Primroses krokusar: foto, plantering och vård i det öppna fältet

Krokusar

Saffran (från latinsk krokus) är en flerårig lökformig växt som är en vårföddare. Så snart snön har tinat kan du se att den blommar. En krydda som många känner med samma namn är den såda krokusens pistiller, torkade på ett speciellt sätt. Saffran har extremt användbara egenskaper på grund av sin unika sammansättning; den används i många områden i människolivet.

Varför saffran är den dyraste kryddan

Detta krydda är verkligen väldigt dyrt! Till exempel har spansk saffran ett pris på cirka 15-20 tusen dollar per kilo. Kostnaden för Kashmir saffran når 30 tusen dollar. Iransk saffran kostar cirka 400-500 dollar per kilo. Och detta är nästan det lägsta priset för denna krydda.

"Var kommer dessa priser ifrån?"

- du frågar. Saken är att denna krydda skördas nästan för hand. Maskinmonteringstekniker är inte lämpliga på grund av det samlade materialets bräcklighet och värdet av att bibehålla dess integritet. Och från en hektar erhålls bara tio kilo färdigt kryddor. Det är svårt att inte hålla med om att detta är en mycket kostsam och tidskrävande produktion. Smakens fördelar och näringsegenskaper läggs också till här. Kryddan är unik. Det är här ett sådant till synes orimligt pris kommer ifrån.

Saffran: hälsofördelar och skador

För att förstå hur användbar en krydda är är det värt att överväga dess sammansättning och näringsvärde.

Krokusplantans stigma innehåller en enorm mängd näringsämnen. Det är därför som saffran uppskattas.

Smaksättningen inkluderar:

• vitaminer i grupp B, C, A, PP;
• zink, kalcium, magnesium, natrium, fluor, kalium och andra mineraler;
• eteriska oljor.

100 gram av produkten innehåller: proteiner —11,44 gram; fett - 5,6 gram; kolhydrater - 61,2 gram. Energivärde - 310 kcal per 100 gram.

Fördelarna med saffran

Man tror att regelbunden användning av detta krydda bidrar till:

• förbättra matsmältningskanalens funktion
• rengöring av kroppen från toxiner;
• avslappning av nervsystemet;
• stärker huden och ökar vävnadselasticiteten;
• förstärkning av muskuloskeletala strukturer i kroppen;
• stabilisering av det hematopoietiska systemet;
• blockerar utvecklingen av patogen flora i kroppen;
• bildandet och förstärkningen av immunsystemet.

Med användning av denna krydda görs ett stort antal folkmedicin för behandling och förebyggande av olika sjukdomar.

Till exempel används saffran i kombination med mjölk (örtte) och honung för att lösa upp njure och gallsten. Olika avkok och infusioner av saffran används för att rengöra och föryngra kroppen. Saffranbaserade produkter används för att behandla sjukdomar i halsen och övre luftvägarna. Smakämnen förhindrar aktivt utvecklingen av virus-, bakterie-, svampinfektioner. I traditionell medicin finns det ett stort antal saffranbaserade recept som syftar till att behandla leder och muskelvävnad. Saffran är en del av en mängd lugnande mediciner. Denna krydda slappnar av på nervsystemet och främjar hälsosam sömn.

Med hjälp av saffran kan du lindra smärta, lindra spasmer. Därför ingår detta krydda i formuleringen av smärtstillande medel, kramplösande medel. Saffran har en antiinflammatorisk effekt och stabiliserar ämnesomsättningen.Därför är kryddan bra för att upprätthålla matsmältningssystemets hälsa. Ofta är saffran en del av den endokrina samlingen. Denna kryddor används som ett naturligt afrodisiakum för att återställa och upprätthålla sexuell funktion hos män och kvinnor. Saffran används ibland för att behandla astma och andra allergiska tillstånd.

Men oavsett vilket medicinskt syfte saffran används, ska du inte ordinera det själv och använda det utan medicinsk övervakning. När allt kommer omkring kan alla kroniska sjukdomar, liksom akuta patologiska tillstånd, bli en allvarlig kontraindikation för användning av detta krydda.

Saffranskada

Liksom alla kryddor kan saffran vara till nytta för kroppen och i vissa fall till och med skadligt. Det finns trots allt ett antal kontraindikationer för nästan varje produkt.

Så det rekommenderas inte att använda saffran i följande fall:

• graviditet och amningstid
• barn under 3 år;
• diabetes mellitus typ I, II (med försiktighet);
• högt blodtryck och högt blodtryck i det akuta stadiet;
• magsår i tarmen, magen, tolvfingertarmen.

I stora mängder har saffran en spännande effekt på nervsystemet. Du bör inte gå utöver de rekommenderade normerna (det är tillåtet att konsumera upp till 1 gram saffran per år, det är tillåtet att använda högst 5 strängar kryddor för en maträtt), även om du verkligen gillar denna kryddor och är tillgänglig i obegränsat antal.

Det rekommenderas inte heller att använda denna krydda om du lider av matallergier. Saffran ska användas med försiktighet av personer som lider av nervösa, psykiska störningar och utsatta för negativa reaktioner från nervsystemet.

Om du har några tvivel relaterade till kroppens egenskaper eller baserat på det aktuella hälsotillståndet, bör du rådfråga en specialist om tillåtelsen att äta saffran.

Typer av odlade krokusar

I botanik finns det en typologi som delar upp alla sorter och typer av saffran i 15 grupper. En består av höstblommande arter, och de återstående 14 är vårblommande arter. Marknadsvarianter, som har fått stor berömmelse, tilldelas gruppen holländska hybrider. Chrysanthus-gruppen anses vara den näst mest populära, bildad genom att blanda gyllene och tvåblommiga saffran med sina hybrider.

Visste du? Saffran

—
naturligt konserveringsmedel. Om du kryddar en maträtt med den kommer den att förvaras bra utan kylskåp.
Vårkrokus kan växa upp till 17 cm, blommor är lila eller vita, det finns 1-2 stycken per snö. Blomningen sker inom 17–20 dagar.

De tvåblommiga arterna finns i många länder, skiljer sig åt i sin naturliga form - kronbladen är helt enkelt vita eller med brunvioletta linjer, lila med bruna fläckar etc.

Gyllene saffran växer i steniga områden, dess blommor är gyllengula, anthers är orange. Blomningstiden faller i april och varar i 3 veckor.

Visste du? Att äta saffran kan vara dödligt. Årstaksten för en vuxen är 1 gram.

Denna art är indelad i sorter:

• Blå motorhuv;
• Nannet;
• I. Hej. Tarmar.

Thomasini-arten förekommer naturligt i lövskogar och sluttningar. Under blomningen liknar växten en stjärna med ett vitt hål. Bladen är rosa-lila till färgen och röret är vitt. En lök växer upp till 3 blommor 6 cm höga. Tre veckors blomning sker i april. De mest populära sorterna är Laylek Beauty och Whitesell Purple.

Därefter kommer vi att överväga de arter som blommar på hösten. Den vackra krokusen finns i bergiga eller skogsområden, ofta i länder med ett fuktigt klimat. Bladen kan nå en längd av 30 cm, lila blommor med lila vener, upp till 7 cm i diameter.Blommar i september. De mest populära sorterna: Albus, Artabir, Oksinan.

Den söta krokusen kännetecknas av ljusa lila kronblad med mörka linjer, höjden varierar mellan 7 och 10 cm. 5-10 blommor kan öppna på en växt. Blommande sker i mitten av september - oktober, växten är motståndskraftig mot lätt frost.

Sjukdomar och skadedjur

De odlade sorterna och hybriderna av krokusar är resistenta mot sjukdomar, men i fuktiga jordar utsätts de för olika virus och svampsjukdomar. Sjukdomar kan bekämpas endast, tyvärr, genom förstörelse av de drabbade glödlamporna, medan jorden spills med en speciell lösning. Efter att ha hittat sjuka lökar måste blommorna odlas på ett annat ställe.

Snigel

Krokusar lider av invasioner av mullvad och möss, men om blommor planteras på alpiga rutschkanor och stenar är gnagarskydd förinstallerat där. Krokusar är också mottagliga för attacker från sniglar och skopfjärilar. För att bli av med insekter sprutas de regelbundet med insektsmedel.

Uppmärksamhet! Med felaktig vård blir krokusblommor mindre, tappar färgintensiteten eller blommar inte alls.

Planteringsskillnad på hösten och våren

Huvudskillnaden i detta förfarande är sorten du tog - de är uppdelade i höstblomning och vårblomning. De första planteras från slutet av maj till första halvan av juli - klimatförhållandena i din region påverkar noggrannheten. Om du förväntar dig att blomstra på våren ska plantering av växter göras på hösten. Detta alternativ anses vara det mest populära bland trädgårdsmästare, det kommer att diskuteras mer detaljerat.

Visste du? För första gången fylldes europeiska trädgårdar med exotiska krokusar vid den tiden på 1500-talet - dessa var holländska hybrider.

Corm vård

När blomningen av krokusar är över och bladen är torra, och detta kommer att ske i mitten av sommaren, är det dags att ta hand om knölarna. Om det inte planeras att transplantera dem till en annan plats kan knölarna lämnas i marken. Du behöver bara ta bort torkade löv och blommor. Som regel tolererar kormarna kvar i marken lätt frost, men om vintern är ganska kall, är det bättre att isolera blomsterbädden med hjälp av löv eller grenar.

Växande gladiolusvart och andra blommor

Om det finns en önskan att transplantera växten till någon annan plats i trädgården, bör mormorna grävas ur marken mitt på sommaren. Välj de friska och de som är större och bli av med de skadade och sjuka. Lökar ska förvaras i väl ventilerade utrymmen. Den optimala lagringstemperaturen är 18-22 grader.

Plantering och vård i det öppna fältet

Om du bestämmer dig för att börja odla krokusar på det öppna fältet, bör du fokusera på följande indikatorer vid plantering: valet av den optimala platsen på platsen, lämplig mark, tillgången på solljus, vattnets frekvens samt traditionell bearbetning av saffranlökar.

Glödlampa bearbetning

Innan plantering rekommenderar erfarna ägare att desinficera växterna i en fungicid (Fundazol, Maxim, Skor, Vitaros eller enkel mangansyra är lämpliga) eller använda tillväxtstimulerande medel (till exempel Epin). Nästan alla lösningar antar en sådan konsumtion av läkemedlet - 2 ml per 1 liter vatten, men först, var noga med att läsa instruktionerna.

När lösningen är beredd, doppa plantningsmaterialet i den och låt stå i 30 minuter. Efter utgången av tiden, börja omedelbart plantera, du behöver inte tvätta ut preparaten.

Om det inte finns något fungicid, använd en mild lösning av kaliumpermanganat - för detta måste kaliumpermanganat tillsättas till 1 liter vatten vid knivspetsen. Det tar en halvtimme att bearbeta lökarna i den resulterande vätskan.

Lär dig också att transplantera krokusar korrekt.

Landningsdatum

Landningstiden står i direkt proportion till bostadsområdet och klimatets egenskaper. Saffran tar väldigt lite tid att anpassa sig - cirka 2,5–3 veckor före kallt väder. Själva blomman är inte alltför nyckfull, men jorden ska vara fuktig.

Fokusera på väderförhållandena - krokusar planteras när dagstemperaturen inte överstiger + 6 ... + 8 ° C och lätt frost kan observeras på natten. I centrala Ryssland, till exempel i Moskva-regionen, sätter vädret i december, ibland i november. I kallare regioner som Sibirien och Ural är det inte nödvändigt att landa förrän i september.

Markberedning och lossning

Det mest acceptabla för saffran är lätta lerjord eller sandjord, men det är lämpligt att lägga sand till tung mark, annars finns det risker att växten inte rotar. På webbplatsen bör du välja en övervägande solig plats så att blommorna är stora och ljusa. Om du bor i ett område som är översvämmat av regn och smältvatten tenderar att stagnera, måste du höja det innan du planterar.

Närmare hösten utförs odlingen på den valda platsen med tillsats av en standarddos gödselmedel: en hink humus eller kompost, en handfull aska per 1 m². För jord med hög syrahalt är det tillåtet att öka mängden aska eller släckt kalk till flera handfullar - krokusen gillar en neutral eller lätt sur miljö.

När de första stjälkarna dök upp från marken blir det nödvändigt att utföra ett annat obligatoriskt förfarande - lossa. För att göra detta, ta en kort kratta med en smal bas och ett litet antal fina tänder. Det är värt att agera försiktigt för att inte skada bladen och stjälkarna.

Planteringsregler

Om du bestämmer dig för att prova att odla krokusar i ditt lantgård, notera följande tips:

• en krokus är begravd i det grävda hålet så att det finns ett jordlager som är två till tre gånger större på toppen av det;
• avståndet mellan glödlamporna måste vara minst 10 cm;
• när du planterar växter i rader är det också värt att kontrollera avståndet - minst 25 cm mellan dem. Om det finns mindre utrymme, kanske blommorna inte har tillräckligt med utrymme för full utveckling;
• du behöver vattna, men inte överdriva det, eftersom ruttnande bakterier och svampar bildas i en fuktig miljö.

Vattning och utfodring

Om området med den planterade saffran på vintern var täckt med ett tätt lager snö, krävs inte vattning eftersom överflödig fukt kan påverka tillväxten negativt. Om vintern är snölös måste jorden fuktas en gång var 2-3: e månad.

Viktig! För att bilda rätt snäckor är det nödvändigt att befrukta sig efter att de första skotten uppträder, under blomningen och efter vissnande.
Toppförband appliceras under plantering, direkt i grävda hål. Saffran antar fosfor- och kaliumgödselmedel eller kompost som ett organiskt tillskott, men användningen av kvävehaltiga gödselmedel kan vara skadlig. Om du inte gräver upp växter varje år på vintern måste du på våren förbereda en dos toppdressing som levereras genom vattning - mineraler måste tillsättas i vattnet i förväg.

Sjukdomsprevention

Om alla finesser inom jordbrukstekniken har beaktats, kommer anläggningen praktiskt taget inte att skada. Men om du inte följer dem kan krokus plocka upp virussjukdomar.

Deras tecken är:

• deformation och sprickbildning i kronbladen;
• stoppa plantans tillväxt;
• gulning av bladen.

Deras utseende kan förhindras genom behandling med svampdödande lösningar. Dessa blommor attackeras ofta av sniglar, nattljus, bladlöss och gnagare - den enda vägen ut i denna situation är att plantera dem nära odlade växter.

Ibland kan du se en tillplattad krokus med små grå fläckar på kronbladets yta - detta indikerar en virussjukdom som överförs av trips, möss och bladlöss.Du kan inte spendera tid med sjuka växter - du måste omedelbart ta bort dem från trädgården och bränna dem så att infektionen inte har tid att sprida sig till resten av proverna. Platsen där de infekterade krokuserna lokaliserades vattnas med en stark lösning av hett kaliummangan.

Som en förebyggande åtgärd måste du noggrant inspektera de inköpta växterna. Om lökarna skadas när de tas bort från marken, strö dem med trädharts och torka dem sedan vid rumstemperatur.

Grävnings- och lagringsregler

Krokusar har redan slutat blomma, deras löv har börjat bli gula och torra - det här är tecken på rätt tid att gräva upp. Efter grävningen ska lökarna få torka i skuggan och sedan döljas i en låda fram till augusti.

Den idealiska lagringstemperaturen är + 22 ° C, över tiden sjunker den gradvis till + 15 ... + 20 ° C. Hemma är det svårt att observera den exakta temperaturregimen, så erfarna trädgårdsmästare tar bort lådan på en torr, mörk och, framför allt, väl ventilerad plats.

Video: Vad man ska göra med krokusar efter blomning

Plantera en växt

Vårkrokusar planteras tidigt på hösten (slutet av augusti - början av september) på 7 till 10 cm avstånd från varandra. Krokusar som planterats i september är inte tillräckligt hårda, så de är täckta för vintern för att undvika frysning av lökarna, vilket är ganska farligt på lerjord och lerjord. Torr lövverk, torv och humus är användbara för isolering.

I planteringsområdet förbereds urtag så att glödlampan kan passa fritt. När du planterar knölar måste jorden vara gödslad med kompost. En dränering placeras på landningsplatsen för att undvika ansamling av stillastående vatten och ruttning av lökarna. Expanderad lera, skärmar, grov sand används som dränering. Sedan fylls toppen med ett bördigt skikt, blandat med kompost.

Krokuslampa

Om jorden är bördig och väl befruktad med kompost, tillsätts inget gödningsmedel under det första året efter plantering, nästa år tillsätts potash och fosforadditiv till jorden. Efter plantering täcks jordstammarna genom att täcka jorden.

Reproduktion av krokus

Saffran kan förökas med frön eller med snäckor. Den första metoden används extremt sällan, främst för att odla en sällsynt sort. I det här fallet är det nödvändigt att köpa frön i stora volymer. Planteringsmaterialet är perfekt bevarat, men för arter som blommar på hösten är det bättre att använda uteslutande ämnet för övervintring.

Viktig! Att minimera
Kontaktkrokusknölar med ogräs, det är bättre att omedelbart plantera dem i en kruka.
I väntan på att de första skotten ska visas täcks behållarna med frön med agrofiber eller ljusskyddande film. Blomningen följer efter 3-4 år. Avelsprocessen kräver inte att gräva upp knölarna varje vinter - det räcker att utföra denna åtgärd en gång vart tredje år på sommaren för att separera glödlampan från de vuxna barnen.

Det rekommenderas att störa höstblommande saffran i juni-augusti och vårblommande saffran i juli-september. Plantan tas bort, rengörs från defekter och torra fjäll.

7. utnämning

Den kan användas för att tvinga, men det kommer att kräva en del ansträngningar för att bibehålla temperaturen och ljusförhållandena.

Olika sorter av krokusar blommar vid olika tidpunkter och genom att placera flera olika lökar i en kruka kan du njuta av blomningen längre.

Krokus eller saffran stigma - värdefulla kryddasom ibland används vid matlagning. Saffran har också använts för att färga tyger och livsmedel.

↑ Upp,

Smakämnen kan kontrolleras med avseende på naturlighet genom färgning. När några stigmas läggs till några liter vatten får det en enhetligt gul eller orange färg. En artificiellt skapad krydda har ingen sådan effekt.

Intressant är att krokuslökar också anses ätbara - deras äta efter värmebehandling.

Blommor ser mycket bra ut i gruppplantningar och när de växer på de alpina bilderna.

Krokusar är en av de allra första växterna som dekorerar en trädgårdstomt på våren med sin blomning.

↑ Upp,

↑ Upp,

Krokus växer som ett företag

Kostnaden för kryddan som erhållits från de beskrivna blommorna slår alla rekord: 1 g kan kosta cirka 10 dollar. För ett kilo är finsmakare redo att betala upp till 1000 dollar, och om det är av iranskt ursprung, då cirka 2000 dollar. Av denna anledning vill många behärska torkningstekniken på egen hand och starta sin egen lönsamma verksamhet.

Efter att ha slutfört stegen ovan skördas blommorna under blomningsperioden, pistillerna separeras manuellt och torkas sedan. Som med alla åtgärder finns det fördelar och nackdelar.

• De positiva aspekterna inkluderar:
• snabb återbetalning;
• enkel försäljning (marknad, kryddbutiker etc.);
• förmågan att odla andra kryddor i närheten.

• Nackdelarna inkluderar:
• hårt arbete;
• behovet av att omedelbart investera en stor summa pengar;
• anställa arbetstagare som måste betala löner.

Saffran är en mångsidig växt. Dessa blommor kan användas för att dekorera en alpin trädgård, trottoarkant, gräsmatta eller blomsterbädd, och ett brett utbud av nyanser hjälper till att skapa en ljus komposition som glädjer ögat. Det är inte svårt alls, det viktigaste är att följa ovanstående instruktioner och rekommendationer.

Hur man odlar saffran från frön

Krokusar kan också odlas från frön. Men denna reproduktionsmetod används ganska sällan, av den anledningen att krokusar som odlas på detta sätt börjar blomstra bara 4-5 år efter plantering i öppen mark.

Att odla krokusar från frön du måste göra följande:

• Fröna sås på senhösten eller våren (slutet av mars). I båda fallen måste fröna blötläggas i förväg i 30-40 minuter i en tillväxtstimulator. Placera därefter i en svag lösning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat).
• Frön bör stratifieras före sådd.
• Ta en grunt behållare, häll våt sand i den och så frön. De ska inte begravas i marken utan bara fördelas på ytan. Stäng behållaren med sådd frön med folie och kyl, där grönsaker vanligtvis lagras. Håll det i 2-3 veckor. Du kan också gräva i blomsterbädden och täcka med spunbond.
• Efter denna tid, ta ut behållaren ur kylskåpet och lägg den på en varm plats som är väl upplyst.
• När skott dyker upp måste de vattnas. För bevattning används en fin spray.
• När växterna växer upp kan de planteras i olika krukor eller i en blomsterbädd.

Växande förhållanden

Låt oss ta reda på vilken plats att välja en blomsterbädd för krokusar, vilka förhållanden blomman behöver.

Plats och belysning

Hitta en plats som är öppen, väl uppvärmd och upplyst av solen. Om du planterar under träd, bara under en tunn, inte tät nyans. Det rekommenderas inte att bryta en blomsterbädd med krokusar under barrträd och i skuggan av byggnader.

Temperatur och luftfuktighet

Krokusar är opretentiösa växter, som kan utvecklas och blomstra även i inte helt uppvärmd jord. Men för att de ska behaga med skönhet och ljusstyrka regelbundet och under de föreskrivna två veckorna bör sängen värmas upp perfekt av solens strålar.

Fuktnivån är viktig för växter. Blomsterbädden ska placeras på en liten höjd, eftersom växten kategoriskt inte accepterar översvämning och vattendragning av jorden. Om platsen är lågt, kommer dränering att behövas.

Priming

Krokusar har inga speciella krav på jordens sammansättning och struktur. Dessa primula är ganska kapabla att gro i ett dåligt, tätt substrat: men utsatt för tillräcklig matning. Helst är det naturligtvis bättre att plantera krokusar i näringsrik och lätt jord. Loam är optimalt.

Substratets surhet är viktig: denna indikator ska vara neutral. Om jorden på platsen är sur, innan du planterar blomsterbädden. Vi rekommenderar att du lossar alltför packad, tät mark genom att tillsätta sand, fin grus. Kompost är också användbart i det här fallet.

Överföra

Krokusar transplanteras efter att de har trångt i ett område. Detta kan ses i storleken på blomställningarna, som kommer att bli mycket mindre. Detta händer vanligtvis efter 4-5 års odling på ett ställe. Växter transplanteras på två sätt:

• lökarna grävs upp och lagras i huset tills de planteras;
• lökarna transplanteras omedelbart efter att de tagits bort från jorden.

Dekorativ båge - plantering och vård i det öppna fältet

Vilken metod man ska välja och när man planterar krokuslökar beror på odlarens kapacitet och fritid.

Notera! Hemförvaring ska ligga vid cirka 15 ºC på en mörk plats i en perforerad kartong för ventilation. Varje lök förpackas dessutom i ett papper.

Tidpunkten för transplantationen är densamma som för plantering: höstplantor planteras från juli till augusti, våren - i september-oktober.

Blommande krokusar

Olika sorter

Populära representanter för kultur

Förutom traditionella sorter, på sommarboendes blomsterbäddar, kan du se importerade hybrider från det holländska urvalet. De är också utomordentligt vackra, men mycket kräsena om sin vård.
Notera! Saffran kan sprida sig både genom frön och snäckor. Det andra alternativet är att föredra, eftersom blommor från saffranfrön endast kan förväntas under 3 eller 4 år av livet.

Om du planerar att använda knölar är det bättre att gräva upp dem i juni-juli (oavsett när krokusar planteras) och förvara dem på en mörk, välventilerad plats innan de planteras på öppen mark.

Varje växt bildar bon där "barn" uppträder efter blomningen. Om krokusen inte berörs på flera år, kommer den att utvecklas till en kraftfull buske, vilket ger ett stort antal unga planteringslökar.

Om krokusen inte berörs på flera år, kommer den att utvecklas till en kraftfull buske.

Om du inte samlar fröna som bildas på stammen, blåses de bort av vinden och groddar sedan och bildar en hel rensning.