Moroten är en tvåårig växt. Tillhör paraplyfamiljen och har tappat löv.
Det är fortfarande inte känt var det först dök upp. Afghanistan anses dock vara sitt hemland. Den kom till den europeiska delen först på XX-talet. Och dess orange färg föddes först i Holland på 1600-talet.
Idag finns det mer än 60 arter av denna rotskörd. På bilden av morötter kan du se hur mycket de har betydande skillnader mellan varandra, i vikt, färg, storlek.
Vad är den sötaste och mest fruktbara moroten
Morötter anses vara en av de viktigaste källorna till karoten, som delas upp i vitamin A. I människans lever. Vitamin A är en av komponenterna i många viktiga processer i människokroppen:
- är en komponent av rodopsin, som är ansvarig för nattsyn;
- påskyndar läkning av ytliga hudskador;
- hjälper till att bibehålla hudens elasticitet;
- förbättrar immuniteten.
Alla dessa fördelar uppstår på mobilnivå. Det är inte meningsfullt att smeta repor med morotsjuice i hopp om snabbare läkning.
Föräldrar känner vanligtvis till fördelarna med vitamin A och morötter som källan till karoten, och försöker mata barnet med morötter och letar efter söta sorter, eftersom inte alla barn är entusiastiska över föräldraidéer.
Speciellt för barn föddes inte bara söta, utan också mycket saftiga krispiga morötter. När allt kommer omkring är att bara tugga sött inte lika intressant som att äta sött och krispigt.
Plantera och lämna
På svart mark växer morötter bra, men jord med blandningar av sand eller lera är också ganska lämplig för den. Men när du väljer en plats är det bättre att bo i ett soligt område. Före plantering, som vanligt, grävs jorden upp och vattnas. Själva planteringen utförs närmare andra halvan av våren (även om du här måste titta på temperaturen - växten är motståndskraftig mot låga märken). Det kommer att vara trevligt att dessutom täcka jorden där morotsfrön just har kastats med en trasa.
Själva planteringsprocessen är enkel: spåren är gjorda, alternerande med tomma utrymmen på 15-20 cm. En förändring planteras i spåren och lämnar 1-2 cm mellan dem. Denna taktik gör att du kan tunna ut plantor mindre.
För ytterligare vård behöver du:
- tunna ut växterna så att mellan morötterna finns 6-8 cm "för tillväxt";
- rensa ut ogräs;
- lossa två eller tre gånger mellan raderna;
- Dessutom måste du vattna morötterna och mata dem med gödselmedel.
Flera viktiga punkter vid landning:
- Platsen som valts för sängarna måste vara ren från ogräs som kan "döda" omogna morötter (särskilt vetegräs). Det är fantastiskt om lök, gurkor, kål odlades på denna plats förra året, eftersom resterna av organiskt gödselmedel, som vanligtvis används vid vård av dessa växter, kommer att räcka för Nandrin.
- Även om det finns få krav på jorden bör dess surhet inte överstiga 6-7 enheter.
- För att gödsla sängarna före sådd är det bättre att använda uteslutande komplexa mineralgödselmedel.
Hur man sår?
För att morötterna ska växa räcker det för att jorden värms upp med 3-4 grader. Om det plötsligt kom frost så borde du inte vara rädd.
De växande plantorna kan överleva en temperaturfall till -4 C. Den höga halten av eteriska oljor i fröna och deras lilla storlek förlänger spiringstiden något.Sängarna blir bara gröna på två veckor (ibland den 16: e dagen) efter sådd.
Om du vill ha morötter hela tiden måste du så dem flera gånger:
- För att ha färska morötter på bordet på våren sås de i oktober (närmare andra halvåret), innan de första snöfallarna.
- Nandrin planterad på våren tas bort i augusti.
- Om du vill lagra morötter på vintern måste du så dem i juni. Då mognar skörden i slutet av september eller början av oktober.
Vid sådd på hösten konsumeras cirka sju gram frön per 1m2, på våren spenderas mindre frön - 4-5 gram.
Regler för vattning och gallring
Den första gallringen görs när skotten är tre centimeter. Som ett resultat bör två centimeter vara kvar mellan buskarna.
Lite senare, när moroten når 0,5-1 cm i diameter, tunnas den ut igen. Det rätta avståndet mellan rötterna är nu 4 till 6 centimeter.
Naturligtvis bör morötter inte få växa med ogräs - detta är destruktivt för henne. Lossning är fördelaktigt, vilket hjälper rötterna att ta emot syre.
Under perioden för att fylla frukten med juice, vattnas den inte för ofta. Vattenförbrukning - 5-6 liter vatten per 1m2.
Sorter av "baby" saftiga morötter
Baby sötma
En morotsort med mellansäsong med långsträckta cylindriska rötter. Rotgrönsaken har en rik orange färg. Kärnan är mörkare än skalet. Det används ofta för att göra färska sorter och babypuréer.
Mognar i 110 dagar. Det sås i slutet av april till ett djup av 15 mm. Sorten tål frost ner till -4 ° C. Morötter kan sås före vintern. Vintergrödor sås efter en stadig temperaturfall till + 5 ° C. Detta är vanligtvis oktober - början av november. Frön förseglas till ett djup av 1 cm och mulching måste utföras.
Dimensionerna för denna sort är: längd 10-15 cm, vikt 90-130 g.
Barnens glädje
Sorten innehåller 19 mg karoten per 100 g torrsubstans och 8,5% sackarider. Den njuter av både barn och vuxna.
Morötter mognar på 100 dagar. Frukten är ljus orange. Massan av rotgrödor är 120 g med en längd på 20 cm. En så liten morötdiameter är mycket lämplig för dem som gillar att äta morötter direkt från trädgården. Ja, oftast är de barn.
Sorten sås från slutet av april vid en jordtemperatur på + 6 °. I allmänhet är morötter för denna sort samma som för andra. Tunna planteringarna i två steg och slutligen lämna ett avstånd mellan rötterna på 6 cm.
Bevattning utförs jämnt med hänsyn till regionens egenskaper under hela odlingsperioden. Optimal vattningstid: kväll. Vatten konsumption:
- för unga morötter: en halv hink per m²
- för en vuxen 7 l / m² var 9: e dag.
Jordbruksmaskiner morötter Nandrin F1
Plantering av frön
Morötter är tvååriga växter. Köldmotståndet är relativt högt: fröna gror vid en jordtemperatur på 3-4 grader, och de växande plantorna klarar frost ner till -4 grader.
Eftersom morotfrön är små (cirka 800 enheter i varje gram) sker deras spiring långsamt (de första skotten uppträder vanligtvis inte tidigare än 14 dagar, massivt - på den 16: e dagen). Tillväxt och utveckling i de tidiga dagarna saktar också ner.
Du kan så morotfrön Nandrin F1 hela våren, på försommaren och senhösten - för vintern. Vårsådd utförs omedelbart efter att snön smälter och vårbearbetningen. Den andra såningen utförs i juni. Med en mognadstid på 105 dagar plus två veckor för att de första skotten ska dyka upp kommer skörden att vara klar i oktober.
Under samma period utförs höstplantering av morötter. Huvudförutsättningen för framgångsrik höstsådd är att utföra den innan jorden fryser, helst till och med två eller tre veckor före den första frosten, och alltid med torra frön.
Fröförbrukningen för sådd på hösten är 6–7 gram per kvadratmeter av trädgården, för vårsådd räcker det med 4-5 gram.
Lossa jorden ordentligt och ta bort allt ogräs. Så jämnt. Avståndet mellan raderna ligger inom 15–20 centimeter. Så frön i rad med ett intervall på 10–20 millimeter för att undvika alltför täta skott och därmed gallring, vilket kan skada växterna.
Villkor för tillväxt av morötter
Det finns flera förutsättningar för att få en bra skörd av Nandrin F1:
- Rätt val av plats. Morotbädden måste vara fri från ogräs (särskilt vetegräs). Plantera morotfrön i områden där gurkor som tidigare odlats, nattskugggrödor, lök, kål, som tidigare befruktats med organiskt material.
- Jordens reaktion (pH) ligger inom intervallet 7–6, det vill säga från något surt till neutralt.
- Applicera endast mineral, komplexa gödselmedel innan du planterar frön. Eller gödsla med följande komposition: urea - 10-15 gram per kvadratmeter, superfosfat - 30-40 gram, kaliumklorid - 15-20 gram.
Att ta hand om Nandrin F1-hybrid består i att utföra följande operationer:
- När skotten når 2–3 cm, tunna ut dem och lämna ett mellanrum på 1-2 centimeter mellan skotten.
- Tunn en andra gång när rotgrödorna når en diameter på 0,5-1 cm. Avståndet mellan växter av Nandrin F1-morötter ska vara 4–6 cm.
- Rensa unga växter regelbundet, ta bort ogräs manuellt och lossa radavståndet.
- Vattna hybriden 2-4 gånger under växtsäsongen under ökad rotbildning. För varje kvadratmeter mark räcker det med 5-6 liter vatten.
Gillar du trädgårdsskötsel?
Bekämpningsmedel från Farmer Center Wholesale är främst:
- originalprodukter,
- hög kvalitet
- och som ett resultat ett högt utbyte!
Herbicider
Glyfovit Extra | Antisapa | Tivitus | Glyfovite |
Insektsmedel
BI-58® | Antikhrusch | Coragen | Presto |
Desinfektionsmedel
Spela in Quadro | Ultrasil | Matador | Ace Selective |
Svampdödande medel
Delan | Shavit | Ridomil Gold | Dezaral |
och mycket mer på webbplatsen https://svn.imadeself.com/
På torra och varma dagar börjar vattningen från 3 l / m², efter ett par dagar ökas mängden vatten till 7 l / m². Häll vatten gradvis så att jorden är mättad med fukt. Om du häller mycket vatten i torr mark på en gång kommer morötterna att spricka och bli oanvändbara för långvarig lagring.
Barnens F1
En mellansäsongssort som kan skördas 105 dagar efter sådd. Frukten är lång, 18 cm. Samma diameter längs hela längden. Innehåller en stor mängd karoten, används i kost- och barnmat. Lämplig för långvarig förvaring.
Föredrar väl upplysta områden. I skuggan tappar den sin smak och minskar utbytet.
Saftig söt
En mellansäsongssort med vackra jämna rotgrödor upp till 20 cm långa. Fruktvikt 100 g. Färgen är ljus orange, kärnan är nästan osynlig. Planteras i april-maj, skörden skördas i augusti-september.
För att underlätta för konsumenterna erbjuder tillverkaren idag frön av denna sort på tejp och i gelpiller.
Tejpen med frön placeras "på kanten" i spår 15-20 mm djupa. Spåren måste först vattnas. Efter att tejpen är täckt med torv eller sågspån och vattnas regelbundet. När du planterar morötter på ett tejp behöver du inte tunna ut planteringen.
Ny planteringsmetod: frön i gelpiller.
Fröna i sådan dragee behöver inte vattnas för första gången (2 veckor) efter plantering. Men de planteras på samma sätt som vanliga frön.
Gottegris
Förmodligen den bästa morotsorten med en liten nackdel: sen mogning. Det tar fyra månader att mogna. Växer bäst på lätta lamm.
Sorten lagras utmärkt på vintern, inklusive i marken, frostbeständig. Du kan så innan vintern.
Rotgrödor är koniska, stora och väger 100 g. De innehåller en ökad mängd sackarider och provitamin A. Rekommenderas för barnmat och färsk juice. Den kan användas för dessa ändamål även på vintern.
I butiker är tyvärr sådana morötter sällsynta. Och oftast smakar det bittert på grund av överflödet av kemikalier i det.Det är farligt att mata dessa morötter även till djur.
Tidiga mogna morötter är mycket saftiga, men nästan alla är osötade.
Varför kan kurvan växa?
Huvudskäl:
- stenig eller lerjord;
- ett överskott av organiskt gödselmedel;
- torka och brist på vattning;
- förtjockning av plantor och brist på ogräs;
- rotskador på grund av alltför tidigt ogräs;
- ett överskott av kalcium i jorden på grund av införandet av kalk;
- överskott av klor;
- skadedjur av skadedjur;
- sen skörd.
Du kan ta reda på mer om orsakerna till defekta morötter här.
Saftiga morotsorter "för vuxna"
Morötter med högt innehåll av sackarider. Sorten är mitten av säsongen, den kan läggas för långvarig lagring.
Det tar ungefär 100 dagar att mogna. Med rätt odling växer den upp till 20 cm. Denna sort kan sås från mars till juni. Om du planterar fröna i flera steg med en tidsavstånd kan du samla färska morötter från juni till oktober.
Tillverkaren erbjuder idag frön av denna sort i en gel-dragee. Gelén tillåter första gången att inte oroa sig för brist eller överskott av fukt, vilket skyddar fröet från ogynnsamma förhållanden.
Efter vattning absorberar gelén en del av vattnet och ger det gradvis till fröet. Överskott av vatten passerar förbi. Således, i en torka, är fröet försett med vatten och i kraftiga regn skyddas det från "träsket".
Jordbruksteknik för att plantera frön i en gel-dragee är mycket enkel:
- frön sås på ett avstånd av 20 mm från varandra och vattnas;
- strö över jorden och spill väl igen;
- glöm grödor i ett par veckor.
Efter 2-3 veckor sköts grödorna enligt standardmetoden.
Rekommenderas för odling i Volga-Vyatka-regionen. Mängden sackarider i sorten är över genomsnittet och når 8,6%. Med en genomsnittlig karotenhalt på 9 mg / 100 g innehåller Slastena-sorten upp till 16,5 mg. Rotgrödor i genomsnitt 120 g. "Slastena" rekommenderas för långvarig lagring, frysning, konservering. Naturligtvis används det också färskt.
Med en hög avkastning (upp till 90%) passar den inte bara för en privat trädgård utan också för industriell odling.
Vitamin 6
Avkastning morötter som är mogen mogna, väl lämpade för konservering, frysning, långvarig förvaring, juice. På grund av det mycket höga karoteninnehållet (upp till 22 mg / 100 g) rekommenderas det för färsk konsumtion och för framställning av barnmat.
Rotgrödor är spetsiga, cylindriska, med en genomsnittlig vikt på 150 g. Längden på denna typ av morot är 15 cm.
Bäst av allt växer den här sorten morötter i lerjord och sandlamm. Frön sås vanligtvis de sista dagarna i april i 30 mm djupa spår. Avståndet mellan spåren är 0,2 m. 2 veckor efter plantering utförs den första gallringen, den andra - efter att morötterna når en diameter på 10 mm. Det rekommenderas att hålla ett avstånd på 50 mm mellan växterna. Morötter bör skördas 100 dagar efter sådd.
Sorten kan sås före vintern. Vintergrödor sås vid temperaturer under + 5 ° С till ett djup av 20 mm och grödor mulkas för att bevara frön från frost.
Nantes 4
En mellansäsong morotsort med en mognadsperiod på 90 dagar. Det är mycket plastiskt i förhållande till odlingsförhållanden, därför rekommenderas det för alla regioner. Växer utomhus.
Rotlängd 15 cm, vikt 140 g. Halten av sackarider är måttlig och mängden karoten är mycket hög: 19 mg / 100 g.
Sorten är snabb. Under lagring ruttnar den inte och möglar inte. Mogna frukter sticker ut något från marken, vilket är dåligt för rotgrödans smak. Vid exponering för solljus bildas solanin i morötter på samma sätt som i potatis.
Vid förvaring under lång tid tränger solanin djupt in i rotgrödan och ger den en bitter smak. För att eliminera detta problem måste den utskjutande delen av morötterna ströas med jord.
Sen mognad, välkänd morotsort med franska ursprung.Skillnader i utmärkt produktivitet i regionen Middle Lane. Skördarekordet (995 c / ha) registrerades i Tula-regionen.
Som en industriell sort har Olympus en jämn form av ganska stora rotgrödor. Morötter av denna sort växer upp till 130 g.
Sorten föredrar lätt sura jordar. Det sås i april till ett djup av 15 mm. Skörden genomförs i augusti - september.
Recensioner av sommarboende
★★★★★ Anna, 25 år gammal, hemmafru, Moskva. På sommaren odlar vi morötter i landet. Avkastningen är genomsnittlig. Jag gillar smaken väldigt mycket. Vi gör juicer av det. Sorten har aldrig misslyckats - vi samlar skörden årligen. Det var en gång att krokiga rötter växte, men det påverkade inte smaken och lagringen på något sätt. Det enda problemet är att fröna inte är så lätta att hitta på marknaden. ★★★★★ Valerina, 33 år, trädgårdsmästare, Moskva-regionen. Se till att inte bara plocka topparna utan också ta bort roten från marken när du torkar morötterna. Om den lämnas där kommer den att ruttna, och detta bidrar till spridningen av sjukdomar. Jag gillar de bearbetade frön (planterade av Nandrin), de är stora och du kan plantera dem en i taget, då behöver du inte tunna ut. ★★★★★ Oleg, 69 år, pensionär, Moskva-regionen. Jag använder bara beprövade frön, de som finns i prof. paket. Jag gillar flera sorter av Nandrin, Dordogne, Samson och andra sorter av Nantes morötter. Men jag gillar inte Shantane morötter, för jag föredrar långa morötter. Jag får en rik skörd, men det är mycket problem med att lämna. Dölj
Lägg till din recension
I Moskva-regionen, som i hela Rysslands centrala region, är det inte särskilt svårt att odla morötter. Det är bara viktigt att välja rätt sort som passar just detta område, välja de egenskaper du är intresserad av, beroende på vad du vill använda den resulterande grödan till, och om möjligt uppfylla odlingsförhållandena så mycket som möjligt. I det här fallet får du en fullfjädrad rik skörd.
0
Varför är morötter bittra
Morotfluga
Mycket ofta är morötter bittra på grund av skador av morotfluglarver.
Bitterhet är bara en rotgrönsaks reaktion på skador som ser ut så här
Ett tecken på flugskador på morötter är bladen med en rödviolett färg. Sådana växter avlägsnas omedelbart.
Bildas när morotens topp är bar. Under lagring tränger solanin gradvis in i vävnaderna i rotgrödan och morötterna börjar smaka bittera. Det finns bara ett sätt att slåss här: Låt inte topparna exponeras när du växer.
Svampsjukdomar
Ruttna på ett enkelt sätt. Svampar förstör morotens vävnad, vilket resulterar i en bitter smak i den till synes intakta delen av rotgrönsaken.
Resten av orsakerna är inte hälsofarliga, men läggs även under tillväxtperioden:
- otillräcklig vattning
- för mycket mineralgödselmedel;
- sen skörd av rotgrödor och som ett resultat av deras övermognad;
- otillräckligt bördig mark.
Med förbehåll för korrekt jordbruksmetod kommer den överväldigande majoriteten av dessa skäl att försvinna av sig själva och morötterna blir söta, saftiga och krispiga.
En annan anledning till bitterhet: att försöka odla en andra generation från frön som härrör från en F1-hybrid. I hybrider av andra generationen börjar egenskaperna hos morötternas vilda förfäder dominera. Och roten till den vilda förfadern är inte bara bitter utan har också en kärnform som är bränd.
Det bör noteras att fördelarna med morötter faktiskt är mycket överdrivna. Myten om synförbättring (närsynthet) som ett resultat av att äta morötter är en annan engelsk hoax, tillsammans med faraohunden och den afghanska hunden, som har överlevt i årtionden. Bara till skillnad från de två sista strävade morotcykeln inte efter kommersiella mål utan skulle dölja faktumet att radarna användes på British Air Force-flygplan under nattflyg under andra världskriget.
Det andra argumentet mot att äta morötter är att karoten finns i många livsmedel förutom morötter. Unga nässlor innehåller tio gånger mer än morötter.En orange färg är inte en indikation på närvaron av en stor mängd karoten. Melon, broccoli och alla traditionella gröna innehåller också betakaroten. Vitamin A och karoten lagras i levern och konsumeras efter behov. Det finns inget behov av att konsumera mat med karoten varje dag.
Men det är mycket lätt att överdosera ett vitamin med överdriven konsumtion av samma morötter.
Allt ovanstående gäller morotsjuice. Det är ännu lättare att överdosera än bara en rotgrönsak. Ingen kommer att vara nöjd med icke-infektiös hepatit eller födelsen av ett barn med patologi, om en gravid kvinna är förälskad i morotsjuice som en naturlig och hälsosam produkt.
Sjukdomar
- Rhizoctonia - svampsjukdom. Morotblad blir gula och torkar ut. För att förhindra bör du inte plantera morötter på platser där jorden är vattendränkt.
- Morotfluga... Växtens toppar blir brons. Om växten inte behandlas i tid kan lövverket vissna och växten kan dö. Det bör behandlas med speciella medel: "Tsiper", "Arrivo", "Sharpei".
- Morotlilja... Utseendeperiod: mars. De kläckta larverna gör att topparna krymper och torkar ut. Sprutning med tobaksbuljong bör göras.
- Bladlöss på morötter... Överföringar från gamla växter. För att slåss bör du:
- riklig vattning i värmen;
- strö med aska;
- spray med örtinfusioner.
Läs mer om symtom och orsaker till morotsjukdomar, liksom metoderna för deras behandling, i en separat artikel.
De bästa sorterna av morötter med foton och beskrivningar
Goddag allihop!
Låt oss prata idag om de bästa morötterna med ett foto och en liten beskrivning. Naturligtvis kan du inte berätta om allt, det finns många. Jag kommer att dröja på välkända, tidstestade sorter som inte ger upp sina positioner, även med nya hybrider. Alla delas upp genom mognadstiden i:
- Tidigt (65-90 dagar),
- medium (100-110 dagar),
- sent (mer än 120 dagar).
Denna uppdelning påverkar inte i hög grad kvaliteten och smaken på rotgrödor. Det är bara att de tidiga kan användas för mat och bearbetning, medan de andra är bra för förvaring.
Jag vill notera att inhemska morotsorter är mycket godare och bättre lagrade än utländska. Utländska uppfödare försöker ta med sorter till salu - det viktigaste är att de är jämna och vackra, även till nackdel för smak.
Det är svårt att välja rätt sort i butiken. Tänk därför i förväg: varför du kommer att odla morötter och vilken typ av jord på din webbplats. Här är några små riktlinjer för att välja:
- Om du har lätt, lös jord kan du gärna plantera långfruktade sorter.
- Kortrotade sorter är de tidigaste som mognar, planterar tidigt på våren.
- Runda sorter växer snabbt men är inte särskilt produktiva.
- Om du vill odla morötter till salu, välj importerade sorter, detta nämndes precis ovan.
- Det är bättre för dig själv att plantera inhemska sorter, smaken är rikare och det finns mer karoten.
- Och de är bättre anpassade till vårt klimat.
Typer av rotgrönsaker
Det finns bara två typer av morötter:
Vild. Det växer naturligt. Har en vit eller något gulaktig nyans. Denna frukt används inte till mat.
Sådd. Människovuxen. Det är en underart av vild morot. Denna typ är uppdelad i två morötter:
- akter;
- matsal.
Bordsmorötter / Dessa sorter odlas för matkonsumtion. Mognadstiden kan vara annorlunda:
- tidigt;
- i mitten av säsongen;
- sent.
De tidiga kan ätas råa eller kokta. Mellansäsongen äts bäst kokt. Den sena sorten är den sötaste, den växer i mer än 200 dagar.
De bästa morötterna
Tidiga sorter av morötter
I grund och botten ger dessa sorter tidiga produkter för mat och "gäng". Ofta har dessa sorter mogna frukter som inte är särskilt söta. Produktiviteten är liten, lagras inte länge. Men de ger en tidig skörd.
1. Amsterdam - frukten är ljus orange med en trubbig spets, liten cylindrisk, väger 50-120 g.Massan är öm, mycket söt, saftig med ett litet centrum. Odlad för tidig produktion, sorten är resistent mot sprickbildning, mot blommande, högavkastande.
Variety "Amsterdam"
2. Parisiska Carotel - den tidigaste och mest kända moroten. En av de äldsta sorterna. Korta, nästan rundade, orange frukter med utmärkt dessertsmak - ömma och söta. Barn älskar henne väldigt mycket. Avkastningen är liten. Växer bra på tunga jordar, lerjord.
Variety "Karotel Parizhskaya"
3. Parmex - frukterna är nästan sfäriska, ljusa orange, upp till 4 cm i diameter och väger cirka 50 g. Massan är mycket välsmakande - öm, saftig. Sorten är lämplig för odling på tunga jordar med ett tunt bördigt skikt. Bra för konservering av hel frukt. Rotgrödor skördas med en diameter på 2-3 cm. En variation av Karotel-sorten, den ser ut som den utåt.
4. Drake - morötter med lila skal och orange massa. Smaken är söt, kryddig. Om du gillar ovanliga växter är det här sorten för dig. En mycket hälsosam morot.
Variation "Dragon"
5. Touchon - frukten är cylindrisk upp till 20 cm jämn. Den ljusa orange massan är saftig och söt. Det lagras inte så länge, det är bättre att använda färskt och för bearbetning.
Variation "Tushon"
6. Fairy - det universella syftet med morötter. Lagrar bra på vintern. Cylindriska frukter, väger upp till 170 gram.
Variation "Fairy"
7. Finkhor - en produktiv sort. Frukterna mognar på 80 dagar. Morötterna är stora, upp till 150 gr., Släta, koniska med en trubbig spets. Det finns nästan ingen kärna. Frukten har en söt smak, rik på karoten. Inget behov av att krama växter, eftersom de inte växer över marken. Det är mycket resistent mot olika sjukdomar. Tyvärr är det inte lämpligt för långvarig lagring.
Variation "Finkhor"
Mellansäsongssorter
De mognar på hösten, får sötma och saftighet vid den här tiden, de mest utsökta morötterna växer från dessa sorter. Lagras bra.
1. Nantes 4 Är en mycket odlad sort i Ryssland. Avkastningen är genomsnittlig. En mycket välsmakande sort - rätt att säga - en läcker variation av morötter. Massan är orange-röd. Frukten är cylindrisk, upp till 150 gr. vikt. Lagras till mitten av vintern. Lämplig för vintersådning.
Variant "Nantes 4"
2. Vitamin 6 - en utbredd sort. Växer bra på torvjordar. Frukten är cylindrisk, upp till 20 cm, med orange-röd massa. Lagrat medium. Ökat karoteninnehåll (16,4 mg per 100 g morötter).
Variation "Vitamin 6"
3. Losinoostrovskaya 13 - Sorten är välkänd och ganska gammal, den är mycket populär bland trädgårdsmästare. Frukten är cylindrisk upp till 18 cm lång. Orange-röd massa med högt innehåll av karoten (upp till 18,5 mg per 100 g.) En värdefull variation för diet- och barnmat, färska morötter är användbara i sallader. Sorten är mycket produktiv, välskött.
4. Moskva vinter A 515 - en fruktbar populär sort (90 - 110 dagar), testad tid. Frukterna är långsträckta med en trubbig spets och en liten grop. Den ljusa orange massan är saftig och söt. Sorten lagras väl på vintern - fram till våren, motståndskraftig mot blommande. Lämplig för vintersådning.
Variety "Moscow Winter A 515"
5. Ojämförlig - en produktiv sort med ett rikt karoteninnehåll. Koniska frukter med en trubbig spets. Orange kött med en tunn mitt. Utmärkt smak, väger upp till 200 g, upp till 17 cm lång. Sorten är motståndskraftig mot blommande. Lämplig för sådd före vintern.
Variation "Ojämförlig"
6. NIIOH 336 - också en vanlig fruktbar sort. Läckra frukter upp till 18 cm stora, cylindriska, välsmakande, orange, väger upp till 130 g. Denna sort innehåller mycket karoten (19 mg per 100 g) och lagras väl. Det är inte nödvändigt att krama det, det är helt nedsänkt i marken under tillväxt.
Variant "NIIOH 336"
7. Rote-Risen (Röd jätte) - en högavkastande sort. Frukten är stor, upp till 20 cm, konisk. Röd-orange, mycket välsmakande. Lagras bra.
Rote Riesen sort
8. Samson - mitten av säsongen (110-120 dagar), cylindriska frukter, orange, väger upp till 200 gram. Sorten är högavkastande, rötterna är välsmakande, planade.Massan är söt, krispig, saftig - mycket välsmakande. Lämplig för bearbetning, långvarig lagring, användbar färsk. Lämplig för vintersådning.
Variety "Samson"
9. Forto - högavkastande (100-110 dagar). Cylindriska frukter, stora, väger upp till 200 g, upp till 20 cm långa. Smaken är god. Kan odlas i alla regioner, håller bra och ger stabila avkastningar.
Variety "Forte"
Sen mogna morotsorter
Något sämre än sötma än mellansäsongssorter, men mycket bra lagrad. Vanligtvis med stora rötter.
1. Vita Longa - långa frukter, väl lagrade fram till våren. När de är vuxna spricker de inte. Läckra frukter, rika på socker och karoten. Ett utmärkt sortiment för juicer.
Variation från Vita Longa
2. Yellowstone - Fusiforma frukter, inriktade med en skarp spets och väger upp till 200 gram. Gul färg. Sorten är mycket produktiv, god smak.
Variation "Yellowstone"
3. Höstens drottning - en populär sort med röda frukter, cylindrisk i form, upp till 22 cm lång, även med en skarp spets. Massan är söt, aromatisk, välsmakande. Sorten är motståndskraftig mot blommande. Lämplig för sådd före vintern. Lagras praktiskt taget till nästa skörd.
Variety "Queen of Autumn"
4. MO (Special Morot) - högavkastande medium sen sort. Frukterna är röd-orange, upp till 20 cm, koniska. Massan är saftig och välsmakande. Förvara väl. Du kan så innan vintern. Jag sådd denna sort förra året, jag gillade den. Riktigt läckra, saftiga morötter, söta. Lagras bra, redan ätit.
Variant "MO"
5. Chantenay 2461 Är en bred odlad sort. Koniska frukter, korta och tjocka. Massan är orange, tät. Vikt upp till 300 g, men 500 g kan växa med tillräcklig fukt. Genomsnittlig smak. Lagras väl till våren.
Sort "Chantenay 2461"
Jag berättade bara om de bästa morötterna med foton och beskrivningar. Jag nämnde inte i princip hybrider. Eftersom jag inte odlar dem själv och jag rekommenderar det inte till andra.
Recensioner av hybrid morot Nandrin f 1
Trädgårdsmästarna som planterade hybrid i sina tomter lämnar generellt positiva recensioner om henne... Många gillar sitt vackra utseende och snabba mognad.
Nadezhda, Ivanovo: ”Jag fick av misstag ta reda på Nandrin från en granne. Alla beundrade hennes trädgårdssängar med en vacker och välskött morot. Nu har jag planterat den på min webbplats för tredje året. Jag gillar att plantera innan vintern. På våren, efter att snön smälter, uppträder skott. "
Vasily, Arkhangelsk: ”Tidigare tyckte jag inte om att rota med morötter. Hon växte upp liten. Men när min fru planterade Nandrin-hybrid blev jag positivt överraskad av storleken. Nu är jag glad att skörda, och det finns också mycket. "
Petr, Sterlitamak: ”En gång läste jag om denna hybrid på Internet. Jag bestämde mig för att plantera den i min trädgård. Morötterna har blivit smidiga och vackra, dessutom är de läckra. Men jag försökte följa alla rekommendationer för odling, och resultatet var bra. "
Trädgårdsmästare rekommenderar
Bland alla de sötaste arterna ger trädgårdsmästare särskilt följande:
- Tidigt kul... Fröna av denna mycket välsmakande morotsort erhölls av uppfödare vid West Siberian Vegetable Station. Dess frukter börjar mogna redan 2,5-3 månader efter groning. Massan av sådana morötter är saftig och söt, så folk använder dem gärna färska.
- Färg är också en tidig mogen frukt. Perfekt för baby- och dietmat. Denna sort har ett antal fördelar. För det första kan avkastningen vara 50 ton per 1 hektar mark. För det andra har dessa rötter alltid ett enhetligt estetiskt utseende. För det tredje har de ett högt innehåll av karoten, vilket förbättrar syn, hår och nagels tillstånd och stabiliserar kroppens immunförsvar.
- De flesta känner gåten om en röd jungfru som sitter i en fängelsehåla. Barn ger ofta rätt svar. Finns det en söt baby morot? Säker. De kallar henne det: söta morötter... Konsumtionen rekommenderas färsk, i potatismos eller juice. Morötter bör ingå i barnmenyn av detta slag. Skördas 3-3,5 månader efter groning.
- Senare mogen, men inte mindre god, är Kejsaren... Den minsta mogna perioden efter spiring är 4 månader. Samtidigt är frukterna långa, välsmakande och saftiga.
- Röd jungfru - också en senmognad sort, den tillhör sorten "Shantane". Dessa söta rotgrönsaker kan mogna upp till 4,5 månader. Dess fördel är möjligheten till långvarig förvaring på vintern. Det rekommenderas inte att gödsla med färsk gödsel - risken för att få krokiga rötter med flera rötter kommer att öka.
Skörd och lagring av morötter Nandrin F1
Den första skörden av denna sort kombineras med den andra gallringen (när rotgrödorna når en diameter på en centimeter). Sådana morötter är ganska ätliga. Den slutliga, fullständiga samlingen utförs 105-110 dagar efter uppkomsten av massskott.
Med sommaren, juni sådd, kommer frukterna att bli mogna i slutet av oktober eller början av november. För att göra detta grävs morötterna in med en trädgårdsgaffel, dras ut av topparna och skakas av resterna av jord. Dessa rötter är ganska lämpliga för långvarig vinterförvaring.
Hybrid morotsort Nandrin F1 - perfekt för odling både i privata sommarstugor och på stora gårdar. Den planteras för sommarkonsumtion och för vinterförvaring, denna sort är högavkastande, opretentiös, resistent mot sjukdomar och skadedjur. Nandrin F1 har ett utmärkt utseende och god smak.
Hur odlar du Nandrin F1-hybrid? Dela hemligheterna inom jordbrukstekniken i denna morotsort.
Nandrine f1 är en populär morothybrid utvecklad av holländska uppfödare. Det är känt för sin utmärkta smak och tidiga mogning. Trots sin relativa ungdom är hybriden känd bland sommarboende, och dess utsäde är i hög efterfrågan i specialbutiker. Morötter lockar med hög avkastning, vackra och snygga högkvalitativa rotgrödor.
Söta sorter
Tidigare påverkades morötterna starkt av klimatförhållandena. Hittills har uppfödare lyckats skapa flera sorter som kan planteras överallt utan att förlora sötman hos den odlade rotgrödan. Dessa sorter är:
- amsterdam... Dess rötter är långa och ljusa, och deras kärna är tunn, de spricker inte under långvarig lagring, nackdelen är dålig avkastning.
- Belgien White har en original behaglig arom.
- Finhor - en efterrättssort utan kärna, som ofta används till sallader eller juicer, den enda nackdelen är dess extrema olämplighet för förvaring på vintern.
- Rund baby. Det späds bäst i små behållare.
- Alyonka är en bunt tidigt mognar söt sort.
- Viking.
- Nantes - mycket släta, vackra och söta morötter.
- Fulländning har en saftig massa, fast yta och möjlighet till långvarig lagring.
- Tinga perfekt som ingrediens för sallader, juice och andra färska rätter, lämplig för långvarig förvaring.
Många av dessa frukter är stora och innehåller mycket karoten. Det är dock inte alltid möjligt att sluta med söta frukter, eftersom morötter kräver ordentlig plantering och vård.
Frön Moskva morötter är det klassiska valet för många trädgårdsmästare för plantering. För det första är denna sort en av de mest produktiva. För det andra är de odlade rotgrödorna söta, grova, stora. Sorten är motståndskraftig mot sönderfall och därför idealisk för sådd i oktober eller november. Ett annat utmärkande drag är möjligheten till långvarig lagring av rotgrödor utan förlust av yttre och smakliga egenskaper.
Höstdrottning... Rotgrödor upp till 30 cm långa växer från frön av denna morotsort.Hjärtat är litet, smaken är söt. Många hemmafruar använder sådana morötter inte bara för färsk konsumtion utan också för konservering.
Det finns också en förbättrad sort från Nantes - Nanteysky... Fördelen ligger i det utmärkta utbytet. Jämfört med Nantes variation, utseendet på Nanteisky är inte så vackert, men det är mindre utsatt för morotflugor och parasiter. (Läs mer om morotflugresistenta sorter här).
Läs om de fördelaktiga egenskaperna hos råa och kokta morötter här.
Var växer morötter?
Vilda morötter finns i många länder runt om i världen. Det växer både i europeiska länder och i asiatiska länder. Den är lämplig för ett milt och tempererat klimat.
Det växer bara inte i områden med svårt torra klimatförhållanden eller i Fjärran Norden. Morötter växer som regel i skogen, längs vägarna eller på kanterna.
Skadedjur och sjukdomar
De som var inblandade i odlingen av denna rotskörd vet hur bakterios, känd sjukdom eller bruna fläckar som har dykt upp i växter kan förstöra verksamheten. Det är inte glädjigare om morötter attackeras av morotlöss, flugor eller kummin. Det värsta är dock när en morotfluga startar och äter rotgrönsaken från insidan.
Dessa problem är dock inte så hemska för Nandrin. Som redan nämnts bearbetas hybridfrön i förberedelsestadiet. Så både sjukdomar och skadedjur av denna sort är inte lika läskiga som resten.
När det gäller den skadliga flugan försökte uppfödarna också. Efter att ha funnit att en hög andel karoten inte bidrar till en god näring av larverna, och en hög sockerhalt till och med leder till deras död, gav forskarna rotgrödan dessa egenskaper som är användbara för människor, men avstötande för ett insekt .
Hur du förvarar
Hybrid morötter lagras mycket bra utan att förlora sina egenskaper. I ett grönsaksförråd varar det bra till slutet av våren, till skillnad från andra tidigt mogna sorter. Av detta följer att morötter från Nandrin på grund av sin förmåga att behålla sin presentation under lång tid är av intresse för handeln. Därför kan du köpa Nandrin-morötter vid vilken disk som helst, vare sig det är en marknad eller en butik, nästan när som helst, fram till den nya skörden.
Hur och när man ska skörda
Skörden äger rum i mitten till slutet av september.
Råd! Innan du skördar "Emperor" morötterna, bör du vattna trädgården ordentligt i förväg för att inte bryta de långa, inte alltför skrymmande, läckra frukterna när du gräver.
Efter att grödan har grävts upp är det absolut nödvändigt att lufttorka den i minst några timmar, sedan skära topparna och skicka den för lagring eller bearbetning.
Morötter "Emperor" är fruktbara av sina egenskaper. Och det här är inte enkla ord: upp till 8 kg exceptionella rotgrödor kan skördas från en kvadratmeter. Morötter av sorten "Emperor" lagras på en sval plats i upp till nio månader, medan förlusterna alltid är minimala. Rotskörden förblir vacker under hela hållbarheten. Därav slutsatsen: den är lämplig för försäljning, eftersom en morot med sådana externa egenskaper alltid kommer att locka ökad uppmärksamhet hos köpare.