Egenskaper hos Scarb potatis - sortbeskrivning, avkastning, foton, recensioner

Grönsaksodling »Potatis

0

1187

Artikelbetyg

Den mest populära grönsaksgrödan i världen är potatis. Invånare i vilket land som helst kan erbjuda nationella potatisrätter till konsumenter. Därför vägrar gårdarna eller ägarna till sina egna trädgårdar att odla denna grönsak. Bland de många sorterna kan du välja de som uppfyller de högsta kraven på produktkvalitet, mognadstid och smak. Skarb-potatis förtjänar särskild uppmärksamhet tack vare de positiva recensionerna om det, erfarna potatisodlare.

Egenskaper hos Skarb-potatis

Växtegenskap

Denna grönsak tillhör den mogen mogna arten. Det finns många intressanta saker att berätta om honom, förutom namnet, vilket betyder skatt.

1. Den kan odlas över hela landet, förutom Sibirien och de norra regionerna.
2. På dag 85 når knölarna teknisk mognad.
3. Bussarnas produktivitet är hög.
4. Växten är opretentiös att ta hand om.
5. Knölarna är välskötta och transporterbara.

I landets centrala zon kan Skarb-potatis ge 70 ton produkter per hektar, med förbehåll för alla rekommendationer för odling. Potatis kan bära frukt på dålig jord, och de är inte krävande för vattning.

Om knölarna skadas under skörden måste du ge dem tid att torka sektionerna. Dessa potatisar kan lagras tillsammans med resten tills nästa skörd. En unik egenskap hos potatis är deras exceptionella hållkvalitet. Knölar, praktiskt taget fram till nästa höst, tappar inte sin presentation och behåller all sin smak.

Sådana produkter kan säljas vid en tidpunkt då andra sorter redan har blivit slappa. Scarb-potatisorten är lätt att transportera över långa sträckor. I detta fall skadas inte knölarna och får inte bucklor.

Positiva sidor

Plusen innehåller många indikatorer, tillsammans med avkastning.

1. Scarb potatis har utmärkt smak.
2. Den genomsnittliga vikten på knölar är cirka 180 g.
3. Produktionen av marknadsförbara produkter är upp till 95%.
4. Potatis är lämplig för alla typer av kulinarisk bearbetning.
5. Sorten är resistent mot många virus som infekterar nattskugggrödor.

En tillräckligt hög stärkelsehalt, cirka 17%, förhindrar att grönsaken kokar och smuler under värmebehandlingen.

Denna egenskap gör att kokt potatis kan användas som ingrediens i olika sallader. Om du kokar den länge kan du göra en puré som blir frodig och delikat mjölkaktig.

Växten är immun mot potatiscancer, bladmosaik, svarta benstammar och torr och våt fruktrutt. I områden där denna sort växer finns gyllene nematoder sällan. Men för att helt skydda dina Scarb-potatis rekommenderas det inte att odla det på cirka 4 år i områden där tomater, paprika, pumpor och andra sorter av potatis tidigare hade odlats.

Nackdelar med potatis

Plågan av alla nattskugggrödor - Colorado-potatisbaggen kan skada planteringen av denna potatis. På en regnig sommar finns det ett hot om skador på stjälkarna av senblåsa och svarta ben om sporer förs in från närliggande områden. Det finns en delvis krullning av löv och fruktskorpa.

Ibland blir knölar sjuka av ringrutt. Om ett sådant fenomen finns på dem blir de oanvändbara.Sådana potatisar är inte heller lämpliga för avel.

Vissa medelstora och sena mogna sorter kan planteras utan föregående grobarhet. Men vår potatisort Scarb är nödvändigtvis grodd. En annan nackdel, men påverkar inte avkastningen, är den ojämna groning och den instabila blomningen av växten.

Foto

På bilden kan du se den slutliga bilden av Scarb-potatisen:

På grund av sin anspråkslöshet och motståndskraft mot större sjukdomar, växer bra i nästan alla klimat... Rekommenderas för odling i Volgo-Vyatka, centrala och nordvästra regionerna i Ryska federationen, liksom i andra länder - Vitryssland, Ukraina, Moldavien.

Sorten har en rekordavkastning, cirka 50-60 ton skördas från en hektar.

Produktivitet är en av de viktigaste indikatorerna för utsikterna att odla en sort. I tabellen nedan ser du vad denna egenskap är för olika sorter:

Utmärkt smak. Den vilande perioden av sorten är 110-120 dagar, vilket gör att knölarna kan lagras under mycket lång tid utan att förlora marknadsföringen. Läs mer om lagring av potatis: datum, platser, temperatur, eventuella problem. Och också hur man lagrar potatis ordentligt på vintern, i grönsaksbutiker, i en källare, i en lägenhet, på en balkong och i lådor, i kylskåp och i skalad form.

Scarb anses vara en mellansäsongssort, det vill säga den börjar mogna 20-30 dagar senare än de tidiga sorterna..

Dess låga stärkelseinnehåll gör att den kan användas för att göra flis, sallader, pannkakor och frysta grönsaksblandningar. Sorten är måttligt motståndskraftig mot torka, men tolererar inte vattendrag, särskilt i början av tillväxten.

Det är lite krävande för odlingsförhållandena, men det kommer att växa bättre på tunga, bördiga jordar.

VIKTIG! Med tidig gödning med mineralgödsel ökar avkastningen och sjukdomsresistensen betydligt.

Läs mer om hur man matar potatis, när och hur man gödslar, hur man gör det vid plantering, vilka gödselmedel som är bäst.

Rotgrödor är mycket motståndskraftiga mot mekaniska skador. Scarb är immun mot potatis kräftor och gyllene nematoder, nästan opåverkad av våt ruttna, Alternaria, Fusarium, Verticillosis, vanlig och svart skorpa, svart ben. Det är motståndskraftigt mot sen knölar, men bladen lider ofta av sen mör. Ringröta kan ibland ses.

Busken är medelstor, av mellanliggande typ, ganska stark. Stammen är tjock, ofärgad. Bladen är små, ovala långsträckta, mörkgröna i färgen, öppna, med jämna släta kanter. Kronan är vit, medelstor.Scarb föddes i Vitryssland, vid Research Institute of Potato Growing... Sorten registrerades i Vitryssland 1997. Det ingick officiellt i Ryska federationens statsregister 2002.

Beskrivning av anläggningen

Efter skörd måste knölarna torkas

Scarbpotatis har halvspridande buskar, upp till 60 cm höga. Den har upp till 8 stjälkar i varje fruktbo. De är ribbade, utan kanter, ljusgröna i färg, ibland med gulhet.

Det finns många löv på växten, men den nedre delen av stammen är ofta bar. Bladplatta av potatis, utan våg i kanterna. Åren är dåligt uttryckta, därför är bladets korrugering liten. Färgen är djupgrön, med ett överskott av kvävegödselmedel - en mörkgrön nyans.

Stammarna har en enkel blomställning på toppen, bestående av 10 blommor. Blommans korollor är smält, snövit i färg. Ståndarna är trånga, orange. Pistolen skjuter ut 0,5 cm ovanför stamens kon. Blommor pollineras naturligt.

Efter pollinering är bären delvis bundna, som för det mesta smuler. Cirka 12 gröna bär finns kvar på buskarna, de kan rivas av för hand. De bär få frön. Fröfrukter är giftiga. Förekomst eller frånvaro av bär påverkar inte avkastningen.

När du odlar Scarb-potatis och med tanke på beskrivningen av sorten måste du vara uppmärksam på hur den skördas. I två veckor, innan du gräver ut knölarna, måste du klippa och ta bort topparna från platsen.

Knölar läggs ut för torkning och sorteras: för konsumtion, för planteringsmaterial och separat, skadade under grävningen. Sjuka knölar eller potatis med misstänkt sjukdom förstörs bäst.

Skörd och lagring

Den optimala tiden för skörd av potatis är i slutet av augusti - början av september. På 15–20 dagar klipps topparna, eftersom skalet på Scarb tenderar att mogna i jorden efter att luftens del av växten har tagits bort.

Förvaring av Scarb-potatis innebär tre steg:

1. Period efter skörd: avlivning av sjuka och skadade knölar, torkning och lagring av en ny gröda i 10-15 dagar vid en temperatur på 15-20 ° C.
2. Huvudperiod: sorten har en unik lång vilande period - cirka 120 dagar, på grund av vilken potatisen nästan inte har några analoger när det gäller lagringstid. Lagringstemperaturen bör hållas inom ett mycket smalt intervall: den första veckan upp till 8-10 ° C, och sedan under resten av perioden inom 2-5 ° С. Snabb kylning främjar långvarig lagring av grödan, hämmar utvecklingen av mikrobiell förstöring.
3. Vår (början av grobarhet på knölar): en undersökning av utsädesmaterialet utförs, lämplig väljs för grobarhet.

Knölar förvaras i lådor eller i specialutrustade soptunnor. Att lagra potatis i lådor är en prioritet, eftersom det låter dig ekonomiskt använda lagringsutrymme och övervaka knölarnas skick.

Beskrivning av knölar

Upp till 15 knölar mognar i varje buske. De har nästan samma storlek och väger från 160g till 250g. Formen är rundad avlång. Skalet är jämnt, utan grovhet och spår. Skalens färg är jämnt gyllene eller djupgula.

Ögonen är jämnt fördelade över hela knölens yta. Deras goda egenskap är att de inte gror när de förvaras i källare. Men den här egenskapen tvingar trädgårdsmästare att värma upp knölarna före spiring.

Potatisens sockerhalt är cirka 0,4%, vilket ger en sötaktig smak. Torrsubstansen i potatis är mer än 20%. Detta gör att krispiga pommes frites och chips kan tillagas.

Allmän information

Skarb-potatis (beskrivning av sorten, foton, recensioner - information som den här artikeln innehåller) uppföddes av ansträngningar från uppfödare från Vitryssland. Namnet betyder tillhörigheter, det vill säga egendom, vilket är huvudbetydelsen för ordet "tillhörigheter". I översättning tolkas det som "skatt", "rikedom", "skatt". Sorten föddes i slutet av förra seklet, i Ryssland tilläts den att odlas 2002 efter att den ingick i vårt lands statsregister. Potatis rekommenderas för odling i många regioner. Det är utbrett i Vitryssland själv, i Ukrainas och Moldaviens stora vidder.

Förbereda jorden för potatis

Grödans beskrivning och egenskaper säger att denna sort kan odlas på nästan vilken mark som helst. Men i leraområden bildas åsar, i vilka en välruttad mullein tillsätts. Detta förbättrar jordens struktur, från tung mark till lös jord.

I andra grönsaksgårdar tidigt på hösten kan gröna gödsel som senap och korn planteras. Med en tillväxt på cirka 30 cm är de inbäddade i marken när de gräver. Istället för sidor tas upp till 45 skopor humus in för hundra kvadratmeter, planas och grävs djupt.

Ammoniumnitrat, superfosfat och träaska sprids på våren.Det är möjligt på markytan innan du fyller hålen, men det är bättre att ta direkt in i planteringshålen. Då får växten omedelbart näringsämnen.

Från historien om sorten Scarb potatis

Scarb introducerades av RUE "Scientific and Production Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Horticulture", inkluderat i Republiken Vitrysslands statsregister 1997 och 2002 - i Ryska federationens statsregister, vilket ger rätt att multiplicera, importera och sälja frön och planteringsmaterial. Sorten är patenterad, rekommenderas för odling i nordvästra, centrala och Volga-Vyatka-regionerna i Ryssland.

Scarb's knölar är ovala, stora, gulaktiga med små ögon

Fröberedning

Knölar för plantering måste vara friska

En månad innan det är varmt väder tas knölarna ut ur källaren. Potatis som tillagas på hösten inspekteras igen noggrant för torr eller våt röta, sårskada och synliga skador. För plantering väljs helt friska knölar, helst av samma storlek.

De värms upp till en temperatur på cirka 35 ° C under hela dagen. Sedan läggs de ut i ett lager i lådor och utsätts för ljus vid rumstemperatur för groning och trädgårdsskötsel. När groddarna når en höjd av 3,5 - 4 cm kan de planteras. Före plantering rekommenderas behandling med Prestige

Plantering av knölar

När vädret är varmt och omgivningstemperaturen är minst 15 ° C och jorden är minst 10 ° C kan du börja plantera. Vid behov bildas åsar upp till 30 cm höga och placeras från norr till söder. Detta arrangemang, både åsarna och raderna, tjänar till att värma upp raderna bättre och belysa buskarna. Bredden mellan dem är tillåten 60 cm. De gräver planteringshål med ett djup av cirka 10 cm och ett avstånd, varandra från varandra, högst 25 cm.

Mineralgödselmedel läggs till brunnarna i en tesked:

• superfosfat;
• kaliumsalt;
• kaliumklorid.

Du kan också sätta på en handfull lökskal och träaska. I grönsaksgårdar, i gropar, måste du lägga potatis, starka groddar och försiktigt, för att inte bryta dem, fyll dem med jord.

Beskrivning av plantering och skötsel

Som vilken potatis som helst är det att föredra att odla Scarb-sorten i soliga områden med lätta bördiga jordar. När de är skuggade sträcker sig topparna starkt, varför potatisen knyter ett begränsat antal knölar, eftersom juicen går in i den gröna massan. Jordens surhet bör vara nära neutral.

Platsval, markberedning och planteringsmaterial

Allt ogräs tas bort från tomten, organiska gödningsmedel appliceras (med en hastighet på 5-6 kg per 1 m2). Före ihållande frost plogas eller grävs jorden upp till åtminstone djupet på en spade bajonett: detta kommer att kraftigt minska antalet skadedjur i jorden. På våren utförs lossning av marken, markering av framtida åsar.

Införandet av träaska i plantering av åsar eller hål har en mycket god effekt på grödans kvalitet och kvantitet: den fungerar som en utmärkt mineralgödsel och har samtidigt en skadlig effekt på övervintrade skadedjur. Det är dock inte önskvärt att överdriva det med införandet av organiskt material: i potatis på grund av ett överskott av kväve i jorden förlängs växtsäsongen, skördens mogningstid skjuts upp och det finns också ett hot om ackumulering av en ökad mängd nitrater i knölarna.

Fröknölar behöver groning före plantering:

1. Fröpotatis kokas 20-25 dagar före planerat planteringsdatum. Det planteringsmaterial som valts ut på hösten undersöks noggrant för att avvisa skadade och sjuka knölar.
2. Fröpotatis läggs ut i ett eller två lager på en plan yta eller i trälådor. Det senare alternativet är att föredra, eftersom lådorna kan staplas ovanpå varandra för att spara utrymme.
3. Varannan dag utförs groddpotatis med vanligt vatten för att förhindra att de torkar ut.
4. Först bibehålls temperaturen i rummet inom området 18-22 ° C och sedan kan den sänkas till 10-14 ° С.
5. En dag eller två före plantering behandlas knölarna med en gemensam svag lösning av kaliumpermanganat och kopparsulfat för att förbättra potatisresistensen mot smittsamma ämnen.
6. Knölar anses vara redo för plantering om de har starka gröna skott en till två centimeter långa.

Man måste komma ihåg att de mest produktiva när det gäller avkastning är de första skotten. Om en sådan grod av misstag skadas kommer den efter ett tag att ersättas med en "reserv" -knopp. Spiren som har vuxit i stället för avbruten blir mindre produktiv.

Om knölar för plantering tas direkt från källaren och omedelbart inbäddas i jorden, kommer ögonen att börja gro först efter 10–12 dagar, och efter ytterligare två veckor kommer skott att dyka upp. Därför måste potatisen spira innan de planteras. Tack vare spiring är växtsäsongen för växter mycket längre, de utnyttjar maj och juni-solen, som är rik på ultravioletta strålar, bättre och mer fullständigt och lider mindre av sommarvärme och torka.

V. SHAIKIN, kandidat för lantbruksvetenskap.

Funktion av Scarb-sorten: tolererar kategoriskt inte att knölar i bitar (för att öka mängden planteringsmaterial) - ögonen slutar växa tillsammans.

Scheman och tidpunkt för plantering av potatis

När du väljer avståndet mellan åsarna och planteringsdensiteten i raderna styrs de främst av knölarnas storlek och jordens sammansättning. Ju finare planteringsmaterialet är, desto mindre är avståndet mellan hålen. ju mer bördig mark, desto mindre frekvent planteras mönstret. Så för planteringsmaterial med en genomsnittlig vikt på 50-60 gram, beroende på mark, kommer följande scheman och planteringsdjup att vara optimala:

• lätta jordar med ett genomsnittligt humusinnehåll - 60 × 25/60 × 30 cm till ett djup av 10–12 cm;
• ler och tunga bördiga jordar - 65 × 30/60 × 35 cm till ett djup av 8-10 cm;
• lerjord - 70 × 30/70 × 35 cm till ett djup av 4-5 cm.

De viktigaste kriterierna när man väljer tidpunkten för plantering av potatis är väderförhållanden och marktemperatur. Marken bör värmas upp till 7–8 ° С med ett djup på jordbruksskiktet på 10-12 cm och den genomsnittliga dagliga temperaturen bör inte sjunka under 8 ° С.

Tabell: odlingstekniker (vattning, lossning, toppdressing) av Scarb-potatis

Växande funktioner

På grund av det faktum att knölarna av Skarb-sorten börjar bildas nära ytan, utförs hilling högt och minst tre gånger per säsong. Denna åtgärd kommer att förhindra gröning av knölarna vid ytan. Om ändå grönt har inträffat används sådana knölar strikt för plantering. Sådana potatisar är inte lämpliga för mat eller sällskapsdjur på grund av det giftiga ämnet solanin som bildas i dem.

För att få samma plantor är det nödvändigt att följa samma planteringsdjup på knölar, med hänsyn till jordtypen. På tunga leriga jordar med en kritisk grundvattennivå planteras potatis i åsar.Detta kommer att minska risken för infektion med rhizoctonia och till viss del skydda potatis tomten vid översvämning av grundvatten. I torra områden är en jämn plantering av 8-10 cm att föredra för alla typer av jordar. I detta fall går mycket mindre markfukt bort.

Odling av potatis

Efter uppkomsten av de första skotten och de groddar ojämnt, kramar buskarna något och skyddar växterna från nattfrost. Ytterligare planteringsvård beror på aktiviteter som:

• vattning;
• ogräs och lossa;
• gödselmedel;
• förebyggande av virus och sjukdomar;
• insektsbekämpning.

Växter måste vattnas minst 3 gånger under hela växtsäsongen. Om sommaren är regnig, är de begränsade till att lossa jorden och rensa. Ogräs måste avlägsnas försiktigt för att undvika skador på unga knölar som ligger i jordens översta lager.

Fördelar och nackdelar

Potatis Kumach

Scarb-sorten har sina egna styrkor och svagheter. De otvivelaktiga fördelarna inkluderar:

• stabilt utbyte;
• hög lönsamhet för industriell plantering;
• utmärkta smakegenskaper;
• tidig mogning av knölar;
• anpassningsförmåga till olika väderförhållanden;
• lång hållbarhet utan förlust av presentation och smak.

Nackdelarna noteras vanligtvis:

• otillräcklig motståndskraft mot senblod;
• hämning av utveckling med överdriven jordfuktighet.

Det bör noteras att de negativa aspekterna av sorten börjar manifestera sig bara om växten inte får normal vård. Om jordbrukstekniken följs helt finns det inga problem med potatisorten.

Sjukdom och insektsbekämpning

För att inte behöva behandla sjuka växter är det bättre att först utföra förebyggande behandling av buskarna. Från förekomsten av sen stjälk av stjälkarna skyddar buskarna 1% lösningar av Bordeaux-blandning eller kopparsulfat. Bearbeta dem genom sprutning. Utseendet på ett svart ben slutar spruta planteringarna med en 3% manganlösning eller trimma dem med aska.

Colorado-potatisbaggen kan skördas för hand, och efter larvernas massiva utseende används biologiska preparat som Bitoxibacillin och Fitoverm. Av insektsmedel är Aktara, Corado och Confidor lämpliga.

Från trådmask behandlas de med Provotox och från björnen - Medvetox eller Grizzly. Mal larven förstörs av den biologiska substansen Nemabakt.

Möjliga sjukdomar och skadedjur

Scarbpotatis kännetecknas av sin motståndskraft mot skador av många sjukdomar som är karakteristiska för kulturen. Knölar kan dock fortfarande utsättas för vissa sjukdomar.

Tabell: sjukdomar som är speciella för sorten Scarb

Fotogalleri: sjukdomar som är typiska för potatis

Ringröta kan råna det mesta av grödan

Stammar som drabbats av senröta

Senblod börjar sprida sig från löv

Tabell: potatis skadedjur

Fotogalleri: insekter som attackerar potatis

Colorado-potatisbaggen äter snabbt buskeblad

Wireworm försämrar kvaliteten på knölar avsevärt

Bladhoppare får löv att torka ut

Hur väljer jag en landningsplats?

Scarbpotatis (beskrivning av sorten, foton, recensioner, läs och se i artikeln) är en opretentiös sort, men den har sina egna preferenser. Det bästa stället för dess tillväxt anses vara små backar som vetter mot söder. Om det inte är möjligt att välja en säng på den här platsen kan du använda sydvästra riktningen för att bestämma området för potatis. På dessa platser är belysningen ordnad korrekt och det finns ingen stagnation av vatten.

När du väljer en webbplats är det viktigt att överväga potatispreferenser. Sandjord och lerjord är bekväma för honom. Känns bra i svart jord och torvjord. Men du kan inte vänta på frukt om du planterar potatis i ett tungt underlag, kännetecknat av konstant stagnation av fukt.

Korrekt vattning

Potatis från det vitryska urvalet Skarb reagerar bra på ordnad jordbruksteknik, även om de är opretentiösa och bär frukt inte bara bland erfarna grönsaksodlare utan också bland nybörjare. En av de viktiga och nödvändiga procedurerna är vattning. Scarbpotatis behöver det i olika stadier av tillväxt och bildning. Bevattning bör utföras regelbundet under växtsäsongen och bildandet av rotgrödor. Om vädret är grumligt utförs proceduren en gång var tionde dag. På soliga dagar görs detta oftare efter tre till fem dagar. 15 liter vatten förbrukas per kvadratmeter trädgård.

Gödselmedel

Tillsammans med vattning appliceras gödselmedel av hög kvalitet. En god effekt ges genom att mata växter med nitrofosky respektive nitroammophos, fem respektive tre kg per hundra kvadratmeter. Scarbpotatis svarar mycket bra på befruktning. Enligt recensioner från erfarna jordbrukare har en sådan organisk tillsats som kycklinggödsel visat sig väl. Den innehåller ämnen som har en snabb effekt på växten, på grund av vilken potatisbuskarna börjar utvecklas intensivt.