Medlar - odling och vård hemma, foton av arter och sorter

Frukterna är ätbara, päronformade, lite sura, bundna med tofsar i skottets ändar. Massan är saftig, söt eller med lätt surhet och smak av päron och körsbär. Antalet stora frön är från en till fem.

Se också hur man odlar fruktväxter som citron och granatäpple hemma.

Hur man odlar tysk medlar och hur är det användbart

Lägga till en artikel i en ny samling

Viktigt - låt oss undvika förvirring direkt. I vardagslivet förstås ofta medlar som söta gula frukter - "äpplen" som du kan plocka från ett träd och festa till exempel på semester i Turkiet. Och om du ska odla denna medlar i mittfältet blir du besviken.
Detta är ett vintergrönt gulfruktat träd - japansk medlar (Eriobotrya japonica), hon är eriobotria, hon är lokva, hon är shesek. Det finns många sorter av denna medlar, men tyvärr är det möjligt att helt odla den på den öppna marken endast i subtropiska områden, där medeltemperaturen i den kallaste månaden överstiger 0 ° C - den känsliga växten tolererar inte en kall snäpp , eftersom det blommar i september-november och frukterna mognar sent på våren! Detta innebär att det i Ryssland är möjligt att framgångsrikt odla ett sådant träd bara på Krasnodars latitud och på Krimens södra kust eller odla det som en exklusiv krukväxt inomhus, som endast tas ut i luften i sommar.

Medlar japonica är den enda fruktväxten av subtropen som blommar på hösten och mognar under vintern och våren, vilket gör den till den mest värdefulla och i själva verket den enda färska vitaminkällan under vårberiberi.

Vad handlar då artikeln om? Om en helt annan kultur - om den tyska medlarna (Mespilus germanica), hon är kaukasisk, hon är vanlig, hon är Krim, hon är kaukasisk, hon är ett koppträd. Och även dzmartli, zykir eller ezgil finns på de kaukasiska språken.

Även om de är släktingar med den japanska medlarna är de ganska olika. Och det är just den tyska medlarna som det är fullt möjligt att växa på mellanliggande breddgrader, åtminstone i samma Moskva-region - för dekorativa, kulinariska och till och med medicinska ändamål. Låt oss ta reda på det tillsammans.

Medlar ... hon är så annorlunda

Det visar sig att det finns två typer av medlar, där även botaniker ibland är förvirrade. Ett -

, som är ett vintergrönt träd (mindre ofta en buske).

Japansk medlar (lokva)

Det tillhör Pink-familjen, Yablonev-underfamiljen, och dess frukter liknar ranetki i form. Och smaken är en korsning mellan ett päron och ett körsbär, med lite syra.Den japanska nyckfulla kvinnan bor bara i söder, blommar på hösten och ger frukt på våren, så det är inte alls lämpligt för odling i öppen mark i de flesta ryska regioner. Det är synd…

Men det finns en väg ut! Detta är tysk medlar (även kallad kaukasisk), som är mer lojal mot det ryska klimatet och perfekt rotar i trädgårdarna i Rysslands södra remsa.

Vi föreslår att du bekantar dig med: Regler för konstruktion av droppbevattningssystem för växthus och växthus

Medlar

Den tyska medlarna är ett lövfruktträd (eller buske), också från Pink-familjen, men det har inget att göra med underfamiljen Yablonev. Här är en sådan förvirrande stamtavla.

Tysk medlar - vilken typ av träd

Tysk medlar är ett lövfruktträd av Pink-familjen. Detta är den enda arten av släktet Medlar - den ovannämnda japanska sorten tillhör ett helt annat botaniskt släkte.

Till vänster på bilden är frukterna av den japanska medlarna, till höger - den tyska

Denna växt är också termofil men inte lika mycket som sin ”eponymous” släkting, älskar varma somrar och milda vintrar - i naturen växer den tyska medlarna i Sydvästasien och Sydosteuropa. Och idag kan den hittas "vild" på södra kusten av Krim, i Georgien, Armenien, Azerbajdzjan och norra Kaukasus.

Varför är det till exempel "germanskt" och inte "asiatiskt" eller "Svarta havet", frågar du? Man tror att detta träd först och främst kom in i europeisk kultur just på dessa länder - det fördes antingen av de gamla romarna eller av samma gamla greker.

Det finns bevis för att denna växt i de forntida romerska och medeltida epokerna var den viktigaste fruktgrödan. Men genom XVII-XVIII århundraden. Intresset för det bleknade gradvis bort och det ersattes av andra kulturer, och för närvarande odlas det ganska sällan, även om du ganska framgångsrikt kan försöka "få" detta exotiska i din trädgård och smaka på dess frukter.

I Europa är medlarna ett litet träd upp till 3 m med ett kraftfullt ytligt rotsystem, även om det under ideala frostfria förhållanden kan växa upp till 8 m på höjden. Hennes krona är bred, spridande, böjda grenar (i vilda former, taggiga), bladen är elliptiska mörkgröna, glänsande ovanför och något pubescent nedanför och förändras några dagar innan de faller av färgen till brunröd. Blommorna är ensamma, vita, femblommiga, dyker upp på våren.

Allmän information om medlarplantan

Innan vi går vidare till odling, låt oss titta närmare på själva frukten och alla dess fördelaktiga egenskaper.

Ursprung

Medlar är en vintergrön buske eller ett träd av Rosaceae-familjen. Kan odlas både utomhus och som en krukväxt.

Det bör noteras att medlar har odlats sedan urminnes tider. Romarriket, grekiska jordbrukare och perser har odlat det i århundraden.

Denna frukt har odlats i Turkiet i över 3000 år. Tro det eller inte, för 200-100 år sedan var det vanligt för européer att äta färsk medlar. Sylt och desserter gjordes ofta av det.

Det är nu i Europa som du bara kan hitta medlar i botaniska trädgårdar eller bland älskare av exotisk flora. Frukten är populär i Azerbajdzjan, Iran, Japan, Israel, Kina, Krim, Moldavien och många andra länder.

Utseende

Det finns ett stort antal sorter som är mer än 1000. Trädets livslängd är cirka 50 år.

Buskar eller träd växer i höjd från 4 meter till 8 meter.

Löv övervägande oval eller avlång form och en solid mörkgrön färg.

Blommor ensam, ca 2-3 cm i diameter. Doften av medlarblommor är sötaktig med subtila inslag av mandel.

Bär ätbara och har olika former med en diameter på 7-9 cm.

Frukt innehåller köttigt, saftigt kött, vanligtvis orange eller gulaktigt. Fruktens smak är söt med lätt surhet.

Medlar äts vanligtvis färskt, dess hud är tunn och lätt skadad, vilket i sin tur försvårar transporten.

De viktigaste typerna av medlar

Det sades ovan att medlar har ett stort antal arter och sorter, men vi kommer att betrakta två huvudarter som växer bäst i våra sommarstugor:

1. Tysk medlar, annars kallas den "kaukasisk".
2. Japansk medlar, annars kallad "Lokva".

Medlar

Låt oss börja med den första arten, germansk medlar (vissa kallar det också vanlig), har odlats i mer än 3000 år, växer i Ukraina, Krim, Moldavien, liksom i Azerbajdzjan.

Växten växer i genomsnitt 3-4 meter i höjd, under tropiska förhållanden kan den nå höjder på 7-8 meter. Bladen är gröna i längd-oval form, blir röda på hösten.

Frukterna är vanligtvis mörkbruna och runda. Kaukasisk medlar bör konsumeras efter den första frosten, sedan blir massan smaklig, saftig och mjuk. Det smakar som ett äpple.

Om frost inte förväntas, bör frukterna samlas och blötläggas i en mycket salt lösning, så att de kan lagras i högst två veckor, varefter frukterna mognar och kan ätas.

Denna typ av medlar är frostbeständig, den kan planteras i öppen mark.

Japansk medlar

Växtens hemland är Japan och Kina. Utbredd i Syd- och Sydostasien. Den japanska medlarna växer i form av ett spridande träd som är cirka 7-8 meter högt.

Frukten är orange i färg och avlång i form, mycket lik aprikosfrukten. Massan är vit, saftig. Denna typ av medlar är termofil och tål inte frost (frysa temperaturer).

Grödan kan skördas i april eller juni. Fruktens storlek, form, liksom massa på färg och smak varierar, beroende på vilken typ av medlar.

Olika sorter

Champagne - har gulaktiga frukter, fleecy hud och känslig massa.

Tanaka - har gula eller orange frukter. Massan har en rosa nyans och smaken är söt med en lätt syrlighet.

Morozko - har ovanligt stora frukter, rödaktiga eller bruna.

Silas - har stora frukter (cirka 80-100 gr.).

Strukturera

Varför är medlar användbart?

De värdefulla och användbara egenskaperna hos medlar har varit kända under lång tid.

Så, de gamla romarna gjorde pulver av frön och behandlade stressade förhållanden, skakningar och frossa. Och Hippokrates rekommenderade att äta frukt för personer med sjuka tarmar och att ta bort sand och stenar från njurarna.

Det är också intressant att frukten består av fruktos, vatten, äppelsyra, citronsyra, kostfiber.

Och för 100 gr. medlar har totalt 42 kcal.

Tänk bara, hela linjen B-vitaminer finns i medlarna, liksom vitamin A, E, K, C. Förutom vitaminer finns det också mineraler - jod, fosfor, järn, kalcium, kalium, magnesium, karoten , betakaroten och mycket annat.

Medlar egenskaper

Det är också slående att inte bara frukt används i stor utsträckning utan också bark, löv, trä.

Frukt

Att äta frukt hjälper kroppen att bli av med radionuklider, tungmetallsalter och toxiner. Och användningen under lång tid hjälper till att normalisera levern och bukspottkörtelns funktion.

Frukten är rik på naturliga antioxidanter som stimulerar immunförsvaret. På grund av det höga innehållet av vitaminer normaliserar det blodtrycket, påskyndar regenereringsprocesser och har en gynnsam effekt på hjärt-kärlsystemet.

Ett intressant faktum är att när det värmebehandlas medlar förlorar det inte sina användbara egenskaper. Frukten ska ätas färskt och glöm inte att ta bort huden. Du kan också laga sylt, kompott och alkoholhaltiga tinkturer.

Trä

Köketillbehör och olika förfalskningar är gjorda av trä.

Löv och bark

Medlarns löv och bark är mycket användbara.Avkok framställs vanligtvis från dem. Antioxidanter hjälper till att eliminera slem. Används för att förebygga och behandla tarmsjukdomar, sår, störningar, kolik och infektioner.

Medlarblad kan bekämpa diabetes mellitus, eftersom bladen innehåller triterpener, som i sin tur producerar en polysackarid. Och amygdalin, som är en del av lövverket, hjälper levern att bli av med gifter och toxiner.

Infusioner, avkok

Vatteninfusioner av medlarfrön används för att behandla dysenteri, bronkit och maginflammation.

Ett avkok av bladen som är beredda enligt receptet är en matsked för en 250 ml. glas med vatten. Koka allt i ca 5-6 minuter och sila sedan. Applicera 50 ml., 3 gånger om dagen efter måltiderna. Denna buljong hjälper till att stärka immunförsvaret, liksom ett antiseptiskt och hemostatiskt medel.

För behandling av magsår kan du också använda ett avkok framställt enligt receptet ovan. Men avkok från frön hjälper det bästa. För 2 msk frön, ta 400 ml. vatten. Koka i 20-30 minuter. Vi applicerar 50 ml., I 30-40 minuter. före måltider.

Kontraindikationer

Medlarna har ett antal nackdelar:

1. Personer med hög surhet rekommenderas inte att använda medlar, eftersom det är surt i sig.
2. Barn och ammande mödrar ska ges i dos, under övervakning, så att det inte finns någon allergisk reaktion.
3. En ofarlig dos för en vuxen anses vara cirka 5 frukter om dagen, för barn cirka 2 frukter om dagen.
4. Det är kontraindicerat för användning vid svåra tolvfingertarmsjukdomar, akut gastrit, allvarliga magsårsjukdomar.

Tysk medlar - odlingsförhållanden, plantering och vård

I kulturen odlas främst anpassade arter och sorter av tysk medlar, som skiljer sig från den vilda i större frukter, liksom i deras ökade innehåll av sockerarter, vitaminer, äpple- och citronsyror. Frukterna av en sådan medlar kan användas både råa och i olika beredningar för konfektyrindustrin (sylt, sirap, gelé, marshmallows, marmelad etc.). De mest populära sorterna är Royal, Dutch, Nottingham.

Hur odlar man denna gröda på mitten av breddgraderna? Medlar German föredrar soliga, torra platser, skyddade från drag och svagt surt väldränerad bördig jord utan stillastående vatten.

Vid plantering placeras germanska medlarplantor på minst 4 m avstånd från varandra, benmjöl och mineralgödsel läggs till planteringsgropen, plantan binds till en pinne (särskilt gråtande hängande former) och mulched med torv eller ruttnad gödsel med ett lager av ca 8 cm.

Plantor börjar blomstra 3-6 år efter plantering, samtidigt som de ger den första skörden.

Du kan också sprida den tyska medlarna genom frön, sticklingar eller ympning på hagtorn eller päron.

I det första fallet är det bättre att stratifiera fröna, eftersom de är mycket hårda. De kan planteras båda direkt i öppen mark i oktober-november för att ta emot plantor nästa vår eller odla en planta i en kruka hemma för vårplantering utanför. I det här fallet görs allt som vanligt - fröna blötläggs i en tillväxtstimulator, sådd i krukor med en universell jordblandning runt februari, täckt med folie och vattnas regelbundet. Med ordentlig vård kommer groddarna att dyka upp i 1,5 månader och i slutet av maj-början av juni kan du skicka dem till en permanent bostadsort.

Varianten av förökning genom ympning och spirande används för sorter och hybrider. I det här fallet fungerar hagtorn, mindre ofta päron, vanligtvis som lager - så kan du få en intressant standardform. Medlar i sig kan fungera som ett tork- och frostbeständigt lager för andra fruktträd (äpple, kvitten, päron).

Det mest, kanske det svåraste sättet att reproducera den tyska medlarna är genom sticklingar, eftersom rotningshastigheten för dess lignifierade sticklingar är ganska låg.

Att ta hand om den tyska medlarna är lätt.Detta är sällsynt vattning under särskilt torra perioder (trädet gillar inte vattendragning mycket), snabb borttagning av torra och skadade grenar, matning av en vuxen växt 2-3 gånger per säsong (en ung planta - en gång på tre veckor), grunt lossa stamcirklarna.

Medlar reagerar bra på beskärning och släpper aktivt nya skott, så att du säkert kan delta i bildandet av dess krona. Detta görs tidigt på våren innan sapflödet börjar. Under de första 3-4 åren, förkorta ledarna till huvudskelettgrenarna med en tredjedel av den årliga tillväxten längs den utåtvända njuren. Efterföljande beskärning består i att ta bort grenar som förtjockar kronan.

fotogalleri

Till att börja med noterar vi att medlarna är uppdelade i två typer: japanska och tyska (aka kaukasiska). Japanska är en vintergrön buske eller ett litet träd. Frukten av denna växt i utseende liknar ranetki, som är så bekanta för var och en av oss.

Vi föreslår att du bekantar dig med: Potatis ruttnar i källaren vad du ska göra

Den japanska medlarna kan bara växa i södra länder. Det börjar blomstra i mitten av hösten och bär frukt på våren. Tyvärr är det inte lämpligt för klimatet i vår region. Men den tyska är ett utmärkt alternativ för Ryssland, nämligen för dess södra regioner.

Förutom att vara otroligt välsmakande är medlar också mycket användbart, vilket är av särskilt intresse. Frukten på denna växt innehåller en ganska stor mängd vitamin C, vilket stärker vår immunitet och förbättrar kroppens allmänna tillstånd.

Medlar har en positiv effekt på mänskliga blodkärl, lever och muskelfunktion. Det rekommenderas för att förebygga blodproppar, stroke och hjärtinfarkter; det kan snabbt återställa ditt tryck och nervsystem till det normala.

För att odla plantor behöver vi frön från denna växt. För att de ska gro och förvandlas till groddar måste de först hållas vid låga temperaturer (till exempel i kylskåpet) i 4 månader. Detta kommer att hjälpa till att påskynda odlingsproceduren.

Innan de planterar frön i jorden ska de placeras i varmt vatten och lämnas där i 24 timmar. Efter att ha planterat fröna i marken är det värt att mulka jorden med torv eller sågspån. Du kan täcka hålet med plastfolie.

Om tysk medlar lockade dig så mycket att du bestämde dig för att odla en växt i Moskva-regionen, är det första att göra att välja och korrigera jordens sammansättning och dess tillstånd korrekt. Marken ska vara lös och dräneras tillräckligt.

Efter att ha grävt ett hål där vi kommer att plantera medlar är det nödvändigt att förbereda en blandning av organiska gödningsmedel. Den bör innehålla: torv, sand, lövjord och humus i lika stora proportioner. Efter att ha sänkt plantan i hålet måste du strö rötterna med den beredda blandningen.

Huvudvården för denna växt består av att vattna och lossa jorden i rätt tid. Det är värt att komma ihåg att medlar behöver regelbundet befruktning av jorden. Denna procedur måste utföras ungefär tre gånger per säsong. Gödselmedel måste vara organiska och mineraliska.

Växtens grenar bör övervakas. Torra, skadade måste tas bort. Kom ihåg att forma trädets krona korrekt. Medlar är en av de växter som är mest mottagliga för många sjukdomar.

För att förhindra det rekommenderas att pollinera trädet med speciella insekticidlösningar. Dessa inkluderar Fitoverm, Insegar och Lepidocide. De hjälper till att bli av med både många sjukdomar och skadedjur.

Vi rekommenderar att du bekantar dig

Medlar är en subtropisk växt som tillhör familjen Rosaceae. De vanligaste är två typer:

• Kaukasisk medlar (tysk).
• Japansk medlar.

Denna artikel kommer att fokusera på medlarna, vars foto presenteras nedan.

Den kaukasiska och japanska medlarna skiljer sig markant från varandra. Den når en höjd av sex meter, men om den odlas hemma kan den bara växa upp till två meter. Den har söta och välsmakande frukter som innehåller mycket vitaminer och näringsämnen.

Den kaukasiska medlarna är ett träd med en välutvecklad stam, 20 centimeter i diameter, som kastar löv på vintern. Kan vara i form av en buske.

Dess skott innehåller taggar. Bladen har en vacker mörkgrön färg, är tillräckligt stora och blommar i slutet av april. Blommor med fem kronblad bildas längst upp på skotten. Ursprungligen är blommorna vita, senare får de en vacker rosa nyans med en underbar arom.

Det börjar blomstra i slutet av maj. Frukten på denna växt mognar på hösten, är rödbrun och blir ätbar efter frost. Massan smakar sött och surt. Fruktens form är vanligtvis sfärisk eller oval. En frukt har flera frön. De stannar kvar på grenarna hela vintern.

Vilken typ av medlar kan odlas i landet?

När du planerar att odla medlar i förorterna är det mycket viktigt att bestämma vilken sort du ska köpa. Med tanke på det faktum att det fortfarande är ganska kallt i Ryssland och Moskva-regionen på vintern, bör du välja frostbeständiga sorter som blommar på våren och ger frukt under höstperioden.

Idag finns det ett trettiotal populära växtvarianter, som alla har sina egna särdrag.

Till exempel är den japanska medlarna en vintergröna växtsort som kan nå fem till sex meter i höjd. Blomningsperioden börjar tidigt på vintern, vanligtvis i januari-februari.

Den japanska medlarna börjar blomstra mitt på vintern, efter att trädet blommar tar det ungefär flera månader. Säsongen för medlar och skörd av frukt börjar redan i början av våren. Det är då frukten mognar - päronformade frukter, orange i färg, som liknar persika och kvitten utåt.

Avlånga päronformade frukter. Frukten smakar söt, syrlig, något som påminner om persikor och jordgubbar. Den japanska medlarna har rotat i södra Ryssland, längs hela Svarta havets kust. På Moskvas område är odlingen av denna sort inte framgångsrik på grund av särdragen vid tidig blomning.

Men du kan odla det tyska eller som det också kallas trädets kaukasiska sort. Loquat växer i svalare klimat. Till skillnad från den japanska sorten blommar den inte på vintern utan på våren, som de flesta fruktträd.

Beskrivning av typerna av medlar

Medlargermansk (vanlig) avser lövträd som växer upp till åtta meter. Kulturen har ett utvecklat och kraftfullt rotsystem som ligger nära markytan.

• Böjda grenar sträcker sig från en rak bagage, täckt med sprucken brunaktig bark och bildar en bred spridande krona. Lignifierade delar av trädet är täckta med små taggar.

Medlarbladen är elliptiska, målade i ljusgröna toner. Den övre delen av bladbladet är slät och den nedre delen är pubescent. På hösten får lövverket röda nyanser.

• Medlar blommar på sen vår eller försommar. Blommor 2-3 cm i diameter är målade vita eller rosa och koncentreras i skottets ändar.
• Frukterna är runda, täckta med en tät ljusbrun hud. Deras diameter överstiger inte fem centimeter och har en specifik sur smak. Massan innehåller flera gropar med frön. Frukterna når mognad i mitten eller i slutet av vintern, men de skördas efter frost eller på våren - efter frysning mjuknar massan och får sötma.

Medlarfrukter innehåller cirka 90% vatten, 8-15% socker, vitamin C, innehållet av organiska syror (äppelsyra och citronsyra), pektinsubstanser, slem och phytoncider har avslöjats. Lövverk, bark och omogna frukter är mättade med tanniner.Medlarfrukter kan ätas färska eller blötläggas, används vid matlagning. För medicinska ändamål används de för att stärka tarmarna och förbättra matsmältningen.

Avkok av gröna frukter hjälper till med sjukdomar i matsmältningssystemet och urolit.

Japansk medlar (lokva) avser vintergröna träd som inte växer längre än fem meter.

• Växtens grenar är täckta med rött hår.
• Lövverket är stort, upp till 25 cm långt, oval-avlångt. Bladens övre del är mörkgrön, blank och den nedre delen är grågrön, pubescent.
• Japansk medlar blommar från september till mars. Blommorna samlas i racemose-blomställningar och är målade i vita toner med nyanser av gult eller grädde. Under blomningen sprider sig en stark, trevlig arom genom trädgården.
• Frukterna är klara för skörd i maj-juni. De kan vara runda, päronformade, ovala och platta. En borste kan bestå av 8-12 frukter, som väger från 15 till 110 gram. Massan innehåller 2-3 stora ben, i vissa sorter når deras antal 8 stycken.
• Fruktköttet kan vara ömt eller fast och variera i färg från vit till ljus orange. Huden är övervägande fast och fast men lämnar massan med lätthet.
• Den japanska medlarna växer bara i varma klimat, eftersom den inte tolererar frost på mer än 14 grader. Men det kan odlas som ett växthus eller krukväxt.

Medlar av båda arterna tål bra skugga, är torktålig, behöver praktiskt taget inte vattnas och kan producera frukt utan befruktning.

Äta och lagra frukt

Trädgårdsmästare ställer ofta frågan på forum: "Hur länge ska loquaten hållas fräsch?" Tillverkningen av konserver och sylt är faktiskt bekant för varje hemmafru, men inte alla vet hur man kan njuta av den friska smaken av denna frukt.

Man måste komma ihåg att det inte alltid är fördelaktigt att äta medlar direkt efter att frukten har rivits ur en gren. Det kan innehålla en stor mängd enzymer som gör det svårt för matsmältningen. Bättre att låta bären ligga ner.

För att undvika förstöring måste varje frukt förpackas i papper. Så de ska förvaras på en sval, mörk plats. En källare eller ett vanligt kylskåp är perfekt. Efter att frukterna har legat i flera veckor och mogits kan de säkert ätas.

Det är viktigt att undersöka frukterna innan detta. Det bör inte finnas några spår av ruttnande, mögel. Frukten blir mer slapp än den nyplockade från grenen. Detta påverkar dock inte smaken, tvärtom kommer frukten att vara sötare och mer viskös.

Medlar är en vacker gäst i ryska trädgårdar

Den tyska medlarna är mycket vacker. Dess spridande grenar är strödda med långa mörkgröna löv, som leker med en karmosinröd glöd på hösten och ovanligt dekorerar trädgården. Den blommar på våren och släpper ut enstaka vita (mindre ofta - rosa) blommor med ljusröda centra, mycket lik nyponblommor.

Medlarblomma

Frukten på ett vuxen träd är ganska stor, som ett medelstort äpple.

Frukten av medlar är ganska stor.

De har ett stort glänsande ben inuti, är mycket täta och extremt välsmakande. Föreställ dig ett riven äpple blandat med kvittenmassa, ströts med pulveriserat socker. Detta är ungefär smaken av tysk medlar.

Men frukten på medlarna blir söt och mjuk först efter frysning - avfrostning eller efter lagring i 2-3 månader.

Medlar blir söt först efter frysning-tining

Sedan mjuknar de, får en helande bukett vitaminer och passar både för mat och för olika beredningar (sylt, sylt, gelé och andra), och lukten är helt enkelt fantastisk!

Hur man odlar medlar i förorterna?

I Moskva-regionen är det bäst att försöka odla medlar från frön. Andra metoder kan användas, men garantin för god groning och ytterligare förstärkning av tillväxten är lägre med andra metoder.Processen att plantera och ta hand om plantor är som följer:

1. Det är nödvändigt att välja flera frön från välmogna medlarfrukter som finns inuti frukten. De ska vara fria från spår av maskar och ruttna. De ska placeras i en lösning av rot eller annat växttillväxtmedel i fem till sju timmar.
2. Förbered planteringsbehållare i förväg. Dessa bör vara långa krukor, de måste behandlas med en manganlösning. Täck sedan jorden och plantera loquatfrön i krukorna.
3. Du bör noggrant välja jordens sammansättning för plantering. Trädet älskar lätt sur jord, medan jorden ska vara lätt och låta vatten och gödselmedel passera igenom.
4. Plantera inte mer än tre frön i en kruka. Samtidigt behöver de begravas högst en centimeter under jorden. Täck krukorna med folie eller glas efter plantering.
5. Grodda plantor bör vattnas regelbundet. Tillhandahålla ventilation för växterna genom att regelbundet lyfta glas eller folie. Se också till att trädet är på solsidan. Medlar älskar väl upplysta och ventilerade rum.
6. När skotten har grodd och stärkt kan du transplantera varje gro i en separat kruka. Botten bör täckas med torv eller stenar för ett bättre utflöde av vatten. I detta tillstånd bör processerna fortsätta fram till början av hösten.
7. När hösten kommer kan krukorna planteras utomhus. Det är bättre att plantera träden i ett växthus så att trädet inte dör på vintern, sedan på våren, efter rötterna, transplantera det i öppen jord i trädgården.
8. Avståndet mellan plantor bör vara minst tre meter. Medlar kan växa upp till fem till tio meter, medan trädets krona sprider sig ganska.

För att börja bära frukt måste trädet växa utomhus i fyra eller fem år. Först då kan träden bilda äggstockar och frukter. Därför bör trädgårdsmästaren tålmodigt vänta på denna period och ta hand om trädet.

Sammanfattningsvis bör det noteras att odlingen av medlar i Moskva-regionen blir populär bland trädgårdsmästare. Ofta planteras trädet för dekorativa ändamål, de gör en vacker bonsai från kronan.

Men om du närmar dig vården med ansvar och flit kan du få ett friskt, fruktbart träd på fem år. Som ett resultat får trädgårdsmästaren inte bara ett vackert vintergrönt träd utan också en höstskörd av läckra och hälsosamma frukter.

Experimentresultat

Hon separerade noggrant kornen från skalet och höll dem i lösning i en halv dag

(1 g i 1 liter vatten) och planteras i små lerkrukor med krukväxtjord. Jag lade tre korn i var och en (tänk om inte alla kommer upp?), Begravde dem bokstavligen med 1 cm, hällde dem, täckte dem med polyeten på toppen och lade dem på en varm plats.

Och vad tycker du? Min medlar grode bokstavligen efter en och en halv månad, släppte två löv och sträckte sig ut mot solen. Förresten, nästan hälften av fröna grodde, och jag var tvungen att plantera några av buskarna i separata krukor.

Och först senare lärde jag mig att fröna inte spirar på det här sättet, för att växterna växer svaga (om de växer alls)), blommar inte och bär inte frukt. Men vid den tiden visste jag inte detta, jag ville se snabbare vilken typ av medlar är det här?

Medlar i en kruka

Jag läste på Internet att "baby" loquats måste skuggas, så jag lägger krukorna med plantor i halvskugga i ett par veckor. Och när mina växter släppte ytterligare två blad, satte jag dem på fönsterbrädan.

Sex månader senare växte frukterna av mitt experiment upp till 30 cm. Är det dags att plantera i öppen mark? Men nej ... det visar sig att jag fick frön från den japanska medlarna, som - tyvärr! - överlever inte på den öppna marken i Rysslands centrala zon.

Vad ska man göra? Jag gav några av växterna till mina vänner - mina tjejer var glada.Jag lämnade fem buskar åt mig själv, transplanterade dem i vackra utomhusblomkrukor och nu lägger jag dem på loggia på sommaren och på vintern "återvänder de från semester" till min lägenhet, där en ljus plats är utrustad för dem.

Webbplats om stugan

Populäriteten hos hemmedlar växer varje år, vilket förklaras av dess opretentiösitet när det gäller odling och vård.

Även en nybörjare kan odla en medlar från ett ben, och en sådan växt kommer att dekorera alla sommarstugor. Dessutom finns det alltid möjlighet att köpa en färdig planta.

Medlar, eller koppträdet, tillhör släktet lövväxter i den rosa familjen. Medlarna, som för närvarande odlas, är indelad i följande typer:

• Germansk medlar, eller vanlig;
• medlar Stern.

Sjukdomar och skadedjur

Medlar är inte en särskilt nyckfull växt, men systematiska kränkningar av mikroklimatet och felaktig vård kan leda till sjukdomen:

• Förfall av rötter förekommer med överdriven jordfuktighet, stillastående vatten, särskilt i kalla förhållanden.
• Medlar lämnar krullning och bleknar med en bakteriell brännskada. Problemet kan uppstå när växten hålls under förhållanden med låg temperatur, hög markfuktighet och höga kvävehalter i jorden.
• Medlar växer långsamt under förhållanden med otillräckligt ljus eller utarmning av jorden.

Medlar kan angripa bladlöss, svart svamp och skalande insekter.

Allmän information

Medlar kallas ofta "nispero" eller "shesek". Denna fruktväxt bildar medlarens frukt. Växten finns ofta i Sydvästra Asien, liksom i Kaukasus. Det har vunnit särskild popularitet på territoriet Iran, Azerbajdzjan och Turkiet, där frukten av medlar är mycket förtjust i. Medlar, vars plantering är populärt i dessa länder, har odlats där i över tre tusen år. Under antiken odlades den av grekerna och romarna.

De mest kända sorterna av fruktträdet är:

• medlar;
• Japansk medlar;
• medlar kaukasiska.

Den vanligaste kaukasiska medlaren, vars frukter har unika fördelaktiga egenskaper och används framgångsrikt i det kaukasiska köket.

Gynnsamma funktioner

Den germanska medlarna och den japanska medlarna är ganska sällsynta i vårt land, även om odlingen av dessa arter inte är svår. Frukt har följande egenskaper:

• i sammansättningen av frukter - vatten, kostfiber, protein, äpple- och citronsyror samt fruktos;
• betydande innehåll av vitaminer och mineraler, inklusive betakaroten, karoten, såväl som komponenter i form av niacin, folsyra, vitamin E, B och A, kalcium, fosfor, jod, järn, magnesium och kalium;
• hundra gram frukt innehåller cirka fyrtio kilokalorier.

I Spanien, Japan och Israel uppskattas den japanska medlarna mycket. Frukt konsumeras oftast färskt. Dessutom tillverkas sylt och sylt av frukten på detta träd, liksom desserter, likörer och kompott. I Spanien används frukten också för att göra såser och garneringar för kötträtter.

Medlar och japansk medlar innehåller en liten mängd kalorier och kan konsumeras om du följer en diet. Medlar rekommenderas att ätas av personer som lider av njursvikt, vilket gör att de kan öka sin filtreringskapacitet. Innehållet i en betydande mängd molekylärt vatten gör att du kan ta bort gifter från kroppen. Tysk medlar och japansk medlar bibehåller perfekt vitaminbalansen i kroppen. Trädens löv har också fördelaktiga egenskaper. De används för att bereda läkemedel.

Vi rekommenderar också att du läser artikeln om växande medlar:

Olika sorter

För närvarande är det under vårt lands förhållanden möjligt att odla flera sorter av medlar, bland vilka är särskilt populära:

• frön och plantor av medlar-sorten "Komun", som har rundade eller lättplatta frukter med en matt yta på huden, som har pubescens och ljusgul färg. Fruktvikten överstiger inte 30 gram;
• frön och plantor av medlar-sorten "Tanaka". Päronformade ovala frukter är gula i färg med en karakteristisk orange nyans och en matt yta. Sorten är storfruktad och fruktens vikt varierar från 50 till 80 gram;
• frön och plantor av "Premier" medlar. Päronformad-oval orange-gul frukt har en matt yta och pubescens. Den genomsnittliga fruktvikten är cirka 40 gram;
• frön och plantor av "Champagne" medlar. Frukterna av detta träd kännetecknas av en oval eller päronformad, mörkgul färg och uttalad pubescens. Den genomsnittliga fruktvikten är cirka 45 gram.

Det finns flera fler sorter, plantor och frön som finns på landets trädgårdsmarknader, men de är inte särskilt populära och lyckas inte alltid när de odlas under centrala Ryssland.

Växer från frö och plantor

Huvudskillnaden mellan medlar och andra subtropiska fruktgrödor är förmågan att reproducera inte bara vegetativt utan också med frön. För att få utsäde bör endast de mest mogna, liksom stora frukter som har odlats under våra klimatförhållanden väljas. Fruktens insida innehåller ungefär tre frön, som under förutsättningar för korrekt plantering och vård visar en bra groning. Plantor som kan odlas på detta sätt garanterar att de behåller alla egenskaper som är inneboende i moderplantan.

Som regel hålls frön under vanliga odlingsförhållanden i en svag lösning av kaliumpermanganat i 24 timmar. Det är möjligt att odla denna växt från frön med ordentlig vård under inomhusförhållanden, liksom i vinterträdgårdar och i öppen mark. När tillväxten av medlar inte är begränsad kan trädet nå en höjd av en och en halv meter. Växtvård är ganska enkel. När trädet når tillräcklig höjd bör beskärning och krona formas. Beroende på vilken odlingsmetod som väljs kan en ganska kompakt växt bildas.

Att odla en medlar från ett ben är en ganska lång process. Oavsett vilken frukt som används för att extrahera benet, bör den torkas. I nästa steg är benet skarpt, vilket kan gnuggas med sandpapper, följt av blötläggning i en lösning av högkvalitativ humus.

Skötselregler

Att odla medlar är en enkel process, men ett genomgående högt utbyte av frukt kan erhållas med lämplig vård. Som regel är det nödvändigt att plantera en medlar på våren eller på hösten, i ett område som tidigare rensats från ogräs. Benmjöl, liksom komplexa mineralgödselmedel, bör läggas till planteringsgropen.

De växande plantorna är bundna till en träpinne som installeras i planteringsgropen tillsammans med den unga växten. Marken runt plantan ska krossas väl och den lätta jordtypen bör vara mulkad med kompost eller ruttad gödsel. Under mulchlagret förblir jorden fuktig och sval.

Växtvård är ganska enkelt:

• transplantation av ett vuxet träd utförs en gång vart tredje eller fjärde år;
• medlar är lyhörd för riklig bevattning med sedimenterat vatten;
• förebyggande förfaranden för att skydda växter från skador genom sotsvampinfektioner;
• årlig förändring av matjorden runt växten.

Dessutom omfattar vård toppdressing med högkvalitativa komplexa gödselmedel, som har en gynnsam effekt på tillväxten, utvecklingen och den rikliga frukten av detta fantastiska fruktträd.

Materialet bereddes i samarbete med Dacha Decor-portalen

Japansk medlar eller Lokba är en subtropisk frukt. Nespera

Exotisk vård: var ska potten placeras

Med uppkomsten av groddar avlägsnas skyddet. Krukorna placeras i ett varmt, ljust rum, det bästa alternativet är fönsterbrädan i södra eller sydöstra fönstret. Om det inte finns tillräckligt med naturligt ljus förlängs dagsljuset med hjälp av en lampa artificiellt: riklig blomning är endast möjlig i direkt solljus. Lufttemperaturen i rummet hålls vid + 18 ° C. På sommaren rekommenderas att du tar potten ut till balkongen eller ut i frisk luft, detta kommer att främja aktiv tillväxt.

Råd Trots att medlarna är fotofila, bör unga växter skyddas från direkt solljus. Tills groddarna blir starkare bör de hållas borta från den soliga fönsterbrädan.