Att odla het peppar från frön är en relativt svår process, eftersom växten är nyckfull mot planteringsförhållandena, kräver obligatorisk blötläggning av fröet, groddar under mycket lång tid även med riklig gödsling. Men är det värt att ge upp eller finns det en chans att få en utmärkt skörd av paprika inomhus utan betydande arbetskraftskostnader och ekonomiska förluster?
- Vi gör jorden för varm peppar inomhus
- Plantering av frön i jorden och processfunktioner
Hej kära läsare!
Så, kära vänner, efter att ha läst de tidigare artiklarna funderar du antagligen på att plantera citron, dill, persilja eller koriander hemma. Kanske har några av er redan planterat dessa växter? Låt oss sedan prata om nästa invånare i vår fönsterbräda - paprika.
Söt paprika är mycket vacker för sina snäva frukter, ljus, välsmakande, full av vitaminer. Det är honom som vi saknar så mycket på regniga höstdagar och på hårda vinterdagar och under vårberberi.
Vill du beundra paprikan och äta den året runt? I det här fallet är du välkommen att börja plantera peppar på fönsterbrädan, eftersom dessa växter är perfekta för vård och odling i en lägenhet.
Temperatur och luftfuktighet
Rummet ska vara 23-25 grader på våren, på vintern är en minskning till 16-19 grader tillåten.
Ett viktigt inslag i prydnads paprika är att växten älskar temperaturförändringar, detta gäller skillnaden mellan morgon och natt temperatur. Av denna anledning rekommenderar växtförädlare att ta potten ut till balkongen.
För att odla peppar på en fönsterbräda krävs ett fuktinnehåll på minst 60-70%. Att överskrida normala värden svider inte, förutom att denna växt inte tål en torr period dåligt. Om hygrometern visar mindre än 50% luftfuktighet rekommenderas, förutom vattning, att spruta busken med vatten från en sprayflaska.
Inomhus peppar sorter
Kompakta, undermåttiga sorter av peppar (de är de mest opretentiösa och ihållande) kommer att vara perfekta för plantering hemma. Växtens tillväxt når en halv meter och passar perfekt in i storleken på ditt fönster. De bästa sorterna:
- Treasure Island. Efter 90-100 dagar bjuder pepparen dig att smaka på sina saftiga orange-röda hjärtformade frukter. Deras massa når upp till 60 gram, skalets tjocklek är upp till 7 mm.
- Sibiriens förstfödde. Grödan mognar på 108-113 dagar från spiringstillfället. Frukten är stor, upp till 100 g (skaltjocklek upp till 6 mm). Ljusröd färg, dessa paprika är aromatiska och välsmakande.
- Dvärg. Pepparsort med saftiga, röda köttiga konformade frukter. Deras vikt når upp till 83 gram (väggar upp till 9 mm). Du kan skörda skörden efter 110 dagar från det att groddarna dyker upp.
- Vattenfärg. Glansiga, skarlagensröda paprikor är redo för ditt bord om 110 dagar. Denna peppar på fönsterbrädan har små frukter, "för en bit", deras vikt når upp till 30 gram, med en tunn skal upp till 2,5 mm.
- Present från Moldavien. Stora paprika i en mörkröd färg kommer att glädja dig med en rik, söt smak efter 124-136 dagar. Fruktens vikt når 90 gram, skalets tjocklek är upp till 6 mm.
- Svälja. En doftande sort, vars röda saftiga frukter kan användas för att dekorera bordet efter 130 dagar. Frukten är stor upp till 84 gram med tjocka (upp till 5 mm) väggar.
Dessa sorter av peppar kännetecknas av höga avkastningar, de kommer att glädja dig med sina attraktiva frukter året runt.
Inomhus paprika, liksom deras motsvarigheter utomhus, är uppdelade i många sorter. När du väljer läggs vanligtvis mer vikt vid plantans frukter - storlek, färg, smak: kryddig eller söt. Inte mindre viktiga faktorer är tiden för blomning och mognad, fertilitet. Vissa arter kräver särskild vård, förvaringsvillkor. De mest populära sorterna av dekorativa paprika för självodling är:
- Ljus;
- Chile;
- Litet mirakel;
- flerfärgad inomhuspeppar - Garda Firewoks;
- Lila kula.
Inomhuspeppar är intressanta inte bara för färska grönsaker som odlas i fönsterbrädan i en lägenhet utan också för deras intressanta, förtrollande utseende. Bladen och frukterna på buskarna i varje sort har sina egna nyanser, struktur, form, överflöd av blomning och blommans utseende. Vissa hemmafruar håller paprika inomhus på fönsterbrädan exklusivt för inredningen. En korrekt utvald växtvariant kompletterar utformningen av ett rum, särskilt ett kök.
Den vanligaste typen av varm inomhuspeppar är Twinkle. Det används ofta i vinterodlingslägenheter. Den har en relativt kort mognadsperiod - busken börjar bära frukt 3-4 månader efter att de första skotten dyker upp i potten. Växtens storlek är liten - busken växer upp till 30 centimeter, men nyheterna är täckta med frukter. Under en blomningsperiod mognar cirka 50 paprika på busken.
Inomhus bitterpeppar Ogonyok är en långvarig kultur: med ordentlig vård lever busken upp till 6 år. Växten kräver ingen särskild vård; regelbunden vattning räcker för det i lägenheten. På sommaren och på varma vårdagar rekommenderas det att ta växtkrukan ut på balkongen. Ljuset förökas av frön, de skördas på hösten när frukterna blir ljusa scharlakansröda.
Chili- eller cayennepeppersorter kom till oss från Bolivia. De odlas framgångsrikt i lägenheter och hus i vilken region som helst, men de behöver en speciell jord - en blandning av torv, sand och jord. Frukt på 90 dagar efter groning. Mogna frukter är ljusröda, avlånga, upp till 5 cm långa.
Nästan alla typer av inomhuspeppar har en skarp smak, men Peak är ett undantag, dess frukter är söta, i en mjuk och delikat skal. Buskar växer upp till 50 cm, bladen är mörkgröna, breda vid basen. Med rätt vård bor paprika i ett rum i 2-3 år. Samtidigt mognar upp till 15 frukter på busken - 2-4 kammar konformade paprika, som väger 100-150 g.
Garda Firewox flerfärgade inomhuspeppar är en av de mest extravaganta arterna. Buskarna är inte höga, 25-30 cm, men mycket frodiga grenar med löv börjar nära basen. Bladen är långa och smala. Frukten är tunn, avlång, upp till 5-6 cm, de, som lövverk, sticker ut i olika riktningar. Pepparkapslar är kryddiga med lätt surhet.
Vi föreslår att du bekantar dig med: Bladlöss på peppar hur man behandlar folkmedicin hemma
Den mest populära sorten av lila inomhuspeppar är Explosive Amber. I mogen form är dess frukter röda, men under mogningen byter de färger: från blek lila till mörklila. Huvuddragen i denna sort är färgen på plantans löv. Lövverket av en vuxen buske har en ovanlig lila nyans, utspridd i mitten och mättad runt kanterna.
Växer i behållare och krukor
Om du planerar att odla en prydnadsväxt i behållare eller krukor kan du välja vilken typ av växt som helst. Capsicum, det andra namnet på prydnadspeppar, sås vanligtvis i början av mars, och på sommaren kan du ta krukorna med växten utanför, till exempel på balkongen.
När det gäller valet av en kruka är det värt att ta en behållare med en volym på cirka 5 liter.Men om du planerar att odla grönsaker eller bär paprika, som är långa, bör du ta en större kruka.
Hur tar man hand om paprika inomhus?
Att ta hand om inomhuspeppar hemma tar inte mycket tid, men du måste fortfarande vara uppmärksam på växten, oavsett buskens ålder. Inomhuspeppar är en termofil kultur och växer bättre i solen, men de direkta sommarstrålarna är farliga för den: bladen kommer att brinna. I den konstanta nyansen kommer buskens utveckling att sakta ner, det blir mindre äggstock.
Inomhus dekorativ peppar tolererar lätt beskärning, du kan forma grenarna efter eget gottfinnande. Beskärning utförs först i slutet av sommaren, när växten har fått styrka eller på våren när den har kommit ur vila. Långa grenar skärs, huvudstammen får inte beröras: peppar dör. Inomhuspepparblomställningar kräver inte artificiell pollinering, men för att påskynda processen kan du skaka krukan något under buskens blomning eller hjälpa blommorna att pollinera med en mjuk borste.
Grundläggande regler för vattning av paprika inomhus:
- På vintern är det viktigaste att se till att jorden i krukan är fuktig, vattna rumspeppar en gång i veckan.
- På sommaren måste du vattna varje dag, och buskarna i små krukor och unga groddar lite 2 gånger om dagen.
- Det är användbart för en buske när löven sprutas dagligen med vatten från en sprayflaska.
- Efter beskärning behöver busken rikligt med vattning för att återhämta sig.
- Fyll inte jorden eller vattna växten med kallt vatten. Sådana åtgärder kan leda till ruttnande av rotsystemet och plantans död. Dessutom kommer sjukdomen att manifestera sig så sent att det är omöjligt att rädda busken.
- Växter placerade över värmestrålare måste vattnas oftare. I sådana fall rekommenderas att du placerar en behållare med vatten på batteriet för att fukta luften.
Inomhuspeppar är en hård och inte lunig buske utan speciella krav på jorden, men som alla växter visar den mycket bättre resultat med regelbunden befruktning. Toppdressing av paprika inomhus börjar två veckor efter transplantation av plantan och utförs sedan en gång i månaden, beroende på plantans tillstånd, underhållsförhållandena.
För att göra blomningen rikligare och knopparna bildas snabbare utförs klämning. Sådan vård för paprika inomhus är som regel nödvändig i ett tidigt odlingsstadium innan plantan transplanteras i en kruka till en permanent plats: den övre knoppen skärs av så snart 8-12 löv har bildats på stammen. Så busken kommer inte att växa i höjd utan i bredd och släppa fruktbara skott.
Vilken sort att välja
Du kan plantera alla olika hemlagade dekorativa paprika hemma. Det finns dock en lista över sorter av dekorativa paprika inomhus som anses vara minst krävande att ta hand om, de äts oftast av andra:
- Guld finger
- Röd raket
- Jamaica
- Pytonorm
- Troll
- Svart brud
- Pärla
- Spadrottningen
- Filius
- Blå bebis
- Manet
- Aladdin
- Pärla
- Zorro
- Sirius
- Salsa
- Wushu
- Ampel busig
Om du odlar dekorativa peppar för första gången, bör du börja med dessa sorter.
Fröberedning
När du sår kommer det ... att växa. Särskild uppmärksamhet måste ägnas åt plantering av peppar. Låt oss först bestämma vad vi inte ska göra:
- Du kan inte plantera frö utan preliminär blötläggning, såväl som utan behandling med speciella preparat (till exempel en tillväxtstimulator, en komplex uppsättning gödselmedel, svampmedel etc.). Fröna är väldigt små och har liten vitalitet, så de kan gå vilse utan förberedelser.
- Lägg inte korn i kall mark. De kan inte bara stiga länge utan också försvinna. För spiring behöver de minst en temperatur på 17-22 grader. Det är bäst om du kan hålla en temperatur på 32 grader Celsius den första veckan efter att fröna är i marken.Detta kan göras med en vanlig 60 W-lampa, som är placerad 12-16 centimeter från jordytan - det kommer att finnas tillräckligt med värme.
- Det är omöjligt att tappa marken ordentligt över fröna, de kommer att gro mycket längre och det tar upp till två veckors tid tills du kan se de första "tecken på liv" i potten.
Vi föreslår att du bekantar dig med: Detaljerad beskrivning och egenskaper hos Hercules-lök
Nu mer om avstigningsprocessen i sig. Det finns många tekniker och varje trädgårdsmästare gör det annorlunda. Låt oss överväga den vanligaste tekniken mer detaljerat.
- Utsäde av utsäde. Inokulatet placeras på en gasbindning eller helt enkelt på en tallrik, där 2-3 mm av en tidigare beredd tillväxtstimulatorlösning hälls. 1/3 mätsked eller 2 gram av ämnet späds med 1 liter vatten. Det är nödvändigt att hålla kornen i 9-12 timmar, och vattentemperaturen bör vara minst 30 grader. Du kan värma upp den med en vanlig lampa, vilket är fallet med jord.
- Förbereda krukahål. Om du ska odla flera buskar i ett kärl, måste du göra 3-4 hål på olika sidor av kärlet, inte mer än 3 centimeter djupa. Det räcker bara att trycka marken lite med fingret, så att du omedelbart dödar två fåglar i en sten: installera en tät sula och spara tid. Efter att plantorna groddar kan de planteras i olika krukor eller lämnas till växa i ett. I det andra fallet behövs ett stort fartyg eller buskarna blir mindre.
- Plantera utsäde. 1 frö kastas i mitten av hålet och ströts lätt (!) Ovanpå jorden.
Därefter är det absolut nödvändigt att vattna från en spruta (du kan inte hälla vatten från en hink, jorden kommer att lösa sig snabbt) och mätta jorden jämnt.
Det är nödvändigt att den fylls med vatten så mycket som möjligt. Du kan bestämma den tillräckliga nivån visuellt - små pölar ska bildas på ytan (se foto)
Om du ska plantera plantor utomhus eller ta ut krukorna för sommaren kan du plantera lite mindre - växten växer bra och rotar vid höga temperaturer.
För enkelhets skull kan du skapa speciella "taggar" som visar all nödvändig information om sorten som du planterade i denna kruka. De kommer att vara särskilt relevanta med ett stort antal växter när det helt enkelt är omöjligt att komma ihåg vad som planterades och var.
Med deras hjälp kan du ytterligare kontrollera tillväxten och utvecklingen av växten. Det klibbiga papperet kan limmas direkt på plastkrukans utsida.
För att befria framtida växter från infektioner bör fröna förvaras i 20 minuter i en 2% lösning av kaliumpermanganat och sköljas sedan med kallt vatten. Och blötlägg i näringslösningar av epin eller zirkon (tillväxtbiostimulanter):
- Epin. Ta 2 droppar för 100 ml vatten.
- Zirkon. Tillsätt 1 droppe till 300 ml vatten.
I läkningslösningen bör fröna förvaras i ungefär en dag vid rumstemperatur. Placera dem sedan i fuktig gasbind och placera dem på en mörk, varm plats.
Förvara pepparkärnorna där i 3 dagar vid en temperatur på 20 ° C till 25 ° C. Fukta trasan regelbundet med varmt vatten (den får inte torka ut).
Så snart fröna kläcks kan du överföra peppar till fönsterbrädan.
Förbereda ett fartyg för en framtida anläggning
Det första steget är att bestämma var grönsaken ska växa. Många trädgårdsmästare föredrar att använda långa fartyg för att kunna plantera flera växter i rad samtidigt. Detta gör att du kan spara utrymme avsevärt, men det finns också många "nackdelar", till exempel:
- Fartyget kommer att vara relativt stort, minst 20-25 kg, vilket gör det mycket svårare att flytta. En stor massa kommer också att påverka fönsterbrädans material negativt, särskilt om det är plast. Det kan deformeras eller "sjunka" i mitten.
- Det blir svårare att navigera i sorterna, eftersom planteringstätheten är ganska stor och det är ofta möjligt att bestämma vad som exakt kommer att växa från plantan först efter de första frukterna.
- Oskämt utseende och svårighet att dela sorter. Du kan inte sätta plantor separat efter mognadens början, vilket inte uppfyller kraven för många trädgårdsmästare. Vissa växter kan pollineras.
Det är bättre att föredra traditionella blomkrukor (se foto).
Att beräkna mängden mark är ganska enkelt - för 1 anläggning du måste ha 5 kg bördig jord
(beräkningen görs med hänsyn till att buskens höjd inte ska vara mer än 35 centimeter, och det kommer att vara en rumssortiment).
Detta är den minsta volym som krävs för högkvalitativ tillväxt av rotsystemet. Den kan också planteras i mindre krukor, men i det här fallet finns det ingen garanti för att peppar utvecklas korrekt. Om det inte finns tillräckligt med ledigt utrymme för sidorötterna kommer de att vridas. Detta kommer att påverka plantans vegetativa massa och till och med frukterna - de blir mycket skarpare, mindre i storlek. I vissa fall är de deformerade - bälgen har en oregelbunden form, krullar starkare.
För att förbereda fartyget behöver vi: en skruvmejsel, ett värmeelement (tändare, gasspis etc.) och en trasa för att torka av plasten. En av de viktigaste punkterna i tillverkningen av en kruka för paprika inomhus är dränering - utan den finns det inte ens att hoppas få vänliga skott och mogna grönsaker i tid. För att göra detta måste du göra flera hål i plastbotten.
Oftast tillverkar tillverkare sådana behållare med speciella ställen där plasten är mycket tunnare och har en lägre smältpunkt. Endast 140-160 grader räcker för att smälta muggarna i botten. Om sådana platser inte tillhandahålls är det nödvändigt att göra dräneringshål i en monolitisk bas. För att göra detta, värm upp en skruvmejsel (bäst av allt lockigt) på en gasspis eller med hjälp av en annan eldstad och luta den sedan till botten.
Efter att genombränningsdiametern matchar skruvmejselns tjocklek måste du göra flera rotationsrörelser i en vinkel på 50-60% grader för att bredda hålet och jämna ut kanterna.
Nu är platsen för plantering av växten redo, allt som återstår är att hitta en grund tallrik eller stå under den, i vilken överflödig fukt kommer att hällas efter riklig vattning. Du kan använda en gammal keramisk platta eller köpa en fabriksarmatur för 13-15 rubel på marknaden - den kommer att vara mycket renare i utseende.
Observera att utsidan av en sådan platta inte bör vara av metall (kärl kan endast vara stål för balkonger, där de placeras på golvet), eftersom ytan på fönsterbrädan kan skadas.
Inomhuspeppar - sjukdomar och skadedjur
Sjukdomar av bitter inomhuspeppar är desamma som hos dess trädgårdsmotsvar. Vissa av dem leder till att lövverket gulnar, andra skadar rotsystemet. På det öppna fältet är växten huvudsakligen infekterad av insekter (myror, flugor) som sprider sig under stammens hud:
- stolbur - underutvecklade frukter;
- fusarium - bladen blir gula;
- senblåsa - fläckar på frukt;
- svart kod - den nedre delen av stammen ruttnar.
Inomhus prydnads paprika har mindre risk för infektion, sådana sjukdomar bildas endast av felaktig vård: överdriven vattning, användning av smutsigt vatten eller jord och annan jord. Därför är det tillrådligt att inte dyka plantor med paprika inomhus utan att placera det beredda fröet omedelbart i en kruka med högkvalitativ jord, där busken växer konstant.
Växande peppar från en skärning
På sommaren och våren kan dekorativa paprika odlas med sticklingar. För att göra detta måste du stänga av sidoprocessen, varefter den resulterande skärningen måste behandlas med en speciell tillväxtstimulator. Därefter måste skottet placeras i en blandning av jord och sand, komponenterna tas i förhållandet 1 till 1.Det är nödvändigt att säkerställa maximal vattning av sticklingar och sedan täcka det med ett plast- eller glaslock. Placera stjälken där den blir varm och lätt nog.
Det är viktigt att regelbundet ventilera roten; detta bör göras minst en gång om dagen.
Du kan nypa toppen för att påskynda rotprocessen. Det är värt att se till att skärningen växer i jord som är lämplig för krukväxter. Om du har valt sandjordjord för det på rotningsstadiet, bör du föredra samma blandning vid transplantationsstadiet.
Att komma igång
Vi måste förbereda flera behållare för att odla peppar i förväg. Varje peppar behöver sitt eget hus, en separat bred och tillräckligt djup kruka (så att växts rhizom är rymlig och bekväm).
Vi föreslår att du bekanta dig med: När kan du plantera betor i öppen mark med frön (bord)
Glöm inte dräneringsskiktet (fin grus, expanderad lera eller trasiga små bitar av rött tegel kommer att göra).
Du kan plantera frön under en av de mest lämpliga perioderna för dig:
- De sista dagarna i februari - början av mars. Det är nödvändigt att hitta den lämpligaste tiden för landning (styrs av väderprognosen). Om naturen beslutar att skämma bort oss med mycket varmt, soligt väder, en vecka efter plantering av fröna, kan peppar sakta ner tillväxten. I det här fallet är det bättre att hålla peppar hemma i början av sin tillväxt i norrfönstret ett tag.
- Vintermånader. När du planterar frön på vintern är det nödvändigt att se till att dagsljuset är 12 timmar dagligen. Tänd dessutom peppar med lysrör.
- Växten spirar bra när den planterar frön i slutet av juli eller början av september. Återigen, håll ett öga på väderprognosen (så det finns inga för varma dagar framåt).
Transplant regler
Variety "Ogonyok"
Prydnadspeppar är lätt att odla från frön, för detta behöver du bara uppfylla ett antal villkor:
- Fröna lindas in i tyg och läggs i ett glas, hälls över med varmt vatten.
- Nästa morgon förbereder de en kruka: lägg först ett lager expanderad lera, häll jord ovanpå.
- Fröna planteras i fuktig jord till ett djup av högst 1 centimeter. Avståndet mellan planteringarna bör vara minst 7 centimeter, annars flätas buskarna samman och dör.
- Efter plantering fuktas jorden igen med en sprayflaska.
- För en växthuseffekt täcks fröna med folie eller plastkoppar - detta kommer att påskynda plantan.
Att ta hand om vår peppar
Drift | Pepper önskar | Råd |
Vattning | Efter behov | Peppar på fönsterbrädan bör vattnas med avgjort varmt vatten (vattentemperatur 30 ° C). Strö peppar med varmt vatten dagligen. För att förhindra att anläggningen överhettas under vinteruppvärmningssäsongen, täck batteriet med en fuktig trasa. Kom ihåg att lossa jorden hela tiden. |
Belysning | På vintern bör dagsljuset vara 12 timmar | Vänd plantan regelbundet med olika sidor mot fönstret. Lysrör fungerar med det vanliga vita spektrumet. Undvik direkt solljus. |
Temperatur | Dag 25 ° - 27 ° C Natt 10 ° - 15 ° C | På sommaren är det bra att hålla peppar på balkongen, på vintern, överföra den till fönstren i söder. Akta dig för drag och plötsliga temperaturvariationer. |
Top dressing | Gödsla en gång varannan vecka efter vattning | Du kan mata paprika på fönsterbrädan med köpt kvävegödselmedel för inomhusblommor. Eller gör en näringslösning (3 liter vatten och 6 matskedar aska). Som toppdressing kan du förbereda avkok av nässla, plantain, klöver. Det är mycket fördelaktigt för paprika. |
Växten kan drabbas av brist på mineraler. Hur odlar man paprika under de mest gynnsamma förhållandena? Övervaka bara bladens tillstånd och applicera nödvändigt gödselmedel med en lämplig komposition i rätt tid:
- bladen krullar, en torr kant uppträder vid kanterna - brist på kalium (tillsätt kaliumsulfat eller kaliumnitrat);
- lövens matta färg med en gråaktig nyans, lövverket börjar krympa - det finns inte tillräckligt med kväve (ammoniumnitrat, som innehåller 35% kväve, hjälper);
- den nedre delen av bladen får en lila färg, och bladen själva börjar putsa mot stammen och sträcka sig upp - det finns lite fosfor (fosforsyra behövs 16-18% procent);
- lövkronan får en marmorfärg - peppar på fönsterbrädan saknar magnesium i kosten (magnesium i sulfatform behövs).
Du kan inte använda kaliumsalt, kaliumklorid (deras sammansättning med ett överskott av klor är skadligt för pepparrötterna). Men överskottet av kväve är inte fruktansvärt för peppar.
Belysning
Det första som är värt att säga är att rummet ska vara tillräckligt ljust och ofta ventilerat, men utkast är kategoriskt oönskade. Det är bättre att välja fönsterbrädor i öster eller väster, så du tar hänsyn till belysningskravet.
Lägg inte pepparkrukor på södra sidan. Faktum är att växten kan få brännskador på bladen om den är i solen under lång tid.
Du behöver dock inte hålla växten i skuggan hela tiden. Minst 3-5 timmar om dagen ska busken placeras i direkt solljus. Om vädret utanför fönstret är grumligt måste du organisera en konstgjord ljuskälla. Om solen inte räcker kommer du att märka detta genom buskens utseende - grenarna utvecklas dåligt, blomningen är värre och frukten är katastrofalt liten.
Den mest stressiga perioden för prydnadspeppar anses vara slutet av hösten - början på vintern, eftersom denna period kännetecknas av korta dagsljus. För att bibehålla tillväxten av peppar måste du organisera ytterligare belysning med fytolampor.
Vi väntar på skörden
De flesta inhemska paprika är självbestämda växter. Förresten kan de också pollineras. Försök därför att hålla olika paprikasorter ifrån varandra.
När de första frukterna dyker upp, överbelasta inte växten - lämna upp till 4-5 frukter på den.
För detta väljer vi röda, mogna frukter. Skär pepparen snyggt i stjälkens cirkel och ta försiktigt bort fröbäraren och håll den vid stjälken.
Vi ägnar de närmaste 4 dagarna åt att torka utsädesgrödan vid en temperatur på 25 ° C till 30 ° C. Och vi separerar fröna. Förvara dem i en papperspåse på en varm, mörk plats.
Fröns maximala hållbarhetstid är 5 år.
Det är nödvändigt att transplantera peppar på fönsterbrädan en gång om året. Han vill ha nytt, friskt land för en rikare skörd (trots allt har han redan tagit allt nyttigt från den gamla jorden). Ändra landet helt till nytt.
Transplantera växten försiktigt, var försiktig så att du inte skadar rotsystemet med en jordklump.
Och efter två år av pepparens liv måste det redan ändras. Det är en tvåårig växt och kommer lätt att överföra stafettpinnen till yngre och starkare paprika.
Jag önskar dig en rik skörd!
Vi ses snart, kära läsare!
Taggar: peppar
Taggar: kruka, transplantation, peppar
Handla om
"Tidigare inlägg
Växtens höjd
Olika sorter
Om en pepparbuske växer i en naturlig miljö, som paprika, lyckas den nå en höjd av 1 meter eller ännu högre. När det gäller inomhusförhållanden, det vill säga växer på en fönsterbräda, kan växten växa i genomsnitt upp till 30-60 cm, Aladdin anses vara den högsta sorten. Samtidigt är paprikumets livstid inte lång, bara 4-5 år.
Men även på så kort tid kommer busken att glädja dig med ljusa frukter mer än en gång. Dessutom kommer du att skörda hela kalenderåret.
Peppar prydnads Filius blå. Varm paprika
En gång fick jag syn på en ganska liten buske, alla täckta med paprika och såg upp som ljus. Eftersom allt detta började. Söker efter närmaste blomsterbutiker på Internet.Det finns mycket information, det finns många sorter, men det som växer skiljer sig ofta mycket från vad som står i beskrivningen och på bilden och på förpackningen. Jag var tvungen att köpa och plantera mer för att få den "perfekta" blomman som jag drömde om. Samlingen har vuxit, det finns inte tillräckligt med utrymme på fönsterbrädan, jag har inte tid att äta allt
Vård i hemmet
Att odla en kultur i en kruka är en lätt uppgift för erfarna grönsaksodlare, men nybörjare bör bekanta sig med reglerna och egenskaperna hos vården.
Temperatur och belysning för peppar
Liksom trädgårdssläktingar föredrar inomhusvarianter ett varmt mikroklimat, därför måste de ge en temperatur inom 25 withinС under växtsäsongen. På vintern bör denna siffra minskas något till 15-18˚С. Förändringen av natt- och dagstemperaturer påverkar växten positivt. När värmen börjar, rekommenderas det att du överför potten till en balkong eller loggia.
För full utveckling och höga avkastningar rekommenderas att du placerar en blomkruka på den västra, sydvästra eller södra fönsterbrädan. En ljusälskande växt på våren och hösten behöver gott solljus i upp till 4 timmar om dagen. På varma dagar, när solen är särskilt aktiv, är det bättre att skugga luftdelen. Om det är för lite ljus används konstgjord belysning med fytolampor.
Vattning och fukt
Peppar tillhör fuktgivande grödor, så det är viktigt att regelbundet övervaka jordens och sprayens tillstånd för att skapa den önskade fuktnivån. För procedurerna är det värt att ta vatten vid rumstemperatur. På våren och sommaren utförs vattning när substratet torkar och sprutningen utförs minst två gånger i veckan.
Råd!
Om blomkrukan ligger bredvid värmeenheter (eller på varma dagar), är det bättre att använda en sprayflaska varannan dag.
Med början av hösten minskas vattnets frekvens och på vintern reduceras det till ett minimum. Pepper reagerar inte bra på torka. Dess löv och frukter kan inte bara vissna utan falla av. Långvarig brist på vatten kan leda till döden.
Kruka och underlag
Pepparkrukan ska vara liten. Om en växt dyker från en gemensam låda bör behållaren inte vara mer än 100 ml. Krukan måste ha dräneringshål så att överflödig vätska kan rinna ut i pannan.
Du kan köpa färdig jordblandning i butiken, eller så kan du själv göra ett näringsrikt substrat:
- blad humus - 2 delar;
- jordjord - 2 delar;
- sand - 1 del.
Du kan förbereda jorden från de komponenter som finns på alla gårdar: krossad sten, sand, bördig svart jord och universalgödsel. Alla komponenter hälls i lager. Det första lagret är krossad sten (dräneringsmaterial), sand och svart jord.Gödselmedel kan blandas med jord eller hällas mellan ett lager sand och jord.
Hur man växer korrekt
Såning av paprika inomhus sker när som helst på året. Om planteringen utfördes i augusti-september, kommer skörden att mogna runt november-december.
För att plantera pepparkärnor köps jordblandningen i en trädgårdsaffär eller ett näringsrikt substrat bereds på egen hand. För att göra detta, blanda följande komponenter:
- flodsand, perlit eller vermikulit (1 del);
- torv (2 delar).
Innan utsäde frön måste jorden för växter desinficeras genom att strö med preparat "Biofungicid", "Fitosporin" eller en svag lösning av kaliumpermanganat. Denna procedur utförs för att förhindra utvecklingen av svampsjukdomar. Vissa människor förkalkar jorden i ugnen.
Pepparkorn groddar under fuktiga förhållanden innan de planteras. För detta förpackas fröna i en fuktig bomullsduk. För att hålla fukten längre, täck fatet med frön med ett lock.
Under flera dagar placeras behållaren med korn på en mörk och varm plats med en lufttemperatur på + 25-27 ° C. Fröna hålls fuktiga och inspekteras regelbundet för groddar. När fröna kläcks planteras de i beredd jord.
Växande instruktioner
De som länge har varit inblandade i odlingen av paprika inomhus planterar frön från slutet av februari till början av mars.... Dagen före sådd fuktas jorden väl. Efter denna tid fördjupas kornen i jorden med 1 cm och behållaren täcks med transparent glas eller folie. Därefter placeras behållaren på en varm, mörk plats tills skott uppträder.
När plantorna har 3-4 blad transplanteras de i separata krukor. Behållaren väljs vacker, med en volym på cirka 3-5 liter. Längst ner i behållaren måste det finnas hål för att dränera överflödigt vatten och ett dräneringsskikt på 2-3 cm.
Vattnets kvalitet är av stor betydelse för peppar. Återfuktning utförs inte så rikligt som regelbundet. För att göra detta, använd avloppsvatten vid rumstemperatur (inte lägre än 20 ° C). Erfarna odlare vattnar mogna buskar när lövverket blir lite trögt. Men när växten börjar blomstra och bära frukt är det inte tillåtet.
För din information... Vissa sorter av het paprika behöver särskilt luftfuktning, så de fuktas inte bara regelbundet utan sprutas också på buskarna själva.
Gödsla kulturen var 10-14 dagar, främst på våren och sommaren. För att göra detta, använd komplex mineralgödning, till exempel "Nitrofoska", "Solution", "Kemira-Lux" eller "Kemira-universal". För beredning rörs en tesked av läkemedlet i 5 liter vatten. Före gödsling vattnas växterna och i en kruka och inte i en kastrull.
För frukter av peppar året runt hålls växten vid en temperatur på dagtid på + 22-24 ° C och på natten vid + 17-19 ° C. Så att buskarna inte lider av överhettning på fönsterbrädan på vintern, minskar de värmaren.
På våren transplanteras pepparen i ny jord. Med början av varmt väder tas kulturen ut på balkongen och placeras där det inte finns några drag. Vissa odlare planterar paprika inomhus i växthuset, men det gör de inte om dess söta bror växer där. I ett annat fall pollineras växterna och istället för paprika kommer bitter, om än stor, att visa sig.
Nyanserna i hemsjukvården
När pepparspiror uppträder flyttas behållaren med plantorna till fönsterbrädan och lufttemperaturen sänks till + 20-22 ° C. Filmen eller glaset avlägsnas och belyses fram till klockan 12 med hjälp av lampor.
Under transplantationen utförs inte klämning av huvudroten, eftersom kulturen inte tolererar denna händelse bra och saktar ner i tillväxt.
För första gången planteras fröna i engångskoppar med en diameter på högst 5 cm och en höjd på upp till 10 cm. Vidare genomförs transplantationen när kulturen växer. Växter flyttas till en annan behållare med större diameter när rötterna börjar bli trånga.Krukor för vuxna buskar väljs med en höjd av 15-25 cm och en diameter av cirka 20-30 cm.
Inomhuspeppar är picky på jordfuktighet och gillar inte kallt vatten. Växter vattnas sparsamt med avsett rumsvatten när matjorden torkar ut, men låter fukt absorberas från pannan. Om det finns vatten kvar i pannan efter 30 minuter, hälls det ut.
På en anteckning. Ju högre lufttemperaturen i rummet desto oftare vattnas jorden.
Inhemska paprika kläms inte, och för att växten ska kunna förgrena sig bättre, nypa toppen.
Sjukdomar och skadedjur
Hot peppers, som vanliga paprika, är mottagliga för svampsjukdomar och olika skadedjur. Därför är det värt att ta reda på i förväg vilka problem växterna kan ha och hur man hanterar dem.
- Spindelmider. På grund av detta skadedjurs ingripande slutar odlingen av kulturen, bladen börjar krulla, på vilka kvalster lämnar sin bana. De förstör det genom att spraya växterna med Aktellik, men hemma är de biologiska produkterna Bitoxybacillin eller Fitoverm bäst lämpade.
- Bladlus. Äter unga skott av kultur. De blir av med bladlus genom att behandla buskarna med biologiska produkter Fitoverm eller Bitoxybacillin.
- Blackleg. Detta är en svampsjukdom som drabbar plantor. Stammen vid skottens botten blir tunn och svart. Sjukdomen uppträder på grund av överdriven jordfuktighet eller brist på belysning - detta leder till att unga växter dör. För att förhindra sjukdomen vattnas jorden och groddarna sprutas med Previkur-fungiciden.
Viktig! På förpackningen av varje läkemedel mot sjukdomar och skadedjur anges en väntetid, varefter du kan äta frukten.
Tobak är också bra för skadedjursbekämpning. Det hälls helt enkelt på själva växten och markytan i en behållare.
Möjliga växande problem
Under tillväxtperioden assimilerar rotsystemet mycket snabbt ny jord, därför kan peppar kasta löv och blommor från brist på jord och näring. Det är viktigt att inte försumma befruktning under tillväxt och blomning, och också att stimulera bildandet av äggstockar genom artificiell pollinering.
Aktivt bladfall förekommer på vintern, särskilt i täppt väder. Utan luftcirkulation avdunstar bladen snabbt fukt och försvagas. Den höga temperaturen på vintern med brist på ljus är den mest destruktiva för denna växt. Under sådana förhållanden blir buskarna svaga och deformerade. Det känsliga lövverket av peppar reagerar omedelbart på alla förändringar, vare sig det är temperaturfall eller överdriven vattning. Spetsarna på bladen kan bli mörkare från överflödig fukt och förlusten av ljusstyrka indikerar brist på spårämnen.
I förhållande till skadedjur är het paprika mycket resistent, men ändå, med felaktig vård, kan de påverkas av bladlus och spindelmider. Om detta inte hände under fruktperioden kan du använda bio-fungicider, "Fitoferm", till exempel. Om just nu du hittar skadedjur bär din peppar frukt och du använder dess frukter för mat, försök att bekämpa bladlöss eller spindelmider med samma frukter.
Mala några paprika i en kaffekvarn och fyll med varmt vatten under en dag (för 2-3 paprika, cirka 100 ml vatten). Lägg sedan till infusionen av flytande tvål (för vidhäftning) och spray de drabbade växterna. Efter en dag måste proceduren upprepas.
I allmänhet är nattskuggor opretentiösa. Efter att ha hittat ett gemensamt språk med varm inomhuspeppar börjar du förstå vad exakt denna växt behöver och korrekt bedöma dess tillstånd.
Vittnesmål
★★★★★
Polina, 35 år, revisor, Chelyabinsk. Jag fick i gåva flera krukor med "Ogonyok" -peppar, som snabbt blev min favorit i köket. Denna växt trivs inte bara med sitt utseende, utan förbättrar också mikroklimatet i lägenheten. Och tack vare Ogonyok har vi alltid läckra, heta paprika på vårt bord.
★★★★★
Irina, 43 år, chef, Moskva. Prydnadspeppar är väldigt vackra, men Black Pearl överträffade dem alla! Den har ovanligt vackra lila blommor och äggstockarna som senare framträder liknar svarta ärtor. Frukten av sorten är ätliga, doftande trots den skarpa brännande smaken.
★★★★★
Victoria, 37 år, tandläkare, Moskva-regionen. Inhemska paprika har bott på min fönsterbräda i flera år. Jag lyckades komma överens med honom först när jag flyttade honom till södra sidan. Annars hade jag inga problem med att odla peppar. Vissa brinnande skönheter tjänar kulinariska ändamål, medan andra gläder mig året runt med sina vackra blommor.
Hot peppar inomhus är en opretentiös och användbar kultur som utför dekorativa, mat- och medicinska funktioner. Att odla och ta hand om en växt orsakar inte mycket problem, så dekorativa paprika blir en välkommen användbar gäst på din fönsterbräda eller balkong.
0
Regler för skörd och utsäde
När frukten mognar är det möjligt och nödvändigt att skörda. Det finns sorter av paprika inomhus, vars skarphet minskar vid full mognad. Därför skördas sådana frukter i det stadium av teknisk mognad. Dessa omogna paprika är ofta mycket godare än mogna.
Till exempel skördas frukterna av de dekorativa bittra paprikorna av sorten Jalapeno (Jalapeno) oftast när de fortfarande är gröna, men karaktäristiska "ärr" har redan dykt upp på dem, men när den blir röd förlorar denna art redan sitt smakvärde.
Om du är intresserad av frön för plantering i framtiden måste du vänta tills frukterna är helt mogna, det vill säga de får den slutliga färgen (gul, orange eller röd). Frukten måste tas bort från busken och får torka i flera dagar.
Om pepparen är tunnväggig, torkar den tillräckligt snabbt, om den är tjockväggig, måste den skäras försiktigt och får torka igen i flera dagar när frukten skrynklas.
Sedan avlägsnas fröna försiktigt och läggs på en servett för att torka. Vältorkade frön kan läggas i en påse och förvaras på en torr, mörk plats, lagring i kylskåp är tillåten. Det viktigaste är att fukt inte kommer in, i det här fallet kan de ruttna.
Allmän information om peppar
Peppar kan vara enårig och flerårig. För att hålla i rumsförhållanden väljs speciella dekorativa sorter som inte kasta sitt blad på vintern, som kraftiga. Tillväxten av lågväxande paprika kommer inte att överstiga 50-60 cm. Därför ser sådana växter perfekt ut på alla fönsterbrädor. Pepparvarianter för hemmet skiljer sig från varandra: egenskaper, grad av skarphet, form, storlek, fruktens frukt.
Dessutom är inomhuspeppar ett naturligt antiseptiskt medel, renar luften i lägenheten och bekämpar virusbakterier. Älskare av traditionell medicin gör en tinktur, som används som ett uppvärmningsmedel för att gnugga med förkylning.
Mark - används i hårmasker, vilket främjar deras aktiva tillväxt. Hot peppers i köket kan alltid användas vid beredning av dressingar till soppor, ketchups, marinader, adjika, pickles. Från söt - sallader görs, fyllda, inlagda.
Viktig! Använd inte för mycket kryddig mat i din kost, annars bidrar peppar till irritation och inflammation i magslemhinnan. Var noga med att bära gummihandskar när du arbetar med frukt av skarpa sorter.
Var ska man ansöka?
Hot peppers används ofta för att laga salta rätter. Frukten är utmärkta för att konservera och göra olika såser. Hot peppar ökar aptiten, passar bra med många rätter, särskilt med den första.
Det används också i medicin. Medicinska tinkturer är gjorda av den, som används mot matsmältningsbesvär, ischias och neuralgi. Hot peppers har visat sig sänka blodtrycket.
På en anteckning. Om torkade frukter utan frön males i en kaffekvarn får du en naturlig kryddig krydda.
Krav på utrymme och utrymme
Pepper älskar ett överflöd av ljus, värme och fukt. Kulturen växer bra på fönster och balkonger som vetter mot söder och sydost... Lufttemperaturen på dagtid bör vara runt + 22-26 ° C och på natten inom + 16-19 ° C. Om dessa värden sjunker till + 13 ° C, kommer växterna att dö. De påverkas också negativt av utkast. Odling av peppar på vintern på balkongen är tillåten om den är välisolerad eller dessutom uppvärmd.
På vintern minskar dagsljuset, så ytterligare belysning från lysrör installeras jämnt över växterna. De är fixerade på ett avstånd av 30-50 cm från buskans toppar. För att förlänga dagsljuset tänds ljuset före gryningen och efter solnedgången. Växter behöver belysning i 10-12 timmar.
Lagring för framtida användning
- Torr peppar: Ta en nål och träng igenom fruktens stjälkar så att de bildar en krans av peppar, häng dem sedan på en varm, välventilerad plats och låt luften torka dem under en 4-5-veckorsperiod. En elektrisk grönsaks- och frukttork hjälper dig att förenkla den här metoden.
- Torkad paprika kan bearbetas till flingor eller pulver, som kommer att fungera som en utmärkt smak för rätter.
- Frysta paprika i påsar eller frysbehållare omedelbart efter uppsamling, utan ytterligare förberedelser. När du har avfrostat dina paprikor kommer du att upptäcka att köttet är något mjukt, oroa dig inte, de blir lika heta som de var när de plockades.
- Konservering och betning något recept du gillar.
Frukterna håller mycket längre om de helt enkelt läggs otvättade färska i en naturlig tygpåse eller en speciell behållare för förvaring av grönsaker i kylen.
Fortplantning
Inomhus paprika kan förökas på ett av två sätt:
- generativ (från frön);
- vegetativ (med sticklingar).
Det finns två metoder för att odla en växt från utsäde. Handlingssekvensen för den första metoden:
- Plocka upp krukor med en volym på 4 till 6 liter, fyll dem med jord, glöm inte att ordna ett dräneringsskikt.
- Häll fröna i vattnet, låt blötlägga i 60 minuter. Överför dem sedan till en fuktig trasa under en dag.
- Plantera dem i beredda behållare och strö över dem med en liten mängd jord. Jorden måste vara fuktig.
- Täck allt med folie eller glas och lägg det i ett varmt rum. Kom ihåg att ventilera och återfukta regelbundet. Så snart de fyra första bladen dyker upp, kläm i toppen så att kronan börjar bildas.
Den andra metoden är att odla plantor och återplantera dem när de växer.
Pepparbildning: 100 foton och videobeskrivning av hur man korrekt bildar paprika i ett växthus och ett öppet fältBulgarisk peppar fördelar och skador: medicinska egenskaper, kontraindikationer och tips för att odla med egna händer (125 bilder)
Planterar paprika: tips för att odla och ta hand om. Planteringsteknikens hemligheter och instruktioner för nybörjare (130 foton och videor)
Reproduktion genom sticklingar kan utföras både på våren och sommaren. Denna metod innebär att man beskär sidoskotten och placerar dem i separata rotkrukor.
Om du älskar estetik, var noga med att skaffa dig en dekorativ peppar. Den kan användas för att dekorera alla fönsterbrädor eller balkonger. Dessutom kommer dess frukter att vara användbara vid beredningen av kulinariska mästerverk.
Anläggningens egenskaper och egenskaper
Inomhuspeppar tillhör nattskuggfamiljen. Växten kännetecknas av grenade stjälkar, små löv, ljusa blomställningar och glänsande frukter i olika former, storlekar och färger, beroende på sort. Blommor bildas var för sig eller i buketter. För hemodling är det lämpligt att välja kompakta buskar som inte är mer än 50 cm höga. Således är det möjligt att plantera flera olika arter på samma fönsterbräda så att de inte stör varandra.
En flerårig växt kan bo i lägenhetsförhållanden i upp till 5 år och njuta av vackra ljusa frukter. De flesta representanter för dekorativ bitterpeppar kännetecknas av riklig frukt.
Bitter peppar blommar utan ljusa färger, men bär frukt mycket effektivt. Beroende på sorten är paprikorna röda, orange, gula, ibland vita och till och med lila. En sådan mängd olika nyanser gör att du kan skapa en unik komposition om du ordnar krukor med olika sorter på ett ställe. Under växtsäsongen är busken dekorerad med små, släta frukter, som om de är täckta med vax på toppen.
Hur varm peppar inomhus ser ut
Grönsaken delas också upp enligt mognadstiden. Tidiga mogna sorter kan ätas inom 2-3 månader från groningstillfället. Mellansäsongen mognar på 3,5-4 månader och sena arter på 4-5 månader.