Äppelträdet är kanske den mest populära trädgårdsgrödan. Uppfödare fortsätter att skapa fler och fler nya sorter och anpassar dem till förhållandena i ett visst område. Som ett resultat av avelsarbete uppträder äppelträd som tål ganska låga temperaturer och är resistenta mot olika typer av svampsjukdomar. Äppelsorten Belorusskoe Sweet utvecklades i Vitryssland i mitten av 1900-talet. Den är senmognad och är ganska lämplig för odling i tempererade klimat. Bland de speciella egenskaperna hos denna sort är fruktens extraordinära smak.
Beskrivning
Äppelträd vitryska söta - tidigt växande vintersort.
Uppfödda av uppfödare från Republiken Vitrysslands institut för fruktodling för cirka 20 år sedan. Registrering i statsregistret ägde rum i Vitryssland och Ryssland 2005 respektive 2006.
I Ryssland zonerad för Centralregionen:
- Medelstort träd, snabbt växande och når en maximal höjd på 3 m 8-9 år efter plantering.
- Kronan är gles, rundad eller rundad-konisk, med något hängande grenar.
- Frukterna är stora, med en genomsnittlig vikt på 160-180 g. Rundad, ibland asymmetrisk. Huden är slät, grön-gul, blir gul när den når full mognad.
- Täckfärgen i form av en suddig rodnad upptar nästan hela fruktens yta.
- Massan är mycket lätt, utan en uttalad nyans. Grovkornig, halvoljig, medium densitet, känslig, söt, med en lätt arom.
Avtagbar löptid inträffar i september, i varma regioner kan det pågå till oktober.
Konsumentmognad - från oktober till februari under gynnsamma mognadsförhållanden, i andra fall minskas det till december - januari.
Rekommenderad för odling i industriella och privata trädgårdar. Syftet med sorten är universellt.
Vitryska uppfödare har odlat 40 sorter av äpplen. Vad är våra äpplen bra för?
40 inhemska sorter av äpplen och ungefär två dussin sorter av päron och plommon erbjuds sommarboende och trädgårdsmästare av vitryska uppfödare.
Du kan naturligtvis plantera alla typer av exotism på webbplatsen. Men vilken typ av dacha är utan äpplen, päron och plommon? I Minsk-regionen har trädgårdar alltid varit en dekoration utan också en hjälp i ekonomin. Nyligen har särskild uppmärksamhet ägnats åt utvecklingen av trädgårdsodling i regionen. Detta underlättas till stor del av det arbete som utförs av forskare från Institutet för fruktodling vid Vitrysslands nationella vetenskapsakademi.
Och historien om inhemsk äppleuppfödning började med sorten "vitryska Sinap", uppfödda nära Minsk 1929 av de berömda forskarna, Syubarovs.
”Frukterna är stora, goda, de har mycket pektin, de lagras till nästa skörd, de är resistenta mot sårskorpa”, säger Zoya Kozlovskaya, chef för avdelningen för urval av fruktgrödor vid Institutet för fruktodling , kännetecknar förfadern till vitryska äpplen. - Därefter har forskare uppfödt andra sorter. Som ett resultat skapades en hybridfond, för första gången uppträdde inhemska äpplen med sen mogning, som kan lagras under lång tid. Förresten odlas våra sorter framgångsrikt inte bara i Vitryssland utan också i Ryssland, de baltiska staterna och Ukraina.
- Zoya Arkadyevna, du har personligen valt 12 nya sorter. Vad är våra äpplen bra för? Till exempel jämfört med polska ...
- Vi arbetar för att äppelträd är fruktbara och sjukdomsresistenta och att frukten är goda.Om vi pratar om skillnaden måste polerna göra minst 20-22 behandlingar per säsong. Först då kan äpplen konserveras och skyddas från sårskorpa. Annars kommer ingen att köpa dem. Våra behöver bara förebyggande behandlingar. Tillräckligt 5-6, inklusive skadedjursbekämpning. Tyvärr följer inte jordbruksföretag och amatörträdgårdsmästare alltid tekniken. De planterade den och tror att trädet kommer att växa av sig själv. Och han behöver ständig vård och uppmärksamhet: snabb mat, vatten, förebyggande av sjukdomar.
- Vad skulle du rekommendera för Minsk-regionen till dem som bestämde sig för att starta eller fylla på sin trädgård?
- Absolut allt som ingår i statsregistret. Listan finns på webbplatsen för Institute of Fruit Growing. Innan du handlar rekommenderar jag att du går dit och väljer vad du behöver. I synnerhet från sommaren kan jag rekommendera "Elena" - ett sött, vackert, elegant äpple med honungsmak. Färdig för användning 2 veckor tidigare än "papirovka" (vit fyllning). "Kovalenkovskoe" är också sött, det börjar mogna i slutet av augusti. I september mognar det "strålande" - med söta och sura frukter. I oktober - "Vitryska söta", lagras fram till nyåret. "Syabryna" kommer att ligga fram till mitten av januari. Underbara sena sorter - "nadzeyny", "darunak", "pospekh", "vesyalina", "Alesya". De längsta, fram till maj, lagras "verbnae", "imant", "Belarusian sinap", "charmer", "memory of Syubarova" och våra nyaste inhemska sorter "belana", "duyment", "zorka", "sakavita" , "skönhet", "navavita". Alla är resistenta mot sjukdomar och börjar bära frukt 2-3 år efter plantering (beroende på grundstammen).
- Hur lagrar jag äpplen ordentligt?
- Endast sena sorter är långa. Frukten måste avlägsnas försiktigt från trädet. Vad som har fallit är inte bra för lagring. De tog av det och lade omedelbart på ett svalt ställe så att äpplen skulle ligga i 5-6 dagar vid en nattemperatur på + 8 ... +10 grader. Eftersom de värms upp och om du omedelbart sänker ner dem i källaren, kommer frukterna att ge bort värme till miljön. Det vill säga lagringstemperaturen blir högre än tillåtet. Perfekt när det är 3-4 grader värme i källaren. Det bör också finnas speciella hål eller rör som förs ut till utsidan för flödet av kall luft. När frosten börjar bör äpplen stängas.
- I vilken behållare lagras frukt bättre?
- Det är möjligt i trälådor. Du måste stapla den i halm eller bara i lager. Nu finns det en bekväm plastbehållare med gitter, utformad för 8 kg. Perfekt för förvaring: bra luftcirkulation, lätt att se frukter och ta bort ruttnande.
- Vad skulle du rekommendera från vitryska päron?
- De tidiga sorterna odlas framgångsrikt: "dukhmyanaya", "trollkarl", "lagodnaya", "kul". Den genomsnittliga mognadstiden är "bara Maria", "yasachka". Sen - "Vitryska sent".
- Finns det lagringshemligheter?
- Tidiga päron är bra att skjuta grönt. Då kommer de att ligga i 2-3 veckor. Sorter av medelstor mognad, som äpplen, måste plockas och placeras i ett svalt rum. I de flesta källare är den erforderliga temperaturen - 3-4 grader - inte. Men vissa amatörträdgårdsmästare köper speciella kompressorer som kan sänka temperaturen och utrusta källare med dem. Sedan kommer de mellersta päronsorterna att vara i två månader, och till exempel kommer den "sena vitryska" att vara fram till mars.
- Var är det bästa stället att köpa plantor?
- Både företag och privatpersoner handlar med planteringsmaterial. Du bör alltid vara intresserad av ett pass som tillåter produktion och försäljning av plantor. Genom att ta emot det genomgår säljare särskild kontroll vid statens utsädeinspektion. Be också om sortcertifikatet för växten.
- Hur ser en hälsosam planta ut?
- Utan yttre skador, inte torkade, utan växter på rötterna och rynkor på skotten. Samvetsgranna säljare har rötterna placerade i plastpåsar, fuktade.Du kan be om att göra ett snitt på dem: lämpligheten framgår av en ljus, inte brun färg. Stammen kan vara singel (ett år gammal) eller med en gren (två år gammal). Plantan bör vara bladlös enligt standard.
- När och hur man planterar?
- De tog hem plantorna och grävde in dem direkt. Eller så lindade de rötterna med en våt trasa och lade dem i en plastpåse för att inte torka ut. Men inte länge - i två eller tre dagar. Kan planteras på hösten till 15–20 oktober. Om du inte nådde tidsfristen är det bättre att hålla den till våren. För att göra detta måste du gräva en dike, sätt trädet i en vinkel på 45 °, strö det med jord, vattna det rikligt och strö det igen. När frosten börjar täcka med granben. På våren, efter att snön smälter, plantera, vattna, även om marken är våt. I slutet av april - början av maj gör du toppdressing.
Foto av författaren
Fördelar och nackdelar
Fira sådana äppelträdets värdighet:
- Tidig mognad;
- Regelbunden fruktning
- Frostbeständighet;
- Utmärkt motståndskraft mot sårskorpa och mycket bra motståndskraft mot bark och träcancer;
- Hög smak och kommersiella och ekonomiska egenskaper;
- Frukten hålls fast på grenarna, faller inte av;
- Bra lagringskapacitet.
Nackdelarna är relativa:
- Möjlig minskning av hållbarheten;
- Helt söt smak inte alla gillar det.
Trädhöjd
Under de första 7-9 åren efter plantering av en planta trädet växer upp till tre meter eller något högre.
Kronans bredd
Kronan är kompakt, upp till 2,5-3 m i diameter.
Avkastning
Äppelträd fruktar, vitrysk söt.
Utbytet är genomgående högt utan periodicitet. Den växer snabbt, vid 5 års ålder når den 30-35 kg per träd. Potentialen i industriella trädgårdar utvärderas 300 centners per hektar och mer.
Självfruktbarhet
Sorten är självfruktbar, sorter - pollinerare krävs inte.
Smakbedömning
Äpplen är mycket söta, med en delikat smak och arom.
Professionella experter håller inte med om provningsbedömningen:
- Den första betygsätter smaken vid 4,1,
- Den andra - av 5,0 av 5.
Trädgårdsmästare lutar sig mot den andra åsikten, med tanke på den söta smaken av detta äpple långt ifrån smidig, även om det inte har surhet.
Söta fruktälskare Vitrysk söt anses vara den bästa bland sitt slag.
Vinterhärdighet
Fira god vinterhårdhet av sortenvilket gör den lämplig för odling i regioner med ganska svåra vintrar. Äppelträd tål frost ner till minus 36.
UPPMÄRKSAMHET! Trädgårdsmästare har ännu inte observerat kallare vintrar, och de har inte heller kunnat bedöma trädets förmåga att regenerera vid frostskador.
Sjukdomsresistens
Fördel Vitrysk söt - absolut immunitet mot sårskorpa, motståndskraft mot skada på bark och trä.
Trädets livslängd
Under gynnsamma förhållanden bär äppelträdet frukt i 25-30 år, på lågväxande grundstammar - 15-20.
De viktigaste egenskaperna hos sorten
- Sorten växer snabbt.
- Utbytet av detta äppelträd är alltid på en mycket hög nivå.
- Äppelträdet bär frukt varje år.
- Äpplen är mycket välsmakande och har en söt, kanske till och med söt smak.
- Frukt lagras länge, men för detta måste lämpliga villkor tillhandahållas.
- Äpplen kan transporteras långa sträckor.
- Motståndskraften mot sårskorpor och vissa andra sjukdomar som är karakteristiska för fruktträd är hög.
- Äppelträdet behöver ständig vård, särskilt beskärning.
- Äpplen av denna sort är inte endimensionella, vilket de flesta trädgårdsmästare tillskriver tydliga nackdelar.
Vittnesmål
Trots sin korta historia har sorten fått erkännande och sympati för trädgårdsmästare. Här är de recensioner de delar.
Alexander: Jag växer vitryska söta i Yaroslavl-regionen. Jag köpte den efter att ha läst beskrivningen, foto. Fruktande sedan 2014. Jag formar det för närvarande med ett träd, det har övervintrat bra i flera vintrar. Blir inte sjuk. Äpplen faller inte, håller bra.Jag skjuter i slutet av september. Vacker, söt. Smaken är väldigt intressant, den skiljer sig från andra söta sorter..
Catherine: Jag plockar den när de första frukterna faller till marken. Jag tror just nu den bästa mognaden och sockerhalten. I Minsk är detta slutet av september. Jag håller det i en vanlig källare ligga felfritt före det nya året... Förmodligen, om du skjuter tidigare, när de är grönare, kommer de att lagras längre.
Igor: Vitrysk söt - ett äppelträd i världsklass! Lite värdighet! Jag fick det för Jag träffade ett foto och en beskrivning av sorten, jag bestämde mig för att kolla in den. Det visade sig vara väldigt gott, en speciell smak och arom som skiljer detta äpple från andra.
Faller inte av. Blir inte tråkigt. Den lagras perfekt. Du kan äta direkt från trädet... Skön. Av någon anledning har vi olika storlekar, och det här är den enda nackdelen.
Dvärgstammar, undermåttiga och kolonnstammar
För att spara plats på platsen och plantera fler olika sorter föredrar trädgårdsmästare alltmer kompakta äppelträd.
På en dvärgstamm kan du växa:
- Idared;
- Genève;
- Mästare.
Columnar görs bäst:
- Robin;
- Kovalenkovskoe;
- Strålande.
De skiljer sig åt i hämning:
- Lobo;
- Vitryska söta;
- Honey Crisp.
Funktioner av plantering och skötsel
Kunskap om särdragen vid plantering och vård av äppelträdet Belorusskoe sweet är användbart för att odla ett friskt långsiktigt träd och få regelbundna imponerande avkastningar.
Plantor av äppelträd av den vitryska söta sorten.
Landning
Tidpunkt
Trädplantor planteras tidigt på hösten 3-4 veckor innan frosten börjar eller tidigt på våren, när marken redan har tinat och saftflödet i trädet ännu inte har börjat och knopparna inte har svullnat.
Teknologi
En rymlig planteringsgrop bereds i förväg, 1-2 veckor i förväg. Dess storlek är 1 mx 1 m, djupet är minst 0,7 - 0,8 m.
Den mellersta fraktionen av grus eller vermikulit placeras på botten.
Sedan hälls ruttnad gödsel, komplex mineralgödsel, träaska, allt blandas.
En del av den bördiga jorden som tas bort från gropen hälls så att högen är över halva djupet.
En stav är installerad i mitten, till vilken en planta är bunden efter plantering. Ett träd placeras på en hög, rötterna rätas ut och täckas med ren jord utan gödselmedel.
VIKTIG! Försiktighet bör iakttas så att plantan ligger på en kulle och transplantationsplatsen stiger 10-15 cm över marknivån.
Marken runt trädet komprimeras. Cirklen för nästan bagageutrymmet är inramad med en jordrulle. Strö med två till tre hinkar vatten.
På halvdvärgstammar planteras de enligt schemat 5x3 meter, på dvärg - 4x2 meter.
Viktiga förutsättningar för landning överväga följande:
- Du bör välja ett öppet, men inget utkast, väl upplyst område med solen;
- Fertil, lerig, väldränerad andningsjord är att föredra;
- Ympningsstället efter krympning av marken bör förbli högt över marken så att scion inte rotar på egen hand, förbi rotstammen (detta kommer att leda till förlust av grundstammens egenskaper, för vilken ympningen bärs ut).
Planta vård det första året
Äppelträd under det första året av livet behöver särskild uppmärksamhet och lite mer intensivvård:
- Under växtsäsongen ska trädet vattnas utan snål varje månad, på torra tider - en gång var 2-3 vecka.
- Första åren måste skyddas från kalla vindarkommer sådana åtgärder inte att behövas i framtiden.
- Inför de första vintrarna är det bra att täcka bagageutrymmet med grangrenar och binda det uppifrån och ner. Du kan också använda sockerrör, pergament, trasor. Detta skyddar plantan från frost och gnagare.
- Mulching nära bagageutrymmet främjar jordstrukturering, fuktretention, luftmättnad. Bildar ytterligare skydd mot kallt väder och levererar organiska näringsämnen.
Jordbruksteknik
En uppsättning agrotekniska tekniker för en vuxen äppelträdstandard:
- Vattning 3-4 gånger per säsong;
- Två - tre gånger utfodring;
- Regelbunden lossning och ogräsrensning;
- Kompostering;
- Formning och sanitär beskärning;
- Förebyggande av sjukdomar och upprätthållande av immunitet.
För högavkastande sorter, som inkluderar Belorusskoe söt, är gödning i rätt tid med mineral- och organiska gödselmedel viktigt för att bibehålla trädets livskraft och regelbundna frukter:
- Under våren - kväve och flytande organiskt;
- Efter blomning - ett mineralkomplex inklusive kväve, potash, kalciumkomponenter;
- På hösten - fosfor och kalium, de hjälper till att förbereda äppelträdet för vintern, stärker immuniteten och frostmotståndet.
Beskärning och formning av kronan
Bildandet av ett äppelträds krona i form av beskärning krävs för fruktplantager nästan hela plantans livstid.
Tidigt på våren innan njurarna vaknar, utför sanitär och formativ beskärning:
- Ta bort försvagade, skadade, torkade och krossade grenar.
- Klipp av överflödiga skott som förtjockar kronan.
- Bli av med grenar som växer vertikalt längs stammen eller inuti kronan.
Med hänsyn till de höga tillväxthastigheterna för den vitryska sötsaken, minska den årliga tillväxten med cirka en tredjedel.
Ettåriga äppelträd
UPPMÄRKSAMHET! En plantskola som förvärvats av plantor har vanligtvis flera välavgränsade huvud laterala (skelett) grenar. I det här fallet behöver du inte trimma vid plantering.
Efter den första övervintringen bör du börja bilda kronan på ett ungt äppelträd. Under denna tid uppträder riklig tillväxt, som bör tas bort:
- Mittledaren förkortas med 20% och lämnar cirka 40 cm ovanför den övre skelettgrenen.
- Sidogrenar förkortas med en tredjedel av tillväxten, medan de övre bör vara kortare än de nedre.
- För att kontrollera korrekt beskärning lockas grenarna samtidigt till stammen: topparna ska ha samma höjd medan de vertikala skotten förblir 20-25 cm högre.
Pollinator sorter
Sorten är självfruktbar, inga speciella pollinerare krävs.
Hur man planterar ett äppelträd
Gropar för plantor bereds två veckor före plantering, under vilken tid jorden ligger bra. Gräva dem med en diameter på 1,2 m, ett djup av 50-60 cm, och separera det mer bördiga toppskiktet, i framtiden kommer det att användas för plantering.
Det grävda hålet bearbetas dessutom. För detta lossas botten med en metallstång eller en spade till djupet av en bajonett. Gamla burkar, valnötskal eller rostigt järn placeras där och ströms sedan 20 cm med den tidigare borttagna överjorden. Gödselmedel och lite träaska läggs också till den beredda gropen. Allt detta är mycket användbart för det vitryska söta trädet. Äppelsorten är känslig för utfodring, så resultatet kommer inte att vänta. Gödselmedel blandas med jorden och tillsätter jordjordens jord. Sammantaget bör gropen vara halvfull. Fertil jord läggs också till resten av gropen tills en 20 cm hög höjd stiger. Denna regel kan inte försummas, annars kommer plantan att sjunka. I mitten av den bildade kullen drivs en stav in - det framtida stödet för plantan. Därefter installeras en planta, dess rötter rätas ut och täcks med bördig jord och tappar den försiktigt.
Eftersom äppelträdet "Belarusian Sweet" kräver speciella nyanser vid plantering är det bättre att involvera hushåll, grannar eller en bekant trädgårdsmästare för att hjälpa till. Det är absolut nödvändigt att binda plantan till den hamrade staven för att ge den tillförlitligt stöd.
Funktioner av mognad och frukt
Början av frukt
Snabbväxande sort... De första äpplen dyker upp på 2-3 år, ofta på en klonal grundstam det första året efter plantering.
Blomningstid
Blommande i maj, exakta datum och varaktighet beror på regionen för tillväxt och väderförhållanden.
Tidpunkt
Fruktmognad
Standardmognadstider September - början av oktober... Men datumen beror också på klimatet: i de mer nordliga regionerna uppstår flyttbar mognad i slutet av augusti.
Du kan äta äpplen direkt efter plockningen, även om experter anger perioden för konsumentmognad: januari - februari.
Fruktförvaring
I ett mörkt, svalt rum lagras frukt från oktober till februari. Termen kan förkortas till december, vilken beror på odlingsförhållandena och den snabba insamlingen av frukt.
Vad du bör vara uppmärksam på
I grund och botten behöver alla träd vård. Iaktta reglerna för odling och alla nyanser av att ta hand om det, kommer trädgårdsmästare att få full frukt. Det är mycket viktigt att välja rätt äpplesorter. Från bilderna som följer med den här artikeln kan du se steg-för-steg-processen att odla ett ungt träd.
Du bör också fokusera på gallring av frukt och äggstockar. Detta måste göras, annars kommer frukten att bli underutvecklad och med låg smak. Vid ögonblicksbilden avlägsnas det centrala fostret från varje bunt. Ett överflöd av frukt på ett träd kan resultera i en periodisk fruktperiod när den vilar efter en hög skörd.
Växer i regioner
Mycket produktiv vintersort Belorusskoe söt.
I utkanten av Moskva de mest gynnsamma förhållandena för vitryska söta äppelträd, eftersom klimatet liknar det vitryska. Sorten är zonad för denna region.
I Ural i avsaknad av extremt kallt väder och med ordentlig vård får entusiastiska trädgårdsmästare bra resultat när de odlar denna vinterhärdiga sort. Frukten tas bort i början av september. De fortsätter att observera sorten under svåra förhållanden.
I Ukraina klimatet är mildare och närmare egenskaperna hos det vitryska vädret, känns äppelträdet ganska bekvämt här.
Äppelträd för Moskva-regionen: sorter
Foton av det vitryska söta trädet, som presenteras i den här artikeln, visar tydligt hur man planterar och tar hand om denna typ av växt. Det bör noteras att denna sort är perfekt för klimatet i Moskva-regionen. Populärt bland sommarboende och "Vit fyllning", Antonovka "," Orlik "och andra. Dessutom är de zonindelade för centrala regioner. Därför väljer trädgårdsmästare sorterna av äppelträd nära Moskva. Bilden visar att de har bra frukt, vilket innebär att de är anpassade till våra klimatförhållanden.
Det finns många sorter av fruktträd. Men sommarboende i Moskva-regionen föredrar "Belorusskoe Sweet". Äppelsorten är utmärkt för denna region, eftersom den har hög frostbeständighet och inte är benägen för alla typer av sjukdomar. Dessutom tål sådana träd hårda vintrar väl och kan producera en bra skörd.
Funktioner i vitrysk avel
I Vitryssland, tillbaka under sovjettiden, utfördes ett stort urval av arbete, som inte slutar i dag, vitryska sorter är kända för trädgårdsmästare från olika länder. Av de nya vill jag nämna sådana tidiga eller sommarvarianter: Kovalenkovskoe, Orlovim, Dream. De mognar i juli och kan bara lagras i en månad. Välkända för yrkesverksamma är sådana höstvarianter, zonindelade för Vitebsk-regionen: Luchezarnoe, Orlik, Auxis.
Höstäpplen är bra eftersom de mognar i början av hösten, de kan ätas i upp till tre månader utan att kvaliteten på frukten tappas. Men vintersorter anses vara den verkliga eliten inom äppelkulturen, de ger en skörd tidigt på hösten, lagrar den i ungefär fem månader. Den senaste tekniska mognaden kommer i oktober, och de rekommenderas att äta efter ett par månader, när sötmen och aromen intensifieras kan de lagras till nästa skörd.
Bland dem intar kolumnära äppelträd en viktig plats och från de lokala, Alesya, Freedom, Pamyat Kovalenko, Verbnoe, Pospekh, Zaslavskoe, Antey, Belorusskoe Raspberry fick utmärkta recensioner. Varianterna av deras äppelträd är välkända i Vitryssland, för många av dem tjänade Golden Delicious äppelträdet som ett urvalsmaterial.Innan du bestämmer dig för vilka äppelträd du ska plantera i din trädgård bör du titta på recensionerna, läsa beskrivningen och de viktigaste egenskaperna hos sorterna, inklusive kolumnerade äppelträd.
