Sorten Melba (Melba) utvecklades i slutet av 1800-talet i delstaten Ottawa (Kanada). Äppelträdet dök upp med fri pollinering av Macintosh-äppelträdets frön. Namnet Melba gavs till ära för den världsberömda australiensiska operasångerskan Nelly Melba. Äppelträdet exporterades först till Europa, sedan började det odlas i Ryssland.
Sorten infördes i statsregistret 1947. Sorten har inte tappat sin popularitet på flera decennier. På grundval av det föddes många nya hybrider av äppelträd.
Beskrivning och egenskaper hos sorten
Skapelsens historia
1898, i Ottawa (Kanada), uppföddes en ny sensommars äpplesort på en experimentstation. Det skapades genom gratis pollinering med frön av Macintosh-sorten, gamla och beprövade. Tack vare sina utmärkta kvaliteter sprids Melba blixtsnabbt inte bara över hela Amerika utan fördes också till Europa och Asien. I Ryssland har denna sort värderats sedan mitten av förra seklet och fyller fler och fler nischer i människors trädgårdar. Under förekomsten av Melba har trädgårdsmästare i de norra regionerna, för att få ett äppelträd i trädgården och inte förstöra det, lärt sig att odla det på en vinterhärdig bestånd, så att sorten idag är utbredd nästan överallt.
Funktioner av trädets struktur
Melba är en medelstor sort som når högst 3 m. Kronan på ett vuxen träd är sfärisk, stammen är tjock. I ett äppelträd upp till 3 år är strukturen kolonnformig, när den växer blir kronan rundad, stammen böjer sig något.
Det unga Melba-äppelträdet har en kolonnstruktur
Barken i en rik mörkbrun färg med en orange nyans, lövverk med medelhög densitet, ljusgrön, ibland gulaktig. Bladens form är avlång med en krenat kant. På kraftfulla och robusta skott blir bladen ofta konvexa på ovansidan, som om de är uppblåsta. Blommorna är stora, knopparna har en vitrosa nyans med en lila nyans, kronbladen är runda, ljusrosa i färg, stängda, nära varandra och överlappar varandra. Frukter i bulk bildas på ringlets. Unga skott skiljer sig från vuxna grenar i körsbärsfärg av bark och lätt pubescens.
När äppelträdet mognar och börjar bära frukt blir kronan märkbart rund.
Melba är anmärkningsvärt för sin snabba tillväxt, den första skörden skördas vid 4-5 års ålder av äppelträdet.
Smak och dekorativa drag av frukt
Melba-äpplen jämförs positivt med sina motsvarigheter på många sätt. De är otroligt saftiga, ömma, söta smaker med behaglig surhet, har en uttalad smak och arom av godis.
Melba-äpplen är platta, runda eller rundkoniska
Medelstora äpplen. Deras vikt är 120-150 g, men ibland finns stora frukter upp till 200 g. Huden är gul, med mogna äpplen är den halvtäckt med rödrosa ränder. Fruktmassan är mycket öm, saftig, snövit i färg. Äpplens form är rund. Frukten har en attraktiv presentation, och i kombination med utmärkt smak har blivit en av favoritvarianterna av handlare. Mognad dekorerar Melba trädgården perfekt med en kombination av mjukt grönt blad med ljusa äpplen som brinner på den.
Video: hur ser sorten Melba äpple ut?
Frukt
Melba-äpplen är ganska stora - medelvikten är cirka 150 gram. Den typiska formen är rund, huden är slät men kan vara något ribbad.Mogna äpplen är täckta med en vaxartad beläggning, vilket bidrar till god lagring av produkter.
Huvudfärgen på äpplen är ljusgrön, plockade frukter blir gulaktiga över tiden. Mogna frukter har en lätt "rodnad", uttalad på södra sidan.
Massan är öm och krispig, saftig. Mestadels vit men kan vara grönaktig - närmare huden.
Melba-äpplen är mycket fräscha, men för juice, kompott eller sylt är det bättre att välja andra sorter.
Fördelar och nackdelar med sorten
För mer än ett sekel sedan uppskattades Melba främst för sin trevliga smak och rika skörd. Under den senaste tiden har attityden gentemot sorten inte bara förändrats utan också nya intressanta detaljer om äppelträdet har dykt upp.
fördelar
- Tidig mognad av äpplen. I slutet av augusti kan du redan njuta av utsökta och saftiga frukter.
- Snabb tillväxt, tack vare vilken Melba börjar bära frukt så tidigt som 4-5 år efter plantering.
- Hög produktivitet. Vid en ålder av 10 år kan upp till 70 kg skörd skördas från ett äppelträd.
- Felfritt utseende.
- Fruktens styrka och hållbarhet, på grund av vilken de kan transporteras över långa sträckor utan rädsla för presentation.
- En rik uppsättning användbara egenskaper. Äpplen innehåller pektinsubstanser (10,1%), titrerbara syror (0,78%), sockerarter (10,5%), askorbinsyra (13,4 mg / 100 g), P-aktiva substanser (297 mg / 100 g)).
- Används ofta i matlagning.
Minuser
- Frostbeständighet i genomsnitt eller under genomsnittet, vilket gör det omöjligt att odla sorten i de norra regionerna.
- En hög förekomst av skabbsjukdom.
- Låg sannolikhet för självbestämning.
- Hos vuxna äppelträd (i åldern 7-8 år) blir fruktingen cyklisk, svår att beräkna.
Äppelträd Melba recensioner av trädgårdsmästare
Äppelträd melba recensioner av trädgårdsmästare
Melba-äppelträdet har många positiva recensioner av moderna trädgårdsmästare, men det finns också negativa. Många lockas av sådana kvaliteter av sorten som tidig mognad och tidig mogning av äpplen. Industriproducenter uppskattar Melba för sin goda presentation, långa hållbarhet och fruktens höga smak.
Trädgårdsmästare talar positivt om sorten för en generös skörd, eftersom upp till ett centrum av äpplen kan skördas från ett träd. Men åsikterna kan skilja sig åt, för Melba når endast den maximala avkastningen under 10-12 år av livet.
Vissa trädgårdsmästare är oroliga över sortens låga motstånd mot låga temperaturer, men träd som är väl täckta med agrofiber överlever alltid vintern. Mycket besvär orsakas av en så vanlig sjukdom som sårskorpa. Men genom att följa rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare för bearbetning av stenfruktgrödor kan problem undvikas.
Planteringsregler för plantor
För att få en rik skörd varje säsong är det värt att följa vissa regler när du planterar ett äppelträd. Melba-sorten, som de andra, har sina egna nyanser som måste tas i beaktande vid plantering i trädgården.
När ska man plantera?
Att plantera unga träd görs bäst på hösten (slutet av september - början av oktober). Det är mycket viktigt att inte vara sen så att plantan får tid att rota ordentligt innan de första svåra frostarna. Det tar ungefär en månad för ett äppelträd att slå rot, så det är värt att beräkna tidpunkten.
Vilken jord att välja?
Eftersom en stark frost kan förstöra detta känsliga äppelträd är Melba-sorten inte utbredd i Ryssland bortom Ural-regionen. Melba utvecklas väl och bär frukt i centrala Ryssland, i Volga-regionen och i Kaukasus.
Äppelträdet ger en bra skörd om det planteras i lerig jord. För att artificiellt skapa den nödvändiga jorden under äppelträdet hälls en blandning av sand, kompost eller ruttad gödsel och torvsmulor i planteringshålet i lika stora proportioner.
Hur man planterar?
Om plantorna är tunna och svaga, är det värt att hålla dem i en hink vatten i 2-3 dagar innan de planteras för att fylla stjälkarna med fukt. Äppelträdets krona exponeras genom att ta bort lövverket och grenarna är bundna för att förhindra att vätskan avdunstar.
Ett ungt träd placeras i ett planteringshål med en diameter på 1 m och ett djup på 80 cm, täckt med en beredd blandning eller lerig jord och täckt med rotkragen. Om plantan är svag, körs en stav först in i gropen, till vilken äppelträdet är bunden.
Efter plantering måste marken i cirkeln nära stammen krossas lite utan att tampa för hårt. Plantan bör vattnas generöst med en hink vatten per 1 träd.
Vad behöver du tänka på när du går ombord?
Melba är ganska krävande på odlingsförhållanden, så fuktstagnation vid rötterna bör inte tillåtas. Vårsmältning av snö, närhet till grundvatten eller kraftig och långvarig nederbörd kommer att leda till att rötterna ruttnar och äppelträdet dör. Om det finns en risk för fuktstagnation installeras dränering i trädet i planteringshålet eller så äppleträdets tillväxtplats höjs artificiellt.
Melba-äpplesorten gillar inte drag och kräver också tillräcklig belysning, så du bör välja en solig plats för plantering.
Nyanserna av växande och frågor från läsarna
Under odlingen av ett äppelträd har trädgårdsmästare i olika regioner i landet frågor:
När ska man plantera: på våren eller hösten?
Den mest gynnsamma tiden - falla, men många trädgårdsmästare planterar på våren och fruktar att äppelträdet dör under höstplantningen, orsakat av det faktum att äppelträdet inte har tid att slå rot innan frosten börjar.
När du planterar ett äppelträd på våren rekommenderas det att förbereda groparna på hösten för höstplantering - en månad före evenemanget.
På hösten landning utförs efter höstens slut, under våren – beroende på väderförhållandena.
Hur bildar man en krona?
Kronan bildas genom att utföra sanitetsplan nedskärningar, utförd på våren och hösten i enlighet med ovanstående schema för anti-aging beskärning, liksom för kronformation:
- I ett ungt träd förkortas den centrala skottet med en tredjedel, sidoväggarna skärs på 2-3 knoppar;
- Sedan, inom 2-3 år, fortsätter de att skära av huvudskottet med en tredjedel av längden, och på grenarna som bildar trädets skelett lämnar de skott som växer i en vinkel på 45 °;
- Resten skärs till första knoppen.
Kronformationsschema.
Hur beskär du på hösten?
Ta bort på hösten skadade grenarsom kan bryta sig från fruktens vikt, torra och sjuka grenar.
Vilka är egenskaperna hos Melba som växer?
Lummiga, befruktade jordar och grundvattendränering. Landningsplatsen måste vara skyddad från vinden, vara solig och öppen.
Vad är avståndet mellan äppelträden?
Distans mellan äppelträd borde vara 5-6 meter och 6-8 meter mellan raderna.
I varje enskilt fall är det dock nödvändigt att överväga:
- Funktioner på webbplatsen;
- Bostadsregion;
- Användningens natur (industriell, individuell).
Hur växer jag i regionerna?
- I mittfältet - sorten är perfekt zonad och kräver ingen ytterligare kunskap för framgångsrik odling.
- I Sibirien - kräver ordning av ett lämpligt skydd för vintern och plantering från sidan av sidan, annars skiljer sig odlingsförhållandena inte från de vanliga.
- Plantering av Melba-äppelträdet på hösten i Ural produceras på senhösten. Välj en bördig jord med djupt grundvatten. För vintern är den nära stamcirkeln täckt med torv och humus, och på toppen - med löv och snö.
- För Moskva-regionen och Leningrad-regionen - behöver extra vård på grund av eventuell skabbangrepp, särskilt under långa perioder med regn. För att skydda mot frost bör man också vara försiktig med att skydda trädet.
- För södra Ural - odlingen i denna region skiljer sig inte från de som uppfödarna rekommenderar. Enligt trädgårdsmästarna i denna region är Melba en "söt" sort av södra Ural.
Allmänna rekommendationer är: det finns inga speciella skillnader i odling.
Den enda regeln är att på platser där långvarig frost är möjlig är det nödvändigt att täcka trädet och vidta förebyggande åtgärder mot en sådan sjukdom som sårskorpa.
Vilken sort är bättre: Godis, Mantet eller Melba?
Vilken sort som är bättre, väljer varje trädgårdsmästare själv individuellt beroende på bosättningsregion och personliga preferenser. Nedan följer en tabell för att jämföra dessa sorter vid odling i Samara-regionen:
namn | Smaka, poäng | Förhållande socker till syra,% | Början på en mogen slakt | Plocka det sista äpplet | Fruktdiameter, mm |
Melba | 4,3 | 16 | 10 augusti | 31 augusti | 69 |
Mantet | 4,5 | 16 | 25 juli | 31 augusti | 59 |
Godis | 4,4 | 30 | 5 augusti | 2 september | 65 |
Säsongsregler för att ta hand om ett äppelträd
Efter plantering behöver äppelträdet noggrann vård, bestående av snabb beskärning, utfodring, vattning och behandling från skadedjur och sjukdomar.
Beskärning
Beskärningsproceduren rekommenderas tidigt på våren innan sapflödet börjar. Så att fruktgrenarna är mer benägna att läggas och tillväxten av sidoskott accelereras, förkortas den centrala ledaren med en tredjedel. Det kommer också att göra skörden lättare när det mogna trädet växer längre och längre, och beskärning överför äppeltillväxten till sidogrenarna.
Melba-sorten kräver föryngring, som måste utföras mycket noggrant och tar bort 2-3 åldersskott per år. Sanering inkluderar beskärning av torra grenar och gallring av kronan, samt avlägsnande av rottillväxt. Om färska grenar skärs av, varefter ett sår finns kvar på trädets bark, måste det täckas med trädgårdslack eller vattenbaserad färg.
Beskärningsverktygen måste vara rena för att undvika att smuts införs i såret.
Trädgårdsplats kan köpas i en specialbutik, eller så kan du skapa din egen. För att göra detta, ta en viktdel kolofonium (50 g), samma mängd bivax, tillsätt 200 g osaltat fett eller solrosolja. Kombinera alla ingredienser och smälta vid låg värme under omrörning ibland. Ta sedan bort massan från värmen och rör om tills den är jämn. Överför den färdiga varan till burkar med lock. Den kan lagras i upp till tio år.
Experter rekommenderar att man tillsätter en krossad tablett heteroauxin per 1 kg massa till den innan man härdar en hemlagad trädgårdslack, vilket påskyndar läkningsprocessen för trädsår efter beskärning av grenar och täckning av skär med lack.
Video: beskärning och formning av kronan på ett äppelträd
Top dressing
Den första utfodringen av Melba utförs tidigt på våren före blomningen. Som vid plantering grävs jorden nära stammen på äppelträdet upp med humus eller kompost (cirka 2 hinkar per äppelträd). Före blomningen tillsätts också gödselmedel i ett komplex eller separat:
- 1 glas träaska;
- 1/3 kopp kaliumklorid
- 1 kopp superfosfat
Under sommaren bör Melba matas tre gånger med kväveinnehållande gödselmedel i flytande form, med en paus på 2-3 veckor. För utfodring är gödsel och kycklingavfall lämpliga (1:10).
När frukterna mognar är det nödvändigt att begränsa trädets tillgång till kväve så att äppelträdet kan förbereda sig för övervintring. Melba matas också efter skörden, på hösten. 40-50 g kaliumklorid tillsätts till jorden per träd. 2 skopor kompost under varje äppelträd skadar inte heller.
Vattning
Eftersom Melba inte tål riklig fukt måste den vattnas försiktigt. På våren fylls landet med smältvatten, men på sommaren måste äppelträdet vattnas en gång i veckan - från 10 till 20 liter per träd. Om sommaren är regnig, minskar vattnet tills torrt väder börjar. I mitten av augusti stoppas regelbunden vattning och fuktar äppelträdets stamcirkel vid behov.
Beskrivning av trädet
Detta är en snabbt växande sort med höga avkastningar. Samtidigt är träden ganska små - cirka tre meter höga. Det finns en dvärgart. Dess höjd överstiger sällan 2 meter.
Trädets krona sprider sig, något upphöjd. Densiteten är genomsnittlig, så trädet behöver inte tappas ofta.Vanligtvis rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att gallra det inte mer än en gång vartannat år. Omskärelse börjar från det fjärde året efter plantering av plantan.
Typen av frukt är blandad. Frukt förekommer oftast på spjut och ringar. Mer än 70% av den totala skörden bildas på grenarna på grenarna som sträcker sig från trädstammen i en vinkel på 90 grader.
Trädstammen är kraftfull. Varje år blir det mer hållbart och massivt. Gradvis bevuxen med ett stort antal grenar som förgrenar sig från den i en vinkel på 90 grader.
Barken är mörkbrun i färg med en lätt orange nyans. Plantornas grenar är raka, "idealisk form", utan defekter.
Skott med relativt liten tjocklek och längd, täckta med intensiv pubescens. Elastisk så att de inte går sönder under grödans vikt. Med en stark skörd bryts skotten inte utan tenderar till marken, men erfarna trädgårdsmästare rekommenderar fortfarande att binda dem eller använda stöd.
Bladen av denna sort är ovala. Avlång. Något böjd och ljusgrön. Konvexa löv växer på mer utvecklade skott.
Blomställningarna är stora med rosa-vita knoppar. Blombladet är rundade, tätt planterade till varandra. Spetsarna på pistillerna är under ståndare eller på samma nivå som dem.
Blomningen börjar i april månad. Detta är ett stort problem på tempererade breddgrader, eftersom tidigt blommande stöter på frost. Sorten i sig är inte frostbeständig. Därför rekommenderas att odla Melba i varma regioner.
Skydd mot skadedjur och sjukdomar
Melba är en ganska motståndskraftig, men samtidigt mild variation som alltid försöker anpassa sig till nya odlingsförhållanden. Förändringen av villkoren för transport av äppelträdet till Ryssland var obetydlig, och dess inställning till skadedjur och sjukdomar var densamma som i Kanada.
Skadedjur
Det farligaste för ett träd är skadedjur som skadar barken och når den utsatta stammen. Dessa är skalinsekter, barkbaggar, fästingar och andra skadedjur. Larver och skalbaggar förstör äppelträdets gröna blad, bladlöss suger saften från trädet och fruktmjölna äter frukten. Det är ganska svårt att förstöra skadedjur utan att skada äppelträdet, därför är det viktigt att vidta nödvändiga förebyggande åtgärder i tid.
I mitten av våren (före blomningen) behandlas Melba med preparat för att utesluta utseende av skadedjur som vaknade efter vintern i ett äppelträds bark. Följande läkemedel används för bearbetning:
- 40 g Inta-vira för 1 hink vatten för varje träd;
- 1 tablett kopparoxiklorid i en hink med vatten (lösning för 2-3 äppelträd).
För att förhindra att skadedjur uppträder blekas äppelträdstammen, vilket är enkelt och effektivt.
För att förbereda en vitkalkning i trädgården måste du lösa upp 2,5 kg kalk och 0,5 liter kopparsulfat i en hink med vatten och tillsätt sedan 200 g trälim.
Först undersöks trädstammen, rengörs med en skrapa eller stålborste från mossa och lav, och torr gammal bark skrapas av. Efter det måste du täcka över alla sprickor med trädgårdshöjden. Sedan kan du gå vidare till vitkalkning. De använder en borste eller sprutpistol. Stammar, skelettgrenar och gafflar av träd vitas.
Viktig! Ingen vitkalkning behövs för unga träd med slät bark. Det kan täppa till porerna och skada dem.
Kalkstammar och nedre skelettgrenar, helst 2-3 gånger om året
Före övervintring skyddas stammen på Melba från gnagare, till exempel med gamla nylonstrumpbyxor eller ett tjockt lager isolerande material. Du kan använda stjälkar av hallon, pil, hassel, tunna körsbärskvisar. Takmaterial, takpapp, trådnät, förbehandlat i en lösning av kalk eller krita, är också lämpliga för bandning. Om syntetiska ämnen används är det nödvändigt att binda en säck eller matta under den för att utesluta kontakt med äppelträdets bark.
Sjukdomar i äppelträdet
Melba är motståndskraftig mot alla sjukdomar i äppelgrödor, med undantag för sårskorpa, som ofta och omfattande påverkar det. För att förhindra denna sjukdom är det nödvändigt att beskära träd i tid, applicera gödselmedel, ta bort fallna löv, förhindra att det förfaller vid rötterna.
Rengöring och förstöring av fallna löv nära träd är en nödvändig åtgärd för att förhindra sårskorpa
Melba utsätts också för kemiska behandlingar i 3 steg. Den första behandlingen utförs under den spirande perioden: en gång med en 10% lösning av ammoniumnitrat sprutas stamcirkeln och trädet sprutas med en 2% lösning av Bordeaux-vätska. Behandlingen upprepas i samma dos under blomningen och under fruktsättning 3 veckor efter den andra behandlingen. Dessa åtgärder, om de inte utesluts, kommer att avsevärt minska risken för sårskador.
Äppelskabb orsakas av patogena svampar, i vilka fläckar, vårtor, skalning av integrerade vävnader bildas på stjälkar, löv och frukter
Om skrubben fortfarande rådde över träden är det nödvändigt att omedelbart vidta åtgärder:
- 10 tabletter av den biologiska baktericiden Gamair ska lösas i 10 liter kallt vatten. Sprutning utförs upp till 3 gånger per säsong.
- 20 ml av ett systemiskt preparat av naturligt ursprung Phytolavin löses i 10 liter vatten. Den beredda lösningen används för fyra behandlingar per säsong med 15 dagars intervall.
- Späd 2 ml Strobi-fungicid i 10 liter vatten. Det är nödvändigt att utföra minst 3 sprayer per säsong.
- Späd 3 g Horus-fungicid i 10 liter vatten. Sprutningsproceduren rekommenderas att utföras två gånger - före knoppbrytning och efter blomning. En egenskap hos läkemedlet är att det inte tvättas bort i regnet.
- Man tror att mineralgödselmedel inte är värre än kemi i kampen mot sårskorpa. Dessutom matar de samtidigt blad. För behandling används högkoncentrerade lösningar av 10% ammoniumnitrat, 10% ammoniumsulfat, 15% kaliumsalt, 15% kaliumnitrat.
Fotogalleri: förberedelser för behandling av äppelskabb
Horus är ett effektivt fungicid med en unik verkningsmekanism mot sårskorpor, pulverformig mögel, monilios
Gamair undertrycker effektivt svamp- och bakteriesjukdomar
Strobi ger en effektiv kamp mot svampsjukdomar av olika slag
Fitolavin har en uttalad bakteriedödande och fungicid effekt
Pollinering
Melba tillhör självfertila sorter, men den utför denna funktion dåligt, därför är det lämpligt att plantera pollinerande sorter på platsen. För Melba är sorter som Antonovka, Suislepskoe, Borovinka, Stark Erlist och Bellefleur-Chinese bäst lämpade.
Fotogalleri: de bästa pollinerarna för Melba-sorten
Frukter av sorten Suislepskoe är platta, med en mycket vacker ljus integrerad färg
Stark Erlist - försommarsort med amerikanskt ursprung
Antonovka är en utbredd gammal rysk vintervariant av äppelträd.
Den största fördelen med den Bellefleur-kinesiska sorten är fruktens höga kommersiella och konsumentkvaliteter.
Borovinka - en gammal höstlig rysk variation av folkval
Vinterförberedelse
Äppelträd i tidig ålder behöver isoleras, annars kan frysning inte undvikas.
Denna procedur startas en månad före höstfrostens början. Först avlägsnas fallna löv, ådrar, växtrester i trädgården och jorden grävs djupt. Därefter behandlas den nedre delen av stammen och skelettgrenarna med släckt kalk med tillsats av ett fungicid.
Mulch med torv eller förra årets gödsel. Stammen är lindad med folie, sedan en kedjelänk för att skydda den från harar. Kronan är insvept i säckväv, takpapp eller isolerad med grangrenar.
När våren anländer, när snön smälter och temperaturen över nollan stabiliseras, avlägsnas täckmaterialet.
Regler för lagring och skörd
Med ordentlig vård kan cirka 80-150 kg äpplen skördas från ett vuxen träd per säsong, vardera väger 100-150 g. Bra transportkvaliteter gör det möjligt för Melba att glädja konsumenterna i de norra regionerna i Ryssland.
Början av frukt
Ett ungt äppelträd börjar bära frukt 4-5 år, en full skörd erhålls vid 8 års tillväxt. Melba är en sommarsort, skörden börjar i mitten av augusti. I slutet av månaden mognar de flesta frukterna.
Unga träd bär frukt varje år, gamla träd regelbundet
Skörd
Melba-äpplen rekommenderas att plockas något omogna för att förlänga hållbarheten. Sorten är inte benägen för tidig abscission, så frukten på trädet kan hänga tills de är mogna i 2-3 veckor. Att skörda i avsaknad av äppelträdbildning är lite svårt, eftersom trädet har en kompakt krona och kort statur och frukterna är långt ifrån stammen.
Villkor för lagring
De insamlade frukterna sorteras noggrant ut så att de inte skadar vaxbeläggningen på äpplens skinn, utesluter de drabbade och övermogna. Efter denna procedur lagras äpplen i en källare med en temperatur som sträcker sig från 2 till 5 grader. Melbas hållbarhet är 2-3 månader (ibland lagras frukten fram till januari).
Skadade äpplen används inte för lagring, utan används vid bearbetning för sylt, konserver, juice. Frukten från Melba används också för beredning av torkade frukter.
Avkastningsegenskaper
I olika regioner utförs olika skördetider i genomsnitt från mitten av augusti. Fruktningen börjar under det andra året efter plantering av en planta som odlats på en dvärggrundstam och i fjärde eller femte året om trädet växte på en kraftig grundstam.
Frukt i unga träd är årligt, i gamla träd - en gång vartannat år.
Avkastningen, när den planteras i 8x3 m i träd upp till sex år, kan nå 93 centners per hektar. När du använder 7x7 m-schemat kan avkastningen nå 180 centners / g, men bara om träden är äldre än sex år.
Sorter av Melba-sorten
Förutom huvudvarianten, som har behållit sina egenskaper från den kanadensiska förfädern, har Melba också sorter.
Melbas dotter
Denna sort uppföddes på basis av Melba och har ett mycket högre frostmotstånd än modersorten. Det påverkas också mindre av sårskorpa. Hållbarheten för äpplen överstiger inte en månad, varefter frukten börjar försämras. Utseendet skiljer sig från Melba genom att det finns rosa fläckar eller ränder över hela fruktens yta. Ett äppels genomsnittliga vikt är 130 g. Varje träd 10-12 år kan producera 30-35 kg skörd.
Melbas dotter överträffar sin farförälder i vinterhårdhet
Melba Röd eller Röd Melba
Denna sort anses vara en Melba-klon, som bara skiljer sig något från den. Äpplens färg är grönvit med en suddig ljusröd speciell rodnad. Det finns subkutana punkter över hela ytan. Frukten smakar mindre söt, utan en uttalad godis eftersmak och arom. Sorten är lämplig för beredning av kompott, fruktdrycker, gelé och fruktvin. Medelvikten på frukt är 150-200 g. Avkastningen för varje vuxen äppelträd vid 10 års ålder når 80 kg.
Röd Melba kännetecknas av riklig frukt
Dvärg Melba
Denna art är den ursprungliga Melba ympad på en dvärgstamm från zonerade äpplesorter. Tack vare ympning på en stark växt kan Melba således odlas i Ural, Fjärran Östern och Sibirien, eftersom beståndet som brukade frosta inte låter det frysa. Fördelarna inkluderar förenklad skörd, eftersom trädets tillväxt minskar. Melba på en dvärgstammar börjar bära frukt så tidigt som 2-3 år av tillväxt, och den kan planteras under vår-höstperioden på grund av den höga överlevnadsgraden hos rotstammens rotsystem. Äpplens vikt överstiger inte 120 g och avkastningen från ett äppelträd når 20-25 kg.
Frukten tål transport relativt bra för sommarsorten och kan förvaras i kylskåpet fram till november, och ibland till januari.
Melba-baserade sorter
Med hjälp av Melba föddes flera sorter, anpassade till miljöförhållandena i Ryssland och länderna i fd Sovjetunionen. Dessa är sådana sorter som Zavetnoye, Early scarlet, Caravel. De liknar mycket deras förfader, men inte så ömma och kan odlas i vilken region som helst.
Melba är en favorit bland många trädgårdsmästare. Varje smakprov ska plantera ett äppelträd i trädgården med frukt med fantastisk smak och en utmärkt årlig skörd. Utan att kräva särskild vård kommer Melba att dekorera varje sida och ge mycket saftiga och friska frukter.
Nackdelar med kultur
Men denna sort har inte bara fördelar. Förresten har denna kultur också nackdelar i form av:
- Svagt frostmotstånd.
- Detta äppelträd har inte en stabil immunitet mot en sådan defekt som fruktrutt.
- Sorten har en dålig självbestämningshastighet, därför behöver den ofta konstgjorda pollinatorer. Som regel kommer sommarboende med pollinering för äppelträdet själva.
Och slutligen, de första åren av tillväxt, ger grödan en bra skörd, sedan börjar Melba en cyklisk period. Med andra ord ger det en skörd under vissa år, som är svåra att beräkna på egen hand.
Mognande termer
Som du redan vet är denna sort sommar, vilket innebär att dess frukter mognar ganska tidigt. Ändå börjar allt naturligtvis med blomning, som inträffar även tidigt på våren.
Blommorna kännetecknas av sina ganska stora dimensioner, särskilt jämfört med resten av trädet.
När det gäller deras färg: det varierar mycket (från snövit till ljusrosa med ljuslila nyanser).
Den första mogningen av frukt inträffar under fjärde eller till och med tredje året av livet. Från och med nu, upp till åtta år, har trädet ständigt förbättrat sin prestanda och ger fler och fler äpplen varje år.
Frukt mognar ungefär i mitten av augusti. Ibland, i mycket dåligt väder, kan detta datum skjutas upp till början av september, men tro mig, det här är en stor sällsynthet.
Dessutom är det viktigt att förstå att frukten inte mognar samtidigt, och därför måste du skörda i minst en och en halv månad från den dag de första äpplen dyker upp.
Om du inte samlar in frukten i tid, kommer de naturligtvis att börja falla av. Men om du plockar dem direkt när de mognar, har du ett utmärkt tillfälle att lagra dem även i några månader, vilket är ett fantastiskt resultat.
När det gäller smaken av bara mogna frukter: det är den perfekta blandningen av surt och sött. Men eftersom surhet ibland stör denna balans fick frukten inte högsta möjliga poäng.
Smaken är dock inte det enda som dessa frukter kan skryta med. De utmärks också av deras fördelaktiga egenskaper, som finns i många spårämnen som finns i massan.
Motståndskraft egenskaper
Melba-äppelträd har en genomsnittlig vinterhårdhet - de tål lätt lätta frost. Men i svåra frost lider trädbarken mycket, särskilt på huvudgrenarna. Under regniga och kalla år påverkas träden av sårskorpa.
Sorten kännetecknas av låg självbestämning, på grund av detta minskar avkastningen allvarligt under år med en regnig vår. Placering av bigårdar i omedelbar närhet av trädgårdarna hjälper i detta ögonblick.
Tabell: fördelar och nackdelar med sorten.
fördelar | Minuser |
Tidig mognad, avkastning, smak av äpplen | Låg motståndskraft mot sårskorpor, medelmåttig självbestämning, medel frostbeständighet. |
En relativ nackdel är fruktcykliseringen hos äldre äppelträd (mer än 10-12 år gamla), vilket är nackdeligt för vissa kategorier av gårdar.
När det odlas i ett privat hushåll är det bättre att plantera andra sorter av äppelträd.