Höstens skönhet - en mycket användbar och vacker bergaska glädjer sig med sina dekorativa egenskaper, inte bara på hösten, när dess lövverk är målade i orange och röda nyanser och saftiga bärbunkar dyker upp utan också på våren och sommaren. På våren, tack vare den frodiga blomningen och på sommaren - ovanligt snidade rika gröna blad.
Alla i barndomen har provat rönnbär minst en gång och kommer ihåg denna syrliga smak med bitterhet. Men erfarna trädgårdsmästare vet att när frosten är över blir bären mycket sötare. Detta gäller den vanliga bergaska, som vi ofta ser i stadsparker och gårdar. Men uppfödarna passerade inte ett så underbart träd och tog fram nya sorter av bergaska, som skiljer sig åt i smak, lövfärg och till och med bärfärg.
Om du bestämmer dig för att plantera en bergaska på din webbplats för att skörda från den och förbereda olika desserter och tinkturer rekommenderas det att du planterar ett träd inte ensamt utan parvis eller mer. Detta kommer att öka avkastningen flera gånger. Innan du köper rönnplantor måste du ta reda på för vilka syften den kommer att bosätta sig i din trädgård: antingen blir det ett dekorativt träd som framgångsrikt dekorerar landskapet eller ett förråd med näringsämnen och vitaminer. Valet av sorten beror på detta. Vår katalog innehåller de mest populära sorterna som odlas säkert i Moskva-regionen.
Innehåll
- Lyssna på artikeln
- Beskrivning
- Plantering av chokeberry När ska man plantera
- Plantering på våren
- Plantering på hösten
- Chokeberry på våren
- När ska man klippa
- Hur man sprider sig
- Läkande egenskaper
Röd rönn för sjukdomar
Röd bergaska är kontraindicerad i vissa sjukdomar, såsom:
- gastrit med hög surhet;
- urolithiasis, men bara i det akuta stadiet (under remission är användning av bär tillåten);
- hypotoni (lågt blodtryck)
- hjärtinfarkt och stroke, eftersom bergaska förtjockar blodet och kan leda till en andra attack;
- kranskärlssjukdom och hjärtsvikt.
Sjukdomar placerar en person i en viss ram, ibland mycket strikt, men om du inte följer läkarens rekommendationer kan tillståndet förvärras.
Hemorrojder
Hemorrojder är en obehaglig sjukdom som många skäms för och försöker bota med folkmetoder. Rowan är växten som får användas för behandling i detta fall. Dess positiva effekter beror på dess antiinflammatoriska och vitaliserande effekt.
Eftersom bär hjälper till att läka sår, med hemorrojder läggs de ofta till läkemedel. Alla väljer sin egen metod för att använda rönnfrukter: någon gör kompresser, någon sätter tamponger. I vilket fall som helst kommer även intern användning att hjälpa till att återhämta sig, eftersom bären inte orsakar förstoppning, vilket framkallar en förvärring av sjukdomen.
Diabetes
Diabetes är en av de sjukdomar där kostkontroll spelar en mycket viktig roll.Diabetiker måste ge upp de flesta bär, eftersom deras glykemiska index är stort. Men detta gäller inte röd rönn. Det finns dock en annan sida av myntet: bär hjälper inte till att sänka blodsockret. Det visar sig att du kan äta dem, men förutom att mätta kroppen med vitaminer kommer det inte att finnas några andra förbättringar.
Biliary dyskinesia
Dyskinesi i gallvägarna är en kronisk sjukdom, vilket resulterar i att rörligheten och tonen i gallblåsans väggar, liksom dess kanaler, försämras. Enligt statistiken drabbar sjukdomen oftast kvinnor efter 40 år.
Vid sjukdom rekommenderar läkare inte att äta röda rönnbär, dricka infusioner och te från det, eftersom detta kommer att vara en stor belastning för galla med nedsatt funktion. Frukt framkallar ökad gallproduktion, och detta kan vara extremt farligt för ett sjukt organ.
Förstoppning
Rowan är en av de bästa naturliga botemedel mot förstoppning. Förutom ett diuretikum har frukterna också en laxerande effekt, men samtidigt kan de inte orsaka störningar. Det är bäst att dricka te eller äta bär på morgonen på fastande mage, då blir de mer effektiva. Rowan bör konsumeras tills en regelbunden tarmrörelse är etablerad.
Plantering och vård av chokeberry
- Landning: från slutet av september till början av oktober eller från mitten till slutet av april.
- Blomma: från andra halvan av maj eller från början av juni.
- Belysning: ljust solsken.
- Jorden: våt, lerig, neutral. Sura, salta och torra sandjordar av chokeberry är inte lämpliga.
- Vattning: det viktigaste är tillräcklig fukt i början av växtsäsongen och under perioden med fruktbildning. Vattenförbrukning för vattning - 2-3 hinkar för varje buske.
- Toppdressing: när det odlas på rika jordar räcker det på våren att gräva upp jorden i den nästan stamcirkeln med 50 g ammoniumnitrat och mulch rotområdet med organiskt material - kompost eller humus. På dålig jord, efter vårmatning i början av sommaren, hälls en hink med mulleinlösning (1: 5) eller fågelskräp (1: 10) under varje buske och på hösten 100 g superfosfat och en halv liter av ask läggs till.
- Beskärning: under våren.
- Fortplantning: skiktning, gröna och lignifierade sticklingar, delning av busken, ympning och rotsugare. Ibland förökas chokeberry av frön.
- Skadedjur: brun frukt och röda äppelmider, gröna äppellössar, hagtornar, rönnmalar, körsbärsliknande sågflugor.
- Sjukdomar: perifer trärutt, monilios (fruktrutt), kam, septoriafläck.
Läs mer om odling av chokeberry nedan.
Hur är det användbart för kvinnor?
En kvinna är mest mottaglig för humörsvängningar, och te och infusioner av röd rönn hjälper till att korrigera detta. På kritiska dagar hjälper frukt och avkok från dem att minska smärtan. Infusioner är också användbara när perioder är mycket tunga. Detta är farligt för en kvinna, eftersom det kan leda till anemi, förlust av styrka och andra obehagliga konsekvenser.
Med klimakteriet sker det inte bara en förändring i den hormonella bakgrunden utan också andra förändringar, till exempel plötsliga tryckstegringar, illamående, ökad svettning etc. Du kan bli av med alla dessa symtom inte bara med piller utan också med hjälp av avkok och te från röd bergaska.
Chokeberry (chokeberry) - beskrivning
Chokeberry-växten är en vinterhärdig lövfällande kraftigt förgrenande buske som är cirka 3 m hög med ett rotsystem som ligger nära ytan. I ung ålder är plantans krona kompakt, men med åren kan den nå en diameter på 2 m. Unga skott har en rödbrun nyans men blir gradvis mörkgrå. Aronia blad är enkla, hela, elliptiska, 4 till 8 cm långa, 3 till 5 cm breda, alternativa, med krenatandade kanter. Chokeberry-bladet på plattans ovansida är läderartat, glänsande, mörkgrönt och dess undersida är vitaktig på grund av pubescens.
Under andra halvan av september börjar rönnblad få purpurröda toner. Vita eller rosa doftande chokeberryblommor med lila anthers, samlade i täta corymbose-blomställningar, öppna under andra halvan av maj eller början av juni. De glänsande sfäriska frukterna av svart eller lila-svart askbär med en blåaktig blomning mognar i augusti eller september. Vikten av den vildväxande chokeberry-frukten överstiger inte ett och ett halvt gram, den odlade chokeberry-frukten är större. Aronia bär mognar i augusti eller september.
- Hur man beskär gamla, nedgångna krusbär
Chokeberry odlas som en frukt-, läkemedels- och prydnadsväxt. Hon är en släkting till sådana trädgårdsgrödor som äpple, päron, plommon, fågelkörsbär, körsbärsplommon, kvitten, aprikos, persika, nektarin, mandel, nypon, hagtorn, körsbär och söt körsbär, som hon förenas med genom att tillhöra samma familj.
Vi kommer att berätta hur plantering och vård av chokeberry i trädgården utförs, på vilket sätt den förökas, vilka sorter chokeberry som kan odlas i södra området och vilka är mer lämpliga för mittfältet, vilka fördelar är det av chokeberry och vad som kan vara skadligt för chokeberry ...
Funktioner av rönnträdet
Rowan är en buske eller ett träd vars höjd inte överstiger 12 meter. Kronans form är rund, det finns pubescens på ytan av de rödgrå stjälkarna. I mogna träd är barken slät och blank, den har en brungrå eller grågul färg. De alternativa pinnade bladplattorna är cirka 20 centimeter långa, de innehåller från 7 till 15 spetsiga långsträckta blad med en räfflad kant, deras främre yta är matt, grön och baksidan är målad i en ljusare nyans och har pubescens. På hösten ändrar lövverket färg till röda och gyllene nyanser.
De terminala frodiga corymbose-blomställningarna har en diameter på cirka 10 centimeter, de består av ett stort antal vita blommor som har en obehaglig arom. Frukten är ett saftigt röd-orange äpple med en diameter på upp till 10 mm. Ett sådant träd blommar i maj - juni. Bären mognar helt under sommarperiodens sista veckor, eller de första - på hösten.
Vid plantering bör man komma ihåg att en sådan kultur reagerar extremt negativt på rök- och gasföroreningar i luften, liksom på svampigt och stillastående vatten i marken.
Träet från bergaska trädet kännetecknas av sin elasticitet och hårdhet, det är mycket lätt att bearbeta det. I antiken användes den för att göra runor och spindlar. Bären i denna kultur används för att göra tygfärger.
Plantera chokeberry
När ska jag plantera chokeberry
Liksom nästan alla frukt- och bärväxter planteras chokeberry bäst på hösten - i slutet av september eller början av november, även om den rotar väl efter vårplanteringen, utförd till slutet av april. Denna kultur är lite krävande för jordens sammansättning - den växer bra även på sura eller torra sandjordar. Endast saltlösning är inte lämplig för henne.
Om vi pratar om preferenser, blommar den och bär bäst frukt i väl upplysta områden med neutral, fuktig lerjord. Eftersom chokeberryns rotsystem ligger på ett djup av endast 50-60 cm från platsens yta, kommer den nära förekomsten av grundvatten inte att skada det. Oftast planteras chokeberry som en häck.
Plantera chokeberry på våren
Hur väljer jag friska chokeberry plantor? När du köper chokeberryplantor bör du först och främst vara uppmärksam på deras rötter - de måste vara starka, friska och ha 2-3 grenar som är minst 25-30 cm långa. rot eller plantan kommer att skada under lång tid ...Rötterna till en sådan planta måste hållas i vatten i 2-3 dagar innan de planteras så att de är mättade med fukt och återställer elasticiteten. Om plantans inre sida är grön, så lever plantan, men om den är brun, köp den inte - den kommer sannolikt inte att slå rot.
Klipp av sjuka, trasiga och torra rötter och skott på plantan före plantering, och sänk sedan rotsystemet till en lermos.
Plantering av chokeberry utförs en molnig dag eller på kvällen. Om du planterar chokeberry som en separat växt, placera den från andra buskar och träd på ett avstånd av minst 3 m - på detta sätt kommer bergaska att få enhetlig belysning, och det är bekvämt för dig att ta hand om busken. Planteringsgropens djup och diameter bör vara cirka 50 cm.
Det infertila skiktet av jorden som avlägsnas vid grävning av ett hål blandas med en hink humus, 300 g träaska, 150 g superfosfat och hålet fylls med denna blandning till en tredjedel av djupet, varefter hålet fylls upp till hälften av volymen med jord från det övre, bördiga skiktet och en hink vatten hälls i den. När vattnet absorberas placeras en planta med rötter som behandlats med en lermos i mitten av hålet så att rotkragen är 1,5-2 cm under jord. Sprid plantornas rötter försiktigt, fyll hålet med bördig jord, tampa lätt på ytan och vattna plantan igen med samma mängd vatten, och när den absorberas, mulch stammen cirkeln med ett lager av halm, torv eller humus 5-10 cm tjock.
Efter plantering förkorta plantans skott till 15-20 cm och lämna fyra till fem knoppar på dem.
Plantera chokeberry på hösten
Att utföra en höstplantering av chokeberry skiljer sig inte från vårproceduren. Varför föredrar erfarna trädgårdsmästare att plantera chokeberry på hösten? För under vintern sätter sig jorden och planterar jorden runt plantorna, och chokeberryen växer snabbt på våren.
Rönn i landskapsdesign
Rönnträd i landskapsdesign kan spela en sekundär eller stor roll. Lusthus och bågar är dekorerade med gråtande bergaska, den planteras också på gräsmattan eller på kanten av fjärran från andra träd, som en saltväxt.
En sådan växt ser bra ut i en grupp med andra buskar och träd, till exempel med grisar, spirea, snowberry eller berberis. Rowan passar också bra med barrträd (thuja, tall, gran eller gran). Speciellt på hösten, när det brokiga rönnträdet ser väldigt imponerande ut på en blåaktig eller grön bakgrund av barrträd.
Denna växt kan också planteras med lövträd: lind, svart poppel, lönn, aska och vit pil. De flesta typer av bergaska kan betona spektakulären hos viburnum, fältfält, bergaska, kaprifol och rynkig ros. Från buskrönn kan du skapa en häck mot vilken fleråriga blommor kommer att se bra ut. När man väljer en plats att plantera en sådan kultur bör man inte glömma att den reagerar extremt negativt på den förorenade och rökiga luften som är inneboende i städerna.
Växande chokeberry
Chokeberry på våren
Att plantera och ta hand om chokeberry innehåller inga finesser som bör skrivas om. Vårarbetet med buskar börjar i slutet av mars eller början av april: vid denna tidpunkt utförs sanitär och formativ beskärning och stjälkarna behandlas med kalk. I april sprutas chokeberry från skadedjur och patogener som framgångsrikt har övervintrat i sprickor i barken eller i jorden under buskar. I maj, när ogräs börjar dyka upp från marken, var vaksamma och låt dem inte träda i kraft - ta bort dem omedelbart.
På våren matas chokeberry med kvävegödselmedel.
Chokeberry vård på sommaren
Att ta hand om svart chokeberry på sommaren, när insektskadegörare uppträder en massa, kräver uppmärksamhet: det är mycket viktigt att övervaka trädgårdens hälsa genom att regelbundet undersöka växterna för att inte missa sjukdomsutbrottet eller utseendet på skadliga insekter . Vid de första symptomen på skadedjur eller sjukdomsskador, behandla chokeberry med lämpliga formuleringar - folkmedicin eller kemikalier.
- Lingonberry: egenskaper och kontraindikationer, plantering och vård
Trots det faktum att chokeberry är torktålig, på en torr, varm sommar, behöver den vattnas, varefter det är bekvämt att lossa och rensa platsen.
Hur man tar hand om chokeberry på hösten
Chokeberry-frukter mognar i slutet av augusti, men de behöver skördas först efter den första frosten. På hösten planteras chokeberry och dess plantor tas om hand, som måste förberedas för vintern. Med början av en vilande period utsätts chokeberry för sanitetsbeskärning och bearbetning från skadedjur och patogener som har lagt sig i ett träds bark och jorden under buskar för vintern. Unga buskar kramar sig högt och stamcirkeln är täckt av torra löv eller grangrenar. Vuxna växter övervintrar utan skydd.
Chokeberry-bearbetning
Att odla chokeberry och ta hand om det innebär att förebyggande behandlingar mot skadedjur och sjukdomar genomförs. De utförs tidigt på våren innan knoppet bryts: busken sprutas med en procent Bordeaux-vätska. På hösten, efter lövfallet, utförs den förebyggande höstbehandlingen av chokeberry med samma läkemedel eller liknande för det. Istället för Bordeaux-blandning kan du behandla den med en 7% karbamidlösning - på detta sätt kommer du att vidta förebyggande åtgärder och mata busken med kvävegödselmedel.
Bevattna chokeberry
För chokeberry är vattning mycket viktigt i början av växtsäsongen, särskilt i värmen i frånvaro av regn. Nästa viktiga period för chokeberry ur denna synvinkel är början på fruktbildning. Beräkning av vatten - 2-3 hinkar för varje buske, beroende på växtens ålder. Vattning utförs i fåror gjorda runt buskarna på ett avstånd av 30-40 cm från kronprojektionen.
Efter fuktning av jorden är det bekvämt att lossa jorden i bagageutrymmet och ta bort ogräs. Första gången jorden runt buskarna lossas tidigt på våren, sedan under sommaren utförs ytterligare 4-5 lossningar till ett djup av 6-8 cm. Det är mycket viktigt att lossa jorden runt chokeberrybusken efter skörd, och sedan mulch området med torv, gödsel eller kompost.
Top dressing av chokeberry
För att få en bra skörd måste chokeberry matas regelbundet. På rika, bördiga jordar är det tillräckligt att tillsätta 50 g ammoniumnitrat under varje buske på våren och mulka stammcirkeln med organiskt gödselmedel - gödsel, kompost eller humus. Om jorden är dålig, efter vårmatning, i början av sommaren, under varje buske, måste du hälla en hink med mullein utspädd med vatten i förhållandet 1: 5 eller en hink med fågelskräpslösning i takt av 1 del gödselmedel till 10 delar vatten.
På hösten, efter skörd, under varje chokeberry bush, måste du lägga till en halv liter träaska och 100 g superfosfat.
Vilka andra typer av aska finns det?
Förutom svart och rött finns det flera fler arter av denna växt: granatäpple och skog. De är mindre vanliga och få människor vet om dem, och få människor hanterar dem. Och ändå är de också mycket användbara och kan användas.
Granatäpple.
Granatäpplebergaska är också känd. Detta träd anpassar sig framgångsrikt i många regioner i Ryssland, sticker ut för sin frostmotstånd och undemanding.
Bär av denna typ äts vanligtvis inte färska, de används som råvaror för sylt, gelé, hemlagad vin och juice.
Upp till 20 kg skörd kan skördas från ett träd.
Skog.
Bergaska finns överallt och är inte mindre användbar för människor än andra sorter.
Fryst kan den förvaras länge och är lämplig för beredning av en mängd olika rätter. Men för att hitta den måste du leta efter den i skogen.
Rönn och svart chokeberry är ett utmärkt växtbaserat läkemedel för många sjukdomar. Var noga med att använda den för att stärka din hälsa!
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Betyg: 5 av 5 (3 röster)
Chokeberry beskärning
När ska man beskära chokeberry
Om chokeberry inte skärs av kommer den att expandera i bredd och sträcka sig uppåt, frukten kommer att flytta till periferin, upplyst av solen, och en karg djungel kommer att bildas mitt i busken. För att förhindra att detta händer måste du reglera antalet grenar och buskens höjd. Allt arbete med att beskära chokeberry bör utföras på våren.
Beskära chokeberry på våren
Chokeberry plantor, som vi redan skrev, under den första våren skärs på en höjd av 15-20 cm. Efter ett år, lämna några starka grenar från den växande tillväxten och nivå alla skotten i höjd, och skär den återstående tillväxten vid basen. Efter ett år, lägg till några fler grenar från underväxt till busken och utför en utjämnande beskärning. Lägg till flera grenar från tillväxten varje år tills det finns ungefär tio av dem, och då kan vi anta att chokeberrybusken bildas.
Nu måste du se till att skotten inte växer för tätt - ljuset måste tränga in i buskens väldigt tjocka, annars läggs inte blomknoppar där och därför kommer frukterna inte att bindas. För detta utförs en tunnare beskärning av chokeberry, kombinerad med en sanitär för ändamålet - konkurrerande, lågt värde, växer inuti kronan, såväl som sjuka, brutna och torra skott tas bort från växten.
I chokeberry-aronia anses grenar yngre än 8 år vara fruktbara, och så snart någon gren når denna ålder måste den skäras ut och istället bör en utvecklad skott från rottillväxten lämnas. Försök att utföra 2-3 utbyten årligen utan att öka diametern på buskens bas. Du måste skära eller såga ner gamla grenar så nära marken som möjligt så att skadedjur eller patogener inte sätter sig i de återstående stubbarna.
När hela busken verkar gammal och trött för dig, utför en radikal föryngrande beskärning - klipp av alla grenar, oavsett ålder, och när ung tillväxt dyker upp i stället för den gamla busken, börja bilda en ny buske från den. Du vet redan hur du gör det här.
Beskära chokeberry på hösten
Om det är absolut nödvändigt kan du utföra en sanitär beskärning av chokeberry på hösten, om det visar sig att efter skörden uppträdde trasiga grenar eller om du hittar skott som påverkas av skadedjur. I detta tillstånd kan naturligtvis busken inte lämnas på vintern. Förtjockningsskott kan tas bort på sommaren så att växten inte slösar energi på att mata onödiga grenar. Men föryngrande och formativ beskärning utförs endast på våren. Glöm inte att bearbeta nedskärningarna av tjocka grenar med trädgårdshöjd.
När ska man skörda frukten?
Samla rönnbär ska vara enligt vissa regler:
- vädret måste vara torrt;
- insamling sker tidigt på morgonen;
- behållare för bär ska vara små.
Du kan börja samla bergaska i september och november. I det första fallet skördas bären för att mogna, eftersom, trots att deras färg redan är röd, är smaken ännu inte vad den borde vara. Det är borstarna som måste samlas, varefter de knyts ihop och hängs på en sval plats. I det andra fallet skördas bären redan direkt för matlagning. I november är bären redan väl separerade och du kan plocka dem separat från borsten.
Om rönn skördas i september, finns det en risk att den förblir syrlig även efter åldrandet. För att undvika en sådan situation bör borstarna med bär omedelbart efter att ha samlats in i frysen i flera timmar och först sedan skickas för torkning.
Reproduktion av chokeberry
Hur man förökar chokeberry chokeberry
Reproduktion av chokeberry sker genom generativa (frön) och vegetativa metoder - skiktning, sticklingar - grön och lignifierad, genom att dela busken, rotsugare och ympning. Oftast används fröförökningsmetoden för svart chokeberry och gröna sticklingar.
- Hur alocasia blommar (bilden)
Chokeberry-förökning genom sticklingar
För reproduktion av chokeberry woody sticklingar behövs årliga, väl mogna skott från två till fyra års grenar.De skärs på hösten, under andra halvan av september, så att de har tid att slå rot innan frosten och vintern väl. Sticklingar bör ha 5-6 ögon, 15-20 cm långa. Använd inte den övre, omogna delen av skottet för förökning. Det övre snittet på handtaget är gjort snett mot njurarna och det nedre snittet är rakt under ögat.
Sticklingar planteras i en vinkel på 45 º på ett avstånd av 10-12 cm från varandra och lämnar bara två knoppar ovanför ytan, varav den nedre ska ligga på ytan. Marken runt sticklingarna pressas, vattnas och mulkas med torv.
Reproduktion av svart chokeberry med gröna sticklingar är endast möjlig om det finns ett kallt växthus som inte är svårt att bygga. I ett växthus läggs ett lager grovtvätt flodsand med en tjocklek på 7-10 cm på den grävda rena jorden.
Sticklingar skärs från friska buskar - du kan skära av toppen på buskens grenar. Skärningens längd är 10-15 cm. De nedre bladen avlägsnas från sticklingarna och 2-3 övre blad förkortas, så att endast en tredjedel av dem lämnas kvar. Ett längsgående snitt görs ovanför varje njure; flera sådana snitt görs på barken i nedre delen av skärningen. Därefter sänks sticklingar med sina nedre ändar i en lösning av en rotbildningsstimulator i 6-12 timmar, varefter de tvättas med rent vatten och planteras i ett växthus - snett, på ett avstånd av 3-4 cm från varandra .
Efter komprimering av jorden runt sticklingar vattnas de genom en fin sikt och täcks med en transparent kupol. Det ska finnas ett utrymme på minst 20 cm mellan kupolen och sticklingar. Sticklingar rotar vid en temperatur på cirka 20 ° C, och om den stiger till 25 ° C är det nödvändigt att ordna luftning med sticklingar. Med regelbunden fuktning av jorden och bibehållen önskad temperatur och luftfuktighet kommer sticklingar att rota inom 3-4 veckor, varefter du kan börja härdningsprocedurer, och efter en och en halv vecka planteras sticklingar i öppen mark för växande.
Överlevnadsgraden för gröna sticklingar är 70-100%. Så snart sticklingar tas i det öppna fältet, mata dem med en lösning av 30 g ammoniumnitrat i en hink med vatten eller en svag lösning av uppslamning. Att ta hand om sticklingar i trädgården består av regelbunden vattning, lossa jorden och ta bort ogräs. Chokeberry plantor planteras på en permanent plats om ett år, nästa höst.
Fröreproduktion av chokeberry
För att få chokeberryfrön måste du gnugga de mogna frukterna genom en sikt och sedan sänka fröna i vatten så att massan flyter upp, skölj och blanda fröna med kalcinerad flodsand i förhållandet 1: 3, lägg dem våta i 90 dagar i en kylskåpslåda för stratifiering. Kom ihåg att alltid hålla sanden fuktig. Om fröna börjar kläcka tidigare än de kan sås utomhus bör temperaturen sänkas till 0 ºC.
När marken i trädgården är redo för sådd av frön, gör spår 6-8 cm djup i den, så fröna som har vuxit i dem, försegla och mulch sängen med sågspån eller humus. När två riktiga blad bildas vid plantorna, tunnas de ut och lämnar ett avstånd på 3 cm mellan plantorna. Nästa gallring med ett steg på 6 cm görs i utvecklingsstadiet vid plantorna på 4-5 blad. Förra gången du behöver tunna ut plantorna på ett avstånd av 10 cm nästa vår. Hela denna tid vattnas trädgården, jorden lossas på den, ogräs tas bort och en gång på våren befruktas de med uppslamning.
Plantor är redo för transplantation till en permanent plats vid hösten av det andra året.
Reproduktion av chokeberry av rotsugare
Varje år växer rotskott runt chokeberrybusken. Antalet bildade avkommor beror på variationen av chokeberry, närvaron av näringsämnen och fukt i jorden. Om ett år bildar avkommorna ett rotsystem, och de kan skäras bort från moderplantan med en spade och transplanteras till en ny plats. Innan transplantation förkortas avkomman till 2-3 knoppar.
Reproduktion av chokeberry genom skiktning
Chokeberry kan förökas med bågformad eller horisontell skiktning. För att göra detta, på våren gräver de upp jorden under busken, väljer välutvecklade ett- eller tvååriga skott med starka tillväxter som skiktning, gräver spår under dem, sätter skott i dem, fixar dem i fåror och nypa de övre topparna på ytan. De tar hand om skikten av chokeberry, som för alla andra: de vattnar, lossar försiktigt jorden runt dem, tar bort ogräs.
När skotten som har utvecklats från sticklingarnas knoppar når 10-12 cm i höjd ströts de upp till hälften med fuktig jord eller humus, efter 2-3 veckor, när skotten återigen växer till en sådan höjd, proceduren upprepas. På hösten, och ännu bättre nästa vår, separeras skikten från busken och transplanteras till en permanent plats.
Reproduktion av chokeberry genom att dela busken
Denna metod är motiverad i händelse av att du måste transplantera chokeberry bush till en annan plats. På våren, innan sapflödet börjar, grävs en rönnbuske ut, alla gamla grenar tas bort från den, rotsystemet rengörs från jord och delas med en beskärare eller en yxa i önskat antal delar, var och en av som borde ha utvecklat unga rötter och 2-3 friska, starka skott. Skärningarna på rötterna ströms med krossat kol, varefter sticklingar sitter på de utsedda platserna.
Förökning av chokeberry genom ympning
Det är bäst att använda en rönnplanta som ett lager. Grundstammen torkas av damm och skärs på en höjd av 12 cm från ytan, varefter en djup delning görs i skäret genom centrum. Stickningarna skärs från båda sidor på ett sådant sätt att en kil bildas, som helt måste komma in i grundstammens delning. När scion kommer in i klyftan, behandla scion- och rootstock-sektionerna med en trädgårdshöjd och linda in ympningsplatsen med spirande film. Sätt en stark plastpåse på plantan och fixera den tätt under ympningsplatsen - på detta sätt skapar du den växthuseffekt som är nödvändig för tillväxten av scion och grundstammen. Det kommer att vara möjligt att ta bort paketet om en månad.
Det är bäst att vaccinera på våren när sapflödet börjar.
Gynnsamma egenskaper för kroppen
Den rika sammansättningen av röda rönnbär hjälper människokroppen att bekämpa många sjukdomar. Det hjälper till exempel bra med urolithiasis och kolelithiasis och stärker också immunförsvaret, vilket bidrar till återhämtning efter långvariga akuta luftvägsinfektioner. Bär är också effektiva vid åderförkalkning, eftersom amygdalin (vitamin B17) som finns i dem förhindrar lipider från att oxideras och ökar kroppens motståndskraft mot syresvält.
I folkmedicin upptar bergaska de första positionerna, eftersom det är ett antimikrobiellt, hemostatiskt och diuretikum. Den stora mängden vitamin C i bäret gör att den kan användas som ett läkemedel mot skörbjugg. Detta är en sjukdom som utvecklas med en kraftig brist på C-vitamin, kollagensyntesen störs, vilket leder till att bindväven förlorar sin elasticitet och styrka.
Traditionell medicin använde också rönnbär som preventivmedel. Frukterna krossades fint till puré och blandades med kokt vatten, varefter de filtrerades. Den resulterande vätskan användes av kvinnor för att duscha efter samlag för att undvika oönskad graviditet. Det är svårt att kalla en sådan metod 100%, eftersom dess effektivitet inte har bevisats.
Bär
Rönnbär läker och hjälper:
- normalisera hormoner
- förbättra synen, därför rekommenderas te att drickas för att förhindra glaukom;
- stärka blodkärlens väggar
- lindra trötthet och förbättra sömnen;
- normalisera matsmältningskanalen och urinvägarna.
Rönnbär sänker blodtrycket, så läkare rekommenderar det till personer med högt blodtryck.
Löv
Bladen har också en positiv effekt på kroppen.De innehåller den maximala mängden desinficerande ämnen, därför används avkok från dem i folkmedicinen för att behandla svampsjukdomar.
För att få de nödvändiga ämnena bör du mala bladen tills saften dyker upp. Den resulterande massan appliceras på de drabbade områdena dagligen på natten i 10 dagar. Om proceduren är regelbunden kommer effekten att visas på den femte dagen. Sådana kompresser kan också appliceras för repor och sår: på så sätt läker de snabbare och ingen infektion kommer in i dem.
Te tillverkat av röda rönnblad hjälper till att bekämpa ödem. Videon nedan berättar mer om beredningen.
Bark
Rönnbark är också en värdefull del av växten. Till skillnad från bär måste den plockas precis under perioden med aktivt sapflöde (mitten av juli). Barken måste avlägsnas från tunna grenar, huvudstammen får inte beröras, annars kan trädet dö. Före användning, torka barken i den friska luften tills den börjar spricka och gå sönder.
Barkbuljongen tillagas i små portioner. Endast 10 gram råvaror hälls med 200 ml kokande vatten. Därefter infunderas drycken i 6 timmar, filtreras och började ta 1 matsked tre gånger om dagen.
Drycken hjälper till att slåss:
- reumatism;
- högt blodtryck
- cystit;
- skleros.
Dessutom kan infusioner fungera som antiseptiska läkemedel, eftersom de desinficerar och dödar patogena organismer mycket bra.
Sjukdomar av chokeberry
Bland de sjukdomar som påverkar chokeberry måste trädgårdsmästare oftast ta itu med följande:
Perifer träruttning orsakad av honungsvamp. Sjukdomskontroll utförs med en procent Bordeaux-vätska eller annan fungicid. Allvarligt drabbade buskar utsätts för förstörelse, för vilka de grävs ut av rötterna och bränns.
Fruktsrutt, eller monilios, från vilken bären blir mjuka, blir bleka och mumifierade och ljusbruna sporebärande dynor dyker upp på ytan. Berörda bär, om de inte tas bort från busken, kan hänga på grenarna hela vintern och på våren infektera unga blommor och chokeberry-äggstockar med monilios. Så snart du hittar sjukdomen, behandla busken med kopparoxiklorid eller samma Bordeaux-blandning.
Septoria-fläck, som visas på chokebärens löv mitt på sommaren i ljusbruna ovala fläckar med en mörkare kant. Med utvecklingen av sjukdomen torkar vävnaden inuti fläckarna, spricker och faller ut. Som en profylax för septoria, förutom vår- och höstbehandlingen av chokeberry med Bordeaux-vätska, är det nödvändigt att samla och bränna nedfallna löv. Om en sjukdom upptäcks behandlas busken och jorden under den med Abiga-topp eller kopparoxiklorid.
Grebenshik är en svampsjukdom som förekommer på en växt som försvagats av rotrot. Svampen ser ut som tunna läderaktiga brungrå eller vita plattor. Grenarna som påverkas av svampen måste skäras och brännas. Som en förebyggande åtgärd behandlas busken på våren och hösten med en Bordeaux-blandning, Abiga-topp eller kopparoxiklorid.
Förutom de beskrivna sjukdomarna påverkas sjukdomar som bakteriell nekros eller barkcancer, brun fläck, verticillus, rost och viral ringfläck av chokeberry.
Använd inom kosmetologi
Många kosmetiska produkter är gjorda av naturliga ingredienser. Rönnbär är en av produkterna som inte bara används som mat utan också som masker för ansikte och hår. Bärens stora plus är att de kan användas för alla typer av hud och hår, du behöver bara välja extra ingredienser som förstärker effekten.
För ansiktshud
För att förbereda ansiktsmasker bör du förbereda färska röda rönnbär, från vilka du kan behöva både juice och massa.
Det finns flera alternativ för masker, så alla kan välja lämpligt alternativ:
- Mask för inflammation och akne. Rönnbär mals i en mortel eller genom en köttkvarn för att göra en välling. Denna massa kan redan appliceras på huden i 10 minuter och sedan sköljas med vatten. Eller så kan du lägga till potatisstärkelse i förhållandet 1: 1. Stärkelsemask bör hållas lite längre - 15-20 minuter, varefter den ska tvättas av med varmt vatten. Bergaska hjälper till att bli av med akne och inflammation. Stärkelse stimulerar blodflödet, vilket resulterar i att hudfärgen förbättras, vilket också påverkas av karotenoiden, som finns i stora mängder i bär.
- Mask för att bibehålla hudtonen. En mask baserad på bergaska och honung ger en föryngrande effekt. Bären krossas också till ett purétillstånd, men så att saften går. Två matskedar av den resulterande massan måste blandas med en matsked honung. Om blandningen är för tjock kan du tillsätta lite kokt vatten i den. Håll en sådan mask i ansiktet i högst 15 minuter och skölj sedan med varmt vatten.
- Vitaminmask. En mask av bergaska och morötter (helst unga) hjälper till att mätta huden med vitaminer. Bären och grönsaken krossas och blandas i lika stora proportioner, varefter blandningen appliceras på huden. Masken ska förvaras i 15 minuter och tvättas sedan av. Huden efter det ser inte bara bra ut utan rengörs också.
- Whitening mask. Du kan få en vitare effekt om du blandar röd bergaska, persilja och kefir. Det är bättre att ta en jäst mjölkdrink två eller tre dagar gammal, när den maximala mängden goda bakterier har ackumulerats i den. Alla komponenter blandas i ungefär lika stora proportioner och den resulterande massan appliceras på ansiktet. För att få önskad effekt bör du behålla masken i 20 minuter och skölj sedan först med vatten.
Varje version av masken bör endast appliceras på ren hud, hålls i 10 till 20 minuter. Regularitet är nyckeln till framgång, därför bör proceduren genomföras två gånger i veckan. Kursens varaktighet kan variera. Även om du gör dessa masker ständigt, kommer det inte att skadas.
Förutom masker kan du göra en kräm baserad på röd fjällaska hemma, som kan användas omedelbart efter maskerna. Förutom frukten behöver du en vanlig babykräm. Bären ska hackas till en puré och pressas ut, eftersom det är juicen som kommer att behövas. Ett litet rör babykräm behöver 20-30 droppar juice. Det är nödvändigt att lagra den resulterande produkten i kylskåpet, och inte mer än en månad, eftersom den innehåller naturliga ingredienser.
Du kan också göra en skrubba av torkade rönnfrukter, malda till mjöl, blandat med grädde. Det är tillrådligt att massera huden med den resulterande massan i minst tre minuter.
Lotionen, som är beredd av juice av röd rönn och gurka, kommer också att vara användbar. Båda vätskorna blandas i lika stora proportioner, placeras i en lufttät behållare och skickas till kylskåpet. Med hjälp av lotionen dagligen kan du se hur huden utjämnas, rynkor slätas ut och hudens allmänna tillstånd förbättras.
Rönnjuice kan frysas och torkas på huden på morgonen. Detta hjälper till att förbättra blodflödet, jämna ut färg och jämna ut rynkor.
För hår
Infusioner och sköljningar från bergaska hjälper till att återställa skadat hår och stärka hårsäckarna.
För att förbereda en naturlig balsam, behöver du 15 röda rönnbär, sju löv av samma växt och, om så önskas, en eterisk olja för att få önskad arom. Den angivna mängden ingredienser kräver 280 ml vatten. Först kokas vätskan med bär och löv i 10 minuter, varefter den får svalna och filtreras. Eterisk olja tillsätts i det redan svala sköljmedlet. Regelbunden användning av denna produkt gör håret starkt, det faller ut mindre, blir glänsande och välskött.
Från svettiga fötter
Avkok kan också vara till hjälp vid överdriven svettning av fötterna.Kvällsbad lindrar inte bara trötthet utan hjälper också till att bli av med en obehaglig lukt.
Från vårtor
Rowan välling hjälper till att bekämpa vårtor, det räcker att applicera hackad bärmassa dagligen på de drabbade områdena.
Chokeberry skadedjur
Skadedjur som påverkar chokeberry buskar inkluderar:
Brun frukt och röda äppelmider är små insekter som kan skada inte bara chokeberry utan också fruktgrödor som päron, plommon, körsbär och äppelträd. Deras larver, som uppträder efter blomningen av chokeberry i stort antal, matar på bladens saft och gör punkteringar i dem. Efter tre veckor blir larverna till vuxna, redo att lägga larverna på växten igen - flera generationer av fästingar utvecklas under en säsong.
För att klara angrepp av fästingar hjälper läkemedel Karbofos, kolloidalt svavel, Tedion, Cydial, Kleschevit och liknande dig, som måste alterneras, eftersom fästingens kropp kan utveckla immunitet mot dem.
Det gröna äppelbladet är en liten sugande insekt som oftare drabbar unga plantor. Förutom det faktum att den matar på växtsaft, försvagar den, är bladlöss, som fästingar, en bärare av obotliga virussjukdomar. En förebyggande åtgärd mot bladlöss är behandlingen av chokeberry innan knopp bryts med Bordeaux vätska, Nitrafen, Karbofos, och om insekter finns på växten kommer det att bli nödvändigt att spraya chokeberry med Decis, Metaphos, Biotlin, Ambush, Cyanox eller tycka om.
Hagtorn - larvarna på denna fjäril äter upp knopparna under sin blomning, då skadar de chokebärets blommor och löv och lämnar bara ränder av dem. För att skydda chokeberryen från invasionen av dessa skadedjur - och hagtornen kan lägga upp till 500 ägg åt gången - tidigt på våren, innan knopparna öppnas, behandlas bergaska med en Bordeaux-blandning, Oleocubrite eller Nitrafen. Innan blomningen sprutas chokeberry med Zolon, Karbofos eller Chlorophos.
Rowan moth - larverna på denna insekt äter upp frukten av bergaska, varför de blir täckta med mörka fläckar och är bittra. Detta skadedjur påverkar inte bara chokeberryen, utan också bergaska, och under vissa år även frukten av äppelträdet. Metoderna för att hantera fjällaska är samma som med hagtornen.
Den körsbärsliknande sågflygen är en svart insekt med en blank buk och genomskinliga vingar. Det visas på chokebäret i början av juli och före början av hösten har det tid att allvarligt skada växtens löv. Den kvinnliga sågflugan lever inte mer än en vecka, men under den här tiden lyckas hon lägga upp till 75 ägg under bladens nedre hud. Larverna som dyker upp äter bladen och lämnar bara ett nät av vener från dem.
Sawflies förstörs genom att behandla chokeberry med 20-30 g Chlorophos löst i en hink med vatten. Sprutning rönn med en lösning av soda eller kalk kan klara sågflugan.
Hur förbereder man sig för vintern?
Man tror att den bästa tiden att skörda är november, när de första frosten redan har varit, på grund av vilka bären har tappat sin bitterhet. Men de bär som samlats in under denna period är extremt svåra att hålla fräscha, och därför måste du veta hur du ska skörda dem ordentligt för vintern.
Hur torkar man hemma?
Torkad bergaska är en klassisk version av skörden för vintern. Från sådana bär erhålls både te och sylt, och de kan också tillsättas till pajer, flingor, tillverkat mjöl av dem och även användas i olika rätter från det ryska köket.
Före torkning separeras bären från borstarna, tvättas under rinnande vatten, läggs på en bomullshandduk och får torka. Därefter måste du placera frukterna på ett bakplåt och skicka dem till ugnen för att torka vid en temperatur på 70-75 grader (vissa sänker temperaturen till 40 grader, men torkningen tar längre tid).
Processen fortsätter tills bären slutar klibba ihop. Du kan kontrollera detta genom att klämma ihop flera bitar i handen.Torkad bergaska måste flyttas i glasburkar och stängas med lock.
Andra upphandlingsmetoder
Men inte bara torkad bergaska kan förberedas för vintern. Det finns flera alternativ för hur du gör detta korrekt. Samtidigt tappar inte frukterna sina egenskaper.
- Torkad bergaska. För denna metod för skörd är bär lämpliga som redan har överlevt frosten, det vill säga de skördades tidigast i november. Bären separeras från borstarna och doppas i kokande vatten i fem minuter och skickas sedan till kallt vatten i 12 timmar. I detta fall är det mycket viktigt att byta vätska under hela tiden. Den blötlagda aska sprids på en handduk och får torka. Redan torkade bär är täckta med socker. I det första steget tillsätt 250 gram och låt stå i 20 timmar vid rumstemperatur. När tiden går är det nödvändigt att tömma den resulterande saften, eftersom den kan innehålla bitterhet, och tillsätt sedan nästa 250 gram socker. I denna form står rönnen i ytterligare 20 timmar, varefter saften dräneras igen och rönnen hälls med sockersirap. Mängden vätska måste justeras individuellt, baserat inte bara på bärens volym utan också på smakpreferenser. Fjällaska fylld med sirap läggs på elden och värms upp till 85 grader (det är bekvämt att kontrollera temperaturen med en kulinarisk termometer). Vid denna temperatur är det nödvändigt att hålla bären inte mer och inte mindre än sju minuter, ta sedan bort den från värmen och upprepa uppvärmningsproceduren två gånger till efter en halvtimme. Allt som finns kvar efter tillagningen skickas till ugnen för att torka vid en temperatur på 30-40 grader.
- Frysta bär. Denna metod kräver inga speciella färdigheter och hjälper till att spara tid. Innan du skickar bergaska till frysen tvättas bären och får torka. Om du skickar dem våta till frysen håller de ihop och då är det obekvämt att separera dem. I kylan är det bättre att lagra bären i speciella vakuumpåsar eller förseglade behållare så att främmande lukt inte kommer in i behållaren.
Att skörda rönnbär för vintern är också möjligt i form av kompott, sylt eller sylt. Och vissa gör till och med marshmallows av rönnfrukter.
Typer och sorter av chokeberry
Det finns många sorter av chokeberry. Bland dem finns utmärkta inhemska och utländska sorter av chokeberry som har visat sig väl i vår kultur, varav många, förutom utmärkt frukt, också kännetecknas av höga dekorativa egenskaper. De bästa inkluderar:
- Nero - frostbeständigt och skuggtolerant sortiment av tyska urval med glänsande mörkgröna blad som blir gulröda på hösten. Bären av denna sort, samlade i buntar, är mycket stora, ibland dubbelt så stora som de för andra chokeberries. De innehåller också vitaminer, mineraler och antioxidanter.
- Viking - ett högavkastande och frostbeständigt finskt urval av chokeberry med glänsande gröna blad och samma glänsande frukter, större än svarta vinbärsbär;
- Svartögd - en opretentiös och mycket resistent mot sjukdomar och skadedjur frostbeständig sort, som också är en utmärkt honungsväxt. Dess bär, som når en diameter på 1 cm, kännetecknas av en minskad bärstränghet jämfört med andra sorter;
- Hugin - en vinterhärdig och mycket dekorativ sort av svenskt urval, som måste beskäras med stor omsorg. Hugins buske når en höjd av 2 m, löven på våren och sommaren är mörkgröna och glänsande, på hösten blir de ljusröda. Bären är stora, svarta och glänsande.
Förutom de beskrivna är finska sorter av chokeberry Hakkia, Belder och Karkhumyaki, danska sorter Aron, polska sorter Egerta, Dabrovice, Galitsianka, Kutno, Nova ves, vitryska sorter av Nadzeya och Venisa och ryska sorter av Siberian och Michurina chokeberry populära.
Matlagning
Rönnbär används ofta i matlagning, särskilt i ryska köket. Men få människor inser vad som kan göras av frukt.Förutom klassiska alternativ som sylt, sylt, marshmallow och kompott finns det andra lika intressanta rätter.
Vad kan du laga från röd rönn?
Från frukten av bergaska kan du göra ett utmärkt bergaska-vin, men för denna bergaska räcker det inte, du behöver också äpplen. Torkade bär används för att göra mjöl, som sedan tillsätts till bakverk och mer. För kötträtter, som gulasch, ger det en liten surhet och en behaglig doft. Du kan också göra gelé, marmelad, fruktdryck, tinktur och juice.
Mogna rönnbär kan vara en utmärkt fyllning för pajer. Frukten kan också bli grunden för konstgjord bergaska honung. En sådan produkt har en rödaktig nyans och dess arom är syrlig, men trevlig.
Hur brygger man?
Bryggning av rönnbaserad te anses vara en av de mest användbara och samtidigt enkla procedurerna. För bryggning kan du använda både torkade och färska frukter. För att göra helande dryck så användbar som möjligt rekommenderas det också att lägga till svarta vinbär, hagtorn och nypon. De utjämnar inte bara smaken utan gör också drycken så användbar som möjligt.
Att göra te görs inte som många är vana vid. En tekanna fungerar inte för dessa ändamål. Du behöver en stor termos. En sådan behållare skapar och bibehåller den erforderliga temperaturen för att bären ska börja "fungera".
Om te görs av flera typer av bär, hälls de först separat med kokande vatten och insisterade i 30 minuter. Först när tiden har gått hälls de i en termos, där de börjar utbyta smaker och infunderas tillsammans. Te bör förvaras i en termos i minst en dag. Bara i det här fallet kommer bären att ge bort alla vitaminer, mineraler och näringsämnen. Du kan dricka detta te som en oberoende drink, lägga till honung i det, eller så kan du lägga till några matskedar av infusionen till vanligt te.
Te gjort av röda rönnblad är inte mindre användbart. För beredningen blandas bär och löv i lika stora proportioner (den senare bör tvättas innan den läggs till te). Du kan hälla blandningen med kokande vatten eller skicka den till kaminen och koka den i 10 minuter. Filtrera den resulterande infusionen och drick 50 gram två eller tre gånger om dagen.
För att förbättra smaken kan röd bergaska överhettas och bara hällas med kokande vatten.
Chokeberry egenskaper - skada och nytta
De medicinska egenskaperna hos chokeberry
Vad är användningen av chokeberry för människokroppen? Aronia är en riktig skattkista av näringsämnen. Den innehåller betakaroten, vitaminerna P, K, C, E, B1, B2, B6, makro- och mikroelement mangan, bor, fluor, järn, jod, molybden och koppar, sockerarter, pektiner och tanniner. Chokeberry-frukt innehåller tjugo gånger mer vitamin P än apelsiner och dubbelt så mycket som svarta vinbär. En balanserad kombination av biologiska ämnen i chokebärbär förbättrar deras helande egenskaper.
Färska chokebärbär och juice från dem används inte bara för behandling utan också för att förebygga åderförkalkning och högt blodtryck, eftersom de har vasodilaterande, krampaktiga, hemostatiska, hematopoietiska och kapillärförstärkande egenskaper. De ordineras också till patienter med vissa kärlsjukdomar, som åtföljs av bräcklighet i vävnader - kapillarotoxicos, scharlakansfeber, mässling, eksem, allergisk vaskulit, eftersom chokeberrys medicinska egenskaper hjälper till att stärka blodkärlens väggar och återställer deras elasticitet.
Chokeberry bär ökar immuniteten, har en positiv effekt på det endokrina systemet, sänker kolesterolnivåerna i blodet och normaliserar blodtrycket.
Aronia rekommenderas att ätas med diabetes mellitus, sköldkörtelsjukdomar, som ett diuretikum, det ordineras för allergier, njursjukdom och tyfus.Det förbättrar matsmältningen, ökar aptiten och surheten i magsaften, främjar bildandet och utflödet av galla och aktiverar levern.
Pektiner, som ingår i chokebärbär, tar bort radioaktiva ämnen, tungmetaller och patogena mikroorganismer från kroppen, normaliserar tarmfunktionen och lindrar spasmer.
Användningen av chokeberry bär minskar emotionell obalans genom att reglera processerna för upphetsning och hämning.
Brännskador behandlas med färsk chokeberry juice.
Vi uppmärksammar flera recept från chokeberry:
- tinktur av chokeberry med kryddnejlika: Mosa försiktigt 1 kg bär i en burk med en träpestel, tillsätt ett halvt kilo socker, tre kryddnejlika knoppar, blanda, täck med gasbind och låt stå vid rumstemperatur i två dagar, häll sedan 1 liter vodka i burken, täck den med ett nylonlock och lägg på en mörk plats i två månader, sila sedan och flaska. Förvara den färdiga likören på en sval plats.
- berikande dryck: häll 20 g torra chokebärbär med ett glas kokande vatten och värm i 5-10 minuter i ett vattenbad, låt sedan buljongen svalna och sila, glöm inte att pressa bären. Ta 100 g 3-4 gånger om dagen;
- vitaminte: 2 msk torra chokebärbär, häll två koppar kokande vatten, värm vid låg koka i 10 minuter, ta bort från värmen och låt det brygga i flera timmar. Detta te konsumeras tre gånger om dagen med honung eller socker.
Växtarter.
Denna fantastiska växt har flera sorter.
- Det finns en vild skogsbär.
- Röd eller vanlig, som växer bland många trädgårdsmästare i deras sommarstugor och i hela Ryssland.
- Chokeberry som har blivit mycket populär de senaste åren. Hon kommer ursprungligen från Nordamerika.
- Och granatäpple.
Alla arter har gemensamma egenskaper och skillnader i sammansättningen av användbara ämnen, applicering och verkan på människokroppen. Det är precis vad du kommer att lära dig idag.
Användbara egenskaper hos bergaska
Alla ovanstående sorter av bergaska kombinerade alla användbara egenskaper hos denna växt. Rönnfrukter har ett högt innehåll av vitamin P, karoten (provitamin A). Den innehåller också vitamin C, K, B2, B9, spårämnen. Bergaska är värdefullt för sitt innehåll av pektiner, sockerarter, eteriska oljor och organiska syror.
I Bulgarien kokas rönnjuice med socker (för 1 kg bär - 600 g socker), ett sådant botemedel används för reumatism, njurstenar och vitaminbrister behandlas på detta sätt.
Scarlet rönnbär är ett hemostatiskt medel. Ett avkok av blommor är bra i värme. Honung blandas med färska löv och skörbjugg behandlas. Ett avkok av barken används för att behandla inflammation, gurgla mot halsfluss och andra halsbesvär.
Rönnjuice används för att öka aptiten. Det finns ett tecken på att färska rönnfilialer som kastas i vattnet desinficerar den.
För personer med högt blodtryck rekommenderar läkare att använda bär i sin dagliga kost. Eller torra blommor och bär att brygga som te.
Funktioner av att växa i regionerna
Observationer av chokeberry som odlas i olika klimatzoner visar att det är mest produktivt inom följande gränser:
- i norr - i Leningrad, Novgorod, Vladimir, Ivanovsk, Perm, Sverdlovsk, Tyumen, Novosibirsk, Kemerovo-regionerna, i Gorno-Altaysk;
- i söder är området begränsat till Kursk, Voronezh, Saratov, Samara, Orenburg.
Moskva förorter
Processen med att odla svart chokeberry i Moskva-regionen skiljer sig lite från att växa i Centralregionen. Detta område ligger i klimatförhållanden där chokeberry visar den högsta produktiviteten. Dessutom är klimatet i regionen mycket mildare än det sibiriska. Faren kan bara vara en snöfri vinter eftersom chokeberrys rötter börjar frysa ut vid temperaturer så låga som -11 ° C. Bland trädgårdsmästarna nära Moskva är följande sorter mest populära: Svartögd, Nero, Dabrovice, Viking.
Sibirien, Ural och Yakutia
Introduktionen av buskar i kulturen i regionen genomfördes ursprungligen av M.A.Lisavenko Research Institute of Horticulture i Sibirien.
Svart chokeberry tål temperaturer så låga som -30–35 ° C, vilket gör att den kan odlas under hårda sibiriska förhållanden. För att förhindra frysning av skott över snötäcken rekommenderas det att böja dem till marken före vintern (praktiseras i regionerna Petrozavodsk, Vologda, Perm, Ufa, Chelyabinsk, Kurgan, Omsk och Barnaul). Du bör dock noggrant övervaka appliceringen av kvävegödselmedel, vilket inte tillåter buskarna att förbereda sig för övervintring i tid, och följaktligen kommer att leda till frysning eller död av växten. Oftast påverkas chokeberry i detta område av brun fläck. Massmognad av frukt inträffar i slutet av augusti - början av september.
Chokeberry odlas fritt både i Altai och Sibirien
Ukraina och Vitryssland
I Ukraina odlas den svarta chokebären i Donetsk, Sydväst och andra regioner. Kulturen växer framgångsrikt i Kazakstan och nästan i hela Vitryssland. Chokeberry som odlas i Ukraina diagnostiseras ofta med skadedjur som inte är typiska för andra regioner - en hallonbagge, en skalvinsekt, en majbagge. Fruktmognad sker i september, skörden kan försenas till början till mitten av oktober. I Ukraina har vissa experter märkt en tendens att använda chokeberry i trädgårdar.
I Vitryssland är chokebärplantagernas totala yta mer än 400 hektar. Lokala sorter av Venisa och Nadzey anses vara de mest resistenta. Mognaden av grödan börjar under andra halvan av augusti.
Skötsel efter landning
Växten kräver ingen särskild vård. Busken attackeras sällan av skadedjur.
Skydd för vintern
Plantan måste förberedas för vintersäsongen. Det är nödvändigt att böja den till marken och pressa den med brädor. Detta görs innan temperaturen sjunker till minusindikatorer.
Om du inte följer dessa steg kan stammen bryta och dess elasticitet försämras. När busken böjer sig är det viktigt att se till att bågens höjd inte är högre än 25 cm.
Efter att en stabil vårtemperatur (+15 grader) har upprättats rätas växten ut, för med långa böjda tillstånd genomgår skotten en skida.
Behöver jag klippa skotten
Skott bildas i unga buskar tillräckligt snabbt, så det är nödvändigt att årligen förstöra basstammarna för att undvika förtjockning. Endast 5 grenar med knoppar är kvar.
Sanitär beskärning bör göras genom att ta bort gamla och ruttna grenar. Det är omöjligt att ta bort årliga skott, eftersom de då får frukt.
Det är också värt att skära stjälkarna i hälften vart tredje år, vilket ökar avkastningen på växten. Höstbeskärning utförs endast om bergaskan skadas av sjukdomar.
Top dressing
Utfodring sker två gånger om året. Detta kräver ammoniumnitrat och kaliumsalt. Bladförband kan göras efter att blomningen är klar. Det består i sprutning med en karbamidlösning.
Bevattna och lossa jorden
Rowan kräver riklig vattning endast under växtsäsongen. Under sommarvärmen måste busken fuktas varje vecka. Vuxen chokeberry kräver cirka 30 liter vatten.
Lossning av jorden och avlägsnande av ogräs utförs två gånger per säsong. Det är värt att vara uppmärksam på att lossa jorden på hösten, eftersom den komprimerade jorden kommer att leda till att jorden fryser.
Förebyggande av sjukdomar och skadedjur
Den mest lämpliga tiden för förebyggande är blomningen av knopparna och slutet på samlingen av alla frukter. Behandling med fungicider fungerar som en åtgärd för att förhindra utveckling av sjukdomar, nämligen sprutning av busken med Bordeaux-vätska. Om skadedjur skadar busken måste du applicera kemikalier, även om björnbäret som regel är resistent mot skadedjur.
När ska man plantera: höst eller vår?
Chokeberry kan planteras på våren eller hösten... Det mest föredragna för utveckling av en planta och en trädgårdsmästare är en höstplantering. För närvarande kan du köpa planteringsmaterial med färska rötter till ett förmånligt pris.
I mittfältet, chokeberry planteras från mitten av september till det tredje decenniet i oktober... Under denna period kommer busken gradvis in i ett tillstånd av relativ vila, men dess rötter kommer att utvecklas tills marktemperaturen sjunker till -4 ° C.
Därför börjar våren omedelbart bygga upp sin vegetativa massa på våren. Detta ger en stor fördel för plantorna från höstplantningen, som ligger framåt i utvecklingen av växter som planterats på våren med mer än 20 dagar.
Fördelar med höstplantning för trädgårdsmästaren - sparar tid, växten behöver inte extra vård, förutom ett skydd för vintern.
När du planterar på våren det kommer att vara nödvändigt att kontrollera sannolikheten för återkommande frost, exponering för torra vindar och temperaturfall.
Oavsett de allmänna rekommendationerna måste du fokusera på medeltemperaturindikatorerna i regionen när du planterar en planta. Du kan plantera minst 20 dagar före den första frosten.... Om tidsfristerna missas måste plantan grävas i åsen fram till våren.
På våren planteras växten innan knoppet brytsnär lufttemperaturen värms upp till + 15 ° С.
Du kan plantera minst 20 dagar före den första frosten. Om tidsfristen missas måste plantan grävas i åsen fram till våren.
Beskrivning av anläggningen
Aronia är en flerårig lövväxt med en ytlig rhizom. Det tar formen av ett träd eller en buske med en spridande krona. Höjden på en vuxen växt når 3 m och bredden är 2 m. Stammen och grenarna är täckta med slät bark. Hos unga växter har den en rödbrun färg och med åldern blir den mörkgrå.
Grenarna är täckta med alternativa ovalformade bladblad med krenata kanter och en spetsig ände. Bladplattans längd är 4-8 cm och bredden är 3-5 cm. En central ven med sidogrenar syns på ytan av det blanka läderbladet. På baksidan finns en mjuk silverfärgad pubescens. Lövverket är färgat mörkgrönt och i mitten av september, med en minskning av den genomsnittliga dagliga temperaturen, blir bladen lila-röda. Detta ger trädgården en speciell charm.
Chokeberry-blomningen börjar i maj, efter att lövverket blommar. Små korollor, som liknar äppleblom, finns i en tät corymbose-blomställning upp till 6 cm i diameter. Varje bisexuell blomma med 5 fria kronblad innehåller en massa långa ståndare med förtjockade anthers och ett stigma i äggstocken som ligger strax under stigma. Blomningsperioden varar 1,5-2 veckor, och i augusti börjar frukten mogna - sfäriska eller platta bär med svart eller röd tät hud. Bärens diameter är 6-8 cm. Det är en lätt blåaktig eller vitaktig blomning på deras yta.
Skörden av frukt börjar i oktober, helst efter den första frosten. De är ätliga och har en lite syrlig, sötsur smak.
Beskärning
Chokeberry behöver regelbunden beskärning, eftersom denna buske kännetecknas av snabb tillväxt och överväxt. Buskens bas expanderar och frukten minskar. För att förhindra detta måste du bilda plantans krona.
Efter plantering beskärs växten 20 cm över marken. Nästa vår väljs 5 starka och väl placerade grenar från tillväxten från roten och förkortas så att topparna är på samma nivå. Detta kommer att vara kronans skelett och de återstående grenarna måste klippas ut vid basen på marknivå. Under nästa säsong "fylls kronan på" med ytterligare 5 grenar, ett år senare - ytterligare 5 grenar. Som ett resultat kommer en fullfjädrad krona att bildas på 3-4 år, eftersom antalet stjälkar i chokeberrybusken bör vara 15–20.
Och när buskarna når 15 år bör de befrias från gamla grenar, på vilka det nästan inte finns några bär. Chokeberry ser särskilt imponerande ut när den formas som en standard och förvandlas till ett litet träd.
Behöver jag klippa skotten?
Beskärning är ett måste för chokeberry, som växer snabbt. Genom att utföra proceduren löses följande uppgifter:
- tillväxtbegränsningar;
- skapa optimal växtbelysning för jämn fördelning av frukt på grenarna;
- bevarande av den dekorativa formen av busken;
- skapa god ventilation
- bibehålla plantans hälsosamma tillstånd.
Sanitär beskärning av torra, trasiga, sjuka grenar utförs när som helst, det kommer inte att skada växten.
Bildandet av en busks form, dess föryngring i varma regioner utförs på våren innan knopparna sväller, i zoner med kallt klimat med en kort sommar på hösten, efter att lövverket har fallit och skörden har samlats in. Den första beskärningen av grenar görs när man planterar en planta (upp till 4-5 knoppar). En buske bildas under de närmaste 3 åren. Det optimala antalet grenar på en buske är 10-12. Baserat på denna mängd klipps gamla grenar ut och börjar som regel när buskens ålder når 7 år. Skott väljs utifrån färg. Fleråriga grenar är mörkare jämfört med unga grenar. Vid föryngring av gamla buskar skärs skotten ner till marknivån. Av de nyvuxna skotten är 10 kvar.
Beskäras för att inte lämna hampa - avel för bakterier.
Kort historia, beskrivning och egenskaper hos växten
Chokeberry kallas också Aronia chokeberry. Den växer vild i de östra regionerna i Nordamerika. Detta är en buske som når 3 meter i höjd, med en kronadiameter på mer än 2 m. Mycket hård. Rotsystemet sträcker sig inte långt, men vissa rötter tränger djupt upp till 1 meter eller mer, även om de flesta når ett djup på cirka en halv meter. En vuxen buske har många tjocka stamgrenar. Bladen är enkla, ovala eller långsträckta. Kanten på arket är tandad. Bladbladet är glänsande på toppen, tätt, något pubescent på undersidan, vitaktigt.
Blommar i maj-juni. Blomningen varar i cirka 10 dagar. Blommorna är medelstora, vita, bisexuella. Kronan har fem kronblad. Chokeberryns blommestjälkar är i form av en sköld som innehåller från 15 till 35 blommor, respektive bär växer: i form av små sköldar. Det tar ungefär tre månader för frukten att växa och mogna.
När du planterar en chokeberrybuske i landet måste du i förväg förstå att den tar mycket plats
Frukten är rund, svart, med en lätt blåaktig blomning, kraftigt skrynklig i slutet, ganska stor (med en diameter på 0,5 till 1,5 cm), smakar sursöt, sammandragande, syrlig. Massan av ett bär är 1,0–1,5 g. Varje bär innehåller 4–8 små frön. Frukt innehåller upp till 10% socker, 1,3% syror (mestadels äppelsyra), pektin och andra användbara ämnen. Chokebärets blommor och frukter liknar blommorna och frukterna av den vanliga bergaska.
Denna rönn börjar bära frukt under det fjärde leveåret. Bären mognar i slutet av september och faller inte av på länge. Aronia är en helt vinterhärdig gröda. Det växer särskilt bra på fuktkonsumerande, bördiga jordar. Under torra år är bären mindre saftiga och små, därför planteras de på väl upplysta platser.
IV Michurin uppmärksammade denna värdefulla buske och rekommenderade den för odling för ekonomiska ändamål. År 1900 köpte han chokeberry sticklingar från Tyskland för att korsa med röd rönn.
Initiativtagaren till den omfattande introduktionen av chokeberry i jordbruksproduktionen är M. A. Lisavenko (Altai). År 1935 tog han sticklingar i Michurinsk, multiplicerade och planterade sedan en plantage i tusen buskar. Många amatörträdgårdsmästare, som började plantera strax efter kriget, bidrog också till dess utbredning. Därefter fördes plantorna till norr, till Leningradregionen, varifrån bergaska kom till de baltiska staterna och andra regioner. I Ryssland, i vår tid, är chokeberry utbredd som en frukt- och läkemedelsgrödor. Den odlas överallt, särskilt i mittfältet och de norra regionerna.
Chokeberry-sorter
För ett halvt sekel sedan kunde man läsa att det bara finns några få sorter av chokeberry. Nu överensstämmer detta inte med verkligheten: genom uppfödarnas ansträngningar har sorter fötts upp som skiljer sig inte bara i tidig mognad eller olika odlingsförhållanden utan också i smak och till och med färg på bär, även om de flesta av dem mycket liknar var och en andra och är praktiskt taget oskiljbara. Listan över de mest populära chokeberrysorterna bland älskare är dock fortfarande liten.
Utseendet på olika sorter av chokebärbär skiljer sig lite, de är kända "av syn" bara av experter
Den opretentiösa Rubinsorten kännetecknas av ökad resistens mot sjukdomar, skadedjur och frost. Bären mognar i september, har en rundad form, upp till 1 cm i diameter, låg sammandragning.
Rowan Black-eyed är också väldigt opretentiös, har liknande egenskaper som Ruby, men älskar mer soliga områden. Sjukdomar kringgår oftast den svartögda sidan. Dess bär, till skillnad från de flesta sorter, har nästan ingen sammandragning. De hänger på grenarna länge utan att smula, så att de kan samlas i ett steg.
I skuggade områden rekommenderas att man planterar den tjeckiska sorten Nero. Den tål de hårdaste frostarna, busken är inte för stor, maximal höjd är upp till 2 meter. Blommans färg är intressant: den viktigaste, som de flesta sorter, är vit, men röda ståndare sticker ut. Bären kännetecknas av en förbättrad smak, arom och ökat vitamininnehåll, är väl lämpade för juicer, mognar något tidigare än andra sorter.
En av de mest vinterhärdiga och sena sorterna är Aronia Michurina, som tål temperaturer ner till -40 ° C. Den växer i en mycket stor buske, över 3 meter. Bären är också större än vanligt, inte riktigt runda, lätt tillplattade, mycket saftiga, smula inte. De är ganska lämpliga för direkt konsumtion, med en sur-söt smak.
Aronia Michurina är en av de mest hedrade, traditionella sorterna
Viking-sorten (av finskt ursprung) är också mycket vinterbeständig men skiljer sig åt i buskans kompakta storlek och ganska små bär, 10–20 bitar per sköld. Samtidigt är den totala skörden av frukt inte helt svart i färg, med en nyans av lila, är fortfarande ganska stor. Bären är något platta i form, de kan hänga på buskarna fram till slutet av oktober.
Buskar av medelhöjd med en rund krona i den svenska sorten Hugin. Bär är rödsvarta, under genomsnittlig storlek, mognar lite senare än andra sorter, inte särskilt saftiga. Hugin är relativt nyckfull i sin vård: han gillar inte radikal beskärning av buskar. På hösten är chokeberry-buskarna av denna sort väldigt dekorativa: mörkgröna glänsande löv samexisterar med ljusröda, med en gradvis förskjutning av den allmänna bakgrundsfärgen mot röda toner. Vinterhårdheten hos sorten är hög, men marken runt de unga planteringarna ska vara väl mulchad för vintern.
Läkande egenskaper hos växten
Hälsosamheten hos svart chokeberry ligger främst i det faktum att dess bär innehåller mycket vitamin R. Kompositionen innehåller aktiva färgämnen och färglösa ämnen (katekiner, röda antocyaniner, gula blommor). Frukten innehåller också andra vitaminer - C, PP, B2, B9, E, men i relativt små mängder. Chokeberry-frukter är en rik källa till naturliga färgämnen och innehåller många tanniner. Chokeberry bär är användbara vid behandling av vissa sjukdomar, inklusive strålning, eftersom P-vitamin är antiradiant. Bär och juice konsumeras bäst med andra C-vitaminrika frukter.
Chokeberry juice innehåller kemiska element som är användbara för människokroppen: jod, järn, mangan. Ett ganska bra vin tillverkas av det och används också för att tona lätta viner, sodavatten och andra drycker. Avkastningen av juice från frukt är hög - 68–75%.
Chokeberry-tinktur är lättare att förbereda än klassiskt vin och uppskattas av amatörer inte mindre
För förebyggande och terapeutiska ändamål använder de juice, färska, frysta eller torkade bär, olika kulinariska produkter från bergaska. Det är användbart för högt blodtryck, blödning, diabetes mellitus, njursjukdom, reumatism, hepatit och i många andra fall. Aronia hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Fräsch, denna bergaska är inte så god, så de föredrar att göra sylt, marmelad, kompott etc. av den. Om du följer reglerna för förberedelse förlorar den inte sina läkande egenskaper.
Skydd mot skadedjur och sjukdomar
Aronia anses vara extremt resistent mot insektsangrepp. Dessutom är hon nästan inte mottaglig för några sjukdomar. Klimatförhållandena, närheten till infekterade växter och analfabeter inom jordbruket kan leda växten till en allmän försvagning, vilket också påverkar dess immunitet.
Som en förebyggande behandling behandlas buskarna med 1% Bordeaux-vätska innan knopp bryts, på hösten är upprepad behandling med samma läkemedel eller 7% urea-lösning tillåten.
Som en förebyggande åtgärd behandlas chokeberry med Bordeaux-vätska på våren och hösten
Dessutom rekommenderas på hösten att noggrant klippa ut och omedelbart bränna skadade och sjuka skott, skala av lavar och eventuella tillväxt från barken, ta bort lövskräp och ådrar från stamcirkeln och gräva upp jorden i stammen cirkel. Att rensa och rensa och plocka upp konstruktion och annat skräp kan också avsevärt minska risken för växtsjukdomar i din trädgård.
Chokeberry skadedjur
Många frukt- och bärväxter och buskar i trädgården är mottagliga för insekter, vilket utgör en fara för chokeberry, och detta ökar risken avsevärt. Det finns minst 20 arter av insekter och kvalster som kan utvecklas på chokeberry.
Tabell: skadedjur och bekämpning
Skadedjur | Beskrivning | Kontrollmetoder |
Hagtorn | En lätt fjäril dagtid med en vingbredd på upp till 7 cm. Larverna på denna insekt matar på löv av fruktträd och buskar, deras aktivitet börjar på våren med svullnad av knopparna. Hagtornlarverna äter dem, efter att ha spridit sig till unga löv, lider också blomknoppar. På mitten av sommaren läggs ägg (kopplingen till en fjäril per säsong är cirka 500 ägg) - kopplingen kan oftast hittas på ovansidan av bladen. Spridningen av blommande ogräs i trädgården bidrar till en ökning av hagtornpopulationen. | Som förebyggande åtgärd rekommenderas det att spruta växten med insektsmedel (till exempel Zolon, Nexion) innan bladen blommar, bör behandling med Nitrafen utföras. |
Olika typer av vivlar | Skalbaggar som äter chokeberryblad. | Som en förebyggande åtgärd planeras det att behandla växten med Karbofos eller Chlorophos. |
Cherry Slime Sawfly | Insektslarverna, som initialt parasiterar på körsbär, orsakar mer skada. Äter massivt löv och lämnar bara de största ådrorna. Skadade löv krullar, torkar ut och faller av. Aktivitetstoppen faller vanligtvis den 20 juli, när larverna kläcker sig (sågflylarver i viloläge i lövavfall, förpuppar sig i maj och lägger ägg i juni). En vuxen kvinnlig sågfly lägger cirka 75 ägg per säsong. | Om en infektion upptäcks rekommenderas det att spraya buskarna med en 0,2% lösning av klorofos eller karbofos, bevattning med en 0,7% lösning av soda är effektiv. Ombehandling rekommenderas var 7-10: e dag. |
Rowan mal | Ett skadedjur som fastställer två generationer. Larven på den första, som framhäver en tunn bana, flätar flera blommor från blomställningen, som de matar på tills de går i pension (knopparna torkar ut över tiden). Pupationen av dessa larver börjar i slutet av juni eller början av juli, nästan samtidigt som vuxna dyker upp och lägger ägg på friska frukter (1 ägg från 1 fjäril).Slutet av juli - början av augusti är perioden av andra larver som föder på frukter flätade i spindelnät. | I maj eliminerar behandling med 0,2% klorofos eller Karbofos 95% av skadedjur. |
Grönt äppelbladlus | Små insekter upp till maximalt 2,5 mm i storlek. Skadedjuret matas på cellbladet från unga löv, varför de torkar ut snabbt. Unga plantor lider mer av bladluskolonier. | Under perioden från spirande till blomning behandlas växter med Karbofos eller Nitrafen. |
Rowan och apple gruvarbetare | Fjärilar matar på buskens frukter, som så småningom blir oanvändbara, vilket avsevärt minskar avkastningen. | Som en förebyggande åtgärd rekommenderas att ta bort lövskräp, gräva upp stamcirkeln och även rengöra lavar och mossor från stammarna. Behandling med insektsmedel (t.ex. Nitrafen) är endast effektiv på unga larver. |
Rött äpple och brun fruktkvalster | Små insekter som aktivt matas under svullnad av knopparna och uppkomsten av unga löv. Under smältningen tappas skinnen, vilket ger chokeberryens grenar en silverglans. | För att döda fästingar är det nödvändigt att regelbundet byta preparat, eftersom insekter snabbt utvecklar immunitet mot ett ämne. Som en förebyggande åtgärd rekommenderas det att ta bort fallna löv och regelbundet gräva upp jorden i stamcirkeln. |
Fruktsapved | Barkbaggen är cirka 4 mm lång och börjar flyga i juni. Den lägger larverna och matas i vertikala passager mellan bark och splintved. Ett tydligt tecken på kolonisering är hålen som har dykt upp på stammarna och stora grenar, pluggade med borrmjöl. | Som en förebyggande åtgärd rekommenderas att klippa ut döende grenar och riva upp döda växter, behandla dem i rätt tid mot andra skadedjur som försvagar växten (splintved fyller endast skadade växter, i vilka sprutflödet störs). Dessutom är skalbaggarnas fiender hackspettar, titmice, natchatches, liksom andra typer av insekter (från ryttarens ordning). |
Fotogalleri: chokeberry-skadedjur
Hagtornfjärilen och larven äter knoppar
Grönt äppellöss hotar främst unga plantor. Från fjällaska-malmen kommer vårbehandling med droger att hjälpa
Äppelgruvmalen matar på chokebärets frukter
Fruktsapved bor endast i skadade växter
Weevil beetle matar på löv
Körsbärsslimmad såsnig parasiterar inledningsvis körsbär
Brun fruktkvalster utvecklar snabbt immunitet mot droger
Endast larverna på fjällaskmal påverkas av drogerna
Sjukdomar av chokeberry
Infektion av en växt med något virus och kolonisering av insekter är inbördes relaterade. En sällsynt insekt kan slå sig ner på ett oundertryckt, helt friskt prov. Hos chokeberry diagnostiseras oftast följande typer av sjukdomar:
- Perifer rot är ett tecken som åtföljer bosättningen av svamp. Allvarligt drabbade växtprover måste tas bort från roten och brännas genom att jorden behandlas med fungicider. Endast infekterade buskar behandlas med 1% Bordeaux-vätska och eventuella fungicider.
- Moniliosis - frukter som påverkas av fruktröta mjuknar och mumifierar sedan och förblir delvis kvar på grenarna. Alla frukter som visar tecken på sjukdom måste förstöras. Det rekommenderas att behandla infekterade träd med lösningar av Bordeaux-vätska eller kopparsulfat.
- Septoria - sjuka löv är täckta i juli med ljusbruna fläckar med en mörk kant, vars inre del "faller ut" över tiden och bildas genom hål. I slutet av växtsäsongen avlägsnas de fallna bladen från stamcirkeln och bränns. I början och slutet av växtsäsongen behandlas jorden under växterna och själva chokebärbusken med Bordeaux-vätska.
- Brun fläck - sjukdomen manifesterar sig i form av små bruna fläckar på bladen, som bildar en vitblomning på undersidan. Allvarligt skadade löv torkar ut och faller av. Vid de första tecknen på sjukdomen rekommenderas att man behandlar buskarna med 1% Bordeaux-vätska och förstör bladkullet.
- Bakteriell nekros (barkcancer) - chokeberry påverkas av nekros mycket mindre ofta än stenfrukter. Det manifesterar sig i form av områden som gråter och faller av barken, som samtidigt utstrålar en obehaglig lukt. Alla drabbade områden måste rengöras 8-10 cm under den skadade vävnaden, desinficeras och behandlas med trädgårdslack. Allvarligt drabbade buskar skärs och förstörs.
- Rost är en svampsjukdom som är gula fläckar, på vars baksida (bladets undersida) finns sporer. Berörda grenar förstörs, liksom bladskräp i slutet av växtsäsongen, chokeberrybuskar behandlas med 1% Bordeaux-vätska.
- Pulveriserad mögel är en svampsjukdom som drabbar unga skott och löv. Det är en vitaktig blomning som mörknar till hösten. Sjukdomen sprider sig snabbt i förtjockade planteringar, fuktigt varmt väder bidrar till utvecklingen. För behandling utförs sprutning med en lösning av kolloidalt svavel.
- Grebenshik är en tunn, läderaktig, gråbrun svamp som oftast är ett tecken på rotrot. När svampens kroppar hittas behandlas buskarna två gånger med lösningar av Bordeaux-vätska eller kopparsulfat under säsongen.
Fotogalleri: sjukdomar hos chokeberry
Rostpåverkade grenar förstörs
Mjöldagg är farligt för unga skott
Alla frukter med tecken på monilios förstörs
Typiska tecken på bruna bladfläckar - små fläckar
En kamsvamp på stammar är ett tecken på rotrot.
Typiska tecken på septoria sjukdom är ljusbruna fläckar med en mörk kant
Bakteriell nekros manifesterar sig som att gråta och falla av barken
Skörd och lagring
Mognandet av kulturen börjar i slutet av sommaren. Efter att ha provat bäret kommer du att känna dess sammandragande egenskaper. Sådan chokeberry kommer att vara längre. Det säljs, torkas för beredning av medicinska avkok. För konsumenternas behov skördas bär senare, men före frost. Bärens smak är inte så sammandragande, mer söt. Den kan lagras framgångsrikt och användas för att göra diverse kompott. Den mest mogna bergaska efter den första frosten. Hon är saftig, söt. Den används för att göra juice, sylt omedelbart efter uppsamling, utan lagring. Under skörden används en beskärare som skär försiktigt bort rönnborstarna från grenarna.
Bären lagras i små lådor (behållare) - trä, plast, glas. Chokeberry är väl konserverad när den är fryst (kom ihåg att tanniner är tanniner - i det här fallet förstörs det)
Använd inte frysta bär för att göra vin.
Funktioner i
Aronia är en opretentiös växt att ta hand om, den är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Eftersom busken blommar på våren är den inte rädd för frost. Dessutom är detta en självbestämd gröda, denna process sker med hjälp av vind och insekter, så skörden av chokeberry är vanligtvis ganska hög.
Aronia förökas av frön och vegetativt. Det är bäst att så frön i trädgården i slutet av oktober, så att fröna genomgår naturlig stratifiering under naturliga förhållanden. De fördjupas i marken med 2 cm och plantor börjar bära frukt under det tredje - fjärde året. Vegetativt kan du sprida växten genom att dela busken, skiktning, ympning eller ympning - en eller två år gamla plantor används för detta. För inympning tar de vanligtvis ett vanligt rönnlager. Om kulturen förökas av rotsugare växer de upp till 40 cm till hösten och har ett utvecklat rotsystem.
Lite historia
I vårt land har rönn odlats under mycket lång tid som en prydnadskultur. Men Michurin uppskattade dess höga smak och medicinska egenskaper, extraordinär anspråkslöshet, frostbeständighet. Det var Michurin som uppfödde en ny sort - Michurins aronia. Aronia Michurina kallas svart chokeberry, men det är faktiskt inte en bergaska. I mer än 50 år har chokeberry varit ett oberoende släkte. Med tiden blev det känt att chokeberry-frukter inte bara är välsmakande och hälsosamma. Chokeberry-frukter är utomordentligt läkande.
Hur man transplanterar chokeberry till en ny plats
Med snabb plantering och god vård förvandlas den svarta bergaska snabbt till en stor buske, och efter 2-3 år börjar den bära frukt. Men ibland finns det ett behov av att flytta en vuxen växt till en annan plats. Det är bättre att göra detta arbete tidigt på våren innan bladen blommar på björnbäret.
Chokebärets vitalitet gör att den kan slå rot framgångsrikt även i vuxenlivet. Om en välutvecklad, tät buske transplanteras, kan chokeberryen samtidigt förökas. För att göra detta delas den grävda växten i flera delar av roten, och de resulterande "delenki" planteras som oberoende plantor.
Smärtfri chokeberrytransplantation med en hel buske:
- Växten grävs djupt runt stammcirkelns omkrets (minst 1 m i diameter).
- Klipp ut en så stor bit jord med rötter som möjligt med en spade.
- En jordklump bör avlägsnas försiktigt från marken och långsamt lyfta bergaska genom grenarna.
- Efter att ha lagt rötterna på säckväv eller annat tätt material transporterar de den svarta chokeberryen till en ny plats.
Landningsgropen bereds efter storleken på den resulterande koma. Efter att ha fuktat jorden rikligt placeras björnbärets rötter i den inte djupare än på föregående plats.
Råd! Trädgårdsmästare rekommenderar, när de transplanterar chokeberry, att se till att busken på den nya platsen är orienterad i samma riktning mot kardinalpunkterna som innan man gräver.
En korrekt utförd transplantation kommer inte att chocka en vuxen svart bergaska. Enligt trädgårdsmästare kan chokeberrybuskar bära frukt under samma säsong.
Arony i trädgårdsdesign
Aronia ser bra ut när den används för att bilda häckar.
Använda chokeberry som häck
Du kan kombinera växten med koreanska krysantemum, fleråriga asters, hortensia. Chokeberrybär blir en utmärkt dekoration för buskar på hösten, så träd planteras ofta ensamma bredvid gränder eller trädgårdsbänkar. Buskens höstlövverk kommer att lysa upp varje trädgård.
Potentiellt hot mot naturlig biologisk mångfald
Chokeberry Michurin (A. mitschurinii) förekommer inte i naturen, med undantag för exemplar som har varit vilda under det senaste decenniet. I vissa områden i centrala Ryssland har Michurins chokeberry anpassat sig så bra att den sätter sig i skogar med fåglar. På 2000-talet noterades fenomenet naturalisering av A. Kuklina i tallskogarna i distrikten Ramensky och Orekhovo-Zuevsky i Moskva-regionen. År 2002 hittades den vilda A. mitschurinii först av A.P. Seregin i Meschera National Park, Gus-Khrustalny-distriktet, Vladimir-regionen, och senare hittades i underskogen av tallskogar i hela regionen, särskilt i de östra och sydöstra regionerna.
I samband med dessa fakta utgör enstaka växter av Michurins chokeberry, planterade utanför trädgårdstomterna och vilda snår ett potentiellt hot mot naturlig vegetation. Okontrollerad kolonisering av invasiva arter av växtsamhällen bör inte tillåtas. Det är nödvändigt att bevara den naturliga biologiska mångfalden, ta bort representanter för främmande flora mekaniskt eller kemiskt.
Foto av författaren
Bergaska krav för odlingsförhållanden
Växten är vinterhärdig, opretentiös för jordtyp och klimatförhållanden, så den kan planteras i hela Ryssland. Det är bäst att odla rönn i ljusa områden. I skuggan kommer det också att vänja sig vid det, men avkastningen kommer att minska.Låglandet är bra för växten, eftersom rönnens rötter är grunda.
Det är bättre att föredra chernozems, torvmyrar, grå och soddy-podzolic jord. Steniga och vattendränkta jordtyper är olämpliga för odling av chokeberry. Det är viktigt att det finns tillräckligt med fukt i jorden för rötterna, eftersom brist på fukt saktar ner växtens tillväxt.
Hur man planterar: arbetssteg
Planteringsgropen och plantasubstratet förbereds i förväg, helst om 1-2 månader. Under denna tid är markblandningen strukturerad och näringsämnena kommer att ta former som är lättsmält av plantans rötter. Den optimala gropstorleken är 60x60x50 (cm), landningsmönstret är 2,5x4 (m).
För att förbereda underlaget behöver du ta bort det övre lagret av jord under grävningen av hålet. Det kompletteras med komponenter:
- humus eller kompost 2 skopor;
- superfosfat 120 g;
- kaliumsulfat 60 g.
Ett dräneringsskikt av trasig tegel eller krossad sten läggs i botten av gropen, inte mer än 15-20% av den totala volymen.
Före plantering måste plantan inspekteras igen.... Om skadade rötter hittas, skärs problemområdena till frisk hud och torkade läggs i vatten i 10 timmar.
För bättre överlevnad doppas rötterna i en mos gjord av fet lera, mullein och vatten.
I lätta jordar begravs plantan med 6 cm, i tunga jord med 2-3 cm... Således bör buskens rotkrage efter jordkrympning förbli 1-3 cm under marknivån.
Jag styrs av de rekommenderade kriterierna; längst ner i gropen bildas en hög från det förberedda substratet. Plantans rötter är jämnt fördelade på dess yta. Det är viktigt att se till att det inte finns några onaturliga veck.
I lätta jordar grävs plantan med 6 cm, i tunga jordar med 2-3 cm bör rotkragen förbli 1-3 cm under marknivån
Rötterna är täckta med jordblandning och skakar regelbundet stammen för att undvika hålbildning. Efter att ha komprimerat stamcirkeln och vattnat plantan, måste bilda ett lager av mulch... Lämplig för detta: torv, sågspån, gräsklipp eller flis.
Efter plantering skärs plantans luftdel och lämnar bara 20 cm i längd... För höstplantning skjuts förfarandet upp till våren och genomförs till knopp.
Rönnvarianter för Sibirien
De bästa sorterna för det hårda klimatet i Sibirien inkluderar:
- Moravisk bergaska;
- Pärla;
- Burka;
- Nevezhinskaya;
- Efterrätt;
- Scarlet large;
- Granatäpple bergaska;
- Titan;
- Sorbinka.
Den icke-gentila bergaska anpassar sig bäst till vinterförhållandena. Det är särskilt viktigt för träd av alla andra sorter att skapa optimala förhållanden för en bekväm tillvaro. För att undvika vinterdöd rekommenderar experter att ympa sötfruktade sorter på Nevezhinsky-kronan.
Rönnblommor tål lätt temperaturer ner till -3 ° C. Det är dock värt att överväga att denna sort reagerar negativt på skuggning. Trädgårdsmästare hävdar också att efter frysning blir fruktens smak mycket bättre och rikare.
Det är bäst att köpa rönnplantor i plantskolor. Det är viktigt att se till att de är fria från mekaniska skador, eftersom det i framtiden kan leda till problem med växternas utveckling och till och med till deras död.
Insektskadegörare
Fjäril
Rönnmal påverkar ofta bergaska. Om ett år kan detta skadedjur skada mer än 20% av frukterna. Ibland angriper askmjöl äppelträdet. Valpar av fjällmask kan övervintra i marken eller i fallna löv, så du bör samla och bränna lövverket under träden. Mycket ofta attackerar denna bruna fjäril buskar i juni. Ungefär samma tid lägger fjärilen sina ägg endast på den övre delen av frukten, från vilken larver kommer ut. Larverna gnager på frukten och den blir oanvändbar.
Chokeberry beskärning
Rönnvård måste nödvändigtvis inkludera snabb och korrekt beskärning.Många skott utvecklas på buskarna, och några av dem måste skäras ut. Antalet skott som behöver lämnas i en buske beror direkt på mängden ljus. Ju sämre belysningen, desto mindre solljus kommer till buskarna, desto mindre skott ska lämnas. Vanligtvis lämnas cirka 10-12 skott på en buske.
Beskärning utförs i mars-april. Det är viktigt att beskära chokeberryen innan knopparna öppnas. Gamla buskar behöver radikal beskärning. Endast 10 skott kvar på gamla buskar, som är tillräckligt utvecklade och kan bilda en ny krona.
På buskar över 10 år klipps skotten till en höjd av 1 meter. Chokeberry beskärs vart fjärde år. Sommar- och höstvård för chokeberry beskär sjuka, trasiga grenar.