En liten oval frukt med brun hud och ljusgrönt kött är förmodligen bekant för alla. Kiwi är en tropisk liana där frukterna som är välkända för oss alla växer i kluster. Kiwi växer naturligt i subtropernas fuktiga klimat. Det är dock möjligt att odla kiwi på egen hand hemma eller utomhus.
Kiwi är en opretentiös växt, och med ordentlig vård kan vem som helst försöka odla den på egen hand. Du lär dig hur man odlar kiwi själv i den här artikeln.
Kiwi - Kinesisk aktinidia
Kiwi är det kommersiella namnet på frukten av Actinidia chinensis från Actinidiaceae-familjen. I naturen växer denna stora woody liana med löv som faller för vintern i de subtropiska skogarna i södra Kina. I naturen når kinesiska Actinidias vinstockar 10 meter och klättrar högt upp i trädkronorna.
De stora, breda bladen på kiwin ser väldigt ovanliga och attraktiva ut. Denna vinstock ger mycket skugga, den är bra för landskapsarkitektur, pergolaer och lusthus i södra zonen.
Kiwi är en lövträd med stora löv
Frukten av kiwi är en saftig bär täckt med en något hårig brunaktig hud, under vilken en utsökt och aromatisk massa döljs. Huden är grov och används inte till mat, bara fruktmassan är ätbar. Fröna av kiwi är mycket små och många, de känns inte när man äter, så det finns ingen anledning att ta bort dem när man skalar denna frukt. Frukten är oval, något större än ett kycklingägg och väger upp till 100-150 gram.
Kiwifrukter är något större än ett kycklingägg
Kiwifruktköttet har en vacker ljusgrön färg, i de flesta sorter förblir det grönt även när det är helt moget, även om nyligen sorter med gult kött har börjat dyka upp. Det är väldigt enkelt att skilja mellan en mogen frukt och en omogen:
- omogen frukt är svår att röra vid
- den mogna frukten blir mjuk och massan blir transparent.
För långvarig förvaring i många månader och transport över långa sträckor skördas kiwifrukter något omogna, medan de fortfarande är fasta. Helt mogna mjuka frukter lagras i bara några dagar, även i kylskåpet.
För att de köpta hårda kiwifrukterna ska mogna snabbare måste de vikas i en plastpåse tillsammans med flera mogna äpplen, påsen måste bindas och lämnas i skuggan vid rumstemperatur i 3-5 dagar.
Kiwi är en viktig kommersiell fruktgröda i subtropiska länder
Actinidia-kines har odlats sedan urminnes tider i trädgårdarna i Kina och angränsande länder i Sydostasien, där många lokala sorter har skapats. Men denna fruktgröd fick världs kommersiell betydelse och internationell popularitet först under förra seklet, då gamla kinesiska sorter togs till Nya Zeeland. Den outlandiska orientaliska lianan rotade väl på Nya Zeelands mark, och lokala uppfödare lyckades skapa sorter med särskilt stora frukter, för främjandet av vilket det kommersiella namnet "kiwi" uppfanns (till ära för den unika flyglösa fågeln, som i allmänhet är en erkänd symbol för Nya Zeeland).
Moderna storfruktade sorter av kinesisk aktinidia isoleras ofta som en separat art - gourmetaktinidier, för att skilja dem från sina vilda växande förfäder.
Storfruktade kiwisorter
De viktigaste egenskaperna hos stora fruktade kiwisorter (tabell)
namn | Mognadstid | Fruktstorlek |
Hayward | Sen mognad | 80-150 g |
Kivaldi | Sen mognad | 75-100 g |
Monty | I mitten av säsongen | 50-80 g |
Abbot | I mitten av säsongen | 45-65 g |
Bruno | Tidigt mogen | 50–70 g |
Allison | Tidigt mogen | 40-60 g |
Regioner av industriell kultur kiwi
För närvarande är kiwi den viktigaste kommersiella fruktgrödan i Nya Zeeland, i den subtropiska zonen i USA och länderna i Sydamerika, i Kina, Japan och i många länder i södra Europa.
Många kiwifrukter odlas nu i Italien. Jag hade chansen att prata med flera italienska bönder, ägare av sådana plantager. Enligt deras uppfattning är kiwikulturen mindre besvärlig och mer lönsam än de traditionella druvorna för dessa platser: kiwi har praktiskt taget inga skadedjur och sjukdomar, därför behövs inte arbetskrävande behandlingar med bekämpningsmedel alls, skörden är garanterad miljövänlig vänlig och lagras mycket längre. För att plantera kiwi, på samma sätt som för vingårdar, kan du använda obekväma områden i foten och i sluttningarna av kullarna, och konstruktionen av stöd skiljer sig inte särskilt från druvor.
Kiwiplantager i många länder ersätter framgångsrikt vingårdar
Kiwi växer också bra i södra delen av Ryssland: vid Svartahavskusten i Kaukasus, på Krim, i södra Dagestan. På södra kusten av Krim, i Sotji och i Krasnodar, vintrar kiwi framgångsrikt utan skydd; i mer nordliga regioner måste vinstockar tas bort från stöd för vintern, läggas på marken och täckas.
Hur kiwi växer i Jalta (video)
Du kan odla kiwi i Svarta havet i Ukraina. Framgångsrikt fruktande amatörplantningar av denna vinstock finns också i Transcarpathia. I Kiev bär den kinesiska aktinidien ibland frukt under några särskilt framgångsrika år, men den fryser avsevärt under frostiga vintrar. I Vitryssland och centrala Ryssland är odling av kiwi endast möjlig under växthusförhållanden.
Foto av kiwi
Vad är Mini Kiwi
Under de senaste åren har många trädgårdskolor använt namnet "mini kiwi" för att öka konsumenternas efterfrågan på plantor av andra typer av aktinidier:
- actinidia arguta,
- actinidia purpurea,
- actinidia kolomikta.
Jämfört med den kinesiska aktinidien är dessa arter mycket mer vinterhärdiga, särskilt actinidia kolomikta, som växer och bär frukt utan skydd, inte ens i Moskva-regionen, Sibirien och Ural. När det gäller storlek är deras frukter mycket mindre än kiwi, men de är inte sämre än dem i smak och innehåll av näringsämnen.
Varianter av mini kiwi
I min trädgård på Middle Volga har liana of actinidia kolomikta bär frukt i många år, årligen i slutet av augusti, vilket ger en skörd av medelstora bär i storlek av en druva, med en smak och arom som en riktig butik kiwi.
Vi sår
Så fröna i följande ordning:
- häll expanderad lera på botten av potten, i ett lager på 3-4 cm;
- fyll behållaren med jord och nivå;
- på ett avstånd av 5 cm, gör hål 5-10 mm djupa och lägg 3 frön i varje;
- täck försiktigt hålen med jord. Vattna planteringarna rikligt med varmt vatten, täck med folie;
- placera potten på det söderläge fönstret. Detta kommer att ge växterna den mängd ljus och värme som behövs för deras normala tillväxt och utveckling.
Lyft folien dagligen och spraya jorden med vatten från en sprayflaska. Om du inte vattnar torkar jorden och skotten dör.
Hur kiwi blommar och bär frukt
Kiwi, som alla andra typer av actinidia, är en tvåväxt växt. Manliga och kvinnliga blommor finns på olika exemplar. Det blir möjligt att på ett tillförlitligt sätt bestämma växternas kön endast under blomningen.Vinstockar av utsäde kommer vanligtvis att blomstra 5-7 år efter utsäde, odlade av sticklingar och sticklingar lite tidigare, redan 3-4 år.
Kiwi blommor är ordnade i små grupper
Kiwi blommor är ordnade i små grupper. De är vita eller något krämiga. I mitten av varje kvinnlig blomma syns en stor pistil med en asteriskliknande stigma. Ståndarna som omger det är underutvecklade, så självbestämning är omöjligt.
I mitten av den kvinnliga kiwiblomman är pistilen tydligt synlig och ståndarna är underutvecklade
Om för många kvinnliga blommor har bildats och pollinerats framgångsrikt på en växt samtidigt, kommer frukterna som har odlats från dem att vara små. För att erhålla särskilt stora frukter, tunnas de ut strax efter bildandet av äggstockarna och tar bort de överflödiga.
Manliga kiwi blommor bildar inte frukt, men är nödvändiga för pollinering
Vinbildning
Endast den årliga transplantationen och kronformationen kräver särskild uppmärksamhet. Faktum är att flätningsstammen av actinidia i naturen växer upp till 7 - 9 m, ibland är den längre. Att hålla en vinstock av denna storlek hemma är naturligtvis inte bekvämt. Därför, hemma, måste det klippas av, från en ung ålder, för att bilda bagageutrymmet efter eget gottfinnande.
Du måste lämna de första 5 knopparna på stammen, eftersom det är de som bär frukt. Och en sak till - du måste ta hand om ett stödstöd, cirka 2 m högt. Actinidia, som används i parker som prydnadsväxter, är särskilt bra under blomningen, de kan mycket väl vara en dekoration av huset. Vinstocken växer starkt, även om du måste vänta länge på fruktning (ibland upp till 6 år), men på fönsterbrädan ser den väldigt attraktiv ut.
Funktioner av att odla kiwi i det öppna fältet
Vid plantering av kiwi, för varje 10 växter av kvinnliga fruktbärande sorter (Hayward, Kivaldi, Monty, Bruno, Abbot, Allison, ...) för pollinering, måste minst två växter av manliga pollinerande sorter (Matua, Tomuri, ...) planteras. Avståndet mellan plantor vid plantering är minst 2-3 meter.
För att odla kiwi behöver du ett stöd. Trellis installeras vanligtvis innan plantor planteras. Trellisernas höjd är 2–2,5 meter; för att knyta skotten mellan stolparna dras en stark tråd horisontellt i 1–3 rader. Formativ beskärning utförs på senhösten efter skörden, skärande förtjockning, svaga och för gamla skott.
För att odla kiwi ordnar de spaljéer från pelare och en tråd sträckt mellan dem.
Actinidia chinensis behöver hög luftfuktighet i luft och mark, så plantagerna vattnas regelbundet. I små trädgårdar i trädgården kan växter planteras i lätt halvskugga för att skydda mot den brännande södra solen. Det är bekvämt att plantera kiwi nära ett lusthus eller en öppen veranda, du får en vacker skuggig baldakin av gröna blad.
Utan skydd tål vuxna kiwiplanter kortvariga frost ner till -15 ..- 17 ° C, unga exemplar är allvarligt skadade redan vid -10 ° C.
I regioner med möjliga vinterfrost kan kiwivinmerna dessutom täckas för vintern för bättre vintern:
- Täck marken nära växterna med grangrenar eller plast så att vinstocken inte kan ruttna från kontakt med jorden.
- Ta bort vinstocken från stöden och lägg den på golvet.
- Täck toppen med grangrenar eller vassmattor.
- Täck överst på isoleringsmaterialet med plastfolie, fixera kanterna med tegel eller strö det med jord.
För att skydda mot frost kan kiwi täckas över vintern
I händelse av kraftigt långvarig upptining måste skyddet ventileras. På våren avlägsnas skyddet och vinstockarna är bundna till trellis.
Landar i jorden
Det finns inget svårt att landa en kiwi. Men det finns några regler som är mycket viktiga för varje trädgårdsmästare att följa:
Eftersom kiwivin växer och utvecklas snabbt och köp av krukor för inomhusplanter för tillväxt inte rekommenderas, behöver en ung växt transplanteras ganska ofta, var sjätte månad. Under de första veckorna efter dyket bör kulturen ordnas från fönsterbrädan till en plats där de direkta solstrålarna inte kommer att falla på den. För vuxna växter är höga temperaturer inte hemska, men unga plantor från en sådan effekt kan försämra tillväxten och stoppa utvecklingen.
En växttransplantation utförs vid behov. Trädgårdsmästare utför oftast transplantationer varannan år. I det här fallet ökar krukans diameter med fem centimeter. Vid plantering är det viktigt att skada jordklumpen och kulturens rotsystem så lite som möjligt.
Växande kiwi hemma
Om du vill kan du försöka odla kiwi som en krukväxt, även om det inte finns någon speciell poäng i detta:
- fruktning kräver närvaro av manliga och kvinnliga exemplar som blommar samtidigt (pollinering utförs manuellt med en mjuk borste);
- kiwi är en stor liana som tar mycket plats;
- för bildandet av blomknoppar är en sval övervintring med en temperatur på cirka + 5 ° C nödvändig;
- blomningen sker sent, 5-7 år efter sådd av fröna, och det är möjligt att bestämma plantornas kön endast under blomningen.
För sådd kan du använda frön från kiwifrukter i butiken:
- Tål frukterna i ett varmt rum tills de är helt mogna (ska bli mjuka, med genomskinligt kött).
Frön från mogen kiwifrukt kan användas för sådd
Att ta hand om kiwi inomhus består av regelbunden vattning med avgjort vatten, vilket förhindrar att jorden torkar ut i en kruka (vattnar oftare på sommaren, mindre ofta på vintern), varje vecka sprutar löven med ljummet vatten från en sprayflaska och en årlig vårtransplantation . För att binda de lockiga skotten i en kruka är en ram gjord av tjock isolerad tråd fixerad.
Hur man odlar kiwi hemma (video)
När ska man plantera och hur man väljer kiwi för frön
Nästan alla kiwisorter växer och utvecklas bra under inomhusförhållanden. Men av min erfarenhet kommer jag att säga att högavkastande och tidigt växande Highward, Abbott, Bruno är bäst lämpade för odling hemma. Den optimala tiden för sådd av frön för att få högproduktiva plantor är från mars till maj. Det är under denna period som den högsta frögroning observeras.
När du väljer kiwi för frön i butiken, ge företräde åt helt mogen frukt. Den ska vara mjuk, slät, fri från uppenbara defekter och mekaniska skador.
När du kommer hem, tvätta frukten noggrant och skär den i två. Skala försiktigt av hälften. Mosa massan med en gaffel och skicka den till ett glas eller mugg med varmt vatten för att sedimentera. Efter 10-15 minuter, skölj innehållet i glaset flera gånger - massan försvinner och fröna förblir flytande på ytan.
Hur man får frön från kiwifrukt ordentligt
Ta bort de tvättade benen från vattnet, lägg dem på papper. Låt sedan stå på en torr, varm plats i 2-4 timmar tills den är helt torr. Efter denna tid, linda in fröna i en fuktig trasa och lägg på ett fat. Täck plattan med plastfolie och skicka den till en varm plats i en vecka. Detta kommer att skapa ett mini växthus för frögroning.
Den bästa tiden att börja odla denna växt är mars - maj. Med hänsyn till avfallet i tillväxtprocessen rekommenderas att plantera cirka två dussin frön. Mogna kiwifrukter, vars frön är klara för sådd, är mjuka, deras mognad kan bestämmas av massans känsliga, specifika smak och arom. I de flesta sorter behåller den sin gröna färg även när den är mogen.
Det finns många frön i frukten - från en till nästan ett och ett halvt tusen, de är väldigt små, svarta, ligger runt kärnan.De kan separeras helt genom tvättning, och det bör göras mycket noggrant så att benen inte ruttnar i jorden. Detta kan göras på en sil med fint nät under rinnande vatten, i gasbind eller bara i ett glas.
Fröna som tvättas från massan torkas och placeras i ett slags växthus för grobarhet. Fukta en trasa med varmt vatten, lägg den på ett fat, lägg fröna, täck med ett plastlock eller glas för att minska avdunstningen. Växthuset hålls på ett varmt (mer än 20 ° C) ställe och håller tyget fuktigt. Benen kläcks på 7-10 dagar, mycket små vita rötter kommer att dyka upp.
Tillväxtprocessen omfattar flera steg, som var och en är viktig och kan påverka växtens avkastning.
För att extrahera fröna från frukten, välj en färsk kiwi som är väl mogen.
Processen innehåller följande steg:
- fruktens massa måste knådas med en gaffel;
- flytta den resulterande vällen i en gasväska, som först bör vikas i 2-3 lager;
- skölj påsen tills massan avlägsnas helt;
- fröna som finns kvar i gasväven måste tas bort och läggas på ett pappersark; bladet lämnas vid rumstemperatur så att fröna torkar ordentligt, se till att direkt solljus inte faller på dem.
Efter extraktion av frön börjar de stratifiera dem. För att göra detta måste planteringsmaterialet blandas med sand, placeras i en återförslutbar behållare och lämnas i kylskåpet i grönsaksfacket i 2-3 månader.
Under denna period är det viktigt att se till att sanden alltid är fuktig och det är värt att ventilera behållaren då och då. Efter att den "konstgjorda vintern" är klar kan planteringsmaterialet användas för såaktiviteter.
Innan du sår frön måste du gro dem. Lägg en bomullsdyna på ett fat som är fuktat med varmt vatten. Frön sprids på den i ett jämnt lager.
För att fröna ska gro, måste växthusförhållandena skapas. Det är nödvändigt att täcka plattan med polyeten, och på natten måste du ta av den och sätta på den igen på morgonen och hälla lite vatten på en bomullsdyna. Efter cirka 2 veckor kommer fröna att gro - detta indikerar deras beredskap för plantering i marken.
Markförberedelse
För att plantera frön bör du välja medelstora krukor. Lätt bördig jord med låg surhet är perfekt för kiwi. Marken kan köpas i specialbutiker eller förberedas av dig själv.
För att göra detta, i lika stora proportioner, måste du blanda humus, sand, torv, blad och torvjord. Innan du fortsätter med plantering måste blandningen värmebehandlas.
Planteringsprocessen innehåller följande steg:
- Ett dräneringsskikt läggs i botten.
- Beredd jordblandning hälls ovanpå dräneringen.
- Hål görs i jorden, vars djup är högst 5 mm.
- Planteringsmaterial läggs ut i hålen, täckt med ett tunt jordskikt och fuktats något.
- Krukan eller behållaren är täckt med plastfolie, placerad i ett varmt och ljust rum.
Visste du? 1992 introducerades en ny sort av kiwi i Nya Zeeland. Det kännetecknas av sin ovanliga gyllene massafärg och höga kostnad.
Varje dag måste skyddet tas bort och planteringarna måste luftas och vattnas.
Efter fyra veckor kommer flera löv att dyka upp på groden. Det var under denna period som plockning utförs - plantering av plantor i separata små krukor. Kiwi har ett mycket känsligt ytligt rotsystem, så det är värt att försiktigt ta bort plantorna från den gemensamma behållaren.
Om rötterna skadas kan växten dö.
När du transplanterar kiwifrukter i krukor är det mycket viktigt att lägga lite kompost till den beredda krukväxten.Ytterligare utfodring bör utföras från mars till september varannan vecka.
Mineralgödselmedel är perfekta för detta.
Kiwi är en fuktgivande växt, och det är mycket viktigt att inte låta jorden torka ut.
Den ska alltid vara fuktig, men överflöd kan orsaka att rötterna ruttnar. Välj krukor som har dräneringshål så att överflödigt vatten rinner ut ur jorden.
Se till att vattnet inte stagnerar i sumpen. Under den heta perioden rekommenderas att spraya växten dagligen.
För att få en skörd, förutom att säkerställa korrekt belysningsnivå, regelbunden fukt och korrekt utfodring, är det nödvändigt att utföra andra åtgärder.
Det är absolut nödvändigt att göra stöd. De behövs så att vinstocken kan klättra upp. För att förbättra förgreningen är det nödvändigt att regelbundet nypa växterna.
Glöm inte att korsbestämning av manliga och kvinnliga blommor är nödvändig för att få en skörd. Förutsatt att den utförs kan de första frukterna skördas 6-7 år efter plantering.
Vittnesmål
Kiwi är en flerårig växt som kräver en sval övervintring.
Odina
Kiwi börjar frysa även vid minus 10.
Marusya
Jag täcker såväl som druvor ... Jag märkte inte skillnaden i vinterhårdhet av druvor och kiwi. Det enda negativa är att kiwi vaknar lite tidigare än druvor, vilket innebär att sannolikheten för att bli frusen är mycket högre.
Alexey Sh
Actinidia kinesiska - det här är den riktiga kiwin! I Kiev Botanical växer den och till och med ibland bär frukt
Sveta2609
Kiwi är en mycket lovande fruktgröda för regioner med ett milt subtropiskt klimat. I en något mer nordlig region, som Chernozem-regionen, skyddar vintern skydd mot vinstockar. Och i centrala Ryssland, där kiwi inte övervintrar även under noggrant skydd, växer andra typer av actinidia med hög vinterhårdhet och något mindre än den för äkta kiwi, men inte mindre goda och friska frukter, vackert.
Kiwi eller kinesisk actinidia är en trädliknande tropisk liana, dess livsmiljö ligger i subtroperna i Italien, Abchazien, Nya Zeeland, Chile och Svarta havets kust. Denna vilda frukt uppträdde först i Nya Zeeland i början av 1900-talet. Senare föddes ett stort fruktat utbud av aktinidier. Men få människor vet hur kiwi växer i naturen och hemma. Därför kommer denna information att vara användbar för dem som vill odla denna växt hemma.
Övervintrar
Eftersom kiwi fortfarande är en tropisk växt måste du skapa säkraste förhållanden för sin framgångsrika övervintring. Trädgårdsmästare rekommenderar att mulch vinstockar är minst 10 cm höga. Därefter kan du sänka vinstockarna lite till marken och bygga en slags hydda för dem (bäst av trä) och linda hela strukturen uppifrån med flera lager polyeten. Detta skyddar växten från både frost och snö. Endast de svagaste unga skotten kan frysa, vilket är helt okritiskt. Det är också tillrådligt att öppna "hyddan" lite efter lite efter den första uppvärmningen så att vinstockarna inte vaknar i förväg.
Du kan odla kiwi på egen hand i det öppna fältet, men det blir mycket lättare att odla det hemma. En stabil temperatur är mycket viktig för växten, även om många moderna sorter av denna frukt inte är rädda för frost. De viktigaste livsfaktorerna för kiwi är god jord, riklig regelbunden vattning och korrekt beskärning.
Beskrivning av kiwiväxten och dess frukter
I utseende liknar kiwi genom sitt utseende ett träd som kräver stöd. I sin naturliga miljö mognar kiwifrukter, samlade i klasar, högst upp på skotten. Under hela säsongen ändrar den tropiska lianan färgen på bladen från grönt till vitt, rosa och rött.Denna växt kallas populärt kinesisk krusbär. Den mogna frukten är täckt med en tunn hud och har en fantastisk smak. Inuti frukten finns en grön, söt-sur massa med många små svarta frön. De flesta finsmakare associerar smaken av denna frukt med jordgubbar, krusbär, meloner, äpplen eller bananer. Medelvikt för en frukt är 80 gram. Kiwifrukter är rika på C-vitamin, som har högre frukt än vinbär och citroner, och innehållet i ett viktigt spårämne, kalium, är dubbelt så högt som i samma bananer.
Användbara egenskaper hos kiwi
Kiwi innehåller många mineraler och vitaminer. Även citrusfrukter innehåller mindre C-vitamin än kiwi. Kiwi innehåller också omättade syror, antioxidanter och sackarider.
Tack vare sina fördelaktiga egenskaper ökar kiwi motståndskraften mot stress och hjälper till att hantera trötthet. Dessutom rekommenderar nutritionister kiwi för människor som vill gå ner i vikt, så en mängd olika dieter har utvecklats på grundval av det.
Kan du få kiwifrukter hemma?
Att odla kiwi hemma är en helt riktig, rolig och kostnadseffektiv process. För att få frön måste du köpa den mogna frukten i vilken livsmedelsbutik som helst. För närvarande finns det flera sorter av denna växt, och var och en av dem kan odlas ganska framgångsrikt hemma.
Med tanke på de naturliga odlingsförhållandena är kiwi en solälskande växt. Han behöver en viss förvaringsplats på fönsterbrädan på södra sidan, där det inte finns kyla och drag.
Tekniken för att odla kiwi hemma består av flera steg:
- Försådd beredning och grobarhet av frön.
- Plantplockning.
- Växtvård.
Plantor och sticklingar - kiwiutbredning
Plantor från frön groddar på samma sätt som beskrivits ovan, med den enda skillnaden att fröna sås på vintern i januari.
Efter ett par år kan valfri kiwisort ympas på en mogen planta.
Ympningsmetoder:
• I klyftan med härdade sticklingar.
• I klyftan med ett grönt handtag.
• Spirande.
Hemma är det nödvändigt att plocka upp en stor behållare för kiwi så att rotsystemet kan växa och utvecklas fritt.
Du kan också börja odla plantor från rotade sticklingar. Detta är särskilt lämpligt för härdade eller gröna sticklingar av denna växt. En planta eller stjälk är väl anpassad till frost och kallt väder, så de kan planteras direkt i öppen mark.
Mogen kiwi är en mäktig vinstock som växer bra. Detta måste komma ihåg när du väljer en plats för en kruka med en växt. Efter ett tag måste kiwin tas bort från fönsterbrädan och installeras på en rymligare plats. Och för kiwi måste du göra ett starkt stöd.
Närmare vintern kommer vinstocken att kasta blad. Under vintern ska växten vara i ett ljust rum, där lufttemperaturen når minst + 10 grader. Vattna växten vid den här tiden mindre ofta än alltid. När våren börjar börjar växten växa igen med löv. Vid den här tiden måste du börja klippa vinstocken och ta bort sjuka och svaga skott från den.
Det är bättre att plantera vinrankan varje vår.
Liana måste förses med konstant vattning, matas med gödselmedel i ett varmt och ljust rum.
Spirande kiwifrön
Frön extraherade från en mogen frukt måste tvättas väl för att avlägsna massarester. Tänk på att kiwifrön är väldigt små, de tvättas genom en sil eller ostduken. Det rengjorda planteringsmaterialet doppas i ett glas vatten vid rumstemperatur och placeras på en varm plats på södra sidan.
Efter 8-10 dagar måste fröna öppna. Om detta inte händer är det nödvändigt att byta ut vattnet för att förhindra förfall av planteringsmaterialet. De öppnade fröna måste förses med växthusförhållanden med systematisk ventilation.
Förbereda jorden
Nästa steg i odling av kiwi från frön är inköp av planteringsbehållare och jord. Det är bättre att ta en lång kruka - det gör det lättare att ta hand om unga växter. Marken kan beredas oberoende av torv, humus, sand och torv i lika stora proportioner, eller så kan du köpa den i en specialbutik, som jag gjorde. I alla fall måste jordblandningen desinficeras - förvaras i ett vattenbad i två timmar.
Så kiwifrön i blomkrukor
Kiwi plantor vård
Grodda groddar sprids på ytan av näringssubstratet och ströms med ett tunt jordlager - från 2x till 3 mm. Planteringarna placeras på en varm plats och bevattnas dagligen med varmt vatten från en sprayflaska. Sprutning med vatten kan ersättas med att bygga ett mini växthus av transparent material. Kondens som samlas under filmen skapar den nödvändiga fukten för plantorna.
Efter att skotten uppträder tas skyddet bort. Så snart plantorna växer upp och släpper ut ett par blad dyker de in i andra planteringsbehållare av något större storlek. Vid denna tid når växten 10-12 cm i höjd. I detta fall används samma jordblandning som för sådd av frön, endast med en mindre mängd torv. Kompromisslösa och onödiga groddar måste kasseras omedelbart och välja endast de starkaste och hälsosammaste. Plockning i tid är extremt viktigt, eftersom den fortsatta utvecklingen och fruktningen av en tropisk vinstock beror på den.
Ympa en kapning
Oftast används kiwi som odlas av frön inte för fruktproduktion, utan för grundstammen för sorter. För detta kan du bara använda plantor som är mer än tre år gamla. Det är tillåtet att inokulera kiwi med vilken metod som helst, i varje fall ger växten ganska höga resultat.
En lignifierad stjälk är en del av ett års skott av en vuxen skörd på vintern. För kultur är det absolut nödvändigt att utföra en sådan beskärning. Gröna sticklingar erhålls genom att skära toppen av skotten under sommarsäsongen.
Skärningens längd bör variera från 8 till 12 centimeter med tre par blad, tjockleken på skottet från vilket skäret skärs är cirka 10 millimeter. I detta fall bör skärningen vara helt frisk, barken ska vara slät och elastisk. Den bästa tiden att klippa på sommaren är tidigt på morgonen.
Använd en välslipad kniv, sax eller beskärare för att få en stjälk. I det här fallet är det bäst att använda en beskärare, eftersom det skadar skottets struktur minimalt, barken efter att den inte spricker.
Kiwi växtskötsel
För att säkerställa en fullständig och aktiv tillväxt av växter hemma behöver de särskild vård. För kiwi är det nödvändigt att skapa förhållanden nära den naturliga odlingsmiljön:
- Först och främst är dessa frekvent och måttlig vattning. Denna frukt tolererar inte torka, liksom överflödig fukt. För att undvika sådana konsekvenser bevattnas därför kiwi från en sprayflaska. Under vintersäsongen slutar den exotiska frukten att växa, så vattnet reduceras till ett minimum - högst tre gånger i månaden. Under perioden med aktiv tillväxt fuktas växterna oftare - 2-3 gånger i veckan. På varma sommardagar behöver kiwin frekvent bevattning av den ovanjordiska delen.
- Denna frukt, som andra exotiska växter, växer aktivt under goda och långa dagsljusförhållanden. Dessutom behöver han värme. Därför placeras växter på fönsterbrädor från sydvästra eller södra sidan. Om detta inte är möjligt kan du ersätta naturlig belysning med konstgjorda belysningslampor.
- För att växterna ska kunna utvecklas helt måste de regelbundet förtunnas. I ett tidigt skede dras unga skott helt enkelt inte ut. Det blir svårare att extrahera odlade växter från jorden, eftersom kiwi mycket snabbt och aktivt bygger upp rotsystemet.Svagare växter, som förtjockar planteringarna, klipps.
- Du kan få friska fruktväxter med god näring. Kiwi matas med kompost eller vermikompost en gång om året.
En grävning grävs runt växten och gödselmedel läggs i den. Under vattning sipprar gödseln djupt in i jorden och matar hela växts rotsystem.
Kiwi blir sällan sjuk och påverkas av skadedjur, även hemma. Men periodiska inspektioner av sjukdomar och skadliga insekter är inte överflödiga.
Med god och trogen vård blommar denna växt, odlad av frön, redan under det tredje eller fjärde leveåret och börjar bära frukt hemma.
Nästan alla odlare som vill förbättra sina egna färdigheter vid ett tillfälle bestämmer sig för att odla fruktbärande grödor, såsom citrusfrukter, kaffe eller vinstockar. Och många undrar om det är möjligt att börja odla kiwi hemma. I verkligheten är detta mycket möjligt, men vissa krav måste följas i processen.
Hur kiwi verkade: ett intressant faktum
Kiwi är också känt som kinesiskt krusbär. Och för att denna kultur ska börja bära frukt måste du samtidigt odla två sorter av växter - man (krävs för pollinering) och kvinna. Om du planerar att växa med frön är du beredd att vänta på blomningsperioden, för det är då du kan bestämma vinstockens kön. I de flesta fall blommar kiwi under det sjätte året av livet.
Vi odlar kiwi hemma
Innehållet i steg-för-steg-instruktioner:
Dioecious växter innehåller i par
Särskild uppmärksamhet bör ägnas valet av fostret. Frukten ska vara mogen och fri från eventuella brister. Den bästa tiden för plantering av planteringsmaterial i form av frön är på våren.
En vältvättad frukt bör skäras i flera skivor och med stor försiktighet knåda massan, som innehåller fröna. Lägg sedan all massa i en kopp och häll lite vatten över den. Vidare måste den befintliga konsistensen omröras och glöm inte att byta vatten, tillsätt ständigt ny vätska.
Under tvättprocessen, använd fingrarna för att försiktigt separera massan från fröna. Som ett resultat bör endast kiwifrön flyta på vattenytan.
Sätt sedan fröna att torka på en torr handduk. Sedan, när fröna når ett fritt flytande tillstånd, måste de överföras till en trasa i ett fat och täckas med tyg på toppen. Vidare, när det gäller fröna, måste du hälla vatten tills det är helt vått och stäng tefatet ovanpå med en plastfolie.
Kiwifrön kommer att gro i 10-14 dagar. Nu behöver fröna bara planteras i marken, men innan denna process är det nödvändigt att desinficera det genom sterilisering med det så kallade vattenbadet.
För att planta plantor ordentligt måste du använda en grund kruka med ett dräneringsskikt som hälls i den i förväg, som till exempel kan bestå av expanderad lera.
När fröna gro, behöver de inte planteras i hål 5 mm djupa längre. Efter sådd måste fröna spillas med vatten och täckas med folie och placera potten på en varm plats. Några dagar efter att de första skotten uppträder måste jorden kasta igen med vatten samtidigt som alla svaga hål tas bort.
När groddarna når 10 centimeter i höjd måste de planteras i enskilda krukor.
Marken för en frukt som kallas kiwi bör bestå av torv, svart jord och sand. Dessutom bör torv finnas här i mindre kvantiteter. Jorden bör vara fuktig, torkning för kiwi är helt enkelt oacceptabel och lös.
Dessutom, efter desinfektion av jorden med kokande vatten och kanske blekmedel, liksom att du har hällt jorden i potten, rekommenderas att du lägger till en sked äggskal och trädharts i jorden.
Belysning
Kiwi är en sydlig och tropisk växt, vilket resulterar i att denna växt kräver god och nödvändig belysning för den. Det rekommenderas att installera en kiwikruka på södra delen av balkongen eller fönsterbrädan.
Du kan också använda extra belysning med konstgjorda glödlampor. Du kan ordna speciell vertikal belysning för vinstocken.
För kiwi är det viktigt att undvika direkt solljus, eftersom växten kan brännas. Ljus bör falla på växten från sidan eller från ett fönster täckt med gasbind eller något annat material.
Villkor för blomning
Kiwi börjar blomstra och bär sedan frukt under det tredje eller till och med fjärde leveåret. Vinrankor börjar blomstra vid mognad. Blommorna ska vara stora med 5-6 kronblad som börjar från vita och gradvis blir gula.
Manliga växter i en blomma har många ståndare, medan kvinnliga kiwi har både pistill och ståndare. Och på grund av att pistilen i blomman av en kvinnlig växt ligger ovanför ståndare kan den korsbestämmas med pollen från en annan växt. Här kommer insekter till undsättning som överför pollen från en blomma till en annan.
För att ytterligare få frukt från detta kiwiträd måste du lära dig att pollinera dig själv, eftersom bin och humlor under naturliga förhållanden är engagerade i denna process.
Om fler manliga växter har vuxit kan knoppar från kvinnliga arter lätt ympas på dem för normal blomning och frukt.
Top dressing
På våren, under kiwis tillväxtperiod, kan du börja mata. Denna process bör utföras enligt följande - förband appliceras två gånger i månaden från vår till höst.
Själva utfodringen består av alternerande mineralgödselmedel och organiska gödningsmedel.
• Under växtsäsongen i mars.
• Efter frost - i maj.
• I slutet av bildandet av frukten.
Det är bäst att använda en toppdressing bestående av vermikompost eller kompost, men inte oftare än en gång om året. Du kan också göra en liten dike runt växten och lägga gödselmedel där. När du vattnar kommer de ämnen som är nödvändiga för kiwinäring gradvis att nå plantans rotsystem.
Vattna kiwi rikligt. Och för att rotsystemet inte ska ruttna måste överflödigt vatten från pallen dräneras i tid.
På mycket varma dagar på sommaren måste liana, förutom vattning, sprutas regelbundet. På sommaren bör vattentemperaturen nå 25 grader och på vintern kan temperaturregimen sänkas till 10 grader, och därför måste vattnet vid denna tid på året minskas.
Under odlingsperioden måste växten vattnas oftare minst 2-3 gånger i veckan.
Bladen på växten bör inspekteras då och då för förekomst av en svamp eller för eventuellt utseende av skadedjur.
• Om du inte hittar svampen som har dykt upp i tid och inte börjar rengöra bladen.
• Kiwi kan plocka upp skadedjur från andra växter. I detta sammanhang anses det vara lämpligt att hålla vinstocken borta från andra inomhusblommor och växter.
• På hösten är det nödvändigt att ta bort gamla skott från växten - om vinstockarnas grenar redan har fått frukt, skulle det vara bättre att ta bort dem. Denna metod gör det möjligt för liana att växa bevuxen med nya grenar och bära frukt rikligt under många år.
• Om kiwin inte får tillräcklig vattning, nödvändig gödning och dålig belysning kommer den att dö.
Om kiwi växer på en balkong eller veranda är det bättre att packa in växten och därigenom skydda den från kyla och frost.
Viktigt! Husdjur, nämligen katter, enligt många observationer, älskar löv och kvistar av denna växt. För att växten och kiwifrukterna inte ska dö hela tiden av trasiga kvistar och ätna löv, måste den till exempel stängas av med ett nät.
Men i stort sett blir kiwi sällan sjuk och smittas av skadedjur, även hemma. Men regelbundna inspektioner av anläggningen behöver fortfarande utföras. För lojal och god vård kommer växten att tacka sina hushållsmedlemmar och presentera dem med utsökta och saftiga frukter som odlas självständigt.
en källa
Kiwi - kinesisk aktinidia eller delikatess, växer i form av en vinstock, kommer från Kinas bergskogar, är termofil och kräver ljus. Växter är manliga och kvinnliga, det vill säga kiwi är dioecious. Detta innebär att frukt kan förväntas om två vinstockar av olika kön hålls hemma. Det är möjligt att förstå om vår växt är manlig eller kvinnlig, bara av blommans struktur, och kiwi blommar i bästa fall vid 2 års ålder, ibland vid 6 års ålder. Därför måste du så och odla inte en, utan flera växter.
Belysning
De första skotten visas senast en vecka senare. Från och med nu behöver kiwifabriken god belysning, så du måste hålla den på fönsterbrädan eller på balkongen.
Kapacitet
Det är bättre att välja en behållare för kiwi med bred botten så att rötterna kan utvecklas bra och ge en utmärkt skörd.
Överföra
Efter uppkomsten av det första paret av blad görs den första transplantationen (dykningen) och gallringen. Svaga, defekta skott tas bort, starka transplanteras i separata behållare. Efterföljande odling kräver mer än en transplantation; i första steget kan kärlet vara litet, cirka 10 cm i diameter. Om du börjar gallra med en fördröjning är det bättre att inte dra ut de extra skotten utan att skära av dem, eftersom de grunda rötterna även i kiwiplantor växer kraftigt och snabbt i bredd. Denna funktion bör också beaktas när du lossar marken, vilket måste göras utan att misslyckas, men noggrant.
Övning visar att odlade kiwiplanter svarar bra på kompostbefruktning. Hemma måste detta göras annorlunda än i det öppna fältet. Ett grunt spår grävs runt krukans omkrets, gödsel hälls och strössas försiktigt med jorden.
När du vattnar sprids näringsämnen framgångsrikt i substratets tjocklek och når rötterna. Att ta hand om denna växt hemma är inte svårt. Måttlig vattning, lossa jorden, periodisk applicering av mineralgödselmedel och organiskt material (du kan lita på färdiga kompositioner från butiken). Förutom att hålla på en ljus fönsterbräda och belysning så att dagsljuset är minst 10 timmar. Utkast är inte önskvärt.
De främsta orsakerna till att en växt dör är bland annat:
- otillräcklig fukt eller övervattning
- dåligt ljus
- brist på användbara element i jorden;
- växtskador genom svampsjukdomar och skadedjur.
De vanligaste sjukdomarna inkluderar:
- ta bort alla drabbade lövverk och stamdelar;
- ta ut växten ur behållaren, spola rotsystemet och ta bort dess ruttna delar;
- transplantera kiwi i ren jord;
- spray växten och vattna jorden med en fungicid lösning.
Visste du att Kiwi har förmågan att mogna även efter skörden.
När skadedjur uppträder på kiwi:
- beskärning av vissna och torkade löv utförs;
- alla delar tvättas med en tvättlösningslösning;
- sprutning med en speciell infusion, som innehåller vitlök, lök, tobak eller malurt;
- i avsaknad av effektivitet från sprutning med infusion, tillgriper de användningen av insektsmedel.
Att odla kiwi hemma är en mycket lång process, och om du sätter dig som mål att få en skörd, måste du spendera mycket tid på den. Å andra sidan kan du skryta med en egenodlad exotisk frukt.
För att ta hand om fruktträdet effektivt, sätt odlingsförhållandena så nära deras naturliga, naturliga som möjligt. Kiwi växer i ett klimat med långa, varma och fuktiga somrar. Förutom låg luftfuktighet eller ett överskott av vatten, tycker inte växten om:
- svalt klimat, temperaturer under 20 ° C;
- ett kraftigt temperaturfall även i varmt väder;
- vind;
- brist på solljus.
Råd. Om du tar hänsyn till dessa funktioner kan du ta växten ut på sommaren och andra tider på året - på en uppvärmd loggia eller balkong.
Grundläggande krav för odling
Så odlingsprocessen är inte svår, men du måste visa noggrannhet, omsorg och tålamod.
Hur kiwi odlas
Du kan odla kiwi:
- sticklingar;
- frön;
- tillbehörsknoppar från rötterna.
Alla metoder har sina egna nyanser, fördelar och nackdelar, som vi kommer att bekanta oss med lite senare. Det finns dock ett antal allmänna regler som gäller för kiwiuppfödning.
Kiwi är en avlägsen släkting till druvor och använder därför en liknande odlingsteknik här. Den beskrivna kulturen är varm och ljusbehov, därför måste den placeras på ett väl upplyst ställe (helst utan drag). Man bör komma ihåg att solens direkta strålar kan leda till lövskador, därför bör ljuset falla från sidan. Ett ännu bättre alternativ är vertikalt riktad konstgjord belysning.
Under utvecklingsprocessen ska krukorna rullas regelbundet medurs (varannan vecka, 10-15 °). Detta ger plantorna en rak silhuett och kronan visar sig vara tät och enhetlig.
Notera! Det finns många sorter av kiwi, men karakteristiskt sett är nästan alla lämpliga för odling hemma.
Man bör också komma ihåg att kiwi är en dioecious gröda, och därför krävs en manlig och minst två eller tre kvinnliga växter för normal frukt. Om kiwi odlas från utsäde, är cirka 80 procent av plantorna manliga, så det borde finnas så många av dem som möjligt.
Låt oss nu titta direkt på arbetsflödet.
Grundläggande regler för odling
Att odla kiwi hemma är inte svårt alls. Men den här uppgiften kräver din uppmärksamhet, noggrannhet och förmågan att vänta.
Kiwi kan odlas på flera sätt:
- från frön;
- sticklingar;
- rotsugare.
Var och en av dessa metoder har sina egna egenskaper, som vi kommer att beskriva i detalj. Men det finns några allmänna regler för odling av kiwi.
Kiwi är en vinstock, som liknar druvor, vilket innebär att den har samma krav. Denna växt älskar mycket värme och solsken. Därför behöver han en plats där det finns mycket sol och inga drag alls. Glöm inte att direkt solljus kan bränna plantans löv. Det är bättre om det får ljus från sidan. Det är fantastiskt om du kan ge konstgjord vertikal belysning för kiwin. Rotera växtskruven medurs 10-15 grader varannan vecka medan du växer. På detta sätt kommer vinstocken att hålla en rak silhuett och utveckla en jämn tät krona.
Det finns många sorter av kiwi, och nästan alla är lämpliga för självodling hemma. För att kiwin ska börja bära frukt måste du plantera en hon- och en manlig växt - detta är nödvändigt för pollinering. Om du odlar kiwi från frön, måste du vänta på blomningen för att bestämma könen på vinstocken. Vanligtvis börjar kiwi att blomstra vid 6 års ålder, ibland tidigare.
Observera: Kiwi är en dioecious växt. Detta betyder att du behöver minst 2-3 kvinnliga växter per han för att kunna fruktas. När de odlas av frö är 80% av växterna hanliga, så det är bäst att odla fler plantor.
Att odla kiwi från frön är en ganska noggrann uppgift, det kommer att kräva särskild uppmärksamhet från dig. Vi kommer att berätta om det i detalj.
Kiwi - växer hemma
Det är bättre att börja odla kiwi tidigt på våren, för då observeras den högsta spiring av frön. Detta är en mycket viktig punkt, så fördröj inte sådd.Tänk också på att kiwi växer naturligt i regioner med långa och varma somrar, så villkoren för växten bör vara så bekväma som möjligt.
Traditionellt börjar processen med att förbereda allt som behövs.
Om du verkligen vill odla kiwi hemma, se till att du har tillräckligt med ledigt utrymme.
Steg ett. Vi förbereder allt du behöver
För att odla vinstockar måste du förbereda:
- en mogen kiwifrukt;
- neutral eller lätt sur jord avsedd för citrusgrödor (du kan köpa den i vilken specialaffär som helst);
Citrusgrunder
"Shop" -jord kan ersättas med en självtillagad jordblandning bestående av torv, sand och svartjord (i lika stora proportioner). Förresten, när du dyker plantor i krukor kommer den här jordblandningen också att fungera bra, bara det bör vara mindre torv i den.
Steg två. Förbereda fröna
Skär frukten i hälften
Ta en mogen frukt och skär den på mitten. Du kan äta en del och extrahera cirka 20 korn från den andra. Skala massan från kornen (annars kommer de att ruttna i marken), men gör det försiktigt, skada inte skalet. För att förenkla förfarandet kan du kasta fröna i vatten, blanda dem väl och låt dem lägga sig en stund. Upprepa processen två till tre gånger för att minimera risken för att frön ruttnar.
Växande kiwi från frön
För att odla en vinstock från frön behöver du:
- mogen frukt;
- flodsand, väl tvättad;
- fin expanderad lera som ger dränering;
- mini växthus (kan ersättas med plastfolie;
- beredd jord av lätt sur eller neutral typ för citrusfrukter eller rosor (finns i specialbutiker).
En blandning av svart jord, torv och sand kan användas som jord för att gro frön. När du planterar tillbaka plantor i krukor kommer denna blandning också att fungera bra, men du måste använda mindre torv.
Följ anvisningarna steg för steg för att få ett kvalitetsresultat.
- Mosa kiwifrukten till puré och ta bort fröna. Skölj dem noggrant, blanda med fuktad flodsand.
- För att fröna ska gro bra måste de stratifieras. Förvara disken med blandningen av sand och frön i 2 veckor vid en temperatur på 10 till 20 grader och kyl sedan i 2-3 veckor.
- Lägg liten expanderad lera i botten av de växande krukorna, häll jorden ovanpå. Blanda det översta jordskiktet med en blandning av sand och frön. Fukta med vatten i rumstemperatur.
- Placera utsädeskrukorna i ett mini-växthus (du kan täcka med folie eller glas). Installera dem på en väl upplyst, varm plats. Kom ihåg att spraya och ventilera dagligen.
- Så snart de första skotten dyker upp, börja vänja dem på frisk luft. Ta bort locket från växthuset varje dag i några minuter och öka tiden gradvis.
- När det andra paret av sanna blad dyker upp, gör ett dyk och plantera växterna i separata krukor. Var samtidigt försiktig: kiwis rotsystem är mycket känsligt, ligger på ytan, det är lätt att skada det.
Funktioner av vegetativ reproduktion av kiwi
Plantor från denna kultur odlas med samma teknik som beskrivits ovan. Den enda skillnaden är att fröet måste sås i januari. Två år senare ympas en kiwi av en eller annan sort på en planta, som vid den tiden kommer att växa upp och bli starkare.
Plantor innan de planteras i jord
Ympning kan göras på samma sätt som används för andra växter; i synnerhet är dessa:
- gryende;
- klyvning med ett grönt handtag;
- en liknande process, men med en lignifierad stickling.
Vinstocken kan sedan planteras i öppen mark.Om kiwin odlas inomhus, som i vårt fall, bör du ta hand om en behållare med tillräckligt djup (rötterna ska ha mycket utrymme för ytterligare tillväxt).
Du kan också odla plantor från rotade sticklingar. Nackdelen med denna metod anses vara låg spiring vid inomhusodling - det finns antingen få eller inga växter alls. När det gäller ytterligare vård är det detsamma som när man odlar med frön. När klippningen / plantan kommer in i en period av aktiv tillväxt kommer den inte längre att vara rädd för låga temperaturer och kan lätt anpassas till alla förhållanden.
Planterad kiwiplanta
Förökning med plantor och sticklingar
Kiwi-plantor odlas från utsäde på samma sätt som beskrivs ovan. Den enda skillnaden är att fröna måste sås i januari. Efter två år kan den kiwisort du önskar ympas på den härdade och odlade plantan.
Ympningsmetoderna är desamma som för andra trädgårdsodlingar:
- i klyftan med lignifierade sticklingar;
- i klyftan med ett grönt handtag;
- gryende.
Du kan till och med plantera din kiwi utomhus efteråt. Om du planerar att hålla växten inomhus, ge en stor, djup behållare så att rotsystemet har tillräckligt med utrymme för att växa och utvecklas.
Du kan odla plantor från rotade sticklingar. Denna metod för vegetativ förökning är utmärkt för gröna och lignifierade kiwsticklingar. Nackdelarna inkluderar en låg andel av produktionen av rotade sticklingar: hemma erhålls väldigt få av dem eller inte alls.
Att odla kiwi på detta sätt kräver inte mycket krångel och skiljer sig inte från att ta hand om en växt som odlas av utsäde. En planta eller stjälk som har gått in i en period med aktiv tillväxt är inte rädd för snö och frost, den är lätt att anpassa, så den kan planteras i öppen mark. Under de första åren är det tillräckligt att täcka lianan för vintern, till exempel med barrgrenar, om det ofta är svåra frost i din region.
Obs: Av någon anledning älskar katter kiwilöv och kvistar. Om du har ett husdjur hemma, försök att skydda växten från det, till exempel genom att omsluta det med ett nät. Annars kan kiwin dö på grund av ständigt avbrutna grenar och ätna löv. Andra skadedjur till denna växt är praktiskt taget inte farliga.
Hur får man en stor skörd?
Liana måste placeras korrekt. Det behöver mycket utrymme, så det är bättre att odla det på en isolerad balkong. Organisera också ett stöd för att växten ska klättra eller skapa en vacker och original balkongram av den. Längden på en liana kan förresten nå sju meter.
Notera! Pollinering bör tas om hand för att få frukt. Under naturliga förhållanden är insekter engagerade i detta, i vårt fall måste du göra allt med egna händer.
Om det finns för många manliga vinstockar kan du plantera "ögon" från kvinnliga vinstockar på dem, vilket gör att du kan få frukt. Helst bör fem eller sex kvinnor falla på en manlig växt, och om proportionerna inte är korrekta är det bättre att vaccinera. ”Ögonen” rotar bra, varigenom avkastningen kommer att öka markant.
Video - Kiwi-inympning
Inspektera också med jämna mellanrum kiwibladen och av två skäl samtidigt.
- Detta gör att du kan upptäcka svampen i tid och rengöra bladen.
- Liana kan "smittas" av olika skadedjur från angränsande växter, så förutom inspektion, försök att placera kiwi så långt bort från dem som möjligt.
Med början av hösten, klipp av gamla skott: de grenar som redan har bär frukt rekommenderas att tas bort. Detta kommer att frigöra utrymme för nya skott, och vinstocken själv kommer inte att åldras och kommer att bära frukt i många år.
Om vinstocken växer på balkongen måste du dessutom skydda den mot frost på vintern. För att göra detta, ta bort skotten efter skrotning och slå in dem. När våren kommer kommer de att gro mer unga skott.
Och avslutningsvis - ett nytt användbart råd.Av någon anledning älskar katter kiwiens grenar och blad, så om du har ett sådant husdjur, ta hand om att skydda växten - du kan till exempel stänga den med ett nät. Annars kan kiwin dö.
Hur man avvänjer en katt från att gå enligt blommor? Vanliga tandpetare hjälper dig.
Plantor i en bur
Bestämning av kulturens kön
Blomstillverkare älskar kiwi inte bara för höga frukthastigheter utan också för lång blomning. Stora blommor, bestående av fem till sex kronblad, börjar med tiden ändra färg från snövit till citron, lime och gul.
Kiwiutbyten när de odlas hemma är ofta något mindre.än tillverkaren av en viss sort lovar. Men när det gäller antalet användbara komponenter och spårämnen är de inte sämre än de grödor som odlas under naturliga förhållanden. Den mogna grödan separeras helt enkelt från vinstocken. Du måste förvara den i kylskåp, förvaringstiden når 10-14 dagar.
Trädgårdsmästaren har inga svårigheter att få frön från kiwi hemma. De får tas från alla bär som köpts i butiken. Men plantor som odlas på detta sätt ärver mycket sällan sortens egenskaper från föräldern, och smaken på deras frukter är inte så rik och trevlig. I de flesta fall används de som en grundstam, och varje planta av den valda kiwisorten, som kan köpas i en speciell plantskola, blir en spion.
Frukter från utsäde odlade grödor tar lång tid att växa. Oftast börjar blomningen i sådana växter tidigast sex veckor efter plantering i marken.
För korrekt bildning och tillväxt av kultur är det viktigt att ge bra belysning och värme. Krukan med växten placeras på husets lättaste fönsterbräda, till exempel i sydväst eller söder. Det är också mycket viktigt att utföra regelbunden utfodring (det är bäst att använda organiska gödningsmedel) och utveckla rätt vattning.
Av någon anledning påverkar kiwijuice katter (och i mindre utsträckning katter) på ungefär samma sätt som valeriansk tinktur. Det är viktigt att ta bort krukan på ett ställe där djuret definitivt inte kommer till den eller att omge kulturen med ett speciellt skyddsnät.
Hur hörde vi om kiwi?
Det finns en åsikt att människor är skyldiga sitt ursprung till Nya Zeeland. Detta är helt fel, även om trädet fick sitt fängslande och korta namn tack vare initiativrika Nya Zeelands handlare. Växten har fått sitt namn efter en liten fågel som ser ut som sin frukt.
Det riktiga hemlandet för det "lurviga" bäret är Kina. Fram till XX i Nya Zeeland visste de inte ens hur ett kiwiträd ser ut. Det växte vilt i östra och norra Kina i tre hundra år, tills en vän till Alexander Ellison gav honom några frön av en okänd frukt som en gåva.
Allison började odla kiwiträdet och kallade det "kinesiska krusbär." Den vilda frukten var mycket mindre och hårdare än modern frukt. För att göra det välsmakande och attraktivt spenderade Alexander Ellison mycket energi och mer än 30 år av sitt liv, men bara trädgårdsmästarens släktingar visste om det.
Kiwivärlden upptäcktes av Ellisons granne James McLucklin och förvandlade odlingen av vinstockar till en guldgruva. På 1960-talet förvärvade han en hel plantage med underbara bär och sålde dem utomlands. Nya Zeeland är nu en av de största leverantörerna av kiwi. Det odlas i Japan, Grekland, Chile, Iran, Italien och andra länder, men främst för hemmamarknaden.
Viktiga förutsättningar för en bra skörd
Liana behöver ordentlig placering. Det tar ganska mycket utrymme, så en isolerad balkong kommer att vara det bästa stället att odla den. Det är nödvändigt att organisera ett stöd för det, längs vilket vinstocken kan klättra upp, det kan göras med en ram för ett balkongfönster så att det ser vackert ut. Den totala längden på varje vinstock kan vara upp till 7 meter.
För att få frukt måste blommor pollineras: i naturen utförs detta arbete av bin och humlor. I växthus- och inomhusförhållanden måste ägaren ta hand om pollinering.
Om det visar sig att det finns för många manliga växter kan knoppar från kvinnliga växter ympas på dem för att få frukt. För att få en bra skörd behöver du en manlig växt för 5-6 kvinnliga växter, så om förhållandet är fel är det bättre att transplantera "ögon". De rotar ganska bra, så metoden ökar avkastningen.
Det är nödvändigt att ständigt inspektera bladen för att:
- I tid för att identifiera svampens utseende och vidta åtgärder för att rengöra bladbladen.
- Kiwi kan infekteras med skadedjur från andra inomhusväxter, så inspektioner bör utföras så ofta som möjligt och om möjligt hålla plantorna borta från andra inomhusgrödor.
- På hösten är det tillrådligt att ta bort gamla skott: om grenarna på rankan redan har bär frukt är det bättre att ta bort dem. Detta kommer att ge plats för nya skott, och vinstocken kommer inte att bli gammal: detta gör att den kan bära frukt i många år.
Om kiwi odlas på en veranda eller på en oisolerad balkong måste du ta hand om att skydda vinstockarna från kyla på vintern. Efter beskärning avlägsnas skotten från trellisen, de måste lindas så att de lugnt kan överleva den kalla perioden. På våren, efter att ha vaknat, kommer de aktivt att ge unga skott.
Att odla kiwi på egen hand är inte så svårt som det kan tyckas. Det kinesiska krusbäret är inte en mycket nyckfull kultur, och det är fullt möjligt att skapa lämpliga förhållanden för det hemma. Detta kommer att överraska gästerna med utsökt frukt, som för många fortfarande är exotiska utomlands.
Mer information om plantering av kiwiplantor finns i videon.
En exotisk kiwiväxt kan odlas i en stadslägenhet på en fönsterbräda eller i ett lantgård på egen hand. Odling av aktinidia är en mycket spännande process. Om du följer de enkla reglerna för jordbruk kan du få kiwi från de små frön som finns i frukten. Om du uppfyller vissa krav och skapar de nödvändiga förutsättningarna, kommer en stark fruktbar vinstock att växa från ett litet ben, även på fönsterbrädan.
För att odla kiwi hemma måste du först välja rätt planteringsmaterial. En välmogen frukt utan några brister väljs för plantering. Den bästa tiden att odla denna gröda hemma är våren. Du kan plantera och odla kiwi i en lägenhet från en sten.
Frukten tvättas väl med varmt vatten och skärs i skivor. Massan knådas försiktigt och läggs sedan i en vattenplatta. Blanda konsistensen ordentligt genom att tillsätta färskvatten. Skölj massan tills fröna separeras. Som ett resultat bör endast frön flyta på vattenytan.
Därefter läggs de på torr gasbindning för att torka. När planteringsmaterialet blir fritt flytande överförs det till en fuktig trasa i en tallrik och täcks över med en trasa. Kiwifrön måste fuktas konstant. För att få dem att kläcka snabbare kan du täcka plattan med en transparent film ovanpå.
Efter ungefär två veckor kommer fröna att gro. Nu återstår bara att plantera dem i marken. Men innan det är det nödvändigt att ånga jorden för att desinficera den. Att odla kiwifrukt i en lägenhet från frön är en ganska mödosam process, men väldigt spännande.
Frön grodd på en fuktig trasa planteras i krukor, inbäddade till ett djup av cirka 5 mm. Efter sådd vattnas marken och krukan dras åt med en transparent film. Krukorna ska vara i ett varmt och ljust rum. Du kan inte sätta blomkrukor i solen. De första skotten visas om några dagar. Vid denna tidpunkt vattnas kiwin igen med vatten vid rumstemperatur och alla svaga skott avlägsnas och lämnar bara starka växter.
När kiwigroddarna når en höjd av 10 cm planteras de i större separata krukor.Om några år är det möjligt att vaccinera alla typer av kiwi på unga plantor.
Nästan alla odlare som vill förbättra sina egna färdigheter vid ett tillfälle bestämmer sig för att odla fruktbärande grödor, såsom citrusfrukter, kaffe eller vinstockar. Och många undrar om det är möjligt att börja odla kiwi hemma. I verkligheten är detta mycket möjligt, men vissa krav måste följas i processen.
Hur kiwi verkade: ett intressant faktum
Kiwi är också känt som kinesiskt krusbär. Och för att denna kultur ska kunna bära frukt, måste du samtidigt odla två sorter av växter - man (krävs för pollinering) och kvinna. Om du planerar att växa med frön, var beredd att vänta på blomningsperioden, för det är då du kan bestämma vinstockens kön. I de flesta fall blommar kiwi under det sjätte året av livet.
Ursprungshistoria
Man tror att de första sorterna av kiwi föddes upp och odlades i Kina, där denna växt kallades yang tao (översatt från kinesiska - jordgubbsperska). Senare började européer att kalla kiwi "kinesisk krusbär", och detta bär började efterfrågas över hela världen.
För att frukten skulle bli mer efterfrågad på marknaden kom Nya Zeelands producenter 1962 med ett mer attraktivt namn för det, vilket har tilldelats det till denna dag - kiwi. Producenterna lånade det nya namnet från den flyglösa kiwifågeln, som har en avlägsen likhet i form och färg med denna frukt.
I vetenskapliga kretsar kallas kiwi actinidia. Det är ganska känsligt för temperatur och klimatförhållanden. Även de minsta avvikelserna från den temperaturnorm som krävs av växten räcker för att minska nivån på dess blomning, och detta medför att frukten förstörs och hela växten dör.
Eftersom kiwin är en ganska picky växt, vars grenar reagerar mycket kraftigt på de omgivande förhållandena, har många försök att odla grödan av denna frukt i olika regioner och klimatförhållanden inte gett positiva resultat. Tvärtom drabbades odlare som var villiga att odla kiwi betydande förluster.
Trots det faktum att actinidia är infödd i norra Kina och kusten i östra Kina, där den odlades i tre århundraden, fick denna frukt inte mycket popularitet och efterfrågan där. Detta beror på den begränsade mängden mark som är lämplig för storskalig växtodling och befolkningstätheten på lämplig mark. För inte så länge sedan var Actinidia-vinstocken ganska vanlig i den naturliga vilda miljön, den krullade sig fritt genom de vilda träden.
Huvudsorter
Det finns ett stort antal sorter av kiwisorter.... Det finns dock flera arter som odlas massivt för export och är populära runt om i världen:
- Hayward är den vanligaste sorten i världen. Detta beror på de stora frukterna och den utmärkta presentationen. Fruktens vikt är i genomsnitt 120 gram, själva frukten har en oval form, platt på sidorna. Högen är tunn, mjuk, skalet har en sumpig, brun färg med en grön nyans; i en mogen frukt avlägsnas den lätt utan att skada massan.
- Bruno är den ledande kommersiella efterrättssorten som odlas av nästan alla kiwiodlare. Frukten av denna sort kännetecknas av en mörkbrun färg och tjock hög på huden. Den har en saftig grön massa med en gul nyans och en ihållande arom, medelvikt för en mogen frukt är 90 gram.
- Monty är en teknisk sort eftersom den kommersiella kvaliteten på denna frukt är ganska låg. Den är liten och formen är mycket ojämn, medelvikten är cirka 30 gram, hudfärgen är mörkbrun. Frukten har en mycket tjock och mjuk borste, saftig och ljusgrön massa, som avlägsnar lukt som ananas.
- Abbott-sorten kännetecknas av höga avkastningar. Denna växt är ganska krävande när det gäller mark- och luftfuktighet. Fruktens storlek är medium, har en form som vagt liknar ett päron och väger i genomsnitt 45-50 gram. Det finns en lång mjuk borste på den bruna huden.
- Allison- och Abbott-sorterna liknar varandra, men Allison-frukten expanderas något längst ner och ser ut som en klocka. Fruktens skinn har en brun färg och är täckt med en tunn tupplur. Medelvikten för en Allison-kiwi är 40 gram.
Förbereda frön för plantering
Den bästa tiden för plantering av kiwi är våren: från mars till maj, under sommarmånaderna kommer plantan att växa, bli starkare och det kommer att finnas tillräckligt med ljus för att det ska växa. Det är bättre att ta jorden lös, fuktabsorberande och andas.
Använd inte jord från främre trädgårdar eller grönsaker.
För kiwi kan du använda en speciell citrusjord, i extrema fall en universell jord.
För att plantera kiwi kan du använda citrusjord
Om möjligt är det bättre att göra jorden själv från universaljord, kokosfiber, vermikulit och vermikompost.
För en 10-liters förpackning med universaljord tillsätt 2 liter blöt kokosfiber från en brikett, 1 liter vermikulit, 1-2 liter vermikompost. Blanda allt väl så att komponenterna fördelas jämnt över jordblandningen.
Kiwi-kronformation:
Kiwi har en mycket snabb tillväxt, hemma är det mycket viktigt att kontrollera tillväxten av en vinstock, för att ge den ett mer estetiskt och kompakt utseende, utan vilken den lätt kan nå en längd på mer än 7 meter.
Bildningen av växten börjar när den når en höjd av 30 cm, toppen kläms fast till den och tar bort 2-3 övre knoppar, vilket stimulerar förgrening. Grenar måste kontrolleras, eftersom ett överflöd av grönska är skadligt för växten, alla näringsämnen går till dess underhåll, så ofta faller frukterna av redan innan de mognar eller är inte alls bundna.
Beskärning av växter utförs endast på våren, så att nya skott har tid att lignifiera under sommaren och de kan inte skadas av höstens temperaturfall.
En vuxen växt i inomhusförhållanden bör ha från 5 till 7 skott, som bör börja i en höjd av 45-50 cm från marken. Kiwi på skotten kommer ständigt att växa skott, som måste förkortas under vår-sommarperioden, eftersom frukt endast bildas på de nedre 5-6 knopparna i varje årlig skott, och överflödig grönska tar bara bort näringsämnen från växten. Det är därför mycket långa skott inte bildas på kiwi, detta är opraktiskt, skotten kläms ständigt efter 6-7 knoppar.
En gång vart tredje år förnyas kiwi, grenar avlägsnas på sidoskotten och förkortar dem med 1-2 knoppar. Sådan föryngring utförs på senhösten eller senast i juli. Kvinnliga och manliga växter föryngrar på samma sätt.
Actinidia Abbott.
Fördel
På grund av dess höga innehåll av C-vitamin används kiwi vid behandling och förebyggande av många sjukdomar. Fördelarna med ett bär är jämförbara med en hink med äpplen när det gäller innehållet av vitaminer och användbara mikroelement: vitamin A och B, aktinidenzym, kininsyra, magnesium, kalcium, kalium och fosfor.
Under graviditeten mättar användningen av fostret i mat kroppen med kalcium och magnesium, vilket är nödvändigt för att barnet ska utvecklas korrekt. I Kina har bäret etablerat sig som en förebyggande åtgärd mot cancer. Detta beror på innehållet av askorbinsyra, som hämmar utvecklingen av cancerceller.
Sjukdomar och skadedjur som hotar kiwi
Liksom alla aktinidier lider sällan kiwi av sjukdomar och skadedjur. Detta gäller även hemodlade exemplar. Men samtidigt bör du inte försumma den regelbundna inspektionen av vinstocken. Ju tidigare problemet märks, desto lättare är det att hantera det.
Ofta är blomsterhandlaren själv skyldig för försämringen av kiwiens utseende och tillstånd.De misstag som han gjort i vården väcker problem med anläggningen.
Tabell: hur kiwi reagerar på felaktig vård
Hur ser en växt ut | Vad är anledningen |
Bladen faller, tappar tonen, faller helt eller delvis av. | Fuktbrist. Vanligtvis återhämtar sig växten efter vattning. |
Brunbeige fläckar på löv och stjälkar. | Bränna. Växten har drabbats av direkt solljus. Fläckar är inget annat än död vävnad. |
"Våta" svartbruna fläckar vid skottens botten. | Röta svamp. Dess utveckling underlättas av en sval rumstemperatur, särskilt i kombination med alltför riklig och / eller frekvent vattning. |
Krympande och gulnande löv, rodnande petioles, en allmän försämring av växternas ton. | Kvävebrist. Orsakas av användning av "dålig" jord olämplig för kiwi. Rot- och bladförband rekommenderas med urea-lösning (1,5–2 g / l). |
Krympande löv av en onaturlig mörkgrön färg som har tappat sin glans, en kraftig nedgång eller brist på avkastning. | Fosforbrist. Växten matas med superfosfat. |
Bladen får en tegelskugga, torkar snabbt och faller av. | Kaliumbrist. Kaliumsulfat kan användas för utfodring. Kaliumklorid rekommenderas inte - Kiwi-klor, som alla actinidia, tycker inte om det. |
Bladen byter nyans till kalk, suddiga brunaktiga fläckar uppträder mellan venerna. | Magnesiumbrist. Liana matas med magnesiumsulfat, kaliummagnesium. |
På grund av bristen på ljus är kiwivin sträckt ut - detta gäller både vuxna växter och mycket unga plantor
Förutom de så kallade icke-infektionssjukdomarna, vars symtom oftast försvinner när mikroklimatet normaliseras och rätt utfodring utförs, kan kiwi också drabbas av svampsjukdomar. Oftast, med vattenloggning, utvecklas olika typer av röta. Dessutom ignoreras inte växten av sådana "universella" skadedjur av inomhusväxter som bladlöss och fjällinsekter. De kännetecknas av sin sällsynta "allätare".
Tabell: sjukdomar och skadedjur som kan hota kiwi när de odlas hemma
Sjukdom eller skadedjur | Symtom | Kontroll- och förebyggande åtgärder |
Fylostiktos | Stora bruna fläckar på bladen med en mörkare kant. Ibland kan gränsen ha en grönaktig eller lila nyans. I svåra fall, gråbruna koncentriska ringar runt dem. | Sjukdomen utvecklas oftast med brist på kalium och fosfor i jorden och ett överskott av kväve. Vid de första tecknen skärs de drabbade delarna av bladen, två behandlingar utförs med Bordeaux-vätska (10 ml / l) med ett intervall på 12-15 dagar. I svåra fall används fungiciderna Strobi, Horus, Topsin-M, Delan. |
Sen skymning | Mörkbruna vaga fläckar på bladen, längsgående ränder av samma nyans på stjälkarna. Gradvis dras de åt med en gråvit "dun" med små svarta prickar. Lämnar torra, faller av. | I ett tidigt skede av sjukdomen spills jorden med en lösning av Alirin-B eller Ordan, liana själv sprutas med Fitosporin, Trichodermin, Quadris, Ridomil-Gold. Folkmedicin - infusion av vitlök. Utför 4-5 behandlingar med ett intervall på 7-10 dagar, det är önskvärt att ändra preparaten. För att förebygga kan du fästa basen på skottet med koppartråd eller spraya joden med jodlösning varje månad (20 droppar per liter mjölk och liter vatten). |
Rotrot | "Våta" svartbruna fläckar vid skottens botten, mögel på markytan, en obehaglig lukt. Stammarna dras lätt ut ur marken. | Om sjukdomen har gått för långt är det inte längre möjligt att rädda växten. I de tidiga stadierna av ruttutvecklingen kan du försöka återplantera kiwi, bli av med alla stjälkar och löv på vilka den minsta skadan märks. Substratet byts helt ut, krukan steriliseras. Siktad träaska eller trichodermin läggs till jorden.Under en månad, under vattning, växlar vanligt vatten och en blekrosa lösning av kaliumpermanganat eller Fitosporin, Gamair, Baktofit. |
Grå ruttna | Snabbt växande gråaktiga fläckar (som damm) på frukter, löv och skott, täckta med en fluffig blom av samma färg. Det rekommenderas inte att äta infekterad kiwi. | Om sjukdomen uppmärksammas i tid sprutas kiwi dagligen med infusioner av vitlök, senapspulver tills symtomen försvinner helt. Strö jorden med träaska, krossad krita. I svåra fall används fungicider - Teldor, Vectra, Skor, Tsineb (enligt instruktionerna). |
Vit ruttna | "Vattniga" fläckar på bladen och frukterna, drar vidare med en tjock vitaktig blomning, som bomullsull, ruttnande stjälkar. Sjukdomen sprider sig från botten uppåt. | Berörda stjälkar och löv skärs av, "såren" täcks med en pasta av vatten, krossad krita och kaliumpermanganat, ströda med aska. Om detta inte hjälper behandlas växter och jord med Topaz, Maxim, HOM. |
Skydda | Brungrå, rundade "plack" på löv och skott, som snabbt ökar i volym. Vävnaderna runt dem får en rödgul nyans, jorden i potten blir svart. | Insekter med synlig skala tas bort från växten och smörjer deras skal med fotogen, alkohol, vinäger, maskinolja. Bladen torkas med ett skum av grönt kaliumchlor eller tvåltvål. Växten behandlas tre gånger med ett intervall på 7-12 dagar med Aktara, Fufanon, Fosbecid. För profylax sprutas vinstocken med varm peppar eller lökinfusion en gång i veckan. |
Bladlus | Kolonier av små insekter av gulgrön eller svartbrun färg, klamrar fast på insidan av löv, toppar av skott, frukt äggstockar. Samtidigt täcks de med en transparent klibbig beläggning. De drabbade delarna av växten är deformerade, torra, faller av. | Om det finns få bladlöss tvättas växterna under duschen, 3-4 gånger om dagen sprutas de med infusioner av alla örter med en skarp arom, vitlök, lök, citrusskal, senapspulver, tobaksflis. I svåra fall används allmänna insektsmedel - Inta-Vir, Fury, Mospilan, Iskra-Bio. Vanligtvis räcker 2-3 behandlingar med ett intervall på 5-7 dagar. |
Fotogalleri: sjukdomar och skadedjur som är farliga för kiwi
Utvecklingen av phyllostictosis orsakas oftast av felaktig utfodring eller deras frånvaro.
Senblod kallas också "brunrutt" Om utvecklingen av rotruttn har gått för långt kan växten bara kasseras
Grårot påverkar inte bara löv och stjälkar utan också kiwifrukter
Vitröta är väldigt lätt att identifiera, men det är ganska svårt att bli av med denna sjukdom.
Ett slitstarkt skal skyddar skaftet på ett tillförlitligt sätt, så de flesta folkmedicin är inte farliga för det
Bladlöss är en av de mest "universella" skadedjuren, både inomhus- och trädgårdsväxter attackeras.
Vilket träd växer kiwi på?
Den exotiska frukten kommer från släktet Actinidia, som översätts som "stråle". Alla representanter för släktet har ett karakteristiskt strålande arrangemang av äggstockarna (detta syns tydligt om kiwin skärs över). Det finns cirka 75 arter. De distribueras huvudsakligen i Sydostasien, fyra arter finns i Fjärran Östern i Ryssland.
Där kiwi växer - på ett träd eller en buske är det ibland svårt att svara. Actinidia anses vara träiga vinstockar, men ibland kallas de också buskiga vinstockar. Men oavsett om kiwin är ett träd eller en buske, är dess frukt en bär. Den kombinerar flera smaker, söta och sura samtidigt.
Utanför är bären fula, liknar en potatis täckt med villi. Den genomsnittliga storleken på en mogen kiwi är 100 gram. Inuti har den vanligtvis en rik grön färg. Det finns en "gyllene" variation av denna växt (guldkiwi) vars frukter är gula.
Växande förhållanden
I sin naturliga livsmiljö föredrar actinidia skugga men gillar också att vara i solljus.Kiwivin måste skyddas från vinden, för på våren, när vindbyarna kan vara för starka, är det möjligt att skada unga skott.
När kiwi odlas i industriell skala behöver vinstockarna på denna växt ett seriöst upphängningssystem, det kommer att ersätta dem med de vanliga naturliga förhållandena som växten är anpassad till. Standardversionen av anordningen i ett sådant upphängningssystem är ett nät som är fäst på stöd av pelare.... De viktigaste funktionerna att tänka på när man odlar kiwi:
- Den mest gynnsamma för odling av kiwi är måttligt sur jord, som är rik på organiskt material och har ett bra dräneringssystem.
- Kiwi uppfattar kategoriskt inte saltjord och kommer inte att växa där även med god befruktning.
- Under hela växtsäsongen behöver växten en stor mängd fukt, men vattnet bör under inga omständigheter stagnera, detta kommer att leda till ruttnande av vinstockar och rötter.
- Under den heta sommaren måste du vattna växten regelbundet, eftersom den inte tål torr jord och snabbt kommer att dö.
De viktigaste symptomen på fuktbrist hos kiwi uppträder direkt i form av hängande lövverk, som börjar torka ut längs kanten, dessutom kan busken helt kasta bort lövskyddet från unga skott. Den vanligaste dödsorsaken till aktinidia är brist på fukt.
Eftersom denna växt är en kraftfull konsument av kväve är det under första hälften av växtsäsongen nödvändigt att befrukta den med kvävegödsel så ofta som möjligt. Om du använder dem när den bördiga säsongen tar slut kan du öka fruktens storlek, men detta kommer att påverka transporten av produkter direkt i framtiden, eftersom det kommer att leda till en försämring av bevarandet av frukten. Mulching med gödsel eller halm kommer att vara till stor nytta för växten. Det är omöjligt för mulken att komma i kontakt med vinstocken, eftersom detta kan få skotten att ruttna.
För att växten ska kunna bära frukt väl måste den klippas av för vintern. Trots att actinidia-buskar praktiskt taget inte utsätts för sjukdomar och insektsattacker, finns det fortfarande ett visst hot mot dem. Ett okonventionellt problem är att kiwivin har samma doft som kattmynta, så det lockar dessa djur till växten. Detta är ett hot eftersom katter kan skada stammarna av unga växter och därmed döda kiwin. Förutom katten är trädgårdssniglar, som absorberar fukten som behövs för vinstocken, ofta problematiska för unga buskar.
För att möjliggöra bekväm transport, lagring och direktmarknadsföring av kiwifrukter provas de när frukten fortfarande är fast och inte helt mogen. Som ett resultat tar han inte upp en tillräcklig mängd socker, vilket följaktligen påverkar produktens smak. När kiwifrukter odlas på plantager för egen konsumtion genomgår de en full mognadsprocess och först då skördas de.
Vilket toppdressing kan användas för kiwi
Framför allt älskar kiwi ekologisk utfodring, både i tidig ålder och när växten redan är vuxen. Den bästa utfodringen anses vara vermikompost, torr, i påsar eller flytande i flaskor.
Flytande vermikompost späds enligt instruktionerna och växterna matas efter vattning
Torr vermicompost kan användas som toppdressing för vuxna växter, sprida 1-2 matskedar i varje kruka 1-2 gånger i månaden innan vattning. Flytande vermicompost späds enligt instruktionerna och vattnas i våt mark var 1-2 vecka.
Kiwi-toppdressing utförs endast under aktiv tillväxtperiod: från vår till sensommar. I slutet av sommaren och hösten stoppas gödning med vermikompost och för framgångsrik övervintring kan du använda två gånger fosfor-kaliumgödselmedel. Den första utfodringen utförs i början av september och den andra - efter 3-4 veckor från den första.
På hösten, innan vintern, vattnas växter med fosfor-kaliumgödselmedel.
För att mata kiwi under den aktiva växtsäsongen kan du också använda folkmedicin: jästtinkturer, växtbaserade infusioner, kycklinggödselinfusion (bara en gång på våren efter knopp).
När kloros uppträder på bladen kan sprutning med komplex mineralgödsel appliceras.
När kloros uppträder på bladen måste du strö på växten med ett komplett mineralgödsel
Valet av planteringsmaterial
En trädgårdsmästares första uppgift är att bestämma planteringsmaterialet. Du kan odla din egen kiwivin på ett av två sätt: genom att plantera sticklingar eller genom att odla plantor från frön. Var och en av dem har vissa fördelar och nackdelar, men i alla fall kommer det att visa sig att förvärva din egen kiwi, som kommer att glädja sig hemma.
Sticklingar
Den största fördelen med sticklingar är deras höga tillväxthastighet (jämfört med att växa från frön). Och svårigheten ligger i att hitta en lämplig gren för plantering. Det är inte så lätt att hitta planteringsmaterial även i de södra delarna av landet.
Hur görs landningen? Du måste agera så här:
- Skär den resulterande grenen i små sektioner. Var och en av dem ska ha 2-3 (eller fler) njurar.
- Därefter måste sticklingar hållas i vatten (det ska vara vid rumstemperatur) och sänka dem till ett djup av 4-5 centimeter. Exponeringstid - tills rötterna är 3-4 centimeter långa och ytterligare 1-2 dagar.
- Därefter måste du skapa en rotbildare (produkten kan köpas i vilken specialaffär som helst och spädas enligt instruktionerna). Sticklingar med det bildade rotsystemet sänks ner i det. Tål i 1-2 dagar.
Det är allt, det återstår att plantera en stjälk med rötter i öppen eller sluten mark.
Frön (ben)
Att odla kiwi från ett utsäde (utsäde) är inte mindre svårt, men mer tidskrävande. Den största fördelen är det enkla att skaffa planteringsmaterial. Den finns i vilken specialaffär som helst. Nackdelen är, som nämnts tidigare, tiden som spenderas. Du måste vänta tillräckligt länge för det ögonblick när fröna når önskad storlek för plantering i marken. Dessutom är det svårare att ta hand om groddar på grund av deras bräcklighet än för sticklingar.
Hur spira frön? Detta bör göras på en varm plats. Det är bäst att använda ett mini växthus eller växthus (åtminstone ett hemlagat). Det enklaste sättet att göra ett mini växthus är från en skål, plastfolie och en fuktig trasa. Du måste sätta fröna i växthusets behållare och vänta tills de hakar. Sedan planteras fröna i en speciell låda för plantor (kan köpas i en specialbutik) till ett djup av högst en centimeter. Ovanifrån måste lådan täckas med antingen en film eller ett plastlock.
Med jämna mellanrum måste filmen eller plastskyddet tas bort för att ventilera fröna.
Vanligtvis gro frön 6-8 dagar efter plantering. Vidare bör de tunnas ut. Förfarandet innebär att bli av med svaga prover. Fortsätt växa groddarna tills de är minst 10-12 centimeter långa. Då bör du transplantera varje gro i en separat kruka eller i öppen mark.
Det är mycket bekvämt att ta bort groddar från jorden med en pincett. Men du måste agera noggrant för att inte skada den unga växten.
Du kan få planteringsmaterial direkt från frukten. Gör så här:
- Ta hälften av frukten (föredrar mogna). Extrahera frön från det (minst 20 frön). De bör befrias från massan. Pincett hjälper till i denna fråga. Du kan också doppa massan i ett glas vatten: benen kommer att separera och flyta.
- Skölj fröna med ostduk och rinnande vatten. Det är tillrådligt att upprepa sköljningen flera gånger, särskilt om massan inte kan tas bort på något sätt.
- När fröna är rena, lägg dem på ett fat och låt torka i två till tre timmar.
- Nästa steg är groning. För att göra detta, lägg en bit bomullsull fuktad med varmt vatten i ett fat. Placera frön ovanpå. Ställ fatet på en solig plats och linda med plast. På natten avlägsnas filmen och på morgonen fuktas bomullsullen igen med varmt vatten och växthuset omorganiseras.
Groddarna visas efter sju till tio dagar. Du kan transplantera dem i marken efter uppkomsten av vita rötter.
Fruktpopularisering
Idag är Nya Zeeland det land som bedriver massodling av kiwi och har de största plantagerna i världen. Det är där frukten odlas, vilket står för det mesta av världens export av denna produkt. Den huvudsakliga plantagen är Bay of Plenty, North Island, eftersom det är där de mest lämpliga klimatförhållandena är för den bekväma existensen av actinidia. Mer än 2500 speciella gårdar bedriver odling av kiwi i detta land, och leveransen av deras produkter distribueras över hela världen.
Foder i Nya Zeeland är kiwiproduktion utbredd i andra länder, men i mindre skala, uteslutande för hemmamarknaden.
Stora produktionsanläggningar finns i:
Sydkorea odlar också kiwi, men i små volymer, cirka tre tusen ton per år, som endast är avsedda för den lokala befolkningen i landet. När det gäller odling av kiwi i Amerika kan detta land inte skryta med mycket framgång.
Trots det ogynnsamma klimatet för actinidia uttryckte många amerikanska gårdar en önskan att odla denna frukt, och inte bara för inhemsk distribution utan också för massexport. Men alla försök slutade i konkurs hos bönder, eftersom de inte kunde skapa förhållanden som liknar hur kiwi växer i naturen. De enda stater vars klimat är relativt lämpligt för denna anläggning är Kalifornien och Hawaii.
Läs även Glasveranda bifogad till husbilden
Hur man väljer
För att få ut mesta möjliga av kiwi måste du lära dig att välja det korrekt. Var uppmärksam på följande indikatorer när du köper:
- ljus fruktig arom;
- huden ska vara slät och fast;
- mogen bär ska vara mjuk vid beröring;
- skrynklig skalning indikerar en förlust av fukt och de flesta näringsämnen;
- skalet ska vara fritt från fläckar och sprickor.
Efter att ha tagit hem kiwin, lägg den i kylen. Där kan han ligga i upp till fyra veckor. Om du köpte en omogen frukt, lägg den på en solig plats och efter ett par dagar får du en mogen, hälsosam bär.
Skadedjur och sjukdomar
Kiwi påverkas praktiskt taget inte av skadedjur, sjukdomar kringgår det, och en försämring av utseendet framkallas oftast av trädgårdsmästaren själv - på grund av felaktig vård. Oftast faller bladen på grund av sällsynt vattning, och om jorden är våt men bladen hänger med en trasa betyder det tvärtom att de är överfuktade. För att åtgärda denna situation, inspektera avloppshålen för att se om de är igensatta. Lossa försiktigt jordens översta lager, och om jorden är mycket tät, använd en sticknål för att tränga igenom jorden till botten på flera ställen för att släppa in luft till rötterna.
I den torra luften i en lägenhet kan kiwi träffas av en spindelmider, så förebyggande sprutning behövs, särskilt på sommaren, och om ett skadedjur hittas, behandling med Fitoverm.
Förbereda frön och plantera kiwi
Att odla kiwi hemma från frön är inte svårt. Växtens frön tas bort från frukten, tvättas under rinnande vatten genom en fin sil och torkas på en pappershandduk. Fröna behöver varken stratifiering eller bearbetning med kaliumpermanganat. Du kan plantera dem nästan omedelbart. Det är viktigt att välja rätt jord och förbereda växthuset.
Kiwi växer bäst i ett substrat med tillsats av torv, sand, vermikulit och organiska gödningsmedel. Underlaget ska vara näringsrikt och lös. Tung jord blandas med sand. Marken är väl fuktad och frön sås.För jämn fördelning av frön kan de blandas med sand och spridas över markytan. Frön kan ströas lätt med jord, ströas med en sprayflaska och täckas med folie. Lådan med frön ventileras regelbundet och försöker förhindra kondens. Ytterligare vattning krävs vanligtvis inte, som en sista utväg kan du spraya substratet från en sprayflaska. Frön gror bra vid 23-25 ° C.
När de första skotten visas tas filmen bort oftare och tas sedan bort helt. Transplantation av plantor utförs efter uppkomsten av 2-3 par vuxna löv. En kruka som är för stor för en växt väljs inte. Kiwi utvecklas snabbt, så det måste transplanteras flera gånger. Dessutom bör du ta hand om stödet, eftersom kiwin anses vara en klättringsväxt och behöver en strumpeband.
Kiwi behöver bra belysning, därför kompletteras växten på hösten och vintern. Med brist på ljus börjar växten vissna och sannolikheten för frukt minskar kraftigt. Liksom alla representanter för floran är direkt brännande sol kontraindicerad, men det är bättre om växten spenderar extra tid i starkt ljus än i skuggan. En vuxen växt är inte rädd för överdriven värme och direkt solljus, men det är bättre för unga plantor att skapa bekvämare förhållanden, annars kan de sluta växa.
Läser in ...
Växtegenskaper och egenskaper
Kiwiträdet ser ut som de flesta klätterväxter, det kan växa upp till åtta i längd och en buske på upp till fem meter i bredd. Vinstocken flätar alla växter inom radien för buskens bredd.
Diametern på buskens löv är i genomsnitt 20-23 centimeter, de har en oval eller rundad form, bladets struktur är läderaktig. Unga löv och skott har karakteristiska röda hårstrån. Mogna och härdade löv är fyllda med en mörkgrön färg, har en slät ovansida, på den nedre delen av moget lövverk finns det vita fluffar och ljusa strimmor.
Kiwi blommar i stora vita blommor med en krämskugga, som sträcker sig i storlek från tre till fem centimeter. Blommor blommar från första halvan av maj till mitten av juni, beroende på klimatet i regionen där plantagen ligger, varar buskens blomning cirka två veckor. Kiwi är en dioecious växt, vilket innebär att manliga och kvinnliga blommor växer på olika växter. För att plantagen ska kunna bära frukt måste du odla buskar av olika kön bredvid varandra.
Själva kiwifrukten blir upp till fem centimeter lång., kan ha en oval eller ovoid form och en rödbrun hud, täckt med en hård tupplur. Fruktens insida är helst ljusgrön, men ibland kan köttet ha en gul färg, fruktens kärna är ljus, ljusa strimmor sträcker sig från den längs hela radien. Mellan dessa ljusa strimmor är närvaron av mörklila eller svarta frön karakteristisk, vilket praktiskt taget inte känns under måltiderna.
Reproduktionsmetoder
När man odlar kiwi används frön och sticklingar. För odling med utsädesmetoden som beskrivs ovan är det nödvändigt att förbereda jorden från ett näringssubstrat blandat med sand. Frukter som erhållits från frön kan emellertid vara påfallande annorlunda än moderplantan och förlora sortens egenskaper.
Den vegetativa metoden innebär användning av gröna sticklingar som skördats under växtens beskärningsperiod på sommaren. Sticklingar med flera knoppar är lämpliga för skärning. För det nedre snittet observeras en vinkel på 45 grader, medan det övre snittet ska vara platt och 10 mm över njurarna.
Notera: en dimningsinstallation bör tillhandahållas i växthuset.
Därefter placeras sticklingar i vatten, täcks med en fuktig trasa och lämnas i en dag. För att rota plantorna skördas torvjord med ett lager på 30 cm. Sticklingar rotar till ett djup av 3 cm, på ett avstånd av 7 cm från varandra. Observera strikt fuktnivån (minst 95%) och marktemperaturen (minst 3 ° C).
Växande problem:
- Kiwi lämnar hängande, faller delvis av, förlorar sin ton med brist på fukt i jorden. Efter riklig vattning återhämtar sig växten snabbt.
- Stammarna blir tunnare, lövverket blir blekt och strimlat, kiwin blir skallig på grund av brist på belysning.
- Bladen blir mindre, får en gul färg, växten förlorar sin ton, petioles av alla löv blir röda med brist på kväve i jorden, kvävegödsel är nödvändig.
- Kiwibladen blir bruna, torra och smula på grund av brist på kalium i jorden.
- En brun fläck på lövverket indikerar en brännskada från direkt solljus.
- Strimling av löv, mörkare med fosforbrist.
- Våta fläckar vid skottens botten indikerar ett överskott av fukt i jorden i kombination med ett svalt innehåll.
Visningar: 273
Skönhetsbär
Om du håller tillbaka och inte äter den saftiga kiwin kan den användas för masker. Frukten är otroligt fördelaktig för ansiktshuden. Många vitaminer och mikroelement i dess sammansättning förbättrar blodcirkulationen i celler, främjar hudläkning och berikar det med syre.
Kiwi ger näring och stramar huden, gör den elastisk, fast. Efter sådana masker blir ansiktet ljusare och friskare. I kombination med andra ingredienser är kiwi lämplig för alla hudtyper. För problemhud används bäret tillsammans med vallmofrön. För fet, blanda med citron, pepparrot eller lera.
Fruktmassan används också för känsliga hudtyper, men du bör vara försiktig här. Den mättade saften kan vara irriterande. Innan du gör olika manipuleringar med kiwi är det värt att kontrollera hur kroppen kommer att reagera på den. För att göra detta kan du applicera lite av blandningen på ett litet område av din hud.
Intressanta fakta
På grund av bärens stora storlek kallar många felaktigt kiwi för en frukt. Det finns annan intressant information om en exotisk växt:
- I antiken använde de kinesiska härskarna kiwifrukten som ett afrodisiakum.
- Trädet är inte särskilt mottagligt för sjukdomar och insekter äter det praktiskt taget inte.
- På grund av sin lurviga hud kallas kiwi "apa persika" i Kina.
- En vild växt är extremt sällsynt. Storleken på dess frukt når bara 35 gram, odlad kiwi kan växa upp till 110.
- Växten lever i genomsnitt i 40 år.
- Detta bär innehåller mer C-vitamin än citrusfrukter, men mindre än röd paprika och persilja.
- Kiwiskal är också bra. Det tros ha höga fiber- och antioxidationsegenskaper. Det kan sant vara laxerande, så du måste vara försiktig.