Jag kan inte föreställa mig min kost utan gröna! Jag är säker på att du också älskar det när skålen är dekorerad med kryddig doft och smak av dill. Låtar och legender kan komponeras om dess värde i matlagning. Men idag vill jag gå i en något annan riktning. Innan vi hanterar svårigheterna med att odla denna gröda, låt mig berätta om fördelarna med växten för kvinnor.
Jag börjar med vad nästan alla mammor vet, och sedan berättar jag i allmänhet om fördelarna:
- När ditt barn är orolig för magen, hostar han eller lider av enures, det är avkok av dillfrön som hjälper. Det bör noteras att även nyfödda kan använda ett avkok.
- Efter förlossningen hjälper buljongen mamma att återställa bäckenmusklerna.
- För det allmänna tillståndet och för att stärka immunförsvaret rekommenderas att kvinnor använder just denna ört och ett avkok av fröet från denna växt.
- Men inte bara gravida kvinnor och kvinnor i förlossning är användbara för att använda denna green (och dess utsäde). Denna växt fungerar som första hjälpen i klimakteriet och menstruationscykler.
- Stärker nervsystemet; hjälper till att hantera stress.
- Förbättrar hjärnans prestanda.
- Det har en positiv effekt på hudens och hårets tillstånd. Masker, bad, hårsköljningar och ansiktsvatten bereds från växten.
Att odla dill på egen hand innebär att du alltid har en första hjälpen-kit, kosmetika och ett utmärkt krydda för många rätter till hands. Förresten är den välbevarad hela vintern. Det återstår att ta reda på hur man odlar en växt.
Sorterad variation av dill
När du väljer en sort, var uppmärksam på grödans mogningstid.
Alla sorter är uppdelade i tidig, medium och sen mognad.
- Tidiga sorter. Du får inte mycket grön massa till salu från dem, även om dill räcker för matlagning. Sorterna är bra för bevarande, eftersom de blommar och mognar snabbt. Dill sås tidigt på våren, täckt med folie. Efter 1,5 månader har du redan skörd. De tidiga sorterna inkluderar Gribovsky, Paraply, Grenadier.
- Medium sorter, till exempel paraply, Richelieu, Uzory - mognar 2 månader efter sådd av frön. De ger mer grönska - upp till 10 grenar. Lämplig för beredning av kryddor och för frysning för framtida bruk, för försäljning och för användning under konserveringsperioden.
- Sen mognad. De mest produktiva är de sena sorterna - Alligator, Salut, Buyan, Aurora, Kibray. Det är de som tillhandahåller frodiga, lyxiga gröna som inte bara kan användas för att laga mat för familjen utan också för försäljning. Du får skörden 2-2,5 månader efter sådd.
Sena busksorter. De har inte paraplyer på länge, nya löv växer snabbt, som ständigt kan klippas av under hela säsongen utan att ständigt så nya frön. Dessa sorter kännetecknas av nära stammar internoder, så de ser ut som små buskar, det är där deras specifika namn kommer ifrån. Inte alla sena sorter har tid att mogna i sängarna och ge frön. Men de har gröna, saftiga, doftande löv som kan användas hela sommaren.
När ska man såa dill i öppen mark på våren med frön 2019
Huvudindikatorn för att det är dags att så dill är lufttemperaturen + 3⁰.Man bör komma ihåg att dill föredrar att växa vid frysningstemperaturer. Det vill säga om hotet om långvarig frost finns i din region även i april, är det värt att skjuta upp plantering till maj. Men samtidigt kan små frost, när temperaturen inte sjunker under -5, dill säkert överföras.
Planteringsdatum varierar från mitten av mars till mitten av maj.
Enligt månkalendern 2019 anses följande dagar vara säkra:
- Februari - 6-8, 15-17, 23-25.
- Mars - 8-12, 15-17, 27-29.
- April - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30.
- Maj - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31.
- Juni - 5, 6, 9-15, 22-25.
- Juli - 10-12, 20-22, 29-31.
- Augusti - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28.
- September - 1-5, 7-10.
- Oktober - -.
- November - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.
Du kan så dill på våren, hösten och sommaren. Endast sommargrödor är mer lämpliga för att erhålla frön.
Välja en plats för plantering av grönska
För plantering och vård av dill i det öppna fältet bör du välja en tillräckligt upplyst plats eller delvis skugga i trädgården. I skuggan kommer den inte att växa aktivt. Kulturen utvecklas helt på syraneutrala jordar. Om jorden är sur blir dillen röd, på alkalisk blir den gul. Marken måste vara lös och bördig; på dåliga jordar fungerar inte grödan. För att plantera dill, välj en hög, inte låglig plats. För sådd är det lämpligt att förbereda landet på hösten. Det måste grävas upp till 20 cm djup, organiska och mineralgödselmedel appliceras. Kalkning av sura jordar utförs. När du gräver på våren, tillsätt 20 g urea, kaliumsalt och superfosfat. Tänk på reglerna för grödväxling innan du väljer en plats:
- Du kan inte så växten där paraplyet växte förra året - morötter, persilja, kumminfrön, fänkål, palsternacka.
- Paraply är också de värsta grannarna för dill.
- Bra föregångare till gröna är kål, rödbetor, potatis, gurkor, baljväxter och tomater.
- Dill är en växt som positivt påverkar utvecklingen av vissa grönsaker. När du planterar, kom ihåg att kulturen i närheten kommer att förbättra kålsmaken och öka gurkans plockningstid. Krydda gränsar väl till potatis, rödbetor.
Paraplyväxtens påverkan kommer att påverka utvecklingen av tomat, morot, fänkål, paprika.
Hur man odlar dill i landet i det öppna fältet från frön
Dill är känd för sina "förflyttningar" i sängarna. Det sprider sig bra genom självsådd. Betyder detta att du inte kan oroa dig för att plantera grödor? Självklart inte.
För att dill ska ge en bra skörd och inte bli sjuk, måste du skapa förutsättningar för det:
- Sängen (eller planteringsplatsen) ska vara väl upplyst. Kultur behöver solsken och värme för full tillväxt och utveckling.
- Nästan alla grödor kan vara föregångare och grannar, förutom selleri och fänkål (om du vill samla dillfrön).
- Om plantering av dill planeras bland andra växter måste du se till att andra grödor inte döljer kryddan och att dillen får mat: vatten och toppdressing.
- Dillbädden måste förberedas i förväg: rensas från ogräs, befruktas med humus och grävs upp. För vårplantningar är det värt att förbereda jorden på hösten. För vintern, ett par månader innan sådd.
- På vintern måste du samla och hålla snö i trädgården.
- På våren gör du lätt ogräsrensning och skärning av fåror 1,5-2 cm djupa.
- Om det inte finns tillräckligt med jordfukt bör trädgårdsbädden fyllas med vatten flera dagar före plantering.
Om du bestämmer dig för att tilldela ett separat område för att plantera gröna kan du så dill och persilja omväxlande.
Hur man väljer tid att så frön
Älskare av färskt grönska kan så frön före vintern, på vintern, i början av april.
- Vid sådd före vintern fördjupas materialet med 4 cm i marken.
- På vintern bör du rensa sängen från snö och sprida frön över ytan. Häll en blandning av kompost och jord ovanpå. Fröna börjar gro när snön smälter.När sängen är fri från snö, täck den med folie.
- En frostbeständig gröda sås i början av april till ett djup av 0,5 cm.
För att få grönska under vår-höstsäsongen övar de konstant sådd av frön var 10: e dag.
När ska man sår dill före vintern
Viktig! Såning av dill utförs i oktober-november, FÖR början av frost och frysning av jorden.
Men även i det här fallet är det värt att göra fårorna för plantering djupare än vid vårsådd. Det optimala djupet ska vara 3,5 cm.
Om frön planteras till ett djup av 1,5-2 centimeter i det klassiska vårschemat, bör djupet vara 2 centimeter mer före vintern.
Samtidigt används 25% mer utsäde för att få en god groning av grödan.
Spira inte eller vattna fröna!
När dill sås före vintern vattnas raderna inte innan sådd. Det är till och med skadligt (oväntad uppvärmning av vädret på hösten kan orsaka för tidig groning av frön). Och på våren kommer dessa frön att ha tillräckligt med fukt från den smälta snön.
Innan vintern själv rekommenderas att isolera sängarna med någon form av mulch.
Tidigt på våren, med nattfrost, kommer dill inte att drabbas, eftersom den har genomgått stratifiering, dess frön börjar växa även vid +30 ° C, och kortsiktiga temperaturfall är inte rädda för det.
Preliminär beredning av frön
Dillfrön mättade med eteriska oljor kanske inte gror på länge. För att påskynda processen och desinficera fröet är det nödvändigt att utföra en uppsättning åtgärder:
- Gå igenom materialet och välj torra, oregelbundet formade prover.
- Blötlägg fröna i varmt vatten (cirka 50 grader) i 3 dagar och byt ut vattnet regelbundet.
- Sätt på en våt trasa, stå tills groddar dyker upp.
- Torr. Efter torkning är fröna klara för sådd.
Växande dill från frön hemma på en fönsterbräda
Hur man planterar dill på en fönsterkarm?
- Förbered behållare för odling. För detta ändamål är plastbehållare med hål för dränering av överflödig vätska, installerade på pallar, bäst lämpade.
- Dill från frön på fönsterbrädan kommer att växa frodig och doftande om jorden för plantering består av flera lager. Den första (små) - dränering från små stenar av krossad sten eller expanderad lera. Den andra (liten) är gjord av medium sand. Den tredje (huvud) - från en näringsrik fruktbar blandning;
- Det är bra att fukta jorden avsedd att plantera dillfrön hemma;
- Gör spår en centimeter djup, spill dem med vatten, så förberedda frön;
- Stänk spåren med torr jord, detta sparar såytan från bildandet av en skorpa som stör plantor;
- Täck "plantagen" med folie, lägg på en mörk plats i sju dagar. Temperaturregimen bör vara ungefär plus 20 grader.
Funktioner av såddill
För sådd måste du göra spår med ett radavstånd på 15-20 cm, ett djup på 2 cm. Tappa spåren med vatten först. Så materialet med ett radavstånd på 1-2 cm, vatten. Dillfrön gror vid en temperatur på 5 grader. För att påskynda groning, täck grödorna med folie eller agrospan. Förvänta groddar om 1-2 veckor.
Är det möjligt att så dill före vintern
När det gäller plantering angav jag hösten. Ja, du kan plantera dill före vintern. Detta hjälper till att påskynda uppkomsten av grön massa på våren. Skörd kan göras två veckor tidigare än med vårplantningar. I det här fallet blir greenerna starkare och mer frodiga.
Den bästa tiden för podvintergrödor är med inrättandet av stabilt höstkallt väder. I många regioner faller denna period exakt i slutet av oktober-början av november.
Även om höstsådd kan göras senare, tills det ser ut som ett permanent snötäcke. Som regel fryser jordens övre lager redan.Detta är inte alls skrämmande för frön, men det kan avsevärt komplicera förberedelsen av jorden i trädgården för sådd. Försök därför att skapa en såbädd tidigt eller förbereda fårorna i blomträdgården (innan marken fryser). Och lagra också substratet som du kommer att strö över de såda frön med.
Plantor metod för att odla gröna
De tränar att plantera sena busksorter på plantor. Följ sekvensen när du odlar plantor:
- Först måste du så frön i mars för plantor i sängarna i växthuset eller lådorna hemma.
- När du når 2-3 sanna löv kan du välja, vilket dill tolererar perfekt.
- Plantor med 3-5 löv överförs till en öppen säng ungefär en månad efter sådd. Transplantationen utförs på kvällen eller en molnig dag för att undvika skador på svaga plantor av solens strålar.
- Avståndet i raden mellan skotten är 10 cm, radavståndet är 20-30 cm.
- Efter plantering utförs vattning.
- Under flera dagar är det nödvändigt att skydda de känsliga och svaga plantorna från solens strålar. För att göra detta, täck plantorna med papper, agrofiber.
Planteringsmetoden påskyndar skördetiden. Efter en vecka kan kryddor tas bort från buskarna som har tagit tag.
Beskrivning, sorter och sorter av dill
En växt från paraplyfamiljen i naturen kan nå en och en halv meter i höjd. Odlade arter odlas både i trädgården och på fönsterbrädan.
Kulturen används inte bara som kryddor. Juicer, infusioner och avkok har en positiv effekt på hjärtat, levern och urinvägarna.
Bland varandra skiljer sig sorterna i tiden för stambildning, rosettens form, färg och buskens prakt.
Snabb stambildning innebär att växten kommer att bilda många paraplyer på kort tid.
I tidig mognad dill tar perioden från sådd till blomning under Moskva-regionen i genomsnitt 35 dagar. Det är nödvändigt att plocka mogna gröna i rätt tid.
Kulturen utvecklas lika bra i växthus och i öppna sängar.
Omedelbart efter mogningen går växten in i blomningsfasen, den är utmärkt för odling för frön. Nästa vår groddar de sönderfallande frön bra.
Populära sorter:
"Aurora". En liten buske med mörkgröna blad. Mognadstid för greener är 30 dagar. Bildar blomställningar sent. Växer bra i skuggade områden, sjukdomsresistent. Används i sallader och konservering.
"Karusell". Busken är av medelhöjd och har en stark arom. Det tar 40 dagar för greener att mogna. Efter ytterligare tio börjar paraplyer bildas. Perfekt för konservering.
"Utter". Tidig mogen dill för gröna. Mognadstiden är 35 dagar. De gröna bladen är stora och saftiga.
Mellansäsongssorter har en längre mogningsperiod.
Detta innebär att mer grön massa växer och paraplyet bildas mycket senare. Gruppen är den mest avkastande gruppen av alla.
Populära sorter:
"Hercules". Den bästa dill för örter. En kraftfull buske med hög avkastning. Bladen växer tillbaka efter skärning. Sorten blommar sent.
Richelieu. Busken har en blågrön nyans. Lövverket utstrålar en stark arom. Sorten är resistent mot sjukdomar och skadedjur.
"Glasera". Bush dill, mycket spridande. Samla både gröna och paraplyer. Behåller smak och konsistens bra när den är fryst.
Senmogna arter kännetecknas av en lång period från spiring till stam. Växten ger en stor skörd av grönska.
Sommarbeboare föredrar sen dill. Populära sorter:
"Kibray". Buskig dill, höjden på en växt är 40 cm. Lövverket har en kryddig arom. Sorten är resistent mot sjukdomar.
"Kutuzovsky". En växt med stora löv. De gröna skärs av inom en månad. Sorten uppskattas för sin speciella arom, den rekommenderas för torkning, frysning.
"Rysk jätte".Perfekt för greener. Lövverket är stort, upphöjt. Den gröna massan är väldigt saftig. Paraplyer tar lång tid att bilda, vilket ökar fruktperioden.
Paraplyvårdsteknik
Om du vill ha gröna under vår / höstsäsongen bör du ständigt så frön varannan vecka. Planta vård består i att vattna, rensa, lossna, gallra (samtidigt skörda), befrukta och skydda mot skadedjur.
- Bevattning bör vara riklig (20-30 liter per kvadratmeter), eftersom kryddans smak minskar i frånvaro. Det är lämpligt att vattna på kvällen eller i molnigt väder. Vid torrt väder organiseras 2 vattningar per dag.
- Den första ogräsningen utförs efter att växten har rotat. Medan plantan är tunn och svag, är det nödvändigt att frigöra den från ogräs oftare. Vidare, vid behov, ungefär varannan vecka.
- Lossning utförs efter rotning av plantor, lossat till ett djup av 5 cm för att avlägsna skorpan efter vattning. Om jorden är lös krävs inte lossning vid andra tillfällen.
- Förtunning av dill är obligatorisk. Om plantor stör varandra blommar de snabbare, grönskans tillväxt stannar.
- Det är tillrådligt att applicera gödselmedel i förväg före plantering. Befruktning under växtsäsongen görs inte, endast gödsling krävs vid otillräcklig växtutveckling. Om du till exempel ser att busken blir gul betyder det att det saknas kväve och det är nödvändigt att tillsätta urea - 1 tsk. 10 liter vatten, 1% mulleinlösning.
Fosfor-kaliumgödselmedel införs också - 10 mg per kvadratmeter, helst före plantering. Var uppmärksam på dillens nitratackumuleringsegenskap. Som ersättning för gödselmedel kan du använda nässlor, jäst i 5 dagar (används som ett medel för att bekämpa bladlöss).
Växande dill på vintern
Att odla dill på en fönsterbräda kräver en ytterligare ljuskälla och skiljer sig annars inte från metoden som beskrivs ovan. För att kompensera för bristen på naturligt ljus på grund av minskningen av dagsljus under höst-vinterperioden är glödlampor eller dagsljuslampor som ligger på en höjd av ½ meter från skotten lämpliga. Om dill odlas på en fönsterbräda på vintern är den ytterligare belysningsperioden sex timmar om dagen. Den optimala temperaturregimen bör ligga inom +18 - +20 grader. Det rekommenderas att gödsla jorden med mineralgödsel några gånger i månaden.
Hur man skördar korrekt
Dillgrönsaker, mogna konserveringsväxter och frön skördas. Växten skärs endast i ung ålder. Så snart paraplyet dyker upp är greenerna inte längre lämpliga för skärning. Plantan lämnas sedan för utsäde, för att göra kryddor eller för användning under bevarande. Följande regler följs under skörden av gröna:
- Först tunnas raderna av unga plantor ut.
- Under utvecklingen, tills den når full mognad, kan du ta bort några löv från dill för mat, men lämna tillräckligt för normal funktion.
- Innan blomman tas bort hela växten från roten.
I busksorter, där paraplyet inte visas förrän 50 dagar, är perioden för att samla gröna ganska lång. Först bryter buskens nedre nivå, en rosett lämnas för återväxt. Sedan plockas sidoskotten ur bihålorna och sedan samlas hela busken. I vissa sena sorter kanske busken inte mognar innan utsäde bildas. Den gröna delen skördas till sen höst. Så dill är mogen. Fröna i paraplyerna blev bruna. Det är dags att samla in dem. Efter samlingen måste de torkas. Dillfrön behåller sin spiringskapacitet i upp till 3-4 år.
När ska man plantera dill för plantor
Varför är det värt att odla dillplantor? För att få tidigare skördar. Efter sådd dill för plantor bör 35 dagar gå, och då är det möjligt att flytta unga växter till en permanent tillväxtplats i sängarna.Det betyder att du kan börja såddill för plantor från slutet av mars för att överföra växterna till marken när det fortfarande finns fukt i den.
Om du har några frågor eller förslag, lämna en kommentar! Då blir vår artikel mer fullständig och informativ.
Konversationen om trädgården och om arbetet i trädgården fortsätter. Prenumerera för att ta reda på ämnen i nya artiklar. Och glöm inte att titta på våra tidigare samtal där vi pratade om rädisor, spenat och sallad. Bli en aktiv deltagare i dessa artiklar, lägg upp länkar till dem på dina sociala nätverk!
Specificiteten för dillets skyddssystem
Dill är en ganska resistent gröda mot sjukdomar och skadedjur. Växten innehåller en stor mängd eteriska oljor, som kan bedömas utifrån den starka lukten av dill. Observera att det inte är önskvärt att använda insektspreparat på dill, som när som helst kan avbrytas för konsumtion. Därför är förebyggande åtgärder särskilt viktiga.
Skörd och lagring
Ung dill
kan ätas omedelbart. För skörd för vintern och lagring, samla dill efter att blomställningarna har bildats. Växternas höjd är minst 30 cm. Det är bättre att skörda dill tidigt på morgonen, eftersom daggen försvinner. Växter kan vissna lite under dagen.
Du kan lagra dill i olika former. För torr lagring, tvätta de skördade bitarna av dill och torka i skuggan, vrid dillen regelbundet. Sedan lägger vi den i tygpåsar och lagrar på en mörk plats.
Om du lagrar växter med paraplyer är de bundna i buntar och hängs på vintern.
Unga, saftiga gröna kan frysas på vintern. För att göra detta, skölj de skurna bitarna, torka, hugga fint och förvara i plastlådor med dragkedja i frysen. Detta är bra för att lägga dill till dina måltider på vintern.
Video - Hur och när man sår dill
Förebyggande åtgärder mot sjukdomar i paraplygrödor
Förebyggande arbete mot dillsjukdomar överensstämmer till stor del med de allmänna åtgärderna för att förebygga sjukdomar i grönsaksgrödor. Följ de viktigaste punkterna i checklistan:
- Följ reglerna för byte av grödor.
- Utför tidigt höst-vårrengöring av resterna av tidigare växter.
- Samla frön från friska prover.
- Värm upp fröet för desinfektion.
- Observera tekniken för att odla växten.
- Döda ogräs regelbundet.
Skötsel efter landning
Trots sin opretentiösitet behöver dill ordentlig vård. Att ge växten en bekväm miljö kommer säkert att glädja dig med en riklig skörd.
Vattning
Torka inte jorden i dillträdgården, den ska alltid vara något fuktig. Men gör inte trädgården till ett träsk, annars blir växten sjuk och dör. Torka är också skadlig för utvecklingen av dill - bladen blir gula, torkar ut och blir oanvändbara för mat. Det är bäst att vattna gröna utrymmen 2 gånger i veckan på 6-8 liter per kvadrat. m i torrt väder.
Top dressing
För dill med kort mognad kan jorden inte befruktas, växten kommer att ha tillräckligt med vad som introducerades under förberedelsen av trädgården. Om dill växer långsamt befruktas det med nitrofos eller urea (10-15 g / m2). Samma gödselmedel appliceras under den första utfodringen av sorter av mognad och senmognad, när de har 2-3 löv.
Efter 20-25 dagar matas de med kaliumsalt och urea (urea) med en hastighet av 3-4 kvm. 15 g respektive 20 g gödselmedel. Se till att gödselmedel inte kommer på bladen och vattna sängarna ordentligt efter utfodring.
Rensa och lossa
Så att näringsämnena inte går till ogräsgräset utan får användbara gröna, är trädgården ogrädd. Dessutom komprimerar ogräsrotsystemet jorden och behåller överflödig fukt.
De viktigaste dillsjukdomarna och kampen mot dem
Bland de viktigaste sjukdomarna hos paraplyplantor är en speciell plats upptagen av fusarium, svart ben, pulverformig mögel, peronosporos, phomosis, cercospora och rost.I grund och botten är detta svampsjukdomar som utvecklas med temperaturfall, vattendränkning, skador på rötterna, på dåliga jordar, i strid med reglerna för skördrotation.
Fusarium vissnar
Bladen påverkas, som gradvis blir gula och sedan mörknar, vissnar. För att förhindra sjukdomen förbehandlas jorden före sådd med biofungicida preparat (till exempel trichodermin), stimulantia, humater, mikronäringsämnen används.
Blackleg
Rotkragen vid basen av unga plantor blir svart och ruttnar, vilket leder till att plantorna dör 50%. Applicera en grundlösning. Det är önskvärt att förbehandla jorden med biologiska produkter.
Pulveriserad mögel
Det påverkar markens delar av dill, som är täckta med en vitaktig blomning. Krydda kvaliteten minskar avsevärt. Nästan efter utvecklingen av sjukdomen kan växten inte ätas. Planteringen bör behandlas med en 2% lösning av kolloidalt svavel (20 g per hink vatten).
Peronosporos (dunkel mögel)
Det påverkar markens del av växten, som yttre manifesterar sig i form av bruna fläckar. Det rekommenderas att använda 4% kopparoxiklorid (40 g per hink vatten) eller Bordeaux-blandning (100 g kopparsulfat och kalk per hink vatten).
Rost
Lägg märke till symtomen på sjukdomen på bladen: gulbruna dynor med svampsporer kommer att finnas på bladets undersida. Det bör behandlas med 1% Bordeaux-blandning eller 4% kopparoxiklorid.
Fomoz
Dess tecken kommer att se ut som bruna fläckar på markdelen och roten. Det är nödvändigt att behandla växterna med en 1% lösning av Bordeaux-blandningen. Spraya flera gånger med en paus på 2 veckor, men senast 2 veckor före skörden. Växter måste tvättas innan de äter.
Cercosporosis
Du kan känna igen sjukdomen av bladen, gula med gråblomma, gulbruna fläckar. På hösten är svarta kapslar med svamplarver synliga på paraplyerna. Observera att den antiseptiska behandlingen av växten avbryts minst 20 dagar före skörden. När det gäller skadedjur finns inte dillälskare. Skadedjur kan infektera växten samtidigt som andra, intill varandra. Därför bör du bara noggrant övervaka trädgården som helhet när du odlar och tar hand om dill i det öppna fältet. Då kommer skörden att glädja dig och dina nära och kära med sin saftighet, prakt, ljusa doft och fulla vitaminkomposition.
Hur bryr man sig om man växer hemma?
Om det inte går att odla dill i trädgården kan du göra det hemma på fönsterbrädan. På det öppna fältet växer grödan tjock och sprider sig på nästan vilken mark som helst. För hemavel bör du välja en bördig jord för inomhusplanter.
Dill behöver mycket ljus och utrymme. Därför bör den växande behållaren vara bred och djup och placeringen i den mest upplysta delen av lägenheten. Ytterligare elektrisk belysning kan användas för att öka dagsljuset.
Dillskörd
När du skördar måste du följa några regler.
- Det är bättre att samla dill på morgonen efter att daggen har torkat upp. På varma dagtid tenderar gröna att vissna något.
- Den optimala höjden för skärning av dill för gröna är 10 cm. Växterna når vanligtvis denna storlek på en och en halv månad efter sådd. Innan skörd rekommenderas rekommenderas att spraya greenerna med vatten och sedan klippas försiktigt med en sax.
- Om du lämnar rötter i marken med en luftdel på cirka 2 cm, kommer de efter ett tag att ge nya löv.
- För efterföljande användning i beredningar (pickles och marinader), lämnas vissa växter orörda tills de når mjölkteknisk mognad.
- Om det är bättre att skära unga gröna för snabb användning, är växter som redan har bildat blomställningar och har nått en höjd av 25-30 cm väl lämpade för torkning och efterföljande lagring.
- Dill måste torkas i skuggan med god ventilation.Både frön och den örtartade delen av växten är lämpliga för förvaring. Du kan torka och sedan förvara hela växterna genom att binda dem i buntar och hänga "buketter".
- Det är mycket praktiskt att lagra unga gröna i frysen, läggas i lager i plastpåsar och, om det behövs, helt enkelt bryta av den erforderliga mängden.
Den tidigaste skörden erhålls från sådd av vintern, som utförs med torra frön i slutet av hösten.
Reproduktion av kultur
Dill reproducerar mycket bra med frön. Växten blommar i juni och juli. Blommornas färg är gul. Efter blomning bildas frön. Utsäde mognar på hösten. Ett frö når 5 mm i längd.
Dillfrön
När ska man plantera morötter utomhus på våren
För att sprida en gröda räcker det att samla frön i augusti eller början av september och plantera dem i marken i april. Samlingen av material för plantering utförs så snart paraplyerna har fått en brun nyans. Detta betyder att fröna är mogna. Efter uppsamling kalcineras de i solen och placeras sedan i ugnen i 5 minuter. Temperaturen där bör vara 80-110 grader.
Viktig! Hur länge kan frön lagras för plantering? Erfarna sommarbo är säkra på att denna period är två år. De övervintrar bäst i tätt förseglade glasburkar eller papperskuvert.
Såddill med frön
Innan du planterar dill bör du bestämma sorten.
Det finns tre varianter av denna kryddiga ört:
- Tidigt (växten kan ätas inom en månad efter plantering);
- Medium (mognad sker på 45 dagar);
- Sen (gröna kan smulas till sallader 2 månader efter plantering).
Det tidiga sortens särdrag är att de inte är för fluffiga. Men de är perfekta för att växa hemma. Bland de platser där du kan odla kultur hemma: fönsterbräda, balkong. Kända tidiga sorter: Gribovsky, Redoubt, Dalny.
Medelsorter inkluderar Max, Alligator, Richelieu.
Sena sorter mognar sent, men denna dill är frodig, ger mycket grönska. Kryddigt gräs kommer att dekorera trädgården med gröna fluffiga snår. Sena sorter: Salute, Patterns, Hoarfrost. Att plantera dessa sorter av dill kan utföras inte bara av frön utan också av plantor. Fröna placeras i små behållare med jordblandning. Behållaren finns kvar på fönsterbrädan. En isolerad balkong är lämplig för plantor. Fröna kommer att gro under en och en halv vecka. Efter att buskarna sträcker sig upp till 3-4 cm och blir starkare kan de transplanteras till en permanent plats i öppen mark eller ett växthus. Det är fluffig dill som oftast odlas kommersiellt. Försäljningen ger en bra inkomst.
Ytterligare information. Dill innehåller vitaminer i grupp B, PP, A, C, magnesium, kalium, fosfor, kalcium, eteriska oljor etc.
Hemmabehandlingar kan göras för att påskynda frögroning. Till exempel är fröet lindat i fuktig gasväv och lämnas i flera dagar. Gasbindan måste fuktas konstant med vatten, så att den inte torkar ut. Det är bäst att suga där det är varmt. Den optimala temperaturen för proceduren är ca +22 grader och högre. Ett annat sätt att påskynda groning är att blöta fröna i 3 dagar i en glasburk med vatten.
Såning av dill på våren utförs vanligtvis i april, men du kan plantera en gröda när som helst. Höst, vår, sommar är lämpliga. Du kan plantera en krydda i juli, sedan i augusti eller september kommer det att finnas örter från trädgården på bordet. Plantering innan vintern är tillåten. I det här fallet behöver fröna inte blötläggas. Månkalendern hjälper dig att välja en lämplig dag för landning.
Innan du planterar dill måste du förbereda en trädgårdssäng. Marken grävs upp, ogräsrötter tas bort. Om jorden har befruktats på hösten krävs ingen ytterligare befruktning innan plantering.
Såkultur
Det finns några tips på hur man sår dill så att det gro snabbt:
- Jorden bör vara rik på organiska gödningsmedel.Det bästa alternativet är att lägga humus till jorden på våren eller hösten. Kvantitet - en hink per 1 kvadratmeter mark;
- På våren och hösten planteras frön som tidigare blötläggts i vatten eller våt gasväv;
- Landningsplatsen ska vara på solsidan av trädgården;
- Innan sådd dill fuktas trädgårdsbädden väl och lämnas i flera dagar så att jorden sätter sig lite.
Dillplanteringsprocess
Under våren
Dill kan planteras på vilken trädgårdssäng som helst: enkel, mobil, hög. Plantering av dill i öppen mark med frön på våren sker efter långvarig frost. Åsen måste kastas och lossas. Vidare görs grunda hål på den. Det är bekvämast att göra dem med en pinne som placeras på trädgårdsbädden och pressas lite i marken. Hela sängytan bör vara fodrad med dessa fåror, avståndet mellan dem är 20 cm. En brons optimala bredd är cirka 5-7 cm. Om en sen sort sitter, ökar avståndet mellan hålen till 25-30 cm.
Frön sås i de resulterande fårorna. De planteras till ett djup av 1-2 cm. Avståndet mellan frön är 5-10 cm, för sena sorter - 20 cm. Det är inte värt att tjockna planteringen. Det är tillåtet att plantera 1-1,5 gram utsäde per kvadratmeter.
Fröna är täckta med jord, som är lätt komprimerad. Det är inte nödvändigt att vattna omedelbart efter plantering så att jorden fuktas i förväg. Annars kan vattnet fördjupa fröna ytterligare, vilket blir svårt att odla. Ingen särskild vård för plantorna krävs. I flera dagar vattnas inte trädgården. Så snart de första buskarna uppträdde måste planteringen tunnas ut.
I sommar
Hur man planterar dill i öppen mark med frön på sommaren? Planteringsprocessen är exakt densamma som under vårmånaderna. I allmänhet kan kulturen planteras varannan vecka på sommaren. Det är bekvämt att göra detta om dachaen ligger nära huset. Då kommer färska örter att finnas på bordet under hela säsongen. Det är tillåtet att inte avsätta en separat säng för grönska. Dill kan planteras i ett fritt område i områden där lök, gurkor, kål eller andra grönsaker växer.
Erfarna trädgårdsmästare vet att plantering av dill på sommaren inte bör göras i ett växthus, bara i öppen mark. Annars kan kryddan förlora en del av aromen.
Ett annat tillstånd gäller blötläggning av utsäde. Innan sådd av dill måste fröet blötläggas. Detta kommer att påskynda groning. Fröna kommer att gro under 4-6 dagar. Plantor från torra frön måste vänta mer än två veckor.
Utsäde av utsäde
På hösten
Hur sår man dill korrekt före vintern? Förfarandet är särskilt populärt bland trädgårdsmästare. Tack vare denna metod kan färska örter smakas redan i slutet av april. Om klimatet är Leningrad, kommer vinterdill att mogna i maj. Kulturen tål vinter utan problem. Så snart jorden börjar värmas börjar fröna gro.
Rätt tid för plantering före vintern är slutet av september, oktober.
Landningsregler:
- Innan du planterar dill på hösten får den inte blötläggas. Fröna måste vara torra;
- För en kvadratmeter tas 2 gram. frön. De planteras ganska ofta;
- Jorden bör befruktas med humus;
- Såningen sker till 3-5 cm djup. Avståndet mellan frön är 3 cm;
- Strö fröna med lös jord och sedan mulch. Sågspån, hö är lämpliga som mulch. Det är bättre att täcka sängen med en film. På våren, så snart snön smälter, kommer lufttemperaturen att stiga till +5 grader, trädgården måste öppnas.
Förberedande steg
Varje växt har vissa förutsättningar som är nödvändiga för tillväxt och utveckling. Att förbereda jorden och dillfrön på ett ansvarsfullt sätt kan hjälpa dig att skörda snabbare och förbättra kvaliteten.
Markförberedelse
Dill älskar att växa i en solig trädgårdssäng eller i delvis skugga. Välj en plats där vatten inte stagnerar men inte är för torrt.
Om det föregående året gurkor, tomater, kål, rödbetor eller baljväxter växte på den valda bädden, är det inte nödvändigt att befrukta jorden. Dill kommer att ha tillräckligt med näringsämnen kvar från förra året. Plantera inte den efter morötter, selleri, persilja och dill.
Bra grannar för en kryddig gröda är gurkor, zucchini, kål och tomater. De planteras ofta tillsammans, men inte för nära plantornas stjälkar, så att dill inte tar bort vatten och näringsämnen från dem.
För att förbereda jorden för plantering, på hösten, införs humus i en mängd av 3 kg per kvadratmeter. m eller något komplext gödselmedel. Sedan grävs marken på platsen försiktigt till ett djup av 20-30 cm och planas med en kratta. På våren läggs träaska till jorden 0,1-0,2 kg per kvadratmeter. m.
Viktig. För bättre groning av utsäde är det bra att befrukta jorden med superfosfat i en mängd av 30 g per kvadrat. m.
Fröberedning
Dillfrön är rika på eteriska oljor. Dessa oljor förhindrar grobarhet eftersom fukt inte tränger in i fröna. För att förbättra dillens grobarhet hälls fröna med varmt vatten och lämnas i två dagar. Vattnet byts ut när det svalnar.
Därefter lindas dillfröna i en fuktig trasa och lämnas i 2-4 dagar vid rumstemperatur tills de groddar.
Preliminär beredning av frön förhindrar växten från sjukdomar. Därför tvättas frön efter blötläggning med en stark lösning av kaliumpermanganat, sedan rinnande vatten och torkas sedan.
Sortiment
När du väljer en mängd dill för plantering måste du noggrant studera dess egenskaper. Faktum är att vissa sorter ger rikligt grönska, medan andra bildar blommestjälkar och är avsedda för att samla frön. Typerna av denna kultur kännetecknas inte bara av syfte, buskens höjd och blommornas form utan också av tidpunkten för mogningen.
Tidigt mogna sorter
Dessa inkluderar:
- Gribovsky (30-45 dagar går från groning till första lövskörd). Kulturen är lite krävande för väderförhållandena: även på kalla somrar ger buskarna mycket grönska av hög kvalitet. Du kan plantera frön av denna sort, med början i april och slutar i juli, flera gånger. Rosettens höjd på Gribovsky-dill når 25 cm. En växts bladvikt når 1 kg. Sorten är resistent mot många sjukdomar och skadedjur.
- Ytterligare (från spiring till skörd - 38-40 dagar). Detta är en produktiv sort: från 1 kvm. m samla 2-2,5 kg grön massa. Dalniy dill odlas i industriell skala till salu. Ett särdrag hos sorten är närvaron av en vaxbeläggning på bladen. Distant är resistent mot patogener, tolererar duschar utan logi.
- Skans (första insamling - 1,5 månader efter fröspiring). Under säsongen från 1 kvm. m samla 1,3 kg löv.
Tidigt mogna sorter bildar snabbt paraplyformade blomställningar: de bildas snabbare än löven mognar. Det är därför det är omöjligt att samla in en stor mängd grönska från dem.
Mellansäsongssorter
Populära representanter för denna grupp är:
- Amazon... Det rekommenderas att så grödan i slutet av april och början av maj. Den första samlingen av gröna utförs ungefär 1,5 månader efter fröspiring. Under säsongen från 1 kvm. m du kan samla 2,5 kg löv.
- Max... Frön av denna sort planteras i jorden efter att den värms upp till 8 grader eller mer. Bladen kan skördas 1,5 månader efter att fröna har grodd. Den totala vikten av lövmassa är upp till 4 kg per 1 kvm. m.
- Paraply... En hybridvariant med rika gröna blad och högt dissekerade blad. Kulturen förvärvar marknadsmässig mognad efter 40-48 dagar från frögroning. Från 1 kvm. m under säsongen skördas cirka 2 kg gröna.
Mid-sen sorter
Dessa grödor mognar långsamt, processen tar cirka 45-57 dagar. Populära typer inkluderar:
- Glasera... Busken av denna sort når en höjd av 1,7 m, har stora konvexa paraplyer. Från 1 kvm. m under säsongen skördas cirka 2,7 kg gröna.
- Borey... De gröna skärs 39-55 dagar efter utsäde.Stammen når 1,2-1,3 m i höjd. Varighetens värdighet är motståndskraft mot sjukdomar. Under säsongen från 1 kvm. m samla upp till 4,2 kg.
Totalt är cirka 70 varianter av dill kända. För att förse sig med saftiga färska örter under hela säsongen rekommenderar trädgårdsmästare att plantera flera sorter av denna kultur samtidigt med olika mognadsperioder.
Materialval
Var kan man få?
Planteringsmaterial av olika dillvarianter kan köpas i specialbutiker eller beställas på Internet. När du köper bör du vara uppmärksam på sortens egenskaper - rekommenderad såtid, avkastning, syfte. Priset på frön varierar beroende på sorten:
- i Moskva från 40 till 150 rubel per paket;
- i St Petersburg - från 30 till 120 rubel.
Hur man förbereder?
- Vik fröna i ostduken och blöt dem i vatten vid en temperatur på cirka +45 grader i tre dagar. Det sedimenterade vattnet måste tömmas upp till fem gånger om dagen. Denna teknik hjälper till att desinficera frön och påskynda groning.
- Efter bearbetning med varmt vatten, sätt fröna på samma gasväv och täck med bitar av fuktig trasa. Låt stå i fyra dagar vid en temperatur på +20. Du måste vänta tills groddarna dyker upp.
- Torka fröna innan sådd.
En sådan beredning gör att du kan få de första gröna plantorna på 4-6 dagar. Plantor av obehandlade frön visas först efter 2-3 veckor.... Behandlingen före plantering ökar också växtimmuniteten och säkerställer desinfektion av utsäde.
Växtnamnets ursprung
Dill från paraplyfamiljen fick sin vetenskapliga klassificering 1753: Anethum (lat), vilket betyder doftande, brinnande. Gamla ryska synonymer för detta ord är "copr", "krop". De gamla orden föll ur bruk för länge sedan, men ordet "dill" som genererades av dem förblev. Förresten, på ukrainska kallas det "krip", vilket är mycket nära det gamla ryska uttalet.
Det finns en annan version av namnet: när det används är hackad finhackad, smulad och brukade säga strö, därav "dill". Författaren gillar den första versionen.
De flesta människor, när de frågas vad "dillvatten" består av, kommer utan att tveka svara på det från dillfrön. Men nej, från en 1% lösning av fänkålolja, som ser väldigt ut som dill, en växt också från paraplyfamiljen.
Hur man förbereder en trädgårdssäng
Tomten börjar förberedas på hösten. När du väljer en plats, ta hänsyn till särdragen hos denna kultur. Dill, som alla andra grönskor, älskar solen. Ineffektiv plantering i skuggan nära byggnader - växterna utvecklas inte bra och bladen blir gula. Ett lika viktigt tillstånd är närvaron av kväve i jorden (dålig jord förbättras med humus eller kompost).
Förberedelserna i trädgården börjar på hösten. Marken lossas till ett djup av 25 cm med hjälp av ett bajonettblad eller en gaffel. För grävning, lägg till 3 kg humus (per 1 kvadratmeter yta). Lerjord "lättas" med sand eller torrt sågspån.
Vilken storlek säng ska jag göra? Vilken längd som helst är lämplig, men bredden bör inte vara mer än 1 meter. Att ta hand om växter i en bred säng är mycket, mycket svårt. Gör högst 70 cm. Åsens höjd beror på klimatet - i torra regioner räcker 10 cm och i fuktiga klimat växer dill bra i höga sängar (upp till 30 cm).
Varför dill inte växer
För de flesta trädgårdsmästare växer dill rikligt, multipliceras genom självsådd, och i vissa områden dyker det inte ens upp. Orsakerna till misslyckandena måste sökas i jordens sammansättning och i strid med jordbruksodlingstekniker. De viktigaste faktorerna för dålig grön tillväxt är:
Sur jord
Paraplygrödor föredrar neutral jord med ett pH på 6,5-7. Den ökade surheten i marken fördröjer spiring av dillfrön och plantornas tillväxt. Kulturen assimilerar inte många mikroelement, den lider av näringsbrister. För att minska surheten tillsätts dolomitmjöl, kalk eller träaska till jorden. Det är lämpligt att tillsätta deoxiderande ämnen på hösten under förberedelsen av trädgården.
Gröna växer dåligt på tunga, täta jordar.I detta fall påverkar bristen på luft. Innan sådd är det tillrådligt att förbättra jordens struktur genom att introducera torv, sand, kompost.
Råd. Hästsvans hjälper till att avgöra vilken typ av jord, gräset växer i områden med hög surhet.
Fel plats
Dill tolererar kategoriskt inte skuggan, den blir förvirrad, stammen sträcks ut, bladen blir gula. För grönska måste du hitta en väl upplyst plats. Det tar 12-14 timmar dagsljus. Räkna inte med en rik skörd under ett träds krona. Platsen kan misslyckas på grund av grannarna. Inte alla grönsaker är kompatibla med varandra. Det rekommenderas inte att plantera örter bredvid tomater, morötter och basilika.
Brist på vattning
Felaktig vård är en vanlig orsak till dåliga skördar. Kryddiga gröna är en fuktgivande växt; med brist på vattning krullar bladen och blir gula. Vid varmt sommarväder rekommenderas att bevattna grönskan 2-3 gånger i veckan.
Frön av dålig kvalitet
Spirningshastigheten för dillfrön är 55-60%, och om den lagras felaktigt blir den ännu mindre. Gröna dyker inte ut om planteringsmaterialet är fuktigt och mögligt. Anledningen till den låga graden kan vara omogna eller dåligt torkade frukter. Fröns hållbarhet är 2-4 år, det är bättre att inte använda gammalt material. Dill gror under lång tid i torr mark eller vid överdriven fördjupning. För att plantor ska dyka upp på 7-14 dagar är det nödvändigt att blöta fröna i 2-3 dagar, vattna spåren och plantera kulturen till ett djup av högst 2 cm.
Näringsbrist
Det täta gröna bladet av dill glädjer trädgårdsmästare, men det finns inte på dålig mark. För att gröna ska växa saftigt doftande är det nödvändigt att befrukta trädgården på hösten. Humus och kompost införs i jorden, den rekommenderade hastigheten är 5 kg per kvm. m. Förutom organiskt material behöver trädgården mineraler: karbamid, fosfor och kaliumgödsel. De läggs till under höstberedning eller vårodling. På dålig mark matas växter under växtsäsongen. Fullständig information om befruktning i artikeln "Hur man matar dill så att den växer bättre från år till år."
Råd. När du odlar dill hemma växer grödan ofta inte på grund av brist på ljus. Det är nödvändigt att ordna ytterligare belysning i förväg genom att installera lysrör.
Tillväxtproblem uppstår i grödor som drabbats av sjukdomar eller skadedjur. Oftast har gröna bladlöss. Insekten suger ut dillens juice och sprider svampinfektioner. Läs om sätten att bekämpa bladlöss i artikeln "I kampen mot skadedjur av dill kommer du att segra ut."
Erfarna trädgårdsmästare har märkt att gröna planterade före vintern växer och utvecklas bättre. Fröna genomgår naturlig stratifiering, härdas och ökar immuniteten. Plantorna av sådan dill är vänliga, lövverket är tjockt och saftigt.
Modern användning av dill
Idag är dill en viktig trädgårdsskörd i nästan alla jordbruksregioner i världen. Eftersom det är mycket opretentiöst för odlingsförhållandena, föder det ivrigt av både stora jordbruksföretag och vanliga invånare på landsbygden för sina egna behov.
Det är en billig och allmänt tillgänglig krydda som läggs till i många rätter. Dill används både färskt och torkat eller saltat. Färska dillblad och stjälkar läggs ofta till varma och kalla rätter och sallader. Blommande knoppar eller till och med mogna knoppar används ofta när man konserverar grönsaker och gör aromatiska såser eller kryddor. Fytonciderna i dill ger inte bara konserverade grönsaker en specifik smak utan förhindrar också mögel.
Torkad strimlad dill är en standardsmak för många bekvämligheter och förpackade livsmedel, som chips och krutonger. Den eteriska oljan som erhålls från dill används också i livsmedelsindustrin.I synnerhet används den vid tillverkning av livsmedelstillsatser, inklusive för konserver, liksom för produktion av alkoholhaltiga drycker.
Dillens medicinska egenskaper har bevisats av vetenskapen, så denna växt har funnit tillämpning inom medicin. Till exempel rekommenderas dilltinktur som ett adjuvans för högt blodtryck, liksom ett diuretikum. Eterisk olja och frön är ett naturligt och säkert lugnande och antispasmodiskt medel. Frötinktur rekommenderas som ett medel mot hemorrojder (för internt bruk) och som ett sårläkande medel, inklusive mot allergiska utslag (för externt bruk).
Dill används för att skapa läkemedel som används i klinisk medicin.
När det gäller parfym- och kosmetikindustrin använder den dill både aromatiska och medicinska egenskaper. Krämer, tvålar, cologner, tandkräm - dessa och andra produkter tillverkas ofta med tillsats av vissa ämnen som härrör från dill.
Var ska man så rätt för att få en bra skörd?
Platsen för plantering av dillfrön bör vara solig... Tillräckligt ljus ger växter hälsosam tillväxt och saftighet. Skuggade buskar sträcker sig ut, har en blek färg och förlorar några av sina användbara egenskaper.
Marken ska vara neutral och lös. Dill som växer på sur mark blir rödaktig och på alkalisk mark blir den gul. I båda fallen utvecklas växten långsamt, vilket resulterar i att möjligheten att samla kryddiga örter försenas.
Så inte dill i områden där vatten ofta stagnerar eller där grundvattnet ligger nära ytan.
Sjukdomar och skadedjur
En egenskap hos dillplanter är en stark känslighet för mögel. Olika sorter är mer eller mindre mottagliga för denna svampsjukdom. Den viktigaste kontrollåtgärden är förebyggande. Komplexet av förebyggande åtgärder inkluderar:
- välja en solig landningsplats;
- regelbunden vattning och lossning
- icke förtjockade grödor;
- iakttagande av grödorotation.
Fungicider kan endast användas på växter som odlas för frön. Om kapningen utförs mindre ofta än en gång i veckan kan trädgårdsbädden behandlas med 1% kopparsulfat. Från biologiska preparat är Alirin B. lämplig.Om svartning av skotten märks påverkas växterna av en annan svampsjukdom - fomaos.
Av skadedjur på dill kan buggar och vissa typer av bladlus lösa sig. För att bekämpa dem bör mekanisk avlägsnande användas och skadedjuren ska tvättas av med en stark ström av vatten.
Välja frön
I butiker för trädgårdsmästare säljs frön för plantering av dill i stora mängder. De skiljer sig åt efter typ av växt. Beroende på denna eller den här sorten får du skott av olika längder, olika volymer och viktigast av allt, olika smakegenskaper hos växten.
Val av utsäde är en viktig punkt före plantering.
Välj bara den sort som är rätt för din typ av mark och väderförhållanden. För att göra detta måste du bekanta dig mer med planteringsförhållandena på baksidan av förpackningsetiketten.
Glöm inte att för plantering i öppen mark behöver du bara köpa vissa frön. För att odla på fönsterbrädan finns det vissa sorter som kräver ett mildare klimat och noggrann vård.
Dill på fönsterbrädan
Du kan också använda frön från förra årets dill. Men för detta måste de uppfylla flera villkor samtidigt.
- först måste de vara väl torkade. Det är viktigt att fröna inte börjar ruttna, annars får du en liten skörd;
- för det andra bör fröna inte skadas av gnagare och andra mekaniska traumatiska effekter.
Innan de planteras måste de vara ordentligt förberedda, och hur mycket beror på sorten. Du kan bara plantera frön om du vet vilken särskild sort de tillhör.På så sätt kan du ge den mest lämpliga vården och skapa förutsättningar för tillväxt och utveckling.
Olika sorter föreslår olika fröformer
Tabell 1. Fördelar och nackdelar med butiksfrön.
fördelar | Minuser |
Butiksfrön behöver inte förberedas i förväg. | Att köpa frön är som att köpa en gris i en poke. Du kan inte veta säkert om den önskade sorten har sålts till dig, och du har heller ingen aning om fröna kommer att accepteras eller inte. |
De är billiga. | Vissa skrupelfria odlare försöker inte lägga bara frön som är lämpliga för plantering i påsen. Deras mål är att bli av med äktenskapet. |
Skötselanvisningarna finns direkt på förpackningen. | En annan nackdel är kostnaden. Om du ska odla dill i stora satser är det olönsamt och ganska dyrt att köpa frön i stora mängder. Men det är mycket troligt att många frön helt enkelt inte kommer att gro. Detta innebär att pengarna kommer att slösas bort. |
Bara du kan bestämma vilka frön som behövs för att köpa och plantera på din webbplats.
När är den bästa tiden att plantera, rekommendationer beroende på årstid: vår, sommar, höst
När ska man plantera gröna och kan det göras på sommaren? Det är möjligt att så dillplanteringsmaterial i öppen mark från tidig vår till sen höst.
Nedan följer ett antal rekommendationer, även när det gäller såddatum, som är användbara för både erfarna trädgårdsmästare och nybörjare.
- Under våren dillfrön börjar gro vid en temperatur på +3 +4 grader. Därför kan de sås omedelbart efter att snön smälter och jorden tö. Vidare sås frön varannan vecka för att erhålla en konstant bildning av färska gröna.
- På hösten fröna sås efter att temperaturen har stabiliserats vid en nivå under +3 grader så att de inte gro. Det är bäst att mulka planteringarna så att en skorpa inte bildas på jorden under vintern, genom vilken det blir svårt för plantor att bryta igenom. Man tror att dill sådd på hösten är hårdare och motståndskraftig mot de flesta sjukdomar.
- Sommargrödor ger dåliga resultat utan förberedelse av utsäde. Extrem värme påverkar tillväxten av dill negativt. Men växter planterade på sommaren är bäst för att få paraplyer.
Vilken typ av jord tycker dill om
Gröna växer anmärkningsvärt i bördig jord rik på organiska gödselmedel. Innan du planterar växten rekommenderas att du lägger till en liten mängd humus eller befruktar jorden med en lösning av mullein, fågelskräp. Av kemiska gödningsmedel är det bra att lägga till följande:
- salpeter;
- superfosfat;
- kaliumgrupp.
Växten tolererar inte sur jord, därför är det inte möjligt att få en skörd. Om det inte finns något annat val måste alla åtgärder vidtas för att minska surheten.
Dillbädd i trädgården
Var är det bästa stället att odla greener? Hon älskar soliga sängar med mycket solsken. Det är dock inte önskvärt att träffa strålar direkt, eftersom aptitretande gröna kan förstöra dess utseende med brännskador.... Det rekommenderas också att undvika utkast. Men växten är inte krävande för sina grannar: den kan klara sig bra bredvid alla grödor.
Sommarbeboare säger att många av dem växer dill direkt i sängarna med potatis, lök och morötter. Det är sant att det i detta fall är nödvändigt att se till att landningarna inte skapar vildmark för varandra.
Detaljerade instruktioner steg för steg
- Platsen förberedd för landning är markerad. Med en träpinne eller planka bildas spår, två centimeter djupa, på ett avstånd av tjugo centimeter från varandra.
- Fördjupningarna strös med vatten måttligt och planteringsmaterialet sås. Ett intervall på 1-2 cm måste observeras mellan frön.
- De såda raderna är täckta med lätt fuktig jord.
- Om plantering utförs före vintern vattnas inte spåren innan sådd.
Förutom det klassiska planteringsmönstret i rader kan du applicera mattmönstret... Denna metod gör att du inte bara kan få en dillskörd utan också att dekorera platsen med en frodig grön filt.För att göra detta sprids frön jämnt över det valda området och täcks av en kratta. Därefter vattnas jorden rikligt.
Från våra enskilda publikationer kan du lära dig mer om nyanserna av att växa dill utomhus:
- Hur odlar man plantor korrekt?
- Hur snabbt ökar dill och vad beror det på?
- Efter vilka grödor växer växten bra i jorden?
- Är det nödvändigt att blöta frön?
Hur man sår dill så att det gro snabbt
Örtfrön är rika på eteriska oljor och organiska syror. Dessa egenskaper gör dem till ett användbart medicinskt råmaterial och aromatisk kulinarisk krydda. Eteriska oljor förhindrar att fukt kommer in i fostret, vilket saktar ner de biologiska processerna för groddens utveckling. Efter plantering måste trädgårdsmästare vänta på att grönskan ska dyka upp i ungefär tre veckor. Vad ska man göra med hårda frön? Det viktigaste rådet är att delvis tvätta ur oljorna. Komplett information om särdragen hos frukten av den kryddiga kulturen i artikeln "Mångsidig dill - användbara egenskaper hos frön både i medicin och i matlagning".
Erfarna jordbrukare känner till flera metoder för att påskynda spiring av dill. Arbetet med planteringsmaterial börjar en vecka före sådd. Den får inte bara blötläggas utan desinficeras innan den sås i öppen mark. Svamp- och virussjukdomar överförs i de flesta fall med förorenat utsäde.
Information. Den bästa spiring är med skördade frön 1 år före sådd. Om lagringsreglerna bryts förlorar planteringsmaterialet sin kvalitet.
Metoder för dillfröbehandling för snabb groning:
- Blötlägg i varmt vatten. Det enklaste och mest prisvärda alternativet är att placera kryddiga örtkorn i varmt vatten i 2-3 dagar. Vätskan måste filtreras eller sedimenteras. Dessa procedurer tar bort klor från kranvattnet. Det kemiska elementet har en negativ effekt på växter. För enkelhets skull hälls fröna i en påse med gasbind eller bomullsduk. Vattnet byts ut 4-5 gånger om dagen. Varje gång en vätska hälls vid en temperatur av 20-22 ° C.
Råd. Varmt vatten (55-60 ° C) verkar mer effektivt på eteriska oljor. Tiden i den är begränsad till 2-3 minuter.
- Dill behöver inte förvaras i mycket vatten. Efter blötläggning och regelbundet byte av vätska under dagen placeras den i en våt servett. Rummet där fröna sväller bör vara varmt. När det torkar fuktas servetten med vatten.
- Nedsänkning i en lösning av tillväxtstimulerande medel. Ett av de populära sätten att snabbt groa dill är genom att placera den i en lösning av biologiska stimulantia "Epina", "Zircon", "Kornevin". Läkemedlen aktiverar utvecklingen av embryot, stärker växtens immunitet. De späds ut i vatten enligt tillverkarens instruktioner. Substanserna i stimulantia påskyndar rötterna.
- Asklösningen fungerar som en ersättning för tillväxtbiostimulerande medel. Dess verkan baseras på innehållet i en stor mängd spårämnen (särskilt kalium och kalcium) i askan. Ämnet hälls i varmt vatten (2 matskedar per 1 liter) och insisteras i 2 dagar under omrörning ibland.
- Blötlägg i vodka före plantering. Etylalkohol löser upp eterisk olja perfekt. Utsäde som behandlats med vodka (40% alkohollösning) visar snabb groning. Förfarandet bör inte överstiga 15 minuter. Alkohol löser inte bara oljan utan har också en desinfektionseffekt.
- En av de naturliga tillväxtfrämjare är aloe. Saften från bladen, utspädd med vatten i förhållandet 1: 1, används för att blötlägga frön av aromatiska örter. Kompositionen ökar kulturens immunitet.
- Bubbling - luftbehandling av frön. Hemma kräver proceduren en hög glasbehållare och en kompressor som används för akvariet. Under bearbetningen är materialet mättat med syre, eteriska oljor tvättas ur det. Bubblingstiden är 12-18 timmar. Temperaturen på det använda vattnet är 18-20 ° C.Efter proceduren, under gynnsamma väderförhållanden, groddar fröna på tre dagar.
- Vernalisering är en metod som äldre jordbrukare känner till. Fröna hälls i en vävnadspåse och begravs i marken i en vecka.
Fröberedningen för sådd kommer att vara ofullständig utan förband. Patogena mikroorganismer förstörs av hög temperatur, alkohol, fungicidlösning:
- Manganpermanganatkristaller löses i vatten tills vätskan blir rosa. Planteringsmaterialet hälls i en påse och doppas i lösningen i 20-30 minuter. Tvättas sedan med rinnande vatten.
- Fungicid "Fundazol" späds i vatten enligt instruktionerna. Efter bearbetning skyddas dill från många sjukdomar.
- Väteperoxid fungerar som en ersättning för de listade läkemedlen; den har bakteriedödande egenskaper. Planteringsmaterialet förvaras i lösningen i 10 minuter.
Information. Behandling av dillfrön med "Fundazol" eliminerar de orsakande medlen för mögel, fusarium, röta.
Efter behandling med stimulantia och fungicider tvättas de gröna frön med rent vatten. Före plantering torkas materialet noggrant för att återställa flytbarheten. Det sprids på papper i ett tunt lager, rörs om regelbundet för att torka jämnt. Före plantering fuktas sängen rikligt. För att upprätthålla gynnsamma förhållanden kan du plantera grödan under film. Det genomskinliga tyget överför ljus, men förhindrar fuktavdunstning. Med utseendet på de första gröna skotten tas skyddet bort.
När ska man samla dill
Dillskärningstid beror på dess varaktighet och syfte. Tidiga sorter är redo att ge de första gröna från trädgården på 33-35 dagar. Därefter börjar de blomningsfasen. Kryddiga paraplyer finns kvar för frön. De är oumbärliga för att bevara gurkor, zucchini och tomater. Fröna skördas för plantering, kulinariska och medicinska ändamål. Stammarna på växten rotas upp, den årliga grödan kommer inte att gro nästa år.
Råd. Mogna frukter faller lätt av, så de skördas i förväg och torkas i skuggan. För att inte förlora fröna läggs papperspåsar på paraplyerna.
Mellansäsongssorter "Kibray", "Richelieu", "Abundant-leaved", "Borey" är universella grödor. Den buskiga formen av växter gör att du kan samla gröna blad i stora mängder och under lång tid. Beskärningen börjar en vecka senare än tidigt dill. Vid den här tiden växer rosetten till 15-25 cm. Bladen skördas från de nedre. Det är bättre att skära de laterala petiolesna utan att påverka tillväxtpunkterna från vilka nya löv kommer att dyka upp. Det rekommenderas att välja svalt väder för att samla grönska.
Råd. Lämna några växter för frön. Bryt inte av löven under säsongen, då blir frukterna starka och friska.
Hur man skördar dill korrekt - riv upp eller klippa bladen? Vanliga växter ger omedelbart ett paraply så att de dras ut. Buskar med sent mogna former kännetecknas av sin förmåga att producera flera lövskördar. De skärs noggrant med skarpa saxar. Hur samlar jag örter för kryddor? Det dras ut ur marken, rötterna skärs av och stjälkarna knyts i skivor. I denna form torkar de i en vecka. Mogna frön tröskas och lagras i en förseglad behållare.
Hur man påskyndar groning av dillfrön
Fröna gror långsamt eftersom de är täckta med eteriska oljor som förhindrar att fukt tränger in i fröet, vilket fördröjer groning. Spiring kan accelereras genom att blöta fröna i varmt vatten (inte kokande vatten) - detta kommer att få överflödig olja att flyta upp. När vattnet svalnar, töm det, skölj fröna med kallt vatten.
Jag gör det lättare - jag läste någonstans att eteriska oljor löser upp alkoholhaltiga lösningar väl - jag fyller frön med vodka (du kan inte bränna dem i mer än 15 minuter), sköljer dem, torka dem till ett löst tillstånd och så dem. Plantor visas på 4-5 dagar.
Jag gör en sådan vodka-fröbehandling om inga regn förutses framåt, det är varmt väder. Detta är vanligtvis en sådd under andra halvan av sommaren.Och tidigt på våren, när jorden är våt efter vintern, finns det tillräckligt med fuktreserver, jag sår frön utan vodka-behandling - plantor uppträder om 10-12 dagar. Frön tappar inte sin spiring på 3-5 år.
De bästa sorterna av dill för öppen mark
På en personlig tomt eller i landet kan du odla sorter av tidig, mellersta och sen mogning. De tidiga växer snabbt men producerar inte frodig grönska. Av sorterna i denna grupp är Gribovsky, Dalny, Redut kända. Alligator, Max, Richelieu är mellansäsongssorter. Av det senare kan du till exempel plantera följande: Hoarfrost, Salute, Patterns. De tar lång tid att växa, men de har de mest lyxiga gröna.