Kassar eller påse. Vad ska jag välja för träning?

Trädgårdsskötsel »Päron

0

1526

Artikelbetyg

Bland sommarvarianter med stabil frukt är barnens päron särskilt populär. Det föddes upp av ett avelsinstitut i Moskva som ett resultat av att korsa sommaren Duchesse och hybrid nr 8.

Kännetecken för olika päron Barn

Beskrivning av päronträdet: frukt, krona och blomning

Vanligt päron är ett högt träd som når upp till 25 m eller en stor buske. Stammen är rak, upp till 80 cm i diameter, med skrynklig bark. Träet är slitstarkt, massivt. Kronan är tät, rikligt förgrenad.

Bladen är runda eller ovala, kort spetsiga, läderartade, glänsande, fintandade, mörkgröna ovan, matta nedan. De håller på långa petioles. På bilden av päronblad är deras egenskaper tydligt synliga.

Blommorna är stora, vita eller rosa, enkla eller samlade i blomställningar på 6-12 stycken. De är placerade på pediklar upp till 5 cm långa, bildade från förra årets fruktknoppar. De har en vit eller rosa corolla, 20-50 ståndare, en pistill med 5 kolumner. Visas innan bladen öppnas.

Frukten är avlång, rundad, päronformad. Storlek, form, färg och smak kan variera beroende på sort. Fruktens insida innehåller frön som är täckta med en brun skal. Blomning av päron börjar i slutet av april, varar till mitten av maj och varar i 10-15 dagar. Frukterna mognar i augusti-september. Päron börjar bära frukt vid 3-8 års ålder.

Ett träds livslängd är 25-50 år.

När man beskriver päronträdet, bör det noteras att alla sorter av denna kultur är självbärbara, så för normal frukt krävs det närhet till två inter-pollinerande sorter. De mest populära är de vinterhärdiga sorterna Sibiryachka, Fields, Vnuchka, Povislaya och Tema. Deras frukter har en god smak och är lämpliga för färsk konsumtion.

Ett foto av päronträdet och några av dess sorter kan ses i galleriet efter denna artikel.

Vinter

Saratovka

Erhålls som ett resultat av att korsa sorterna Bere och Bergamot... De arbetade med en ny sort vid Saratov State Agrarian University, uppkallat efter V.I. Vavilov. Avser vinter, plockade frukter under rätt förhållanden kan lagras fram till februari!

Frostbeständig päronsort Saratovka

Saratovka är en medelstor sort, grenarna ser rakt upp, trädet är mer än 10 m högt... Kronan är tät, stammen är brungrå. Unga blad av ljusgrön färg, ovala, med släta kanter. Till hösten är de målade i mörkgröna toner. Nackdelen är den täta kronan, som behöver ordentlig beskärning varje år, annars minskar trädet mängden skörd, mer energi ges till bildandet av unga skott.

Avkastningen är hög, men trädet börjar bära frukt först på femte året. Frukten är söt, fast, med en tjock hud, citronfärg och med en röd-orange rodnad. Det börjar mogna från mitten av augusti, förblir på trädet under lång tid fram till slutet av september. Sorten är vinterhärdig, utsätts sällan för sjukdomar och skadedjur, tolererar också långvarig transport, tappar inte smak och yttre egenskaper.

Kondratyevka

Högavkastande päronsort Kondratyevka
Vintern päronsort, mogning sker i början och mitten av september.Höga avkastningar börjar från 5 år efter plantering. Ger en riklig skörd årligen, trädet behöver inte vila. Massan av ett päron når upp till 230 gram... Frukten är söt, saftig, med delikat massa och en kryddig arom. De har rätt päronformad form och är fästa vid en tjock böjd stjälk. De är gröna när de är mogna, något gulaktiga.

Själva trädet är ganska högt, 10-12 m högt, med en pyramidstam och något hängande grenar. Sorten skiljer sig från andra i sin långsamma tillväxt, den bygger huvudsakligen upp grön massa. Men då bär den ett stort antal frukter. Överlever svår förkylning ganska lätt, tolerant mot olika sjukdomar och skadedjur.

Pass-Krasan

Pass-Krasan-päron kräver mycket solljus
Detsamma gäller vintersorter av päron. Till skillnad från andra sorter som inte behöver speciella förhållanden kräver denna hybrid ökad uppmärksamhet. Den föredrar att bara växa på soliga platser, tolererar inte närheten till andra plantor. Från brist på solljus blir dess frukter sura och når inte den önskade storleken... Han älskar också fukt och väl befruktad jord. Det är extremt kallt och mottagligt för många sjukdomar.

Men under alla förhållanden ger den stora, saftiga frukter med en lätt sur smak. Den bär frukt årligen, kräver inte vila, men du bör inte förvänta dig en stor mängd skörd från denna sort. Massan av ett päron kan nå mer än 200 gram, stora päron är ljusgröna. Rätt tid att skörda är i mitten till slutet av oktober, vid den här tiden når frukterna sin optimala storlek och behåller sin smak. Fördelen är fruktens förmåga att hålla till nästa vår.

För att sorten ska börja bära frukt tidigare är det bättre att ympa unga plantor på kvitten.

1 maj

Frukten av sorten Pervomayskaya kan vara upp till 8 månader.
Resultatet av att korsa päron Daughter of Dawn and Late. Denna sort skiljer sig från andra när det gäller lagringstiden för de plockade frukterna, upp till 250 dagar! Päronet är inte krävande att ta hand om, det är frostbeständigt. Hon blir sällan sjuk, hon bryr sig inte om många skadedjur. Trädets höjd är mer än 10 m, med en spridande krona... Unga skott är ganska tunna, gråbruna, släta. Bladen är runda, med släta kanter, något böjda uppåt.

Genomsnittlig fruktvikt från 140 gram, har rätt form, slät och tunn hud. Under sommaren är frukterna gröna, mot hösten får de brunröda toner. Fäst på grenar med en stark stjälk och bildar ett kluster av 4-6 frukter. Söt till smak, med en behaglig arom, lite syrlig, med vit massa, har ett attraktivt utseende och smak. Sorten har hög avkastning, men fruktingen börjar 5-6 år.

Lyra

Pear Lear
Vintersort, med hög lagringskapacitet för frukt, upp till flera månader. Ett träd med en bred pyramidstam, ljusbrun i färg. Grenar med medel tjocklek, oftast grå, släta. Bladen är långsträckta, släta, med mörkgröna nyanser.

Päronvikt mer än 200 gram, frukt av grönaktiga toner, få en gulaktig nyans. De har en långsträckt fruktform med en slät och tunn skal. Skörden kan börja från september. Päronet är sött efter smak, med vit saftig massa. Avkastningen är hög, trädet behöver inte avbrytas, men skörden börjar visas bara 4-5 år efter plantering. Motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur, men har en genomsnittlig vinterhärdighet. Särskilt unga plantor behöver ytterligare skydd för vintern.

Patriotisk

Vintern variation av päron patriotisk
Resultatet av O.S.: s gemensamma arbete Kharchenko, A.V. Krasovsky och A.F. Mileschko. Blommar på våren, vita rundade blommor med en lätt arom. Själva trädet är långt, mer än 10 m, med en spridande krona, raka grenar. Stammen är brun, slät, regelbunden.

Frukterna är stora, ljusgröna, mer gula när de är mogna. Fruktvikt upp till 180 gram, har en attraktiv sikt till salu, skyddar också utsikten under långvarig transport. Det rekommenderas att skörda trädet i början av oktober, frukten kan lagras i flera månader på en sval plats. Det producerar grödor regelbundet, trädet blir sällan sjuk och skadas nästan inte av insekter. Det är också frostbeständigt och behöver ingen särskild vård, det tål skur och termiska brännskador på löv. Mogna frukter lagras i flera månader.

För att päron ska förvaras längre är det viktigt för dem att tillhandahålla nödvändiga förhållanden. Frukten får inte skadas eller bulka när den skördas. Päronet ska också vara torrt och förpackat i tidning eller papper. Det är bättre att förvara i små lådor, i 2-3 rader. Rummet ska inte vara fuktigt, för varmt och fuktigt. Den optimala lagringstemperaturen är + 8-14 grader, på en mörk plats.

Groning

Det vanliga päronträdet är utbrett i Östeuropa och västra Asien. I naturen finns den i centrala och södra Ryssland, i Kaukasus, Ukraina, Vitryssland.

Chernozem, grå skog och leriga jordar, strukturella och bördiga i sammansättning, är lämpliga för denna växt. Trädet sätter sig ofta på kullar och sluttningar med bra luftavlopp.

Tillväxten av det vanliga päronet i låglandet och stängda gropar, där kall luft stagnerar, påverkar dess tillväxt och frukt negativt.

Fruktträd av päron är fuktgivande, men tolererar inte stillastående vatten i jorden och överdriven vattendränering. Många sorter är torktåliga och frostbeständiga. Men i hårda vintrar kan trä och skelettgrenar frysa. Blomknoppar skadas av plötsliga temperaturförändringar och vårfrost.

Distribution och ekologi [redigera | redigera kod]

I naturen i Europa är päronet utbrett upp till cirka 60 ° C. sh. Vid den norra gränsen av intervallet är det sällsynt.

År 2006, som ett resultat av framgångsrikt urval av frostbeständiga sorter, odlas päron effektivt i trädgårdstomter i Ural och västra Sibirien upp till 55 ° N. sh.

Man tror att ursprunget till odlade päronsorter är förknippat med hybridisering av ett antal arter, i synnerhet Pyrus achras Gärtn. , Pyrus persica Pers. , Pyrus cordata Desv. , Pyrus elaeagnifolia Pall. ... Päron odlades i forntida Persien, Grekland och Romarriket.

För närvarande finns det tusentals sorter av päron.

Päronträdfrukt

Päronfrukten innehåller sockerarter, organiska syror, kvävehaltiga och tanniner, pektiner, fibrer, fytoncider, vitamin A, B1, PP, C. Många sorter innehåller en stor mängd spårämnen.

Päronfrukter innehåller mindre socker än äpplen, men på grund av deras låga syrainnehåll är deras smak sötare.

Begagnade frukter i färsk, torkad och konserverad form används för att göra efterrätter, juice, vindrycker. Kompott tillverkas av torkad frukt. Päronsaft är rik på tanniner, flavonoider, katekiner, antocyaniner. Färska päron absorberas lätt av kroppen och reglerar mag-tarmkanalen. Ett avkok av torkad frukt är en utmärkt törstsläckare.

Andra bilder av päronfrukter presenteras längst ner på denna sida i fotogalleriet.

Vad är viktigt

Idag, när man går in i sportartiklar, uppmärksammas ett sortiment av slagsäckar med olika fyllningar, och det är innehållet som du måste vara uppmärksam på. Barns, ungdomliga hand är ännu inte tillräckligt formad, därför är det viktigt:

• plocka upp ett päron med en mjukare fyllning;
• lära barnet att bandage ordentligt. Många tränare och traumatologer rekommenderar också att du inte använder ett bandage genom fingrarna.
• köp handskar minst 10 uns;
• lära sig rätt formulering av slaget.

Bland de mest populära fyllmedel som används är:

• sand;
• tyrsa;
• spån;
• trasor;
• spån av gummi.

Den tuffaste väskan är den fyllda med tyrsa och sand. Med tiden förvandlas detta skal till sten. Det optimala materialet för barn är trasor, läderkläder, träspån.

Hur man väljer rätt boksäck för barn mellan 7-12 år och för ungdomar. Detta är en ålder av aktiv hormonell ökning, en tonåring har ett ofullständigt bildat skelett, men har mycket energi. Ofta leder denna kombination till skador, så det bästa alternativet skulle vara ett upphängt och väggmonterat päron med medelhårt fyllmedel. Varför? Läs nedan.

Päronapplikation

Frukten används i livsmedelsindustrin och i folkmedicinen. Torkade päronfrön används som ersättning för kaffe.

Anläggningen används också på gården. Denna individ är lämplig som grundstam för odling av olika päronsorter.

Trä är uppskattat för sin hållbarhet och vackra mönster, det lämpar sig bra för bearbetning och polering. Går till tillverkning av möbler, musikinstrument, linjaler, leksaker och andra produkter. Det är mycket populärt bland målare och skulptörer.

Slagsäck och slagsäck: vad är skillnaden?

Det finns många typer av både slagsäckar och boxpäron. Innan du börjar välja en specifik modell bör du förstå de grundläggande skillnaderna.

1. Vikt. En slags påse och en slags påse har olika vikter. Påsen är en speciell utrustning som väger betydligt mer än ett päron. Boxpåsen innehåller tungt fyllmedel. Följaktligen är ett päron mycket lättare än en påse.
2. Formuläret. Boxväskan har en långsträckt cylindrisk form. Boxningssäcken (som namnet antyder) har en tårformad form.
3. Syfte. Väskan är mångsidig. Det används vanligtvis för att öva alla grupper av slag och spark. Päronets funktionalitet är specifik. Det används vanligtvis för att leverera en serie snabba och hårda slag.

Efter att ha beslutat om valet av typ av sportutrustning kan du gå vidare till köp av en viss typ av päron eller boxväska.

Vanliga päronblad

Vanliga päronblad är rika på vitamin C, flavonoider, arbutin glykosid. De är ett medicinskt läkemedel som ordinerats för att bekämpa svampsjukdomar och dermatit.

Blommorna på denna växt avger mycket nektar. Från en hektar päronodlingar kan du samla upp till 25 kg honung och en stor mängd pollen.

Det vanliga päronet är ett värdefullt prydnadsträd, därför planteras det på personliga tomter, i parker, torg, längs vägar.

Fotoet av päronet nedan vittnar om detta:

Beskärning

Barnens päron är en sort som kräver formning och beskärning. Det börjar efter plantering av plantan för detta, toppen av den centrala stammen skärs av på den nivå där trädet börjar bilda en krona. Trädgårdsmästare övar på att göra detta på en höjd av 1,3-1,5 m. Ett snitt görs över en utvecklad knopp med en skarp beskärare och täcks sedan med trädgårdstält.

Nästa beskärning utförs på våren innan sapflödet och svullnad av knopparna börjar. Genom beskärning bildas grenar på 2, 3 och efterföljande nivåer gradvis.

Beskärning av mogna päronträd utförs varje vår. Korrigera kronans form, klipp ut gamla och torkade grenar och rengör även grenarna som växer inåt och förtjockar kronan. Alla sektioner är noggrant täckta med trädgårdsvarianter.

Med hjälp av beskärning kan du inte bara bilda ett vackert träd utan också skydda det från utvecklingen av svampsjukdomar som uppstår när kronan tjocknar och dålig ventilation.

Päronkronformation: video och beskrivning

Päronkronan beskärs regelbundet. Växtens kvalitativa tillväxt, fruktens natur och trädets avkastning beror på en korrekt bildad krona. Bildandet av päronkronan börjar under de första åren av trädets liv. Detta arbete utförs på två sätt: genom att klippa och böja grenarna. Vid beskärning förkortas skotten och grenarna tunnas ut.Förkorta skott hjälper till att väcka nya knoppar och bilda skott. När du förkortar årliga skott görs snittet ovanför knoppen. Efter att grenarna har tunnats ut förbättras belysningen inuti kronan, vilket leder till att fler blomknoppar bildas.

Grenarnas böjning hjälper till att reglera trädets tillväxt och utveckling. För att påskynda frukten avböjs huvudgrenarna från bagageutrymmet i en vinkel på 50-60 °. Små grenar överförs till en horisontell position, medan deras ändar ska placeras något ovanför huvudgrenens början. Böjningen av grenarna utförs med en tråd, fästpunkterna lindas med elektrisk tejp för att inte skada barken.

I vissa fall bildas kronans skelett under transplantationen av plantan till en permanent plats. För plantor som inte har grenar görs snittet ovanför knoppen på ett avstånd av 70 cm från marken. Från de återstående knopparna bildas laterala skott, från vilka de bildar den första nivån av skelettgrenar.

Gamla träd behöver föryngrande beskärning, när frukterna har krossats avsevärt och den årliga tillväxten av skott är 10-15 cm. Med föryngrande beskärning tas alla gamla grenar bort, skelett- och halvskelettgrenar beskärs. Årliga skott skärs av och lämnar 2-3 nedre knoppar. Därefter växer högt utvecklade skott på trädet. Några av dem fungerar som en ersättning för skelettgrenar, andra skott överförs till frukt. Grenarna som förtjockar kronan skärs ut. Efter föryngrande beskärning behöver trädet förbättrad vård: riklig vattning, utfodring och behandling från skadedjur.

Videon berättar i detalj hur bildandet av päronkronan utförs:

Höst

Höstträdgårdsvarianter skiljer sig från andra i långtidsförvaring i monterad form, de är inte sämre än sommaren eller vintern.

Veles

Veles päronsort
Höstpäronsort, en av de bästa. Frukten är tillräckligt stora, en pärons genomsnittliga vikt är från 150 gram och däröver... Frukterna är vanliga päronformade: smala vid stjälken och rundade längst ner. På grenarna växer de i små kluster, 3-4 päron vardera. Veles päron mognar i slutet av augusti, förblir på trädet fram till oktober. Det har ett vackert utseende, fram till slutet av sommaren är frukterna mörkgröna, och när de är mogna blir de rödorange toner. Smaken är söt, saftig, med köttig massa och tunn hud.

Trädets höjd är högst 8 m, med hängande grenar och en pyramidformad bagageutrymme, gråbrun i färg. Unga grenar bildas under hela sommaren, vilket påverkar skörden. Det rekommenderas att beskära på hösten. Motståndskraftig mot frost, sjukdomar och skadedjur.

Bere Moskovskaya

Bittertårta päronsort Bere Moscowskaya
Frostbeständig, nästan inte utsatt för sjukdomar och skadedjur. Det verkade som ett resultat av pollinering av Olga-sorten med pollen från Lesnaya Krasavitsa och Lyubimitsa Klappa-sorterna. Ett träd som inte är mer än 6-8 m högt... Päronkronan är rund, ljusbrun. Unga grenar är ganska tunna, hängande, gråa eller bruna. Bladplattan är mörkgrön, rundad. Päronet blommar tidigt på våren.

Frukterna är lite ojämna, ljusgröna nyanser, det är en liten rodnad närmare hösten. Det är bäst att ta bort frukter som är lite gröna och fasta tidigt på hösten., så de håller bättre och stannar längre, upp till flera månader på en sval och mörk plats. Om päronet smakar lite syrligt med surhet betyder det att päronet saknar fukt. Med rätt skötsel blir päronet sött och köttigt, med ett delikat vitt kött. I allmänhet är denna sort inte nyckfull när den lämnar.

Rödsidig

Päronsort Rödsidig
Missuppfattningen att denna sort tillhör vintern, det är det inte, sorten mognar på hösten. Det erhölls som ett resultat av att korsa sorterna Zheltoplodnaya och ömhet. Motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur, särskilt sårskorpa... Den är frostbeständig, ger en bra skörd från år till år. Kronan är rundad, grenarna är något hängande, brungrå.Bladen är något spetsiga, ljusgröna nyanser på våren och mörkgröna toner närmare hösten.

Kräver inte särskild vård, kan växa i liten skugga, under högre träd, men älskar fukt. Frukter av medelstor vikt som väger högst 200 gram... Gröna päron byter nyanser till en hallonrodnad när de mognar. Söt efter smak, med saftig finkornig massa och tunn hud. Håll dig till grenarna på korta, böjda stjälkar. Frukten kan överleva länge, både på trädet och i skördat tillstånd, de är inte rädda för transport.

Till minne av Yakovlev

Päronsortiment med hög vinterhärdighet i Yakovlevs minne
Ett medelstort träd med en tät krona. Trädets höjd överstiger inte 1,5-2 m, med en sfärisk krona. Unga grenar är tunna, ser upp, brungrå i färg med små taggar. Bladen är mörkgröna, ovoida, med släta kanter. Skörden ger i 6-8 år... Pamyati Yakovlev-sorten är populär bland trädgårdsmästare på grund av regelbunden fruktning och opretentiös vård.

Päron med slät och tunn hud som väger högst 200 gram. Frukten samlas i grupper om 5-7 päron. Päronet är sött efter smak, med saftig massa och behaglig arom. Frukterna är gyllene i färgen, något rödaktiga i slutet av mogningen. Full mognad av frukt inträffar i mitten av oktober.... Päronet lagras på trädet under lång tid, faller inte av och i monterat tillstånd kan det ligga i flera månader. Hög avkastning, vilket ökar varje år trädet växer. Mer än 30 kg mogna päron skördas från ett vuxet träd per år. Dessutom kan den inte bara pollinera utan pollinerar även andra päronsorter. Det förenklar kraftigt vården av ett päron att det är vinterhärdigt och opretentiöst i vården.

För första gången nämndes ordet "päron" i krönikor på 1100-talet och lät som "hrusha". Och allt på grund av den karakteristiska krisen som publicerades när frukten biter.

Muskovit

Gren av päron Moskvichka med frukter
Erhålls som ett resultat av pollinering av en av de amerikanska Kieffer-päronsorterna. Har en standardform med en ganska tät och spridande krona, ljusgrå färger, som så småningom ändrar nyanser till bruna toner. Bildar snabbt nya böjda skott. Lövverket är ljusgrönt i färg, med en oval form, något krökt i mitten. Denna sort producerar en riklig skörd i de sydvästra regionerna. Den första skörden bildas på 3-4 år.

Frukter Moskvichki är medelstora, upp till 150 gram. De har rätt päronformad form. De har en gröngul nyans, som ändras mot vinröd-karmosinröda toner i slutet av sommaren. Huden är tunn, köttig med en saftig massa med en uttalad sötsur smak. Det rekommenderas att plocka päron när de är något under mogna, för efter att ha legat i rummet i ett par dagar mognar päronet och behåller sin smak. Under rätt lagringsförhållanden kan frukterna inte förstöra på flera månader.... Hög motståndskraft mot sårskorpor och röta, inte heller rädd för frost.

Marmor

Marmorpäronfrukter
Frukten av korsningen av sorterna Bere Zimnaya Michurina och Lesnoy Krasavitsa. Skörden av denna sort mognar redan i början av hösten, de första frukterna kan plockas i början av september. Skiljer sig från andra i höjd och täthet av kronan, trädets höjd är mer än 8 m... Många ljusbruna tunna grenar bildas varje år, men päronskott är extremt sällsynta. Blommar tidigt på våren med vita doftande blomställningar. Lövverket är mörkgrönt.

Frukterna är stora, från 170 gram, med gulgröna nyanser och en liten rodnad. Päronet kännetecknas också av fruktens rätta koniska form. Massan är grov, öm, saftig. Ganska tät skal med små prickar i rostig färg. Marmorsorten, som andra höstpäron, är frostbeständig, inte rädd för sjukdomar och skadedjur. Trädet börjar bara ge 5 år, men avkastningen är hög, päronet kan behaga med en stor mängd skörd varje år.

Lite historia

De odlade sorterna av denna växt härstammar från det vildväxande vanliga päronet.De började odla en individ i det antika Grekland genom att välja ut stora och söta frukt. Päronträd togs till Rysslands territorium från Byzantium. Ursprungligen odlades växten i klosterträdgårdarna. I Tsar Alexei Mikhailovich Romanovs trädgård fanns det cirka 16 sorter av päron. Peter den store försökte öka sorterna i Ryssland, enligt hans dekret importerades därför nya plantor från Västeuropa varje år. Idag finns det mer än 5 000 sorter av denna kultur, som skiljer sig åt i smak, färg, fruktens mogningstid, form och storlek.

Klassificering [redigera | redigera kod]

Släktet innehåller 69 arter [8], som är fördelade i två sektioner Pashia

och
Pyrus
[9] .

sekt. Pashiasekt. Pyrus

• Pyrus armeniacifoliaT.T.Yu
• Pyrus betulifoliaBunge
• Pyrus calleryanaDecne.
• Pyrus cossoniiRehder
• Pyrus dimorphophylla Makino
• Pyrus fauriei C.K. Schneid.
• Pyrus hondoensis Nakai & Kikuchi
• Pyrus koehnei C. K. Schneid.
• Pyrus pashiaBuch.-skinka. ex D.Don
• Pyrus pseudopashiaT.T.Yu
• Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai - Päronbladigt päron
• Pyrus taiwanensis Iketani & H. Ohashi
• Pyrus ussuriensis Maxim. - Ussuri päron
• Pyrus xerophilaT.T.Yu

• Pyrus boissieriana Buhse
• Pyrus communisL.typus [2] - Vanligt päron

• Pyrus communis L. subsp. caucasica (Fed.) Browicz [syn. Pyrus caucasica Fed. - Kaukasiskt päron] basionym
• Pyrus communis L. subsp. pyraster (L.) Ehrh. [syn. Pyrus pyraster (L.) Burgsd. - Skogspäron]

• Pyrus cordataDesv.
• Pyrus elaeagrifoliaPall. - Lurvigt päron
• Pyrus gharbiana
• Pyrus glabraBoiss.
• Pyrus korshinskyiLitv.
• Pyrus mamorensisTrab.
• Pyrus regeliiRehder
• Pyrus sachokianaKuth.
• Pyrus salicifolia Pall. - Pilpäron
• Pyrus spinosaForssk.
• Pyrus syriaca Boiss.
• Pyrus turcomanicaMaleev

Päronproduktion, 2016

Land	Produkter tusen ton
Kina	19388
Argentina	906
USA	739
Italien	702
Kalkon	472
Sydafrika	433
Indien	399
Nederländerna	374
Spanien	366
Belgien	332
Fred	27300
FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation [10]

fotogalleri

Sjukdomar och skadedjur

Päron "Barn" resistent mot olika svampsjukdomar. Men det kan skadas av olika insektskadegörare - en pärlemot, en pärlemidd, en päronhonungskaka (bladbagge).

Chudesnitsa, Svetlyanka, Bere Bosk, Tatiana och Svarog är resistenta mot större sjukdomar.

För att bekämpa dem, använd droger av insektsmedel. Dessa inkluderar "Karbofos", "Metaphos", "Kelifos", etc..

Sprutning ska utföras på en torr, vindlös dag... Gör detta på våren innan knopp. Detta hjälper till att bli av med skadedjur i viloläge under trädet och i barken. Efter ett tag sprutas trädet igen.

Skadedjur insekter reproducerar mycket snabbt. Flera generationer kan bildas under sommaren. De gnugga löven, förstöra trädets frukter, grenar och skott.

Om du inte bekämpar insekter kommer trädet att börja vissna och därefter dö.

För att skydda din trädgård mot skadedjur måste förebyggande åtgärder vidtas årligen. Trädets bark, löv och frukter bör ständigt undersökas.

För eventuella förändringar i deras utseende är det värt att spruta päronet. Förebyggande sprutning hjälper också i kampen mot olika skadedjur.

På hösten måste du samla alla fallna löv och bränna - de flesta skadedjur vilar i fallna löv. Du måste också gräva upp en cirkel nära stammen och gräva djupt i jorden nära trädet.

De första fem åren av trädets liv, tills barken på stammen blev starkare, det är nödvändigt att skydda träd från gnagare. För att göra detta är trästammen omslagen med tätt material. Till exempel tjära. Men stammen måste först förpackas med tidningar så att den inte kommer i kontakt med trädets bark.

• Fruktkvalster Denna insekt suger ut alla näringsämnen från trädets löv. Bladen börjar torka ut och falla av.
  Detta påverkar bildandet av frukt negativt och trädets utveckling i allmänhet.

  Det är nödvändigt att spruta från detta skadedjur under tillväxten av knoppar med läkemedlet "Karbofos" eller ett annat insektsmedel.

• 

  PäronmalDet är en liten fjäril med mörka främre vingar.

  Hon lägger ägg inuti fostret.

  Sorten "Detskaya" är perfekt för sin aktivitet, för Mal är farligt för sommarvaror av päron - frukten har en mjuk hud och det är lättare att tränga in i den.

  Skadade frukter torkar och faller av.

  För att bekämpa fjärilen är det nödvändigt att använda olika insektsmedel, gräva upp stamcirkeln på hösten och bränna de fallna löven, där skadedjuret går på vintern. Kan behandlas med bensofosfat.

• Vintermal Den lägger ägg i sprickor i bark och grenar eller nära knoppar. Gulgröna larver dyker upp före trädets blomning.
  De matar på päronblad, blommor och knoppar.För att bekämpa den malade malten används insekticidbehandling före trädets blomning.
• Päronkoppar Det är en liten fluga. Vuxna och deras larver suger ut cellsaft från trädets löv och stammar.
  Som ett resultat av deras aktivitet dör blommor, äggstocken faller av och päronbladen torkar ut. För att förstöra det används också insektsmedel.

Skörd lagring

Höst- och vintersorter hålls hemma längst. Förvara päron på en sval och torr plats. En trälåda eller plastbehållare är lämplig för förvaring. Det viktigaste är att det finns öppningar för flygåtkomst. Behållarens botten och väggar ska läggas ut med papper. Innan läggning måste alla frukter kontrolleras för synliga defekter. En defekt frukt kan förstöra hela innehållet i behållaren. Frukt, förberedd för långvarig förvaring, måste ha stjälkarna. Frukt av olika sorter bör inte placeras i en låda, och antalet lager bör inte överstiga två.

Urval av grundstammar

Rena pärondvärgar har ännu inte fötts upp. De erhålls genom ympning av en speciell grundstam. Följande träd används oftast som grundstammar:

• Vanlig kvitten;
• Anzherskaya irga;
• Provencal irga;
• cotoneaster;
• chokeberry.

Dvärgpäron

I frånvaro av de listade arterna kan vaccination göras på hagtorn och bergaska.

När du väljer ett lager bör dess känslighet för klimatförhållanden beaktas. Den vanligaste grundstammen är kvitten. Det har dock dåligt frostmotstånd.

Användningen av cotoneaster är populär i de norra regionerna. Cotoneaster har bra frostmotstånd.

Viktig! När du planterar ett ympat träd ska den nedre delen döljas i jorden till ympplatsen. Detta hjälper till att motstå låga temperaturer under noll och vinter med lite snö.

Plantering av päron. Hur man planterar ett päron?

Ett viktigt steg är att välja rätt plats för plantering av päron och noggrant förbereda planteringsgropen. För plantering används en- eller tvååriga päronplantor med ett utvecklat rotsystem och ingen synlig skada på den ovanjordiska delen. Vårplantering av ett päron är tillåtet, även om experter rekommenderar att man planterar ett päron på hösten - i mitten eller i slutet av september, när plantornas plantor har fallit ut ur löv och savflödet har stoppat.

Den bästa jorden för att plantera päron är lera och lerig, med djupt grundvatten. Sura jordar kalkas inledningsvis. En plats för plantering av en päronplanta väljs soligt och skyddas från vindarna.

En landningsgrop 1 m bred och 80 cm djup grävs i förväg. På ett avstånd av 30 cm från centrum körs en stav in, vilket är nödvändigt för att trädet ska växa korrekt.

8-10 kg ruttnad gödsel eller kompost, 50 g superfosfat, 30 g kaliumsalt införs i gropen och blandas med en liten mängd jord.

En päronplanta placeras i ett hål och jord läggs till och skakar regelbundet själva trädet. När den planteras ordentligt kommer rotkragen att stiga 6-8 cm över marknivån. Därefter trampas jorden ner tätt och spills med flera hinkar vatten. Stammen på ett päronplantor är bunden till en pinne och i slutet är stamcirkeln mulchad med humus eller gödsel så att mulken inte rör vid trädstammen.

Bere Giffard

Tillhör de tidigt mogna franska sorterna. Skillnaden från andra sorter ligger i fruktens “rosiga färg”: ena sidan är röd-orange, den andra är ljusgrön. Bildandet av päron på en gren sker i kluster av två till sex stycken. Ett överflöd av frukt kräver ofta installation av rekvisita.

Massan är matt vit, med den mest känsliga konsistensen och en hög grad av sötma. På höjden kan anläggningen överstiga 10 meter. Crohns sällsynta. Grenarna är något hängande och ganska tunna. Den bruna barken är benägen att avskalas. Mörkgröna avlånga blad har släta kanter.

Sorten har inte bra frostmotstånd, vilket leder till att unga träd behöver skydd.Plockade frukter lagras praktiskt taget inte - de försvinner inom en vecka.

Vinterhärdiga sorter

När du väljer ett päronsort för trädgårdsmästare i de flesta regioner i vårt land är dess vinterhårdhet en avgörande faktor. Följande representanter för denna kultur tolereras lättast av ett kraftigt temperaturfall:

• Lada;
• Severyanka;
• Barnbarn;
• Sibirisk;
• Små;
• Krasnoyarsk stor;
• Äppleformad.

Lada

En tidig sommarsort som ingår i delstaten Register för Central Black Earth, Middle Volga och Centralregioner, med medelstora standardträd. De tar med de första päronna tre år efter spirande. Ladas frukter är obovata, släta. Deras vikt överstiger sällan 110 g. Citronhud, med en rödbrun och lätt rostighet vid botten av peduncle. Massan är sursöt, doftande, med en finkornig struktur.

Lada-frukter har ett universellt syfte

Under gynnsamma förhållanden skördas upp till 50 kg universalpäron från en växt, vilket praktiskt taget inte tolererar transport. Vid 0 ° når deras hållbarhet 60 dagar.

Lada-sorten är mycket motståndskraftig inte bara mot låga temperaturer utan även mot andra väderförhållanden såväl som mot päronets huvudsakliga sjukdomar, inklusive skorpa och eldsvamp.

Päronet smakar gott, men om du överexponerar det på ett träd i flera dagar smakar det som en potatis

Anona

Små

En mycket produktiv variation av Krasnoyarsk-urvalet, som inte är sämre i kallmotstånd mot halvkulturerade former, men väsentligt överträffar dem i smak. Zonerad i Sibirien och nordvästra regionen.

Små träd är medelstora, väl toleranta mot tät plantering. Frukten är liten, nästan rund. Huden är grönaktig, med en brunrödbrun. Massan är söt och sur, aromatisk, finkornig, med ett högt innehåll av juice.

Liten fruktvikt överstiger inte 46 g

Små frukter tas bort i september. När de är övermogna smular de omedelbart. Päron som plockas i tid transporteras väl och lagras i ungefär en månad. De äts färska och konserverade.

De första päronna tas in av Little Little Pears inte tidigare än 6 års odling. Motståndskraft mot fläckar och sårskorpa är relativt.

Vaccinationer

Innan du vaccinerar päronet måste du förbereda dig: en månad före start, utför helning cirka 15 centimeter, och ett par dagar innan du börjar, ta bort jorden från stammen, vatten.

Det finns flera vaccinationsmetoder:

• vanlig kopulation;
• förbättrad;
• under barken;
• i klyvning.

Avelsnyheter

Att föda upp nya päronsorter tar mycket tid. Du kan få den första skörden av frukten av denna gröda bara 3-4 år efter plantering, och ibland till och med senare. Hon kommer att behöva flera år till för att avslöja alla sina egenskaper. Men trots alla svårigheter arbetar uppfödare ständigt med att skapa nya former av päron. Under det senaste decenniet har mer än 15 sorter lagts till i Ryska federationens statsregister... Inklusive:

• Abafet. Höst, bordssortiment av päron som erhållits av specialister från Crimean Fruit Company genom artificiellt urval från befolkningen i Abbot Fetel. Det är ett medelstort träd med en hängande krona och gröngula frukter med en lätt rosa färg, väger cirka 200 g. Massan är mycket saftig, söt och doftande. Cirka 40 ton päron skördas från en hektar av Abafets planteringar, som tål transport bra. Sorten är godkänd för odling i norra Kaukasus-regionen. Enligt arrangören tål den torka och vinterkyl i stäppzonen och är resistent mot sårskorpa och pulverformig mögel. Den första frukten av Abafet sker vanligtvis under andra eller tredje året efter plantering på en permanent plats.
• Alexandra. Sensommarsort ingår i statsregistret som en gröda som rekommenderas för odling i Mellan Volga-regionen. Det kännetecknas av träd av medelstor och endimensionell, päronformad frukt, färgad grön-gul, med en brunröd solbrun färg.Massan är saftig, med en söt, kryddig smak och diskret arom. Cirka 8 ton päron skördas från en hektar Alexandras planteringar.
• Bryansk skönhet. En sensommarsort som erhölls vid Kokinsky-fästet på 90-talet under förra seklet och rekommenderades för odling i centrala regionen 2010. Trots en sådan obetydlig ålder har han redan lyckats vinna popularitet bland trädgårdsmästare på grund av sådana egenskaper som: motstånd mot frost (upp till -35 °);
• tolerans mot skadedjur och infektionssjukdomar;
• fet konsistens av saftig massa;
• behaglig arom och söt smak;
• ett attraktivt utseende av stora, gyllene päron med en lätt vinröd rodnad.

Skönheten i Zhiguli. Ett urval av forskningsinstitutet för trädgårdsodling och medicinska växter Zhigulevskie sady, zonindelat 2019 för Mellan Volga-regionen. Det är ett medelstort träd. Dess gröngula, röda garvade frukter skördas i början av september. De når full mognad efter en kort mognad vid rumstemperatur. Saftiga, halvoljiga päron av Krasa Zhiguli är söta och doftande. Växter av denna sort tolererar lätt vädret, och lider sällan av sjukdomar och skadedjur. Dessutom är de väl kompatibla med alla typer av grundstammar.

Om Bryansk-skönheten vill jag lägga till följande: denna sort måste mogna. I vårt område måste du klippa av den i regionen 15 augusti och lägga den i källaren för förvaring. Efter ungefär en vecka kan du äta, massan mjuknar redan men färgen är fortfarande grön. Två veckor efter plockningen blir päronna gula, köttet blir mycket ömt, smältande och välsmakande (det är då det får sina legitima 4,7 poäng för smak) och i ungefär en vecka "lever" de, sedan börjar köttet bli brunt och päron "flödar". Totalt, under mina förhållanden, tre veckors lagring, två för konsumtion. Om förvaringen kyls kan du förlänga förvaringen upp till två månader.

Alex6579

Safir

Tillhör höstkategorin. Trädets höjd är högst 2 m. Karaktäristiska egenskaper är kronans dekorativa utseende, den nästan fullständiga frånvaron av sidogrenar, avlång i fruktens form. Massan är behagligt söt, saftig, aromatisk. Skalet är grön-gult i färg. Fruktmånaden är september.

Träd tål kallt väder och är immuna mot de flesta svampsjukdomar. Men de är självfruktbara och kräver pollinerare. Frukt bildas endast när organiskt material införs i jorden.

Skönhet Chernenko

Detta tidiga mogna höstpäron erhölls genom att korsa sorterna Bere Ardanpon och Dotter Blankova. Den rekommenderade växande regionen är Central. Skörden lagras i upp till 2 månader.

Skönhetens päronsort hör till långa arter med en sällsynt kronform - smal pyramid. Barken är slät, brun i färg. Grenarna växer vertikalt uppåt. Bladen är stora, långsträckta, tandade, mörkgröna.

Frukten är tung, väger 165-180 g, grön-gul i färg med en brunaktig rodnad. Huden har måttlig densitet, med en lätt touch av vax. Massan är snövit, måttligt saftig, sötsur smak.

Veles

En höstvariant av päron som når en höjd av högst 3 m. Den har en ganska tät spridningskrona i en pyramidform. Fruktens maximala vikt når 180 g. Deras hud är målad i en vacker gyllene färg och täckt med en rosa rodnad. Deras kött är väldigt saftigt, ömt och oljigt och fruktens smak är ovanligt söt. Den första skörden måste vänta minst 5 år, men Veles bär frukt stadigt. Att plantera och lämna Veles-päron skiljer sig inte från andra dvärgsorter.

Nackdelen är den genomsnittliga hållkvaliteten på frukt (endast cirka 2 månader), men i allmänhet har Veles många positiva egenskaper.

Trädgårdsbildning

Vanligtvis odlas fruktträd i olika höjder i trädgården. För att bilda en trädgård måste du plantera dvärgpäronträd på södra och östra sidan. Placera halva dvärgplantor bakom dem.Kraftiga fruktträd planteras bäst i den norra delen. Om trädgården redan har skapats är det nödvändigt att noggrant undersöka vilka höga träd som kan tas bort eller föryngras. Så trädgården blir ljusare och mer utrymme kommer att visas.

Den första skörden av träd ges under det andra året.

Dvärgpäron planteras ofta i rader mellan höga träd. Så länge de stora träden växer kan dvärgträdet skördas.

Små päron älskar mycket sol. Men ibland kan solen vara skadlig. Så tidigt på våren kan barken på unga träd skadas av solbränna. För att förhindra detta appliceras kalk på barken på våren. Dåligt för träd i varmt väder, när temperaturen överstiger 30 grader. Då kan det finnas brännskador på frukterna. Du kan se en bra blandning av dvärg och starkt växande träd i trädgårdarna i Moskva-regionen.

Kolonnpäron är en typ av dvärgart

Honung

Populär mellanstorlek. Används av designers för att dekorera landskapet. Om förhållandena är rätta kan ett träd producera upp till 15 kg frukt.

Fruktning sker vid en ålder av tre. Frukterna är något ribbade och oregelbundna i sidled konvexa. Vikten av en frukt kan variera inom 400 g. Hudfärgen är gulgrön. Massan är köttig, med en stark arom, söt.

Träd tål vinter väl och är resistenta mot sjukdomar. På grund av sin enkelhet rekommenderas de att börja trädgårdsmästare.

Bland ett så stort utbud av sorter kommer även den mest kräsna trädgårdsmästaren att kunna välja det alternativ som passar bäst för dess egenskaper. Innan du går till affären behöver du bara klargöra klimatförhållandena i ditt område och bestämma den optimala fruktperioden för dig.

Kondratyevka

Frukterna mognar i början av hösten. Detta händer först femte året efter plantering i marken, men avkastningen är anmärkningsvärd. Vikten av en frukt är 230 g. Massan är ganska saftig, har den mest känsliga konsistensen, söt smak och kryddig lukt. Skalens färg är grön, något gulaktig.

Höjd - 10-12 m. Stammen har en pyramidform. Grenarna är något hängande. Det märkliga är långsam tillväxt. I grund och botten finns det en uppbyggnad av grön massa. Med tiden blir detta en fördel - avkastningen ökar.

Päron för Volga-regionen och Centrala Ryssland

Forskare och praktiserande trädgårdsmästare har identifierat en lista över de bästa päronsorterna för Middle Lane. De är motståndskraftiga mot torrhet på sommaren, vinterns svårighetsgrad, regnig höst.

Lada

Sommarhybridsort för Middle Lane. Ett pyramidalt träd med medelhöjd med böjda grenar, mörkgrå bark och glansigt mörkgrönt bladverk. Mogna päron av medelstorlek (högst 105 g), söta med en känslig surhet. Huden är tunn, gulgrönaktig. Frukten på grenarna är inte överexponerade, annars blir de mjuka, får en rostfärgad fläck och faller av. Lada mognar i juli och gläder sig årligen över superskörden. Den är motståndskraftig även mot onormal frost, har fått gott motstånd mot skadedjur, blir sällan sjuk.

Chizhovskaya

Självbestämd vintersort för Centralremsan, Volga-regionen och angränsande regioner. En hybrid uppkallad efter S. Chizhov (skapad tillsammans med S. Potapov). Päron mognar under det andra decenniet i augusti. Medelstorlek, 155-160 g, söt, aromatisk, med gul hud och känslig konsistens. De håller inte på grenarna under lång tid, det är bättre att plocka dem något grönaktig. En av de mest vinterhärdiga päronsorterna blir dock mindre. Du kan motverka detta med årlig beskärning.

Allegro

Sorten erhölls efter artificiell pollinering av Osennyaya Yakovleva-päronet. Motståndskraftig mot onormalt kallt väder, sjukdomar, behöver inte noggrant följa jordbrukstekniker. Bär frukt hela tiden från tredje säsong. Långa frukter blir större från år till år. De växer en i taget. Ett träd med medelhöjd, vikt päron från 125 g. Saftig, söt, kryddig-aromatisk massa är täckt med en tät gulröd skal.Skörden mognar i början av augusti, varar till halvmånen.

Bessemyanka

En välförtjänt högavkastande sort för de centrala regionerna och mellanbältet. Plantorna är starka, de växer snabbt, de ger skörden till vuxna utan "paus", i slutet av sommaren. Päron är små, mogna, mjuknar, blir gula. De växer en i taget. På en gren eller plockas lagras de i genomsnitt 16-22 dagar.

Skorospelka från Michurinsk

En vinterhärdig hybrid, uppkallad efter de mycket tidiga mognadstegen (juli) och författaren - den berömda sovjetiska uppfödaren I. V. Michurin. Det är ett långt, tätt pyramidalt träd. Frukten är liten (upp till 95 g) med en gul skal. Men sötma och saftighet är över genomsnittet. Det är bättre att välja när de fortfarande är hårda, annars lagras de inte mer än en vecka. Motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur.

Varianter av fruktbara päron - mästare

Förutom den långvariga lagringen av amatörträdgårdsmästare är jordbruksföretagare intresserade av fruktträdens säsongsproduktivitet. Högavkastande, som kan producera 50 kg från unga djur och 100-250 kg och till och med 400 kg från mogna päron, inkluderar:

• "Curé" växer starkt. Björnar rikligt under det tredje året - upp till 50 kg. Från 25 år gamla päron kan 300-400 kg 250 gram frukt skördas. Vid mognad i förvaring ändras den ljusgröna färgen till gul med mörka fläckar. Vid den andra månaden blir den söta-syrliga smaken tråkig, aromen försvinner. Om du utsätter den från kylan till värmen kommer den att försämras helt den tredje dagen;

• "Saratovka" är en 200 gram gyllene delikatess för dem med en söt tand som inte tappar sin smakljus på upp till sex månader. Normen är 100 kg avkastning. Men det finns också ett minus: med sin karaktäristiska frostmotstånd, motståndskraft mot mögelsjukdomar är det torkesårbart;

• "Lyra" - du måste äta den före december. Regelbunden fruktrekord - 70 kg. Stabil avkastning. Uttryckligen saftig, aromatisk och rik, 200 g kontinuerlig sötma;

• Lågavkastande under det sjunde levnadsåret - bara upp till 22 kg, och rikligt efter 15-20 år (upp till 220 kg), perfekt för Moskva-regionen "Lyubimitsa Yakovleva" med en kvitten smak. Kanske även efter de första frosten i november kan den hänga på grenarna utan att kompromissa med smak och marknadskvalitet. Transportabel fram till våren. Kräver grannskapet av pollinatorer ("Summer Duchess" är den optimala hjälparen). Hon föredrar lerjord och svart jord;

• "Bere winter Michurina" är självfruktbar. Älskar upplysta, dåligt ventilerade platser. Tål inte stillastående fukt vid rötterna. Förlorar inte sin tjocka smak och tårhet förrän i januari-februari. Liten - upp till 140 g (perfekt för konservering). En fjärdedel centner är den vanliga avkastningen för en tio år gammal trädgård. Ändrar salladsfärg när den skördas till nästan kanariefärg med lateral rodnad under åldrandet. Utmärkt råvara för kompott, kanderad frukt, torkning och sylt;

• "Mirakel" - pyramidalt, 5 meter högt, med tunna grenar. Färgen liknar krusbäret, men utan ränder och med en fläck, något långsträckt. 60-80 kg per säsong är inte gränsen. Fram till frost kan du inte skjuta utan att offra kvaliteten.

Långvariga högavkastande ledare

Nästa parameter av betydelse i beskrivningen av vinterhärdiga växter med sen mognad är bevarandet av deras presentation och smak. Och det finns några favoriter här:

• "Belorusskaya Late" - tidig mognad, enhetlig storlek upp till 120, breda päronformade, grova frukter - läckra och söta fram till februari. Det är benäget för grundhet (särskilt under ett generöst produktivt år) och snabb förtjockning av kronan. Kräver frekvent beskärning. Finns inte på leriga, sandiga jordar. Motståndare till stillastående vatten. Mognar i slutet av september. Läckra råa och bakade, används till sylt, potatismos, sylt och efter 8 månader;

• "Pervomayskaya" - blandad frukt. Kompakt. Medelstor - från 140 till 220 g. Slät hud med en vaxartad beläggning. Krämig massa med lätt granulering - liknar en persika. Lämplig för Central- och Black Earth-regionerna.Föredrar lågalkalisk jord, beskärning och utfodring två gånger om året. Endast bevattning med varmt vatten. Rotrot, svampsår är inte fruktansvärda för henne, men bakterios kräver profylaktisk sprutning med Bordeaux-lösning. September-oktober mogning. Försämras inte i genomsnitt 230 dagar;

• "Winter kubarevidnaya" - torktålig. Tål temperaturfall som är kritiska för mittbandet. Det trivs med skörden endast i 6-7 år, men producerar årligen 70-100 kg runda, terrakottasidiga frukter med en grov hud. 200 gram vikt. När den är fylld blir den gul och tas med subkutana prickar. Avtagbar löptid - slutet av september - början av oktober, konsument - december. Bra konsumentkvaliteter - och i mars är den fortfarande stark-aromatisk, saftrik.

Korrekt förvaring - långprovning

Vinterarter plockas inte när de blir mjuka utan också grön-gula, hårda (fröet inuti ska vara brunaktigt). I september och början av oktober. De packas upp, placeras i ett torrt, välventilerat rum (du kan använda det på en uppvärmd, välventilerad vind i en ladugård, gårdskök) och rör inte på i ungefär en månad. Under den här tiden når de, fylls med saftighet, arom och mjukhet. Först därefter kan de bevaras, sänkas ner i källaren / källaren, grönsaksaffären.

Päron älskar att plockas försiktigt: inga stötar med hudskador eller bucklor. Det är bättre att samla in dem efter att daggen har avtagit (bara torr!) - i den tekniska mognadens skede (när de tappar sin grönhet och kommer igång med gulhet). Varje frukt, tillsammans med stjälken (1), bör förpackas / lindas i kontors-, skriv- eller brunt kraftpapper (tidning är också acceptabelt) och läggs sedan i två lager (den tredje raden är acceptabel, men inte önskvärd) med sticklingar uppåt i lådor, vars botten är desinficerad för rök och täckt med tjockt papper eller halm. Det kan vara av plast, men det är naturligtvis att föredra en träbehållare med luckor / slitsar mellan plankorna.

Rummet för mognad bör vara mörkt, torrt och väl ventilerat (ett naturligt men inte fuktigt drag rekommenderas). Temperaturen i den bör inte sjunka under +8 ° C och stiga över +20 ° C (standard - +14 ° C).

Tre veckor eller en månad (sällan två) kontrolleras de bara men äts inte. Under denna tid träder både smak och saftighet i kombination med arom i kraft. Om det blir nödvändigt att förkorta tiden för full mognad kan päron läggas i papperspåsen där det fortfarande finns något grönaktiga bananer eller mogna äpplen. Så de kan ätas på en vecka.

Sedan sänks de ner i skafferiet (det är inte nödvändigt att frigöra dem från papper), källaren / källaren, läggs på balkongen (om den är mantlad med isolering och temperaturen där på vintern sjunker inte till noll och inte gå in i minus) och täck med en tjock duk. Det är önskvärt att lådorna inte ligger intill potatis eller kål och lyfts upp över marken med 20 centimeter eller står i hyllor.

Några fler sätt (efter att de har nått önskat tillstånd):

1. Fyll behållaren med torr flodsand (siktad konstruktion) eller barrsåg. Lägg frukterna med svansarna uppåt, 2–3 cm från varandra. Strö varje lager. Endast sticklingar ska se ut ur sanden. Mitt på vintern kommer du att glädja dig med en pärondoft och ren smak.
2. Gräv ett och en halv meter hål i djupet. Lägg en barrskiva, pallar eller tall, engrenar i botten. Lägg päron i papperspåsar (postpaketpapper) med små men ganska frekventa hål. Täck med grangrenar, en bräda. Strö över jorden. Från proffsen - friskhet varar till våren. Av minuserna - grödans enkla tillgänglighet för gnagare, även om nålarna skyddar, men inte hundra procent.
3. Töm en av kylskåpshyllorna och lägg plastpåsar (med ventilationsöppningar) med päron förpackade i 500-700 g.Extremt låg temperatur - 3-4 ° C. Äpplen, morötter, rödbetor bör uteslutas som grannar. Kortlivad (högst - två månader), men bekväm, speciellt om det finns en stor familj och det inte finns något kallt skafferi.

Du kanske är intresserad av:

De bästa vintersorterna av äpplen som lagras fram till våren Äppelträd är det vanligaste fruktträdet i vårt land. Saftiga, söta eller lite sura frukter ... Läs mer ...

Hur väljer man en planta?

Professionella rekommenderar att man använder tvååriga plantor för plantering. När du väljer plantor ägnas särskild uppmärksamhet åt tillståndet hos själva trädet. Den unga skottet ska vara elastiskt och inte torrt, med en jämn bark av samma färg.

Plantans höjd är vanligtvis 70-80 cm. Klippta rötter ska vara fuktiga och lätta. För att inte bli fel i valet rekommenderar vi att du tittar på bilder av päronplantor som framgångsrikt har rotat.

Förberedelser för plantering bör börja med att doppa plantans rotsystem i en behållare med en lösning av rotstimulerande medel, till exempel rot. Det bör också läggas till vattnet som kommer att spilla landningsfördjupningen. Långa rötter på sidan och i mitten klipps av tio centimeter före plantering och bladen, om några, skärs av.