Ternoslum eller blackthorn plommon är ett fruktträd som erhålls genom att korsa plommon och blackthorn. Från en vild buske lånade hybriden fruktens uthållighet och användbara egenskaper.
svartthornplommon (Pninus insititia) anses för närvarande vara en underart av tamplommon
Törnig buske
Ternoslum är en stor buske, ofta taggig
Galleri: blackthorn (25 bilder)
Botanisk illustration från boken av O. V. Tome "
Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz
», 1885
Omogna bär av stäpptorn
Hög, upp till 5 m, buske som bildar täta snår på grund av tillväxt med hjälp av rot (rhizom) avkomma; mindre ofta ett träd med en bred äggformad eller sfärisk krona. Ribbade gulbruna eller lila unga skott är sammetslen pubescent först och blir sedan nakna, glänsande. De förkortade skotten är gråaktiga och slutar i en tagg.
Barken på stammarna är mörkgrå, något sprickande. Avlånga ovala löv är mörkgröna, matta, läderartade, 2-6 cm långa, 1-3 cm breda, trubbiga vid toppen, med en kilformad bas, akut eller crenat, ibland dubbelt serrat, i ungdomen grovhårig, då mest glabrous. På hösten blir bladen delvis bronsfärgade.
Blommorna är enkla, sällan två, 1-1,8 cm i diameter; kronblad är vita, avlånga äggformade.
Frukten är en drupe, svartblå med en blåaktig blomning, sfärisk eller långsträckt-sfärisk, 10-15 mm i diameter. Massan är grönaktig, syrlig, söt och sur, dåligt separerad från stenen. Stenen är ljusbrun, sfärisk eller äggformad, något tillplattad, spetsig på toppen, klumpig skrynklig.
Blackthorn (torn) är en taggig grenande buske som når 3-5 m i höjd. Den kan sällan ses som ett träd upp till 10 m högt.
En utmärkande egenskap hos växten är dess ökade rotbildningsförmåga. Efter ett par års utveckling uppträder svåra att passera snår från flera rotsugare. Växtens huvudsakliga livsmiljö är skogskanter, raviner och sluttningar i Kaukasus, Centralasien, Västeuropa och Sibirien, Medelhavet.
Det finns en åsikt att den taggiga busken härstammar från körsbärsplommon på grund av modifieringen av växtvävnader under påverkan av gradvisa förändringar i mikroklimatet. Sloe kännetecknas av ökat frostmotstånd och tål temperaturer ner till minus 40 ° C. Växten kan överleva torka utan mycket stress.
Törnen blommar mycket i april-maj innan bladen öppnas. Buskens blommor är vita, små och finns på korta stavar var för sig eller parvis. Vid den här tiden liknar växten en stor vit boll, och området runt det är fyllt med mandeldoft. Tornen börjar bära frukt några år efter plantering.
Frukten är en monostyankabär, med en liten diameter upp till 20 mm och en rund form. Under den svarta och blåa tunna skalen finns en grön massa och en sten som inte kan separeras från den. Bären mognar i augusti och håller hela vintern. Växtens frukter har en sur och syrlig smak: detta beror på det ökade innehållet av tanniner som neutraliseras efter exponering för temperaturer under noll.
Blackthorn är en självsteril buske och kan inte sätta frukt från pollen.För att bären ska mogna behöver busken korsbestämning. Som regel utförs det av bin.
Tornbusken når en höjd av 3,5-4,5 m och taggträdet växer upp till 8 m. Busken expanderar i bredd på grund av rottillväxt och skapar taggiga, svåra att passera snår. Kranroten på svarttornet är 1 m djup och dess rotsystem är grenat och sticker ut långt bortom kronans utsprång. Torngrenarna är täckta med många taggar, bladen är upp till 5 cm långa, elliptiska, tandade, obovata.
Törnen bär frukt från två till tre års ålder. Växten utmärks av torkmotstånd och vinterhårdhet, dessutom är det en bra honungsväxt. Att plantera och ta hand om taggar blir inte svårt även för en nybörjare. Törnen används som en grundstam för aprikos och plommon, den planteras som en häck och för att stärka glidande sluttningar och dekorativa sorter odlas för att dekorera trädgården: rödbladiga, frotté och lila taggar.
Buske 3,5-4,5 m i höjd, mindre ofta ett lågväxande träd som inte är högre än 8 m. Växer och expanderar med hjälp av rotsugare, svarta tornen bildar täta taggiga och svåra att passera snår. Grenarna är rikligt täckta med taggar.
Bladen är elliptiska eller ovata, tandade, upp till 5 cm långa.
Blommorna är små, vita, öppna var för sig eller parvis tidigt på våren när det inte finns några blad ännu. Blomningen är mycket riklig, i april-maj, innan du bladar.
Blommformel: ∗ K (5) C5A20G1_ {displaystyle ast K _ {(5)}; C_ {5}; A_ {20}; G_ {understrykning {1}};} [4].
Frukt är rundade monokromatiska växter, som liknar plommon, med en grå vaxartad beläggning, 12 mm i diameter, syrlig sur efter smak, mognar sent.
Det är en buske som kan växa upp till 4 meter i höjd. Under vissa omständigheter når växten stora höjder, därför ser det ut som ett träd. Dess grenar är mycket massiva och de växer främst i horisontell riktning. De flesta av taggarnas grenar är utrustade med taggar, därför kallas det ofta av folket en taggig plommon eller en svart tagg.
Teren kännetecknas av sin höga motståndskraft mot alla miljöförhållanden. Till skillnad från sina kamrater är han inte rädd för ens de mest svåra frosten.
Svarttornbladen är ovala och har en ljusgrön färg och frukterna är runda små blå bär.
Det är vanligt för många att plantera denna växt nära huset eller hänga en kvist över dörren för att skrämma bort onda andar.
När det gäller frukterna är bären på denna ovanliga men friska växt mycket sura i smak och har en ovanlig viskositet. Det är därför den fruktbara busken inte är bland de bär som människor föredrar. Emellertid kompenseras den "oälskade" smaken och doften av svarta tornar av dess ovärderliga och enorma fördelar för människokroppen.
De viktigaste platserna där du oftast kan möta svarta torn är de västra regionerna i Sibirien, Ukraina, Moldavien, Kaukasus. Idealiska odlingsförhållanden för svarta torn finns på torra steniga områden, skogskanter, raviner eller kanterna på fältvägar. Busken finns även i vissa europeiska länder, Iran, Nordafrika och Mindre Asien.
Vad är det speciella med taggigt?
Ternoslum uppträdde inte genom uppfödares ansträngningar utan som ett resultat av naturlig korsning. Och först då, efter att ha uppskattat fördelarna med hybrid, började folk föda upp nya sorter av den. Ternovka tillhör, liksom svärdornen, Pink-familjen, släktet av plommon.
Tidigare betraktades svärdthorn som en sort av hagtorn. Det kallades efterrättstörnar eller söta taggar. Den botaniska beskrivningen av denna växt liknar mycket svarta taggen:
- Utseende. Törnig grenande buske upp till 4 m hög. Bladen är små i storlek - 4-5 cm, avlång elliptisk, med serrat kanter.
- Blomma. Det blommar mycket. Blommorna är snövita, enkla, 2-3 cm i diameter. De blommar tidigare än bladen.
- Frukt. Globulär, mörkblå eller svart, med vaxartad beläggning. Den täta massan har en söt och sur syrlig smak. Fruktvikt - 15 g. Diameter - 4 cm. Insida - en sten.
Funktioner hos den taggiga plommon:
- Bär stabilt frukt rikligt. Frukterna mognar i augusti-september. När de är mogna faller de inte av - de håller tätt mot grenarna tills vintern.
- Tål frost ner till minus 40 ° С. Detta är en av de mest frostbeständiga fruktgrödorna.
- Den växer utmärkt i hårda klimatförhållanden och i ogynnsam terräng. Kan växa i de fattigaste jordarna.
- Sjukdomsimmunitet. Inte påverkas av skadedjur.
- Hög uthållighet. Motståndskraftig mot torka, snabb återhämtning av frysta rötter, barken påverkas inte av solen.
Ju längre frukten på taggiga plommon hänger på grenarna, desto sötare blir de och desto mindre sammandragning har de.
Ternovka klarar alla katastrofer och svårigheter, det enda hon undviker är salta, fuktiga jordar. Denna växt ger många skott, så det rekommenderas inte att plantera värdefulla grödor nära den.
Spridning
Den norra gränsen löper norr om 60 ° N. på den skandinaviska halvön och i den extrema sydvästra Finland, går sedan genom den extrema västra delen av Estland, västra och södra Lettland. I Ryssland genom Pskov, Smolensk, Moskva, Vladimirregionerna, Mordovia, den södra delen av Tatarstan. Kazakstan, Västeuropa, Tunisien, Mindre Asien, Iran.
Den växer vanligtvis i täta snår, huvudsakligen i skogsstäppen och i buskarna i stäppen, ofta längs skogens kanter, i avverkningsområden. På Krim och Kaukasus förekommer det upp till höjder på 1200-1600 meter över havet [3].
Finns i skogarna i Västeuropa, Nordafrika och Mindre Asien. Den växer i skogstäpp- och stäppregionerna i den europeiska delen av Ryssland, i bergen på Krim och Kaukasus och stiger till 1200-1600 m över havet.
Vanligt i alla naturliga och administrativa regioner på Saratov Right Bank. I Rtishchevsky-distriktet noterades det i skogsplantager längs Shuklino-järnvägen - 106 km.
Distributionsområde och klimatfunktioner
Torniga plommonas hemland är Sydvästasien. Hybriden uppträdde först i Syrien. Här var han känd som "Damaskusplommon". Därefter fördes svartthornet till England, varifrån det spred sig över Europas länder.
Trädet, som har unikt frostmotstånd och torkmotstånd, kan växa under de mest extrema förhållandena. Idag är hybriden allestädes närvarande och som fruktträd odlas den i Europa, Indien, Nordamerika, Västra Asien, Nordafrika.
Växtvård
Man bör komma ihåg att alla de fördelaktiga egenskaperna hos en vild buske kan avdunsta om dess frukter eller bär inte plockades helt korrekt och vid fel tidpunkt. Allt beror på hur skördade frukter, rötter eller blommor skördades.
Om vi pratar om att skörda svarta tornblommor är det bäst att starta denna process under maximal blomning av växten. För torkning är det att föredra att välja väl ventilerade rum, men för förvaring - mörkare platser. När det gäller själva behållaren, där den skördade produkten kommer att förvaras, ska det vara glas- eller tennfat med ett tätt passande lock.
Blackthorn löv samlas någonstans mitt på sommaren, och detta bör göras efter att busken har helt bleknat. Villkor för torkning och förvaring av löv är exakt samma som för blommor.
En bra tid att skörda taggbark är på våren innan växten börjar blomstra. Den uppsamlade barken torkas först ute och sedan kan den också torkas i ugnen.
Samlingen av unga skott och grenar äger rum i maj-juni. För att torka dem placeras de i ett mörkt och väl ventilerat område.För konservering samlas skott och grenar i buntar, bara de kan lagras i högst ett år.
Blackthorn bär skördas och skördas tidigt på hösten. Men det blir bättre om du börjar göra detta efter den första frosten.
Ett utmärkande drag hos svarttornet är dess anspråkslöshet gentemot odlingsförhållanden. Konstant utfodring av busken och överdriven vård, tvärtom, börjar leda till riklig utveckling och undertryckande av närliggande växter. Detta kan förhindras om tornens rötter skyddas från horisontell spridning med ett plåt av järn eller skiffer vid plantering.
För plantering av taggar är det bäst att välja en halvskugga eller ett väl upplyst område. Marken måste ha neutral syra och dränerad fuktabsorberande jord. Det optimala avståndet mellan växter är inte mindre än 2 m. I början av våren utförs föryngrande beskärning som tar bort ruttna och skadade grenar.
Vattna växten endast i mycket torrt väder. För bildandet av nya skott under blomningen och för att förbättra fruktens kvalitet läggs organiskt material till cirkeln nära stjälken: ruttad gödsel eller kompost. Blackthorns behöver inte skydd på vintern.
Agrotekniska åtgärder
Ternoslum är en opretentiös växt, att ta hand om den reduceras till standardaktiviteter som kräver ett minimum av tid och ansträngning. Tornar tas om hand på ungefär samma sätt som plommon, men i en förenklad version.
Markvård
Marken i stamcirkeln lossas regelbundet - för bättre penetrering av fukt och syre. När du lossar ska du inte vara alltför nitisk, med djup bearbetning kan du skada rötterna - växten kan bli sjuk och till och med dö.
Krävs utfodring?
Ternosplum ger sin första skörd under det tredje eller fjärde året. Från det ögonblicket börjar de mata henne. Gödselmedel appliceras på hösten - i slutet av oktober, under grävningen av jorden, per 1 kvm. m:
- gödsel - 5 kg;
- superfosfat - 50 g;
- kaliumsulfat - 20 g.
Innan gödsling tas bort ogräs ur jorden och grävs försiktigt upp. Efter gödsling och grävning är jorden mulkad med halm, sågspån, fallna löv.
Gödselmedel kan också appliceras under vår- och sommarsäsongen. Det rekommenderas att mata växten:
- Tidigt på våren. Nitroammophos - en matsked per träd (kan lösas i vatten).
- Efter blomning. Superfosfat och kaliumsulfat - en tesked per 10 liter.
- Efter frukt. Träaska - 250 g.
Bevattning och deras cyklicitet
Vattna den taggiga plommon medan den är ung, som andra fruktträd - 1-2 gånger i veckan. Beroende på vädret. Ett vuxet träd vattnas efter behov. Växten är torktålig, och även om trädgårdsmästaren inte kan vattna den en eller två gånger påverkar detta inte särskilt trädets tillstånd eller skörden.
Trädbeskärning
Trädgårdsmästare vägrar ofta att beskära taggar. Detta leder till tillväxt av greniga skott. Växten bildar en gles krona eller gör den buskig.
Beskärning är den mest tidskrävande aktiviteten i all vård av en tagg. Under säsongen beskärs växten tre gånger:
- i slutet av mars;
- i slutet av juni;
- i slutet av juli.
För att bevara den givna formen och bibehålla trädets avkastning utförs beskärning:
- Sanitär. Alla skadade, sjuka och torra grenar tas bort.
- Anti-åldring. Det utförs i syfte att förlänga plantans livslängd. Flera fruktgrenar skärs av och efter ett år förkortas de återstående skelettgrenarna med en tredjedel.
- Gallring. Med hjälp förhindras förtjockning, vilket förhindrar att ljus tränger in i frukterna. Om växten är buskig finns inte mer än 4-5 fruktgrenar kvar.
- Gjutning. Denna beskärning görs om växten används som en häck eller för att få kronan att se attraktiv ut.
När buskarna blir gamla eller fryser hjälper kraftfulla skott att föryngra och återställa växten.
Övervintra ternos
Ternoslum tål frost så bra att det inte behöver isoleras. Men från gnagare som vill gnaga barken på vintern krävs skydd. Så att harar och andra barkälskare inte skadar trädet, är stammen omslagen med takmaterial eller taggtråd.
Om det händer att den taggiga plommon fortfarande fryser, återhämtar den sig snabbt - tack vare stubbskotten.
Den kemiska sammansättningen av svärd
Tornväxten är en fantastisk buske med en otrolig kemisk sammansättning som varje person borde vara medveten om. Det visar sig att björnbär har en ganska stor mängd fiber, tanniner, pektin, kolhydrater som är användbara för människor. Dessutom innehåller den taggiga plommon:
- Äppelsyra;
- askorbinsyra;
- vitamin C och P;
- kväveinnehållande föreningar;
- karotin.
Och 100 g av produkten innehåller cirka 50 kalorier.
Skillnader mellan svängar och taggar
Blackthorn är en buske med friska men smaklösa frukter. Tack vare att korsa med plommon - värdet av dess syrliga frukt "smaksattes" med plommonsötma. Samtidigt överlämnades praktiskt taget alla användbara egenskaper hos svarttornfrukten "genom arv" till den härdiga.
I den taggiga plommon, till skillnad från svarttornet, är frukterna mycket större, sötare och saftigare, och viktigast av allt är de inte så syrliga. Svarta tornen är inte lika taggiga som svarta tornen - det är mycket lättare att skörda frukterna från den. Frukterna av svarttorn och taggar har en liknande kemisk sammansättning. Den enda stora skillnaden är sockerhalten:
- på tur - 5-6%;
- i taggiga plommon - 12-14%.
Tornarnas egenskaper - skada och nytta
Blackthorn bär innehåller socker (fruktos och glukos), äppelsyra, pektin, kolhydrater, steroider, fiber, triterpenoider, vitamin C och E, kumariner, kväveinnehållande föreningar, tanniner, flavonoider, högre alkoholer, mineralsalter, fettsyror linolsyra, palmitinsyra , stearic, oleic och eleostearic.
Färska och bearbetade taggfrukter har en sammandragande effekt och används vid sådana tarm- och magsjukdomar som ulcerös kolit, dysenteri, matförgiftning, candidiasis och toxiska infektioner. Blackthornvin anses också vara en medicinsk dryck för infektionssjukdomar.
Frukterna av svarttorn används vid behandling av njure- och leversjukdomar, neuralgi, vitaminbrister, metaboliska störningar och även som febernedsättande och diaphoretic. Frukt och blommor är indicerade för cystit, ödem, gastrit, njursten, pustulära hudsjukdomar och kokar. Tornblommor har en mild laxerande effekt, behandlar hudsjukdomar som är beroende av ämnesomsättningen, reglerar sammandragningen av njurkanalerna och tarmens rörlighet, fungerar som hypotensiv, diaforetisk och diuretikum, och i form av avkok används för högt blodtryck, andfåddhet , förstoppning, furunkulos och illamående.
Färsk juice av taggbär, som har antibakteriell aktivitet mot protozoan parasiter, används för giardiasis och tarmsjukdomar.
Ett avkok av taggblommor ordineras för inflammation i slemhinnorna i halsen, matstrupen och munnen, och te från taggblad är ett milt laxermedel och ökar urinproduktionen. De dricker det för blåsor, kronisk förstoppning och prostata adenom. Det rekommenderas för personer med stillasittande livsstil.
Förutom det sammandragande har preparat från svarttorn antiinflammatoriska, diuretika, slemlösande och antibakteriella effekter, slappnar av de inre organens släta muskler och minskar vaskulär permeabilitet.
På grund av surheten i svarttornfrukter kan de vara skadliga för personer med magsyra, gastrit eller sår. Fruktens intensiva färg kan orsaka en allergisk reaktion. Törnen innehåller ett starkt gift, så var försiktig så att du inte av misstag sväljer dem. Det rekommenderas inte att konsumera svarta torn för personer med överkänslighet mot dess frukter, och överdriven konsumtion av svarta tornfrukter är inte bra även för friska människor.
Avsnitt: Frukt- och bärväxter Bärbuskar Fruktträd Växter på T
Efter den här artikeln läser de vanligtvis
Helande egenskaper och kontraindikationer för svarttorn är inte kända för alla. Detta är förståeligt, för vissa har inte ens hört talas om en sådan växt, än mindre prata om dess helande egenskaper.
Sammansättningen av denna magiska växt innehåller speciella ämnen som kan ha sådana åtgärder som:
- antiinflammatorisk;
- diuretikum;
- laxativ;
- rengöring;
- febernedsättande.
Dessutom har svartthorn sådana medicinska ämnen som bidrar till reglering av nedsatt njurfunktion. Med rätt användning av svarta tornfrukter kan du uppnå en snabb etablering och normalisering av den metaboliska processen i kroppen.
Man bör komma ihåg att alla användbara egenskaper hos en vild buske kan avdunsta om dess frukter eller bär inte samlades in helt korrekt och vid fel tidpunkt.
Skörde- och lagringsregler för taggiga plommon
Skörden är en förändring av fruktens utseende - de avlägsnas när huden blir mörkare till en färg som är typisk för sorten. Frukterna som samlats in från trädet placeras i två lager i små lådor - rymmer högst 10 kg.
Tidpunkten för skörden beror på det ytterligare syftet med frukten:
- för ny konsumtion eller för bearbetning - i fasen av teknisk mognad;
- för transport - innan tekniken mognar, så snart frukterna blir mjuka och börjar färgas.
Färska taggiga plommon kan lagras:
- i kylskåpet - 3 månader;
- i ett svalt rum - 1 månad.
Ekonomiskt värde och tillämpning
Blackthorn bär. Belgorod-regionen
Honungsväxten ger bin huvudsakligen pollen-pollen och lite nektar [5].
I folkmedicinen användes taggfrukten för mag-tarmsjukdomar, liksom ett blodrenande, diet- och antiinflammatoriskt medel. Man trodde att ett avkok av blommor har diuretika, diaforetiska, laxerande, antitoxiska och blodrenande egenskaper. Avkok gjordes av växtblad som användes för njursjukdomar [6]. Frukten och rötterna användes för att producera färg [7]. Frukterna äts råa, sylt och kompott tillagas av dem.
Svartörnen har många tetraploida hybrider med andra arter. Deras rätta namn är hybridsvängen. För Centrala Ryssland, 'Aprikos' sväng (en hybrid av en sväng med en svart aprikos) och en doftande svarttorn (hybrider med den kinesisk-amerikanska plommon 'Toka') '10-17 ', '16 -9', '83 är lämpliga. Deras frukter är praktiskt taget utan sammandragning, doftande. Vinterhårdhet på svärdthorn [8].
Blackthorn-trä är mycket slitstarkt och hårt, brun-rödaktigt, det lämpar sig bra för polering. Den används vid tillverkning av små snickeri- och svarvprodukter, promenadkäppar.
Blackthorn används också som dekorativa häckar. Tornbuskar planteras speciellt i sluttningar, i raviner, längs floder och kanaler för att stärka dem. Fungerar som ett utmärkt lager för buskformer av persika, aprikos och plommon [9].
I England, när de insisterar på ginens frukter med socker, får de en populär dessertlikör, som kallas taggig gin [6].
Frukten innehåller cirka 8% socker (levulos och sackaros), nästan 2,5% syror (främst äppelsyra), cirka 1% pektin och mer än 1,5% tanniner, C-vitamin och ett rött färgämne. På grund av den syrliga smaken äts frukten nästan aldrig färsk; de används för att göra sylt, kompott, alkoholhaltig dryck "ternovka", vinäger, kvass, lägga till soppor för försurning.
Fröna innehåller upp till 37% fet olja, som kan användas för tekniska ändamål. Fröna kan inte ätas på grund av närvaron av det giftiga glykosiden amygdalin [10].
Bladen innehåller cirka 200 mg% askorbinsyra. På vissa ställen används de som ersättning för te [10].
Bark och trä kan användas för att solbränna läder [10].
Fruktjuice och rötter ger grön, gul, röd, brun och grå färg [10].
Inom medicin
För medicinska ändamål skördas blommor och frukter, bark och rötter. Numera används svartthorn som ett sammandragande och fixerande medel för tarmbesvär. Den motsatta effekten utövas av svarta tornblommor, en vattenbaserad infusion eller avkok av blommor används som ett milt laxermedel och ordineras även till barn.
I folkmedicinen används avkok av frukt, blommor, bark och rötter som blodrenare. Ett avkok av rötter och skott används för gynekologiska inflammatoriska sjukdomar för douching.
På andra områden
Steppsvartfrukter innehåller 8,33% socker, 2,48% fria syror, 0,75% pektin och 1,7% tanniner; används inom livsmedelsindustrin för beredning av drycker, vin, sylt, kompott, kaffersättningar; efter frysning äts frukten direkt. Bladen används som surrogat för te; de innehåller 195 mg% vitamin C.
Träet är brunrött, mycket slitstarkt, lämpligt för små svarvar och snickeri.
Blommorna är mjuka. Främst pollen och lite nektar levereras till bin. I vissa fall kan dock honungsproduktiviteten vara upp till 20 kg per hektar.
Thorn kan användas för att stärka raviner och balkar, för att skapa ogenomträngliga häckar. Trädgårdsmästare planterar persikor och plommon på den för att få dvärgformer av dessa grödor.
Hur och var används frukten?
Plommon, till skillnad från andra frukter, äts färska på ett begränsat sätt. De föredras att bearbetas, torkas, frysta etc. Men friska, blåsvarta frukter har andra användningsområden:
- etnovetenskap: färsk frukt av taggiga plommon eliminerar illamående vid toxicos;
- kompresser från gnuggad frukt behandlar sår, calluses, hudinflammationer, suppuration;
- att äta färsk frukt eliminerar lukten från munnen - svart plommon har antiseptiska egenskaper och hjälper till att bekämpa olika tandproblem.
För vilka sjukdomar teren används
Blackthorns egenskaper är sådana att den ska användas vid sådana sjukdomar som:
- hudsjukdomar;
- nedsatt njur- och leverfunktion;
- gikt;
- neurologiska sjukdomar;
- kolit;
- matförgiftning;
- brännskador och skador.
De törstiga behandlar sjukdomar associerade med störningar i mag-tarmkanalen, olika infektiösa infektioner. Det bör komma ihåg att plantans frukter, rötter och bark används för att behandla dessa och andra sjukdomar.
Vitamin- och mineralkomposition av svarttornbär
Bären innehåller vitaminer och mineraler som är nödvändiga för människokroppen i alla åldrar. Färsk bär innehåller:
- vitamin C - påskyndar återhämtningen från virussjukdomar, förbättrar immuniteten, skyddar kroppen från för tidigt åldrande, reglerar processen för hematopoies, stärker blodkärlen;
- vitamin A - en antioxidant som behövs för tydlig syn, skyddar ögonen från utvecklingen av nattblindhet, förbättrar hudens utseende, förhindrar utvecklingen av dermatologiska sjukdomar;
- vitamin E - skyddar kroppen från de skadliga effekterna av toxiner, huden från de negativa effekterna av ultraviolett strålning, förhindrar förekomst av cancer, normaliserar blodsockernivån;
- vitamin B1 - deltar i nervös spänningsprocess, förbättrar hjärnans funktion, minne, ökar uppmärksamhet, normaliserar aptiten;
- vitamin B2 - ökar effektiviteten i järnabsorptionen, stärker immunförsvaret, bibehåller tarmhälsan, hjälper till att bota sjukdomar som eksem och psoriasis;
- vitamin PP - expanderar små blodkärl, förbättrar blodmikrocirkulationen, hjälper till att upprätthålla synskärpa, är nödvändig för syntes av hormoner;
Användbara egenskaper hos bär
Bärens rika sammansättning gör taggar till en värdefull matprodukt för kroppen. Fördelarna med taggar för människor är ovärderliga:
- för matsmältningen: avföringen blir bättre, den blir regelbunden och mjuk, obehag i tarmarna minskar, aptiten normaliseras;
- för immunitet: kroppens motståndskraft mot virus och bakterier ökar, återhämtning efter förkylning accelereras, svarttorn hjälper till att återhämta sig snabbare efter den postoperativa perioden;
- för urinvägarna: svarttorn är effektivt vid njursjukdomar, det har en mild diuretisk effekt, främjar utsöndringen av sand från njurarna och förhindrar deras ombildning.
- för förkylning: har en diaforetisk egenskap, hjälper till att normalisera temperaturen i värme;
- för infektionssjukdomar: svarttorn är ett naturligt antiseptiskt medel, det dödar skadliga bakterier i mag-tarmkanalen vid intag, och när det appliceras externt desinficerar det sår;
- för hudsjukdomar, skador, brännskador: frukt lindrar inflammation, påskyndar läkning;
- vid förgiftning: svarttorn hjälper till att eliminera toxiner och giftiga ämnen från kroppen, minskar illamående.
- för nervsystemet: har en lugnande effekt, minskar nervositet;
- för syn: frukter ökar synskärpan, skyddar mot utvecklingen av glaukom;
- för att förbättra ämnesomsättningen: bäret förbättrar blodsammansättningen, ökar hastigheten för metaboliska processer i kroppen;
- för gallblåsans hälsa: taggar främjar utflödet av gallan.
Flora och fauna i Rtishchevsky-distriktet | |
Flora i distriktet Rtischevsky | |
Svampar i distriktet Rtishchevsky | |
Fauna i distriktet Rtischevsky | |
Röd databok över Saratov-regionen |
Rtischevo och Rtischevsky-distriktet i teman | ||
Symboler och utmärkelser | ||
Människor i staden och distriktet | ||
Geografi och biologi | ||
Administrativ-territoriell uppdelning | ||
Rtishchevsky-regionens historia | ||
Kraft och kontroll | ||
Ekonomi | ||
Järnväg | ||
Utbildning och naturvetenskap | ||
Sjukvård | ||
Kommunikation, telekommunikation och media | ||
Kultur | ||
Rtishchevsky dekan | ||
Sport | ||
Layout och arkitektur | ||
Väpnade styrkor |
Hur man planterar taggiga plommon?
Tornig plommon förökas huvudsakligen med vegetativa metoder, av frön - endast för avelsändamål. De mest populära avelsmetoderna:
- rotskott;
- sticklingar;
- vaccination.
Mest uppskattade är självrotade plantor, som vanligtvis erhålls från rotskott. Låt oss överväga mer detaljerat processen att plantera taggiga plommonplantor.
Platsval och markförberedelse
Plantering av taggiga plommon föregås av valet och förberedelsen av platsen. Det är sant att du inte behöver försöka särskilt - den här kulturen växer vackert i alla hörn av trädgården. Dessutom används svartthorn ofta som ett konstgjort staket, planterat längs webbplatsens gränser. Att plantera taggiga plommon skyddar andra träd och buskar från vindarna.
Terosplum är inte krävande på jord, men det växer särskilt bra på lerjord. Marken bereds på senhösten, minst 1,5-2 månader före plantering. Jorden grävs upp och befruktas.
För 1 kvm. m gör:
- gödsel - 8 kg;
- superfosfat - 50 g;
- kaliumsalt - 30-40 g.
Alla gödningsmedel blandas noggrant med den grävda jorden. Det är lämpligt att testa jorden för surhet. Om det är mindre än 5,5 pH, tillsätt kalk.
Hur får man plantor?
Det mest populära sättet att sprida svarta torn är av egna rotade plantor. Det enklaste sättet att få dem är från rotskott som skördas på våren eller hösten.De hälsosammaste och starkaste växterna väljs, placerade längre från stammen - de har ett bättre utvecklat rotsystem och det är lättare att separera dem utan att skada moderplantan.
Efter att ha grävt ut skotten tittar de på rötterna. Om de utvecklas kan processen transplanteras till en permanent plats, om inte den odlas. Skott som skickas för odling skärs till 20-25 cm och placeras i näringsjord. Nästa höst är plantan redo för transplantation. Detta är ett enkelt och prisvärt sätt att få plantor, men det är inte lämpligt för storskalig odling - volymerna är för små.
Ympning är ett mer produktivt men också svårare sätt att få plantor. Rotsstockarna är förodlade - till exempel är en vinterhärdig plommon eller filtkörsbär lämplig.
Plantera plantor
Den optimala åldern för att plantera plantor är 2-3 år. De planteras vanligtvis på våren. Den bästa tiden att plantera är i slutet av april eller början av maj.
Planteringsordning för taggiga plommon:
- I det förberedda området grävs hål vars bredd och djup justeras till rötternas storlek. Standardmått - djup 50 cm, bredd - 70 cm. Mellan groparna är intervallet 4-4,5 m. 5 kg humus hälls i groparna, lägg i ett glas ask och en handfull kalk, 100 g superfosfat och 40 g kaliumsulfat. Alla komponenter är förblandade.
- Ovanifrån täcks gödselblandningen med jord så att hålet är halvfullt.
- Plantor behandlade med en rottillväxtstimulator nedsänks i ett hål och sprider rötterna till sidorna.
- Rötterna är täckta med bördig jord och förseglas försiktigt så att 2-3 cm kvarstår från rotkragen till markytan.
- Stammcirkeln är rikligt vattnad och mulched.
- Kronan skärs så att plantans höjd från markytan inte överstiger 80 cm.
Så att svärdet inte "kryper" över platsen, görs en konstgjord barriär för rottillväxt - plåt eller skiffer är begravd en meter djup.
Mirakulösa avkok
Blackthorn är en "magisk" buske som kan användas för att förbereda medicinska avkok som används för att bekämpa många mänskliga sjukdomar.
Avkok som är beredda på basis av taggar rengör blodet perfekt och har antitoxiska egenskaper. Detta är ett utmärkt folkmedicin för behandling av olika hudutslag. Han utsätts också för pustulära utslag och furunkulos.
Förresten, den vilda taggen är en växt som innehåller alla nödvändiga ämnen som verkar på en person som ett lugnande medel. Därför används den för att förbereda hälsosamma drycker som hjälper till med sömnlöshet eller neuralgi.
Buljongen har också en positiv effekt vid behandling av munhålesjukdomar, till exempel inflammation i tandköttet eller halsen.
Blackthorn bär används ofta för att göra kompott, konserver och likörer.
För att förbereda en mirakulös buljong är det nödvändigt att förbereda plantans blommor som tidigare torkats. De måste hällas med kokt vatten i en mängd av 0,5 liter. Blandningen sätts på eld och kokas i 5 minuter. Den resulterande buljongen måste filtreras och du kan använda den istället för te flera gånger om dagen.
Törnbusken, som redan nämnts, skiljer sig från andra medicinska växter i en speciell egenskap - förmågan att rena blodet. Växtens bark används för behandling. Denna buljong har en utmärkt effekt i kampen mot olika kvinnliga sjukdomar.
För att förbereda ett avkok måste du ta en liten mängd torkad bark, häll vatten över den och lägg den på spisen. Koka buljongen i 20 minuter. De konsumerar det flera gånger om dagen.
Teren är ett bär som är känt för sin höga effektivitet vid kolit, dysenteri och matförgiftning, därför används det framförallt inom folkmedicin. Den är mycket rik på fruktos och glukos. Även björnbär är mättade med en stor mängd vitaminer, och särskilt vitamin P.Den beredda taggjuice har en antibakteriell effekt.
En av fördelarna med bäret är dess förmåga att dämpa en persons plötsliga illamående. Läkare rekommenderar att du använder dem i små mängder för gravida kvinnor.
Blackthorn bär används ofta för att göra kompott, konserver och likörer.
Sjukdomar och skadedjur
Teroslum är inte särskilt mottagligt för sjukdomar i stenfruktgrödor, men som alla träd är det inte immun mot infektion. Men det finns inga skadedjur som kan skada svartthornen avsevärt.
Sjukdomar är envisa och åtgärder för att bekämpa dem:
Sjukdom | Symtom | Hur kämpar man? |
Fruktrutt | Sjukdomen börjar med vissnande av unga skott. Vidare blir frukterna färgade och ruttnar. | Koppar- och järnvitriolbearbetning. |
Plommonfickor | Det är en svampsjukdom som uppstår när luftfuktigheten är hög. Frukten blir ovanligt stora, deformerade. Det finns inga frön inuti dem, och massan motsvarar inte sortens egenskaper. | Sprutning med Bordeaux-vätska - först under blomningen, sedan under fruktbildningen. |
Sharka | Det åtföljs av utseendet på vita ränder på bladen. Fruktmassan är tuff, oätlig. På själva frukten är deprimerade cirklar och linjer synliga. | Tidigt avlägsnande av skadedjur, beskärning med ett desinficerat verktyg. |
Dvärgism | Bladen är deformerade och blir små. | Denna virussjukdom är mycket svår att behandla, så sjuka träd dras upp och bränns. Använd ett rent trädgårdsredskap vid beskärning för att förhindra infektion. |
Kontraindikationer
Den taggiga busken är dock inte en hälsosam produkt som experter tror. Enligt vissa är skadan på denna produkt försumbar, men enligt andras övertygelser är tagg en växt som saktar ner den metaboliska processen i kroppen, vilket har en skadlig effekt på människors hälsa och dess allmänna tillstånd. Och om du använder teren på fastande mage, kan allt sluta i svår diarré.
Ledande experter är övertygade om att om du missbrukar tinkturen, beredd på törnen, kommer kroppen att börja en process av metabola störningar, vilket leder till uttorkning och mag-tarmkanalen.
För personer som lider av magsjukdomar, gastrit eller sår är det kontraindicerat att äta taggiga frukter, eftersom teren är ett bär som kännetecknas av sin sammandragning och höga surhet.
I vissa, efter användning av denna medicinska växt, är manifestationer av allergiska reaktioner möjliga. Sådana konsekvenser kan också uppstå från pollen från en blommande buske.
Det är viktigt att känna till några av reglerna för användning av buskbär. Du kan äta dem utan frön, bara massa, eftersom det är känt att benen innehåller gift som är osäkert för människors hälsa. Därför kan de konserveras i konserverad form i högst 12 månader.
Trädgårdsmästare recensioner
★★★★★
Kristina P., Omsk-regionen Jag köpte en planta från mina händer. Säljaren - en amatörträdgårdsmästare, sa att sorten heter "Super Abundant". Trädet är redan 6 år gammalt. Det är snyggt, litet, drygt 2 meter högt. Till skillnad från svängen har den nästan inga taggar. På den plats där taggig plommon växer är den väldigt solig men fuktig. Jag har inga problem med trädet. Plommon lämnar mig inte utan skörd - i alla väder är den full av frukt. I år har 8 kg vuxit. Jag gör sylt av dem, och jag försökte också lägga till dem i adjika - det visar sig mycket gott.
★★★★★
Victor M., Chelyabinsk-regionen För våra platser är taggig plommon en riktig upptäckt. Detta träd är inte rädd för någon frost. Jag planterade sorten Pride of Siberia. Till skillnad från de flesta fruktträd har törnen inte problem med fruktningen - det finns alltid en hink, en annan för sylt. Det är sant att du inte äter färsk frukt så mycket - det stickar din mun, men det är perfekt för ämnen - taggar är mycket bra i kompott och sylt.
Ternoslum är en mångsidig hybrid som förtjänar en plats i vilken trädgård som helst.Detta lilla träd, tåligt och krävande, kommer inte bara att ge dig värdefulla frukter, utan också dekorera din webbplats, skydda fruktplantningar från vinden och fungera som en underbar häck.
0
Tornig skada
Det finns väldigt få kontraindikationer för taggmassa. Bäret bör inte konsumeras vid individuell intolerans mot kroppen. Gravida kvinnor, små barn och äldre bör inte överanvända svartthorn eftersom det kan utlösa allergier. Benen på taggiga plommon kan inte ätas, de innehåller giftiga komponenter som kan orsaka förgiftning av kroppen.
Ät inte taggar på fastande mage, eftersom detta kan orsaka matsmältningsbesvär och diarré.
Hur man håller en bra skörd
Teroslum odlas som ett enstammat träd som i vuxen ålder kan överstiga 5 meter. Växtens stammar är helt täckta med elliptiska taggiga löv och snövita blommor, som visar sina kronblad för världen i maj. Lite senare mognar frukterna med en rundad form och en vikt på drygt tio gram. Fruktens färg, vanligt för invånarna i mittfältet, är lila, när den är helt mogen blir den nästan svart.
Ternoslum föredrar väl upplysta platser, lite fuktiga, leriga jordar, älskar organiskt material och ett pH på 6,5-7. Vid överdriven torkning av jorden är det absolut nödvändigt att utföra vattning på kvällen, annars saktar tillväxten av och goda skördar kan inte förväntas.
På en anteckning
Ternoslum har odlats för mer än två årtusenden sedan. Naturligtvis har så länge sorter dykt upp som är mycket framgångsrika och älskade av många. Till exempel. Ternosliv Solyanovsky, som kännetecknas av den högsta vinterhårdheten och frukter som väger mer än 20 gram. Intressant är också Ternosliv Sadovy med mycket stora frukter, nästan helt saknade astrinkaritet. Aprikos Thorn Plum är den första framgångsrika hybrid av Thorn plommon och den hårda svarta aprikosen. Scented thorn är en ny hybrid med söt amerikansk plommon. Ternoslum TSKHA ger frukter av violett-svart färg, söta och mycket saftiga.
Reproduktion av taggar
Törnen kan förökas på ett generativt (utsäde) sätt och vegetativt: av rotsugare och sticklingar. Det kommer inte att vara möjligt att snabbt sprida denna kultur på ett generativt sätt. Om du behöver skaffa material för plantering så snabbt som möjligt, bör vegetativa metoder väljas för detta.
Förökning av taggar med frön
Under de första höstveckorna måste fröet tas bort från frukten och rengöras från resterna av massan. Sedan planteras benet i öppen mark. Såning kan göras på våren, men i det här fallet kommer fröna att behöva stratifieras, för detta läggs de på kylhyllan under hela vintern. Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att fröna sänks ner i honungsirap i 12 timmar före sådd, plantorna från sådana frön kommer att verka mycket snabbare. Därefter sås de och begraver dem i jorden med endast 60–70 mm. Tomtens yta med grödor måste täckas. Omedelbart efter att plantorna dyker upp på ytan måste skyddet tas bort. När plantorna är 2 år gamla måste du transplantera dem till en permanent plats.
Förökning av taggar genom sticklingar
Sticklingar måste ha minst 5 helt friska knoppar. På våren bör sticklingar planteras för att rota i en behållare fylld med bördig jord. Behållaren ska överföras till ett växthus eller täckas med ett lock på toppen, vilket måste vara transparent. Under sommaren behöver de regelbundet bevattna och mata en näringslösning. Vid höstperiodens början kommer sticklingar att bli fullfjädrade plantor, där rotsystemet kommer att vara mycket väl utvecklat.
Läs också: Vilken blomma är stjärntecknet för Väduren
Hur man förökar sig med rotskott
Separera sugerna mycket noggrant från föräldrabusken.Då måste de planteras i färdiga planthål, medan avståndet mellan dem bör vara cirka 100-200 cm. De behöver exakt samma vård som plantorna.
Kulturens näringsmässiga och medicinska egenskaper
Frukten på taggiga plommon innehåller upp till 10% socker, cirka 12% organiska syror, samt biologiskt aktiva, pektin och mineralämnen som är nödvändiga för ett fullvärdigt människoliv.
När det gäller konserveringsegenskaper spelar här en viktig roll pektiner, tanniner och färgämnen av polyfenolisk natur, som har P-vitaminaktivitet och ger frukten en sammandragande smak.
Frukten i sig och deras bearbetade produkter används ofta för medicinska och profylaktiska ändamål, särskilt för att förbättra och normal funktion i magen och tarmarna (särskilt med låg syra). Frukterna av taggiga plommon och produkter för bearbetning är kontraindicerade för personer som lider av halsbränna eller ökad surhet i magsaften.
Plantering av en tagg i ett öppet område
På ett öppet område rekommenderas denna växt att planteras tidigt på våren. Samtidigt är det nödvändigt att förbereda planteringshålen i förväg, nämligen på hösten. Under vintern kommer jorden att slå sig ner och sätta sig ordentligt.
Törnen kommer att må bra i lera, sandig jord. Även mark med högt saltinnehåll och torkad jord kan vara lämplig för taggar. En stor mängd fukt på våren är inte så farlig för denna växt. I detta fall bör plantering i för våt mark undvikas.
Det är inte tillrådligt att plantera taggar också i mark med en tung struktur. På en sådan plats finns det en risk att busken skadas av låga temperaturer. En väl upplyst plats med fuktig jord med mycket näringsämnen är bäst för denna växt. Surhetsnivån bör helst vara neutral.
Hål för plantering bör den vara cirka sextio centimeter djup och i diameter. För att förhindra att taggen växer slumpmässigt i olika riktningar rekommenderas att lägga väggarna i planteringsgropen med skiffer eller metallplåt.
Innan du planterar svärdet, ungefär en vecka innan, blir det inte överflödigt att täcka hålets botten med ett äggskal. Det kan tyckas att detta är en mycket stor mängd, men om du samlar skalen under vintern, så kommer ett sådant utmärkt gödningsmedel att vara klart precis i tid för att plantera taggar. Beredd jord hälls ut ovanpå ett sådant lager.
För att förbereda jorden för plantering av taggar är det nödvändigt att blanda den extraherade jorden med superfosfat (ett halvt kilo), kompost eller humus (en eller två hinkar), kaliumförband (sextio gram).
Om surhetsnivån är för hög måste jorden kalkas. Om du, för att skapa ett levande staket från denna växt, måste hålla ett avstånd mellan växter på cirka femtio centimeter när du planterar. Om du planterar flera växter samtidigt, bör avståndet mellan dem vara minst två till tre meter.
Efter att ha köpt taggiga plantor måste du producera förberedelse för landning... För detta ändamål måste växtens rhizom förvaras i en näringslösning under en tid. För att göra detta, späd natriumhumat i mängden tre till fyra stora skedar i en halv hink vatten.
I mitten av planteringsgropen är det nödvändigt att sätta en pinne av trä som ska nå cirka femtio centimeter. Därefter markeras den beredda jorden i hålet. Det är nödvändigt att distribuera den så att en liten jordkulle bildas runt omkretsen av den installerade pinnen. En ung växt måste placeras noggrant på den.
I detta fall måste rotsystemet rätas försiktigt ut. Gropen fylls sedan med återstående näringsjord. Ibland måste du komprimera jordlagren lite så att inga tomrum kvarstår.
Vid plantering är det nödvändigt att se till att plantans rotkrage förblir över marken med cirka trettio till fyrtio millimeter.Det rekommenderas att belägga trädstammcirkelns område med en tio centimeter rulle av jord runt omkretsen. Därefter är det nödvändigt att hälla ungefär tjugo till trettio liter vatten på denna sida.
När all fukt har mättat jorden är det inte överflödigt att lägga ett mulchlager i zonen för cirkeln nära stammen. På så sätt måste växten vattnas mindre ofta. För detta ändamål är det bekvämt att använda humus. Efter alla ovanstående procedurer är den sista handen vid plantering av en tagg att binda plantan till den etablerade pinnen.
Sjukdomsskydd
Skadliga insekter utgör inte ett hot mot taggiga plommon, liksom de flesta sjukdomar som påverkar stenfrukter. Men även en sådan ihållande och opretentiös växt kan inte undvikas. Nedan finns en lista över de farligaste sjukdomarna för taggar och hur man hanterar dem.
- Viskning av färska skott och efterföljande skador på svartthornfrukten är resultatet av en angrepp av trädet. fruktrutt. Fruktens yta täcks först med fläckar, sedan utvecklas nekros. Ett effektivt sätt att bekämpa denna sjukdom är koppar eller järnsulfat.
- Den ökade luftfuktigheten i miljön orsakar utvecklingen av en svampinfektion som kallas plommonfickor. Huvudtecknet på infektion är en oöverträffad ökning av svartthornfrukt i storlek, liksom deras deformation. Samtidigt förlorar deras massa sina huvudsakliga egenskaper som är inneboende i en viss sort, och frön bildas inte alls. Det främsta sättet att förebygga och behandla denna svampinfektion är Bordeaux-blandningen. Det är nödvändigt att strö det drabbade trädet två gånger med det - under blomningsperioden och sedan under mogningen av frukterna.
- Vita strimmor på ytan av lövverket av svarttorn indikerar en växtsjukdom haj. Som ett resultat blir fruktmassan mycket tuff och olämplig för konsumtion, och konkava cirklar och ränder bildas på huden. Det viktigaste sättet att förhindra denna infektion är att regelbundet inspektera taggiga plommon för att upptäcka skadliga insekter som bär hajar. De drabbade skotten måste tas bort i tid och instrumentet som används för beskärning måste desinficeras noggrant.
- Att minska storleken på blad och deformation av deras konturer kallas dvärgism. Denna sjukdom är av viralt ursprung och kan sällan behandlas. Av denna anledning är den enda vägen ut att ta bort de infekterade träden på platsen tillsammans med rötterna och sedan bränna dem för att undvika spridning av sjukdomen. Verktyget som används i detta fall bör desinficeras noggrant så att det under efterföljande trädgårdsarbete inte framkallar infektion av andra träd.
Vad är turen?
Det finns många sorter och hybrider av taggar som planteras i trädgårdar. De mest populära av dem kommer att diskuteras nedan:
Korsa nummer ett. I sin höjd når en sådan växt cirka två hundra och femtio centimeter. Frukten är purpurfärgad, vaxblomningen är ganska tät. Inuti har frukterna en söt smak med en uppfriskande surhet och lätt sammandragning. En frukt kan väga cirka sex till sju gram.
Foto av en tagg. Variety Cross No. 1
Kors nummer två... Frukterna är lila och rundade. I sin vikt kan ett exemplar nå cirka åtta gram. På gommen kan du känna sötma och behaglig syra. En liten sammandragning är också närvarande.
Foto av en tagg. Variety Cross nr 2
Tornen är sötfruktad. Som namnet antyder är frukterna av denna sort ganska söta, nästan ingen sammandragning.
Gul svärd... Detta är en hybrid variant av taggar. Det dök upp genom att korsa körsbärsplommon och torn. Frukten är gul, smaken är mjuk och behaglig.
Foto av en tagg. Variation gulfruktad
Aprikos. Det är en hybridväxt som erhålls genom att korsa svartthorn och aprikos. Frukten är blek i färg med en rosa nyans.Smakegenskaperna är ganska höga, aprikostoner gissas tydligt.
Foto av en tagg. Aprikos sort
Doftande. Detta är en hybridväxt som erhölls genom att korsa taggen och Toca-plommon. I sin höjd når ett sådant träd cirka fyra meter. Frukten är purpurfärgad, rund i formen, lätt tillplattad. Fruktvikten kan variera från åtta till tio gram. Fruktens insida har ett gult kött. Smaken är söt med lätt surhet. Det finns praktiskt taget ingen syrlig komponent. Frukten har en mycket trevlig arom med delikata aprikos- och jordgubbetoner. Fröet är inte stort inuti, separationen från massan är obehindrad.
Tern Doftande: Foto av sorten
Shropshire. Denna sorttorn erhölls tack vare arbetarna hos uppfödare från England. Smaken är mycket trevlig, med en påtaglig sötma. Det finns nästan ingen sammandragning.
Körsbärstorn... Denna växt växer ungefär tre hundra centimeter. Kronan har en genomsnittlig densitet. Kronans form är rund. Frukten är färgade i en djuplila ton och har en touch av vax. Ett prov väger mellan fem och sex gram. Fruktens form är rund. Fruktens insida är grön, med hög surhetsgrad och sammandragning.
Foto av en tagg. Variation Cherry
Körsbärsplommon... Ett sådant träd är ganska kompakt i storlek, det växer ungefär tre hundra centimeter. Frukten är ganska stora, runda i form. Målad i lila. Vaxavlagringen är ganska tät. En väger ungefär åtta till nio gram. Fruktens insida har ett grönt kött. Smaken är söt med uttalad surhet och lätt sammandragning.
Foto av en tagg. Alychovy sort
Katrinplommon. Detta är en hybridsort som erhölls genom att korsa körsbärsplommon med taggar. Fruktfärgen kan variera. Det finns frukter av gulaktiga, rödaktiga och blå toner.
Blackthorn katrinplommon, foto
Trädgård nummer två... En sådan buske växer i höjd med cirka två meter. Frukten är i form av en boll, målad i nästan svart eller mycket mörk blåaktig ton. Det finns en grå vaxartad blomning. Frukten är utsökt.
Om skadedjur och sjukdomar hos svarttorn
Denna kultur har en mycket stark immunitet mot olika sjukdomar och skadliga insekter.
Ibland kan en tagg påverkas av en sådan sjukdom som grå röta... Denna sjukdom är svampig och orsakas av en svamp som kallas monilia. Denna svamp kan komma in genom växtens blommande pistill. Denna sjukdom drabbar först och främst de yngsta skotten av svarta torn. Efter en viss tid blir bladplattorna, såväl som skotten själva, mörkbruna.
Rot sprids från toppen av växten till botten. Efter att bladen faller bildas nya gröna blad igen och i slutet av sommaren blir den gul och faller av. Samtidigt minskar antalet frukter kraftigt.
För att lösa detta problem orsakat av en svampsjukdom är det nödvändigt att behandla växten med en fungicid. I början av våren måste du spraya törnen med Horus. För detta bereds en lösning med beaktande av alla proportioner som anges i instruktionerna. Detta är ett verktyg som kan användas för detta ändamål vid frost.
När vädret är varmt kan du behandla växten med Bordeaux-blandning, Gamair, kopparsulfat eller Rovral. Läs instruktionerna för användning av en viss produkt innan du förbereder en sådan lösning.
När det gäller skadliga insekter är det farligaste bladlus. Denna insekt matar på växtsaft som finns i stjälkar och lövverk. Först och främst påverkas unga skott såväl som löv. På grund av detta kan utseendet på en gul nyans detekteras, liksom förändringar i former och texturer.
Bladlöss förökar sig mycket snabbt, så skadan som en hel hord insekter kan göra kan bli irreparabel.Dessutom är bladlöss den huvudsakliga bäraren av olika sjukdomar av viralt ursprung, och de kan som regel inte behandlas.
För att lösa problemet med bladlöss måste du använda ett läkemedel - akaricid. Växter kan sprutas med Aktellik, Aktara eller andra liknande produkter. Så att problemet med bladlus inte uppstår på dina tornplanteringar igen måste du bearbeta växterna mer än en gång.
Varianter av prickig trädgårdsplommon
Prydnadsvarianter som används som grönområden har ett spektakulärt utseende. Uppfödare har fött upp flera sorter som förutom sina estetiska parametrar har många andra fördelar.
Frottéplommon kännetecknas av sin snabba blomning. Blomningsperioden är ganska lång, vilket gör den lämplig för dekorativa ändamål.
Den lila taggen har ovanligt lövverk - den har mörklila löv som blir gröna närmare hösten. Blommorna är vitrosa.
Rödbladig taggig plommon har ljusröda blad som ändrar färg till grönt. Denna sort är frostbeständig och används nästan överallt i vårt land.
Sammansättning och näringsvärde
Ternosplum avser kalorifattiga livsmedel. I 100 gr. färsk och mogen frukt innehåller högst 54 kalorier. Samma mängd av produkten innehåller:
- proteiner - 1, 5 gr .;
- kolhydrater - 9, 4 gr .;
- fetter - 0, 3 gr.
Dessutom innehåller bärets strukturella sammansättning:
- pektiner;
- cellulosa;
- glukos;
- fruktos;
- vitamin E;
- Äppelsyra;
- tanniner.
Thorn får ingå i mat för personer som diagnostiserats med diabetes mellitus. Bäret ingår i listan över livsmedel med lågt glykemiskt index (22 enheter).
Val av plantor för plantering
Det är tillrådligt att köpa planteringsmaterial i specialbutiker eller från vänner som odlar svärdet. Du kan självständigt gräva rotskott från en vildväxande buske. Det viktigaste är att dess rötter är utvecklade och friska, och det finns inga tecken på sjukdomar eller defekter på barken. Det är bättre att plantera flera plantor för att välja busken med den bästa skörden senare.
Lär dig hur man får plommon att blomstra och bära frukt.
Det är bättre att köpa eller skörda planteringsmaterial på våren för att omedelbart plantera det i jorden och inte lagra det i en prikop. Det rekommenderas att två år gamla plantor föredras.
Matlagningsapplikationer
Blackthorn-frukter används ofta för att göra läckra sylt, konserver, likörer och andra rätter. Alternativt kan de blötläggas, som görs med äpplen eller kål.
Hälla
För älskare av stark alkohol rekommenderas en förenklad beredningsmetod:
- 4 kg. lägg frölösa bär i en burk, tillsätt 4 kg. socker och 200 ml. vatten;
- binda med gasbind och lägg i solen;
- efter jäsningens början läggs en handske på nacken och genomborrar ett finger;
- flytta burken till ett varmt ställe och vänta på att handsken tömmar;
- filtrera fyllningen genom ostduken;
- förvaras på en sval plats (källare) i 1 månad.
små mängder tornlikör kommer att ha en lugnande effekt på nervsystemet och stärka immunförsvaret
Blackthorn sylt, sylt och gelé
Olika sylt och taggkonserver är mycket populära:
- Syltet är tillverkat av 1 kg. frölösa bär. Först måste du koka sockersirap (1,5 kg socker och 2-3 glas vatten), tillsätt sedan bär till den kokande lösningen. Koka upp och lägg åt sidan för att svalna. Sedan görs en andra procedur: koka i 2-3 minuter och lägg åt sidan. För tre gånger förflyttas massan vid låg värme, omrörning och skummning. Färdig sylt hälls i steriliserade burkar och rullas upp.
- Tornsaft bereds i en juicepress i en andel av 1 kg. bär 100 g socker. Den färdiga drycken hälls i burkar, steriliseras och stängs. Efter kylning avlägsnas de till en mörk plats.
- Jam är gjord av tvättade frukter: lägg dem i en kastrull, tillsätt vatten och lägg över natten. På morgonen, töm vätskan, tillsätt 250 g vitt vin och 250 g.vatten för varje 1 kg. bär. Koka syltet, rör om hela tiden tills det är mjukt. Kyl sedan och mala tills den är puré genom en sil. Tillsätt 1 glas vin och 375 g socker till den resulterande massan, koka på låg värme tills viskositet, häll i burkar och rulla upp.
- För gelé behöver du 1 liter. taggjuice och 1 kg. Sahara. Saften hälls i en emaljbehållare, kokas, tillsätt socker i portioner och massan kokas tills den är öm. Häll gelé i burkar och stäng hermetiskt.
med slobär gör en utsökt kompott
Te och kvass från sloe
Blackthorn te smakar inte bara bra utan används också för medicinska ändamål för matsmältningssjukdomar (förstoppning, uppblåsthet, illamående). Det är enkelt att förbereda: häll 25 g torra löv och blommor med 1 glas kokande vatten, låt stå i 1 timme. Du kan dricka det som te och för medicinska ändamål - ¾ glas tre gånger om dagen före måltiderna.
För att förbereda kvass behöver du 500 g bär, 3-4 liter vatten, ½ glas honung och 15-20 g jäst:
- Skölj frukterna, ta bort fröna, mala till puré;
- tillsätt 3-4 liter. vatten och koka i 40 minuter;
- filtrera buljongen, tillsätt jäst och honung;
- lägg för jäsning i 10-12 timmar i rummet;
- häll färdig kvass i flaskor, förvara i kylskåp.
Hälla, vin och månsken från taggar
Det finns flera recept för att göra läckra tornlikörer och alkoholhaltiga drycker. Hällning av taggar och druvor bereds med tillsats av röda druvor (Isabella, Alpha, etc.). 2 kg. gnugga bären med en trasa, sortera, 2 kg. mosa druvorna med en kavel (ta inte bort eller tvätta fröna). Från 1 sid. vatten och 1 kg. socker, förbered söt sirap, kyla och tillsätt tillsammans med bär i en behållare med bred hals. Täck burken med gasbind och placera den på en varm plats att jäsa.
Efter 2-3 dagar, när vörten har jäst, häll massan i en flaska till ¾-nivå, sätt en vattentätning och vänta 2 veckor tills massan jäser. Töm den resulterande vörten och lägg den i en annan kyld sval och tillsätt 5 liter i kakan. vodka eller alkohol, lämna i 14-15 dagar. Töm sedan den alkoholhaltiga infusionen, pressa ut resterande bär, filtrera. Tappa av den tidigare erhållna likören och kombinera med tinkturen och låt den sedan infusionera i ytterligare 4-5 veckor. Likören bör smakas regelbundet och tillsätt socker efter önskemål.
vin med hagtornbär har ett stort närings- och läkemedelsvärde
Moonshine, populärt kallat "taggar", bereds hemma och är en traditionell drink.
Processen att göra månskin med jäst:
- 5 kg. mala små bär till välling, separera fröna;
- fyll på med 1 liter. vatten och värm upp till + 70 ° С, koka i 7 minuter;
- Häll saften som dyker upp och lägg till ytterligare 1 liter i sedimentet. vatten och 300 g socker, värme och dränera;
- Blanda allt i ett jäsningskärl och tillsätt 3 liter. vatten;
- kyla vörten till + 25 ... + 29 ° С, tillsätt 40 g torr eller 200 g pressad jäst;
- lägg massan för jäsning i 3 månader;
- häll den resulterande mosen, lämna ett sediment, destillera två gånger;
- späd alkoholprodukten till 40% styrka och flaska.
Blackthorn sås
tornsås är ett gott och hälsosamt tillskott till vilken maträtt som helst
En av varianterna av den berömda georgiska tkemalisåsen är gjord av taggbär:
- tvätta och skala 3 kg. taggar, lägg i en kastrull och täck med socker (2-3 msk. l.), vänta tills bären låter juice;
- hugga 1-2 st. varm röd paprika och 10-12 vitlöksklyftor;
- sätt pannan på elden och tillsätt 1-2 glas vatten, koka i 30-40 minuter tills bärmassan mjuknar;
- gnugga massan genom ett durkslag, ta bort huden;
- koka, tillsätt 2-3 msk. l. salt, 2 tsk. vinäger och vitlök-pepparblandning;
- koka massan under konstant omrörning i 1 timme;
- häll den beredda såsen i burkarna, stäng och vänd.
Ternoslum: beskrivning av sorten och dess egenskaper
Ternoslum har ett antal likheter med var och en av sina föräldrar.Och om frukterna tar det närmare hemmaplomman, ärvades trädets utseende till stor del från den vildväxande busken. Blackthorn förväxlas ibland med blackthorn, även om den har sina egna särdrag. Likheterna och skillnaderna mellan de två anläggningarna kommer att diskuteras nedan.
Utseende
Ternosplum är en buskväxt: dess förgrenade skott kan växa upp till 4 m på höjden. Lövverket består av små (endast cirka 5 cm långa) blad som är elliptiska och taggiga. Blomstringsperiodens början börjar ganska tidigt. Blommorna är snövit i färg och har en diameter på ca 3 cm, blommar innan bladen ser helt ut. Beläget var för sig öppnas de i stort antal och bildar en frodig vit krona av buskar.
Under fruktperioden bildas sfäriska frukter, målade i mörkblå eller svart och täckta med en blom som liknar vax. Fruktens genomsnittliga vikt är cirka 15 g, medeldiametern är cirka 4 cm. Under den tunna skalen finns en tät, söt-sur massa med syrliga toner som döljer ett ben. Fruktens sammandragning beror på hur länge de är på grenarna: ju längre - ju sötare de är, desto mindre bittra toner i deras smak.
Funktioner i kultur
Ternoslum har ett antal särdrag som erhållits från sina föräldrar och utgör en kombination av egenskaper som är karakteristiska för denna hybrid.
Först och främst är taggig plommon känd för sin fertilitet. Fruktperioden inträffar på sensommaren och tidig höst, då många frukter bildas på grenarna. De är ordentligt fästa vid grenarna och kan överleva på dem tills vinterkylan.
En annan fördel med svarttorn är dess motståndskraft mot frost - en av de högsta bland fruktväxter. Ternoslum tål temperaturer så låga som -40 grader. I händelse av förfrysning av växtrotsystemet sker återhämtning mycket snabbt.
Svarttorn tolererar framgångsrikt torra perioder: ytan på barken skadas inte av solljus. I allmänhet är taggig plommon mycket hård och rotar säkert även i regioner med ogynnsamma klimatförhållanden, liksom på ganska dåliga jordar.
Sjukdomar som är vanliga bland fruktgrödor utgör praktiskt taget inte någon fara för taggar som har hög immunitet. Det motstår också framgångsrikt attacker från skadliga insekter.
Således kännetecknas den taggiga plommon av sin förmåga att klara av eventuella svårigheter i samband med förhållandena i dess miljö. Den enda faran för det representeras av sumpiga platser, liksom salta jordar, på vilka denna kultur inte rotar. I alla andra fall ger den riklig tillväxt, som snabbt fångar det närliggande utrymmet. Av denna anledning rekommenderas det inte att placera värdefulla växter bredvid den taggiga.
Törnar och taggar - vad är skillnaden?
Ternoslum har många likheter med sina föräldrar - taggar och hemplommon. De friska frukterna av vilda taggar kan inte skryta med en behaglig smak, så att korsa med hemgjorda plommon gav de resulterande frukterna från hybridkulturen en behaglig sötma. Samtidigt behöll de de flesta fördelarna med taggfrukter.
Frukterna av svartthornen är som regel mycket större än frukterna av svartthornen, de har en saftig sötmassa som har tappat nästan all den astringens som den senare har. Skotten av taggig plommon har inte taggar som är karaktäristiska för taggar som gör skörden svår, vilket ökar populariteten för denna hybridgrödan bland trädgårdsmästare.
När det gäller deras kemiska sammansättning är törnen och taggarna nästan identiska och skiljer sig huvudsakligen i koncentrationen av socker i massan. Om det för svartthornet är från 5% till 6%, för den taggiga fluktuerar denna indikator mellan 12% och 14%.
Territorium odlingsområde
I det vilda växer taggig plommon i den sydvästra delen av Asien.Hemlandet för denna hybridväxt är Syrien, där den fick namnet "Damaskusplommon". Från Syrien transporterades ternovka till de brittiska öarna, varifrån den kom in i Europa.
På grund av dess motståndskraft mot svår frost och torka har det framgångsrikt slagit rot i de regioner som är mest olämpliga för trädgårdsodling. Idag har denna hybridkultur blivit utbredd och odlas i trädgårdarna i Europa, Nordamerika, västra och södra Asien och norra Afrika.
Sorter av taggiga plommon
Tornig plommon förväxlas ofta med hagtorn; många tar det för en vild växt. I själva verket har denna hybrid länge använts i odlad fruktodling och har många sorter. Huvudskillnaden mellan de bästa sorterna av ternos är de högsta indikatorerna för kallmotstånd och avkastning.
Tänk på de viktigaste sorterna av denna fruktväxt:
I den här artikeln kommer jag, som en erfaren trädgårdsmästare, att berätta om odling av taggiga plommon. Jag kommer att skissera de fördelaktiga egenskaperna hos svarttornfrukter, liksom de som är strängt förbjudna att äta.
Jordbruksteknik av taggiga plommon
Den föredragna tiden för plantering av taggiga plommon (som alla stenfruktgrödor) är våren, vanligtvis i slutet av april, eftersom jorden under denna period är mest lämplig för plantering - den är rik på fukt och är redan tillräckligt uppvärmd.
Plantschemat beror på sorten - styrkan av dess tillväxt, kronans diameter och kan vara antingen 5 x 3 eller 3,5 x 4,5 och till och med 3 x 3 m. Vars dimensioner är lika med 60-70 cm i bredd och 40-50 cm på djupet, men kan variera beroende på graden av rotsystemets utveckling, det vill säga vara mer eller mindre. Det är lämpligt att lägga gödselmedel i planteringshålet, vilket hjälper växten att snabbt "vänja sig" på en ny plats. Vanligtvis tillsätts humus, superfosfat och natriumsulfat och naturligtvis det övre bördiga skiktet av jorden i lika stora proportioner i en total mängd lika med en hink. Efter plantering ska plantans rotkrage vara 2-3 cm över marknivån.
Vattning... Naturligtvis måste de planterade växterna vattnas, men det viktigaste här är att inte överdriva det (högst 2 hinkar per växt), utan slå ner jorden med ett lager humus 2 cm för att spara fukt och sakta ner tillväxten av ogräs.
Vård... När det gäller vård kommer det under de första åren efter plantering att rensa och vattna, och när växterna mognar måste gödselmedel, både mineraliska och organiska, appliceras. Det är absolut nödvändigt att se till att jorden i nästan stamcirklarna är löst och fri från ogräs.
Top dressing... Mineralgödselmedel appliceras bäst enligt följande - på våren nitroammofosk i mängden en matsked under varje träd, det kan lösas i vatten, i slutet av blomningen - en tesked kaliumsulfat och superfosfat (eller en matsked kaliumsulfat i en hink med vatten), efter frukt - med 250 g träaska.
Beskärning... Några ord bör sägas om formationer... Denna process ignoreras ofta av hobbyträdgårdsmästare, men det är också viktigt. Växter av taggiga plommon bildas antingen enligt ett glesskiktat system eller ger växten en buskliknande form. Därefter, för att bevara växternas form, utför de sanitär och anti-aging beskärning och tar också bort överskott av skott.
Med buskarnas åldrande föryngras de på grund av starka kopparskott, och de gör detsamma när växterna skadas av svår frost.
Sjukdomar och skadedjur... Av sjukdomarna är den farligaste den perforerade fläcken, och av skadedjuren, den ringade silkesmask; bekämpa dem på vanligt sätt - med godkända fungicider och insektsmedel.
Törnbusken
Tornen kan vara en buske eller ett kort träd. Buskens höjd kan vara upp till 3,5–4,5 meter, medan trädet bara växer upp till 8 meter.Tack vare den rikliga bastillväxten kan en sådan busk växa ganska aktivt i bredd, medan svåra och mycket taggiga snår bildas. Taproot är begravd 100 centimeter i marken, medan rotsystemet är grenat, det växer kraftigt och kan skjuta ut långt bortom kronans projektion. Det finns ett stort antal taggar på grenarnas yta. Elliptiska ovovata bladplattor når 50 mm och har en räfflad kant. Innan lövverket öppnar på busken i april eller maj blommar många små småblommiga vita blommor. Frukten liknar plommon utåt, denna rundade odnokostyanka har en syrlig sur smak, den når cirka 1,2 cm i diameter. Frukten är mörkblå och på dess yta finns en vaxartad blomning av en blåaktig färg.
Fruktning börjar vid två eller tre års ålder. Thorn är en utmärkt honungsväxt, och den är också resistent mot torka och frost. Även en person som är nybörjare i trädgårdsskötsel kan plantera och odla en sådan buske. Blackthorns används för att skapa häckar, för att förstärka glidande sluttningar och som grundstamm för plommon och aprikoser. För att dekorera din trädgårdstomt bör du välja dekorativa sorter av en sådan växt, nämligen: frotté, rödbladiga och lila taggar.
Läs också: Folkläkemedel mot smärta i händerna
Kriterier för urval av frukt
De mogna frukterna av taggplommon är av medelstorlek. Diametern på en mogen frukt överstiger inte 14 cm. Torns hudfärg är djupblå. Skillnaden mellan taggar och plommon är närvaron av en vaxartad grå blom på huden.
De mest utsökta och friska bären är de som hängde på trädet före den första frosten. Detta innebär att det inte rekommenderas att plocka frukten direkt efter mogningen. Det är bäst om bäret hänger på trädet och är fyllt med användbara och näringsrika egenskaper.
För matlagning och för att äta är det nödvändigt att välja frukt med elastisk hud. Det bör inte finnas några bucklor, sprickor eller spår av ruttning på den.
Häck av taggar
Ett levande staket av taggar skapas enligt den allmänna principen, men det är nödvändigt att ta hänsyn till sortens egenskaper.
Steg nummer 1. Förberedelse. Märkning utförs på det valda området. Därefter förbereds hål med ett djup av 60-80 cm. Bredden beror på risstorleken, huvudförhållandet är att det inte finns några rotvikter. Gropar grävs på ett avstånd av 1,5 meter från varandra.
Steg 2. Befruktning. Vid plantering är en förutsättning gödselmedel. En blandning av kompost och gödsel placeras i gropen, liksom kalcium (detta kan vara ett mineralsk kalciuminnehållande gödselmedel eller slipat äggskal). Växter vattnas rikligt i två steg: först hälls vatten i ett öppet hål under rhizomen och sedan ovanpå den kompakterade jordytan.
Viktig! Varje planta måste säkras med en pinne. Denna åtgärd gör att du kan forma buskens krona och position.
Råd! Bevattning utförs regelbundet under den första månaden efter avstigning och på särskilt varma sommardagar.
Steg nummer 3. Skötsel. Blackthorn häckar kräver regelbunden trimning och rotförtunnning under hela sitt liv. Detta beror på att vändningen växer snabbt och ger upphov till tillväxt. Inom två år har du en solid grön vägg. Dessutom befruktas törnen varje höst.
Terapeutisk användning
Läkegenskaperna hos svarttorn används vid behandling av sjukdomar i andnings- och matsmältningssystemet, har en gynnsam effekt på blodet och epidermisens tillstånd.
Infusion
Tinktur av törnen används vid behandling av kroniska sjukdomar i njurarna, levern och urinorganen. Det stimulerar ämnesomsättningen och hjälper till att bli av med hudutslag orsakade av infektioner eller allergier.
För matlagning 2 msk. l. löv och blommor måste hällas med 250 ml varmt vatten, sättas till infusion över natten, filtreras.Drick ¼ glas tre gånger om dagen.
Avkok
Det finns 2 recept som använder svarta rötter eller frukter:
- Ett avkok av taggar från rötterna har en febernedsättande effekt, hjälper till att påskynda återhämtningen från förkylning, används för douching och behandling av kvinnliga inflammatoriska sjukdomar. Beredd av torkade rötter (5 g), som måste hällas med kokande vatten (250 ml) och kokas i 30 minuter. Därefter ska buljongen kylas och filtreras i 3 timmar. Drick ¼ glas tre gånger om dagen.
- Ett avkok av taggbär används vid behandling av inflammatoriska sjukdomar i andnings-, urin- och matsmältningsorganen (pankreatit, bronkit, kolit, cystit, reumatism, gikt). För dess beredning 2 msk. l. torkade bär måste hällas i 1 liter. kokande vatten, låt sjuda på låg värme i 10 minuter, töm. Drick ½ glas 4 gånger om dagen före måltiderna.
Tinktur
ett glas alkoholhaltig tinktur på natten berikar med vitaminer, hjälper till att lindra trötthet och sover gott
För beredningen tas färsk frukt, som måste tvättas noggrant för att inte tvätta bort vaxbeläggningen. Torntinkturen framställs enligt följande:
- 1 kg. Häll mogna frölösa bär i en glasburk;
- tillsätt 300 g socker;
- sätt gasbind på halsen och sätt på en solig plats i 3 dagar;
- efter jäsning, häll i vodka eller alkohol (förspädd till 40 volymprocent), blanda;
- stäng locket och låt stå i 14 dagar i rummet, skaka behållaren dagligen under de första 7 dagarna;
- filtrera den färdiga drycken genom ostduken;
- drick 30 ml. tre gånger om dagen.
Ternoslum - plommonens föregångare
Ternos, även känd av trädgårdsmästare som taggar, taggiga plommon eller getbär, är föregångarna till den vanliga plommon. Denna fruktgröda är utbredd nästan över Rysslands territorium. Inte alla trädgårdsmästare respekterar taggfrukten lika. I de södra regionerna är de till exempel oftare engagerade i odling av honungsplommon eller katrinplommon, men i Sibirien erkänns den taggiga plommon som skönhet och stolthet.
Ternoslum är utrustad med användbara egenskaper. Kompott, konserver, sylt tillagas av törnen. Frukten används också för medicinska ändamål, folkläkare använder produkten för att förbereda läkemedel för en mängd olika sjukdomar.
Om hagtorn tidigare ansågs vara mer av en vild gröda, odlas nu taggigt aktivt i trädgårdar. Att ta hand om ett fruktträd är inte svårt, men för att få en rik och hälsosam skörd är det nödvändigt att ta hänsyn till vissa funktioner.
Blackthorn är en liten, taggig buske. Ett vuxet träd når högst 3 m. I unga växter är grenarna sammetslena, hos vuxna, elastiska och hårda. Barken på stammen på ett fruktträd är färgad mörkröd, brun eller brun. Kulturen har ett massivt rotsystem.
På våren visas blommorna på grenarna på taggen framför bladen. Blomställningarna är ensamma, deras diameter är inte mer än 2 cm, färgen är från vit till ljusrosa. Blomstringstiden faller i slutet av april - början av maj. För tillfället är trädet helt täckt av ljusrosa blommor och är trädgårdens stolthet och dekoration.
Efter blomningen börjar löven dyka upp på trädet. Unga växter har en känslig fluff på lövytan, medan det i vuxna träd inte finns några fluffar på bladen.
I slutet av augusti - början eller mitten av september börjar törnen bära frukt. Den första frukten av svarta tornar inträffar under det tredje året av trädets liv. En vuxen växt bär regelbundet frukt och har många frukter. Som regel tas upp till 15 kg från en buske. mogna, aromatiska och friska frukter.