Hemma når den japanska kvittenens höjd tre meter, i Moskva-regionen växer busken ofta med 1-2,5 m. Distribuerad från Östasien, är busken uppskattad inte bara som en exotisk fruktväxt utan också för dess underbara dekorativa egenskaper. Kulturen blommar vackert, är opretentiös att ta hand om, anpassar sig lätt och växer i ett svårt klimat. Det är enkelt att plantera och med minimalt underhåll kan du förvänta dig utmärkta resultat.
Kännetecken för japansk kvitten
Bland andra planteringar sticker chaenomelbuskar ut på grund av sina ljusa färger. De fungerar samtidigt som en dekoration av trädgården, blommar upp till 3-4 cm i diameter med blommor, mycket ofta i originalfärgen, med dubbla kronblad. Skuggan, som formen, beror främst på sorten, därför måste man ta hänsyn till denna faktor när man väljer planteringar för att göra den dominerande på platsen.
Japanska kvittenblomstrande kronblad kan vara:
- päronformad;
- äggformig;
- konvex;
- långsträckt.
Ofta finns det sorter med ojämna kronblad i kanterna, som med tanke på blomställningens storlek och färg ser originella ut. Växtens grenar kan ha taggliknande processer, fjällande, vuxna skott när de växer får en mörk, svartbrun färg. Med en god immunitet och motståndskraft mot de flesta sjukdomar som är typiska för kulturen har plantagen vuxit och utvecklats i flera decennier.
Efter plantering på en permanent plats mognar de första frukterna i 3-4 år. Fruktningen av busken är enhetlig, i genomsnitt med god vård, det är möjligt att samla cirka 3–3,5 kg årligen. Mognad av grödan sker under höstmånaderna, utåt liknar kvitten storleken på ett äpple som är bekant för alla, skiljer sig från det i en ojämn hud, en ljus gul färg. Fruktmassan är syrlig med en sur smak, därför används i de flesta fall skörden av chaenomeles för att skapa sylt, kanderad frukt, marshmallows och sylt.
Karaktäristiska drag hos kulturen
Japansk kvitten är en släkting till alla kända äpple- och päronträd. I trädgårdar används den som prydnadsgrödor. Växtens särdrag:
- det finns trädliknande (upp till 3 m) och buske (upp till 0,6 m) former;
- skott är flexibla, har taggar upp till 2 cm långa;
- grenarna är tätbladiga, bladens färg är smaragdgrön;
- växten blommar med rosa-röda, orange-röda, vita blommor;
- frukt med en diameter på 3-5 cm;
- fruktfärgen är gulgrön eller orange;
- huden är tät, täckt med en karakteristisk vaxartad blomning;
- 1/2 av frukten upptas av frökammaren.
Fruktens smak är bittersöt, massan är tät, aromatisk. På grund av sin snabba tillväxt och dekorativitet används låg buskkvitten i sommarstugor för att skapa häckar.
Japansk kvitten: sorter för Moskva-regionen
Buskenas form sprider sig, grenarna växer frodigt, som bågar. Japansk kvitten och dess sorter för Moskva-regionen:
- Vitamin - en kompakt struktur, gula frukter, motståndskraftiga mot frost, långvarigt kallt väder.
- Doftande - fruktens vikt kan överstiga 50 g, kalltålig, höjden når 1,5 m.
- Muskotkvitten - stora frukter upp till 200 g, självbestämda, vinterhärdiga.
- Teplovskaya - mognar sent, frukterna lagras väl, växten är opretentiös.
- Nikitskaya - buskar växer måttligt, tidigt mognar, långvarig lagring av frukt.
Uppfödda interspecifika hybrider av japansk kvitten, som är särskilt vinterhärdiga, kommer också att vara ett bra val. De kommer garanterat att slå rot och bära frukt i Moskva-regionen:
- Simonias är uttrycksfulla blommor, svagt dämpade röda, frukter av en delikat grön nyans, spridande buske.
- Nivalis är en robust buske med tät lövverk, vars höjd når cirka 1,5 m, blommorna är vita.
- Geisha Girl är en lång, pompös växt, persikafärgade blomställningar, en ljus krämskugga är också möjlig.
- Pink Lady - växer snabbt, kompakt form, blomställningarna är karmosinröda eller blekrosa, tål att beskära bra, håller en viss form, kan växa på en skuggig plats.
Charm med blommor som gro i en grupp är ett bra val. Kvittenblomstrar av mörklila färg, på grund av deras extraordinära skönhet, används ofta för att skapa blomsterarrangemang.
Specificiteten för genomfamiljen
Henomeles kommer ursprungligen från Östasien, det vill säga Japan och Kina. Det är därför en av chaenomelesorterna fick rätten att kallas japansk kvitten. Totalt finns det fyra rena sorter av denna kultur, plus flera hybrid med blommor i olika färger och olika mognadsperioder. Buskar kan vara lövfällande eller halvgröna. Hybrider är mer dekorativa, men till skillnad från sina förfäder tolererar de värre vinter.
Fotogalleri av chaenomelesorter
Henomeles Maulea
Kvitten fin klass "Nivalis"
Henomeles katayansky
Japanska Henomeles (japansk kvitten)
Kvitten magnifik klass "Nikolin"
Quince är en vacker sort "Geisha Gel"
Kvitten medelklass "Cameo"
Hjälten i vår berättelse, den japanska kvitten tillhör lövfällande sorter och kan växa under de bästa förhållandena upp till tre meter i höjd. I de norra regionerna är dess höjd naturligtvis mindre. Chaenomeles trivs med sina frukter under lång tid - upp till 70 år. Och samtidigt är det resistent mot sjukdomar och attackeras inte av skadedjur.
I städer dekorerar chaenomeles blomsterbäddar och parker som en del av landskapsarkitekturprogrammet, men trädgårdsmästare växer också framgångsrikt på sina tomter.
När och hur man planterar japansk kvitten i Moskva-regionen
Att välja rätt plats är den viktigaste punkten som måste ägnas särskild uppmärksamhet. Chaenomeles föredrar att växa i ett område som uppfyller följande krav:
- brist på drag, stark vind;
- lös lätt jord;
- låg luftfuktighet
- surhet inte högre än 6,5 pH.
I ett soligt, skyddat område kommer busken att växa vackert, dess blommor kommer att vara särskilt ljusa och härdarna är mycket mer doftande och sötare.
Japansk kvitten har starka, djupt penetrerande rötter. Därför används plantor som inte är äldre än 1,5-2 år för plantering eller överföring till en ny plats. Det är önskvärt att rotsystemet är stängt eller att den unga växten är i en kruka. Sådana förhållanden garanterar enkel plantering och ger busken möjlighet att lättare överföra proceduren på grund av närvaron av ett "naturligt" substrat på rötterna.
Fördelar och nackdelar med växten
Växtens största fördel är dess ojämförliga utseende under blomningen. De otvivelaktiga fördelarna inkluderar också:
- doftande och friska frukter;
- möjligheten till en bred och varierad användning av växten i landskapsdesign;
- exceptionell opretentiös kultur;
- hög motståndskraft mot sjukdomar och sällsynta attacker från skadedjur.
Nackdelarna kan snarare kallas anläggningens egenskaper:
- frekventa skarpa taggar på skotten;
- tendens att snabbt tjockna;
- otillräcklig vinterhårdhet.
Tornighet blir dock värdighet när man använder kvitten i en häck, förtjockning är lätt att undvika genom att regelbundet ta sig tid att beskära växten och frysta buskar, som Phoenix-fågeln, återupplivas igen.
Rekommendationer för att plantera japansk kvitten i Moskva-regionen
Att plantera plantor kräver att vissa villkor uppfylls, utan vilka busken kan dö:
- Standard gropstorlekar är cirka 45-50 cm djupa och 35-40 cm i diameter.
- Plantering kan utföras efter att jorden har värmts upp helt, någonstans under vårens 2-3 månader.
- Om chaenomeles används för att skapa en original häck är avståndet mellan skotten 0,7–0,8 m, för trädgårdsdekoration och frukt - 1–1,5 m.
- Planteringsgropen måste fyllas med en blandning av ask (500 g), humus (1 hink) och superfosfat (300 g).
För att förhindra näringsämnen från att bränna de känsliga rötterna hälls ett tunt lager krossad jord över det, med vilket det är möjligt att förhindra direkt kontakt.
Därefter sätts växten vertikalt med rotkragen parallellt med jorden, rötterna rätas ut och strös. Slutligen komprimeras jordskiktet lätt. Det återstår bara att försiktigt hälla 10-13 liter vatten under roten, du kan täcka stamcirkeln.
Planteringsförfarande och nödvändiga förberedelser
Kinesisk kvitten kan planteras på våren och hösten. I det första fallet - omedelbart efter att snön smälter och risken för frost minimeras, i det andra - minst 30-45 dagar före den första frosten. Trädet föredrar bördig jord med god luftning (sandlamm, lerjord) och surhet i intervallet 5,5–7,5. Platsen väljs öppen, väl upplyst och värms upp av solen.
Kinesisk kvitten är ganska svår att hitta till försäljning, så för att undvika bedrägerier, köp bara plantor från pålitliga leverantörer.
Planteringsgropens djup och bredd är 65-70 cm, intervallet mellan dem vid plantering av två eller fler plantor är 2-2,5 m. För vårplantering grävs det i höstas, för höstplantning - ett par veckor innan procedur. Dränering hälls på botten med ett lager på 5–8 cm. De översta 15 cm av det mest bördiga landet hälls tillbaka, blandas med 10 liter humus, en halv liters burk träaska, 200 g superfosfat och 120 g kaliumsulfat. Från denna jord måste du bilda en hög och täcka hålet innan du planterar så att det inte tvättar ut.
Dränering i botten av planteringsgropen förhindrar att fukt stagnerar vid rötterna, vilket provar deras ruttnande
Förfarandet i sig är standard, som för de flesta fruktträd:
- Efter att ha gått tillbaka från toppen av högen längst ner i gropen, stick i en pinne för stöd. Dess höjd är 10-15 cm mer än plantan, med hänsyn till gropens djup.
- En dag före plantering, blötlägg trädets rötter i vatten med tillsats av eventuellt biostimulerande medel.
- Placera plantan på toppen av kullen, räta rötterna längs "sluttningarna" så att de inte sticker upp.
- Täck gradvis hålet med jord, komprimera det då och då och skaka trädet så att inga luftfickor finns kvar. Rotkragen ska vara på marknivå.
- Vattna växten (15–20 l). När vattnet absorberas, mulch jorden.
Att plantera kinesisk kvitten skiljer sig inte från ett liknande förfarande för andra fruktträd
Video: hur man planterar kvitten korrekt
Chaenomeles vård
Även om den japanska kvitten kan kallas exotisk, är det enkelt att ta hand om det. Du behöver bara försöka utföra i rätt tid:
- toppdressing - tillräckligt efter plantering under det andra året;
- vattning - rikligt på sommarvärmen;
- beskärning - ta bort döda grenar, bilda en buske;
- skyddsåtgärder är skapandet av skydd från grangrenar på den nästan stamcirkeln i särskilt hårda vintrar, enkel kyla orsakar inte skada.
Det bör noteras att den japanska kvittenvarianten för Moskva-regionen, som rotar bra, inte reagerar bra på gödselmedel utspädd i vatten. Det rekommenderas att använda torra och granulära blandningar av kalium, fosfor, kväve som laddning. En utmärkt reaktion garanteras genom användning av träaska och bladhumus. Som mulch - organiska material som sågspån, torv.
Nyanser av planteringskultur
För att växten ska behaga med dekorativitet och ge en bra skörd, måste den planteras ordentligt.
I det öppna fältet
Chaenomeles kräver vissa villkor för framgångsrik fruktning:
- Jorden kan vara vilken som helst (sandig, lerig, lerig, sod-podzolic), men med mycket humus. Undantaget är alkaliska jordar: på dem blir växten sjuk med kloros.
- Platsen ska vara solig och varm. Kanter nära de södra väggarna i trädgårdsbyggnader är perfekta.
- I trädgården bör du välja en plats med djupt grundvatten: rötterna till chaenomeles ruttnar lätt.
Planteras på rätt plats, japansk kvitten växer bra, bär frukt framgångsrikt, skadas inte av skadedjur och blir inte sjuk.
I ett växthus eller växthus
Trädgårdsmästare i regioner med kalla vintrar är intresserade av: hur man planterar chaenomeles så att den växer och bär frukt? För att förhindra frysning rekommenderas att placera kvitten i ett växthus eller växthus. Vid dacha arrangeras ett uppvärmt växthus, där temperaturen bibehålls på vintern från -5 till +5 grader. Ytterligare skydd finns i ett ouppvärmt växthus. Detta dubbla skydd förhindrar frysning på vintern.
Se även
Plantering och vård av actinidia (kiwi) i ett växthus, öppet fält och hemma, växande reglerLäs
Olika typer av beskärning av japansk kvitten
Vassa taggar av japansk kvitten skadar ibland händer under beskärning, så för att göra arbetet mindre smärtsamt måste du köpa skyddshandskar. Buskbeskärning börjar på våren och klassificeras som sanitär beskärning. Trädgårdsmästaren måste ta bort torkade och trasiga grenar som inte har överlevt vintern.
Efter att kvitten har fyllt 8 år är det dags att beskära anti-aging. Buskens långsamma tillväxt hjälper till att visuellt bestämma behovet av proceduren, under året sträcker den sig inte längre så aktivt, grenarna växer från styrka med 10-11 cm. Under föryngring är tunna, svaga och för långa skott tog bort. Under gallring är bara 3-4 år gamla mogna grenar kvar, det äldre och yngre materialet klipps av.
Formativ beskärning, som växtens estetiska utseende beror på, kräver också stor uppmärksamhet. Det kan utföras först efter 4 år, när busken börjar förgrena sig aktivt. Rotskott skärs ut, vilket gör busken smalare, så att den inte utvecklas i bredd, såväl som inre sterila skott. Det är önskvärt att alla sektioner fortfarande är färska, för att utesluta risken för infektion kan de behandlas med speciella medel med en trädgårdstältning.
Växtkronformation
Beskärning för vuxna chaenomeler i åldrarna 4–5 och äldre är en årlig procedur, eftersom tunna skott lätt bryts och trasslar. Det utförs på våren, innan sapflödet börjar, men alltid vid temperaturer över noll. Växten tolererar proceduren mycket bra. Höstbeskärning framkallar ofta den japanska kvittenens fullständiga frysning.
Chaenomeles busken, beskärs årligen, ser väldigt snygg ut och bär frukt rikligare
Beskärningen börjar med att alla torkade, frysta och trasiga grenar tas bort under vikten av snö till tillväxtpunkten. De gör också detsamma med de som ligger på marken och med de som ligger vertikalt. Se till att lämna horisontella eller stänga grenar på en höjd av 25-50 cm från markytan.
På en vuxen växt lämnas 15–20 fruktskott i en ålder av ett till fem år. Antalet "ojämna" grenar bör vara ungefär detsamma. Treårsfilialer är de mest produktiva i chaenomeles. Alla skott som är äldre än fem år tas bort genom beskärning mot åldrande. De kommer inte att skörda längre. En gång vart 8-10 år avskärs busken radikalt och lämnar 10–12 friska och starka skott som inte är äldre än tre år. Detta kommer att förlänga hans produktiva liv.
En ordentligt bildad chaenomeles buske består av högst 20 skott
Om chaenomelerna bildas i form av ett vanligt träd tas alla små grenar under ympningsplatsen bort. Växten ger också rotskott i stora mängder. För reproduktion kan du inte lämna mer än 3-4 lager, resten grävs ut, hackar försiktigt upp rötterna med en spade.
Trimning utförs endast med en skarpt slipad och desinficerad kniv eller beskärare. Om grenarna når en tjocklek på 5-7 mm eller mer desinficeras "såren" med en 2% lösning av kopparsulfat och täcks med trädgårdslack eller täcks med oljefärg i flera lager.
Instrumentet som används för att trimma chaenomelerna måste vara slipat och sterilt.
Avelsmetoder för kvittenbuskar
Det finns flera avelsalternativ för japansk kvitten. Att veta om dem kan varje trädgårdsmästare välja den lämpligaste metoden för honom.
Frön
Användningen av frön i detta fall anses vara ganska opraktiskt, eftersom dotterväxten, särskilt om den är en hybrid, tappar de flesta av sina egenskaper. Metoden är effektiv, men den används huvudsakligen för odling av grundstammar, som ympas lite senare.
Planteringsmaterial kan helt enkelt begravas i ett lämpligt skyddat torrt område, täckt med fallna löv och plast. Platsen är markerad med en flagga eller pinnar och skott förväntas visas. Frön kan också sås i små lådor i början av februari, växa som plantor, och kom ihåg att stratifiera innan detta om vårmaterial används.
På mindre än 1,5–1,7 månader planteras materialet i koppar och sedan med uppvärmningen i juni kan planteringarna överföras till platsen. Detta följs av en serie vårdförfaranden: vattning, gödning, vinterlövisolering. Eftersom god grobarhet är typiskt för chaenomeles är uttunning av plantor oundviklig.
Sticklingar
De arbetar med sticklingar i juni och början av juli och utför följande åtgärder:
- Sticklingar skärs med en bit gammalt trä, den så kallade "hälen".
- Alla sektioner blötläggs med ett stimulerande läkemedel "Kornevin" med närvaro av syra, på grund av vilket accelererad inplantering inträffar.
- En minisäng från en skola skapas där de resulterande sticklingar planteras noggrant. Odlingstiden beror på planteringens tillväxttakt.
- Det är nödvändigt att skapa hög luftfuktighet, en filmbeläggning hjälper till att uppnå denna effekt.
På hösten, men bäst av allt på våren, kan groddarna planteras om. En förenklad version av sticklingar är att skära planteringsmaterialet på hösten med att plantera dem under den inhemska busken. Platsen indikeras, på våren, med god överlevnadsgrad, kan växterna planteras permanent.
Genom att dela
En mycket enkel och prisvärd metod för att undvika risker och se till att japansk kvitten (sorter för Moskva-regionen) ärver moderns busks egenskaper. Det räcker att ta rotskotten från en vuxen växt och transplantera den i marken. I själva verket är dessa färdiga unga buskar, som i början kräver endast standardvård, som består i utfodring, mulching och vattning.
Skikten
Skott som sprider sig längs markytan behöver inte alltid skäras av. Sådana skott används för att föröka busken genom att begrava dem. Efter ett tag visas plantor med ett oberoende rotsystem från materialet som transplanteras. På samma sätt, för att få skiktning, gör med de nedre horisontellt växande skotten.
Funktioner av odling och vård
Att ta hand om kinesisk kvitten är lätt. Det är begränsat till att bibehålla renheten i bagageutrymmet, regelbundet lossa jorden, bevattna, befrukta och beskära.
Under den första säsongen efter plantering vattnas trädet var 10-15 dagar (beroende på vädret), normen är cirka 15 liter. Fruktande kinesisk kvitten behöver inte så frekvent vattning - det räcker fem gånger per säsong, men hastigheten ökar till 30-35 liter (sista gången är 50-60 liter):
- när bladen blommar;
- under bildandet av knoppar;
- två veckor efter blomningens slut
- vid tidpunkten för bildandet av äggstockarna;
- ungefär två veckor efter skörden.
Naturligtvis justeras vattningsintervallen utifrån hur ofta det regnar och hur varmt det är ute.
Gödselmedel
Det finns inget behov av att befrukta trädet det första året efter plantering. Före den första fruktningen är de begränsade till införandet mitt på våren och i slutet av oktober av humus (5-7 l) och mineralgödselmedel - respektive kväve (15-20 g) och fosfor, kalium (20 –25 g). Fruktande kinesisk kvitten matas ytterligare tre gånger, ungefär samtidigt som den vattnas. Alla gödningsmedel för fruktträd är lämpliga.
Beskärning
Kinesisk kvitten bär frukt på skotten under den senaste säsongen, därför förkortas inte beskärning för dem. På våren är de endast begränsade till sanitär beskärning, ta bort trasiga, frysta, torkade skott. För att öka storleken på frukten rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att man lämnar högst 10 fruktgrenar och skär av de andra till tillväxtpunkten.
Beskärning sker enligt följande regler:
- Med vårens början tas skadade, trasiga, torra grenar bort.
- För att trädet ska ha en vacker form och ett dekorativt utseende utförs beskärning av formningen. Förutom estetiska mål har hon också uppgiften att öka fruktens storlek och kvalitet.
- Eftersom busken inte bör ha mer än 10 fruktgrenar tas de återstående grenarna, ett år gamla, bort.
- Lämna inte sidoskott för innevarande år.
- Ringskärningen tar bort alla förtjockningskronor och skott.
Det tar fyra år att bilda kronan på en kinesisk kvitten, vid vilken tidpunkt trädet som regel börjar bära frukt.
Skörd vid en temperatur på 0-2 ° C lagras i upp till sex månader. Om det finns få frukter, är de förpackade i folie eller mjukt papper. En stor gröda lagras i lådor, strös med sand eller sågspån.
Förberedelserna för vintern inkluderar rengöring av trädstamcirkeln från växtrester, mulching av den (ett lager på cirka 10 cm tjockt och upp till 20 cm tjockt vid stammen) med torv eller humus, fallna löv, grangrenar. Stammen baseras på flera lager av säckväv eller täckmaterial som låter luft passera igenom. När tillräckligt med snö faller skopas det upp till trädet och skapar en snödriva.
Typiska sjukdomar och skadedjur av kvitten
Chaenomeles har ett utmärkt immunförsvar och tål de flesta skadedjur och sjukdomar. Men eftersom japansk kvitten ligger intill andra plantager kan en kombination av negativa omständigheter påverka. Regnigt väder är särskilt farligt, hög luftfuktighet framkallar utvecklingen av följande svampsjukdomar:
- ramulariasis - bildandet av bruna fläckar på bladen är karakteristiskt;
- cercosporium - mörkbruna fula fläckar dyker upp som gradvis lyser upp;
- nekros - torkning av löv på grund av en grå beläggning vid kanterna.
Ett grannskap med fruktträd hotar att smittas med en äppelsköld, doftande knoppar lockar en lövorm eller vivel. Invasion av kvalster, malar och andra vanligaste och ihärdiga skadedjur är möjliga.
Hur man väljer en sort för olika regioner i Ryssland
Chaenomeles är en varm och ljusälskande kultur. Den del som ligger ovanför snötäcket fryser ut. För att välja en lämplig sort måste artens frostmotstånd beaktas. I Moskva-regionen vintrar chaenomeles utan skydd. Men vid temperaturer under -25 grader fryser årliga skott och fruktknoppar. De visade sig bra: Granatarmband, Falconet, Scarlett, Cameo.
Det är omöjligt att odla japansk kvitten i Sibirien utan skydd. Busken fryser ut. Men vissa trädgårdsmästare odlar växten i uppvärmda växthus. Där skapas chaenomeles förhållanden nära klimatet i sitt hemland.Ural har heta men korta somrar, och vintrarna är långa och hårda. Luftfuktigheten skiljer sig från den som krävs. Men vissa sorter med ökat frostmotstånd kan försökas växa med skydd för vintern. I Sibirien och Ural är det möjligt att odla Zubutlinskaya-sorten (med rätt skydd).
Förebyggande underhåll
Växtens skydd mot en sådan olycka kan först och främst säkerställas genom förebyggande arbete på våren och före vintern, under vilken japansk kvitten sprutas med speciella lösningar. Mot bakterier och samtidigt sjukdomar som orsakas av en svamp hjälper behandling med kopparsulfat eller Bordeaux-vätska. Du kan också använda fungicider som är särskilt formulerade för växter (Fundazol). Spara blommor från förfall kommer att tillhandahållas av förberedelserna Horus och Kemifos.
Om den japanska kvitten planteras uteslutande för att dekorera eller dela upp platsen i zoner och dess frukter inte konsumeras sprutas buskarna upprepade gånger, om det behövs, flera gånger under hela säsongen. Efter mognad från en sjuk växt skördas och beskärs frukt, vilket tar bort sjuka och alltför skadade grenar helt. Det är också att föredra att rengöra marken noggrant för att bränna de fallna bladen för att förhindra att skadedjurens larver och sjukdomsframkallande sporer attackerar chaenomelerna igen från våren.
Var används
De fördelaktiga egenskaperna hos frukt har säkerställt att de används inom olika områden.
Inom medicin
Läkare ordinerar chaenomeles som huvudmedlet eller kompletterande läkemedel för:
- influensa och förkylning för att stärka immunförsvaret;
- hosta för att öka expectoration;
- astma för att förhindra attacker;
- anemi och blodförlust för att återställa blod;
- leversjukdom för att återställa skadade celler;
- förgiftning som en sammandragande
- njursjukdom som ett diuretikum;
- leversjukdomar som ett koleretiskt medel.
Men det rekommenderas inte att ordinera behandling med chaenomeles på egen hand: det är viktigt att genomgå en undersökning och ta reda på kompatibiliteten med de läkemedel som tas.
I trädgårdsskötsel
Trädgårdsmästare använder växten för att skapa häckar. Den taggiga växten bildar ogenomträngliga taggiga snår. Chaenomeles är dekorativt, därför används den för landskapsarkitektur på webbplatsen.
Se även
Hur man förökar granatäpplekakor ordentligt hemma Läs
I matlagning
Den ovanliga smaken av frukterna säkerställde deras användning vid matlagning. Chaenomeles producerar:
- sylt;
- kanderad frukt;
- kompott;
- sylt;
- vin;
- likör.
Frukterna kan ätas färska eller bryggas med te, som citron.
Hur man säkerställer säkerheten för japanska kvittenfrukter
Japanska kvittenfrukter är värdefulla för sitt höga innehåll av C-vitamin, därför är de sura men har en utmärkt arom, fasta. I början av oktober, när grödan mognar, är det viktigt att säkerställa dess säkerhet, särskilt eftersom buskarna bär frukt varje år utan att ändra kvantiteter.
I allmänhet placeras kvitten i lådor och försöker undvika slag och inte skada huden. Temperaturen i rummet eller källaren där de kommer att placeras bör hållas inom 1-3 ° C. Efter 3–3,5 månader av en sådan regim kommer ägarna att överraska, frukterna blir söta, mjuka och ännu mer doftande. Nu kan de konsumeras säkert, användas till kompott och skapa läckra konserver.
För dem som föredrar den sura smaken av frukt och inte vill vänta på deras transformation kan vi rekommendera följande lagringsmetod:
- Rengör och tvätta den resulterande grödan.
- Klipp och kärna.
- Slipa eller riva tills det är jämnt.
- Blanda med socker i förhållandet 1/1.
Den resulterande massan förpackas i behållare och lagras i frys eller kylskåp. Det används för bakning, sylt, kompott, som ett gott tillskott till te. Att göra bitarna mörkare omedelbart under bearbetningen är inte ett tecken på att arbetsstycket är dåligt.Detta är en normal process och uppstår på grund av fruktens höga järnhalt.
Vaccinationsförfarande
Chaenomeles kan användas både som en scion och som ett lager. I det första fallet kan du bilda ett ovanligt blommande träd, samtidigt ympa 4-5 sticklingar av japansk kvitten på stammen av bergaska, päron, äpple, irgi (en växt ympad med sticklingar av olika sorter ser väldigt imponerande ut) . För det andra - att sprida en sällsynt och värdefull hybrid, eftersom frögroning inte garanterar bevarandet av sortens egenskaper. Det finns ingen tidsgräns för förfarandet. Oftast utförs det från sen vår till mitten av sommaren. Gör allt du behöver göra så snabbt som möjligt. På grund av den höga koncentrationen av tanniner oxideras skärningarna nästan omedelbart.
Standardträd som erhålls genom samtidig ympning av sticklingar av olika sorter ser väldigt ovanliga ut
Det enklaste sättet är klyftvaccination. Stammen på rotstamplanten skärs horisontellt på en höjd av 40–50 cm och lämnar en "stubbe", en transplantat (den måste ha minst tre tillväxtknoppar) - så att en V-formad kil bildas. Det måste blötläggas i 2-3 timmar i en lösning av något biostimulerande medel. Sedan görs ett vinkelrätt snitt med ett djup av 4–5 cm på lagerskäret - den så kallade splittringen. En stjälk sätts in i den.
Hela strukturen fixeras genom att lindas med flera lager med tejp eller plastfolie. Det finns också ett speciellt ympband. Den fäster inte vid bagageutrymmet, men den sitter väldigt tätt. Under påverkan av solljus förångas materialet från vilket det framställs.
Tejpen som fixar vaccinationsplatsen kan inte tas bort förrän det inte är klart exakt hur operationen slutade.
Resultatet måste vänta 3-4 veckor. Om nya blad började bildas på sticklingar betyder det att operationen lyckades. En annan indikator är bildandet av ett "inflöde" vid vaccinationsstället. Närvaron av callus innebär att växterna har bildat ett gemensamt ledningssystem.
Spirande kräver en viss erfarenhet från trädgårdsmästaren. Detta är i princip samma vaccin. Men inte en hel stjälk används för detta, utan en enda tillväxtknopp. Den skärs av med en skalpell eller ett rakblad tillsammans med en "sköld" från den omgivande vävnaden. Under processen måste du försöka röra henne så lite som möjligt.
Tillväxtnjuren skärs av, om möjligt utan att röra vid den
Gör ett snitt i formen av bokstaven T eller X med 2-3 mm djup på barken på grundstammanläggningen. Dess kanter viks försiktigt tillbaka, en "sköld" med en njure sätts in där. Därefter återförs barken till sin plats, fogarna täcks av trädgårdstält. Nästa vår bör ett nytt skott börja bildas på denna plats. Om detta händer skärs beståndet till 4–5 cm av ympningsstället så att hela växtens styrka går till dess utveckling.
Viss erfarenhet krävs för att korrekt genomföra det spirande förfarandet.
Fördelarna med japansk kvitten
Det höga innehållet av vitamin C, PP, A, E, grupp B och många andra i frukt, liksom pektin, karoten, fibrer, eteriska oljor, tartronsyra, järn, magnesium, tillåter med systematisk användning:
- stabilisera tarmarna;
- stärka blodkärlen, särskilt kapillärer;
- rengör kroppen av tungmetaller och andra skadliga ämnen;
- stärka benen, förbättra tillståndet för tänder och tandkött.
Inkluderingen i kosten av bearbetade eller råa frukter av japansk kvitten normaliserar kolesterolnivåer, stärker immunförsvaret och garanterar motståndskraft mot inflammation och förkylning.
Smält i kompott eller sylt, färsk frukt normaliserar avföring, fungerar som ett naturligt diuretikum. Buljongen är indicerad för patienter med mag-tarmproblem, lindrar anemi, används för att avlägsna slem, behandla pustler och som en lotion för trötta ögon.
I vissa fall är det dock avskräckt att äta frukt. De ingår i kosten för barn endast från 3 år på grund av risken för att orsaka en allergisk reaktion.Det rika innehållet av chaenomeles kräver noggrann hantering, det bör inte konsumeras särskilt mycket, särskilt inte helt mogna prover. Även om hjälp av kvitten för att stärka immuniteten, bekämpa trakeit, förkylning och infektionssjukdomar är ovärderlig, är det tillrådligt att inte använda det för personer som är involverade i att sjunga, förklara, vars arbete kräver mycket stress på stämbanden.
Du bör också vara försiktig om du har en tendens till förstoppning för att ytterligare förvärra situationen. Från frekvent användning av kvitten blir blodet tjockare, vilket hotar betydande skador med en tendens till trombos. Fruktbaserad hemkosmetik kräver också noggrann hantering. Innan du applicerar en kräm eller mask, var noga med att testa om det finns en allergisk reaktion.
Använda chaenomelis
Japansk kvitten i landskapsdesign används oftast för att skapa dekorativa blommande gränser och låga häckar. Blommande kvitten är fantastiskt vacker i utformningen av en alpig rutschkana eller en japansk trädgård. Prydnads kvitten är också mycket effektiv i enstaka planteringar, i sällskap med fleråriga blommor eller i en grupp buskar tillsammans med gyllene vinbär, berberis, weigela, forsythia, hagtorn och andra.
Kvitten är en växt värderad inte bara för sin skönhet, dess små söta frukter är väldigt doftande, välsmakande och friska. De skördas på hösten, när de mognar före kallt väder, i torrt, soligt väder. Frost kan förstöra deras smak.
Det finns många olika vitaminer (särskilt C) i kvittenfrukterna, det finns tanniner. De hjälper till att bekämpa förkylningar, höja immuniteten. Det finns också pektiner som sänker kolesterolnivåerna, tar bort salter av tungmetaller och några andra giftiga ämnen från kroppen.
Marmelader, sylt, sylt tillagas av kvittenfrukter. Används för att lägga till halvsyra fruktberedningar.
Kvitten har inte bara fördelaktiga egenskaper utan också kontraindikationer. Så på grund av närvaron av tanniner kan den inte användas av personer som lider av förstoppning. Färsk fruktmassa kan irritera magsäcken, därför är den kontraindicerad vid magsjukdomar. Benen kan orsaka förgiftning, de kan inte ätas.
Så vi blev bekanta med en otroligt vacker och användbar växt. Växande japansk kvitten kommer inte att orsaka mycket problem. Genom att följa enkla regler kommer du att ge en elegant dekoration av webbplatsen i många år och skämma bort dig med friska doftande frukter. Se hur underbar den japanska kvitten är på bilden. Är du fortfarande i tvivel?
Kontraindikationer
Förutom användbara egenskaper har denna växt vissa kontraindikationer. Denna produkt är ett starkt allergen och bör därför inte konsumeras:
- människor som är benägna att allergiska manifestationer av mat;
- under graviditet och amning;
- barn under 6 år.
Med extrem försiktighet bör den kinesiska frukten konsumeras av patienter med magsår och tarmsår. Du kan inte heller äta det i stora doser för gastrit, ökad magsyra och pankreatit.
Användningen av frukterna av kinesisk kvitten bör begränsas med gastrit
Höstvård, skydd
Förberedelser för början av kallt väder utförs i slutet av oktober-november, med hänsyn till perioden för frosten. Det är absolut nödvändigt att mulka området runt busken, ungefär 1 m i diameter. Använd ett tjockt lager fallna löv och grangrenar.
Det är användbart att linda de förkortade kvistarna med ett speciellt agromaterial - spunbond för att skydda dem från frost. Om blomsterhandlaren odlar en förvirrad art på platsen eller om plantorna inte hade tid att växa, kan du skapa ett skydd från en trälåda eller kartong.
Övervintrar
"Northern Lemon" tål måttlig frost bra, men det är användbart att mulka jorden för att undvika problem med rotsystemet. Vissa chaenomeles-arter tolererar temperaturer så låga som -20 grader.
Uppfödare har fött upp många frostbeständiga sorter för den centrala remsan och mer nordliga regioner. Hur odlar man kvitten i förorterna? Tål chaenomeler tempererat och hårdare klimat? Erfarna trädgårdsmästare hävdar att, i enlighet med reglerna, uppstår problem sällan, busken blommar mycket och bär frukt och växer aktivt i bredd.
Kort beskrivning av populära sorter
Det finns så många typer och sorter av japansk kvitten att det är dags att skriva ett uppslagsverk. Därför kommer vi att fokusera på flera av de mest intressanta sorterna och kort beskriva dem.
Geisha Girl
Avser typen "vacker kvitten". Buske 1-1,5 meter hög, kvistar är tätt täckta med mörkgröna blad. Mot denna bakgrund sticker krämiga rosa blommor ut som visas på växten från första veckan i maj.
Växten är termofil, föredrar soliga områden. Du kan använda Geisha Girl både i grupp och i enstaka planteringar, busken ser lika vacker ut med olika alternativ för landskapsarkitektur.
Yukigoten
En betydande nackdel med sorten är dess extremt långsamma tillväxt. Under 5 års liv når chaenomeles bara en höjd av 30 cm. I 10 år - ungefär en meter. Men om du är tålmodig kommer Yukigoten att glädja dig med vita blommor, med en lätt grön nyans.
Busken är bokstavligen täckt med dem och har i kombination med smaragdgrönt blad ett ädelt utseende.
Elly mossel
Den här korta busken (från 0,4 till 0,6 meter) kommer att dekorera din webbplats med sitt ljusgröna blad. De eldröda blommorna har ett gult centrum. Sorten ser ljus ut, den kan användas för att fokusera uppmärksamheten på ett visst område i din sommarstuga.
En underbar lösning skulle vara användningen av Elly Mossel i blomsterarrangemang på de alpina bilderna.
Nicoline
En mängd olika Maulei-arter, lämpliga för odling i Sibirien, Moskva och Moskva-regionen. Detta är en låg buske med en spridande krona: på en höjd av högst 1,2 m är kronans diameter 1,5 meter. Blommande sker i slutet av maj, blomställningarna är ljusröda, stora.
En bra lösning skulle vara att använda sorten Nicoline för att bilda häckar.
Rosa dam
Sorten lockar med sin tillväxthastighet: på bara 2 år når den maximal möjliga höjd på 1,2 meter. Kronan är oval, frodig, tätt täckt med mörkgrönt bladverk. Pinklady blomställningar är rosa, ömma, mitten är gul. Denna japanska kvitten är frostbeständig; i svåra frost påverkas bara unga skott något.
Använd Pinklady när du ställer in alpiga bilder och rosenträdgårdar.
Sargentii
En ljus och attraktiv buske som lätt kan rundas. Blommar i 3 veckor. Blommorna är orange i olika nyanser: från mörk till ljus. Lämplig för odling på alla jordar, utom högalkaliska jordar.
Sargentii kan användas både i enstaka plantering och i gruppkompositioner.
Du kan bekanta dig med andra sorter när du läser artikeln på fotografierna.
Kvitten sort Cameo
Reproduktion av rotsugare
Den japanska kvitten tenderar att producera många rotsugare. På grund av dem sprider sig busken gradvis i alla riktningar. Vid 20 års ålder täcker den en yta på upp till 2 m2. På grund av de bevuxna avkommorna kan den japanska kvittenens rotsystem hålla fast jorden i sluttningen. Det är så grenat och fjädrande att om det finns en önskan att helt bli av med en vuxen buske blir det inte så lätt att göra det.
När du gräver upp rotskott väljs skott 10-15 cm långa och 0,5 cm tjocka med ett välutvecklat rotsystem. Från en buske kan du inte få mer än 5-6 rotsugare. De planteras vertikalt, vattnas regelbundet, bibehåller tillräcklig markfuktighet och mulchas sedan runt busken med humus, flis eller spån. Nackdelen med denna reproduktionsmetod är emellertid att vissa avkommor som växer från taproot har ett dåligt utvecklat rotsystem och de resulterande plantorna måste odlas.Det noteras att sådana plantor först har ännu mindre frukter än vanligt.
Insamling och förvaring av frukt
Med rätt skötsel producerar den japanska kvittenbusken i slutet av september - början av oktober upp till 3 kg frukt. Om sommaren är sval, fuktig, även med orolig vård, kanske skörden inte mogna.
Men skörden av kvitten skördas verkligen före frost, annars hamnar den på marken. Frysta frukter blir mjuka, vattniga.
De kan inte sparas eller återvinnas. Japansk kvitten mognar vid rumstemperatur och fuktighet. Det kan skrynklas men ruttnar inte medan smaken bibehålls. För lagring fram till våren behöver du en temperatur några grader över noll och hög luftfuktighet. Grödan läggs ut i ett lager i en låda eller låda med luftventilation.
Vilka problem står trädgårdsmästare inför
Trädgårdsmästare är ofta intresserade av varför den japanska kvitten inte blommar? Anledningarna:
- brist på solljus
- överskott av alkali i jorden;
- brist på kvävegödselmedel;
- ett överflöd av krypande skott;
- analfabeter formativ beskärning;
- frysning av fruktkvistar på vintern.
Bristen på blommor i en växt kan vara resultatet av överdriven markfuktighet.
Näringsvärde och kemisk sammansättning
Frukten har ett högt näringsvärde. 100 g fruktmassa innehåller cirka 48 kcal. Dessutom innehåller 100 g kvitten:
- proteiner - 0,4 g;
- fetter - 0,1 g;
- kolhydrater - 15,3 g;
- vatten - 83,8 g;
- ask - 0,4 g.
Sammansättningen av kvitten innehåller vitaminer i grupperna A, B, C, E, PP. Den innehåller också användbara spårämnen: kalcium, zink, järn, koppar, natrium, kalium, selen, fosfor.
Berömda och odlade sorter av Chaenomeles
Blommar kraftigt från maj till juni, pryds prydnads kvitten av släta löv och små taggar på grenarna, frukt utförs genom bildandet av runda eller ovala medelstora frukter.
Variettsvarianten gör det möjligt att välja exakt det slag som blir en magnifik och originell dekoration av det lokala området för en sommarstuga eller trädgård, ofta föredrar trädgårdsmästare sådana sorter som Crimson och Simony, Jet Trail och Pink Lady.
Funktioner av jordbruksteknik
Växande chaenomeles är ett enkelt åtagande. Men du måste följa råd från agronomer.
Vårskötsel
När snön smälter är beskärningen den viktigaste våraktiviteten. Efter att ha tagit bort vinterskyddet är det nödvändigt att skära ut frysta och torra skott. Då bör du lägga till mogen kompost eller humus.
Sommarbehandlingar
På sommaren rekommenderas att applicera fosfor-kaliumgödselmedel efter blomningen. Efter bildandet av äggstockarna bör bildandet av kronan utföras. Denna aktivitet innebär avlägsnande av skott som kryper på marken och skär ut svaga grenar. På ett träd eller en buske krävs att det lämnas upp till 20 fruktgrenar.
Höstvård
På hösten krävs mineralgödselmedel: toppdressing för ett framgångsrikt övervintring av ett träd.
Chaenomeles transplanteras också på hösten. Vid den här tiden rotar chaenomeles bättre.
Beskärning görs också på hösten. Hur man beskär en växt under denna period:
- krypande skott tas bort;
- inte mogna förkortas;
- toppen är avskuren för skydd för vintern;
- gallring beskärning utförs.
Höstaktiviteter är nödvändiga för en framgångsrik övervintring av växten.
Förberedelse för övervintring
Förberedelserna för övervintring inkluderar höstaktiviteter och växtskydd. Buskarna är täckta med kartonger, träden är insvept i vit lutrasil. Stammarna av växter är bundna med kvistar för att förhindra nagg. Det rekommenderas att hålla plantorna täckta med snö så höga som möjligt.
Sjukdomar och skadedjursbekämpning
Friska chaenomeles blir sällan sjuka och skadas av skadedjur. Men med överdriven vattning ruttnar dess rötter. Med ett överskott av kväve i jorden dyker bladlöss på bladen, kloros utvecklas på kalkhaltiga jordar.
För att förhindra problem bör man vara försiktigNär det attackeras av skadedjur rekommenderas att spraya planteringarna med insektsmedel.
Bevattna medan du växer
Kvitten är lyhörd för vattning. I torrt väder, vatten ofta. Den första vattningen utförs i början av blomningen. Detta kommer att förbättra fruktuppsättningen.
Andra gången vattnas i juni, detta skyddar frukterna från att kasta. Fram till slutet av frukten vattnas den 2-3 gånger till.
Bevattning stoppas i september så att antalet skott inte ökar och deras frostmotstånd inte minskar.
Använd vatten som har lagt sig och värms upp väl. Kallt vatten kan minska antalet äggstockar och orsaka fruktavfall.
Fruktbearbetning
Från den doftande frukterna av den japanska kvitten kan du laga gelé, marshmallow, sylt, sirap, likör. Fruktens aromatiska smak förbättrar kvaliteten på sylt och kompott gjord av äpplen, chokeberry (Michurins chokeberry), aprikoser och persikor. Skivor med torkad frukt kan användas i kompott av torkad frukt. Vi erbjuder recept på vissa bearbetade produkter: Te med japansk kvitten, sylt från japansk kvitten med äpplen, marmelad från japansk kvitten, fruktkompott med japansk kvitten, kvittenlikör.
Foto av författaren
Matlagningsapplikationer
Frukterna av detta träd används ofta i kulinariska recept. Doftande sylt, konserver, juice, kompott, gelé och kanderad frukt tillagas av dem.
Kvittenjuice är mycket användbar för kroppen, som är gjord av färsk massa, sedan spädd med kokt vatten och lite honung tillsätts. Denna helande dryck hjälper till att stärka immunförsvaret mot många sjukdomar.
Frukterna av den kinesiska kvitten läggs till bakverk, såser till köttet. Kvittenskivor håller sig bra i frysen. Många skördar det på detta sätt under vintern.