I augusti mognar druvorna och druvorna själva, liksom nästa års knoppar. Skörden av inte bara innevarande år utan även framtiden beror på kvaliteten på vården den här månaden. Det finns aktiviteter som krävs under denna period, men något är inte värt att göra.
- Ta bort styvbarn
- Nödrantsättning av skörden
Video: ransonering av druvor, tunnare klasar
- Video: vård av druvor i augusti
- Video: ett mycket enkelt sätt att rota sticklingar på sommaren
Korrekt vård av druvor på hösten
Druvor som kultur har varit kända i över tusen år, namnet kommer från det latinska ordet "vitilis" och betyder "klättring". Denna växt är långlivad: även utan särskild vård under naturliga förhållanden kan friska buskar leva upp till 150 år! Men sedan 1963 fördes druvfylloxera, ett insektsskadedjur som matar på plantans rötter, till Europa från Amerika. Senare i artikeln lär vi oss hur man tar hand om en vingård på hösten. Vad man ska göra i oktober och hur man vattnar och beskär på vintern.
Tecken på mognad
De viktigaste indikatorerna för att bestämma när du ska plocka bär är:
- Dess sockerhalt.
- Aciditet.
Druvornas industriella mognad skiljer sig från fruktens tekniska skick. Detta innebär att frukten innehåller så mycket socker, syror och andra ämnen som behövs för att få önskad typ av vin (bord eller efterrätt). Teknisk mognad bestäms baserat på resultaten av kemisk analys.
Förutom denna indikator är det viktigt att skilja mellan fruktens fulla och fysiologiska mognad. När frukten är helt mogen stabiliseras nivån av socker och syror under en viss period, främst i flera dagar.
Huvudvårdsaktiviteter i september och oktober
Moderna sorter, varav de flesta erhålls med urvalsmetoden, resistent mot många sjukdomar och anpassad till olika klimatförhållanden och regioner. Men för att få stabila, höga avkastningar varje år, för att öka druvornas immunitet, för att bibehålla bärens storlek och alla deras egenskaper, du måste arbeta med att förbereda träd för vintern:
- stegvis beskärning av vinstocken;
- riklig vattning;
- toppdressing;
- behandling mot skadedjur och sjukdomar;
- druvrötter catarovka;
- skydd av växter på vintern.
Låt oss överväga mer detaljerat vad var och en av dessa åtgärder är, deras fördelar för anläggningen.
Beskärning av druvor på hösten
Skörderegler
För att få en högkvalitativ skörd bör du veta hur du skär frukterna korrekt:
- En olämplig tid för skörd anses vara för tidigt på morgonen och regnigt väder.
- Arbetet utförs i flera steg, när borstarna mognar. För att uppnå exakta resultat används en hydrometer för att mäta mängden socker. Denna process är besvärlig, men det lönar sig med den höga kvaliteten på den skördade grödan.
- Jordbrukare rekommenderar att skörda bär precis under lunchtiden när det inte finns någon dagg på borstarna.
- Om många ruttna bär dyker upp i buntarna accelereras skördetiden något. Ruttna bär kan inte bara påverka produktens kvalitet utan också orsaka alla typer av sjukdomar i en vindryck.
- När samlingen är klar är det absolut nödvändigt att druvbusken undersöks med bortkastad ruttna och fortfarande gröna frukter.
Regler för beskärning av druvor på vintern på hösten
Detta är en nödvändig händelse som har en mycket fördelaktig effekt på växtens utveckling:
- buskarna föryngras varje år, avkastningen ökas avsevärt och bären är mycket större än de av oklippta druvor;
- mogningen av grödan är snabbare med cirka 10 dagar;
- underlättar vården av buskarna och deras bearbetning.
Det rekommenderas att beskära buskar i två steg: i mitten av september och i oktober efter sista skörden. Naturligtvis är dessa termer ungefärliga, eftersom det är nödvändigt att ta hänsyn till regionen och klimatförhållandena.
Den första preliminära beskärningen äger rum i september. Buskarna befrias från torra, sjuka grenar, som måste brännas för att undvika spridning av sjukdomar. Ta bort 10-15% av tillväxten av skott som odlas på huvudstammarna (ärmarna) ovanför den övre tråden (60 cm).
Närmare roten, i stället för förgrening, bildas ersättningsknutar årligen: tillväxtdelen är kvar, frukten som bär i år skördas. Skär de starkaste unga vinstockarna närmare roten enligt följande:
- skottet från utsidan av ärmen är avskuren och lämnar tre knoppar på den;
- 1-2 skott från insidan lämnas under fruktpilen och skärs av, så att antalet ögon är lika med vinstockens diameter + 1-2 knoppar (till exempel, om diametern är 6 mm, är 7 ögon kvar) .
Om sorten inte ger mycket stora viktiga klasar (upp till 500 g) kan du lämna ytterligare 2-3 knoppar till.
Ta bort löv i området med klasar
Klaserna hälls på grund av att bladen växer över vinstocken, och de lägre i augusti förvandlas till värdelösa parasiter. Som ett resultat av att de tas bort kommer inte styrkan och juicerna att slösas bort. Dessutom kommer buskens och bärens botten att ventileras bättre, belyses och värms upp av solen. Men om det är varmt står vingården under den brännande solen från morgon till kväll, då kan bären bakas och brännas. I det här fallet är det nödvändigt att lämna bladen som skuggar buntarna.
Det rekommenderas att ordna druvorna från norr till söder. Då belyser solen ena sidan av buskarna på morgonen och den andra på eftermiddagen.
De nedre bladen måste rivas av: de tar bort näringsämnen men ger inte fördelar
Förra höstens vattning
Efter skörden vattnas druvorna efter behov så att växten inte torkar ut. Om vädret är fuktigt, regnigt, behöver buskarna inte vattnas, med undantag av en riklig fuktladdande bevattning före vintern.
Det mest praktiska sättet är att gräva i rör under plantering av druvor för att förse växten med nödvändig fukt och flytande gödselmedel med deras hjälp. Men om du inte har gjort detta i förväg måste du göra små hål eller spår runt busken så att vattnet inte sprids och roten är mättad med fukt så mycket som möjligt. Därefter måste jorden lossas, mättas med syre. Dessa aktiviteter hjälper anläggningen att övervintra.
Beskärning av höstens vingård
Hösten beskärning av druvor utförs efter att hela skörden har samlats in och lövverket har fallit helt av. Vanligtvis skadas, gamla, överskott skott tas bort. Dessutom beskärs alla vinstockar, 5-7 ögon kvar på dem och allt överskott skärs noggrant av med en beskärare.
Mitt i busken avlägsnas alla överskott av skott och lämnar bara två. De är också avskurna och lämnar högst 8 ögon på dem.
Vingården bör beskäras varje år efter slutet av frukten för att bilda buskarna korrekt och undvika överdriven tillväxt.Dessutom bör fruktpiskor förnyas vart 4-5: e år, skära ut gamla och lämna nya unga skott.
Hösten beskärning av vingården är utformad för att bilda busken ordentligt
Tidpunkt för toppdressing för vingården
Fruktning tar naturligtvis mycket vitalitet från växter.därför rekommenderas höstfoder under beredningen av druvorna för vintern. Detta garanterar en bra skörd nästa år. Det räcker att lägga till en liten vattenlösning av kalium- och fosforgödselmedel under varje buske: kalium ger näring till druvrot och fosfor stärker immunförsvaret.
Marken måste lossas efter vattning och gödning. Organiska flytande gödningsmedel bör inte appliceras; det är bäst att mulka jorden runt druvstammen med ruttad gödsel blandad med träaska på vintern.
Rensa vingården
Bäret mognar inte i tid om växten är obekväm. Ogräs berövar vinstockarna det väsentliga. Fleråriga gräs har fantastisk vitalitet och förskjuter andra grödor från deras territorium. De skapar ett tätt gräslager. Druvornas rötter är obekväma, växten hämmas. Toppdressing kommer bara att förvärra situationen.
Med regelbunden ogräsning blir ogräsens rötter tunnare, jorden berikas med syre. När gräset skördas värmer solljuset marken mer, vinstockarna är varmare på natten. Juicens rörelse accelereras.
Efter bra ogräs, ta bort allt grönt lock, börjar druvorna mogna inför våra ögon. Om du fortfarande matar honom just nu ... Men läs vidare om det.
Hur man sprayar grödor ordentligt
Omedelbart efter den sista skörden måste du börja behandla druvorna med kemiska lösningar. Det finns ingen anledning att fördröja med detta, eftersom skadedjur och sjukdomar kan orsaka allvarliga skador på vinstockarna på mycket kort tid. Bearbetning av tidiga sorter bör utföras utan att vänta på slutet av druvskörden från senare sorter. Korrekt sprutning utförs i lugnt torrt väder, när regn inte ens förväntas.
Behandling med koppar och järnvitriol anses vara den mest effektiva. Om det inte finns några spår av svampinfektion på druvorna, kan sprutningen delas upp: på hösten, behandla den med kopparsulfat (lös 100 g pulver i en halv liter varmt vatten och tillsätt sedan lösningen till 10 liter med kallt vatten och spray från en sprayflaska), och tidigt på våren, innan spirande, bearbeta med järnsulfat.
Bearbetar druvor från träff på hösten
ZhK är mycket effektivt för att bekämpa alla typer av svampsjukdomar och mättar växten med alla nödvändiga spårämnen. Sålunda får vinstockarna skydd och bladfoder samtidigt. För lösningen är det nödvändigt att lösa upp 300 g järnsulfat i 10 liter vatten och spraya vinstockar och jord rikligt runt stammen.
Om spår av svampinfektioner i buskarna finns på hösten utförs behandlingen med koppar och järnsulfat samtidigt.
Det finns ett annat alternativ som experter rekommenderar: höstbearbetningen på bladen utförs med en soda-saltlösning - för 10 liter vatten 5 matskedar salt + 5 matskedar läsk. Det är nödvändigt att spruta 3-4 gånger i början - i mitten av oktober, bearbeta varje blad, vinstockar och jord mycket noggrant runt växten. I detta fall kan behandlingen med koppar och / eller järnsulfat utföras omedelbart innan vinstocken skyddas för vintern.
Hur man väljer en druvsort för odling i Vitryssland
Väderförhållandena i Vitryssland är inte särskilt lämpliga för klassiska druvsorter. Här lider de ofta av frost på vintern och hög luftfuktighet under den varma årstiden. Dessutom har många av dem inte tid att mogna på en ganska kort sommar med sydliga standarder med några varma dagar. Druvor och sumpiga jordar med hög grundvattennivå och högt torvinnehåll, som upptar större delen av landet, är inte fördelaktiga.
Det finns fördelar med nordlig vinodling. I Vitryssland är phylloxera (druvlösslöss), som har blivit en riktig plåga av södra vingårdar, phomopsis (svart fläck) och virusinfektioner nästan helt frånvarande. Under lång tid har vitryska vinodlare sällan stött på svampsjukdomar. Men under de senaste åren, på grund av den aktiva importen av sydliga plantor till landet och den globala klimatförändringen, har fall av infektion av druvor med mögel, oidium och antraknos blivit mycket vanligare. Men ändå är spridningsnivån för dessa infektioner mycket lägre än i söder.
För att lyckas med att odla druvor rekommenderas erfarna trädgårdsmästare att välja sorter som uppfyller följande kriterier:
- vinterhårdhet;
- tidig och super tidig mognad;
- förmågan att mogna när summan av aktiva temperaturer är under 2600 ° för de södra regionerna och mindre än 2400 ° för de norra;
- snabb återhämtning av vinstocken efter skador orsakade av låga temperaturer;
- förekomsten av immunitet mot svampinfektioner.
Video: Vitryska vinodlare talar om invecklade urval av sorter
Vad är och varför behöver du katarovka
Catarovka av druvrötter är avlägsnande av små rötter som ligger på ett djup av 20-25 cm från ytan, sådana rötter kallas också daggrötter... Eftersom de ligger nära jordens yta tar de fukt och mat från ytskiktet. Med en långvarig frånvaro av vattning och nederbörd kan daggrötter torka ut.
På vintern, även med lätt frost, när jorden fryser åtminstone upp till t -5 °, finns det risk för frysning. Dessutom är det daggrötterna som är mest mottagliga för infektion med phylloxera (mycket små druvlöss som lever och matar på rötterna).
Catarovka druvor på hösten
För att undvika alla dessa problem utförs catarovka: små rötter tas bort och detta bidrar till utvecklingen och fördjupningen av kalkanötterna (djup). Men denna process är ganska mödosam och farlig för druvor, så du måste klippa rötterna med stor försiktighet. Catarovka av rötterna från unga växter utförs 2 gånger om året - i juni och augusti. Om busken inte är ung, kan den förutom små daggrötter också ha ganska tjockare. Deras skärning bör göras med yttersta försiktighet och gradvis - över 2-3 år.
Teknologi: jorden runt stammen grävs till önskat djup. Rötterna skärs med en skarp beskärare utan att lämna knutar. Sektioner kan desinficeras med 3% kopparsulfat eller 1% borsyralösning, torkas och täckas igen med jord.
För att inte upprepa denna procedur varje år lindas den skurna delen med en film i 2-3 lager (svagt, med en marginal på 3-5 cm) eller en korrugerad slang av plast längs längden, bunden med naturlig garn och först därefter täckt med jord.
För sådana planteringar är det mycket viktigt att druvorna har en utvecklad, djupt rotad rot. På personliga tomter är det inte nödvändigt att genomföra denna händelse, eftersom det är möjligt att mata, vattna och skydda buskarna i vintertid.
Vinskydd för vintern med duckning
Vi tar bort en del av skörden
Erfarna trädgårdsmästare vet vanligtvis varför druvorna inte har mogit. För nybörjare rekommenderar experter att börja med en avkastningsuppskattning. Det finns vissa normer för fruktning, de fastställs empiriskt:
- i storfruktade sorter med klasar på upp till 0,8 kg är en borste kvar på skjutningen;
- en vinstock 1,5 m lång kan mata kluster som väger upp till 0,5 kg;
- på bordsdruvor rekommenderas att man lämnar två borstar per skott;
- buntar av tekniska sorter minskas bäst till 0,2 kg per skott.
En del av grödan skördas på två sätt:
- vid varje skott lämnas vinstockarna med ett gäng, resten avlägsnas, det frigjorda flödet av näringsämnen riktas till den enda vagnen, det mognar snabbare;
- borsten mognar snabbare om den tunnas ut: ta bort de små, grönaste och tätaste bären, ojämna, krossade av de angränsande, plocka ut försiktigt för att inte skada gänget.
Övning visar att mognadsprocessen accelereras märkbart när druvorna frigörs från 1/5 av den förväntade skörden. Om du vill hålla alla grupper intakta, välj en annan metod för att stimulera fotosyntes.
Skydd och beredning av unga vinstockar för vintern
Efter skörden är vindruvor skyddade för vintern, särskilt om det är lite snö i området. För att göra detta avlägsnas vinstocken från stöden, grenarna är löst bundna och läggs på marken. Det är bäst att täcka vinstockarna med grangrenar - grenar av tallar och granar. Ett sådant skydd ger god luftcirkulation, fäller snöskydd - skapar perfekta förhållanden för vinterning.
Du kan täcka toppen med en film och lämna luckor för cirkulation.
Alla dessa åtgärder är nödvändiga för att skydda druvkulturen för lång och rik frukt. Oavsett om du befinner dig på Krim, Krasnodar eller någon annan region som är lämplig för odling av druvor. Trots att vinrankorna inte är så nyckfulla hjälper god vård att få stabila avkastningar under många år - trots allt kan druvor växa och bära frukt i mer än 100 år!
Förökning av druvor i augusti genom sticklingar och skiktning
Samtidigt kan du multiplicera dina egna eller din favoritgräns druvor. Populära metoder i augusti:
- Gröna sticklingar. Stevensonen som förkortade till två ark är lämpliga. I augusti är deras stjälkar redan hårda och bladen är fullvuxna. Bryt ut styvbarn och rota i fuktig och lös jordblandning. Men du kan klippa sticklingar från onödiga skott (karga vinstockar, överväxt).
- Skikten. Mogna druvbuskar på sommaren ger tillväxt från buskens bas. Om du behöver sprida en sort, lämna en sådan skott och rota den i augusti. För att göra detta rengörs skottet från löv och lämnar dem bara på toppen, placeras i ett spår och täcks med fuktig och lös jord. Det är bättre att lämna separationen från moderbusken till nästa år.
Funktioner av vård på hösten
Att ta hand om druvorna på hösten bör ta hänsyn till egenskaperna hos mogningen. Om frukterna mognar före slutet av augusti blir vingårdens höstunderhåll inte svårt.
Bevattna druvor på hösten
Efter skörden vattnas druvorna om det är varmt ute. Vid en måttlig temperatur utförs vattning i slutet av oktober, så växten får den nödvändiga mängden fukt.
Top dressing
Gödselmedel appliceras i början av september. Samtidigt blandar de:
- kaliummagnesium - upp till 70 g;
- superfosfat - upp till 100 g.
Den resulterande blandningen hälls under 1 druvbuske. Halva dosen räcker för en ung växt. Buskarna befruktas för andra gången efter 2-3 veckor.
Ringande druvor
De gör en ringning av 3-åriga buskar, tidigare är det farligt att röra vid vinstocken. Skott ringer i början av blomningen. Avlägsna försiktigt en smal remsa av bark (högst 5 mm) med en ympkniv från skottet, sätt på en ring 3 mm bred. Det bör inte finnas stora luckor, skärplatsen kommer att flyta med en droppe, växten kommer att försvagas.
Förfarandet utförs för att begränsa tillförseln av näringsämnen till den övre delen av skottet. Vatten från rötterna kommer att fortsätta att strömma. Ringning syftar till att stimulera mogningen av bär, platsen för snittet väljs ovanför borsten. Vingårdar ringer inte mer än en gång vart tredje år. Han svarar tacksamt på förfarandet för små söta druvor som odlas i området för riskabelt jordbruk: "Kishmish", "Korinka". Mognadsperioden reduceras till två veckor.
Ringning utförs inte på alla skott utan bara på en med en mörkare bark. Använd tjockt papper eller film till ringen. Glödgad ståltråd oxiderar över tiden, det är bättre att inte använda den. Ringverktyget är fördesinficerat.
Beskärning
I vingårdar utförs beskärningsarbete på hösten, vilket gör att buskarna kan bildas bättre och ge större avkastning i framtiden. Snabb beskärning påverkar antalet bär som sätts nästa år och deras smak.
I slutet av oktober-början av november är det en bra tid för bildandet av en buske som behöver skydd på vintern. På det fallna lövverket på hösten sätts en period för att beskära druvorna. Efter att det färgade lövet har fallit väntar de 14-21 dagar och börjar beskära. Under denna tid är grenarna mättade med användbara ämnen.
Sen beskärning kommer att skada växternas kvistar. Vid låga temperaturer blir skotten spröda och går sönder.
Beskärningsregler
Beskärning av druvor börjar med avlägsnande av sjuka delar och grenar med skador. En brinnande grop förbereds för dem. Detta hjälper till att förhindra att sjukdomar och skadedjur sprids till friska buskar.
Alla skott beskärs inte: de kan vara användbara för utbyte. Om hela eller en del av kronan dör kommer ersättningsskotten att kunna ersätta hela busken.
Beskärningsmetoder
Druvor beskärs på hösten på olika sätt:
- Kort beskärning innebär att en stor del av skotten elimineras; endast 2-4 ögon är kvar på kvisten. Beskärning är lämplig för groddar som behövs för att ersätta en död buske.
- Medell beskärning innebär att du lämnar upp till 8 friska ögon vid varje skott. Pilspetsen består av 50 njurar. Beskärningstypen gör att du kan få en frostbeständig sort med friska vinstockar.
- Lång beskärning förutsätter att upp till 15 ögon kommer att ligga på skjutningen, det totala antalet knoppar - upp till 60. Stammen består av 4 sidoskott.
- Mixed trim är en kombination av kort och lång. Skott beskärs för ersättning, grenar lämnas för att mogna den framtida skörden. Med hjälp av metoden bildas en slinga, vinstocken avlägsnas efter frukt och en ersättningsgrodd dyker upp istället.
En blandad metod för att odla en växt hemma anses vara den bästa. Med den förnyas busken, frukterna ökar i storlek, deras smak förbättras.
Beskära vinstocken för en bättre skörd
Beskärning av druvor 1: a året
Under det första året beskärs inte druvbusken på hösten. Om busken har krökningar eller skador, utförs frisyren under det första året och lämnar 2 friska ögon.
Beskärning av en andraårsväxt
Under det andra året bildas en vinstock med 2 knoppar på busken, på våren reduceras den med 4 ögon. På hösten tillsätts varje öga på grenarna av en gren, som ett resultat erhålls en buske med 8 groddar. Det finns fyra grenar på vardera sidan av bagageutrymmet. I slutet av hösten väljs två stora skott vardera, andra skärs och stubbarna lämnas, eftersom när stammen torkar kan den spricka.
Vid 2 års ålder växer fyra starka groddar. På hösten utförs beskärning långt, på våren förkortas de med 4 ögon.
Beskärning av druvor från 3: e och följande år
På hösten av det tredje året har druvbusken fyra stora stjälkar, fyra grenar på var och en av dem. För beskärning på hösten av en buske under det tredje året väljs de största skotten på varje sida, 2 svaga grenar utsätts för beskärning.
Efter beskärning försöker de ympa grenarna. Av de stora kvarvarande groddarna måste 1 förkortas med 3 ögon (det blir en ersättningsgrodd), den andra förblir med 12-15 knoppar.
Under det tredje året föryngras busken, som bär frukt i framtiden. Under det fjärde året utförs beskärning, vilket resulterar i att avkastningen kommer att öka, vingården växer sig starkare.
På hösten, under det fjärde året av buskens tillväxt och under alla efterföljande perioder, när beskärning, avlägsnas vinstocken efter frukt, bildas nya tillväxtknoppar på ersättningskotten.
Toppförband efter beskärning
Efter slutet av beskärningen för vintern matas druvbuskar med gödselmedel. Följande gödningsmedel hjälper till att påskynda mognaden av unga skott:
- träaska - 500-650 g;
- kaliumsulfat - 20-25 g per hink vatten.
Använd ytterligare matning:
- superfosfat - upp till 80 g;
- fosfor-kaliumgödselmedel - 60-75 g;
- kaliumklorid - upp till 30 g;
- gödsel - 10 delar blandas med 1 del superfosfat.
Toppförband appliceras på 1 m² runt buskens botten.
Icke-täckande sorter
Druvor är en termofil kultur. Under Vitrysslands förhållanden behöver han skydd för vintern. Endast vissa sorter, vars vinterhårdhet överstiger -28 ° C, kan klara den kalla årstiden utan den. Till exempel:
- Minskrosa;
- Lepsna;
- Alfa;
- Somerset Siddles;
- Sharovs gåta;
- Marshal Foch.
Lepsna
Universal druvsortiment av litauiskt urval. Tål lätt lufttemperaturer under - 28-30 ° C. Dessutom är denna sort mycket motståndskraftig mot mögel och gråröta och medium - till pulverformig mögel.
Lepsna-buskar är kraftiga och mognar väl längs hela längden. Bär är mörkröda, väger 3-4 gram, bildar små cylindriska kluster med medium densitet. Massan är köttig-saftig, harmonisk smak med en lätt labrusca-arom. Den innehåller upp till 19% sockerarter med en surhet på cirka 5 g / l.
Lepsna bär tål transport och lagring väl.
Under förhållandena i Vitryssland mognar Lepsna 100-110 dagar efter att bladen blommar. Dess bär äts färska och används för att göra juice, viner och kompott.
Somerset Siddles
Seedless druvsort har sitt ursprung i Amerikas förenta stater. Har unik vinterhärdighet. Enligt olika källor sträcker det sig från -30 till -34 ° C.
Somerset Sidlis vinstockar har medium kraft. Bären är ljusrosa i färg med en mycket saftig och söt massa med en delikat jordgubbsmak. De mognar inom 110-115 dagar efter växtsäsongens början. Rudiment av frön i bär är ganska sällsynta.
Somerset Seedlis är en mycket hård, fröfri druvsort
Somerset Seedlis är immun mot de flesta svampsjukdomar, men lider ofta av attacker av getingar som lockas av sina söta och aromatiska bär. Utbytet av sorten är genomsnittligt.
Senaste inlägg
Rose Petal Jam och dess 7 hälsofördelar som du troligen inte visste om vilken frukt du är enligt stjärnteckenet 11 bästa druvsorter som hjälper dig att skapa unikt hemlagat vin
Under mina förhållanden är en av få som överlevde repetitionen av naturen utan påtagliga förluster, laddad med fruktbara skott, glädjande. Förra säsongen hittades inga rudiment när man äter. En bra ersättning för den allestädes närvarande växande på våra platser Alpha.
serge47
Marshal Foch
En teknisk druvsort som tillhör gruppen fransk-amerikanska hybrider. Tål lätt frost ner till -29 ° C, och enligt vissa rapporter, även upp till -32 ° C. Marskalk Foch ingår i Republiken Vitrysslands statsregister över sorter.
Vinrankorna av denna sort kännetecknas av medium kraft. Bären är runda, små, mörkblå. De producerar högkvalitativa rosé- och röda bordsviner med god färg.
Druvsorten Marshal Foch namngavs efter chefen för de franska väpnade styrkorna under första världskriget, Ferdinand Foch.
Marshal Foch är resistent mot mögel och pulverformig mögel. Utbytet av sorten är genomsnittligt. För att öka den övar erfarna odlare att överbelasta busken med ögon, följt av ett fragment av infertila skott.
Vinet gjordes. Det visade sig nästan 5 liter. Igår gjorde vi en provsmakning med familjen. Så mörkt, tjockt, rikt! För mig, en nybörjare och nära och kära, bara fantastisk. Snabbt, de återstående 4 liter, corkade jag och lägg i källaren för förvaring. Åtminstone fram till våren. I år är vinet från MF bäst! Detta är en preliminär uppskattning.
Dima Minsk
Förbereder sig för vintern
Beskärning är det första steget i förberedelserna för vintern, efter det att det har utförts, avlägsnas skotten från trellisen, skotten är bundna. När temperaturen ändras till -3 ° C-5 ° C, är anläggningen täckt för vintern.
Det finns följande metoder för att skydda vingårdar på senhösten:
- Marken. En 25 cm djup grop förbereds nära vingårdens bas.De tidigare avlägsnade vinrankorna sprutas med insektsmedel mot skadedjur och placeras i en grop, toppa dem med ett 20-30 cm jordskikt. Pinnar placeras för vårdetektering. Metoden är inte lämplig för städer i de norra regionerna på grund av kraftig nederbörd: detta leder till vätning av jorden och vätning av vinstocken. Busken ruttnar och fryser.
- Torr. Druvspiror placeras på marken, hö, sågspån eller mulch och de är täckta ovanpå med ett material som inte tillåter fukt och nederbörd att passera igenom. Lämpliga plastpåsar, presenning, takpapp, nylonfilmer. Ovanifrån är de fästa med klämmor eller klammer. Under vinterperioden bildas en mikromiljö under skyddet. För tidigt avlägsnande av skyddet framkallar utvecklingen av svampsjukdomar.
Konstruktionerna skyddar mot penetrering av gnagare. Gift placeras i mitten. Genomträngningen av farliga invånare skadar druvbusken, de förstör knopparna och vinstockarna.
Vi sparar jäst
Vinnykomlingar använder traditionella recept och förbereder vin med vildjäst. Kolonier av mikroorganismer "lever" i överflöd på ytan av druvor. För att starta den naturliga jäsningsprocessen är det nödvändigt att sådana "vildar" kommer in i vörten. Annars jäser inte sockret i bären helt eller jäser inte alls. Av denna anledning tvättas inte druvorna innan de bearbetas. Om bären är kraftigt nedsmutsade, torka av dem med en torr trasa.
För att bevara den största mängden vildjäst rekommenderar vinproducenter att följa enkla riktlinjer under skörden:
- Det finns ingen anledning att plocka bärbunker omedelbart efter regnet, liksom i tre dagar efter det. Detta beror på att det mesta av jästen tvättas av med vattenströmmar, och det tar tid att föda upp dem som förblir vid liv. Om det regnar mycket på sommaren och det inte går att hitta den bästa tiden att skörda druvorna, är det nödvändigt att i förväg förbereda en hemlagad surdeg som kan stödja jäsning i framtiden.
- Vinodlare avråder från att skära av frukten tidigt på morgonen, medan daggen fortfarande ligger, liksom på natten, när den redan har fallit och i dimma. Förutom det faktum att överflödig fukt påverkar jästens tillstånd, förstör det också smaken av framtida vin eller champagne, vilket gör dem vattna. När druvorna skärs vid fel tidpunkt aktiveras putrefaktiva processer redan i värmen. Om det finns ruttna druvor i gänget kan de smitta alla sina grannar på kort tid.
- Druvorna, som odlats för beredning av vindrycker, skördas genom att klippa av knipparna med sax eller beskärningsax. I detta skede är det viktigt att inte skada placket på frukten. För att undvika detta hålls klasarna av petiole.
- För att minimera skadorna på druvorna efter att ha skurit gänget staplas de i plana behållare för säker transport. Användning av skopor och liknande behållare rekommenderas inte.
Höstvattning
Oavsett om det är gamla eller unga druvor, vård på hösten, förberedelse för vintern, först och främst, kräver vattenladdande bevattning. Medan bär fortfarande hänger på vinstocken är det omöjligt att översvämma kulturen med vatten kraftigt. Bären börjar spricka av överflödig fukt. Getingar, bin, små flugor flyter till den söta saften och grödan kommer att bli bortskämd.
Att vattna druvorna börjar på hösten efter att ha skördat bären. Ofta är det inte nödvändigt att fylla buskarna, men jorden ska hållas fuktig. Efter grödans återkomst behöver rötterna laddas igen. Mängden och intensiteten av vattning bestäms av odlare intuitivt, styrs av vädret, jordens tillstånd, djupet av de underjordiska vattenskikten. Trots alla nyanser hälls vingården nödvändigtvis rikligt med vatten en gång i oktober. För att fukt ska kunna tränga in exakt till rötterna grävs spår i marken runt busken eller hål borras med en borr.
Du måste ta hand om druvorna klokt, det vill säga, häll inte vatten under busken precis så. Först beaktas jordens sammansättning. Lös jord, sandsten absorberar mycket fukt och behåller inte den.På sådan jord hälls en druvbuske i 60 liter vatten. Tung mark med blandningar av lera eller chernozem genomsyrar fukt fuktigt, behåller den. Vingårdsvård i en sådan tomt reduceras till minimal vattning. Det räcker att hälla 25 liter vatten under busken.
I videon, druvor, vård på hösten, metoder för vattenladdning bevattning:
Avslutning av vattning
I augusti vattnas inte fruktdruvor, tvärtom skyddas de från regn genom att installera visir eller organisera utflödet av vatten från rötterna. Du kan täcka marken med en film eller lägga skivark med en lutning från busken. Överskott av fukt i augusti leder till sprickbildning av bären, och själva växten börjar aktivt kasta ut gröna skott till nackdel för vinstockens mogning.
Genom att mogna vinodlarna förstår lignifiering av skott, täcker deras yta och knoppar med brun bark. En grön, omogen vinstock kommer inte att överleva vintern. Lignifiering sker från botten uppåt. Ju fler knoppar vinstockarna mognar, desto rikare blir skörden och ju lättare bildningen blir, det kommer att finnas ett val: vilka knoppar och skott från dem att lämna, vilka som ska tas bort.
Beskärning för vintern
Ett av de viktiga stadierna av vård av druvor på hösten är att beskära vinrankorna för vintern. Förfarandet har följande positiva aspekter:
- Efter beskärning på hösten föryngras busken på våren. Avkastningen ökar. Bären blir större än oklippta druvor.
- Efter beskärning på hösten i de vuxna unga stjälkarna inträffar ämnesomsättningen och rörelsen av saft mer intensivt. Bären mognar snabbare.
- Beskurna vinstockar tål bättre frost.
- En snyggt formad druvkrona är lättare att ta hand om.
- Beskärning av sjuka och sjuka grenar minskar sannolikheten för att sjukdomar sprider sig i busken.
Leaving associerad med beskärning av druvor börjar efter bladfall. Vinstocken går i vila på hösten och avlägsnandet av grenar är smärtfritt. Innan löven faller av kan grenarna inte klippas av. Ett sådant tillbakadragande kommer bara att skada kulturen. Tills busken har kastat bort lövverket fortsätter fotosyntesprocessen i druvorna. Tidigt avlägsnande av lövgrenar på hösten försvagar vinstocken. Druvorna kommer inte att ha tid att samla näringsämnen som hjälper till att hålla ut vintern lättare.
Det är också omöjligt att fördröja med att lämna. Beskärning för sent med den första frosten på hösten orsakar oväntade skador på vingården. Vinstocken blir ömtålig i kylan. Under beskärningen kan grenen spricka på en onödig plats.
Vinomsorg börjar med avlägsnande av sjuka, torra och skadade skott. Grenarna bränns omedelbart efter beskärningen, eftersom de är infekterade med skadedjurslarver och svampsporer. Nästa skede av vård är bildandet av busken på hösten. Klipp av de extra grenarna i vingården. Systemet för beskärning av en vingård på hösten kan skilja sig åt för varje sort, men i allmänhet sker vård av en buske enligt följande princip:
- Bussningens belastning regleras genom att förkorta de årliga grenarna. Två knoppar vid skottets bas räknas inte. De anses inte vara mogna. Till exempel, om en funktion i en sort kräver att förkorta skottet med 4 knoppar, med hänsyn till två omogna knoppar, erhålls sex av dem.
- De börjar avgå tidigt på hösten i början av september. All ung tillväxt på den gamla vinstocken tas bort, vars toppar stiger 60 cm från marknivån. Grenarna, vars toppar stiger 30 cm från marknivån, förkortas med 15%.
- Ytterligare underhåll av druvorna i samband med beskärning fortsätter i oktober. Processen syftar till bildandet av en buske på hösten. Fruktgrenar och utbytesknutar finns kvar på vinstocken. Först skärs de nedre starka, men korta skotten med tre ögon. Knutarna till utbyte erhålls från dem. De övre långa grenarna på busken förkortas med sex ögon och bildar fruktpilar. Ögonen kan vara mindre eller mer, beroende på druvornas sortegenskaper.
Skärplatserna behandlas med trädgårdslack som skyddar träet mot infektion.
Videon visar vård av vinstockar på hösten:
Snabb skörd, skydd mot getingar och fåglar
I augusti är skörden redan mogen för tidiga och medelstora sorter. Samla det i tid. Överdriv inte de färdiga grupperna på buskarna, detta saktar ner bildningen av bark på vinstockarna. Dessutom kan övermogna bär smula, spricka, ruttna i fuktigt väder och förvandlas till russin vid varmt väder. Mogna bär lockar getingar och fåglar. Det mest effektiva och billiga sättet att skydda grödor från vingade grödor är ett nät med finmask. Du kan täcka buskarna helt eller göra påsar för varje gäng.
Dessa väskor kan köpas eller sys själv.
Top dressing och jordbearbetning
Att ta hand om vingården är inte komplett utan toppdressing. På hösten, efter skörd, är grödan i utarmat tillstånd. För att vinstocken ska övervintra och ge en god tillväxt på våren måste den återställa den förlorade styrkan.
Att lämna på hösten innebär att man bara matar grödan med fosfor och kalium. Från mineralgödselmedel appliceras 40 g superfosfat under en vuxen buske. Ämnet berikar druvorna med fosfor. Från kaliumgödselmedel appliceras 30 g kaliumsulfat eller kaliummagnesium. Många trädgårdsmästare föredrar kaliummonofosfat och bidrar med 40 g av ämnet under busken. Torra mineralgödselmedel späds i en hink med vatten, hälls under roten och kombinerar toppdressing med vattning.
I stället för mineralgödsel kan gödning på hösten göras med organiskt material. Under en vuxen vingård införs 300 g ask eller 15 kg kompost. Det organiska materialet grävs upp med jorden till ett djup av 30 cm och avgår från stammen 50 cm.
Matar vingården
I regnigt, kallt väder är det bra att fylla på kalium och fosfor. Följande införs i jorden:
- aska av lövträd;
- kaliumnitrat (kaliumklorid försämrar smak av bär, lägger till bitterhet);
- superfosfat;
- komplexa mineralgödselmedel för bär med låg kvävehalt.
Gödning med organiskt material under grödans mogning är ineffektivt, kväve orsakar snabb tillväxt av skott. Vinstocken mognar långsammare.
Under växtsäsongen matas vingårdarna flera gånger:
- i fasen av kronbildningen får växten kväve;
- under den spirande perioden utförs bladmatning med borsyra eller blommande stimulanser;
- vid "ärtor", när den aktiva bildandet av borstar börjar, behövs de viktigaste makronäringsämnena: kalium, fosfor, kalcium - de förhindrar att bären spricker, gör huden tät;
- under mognadsperioden för sockerinnehåll införs kalium, magnesium, zink.
Den sista utfodringen görs 4–5 veckor innan frosten börjar, busken behöver tid att vila före viloläge.
Om det finns tillräckligt med näringsämnen i jorden, för att stimulera mogningen, istället för att rota komplex gödsling, utförs strö med beron som innehåller bor. Det är tillåtet att använda läkemedlet "Äggstockar" med aminosyror som påskyndar intercellulär metabolism.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
En viktig process för att ta hand om druvor på hösten och förbereda sig för vintern är det förebyggande skyddet av vinstocken. Valet av en sprayprodukt beror på vingårdens tillstånd:
- Om spår av mögel avslöjas under inspektionen skärs de drabbade skotten med löv av och bränns. Vingården sprutas med "Folpan", "Ridomil" eller någon annan liknande beredning.
- Om tecken på oidium upptäcks sprutas vinstocken med alla beredningar som innehåller svavel även innan lövverket tappas tidigt på hösten.
- Mot antraknos används läkemedel som används för att behandla oidium och mögel.
- När, när man undersöker druvorna på hösten, finns spår av en bladrulle behandlas busken med ett avkok av tobak eller medicinsk kamomill.
- Regn av bär och klasar tidigt på hösten kan förknippas med cercospora. Sjukdomen manifesterar sig fortfarande i bruna fläckar på bladplattorna. Använd "Fundazol" för vård av en sjuk vingård. Polykhoma hjälper mycket.
- På hösten gillar fästingar att komma över på vinstocken. Oftast sitter de på toppen av unga grenar. Ett mått på att bli av med skadedjuret är att beskära topparna på skotten.
- Vid utvecklingen av gråröta på hösten utförs bearbetningen av kulturen med "Euparen" eller med beredningen "Skala".
Friska buskar behöver också förebyggande vård. Vingården sprutas på senhösten efter lövfall med en 3% lösning av kopparsulfat.
Jagar
Avlägsnande genom att beskära topparna på vinstockar med unga och fortfarande små löv kallas jaga. Busken spenderar styrka på utvecklingen av dessa löv, till nackdel för fyllning och färgning av bär, mogning av bark och knoppar. Genom prägling korrigerar vi den här situationen, utesluter konsumtionen av vital juice för onödiga gröna. Det är nödvändigt att skära av den övre delen av vinstocken, 30-40 cm lång, till det första välutvecklade, redan härdade bladet.
Men det kommer att vara ett misstag att jaga om kronan (kroken) högst upp på skottet ännu inte har rätats ut. Detta innebär att skottets vegetation fortsätter. Busken kommer att reagera på dess förkortning genom städens våldsamma tillväxt, eller ännu värre - nästa års knoppar kommer att vakna. Därför är det ofta nödvändigt att klippa vinstockar inte alla i rad, men selektivt bara de som har slutat växa. Detta bevisas av en rätad krona.
Den virkade toppen av skottet talar om dess tillväxt, det är för tidigt att präglas
Skydd för vintern
Att ta hand om druvor i kalla områden är inte komplett utan en annan viktig åtgärd - skyddet av vinstocken. De flesta odlade sorter tål frost från 17 till 24 o C. Det är omöjligt att rusa med tidigt skydd. På en solig dag kan fruktknoppar pressa mot. Förfarandet inleddes på senhösten, då frost på cirka -5 o C. etablerades på gatan, men före den tiden borde vinstocken bindas med en tennikett och läggas på marken. Om du försöker böja grenar under frost kan de gå sönder.
För skydd används ett varmt, lätt och andningsbart material. Halm, vass kommer att göra, ibland använder trädgårdsmästare gamla kläder. Att begrava vinstocken i marken praktiseras. Först grävs ett dike, en vingård bunden med ett rep läggs, ett lager halm eller löv 30 cm tjockt hälls på toppen, och hela kakan är täckt med lös jord.
Ovanifrån kan skyddet förstärkas med folie. Det vattentäta materialet förhindrar att organiskt material ruttnar och mättar det med vatten. Själva filmen kan inte användas utan isolering. En växthuseffekt bildas under skyddet under upptining. Knopparna kommer att börja vakna, och med återkomst av frost fryser de.
Den sista utfodringen av vinstockarna
Att ta hand om druvor efter skörden inkluderar den sista förbandet innan det skyddas för vintern.
Före vintern bör vindruvorna vara bruna och helt mogna. För att vingården ska klara den frostiga vintern väl, måste den matas efter skottens höstbeskärning. Minst 10-14 dagar måste gå mellan beskärning och toppdressing för att druvorna ska kunna återhämta sig helt efter denna procedur och kunna ta näringsämnen från jorden.
Efter att hela grödan har tagits bort appliceras endast potashgödsel på druvorna. Kalium ökar vingårdens motståndskraft mot förkylning och sjukdomar, och de frukter som mognar nästa säsong blir sötare.
För utfodring på hösten kan du använda kaliumsulfat, kaliumsulfat, kaliumklorid eller vanligt salt. Dessa gödningsmedel bör appliceras i strikt överensstämmelse med bruksanvisningen för dessa gödselmedel, för att inte skada vinstockarna.
Om det inte finns sådana mineralgödselmedel till hands, kan vanlig träaska också tillsättas. Det är bäst att använda aska från druvkvister eller solrosskal.
På ett avstånd av cirka 0,5 m från huvudstammen grävs ett djupt cirkulärt spår in i vilket torrgödsel eller dess lösning appliceras. Flytande gödningsmedel appliceras om det är lite fukt på hösten. Om hösten är regnig är det bättre att applicera torra gödselmedel.
En gång vartannat år efter att skörden skördats appliceras organiska gödselmedel (ruttnad gödsel eller kompost) under buskarna i vingården.Vanligtvis appliceras denna typ av gödsel samtidigt med grävan i vingården före vintern.
De bästa sorterna för Kuban
Vinodlingens huvudsakliga fokus i Kuban är odlingen av bordssorter från den tidigaste mogningen till de sena. Detta möjliggör långvarig konsumtion av färska druvor. Låt oss lista de bästa bordsdruvsorterna för Kuban.
För att njuta av smaken av känsliga muskotbär hela säsongen räcker det att ha en druva för 35-40 buskar. Av dessa bör ungefär 40% vara superåriga sorter, 25% - medelstora, 30-35% - druvsorter under sen och ultra-sen mognad.
- Växtsäsongen för tidiga mogna druvor är bara 80-90 dagar. Dessa är sorterna: "White Rose", "Super Early Seedless", "Early Magaracha", "Russian Early", "Kara Dzhijigi", "Kuban", "Nadezhda AZOS".
- Mellansäsongssorter: "Radiant Kishmish", "Kesha", "Lydia", "Original", "Senator", "Talisman".
- Sena sorter: "December", "Till minne av Negrul", "Odessa Souvenir", "Autumn Black".
- Ultra-sena sorter som inte mognar i andra regioner: "Moldavien", "Kutuzovsky".
Inspektion av druvor och eliminering av möjliga problem
Visuellt undersöker druvbusken, de avslöjar skadorna som druvorna förvärvat under vintern. Vissa problem kan lösas på plats, andra kräver radikala åtgärder - du måste byta ut de döda buskarna.
Om vinstocken är vissen eller snusad
Frekventa temperaturförändringar som följer med vintertining leder till skador på skotten. Den årliga vinstocken påverkas särskilt. Skadealternativ:
- Vinstocken har torkat upp. Skottens bark är knäckt. Om du höjer skottet - för att binda upp det hörs en väl hörbar knas.
- Vinstocken har smält. De grodda skotten är våta vid beröring, de är mörkare än andra - de ser ut som fuktigt trä. Barken kan ha en vitaktig beläggning och mögel.
Sådan skada är inte en anledning till att rota busken. Försök att åtgärda situationen:
- i en svart takfilm (50 x 50 cm), skär ett hål med en diameter på 10 cm i mitten;
- öppna skotten så att hälrötterna dyker upp - vilande knoppar kan väl vakna på dem, som kommer att växa;
- täck plantan med en film, krossa kanterna med något tungt, häll busken genom hålet med vatten (temperatur 45-55 ° C);
- tillsätt en tillväxtstimulator och biogödsel till vattnet.
Efter 1-3 veckor ska ett resultat visas - skott börjar växa från de väckta knopparna.
Plötsliga vårfrostar
För många grödor utgör återkommande vårfrost en enorm fara. När frosten fångar växten "överraskande" - efter början av sapflödet kan konsekvenserna bli katastrofala. Ägaren till vingården riskerar att förlora en del av skörden, eller ens utan den. Frysning dödar alla knoppar som har blomstrat.
Odlarens uppgift är att förhindra njurdöd. När locket tas bort är det nödvändigt att sakta ner öppningen. För detta sprutas buskarna med en lösning av järnsulfat. Detta läkemedel kommer inte bara att försena växtsäsongen med en halv månad utan också förhindra utvecklingen av många druvsjukdomar.
Kondensproblem under skydd
Kondens kan ackumuleras under skydd på grund av fukt i marken och luften. Detta leder till mögel och mögel tillväxt. Om det är kallt och det är för tidigt att städa upp skyddet är det bra att ordna ventilation på dagtid.
Om luftningsalternativet inte är lämpligt och druvorna riskerar att kvävas under skydd, gör så här:
- Ta bort filmen. Gör det på en varm och solig dag.
- Täck stamcirkeln med jord. Stampa inte den. För en buske räcker det med två hinkar jord. Denna procedur utförs om vinstocken inte släpptes in på vintern.
- En kulle runt busken skyddar druvornas rötter från vårfrost.
- Knappa vinstocken till marken och täck med glasfiber.Detta lätta och andningsbara material förhindrar ansamling av fukt, vilket kan få skotten att växa ut och orsaka svamp.
Några intressanta punkter att tänka på när man beskär druvor
Unga buskar av druvor under de första par åren av sitt liv beskärs på nästan samma sätt. Innan du börjar beskära måste du dock planera i förväg inte bara dina handlingar utan också formen på den framtida busken. Detta kommer att vara det viktigaste ögonblicket från vilket ytterligare åtgärder kommer att planeras.
Om beskärning av druvor i augusti görs med hjälp av trädgårdsredskap, måste du se till att de är rena och skarpa. Skärningen ska göras så jämn och jämn som möjligt och försök att placera dem på insidan av vinstocken. Detta kommer att bidra till en snabb åtdragning av såren och kommer inte att skada busken så mycket.
Man bör komma ihåg att beskärningen i augusti också kommer att följas av den sista, före vintern, så du bör inte klippa busken så mycket. Under det första leveåret kan buskar på sommaren inte beskäras, allt beror på intensiteten av deras tillväxt. Efter sommarbeskärning kan busken försvagas lite, och den kan mycket väl påverkas av en svamp. För detta ändamål kan en förebyggande fungicidbehandling utföras. Om du under arbetet med att utföra dessa arbeten också märkte de första tecknen på att gråröta uppträder, var då inte för lat för att spraya buskarna med en lösning av kaliumpermanganat, och själva klasarna måste behandlas med en lösning av bakpulver. Om dessa sjukdomar startas och inte ges betydelse i början, kan kampen mot dem vara mycket svår och en del av skörden kommer att gå förlorad.
Om du i beskärningsprocessen märker att det är svårt för grenarna att hålla vikten på borstarna, bör de omedelbart bindas fast och säkras. Det är inte önskvärt att frukterna kommer i kontakt med marken, så chansen för förstörelse ökar. Även från borstarnas mycket tunga vikt kan vinstocken gå sönder och en del av grödan går förlorad och når aldrig mognad. För att undvika sådana problem under beskärningen i augusti måste du noggrant undersöka dina buskar och fästa vikt vid de små sakerna samt reagera på hot i tid.
Formningsvärde
Behöver jag beskära druvorna? Om du ger druvorna fria tyglar kommer det att täcka allt på en säsong. Detta kommer dock att påverka plantans avkastning negativt på grund av dess särdrag - polaritet. Kulturen kommer att börja distribuera näringsämnen ojämnt, och de flesta av dem kommer att gå till unga skott, varför ögonen i mitten eller botten kommer att sakta ner i utvecklingen.
Beskärning av en druvbuske
Men beskärning tjänar också andra syften:
- Stimulering av tillväxt - förnyelse av grenar leder till bättre mättnad med juice.
- Bushbildning - naturlig ventilation förbättras, mängden ljus som krävs för växten tillhandahålls, skötsel och skörd förenklas.
- Växtföryngring - förfarandet förlänger vinstockarnas livslängd.
- Ökat frostmotstånd - leder till förtjockning och förstärkning av huvudstammarna.
Så, behovet av ett förfarande baseras på kulturens biologiska egenskaper.
Agrotekniska tekniker
Av de många typerna av bildande av druvbuskar i norra delen av Vitryssland är det värt att lyfta fram kapititetsformningen. Dess essens ligger i det faktum att fruktskottet läggs i en båge på den övre trellisen, och de gröna skotten med buntar är inte bundna utan hänger fritt. På grund av det faktum att de inte riktas upp, utan ner, är deras tillväxt naturligt begränsad, och detta minimerar antalet gröna transaktioner.
Buskens huvudform gör att de gröna skotten kan hänga ner, varför busken inte växer mycket
Beskär vinstocken i slutet av oktober - början av november. Druvorna förökas genom att rota lignifierade sticklingar med odling i plasthylsor.
Hur man skickar druvor till vintern
På vintern täcks druvorna när kallt snäpp blir stabilt.Vinrankorna är böjda till marken, bundna och täckta med värmeisolerande material (grangrenar, torrt icke-kakande gräs). Rågstrå är ett bra täckmaterial; möss gynnar det inte. Under alla skydd kan du sprida giftet för gnagare och ta bort resterna på våren.
Om vi talar om vinterskydd med halm, finns det uppenbarligen faran. Det är sant att mössen under halmen skadade mina ögon bara en gång när jag tog med halmen direkt från gården och omedelbart spred ut den. Uppenbarligen "spridda" musens bo på platsen. När druvorna gömmer sig har mössen vanligtvis redan hittat sitt vinterskydd.
Alexander Mchedlidze
Ovanifrån ordnar de en improviserad hydda gjord av samma grangrenar, träsköldar för hela trädgården, täcker dem med polyeten och fixar dem med något tungt. Ändarna på "tunneln" lämnas öppna tills svåra frost - fritt cirkulerande luft tillåter inte kondens att ansamlas... Om det inte finns någon fukt i skyddet och om det är täckt av snö uppifrån kommer druvorna att överleva någon frost.
Fotogalleri: typer av vinterskydd av druvor för vintern
Lätta cellofanskydd används för relativt resistenta druvsorter
Halm - håller sig varm och mössen börjar inte under rågstrån
Druvor vintrar väl i hyddor gjorda av brädor täckta med takmaterial från nederbörd
I ett ouppvärmt växthus blir det syntetiska vinterskyddet inte vått och sparar perfekt värme. Lapnik är ett bra värmeisolerande växtmaterial, vinstocken under den förblir torr
Hur man öppnar druvor på våren
På våren kontrolleras isoleringen för fukt och avlägsnas inte förrän returfrosten har passerat. Samtidigt lämnas ändarna öppna, under sådana förhållanden kan knoppar till och med vakna på druvorna och skott visas. I det här fallet avlägsnas isoleringen gradvis, eftersom druvskotten är extremt ömtåliga och den trasiga skjutningen kommer att upphöra med juice.
När det blir varmare upp till + 15 ... + 20 ° C under dagen och på natten + 3 ... + 5 ° C vänds det övre skyddet åt sidan för att utesluta växthuseffektens utseende. Under två dagar "andas" vinstocken frisk luft och torkar, varefter en profylaktisk sprutning av 3% Azophos utförs för att desinficera ytan. Därefter utförs bevattning med vattenladdning och spenderar 20-30 liter vatten under en buske.
Det är ännu inte möjligt att öppna druvorna helt, eftersom returfrost inte är uteslutet. Exempelvis var det en kraftig temperaturfall under 2019 till -7 ° C. Det är hemskt att föreställa mig hur många buskar som öppnades innan deadline frös! Men det är också omöjligt att inte öppna skyddet, eftersom temperaturen under det stiger och druvtopparna - knopparna kan börja växa. Eftersom jorden ännu inte har värmts upp sover druvornas rötter fortfarande och knopparna kommer att leva på sticklingarnas inre reserver. När näringsämnena tappas tenderar njurarna att torka ut.
Landningsfunktioner
Huvudskillnaden mellan Vitryssland när man planterar druvor är jordens fattigdom och låga temperaturer. Den första löses genom att fylla gropen med en bördig blandning i ett par år i förväg, den andra - med ett skydd för vintern.
Du måste plantera druvor i varm mark - det här är samma antal som för att plantera grönsaker (maj-juni). Den kan planteras tidigt på hösten, men då är det nödvändigt att hälla en liten kulle över plantan för skydd på vintern. Höga sorter bör planteras 1,5–2 m från varandra. Det är bättre att odla olika sorter på större avstånd. Den djupaste planteringen i Vitryssland rekommenderas i södra regionen - till ett djup av 30 cm. Minsta planteringsdjup bör vara i norr - 20 cm.
Som nämnts ovan är det bättre att skapa en näringstillförsel: för detta hälls dränering på botten och sedan hälls anrikad jord - vanligtvis är detta jord blandad med gödsel, kompost och aska. På en tredjedel av det fyllda hålet hälls en ruta där plantan placeras, dess rötter rätas ut och jorden hälls. Klipp plantorna så att det finns två knoppar på ytan. Det är nödvändigt att plantera i en vinkel på 45 °.Då vattnas jorden väl med varmt vatten och fylls upp till föregående nivå. Med en sådan plantering under det första levnadsåret behöver vingården inte matas.
Stoppar den "gråtande vinstocken"
Med "gråtande vinstockar" avses flödet av juice från snittet som lämnas efter beskärningen. Om juiceringen är måttlig bör ingenting göras - detta är en normal process för druvor, vilket indikerar en god ämnesomsättning och växthälsa.
Volymen av vätska som släpps ut under "gråt" beror på buskens storlek och är 0,3-2 liter. Med långvarigt och rikligt sapflöde blir jorden uttorkad och uttorkad, därför stoppas den vid behov.
Hur man slutar safta:
- Tillsätt 5-10 g komplexa icke-mineraliska gödningsmedel i stamcirkeln för alla druvbuskar.
- Lossa jorden ordentligt och vattna växterna.
Hur förfina en övervuxen växt?
Man bör komma ihåg att ju mer tid som gått sedan den senaste trimningen, desto svårare blir det att utföra den. Samma regler gäller här som i det vanliga - proceduren måste utföras på våren under viloperioden med sterila och vassa instrument.
- Bestäm vilka av skotten som är friska och vilka som är sjuka. Du kan kontrollera detta med hjälp av skär, om skäret är grönt, men torrt - vinstocken har torkat eller lider av frost och måste tas bort.
- Forma busken med hjälp av ett schema som är lämpligt för sorten som odlas. I detta fall måste fruktlänken bildas av årliga skott. Om några delar saknas fortsätter arbetet i flera år.
Referens! Unga skott bör inte sparas - de måste tas bort nästan helt, men fleråriga vinstockar bevaras bäst, om möjligt.
Läs mer om tekniken för beskärning av gamla druvor i en separat artikel.
Skötselregler
Naturligtvis, genom att plantera en växt, kommer du inte att få den önskade skörden utan ansträngning. Viss druvvård kommer att krävas. För att busken ska bildas som en fläkt är det nödvändigt att bryta av några av dem när skotten växer tillbaka. Från själva skärningen bör det finnas 2-3 skott, varav det kan finnas 3-4 till. Då kommer tiden att lägga ett stöd för att fästa vinstocken när den växer. En välkänd och inte ansträngande stödmetod är insatser med en tråd sträckt mellan dem.
Även för bildandet av druvor är beskärning och klämning avgörande. Svaga skott bör tas bort på våren. Och innan blomningen kläms topparna - för bättre tillväxt åt sidorna. På hösten måste du också komma ihåg att ta hand om - skära av druvorna (de yngsta skotten och de som är styva förkortas).
Mulching fungerar bra för att hålla jorden nära stammen lös och fri från ogräs. Trots att druvorna behöver regelbunden vattning, under andra halvan av sommaren bör de inte längre bevattnas. Om hösten är utan regn måste buskarna vattnas väl under vintern. Vuxna druvor behöver matas tre gånger om året: på våren, före blomningen, och när bären är på en ärts storlek.
Klimatets egenskaper i regionen
När man odlar druvor i Vitryssland måste man ta hänsyn till det faktum att betydande förändringar inträffar i naturen varje år - en förändring i jordbruksklimatzoner. Ökningen under den frostfria perioden påverkade väldigt mycket klimatet i alla regioner i Vitryssland:
- i Brest, Gomel, i de södra delarna av Minsk och Grodno, är det 235-240 dagar;
- i Vitebsk - över 210 dagar.
Sommartid i de norra regionerna i republiken i förhållande till de södra är 1 timme och 10 minuter längre. Detta indikerar mottagandet av solstrålning i hela Vitryssland i samma mängd.
Ta bort vinterskyddet
Tidpunkten och tekniken för att ta bort skyddet beror på det regionala klimatets egenskaper. Om vårvädret är instabilt görs buskarna gradvis. Så snart en positiv temperatur har fastställts görs hål i täckmaterialet - för ventilation. När en grön kon visas tas skyddet bort.
Svullna njurar är inte en anledning att ta bort locket. Framväxten av skott på vinstocken fungerar som en entydig signal.
Om buskarna växer i låglandet eller diken, gör de smala spår - för att dränera vattnet. Om du inte gräver dem måste du skopa ut vatten under buskarna, annars kommer rötterna att ruttna.
När och hur man öppnar en druvbuske tidigt på våren kan du se i videon nedan:
Hur man bestämmer mognad
För att inte misstas med tidpunkten för insamlingen måste du lära dig hur du korrekt bestämmer produktens mognad enligt huvudfunktionerna:
- fruktens färg bör vara rik. När mörka sorter mognar blir deras hud jämnt färgad, utan bruna fläckar, ljusa får en gyllengul nyans;
- stjälkarna i gänget är täckta med en tunn bark;
- smaken av bär blir mjuk och söt, utan en uttalad sur smak;
- fruktens skinn blir tunnare;
- fröna blir bruna;
- bären är enkelt lossna från gänget.
Visste du? För att förbereda en flaska vin med en volym på 750 ml behöver du i genomsnitt 600 bär.
Förutom allmänna yttre tecken bestäms druvans mognad av nivån av socker i den. För detta samlas cirka 3 kg bär från olika buskar, juice erhålls från dem och ett test utförs för procentandelen socker i den. Förhållandet mellan syra och socker varierar beroende på vilken produkt som är planerad att tillverkas av råvaror: för dessertvin bör sockerhalten vara minst 22%, och för juice är 17% tillräckligt.
Pestkontroll
Kampen mot insekter börjar vanligtvis efter utseendet. Använd insektsmedel. Men även profylaktisk sprutning utförs. Så med hjälp av Nitrofen kan du förstöra nästan vilken parasit som helst. För att förebygga sprutas buskarna med nitrofen och spädar 200 g av läkemedlet i 10 liter vatten.
De farligaste skadedjurarna för druvor är phylloxera, mjölkfiskar och spindelmider. För att förebygga sprutas druvor med Karbofos. 100 kvm m använda 15 liter lösning. För beredning löses 60 g av läkemedlet i 8 liter vatten. Det är möjligt att förstöra phylloxera när det dyker upp med hjälp av preparaten Zolon, Aktelik eller Confidor.
Sjukdomsprevention
Förebyggande åtgärder under våren:
- För att förhindra mögelinfektion, efter att ha tagit bort skyddet, binda omedelbart vinstocken till trellis. Låt inte löv och skott beröra marken och absorbera fukt - detta bidrar till spridningen av infektioner.
- Efter strumpebandet desinficeras jorden. Marken i cirklarna nära stammen behandlas med beredningar av Bordeaux flytande, järnvitriol, Cineb eller Ridomil Gold. Det sista läkemedlet är att föredra - det är det minst giftiga. Druvornas nedre grenar sprutas särskilt noggrant - rotzonen påverkas mer av sjukdomar än andra. Buskar kan också sprutas med biologiska produkter - Fitosporin, Trichodermin, Aktofit.
Förebyggande sprutning utförs med intervaller på 10-15 dagar eller enligt rekommendation av tillverkaren av läkemedlet.
Ta reda på mer information om hur, när och hur man sprutar druvor på våren på sidorna på vår webbplats.
Plantering av norra druvor
När man planterar druvor finns det två syften - att samla värme och förhindra rotröta.
Landningens grop:
- De gräver en dike 0,8-1,0 m djup och 1 m bred. Om en rad druvbuskar planteras beräknas dikets längd baserat på avståndet mellan buskarna - 0,75-1,1 m. Den bördiga jorden vikas separat.
- På sandjord med en grundvattenhöjd på mer än 2,5 m komprimeras botten med mjuk lera.
- Ett lager av byggavfall, växtrester, halvruttnad gödsel hälls.
- Den tidigare avsatta jorden blandas med lera, dränering (småsten, trasig tegelsten) och humus, tagna i lika delar. För varje löpande meter i diket tillsätts dubbelt superfosfat till det resulterande substratet - 200 g, kött- och benmjöl - 1 liter, träaska - 2 liter.Sprid den beredda jorden över växtresterna så att cirka 0,5-0,6 m återstår till diket.
- Stora stenar staplas blandade med spillror i ett skikt 15–20 cm tjockt.
- Ett plaströr med en diameter av 3-5 cm sätts in i stenarna i en vinkel; detta är en sond genom vilken druvorna matas och vattnas. Rörets ände placeras under rötterna.
- Grov sand hälls med ett lager på 15–20 cm.
- Resten av jorden med gödselmedel hälls ovanpå. Du bör få en ås med en höjd av cirka 20-30 cm.
- Den förberedda diket lämnas till våren för att sätta sig.
- På våren fyller de upp jorden för att göra en ås 20 cm hög.
Planteringsgraven för vitryska druvor har en grundligt isolerad botten
Växter planteras till ett djup av 25-30 cm, så värms jorden upp i de norra regionerna i Vitryssland. Den övre trellisen är stel, den kommer att tjäna som grund för ett tillfälligt växthus under återkommande frost.
Om trädgården för druvor inte är beredd och plantan köps, får den växa i en plastpåse med en volym på 10 liter. Varför inte i en hink? Det är lättare att transplantera från förpackningen till en permanent plats, det räcker att skära den från botten och sänka den i gropen. Paketet tas bort genom "huvudet". Så den jordiska klumpen kollapsar inte, rötterna förblir intakta och plantan upplever inte stress.
När och hur man mulker jorden?
Mulching innebär att man täcker jorden med olika material. Detta görs för att förbättra markens egenskaper. Fördelar med mulching:
- bildandet av en jordskorpa förhindras;
- fukt bibehålls väl i jorden;
- rötterna är skyddade från överhettning och uttorkning;
- jorden förblir lös under lång tid;
- under regn och vattning faller inte jordpartiklar på bladen, på vilka det kan finnas patogener;
- de nedre klusterna förblir rena efter regn, mindre täckta av damm;
- vindens överföring av bördiga jordpartiklar förhindras;
- organisk mulch är samtidigt ett gödningsmedel som bildar humus över tiden;
- tillväxten av ogräs förhindras;
- vingården ser mer attraktiv ut.
Mulching är en enkel och billig process. Det utförs på våren, efter vattenladdning. Olika material används som mulch. Stänk jorden med halm, flis, sågspån, bark, nålar, kottar och andra lämpliga material.
Rätt jaga druvor
Beskärning av druvor i augusti, annars kallad prägling, är utformad för att påskynda mogningen av frukten. I det här fallet kan spetsens spets tas bort med cirka fyrtio centimeter. Att beskära skotten för mycket är inte värt det, liksom att beskära för tidigt. I det här fallet kan växten börja skapa styvbarn mer intensivt och spendera mycket mer energi på det. Med en stark beskärning av vinstockarna saktas fotosyntesen och frukterna mognar längre, och istället för den önskade accelerationen kan motsatt effekt erhållas.
När du jagar ska du lämna cirka 14 löv på varje skott. Denna mängd är optimal för plantans normala livslängd.
Vrid gänget
En annan omtvistad metod. Han hjälpte några, skadade andra. Borsten vänds på vinstocken med sin andra sida mot solen. Samtidigt är flödet av mat och vatten till bären svårt, de slutar växa och börjar mogna. Dessutom bidrar rotationen runt axeln till enhetlig färgning av bär på båda sidor av gänget. Nackdelar med metoden:
- Inte alla sorter tolererar en sådan operation; borsten kan lossna helt.
- Du kan bara vrida penslarna med helt hälta bär som har börjat fläcka, annars kommer de att vissna och blir smaklösa.
- Vrid inte omedelbart efter regnet, stjälken är saftig och ömtålig just nu, borsten kommer att lossna, du måste vänta 1-2 dagar.
Endast handplockad
För att druvorna ska ha integritet och ett attraktivt utseende under skörden används speciella tekniska medel. Klippning av klasar för hand utförs med en trädgårdsskärare, sax eller en skarp kniv.Skördad för hand skadas sällan. Denna metod möjliggör samtidig sortering av kluster efter deras utseende. Användningen av tekniska mekanismer för att skörda druvor skadar en del av skörden.
Lastfördelning på buskar
Om busken är överbelastad rekommenderas att ta bort överflödiga kluster från plantans nedre del - detta kommer inte bara att påskynda mognaden av den övre grödan utan också stimulera mogningen av vinstocken (detta är nödvändigt för bildandet av framtida fruiting). Det är nödvändigt att bilda buntarna själva korrekt: med hjälp av sax tar du bort de omogna topparna för en fullfjädrad hällning av bären.
I september bör du regelbundet inspektera buskar och trelliser:
- skadade bär måste tas bort;
- fallna grenar måste lyftas och bindas upp;
- torkande löv bör tas bort;
- skalade bär och blad måste tas bort från jorden.
Vanliga nybörjarfel
På grund av sin brist på erfarenhet gör nybörjare ofta följande misstag:
- De tycker synd om växten och avskärmer inte större delen av tillväxten, varför vinstockarna blir förvirrade, blockerar ljus från varandra och får mindre näringsämnen.
- Klipp av fel skott. Ta inte bara ut unga eller fleråriga vinstockar. Du bör vägledas av funktionalitet: du måste ta bort de grodda skotten och de som förtjockar busken.
- Klipplängden är felaktigt bestämd. Parametern beror på tjockleken: ju tjockare, desto längre ska vinstocken vara kvar.
- De vet inte i vilka fall en stubbe ska finnas kvar efter beskärningen. Unga skott skärs helt av, annars finns det risk för rutt, en stubbe på cirka 1 cm lämnas från fleråriga vinstockar.
- Välj fel tid för proceduren. För att inte möta problemet med att "gråta" druvor är beskärning viktigt tidigt på våren. Vårbeskärningsvillkor: mars-april vid temperaturer från +5 grader Celsius.
- Lämna stesönerna. De tjocknar bara busken och hämmar utvecklingen av andra skott.
Så vi lärde oss om det är möjligt att beskära tidigt på våren, enligt vilka scheman strålen ska göras, när det är nödvändigt att beskära i förorterna, i Kuban och i mittfältet. Vårskärning av druvor är ett komplext, besvärligt förfarande som kräver kunskap och noggrannhet.... Men om du strikt följer tekniken kommer resultatet inte att vänta långt - buskarnas fertilitet kommer att öka, antalet sjukdomar kommer att minska och vingårdens utseende kommer att glädja ögat.
Funktioner av jordbruksteknik
För att få en rik skörd på sommaren måste druvor vattnas regelbundet, näringsrika, lossas och mulchas.
Vattning
Den första fuktningen av jorden efter plantering utförs efter 15 dagar, sedan utförs proceduren varannan vecka. Vattningsfrekvensen beror direkt på väderförhållandena. I värmen utförs bevattning oftare. För en plantering förbrukas 5-10 liter sedimenterat vatten.
Top dressing
De ursprungligen fastställda näringsämnena stöder växterna i två till tre år, så under denna period är ytterligare gödsling inte värt det.
I slutet av sommaren kan du mata planteringarna med en blandning av kaliumsulfat (10 g) och superfosfat (20 g). Beräkning för 1 kvm.
Metoder och scheman för beskärning av buskar i olika åldrar
Det är mycket viktigt för nybörjare att veta när man ska skära druvor i Vitryssland. Eftersom kvantiteten och kvaliteten på den framtida skörden beror på detta.
Plantor från det första året av livet
Vingården beskärs på våren så att endast de 2 lägsta knopparna finns kvar. I framtiden, när du bildar en buske, måste två skott göras av dem. På senhösten förkortas en skott till 2 knoppar och den andra till 4 knoppar.
Funktioner av beskärning vid 2 års ålder
På våren, när vädret är varmt, tas skyddet bort för att förhindra att skotten dämpas. På hösten förkortas en lång gren utan att vidröra 2 skott. Som ett resultat blir ärmarna lika.Därefter skärs de vertikala stjälkarna, som växer närmare mitten och nedåt längs den huvudsakliga, och lämnar två knoppar. Detta kommer att vara knuten till ersättaren. De vertikala stjälkarna som är längre ner förkortas, där fyra knoppar är kvar - det här är fruktpilar.
Hur man beskär treåriga och mogna buskar
På våren öppnas druvorna, trellisen binds horisontellt till den nedre tråden och topparna odlas på motsatta sidor. Ersättningsknutarna får utvecklas i upprätt läge. Under sommaren kommer stjälkarna att bildas från knopparna, som förkortas med 10-20 cm i början av augusti. På hösten ska de sista 4 vertikala skotten som har fått frukt med en del av ärmen skäras av. Som ett resultat bör en länk med två skott (vertikalt) vara kvar på varje axel. De behandlas som tvååriga växter.
Subtiliteter av vård under bildandet av äggstockar, bildning och mogning av frukt
Så att druvorna inte slösar bort sin energi på tillväxt gör de en nypa. Som ett resultat formas bären bättre och mognar snabbare, stjälkarna blir starka, onödiga skott kastas bort. Tidpunkten för proceduren är före början av blomningsfasen.
Att ta hand om druvor innebär vattning, ransonering i klasar och lämnar bara lovande blomställningar. Vid behov utförs manuell pollinering.
Sjukdomar och skadedjur av druvor
Bland de farliga sjukdomarna skiljer sig mögel, grå röta och oidium. Det är effektivt att använda 3-5% koppar eller järnvitriol (före knopp), Bordeaux-blandning (före och efter blomningsfasen), Ridomil Gold, Shavit (före blomning) mot sjukdomar. För att bekämpa skadedjur (bladlöss och spindelmider) används en lösning av kolloidalt svavel 75%, Aktellik, Fozalon, Fastak.
Vad ska man göra med vinstocken efter proceduren?
Beskurna vinstockar bör inte lämnas kvar i vingården efter proceduren, så trädgårdsmästare tar antingen ut dem och bränner dem eller använder delar av skotten för förökning och utfodring.
Sticklingar
Är det möjligt att göra sticklingar av en vinstock under bildandet? Förökning av druvor med sticklingar är den enklaste och mest effektiva metoden. För detta är det bättre att använda en årlig, välmognad vinstock - den har god motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden och rotar lätt.
Huvudparametern för att välja en vinstock för sticklingar är frånvaron av skador och krökningar. Plankor för plantering bör ha en längd på 50 cm till 1 m och mer än 5-10 knop. Värdet beror på planteringsdjupet: skärningen bör inte överstiga 1,5 gånger längden på den övre internoden. Mer information om stubben här.
Top dressing
Beskurna vinstockar kan användas som gödselmedel: i form av kompost eller färskmassa, som omedelbart appliceras på jorden. För att förbereda kompost måste du slipa skotten, tillsätt aktiverat slam, druvkross, jäst, sulfiter och sulfater.
Sedan bör en förvaringsplats beredas, med hänsyn till att det blir nödvändigt att fukta och skyffla blandningen 1-2 gånger i månaden. Det tar 6-12 månader att "mogna".
Det är lättare och snabbare att göra en krossad massa: du måste samla skott och slipa dem med en kvarn. Sådant gödselmedel bör placeras på ett djup av 10-15 cm.
Du kan lära dig mer om utfodring av druvor i vår separata artikel.
Förstöra
De flesta odlare blir av med de beskurna vinstockarna genom att bränna dem. Men samtidigt går varje hektar förlorat:
- 10-15 kg kväve.
- 6-8 kg fosfor.
- 12-16 kg kalium.
Dessutom minskar mängden organiskt material på den plats där branden sätts upp och tungmetaller ackumuleras. Och svaveldioxid, sot, dioxiner, kolmonoxid, kväveoxider, bensopyren och andra skadliga ämnen kommer ut i atmosfären. Därför är det värt att bara bränna sjuka växter och återvinna resten.
Referens! Vinrankan har nyligen blivit populär att använda för tillverkning av korgföremål.
Ympa
Ympningen görs för att förbättra utbytet, öka frostmotståndet och immuniteten. För ympning används sticklingar 10-15 cm långa. De ska ha 2-3 ögon. De skärs på hösten och lagras till våren efter att ha doppat dem i en lösning av kaliumpermanganat, torkat dem och förpackat dem i folie. Förvara dem i källaren eller i kylskåpet.
För att vårtransplantationen ska lyckas ympas sorter som har samma tillväxtkraft. Använd endast desinficerade instrument. Inokulera druvor ända till ände, kopulera, dela eller halvdela.