Taiga - beskrivning av druvsort och odlingsfunktioner

Sorten Taezhny är en mängd Amur-druvor, upptäckta och introducerade i odling av uppfödaren av Suifuno-Ussuriyskaya frukt- och bärstation Nikolai Nikolaevich Tikhonov, en anhängare och student av I.V. Michurin. Forskaren gjorde denna upptäckt redan 1933 i södra Primorskaya taiga. Sedan dess har formen blivit utbredd i många regioner i den nordliga vinodlingen, där den har visat sin tidiga mognad, anspråkslöshet, god fruktkvalitet för de fortfarande vilda druvorna och mångsidigheten av skörden. Växter bär frukt mycket rikligt, och från varje buske kan du få upp till ett centrum av mogna klasar. Förutom produktiv odling är den också väl lämpad för landskapsarkitektur i regioner med mycket hårda klimat.

Officiell information om sorten

Enkel smak och klibbig eftersmak.

Frostbeständig sort för tidig mognad.

En kraftfull buske med stark skotttillväxt.

Sorten har inga uppgifter om dess "födelse".

Det finns bevis för att söder om Primorsky-territoriet är det "utlovade landet" för sorten, och sedan, tack vare dess meriter, gick han över hela landet. Kanske var det en gång värdefullt, men det klarade inte olika försök och registrerades inte i Rysslands avelsregister.

Trots detta finns det fortfarande entusiaster som fortsätter att odla dessa druvor och dela med sig av sina erfarenheter.

Funktioner i

Taiga-druvorna kännetecknas av funktionellt kvinnliga blommor, som i avsaknad av en annan sort leder till en försämring av fruktsatsen.
Tidig mognad sort... Vid en latitud på 54 grader sker mognad under 90 dagar. Detta faktum fängslar nybörjare vinodlare och de planterar sticklingar.

Denna sort är universell. Dess bär är lämpliga både till efterrätt och för att göra vin, likör, kompott, sylt. Vad som är smaken på denna produkt är helt annorlunda. Det höga innehållet av pektinsubstanser gör att druvorna kan användas som tillsats för beredning av pasta, marmelad, marshmallows till andra grönsaker och frukter. Färgen på denna druva används också för att lägga till rika toner till produkterna.

Taiga druvor

Man kan bara sympatisera med trädgårdsmästare och sommarboende från Rysslands norra regioner: de måste investera mycket mer tid och energi i den framtida skörden. Men det svåraste är att hitta en lämplig sort som kan överleva i det svåra klimatet i norr. I större utsträckning gäller detta frukter och bär, särskilt sådana värmeälskande som druvor. Ett fynd för sommarboende och vinodlare från kalla regioner är sorten Taezhny. Denna druva mognar väldigt snabbt, blir praktiskt taget inte sjuk och viktigast av allt tolererar den perfekt låga temperaturer.

Den här artikeln ger en fullständig beskrivning av druvsorten Taezhny, med foton och recensioner av riktiga trädgårdsmästare. Nybörjare odlarna kommer att kunna lära sig hur man planterar sticklingar och hur man sedan tar hand om en vuxen vinstock.

Formbeskrivning

Delande av sina observationer säger vinodlare att "Taezhny" har stor kraft och driver ut ganska kraftfulla buskar under säsongen.

Längden på vinstocken vid Taezhnoye begränsas endast genom beskärning; på fyra årstider växer grenarna av denna sort lätt upp fem meter.

• Mognaden av skott påverkas starkt av klimatfunktioner, men snabb jakt accelererar avsevärt mognadsprocessen.
• Druvorna rotar mycket bra. Nästan alla sticklingar blir plantor.
• De planterade plantorna växer snabbt och ger inte en tjock men mycket lång vinstock.

Gäng och bär

Skillnaden mellan grupperna av denna sort är att de är extremt enhetliga i form och storlek.

En medelstor gäng Taezhny-druvor.

• Koniska, inte täta klasar har en genomsnittlig vikt på 250 till 350 g. Eftersom avkastningsbelastningen inte är stor lämnas upp till tre klasar per skott och bär därför upp till ett kilo bär.
• Bäret har en jämn, rund form som väger upp till 4 g... Färgen är mörkblå vid full mognad, nästan svart.
• Bären är enkla att smaka och inte aromatiska, men med tanke på odlingsplatsen är de en värdefull vitaminprodukt.... Om odlaren har tur och det inte finns överflöd av nederbörd, kan du fånga en lätt muskotdoft. Många vinodlare hävdar att ordet "Muscat" och "Taiga" är oförenliga, och i deras region har det aldrig haft en sådan smak.
• Överflöd av pektinsubstanser lägger till en sammandragande smak till sorten speciellt när du tuggar huden. Vissa smakare tror att sådana druvor inte kan klassificeras som universella, eftersom bären är helt smaklösa och inte kan användas som efterrätt.
• Hur bären bevaras på buskarna, odlarnas åsikter är delade.
• Vissa hävdar att bären hänger på vinstockarna länge och inte tappar sin marknadsförbarhet. De som har tur, och naturen har skänkt ett överflöd av regn, argumenterar för det denna sort är ledande inom sprickbildning.
• Bland vinodlare finns det också uttalanden om att klasarna väger perfekt i två månader. Samtidigt tvättas de av höstregn och fryser, men förblir ätbara och behåller sin totala integritet.
• Det finns också en åsikt att denna druva väger på buskarna under lång tid och ofta är täckt med snö bara för att en sådan bär inte är bra för någonting.

Agrobiologiska egenskaper

Buskar med hög livskraft, riklig vegetativ massa och djupa rotsystem. Skotten är kraftfulla och mycket långa. Bladen är medelstora och stora, rundade, består av tre, mindre ofta av fem lober, vars dissektion är låg. Bladets ovansida är fint bubblande, mörkgrön med något ljusare vener. Pubescensen på dorsum märks inte. Bladprofilen är trattformad, men kanterna på loberna hänger ofta ner. De övre laterala skårorna är av medeldjup, öppna, oftast V-formade, ibland lyrformade med en rundad botten. De nedre skårorna är antingen knappt skisserade eller frånvarande. Många löv kan växa utan dissektion alls. Petiolatskåran är valvad eller lansett. Petiolesna är långa och tunna, gröna till färgen, sällan med en svag antocyaninfärg. Tandbågarna längs bladbladets omkrets är små, triangulära med skarpa toppar och raka sidor. Blommorna är funktionellt feminina, vilket tyder på en otillräcklig nivå av pollinering. Men Taezhny motbevisar denna vanliga stereotyp och visar utmärkt fruktuppsättning, förutsatt att det finns bisexuella sorter i grannskapet som blommar samtidigt. Årliga skott mognar bra och får en brunbrun färg under processen.

Gäng Taezhnoye-druvor är medelstora, lösa i strukturen och cylinderkoniska i form. Den vanliga vikten för en standardborste är cirka 150 gram. De största kan nå 250 g. På grund av det fria arrangemanget skadar inte bären varandra och deformeras inte. Kammen är ganska lång, grön, inte lignifierad.Bären är små, rundade, cirka 16 mm i diameter, svart eller mörkblå, täckta på utsidan med ett lager av blåaktig beskärning. Vikten av hundra druvor är 250 - 350 gram. Fruktmassan är ganska öm och saftig, smaken är balanserad - söt och sur, i aromen, enligt vissa vittnesmål, kan du fånga lätta muskottoner. Sockerhalten i den pressade saften är hög - upp till 20 g / 100 ml, men smakens sötma understryks av en märkbar syra. Bären innehåller också ett betydande innehåll av pektiner. Druvorna äts. Benen är närvarande, upp till tre delar. Smaken är genomsnittlig, vilket är ganska förlåtligt för en opretentiös nordlig sort.

Den skördade grödan kan användas både direkt till mat och bearbetas till läckra kompott, konserver och sylt, underbar i gastronomiska termer och mycket rik på färg. Dessa ämnen är rika på vitaminer och mineraler och kommer till nytta på vintern. Dessutom gör många ägare torrt rött hemlagat vin från Taezhnoye. Det visar sig vara ganska bra i kvalitet, vilket underlättas av den goda balansen mellan socker och syra i vörten. På grund av den tillräckliga alkoholhalten visar den färdiga drycken stabilitet vid lagring. Arom av detta vin är väldigt doftande och unikt på sitt eget sätt. Vissa finsmakare märker dock i buketten de så kallade "Labrus" -tonerna, som de anser vara obehagliga för sin uppfattning. Men de flesta vinodlare är inte uppmärksamma på detta.

Mognad av druvor sker mycket tidigt. En badhjälte behöver bara 90 - 92 dagar efter att ha kommit på våren för att uppnå teknisk mognad. Summan av aktiva temperaturer under denna tid överstiger inte 2000 ° C, vilket gör att Taezhnoye mognar i norra delen av den europeiska delen av vårt land, i många regioner i Ural och Sibirien. En ytterligare fördel här är vinstockarnas enorma frostmotstånd och når -35 ... -40 ° С. Det gör att du kan odla växter utan skydd, även under de tuffaste förhållandena, där de södra sorterna knappt skulle överleva vintern, till och med uppvärmda.

Utbytet av sorten är mycket högt på grund av de gigantiska dimensionerna hos vuxna buskar, liksom ett betydande antal blomställningar som bildas på skotten. Således kan fruktfaktorn nå 2,5 - 3,5 klasar per vinstock, och det krävs ingen begränsning av antalet på grund av växternas fantastiska vitala energi. Som ett resultat kan det sjunde till åttonde året efter plantering erhållas upp till 100 kg druvor från varje buske utan tecken på överbelastning. När de är mogna kan buntarna fortsätta att hänga fritt på vinstocken tills frosten. Bären är inte benägna att spricka eller förfalla, så att även kraftiga regn och en kraftig nedgång i markfuktigheten inte kan skada dem.

Avkastning

Odlarnas recensioner talar om ett mycket högt utbyte av sorten. Det finns bevis för att rekordet för en druvbuske är 112 kg.

En åtta år gammal druvbuske kan ge cirka en centner av mogna bär under förhållandena i centrala Ryssland.

• Odlare delar med sig av information om att frukting börjar under det fjärde året och handlar om 3 kg.
• Redan under det femte året har avkastningen -15 kg, sjätte - 20 kg, sjunde - 60 kg, åttonde - 100 kg.
• Beskriver skörden, delade odlaren information om att denna buske har en hög tillväxthastighet och bildas på ett lusthus.

Vad avkastningen påverkas också av klimatfunktioner, har naturligtvis en avgörande faktor... Det är därför även de norra regionerna kan ha en avkastning som skiljer sig avsevärt från den som beskrivs i artikeln.

Att bilda en buske

Buskens kraft kommer att imponera på alla odlare. Han strävar med all sin kraft för att erövra territorier och ge tillbaka sin skörd.

Denna druvsort används ofta för dekorativa ändamål och täcker byggnadens väggar med den.

De beskriver sina buskar och säger odlare ärm 8 m absolut inte gränsen. Spridningen av två i vardera riktningen kan vingården själv stänga ett ganska omfattande område. Ofta formar amatörer denna sort så att den täcker hela husets väggar och når balkonger och vindar. Denna uppgift är helt genomförbar. Många erfarna odlare tror att denna sort är avsedd för just ett sådant dekorativt syfte.

Den enorma tillväxtstyrkan fängslar de trädgårdsmästare som väljer en sort för landskapsdesignen på gården... Genom att plantera buskar från denna druva är det enkelt att skapa gröna rum på platsen och utföra arbete för att begränsa och avgränsa utrymmet.

När du planterar denna sort är det nödvändigt att ta hänsyn till att det kommer att vara mycket problematiskt att begränsa dess tillväxt senare. Därför, om det finns något bakom det som behöver solljus och ventilation, är det bättre att vägra plantering.

Odling av kultur

För att uppnå framgång i odling av grödor och fenomenala avkastningar måste du vara uppmärksam på planteringsarbetet.

Landningsdatum

Det rekommenderas att plantera en gröda i marken på våren. Plantering på hösten är endast tillåten i områden med varma vintrar.

Sitsval

Det är värt att plantera en buske på södra sidan av platsen, som värms upp bra. Det är viktigt att växten inte påverkas av drag. Under plantering bör en spaljé eller pelare placeras nära busken. Detta kommer att säkerställa normal utveckling och god förgrening av kulturen.

Förberedelse av plantor

När du köper en planta, bör du noggrant studera dess tillstånd. Det är viktigt att anläggningen uppfyller följande kriterier:

1. Det hade ett kraftfullt rotsystem med många trådliknande fragment.
2. Den hade en ljusbrun nyans av rötter på sektionerna.
3. Den hade ett balanserat förhållande mellan topp och botten. Detta innebär att rotsystemet måste matcha storleken på den ovanjordiska delen av växten.
4. Det kännetecknades av platta med släta ark. De ska inte vara missformade eller ha gula spetsar.

Innan du planterar en buske i öppen mark rekommenderas det att blötläggas i vatten eller använda en tillväxtstimulator.

Platsförberedelse och plantering

För att plantera denna växt behöver du ett 100x100 centimeter urtag. Det är värt att lägga till 20 centimeter sand eller krossad sten i gropen, 12 centimeter av en komposition baserad på sågspån och krossad tegel. Då är det värt att använda den uppvärmda jorden från fördjupningen. Det rekommenderas att blanda det med humus och träaska. Du kan lägga till ett glas havre i kompositionen.

Under en dag rekommenderas det att täcka urtaget med en svart film. Detta hjälper till att värma upp jorden. Två timmar före plantering bör plantan tas ut på gatan så att den anpassar sig till klimatet.

Se även

Beskrivning och teknik för växande druvsorter AngelicaRead

Gör sedan en 40 cm fördjupning i hålet och placera plantan i mitten. Släta ut rotsystemet och strö växten med jord. Sätt på ett stöd och häll med varmt vatten. Slutligen mulch trädstammcirkeln med fallna löv eller sågspån.

Variationsresistens mot sjukdomar och låga temperaturer

Motståndet hos sorten mot svampsjukdomar och frost är legendariskt. Men inte alla recensioner är så optimistiska.

Vissa odlare ger exempel när druvor påverkades av mjöldagg tillsammans med andra sorter. Andra säger att detta är den mest resistenta sorten i förhållande till svampsjukdomar.

Vad alla trädgårdsmästare har kommit överens om är dess motståndskraft mot låga temperaturer.

Skydd för vintern

Ett av alternativen för att skydda druvor för vintern.

Några odlare sänk piskorna till marken och försök på något sätt täcka... Andra vidtar inte åtgärder för skydd alls och från år till år vintrar druvorna bra.

Enligt de som odlat denna sort i årtionden tål druvor temperaturen bra. vid minus 30 ᵒС.

Vintern av druvor Taiga i Saratov-regionen.

Taiga i Chelyabinsk efter att ha övervintrat under snön.

Vård

Vilka vårdförfaranden behöver utföras för att få avundsvärd bärutbyte.

Vattning

• Efter rötter vattnas plantan varannan dag tills växten rotar helt.
• I framtiden utförs vattning mindre ofta, men tillåter inte att jorden torkar helt ut.
• Det rekommenderas att hoppa över befuktningsprocedurer i regn av uppenbara skäl.
• Från och med det andra året av livet utförs vattning med en frekvens en gång i veckan, eller ännu mindre ofta.
• För denna sort är vattenloggning farligare än kortvarig torka. Tänk på detta faktum.

Beskärning

• Busken beskärs både på våren och efter frukt.
• Det är absolut nödvändigt att ta bort alla torkade och trasiga delar av växten i tid, eftersom de kan bli smittkällor.
• Om regionen är kall, gör på hösten endast lätt beskärning för att inte skada växten igen före det kalla vädret. Lämna i så fall huvudarbetet till våren, eller täck det väl efter beskärning.
• Buskbildning är standard, ransoneringen av äggstockarna är också nödvändig.

Profylax

I princip är sorten mycket sällan sjuk. Den farligaste tiden för en växt är det första året efter plantering. Under denna period måste du särskilt ta hand om busken, övervaka dess välbefinnande. Den vanligaste patologin under det första levnadsåret för druvor är mögel. För att förhindra svamp rekommenderas att spruta vinrankan med Bordeaux-blandning på våren.

Tack vare sin tjocka hud är Taiga-druvan resistent mot skadedjursangrepp: insekter kan helt enkelt inte bita genom den täta huden. Men förebyggande från skadedjur gör fortfarande inte ont.

Top dressing

Taigadruvorna behöver inte matas ofta. Under växtsäsongen räcker det att befrukta två gånger:

• vårmineraler för en bättre grön massökning
• och organiskt material på hösten efter frukt för att förbättra jordens struktur och stärka rötterna;

Av organiska gödningsmedel är följande gödningsmedel bäst lämpade för grödan:

• kogödsel;
• avfall av fjäderfä;
• kompost;
• humus;
• aska.

När det gäller mineralkomplex, köp sedan de med högt innehåll av kalium och fosfor.

Övervintrar

Eftersom dessa druvor odlas för det mesta i regioner med hårda klimat, ska de skyddas för vintern.

Proceduren är som följer:

1. Plywood läggs på marken bredvid buskarna eller strandpromenaden är gjord.
2. Vinstocken tas bort från trellisen, binds och läggs snyggt på golvet.
3. Ovanifrån är växten täckt med grangrenar, en presenning, beströs med torr jord.

När tillräckligt med snö har fallit måste du kasta mer av den över den lagda busken. Under en snökåpa övervintrar växten säkert och dess rötter fryser inte.

Är omgradering möjlig?

Det finns ytterligare en variant med det första ordet taiga - "Taiga smaragd". Vinodlare har ofta förvirring om dessa är av samma sort eller olika.

"Taiga smaragd" är en sort uppfödd av Nikolai Tikhonov och skiljer sig från "Taiga" och har en ljusgrön bär... Men många publikationer, som inte förstår egenskaperna, bryr sig inte om att leta efter skillnader och vilseleder folket.

Dessutom finns det många druvor som denna sort. Förr eller senare börjar förtydliganden om "det" eller inte "det" uppstå. Denna situation är svår att förstå. Men i alla fall är svaret en - som det, väx och använd, ingen vridning och växt lovande, bra sorter.

Agrotekniska funktioner

Odlingen av Taiga-området kräver inte mycket ansträngning och en hög nivå av skicklighet från odlaren.

En mängd olika jordtyper är ganska lämpliga för placering av sorten, både när det gäller fertilitet och mekanisk sammansättning. Det enda du måste vara uppmärksam på när du väljer en plats för plantering är frånvaron av markvatten, och ännu mer av dess träsk, inklusive de som är förknippade med grunt grundvatten.

Sorten förökas lätt genom att rota sticklingar. Under plantering tas hänsyn till dess förmåga till obegränsad tillväxt och därför tilldelas ett betydande areal för varje buske för att utesluta konkurrens mellan växter om ljus, fukt och näringsämnen i framtiden.

Växande buskar är utformade enligt icke-täckande hög standardmönster med långa sidokordoner. Utmärkta resultat visas också med välvda och trädformationer, där den vegetativa massan av växter också utför en dekorativ funktion.

Fruktbuskar är avskurna medelstora (6-8 knoppar) eller korta (3-5 ögon). Efter början av tillväxten är det önskvärt att ta bort svaga och sterila skott, men det är inte nödvändigt att tunna ut borstarna på bördiga vinstockar. Kampen mot sjukdomar och skadedjur är praktiskt taget inte nödvändig på grund av det ökade motståndet hos Taezhnoye mot patogener, och bara under de första åren av livet kommer unga växter att behöva förebyggande behandlingar mot mögel.

Fördelar med sorten

Även med minimal vård kommer Taezhny att växa bra och bära frukt tolererbart.

De som har odlat denna sort i ett decennium kan inte vägra den, eftersom den har en hel lista med fördelar:

• Utmärkt frostbeständighet (vilken region som helst är lämplig för odling).
• Stor tillväxtkraft (var beredd att utföra omskärelse).
• Högt utbyte (på en stor massa vinstockar kommer det naturligtvis att finnas en råvara).
• Utmärkt mognad hos skott (det är därför han inte är rädd för frost).
• Kan användas som en grön skärm (det kommer att täcka allt som behöver döljas från det mänskliga ögat).

Trots alla fördelar finns det våghalsar som planterar sticklingar och odlar denna sort, dock var och en av sina egna överväganden.

nackdelar

Trädgårdsmästare märkte nederlaget för Taiga-druvor med pulveriserad mögel det första året efter plantering.

Jämfört med listan över fördelar är det en punkt av nackdelar som inte verkar så viktigt. Men denna nackdel är smak.

Vi planterar druvor för att njuta av deras oförglömliga smak och njuta av eftersmaksspåret, samt förbereda vin som skulle ge glädje och fylla vårt liv med glädje. Men "Taezhny" har bara inte allt detta.

Den som gör kompott och sylt av det tycker naturligtvis också om dem, de är ganska lämpliga som vitaminprodukter. Men. Om vi ​​funderar på att plantera sådana druvor är det nödvändigt att väga för- och nackdelar.

Landningsförhållanden

I kalla klimat måste druvor odlas med en speciell teknik som följer särskilda planterings- och skötselregler. För det första är det nödvändigt att ägna sig åt att plantera sticklingar endast på våren, eftersom höstplantorna inte har tid att bli tillräckligt starka och slå rot innan vinterfrost börjar.

För det andra, för Taiga-druvorna, måste du välja den varmaste platsen på platsen. Detta bör vara den södra sluttningen eller den södra väggen i ett hus, en byggnad som kan skydda vinstocken från den isiga nordliga vinden.

Viktig! Under de varmare månaderna måste vinstocken ständigt utsättas för solen. Därför bör skugga undvikas när du väljer en plats för skärning.

Tekniken för att plantera sticklingar av Taezhnoye bör vara som följer:

1. Först måste du gräva hål för plantorna. Eftersom Taiga-druvorna kännetecknas av stark vinstockar och djupa rötter måste gropen för den vara stor. Du måste gräva mycket, för den optimala storleken på planteringsgropen är 100x100x100 cm.
2. Längst ner i gropen bör 20 centimeter flodsand, krossad sten eller trasig tegel hällas. Vi rekommenderar att du lägger till ytterligare 10 cm träspån ovanpå.Då är det tillrådligt att täcka avloppsskiktet med svart plastfolie - på detta sätt värms underlaget upp.
3. Gödsel måste läggas till jorden som avlägsnades från gropen under grävprocessen. För druvor bör Taiga-gödselkomplexet vara som följer: en hink humus, en liter burk träaska och ett glas havre eller vete. Marken blandad med gödselmedel är vikad med en hög och täckt med polyeten så att jorden värms upp.
4. Den uppvärmda jorden hälls i gropen inför plantering av sticklingar. En liten fördjupning görs i mitten (cirka 30 cm) och druvor planteras där.
5. Rötterna sprinklas med jord, Taiga vattnas rikligt och ett stöd eller trellis installeras nära den.

Råd! Om det planeras att plantera flera buskar av sorten Taezhny, bör ett intervall på 1,5-2 meter lämnas mellan dem. Under massplantningar är det 3 meter kvar mellan raderna.

Avelshistoria

Homeland of the Black Emerald - United States, California Agricultural Laboratory. Det föddes genom att korsa FRESNO A69-190 och FRESNO C84-116 av uppfödare David Ramming och Don Tarailo. Deras mål var att skapa tidiga och frostbeständiga russin.

Faktum är att Black Emerald är en av de tidigaste mogna Sidlis. Från USA kom det till Ukraina och sprids sedan till de södra territorierna i före detta Sovjetunionen.

Även infödda till Amerika är Buffalo, Witch's Fingers och Alpha.

Han mår bäst i Luhansk-regionen och Svarta havets kust. Han är rädd för mer nordliga territorier på grund av sin värmeälskande natur.

Taiga-smaragden uppföddes i Fjärran Östern genom amatörval, men av en mycket berömd forskare - professionell och vetenskapskandidat, Nikolai Tikhonov. Nikolai ägnade hela sitt liv åt druvor och skapade mer än 20 nya sorter, han var en av eleverna till den världsberömda Ivan Michurin. När taiga-smaragden blev ett av resultaten av hans arbete 1958 blev denna form snabbt populär och blev en av de mest kända i Primorye och hela Ryssland.

Grunden för dess skapande var den självbestämda plantan från den amerikanska arten Minnesota, därför kallas den ofta Minnesota plantan eller Tikhonov nr 9. Det har spridit sig i alla regioner med kallt klimat.

Beskärning

Vårskärning rekommenderas för "Taiga". Höstbeskärning i svåra frost kan orsaka frysning av de beskurna vinstockarna. Beskärning på våren bör göras innan sapflödet börjar. Du behöver bara lämna de vinstockar som kommer att bilda fruktlänken.

Beskärning av Taezhny-sorten sker 2 gånger om året: på hösten och våren.

1. På hösten måste du tänka på hur du vill se druvorna på våren. Metoden för trimning beror på ditt beslut. Om du inte har haft en växt det första året, har du regelbundet beskurit druvor, då borde det inte finnas några problem med bildningen. Men om du av någon anledning fick en övergiven växt eller beskärningen utfördes dåligt, måste du svettas över sådana druvor. Från våren till hösten måste du ta bort unga gröna skott som bildas på gamla grenar. Denna procedur bör utföras varje år utan att en enda buske saknas. Om din buske har flera fleråriga grenar måste du välja ett par av de hälsosammaste och ta bort resten på hösten efter att lövverket har fallit av. För bildandet av en fruktlänk väljs bra skott, på vilka en vinstock och en gren lämnas nästa år. Det bör noteras cirka fyra ögon på fruktpilen. Grenarna med vilka du kommer att utföra alla dessa manipulationer, på huvudhylsan, väljer inte mer än 3.
2. Vårbeskärning är mycket lättare än höstbeskärning. Det bör utföras under den första månaden efter att frosten har avslutats. Alla sjuka grenar och överflödiga ärmar måste tas bort.Du måste bilda en buske och lämna endast grenar som är lämpliga för fruktbärning. Om din druvsort inte behöver täckas, är det värt att beskära den på våren. Efter beskärning på hösten kan en försvagad växt bli djupfryst och skadad.

Kännetecken för klasar och bär

Northern Sweet är en teknisk röd druvsort. Dessa bär gör lätt vin bra. Det kan ätas färskt, men utåt är det inte lika effektivt som bordssorter. Aptiten väcks av en drink snarare än estetiken hos en massa - stora och små bär kan hittas i en borste samtidigt. Deras form är klassisk, rund. I genomsnitt väger vardera 1,5-2 g. Massorna är små och väger mellan 80 och 120 g, måttligt täta, koniska.

Smaken av Northern Sweet är mycket trevlig: sockerhalten kan nå höga nivåer - 19% -25%. Surheten i detta fall varierar från 6 till 11 g / mol. Dessa indikatorer beror på när klasarna skars från grenarna - ju längre grödan inte skördas desto mer sockerarter och syror ackumuleras den. Dessa är druvor av medel till sen mognad. Det mognar i slutet av augusti, men om vädret tillåter, har förkylningen inte kommit ännu, du kan klippa av den lite senare och få ett vin med lite olika smakegenskaper, eller njut av en sådan särdrag för en förändring i smak, äta den färsk.

Dess skal är tät. Tack vare detta skrynklas inte Northern Sweet under transport, det kan ligga under en tid och vänta på att det ska bearbetas. Men getingar, bin, fåglar kan skada en sådan hud, så det är värt att använda metoder för skydd mot dem. Användningen av speciella påsar för att skydda druvor från getingar, bin, fåglar är faktisk - detta är den senaste metoden, effektiv, billig. Ingen har kommit på något bättre än. Huden separeras lätt från massan. Hans bär är utsökta.

Vi rekommenderar att du läser: Granskning och tekniska egenskaper hos MTZ-100-traktorn. Funktioner och användningsområden för Vitrysslands maskiner från Minsk Tractor Plant. Beskrivning av universalmaskinens konstruktion och huvudsakliga arbetsenheter. Fördelar och nackdelar med modellen och dess modifieringar, ungefärliga priser på sekundärmarknaden