Amur Breakthrough (Odin, Potapenko-7) druvsort, populär bland amatörträdgårdsmästare, föddes av den stora ryska vinodlaren med ett världsomspännande rykte, Alexander Ivanovich Potapenko.
Som ett resultat av många experiment med att korsa lokala vinterhärdiga sorter var det möjligt att få en helt ny form av vinstocken med hög frostbeständighet och motståndskraft mot sjukdomar.
Dessutom lyckades uppfödaren förbättra smakegenskaperna hos bär av lokala druvor, vilket gjorde sorten lämplig för både bordskonsumtion och beredning av juice och högkvalitativa viner. Den genomsnittliga massavikten vid Amurs genombrott är 200 - 300 gram, bären är mörklila med hög sockerhalt (23%). På grund av det höga sockerinnehållet i bären och deras behagliga känsliga smak fick "genombrottet" höga betyg från vinodlingsexperter.
Lite historia
Foto av druvor:
Amur Breakthrough druvsort är det första hjärnbarnet av en serie frostbeständiga sorter som uppföds av den ryska vetenskapsuppfödaren, nu oåterkalleligt borta, Alexander Ivanovich Potapenko, som tacksamma ättlingar nu kallar den stora ryska vinodlaren.
Den genetiska stamfadern för Amurs genombrott är den vilda druvan Amur. Tanken att odla en bordsdruvsort ur den vid den tiden tycktes för många vara en absurd, orealiserbar dröm, uttryckt av A.I. Potapenko, men idag har den blivit verklighet. År 2020 ingår sorten i Ryska federationens statsregister över uppfödningsresultat.
Patentinnehavaren av denna sort listas som efterträdaren till fallet med A.I. Potapenko, en uppfödare och anhängare från Saratov-regionen, Y.I. Sidorenko.
Beskrivning, karakteristiska skillnader i sorten
Många odlare odlar Amur-genombrottet som ett. Sorten kännetecknas av god tillväxtkraft - under säsongen växer vinstocken upp till 2,5 m. Liana väver vackert och med en tillräcklig yta av spaljé eller byggnadens vägg kan den växa upp till 35 m i längd och upp till 20 cm tjocklek.
Unga skott är gröna, men på hösten börjar de bli mörkare och för vintervila "klär" de sig i en tunn bark av en brunröd nyans. I framtiden försvinner den rödaktiga nyansen, barken blir brun och börjar flaga av - ju äldre vinstocken desto mer delaminering observeras.
Amurs genombrott har otroligt frostmotstånd - utan skydd kan vinrankan tåla frost vid minus 40 °. Tack vare denna förmåga kan denna sort odlas utan skydd även i de norra regionerna, för att inte tala om mittfältet.
Ovanligt vid Amurs genombrott och lövverk. Bladen är stora, upp till 25 cm långa och mycket vackra, särskilt på hösten när de blir från ljusgröna till lila-röda. På grund av denna funktion är sorten älskad av landskapsdesigners som använder den för att dekorera staket, alpiga rutschbanor och lusthus.
Växtsäsongen börjar tidigt - i början av maj. Vinstocken är täckt med små gula, behagligt luktande blomställningar. Även om det vid denna tidpunkt är bättre att inte närma sig busken, på grund av den stora mängden nektar i blomställningarna, "jobbar" många bin på den.
Ett särdrag hos denna sort kan betraktas som det faktum att dess vinstock mognar samtidigt med bärens mogning. Beroende på odlingsregionen och väderförhållandena inträffar detta i slutet av augusti - början av september.
Under de norra förhållandena som är vanliga för odlingen utsätts sorten för hög immunitet och blir praktiskt taget inte sjuk. Enligt inofficiella recensioner av amatörer-vinodlare, när de odlas i söder, försvagas sortens immunitet. Men det finns fortfarande inga officiella uppgifter som bekräftar eller motbevisar dessa uttalanden.
Trädgårdsmästare recensioner
Trädgårdsmästare från de södra regionerna släpper ofta Triumph på bågar och pergolaer.
I ungefär fem år har Triumph-druvorna glädjat min familj med en riklig och välsmakande skörd. Från de två första plantorna har jag nu en minivingård. Jag rekommenderar denna sort till alla. (Vår granne i trädgården, Anatoly Petrovich.)
Jag planterade en Triumph-druva för testning. Under det tredje året gjorde han mig nöjd med den första skörden. Grupperna är inte så stora än, men i framtiden hoppas jag på ett bättre resultat. (Anastasia från Voronezh).
Korta egenskaper hos bär
Bären vid Amur-genombrottet är små, med en genomsnittlig vikt på cirka 4 g, runda, upp till 1,5 cm i diameter. Huvudfärgen på mogna bär är mörkblå, men i ljuset verkar vissa bär i kluster lila eller rosa.
Bären är mycket söta, deras sockerhalt når 23%. Inte alla södra sorter, traditionellt sötare än norra, kan skryta med en sådan indikator. Bärens kött är saftigt, köttigt, skyddat av en tjock elastisk hud, som biter väl och inte ger disharmoni i smakbuketten av bär. Smaksegenskaperna hos Amurs genombrottsbär bedöms till 4 poäng på en 5-punkts skala.
Hur man väljer kvalitetsplantor när man köper
Kvaliteten på den framtida vingården och dess vitala aktivitet i större utsträckning kommer att bestämmas av plantmaterialets kvalitet. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man köper kulturplantor i speciella plantskolor eller från långt beprövade säljare.
Viktig! Växten odlas sällan kommersiellt. Vinodlare föredrar fler elitsorter.
Innan du köper bör du göra en visuell inspektion av planteringsmaterialet och vara uppmärksam på följande aspekter:
- Rotsystem. Plantan ska vara välutvecklad, frisk, stark, inte torr rotskott, utan rutt, skada, skadedjur. Rötter är ett tecken på dåligt planteringsmaterial och bör kasseras.
- Skjuter. En bra planta bör ha mogna skott och några få fullformade knoppar. I detta fall bör skärets diameter vara minst 5 mm.
- Löv. Ett stort antal blad på en planta, såväl som en styv stam, tar fukt och näringsämnen från växten, vilket leder till att kulturen inte rotar bra och bär frukt dåligt.
- Ympa. Ympningsplatsen måste visualiseras på stammen. Dess frånvaro tyder på att plantan odlades utan att de grundläggande reglerna för jordbruksteknik följs.
Funktioner av fruiting
Bären vid Amur-genombrottet samlas i stora viktiga klasar. I längd växer de upp till 25 cm och väger i genomsnitt cirka 400-500 g, men med rätt vård kan de väga dubbelt så mycket.
Amurs genombrott avser medelstora sena sorter. Bären mognar i slutet av augusti - början av september. Bär är inte rädda för de första höstfrostarna, de blir under deras inflytande, de blir bara sötare.
Till skillnad från de flesta druvsorter kräver Amur-genombrottet praktiskt taget ingen bildning av en gröda. På grund av dess plasticitet och stora tillväxtstyrka kan den lätt uthärda ytterligare stress, och detta påverkar inte bärens mogningstid, storlek och smakegenskaper.
Skötselråd
Kompetent vård är också viktigt.
Beskärning
Beskärning krävs. Detta görs minst fyra ögon längs fruktpilens längd. Pilarna är fasta. Beskärning utförs också innan vintern.
Top dressing
Toppförband utförs i blomningsstadiet och äggstockens bildning.Toppdressing:
- 3 veckor före blomningen (organisk);
- efter att färgen har sjunkit efter 2 veckor (även organisk);
- före mognad i flera dagar (kaliumsulfat och superfosfat);
- efter skörden (på samma sätt som den tredje).
Vattning
Det är möjligt att samla den största mängden bär endast om växten vattnas regelbundet. En droppteknik används medan utfodring sker under vattning.
Bevattning utförs först i början av mogningen. Det minskar när bären börjar färga. Men efter färgning och mogning rekommenderas det inte att tillsätta vatten.
Förbereder sig för vintern
Triumph-sorten kännetecknas av dess tolerans mot låga temperaturer. Men det är värt att vänja växten på detta. Under de första två till tre åren skyddas vingården på vanligt sätt på vintern. När tiden har gått, är en ärm kvar. Om det är normalt, täcker de inte alls det femte året.
Skörd och bearbetning
Med ordentlig skötsel från Amurs genombrottsbuske kan du få upp till 10 kg bär, och i år som är gynnsamma för odlingen, mycket mer. Enligt vissa recensioner var det möjligt att "ta bort" upp till 1 cent från de gamla buskarna, vars vinstockar trampade längs lusthuset eller byggnadens vägg. bär.
Tack vare den tjocka elastiska huden skadas inte Amur-genombrottets bär under uppsamling och transport. Denna hud är också "för tuff" för getingar, som älskar att festa på söt druvsaft och ofta förstöra bär och hela klasar av många druvsorter.
Amur Breakthrough-druvan är universell - den kan med rätta tillskrivas både bords- och tekniska sorter. Bären är avsedda för färsk konsumtion och för bearbetning till juice, kompott eller sylt. Bärfrön kan användas för att extrahera eteriska oljor. Och vissa företagande hantverkare använder dem till och med för att förbereda en ersättning för kaffe.
Sorten är särskilt populär bland vinproducenter - det visar sig att det är sött, delikat, med en rik smak och utsökt arom. Sockerhalten i vin från Amurs genombrott bär når 25% och surhetsindexet överstiger inte 7%.
Hur man förökar sig genom sticklingar
Det finns flera sätt att föröka "Amur" -druvor: genom frön, skiktning eller sticklingar. De två sista används i hushållet. Avel med skiktning praktiseras på våren. För att göra detta böjs en luftskytte, lutad mot marken, ännu lägre mot jorden, instillerad med ett litet substratskikt och fixeras med träpinnar eller andra material. Under sommaren kan sticklingar slå rot och gro bra.
När du odlar en grödor med sticklingar rekommenderas att du förbereder planteringsmaterial på hösten. För detta placeras gröna skott i en behållare med sand, ger vård av hög kvalitet (vattning, belysning) och håller till våren. Före vårplantningen vaxas plantorna, det vill säga den övre delen av vinstocken är täckt med en tunn film av paraffin. Sedan placeras de i en speciell lösning som hjälper till att aktivera tillväxten av rotsystemet.
Att plantera en rotad klippning skiljer sig praktiskt taget inte från en konventionell plantering. Planteringsmaterial kräver bördig jord, riklig vattning i rätt tid, bra belysning och inga drag.
Druvor "Amur" kommer att vara ett utmärkt alternativ för nybörjare. Förutom det faktum att sorten är opretentiös i vården och kan anpassa sig till ogynnsamma miljöförhållanden, har den utmärkt motståndskraft mot sjukdomar och är konsekvent behaglig med höga utbyten. När du odlar denna kultur kan du inte bara smaka på dess utsökta frukter utan också njuta av utsökt, aromatiskt och högkvalitativt vin.
Hemligheterna i det växande Amur-genombrottet
Landningsschema:
Amurs genombrott odlas främst med sticklingar.Du kan odla sin vinstock från frön, men med denna förökningsmetod finns det en risk att helt eller delvis förlora sortens egenskaper. Enkelt uttryckt finns det, om än en liten, chans att få en buske av vilda druvor istället för Amur-breakout-busken. Men samtidigt, med denna odlingsmetod, är vinstockarnas sortegenskaper ibland ännu bättre än moderbusken.
Och den första skörden från en vinstock som odlas från ett ben måste vänta 4-5 år. Därför är det mycket lättare att odla en mängd från sticklingar, och ännu mer från redan rotade plantor.
Amur Breakthrough växer bra på nästan vilken mark som helst med surt eller lätt surt pH, det viktigaste är att det är tillräckligt fuktigt. Sorten gillar inte bara alkaliska jordar, men för det första är de relativt sällsynta, och för det andra, även om du har fast kalksten på din webbplats, kan den oxideras på flera år och årligen lägga en hel del torv i jorden.
När du väljer en planteringsplats måste du försöka hitta en där vinstocken kommer att stängas från den kalla vinden. Även om vinstocken inte är rädd för kylan, är det bättre att skydda dem från den kalla andan från nordvinden när du häller och mognar bär.
Som alla druvsorter älskar Amur Breakthrough solen, därför blir skörden mindre, även i ett delvis skuggat område, och bärens smak blir sur. Dessa nyanser måste beaktas när man letar efter en landningsplats.
För att plantera plantor i Amurs genombrott grävs planthål eller diken i förväg. De har ett dräneringsskikt av små stenar längst ner.
När du planterar en sort måste du genast utrusta en spaljé för den. För att göra detta drivs träpinnar med en höjd av 1,5-2 m i marken längs den planterade raden, och mellan dem dras en stark tråd i 2-3 rader. Insatserna ska installeras i steg om 3-4 m, vilket ger de extrema i raden ytterligare stöd för större stabilitet.
För större hållfasthet och hållbarhet kan du, om möjligt, byta ut träpinnar med metallstolpar och betona dem i marken. Om du använder träpinnar är det lämpligt att förmåla dem med vattentät färg eller täcka dem med harts för att skydda träet mot förfall.
Den första raden av tråd är fixerad i en höjd av 40 cm från marken, nästa - på ett avstånd av 30-40 cm från den första. Erfarna odlare råder, när de växer genom Amur-genombrottet, att inte installera en, utan två spalter samtidigt, på båda sidor av busken - så det blir lättare att ta hand om och skörda den.
När du planterar en planta i ett hål kan du gräva 1-2 bitar av ett järnrör med en diameter på 10-12 cm i det. Du måste gräva in så att rörets övre ände ligger 10-15 cm över markytan. En sådan anordning underlättar mycket vattning av en druvbuske: du häller vatten i röret och det går direkt till rotsystemet, praktiskt taget utan att avdunsta.
När du växer genom Amur-genombrottet efter plantering är det absolut nödvändigt att täcka jorden runt vinstocken. Det kommer att bibehålla fukt i jorden bättre och kommer att hämma växten av ogräs. När du lossar jorden (och de måste utföras regelbundet för att ge syreåtkomst till växtrötterna och förhindra ogräs från att gro) avlägsnas mulken och i slutet av arbetet återlämnas de. Med tanke på detta är det bättre att använda hö eller halm för mulching.
En ung förstaårs vinstock bör skyddas för vintern. I framtiden behöver druvor inte skydd, även om vissa odlare fortfarande föredrar att ta bort vinrankan från trellis för vintern och lägga den på marken så att den är täckt av snö.
Beskärning av vinstockar utförs enligt samma regler som för de flesta sorter. Men återigen växer vissa odlare Amur-genombrottet praktiskt taget utan beskärning och tar bara bort grenar som är frysta på vintern på våren.
Växten reagerar bra på utfodring med organiska gödningsmedel och regelbunden riklig vattning: 3 hinkar vatten för varje buske. Men när du vattnar måste du noggrant övervaka att druvs rotsystem förblir i marken - druvorna, mildare sagt, gynnar inte att tvätta rötterna och åtminstone blir sjuka, vilket minskar avkastningen.
Av samma anledning är det bättre att inte plantera Amur-genombrottets buskar i ett område med hög nivå av underjordiskt vatten utan att det dräneras på förhand. Annars kan vattnet regelbundet stiga till ytan och översvämma rötterna.
Du måste också undvika bevattning av regnvatten för att inte provocera utbrott av svampsjukdomar. Bevattning bör stoppas en vecka före blomningen, annars faller blommorna av och det kommer inga bär på vinstocken.
Landning
Vi kommer att lära oss att korrekt rota denna vinstock.
Tidpunkt
Det är bäst att plantera växten tidigt på våren. Om planteringen är tidig börjar druvorna bära frukt redan under samma säsong. Om den planteras senare kommer den första frukten att inträffa nästa år.
Platsval
Liksom alla andra druvsorter föredrar Triumph att växa i ett soligt och varmt område. Det är också viktigt att grundvattnet inte ligger för nära ytan. Markstrukturen ska vara lös, inte tät.
För att druvorna ska värmas upp väl och jämnt, för att belysas av solen, rekommenderas att man planterar buskar från norr till söder.
Planteringsmetoder
Om du planterar en enda druvbuske måste du gräva ett hål. Tja, om du planerar att sätta upp en vingård är det optimalt att plantera i diken.
Val av plantor
Sorterade druvor bör köpas i plantskolor för att inte köpa en växt som är sjuk eller inte motsvarar dess namn.
Var noga med att inspektera plantan för skador, defekter, brister. En hälsosam växt ser också frisk ut: utan tecken på röta, sjukdom, vissnande.
Planteringstips
Efter att den unga växten har grävts framgångsrikt i marken vattnas den rikligt och fästs på stödet. Dessutom rekommenderas det att mulka jorden för att hålla rötterna fuktiga längre.
Låt oss ta reda på vilken typ av vård som krävs för Triumph-druvorna.
Vattning
Fuktning av jorden i vingården krävs regelbundet. Om det finns många buskar är droppbevattning optimal: med detta bekväma system kan du inte bara vattna druvorna utan också befrukta dem.
Kom ihåg att sluta vattna när frukten är mogen. Detta hjälper till att undvika sprickbildning, förlust av sockerinnehåll.
Beskärning
Skott av Triumph-druvor blir kraftfulla och långa: de måste förkortas. Vanligtvis finns fem ögon kvar på varje skott: sådan ransonering gör det möjligt att samla en rik skörd, så att du kan bevara bärens stora storlek.
Förutom formning är sanitär beskärning också nödvändig: ta bort trasiga, skadade, sjuka grenar i tid.
Förebyggande
Sorten är resistent mot de flesta sjukdomar. Men från mögel och phylloxera krävs obligatorisk profylax.
Övervintrar
Även om sorten är frostbeständig och resistent, behöver unga växter skydd. De första två åren täcks druvorna varje höst med traditionella metoder: avlägsnande från trellis, bandning, placering under täckmaterialet.
Från och med det tredje året av livet kan du inte skydda: naturligtvis, om det inte finns högre än fyrtio grader frost i ditt område.
