Tidig mognad tomat Gourmand: avkastning, beskrivning, odlingsfunktioner, recensioner

Tidiga mogna tomater är det bästa alternativet för trädgårdsmästare som odlar tomater i svåra klimatförhållanden. Dessa sorter kan bära frukt även med en kort och lite solig sommar.

Bland de mest populära sorterna är den vanligaste tomaten Lakomka, egenskaperna och beskrivningen av sorten ges nedan. Förutom sin kompakta storlek har denna sort också en ultra-tidig mognadsperiod och har en unik sötaktig tomatsmak. Därför är det inte förvånande att denna tomat är så älskad av sommarboende över hela landet.

Beskrivning av sorten

En gourmet anses undermått tomat. Buskens höjd når 60 cm. Växtens form sprids halvvägs, antalet blad är litet. I allmänhet är busken kompakt, kräver ingen bindning.

Under tillväxtprocessen bildas flera borstar, den första bildas över 8-9 blad, nästa - med ett intervall på 1-2 blad. Hallonfärgade, rundformade frukter som väger cirka 130 g har en karakteristisk söt tomatsmak.

Intressant! Det finns en aronia-variant av Gourmand - Black Gourmet-tomaten, men deras likhet begränsas endast av namnet. Den mörka medlemmen i nattskuggfamiljen är lång och växer upp till 2 m. Andelen socker i Black Lakomka-tomaten är 2,5 gånger högre än mängden organiska syror.

Funktioner, fördelar och nackdelar med sorten

Tomat kan jämföras med andra sorter med ett antal funktioner:

• mogning av frukt en gång;
• resistent mot patogener av svamp- och bakteriesjukdomar;
• motståndskraftig mot ogynnsamma väderförhållanden, brist på vatten;
• på grund av buskarnas kompakthet tar det inte mycket utrymme;
• du behöver inte bilda en buske;
• tomater tål transport bra, eftersom de har en stark hud.

Det fanns inga nackdelar under hela odlingsperioden.

Egenskaper för tomater Gourmet

Om vi ​​överväger egenskaperna hos tomaten Lakomka, är det värt att notera avkastningsnivån, som är ganska hög.

Bland egenskaperna kan följande punkter urskiljas:

• samtidig mogning av tomater;
• hög nivå av ruttmotstånd;
• opretentiöshet hos sorten, vilket resulterar i att Lakomka-tomater kan producera ett högt utbyte även under ogynnsamma förhållanden;
• tidig mognad - skörden börjar 80-85 dagar efter plantering av planteringsmaterial i öppen mark;
• liten buskehöjd - 60 cm;
• en liten mängd blad;
• mångsidigheten hos mogna frukter;
• vid behov kan den transporteras över långa sträckor, medan utseendet inte går förlorat;
• utmärkt smak;
• små frukter.

Enligt recensionerna av erfarna trädgårdsmästare som är engagerade i odlingen av denna sort och lyckades uppskatta alla fördelarna från varje torg. m du kan samla upp till 6-7 kg mogna frukter.

Bedömning av fördelar och nackdelar

Bland fördelarna är det värt att notera:

• hög produktivitetsnivå
• hög torkmotstånd
• opretentiöshet hos sorten;
• hög resistens mot många typer av sjukdomar.

Under odlingsprocessen hittades inga signifikanta brister.

Uppmärksamhet! Innan du börjar plantera planteringsmaterial rekommenderas att du först studerar egenskaperna och beskrivningen av tomatsorten Lakomka.

Hur man växer

Tomatgourmand växer bra både på det öppna fältet och i växthuset. Men innan du planterar växter i sängarna måste du odla plantor.

Så frön för plantor och vård

Frön planteras ungefär 55-60 dagar före den planerade transplantationen. För odling i ett växthus görs detta i början av mars, för öppen mark - i början av april.

Om fröna köps i en butik behöver du inte bearbeta dem, liksom kontrollera groning: de har redan klarat urvalet och nödvändig förberedelse för sådd. Men inte alla sommarboende litar på tillverkaren, så de bearbetar det igen.

Om fröna skördas i sin egen trädgård placeras de i en saltlösning (1 tesked per glas vatten) i 10-15 minuter innan de planteras. Sedan blandas vätskan med frön och de som flyter på ytan avlägsnas. Fröna kvar på botten är lämpliga för sådd.

Därefter tvättas inokulatet och blötläggs i en svag lösning av kaliumpermanganat. Detta görs för att öka immuniteten för framtida plantor. Istället för kaliumpermanganat kan du använda andra medel med bakteriedödande egenskaper.: aloejuice och potatisjuice, en lösning av honung i vatten, avkok av svamp och en asklösning.

Aloe juice, förutom att desinficera frön, kommer att berika dem med näringsämnen, vilket kommer att ha en fördelaktig effekt på skörden. Hacka aloe löv före användning, tillsätt vatten och insistera i kylen i en vecka. Efter behandling med något av dessa medel torkas fröna.

Marken för odling av plantor bereds i förväg. Även på hösten kan du blanda i lika delar sand, torv och jord. Tre veckor före avsedd sådd kalcineras jorden i ugnen i 30 minuter. Den kylda jorden matas med en hemgjord komposition (för 10 liter vatten, 25 g superfosfat och kaliumsulfat, 10 g karbamid).

Fröna planteras i trälådor eller torvkrukor.

Viktig! Det är bättre att ta små lådor för plantor. Plantera frön till ett djup av 1,5-2 cm med intervall på 1 cm. Om krukor används för sådd planteras 2 frön i hålet.

Efter sådd täcks lådan med plastfolie och placeras på en varm plats (rumstemperaturen bör vara minst 20 ºС). När skott uppträder tas filmen bort och lådan flyttas till fönstret där skotten kan få tillräckligt med solljus.

Om det görs korrekt, kommer tomater att gro i en vecka. När de två första bladen bildas måste plantorna dykas genom att transplantera groddarna i separata koppar. Marken för plantering befruktas på samma sätt som innan sådd av frön.

Vattna plantorna ungefär 1 gång per vecka medan du kontrollerar att jorden är torr. Överdriven fukt leder till snabb tillväxt av stammen med ett svagt rotsystem.

Plantering i öppen mark eller växthus

Transplantation av plantor i öppen mark utförs i slutet av maj - början av juni. Om det fortfarande finns frost på natten täcks de planterade buskarna för skydd med lock av tjockt papper eller tidning.

Tomater transplanteras i växthuset tidigare, i början av maj, när marken värms upp till 10 ºС. Tidigare, på hösten, befruktas jorden och grävs upp 3 veckor före plantering.

Hål för tomater Gourmet grävs på ett avstånd av 50-60 cm. I genomsnitt odlas 6-7 buskar per 1 m². Häll 2 handfull humus och aska i varje hål och blanda dem med marken. Plantor är täckta med jord till det första bladet, men om plantorna är för långsträckta, doppas de djupare. Därefter vattnas sängarna med tomater väl.

Det är bättre att plantera på kvällen. Så plantorna anpassar sig lättare till nya förhållanden och återupptar aktiv tillväxt snabbare. Efter 2 veckor behandlas tomater med Bordeaux-vätska (1% lösning) för att förhindra möjliga sjukdomar. Behandlingen upprepas efter 10 dagar.

Funktioner för ytterligare vård i växthuset och det öppna fältet

Trots opretentiösitet i odling, för att få en rik skörd, måste tomater förses med ordentlig vård:

• regelbunden vattning, men inte under blomningsperioden när bevattningsfrekvensen minskar;
• toppdressing med mineralgödselmedel (ammoniumnitrat, kaliumsalt och superfosfat) och mullein, det späds med vatten i förhållandet 1: 5;
• ogräsrensning och lossning av sängarna;
• avlägsnande av överflödiga löv och skott.

Om löv börjar falla från buskarna minskar vattningen och kalium-fosforgödsel appliceras på marken.

Viktig! I ett växthus kommer utbytet av gourmettomater att öka flera gånger, särskilt om pollinering stimuleras: skaka lätt varje buske tre gånger om dagen.

Skörd och lagring

Tomater skördas när de mognar. För att öka avkastningen skördas inte bara mogna bruna frukter utan också de som börjar mogna. Grönsaker avlägsnas bäst på morgonen innan tomaterna är heta.

Under andra halvan av augusti, i varmt väder, börjar bladen av denna sort att dö av och sedan buskarna. Vid den här tiden måste du samla alla grönsaker, oavsett mognadsgrad. Om temperaturen sjunker till +5 ºС tidigare än detta rekommenderas det också att helt skörda tomaterna och ta bort buskarna, eftersom frukterna inte längre kan mogna naturligt.

Helt mogna tomater lagras inte länge utan skördas för omedelbar konsumtion. Omogna grönsaker som sträcker sig från grönt till brunt och orange lagras i trälådor. Torra, friska, rena frukter packas tätt, täcks med lock och överförs till ett svalt och väl ventilerat område. Så de lagras i upp till 2 månader. För att göra tomaterna färdiga att äta, för de till värmen, där de mognar på 2-3 dagar.

Planta vård

Med förbehåll för optimala såförhållanden visas de första skotten av Gourmet-tomaten på en vecka. Så snart det första paret av blad bildas, bör en plockning utföras, med andra ord, tunna ut plantorna genom att transplantera plantorna i separata koppar. Innan det måste du befrukta jorden igen.

Det rekommenderas att reglera vattning av finsmakare med fokus på torkning av jorden, det vill säga efter behov. Om överflödig fukt tillåts sträcker sig växten ut medan rotsystemet inte har tid att utvecklas ordentligt. Den optimala regimen anses vara vattning en gång i veckan.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

Lakomka-tomater har förmågan att motstå många patogener. Dessutom är sorten tidig mogning, och en sådan attack som senblod har inte tid att träffa växterna. Därför utförs vanligtvis inte behandling mot sjukdomar.

Skadedjur bekämpas med hjälp av speciella svampdödande preparat (till exempel "HOM"). De används också för att förhindra skadedjur under hela växtsäsongen. Colorado-skalbaggar och deras larver avlägsnas manuellt från växter.

Innehållet i näringsämnen

Svart chokeberry är en dietprodukt, den är näringsrik, den innehåller mycket vitaminer, mineraler och organiska syror. Kaloriinnehållet på 100 g av produkten är nästan 20 kcal. Andra fördelaktiga egenskaper hos svarta tomater inkluderar:

• högt fiberinnehåll;
• närvaron av vegetabiliskt protein - över 1%;
• många karotenoider;
• högt innehåll av B-vitaminer;
• högt innehåll av folsyra och askorbinsyra - upp till 45 mg / 100 g;
• innehålla kolin;
• innehåller antocyaniner.

Massan och hudens mörka färg beror på kombinationen av pigment och närvaron av en stor mängd antocyaniner, som är fördelaktiga för tarmarna.

Antocyaniner är naturliga färgämnen och är vattenlösliga. Manifestationen av färgen på antocyaniner beror på lösningens surhet; de produceras som livsmedelstillsats E 163.

Recensioner av trädgårdsmästare

Enligt recensionerna från de som planterade Lakomka är denna sort värd att ta sin plats i varje grönsaks trädgård.

Marina, 35 år, Barnaul: ”Jag har planterat Lakomka i två år nu, jag är väldigt glad. Tomater är små, ungefär samma, det är bekvämt att lägga dem i burkar. Vi bestämde oss för att försöka växa utan växthus - allt var bra, inga sjukdomar. De åt färskt i sallader, beredd juice för barn. Nu kommer jag att plantera dem hela tiden. "

Ekaterina, 48 år, Voronezh: ”Prognosen lovade en regnig sommar. Jag hörde att Lakomka är en tidig mognadssort, köpte frön för att odla något före regnet och inte besviken Lakomka. De första mognade redan i mitten av juli, även om många sprickor orsakades av regnet, men vi är fortfarande glada - vi åt färska och konserverade dem ”.

Vladimir, 56 år, Orel: ”Nyligen är jag engagerad i en grönsaks trädgård, jag planterade bara Lakomka från tomater. Jag fick skörden ännu tidigare än vad som lovats i instruktionerna. Utåt ser det ut som fotot på förpackningen, smaken är underbar. "

De viktigaste egenskaperna hos frukten

Gourmettomater har utmärkta egenskaper:

1. Frukten har rund form.
2. Köttet under den tunna huden är ömt och saftigt.
3. Efter den gröna färgen, när de mognar, hälls tomaterna med hallonmognad, utan en fläck nära stjälken.
4. Antalet fröbo är tre till fyra.
5. Efter vikt når frukterna 100 - 120 gram.
6. Smaken av en tomat är verkligen tomat, sötaktig.

Utbytet av tomater från en kvadratmeter plantering når sex eller sju kilo.

Bland tomaterna finns det en liknande sort som producerar mörka frukter. Det kallas Black Gourmet. Tomaten bär också frukt av medelstorlek, som liknar granatäpple. Men grönsaken skiljer sig åt i buskens höjd. Detta är redan en lång typ av tomat, eftersom stjälkarna når 180 centimeter i höjd.

Svart gourmet och börjar bära frukt lite senare och är lämplig för plantering i ett växthus. Men hennes frukter är lika välsmakande, lämpliga för färsk konsumtion.

Bekämpa sjukdom

Tomatgourmet är praktiskt taget inte mottaglig för de flesta sjukdomar. Men med felaktig vård kan vissa av dem visas. Det är bättre att veta om detta i förväg för att förhindra ett sådant fenomen:

1. Blackleg är en planta sjukdom som oftast manifesterar sig under riklig vattning. Om detta händer, vattna växten med en svag lösning av kaliumpermanganat.
2. Altenarios är en bladsjukdom som drabbar bladen med torra fläckar, om snabb behandling inte utförs uppstår den efterföljande skadorna på frukterna med svarta deprimerade formationer. För att bekämpa denna plåga släpps färdiga produkter.
3. Senblod - brun ruttna över hela växten. Som regel är orsaken till denna sjukdom också överdriven vattning. Ett effektivt sätt att bekämpa senblod är behandlingen av tomat med en svag lösning av borsyra. Efter två veckor bör proceduren upprepas.