Sparris Meyer: hemvårdsmetoder

Hej kära blommodlare! Jag gillar verkligen Meyers sparris. Det används aktivt i fytodesign. Den odlas utomhus och i blomkrukor. Kvistarna kan användas för att dekorera buketter och blommagirlander. Fascinerad? Låt oss prata om den här växten.

När det gäller Meyers sparrisväxt är det alltid framgångsrikt att växa från frö. Det är en örtartad buske med tät förgrening från rötterna. Från var och en av dess rotgrenar avgår många laterala processer, på vilka det finns många tunna och långa löv.

Under blomningen täcks kronan med små vitgula blommor. Senare visas små ljusröda frukter på deras plats. De smuler inte från grenarna under mycket lång tid - vilket ger busken ett mycket vackert utseende.

I blomsterbutiker kan du köpa Meyers sparris och transplantera i en annan kruka hemma. I detta fall måste anläggningen under lång tid anpassa sig till nya förhållanden för sig själv. Vid denna tid måste han tas om hand på det mest uppmärksamma sättet. Det finns en risk att busken inte rotar. Om du odlar Meyers sparris från frön, blir det inget krångel med det.

Att odla Meyers sparris från frön är inte särskilt svårt. Dessutom visar sig sådana växter vara mycket starkare och mer hållbara än de som köpts i butiken eller förökas med sticklingar. Med ordentlig vård blir de inte sjuka och tolererar inte lätt kronskärning.

Asparges Meyer: beskrivning, foto, funktioner som växer hemma

Om du drömmer om en ovanlig prydnadsväxt för ditt hem, kommer sparris att tillfredsställa dessa krav helt. Vilka vårdregler krävs för att följa, hur man förökar växter och får en riktig levande trädgård i huset, vilken växtart är perfekt för att hålla i en lägenhet? Alla dessa frågor är intressanta för amatörträdgårdsmästare, därför kommer det beredda materialet att vara användbart inte bara för dem som redan har Meyers sparris på fönsterbrädan, men också för dem som först hörde talas om en sådan växt men redan vill förvärva en.

Artmångfald

Totalt utmärks cirka tre hundra arter av sparris i världen, med olika utseende. Dessa växter lever på alla kontinenter, med undantag av Antarktis, därför har de anpassat sig för att överleva i olika klimatzoner: från tropikerna till savannerna.

Några av arterna av denna växt är ätbara, du har definitivt hört talas om dem, bara de kallas sparris. Andra, såsom Meyers sparris, används som fönsterbrädor prydnadsväxter. Det är intressant att grenarna som skärs från buskarna inte kastas utan används som ett floristiskt tillskott till buketter eller blomsterarrangemang.

Inom blomsterodling inomhus är de vanligaste sorterna: Meyer, tätblommig, fjäderliknande, medicinsk, sigdformad sparris. För krukor med blommor tilldelas rymliga områden, där de lugnt kan samexistera med andra växter.

De flesta representanter för denna art, inklusive Meyers sparris, är opretentiösa i vård, men de ser spektakulära ut och passar harmoniskt in i interiören.

Hur skyddar jag en etiopisk gäst?

Det främsta förebyggandet av sjukdomar och problem som uppstår med växten är iakttagandet av reglerna för vård och temperaturförhållanden.Det är också värt att hålla balansen medan du vattnar och applicerar mineralgödsel. Inspektera växten regelbundet för skadedjur, parasiter och svampsjukdomarsom måste behandlas omedelbart och förhindras i utseendestadiet.

Regelbunden vattning, tillräcklig belysning, kompetent utfodring och snabb transplantation, i kombination med periodisk inspektion av växten för förekomst av skadedjur, ger ditt husdjur allt det behöver och Meyers sparris kommer alltid att glädja ögat med ett hälsosamt och vackert utseende.

Botanisk växtreferens

Sparris är en typisk växtrepresentant för sparrisfamiljen. De pubescenta skotten av en blomma kallas ofta löv, men visuellt liknar de mer de fluffiga svansarna hos bisarra djur. Blomningsperioden för denna vintergröna dvärgbuske faller under sommarsäsongen. Blommorna kännetecknas av sin elegans: små blomställningar av vit färg med en ljus men behaglig lukt. Intressant, när de hålls inomhus blommar dessa växter sällan.

Efter blomningen bildas små röda frukter, som liknar bär, inuti med stora svarta frön.

Reproduktion sker på flera sätt: genom frön, sticklingar, dela busken.

Det är lättast att föröka Meyers sparris genom att dela busken. Att odla från frön är en mer mödosam men underhållande process som inte är svår. Såning av planteringsmaterial utförs i januari-februari med blomkrukor eller små lådor för detta. När du utför denna procedur, se till att det övre jordskiktet som täcker fröna inte torkar ut. För att göra detta kan du skapa ett konstgjort mini-växthus genom att täcka behållaren med film, glas eller en plastpåse. De första skotten uppträder på 30-60 dagar, beroende på fröns lämplighet och temperaturregimen, som regel visar god grobarhet.

Ibland används ympningsmetoden, som vanligtvis utförs från början av mars till juni. Sticklingar skärs och placeras i vatten. Efter 30-45 dagar, när rotskott bildas på dem, kan sparris planteras.

Avelsfunktioner

Du kan få en ny växt på två sätt: genom att dela busken och växa från frön.

Du måste plantera frön under andra halvan av februari eller första halvan av mars.

Frön hälls i den beredda fuktade jorden och cellofan sträcks över behållaren och skapar ett bärbart växthus. Frön gro under cirka tre till fyra veckor.

Att dela busken kan göras under hela året, men det är fortfarande bättre att göra detta innan växtsäsongen börjar.

Innehållets funktioner

Asparges Meyer känns bäst i ett tillräckligt upplyst rum på vintern vid en temperatur på minst 14-15 grader. På sommaren hålls växten bäst utomhus och placerar blomkrukan i halvskugga.

På sommaren är det nödvändigt att övervaka jordfuktighetsnivån i potten. Hemlagad sparris odlas och följer följande regler:

• låt inte jorden i potten torka ut på sommaren;
• på vintern vattna växten en gång i månaden, den hålls i heta förhållanden oftare efter behov;
• sprutning av plantans krona är en förutsättning för en harmonisk tillväxt och utveckling av växten; denna procedur utförs minst 2 gånger i veckan;
• för att artificiellt skapa ytterligare fukt i luften, placera blomkrukor på pallar eller stativ med grus;
• försök att inte behandla sparris med speciella skadedjur och sjukdomar;
• applicera gödselmedel två gånger i månaden: mineral eller organiskt (du kan växla).

Ge sparris hemvård. Bilder av honom visar hur vacker en hälsosam växt kan vara, som tas hand om.

generella egenskaper

Sparris Sprenger kallas ibland etiopisk och det är en av de mest populära arterna av denna blomma.Den tillhör vintergröna perenner. Det finns i lägenheter, kontorstypslokaler, olika institutioner och vinterträdgårdar.

De täta skotten har ett krypande utseende och är täckta med fluffiga kladoder (modifierade små stjälkar som ser ut som små nålar och fungerar som lövverk). Grenarna växer i olika riktningar och kan växa i längd upp till en och en halv meter.

Falska löv har en rik ljusgrön nyans och hela skottets längd är täckt med dem. Många av dem samlas i grupper om 3-4 stycken. Detta ger växten höga dekorativa egenskaper.

Sparris blommar. Blomningsperioden är i maj eller juni. Det bildar klasar av vita blommor med en behaglig och känslig arom. När de pollineras bildas frukter på växten - små röda runda bär. Sådana frukter kan användas för att samla frön för att växa en blomma i framtiden.

Villkor för bekväm förvaring av blommor i huset

Blommans tillstånd under hela livscykeln beror direkt på mikroklimatet i rummet. Därför är det så viktigt att säkerställa optimal temperatur, fuktighet och belysning i en lägenhet eller ett hus där sparris förvaras.

Växten älskar mycket ljus, men bara när det sprids. Blomman anpassar sig väl till förhållanden i halvskugga. Nästan alla arter, utom Sprengers sparris, måste skyddas från direkt solljus för att undvika överhettning och tappning av nålar från växten.

Beskrivning och foto

Växten är en liten buske som grenar ut så snart den lämnar rotsystemet. Det växer 3-4 meter bred och når en halv meter i höjd.

De centrala stjälkarna är raka, men hänger under vikt. Många skott, täckta med små och tunna cladodia "nålar", som ser ut som en växts löv, sträcker sig från dem. Verkliga löv ser ut som skalor som är praktiskt taget osynliga.

Vatten och fukt

Var särskilt försiktig med hur Meyers sparris känns under sommaren. Vattning ska vara systematisk och riklig, medan fukt inte bör stagnera: jorden ska torka ut men inte förvandlas till sten. På vintern hålls växten i svala förhållanden, antalet vattningar minskas men markens torrhet i potten övervakas.

Läs också: Körsbärsplommon: kaloriinnehåll, sammansättning, fördelar och skador

Sparris älskar en sval "dusch", särskilt på vintern, när uppvärmningen är på, när det saknas fukt i luften. Periodisk utförande av ett sådant förfarande kommer inte att skada blomman på något sätt.

Att vattna och bibehålla luftfuktigheten i rummet är viktigt när man odlar en växt hemma. Om du är ouppmärksam på blomman ser du hur den börjar torka och bli gul.

Unga växter transplanteras årligen och flyttar dem till en större kruka. Detta behov uppstår på grund av den snabba tillväxten av rötterna hos en ung växt. Gamla blomkrukor kan planteras om var 24: e månad. Förfarandet utförs vanligtvis på våren.

För att föryngra växter rekommenderar blommodlare att ta bort de nedre knölarna som inte är inblandade i bildandet av grönska. Förfarandet utförs för alla typer av sparris, utom för pinnat.

Toppförband utförs regelbundet: från mars till september var 10-15 dagar. För vintern slutar de befrukta växterna.

Skötselregler

Trots att hemsjukvård för Sprengers sparris är enkel, måste du känna till vissa finesser. Detta hjälper till att hålla busken frisk och frodig. När du vattnar, kom ihåg att växten är mycket känslig för jordens surhetsgrad, så klorerat kranvatten är inte lämpligt för detta. Du bör inte spruta blomman heller.

Låt vattnet sätta sig innan vattnet sparris. Du kan också använda kokt vatten vid rumstemperatur eller filtrerat vatten.Växten har inte en uttalad vilande period, men trots detta bör vattningen minskas något på vintern och åter ökas med början av våren. Bevattning krävs rikligt, men vattnet i sumpen bör inte stagnera.

Sprengers sparris matas med början av växtsäsongen. Samtidigt används ett komplext mineralgödsel avsedd för inomhusplanter. Matningsfrekvensen är ungefär en gång varannan vecka. Under den kalla årstiden kan det göras en gång i månaden. Du kan också använda en organisk typ av gödselmedel - aska eller kycklingavfall. Under den vilande perioden behöver du inte mata blomman.

Beskärning kan göras regelbundet. Denna procedur kommer att stimulera tillväxten av nya unga skott och buskens form blir mer frodig. Ibland måste du också tillgripa sanitär beskärning, ta bort lösa och torkade skott. Det tjänar också till att förebygga sjukdomar.

Reproduktionsmetoder

Det finns flera sätt att reproducera sparris. Dessa inkluderar:

• utsädesmetod;
• sticklingar;
• reproduktion med skott.

Läs också: Varför bivax är användbart: medicinska egenskaper och kontraindikationer
Innan du planterar frön måste du först förbereda jorden. För detta blandas sand och torv i lika stora proportioner. De börjar så dem i slutet av februari. Efter sådd är de täckta med film eller glas. För spiring bör temperaturen hållas på 21-22 grader. Dessutom bör plantorna regelbundet ventileras och sprutas med en sprayflaska.

De första skotten ska visas efter 4-5 veckor. När de växer upp till 10-12 centimeter kan de dykas. Sedan, när plantorna växer lite, ska de transplanteras till en permanent plats.

Sparris reproducerar också genom att dela busken. När du planterar en buske igen kan du försiktigt dela plantans rotsystem i flera delar, men varje del ska innehålla 3-4 friska skott. De kan placeras i separata krukor.

Ytterligare ett sätt är ympning. För att göra detta måste sticklingar skäras i en längd på 10-12 centimeter. Använd en behållare med våt sand för att böka. Täck sticklingar med ett lock. För att rota behöver de daglig ventilation, tillräckligt med ljus och en temperatur som inte sjunker under +21 grader. Efter 1,5 månader ska plantorna vara redo för plantering på en permanent plats.

Sparristransplantation

Medan sparrisen är ung bör den planteras om varje år. Detta görs på våren. Mogna växter kan planteras om vartannat år. Marken för blomman väljs lös och bördig. Du kan göra det själv med lövmark, torv, torvjord och sand i förhållandet 1: 1: 0,5.

Vid återplantering av en växt ska gamla och kala grenar tas bort. Det är bättre att välja en behållare för plantering som är rymlig och ganska stark. Krukor av metall och keramik fungerar bra. Detta är nödvändigt av anledningen till att blommans rotsystem växer ganska snabbt, och hos vuxna växter börjar de bukta utåt och deformerar plastkrukorna. Om rotsystemet hos en vuxen växt har vuxit kraftigt rekommenderas det vid transplantation att ta bort en liten del av knölarna och minska rotsystemet med ungefär en tredjedel.

Sjukdomar och skadedjur

Skadedjur angriper sparris ganska sällan. Ibland kan en spindelmider uppträda. Den lever på bladets baksida. Du kan känna igen hans närvaro genom en tunn spindelnät som sveper runt blomman. För att bli av med det, bör dess bon sköljas noggrant med rinnande vatten.

Om maskar dyker upp, ska blomman behandlas med insektsmedel. Du kan använda Actellik-verktyget.

Sjukdomar kan uppstå på grund av felaktig växtvård.När grenarna får en ljusare nyans och sträcker sig, indikerar detta brist på solljus. Det är nödvändigt att ändra blommans plats. Bättre att sätta den på en fönsterbräda eller solsidan av loggia.

Sjukdomar och skadedjur

Sparris infekterar skidor, trips, spindelmider som måste omedelbart kasseras.

Om växten blir gul eller börjar torka är detta det första tecknet på att du måste ge ordentlig hemvård för sparris.

Bilder av denna fantastiska växt förvånar över sin unika karaktär. Och sparrisen i huset glädjer inte bara ägarna utan också gäster som beundrar dina förmågor inom blomsterodling. Har du bestämt dig för att odla Meyers sparris hemma? Beskrivningen hjälper dig att odla en stor och hälsosam buske som harmoniskt kompletterar husets interiör.

Kort om växten

Beskrivningen av sparris har följande:

• inomhusblomman har små blommor som kan ses i bladaxlarna;
• blommor bildar sköldkörteln eller racemose blomställningar;
• varje blomma har en enkel perianth och sex kronblad, som är ordnade i två cirklar;
• växten bär frukt med bär, med flera stora frön inuti. Varje utsäde är täckt med en tjock hud;
• inomhusplantor har horisontella jordstammar, från vilka skott sträcker sig uppåt.

Det finns många olika typer av sparris, så varje odlare kan välja ett mer lämpligt alternativ för sig själv - en växt för att odla i en kruka i form av en buske eller en klättrande liana.

Beskrivning av anläggningen

Asparagus meyeri hänvisar till formen av den etiopiska sparrisen och är en buske med hängande skott, vars stjälkar är tätt täckta med små nålblad och liknar svansen på ett fluffigt djur, för vilket växten fick smeknamnet "foxtail". Nå en höjd av 50 cm, i bredd kan den växa upp till 6 m. Den blommar på sommaren med små gulvita klockor med en känslig arom. I stället för bleka blommor visas frukter i form av sfäriska röda bär med en diameter på 6-10 mm.

Vad är sparris

Flera typer av sparris är utbredda:

• Grön sparris har en rik smak. Det anses vara det mest användbara på grund av innehållet av antioxidanter, ett komplex av vitaminer och folsyra. Det älskas och odlas i Storbritannien, där klimatet är gynnsamt.

  
  Grön sparris

• Vit sparris har en delikat smak och mjukhet. Den har ett högt kaloriinnehåll på grund av sitt höga sockerinnehåll. Före användning är den skalad. För att få en vit färg täcks skotten med jord till full höjd. Denna process är arbetskrävande, vilket avgör produktens höga kostnad. Den vanligaste vita sparrisen i Tyskland.

  
  Vit sparris

• Sojasparris kallas fuju på kinesiska och yuba på japanska. Färsk och torkad sojasparris äts. I Kina torkas skiktet och används sedan för att laga mat. Japanerna föredrar färsk sparris doppad i sojasås.

  
  Sojasparris

Populära sparrisvarianter inkluderar:

1. "Obsky",
2. "Storskalad",
3. "Skörda",
4. Mary Washington
5. "Glory of Brauschweig",
6. Tidigt gul.

Villkor för odling hemma

För att en dekorativ blomma ska vara bekväm är det nödvändigt att skapa förutsättningar för den som är nära de naturliga.

Ett väl upplyst rum är lämpligt för en blomma. Platsen för blomman måste väljas ljus, men utan direkt solljus, eftersom bladen blir gula från sitt inflytande. Om växten är i ett mörkt hörn är det nödvändigt att ge bra belysning med lysrör eller fytolampor).

Temperatur

På våren och sommaren måste växten hållas vid en temperatur på +22. + 25 ° С, det kan också tas ut i det fria, gömmer sig från direkt sol och drag. På vintern är den optimala temperaturen +14. + 15 ° C

Luftfuktighet

Hög luftfuktighet är viktig för Meyers sparris.Det kan säkerställas genom att spruta blomman två gånger i veckan, samt genom att placera potten med växten i en bricka fylld med våt expanderad lera eller småsten.

Möjliga växande svårigheter

Sjukdomar som kan påverka sparris orsakas vanligtvis av två faktorer: felaktig vård och skadliga effekter av parasiter.

Det faktum att växten hålls i obekväma förhållanden kommer att signaleras av dess utseende:

• gulnade löv och deras rikliga utsläpp indikerar brist på fukt;
• ljusgrön indikerar brist på belysning;
• utseendet på gula fläckar på lövverk är förknippat med solbränna;
• för mörk, till och med brun färg av grönska är ett tecken på att växten har utsatts för överdriven exponering för solen och dess jord är torr;
• tröga grenar och hängande stjälkar indikerar övervattning. Detta är den första signalen att rotsystemet börjar ruttna;
• Vitbelagda sparrisbär indikerar skador på grå mögel orsakade av plötsliga temperatursvängningar och höga fuktnivåer.

Följande tecken indikerar nederlag för en tropisk gäst av skadedjur:

• klibbig vätska på stjälkarna och grönskan, bladen gulnar - sköldens inverkan;
• förekomsten av ett spindelnät mellan grenar - nederlag av en spindelmider;
• ackumulering av vaxfilament och bildandet av liknande trassel - mjölkbuggens verkan.

Sparris är ganska känslig för olika typer av insektsdödande preparat, därför måste mindre aggressiva medel användas för att bekämpa parasiter. Först bör du isolera den drabbade blomman från resten, sedan rekommenderas att först tvätta de sjuka grenarna med varmt vatten, sedan med en alkohollösning eller en tvättlösning.
Visste du? Sparrisbär innehåller saponin, ett ämne som vid förtäring orsakar svår illamående och kräkningar, så du bör vara extremt försiktig när du odlar en växt i ett hus där små barn bor.
Sparris är en prydnadsväxt, lätt att ta hand om, men tilltalande med sin estetiska skönhet, som kommer att fungera som en underbar dekor för alla interiörer. För att en växt ska behålla sitt utsökta utseende och frodiga grönska under lång tid, räcker det för att den ska erbjuda traditionell vård som inte kräver stora ekonomiska eller tidskostnader från odlaren.

Vård i hemmet

Korrekt vattning, snabb befruktning, beskärning är viktiga komponenter i blomvård.

Sedan våren, när sparris växer aktivt, måste den vattnas regelbundet och rikligt med vatten vid rumstemperatur. Det är nödvändigt att övervaka markens tillstånd så att den fuktas något, men inte för att stagnera vatten. På vintern, minska mängden vattning. Om temperaturen i rummet sjunker under + 14 ° C, sluta så att blomman inte dör.

Det är nödvändigt att mata Meyers sparris från mitten av våren till början av hösten en gång varannan vecka med mineral- och organiska gödningsmedel, såsom "Mister Color Universal" (1 lock per 1 liter vatten), "Master-agro" (1 tesked per 2 liter vatten), kristallgödsel "För dekorativa lövväxter" (0,2 g per 2 liter vatten).

För Meyers sparris är grunt beskärning inte önskvärt eftersom det inte ökar antalet grenar. Det mest lämpliga förfarandet är att ta bort gamla och spridda skott vid basen. Tack vare detta kommer nya filialer att dyka upp.

Det rekommenderas att transplantera Meyers sparris på detta sätt:

• varje år på våren, plantera i en container större än den föregående;
• innan du tar bort en blomma från en gammal behållare måste den vara väl vattnad;
• undersök noga roten, om nödvändigt, ta bort torkade eller skadade områden;
• knölarna som bildas i rötterna behöver inte tas bort, eftersom de innehåller näringsämnen och om de tas bort kan blomman bli sjuk under lång tid.
• placera växten i en kruka, sprid roten och strö den med jorden ovanpå;
• vatten, gödsla efter 2 veckor.

Läs också: Havtorn juice: fördelar och skador, användbara egenskaper och kontraindikationer, recept

Användbara egenskaper och tillämpning

På grund av att sparris, förutom anmärkningsvärda dekorativa egenskaper, har andra, används det både för mat och som läkemedelsväxt. Sparris renar luften i rummet där den växer. Den innehåller många vitaminer, dessa är vitaminer i grupperna "C", "K", "B", folsyra och andra. Sparrisskott används i både kokt och konserverat mat. I smak liknar kokta skott gröna ärtor, de används i kostnäring. Rätter som använder sparris rekommenderas för personer med leversjukdomar, njursjukdomar, diabetes mellitus och för att öka aptiten. I folkmedicin används också skott, rötter och frukter av denna underbara växt. De används vid hjärtsjukdomar, lever, cystit, urolithiasis, epilepsi, reumatism, som laxermedel.

Reproduktion av sparris

Reproduktion av Meyers sparris kräver inte mycket ansträngning och utförs på flera sätt: att använda sticklingar, från frön, dela en vuxen buske.

Det anses vara den svåraste avelsmetoden.

Enligt följande:

• sticklingar 10-15 cm långa måste beredas tidigt på våren, behandlas i en tillväxtstimulator;
• plantera sticklingar i behållare fyllda med en blandning av torvperlit och våt sand;
• täck överst med transparent glas eller folie;
• se till att sanden inte torkar ut genom att regelbundet spruta den från en sprayflaska;
• periodiskt öppet för ventilation;
• Efter 4-6 veckor kommer sticklingar att rota och kan planteras i separata krukor.

Frön kan sås i slutet av februari - början av mars.

Detta kräver:

• blötlägg fröna i en svag lösning av kaliumpermanganat för desinfektion;
• så i beredd jord på ett avstånd av 3 cm från varandra;
• fukta toppen med en sprayflaska;
• täck med tonat glas och sätt på fönsterbrädan;
• kontrollera jordens tillstånd och fukt, ventilera;
• om en månad kommer fröna att gro, och när groddarna når en höjd av 10 cm, transplantera dem i separata behållare.

Avelsmetoden är som följer:

• dela försiktigt roten på en vuxen buske i flera delar utan att skada den;
• skaka av de bildade nya buskarna från den tidigare jorden och plantera i separata krukor fyllda med färdig jord;
• placera behållare på en skuggad plats med en temperatur som inte är högre än + 15 ° С;
• vattna regelbundet och befrukta efter 2 veckor;
• när plantorna rotar kan du flytta dem till en permanent plats.

När ska man vänta på skörden

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man börjar skörda 3 år efter plantering, när rotsystemet redan blir starkare.

Under våren det tredje året kommer unga skott som är lämpliga för mat att växa på trädgårdsbädden. Groddarna befrias från jorden och bryts ut vid tillväxtpunkten när de börjar lyfta jordskorpan. De resulterande hålen planas ut. Längden på täta, oblåsta huvuden bör vara minst 30 cm med en tjocklek på mer än 1,5 cm.

Skörd

Under det första året lyckas de ta cirka 4 skördar per säsong. Fruktperioden på 1 år bör inte överstiga 1-1,5 månader så att unga jordstammar inte försvagas.

Därefter skördas grödan varannan vecka fram till mitten av sommaren. Alla mogna skott måste skördas för att öka avkastningen. Varma dagar stimulerar tillväxten av sparris, sedan skördas på morgonen och kvällen.

Se också en video om ämnet:

Potentiella sjukdomar och skadedjur och hur man hanterar dem

Skadedjur och sjukdomar som plågar Meyers sparris:

• spindelmider - sätter sig på bladen på en växt i form av en tunn bana och suger saften ur den.Eftersom blomman inte tolererar kemisk behandling rekommenderas det att när den är infekterad, skölj den under ett starkt tryck med varmt vatten (+ 40 ° C) och spraya den sedan med Actellik (2 ml per 1 liter vatten);
• skala insekt som matar på blommasap. Du kan bekämpa den genom att spraya den med en tvättlösning, ta en dusch och även behandla den med Actellik;
• trips - orsakar missfärgning av växten, som slutar växa. Det är nödvändigt att justera temperaturen och luftfuktigheten, spraya med Actellik eller Decis (0,1 g per 1 liter vatten);
• gulnande och fallande löv - förekommer som ett resultat av felaktig vård. För att eliminera dessa tecken måste du normalisera buskens odlingsförhållanden.

Sparris Meyer, som har ett vackert utseende, anspråkslöshet när det gäller att odla och ta hand om det, används inte bara som en krukväxt utan fungerar också som ett originellt tillskott till blomsterarrangemang och i landskapsinredning.

Markförberedelse

Om du bestämmer dig för att odla Meyers sparris från frön, är det bättre att förbereda jorden för detta själv, särskilt eftersom det inte alls är svårt att göra. Blanda trädgårdsjorden med växthumus i lika stora proportioner och desinficera blandningen i ugnen eller frysen.

Värm sedan jordblandningen under naturliga förhållanden till rumstemperatur. Först då kan den hällas i fröbehållaren. Den ska vara bred och grund.

Fukta nu jordblandningen rikligt med en svag lösning av mangan och låt stå i flera timmar. Således kommer inte bara insektslarver att förstöras utan också skadliga bakterier och virus. Nu kan du börja så frön.

Inomhus buskig växt Asparges Meyer: foto och hemvård

Sparris Meyer är en krukväxt, ojämförlig i sin skönhet.

Har en bred krona och många sidoskott.

Föredrar låga temperaturer och konstant sprutning. Det reagerar bra på gödsling och befruktning.

Sparris Meyer är en nyckfull krukväxt.

Avser formen av den etiopiska sparrisen av släktet Sparris. Det är den vanligaste underarten av sparris 'Meyeri'. Det ser ut som en örtartad grenad dvärgbuske.

Mycket distribuerat i Europa, Sydafrika och Asien. I naturliga och inomhusmiljöer når den en höjd av högst 50 centimeter. Den växer 6 meter bred.

Huvudgrenarna är raka, jämna. De kan böja sig under sin egen vikt och träiga vid basrötterna. Små sidoskott sträcker sig från de centrala stammarna i horisontellt läge. De täcker växten tätt och representerar graciösa bladliknande kladodier i form av många "nålar".

På grund av detta arrangemang av laterala skott ser Asparges Meyer ut som en stor äggstock av "rävsvansar" - phylloclades.

Bladen från alla medlemmar i sparrisfamiljen är osynliga. De ser ut som små skalor som helt täcker sidostammarna. Blomningstiden faller i juni-augusti.

Klockformade blommor, axillär, bärnsten-snövit nyans. I längd når de inte mer än 5 millimeter. Efter självbestämning uppträder ovalrundade vinröda bär. Bärens diameter varierar från 6 till 10 millimeter.

Flera bilder med sparris Meyer:

Beskrivning

Sprengers sparris är en fantastisk krukväxt. Det anses vara den mest utbredda och populära arter av sparris. Dess stjälkar är mycket grenade, riktade nedåt. De kryper något, de kan växa upp till 1,5 meter.

Kladoderna är smal lansettformade med en ljus smaragd nyans. De liknar känsliga igelkottanålar. I längd når de från 2 till 3 centimeter. De kan vara förvirrade och ensamma.

Den huvudsakliga riktningen för tillväxt av cladodia börjar vid stammen. På unga skott är deras tillväxt intensiv längs hela basens längd.

Vuxna grenar efter 1,5 år kan börja "bli kala". Växtens löv är miniatyr, iögonfallande, med en fjällig yta.

Blomningsperiod: maj-juni. Blommorna är känsliga, små, snövit. De samlas i axillära panikulära blomställningar. Efter blomningen återstår ljusa vinröda bär.

Titta på andra vanliga sparrisarter på vår webbplats: Crescent, Feathery, Meyer.

Flera bilder med denna intressanta växt:

Vård i hemmet

Efter inköpet behöver blomman nära naturliga havsförhållanden.

Han behöver tid för att anpassa sig till inomhusförhållandena.

Du bör välja en plats på en kulle eller i upphängda planteringar.

Blomman behöver bra belysning, så du bör inte välja skuggade hörn av lägenheten.

Efter köpet transplanteras växten i bredare behållare på grund av sitt snabbt växande rotsystem.

Beskärning och formning av kronan

Denna representant för flora beskärs inte. På grund av placeringen av sidostammarna, vars varaktighet under olika omständigheter inte överstiger 5-10 centimeter, kallas växten icke-förgrening. Därför kommer bildandet av topparna på Asparagus Meyer inte att leda till en ökning och tillväxt av business.

För att förbättra dekorativiteten bör sjuka, gamla och "kala" stjälkar klippas ut vid rotsystemets botten. Istället växer nya, unga skott på samma plats.

Läs också: Opium vallmo, sömntablett

Med början på våren efter ett viloläge och slutar under höstperioden hålls jorden ständigt fuktig.

Det är strängt förbjudet att tillåta stagnation av fukt i behållaren. Vid vattning är det nödvändigt att ta hänsyn till prydnadsbusken.

Sparris Meyer används för saltlösning. Därför rekommenderas det inte att vattna växten med hårt vatten som innehåller klorföroreningar.

Annars kommer brist på kalcium att påverka buskens utseende negativt. Det kommer att sakta ner i tillväxt, och dess kladoder börjar bli gula och smula.

På vintern måste vattnet minskas så att jordens översta lager kan torka ut.

Plantera en växt

För plantering är det nödvändigt att välja breda behållare, eftersom en vuxen växt kommer att ha ett stort antal basstammar. Ett dräneringsskikt av småsten eller expanderad lera bildas i botten av behållaren. Det skyddar växtens rotsystem från oönskad fuktstagnation. Asparges Meyer älskar näringsrik, lossad jord med en alkalisk reaktion.

Transplantation och utfodring

Växten transplanteras i mars-april. Behållaren måste väljas med större diameter.

Du kan inte ta bort knölarna som bildas i blomman. De fungerar som en källa till mineral och näringsämnen för växten.

En prydnadsväxt kan överleva utan knölar, men den kommer att bli sjuk under lång tid och sluta växa.

Blomman matas under aktiv tillväxt var 14: e dag. Förvaringsblandningar som innehåller mineral- och ekologiskt foder passar bra. Användning av kommersiellt gödningsmedel för blommor eller lövväxter rekommenderas.

Växande

Denna blomma är en lynnig växt. Livstiden beror på odlingsförhållandena. Med dålig vård kan blomman dö på 1-3 år. Med toppdressing, ordentlig vattning, transplantationer i bredare behållare lever en prydnadsbuske från 10 till 15 år. Det känns bra med andra inomhusblommor.

Fortplantning

Reproduktion sker genom att dela busken och plantera frön. Fröutbredning utförs under det andra decenniet i februari - det första decenniet i mars. Svarta frön är utspridda över jordens översta lager och groddar i ett självtillverkat växthus. Mikroklimatet hålls ständigt vid hög luftfuktighet. Tillväxten sker 20-35 dagar efter plantering.

Reproduktion genom att dela busken är året runt. Men det är att föredra att plantera innan växtsäsongen börjar.För utmärkt överlevnad av grundstammen bör du välja mer än tre buskar av en vuxen sparris Meyer.

Hur man odlar sparris ordentligt från frön kan du ta reda på genom att titta på videon:

Temperaturfaktorer

Under växtsäsongen hålls blomman i en sval temperatur från 20 till 22 ° C. Om en sådan konstgjord regim inte kan skapas, placeras växten mot ett kallt gardinfönster som tas ut till en glaserad loggia, ett växthus, vilken som helst sval skuggad plats.

Rummet måste vara väl skyddat från vind och drag. I ett sådant rum kommer blomman att förses med konstant naturlig ventilation. På vintern är han i vila.

Sparris behöver en temperatur på 12 till 15 ° C. Överskrid inte linjen under 10 ° C, eftersom plantagen kan frysa.

Blomman kräver en hög indikator på luftfuktighet. Han behöver vanliga vattensprayer från en sprayflaska.

Korrekt belysning

Sparris Meyer föredrar fönster mot öster och väster. Växten älskar starkt, diffust ljus, men det börjar skada när det utsätts för direkt solljus.

Det torkar och bränner skoningslöst de mjuka vävnaderna i cladodia. På norra sidan kommer prydnadsbusken att ta upp solljuset.

Detta kan påverka stjälkarnas dekorativa effekt negativt. Skott kan bli tråkiga, bleka, lösa, med ett löst indrag från halvbusken.

Landning

1. Val av kruka. Sparris producerar många skott, och rotsystemet växer i bredd. Därför är det värt att prioritera breda och djupa krukor.
2. Vad ska vara jorden. Växten behöver lös jord med en alkalisk reaktion. Ett utmärkt alternativ skulle vara följande andel av 2: 1: 1: 1, bestående av torvmark, humus, blad och flodsand, helst grovkornig.
3. Hur man planterar? Du kan plantera en växt på flera sätt: köpa en färdig stjälk eller plantera en blomma från frön.

Fördel och skada

Växten används som en dekoration när man ritar upp blommor. Tack vare sina vackra frodiga skott ger det buketterna charm och prakt. Den natursköna flexibiliteten hos de graciösa grenarna ser bra ut i hängande planteringar.

Asparges Meyer används som en rik växt. Blomning orsakar inte allergiska reaktioner. För att undvika förgiftning bör det inte konsumeras av människor och djur. Växten odlas framgångsrikt under inomhusförhållanden. Det finns ofta i korridorerna på kontor och skolor.

Ursprung

Sparrisens ursprung är forntida Mesopotamien, som ligger i Mellanöstern. Då var anläggningen av stort värde och blev utbredd i olika länder. Det serverades vid den franska kungens hov och den egyptiska faraon. Sparris användes inte bara för mat utan också för att dekorera lokalerna och till och med bröllopsängen.

Sparrisens hemland

Vilka sorter av sparris är bäst för plantering i trädgården

Grönsaksvarianter av sparris som är lämpliga för plantering i öppen mark i trädgården måste ha en hög immunitet mot vanliga sjukdomar och även klara olika väderförhållanden. De vanligaste sorterna att odla i alla regioner är:

• Arzhentelskaya;
• Mary Washington;
• Tsarskaya;
• Cumulus Fl;
• Waldau;
• Mikhnevskaya tidigt;
• Holländsk grön.

Dessutom kan erfarna trädgårdsmästare vända blicken mot den mycket produktiva sorten Brock Imperial, som med rätt skötsel har mycket höga avkastningar.

Om du väljer rätt mängd sparris för plantering, kan denna växt växa på ett ställe i upp till 15 - 25 år utan att transplantera, årligen glädjer sig över en bra skörd.

Det är också viktigt att spruta plantans stjälkar som en förebyggande åtgärd, eftersom vissa arter är mottagliga för de farligaste fienderna till sparris, såsom sparrisflugan och sparrisbladbaggen. Dessa parasiter kan orsaka irreparabel skada på busken och äter inte bara unga utan också gamla planteringar.Som ett resultat av deras vitala aktivitet böjs skotten och blir gula, vilket skadar slutproduktens smak och dietkvaliteter.

Applikationsfunktioner

Tack vare de fördelaktiga komponenterna i sparris används den framgångsrikt i matlagning, medicin och även för viktminskning.

I matlagning

Många människor jämför smak av sparris med smak av bönor. På grund av dess rika ursprungliga smak används sparris i europeiska och asiatiska rätter. Den kokas, stekas, bakas och ångas.

Matlagning är ett av de enklaste sätten att laga denna grönsak. Men i det här fallet, glöm inte matens komplikationer. Skott måste skalas och bindas med en tråd. Häll en liten mängd vatten i en matlagningsbehållare, lägg sparris där och laga. Koka vit sparris på låg värme i 10–20 minuter, grön sparris i 5-8 minuter. Detta kokar stjälkarna och ångar toppen av växten och sparrisen är redo att äta.

Viktig! För att inte förstöra sparrisen måste den omedelbart läggas i en kruka med isvatten. Detta hjälper till att bevara produktens färg, fasthet och smak.

Sparris parar bra med skaldjur, ägg och bacon. I Italien läggs denna växt till pizza och pasta, i Frankrike bereds den som en sidrätter. Sparris är en ingrediens i många sallader. Det finns en populär krämig soppa gjord av denna grönsak, som också kan blandas med vin, grädde eller örter.

Inom medicin

Läkare rekommenderar att sparris ingår i kosten för sjukdomar:

• av hjärt-kärlsystemet;
• mag-tarmkanalen;
• nervsystem;
• njurpatologier;
• nedsatt ämnesomsättning och hormonell bakgrund.

Även inom medicin används sparris som avkok, tinktur eller dietmat. Det har en diuretikum, blodrenande, vasodilaterande och lugnande effekt på kroppen.
Visste du? Anmärkningsvärda älskare av sparris var Julius Caesar, Louis XIV, Thomas Jefferson och Leo Tolstoy.

Läkemedlen används för att förhindra bildandet av stenar i urinblåsan, gikt, arytmier, takykardi som en del av komplex terapi.

Sparris används också för kosmetiska ändamål. Buljongen gnuggas på huden för att bli av med inflammation och akne. Färsk juice av växten appliceras på ansiktet för näring och hydrering, skotten används för att göra fuktgivande masker.

När du går ner i vikt

På grund av det låga kaloriinnehållet i sparris och den höga mängden fiber i dess sammansättning hjälper denna växt till att bekämpa hunger och är fördelaktig för människor som är på diet och är överviktiga. Fiber i tarmarna sväller, accelererar peristaltik och förhindrar förstoppning.

Sparris stimulerar också urinering och tvingar kroppen att utsöndra överflödigt vatten. Med en sparrisdiet minskar svullnaden, kroppen blir av med överflödigt salt, matsmältningen, ämnesomsättningen och absorptionen av spårämnen återgår till det normala.

Skörd

• Efter tre års skörd, om skotten har vuxit kraftigt, tas de bort. Men om växterna fortfarande är svaga, skjuts samlingen upp till nästa år och fortsätter att ta hand om skotten ytterligare.
• Under vårennär de första skotten dyker upp, skärs de försiktigt av när de groddar och jorden lossas och hälsas - detta måste göras flera gånger.
• Efter rengöring skörda, måste du lämna 3-5 skott i marken, som så småningom förvandlas till kraftfulla stjälkar, tack vare vilka växterna samlar de nödvändiga näringsämnena.
• När skörden slutarväxterna måste fortfarande skötas noggrant för att nästa skörd ska bli framgångsrik.

Vilka typer är ätbara?

Representanter för sparrisfamiljen finns vilda och odlas på alla kontinenter. De är vanliga i de fuktiga subtropiska regionerna i Sydamerika, i de torra stepparna i Asien, i Afrika och Europa. I Ryssland växer sparris från Krasnodar-territoriet till Sibirien.

Från en enorm artsmångfald grönsaksodlare har valt växter som har en utsökt smak och högt näringsvärde... Detta är Asparagus officialis eller Asparagus officinalis. På grundval av detta har uppfödare uppfödt hybrider som ger rikliga avkastningar.

Sparris uppskattas inte bara för sin utsökta smak utan också för sina medicinska kostegenskaper. Dess skott innehåller asparagin, fytohormoner och ett unikt vitaminkomplex.

Under antiken tillskrivs denna växt många mirakulösa egenskaper, allt från att förbättra vältalighet till att få odödlighet. Läs mer om de tecken och vidskepelser som är associerade med sparris här. Nu för tiden den positiva effekten av sparris på kroppen har bevisats experimentellt: mänsklig reproduktionsfunktion, nervsystemets tillstånd och ökad ton.

Vilka delar av växten kan du äta?

Unga groddar av sparrisgrönsaksorter äts... Traditionellt inkluderar delikatesser vita underjordiska skott som har nått en längd av 25 cm och en diameter av cirka 1 cm.

Det finns också många fans av moderna sorter som har gröna, lila och till och med gula unga skott.

Odlare tillåter dem att komma till markytan, men skär av dem innan växtfibrerna blir grova.

Deras längd överstiger inte heller 20-25 cm.

Bevattna och mata

Det är helt enkelt omöjligt att fylla denna växt. Inte bara älskar det överflödet av fukt i jorden, det har också små knölar i sitt rotsystem, som ackumulerar användbara ämnen och fukt. På vintern, vattna Sprengers sparris mindre ofta och mindre rikligt, du kan använda en sump. Fukta bara marken på vintern när toppskiktet är helt torrt. På mycket varma dagar, liksom under uppvärmningssäsongen, spraya sparris av typen "Vivaldi" eller andra oftare med vatten.

Läs också: Kina - användbara egenskaper och tillämpning av led, rank frön, rank blomma

Gödsla jorden två gånger i månaden, från tidig vår till mitten av hösten. Med brist på näringsämnen tappar buskens krans sin prakt. Mata Sprengers sparris med mineralgödselmedel för prydnads lövväxter. Dessutom, en gång i månaden, befrukta jorden med organiskt material. Efter att ha transplanterat busken i en ny kruka, befrukta inte jorden under de två första månaderna.

Var växer sparris

Sparris finns allestädes närvarande, och du kan hitta den både i Central- och Sydeuropa och i norra Afrika, västra Asien, liksom i alla regioner i Ryssland, även i Sibirien.

Växten föredrar skuggade områden, känns bra på sandjord, reagerar positivt på värme och fukt. I likhet med detta har sparris anpassat sig väl till de tuffa klimatförhållandena och tolererar långa och frostiga vintrar väl och anpassar sig väl till kraftiga snöfall.

Utomhus vård av sparris

För alla växter omfattar vård komponenter som lämplig jord, korrekt vattning och befruktning i rätt tid. Genom att känna till en viss arts preferenser får trädgårdsmästare en rik skörd med minimal ansträngning. Sparris är en opretentiös grönsak som är resistent mot frost.

Priming

Kulturen är mättad med vitaminer och ämnen som är användbara för människor, därför måste jorden för plantering vara lämplig, näringsrik sandjord.

För vårplantering förbereds en tomt på hösten. Efter att ha rensat området för torra växter och gräs, utförs en djup grävning och nedsänker spaden 0,5 meter. Samtidigt introduceras gödselmedel och kompost med en volym på 15-20 kg per kvadratmeter i marken. Av kemikalierna används 70 g superfosfat och 40 g kaliumsulfat i samma område. Så snart snön smälter harvs jorden och 60 g aska och 20 g ammoniumnitrat tillsätts.

Vattning

Sparris bör vattnas ofta omedelbart efter plantering, under anpassningsperioden. I två veckor återfuktas växten ofta och rikligt, vilket gradvis minskar mängden fukt. Efter att ha sett till att sparrisen har börjat reduceras vattningen till en gång i veckan. Under torra perioder utförs bevattning dagligen.Marken i det område där grönsaken planteras ska alltid vara något fuktig. Genom att försumma denna rekommendation kan du få fibrösa skott med en bitter smak.

Gödselmedel

Om plantering av sparris utfördes utan preliminär förberedelse av platsen, måste du lägga till näringsämnen efter den första ogräset. För att göra detta, blanda uppslamningen med vatten i förhållandet 1: 6. Lite senare, efter cirka 3 veckor, matas buskarna med en lösning av fågelskräp och vatten i förhållandet 1:10. Innan du förbereder dig för övervintring befruktas växten för sista gången med ett färdigt mineralskomplex.

Om marken förbereddes i förväg, behövs inte ytterligare gödning under det första året efter plantering.

Tvingar sparris på vintern

I kyla är vitaminer och grönsaker särskilt starka. En hälsosam grönsak som sparris kommer att vara till nytta tidigt på våren eller vintern. Det finns en metod för att odla en växt i ett växthus. För att göra detta, på hösten grävs rötterna till vuxna växter (5-6 år gamla) och placeras på en sval plats, till exempel i en källare. Temperaturen bör hållas runt +2 ° C.

Under de första vinterdagarna planteras rötterna i ett växthus, ganska nära, upp till 20 buskar per kvadratmeter. Sängen är beströs med humus och täckt med en film. Temperaturen hålls upp till +10 ° C, och efter ungefär en vecka höjs den igen till +18 ° С. Hela mognadsperioden hålls vid en konstant temperatur.

Växter vattnas ofta, men lite efter lite. Omedelbart efter bevattning lossas matjorden runt stammen.

Landningsdatum

Innan du planterar sparris är jorden förberedd. Fröna från denna grönsaksskörd tål även svåra frost, så sparris sås både på våren och före vintern.

Under våren

Gräva upp en bädd för sparris, lägg till ruttnad gödsel (5–8 kg per m2) och kalk för att neutralisera sur jord. Om jorden är tung lossas den med torv eller sand.

När sådd i slutet av april kommer plantor att dyka upp efter majhelgen. Tidigt på våren är de genomsnittliga dagstemperaturerna relativt låga, jorden har inte tid att torka ut och sparrisen växer tillsammans. Kulturen älskar rymd: endast 4 växter passar per 1 m2.

Planteringsmönster: 30 cm mellan växterna och 60 cm mellan raderna.

På hösten

Vid vintersådning av sparris införs inte organiskt material i jorden.

Gräva upp marken, tillsätt en blandning av mineralgödselmedel (per 1 m2):

• superfosfat - 60 g;
• kaliumsulfat - 30 g;
• ammoniumsulfat - 20 g.

Plantsystemet är detsamma som på våren. Ovanför varje, bredvid grödorna, bildas en liten vallning, som vid kullning. Detta skyddar grödor från frost.

Referens! På ett ställe utan transplantation växer sparris upp till 20 år.

Hur man lagar sparris?

På grund av det stora utbudet av sparrisarter har var och en sina egna egenskaper vid tidpunkten för beredningen.

Det vanligaste sättet är att laga vita sparrisrätter:

1. Först måste sparrisen skalas av den oätliga övre huden.
2. Bind den sedan i en bulle, så att den kan behålla sin form medan den lagar mat.
3. Gänget måste doppas i kokande, saltat vatten, till vilket vegetabilisk olja och citronsaft har tillsatts i förväg.
4. Koka i några minuter.
5. Därefter lossas gänget och kryddas med olja och de kylda skotten används i sallader.

Matlagning grön sparris:

1. Innan de tillagas, skalas de inte, de stekas helt enkelt i en kastrull med tillsats av vegetabilisk olja och svartpeppar.
2. Spetsarna på stjälkarna är trimmade eftersom de smakar grova.
3. Den kokas också, men efter kokning måste den doppas i isvatten så att sparrisen behåller sin gröna färg.
4. En hälsosam grönsak läggs till sallader, bakad eller stekt.

Video: växande sparris som ett företag

Hur du lagrar det korrekt

Den skördade sparrisen förpackas i en ren, fuktig trasa och placeras i kylskåpet. Sparris lagras i upp till 1-3 månader. För att öka hållbarheten fryses grödan eller konserveras i saltlake.

Viktig! Placera sparrisen i kylen vertikalt så att den inte deformeras, bort från starkt luktande mat.

fotogalleri

Efter blomningen bildas rundade blågröna frukter som innehåller 3 stora frön, var och en med en svart tät hud som täcker embryonkroppen.

Rotsystem	Fibrös
Stam	Tjockt
Bladform	Skaligt, taggigt
Bladfärg	Grön
Blomma form	Lilja
Blommans färg	Vit
Fruktform	Avrundad
Fruktfärg	Blågrön
Antalet frön i frukten	3

De bästa sparrisvarianterna

När du väljer sparrissorter för odling för personliga ändamål, bör du definitivt ta hänsyn till skördens tidpunkt, såväl som anpassningsförmågan hos var och en till vissa klimatförhållanden.

Sparrisvarianter för Sibirien

• Arzhentelskaya. Storfiberskott med mörkrosa spetsar har ett gulaktigt kött. Denna sort är den mest populära i Sibirien, kännetecknas av frostbeständighet och tidig mognad, vilket är bra för en kort sommar;

  

• Tsarskaya. Denna sort är också mycket väl anpassad till de hårda klimatförhållandena i Sibirien och klarar frost ner till -30 ° C på vintern. Dessutom är Royal Asparagus torktålig och har hög immunitet. Dess stjälkar innehåller vit, köttig, mycket öm massa, som kännetecknas av sin höga smak;

  

• Mary Washington. En tidig mogen sort med gröna, mycket saftiga och krispiga skott, som bildas den 3: e - 4: e året efter sådd. Växten tål lätt frost ner till -30 ° C på vintern, torktålig på sommaren och praktiskt taget inte mottaglig för sjukdomar och skadedjur;

  

• Liguriska. Denna tidigt mogna mängd sparris är lila och trivs också i den sibiriska regionen. Skotten har en delikat, mycket känslig smak och, till skillnad från andra sorter av denna typ, smakar de inte alls bittert. Massan är mjuk, lätt fet, söt har en krämig konsistens;

  

• Connovers Colossal. Sorten har långa, ljusgröna ljus med djuplila spetsar. Skiljer sig i hög produktivitet, opretentiös vård och utsökt smak. Den växer bra på sandjord och behöver förutom utfodring inte särskilt uppmärksamhet;

  

• Delikatess. En lågsäsong, kalltålig sort med gröna, fjällande skott som har ett delikat kött med en delikat smak. Grödan skördas, med början i maj, i 1,5 månader genom att skära av skotten som har nått en diameter på 1,0 - 1,2 cm. Därefter sprutas busken omedelbart.

  

Sparrisvarianter för mittremsan

Nedan finns bilder och beskrivningar av de mest populära typerna och sorterna av sparris för odling i mittfältet:

• Njutning. Delight sparrisskott kännetecknas av sin krämvita färg och delikat, otroligt god massa. Sorten har god motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur, tolererar lätt torka liksom plötsliga temperaturförändringar;

  

• Ära till Braunschweig. Denna senmognade sort kännetecknas av ett stort antal vitköttiga skott, vars huvudsyfte är bevarande. Odlingen är motståndskraftig mot lägre temperaturer, har god transportbarhet och smak. Under växtsäsongen kan upp till 250 g av produkten tas bort från en växt;

  

• Gainlim. En tidigt mogen högavkastande främmande sort med goda smakegenskaper och högkvalitativa frukter;

  

• Snöhuvud. Långa skott har ett spetsigt, krämigt grönt huvud. Deras massa är mycket ömtålig, med en krämig konsistens, den har en ömtålig arom, liksom en smak av gröna ärtor. Sorten tillhör den tidiga mognaden. Det är resistent mot sjukdomar och är inte rädd för sparrisflugan;

  

• Avkastning. Fina vita skott med saftig massa toppad med samma vita huvud. Sorten är mitten av säsongen, väl anpassad till olika klimatförhållanden, tolererar lätt temperaturförändringar;

  

• Holländsk grön. Högavkastande sort med saftiga gröna skott, mycket känslig smak, ingen bitterhet;

  

• Tidigt gul. Delikat gulgröna skott med krämig massa smakar bra.Sorten är tidigt mogen, frukten är avsedd både för rå konsumtion och för konservering eller värmebehandling;

  

• Xenolim. De ljusgröna petiolesna av denna tidigt mogna sort når upp till 25 mm i diameter. Från en kvadratmeter plantering kan du samla upp till 3 - 3,5 kg utvalda skott, värderade för sin utmärkta smak och utsökta arom.

  

Finns det skillnader i namn mellan prydnads- och grönsaksgrödor?

Sparris är det latinska ordet forskare använder för sparris. Därför kan vi, i motsats till den allmänna uppfattningen, med säkerhet påstå det varje sparris är sparris, och varje sparris är sparris, det vill säga de är samma sak.

Som grönsak kom denna gröda till Ryssland från Tyskland. Det tyska ordet "spargel" blev "sparris" och nämndes till och med i Dahls ordbok. Den listar termer som - sparris, sparris och sparris.

Inomhusflorister och blomsterhandlare kallar det traditionellt sparris, och bönder och kulinariska experter kallar det sparris.

Vad är sparris

Verklig sparris ser ut som en flerårig buskväxt eller i form av skott som växer direkt från marken - det beror på sorten. Stammarna på busksorter når 120 - 160 cm i höjd, med mjuka gröna blad som liknar nålar. Detta är en tidig grönsaksgrödan, som mognar i början av april, där endast den övre delen av stammen är av särskilt värde: sanna finsnackor anser det vara en riktig delikatess.

Kommentar! Sparris växer mycket snabbt under gynnsamma förhållanden och ger cirka 10 cm tillväxt per dag. Förresten, detta är en av de dyraste grönsaksgrödorna.

Ätbara skott bildas tidigast under det tredje året av kulturens liv. I stamliknande växter skärs de av så snart de når 16 - 20 cm i höjd (helst - 22 cm), vid denna ålder är skotten mest saftiga och mjuka, och deras huvuden är fortfarande täta och oblåsta. Vanligtvis börjar skördeperioden från 18 april och varar till 20 - 24 juli, varefter grönsaken tappar sin ömhet och blir hård. I genomsnitt är den här tiden 7 till 8 veckor. De skurna stjälkarna är insvept i en fuktig trasa för att hålla dem fräscha så länge som möjligt.

Sparris äts både råa genom att lägga till sallader och genom värmebehandling. I industriell skala konserveras grönsaken medan smaken och användbara egenskaper tappar något av sitt värde.

Få en tidig skörd av sparris med tillfälliga folie växthus

Sparris är en mycket tålig flerårig växt, perfekt lämpad för utomhusförhållanden. Att odla det i stationära växthus är ingen mening. På sparrisplantager på öppna fält används ibland tillfälliga växthus av plast över sparrisraderna tidigt på våren för att skydda unga skott från vårfrosten. Om du täcker med en film kan du också skörda en vecka tidigare.

Det är inte nödvändigt att använda filmväxthus: även om frosten har brutit några av de redan kläckta skotten kommer hela växten inte att dö av detta, efter ett tag kommer nya stjälkar från marken, bildade av vilande knoppar.

Täckning med folie skyddar sparrispiror från vårfrost

Förberedelse av utsäde

Sparrisfrön har ett tätt skal. Denna faktor hindrar kulturen från att ge snabba och vänliga skott. För att växterna ska gro snabbare förbehandlas fröna. Det finns flera sätt att "väcka" dem:

1. Skärning av fröskiktet. De tar finkornigt sandpapper och arkar lätt skalet på planteringsmaterialet.
2. Blötlägg i varmt vatten i 2-3 dagar. Varje morgon byts vattnet ut med färskvatten. Vävnaden hålls varm (den optimala temperaturen för groning är + 22 ... + 24 ° C). Därefter placeras fröna i våt sand eller sågspån i 7 dagar. Under denna period kläcks de.

Sparris odlas i plantor och icke-plantor metoder.I den första versionen utförs sådd i mars - februari. Plantor växer långsamt, på 1,5 månader når de bara 15 cm. Om det inte är möjligt att odla plantor i lägenhetsförhållanden, i slutet av maj - början av juni planteras frön i marken.

Möjliga problem

Möjliga problem vid odling av sparris är oftast konsekvenserna av felaktig vård:

• Brist på blomning eller gulning av sidoskott talar om torr luft.
• Ljus färg på kronan indikerar ett överflöd av ljus vid sparrisens plats.
• Gulnande och fallande löv - cladodia kan förknippas med brist på kalcium på grund av att vattnet växt med alltför mjukt vatten. Växten, som är van vid saltlösning, föredrar hårt, sedimenterat vatten.

Nyheter från partners:

2 kommentarer

Min sparris stod på fönsterbrädan på vintern och dess blad började bli gula, tillväxten saktade ner, jag kunde inte förstå orsaken på något sätt. Efter att ha läst artikeln insåg jag att varm och torr luft har en negativ effekt och att min anläggning låg precis ovanför värmestrålaren. Efter att jag tagit bort växten från batteriet blev den mycket bättre, sparrisens utseende förbättrades, den började växa i storlek.

Sparris bodde i mitt hus i ungefär 3 år. Dessutom märkte jag att han antingen ogillade mig eller inte gillade mig i mitt hus. Det var beläget i olika delar av huset, nära batteriet, långt ifrån dem, högt osv. Men i slutändan, oavsett var det stod, hällde det ner med fruktansvärt kraft, överallt var det så litet skräp från det, det här är plåga. till slut skilde jag mig med honom.

Vårdfunktioner

Sparris Sprenger gillar inte när andra husplanter växer bredvid honom. Han gillar inte heller att flytta till en ny plats. Därför planterar erfarna blomsterodlare den i hängande korgar och lämnar den där i många år. Det sägs att under detta tillstånd blommar sparris oftare.

Med vårdslös vård börjar sparrisblad bli gula och falla av, ibland uppträder bruna fläckar på dem. Detta händer när det inte är tillräckligt med vattning, överdriven torr luft eller vid långvarig exponering för direkt solljus.

Gamla och svaga grenar bör skäras regelbundet. Från detta blir plantans krona tjockare.

Med rätt vård kommer din växt att växa frodigt.

Funktioner i destillation

För att festa på sparris på vintern grävs den upp tillsammans med en jordklump på senhösten. De gör detta bara när alla skott är torra.

Rotkulan planteras i en volymetrisk låda (behållare, kruka) med bördig jord. Nödvändiga behållarparametrar: längd och bredd - 50 cm; djup - 20-30 cm. Rhizomer rätas ut och ströms med samma jord. Planteringar vattnas rikligt, täckta med folie för att behålla fukt. Den optimala rumstemperaturen är + 18 ... + 20 ° C. Skörden mognar om 1,5 månader.