- Stegen i avelprocessen
- Inköp av material
- Spirningsegenskaper
- Överför till webbplatsen
- Skötselregler
- Förebyggande av sjukdomar och skadedjur
- Persimmon beskärning
- Persimmon ympning
- Slutsats
Det finns flera sätt att plantera persimoner i din trädgård. Det mest populära och effektiva är förökningen av persimoner genom sticklingar. Denna metod har en obestridlig fördel - du får en stark växt med alla sorter, som kommer att bära frukt årligen och glädja sig över en god skörd.
Förökning av persimon genom sticklingar
Persimoner förökas av frön, plantor och ympning.
Växande persimoner från utsäde.
Denna persimmonodlingsmetod är mycket noggrann och tidskrävande. Fröspiring påbörjas under höst-vinterperioden. Fröet tas bort från den nyligen ätna frukten, tvättas och torkas ordentligt. I en kruka fylld med jord planteras fröet till ett djup av 1-2 cm. Krukan täcks med plastfolie och placeras på en varm plats. Ett centralvärmebatteri är lämpligt för detta. Krukan placeras direkt på den. Skott ska visas om 1-2 veckor. Om detta inte har hänt är det värdelöst att vänta längre.
För att persimon ska förlora sin sammandragning snabbare fuktas den med alkohol och stickas på 10-15 ställen med en lång nål. Nålen sänks ner i frukten halvvägs upp. Du kan klara dig utan alkohol, men då visas resultatet 1-2 dagar senare.
Under väntetiden på plantor kontrolleras potten regelbundet. Plastfolien avlägsnas i några sekunder för att ventilera marken.
Se till att jorden inte torkar ut. Den bör fuktas till ett djup av 1,5 cm. Vattna plantan när den torkar.
När en spira dyker upp tas plastens "växthus" bort. Persimmonspiror är långa, stjälken når 10-15 cm. Fröet kan stanna kvar i slutet av groden och klämma i spetsen. Om det inte faller av efter några dagar kan persimon dö. Därför avlägsnas fröet försiktigt med en vass kniv, sax eller nål. Om fröet är för hårt, blötlägg det. För att göra detta sprutas persimon, täcks med folie och tas bort till en varm plats över natten. Efter det blir det enkelt att ta bort fröet.
Persimmon växer snabbt, så det måste regelbundet transplanteras i större och större behållare så att växtens rotsystem har tillräckligt med utrymme. Om rötterna inte har tillräckligt med marksubstrat slutar persimon att växa, bladen blir gula och växten dör.
På sommaren hålls persimonplanta på en väl upplyst plats: på balkongen, på gården. Så att bladen inte lider av solbränna, lärs persimon att tända gradvis och skugga det först.
Under växtsäsongen utförs 2 förband: den första med organisk, den andra - med mineralgödsel.
I oktober - november avlägsnas anläggningen till ett rum med en temperatur på + 3-5 ° C, till exempel i en källare. Marken är mulched med vått sågspån. Under vintern sprutas de regelbundet så att jorden i krukan inte torkar ut.
I mitten av februari - början av mars överförs persimon tillsammans med en jordklump till en behållare som är 3-4 cm större än potten där den växte tidigare. Växten vattnas rikligt och utsätts för ljus.
För att bilda ett träd från en planta, kläm i toppen på 30-50 cm. Tack vare detta kommer sidoskott att växa.
För att bilda grenarna i den andra raden, lämna 2-3 apikala skott.När de når en längd på 20-40 cm kläms de fast. Således bildar de ett träd med en höjd av cirka 1,5 m med en rundad krona.
Under sommaren överförs persimoner till en väl upplyst plats skyddad från vinden. Trädet vattnas och sprayas regelbundet. Under växtsäsongen appliceras mineralförband två gånger under månaden.
På vintern hålls trädet vid en temperatur som inte är högre än +10 ° C. Marken sprutas för att hålla den fuktig, men vattentätning undviks.
Förökning av persimmonsplantor
.
Det är bekvämare och lättare att plantera persimoner genom att köpa färdiga plantor. För 8 kvinnliga träd räcker det med 1 han. Träden är ganska sårbara, så de måste planteras omedelbart efter köpet. Plantan bör riktas söderut genom ympningsplatsen. På tunga jordar är trädets krage begravd med 7-10 cm, på lätta jordar - med 10-15 cm. Marken runt plantan trampas inte. Efter nedsänkning fylls bagagecirkeln med jord och vattnas rikligt. Höga sorter planteras enligt schemat 7X7 m, underdimensionerade - 5X3 m. Planteringsgropens djup ska vara 20 cm mer än trädets rotsystems diameter.
Förökning av persimoner genom ympning
.
Persimmons är rika på tanniner, så ympningen måste göras mycket snabbt. I grund och botten använder de metoden att dela eller ympa med en njure - spirande med ett sovande eller groende öga. I den delade ympningen ympas i januari - februari, knopp - på våren, när tjockleken på beståndet når 0,7-1 cm, eller i augusti. De mest framgångsrika resultaten uppnås med vårtransplantation.
Kaukasisk persimon är väl lämpad som bestånd. Det har ett grenat rotsystem, och de ympade sorterna tål att transplantera väl och ger rika avkastningar.
Scion sticklingar förbereds i förväg innan sapflödet börjar. De lagras på en fuktig plats vid en temperatur på + 2-3 ° C. När ympning av persimmons med sorter med högre produktivitet eller efter ympning i kronan av en pollineringssort används metoden i delningen, i sidoskärningen eller bakom barken.
Klyvningstransplantationsteknik.
Lagret skärs med en skarp kniv i mitten. Ett mellanlägg sätts in i det resulterande gapet så att snittet inte stängs. Därefter förbereds en scion: vid skärets nedre ände görs två identiska sneda snitt, mitt emot varandra. I slutet av handtaget erhålls en kil. Den skurna änden förs in i slitsen upp till "axlarna". Se samtidigt till att kambialskikten i scion och rootstock sammanfaller. Sedan avlägsnas distansen. Scion stjälken fångas i understammen. Vaccinationsstället är tätt bundet med tejp eller film. Ett stycke bark placeras på stockavskärningen, klyvningsytan och den övre änden av kapningen täcks av trädgårdsvarianter. Se till att var inte faller i springan. Sidans delar av delningen, inte täckta med ett band, är också grundligt belagda med delning. Efter 2-3 dagar undersöks vaccinationsstället. Sprickorna som dyker upp täcks igen med trädgårdsvarianter.
För spirande teknik se sidan "Reproduktion av kvitten".
<2019. Alla rättigheter förbehållna. Publicering av webbplatsmaterial är tillåtet förutsatt att det finns en länk till landsbygdens liv
Variationskaraktäristik
Persimmonträdet av den nämnda sorten når ofta 5 meter. I vissa situationer kan det dock sträcka sig ytterligare en meter. Kronan är ganska bred och sprider sig. Därför är det nödvändigt att välja rätt plats för trädets "bostad" - det bör finnas tillräckligt med utrymme för det.
- Sorten bär frukt utan pollinering - det här är ett plus. De hänvisar det till mellangruppen. Men om du läser kommentarer från erfarna trädgårdsmästare kan du dra slutsatsen att pollinering hjälper till att mjuka upp frukterna och göra dem mer goda. Pitted frukter har mer saftighet och är trevligare i strukturen. Så när du planerar att föda upp flera plantor, rekommenderas det att placera minst en pollinator för var tionde. För pollinering är det tillåtet att spruta persimmon med en lösning av gibberellin.Dessa manipulationer hjälper också trädet att inte kasta blomma stjälkar.
- Blomning sker under det första decenniet i juli. Blommorna är målade i en delikat rosa nyans, deras form är intressant - kronbladen är lätt krullade.
Som regel blommar persimmonrysk kvinna i början av juli. - Persimmonlövverket av denna sort har en mörkgrön färg. Formen är något avlång. Strukturen är ganska tät.
- Frukterna är djupa orange, runda och lätt tillplattade. Deras storlek är inte för stor. Under perioden med ofullständig mognad finns en vit blomning på frukten.
- Frukt anses vara mogna i slutet av hösten. Vid denna tid är lövverket på trädet inte längre där, så exceptionellt ljusa frukter förblir hängande på det. Skådespelet, måste jag säga, är verkligen extraordinärt.
- Om frukten inte har tid att mogna blir den syrlig och sammandragande. För att mogna måste du sprida persimon på ett svalt ställe. Efter att ha väntat på mogningen får du ett bär med utmärkt smak.
Frukt mognar vanligtvis i slutet av hösten.
Viktig! Tyvärr kommer lagring av persimoner av denna sort inte att fungera för länge. Du kan äta det bara i en månad. Det bör noteras att upp till 80 kg frukt kan skördas från ett vuxet träd av denna art.
Stegen i avelprocessen
För att få ett nytt träd behöver du en välmogen stjälk, alltid från ett redan fruktande träd. Du ska inte köpa skott från spontana marknader eller trädgårdsbutiker. Det är bättre att fråga en granne som redan har ett träd med frukt i trädgården. Principen att plantera och odla en växt både utomhus och hemma är densamma. Den mest lämpliga tiden för att klippa sticklingar är tidig vår, innan flödet av saft börjar.
Inköp av material
Varje stjälk måste innehålla minst två ögon. Alla löv tas bort på skotten. Sticklingar skärs på ett avstånd av 4-5 cm från knopparna. Allt lövverk, som tar fukt från den framtida växten, tas bort.
Spirningsegenskaper
Sticklingar kan planteras både på våren och hösten. Att rota sticklingar hemma innebär ett höstförfarande. På våren planteras sticklingar i öppen mark i trädgården efter att hotet om den sista frosten har gått.
För att gro det skördade materialet behöver du en näringsblandning och plantor eller volymkrukor. Ett lager expanderad lera (2-3 cm) eller något annat dräneringsmaterial - småsten, krossad sten - placeras på behållarens botten. Strö sedan över en näringsblandning (trädgårdsmark plus humus i förhållandet 1: 3). Sticklingar planteras i den och trampas lätt.
Ytterligare vård av sticklingar är att säkerställa regelbunden vattning med bevattning från en sprayflaska. Plantering placeras på en plats som är väl upplyst av solen med möjlighet till skuggning vid middagstid. För att påskynda tillväxten av rötter och processen med att bygga upp grön massa hjälper mineral och organiska förband, som appliceras i tur och ordning - två gånger i månaden. Den optimala temperaturen för att hålla plantor är 20-24 ° C.
Det faktum att skotten har rotat kommer att bevisas av unga löv som har dykt upp med vårens ankomst. En sådan växt kan tämjas eller planteras på platsen. De bästa sorterna för hemodling är Hyakume, Jiro, Chinebuli och Zenjiaru.
Överför till webbplatsen
I de södra regionerna transplanteras unga växter i öppen mark med stabil vårvärme. I regionerna i mittfältet planteras sticklingar tidigt på hösten, så att växten har tid att slå rot innan den första frosten börjar. De bästa datumen är tidigt eller mitten av september.
Vid plantering är det värt att välja en plats på södra sidan av huset, där det inte finns några drag, eftersom persimmon är en solälskande växt.
De gräver ett hål 30 cm djupt och 40 cm brett. Kör i en pinne för stöd.En blandning av trädgårdsmark och kompost (humus) hälls på botten och ströms sedan med ett litet lager grävd jord och plantans rötter läggs ovanpå den. Rotsystemet är täckt med jord, trampat och vattnat. 1 hink vatten konsumeras per växt. Stammcirkeln är spud av ruttnad gödsel.
När du planterar på hösten behöver växten skydd för vintern. Toppen är täckt med en kartong eller en trälåda.
Kupékatalog
Persimmonträd i rummet eller på terrassen - så orientaliskt. Det finns något varmt, sött och stämningsfullt även i tanken på att skapa en sådan skönhet hemma från bara ett snitt. Vad som är viktigt att veta om hur man odlar ett träd från persimmon sticklingar är tidpunkten för plantering, hur man tar hand om persimon och hur man lagrar sticklingar själva - trots allt, utan planteringsmaterial kommer det inte att plantera sig själv.
Det är uppenbart att för att kunna börja behöver vi persimmonstjälken själv. Jag rekommenderar starkt att du inte köper den på platser där avelsmaterial finns, men fråga dina vänner eller grannar - från någon som du känner och har sett med dina egna ögon frukten som ett resultat av utvecklingen av ett träd, och du också vet eller har märkt med åtminstone ett öga vad några ögonblick i utvecklingen av persimoner.
Det spelar ingen roll om det växer i huset eller om det är planerat att landa utomhus, principen om plantering och vård är nästan identisk.
Persimmon sticklingar tros växa bättre. Dess utveckling är smärtfri för ditt nervsystem - varje steg av att ta hand om ett persimmonträd är väldigt enkelt och konsekvent.
Persimmon sticklingar bör förberedas i förväg. Det betyder att det finns vissa processer som äger rum inne i persimmonträdet, så du måste välja rätt ögonblick och ha tid att klippa av persimmons sticklingar innan sapflödet börjar. Varje skärning ska ha minst två knoppar och alla löv kan tas bort. Klipp inte för nära njurarna - detta kommer att påverka utvecklingen av samma njurar i framtiden negativt.
I början av våren kan du bestämma platsen för att plantera persimoner och förbereda dig för det faktum att tiden är inne. Eftersom detta är en östra representant, skulle det bästa alternativet vara att tömma de södra eller östra fönstren för persimon. Belysning spelar en viktig roll i utvecklingen av hela trädet, och lägg till vattning, en bra krukväxt och gödselmedel till detta, så får du en oöverträffad vacker persimonblom i början och sedan också läckra frukter.
Hemma, om vi diskuterar detta alternativ, kräver växande persimon att vissa regler följs. I synnerhet ständigt beskärning, eftersom vi måste kontrollera nivån och omfattningen av utvecklingen av vårt träd hemma. Beskärning utförs efter persimonfruktning. Odlingen av persimmons vilar också på korrekt utfodring, både sticklingar i det inledande skedet av tillväxten av detta träd och en redan vuxen och utvecklad representant för persimmons i huset, när det aktivt börjar lägga knoppar för utveckling av blomställningar det vill säga den beskrivna växtsäsongen.
Det är under dessa meddelade datum att det är värt att mata persimmonträdet med ammoniumnitrat utspätt i en liter vatten och superfosfat med kaliumsalt per liter vatten. Toppförband bör inte vara för intensivt - allt är bra, vilket är bra med måtta - och lösningens sammansättning bör inte vara för aktiv: fem gram per liter i proportionerna till de två föreslagna lösningarna kommer att vara ganska acceptabla alternativ för utfodring sticklingar eller ett vuxen persimmonträd som du framgångsrikt växer hemma eller utomhus.
Vänligen betygsätt materialet du har läst :)
Skötselregler
Under tillväxt- och utvecklingsprocessen kräver unga träd ordentlig och snabb vård.
- Under hela växtsäsongen vattnas växten regelbundet. Den första fuktningen utförs tidigt på våren, sedan utförs vattning före och efter blomningen. Denna gröda fuktas också under äggstocksbildningen, vilket har en gynnsam effekt på grödans kvalitet.Den sista vattningen är nödvändig på hösten - en månad före kallt väder.
- Denna kultur svarar bra på utfodring. Under andra halvan av sommaren befruktas trädet med fosfor-kaliumpreparat. I slutet av sommaren tas de in med bladmetoden. En lösning är gjord av tre komponenter - kaliumsulfat (0,5%), superfosfat (vattenextrakt 0,5-1,5%) och kaliumpermanganat (0,02-0,05%). Sprutning utförs varje vecka med en gradvis ökning av koncentrationen till maximivärdet.
- Lossning ökar luftning av marken och förbättrar syretillgången till rötterna. Denna procedur utförs 1-2 dagar efter varje vattning.
Kort om beredningar: plats och mark
Varje trädgårdsmästare bör ta hand om förberedelsen av en plats för plantering av unga persimoner. Vad måste göras för detta.
Sekvensering | Beskrivning |
| Det är bra att befrukta marken för persimmon med torv och lossa den. Som ett resultat bör det visa sig vara lätt i strukturen och ge tillgång till luft. När det gäller kompositionen älskar trädet försurad jord. |
| Strax före plantering krävs att det bildas ett hål med ett djup och en diameter på cirka 60 centimeter. Marken placeras i botten där gödsel och flodsand introduceras i lika stora proportioner. Det är nödvändigt att låta hålet luftas lite, jorden själv bör värmas upp bra. |
| För att skydda det unga trädet placeras ett litet stöd i marken under plantering. Tack vare denna enkla åtgärd kommer persimon inte att skadas av vinden. |
| Efter två dagar från det ögonblick då luftningen av hålet för plantering placeras trädet i det, marken tappas lätt intill stammen. Därefter rekommenderas att hälla över vatten vid rumstemperatur. Området nära bagageutrymmet är täckt med lövverk och torrt gräs - detta hjälper persimon att slå rot och anpassa sig väl till den nya platsen. |
Det är värt att förbereda en plats i förväg för att plantera ett träd.
Efter att ha planterat ett träd måste du följa några enkla regler angående vidare skötsel av växten. Under processen att skaffa en vuxen från en ung planta måste du ta hand om det och ägna tillräckligt med tid åt det.
Förebyggande av sjukdomar och skadedjur
Detta är ett obligatoriskt förfarande, som är nyckeln till plantans hälsa och dess framtida frukt. För att skydda trädet mot sjukdomar sprutas kronan med Topaz eller Horus en vecka före blomningen. Innan kallt väder börjar utförs ytterligare bearbetning med en Bordeaux-blandning med 1% koncentration. Sjuka träd behandlas med insektsmedel och fungicider med systemisk verkan - Bordeaux vätska eller Karbofos är också lämplig. Bearbetningen utförs tidigt på våren, 2 veckor efter blomningen och på senhösten efter lövfall.
Från invasionen av skadedjur bevattnas persimmoner med Karbofos, marken tappas med Aktara. Vid parasitangrepp sprutas kronan och jorden runt stamcirkeln med Bordeaux-blandning - 3 gånger med ett intervall på 10 dagar.
Hur man planterar en planta steg för steg?
Trädplantor av alla persimmonsorter i söder kan planteras även i november. Här är huvudkriteriet att jorden inte svalnar och frosten ännu inte har börjat. Rotsystemet måste ha tid att vänja sig vid den nya miljön. När det gäller de norra regionerna är det nödvändigt att plantera persimoner här på våren när frosten definitivt inte kommer tillbaka.
Det rekommenderas att starta aktiviteter med preliminär grävning och utfodring. Ofta används organiska ämnen och superfosfater för befruktning. Det kommer också att vara korrekt att justera surheten, eftersom persimmons älskar en neutral miljö. När platsen är klar måste det bildas en grop för plantering där, dess dimensioner är 60x60x60 centimeter.
Det rekommenderas att applicera toppdressing i förväg
Då måste du fylla hålet med ett dräneringsskikt och en bördig blandning. Den är gjord av samma proportioner av humus, kompost, flodsand och högtorv.I slutet av manipulationerna täcks gropen med en svart polyetenfilm och lämnas i flera veckor för att skapa ett speciellt mikroklimat. Först därefter avlägsnas skyddet och landningen börjar.
Först måste du placera en pinne av trä med en bränd kant i mitten av urtaget. Denna åtgärd är mycket viktig, eftersom den sparar från förfallsprocesser vid nedbrytning av stödet.
Intressant faktum: om persimoner inte är mogna och har en otäck sammandragande smak, måste de läggas i en plastpåse med äpplen. Tillsammans når dessa frukter snabbt det önskade tillståndet. Anledningen är att äpplen släpper ut eten, vilket framkallar accelererad åldring av fruktens vävnadsstrukturer.
För att frukten av persimmon mognar är det värt att lägga dem i en påse med äpplen.
Viktig! Det spelar ingen roll vilken typ av planteringsmaterial du köpte - med öppna eller slutna rötter. Innan du rotar en ung växt, var noga med att låta den stå i en behållare med vatten eller ge bra vattning.
Exponerade rötter måste granskas igen, övervakas för skador eller uttorkning. Då måste du behandla rotsystemet med en lermos. I slutet av alla handlingar nedsänks rötterna i en planteringsgrop, rätas ut, vattnas väl och strös med bördig jord. Glöm inte: transplantatplatsen bör begravas med 5-10 centimeter i transplantaten.
Det rekommenderas att behandla rötterna med en lermos
Persimmon beskärning
Som trädgårdsmästarnas erfarenhet visar, desto mindre storleken på denna växt desto högre är dess förmåga att överleva. Trimning av den centrala ledaren utförs i en höjd av 80 cm. Denna teknik gör att du kan säkerställa en balans mellan trädets ovanjordiska och underjordiska delar.
Trädgårdsmästarens huvuduppgift är korrekt bildning av kronan, som i framtiden gör att du inte bara får ett vackert utan också ett fruktbart träd. För denna kultur är den glesformade formen bäst lämpad, vilket innebär en minskning av höjden på den centrala bagageutrymmet och antalet nivåer:
- För att stimulera tillväxten av skelettgrenar, ta bort alla skott som tjocknar kronan. Grenar som fördröjer tillväxten av den centrala ledaren kan också skäras. Huvudgrenen beskärs i en knopp för att stimulera dess vertikala tillväxt. 2-3 skelettgrenar är kvar på en nivå. Det optimala avståndet mellan dem är 10 cm.
- Skott från andra nivån lämnas mellan grenarna på den första raden.
- Nästa år trimmas skelettgrenarna - de förkortas med 40 cm.
- Efter den första fruktningen utförs lätt beskärning av trädet och lämnar de årliga skotten intakta. Efter 1-2 år kommer frukter att visas på dem.
- När trädet stoppar ung tillväxt utförs en föryngrande frisyr för det. Under året för denna operation bär trädet inte frukt - all styrka spenderas på återhämtning.
- Sanitär beskärning av persimon utförs årligen tidigt på våren - alla skadade, frysta och torkade grenar tas bort.
Funktioner av choklad persimmon Korolek
Alla har hört talas om Koroleks persimmonsort, det är det vanligaste i butikerna. De flesta av invånarna är säkra på att detta är nästan den enda sorten av persimmon, men det här är en illusion. Många trädgårdsmästare är också övertygade om att choklad persimmon och Korolek är samma sak. Denna missuppfattning leder ofta till fel i odling och förvirring av sortdrag, trädgårdsmästare är besvikna över fruktens smak och skördens storlek, även om deras handlingar kunde ha påverkat detta.
Persimmon ympning
Det mest effektiva sättet att uppnå höga avkastningar från ett träd är att ympa persimoner. Dessutom gör sådan manipulation det möjligt att diversifiera frukterna.
Du kan hitta persimmon till andra typer av kultur - sorter Virginia, kaukasiska, fikon eller vanliga.
Vaccinationsteknik:
- ett T-format snitt görs på en rotad växt (rotstam);
- en nyskuren skärning (scion) sätts in i den;
- platserna för skärningarna är tätt pressade och lindade med transparent film eller tejp.
Vanligtvis används en växt som blommar och bär frukt som en spion. En stjälk av en annan växt ympas på den, som har god immunitet och ett starkt rotsystem.
Från en sort kan du få en helt ny. För att göra detta, ta bort alla skelettgrenar på trädet, rengör skärpunkterna, gör T-formade snitt och sätt in 1-3 sticklingar i varje. Kontaktpunkterna är lindade med elektrisk tejp så att bindningsmaterialet inte skär i trädets bark, annars får stjälken inte näringsämnen från moderplantan och torkar ut över tiden. Bindningspunkterna smörjs med trädgårdslack och lämnas i detta tillstånd i en månad. I slutet av februari eller början av mars är den bästa tiden för detta förfarande.
Efter en månad kan du se resultatet - om grenarna inte har torkat ut och de första bladen har släppts lyckades processen. Ta försiktigt bort selen så att inte barken skadas. Ytterligare vård av ett träd skiljer sig inte från att ta hand om en sortväxt.
Persimmon: plantering och odling
I november fylls detaljhandelskedjorna med en ljusgul, orange, brunaktig bär persimon
... Och alla snyggare trädgårdsmästare kommer med tanken - "men ska de försöka att inte odla den själva." Tekniken för dess odling och vård är mer komplicerad än för andra grödor, men om du vill är ingenting omöjligt.
Men först måste du vända dig till den mycket bär som heter persimmon. När det är moget blir massan öm och söt i smaken efter de första frosten. Det är också rikt på olika fördelaktiga egenskaper. De förbereder till och med tonic-drycker från det, vilket säger mycket.
I allmänhet anses Kina vara födelseplatsen för persimoner. Det var därifrån som det började spridas över hela världen och så småningom fånga nya territorier. Men det blev mest utbrett från 1800-talet, när det började tränga mer aktivt in på den europeiska kontinenten.
Översättning av ordet "persimmon" betyder - "gudarnas frukt." Det finns mer än fyra hundra och femtio sorter av detta bär. Dessutom har förutom själva bäret nästan alla delar av denna växt också användbara egenskaper.
Persimmonbär är mycket näringsrika - och de rekommenderas ofta för dem som vill behålla rätt näring, gå in för sport och till och med barn. Dessutom, med konstant konsumtion, hjälper det till att stärka mag-tarmkanalen. Det har en förebyggande effekt på det kardiovaskulära systemet. Således kan vi med säkerhet säga att persimmon är ett förråd av användbara och värdefulla element. Och att odla det är inte bara intressant utan också användbart.
allmän beskrivning
Persimmon, som ett fruktträd, är känt i många länder i världen, det odlas på grund av fruktens fördelaktiga egenskaper, som en dekoration i trädgården. Beroende på sorten, och det finns cirka 200 av dem, kan trädet nå upp till 12 m höjd. Persimmon är ett flerårigt träd som kan blomstra i upp till 500 år och tillhör Ebenholtsfamiljen, en klass av tvåsidiga växter.
Bladen är mörkgröna, glänsande på utsidan och matt under. Formen är avlång. Blomningsperioden är från början av maj till mitten av juni, trädet har: manliga, kvinnliga och blandade blomställningar, deras skugga är blekgul. Frukten är söt, köttig med en syrlig, sammandragande massa. Grödans mogningstid faller i mitten av hösten.
allmän information
Familjen Eben innehåller flera hundra typer persimmoner, inklusive Korolek persimmon, som kallas annorlunda:
- Choklad persimmon;
- Chokladkaka;
- Chokladpudding;
- Svart äpple.
Namnen indikerar det viktigaste kännetecknet - en mörk färg. Men det finns också en nära variation - Zenji-Maru, som fick smeknamnet Shokoladnitsa, med vilken förvirring ofta uppstår.
Det ursprungliga namnet på Korolek-sorten choklad är Hiakume, vilket indikerar dess ursprung - Kina och Japan, där det uppträdde för ungefär 2000 år sedan.Sedan mitten av 1800-talet har dessa frukter spridit sig över hela världen - Amerika, Medelhavet, Afrika, Kaukasus, Ukraina. På Rysslands territorium kan Korolek persimmon odlas inte bara i de södra regionerna utan också i mittfältet.
Trädet som chokladkakan växer på liknar en beskrivning ett körsbär. Trädets höjd varierar från 9 till 12 m, det påverkas av växtens ålder, trädet har en mörk bark. Färgen på avlånga löv är heterogen, på ett blad kan det finnas flera nyanser av grönt samtidigt.
Trädet blommar i maj, vinröda, gröna eller gula blommor pollineras av insekter som flyger till en stark lukt. Efter pollinering ändras fruktens färg - den blir mörkare, smaken ändras också till mer saftig, de sammandragande känslorna försvinner.
Äggstockarna bildas i juli, i oktober är skörden av Korolek persimmon helt mogen, den kan skördas i en månad, det finns en risk att många frukter faller till marken på grund av den stora skörden. Trädets särdrag är att det ibland blir av med onödiga äggstockar. När du skördar måste du ta hand om frukten, lämna stjälken på trädet. Förvara dem på en mörk och sval plats.
Frukten har en rund och lätt tillplattad form, väger 700-800 g, deras diameter är 10-12 cm. Ju mogen persimmon desto intensivare blir hudens färg, köttet blir krämigt, frukten är mjuk för Rör. Mer än 10 långsträckta frön är gömda i frukten.
Sammansättning, fördelar och skador med choklad persimmon
Chokladbagel är en av de lägsta kalorierna, den innehåller drygt 50 kcal per 100 g, cirka 20% kolhydrater, vilket gör den till en utmärkt bas för viktminskningsdieter. En frukt är 80% vatten. Denna persimon är ett rikt förråd av näringsämnen:
- pektin, som finns i överflöd i frukt, är användbart för personer som lider av problem med mag-tarmkanalen;
- vitamin A, vilket förbättrar synen, vitamin C stärker immunförsvaret, liksom askorbinsyra;
- järn, vilket har en gynnsam effekt på hematopoies;
- kalcium och fosfor, som förstärker lederna;
- magnesium, vilket hjälper till i det välkoordinerade arbetet med utsöndringssystemet;
- betakaroten, som har en stark bakteriedödande effekt, vilket minskar de negativa effekterna av miljön;
- syror, inklusive betulinsyra, vilket minskar risken för cancer.
Korolek har också en positiv effekt på hjärtat och blodkärlen, nervsystemet, kvinnokroppen under graviditet och klimakteriet. Men inte allt är så enkelt när man äter chokladpersimon: patienter med diabetes, allvarliga sjukdomar i matsmältningssystemet, det är bättre att avstå från denna frukt.
Ibland är begränsade doser acceptabla i överenskommelse med läkaren för denna kategori människor. Tanninet inuti frukten kan framkalla förstoppning, så det är bättre för dem som lider av denna sjukdom att vänta tills frukten är helt mogen, när det inte finns mycket tannin i dem. Ät inte omogna frukter.
Korolek-sorten är utmärkt för bearbetning, den används till desserter, drycker, tillsätts till pajer, används som en sås, och den resulterande saften är ett användbart botemedel mot vitaminbrist.
Denna persimmon används också i kosmetologi, det är en viktig komponent i många krämer, schampon, masker, varav några du kan förbereda dig själv. Det är inte ovanligt att kaffe tillverkas av fruktfrön efter bearbetning.
Förhållandet mellan chokladpersimon och persimmon Korolek
Det finns skillnader mellan persimmon Korolek och choklad, vilket visar att dessa är två olika typer:
- Korolek-sorten stickar inte, det finns ingen sammandragning i dess smak, till skillnad från choklad persimmon;
- Korolek har en ljusare hud, den är orange och inte mörkbrun som choklad;
- i Korolek-arten framträder frukter från manliga blommor, i choklad - från kvinnliga blommor kan två arter inte hittas på samma träd.
Förökning genom sticklingar
Reproduktion med gröna sticklingar utförs i juni när nya skott blommar aktivt. För att få plantor från gröna kvistar måste du förbereda en planteringsplats:
- det krävs att gräva ett hål vars djup är 50-60 cm, bredd är 90 cm: längden ska motsvara antalet sticklingar;
- dränering bör hällas i botten av en dike eller en speciellt förberedd låda i form av havsstenar eller trasiga tegelstenar;
- häll ett lager grov sand;
- fyll upp till toppen med ett substrat från jorden, skopor av träaska, 10 kg humus och veddamm;
- vattning med en lösning av kaliumpermanganat som desinfektion;
- Häll grov sand ovanpå underlaget med ett lager på 5 cm.
Skördmaterial för förökning av sticklingar utförs på kvällen. Grenbeskärning utförs enligt kriterierna:
- innehållet i tre internoder är obligatoriskt;
- det borde inte finnas någon lignifikation, hela skottet är bara grönt;
- skär skotten med en rak skärning uppifrån och sned åt sidan underifrån;
- mellan snittet och njurarna krävs ett avstånd på 1 cm.
Efter kapning placeras skotten i en tillväxtstimulator i 12 timmar. För att göra detta, ta läkemedlet "Heteroauxin" i mängden 3 tabletter per 1 liter vatten. Behållaren med sticklingar tas bort på en sval, skuggad plats. Innan de planteras i marken tvättas skotten med vatten och förs sedan försiktigt in i den beredda platsen, 3 cm djupt i sanden.
För att skapa växthusförhållanden är sticklingar täckta med folie. Persimmons vattnas varje dag, så att du inte fuktar underlaget. Sticklingar själva bevattnas från en sprayflaska 5 gånger under dagen så att droppar inte rullar av dem. Efter 14 dagar avlägsnas täckningen över greenerna och gödselmedel appliceras i form av flytande gödsel, 0,5 kg per 2,5 liter vatten.
Nästa vår kan du återplantera plantorna till en permanent plats.
Fördelar med sorten Rossiyanka
På 50-60 år i Nikitsky Botanical Garden A.K. Pasenkov, som korsade jungfruliga och orientaliska persimmoner emellan, fick en interspecifik hybridväxt, som visade många fördelar jämfört med sina föregångare som föredrar värme.
- Anläggningen vänjer sig vid de hårda och kalla vintrarna som är typiska för mittzonen i vårt land. Den ryska kvinnan klarar temperaturen ner till minus 30.
- Frukten binds i alla fall, oavsett vilket kön trädet är.
- De första frukterna bildas ganska snabbt - bara några år efter att en ung växt planterats på en permanent plats.
En sådan växt vänjer sig snabbt vid kallt väder. - Under tillväxten av persimoner finns det inget behov av att använda kemikalier för bearbetning. Den uppfödda hybriden är resistent mot svampar och sjukdomar. Detta är mycket viktigt för att frukten är miljövänlig, vilket innebär att de har ett högt värde.
Denna specificitet hos den ryska kvinnan hjälper till att få en stark och hälsosam växt i det svåra ryska klimatet, vilket kan tillskrivas Moskva-regionen. Om du planterar persimoner korrekt och tar hand om dem på ett ansvarsfullt sätt i framtiden får du en bra skörd.
Den ryska kvinnan kan odlas i nästan alla regioner i Ryssland, eftersom hon lätt klarar alla klimat
Ympningsprocess
Ympning av persimoner, precis som andra fruktgrödor, kräver särskilda färdigheter i växtodling. Det är nödvändigt att strikt följa alla regler och villkor för scion.
Du kan måla en persimmon på ett träd av en annan sort, men en sådan växt kommer inte att hålla länge, eftersom träet kommer att utvecklas ojämnt. Som ett resultat kommer hybridens utseende att likna ett tjockt träd med en tunn stam.
Ympning av persimmonsplantor bör utföras på träd av samma art, då kan man förvänta sig att trädet kommer att bära frukt och utvecklas normalt. Om du ska plantera persimoner på en annan mängd fruktträd måste du följa några regler.
- Ympningsskott endast på växter med samma mogningsperiod, senmognade sorter passar bäst för beståndet.
- Träd måste vara klimatanpassade: frostbeständiga, torka beständiga.
Procedurtid
Varje trädgårdsmästare väljer självständigt vaccineringstiden, proceduren utförs året runt. Den bästa tiden för ympning av ett fruktträd är på våren. Från och med mars kan du starta proceduren, som utförs för att föryngra, förbättra fruktens fruktbarhet och kvalitet, för att få olika frukter på samma träd.
Skott för vaccination bör förberedas i förväg: de skärs på hösten dagen före vaccination. På hösten och vintern är det ganska problematiskt att göra ett lager på grund av det kalla vädret och persimmonträdet som faller i viloläge. Om vaccinationen utförs på hösten är det bättre att utföra den före mitten av oktober så att skottet har tid att anpassa sig till frost.
Från vilken period sommarvaccinationen genomförs: från mitten av juni till slutet av augusti. För proceduren behöver du trädgårdsredskap:
- kniv för att trimma tunna skott;
- kopulerad kniv för att skära ved;
- sekatör;
- platt skruvmejsel för delning;
- isoleringstejp.
Grundstammar
När du väljer träd för grundstammen av persimmon är det bäst att fokusera på följande växter: fikon, äppelträd, Virginia persimoner och vanlig persimoner. Instruktioner för ympningsprocessen till ett äppelträd, "kopulationsmetoden":
- understammens och spionens diameter bör vara mellan 7 mm och 10 mm;
- på båda skärningarna är skårorna 1 cm långa;
- skärningarna är anslutna och upprullade med elektrisk tejp;
- lägg en påse ovanpå den fästa grenen.
Beskrivning av ympningsmetoden "för barken" till fikon:
- ympningsprocessen för barken utförs på de tjocka grenarna av ett träd som redan är cirka 5-10 år gammalt;
- lager upp till 20 cm, scion upp till 2 cm;
- skäret ska rengöras noggrant med en kniv;
- handtaget skärs längs en sned linje och lämnar ett snitt 4 cm långt;
- på grundstammen görs ett snitt på 5 cm i barken så att det kapade skäret sätts in där;
- bearbeta snittet med trädgårdstält och isolera.
Om du letar efter trädvarianter som är bäst lämpade för ympning - utan tvekan Virginia persimmon eller vanlig persimmon, kan du använda den delade ympningsmetoden:
- Understammens och spionens diameter måste vara från 7 mm.
- en gren som kommer att fungera som ett lager skärs på en höjd av 40 cm från stammen eller marken;
- i grundstammen, gör en split 5 cm djup, i vilken en skärning, skär snett, införs;
- linda med elektrisk tejp för limning.
Persimmon "rysk kvinna", persimmon plantor plantering och vård på våra dachas
Vilken typ av växter, träd och buskar odlas inte i våra trädgårdar. Med en standard uppsättning äpple, päron, plommon etc. allt klart. Varje självrespektande trädgårdsmästare odlar dem nödvändigtvis i överflöd. Men hur är det med det exotiska? Till exempel en persimon som är ovanlig för vår region? Tror du att denna asiatiska växt inte kan ta sin rättmätiga plats bland våra lokalbefolkningen? Burk! Och för några lyckliga tar det cirka tio år.
Uppfödarna hjälpte oss att tämja sina ukrainska kollegor. De odlade persimmonsorten "Rossiyanka". Det är helt anpassat till våra svåra klimatförhållanden. Men ryska kollegor släpar inte efter, de arbetar också och har anständiga resultat. Nu är plantering av persimoner tillgänglig för oss.
Att ta hand om trädet
Korrekt och snabb beskärning av persimoner påverkar den fortsatta utvecklingen och fruktbarheten hos ett träd ympat eller odlat från sticklingar. Att bilda beskärning är mycket viktigt i de tidiga utvecklingsstadierna.
De börjar bilda kronan när plantan når 90 cm. Sidoskotten skärs och lämnar 5 stycken skott som bildar skelettet, inklusive den ympade skärningen, om någon. Under andra år, klippa av grenar baserat på deras storlek, alla skott över 30 cm förkortas till 15 cm.
Beskärning utförs också för att föryngra kronan. Klipp ut torra, skadade, felaktigt växande grenar.
Hur tar man hand om ett träd?
Låt oss nu prata i detalj om alla åtgärder som gör att du kan få ett starkt och friskt träd samt en rik skörd.
Beskärning och formning av kronan måste göras utan att misslyckas.
- Växtsäsongen är av stor betydelse. Vid denna tidpunkt är det nödvändigt att lossa, vid behov (minst 5-6 gånger) och vattna jorden väl. Var noga med att ta hand om jordens surhetsgrad som är nödvändig för växten. För detta ändamål är det lämpligt att hälla persimmon med vatten, till vilken lite ättika har tillsatts.
- Unga träd behöver ständigt vattnas. Jorden bör aldrig vara torr. Rötterna kanske inte överlever torken, så trädet kommer helt enkelt att dö. Om vädret är varmt måste du särskilt noggrant övervaka jordens fuktinnehåll.
Unga träd bör vattnas ofta. - Införandet av förband för persimmons krävs. Men under de första åren görs detta noggrant - det finns en risk att applicera för mycket gödselmedel och bränna rötterna. Den optimala utfodringsmängden för en planta är upp till 15 kg mineraliska och organiska ämnen, för en vuxen - högst 20 kg.
- Beskärning och formning av kronor bör ske med stor omsorg under de första åren av en ung växts kraftiga tillväxt. Överskott av skott och kvistar tas bort (detta gäller särskilt de som är starkt utspridda på sidorna och inte ser upp). Tack vare detta kommer persimon att spara energi för ytterligare tillväxt.
- Mycket relevanta sjukdomar för denna kultur är den japanska falska skölden och gråröta.
- Även om denna sort är älskad av trädgårdsmästare för sin förmåga att tolerera kyla, måste unga växter skyddas från drag, kalla vindar och svår frost. För detta ändamål används skydd för vintern.
Det är bättre att täcka växter för vintern för att undvika starka vindar, frost
Spridning
Persimmons hemland är Indien, södra Kina, Nordamerika. Denna termofila växt föredrar soliga, fuktiga områden med milda vintrar och temperaturer inte lägre än -2 ° C. Den största artmångfalden är i Sydost- och Sydasien. Områden där persimmon växer:
- Malaysia,
- Indien,
- Korea,
- Kina,
- Filippinerna,
- Thailand,
- Sunda Islands,
- Ceylon,
- Sri Lanka,
- Japan.
Fruktträd har introducerats, odlats i områden med lämpligt klimat:
- Italien,
- Spanien,
- Kalkon,
- Iran,
- Mexiko,
- Brasilien,
- Nya Zeeland,
- Sydafrika.
I regionerna i Centralasien, Transkaukasien, på Krasnodar-territoriet i Ryssland och Krim, odlas kaukasiska persimmoner.
Blomma
Persimmonblommor liknar ingenting. De skiljer sig från äpple eller päron, eftersom de har en ovanlig form, de kännetecknas också av en stor storlek och täta kronblad. Blommor är uppdelade i manliga och kvinnliga. Var och en av dem har sina egna egenskaper i struktur och form. Det kvinnliga könet är voluminösa blommor med stora och täta kronblad, kalyxen har 4 löv. Manliga blommor är små och formade som en klocka, som är ordnad i form av borstar med 3 blommor. De har en gröngul krämig nyans, som knappt märks, eftersom den smälter samman med bladen.
På grenarna kan du se från 1 till 5 blommor under växtens uppvaknande i mars. Ibland förekommer bisexuell blomning. Förekomsten av frön i massan beror på pollinering av blomman. I parthenokarpiska sorter förekommer inte denna process och fröna utvecklas inte. Och om persimon fortfarande pollineras kommer frukten att växa med frön.
Blommorna gömmer sig mellan grenarna och har en behaglig lukt som liknar en hostpastill. Aromen under denna period är fet och syrlig. Blommorna, även om de inte är märkbara på grund av sin gröna nyans, men insekter hittar dem och pollinerar dem.
Möjliga växande problem
Den ryska kvinnan lider inte av svampsjukdomar. Den största faran för henne är skalinsekten och den falska skölden, som matar på lövens saft, liksom alla larver (skopfjärilar, vita hagtornar och så vidare) som äter gröna.
Alla larver kännetecknas av sällsynt frosseri och allätande - grönskan på fruktträd som attackeras av dem försvinner bokstavligen inför våra ögon
Scabbard och pseudo-scabbard är rundade gråbruna "tillväxter" på trädet. För att bli av med dem använder de Aktara, Fufanon. Larver förstörs med några allmänna insektsmedel - Actellik, Tanrek, Mospilan. Vuxna kommer att skrämmas bort från träden av Lepidocid, Bitoxibacillin. Alla kemikalier kan användas om det är minst en månad kvar innan skörd.
Folkläkemedel mot skida och falsk sköld är ineffektiva: när du hittar ett skadedjur, använd omedelbart insektsmedel
Hur pollineras växten?
I allmänhet tillhör persimmon insektspollinerade växter. För pollinering planteras 1-2 manliga växter bland 5-10 kvinnliga växter. I närvaro av en flerhussort rekommenderas det att odla 2-3 träd sida vid sida för att korsbestämma dem med varandra, eftersom inte alla sorter utvecklar frukter med självbestämning.
Det finns också sorter på vilka frukter utvecklas parthenokarpiskt, dvs. utan pollinering. För sådana träd är närvaron av en manlig växt i närheten inte nödvändig, men med pollinering och fröbildning i frukterna förbättras deras smak.
Växter kan pollineras på egen hand genom att överföra pollen från stammarna på en manlig växt till kvinnliga blommor. Detta görs vanligtvis med bomullsdynor, tamponger eller pinnar.
Persimmon är en heterosexuell (eller bisexuell) växt, varm och fuktgivande. Blomning sker i maj-juni på skotten under det första året av livet. Befruktning av blommor utförs av insekter. Vissa sorter kan producera frukt utan direkt pollinering.
Utomhusodling
I trädgården planteras persimon när jorden värms upp till 14-15 ° C. Rotsystemet förbehandlas med ett tillväxtstimulerande medel. För att säkerställa normal frukt rekommenderas att du förbereder flera träd. En av dem måste vara maskulin. Avståndet mellan växter bör vara minst 4 m. Planteringsalgoritm:
- Groparna är beredda med ett djup och en bredd på cirka 70 cm. 20 cm trasigt tegel, expanderad lera eller grus hälls på botten.
- Marken från hålen är berikad med humus eller kompost, 200 g nitroammofoska tillsätts.
- En stödpinne drivs in i hålet. En jordbunke bildas i botten, en planta placeras, försiktigt täckt med den återstående jorden. Rotkragen ska vara i jämnhöjd med ytan.
- I en radie av 70 cm runt stammen bildas en cirkulär rulle från jorden för att bibehålla fukt. Vattna plantan med 30 liter sedimenterat vatten vid en temperatur på 20 ° C. När den absorberas är växten bunden till ett stöd.
- Stamcirklar är mulched med hackat halm, nålar eller sågspån.
Kort botanisk information - i vilka länder persimmon växer
Människan planterar sina favoritfrukter och grönsaker varhelst klimatet och jorden tillåter. Urval hjälper till med detta, som producerar frost- eller torktåliga växtarter. Tack vare uppfödare utvidgade den sin livsmiljö och persimon. Ursprungligen växte den i Kina, Japan och Indomalay-regionen, sprids till Amerika och Eurasien och bosatte sig i Australien.
Orange frukt kommer oftare till ryska diskar från länder som Turkiet, Israel och några andra. Krim gick också i raden av dem som kan odla "gudarnas mat". Med hjälp av urvalet har sorter som är anpassade till våra vintrar fötts upp.
Persimmons odlas i Ukraina: sorterna Rossiyanka och Nikitskaya Burgundy har rotat sig där.
Beredning av planteringsmaterial
För att se hur persimon växer är det första steget att plantera frön. Fröna för plantering tas endast från mogna frukter. Först, se till att skölja benen från resterna av massan och torka dem. Sedan finns det två alternativ. Den första är att omedelbart sänka frön i en beredd och tidigare desinficerad jordblandning. I det här fallet måste plantor vänta i upp till två veckor. För att påskynda groprocessen lite, kan du förspira fröna. De placeras mellan två lager bomullsull och placeras på en varm plats. Bomull måste fuktas när den torkar.Så snart det märks att fröna har grodd, flyttas de in i den beredda jorden. Från och med nu, observera noggrant hur persimon växer. Den första groden uppträder ofta med ett ben i spetsen. Det är nödvändigt att försiktigt frigöra växten från den, annars kan den torka ut.
Hur förbereder jag ett träd för övervintring?
Denna nyans är särskilt viktig. Även om mogna träd av sorten Rossiyanka tål vinter utan problem, kan unga växter drabbas av frost. De behöver särskild utbildning.
I slutet av rotningen rekommenderar trädgårdsmästare att spilla stammen med jord, och om frost förväntas snart är det nödvändigt att täcka plantan med en trälåda, fylla den med jord, sågspån eller isolera den med skum. Grödstammarna är mulched med ett tjockt lager torv eller humus.
I framtiden är det också nödvändigt att organisera övervintringen av stam- och skelettgrenarna. Trädgårdsmästare rekommenderar att du täcker skyddet med ett material som reflekterar ljus.
Det är viktigt att förbereda trädet för vintern, särskilt om det är ungt.
I söder täcks träd av "ärevördig ålder" med kalk eller kalk. De märker emellertid stamskador även på de sorter som inte är rädda för frost - barken flagnar av och kambiet dör.
Erfarna experter rekommenderar att man tar hand om de genetiska egenskaperna hos grundstammen och scion. Och de ger också sådana råd:
- en och en halv månad före slutet av växtsäsongen måste du sluta vattna;
- i början av hösten görs befruktning med en blandning av fosfor och kalium eller mineralkomplex med "höst" -markören.
I början av hösten måste du befrukta persimon med fosfor och kalium.
notera! För att skydda vuxna från frost rekommenderas det att använda en lösning av glycerol (0,05%), latex, PVA-lim (30 ml per 10 liter vatten) eller Vympel och Mars-preparat för bearbetning av löv.
Växtstimuleringsmetoder
Blomningsknoppar bildas endast på skottet för innevarande år, därför stimuleras en ökning av antalet blomsterstenglar året före blomningen.
Blomningen stimuleras med:
- korrekt vattning och utfodring
- kompetent beskärning av gamla grenar;
- behandling mot parasiter och svampinvasioner.
Det är viktigt att kontrollera flödet av fukt och näringsämnen, för när det finns mycket näring växer växten och inte till blomning. Med brist på organiskt material i jorden sker hämning av både tillväxt och härdning av blomknoppar.
Det är möjligt att stimulera blomningen och bildandet av blommande knoppar med hjälp av fytohormoner - speciella ämnen som utsöndras av själva växten under perioden med aktiv tillväxt. Blomning kan också stimuleras genom att behandla unga skott med en koffeinlösning, för utspädning av vilka tabletter koffein-natriumbensoat är lämpliga.
Hur persimon blommar och hur ett träd, frukter och blad av persimon ser ut på bilden
Träden, som är representanter för Persimmon-släktet, kommer att förvåna dig med sin 8-metershöjd och 500 år gamla. Ett sådant spridande träd kräver gynnsamma förhållanden.
Trädet täckt med persimmon ser väldigt färgstarkt ut som om det faktiskt är begravt i ljus.
På ett träd finns kvinnliga blommor och på det andra manliga blommor, som skiljer sig från varandra i utseende. För en framgångsrik pollinering krävs därför att en man planterar bredvid 5-10 kvinnliga träd.
Persimmonblomning är inte särskilt vacker
Kvinnliga blommor växer var för sig, medan manliga blommor hålls tillsammans. Blomningen i varmare länder börjar i mars, någon annanstans i april eller maj.
Men hur frukten av en persimmon ser ut: de flesta sorter har en karakteristisk orange färg, en sfärisk eller långsträckt form
Trädets löv är ovala hjärtformade, med en slät yta och ett nätverk av vener.
Längden på ett vuxenblad är 7 cm. På hösten ersätts den gröna klädseln med gulröd
Två i en - både välsmakande och hälsosam
Det händer ofta att välsmakande produkter inte är helt användbara eller till och med skadliga, men allt visade sig vara bra med persimmon - det är extremt användbart och samtidigt tycker många om dess smak. Det finns naturligtvis klagomål om dess sammandragande egenskaper, det får till och med vissa människor att vägra att använda detta förråd av användbara ämnen. Problemet är helt löst. Välj först helt mogen frukt. De har ett lägre innehåll av tannin (tannin), vilket ger persimon en sammandragande smak. För det andra, om det inte var möjligt att hitta mogna frukter, kommer frysen att hjälpa till att bli av med den sammandragande effekten. Lägg persimmon där i 12 timmar - och problemet är löst.
Hur odlar du persimon själv?
Det är ganska enkelt att bli ägare till ditt eget fruktbärande träd på platsen. För att göra detta bör du köpa en frostbeständig persimmon planta, plantera den och ta hand om den tills ljusa mogna frukter dyker upp.
Persimoner kan förökas genom att odla en mogen frukt från fröet. Tyvärr behåller inte plantor sorteringsegenskaper, därför krävs ympning för riklig fruktning och för att få söta bär av växten.
Det bästa beståndet är den kaukasiska persimonen, som kännetecknas av ökad vinterhårdhet, krävande mark och uthållighet. Trädet har en kraftfull fibrös rot, tack vare vilken växten enkelt kan överföra överföringen till en större kruka. På våren, när bolen når en tjocklek på 1 cm, kan en sort av vilket slag som helst ympas på en stark planta. På ett odlat träd är det bekvämt att göra en extra inymning av en pollinerare.
I större delen av Ryssland och i Moskva-regionen är växande persimmons i det fria fältet problematiskt. En kort sommar räcker inte för att frukterna ska få tid att stelna och mogna, under och efter blomningen är det hög risk för frost, och på vintern är frosten för stark även för resistenta Krim-sorter. Därför är det bättre att odla persimon i en krukkultur. I det här fallet är det enkelt att ta hand om ett träd som är upp till en och en halv meter högt och med god vård till och med få en bra skörd.
Funktioner av frukten
Frukt innehåller en stor mängd karoten, askorbinsyra, B-vitaminer, PP, järn, kalium, magnesium, jod, tanniner och andra biologiskt aktiva föreningar. Omogen massa har en sammandragande, bitter smak på grund av den höga koncentrationen av tanniner... Att äta sådana persimmoner kan leda till matsmältningsbesvär, tarmsjukdomar. Långvarig lagring eller frysning hjälper till att förbättra sötma, ändra massans konsistens. Det blir gelélikt, lite kryddigt, som marmelad eller pudding.
Persimmons kan ätas färska och torkade, som en del av desserter. Sylt görs av det, frukt läggs till sallader, såser, kötträtter, drycker.
Persimmon rekommenderas för användning vid hjärtsjukdomar, anemi, kolecystit, njursjukdomar. Med en uttalad söt smak är sockerhalten i den låg, kaloriinnehållet är cirka 60 kcal per 100 g produkt. Därför kan bär ingå i kosten.
Fruktperiod
Sommarbeboare som odlar persimmon från sten bör inte vänta på att bär snabbt ser ut. Trädet kommer att se vackert ut, men det finns inga stora skördar i tempererade klimat.
Blomning och pollinering
Ett spel växer från benet. För att persimmon ska glädjas med frukt, planterar de en skott från ett träd eller en buske, som redan hade bär. En termofil kultur blommar i juni för tredje eller fjärde året, men för att en äggstock ska visas hemma måste du plantera en pollinerare i närheten.
Början av frukt
Även med rätt plats för persimoner, vattning i rätt tid, vidhäftning av en viss fuktighet och utfodring är det inte alltid möjligt att vänta på bär och växa en tropisk gäst i ett tempererat klimat. Trädet börjar bära frukt det sjunde året.
Fruktmognadstid
Persimmon blommar sent, redan när varma dagar kommer, men bären har tid att fylla med juice innan frost dyker upp. I södra Ryssland mognar frukterna i början av november.
Skörd och lagring av grödor
Persimoner plockas för hand och rullar lätt på stjälken. Saftiga bär används för att göra sylt och konserver, för frysning och torkning. Färsk frukt lagras vid 0 ° C i högst 3 månader, vid rumstemperatur - upp till en vecka.
Skörd och lagring av frukt
Några år efter att ha planterat en ung persimon kommer den att ge sina första frukter. En anständig skörd bör dock förväntas först under det femte året av trädets tillväxt. Naturligtvis är detta allt sant om du tar väl hand om växten.
Viktig! Det är inte ovanligt att ett träd tappar sina frukter. Detta symboliserar att kulturen ännu inte är för stark. Men i framtiden kommer persimon att få styrka och glädja dig med en bra skörd av hög kvalitet och behaglig smak.
Det är viktigt att komma ihåg att den första blomningen ofta kastas. Var inte upprörd över detta, eftersom det är en symbol för god anpassning av persimmon till miljön. Trädet behöver också bara få energi så att goda frukter sätts i framtiden.
Den första blomningen av persimoner lovar som regel inte frukt, men det är normalt.
Skördas för hand. De vrids försiktigt på fruktstammen, annars kan du skada den känsliga huden. Eftersom fruktens hållbarhet bara är en månad är det tillåtet att frysa dem och sedan sälja dem råa eller göra sylt eller sylt av dem.
Om frukterna är i normala rumsförhållanden försämras de snabbt. Detta gäller även för dem som inte lyckades nå det önskade "villkoret". För mognad och bevarande är det nödvändigt att ordna miljön ordentligt:
- bibehålla luftfuktigheten på 70-80%;
- rummet ska vara mörkt och väl ventilerat;
- lufttemperaturen bör inte överstiga 15 grader.
Vanligtvis lagras inte persimmonfrukter på länge.
Det är under dessa förhållanden som frukterna får mjukhet, behaglig struktur och söt smak.
Persimmon kan användas för att göra underbara desserter, drycker och kanderad frukt. Frukterna konserveras frysta eller torkade.
Viktig! Persimmon låter dig ge många vitaminer till alla familjemedlemmar i kallt väder. Bortsett från detta är trädet verkligen trädgårdens stolthet. När alla träd blommar och bladen faller av kommer persimon fortfarande att sticka ut med ljusa frukter.
En del av persimmon används vid matlagning
Titel [redigera | redigera kod]
Det latinska namnet på släktet, Diospyros, är av grekiskt ursprung och kan översättas som "gudarnas mat", en annan betydelse är "gudomlig eld".
Ordet "persimmon" kom till ryska från Farsi, där det i originalet låter som خرمالو khormâlu
- det vill säga datumplommon. Själva ordet خرما
khormâ
betyder datum, ordet آلو
âlu
- plommon. namn
khormâlu
ursprungligen tillhörde den kaukasiska persimonen. Torkad persimon smakar väldigt mycket som datum, därav namnet kaukasisk persimon på farsi. Sedan sprids detta namn till andra typer av persimmoner, inklusive östra (japanska).
Arter med ätliga frukter kan kallas: "vild datum", "datum plommon".
Sjukdomar och parasiter
Frukterna från den ryska kvinnan anses vara miljövänliga eftersom de inte bearbetas med kemikalier. Det finns inget behov av att använda sådana preparat, eftersom hybrid kännetecknas av resistens mot sjukdomar och parasiter som är specifika för fruktväxter.
Om du tar hand om persimoner felaktigt finns det en risk för infektioner, sårskorpor eller phomopsis. Du kan spara växten i sådana situationer utan problem om du förbättrar vården och använder en Bordeaux-blandning. För att bli av med sjukdomar till slutet räcker ett par behandlingar. Alternativt kan du använda droger som Ridomil, Skor, Fundazol.
Speciella läkemedel hjälper till att bli av med sjukdomar
Viktig! Unga löv kan drabbas av larver, sugande skadedjur - fästingar och insekter. Du kan hantera dessa parasiter med insektsmedel "Aktara", "Aktellik".Kaukasiska persimoner lider ofta av rotcancer, så från början måste du noga ta hand om det och ordna miljön ordentligt.
Förresten, persimmon gör att du kan bli av med effekterna av svår alkoholförgiftning. Åtgärden tillhandahålls av antioxidanter och kostfiber, som hjälper till att avlägsna giftiga ämnen. Effekten av dessa beståndsdelar liknar till stor del effekten av en suspension av aktivt kol.
Så, rysk persimmon är en sort som kan hantera olika svårigheter: värme, frost och svår frost. Frukterna av denna typ av träd är saftiga och de är också mycket friska. Det är sant att du inte kommer att kunna lagra dem på länge. Men med rätt trädvård kan upp till 80 kg frukt skördas.