För att odla en persika normalt och få en bra skörd måste du förstå funktionerna i jordbruksteknik för en sådan gröda. Namnet på denna växt kommer från den antika romerska Malum persicum. Detta träd klassificeras som en termofil växt, därför odlas det endast i de norra regionerna när klimatet är konstgjort. Beroende på hur och var persikan växer är blomningstiden annorlunda. Du kan se hur denna växt ser ut på bilden. Persikoträdet blommar som en aprikos - bara rosa knoppar. Trädgårdsmästare publicerar ofta bilder av en blommande persika på platsen.
Varför höstplantering är bättre
Många trädgårdsmästare är vana vid att plantera plantor med fruktgrödor på våren och tror att unga träd under sommaren kommer att ha tid att rota bra och bli starkare. Höstplantningen har dock många fördelar:
- när du väljer planteringsmaterial på hösten är det möjligt att utvärdera dess vegetativa skott;
- brist på direkt exponering för solljus;
- rötter inträffar under vila och vila hos växter;
- en ömtålig planta attackeras inte av skadliga insekter;
- fördelaktigt pris för plantor av sortgrödor.
När du planterar en sortpersika på hösten finns det en hög risk för att fruktgrödan fryser. Så det är möjligt att plantera fruktträd i Central Black Earth, Lower Volga och Nordkaukasiska regioner fram till mitten av oktober. I områden med ett svårt klimat - Sibirien, Ural, Fjärran Östern - är det bättre att överföra plantering av en persikaplanta i öppen mark till våren.
Transplantera en persika till en annan plats
Det noterades att i söder rotar träd lättare efter omlastning, detta underlättas av gynnsamma klimatförhållanden. Det är bäst att återplantera persikan på hösten när den kommer in i vilande period. Ett moget träd efter 7 år rotar sällan på en ny plats. Yngre växter är lättare att transplantera, men endast proceduren utförs i en nödsituation.
De försöker bevara rotsystemet så mycket som möjligt och gräver i en tidigare välfylld jordklump - upp till 1,2 m, till ett djup av 80-90 cm. Det är lindat med en film eller presenning från alla sidor i ordning för att ta bort den från gropen och överföra den intakt. Samma gödselmedel placeras på botten som vid plantering, 2-3 hinkar näringsrik jord blandad med humus. Häll 30-40 liter vatten och ställ försiktigt i trädet, frigör rötterna från det material som finns till hands, vilket spände jorden under transporten. Efter att den har vattnats och ett lager humus-mulch appliceras. På våren beskärs trädet med hänsyn till det förkortade rotsystemet.
Förberedande steg
Persika tillhör nyckfulla och termofila fruktgrödor. För att växten snabbt ska acklimatisera sig och framgångsrikt slå rot är det nödvändigt att ägna vederbörlig uppmärksamhet åt valet av planteringsmaterial och bestämma dess ytterligare tillväxtplats.
Val av plantor
Enligt rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare är det nödvändigt att välja zonerade sorter när du väljer en planta. Det är bättre att köpa planteringsmaterial från lokala plantskolor.
Persikaplantans höjd bör inte överstiga 1,5 m, medan stamens bredd är cirka 2 cm. Höga och massiva fruktgrödor rotar inte bra och har svag immunitet. Avvikelsen mellan dessa parametrar indikerar att agrotekniken för att tvinga planteringsmaterialet har överträtts.
Rotsystemet för en planterbar persika bör vara mycket grenad och inte övertorkad. Förutom huvudrot finns det 2-3 sidorötter. Ju mer kraftfull roten är, desto snabbare anpassar trädet sig till nya odlingsförhållanden.
2-åriga plantor rotar mest framgångsrikt. Avståndet från rotkragen till ympningsstället är 6–8 cm. Barken på trädet ska ha en jämn blank yta.
Höstplantering gör det möjligt att bedöma plantmaterialets skick. Undersök växten noggrant för sprickor, öppna "sår" och spår av förekomst av skadliga insekter. Förekomsten av torkade, gulnade eller tvinnade bladplattor anses vara det första tecknet på en svampsjukdom. När du köper ett träd som är känt för att vara sjuk bör du inte sätta stora förhoppningar på det.
Landningsgrop
Persikoträdet växer bra på södra, västra och sydvästra sidan av inmarken. Denna fruktgröd älskar solen, men är rädd för drag. Det är bäst att plantera plantan nära staketet eller väggen i huset och därigenom skydda växten från den kalla vinden.
Grundvattennivån bör inte vara mer än 3 m från jordytan. Annars börjar fruktträdets rotsystem med tiden ruttna, vilket är fylld med plantans död. Persika bör planteras på ett avstånd av 3,5–5 m från andra höga träd. Glöm inte att välja rätt stadsdel. Att plantera persikor nära aprikoser, äpplen, päron, körsbär, körsbär och valnötter rekommenderas inte.
Persikan rotar snabbt, växer bra och utvecklas på lerig och chernozemjord med låg surhetsgrad. Om sand och lera råder på trädgårdens territorium måste bra dränering göras under plantering.
När det gäller planteringsgropen bör dess dimensioner vara 75-80 cm djupa och 60-70 cm breda. Dräneringsskiktets höjd är 10-15 cm. Trasigt rött tegel, grus och krossad sten kan användas som dränering.
10-14 dagar före plantering införs en näringsblandning i en beredd planteringsgrop:
- ruttnad gödsel;
- träaska;
- torv;
- superfosfat;
- matjord.
Var är det bästa stället att plantera en persikaplanta?
Var man planterar en persikaplanta
Persikaplantor planteras från södra eller sydvästra sidan av platsen på ett avstånd av minst tre meter från andra träd. Avståndet mellan persikorna är 3 × 3 meter.
Ett mycket bra sätt att plantera en persika är att placera plantan nära en mur (hus, byggnad), ett staket som vetter mot söder.
Plantering av en planta
Låt oss nu titta på algoritmen för hur man planterar en persika korrekt på hösten. 24 timmar före plantering i öppen mark, är plantans rotsystem nedsänkt i vatten.
För att stimulera rotbildning rekommenderas att man tillsätter Kornevin eller Heteroauxin i vattnet.
- Forma en fördjupning i planteringshålet. Storleken på depression bör motsvara parametrarna för det unga trädets rotsystem.
- Häll en hink med sedimenterat vatten i det formade hålet. Vänta tills vätskan har blöt i jorden.
- Undersök rotsystemet för skador. Skär försiktigt trasiga, skadade och torra rötter med en trädgårdsklippare.
- Placera plantan i mitten av planteringshålet, räta försiktigt rötterna.
- Strö jorden över växten. Se till att rotkragen är på ytan. Avståndet från markytan till rotkragen ska vara minst 4 cm.
- Komprimera jorden, bind plantan till ett stöd och bilda en sida runt stamcirkelns omkrets.
- Vattna plantan rikligt och mulch jorden i nästan stamcirkeln med torv, halm eller fallna löv.
En ordnad planerad plantering av en planta av en fruktgröda hjälper växten att snabbt vänja sig vid en ny tillväxtplats och överleva den kommande vintern.
Funktioner av att plantera plantor
Det är viktigt att välja rätt tid för plantering, men den framgångsrika utvecklingen av ett träd beror också på platsen där det planteras. Här måste du ta hänsyn till allt - belysningsnivån, jordens sammansättning, grundvattendjupet, växterna som är föregångarna och grannarna. För normal frukt behöver en persika en summa aktiva temperaturer på minst 2500 ° C.
Även för de södra regionerna i Ryssland är denna siffra mycket hög, så trädet måste förses med den varmaste och väl upplysta platsen, annars kan en bra skörd inte förväntas. Dessutom beror färgen och smaken på det beskrivna trädets frukter direkt på belysningsnivån: ju mindre sol desto mer bleka och osötade blir persikorna.
Markförberedelse
Persika kan växa bra på olika typer av jord, det viktigaste för ett träd är inte så mycket jordens sammansättning som bra dränering. Växtens rotsystem tolererar inte träsk alls, så om grundvattnet rinner närmare än 1-1,5 m från marken, bör plantan planteras på en särskilt förberedd vall med en höjd av minst 50 cm och en diameter på 2–2,5 m.
Ett alternativ är att organisera ett tillförlitligt dräneringssystem. Tunga jordar är inte särskilt lämpliga för persika - lätt lerjord eller sandsten med en bördig skiktbredd på minst 0,5 m anses vara ett idealiskt alternativ. Jordens reaktion bör vara nära neutral: den optimala syra-basbalansen ligger inom 6,7- 7,0. En annan hemlighet för framgång är att förbereda gropen i förväg. Detta måste göras minst en månad före plantering eller till och med tidigare.
Gropens djup kan vara annorlunda beroende på den ursprungliga typen av jord och storleken på plantans rotsystem, men genomsnittet är 70 cm. Diametern bör vara ungefär densamma, men om jorden inte är särskilt bördig , är det bättre att göra det lite större (upp till 100 cm) för att fylla den extra volymen näringsrik jord.
Om jorden är tung rekommenderas det att lägga ett dräneringsskikt på gropens botten i form av bitar av gräsmatta vända upp och ner eller i extrema fall grus, trasig tegel eller skärmar. Marken som extraheras från gropen bör delas upp i två delar: det undre skiktet bör avlägsnas som infertilt och det övre ska användas för att förbereda ett näringssubstrat.
För att berika jordens sammansättning med näringsämnen måste den blandas med följande komponenter:
- humus, kompost eller ruttad gödsel (10–50 l);
- kaliumsulfat - 100-150 g;
- superfosfat - 300 g.
Istället för de två sista ämnena kan du använda komplexa mineralgödselmedel (100-200 g, beroende på jordens ursprungliga sammansättning), och ibland ersätts kaliumsulfat med träaska i mängden 200-300 g, som i förutom kaliumfoder ger också desinfektion av jorden. Den beredda blandningen ska hällas på botten av gropen och låt stå under tiden och leta efter en lämplig planta.
Beredning av plantor
Förverkligandet av idén om att odla en persika på din egen tomt är omöjlig utan rätt val av sort. Detta är särskilt viktigt för invånare i mellanzonen och andra regioner med ett inte alltför varmt klimat. För dem är det första och huvudkriteriet som måste beaktas när man väljer en planta vinterhårdhet.
Bra alternativ ur denna synvinkel är till exempel sådana persikor som: | |
|
|
Det är bäst att köpa en planta i en specialiserad plantskola, som ligger så nära den slutliga planteringsplatsen. Professionella trädgårdsmästare, när de odlar en planta, bildar den ursprungligen exakt enligt det schema som är bäst lämpad för en viss klimatzon. I synnerhet för ett tempererat klimat odlas det södra trädet bäst som ett kort träd, för vilket det bör vara buskigt från en mycket tidig ålder.
Den bästa åldern för en persikaplanta är ett eller två år. Det är också viktigt att trädet ympas på ett tåligt lager - i det här fallet kommer det att kännas mycket bättre under kalla förhållanden. Förbereda en planta för plantering innebär flera procedurer.
I synnerhet behöver trädgårdsmästaren:
- förkorta de skadade spetsarna på rotprocesserna med 5–15 mm;
- placera trädet i vatten så att det når en tredjedel av plantans tillväxt och låt blötläggas i 2-3 dagar;
- doppa trädets rotsystem i en uppslamning av lera, gödsel och vatten (blandat till konsistensen av tjock gräddfil, ungefär i förhållandet 2: 1: 1) i 1-2 timmar, låt sedan talaren torka lite;
- om löv finns kvar på plantan under höstplantningen, klipp av dem, försök att inte skada knopparna, intensiv avdunstning av fukt sker genom bladplattan, vilket kommer att påverka trädet negativt tills rotsystemet förstärks.
Avstånd mellan persikor vid plantering
Eftersom persikan behöver mycket bra belysning, bör trädet planteras så att grannarna inte skuggar det. Det minsta avståndet som plantan bör avstånd från andra höga växter är 4 m, men avståndet mellan två persikor kan dock minskas till 2,5–3 m.
Vad kan du plantera bredvid en persika?
Alla växter släpper ut vissa flyktiga ämnen i miljön (fytoncider, alkaloider, fenoler etc.), och dessa föreningar distribueras inte bara i luften utan också i jorden. Effekten av sådana ämnen på andra grödor kan vara neutral, positiv eller negativ. Att känna till dessa regler kan du inte bara undvika allvarliga misstag när du planerar planteringar, utan också hjälpa grödorna i din trädgård avsevärt.
Trädgårdsmästare försöker alltid bilda planteringar så att fruktträd växer i grupper av samma art (körsbär med körsbär, plommon med plommon etc.). I förhållande till persikor bör detta alltid göras, eftersom detta nyckfulla träd inte tolererar grannskap med någon utom representanter för sin egen art. Det enda undantaget är kanske mandeln - en nära släkting till persikan, men även då är det bättre att inte riskera det.
Intressant är att persikans avslag på andra fruktträd ofta är ömsesidig. Eftersom ägarna till små trädgårdstomter oundvikligen måste plantera fruktträd nära varandra är det dock nödvändigt att skilja mellan stadsdelar, vilket kan tillåtas, även om det inte är önskvärt, med ursprungligen oacceptabla kombinationer.
Planteringsdatum för persikor på hösten: instruktioner för nybörjare
De flesta trädgårdsmästare säger att plantera en persika på hösten är en "dålig affär" som de säger. Att plantera denna gröda på hösten kan faktiskt vara ganska framgångsrik. Dessutom, om allt görs korrekt, kommer trädet inte bara att rota utan kommer också att glädja dig med en rik skörd.
Men hur man planterar den här sydliga nyckfulla kvinnan, vilka är de bästa datumen för plantering och hur man ordnar ordentlig vård för att skörda en bra skörd varje år, och vi kommer att överväga nedan.
Två sätt att plantera en persika
De senaste åren har det diskuterats mycket bland trädgårdsmästare om frågan om att begrava rotkragen på persikaplantor. Man tror att en djup plantering ökar trädets frostmotstånd. Vissa persikodlare går längre och råder att fördjupa inte bara nacken utan också vaccinationsstället.
Men i det här fallet finns det en risk att scion kommer att flytta till sina egna rötter, och alla positiva egenskaper hos rotstammen kommer att gå vilse. Därför är det tveksamt om det är lämpligt att tappa vaccinet.
Det finns två vanliga planteringstekniker: "på en kon" och "i en uppslamning".
Plantering av persikoträd
Plantera "på en kon"
Att plantera "på en kon" är inte svårt. Detta är den vanligaste metoden. Landningsförfarandet är som följer:
- 2 hinkar vatten hälls i landningsgropen.
- Efter blötläggning hälls den jord som förbereds i förväg enligt ovanstående schema i en hög på botten av gropen.
- Plantan ligger på toppen av en kulle ("kon"). Rötterna rätas ut längs sluttningarna så att de ligger i en vinkel på 45⁰.
- Ständigt kontrollerar rotkrageens position, hålet är täckt med bördig jord, tampar något så att det inte finns några luftkaviteter runt rötterna.
- Stammcirkeln vattnas med 1 hink vatten. När den absorberas är hela cirkelområdet mulket med humus, torv och krossad bark.
Efter plantering är plantan fixerad på stödet så att den inte lutar när jorden sjunker i gropen och inte bryts i en stark vind.
Om en majskalbagge eller en björn är hooligan på platsen kan plantans rötter sprutas med en lösning av Aktara-insekticiden före plantering.
Landar "i slaps"
Denna metod är bra eftersom den låter dig landa ensam. Algoritmen för åtgärder för att plantera en persika "i en slaps" är som följer:
- Längst ner på landningsgropen hälls 2 skopor humus ut och fylls med en hink med vatten.
- När vattnet absorberas hälften hälls en hink med bördig jord.
- Plantans rotsystem är nedsänkt i den resulterande uppslamningen. Den viskösa massan håller den upprätt bra.
- Gropen täcks gradvis med jord. När det fylls dras plantan högre av stammen. I detta fall är rötterna själva i rätt vinkel.
- När hålet är fullt kontrolleras rotkrageens position och en annan vattning utförs.
Stammcirkeln bör vara mulchad. Skiktets tjocklek måste vara minst 7 cm.
Vid plantering på hösten kan mulch användas för att täcka plantans stam på en höjd av 20-25 cm ovanför ympplatsen. Om den ovanjordiska delen av persikan skadas av frost, kommer våren att återhämta sig från vilande nedre knoppar på våren.
Ung persikaträd i trädgården
Varför höstplantering av persika är bättre
Och idag diskuteras heta trädgårdsmästare om när det är bäst att plantera en persikogröd. Vissa hävdar att plantering bör organiseras strikt på våren, medan andra tvärtom insisterar på att höstsäsongen är den bästa tiden för detta förfarande. Därför är det värt att överväga i detalj varje planteringstid separat.
Så, plantering på våren. I det här fallet finns det en stor risk att det unga trädet kommer att attackeras av skadedjur och olika sjukdomar. Som ett resultat, utan att ha tid att slå rot, kan plantan dö, även om vården är ordentligt organiserad.
Tja, när det gäller fördelarna, i det här fallet är de uppenbara, om du förhindrar utvecklingen av svampsjukdomar och uppkomsten av insektsparasiter kommer persikan lätt att rota och växa. Tänk samtidigt på att plantering och odling beror på stora risker, så när du bestämmer dig för att plantera en persika på våren, gör dig redo för det faktum att du ständigt måste kämpa för din planta.
Höstplantering av en persikogröd är bra genom att den ger plantan möjlighet att slå rot och bli starkare innan frosten börjar. Dessutom kommer trädet att gå i viloläge på vintern, så alla risker relaterade till attacker av parasiter och svampinfektioner reduceras till noll.
Och viktigast av allt kan rotsystemet enkelt bildas under hela vintern. Detta är mycket viktigt, för med vårens början kommer kulturen att visa en snabb uppbyggnad av grön massa och intensiv knoppbildning.
Som ett resultat kan du njuta av frukten från persikoträdet bokstavligen under det tredje året, förutsatt att vården av grödan är ordentligt organiserad.
Nåväl, det sista pluset för plantering på hösten är att du kan köpa persikaplantmaterial vid denna tid till en låg kostnad. Samtidigt kommer löv att finnas på trädet och rotsystemet kommer att vara väl utvecklat, vilket gör det möjligt att dra slutsatser om kvaliteten på persikplantor.
Så vi fick reda på när det är bättre att plantera en persikogröd på våren eller hösten. Det bör dock noteras att varje landningstid har sina för- och nackdelar med att landa. Men samtidigt rekommenderar mest erfarna trädgårdsmästare att plantera en persika på hösten. Men hur man korrekt utför denna manipulation, så att växten blir starkare och rotar, låt oss överväga nedan.
Persiketrädskötsel
Om persikan planteras korrekt blir det inte så svårt att ta hand om trädet. Innan kallt väder börjar bör stamcirkeln beströs med ett jordskikt 20-30 cm tjockt och täckt med tät agroteknisk fiber, säckväv eller annat material.
Då måste du sätta ihop trädet i sig, försiktigt fästa locket så att det inte slits av vinden. Vidare, eftersom plantan utvecklas är det viktigt att delta i bildandet av dess krona, inte låta trädet växa för hög. Persikan reagerar mycket tacksamt på beskärning, i det här fallet bildar större frukter. Experter rekommenderar proceduren som ska genomföras på våren när luften värms upp till stabila + 6 ° C och torrt väder börjar.
Kronan formas bäst i form av en skål. För detta, på en höjd av 35–45 cm från ympplatsen, lämnas tre till fem grenar riktade i olika riktningar, placerade i förhållande till varandra på en höjd av 8– 15 cm. Huvudskottet förkortas på en höjd av högst 85 cm. De efterföljande åren fortsätter de att bilda kronan, förkortar skelettgrenarna med 50-60 cm och skär av alla andra till 2-3 knoppar.
Du kan vattna persikan lite mindre ofta än andra fruktträd, eftersom den tål mycket torka, vad som kan jämföras med körsbär och plommon. För att fukten ska förbli längre i jorden och ogräs inte stör trädet är det bra att slå ihop stammcirkeln under hela säsongen med nyklippt gräs eller torv.
Det är nödvändigt att mata plantan de första åren efter plantering från två till fyra gånger per säsong, på våren med fokus på kvävegödselmedel (ammoniumnitrat, karbamid, gödsel utspädd i vatten) och närmare hösten - på kalium och fosfor ( kaliumsalt, kaliumsulfat, superfosfat, etc.). Före utfodring måste trädet vattnas rikligt.
För att förhindra att skadedjur och svampinfektioner stör persikan, bör den i början av våren behandlas med systemiska insektssvampmedel, till exempel kopparsulfat, Bordeaux-blandning, urea eller Brunka.
Sammanfattningsvis kan vi säga att de tvivel som många trädgårdsmästare har om möjligheten att odla persika på deras webbplats är oftast ogrundade. Detta träd är verkligen ganska termofilt och nyckfullt, och det går också mycket dåligt med de flesta andra trädgårdsgrödor.
Men med iakttagandet av några knep och rätt val av planteringsmaterial är det mycket möjligt att skapa din egen persikoträdgård även i en sådan ogynnsam region för denna region som Rysslands mittzon.
Att plantera en persika på våren är det bästa valet för ett klimat i mittzonen. På hösten, på grund av tidigt början av kallt väder, finns det en risk att det unga trädet inte har tid att slå rot och kommer att lida på vintern. För en mild sydlig kultur väljer trädgårdsmästaren noggrant en plats och berikar landet med näringsämnen.
Välja en planta
Oavsett hur gynnsamma klimatförhållandena är för att odla persika, är det naivt att tro att odling av ett friskt träd kommer från alla planteringsodlingar.För att få bra skördar regelbundet måste du välja rätt planta. Hur man gör det? Tänk nedan:
- Trädet i denna kultur köps bäst på en lokal plantskola, vilket har visat sig väl.
- Kontrollera plantan noggrant innan du köper den. Se till att trädet är vilande. Detta kan bestämmas av följande tecken, skotten är helt täckta med bark och knopparna är helt formade.
- Köp persikasorter som är anpassade till din region. Förresten rekommenderas erfarna trädgårdsmästare att köpa det planteringsmaterial som föddes i Ukraina.
- Om du är en nybörjare trädgårdsmästare, kommer det att vara optimalt för dig att köpa planteringsmaterial som är två år gammalt. Höjden på sådant material kommer att vara 5 meter och stamens tjocklek kommer att vara 2,5 cm. Samtidigt bör den unga tillväxten ha minst 4 grenar.
Och, naturligtvis, var uppmärksam på utseendet på planteringsmaterialet. Han måste vara frisk och stark. Om trädets lövverk är skrynkligt och barken skalar, är det bättre att inte skaffa ett sådant träd. Eftersom chansen att det kommer att slå rot är liten.
Sitsförberedelse
Persika är en extremt termofil och lätt krävande växt. När du väljer en plats för plantering måste du omedelbart skära bort alla lågländer, blåsiga, översvämmade och träskiga platser, områden med hög grundvatten, platser skuggade av höga byggnader eller mogna träd.
De bästa alternativen är alla upplysta områden som täcks från norra sidan: husets södra vägg eller sluttningen på en mild kulle.
Om plantan planteras i ett område där trädgårdsväxter tidigare odlades måste man komma ihåg att alla växter av familjen Solanaceae, meloner, liksom jordgubbar och solrosor inte är lämpliga som föregångare för persikan.
Det allmänna schemat för beredning av landningsgropen är som följer:
- Minsta mått är 0,5 * 0,5 * 0,5 meter. Om rotsystemet har kraftfulla dimensioner kan storleken vara större - 1 * 1 * 0,8 meter. På våta jordar ökar djupet med 20 cm. Ytterligare utrymme fylls med expanderad lera.
- Marken som tas ut ur gropen blandas separat med två skopor med god humus och en liters burk träaska.
- Du kan köra ett stöd i botten av gropen nära centrum.
Persikoträdet bär mycket näringsämnen från jorden och att fylla planteringsgropen med gödselmedel är ett måste. Förutom rent organiskt material kan du lägga till mineralkomplex. Till exempel "Kemira Lux" eller "Nitroammofoska". I det här fallet måste du se till att rotsystemet inte får kemisk förbränning, och innan du planterar plantan, strö mineralgödselmedel med ett lager jord.
Höstlandning
Så, hur man planterar en persika på hösten? Låt oss först ta reda på vad som är den bästa tiden för denna procedur. Som regel planteras persikor på hösten i början av september. För att göra detta, välj en plats som ligger på södra sidan av webbplatsen.
Om du planerar att plantera flera plantor samtidigt, bör avståndet mellan dem vara minst tre meter. Om det är möjligt att plantera en given kultur mot en vägg eller ett staket, är detta det bästa alternativet. Eftersom ett sådant område är väl skyddat från starka vindar och är helt upplyst av solen.
Det är också mycket viktigt att förbereda marken för plantering av persikodling. Denna procedur utförs en vecka före planerad avstigning, nämligen:
- Först rensas platsen grundligt för ogräs och annat skräp.
- sedan grävs zonen upp och ruttnat humus införs i marken tillsammans med fosfatpreparat;
- den beredda jorden ska stå i en vecka, och först då kan persikan planteras.
Efter att ha slutfört alla dessa enkla manipulationer kan du börja forma planteringshålen och förbereda plantan. Samtidigt är det användbart att betona att även ett ben kan gro om du planterar det korrekt och organiserar vården.
Plantering grop förberedelse
Om du vill att din persika ska slå rot måste du gräva ordentligt och förbereda planteringshålet. För att göra detta, utför följande manipulationer:
- gräva ett hål 80 cm djupt och 70 cm brett;
- sedan hälls 30 liter varmt sedimenterat vatten i den färdiga gropen;
- sedan läggs ett lager av trasig röd tegel på botten av hålet, som kommer att fungera som dränering;
- vidare är det nödvändigt att lägga till en hink med ruttnad humus blandad med jord och träaska i hålet.
Efter att ha genomfört alla ovanstående manipulationer börjar de plantera en persikodling. Avstigning utförs enligt följande. Först installeras en träskena mitt i hålet. Därefter planteras persikan.
Stammen är snyggt installerad i mitten av gropen så att trädet passar tätt mot skenan. Då är det nödvändigt att jämnt sprida kulturens rot och strö den med jorden. Efter plantering är persikostammen fäst med garn på skenan. Och det sista steget, riklig vattning av kulturen med en hink med varmt vatten och införandet av mulch.
Det bör noteras att mulchskiktet bör vara minst 15 cm.
Denna typ av skydd hjälper till att skydda rotsystemet på vintern. När det gäller själva mulken används följande komponenter för detta:
- torrt halm eller hö blandat med ruttnat humus;
- hackad tallbark;
- torra löv;
- agrofiber.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man använder det första alternativet, eftersom en sådan blandning utför två viktiga funktioner. Den planterade kulturen kommer att skyddas från allvarlig frost och samtidigt matas den med användbara element.
Planteringsschema för persikodling
Plantering av persika ska göras tillsammans. Förfarandet utförs med följande teknik:
- I botten av gropen bildas en kulle från den beredda jordblandningen, i vars centrum en träpinne drivs in som stöd för den framtida plantan.
- Ett litet lager trädgårdsjord utan organiska och mineraltillsatser hälls över kullen. Samma mark kommer att användas för att fylla gropen.
- Plantan placeras på en kulle bredvid stödet, rötterna fördelas noggrant på olika sidor.
- Medan en person håller trädet i ett strikt vertikalt läge, börjar den andra att stänka hålet med jord i lager och regelbundet tampa jorden så att inga tomrum finns kvar. Det är nödvändigt att fylla upp hålet tills rotkragen är begravd i marken med 5-7 cm.
- I slutet av proceduren, tappas jorden återigen tätt, en låg lerkant bildas runt omkretsen och vattnas rikligt med lätt uppvärmt vatten.
- Därefter binds plantan till ett stöd med garn eller annat mjukt material som inte kan repa den känsliga barken.
- När vattnet absorberas mulkas stamcirkeln rikligt med torv, sågspån, ruttnad gödsel eller döda löv från karga träd. Halm är inte lämpligt som mulch, eftersom det lockar möss, harar och andra gnagare till platsen (särskilt på vintern), som ofta gnager barken från unga träd.
Video: plantera en persikaplanta
Avgår efter landstigning
Det vanligaste och vanligaste misstaget hos nästan alla nybörjare trädgårdsmästare är att de efter att ha planterat en persikaväxt inte ägnar tillräckligt mycket åt trädet och lämnar nästan alla sidoskott på det. Trädgårdsmästare hoppas att denna metod kommer att ge mer skörd.
Faktum är att ett stort antal sidoskott tvärtom kan förstöra kulturen. Faktum är att på våren börjar trädets hela markdel avdunsta fukt, vilket är mycket viktigt för en omogen växts rotsystem.
Som ett resultat har fukt inte tid att fyllas på, vilket leder till övertorkning av rötterna. För att förhindra att ett sådant problem uppträder rekommenderas att man utför följande manipulationer:
- efter plantering av persikan är det nödvändigt att bestämma de tre starkaste sidoskotten och förkorta dem med ¼ del;
- de återstående sidogrenarna bör skäras helt ut;
- sedan behandlas alla skärplatser med krossat aktivt kol och ett lager trädgårdslack appliceras på toppen, vilket hjälper till att skydda växten på vintern.
Efter att ha slutfört alla dessa manipulationer, glöm inte att vitkalka trädet med en lösning av släckt kalk. Ett lager vitkalk hjälper till att skydda din växt mot frostskador. Och den sista etappen, skyddet av kultur för vintern. Det är faktiskt inte svårt att ta hand om en persika om du strikt följer alla rekommendationer.
Vi täcker plantan innan vintern
Som ni vet är persikokulturen sydlig och därför mycket nyckfull. Innan du övervintrar bör du därför täcka trädet noggrant så att svåra frost inte kan skada växten.
Kom alltid ihåg en regel: för att täcka en persika kan du använda vilket material som helst som låter luft passera bra. Men polyeten är strängt förbjudet att använda.
Det finns två sätt att täcka en persikogröd, nämligen:
- Förbered säckväv för framtida bruk, som sedan lindas runt kulturen. Och efter att trädet har lindats, hälls 20 cm hög jord runt stammen uppifrån.
- Det andra alternativet är att fylla på en stor kartong som du lägger på ett träd och inte lägga ett lager halm eller hö under.
Båda alternativen är enkla och mycket praktiska. Glöm inte samtidigt, så snart den första snön faller, ta en spade och kasta snö över grödan, en sådan typ av filt kommer att fungera som ett bra skydd för persikonträd även under den mest stränga vintern.
Viktiga nyanser att veta innan du går ombord
När de planerar att odla persikor studerar de detaljerna i plantering, placering och vård av växter.
På vilket avstånd för att plantera persikor
Det rekommenderas att observera intervallet mellan träd upp till 4-5 m. Persikaplantningsschemat innebär att fruktformerna är åtskilda från varandra på ett avstånd som är lika med summan av höjden på kronan. Därefter använder växterna fritt näringsämnena från jorden. Intensiva metoder för odling av grödor innefattar komprimerad plantering, följt av aktiv näring av träd med mineralberedningar.
Vad kan planteras bredvid en persika
Genom att ge rätt plantering och vård av persikan på våren förhindrar de möjliga sjukdomar, inte bara genom behandling med svampmedel, utan också genom ett tankeväckande arrangemang:
- grannar från norr, väster och öster på ett avstånd av upp till 6 m kan vara neutrala äpple- och päronträd;
- plantan bör inte placeras bredvid en plommon, aprikos eller körsbär, som ofta utsätts för svampsjukdomar;
- höga prydnadsträd kommer att förtrycka persikan och skuggan och okontrollerade skott;
- plantera inte där jordgubbar, meloner och nattskuggor odlades, eftersom växterna har en allmän benägenhet för vertikillos;
- Nära planteringar av alfalfa och klöver förtrycker unga träd.
Vilket år bär persikan frukt efter plantering
En välplacerad planta, som inte påverkas av frost, blommar under det tredje utvecklingsåret. Efter plantering börjar persikan att bära frukt rikare i 5-6 år. De tidiga sorterna mognar 85-95 dagar efter blomningen och de mellersta - 3-4 månader.
Hur man planterar en persika
Persikans infödda land anses vara norra Kina (nära Peking). I Europa, nämligen Italien, planterades persikan i mitten av det första århundradet. Frukten är termofil, därför planteras den oftast i de södra regionerna i Eurasien och Amerika. På grund av sin hårdhet och det största motståndet mot frost, i jämförelse med aprikos, blir persika gradvis populär bland trädgårdsmästare.
Existerar flera varianter av persika:
- Persikorna är riktiga. De har en mjuk fluff på huden;
- Nektariner. Skalet är mjukt.
Frukt lockar kunder med sin smak, arom och storlek.När de förökas av frön kan vackra träd odlas, frukten kommer att glädja sig över sin höga avkastning, med ärvda moderns egenskaper.
Artikeln kommer att prata om alla egenskaper hos denna typ av persika och hur man planterar en persika, hur man tar hand om den.
Hur man planterar en persika korrekt
Produktivitet, vinterhärdighet och låg känslighet för persikor för sjukdomar beror till stor del på valet av en planteringsplats och att fylla gropen med näringsämnen.
När är bästa tiden att plantera en persika
I mittfältet planteras persikor från 10-20 april. Om våren är tidig utförs plantering i slutet av mars. En stark planta kommer att växa omedelbart. Bladen lider inte av vårfrost, rotsystemet torkar inte ut under regelbunden vattning, det kommer att rota bra i början av den varma säsongen.
Beskrivning av kultur
Innan du tar itu med skapandet av en persikoträdgård måste du studera informationen om hur man planterar en persika. När allt kommer omkring är denna kultur ganska nyckfull i sin vård. Trädgårdsmästare för odling väljer sorter och trädgårdsodlingar som härstammar från "Persica vulgaris". Vissa träd når 3-4 meter i höjd. På grund av dess rotsystem, som inte går djupare i marken mer än 70 cm, behöver trädet inte vattnas i torrt och varmt väder.
Persikans krona är bred och sprider sig, därför är det nödvändigt att i förväg förutsäga ett stort område för kulturen så att närliggande träd inte stör varandra.
Fruktträdet behöver korsbestämning, därför måste flera sorter planteras samtidigt för en riklig skörd. Frukt förekommer under det andra året, frukt med god vård fortsätter i tjugo år.
Fruktvikten når 150-200 gram
Fruktens vikt når 150-200 gram, färgen är vitgul eller gulorange. Skalens färg är vit, rosa, gul med röda "kinder", röd karmin.
Värde Markera! Om persikor med olika mognad planteras fortsätter skörden till början av oktober. Persika har inte god hållkvalitet, därför är mogna frukter inte lämpliga för långvarig transport.
Massan av denna frukt är öm och doftande, sötsur eller honungsöt smak. Fördelarna med persika ligger inte bara i smak utan också i det faktum att den har medicinska egenskaper. Den innehåller en stor mängd vitaminer, pektin, organiska syror, liksom ett komplex av mineraler: selen, kalium, kisel, järn, magnesium, mangan och andra. Det hjälper till att motstå vissa typer av sjukdomar.
Jod som finns i frukt normaliserar sköldkörteln, som är ansvarig för immunitet. I persika är inte bara juice och massa användbara utan också frön, de används vid beredning av kosmetika och olika läkemedel.
Persikajuice är mycket hälsosam
Hur ser en persika ut
Persika är ett lövträd med rak stam och som kan nå en höjd av 9 m. Men i genomsnitt överstiger tillväxten inte 4-6 m. Denna parameter är starkt knuten till sorten och beståndet som används. Kronans diameter kan vara upp till 6 m - grenarna växer tätt och den unga växten kan se ut som en buske. Men under odlingen skärs många skott medan persikorna fortfarande blommar. Av funktionerna utmärks också:
- Stammen har en tät bark, rödbrun färg. Strukturen ligger nära fjällande ytor.
- Unga skott är lättare än huvudstammen och släta vid beröring; de är grova med åldern.
- Rotsystemet går inte djupare än 30-50 cm i marken utan att använda en stam.
- Landskapsarkitektur består av långsträckta lansettformade löv med en ojämn kant och en slät yta.
Visuellt liknar den vanliga persikoträdet sin närmaste släkting, mandeln. Denna kultur kallas självbestämda växter, därför är avkastningen mycket hög med ett stort överflöd av blommor.Enligt grova uppskattningar är den användbara äggstocken och persikor på trädet, från antalet blommande knoppar, cirka 26-60,5%. Klassificeringen efter massan av hybridfrukten som allmänt accepteras av trädgårdsmästare:
- mycket stor - från 180 g;
- stor - från 150 g;
- medium - från 90 g;
- liten - från 60 g;
- mycket liten - upp till 60 g.
Fruktens form är annorlunda - de är runda, långsträckta, platta, ovoida. Det finns ett spår på ena sidan av fostret. Vissa sorter av denna kultur kan sakna vanligt pubescence. Ett exempel på detta är nektarin. Fruktens skinn är tunn, färgad på olika sätt - från ljusgrön till uttrycksröd. Krämig massa med en uttalad arom. Inuti finns ett ribbat och tätt ben i strukturen - ibland är det svårt att skilja det från massan.
Jordbruksteknik
Val av plantor
För att garantera en god överlevnadsgrad för persikan rekommenderas det att välja plantor 1-2 år gamla. Trädets höjd når upp till 1,5 mest, stamens omkrets är 1,5-2 cm. Om träden planeras att planteras på våren och omedelbart på en permanent plats, kan rötterna klippas av. Laterala skott skärs av 1/3 och stammen är upp till 90 centimeter. Dagen före plantering är det lämpligt att placera plantan i en behållare med en rot.
På hösten förkortas rötterna och luftdelen förblir oförändrad. Vid köp av plantor 3-4 år gamla med välutvecklade bladplattor är det bättre att ta bort dem för att undvika att torka ut ur bagageutrymmet och sidoskotten.
Hur man planterar en persika korrekt
Marken för kulturen kan vara annorlunda men inte saltlösning eller försurad. Om marken inom planteringen av fruktträd är tung är den mättad med näringsämnen. Du kan till exempel lägga till ett par skopor humus i jorden. Om jorden är lätt räcker det med en hink humus.
Planteringsgropen bereds 4-6 månader före avstigning. Planteringsgropar, 80 * 60 * 40 i storlek, är ordnade enligt ett 5 * 3 m-schema. En träpinne drivs i mitten av gropen, upp till 1,5 m lång, du kan också använda ett platt stöd, 1- Det rekommenderas att dränera i botten av gropen, 10-15 cm hög. Det kan inkludera sand, grus och andra små material. Dräneringen förbereds så att vätskan som kommer in i växten inte stagnerar och trädets rötter inte ruttnar av hög luftfuktighet.
Vid plantering räcker plantornas rötter och täcks med jord och fylls sedan med avgjort vatten. Rothalsbandet måste vara 3-4 centimeter över marken. 5-6 axlar bildas runt persikan, varefter ytterligare ett antal hinkar hälls. Efter att all fukt har absorberats är jorden mulch. Stammen förblir öppen.
Persikaplantningsschema
Hur persikan blommar
Trädet blommar även tidigt på våren - så snart temperaturen stiger till 6-8ºC. Men du måste försöka skydda växten från återkommande frost. Knopparna dyker upp när det inte finns några persikablad ännu. Kronbladens färg beror på sorten - från känslig till uttrycksrosa. Grenarna, under persikans blomningstid, är nästan helt täckta med knoppar, vilket ofta uppskattas av dekoratörer. Viktigaste egenskaperna:
- klockformade knoppar, under hela skottet;
- diametern på varje persikablom kan nå 3,5 cm;
- kronbladen är skålformade.
I utseende ser denna växt ut som en aprikos, men blommar 1-2 veckor senare. Bevarandet av blommor på grenarna är ungefär 15 dagar. Men den här perioden beror på variationen och klimatet. För att säkerställa en normal skörd och stora frukter rekommenderas att du skär av några av persikoträdets blommor. Om du inte följer denna procedur finns det en risk för utarmning av rotsystemet och överbelastning av de viktigaste fruktskotten.
På en anteckning!
Frukterna mognar 80-150 dagar efter blomningen. Vid denna tidpunkt är det absolut nödvändigt att applicera gödselmedel, eftersom växten tömmer marken kraftigt.
Persikovänliga regioner
Frukten är solälskande, känns bra och ger en riklig skörd i regioner med varma väderförhållanden. Vid temperaturer under 15 grader fryser trädets krona och rötter.
Södra regionen i Ryssland
Persikaplantor planteras främst på hösten, och när det kalla vädret börjar kommer rotsystemet att stärka sig och vara helt redo att möta våren. För att undvika uppkomsten av lockigt löv sprutas det blommande lövet med 1% Bordeaux-blandning eller Zineb.
För att undvika uppkomsten av lockigt löv sprutas det blommande lövet med 1% Bordeaux-blandning
Om du planterar en persikaplanta i södra regionen på våren och inte skyddar den från maj- och juni-solen, finns det en risk att knopparna torkas helt ut. Bark- och underskiktslagren kommer att grova och torka ut. För att bevara plantorna är det därför nödvändigt att använda ett lufttätt skydd, spruta persikan med vatten, vattna jorden minst 2 gånger i veckan för att bibehålla konstant luftfuktighet.
Norra regioner och mittfält
För persika är plantering och skötsel i mittfältet möjligt på våren och hösten. Marken ska värmas upp till +12, + 15 ° С. I händelse av att hösten kom tidigt och visade sig vara kall, med riklig och långvarig nederbörd, rekommenderas det att hålla plantorna och det är bättre att plantera dem på våren.
I de norra regionerna planteras persikan huvudsakligen endast på våren när jorden värms upp och vädret återgår till det normala. Frostbeständiga sorter har tid att stärka och tolerera vintern väl. I kalla områden, så att plantorna inte fryser, måste de täckas.
Persikaskydd för vintern
Varför dör persikan?
Den främsta anledningen till att persikoträd dödades under planteringsåret är övertorkning av rotsystemet. Därför bör du undersöka det noggrant. Rötterna måste vara levande, friska, otorkade. För att verifiera detta måste du uppdatera skivorna vid rötterna.
När du transporterar plantor från plantskolan, linda rötterna med en fuktig trasa eller papper och ovanpå - med plast. När det är övertorkat återställs rotsystemet inte längre. När du planterar enstaka träd är det nödvändigt att vara uppmärksam så att persikoväxten inte förtrycks och skuggas av närliggande träd och byggnader. Om du planterar flera persikonträd placeras de i grupper för att göra det lättare att ta hand om dem.
Persikasorter
Enligt mogningshastigheten delas persikor i tidig, medium och sen mognad. Alla tre sorterna odlas väl i södra regionen. I mittfältet och den norra regionen används tidiga sorter ofta, mindre ofta medelstora.
För följande kultursorter är mest lämpliga för de södra regionerna:
- Rossoshanskaya tidig mognad;
- Favorit;
- Kiev tidigt;
- Pålitlig;
- Kardinal;
- Fluffigt tidigt och andra;
Södra sorters persika "kardinal"
I vinterhärdiga sorter odlas i mittfältet, till exempel:
- Veteran;
- Kreml stora fruktade;
- Solnedgång;
- Saga etc.
Vinterhärdig persikasort "Veteran"
Varje år dyker fler och fler nya persikträd på marknaden. Därför är det inte svårt att välja rätt sort för regionen där du planerar att plantera en persika.
Hur många år bär en persika frukt
Persikans livslängd kan vara upp till 30 år, men under denna period måste du ta hand om trädet. Med klassisk vård kan fruktperioden nå 10-16 år. Men om du uppdaterar hybriden i rätt tid genom att beskära och välja ett stabilt lager kan skörden skördas under en längre period. För att bevara fruktens kvalitet är det absolut nödvändigt att ta bort skadade och gamla grenar.
Persika är en hardy hybridgrödan som kan odlas i centrala och södra Ryssland. Frukten på denna växt har god smak och energivärde. Blomning sker tidigt på våren och kan, med förbehåll för alla standarder för jordbruksteknik, ge ett stort utbyte - minst 20-30 kg från ett ungt träd.Växtens liv är kort, men med regelbunden förnyelse av grenarna kan du få en söt frukt i upp till 30 år.
Planteringsfel
När man planterar plantor kan många trädgårdsmästare göra olika misstag. Även erfarna jordbrukare är inte immuna från detta. Varje tillsyn eller ouppmärksamhet kan leda till att plantor dör, påverkar fruktens avkastning, smak och kvalitet.
Till För att undvika dem är det nödvändigt att studera de misstag som kan uppstå under proceduren för plantering av plantor:
- Plantans hål förbereddes inte i förväg (4-6 månader före plantering). Detta leder vanligtvis till en fördjupning av rotkragen, som ett resultat kommer plantans utveckling att sakta ner;
- Persikasorter väljs, oavsett klimatförhållandena i regionen där de odlas. Plantorna kommer att frysa vid de första svåra frosten, det kommer ingen skörd;
- Plantor vid inköpstillfället är mer än 2 år gamla. Ett sådant träd kommer inte att rota bra på en ny plats, respektive, tillväxten kommer att sakta ner och tiden för skörd kommer inte snart.
Att odla persika kräver ständigt ökad uppmärksamhet, det är viktigt att veta var och hur man planterar ett persikoträd. Endast tack vare vård och ordentlig vård av trädgården kommer denna kultur säkert att behaga med sin intensiva tillväxt, rikliga skörd och söta frukter.
En persika är en frukt eller ett bär
Persikoträdet är en artificiellt uppfödd hybrid och förekommer inte i naturen som en självständig växt. Det finns ingen exakt information om ursprunget för denna växt - experter föreslår att det är det antika Kinas territorium. Svaret på frågan om det är en frukt eller ett bär är inte svårt - att avgöra, du kan överväga beskrivningen av dessa begrepp. Bäret kännetecknas av en lågväxande buskig växt och frukt, där det finns många frön. När det gäller frukten, saftigt kött, en grop i mitten och en formation på ett träd, ofta högt.
Frukterna av denna hybrid är uppdelade i grupper:
- Verklig - söt massa separeras lätt från skalet och benet täckt med villi.
- Nektarin - stenen lämnar fruktmassan och hudens yta är slät och inte pubescent.
- Pavia - delikat massa är svår att skilja från druppen, men pubescens finns på ytan.
- Brunioner - fruktens yta är slät, som en nektarin, men stenen är svår att skilja.
- Kilar - det är svårt att skilja drupen från den hårda broskmassan. Används för bevarande.
- Fig - lättplattad frukt, täckt med fluff och söt öm massa.
Uppmärksamhet!
Klassificeringen av frukten anger inte sorten - beroende på art kan fruktens egenskaper skilja sig åt.
Beskrivning av persikoträdet
Trädgårdssorter kommer från vanliga persikor, buskar eller enstammade former. Trädets höjd kan nå 9 meter, men spridningsträd på 3-4 meter är vanligare. Persikens rotsystem är ytligt och ligger i ett bördigt lager upp till 70 cm. Persikor älskar värme, ljus och riklig vattning. Trädet bär frukt i 20 år, med början från det andra året efter rötter.
Persikoträdet är en korsbestämd art. Flera närliggande växande sorter kommer att öka frukten för varje, särskilt om du skapar en transportör av frukt från juli till september och samlar exemplar av olika mognadsperioder. Att hålla persikor är låga.
Persikoträd kan inte kallas frostbeständiga. De tappar en del av rötterna under vinterfrost -25 0, om de varar mer än tre dagar. Under en dag tål rötterna en hård frost på 30-35 grader. En kort vilande period väcker trädet med vintertillväxt på vintern.
Den känsliga persikan är svår att övervintra. Kronan tål inte frost på -20 0 utan skydd, medan fruktknoppar och förra årets tillväxt dör. Det är tröstande att persikoträdet har en stor självläkande förmåga och efter ett år kommer det frysta trädet att blomstra igen.
Persikosjukdomar och skadedjur
Persikans främsta fiender:
Sjukdom eller skadedjur | Beskrivning och behandling |
Clasterosporium sjukdom | Det manifesterar sig som fläckar på frukterna och bladen i en röd-orange färg, konvex ful i form. Striden börjar på hösten, efter skörden:
|
Lockiga löv | Det påverkar knappt uppkomna löv och skott. Bladen börjar få en bärnstensrosa ojämn färg. Efter två veckor uppträder en vit blomning, ett tecken på utvecklingen av en svamp. De drabbade områdena växer inte och dör inte. Infekterade områden bör skäras och brännas och sedan sprutas rikligt med något av följande:
|
Pulveriserad mögel | Det påverkar allt: löv, skott och frukt. Tecken visas som en vit beläggning och leder till att de drabbade områdena dör. Vid upptäckt är det nödvändigt:
|
Trädgårdsbladlus | Visas ofta i juli i form av små ljusa insekter. Bladen är deformerade och hoprullade till ett rör. Ett enkelt sätt att slåss:
|
Skydda | Slående persikabark. Insektskontroll utförs tidigt på våren, innan de första bladen dyker upp, med hjälp av emulsioner av mineraloljor. Och under den vegetativa perioden utförs behandling med karbofos. |
Vuxen persika
I genomsnitt är fruktens varaktighet ungefär tio år, men denna period kan förlängas genom föryngring av ett vuxet träd.
För att göra detta måste du ersätta de gamla strukturella grenarna med nya. Gamla fruktgrenar tas helt enkelt bort och lämnar tillräckligt med utrymme för att unga skott ska bildas. Det är bäst att utföra denna procedur på våren, när du samtidigt inte bara kan förnya trädet utan också ta bort alla torkade, skadade, frysta delar.
Ungt träd
Huvudsyftet med att beskära ett ungt träd är att utveckla en krona av rätt form och bilda en kraftfull kultur.
Obs: Beskärning av en ung planta utförs främst på våren. Om du inte ignorerar den här åtgärden får du definitivt stora frukter med höga smakegenskaper.
Förutom våren utförs beskärning också 2-3 gånger under sommaren (den senare utförs i augusti). Antalet procedurer beror direkt på hur aktivt plantan utvecklar nya skott. Eftersom denna gröda växer ganska aktivt måste tunna grenar tas bort regelbundet: de bär inte frukt utan berövar trädet nödvändiga näringsämnen.
Den koppformade kronan är optimal för en ung växt. Det gör att grenarna kan växa fritt och producera ett stort antal stora frukter, och i detta fall är det lätt att skörda.
För att bilda en skålformad krona måste du göra följande:
- Centralledaren förkortas till 50 centimeter. Denna höjd anses lämplig om trädet växer i ett väl upplyst område.
- Av de mest kraftfulla skotten väljs en strukturell gren som sträcker sig från bagageutrymmet i en vinkel på cirka 45 grader.
- På polarsidan och något högre längs stammen väljs en annan sådan gren, som i kombination med den första kommer att producera plantans skelett.
I framtiden utförs beskärning enligt samma princip: varje år måste du lämna flera starka grenar, avta från centralledaren i en optimal vinkel. Man bör dock inte glömma bort den årliga tillväxten som förtjockar kronan.
Typer av skott
För att beskära en persika ordentligt måste du först välja 6 typer av grenar på den:
- Tillväxtskott kännetecknas av närvaron av endast vegetativa knoppar.
- Blandade skott är kraftfulla grenar med frukt och vegetativa knoppar. Dessa är fruktbärande grenar, så de kan inte skäras av.
- Bukettgrenar är små skott med en vegetativ knopp högst upp, omgiven av många andra. Frukt på dem är mycket svagt under de första åren. Därför är det bäst att beskära dessa skott på unga träd. I en vuxen persika rekommenderas det inte att ta bort dem.
- Små kvistar kasta ofta frukt. I bästa fall kan de odla små persikor. Efter frukt har de dött.
- Toppar är bra, starka men inte fruktande skott. De ersätter skelettgrenar vid frysning efter vintern.
- Sommarskott bildas i slutet av juli - början av augusti. Oftast fryser de på vintern utan att ha tid att bli starkare.
Persikodlingsteknik för varje klimatzon
Det är vanligt att odla ett persikoträd i klimatzoner med milt klimat. Samtidigt bildas en koppformad krona, genomborrad av solens strålar, som ligger på ett avstånd av minst 3 meter.
För områden med kalla vintrar är en buskform och förtjockade planteringar mer lämpliga. Här bildas fruktlänkar från de nedre skotten. Låga grenar är lätta att täcka på vintern, vilket säkerställer fruktknopparnas säkerhet.
Endast plantor av zonerade och rekommenderade persikarsorter ska köpas. Ett bra resultat uppnås av trädgårdsmästare genom att odla ett träd från en lokal mängd persikogropar.
Persikovård är året runt och innehåller tekniker för att skapa förutsättningar för långvarig årlig fruktning. Därför innefattar persikagroteknik i Kaukasus och i Moskva-regionen en operation, men de utförs med olika tekniker:
- planteringsdatum och sorter;
- bildandet av ett ungt och fruktbart träd;
- vattning och utfodring;
- skydd mot skadedjur och sjukdomar;
- förberedelse för övervintring och vårväckning av trädet.
Trimning och formning
Det är viktigt att komma ihåg att persikan är smärtsam att skära. Skärningen utförs åt gången, med ett verktyg behandlat med alkohol, och sedan bearbetas själva snittet med trädgårdslack.
Vår beskärning
Den optimala tiden för vårbeskärning är att välja mellan svullnad och blommande knoppar. Vårbeskärning är inte så skadlig för växten som beskärning för vintern. För under den varma årstiden har växten en stor förmåga att bekämpa sjukdomar och skador.
Förkortningen utförs för att bilda en vacker krona, bekväm för vård och skörd. Tunnning är lämplig för mogna träd med täta grenar.
Beskärningsprinciper:
- Det är viktigt att komma ihåg den första regeln: de grenar som fick tillväxt förra året kommer att vara fruktbara.
- Ersättningsprincipen fungerar här: en kvist med två skott, den första skjutningen ska bära frukt i år, den sparas och den andra skotten, som kommer att bära frukt nästa år, tas bort.
Denna metod för beskärning ger en bra skörd och hämmar överväxt av unga grenar.
Om du inte kan se vilken kvist du ska ta bort innan du blommar, kan du använda det här alternativet under blomningen. En gren där det finns för många blommor, kommer att bära små frukter. En sådan gren avlägsnas och skärningen bearbetas.
Idag har bildandet av Free Spindle-typen blivit utbredd. Under det femte året når plantans höjd 3 meter, ett träd växer i form av en fiskbens.
Schemat för arbetssekvensen ser ut så här:
- I grenarnas nedre nivå finns fyra huvudramgrenar kvar.
- I den andra nivån finns fem grenar kvar.
- Alla grenar beskärs med en tredjedel. De tar bort alla frysta och sjuka.
Beskärning på hösten
Hösten beskärning av persikor görs efter skörden, men före den första frosten.
Schemat är som följer:
- Antalet grenar på ett träd bör inte överstiga 80 bitar.
- Alla fruktbärande grenar beskärs.
- Ta bort torra och bakteriella grenar.
- Om vintrarna är hårda bör ömtåliga kvistar tas bort.
Persikabeskärningstabell efter år
Hur växer persikor i ett växthus?
Det finns många fördelar med att odla persikor under växthusförhållanden året runt.
Trädgårdsmästaren Evgeny Fedotov från Moskva-regionen delade detta:
- Växthuset skyddar växten mot rotkrage blöjautslag, vilket dödar många växter.
- Konstant temperatur: inga brännskador eller frostskador. Filmen sprider solljus väl.
- När de odlas i ett växthus är persikor inte mottagliga för bladkrullningssjukdom, vilket kan förstöra grödor.
- Mycket högt utbyte av persikor.
- Intensiv vattning krävs inte eftersom persikorötterna växer tillräckligt djupt utanför växthuset.
- Det är inte ens nödvändigt att sätta en speciell värmare i växthuset för persikor, temperaturen i själva växthuset är tillräcklig.
Men och bland svårigheterna att lämna konstaterade trädgårdsmästaren:
- Ständig beskärning av träd under hela året. Grenarna växer och vilar mot väggar och tak och detta bör inte tillåtas.
- Blomningen är så riklig att du måste ta bort en bra hälft av blommande grenar, annars blir frukterna små.
- Under blomningen är det nödvändigt att ständigt öppna fönstren i växthuset för att få tillgång till pollinering av insekter. Annars måste du pollinera varje blomma för hand.
Läs mer om hur persikor växer i ett växthus från videon:
Välja en plats och bestämma grannskapet
Se till att ta reda på vilka träd du kan plantera en persika innan du planterar. Detta gör det lättare att välja ett odlingsområde. Ett felaktigt valt område kommer att försvaga immuniteten.
Viktig!
När du väljer vad du ska plantera bredvid måste du ta hänsyn till att de värsta grannarna är päron, körsbär, valnöt, aprikos, söt körsbär.
Trädet älskar värme, ett överflöd av solljus. Växten är nyckfull, termofil. Transplantationen av bilagan är oönskad, därför måste valet av plats behandlas ansvarsfullt. Det bästa stället är södra sidan av webbplatsen. Växten ska inte skuggas av andra planteringar. Det behöver mycket ljus och börjar blomstra tidigare än andra. Det är önskvärt att trädet skyddas av ett staket på nordsidan. Detta skyddar växten från starka vindar.
Kort om persikans botaniska egenskaper
På sommarstugor odlas främst persikaträdgårdar eller odlade sorter, som härstammar från vanlig persika (Persica vulgaris). Dessa är arboreala eller buskformer av fleråriga fruktgrödor. Vanligtvis 3 - 4 meter i höjd, men vissa sorter kan växa upp till 8-9 m. Persikens rotsystem tränger inte mer än 60-70 cm in i jorden och därför behöver kulturen vattnas i torrt varmt väder.
Persikakronans skelettgrenar har en stor avvikelse från huvudstammen, vilket bidrar till bildandet av en bred spridande krona. Denna funktion måste beaktas vid plantering av växter. Persikor gillar inte förtjockning.
Persika tillhör gruppen korsbestämda växter och behöver en partner. För att få fullfjädrade grödor i landet måste du plantera flera olika sorter. Fruktning börjar i 2: a - 3: e året och varar upp till 20 år med rätt vård.
Frukter av enskilda persikasorter når en massa på 150-200 g olika massafärger (från vitt till gult och gulorange) och fruktfärger - från vitt, rosa, gult med färgade röda kinder till röd karmin. När man planterar olika persikasorter (tidigt, mitt, sent) kan färsk frukt erhållas från juli till slutet av september. Fruktens hållkvalitet bestäms av sortens biologiska egenskaper, men varierar inte i varaktighet.
Enligt biologiska egenskaper är persikor uppdelade i 2 sorter.
- Verkliga persikor, som kännetecknas av mjukt pubescent frukt. Ett sorttecken kan vara en liten separation av benet från massan. (I vissa sorter skiljer sig benet inte från massan).
- Nektariner, vars huvudsakliga skillnad är den nakna frukten (som en plommon) och förmågan att separera eller inte separera massan från stenen bevaras.
Orsaker till brist på blomning
Ofta, när han köper, lovar återförsäljaren hur persikan blommar lovar tidig frukt. Om persikan inte blommar är problemet:
- frysning av rotsystemet
- frostskador på bagageutrymmet och grenarna;
- skador orsakade av parasiter eller svampar.
Om ovanstående tecken inte hittas under inspektionen är det värt att förstå denna situation mer detaljerat. En av de mer globala orsakerna är fel plats för att plantera en planta. Persikoträdet ska placeras i ett område med god belysning, relativt långt från andra träd.
Om persikoträdet ligger i ett skuggigt, träskigt område är det helt enkelt inte möjligt att blomstra.
En persika blommar bara när den är frisk och av hög kvalitet, ordentligt befruktad. Varje år finns det ett behov av att mata det med näringsämnen, vilket avsevärt stimulerar utvecklingen av rotsystemet.
Du kan påskynda och förbättra blomningen med hjälp av gödselmedel, vilket inte är svårt att förbereda. Det räcker att ansluta:
- 70 g urea eller ammoniumnitrat;
- 40 g fosfor;
- 50 g kalium.
En annan anledning till bristen på persikablomning är bristen på beskärning. Genom att ta bort grenar stimulerar du knoppens utveckling genom att ta bort gamla skott.
Beskärning bör göras årligen under första hälften av våren. Under beskärningen måste du ta bort skotten i mitten, vertikalt växande grenar. Fruktskott bör också beskäras och lämnar högst 4 knoppar. Det är omöjligt att helt blotta trädet inför blomningen.
Hur man odlar ett fruktande persikoträd i förorterna
Studierna utförda av forskarna från Botaniska trädgården, som studerade erfarenheterna av amatörer av trädgårdsmästare i Moskva-regionen om persikodling, ledde till några slutsatser:
- Plantor som odlas av frön av lokala sorter behåller sina moderns kvaliteter när de tas från en inhemsk persika. Plantor från grundstammar är sterila.
- Egen rotade persikor är mycket resistenta mot lokala förhållanden.
- Det föreslås att man bildar ett fruktträd för att ge en buskig form och lämnar övervägande ung tillväxt.
- Träd bör planteras så att de kan skyddas mitt på vintern. Skapa en skärm från nordvinden även på sommaren.
- Använd plantor ympade på mandlar och körsbärsplommon. Aprikos Persika Jardel är ett misslyckat lager.
Trädgårdsmästare och älskare av Moskva-regionen rekommenderas att köpa plantor av zonerade sorter från lokala plantskolor. Hittills finns det bara 29 sorter, men avelsarbetet fortsätter.
Hur tar man hand om ett persikoträd? Ett exempel på korrekt jordbruksteknik för mittfältet är amatören Kostetskys trädgård. Skörden från var och en av de 20 persikorna 2011 uppgick till 30 kg per träd. Han fick sådana resultat och anpassade sig till sydländarnas behov i 20 år.
Rekommendationer till dem som är intresserade av att odla persikor i Moskva-regionen:
- Planterar flera sorter av plantor med ett avstånd mellan hålen på 3x4 meter.
- Vårskärning av torra, svaga grenar utan frukt. Efter blomning krävs gallring, avlägsnande av överskott av äggstockar, då når frukten 150-200 g vikt.
- Skydd - 4 gånger under vårsprutning med 1% kopparsulfat mot lockiga löv, perforerad fläck.
Gödslar växter året runt. Efter ett år, 3 kg / kvm. m av området humus i en blandning av superfosfat och kaliumsalt för hela trädgården på hösten. Gödsla med flytande organiskt material årligen på våren. På vintern hälls mer än en halv hink träaska i varje hål. På våren, när knopparna sväller, införs 300 g komplext gödselmedel i stamcirkeln och 5-6 hinkar vatten hälls i den. Efter blomning införs flytande 10% organiskt material i stamcirkeln i mängden 3-4 hinkar.I augusti upprepas utfodring med tillsats av ett halvt glas superfosfat i skopan.
På hösten, när lövverket har fallit av, får varje träd ytterligare 10 hinkar vatten. Då mulker jorden med humus. Det finns alltid utrymme nära bagageutrymmet för att förhindra blöjautslag.
Plantera persikaplantor på hösten. När är den bästa tiden att plantera en persika - på hösten eller våren?
Det är känt att fruktträd planteras antingen tidigt på våren eller senhösten. Låt oss boka en gång: det finns ingen enighet om vilken av dessa landningsmetoder som är optimal. Så, anhängare av vårplantering noterar att plantorna i det här fallet har tillräckligt med tid för att bli starkare, medan unga träd, särskilt de som är känsliga som persikor, som inte har tid att anpassa sig till en ny plats, har alla chanser att frysa när de allra första frosten.
Andra trädgårdsmästare insisterar på att det är höstplantningen som gör att trädet kan anpassa sig på ett normalt sätt under perioden medan det är vilande, på grund av vilket sådana plantor brukar växa aktivt och helt på våren, bilda skott och knoppar och från det tredje året ger de första skörden.
Tvärtom, på våren, när sapflödet aktiveras och den ovanjordiska delen av växten börjar växa intensivt, kan de ömtåliga rötterna inte ge vegetation och i stället för att öka styrka och kraft, ger de all sin styrka till övre delar, vilket gör att det är trädet som planteras på våren som är mer benägna att frysa när nästa vinter kommer.
Visste du? För de amerikanska astronauterna på månexpeditionen var det persikor som ingick i fruktens diet.
Ett annat argument för hösten är det faktum att plantan på våren vanligtvis blir offer för en attack av olika sjukdomar och skadedjur, medan alla dessa parasiter före vinterns början går i viloläge och trädet får möjlighet att anpassa sig till en ny plats utan störningar. Förutom ovanstående kan det noteras att valet av plantor på hösten vanligtvis är bredare, och de är billigare, medan det bästa planteringsmaterialet är slut på våren.
Det kan vara ganska svårt att bestämma deras kvalitet och vitalitet från vårplantor som lagras i begravda tillstånd och nygrävda träd behåller färska rötter och löv, från vilka det är lätt att förstå hur frisk växten är. Följaktligen måste valet mellan vår- och höstplantering av persika göras baserat på den klimatzon där trädet ska odlas. Hösten är det bästa valet, men bara för de regioner där vintrarna inte är för hårda.
ROUGHTING KAN INTE REJUVENERAS
Innan du bestämmer dig för att radera ett träd måste du noggrant undersöka dess tillstånd. Som redan nämnts kan persikan frysa ut till nivån på snötäcken. Men delen, täckt av snö, förblir vid liv, och i det här fallet kan växten återhämta sig på bokstavligen ett år tack vare dess förmåga att producera 2-3 skott tillväxtvågor årligen. Även om trädet är hårt skadat kan det återanvändas.
Detta kommer att kräva föryngrande eller återställande beskärning. Genom att göra tvärsnitt tar du gradvis bort all död vävnad tills de når levande ved. Den behåller en ädel ljusgrön färg (och den skadade blir brun). Som ett resultat bör en del av stammen förbli upp till 40-60 cm i höjd eller, om du har tur, en stam med kort, upp till 20 cm lång, grenar från skelettgrenar. Detta räcker för att persikan ska kunna återhämta sig - om ett år kommer den igen att ha frukt, ännu större än innan beskärningen. Men om det finns träd av olämpliga sorter i trädgården kan de dras upp ur roten.
Våren är den mest avgörande perioden i persikovård
Naturen vaknar.Det var vid denna tid som trädgårdsmästaren börjar lida för att skydda persikan från skadedjur och sjukdomar och beskära för att bilda den framtida skörden.
Att ta hand om en persika på våren är den snabba frigöringen av grenar och rötter från skyddskåpan för att inte skapa blöjautslag i bagageutrymmet. Samtidigt bör skyddsåtgärder vidtas, utfodring ska ske enligt schemat. Så snart blomknopparna börjar svälla, inom 3 veckor, börjar odlaren bilda kronan. Evenemanget är ansvarsfullt, vilket kräver praktiska färdigheter och väl skärpta verktyg. Hur man beskära persikor på våren, titta på videon för nybörjare:
Huvudmålen för vårbeskärning är:
- befria trädet från gödningsgrenar;
- fri tillgång till solens strålar för fruktskott;
- ta bort gamla grenar där det redan finns få fruktbara skott.
Man bör komma ihåg att beskärning är en operation under vilken man kan försvaga trädet. Det ska vara så skonsamt som möjligt. Det är omöjligt att stänga det våta snittet med trädgårdslack direkt efter beskärningen. Du kan applicera ett skyddande skikt efter 3-4 dagar för att inte få tuggummiläckage.
Endast ett välskött, starkt träd kan dekorera trädgården och bära läckra aromatiska frukter.
Persika är en gammal kultur vars hemland anses vara norra Kina. De viktigaste plantorna av persika är koncentrerade till subtropiska och varma regioner i Kaukasus, europeiska och asiatiska stater. Persikokulturen gick in i vidsträckta södra och några mellersta regioner under andra hälften av förra seklet. För närvarande finns det en riktig persikobom. Många trädgårdsmästare föredrar persikor framför aprikoser. Persikor är hårdare på vårens returfrost. Fördelarna med en persika inkluderar möjligheten att erhålla en fullfjädrad skörd med arv av moderns egenskaper (storfruktad, massasmak, arom etc.) när den förökas av frön.
Persikoträd med frukter.
Näringsvärde och kemisk sammansättning
100 g persikor innehåller endast 45 kcal, 0,9 g protein, 0,1 g fett, 9,5 g kolhydrater, 86 g vatten. Persika innehåller också:
- vitamin A;
- betakaroten;
- vitamin B1;
- vitamin B2;
- vitamin B4;
- vitamin B5;
- vitamin B6;
- vitamin B9;
- C-vitamin;
- vitamin E;
- vitamin K;
- kalcium;
- kalium;
- magnesium;
- natrium;
- järn;
- fosfor;
- mangan;
- koppar;
- krom;
- zink.
Valet av planteringsmaterial
Det bästa och mest ekonomiska alternativet för varje nybörjare är att odla en persikaplanta från ett frö. För att göra detta måste du välja flera mogna och oskadade frukter, från vilka fröna tas bort noggrant i framtiden, de tvättas noggrant och torkas.
Nästa steg är stratifieringen av planteringsmaterialet. För att göra detta, ta följande komponenter i lika delar:
- sand;
- mossa;
- torv;
- sågspån.
Alla komponenter blandas och fuktas med vatten. Därefter placeras ben i det resulterande substratet. I allmänhet tar det cirka tre månader för en gro att gro från ett persikafrö.
Samtidigt kan en sådan process påskyndas lite; för detta avlägsnas benen tidigt på våren från substratet och de planteras i jorden och bibehåller ett avstånd på 30 cm.
Förutom ovanstående alternativ kan du använda naturlig stratifiering. Denna procedur innebär att man planterar persikogropar direkt i marken på hösten. Denna manipulation utförs i oktober innan frosten börjar.
Denna metod är bra eftersom det på vintern finns en naturlig process att stå frön i marken. Och med vårens början grävs persikaplantor noggrant och håller sig starkare med ett välutvecklat rotsystem.
Samtidigt är det värt att betona: trots att denna metod för att erhålla är den enklaste och mest prisvärda, garanterar den inte mottagandet av ett träd med liknande egenskaper som plantorna togs från.
Därför, om du är intresserad av just detta sätt att skaffa planteringsmaterial, kom ihåg att det inte alltid kommer att bli framgångsrikt, eftersom fröet inte alltid behåller sina föräldrars egenskaper helt.
Vilka är de läckra persikorna
När du väljer en sort för plantering är det också viktigt att bygga på önskad smak. Nedan är de 5 mest utsökta sorterna, enligt professionella trädgårdsmästare.
Collins
Det är en tidig mogen sort med stora gulröda frukter. Deras genomsnittliga vikt når 150 g. Köttet smakar sött med en lätt surhet.
Collins är känt för sin avkastning. Därför är det viktigt att ta bort mogna frukter i tid så att grenarna inte bryts under vikten av massiva frukter.
Kulturen tolererar lugnt frost, är immun mot mjöldagg och lockighet. Behöver regelbunden utfodring, riklig vattning och beskärning av kronan.
Kiev tidigt
En tidig sort som ofta odlas av sommarbo på Krim och andra regioner med ett varmt vårklimat. Ger mycket saftiga, välsmakande gulrosa frukter som väger 80 - 100 g.
Växter har höga avkastningar, är resistenta mot klasterosporos och pulverformig mögel. De tolererar inte överdriven fukt eller torrhet i jorden.
Redhaven
Redhaven är en annan tidig mognadssort som anpassar sig till förändrade klimatförhållanden. Perfekt för både privat och industriell avel.
Frukterna är stora och väger 150 - 170 g. Färgen är närmare orange-gyllene, det finns röda fläckar på huden. Massan är gul, delikat i smak, med en uttalad lukt.
Sorten är motståndskraftig mot frost och lock, men med felaktig vård är den mottaglig för svampangrepp. För att undvika sådana problem är det viktigt att utföra utfodring och förebygga sjukdomar i tid.
Kardinal
Kardinal persikor av medelstor vikt, som väger 100 - 150 g, något platta på sidorna. Huden är gul med en karmin rodnad. Doftande massa. Frukten har hög smak och får 5 poäng på huvudprovningsskalan.
Denna sort tål inte frost bra och behöver särskild vård. Den är motståndskraftig mot mögel.
Kreml
En populär sort som anpassar sig väl till alla förhållanden. Frukterna själva är orange-gula med röda röda fläckar, som väger upp till 200 g. De har en unik söt smak, delikat arom.
Persikor i Kreml är immuna mot de flesta sjukdomar, kännetecknas av hög vinterhårdhet, vilket gör att de kan odlas i regioner med ett kallt klimat. Trädet gillar inte vattentätning av jorden, så det är viktigt att noggrant kontrollera vattningen. Landning i upphöjda områden rekommenderas.
Plantera plantor
Idag är att plantera en persika som en planta det bästa sättet att få ett bra och starkt träd, som på bara några år kommer att glädja dig med en generös skörd. För detta ändamål kan en välutvecklad och ympad planta köpas från plantskolan. Och överlevnadsgraden för sådant planteringsmaterial är flera gånger högre, i motsats till den resulterande groden från benet.
Samtidigt är det viktigt att veta att om du förvärvar ung tillväxt långt från din webbplats, bör du i förväg vara beredd på ett sådant förfarande vid transport av plantor. Rotsystemet för varje persikoträd är insvept i en fuktig trasa och sedan täckt med plast.
Denna metod hjälper till att skydda plantorna från att torka ut under transport. En annan viktig punkt att tänka på: alla skadade spetsar i rotsystemet, innan de planteras, måste skäras noggrant ut. Och skärpunkterna måste smörjas med krossat aktivt kol.
Fördelarna med persika
Sötsurig, honungsöt persikamassa, delikat och aromatisk, är inte bara välsmakande utan också botande. Dessa frukter innehåller mycket vitaminer, sockerarter, pektinsubstanser och organiska syror, inklusive cinchona, vinsyra, citronsyra och äppelsyra.Pektiner och antioxidanter skyddar kroppen mot åldrande. Det höga innehållet av vitaminer i gruppen "B", A, PP, K, C, E, en ganska stor lista med mineraler, inklusive kalium, magnesium, järn, koppar, kalcium, natrium, zink, fluor, mangan, selen, kisel, klor, fosfor, aluminium, svavel, hjälper till att motstå olika sjukdomar, inklusive anemi. Persikajuice ordineras av läkare för anemi och hjärtrytmstörningar, mag-tarmsjukdomar, neurodermatit, astma, influensa och många andra sjukdomar. Jod som finns i persikafrukter hjälper till att normalisera sköldkörteln, som är ansvarig för kroppens immunsystem. Persikolja erhålls från fröna, som används vid tillverkning av kosmetika och läkemedel.
Tips för sommarboende
Vi planterar en persika för ett ändamål - för att därefter få en god och hälsosam frukt, som till skillnad från butiksgrunder inte "fylls" med skadliga kemikalier som påskyndar tillväxten av frukt. Kolla in några viktiga tips från erfarna trädgårdsmästare. De hjälper till att uppnå en positiv effekt när man odlar en värmekärlande gröda.
- Försumma inte gödselmedel. De kan döda bakterier som är fördelaktiga för växttillväxt.
- Försök inte odla en grop persika utomhus. Endast den variation av träd som är lämpliga för regionen kommer att slå rot i den. Du kan försöka plantera ett persikafrö i en kruka hemma, och om det ger rötter och en gro, så kan du senare transplantera de grodda plantorna i jorden.
- Plantera inte persikan efter tidsfristen. Detta kommer att leda till hypotermi och död.
- Köp inte en planta om den är mer än två år gammal och inte vill plantera en persika igen. Det anpassar sig till en ny miljö värre.
Om du vill transplantera en persika på platsen måste du förstå att det kommer att kräva ordentlig noggrann vård. Därför, om du inte har tid eller önskan att ägna den åt en nyckfull och termofil kultur, är det bättre att skjuta upp denna satsning för en annan, mest lämplig period.
Du kanske är intresserad av:
När är den bästa tiden att plantera fruktträd på hösten eller våren Det är inte ovanligt att trädgårdsmästare säger att de aldrig har planterat olika fruktträd på sin webbplats, så ... Läs mer ...
Typer och sorter av växter, utseende
Persikafrukten har ett saftigt och sött gult kött. Inuti denna frukt finns en stor grop med många gropar. Persikahuden är något täckt med hårstrån, färgen kan vara antingen halvvit eller rödorange eller till och med rosa. I genomsnitt är en persikas vikt 100-150 g.
Typer och sorter av växter:
- Nektarin.
- Fig persika.
- Potanins persika.
- Persika av David.
- Gasuan persika.
- Peach of the world.
- Persika till minne av Rodionov.
- Sol.
- Donetsk gul.
- Bohun.
- Glo Haven.
- Vanlig persika.
- Peach Harmony.
- Suncrest.
- Krasnodarets.
- Greensboro.
- Saftig.
- Redhaven.
- Peach White Swan.
- Collins.
- Kardinal.
- Favorit.
- Persika Gloria.
- Peach Bai.
Skada och kontraindikationer
Persikor rekommenderas inte för personer som lider av följande sjukdomar:
- en allergisk reaktion mot fostret;
- diabetes mellitus (möjlig i små mängder);
- fetma;
- magsår och gastrit med hög surhet;
- diarré eller tillstånd i kroppen när konsumtion av färsk frukt är förbjuden.
Hur man förvarar persikor
Om du lämnar frukt i rumstemperatur, inom 22-25 ° C, kommer de att hålla i mer än 2-3 dagar, och sedan börjar de försämras. Mogna frukter kan förvaras i kylen i 5-7 dagar utan smakförlust. Det rekommenderas inte att motstå mer än denna period. För långvarig förvaring fryses frukter.
De skärs i bitar eller halveras och gropar, läggs sedan i behållare, plastpåsar och skickas till frysen. Torka inte persikor. Du kan förvara frukt i sirap (1 kg persikor, 1 liter vatten, 6 askorbinsyratabletter).Frukterna lagras i en sirap som förhindrar att de blir mörkare.
Beskärning av ett moget träd
Efter det fjärde leveåret är bildandet av persikakronan avslutat. Från det femte året av livet utförs föryngrande och sanitär beskärning, vilket bidrar till:
- bibehålla trädets givna form;
- avlägsnande av svaga grenar;
- skära ut nya skott upp till 10 cm långa, växa på ovansidan av skelettgrenarna;
- skära ut rottillväxt;
- stimulera ny tillväxt.
De fruktbärande grenarna förnyas årligen genom beskärning.
... OCH NEDELAR
Persikens "akilleshäl", som en kultur med ett geografiskt sydligt ursprung, är låg vinterhärdighet (något lägre än aprikos och söt körsbär). Fruktknoppar dör när temperaturen sjunker till -25 ° C och i svåra vintrar, när frosten sjunker till -30 ° C, fryser förra årets unga tillväxt, gafflarna i kraftfulla skelettgrenar skadas och till och med trädstammen kan frysa till nivån av snötäcke.
En annan obehaglig egenskap hos persika är dess låga immunitet mot bladkrullning. Det smittar växter på våren och försommaren. Men detta problem kan lösas genom att i tid bearbeta planteringarna med kopparinnehållande preparat och systemiska svampmedel i sin tur.
Nybörjare trädgårdsmästare försöker hitta den perfekta bland ett stort antal persikasorter - en som aldrig fryser eller blir sjuk med någonting. Tyvärr finns den här typen inte. Alla, i en eller annan grad, är föremål för vanliga kulturella brister.
FÖR LONGEVITY - ÅRSPERSONSKÄRNING
Persikan behöver stark beskärning för att normalisera avkastningen. På grund av kulturens höga självfruktbarhet läggs en massa fruktknoppar på årliga skott. De blir trånga, 3-4 knoppar på en kudde. I mitten finns en långsträckt tillväxt (vegetativ) njure och från sidorna är den omgiven av 2-3 rundade generativa. Om detta "goda" lämnas orörd flera år i rad är trädets död oundvikligt. Det kommer att vara helt uttömt och kommer att förlora förmågan att bilda nya skott, dess frukter blir mycket små och smaklösa, och de allra första svåra frosten kommer att avsluta den olyckliga växten.
Persikobeskärningstekniken är ganska enkel: vid en skott återstår 6-8 knoppar för fruktning, och på den andra är bara 2-3 knoppar kvar för att få unga fullfjädrade skott från dem. Processen är lite som att beskära en vinstock.
Unga växter av sorter av amerikanskt ursprung behöver inte förkorta en skott alls - detta kallas "lång" beskärning. I det här fallet normaliseras deras skörd - de tunnar ut frukterna så att de inte växer hög och kan samla tillräckligt med näringsämnen och sockerarter under mognadstiden.
Förmodligen har många trädgårdsmästare märkt att stora frukter är sötare och saftigare än små. Från träd 3-4 år gamla kan du få mycket stora frukter som väger mer än 200 g, och i växter från 5 till 8 år kommer den genomsnittliga vikten av frukt att vara cirka 130 g. Om fruktens vikt inte överstiger 70 -80 g, de förlorar sin smak, karakteristisk för sorten.
Planterar en grop persika på hösten. Såmöjligheter för persikogropar
Om du bestämmer dig för att spela det säkert och har förberett många frön kan du så dem direkt på den öppna marken på hösten. Se till att jorden är lös och fuktig nog. På vintern är frön från persika eller nektarin naturligt stratifierade och i början av sommarsäsongen bör de ha unga groddar. Var beredd på det faktum att av tio groddfrön kan det bara finnas en eller till och med ingen.
Landningsregler
- Begrava inte benet djupt.
- Täck det planterade området med torra barrträd och andra grenar för att skydda tillväxten från skador.
På höstens metod för plantering utsätts frön för naturligt urval och härdning, varefter de lättare kan tolerera frost.Därför kommer fröet som gro som ett resultat, med rätt vård, nödvändigtvis förvandlas till friska och bördiga träd.
Stratifiering hemma
Om du bara lyckats få några persikogropar måste du ta personlig kontroll över stratifieringsförfarandet.
- Ta nyligen plockade frukter, ta bort frön.
- Skölj frön väl och ta bort fibrer.
- Lägg dem i en liten låda med grov, fuktad sand.
- Placera behållaren på en sval, mörk plats och låt den stå kvar till våren.
- När processen går igenom skalet, transplantera fröet i en kruka, där rötterna kommer att fortsätta om man tar hand om det.
Pre-extraktion av frön
Under naturlig fröstratifiering är det sällan möjligt att uppnå hundraprocent effektivitet, så ibland är det vettigt att hjälpa denna process hemma för att påskynda odlingen av persika från ett frö.
Öppna benen för hand på hösten. Doppa dem i en behållare med vatten i flera dagar (vattnet bör bytas varje dag). När fröna är svullna, börja sådd.
- Förbered en separat kruka med ett dräneringshål för varje utsäde.
- Häll jorden blandad i lika stora proportioner med grov sand där.
- Placera fröet.
- Täck med tydligt omslag för en växthuseffekt.
- Placera plantorna i det mest ljusa området.
Plantor behöver ständig vård. Vattna och ventilera växthus, se till att kondens inte ackumuleras i dem. Plantera de odlade persikorna utomhus på våren.
Som barn åt jag lugnt "lim" från körsbärs- och aprikosträd med vänner, men nu när mina barn gör detsamma uppstod frågor: är det användbart? För det första, det vi kallar lim är faktiskt hartset som träd använder för att läka sina sår. Om det finns många sådana utväxter av harts på en gren, försvinner det snart, trädet är sjukt. Vetenskapligt kallas detta harts gummi. Enkelt uttryckt består tuggummi av tanniner, alla organiska ämnen (som glukos och eteriska oljor), döda veddelar. I centrala Ryssland finns inga träd vars harts skulle vara giftigt eller orsaka skador på kroppen. För allmän utveckling, ta en titt på encyklopedin. Från Wikipedia: Tuggummi är ett geléliknande härdande ämne som utsöndras på barken av stenfruktträd, en härdad klibbig saft som används inom industri och medicin. Kamerun, gummi (från grekiska κομμίδιον, κόμμι) är ett kolhydrat med hög molekylvikt som är huvudkomponenten i exsudat (floemjuice, effusioner) som utsöndras av växter under mekanisk skada på barken eller sjukdomarna. Typer av tuggummi. Tandkött är vattenlösliga eller vattensvullande polymerer av monosackarider - glukos, galaktos, arabinos, rhamnos, glukuronsyror. Till gummi ingår även polysackarider av mikroorganismer, i synnerhet ackumulerade i odlingsvätskan, derivat erhållna genom modifiering av polysackarider av naturligt ursprung (till exempel cellulosa, stärkelse). De mest kända sorterna: gummi arabisk agar-agar, dextrans, alginsyror, guarana, xanthan, johannesbrödgummi, tragant. Ansökan. Tandkött används i livsmedel, papper och andra industrier som lim, stabilisatorer för emulsioner och suspensioner, som lösningar med hög viskositet. Som viskositetsregulatorer och texturmodifierare klassificeras livsmedel vanligtvis i förtjockningsmedel och gelningsmedel, men det finns ingen tydlig gräns mellan dem och vissa tandkött används på båda sätten. I medicinen används tandkött som slem, vilket minskar irritation orsakad av vissa medicinska substanser och minskar absorptionen, liksom för beredning av piller och emulsioner.Från Great Medical Encyclopedia: Cherry lim - Cerasin, ett tuggummi som frigörs från stammarna av fruktträd och stelnat till en gulaktig genomskinlig massa, löser sig i vatten och bildar en tjock sirap. I mikroskopisk teknik används V. till. Vid observation av mycket rörliga, fritt levande protozoer, särskilt ciliater, för att sakta ner deras rörelser, för vilka en droppe av V.s lösning läggs till en droppe av studerat vätska. I trädgårdsodling är det vanligt att kalla detta visköst flytande tuggummi. Och dess isolering sker genom tandköttsflöde (eller med andra ord gommos). ANVÄNDNING Färskt tuggummi samlas in av bin, det ingår sedan i propolis. Det är mycket användbart för en person att använda lim från fruktträd, för: Detta är förebyggande av gastrit, sår. Tandköttet normaliserar surheten i magen, rengör tarmarna. Levern och bukspottkörteln är väl förstärkta. Fartygen stärks. Hartset på barrträd är mycket användbart för halsont, det måste tuggas. Det mest användbara i limet är hartssyror, de innehåller många komponenter, men de mest värdefulla är triterpeninsyror och polyprenoler. Det är värt att dröja på polyprenoler separat. Källan till polyprenoler i naturen är främst nålar av barrträd (tall, gran, gran, ginkgo). Polyprenoler är biologiskt aktiva substanser som kan vara ett universalmedel för cancer- och AIDS-patienter. Under de senaste åren har studien av polyprenoler fått mycket uppmärksamhet i samband med upptäckten av en metod för superkritisk vätextraktion eller CO2-extraktion. Polyprenoler, som livsmedelsförstärkare, normaliserar mängden dolikoler i kroppen, ökar motståndet och främjar behandlingen i följande fall: • bukspottkörtelsjukdomar (kronisk pankreatit) • magsårsjukdom • gikt • diabetes • encefalit • multipel skleros • cancer • immunförsvagning • stroke • högt blodtryck • optisk nervatrofi • allergiska sjukdomar • manlig infertilitet • kronisk alkoholism Polyprenoler används redan på djur i form av fosfat dinatriumsalt ("Fosprenil") Slutsats: Läkemedlet som erhålls från avfall ( grenar av barrträd, björk, poppel) HAR INTE ETT PRIS för människors hälsa. Lim från fruktträd, men mindre, är också användbart och du kan och borde äta det säkert!
Hur länge bär en persika frukt
PERSON I Öppen och skyddad mark
I de södra regionerna är det ganska lätt att odla persikor, i de centrala regionerna är det redan riskabelt. Och ju längre norrut du går desto fler trädgårdsmästare riskerar att förlora träden i denna ganska känsliga kultur. En gång vart 10: e år dör persikor i de norra regionerna och kan inte motstå förändringar i vintertemperaturen.
För att skydda träd måste du välja de södra områdena, täckta på ena sidan med ett staket, en husvägg eller ett uthus.
För vintern måste du täcka över växterna från frost, isolera bulten och grenarna med en lätt tät trasa och om nödvändigt dölja varje träd helt under huven. Det är ganska svårt.
Det är lättare att bygga en miniplatta på en personlig tomt och jordbrukare - att bygga en mer solid filmstruktur, utformad för flera års drift. Skyddade persikor odlas i industriell skala. Men man bör komma ihåg att byggande och underhåll av växthus är ett dyrt nöje, det borde löna sig. Det är sant att persikor i ett skydd bär frukt bättre och till och med mognar tidigare, därför kan skörden säljas till ett högt pris och få ytterligare vinst.
Fördel
Persikor är en mycket användbar produkt, eftersom de innehåller järn, magnesium, kalcium, kalium, zink, mangan, fluor, selen, fosfor. Användningen av denna frukt kan också hjälpa hjärnans funktion, förbättra minnet och förbättra koncentrationen. Dessa frukter ger ovärderliga fördelar för barn, äldre och gravida kvinnor.
Persikor hjälper till att bibehålla huden, gör den mjuk, fast och släpper också ut rynkor.Denna frukt innehåller vitamin A, vitamin B, vitamin C. Persikor rekommenderas för dem som lider av magbesvär. Denna frukt har också en diuretisk effekt och tar bort sand från njurarna.
Persikautbredning
Det finns två huvudsakliga sätt att odla persika:
- nyskapande;
- vegetativ.
Den första är mycket bekväm och utbredd, kräver lite ansträngning och inga praktiska färdigheter. Det har dock en nackdel: egenskaperna hos föräldersorten kanske inte överförs till det odlade trädet. Men en sådan planta kommer att vara mer motståndskraftig mot klimatförhållanden och patogener.
Den vegetativa förökningsmetoden för en persika innefattar ympning med sticklingar. Vad ska man plantera en persika i förorterna? I det här fallet kan friska plantor av självfertila aprikoser, vinterhärdiga sorter av plommon fungera som lager. Sticklingar skördas under det första decenniet i juni. Metoden bygger på växternas förmåga att regenerera.