De flesta människor känner bara till jästens förmåga att de kan orsaka jäsning. På grund av den här egenskapen är de en oersättlig komponent i olika bakverk och öldrycker. Men få människor vet att denna typ av svamp är en rik källa till proteiner, kolhydrater, järn och olika spårämnen. Det är därför sommarboende anser att det är ett utmärkt gödselmedel som avsevärt kan förbättra tillväxten hos många växter.
Ämne från mikroskopiska svampar
Älskare av hemblommor har samma åsikt om denna matningsmetod. Många av dem försöker använda gödselmedel utan kemiska komponenter för att utveckla sina husdjur, och föredrar olika typer av naturprodukter. De har redan övertygat mer än en gång om att deras ansökan hjälper till att uppnå ett effektivt och efterlängtat resultat.
Användbara egenskaper för jästmatning
Smink baserad på biologiskt bakpulver kännetecknas av användbara egenskaper, inklusive:
- skydd av växter från sjukdomar;
- förse dem med nödvändig mat;
- allmän förstärkning av landningen.
Produkten är rik på protein (upp till 65%), mineraler, aminosyror, vitaminer. Han är ett förrådshus med element som är nödvändiga för kulturens tillväxt. Vi pratar om koppar, järn, fosfor, jod, kalcium.
Användningen av detta folkmedicin ger:
- acceleration av planteringstillväxt;
- bättre rotning av sticklingar och skott;
- överväxt av rötter
- normal utveckling av grönsaksgrödor som växer under sollysbrist;
- riklig äggstock
- förbättra kvaliteten på frukten
- acceleration av deras mognad.
Användningen av ett biologiskt bakpulver som toppdressing (rot och blad) ger särskilt bra resultat vid odling av gurkor och tomater, meloner, paprika, morötter och rädisor. Produkten är inte lämplig för gödning av plantering av potatis, vitlök och lök.
Metoder för att mata växter med jäst
Matande växter med jäst är uppdelade i två typer: rot och rot. Låt oss överväga mer detaljerat hur varje typ av befruktning utförs och deras frekvens.
Rotförband
Introduktionen av jästrotförband utförs i följande ordning:
- När det första bladet dyker upp på växten.
- Efter det andra dyket av plantor.
- Efter transplantation av växterna till en permanent plats under utomhusförhållanden.
- Under uppkomsten av blomställningar och deras efterföljande blomning;
Det är viktigt att komma ihåg att för plantor som planteras på ett nytt ställe krävs inte mer än ½ l av det beredda ämnet per buske. En vuxen mogen växt bör öka dosen till 2 liter.
Bladförband
Bladförband utförs vid en tidpunkt då roten inte kan genomföras. Detta gäller för svaga, endast planterade i marken (i ett öppet eller i ett växthus) plantor. Tack vare sådan utfodring växer växten lövverk snabbare, blir stark och hård. Dessutom absorberas den applicerade sprayen snabbare.
Top dressing av bladtyp rekommenderas i början av växtsäsongen.
Det är viktigt att komma ihåg att jästlösningen ska vara mindre koncentrerad än vid rotförband.
För öppna markförhållanden utförs toppdressing på kvällen eller i icke-soligt väder.
Fördelar och nackdelar
Bland fördelarna med ett gödselmedel tillverkat av en bageriprodukt kan du se:
- Möjlighet att använda för grönsaker och trädgårdsodlingar, inomhusväxter, bär, prydnadsbuskar.
- Acceleration av nedbrytningsprocesserna för organiska foder introducerades tidigare. Samtidigt berikas jorden med kväve och fosfor.
- Låg kostnad för produkten.
Denna folkmedicin har praktiskt taget inga nackdelar. En av få är markens utarmning på grund av frånvaron av ett sådant element som kalium i jästlösningen. Lösningen är att berika den med aska.
Det är lämpligt att förbereda ett foder baserat på ett biologiskt bakpulver med hjälp av tillsatser i form av örter, mjölk och andra komponenter.
Varför är jäst bra för växter?
Jäst är otroligt bra för många växter. Anledningarna till deras användning kan vara olika, för för vissa spelar kvantiteten av grödan huvudrollen, medan andra helt enkelt tar hand om dess renhet i ekologisk mening.
Låt oss ta en närmare titt på fördelarna med sådan växtnäring:
- Hjälp till bildandet och utvecklingen av rotsystemet.
- Accelererad tillväxt av hela kulturen.
- Skapande av gynnsam mikroflora, som har en överväldigande effekt på patogena organismer.
- Omstruktureringen av markkompositionen och den påskyndade bearbetningen av organiska komponenter, och som ett resultat visas här en större mängd kväve (N) och kalium (K).
- Kulturen kan utvecklas även under ogynnsamma faktorer, såsom otillräcklig belysning.
- Sannolikheten för manifestationer av sjukdomar och infektioner minskar.
- Kulturens uthållighet ökar avsevärt.
- Plantor sträcker sig inte uppåt och tolererar plockprocessen bättre.
På grund av den accelererade tillväxten av växten bildas fler skott, vilket leder till en ökad avkastning.
Jästens sammansättning och verkan
Jästkompositionen innehåller följande användbara komponenter:
- Fosfor (P);
- Kalium (K);
- Natrium (Na);
- Kalcium (Ca);
- Kagnium (Mg);
- Järn (Fe);
- Vitaminer: B, C, PP, K, kolin;
- Kolhydrater och proteiner.
För att jästmatning bara ger fördelar är det värt att komma ihåg att allt ska vara måttligt. Var noga med att först bekanta dig med reglerna för uppförande och viktiga normer för grödor.
Vilka grödor kan gödslas med jäst?
Jästmatning har en fördelaktig effekt på nästan alla växter. Detta gäller även inomhusgrödor, trädgård och trädgårdsodling. Gödselmedel av denna typ gynnar även träd.
Jäst används särskilt ofta för befruktning:
- jordgubbar och jordgubbar;
- paprika;
- morot;
- gurkor;
- tomater;
- rädisa;
- inomhus pelargon;
- petunia är trädgård.
Men det är också värt att komma ihåg att vissa växter inte kan befruktas med jäst, dessa inkluderar:
- lök;
- potatisar;
- vitlök.
Detta beror på att den resulterande grödan visar sig vara lös och på kort tid blir oanvändbar.
Hur man använder det korrekt
Beredningen och användningen av jästgödselmedel måste vara kompetent. Du kan inte överdriva det, mata grönsaksbäddar med detta folkmedicin. Det finns risk för markutarmning.
Tidpunkt och frekvens
Det är optimalt att använda en bageriprodukt för att befrukta en trädgård eller trädgårdsplantering högst 3 gånger under 1 säsong:
- för första gången - för bättre rotning av plantor;
- den andra toppförbandet - efter rötter av plantor (ökar konsumtionen av lösningen till 1 liter);
- tredje gången används inför blomningen (med 2 liter per buske).
Användbara tips
Gödselmedel för inomhusblommor befruktas med torr eller komprimerad jäst och surdeg som erhållits genom jäsning.
Tips från en erfaren trädgårdsmästare:
- jästgödselmedel fungerar bra när de appliceras på uppvärmd mark, om det är kallt i rummet kommer toppdressing inte att fungera;
- en utgången produkt ger inte den önskade effekten;
- under jäsningsprocessen konsumeras kalium och kalcium, som finns i jorden, tillsammans med jästgödsel, riven äggskal eller träaska.
Du kan förstå att det är dags att mata blommorna med användbara ämnen med följande tecken:
- långsammare tillväxt, gallring av stammen;
- svaga, små, gulaktiga löv;
- upphör med blomningen under lång tid;
- kasta lövverk;
- nederlag av sjukdomar.
Näringsämnen för krukväxter brukar vara i cirka 60 dagar. Gödselmedel från jästsvampar appliceras högst tre gånger per säsong. Genom att minska koncentrationen av kompositionen kan du gödsla jorden lite oftare.
Funktioner för applikation för växter i det öppna fältet
Professionella är säkra på att för att förbereda en livgivande och gynnsam jästgödning för växter är det nödvändigt att ta hänsyn till den särskilda kultur som substratet kommer att användas för. Varje grönsak har sina egna proportioner och ingredienser som används.
Mata gurkor
Det är nödvändigt att börja befrukta gurka buskar när du transplanterar plantor till en permanent plats. Detta kommer att minska antalet karga blommor, förbättra gurkans smak. Den första utfodringen av denna grönsaksgrödor utförs med jästhydrat på örter.
Den andra tas in vid tidpunkten för blomningen. Askhydrat är lämpligt för detta ändamål. 40 liter kräver 400 g jäst, 300 g aska, 2 kg gödsel, 1 hink hackad nässla. Komponenterna blandas noggrant och låt uppslamningen vara varm i 2 veckor. Koncentratet späds 1:10 före användning.
Bevattna gurkor
För bladförband, vattna planteringen med följande hydrat. Jästen löses i varmt vatten (1: 5). Innan lövverket bevattnas späds koncentratet med 5 liter vatten.
Lösningen kan appliceras inte bara på gurka buskar utan även på andra trädgårdsgrödor. Produkten skyddar växter från skadedjur, förbättrar immuniteten.
Befruktande tomater
Vi matar tomater 1-2 gånger per säsong. Fler jästtillskott kan vara skadliga för grönsaker.
Första gången de matar tomaterna den 10: e dagen efter transplantation av plantorna till trädgårdsbädden (1/2 liter substrat per buske). Andra gången utförs före blomningen (1,5 liter under en buske). För att förbereda en gödslingslösning måste du fylla på:
- färsk jäst (30 g);
- gödsel extrakt (500 ml);
- träaska (2 glas);
- socker (10 teskedar);
- vatten (10 l).
Hur man matar paprika
För att bevattna plantans buskar av peppar måste du förbereda en standardbrygga. Jäst eller brödssyren tas som grund. För vuxna växter är en askblandning med nässlor tillämplig. Att laga det tar:
- 1 kopp socker;
- 4 glas ask;
- 60 g jäst.
Nettle krossas, hälls med en liter vatten. Sedan blandas den med resten av ingredienserna. Hydratet hålls varmt i 5 dagar. Sedan hälls ytterligare 10 liter vatten in och insisteras under dagen. Koncentratet späds före bevattning (1:10).
Beredning av lösningar från rå och torr koncentrat
Häll 1 liter varmt vatten i en behållare, lös upp 10 g "rå" jäst i den. Lägg sedan en sked strösocker i den blandade blandningen och låt jäsa. Du bör inte lägga till mycket socker, för vad som inte absorberar svampen kommer till andra bakterier, i synnerhet mögel, och dess reproduktion i en blomkruka är mycket oönskat. Det resulterande extraktet vattnas med hemplanter, efter utspädning 5 gånger med vatten.
Hemlagad gröna näringsblandning
En pulverprodukt är också lämplig för framställning av en näringsformel. I det här fallet måste du hälla 1 liter varmt vatten i behållaren, tillsätt 8 g torr produkt med 1 sked socker. En sådan "hoppy" dryck, beredd för hemblommor, placeras i värmen för jäsning. Den fermenterade mättade blandningen bör spädas med vatten 5 gånger och användas för vattning.
När jäst är dålig
Analfabeterad användning av jästfoder är skadlig för växter. Övermatning hotar dem med vissnande.
Det finns mycket kväve med fosfor i en lösning av biologiskt bakpulver. Det minskar kaliumhalten i jorden. Växten kan dö av en brist på detta element.
Du kan inte befrukta plantering av vitlök och lök med jäst. Grödor svarar inte bra på denna utfodring.
Använd jäst som gödselmedel
Jästfoder används aktivt i grödoproduktion som ett effektivt sätt att påverka jorden för intensiv utveckling av gröna husdjur. Bland funktionerna och fördelarna med att mata planteringar med svampkomposition noteras följande punkter:
- jäst som gödningsmedel är relevant i alla faser av utvecklingen av florarepresentanter, inklusive perioder av vegetation, spirande och blommande, frukt. Introduktioner i fasen med att förbereda gröna husdjur för vintern är också effektiva.
- jästinfusioner innehåller en stor mängd vitaminer, fytohormoner, auxiner och hjälper till att förbättra de fysiska och dekorativa egenskaperna hos växter;
- jästmatning har en fördelaktig effekt på plantornas immunsystem. Samtidigt säkerställs motståndskraft mot sjukdomar, uthållighet mot ogynnsamma miljöförhållanden bestäms i form av brist på ljus, temperaturfall, drag och överdriven luftfuktighet och jord;
- användningen av svamptillägg främjar högkvalitativ rotning av sticklingar, tack vare jästen växer plantornas rotsystem bättre.
Svampnäringsämnen hjälper till att aktivera aktiviteten hos mikroorganismer i jorden. Således accelereras biologiska processer, intensiteten av nedbrytning av organiskt material förbättras. Som ett resultat bildas en tillräcklig mängd användbara ämnen i substratet, inklusive kväve och fosfor, som stimulerar utvecklingen av rotsystemet.
Vanliga misstag
Några vanliga misstag när det gäller användning av jästfoder inkluderar:
- deras användning i fruktfasen, hotar en försämring av fruktens smak, hämning av växttillväxt;
- användningen av detta gödselmedel för grödor som växer i ett växthus (det finns en risk att få rötterna av brännskador från ämnet som har börjat jäsa under påverkan av hög temperatur);
- för frekvent användning av produkten (det rekommenderas inte att applicera den oftare 2-3 gånger per säsong).
Vilka förhållanden är nödvändiga för svampar
De med till och med lite kulinarisk erfarenhet vet att tre saker behövs för att framkalla jäsning:
- Socker. Sötman uppmuntrar jäsning.
- Värme. Svampar blir aktiva när temperaturen stiger över 15 grader, så för att sådan utfodring ska vara effektiv är det nödvändigt att förvärma substratet i blomkrukor genom att placera dem i solen.
- Tid. Om det beredda extraktet inte har tid för jäsning kommer mekanismen för utsläpp av näringsämnen i vattnet inte att börja.
En annan viktig punkt är att utgången jäst (oavsett om den är torr eller levande) inte är lämplig för utfodring. Många tror att dessa svampar är mycket hårda och inte nyckfulla. Och det är sant att de bara inte gör det med dem: de torkar, pressar och fryser och krossar. Men de kan inte vara i grannskapet med andra mest aggressiva bakterier och dör ofta helt enkelt. Därför kan du inte göra ett näringsrikt extrakt av mögligt bröd eller från en produkt som har gått ut. Effekten av deras användning kommer i bästa fall att vara noll. Brödskivor kan vara mjuka eller något torra, men alltid rena.
Ytterligare tips och tricks
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderas att övervaka tillståndet hos växter som växer i öppen mark eller i ett växthus för att beräkna om det är lämpligt att använda jästtillskott. Den används om:
- växten har symtom på sjuklighet;
- lövverk faller;
- det finns ingen blomning;
- svag utveckling av stjälkar och löv observeras;
- stammen är tunnad.
Mata planteringen med en lösning på ett biologiskt bakpulver enligt reglerna:
- vatten med laddning endast om jorden värms upp tillräckligt;
- de matas inte mer än 2-3 gånger under säsongen och när symtom på sjuklighet uppträder i växter, när de behöver akut återupplivning;
- efter applicering av jästsubstansen ger de ytterligare näring med mineraler.
Jästlösning är ett effektivt folkmedel för utfodring av trädgårds- och trädgårdsodlingar, inomhusblommor.
Det är ett effektivt växttillväxtstimulerande medel som gör att du kan få en rikare skörd, särskilt för gurkor och tomater.
Vad kan gödslas med jäst
De är effektiva för nästan alla grödor: både växer i rummet (pelargon) och trädgårdsblommor (petunia), buskar, träd, grönsaker. Det visar sig vara användbart mat från jäst för paprika, tomater, gurkor. Används som gödningsmedel vid odling av jordgubbar och jordgubbar.
Grundläggande information om växtgödselmedel
Växter behöver näring, som alla levande organismer. De drar användbara element från vatten, jord och luft. Om odlingsmiljön inte är rik på mikronäringsämnen används gödselmedel.
Toppdressing klassificeras enligt deras sammansättning:
- Kali. Kalium behåller vätska i stjälkarna och ökar sjukdomsresistensen.
- Kväve. Främjar aktiv växttillväxt.
- Fosforsyra. Processerna för fotosyntes och frukt beror på närvaron av detta ämne.
- Komplex. Innehåller flera av de listade föremålen. De är uppdelade i dubbel, kväve-fosfor, till exempel, eller trippel - kväve-fosfor-kalium.
En påse bakjäst innehåller upp till 1 miljard jästceller
Inom ramen för huvuddifferentieringen delas emellertid utfodring i oorganiskt och organiskt. Uppdelning med det rådande elementet är mer typiskt för mineralgödselmedel. De finns alla i organiska blandningar i varierande mängder.
Tabell 1. Typer av förband
Se | Karakteristisk |
Organisk | När du skapar dem används uteslutande naturliga material. Den största fördelen med denna typ av gödselmedel är dess icke-aggressiva effekt. Bland nackdelarna noteras en obehaglig lukt. Denna kategori inkluderar gödsel, kompost, fågelskräp, grön gödsel, ruttnat sågspån, torv, silt, jäst. En av de bästa är djuravföring, särskilt hästar. |
Mineral | Kemisk gödning av artificiellt ursprung. De har en snabb effekt, men överdosering kan leda till växtdöd. Finns i form av tabletter, vätskor, suppositorier, lösliga pulver eller granulat. |
Den föredragna typen av utfodring beror på typen av växt, egenskaperna hos odlingscykeln och det närvarande problemet. Till exempel används kväveinnehållande ämnen under bildandet av knoppar och fosforämnen är relevanta under blomningen. Nyligen riktas trädgårdsmästarnas uppmärksamhet mot organiska ämnen.
Var och en av sorterna av förband har sina egna anhängare.
Låt oss sammanfatta
Jästlösningar har en positiv effekt på växtutvecklingen och förlänger blomningsperioden. Nästan alla sorter av både trädgårdsskötsel och inomhusprydnadsväxter kan matas med infusion. Resultaten är synliga några dagar efter applicering i marken.
Erfarna trädgårdsmästare vet att sjukdomar och skadedjur hos trädgårdsträd inte bara minskar avkastningen avsevärt utan också kan orsaka trädens död. Skadegörarna sprider sig snabbt och kan skada hela trädgården på en säsong. Endast kompetenta och snabba åtgärder för kontroll och förebyggande kan säkerställa skyddets effektivitet. Mer information om dem i en speciell artikel.
Video - Jästbaserad rotdressing
Sammansättning och näringsvärde
Dessa indikatorer beror på kvaliteten på näringsmediet, odlingsförhållandena och cellens tillstånd.
Jäst är rik på kalium, järn, magnesium, fosfor, vitaminer B, H, P, para-aminobensoesyra och folsyra, liksom meso-inositol.
Jästaktiviteten kontrolleras genom bildandet av bubblor eller skum efter kontakt med vatten och socker
Torrjäst
Pulverformig fritt flytande krämfärgad produkt med en specifik arom. Produktens hållbarhet är 12 till 24 månader. Det är inte nödvändigt att använda kylskåp.
Kaloriinnehåll - från 325 till 385 kcal per 100 g. Energivärde (g per 100 g):
- proteiner - 40,4;
- fetter - 7,6;
- kolhydrater - 14.3.
Andelen vatten är högst 9%.
Torrt - resultatet av torkning av vanliga jästkulturer
Komprimerad jäst
I form är dessa små block på 50, 100 eller 1000 g, insvept i omslagspapper. Briketterna är krämfärgade. De går sönder när de pressas. Under kalla förhållanden lagras de i upp till 12 dagar, i ett rum - upp till 24 timmar.
Kaloriinnehåll - 109 kcal per 100 g. Energivärde (g per 100 g):
- kolhydrater - 8,5;
- proteiner - 12,7;
- fetter - 2.7.
Den pressade produkten innehåller upp till 75% vatten.
Komprimerad jäst kallas ofta konfektyr.
Gynnsamma funktioner
De har använts som naturligt bete under lång tid. De var särskilt efterfrågade under utvecklingen av dacharörelsen. Med tillkomsten av ett brett utbud av oorganiska gödningsmedel har populariteten för denna produkt minskat. Numera föredrar trädgårdsmästare färdiga lösningar baserade på NPK-komplex.
Jäst är ett naturligt biologiskt aktivt koncentrat. Det kan användas som ett botemedel mot växthälsan. De hjälper grödan att använda resurser som oorganiska gödningsmedel inte kan påverka.
Toppen av jästgödselns popularitet kom på 70-talet under förra seklet.
Grundläggande egenskaper:
- Skapa motstånd mot skadedjur och sjukdomar.
- Öka motståndskraftigt i svagt ljus eller låg luftfuktighet.
- Bättre förankring och aktiv tillväxt av rotsystemet.
- Stärka plantornas uthållighet.
- Ökning av kvaliteten och volymen på den vegetativa massan.
- Längre blomning.
- Förbättra markstrukturen och förbättra dess fertilitet.
Jästsvamp främjar grön tillväxt
Jäst är ett utmärkt tillväxtstimulerande medel och har en positiv effekt på immunsystemet.
Vid kontakt med jorden ändrar svampen sin sammansättning. Sovande mikroorganismer vaknar och återvinner det organiska material som finns i jorden. Denna process åtföljs av frisättning av stora volymer kalium och kväve, som är nödvändiga för att grödorna ska fungera normalt.
Växttillväxtstimulering
Jästens huvudroll i odling av grödor är inte utfodring utan stimulerande. Därför skulle det vara mest logiskt att använda dem i växande plantor. Inklusive - i växthusförhållanden.
Men det finns ett antal regler som bryter, vilket innebär att man bara saktar ner växternas utveckling:
- Använd inte jäst för att odla potatis - knölar tappar förmågan att förvaras under lång tid, redan mitt på vintern är deras massiva ruttnande möjlig. Detsamma gäller lök och vitlök.
- Du behöver mata jäst inte mer än två gånger - i början av växtsäsongen och efter 14-15 dagar (vanligtvis före blomningen).
- Applicera infusioner enligt säsongen, endast för jord som värms upp tillräckligt av vårvärme, eftersom jäst dör i kall jord.
- Inför inte jäst i jorden i avsaknad av organisk gödning i den, en sådan introduktion kommer inte att göra någonting, svamparna har inget att äta.
Om dessa regler följs kommer positiva förändringar att synas redan i slutet av den andra veckan.