Tomat "Persimmon": beskrivning och egenskaper hos sorten, odling och vård

Författarens betyg

Författaren till artikeln

Yakov Pavlovich

Professor, chef för avdelningen för grönsaksodling

Artiklar skrivna

153

Ovanlig gyllene-orange färg, attraktiv presentation och utmärkt söt smak av persimmontomat gör den populär bland grönsaksodlare. Det kräver inte ett särskilt tillvägagångssätt och odlas framgångsrikt i olika klimatzoner i växthus och öppna fält. Låt oss ta en närmare titt: Persimmontomat - hemligheter av framgångsrik odling, egenskaper och beskrivning av sorten, intressant information för grönsaksodlare.

Beskrivning och egenskaper hos persimmonsorten

Bland tomatvarianten ser Persimmonsorten värdigt ut. En glans av sådana tomater kommer att dekorera vilken trädgård som helst. Tomatstammarna är ganska kraftfulla, bladen är stora, gröna, fruktklusterna är jämna och ljusa.

buske

Persimmontomat tillhör gruppen av determinanta medelstora växter med begränsad tillväxt av huvudstammen. Busken når en höjd av 60–100 cm, svag grenar, men har många stora, breda löv. Sidoskott bildas i alla bladaxlar.

Blommor och frukter av tomaten

Blomstrarna av Persimmon-tomaten är enkla och börjar bildas efter 7-8 blad och sedan efter 1-2 blad. Frukten är stor, väger 200-350 g, platt rund. Mogna tomater har en ljus, gul-orange färg. De påminner mycket om frukten med samma namn. Fruktens skinn är tunn, fast och sprickbeständig. Den har utmärkt smak och hög sockerhalt.

Avkastning

En busk med tomater Persimmon under gynnsamma odlingsförhållanden ger i genomsnitt 3-4 kg frukt. Växthusavkastningen kan vara högre. Odlingsmetoden, regionen och väderförhållandena under innevarande år har en betydande inverkan på växternas produktivitet.

Transportabilitet

Den hårda skalen av Persimmon-tomatsorten gör att frukten kan behålla sitt utseende och säljbarhet under lång tid. Produkter transporteras säkert över långa sträckor.

Växande geografi

Persimmontomat zoneras i de flesta regioner i landet. Beroende på region odlas sorten i öppen mark, filmskydd eller växthus. I mittfältet och norrut är det lämpligt att odla grödor i ouppvärmda skyddskonstruktioner.

Persimmontomater på video

Om du har odlat persimmontomater, skriv om du gillar dem eller inte. Vad var fruktens avkastning och smak under dina klimatförhållanden? Hur bedömer du tomatens motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur? Skriv ner fördelarna och nackdelarna med denna sort enligt din åsikt, utvärdera tomatens smak. Om möjligt, bifoga ett foto av hela busken som helhet eller enskilda frukter som odlas av dig till kommentaren. Tack!

Dina recensioner om Persimmontomaten och tillägg till beskrivningen hjälper många tomatälskare att utvärdera denna sort objektivt och avgöra om det är värt att plantera den eller inte.

Alla sorter av tomater i alfabetisk ordning, med foton, beskrivningar och recensioner här >>>> Katalog över tomater

Webbplats om tomater - Tomatland.

Köp tomatfrön Cornabel

Rysslands trädgårdar

Säsongens hit 2020! En nyhet som har visat ett fantastiskt resultat! Högt utbyte! Bra frukt smak!

Växande funktioner

Odlingstekniken för persimmontomat är traditionell för avgörande medelstora sorter.

Tidpunkt

Plantor planteras på en permanent plats i åldern 55-60 dagar. Baserat på den föreslagna odlingsplatsen beräknas tidpunkten för sådd av frön för plantor. De börjar förbereda plantor för växthus i slutet av februari - början av mars, för öppen mark - i april. Sådatum justeras med hänsyn till regionen och väderförhållandena.

Se också nötkreaturstomater: avkastning och egenskaper hos odling utomhus

Så frön

För odling av plantor, använd färdig köpt jord eller trädgårdsmark, som tidigare desinficerats med en lösning av kaliumpermanganat eller foundationol. I extrema fall kan jorden värmas upp i ugnen i en halvtimme. Använd grunt behållare vid sådd Marken fuktas och komprimeras, färdiga köpta frön sås till ett djup av högst 1 cm. Hemgjorda frön blöts i förväg i en lösning av kaliumpermanganat för desinfektion.

För att förhindra att plantorna sträcker sig övervakar de strikt temperaturen och belysningsnivån.

Viktig! För att bevara fukt tills grobarheten hålls behållaren täckt med transparent glas eller film och ventileras regelbundet.

I fasen av ett eller två sanna löv dyker plantorna i separata krukor som är minst 8x8 cm stora.

Härdning av plantor

Temperaturregimen vid odling av plantor påverkar dess kvalitet avsevärt. För tomatpersimmon, behåll temperaturen:

• före uppkomst +25 ºС;
• de första 7–8 dagarna efter spiring + 14… + 16 ºС.
• ytterligare + 20 ... + 22 ºС.

På natten sänks lufttemperaturen.

Expertutlåtande

Stanislav Pavlovich

Trädgårdsmästare med 17 års erfarenhet och vår expert

Ställa en fråga

Två till tre veckor innan de planteras i marken börjar plantorna härda. Växter lämnas på en balkong eller veranda där lufttemperaturen är flera grader lägre. I framtiden tas plantorna ut på gatan, vilket ökar härdningstiden dagligen från 30 minuter till flera timmar. Samtidigt ser de till att växterna inte brinner av den ljusa solen och inte lider av den kalla nordliga vinden.

Landar i marken

Plantering av plantor i marken börjar när lufttemperaturen inte är lägre än +15 ºС och nattfrosten stannar. Kål, baljväxter och fodergrödor väljs som föregångare. Åsarna bereds på två veckor, lossas, mineralgödselmedel och humus appliceras. Hålen grävs efter rotkulans storlek, återfuktar väl. Plantor av persimmontomater planteras med 3-4 växter per 1m2 med band eller förskjutna. Avståndet mellan växter är 45-50 cm, radavståndet är 60-70 cm.

Expertutlåtande

Stanislav Pavlovich

Trädgårdsmästare med 17 års erfarenhet och vår expert

Ställa en fråga

Råd! Innan plantering rekommenderas det att behandla plantor med en tillväxtstimulator och vatten rikligt.

Plantering och avel

Artens särdrag är att fröna är mycket små, dessutom finns det väldigt få av dem i grönsaken. Antalet kamrar (sektioner där frön bildas) i tomater är 6–7 st. Du kan köpa frön från specialbutiker. Men för självuppsamling av utsäde för nästa säsong måste du arbeta hårt.

Vi sår frön

Fröna planteras vanligtvis i slutet av mars. De måste först behandlas med kaliumpermanganat.
Lämna sedan en kort stund i en skål med ett flytande medel som förbättrar tillväxten av framtida buskar.

Under tiden, placera högkvalitativ och befruktad jord jämnt i lådan. Därefter introduceras en svag lösning av "Fundazol" där.

Frögroning, enligt trädgårdsmästare, är från 50%. Plantor dyker upp ungefär en vecka efter sådd.

För att fördjupa de bearbetade tomatfrön i marken med 1 cm, fukta med varmt vatten, lossa, täck med plast eller plastfolie och lägg på en solig plats. Det är viktigt att hålla en stabil temperatur på 23 ° C.

Vänligen notera! Belysning ska vara optimal.Om det behövs kan du installera ett extra ljus (till exempel en bordslampa) så att plantorna inte sträcker sig för långt upp.

Transplantation

När de första skotten visas måste filmskyddet tas bort. Efter en vecka efter plantering av fröna, mata plantorna med mineraler.
Snart kommer två löv att dyka upp vid groden som har brutit igenom marken. Nu dyker den (transplanteras) med enkla stjälkar i en separat skål.

Om en månad, när den sista frosten har gått, är plantorna redo för transplantation i marken. Beroende på den specifika regionen faller detta vanligtvis i slutet av april eller maj.

Vid den här tiden når buskarnas höjd vanligtvis 15 cm. Men fram till detta ögonblick, hela april, är groddarna härdade: de tas ut i friluften i 3-5 minuter på en plats med tillräckligt med solljus. Så småningom måste du öka tiden som plantorna stannar på gatan.

Notera! Härdningsförfarandet utförs efter att markens del av växten har torkat efter vattning.

Med framgångsrik härdning kan plantorna överföras till grunda gropar. Glöm inte att tillsätta gödsel först. Därefter täcker du försiktigt rötterna med jord, tappar allt något.

Bevattna plantorna vid roten. Använd extremt rent varmt vatten för att göra detta. Efter varje badprocedur är det nödvändigt att lossa jorden.

För att uppnå en utmärkt skörd är det viktigt att spraya grödan med ett antimikrobiellt medel var 14: e dag, vilket hjälper till att skydda den mot sjukdomar och parasiter. Dessutom behöver växten mineraliska och organiska gödningsmedel.

Enligt mogningsperioden tillhör denna grönsak tomater med medel mogenhet: från sådd till skörd tar det 105-112 dagar... Fruktmognad beror på många faktorer, dessa är:

• lufttemperatur;
• markkvalitet;
• vattning frekvens;
• frånvaro av sjukdomar och parasiter.

Råd! De som inte vill förbereda plantor på egen hand kan köpa färdigt material på våren. Med det här alternativet är det möjligt att välja buskar som är idealiska för plantering.

Tips för tomatvård

Agrotekniska åtgärder för vård av persimmontomater inkluderar rengöring av ogräs, lossning av jorden, bildning av en buske, vattning och utfodring.

Vattning och utfodring

I det öppna fältet beror vattningens frekvens på väderförhållandena och utförs när jorden torkar. Första gången vattnas en vecka efter plantering, om hålet och plantorna fuktades tillräckligt. Toppdressing kombineras med vattning. Under växtsäsongen räcker det att mata persimmontomaten 2-3 gånger:

• 2-3 veckor efter avstigning - med mullein eller nitrofoska-lösning;
• efter ytterligare 10-14 dagar - fosfor-kaliumgödselmedel.

Se även De bästa tomatsorterna för öppen mark och växthus i Vitryssland

Formning och strumpeband

För att förhindra att persimmontomatbusken förtjockas utförs dess bildning i en eller två, mindre ofta i tre stammar. För detta, förutom huvudstammen, lämnas en eller två friska stesöner i den nedre delen av växten, från vilken ytterligare stjälkar växer. Resten av stesönerna upp till 5 cm i storlek från bladaxlarna bryts ut eller skärs ut med en kniv. Stubben till vänster kommer att begränsa stesons återväxt. Passionking utförs minst en gång i veckan så att processerna inte växer över. Persimmontomater behöver en strumpeband till ett stabilt stöd eller spaljé.

Expertutlåtande

Stanislav Pavlovich

Trädgårdsmästare med 17 års erfarenhet och vår expert

Ställa en fråga

Råd! För att förbättra mogningen av frukten är det nödvändigt att ta bort 2-3 löv från varje stam varje vecka.

Växande sorter i ett växthus

Låga växthus är lämpliga för persimmontomat, eftersom växttillväxt är begränsad. Högst 3–3,5 växter planteras per 1 m2 i skyddad mark. Forma tomaten i en eller två stjälkar. För att förlänga fruktningen används bildningstekniken med överföring av tillväxtpunkten till sidoskottet.

Viktigaste egenskaperna

• En relativt ny variant av determinant typ, skapad av inhemska uppfödare.
• Sorten fick sitt namn på grund av likheten mellan frukten och den tropiska frukten - persimmon.
• Sorten är mid-season, med låga buskar 76-80 cm (i ett växthus 90-100 cm).
• En buske med starkt lövverk som kan bilda frukter som väger upp till 500-550 g.
• Frukterna är platta ovala och blir orange när de är helt mogna.
• Fruktmassan innehåller en betydande mängd karoten.
• Sorten har starka stjälkar och stora löv.
• Sorten kan påverkas av olika svampsjukdomar.
• Den odlade grödan används för produktion av tomatjuice och olika såser, konservering.
• Med rätt odlingsteknik från en buske kan du plocka upp till 2-2,4 kg. mogna frukter.

Sjukdomar och skadedjursbekämpning

För att förhindra utveckling av sjukdomar är det nödvändigt att genomföra förebyggande åtgärder:

• hålla platsen, strukturerna och utrustningen i ordning och renhet;
• ta bort ogräs i rätt tid, skadade organ och vävnader av tomat;
• ge optimal luftfuktighet;
• att bearbeta tomatplantor med brom, beredningar "Glyokladin", "Gamair", "Alirin", "Fitosporin", "Oxyhom" och andra beredningar innehållande koppar;
• observera grödorotation och så närliggande grödor som stöter bort skadedjur.

Expertutlåtande

Stanislav Pavlovich

Trädgårdsmästare med 17 års erfarenhet och vår expert

Ställa en fråga

Hjälpsam! För att förhindra senblod, använd en tinktur av hackad vitlök (40 g per 10 liter vatten) eller mjölk, vassle (2 liter per 10 liter vatten). Tomatplanter sprutas med ett intervall på 10-14 dagar.

Hur man klämmer i tomater

Som alla redan vet används klämning i nästan alla typer av tomatodling. Det innebär avlägsnande av styvbarn, det vill säga skotten som uppstod på buskarna efter bildandet av stammen. Nybörjare är inte särskilt bekanta med denna procedur och ibland förstår de helt enkelt inte vad som behöver tas bort, så vi vill berätta i detalj om detta och lära dig hur man korrekt utför processen att klämma bestämningsväxter.

Så den första styvsonen dyker vanligtvis upp under den första blommborsten, den är väldigt stark och tar mycket energi från växten, det är inte tillrådligt att ta bort den om du bildar en växt i två stammar. Allt som är ovan kan klippas av, men det är bättre att lämna reservprocesser, som i så fall kan växa och bära frukt. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man kontrollerar buskarna för nya skott varje vecka.

Om du är en nybörjare trädgårdsmästare och fortfarande har en brinnande lust att plantera denna sort, ska du inte bli avskräckt om du inte lyckas första gången. Det är bättre att skriva ner alla misstag i din anteckningsbok och försöka odla denna tomat igen nästa sommar, med hänsyn till alla dina tidigare misstag. Vi är säkra på att du en dag kommer att njuta av en rik skörd av soliga färger.

Tatyana

Jag har odlat Persimmon-tomatsorten i ungefär tre år. Den första upplevelsen misslyckades, jag tillbringade så mycket tid och ansträngning på plantor och på att transplantera dem i öppen mark, och efter ett tag dog alla buskar av en kraftig regnskur, som varade i två dagar. Nu använder jag bara växthusförhållanden. Skörden är alltid god, stor, ibland är det möjligt att plocka små frukter i omogen form och lägga dem i en låda för att mätta färgen och sedan rulla upp burkar med helfruktade tomater. Under vintern bevarar jag juice och adjika från dessa tomater, och på sommaren lägger jag till dem i alla sallader, och som ett snitt äts denna grönsak snabbt. Jag rekommenderar alla att prova tomat persimon och uppskatta dess unika smak.

Svetlana

Förra året odlade jag persimmon och kommer aldrig att köpa frön av denna tomat igen. Hon såg väl efter buskarna, men när frukten mognade såg jag små tomater som såg ut som körsbärstomater, och det var väldigt få av dem. Variation besviken och ledsen för tiden.Jag kom fram till att det är bättre att odla det som redan har vuxit i min trädgård, så det finns åtminstone någon form av stabilitet och tillförlitlighet, och de nya sorterna är nog inte för mig.

Oksana

Och jag gillar "Persimmon". Jag lärde mig om denna sort från min svärmor, som tillbringar dagar i trädgården och ständigt odlar något nytt. Så när vi kom för att besöka henne en gång lade hon en tallrik persimmon på bordet. Först trodde jag att det var en frukt och blev förvånad, säger de, var hittade hon sådan frukt på sommaren? Till vilken svärmor skrattade och sa att det var en tomat. Jag smakade på dem och blev förvånad, den är så söt att den verkligen ser ut som persimmon, och doften hade inte tomatlukt alls. Nu växer ett sådant orange mirakel i mitt herrgård.

Hur man odlar plantor

Det är extremt viktigt att odla friska och starka plantor, eftersom plantans framtida hälsa och produktivitet beror på den. Tänk på att växa i början.

Fröberedning

För att få frön att gro snabbare, blötläggs de. Fyll fröna med varmt vatten innan du planterar och låt stå i 1-2 timmar. Frön som flyter är inte lämpliga för plantering. Resten kan användas säkert.

Råd... Det är användbart att tillsätta lite kaliumpermanganat i vattnet vid blötläggning. Detta kommer att desinficera frön och undvika utveckling av sjukdomar i framtiden.

Främjar ökad motståndskraft mot olika sjukdomar som blötläggs i tillväxtstimulerande medel (till exempel "Baikal", "Epin Extra", "Zircon").

Kapacitet och jord

Tomater föredrar lite sura, närmare neutral jord 5-6 PH.

För plantering, använd färdiga universella substrat eller förbered blandningen själv: blanda sand, torv och jord i lika stora proportioner. Blandningen beredd oberoende för desinfektion kalcineras i ugnen och spilles med en lösning av kaliumpermanganat.

Under processen att odla plantor behöver du två typer av behållare:

• en låg behållare eller låda för att plantera frön för grobarhet. För dessa ändamål är vanliga livsmedelsbehållare eller en trälåda täckt med plast lämpliga. Glöm inte att tillhandahålla dräneringshål;
• enskilda behållare för odling av växter efter plockning. I järnaffärer finns ett stort sortiment av färdiga växande containrar. Eller använd plastkoppar och andra behållare som passar dig.

Sådd

Sådd av frön utförs 50-60 dagar före planerad plantering av växten i marken eller växthuset. Fröna placeras i fuktig jord till ett djup av 1-1,5 cm. För att minska fuktavdunstningen täcks behållaren med en film.

Efter att de första fröna har grodd, avlägsnas filmen. Den optimala temperaturen för att hålla groddar varierar i intervallet 20-24 grader.

Växande och vård

Efter att ha öppnat 1-2 blad på groddarna (efter cirka 15-20 dagar) dyker plantorna. Plantan är begravd i marken fram till kotyledonbladen. Några dagar efter transplantation, när växten anpassar sig något till nya förhållanden, sänks nattemperaturen gradvis till +18 grader.

Vattna plantorna med måtta på morgonen med ljummet vatten. Ett överskott av fukt är farligt för växten genom utveckling av sjukdomar.

En gång var 2-3 vecka appliceras toppdressing baserat på kalium och fosfor.

Beskrivning av frukt

Frukterna av Persimmon-sorten är mycket välsmakande och är oftast lite bättre än sina kollegor. Detta beror på att massan är öm och saftig och också har en underbar arom. Skalet av tomater är ganska tätt, men samtidigt tunt och känns praktiskt taget inte när det ätas. Om du skär en tomat finns det ett litet antal kamrar, cirka 7 stycken. Varje kammare är fylld med saft och sperma.

När sorten når full mognad blir den en kraftig orange färg, så söt som möjligt. Med fel skördedatum, som om förr eller senare, kommer frukterna att vara sura, antingen inte mogna eller övermogna.Därför är det mycket viktigt att hålla reda på skördetiden.

Frukten i sig har en rund form, ibland kan den vara något långsträckt, även i utseendet liknar den mycket en persimmon. Denna sort tillhör en storfruktad art, varje frukt kan nå upp till 450 gram i vikt. Om tomater odlas i ett mer gynnsamt rum, till exempel i ett växthus, kan fruktens vikt öka till 550-600 gram.

Obs: Om du märker en grön fläck på platsen där stjälken är fäst, betyder det att denna tomat inte är mogen. Efter att fläcken har helt försvunnit är det säkert att säga om 100% mogning.

Tomater av denna sort är också mycket användbara, eftersom de innehåller många användbara ämnen, till exempel karoten, lykopen och en liten mängd organisk syra.

Mycket ofta används persimmon i matlagning, eftersom den har en utmärkt smak. Det används både färskt och i form av konserver och såser.

Bevarande

Många undrar om det är möjligt att bevara en persimmontomat? I själva verket används denna tomatsort ofta för konservering. Baserat på de många recensionerna av trädgårdsmästare kan det förstås att grönsaker kan konserveras hela (utan att skära), eftersom persimmontomaten har en ganska tät skal, är konserveringen utmärkt.

På basis av denna tomat bereds sallader på burk för vintern, som lagras perfekt och har utmärkt smak på grund av den unika hybridvarianten av tomater.

Fördelar och nackdelar

Den största fördelen med Persimmon-sorten är dess stora fruktstorlek, enskilda frukter når 500 gram. Tomaterna är vackra och saftiga. 2-4 kg frukt tas bort från en buske. Frukten innehåller en stor mängd karoten och praktiskt taget inga organiska syror. Dessa tomater är perfekta för dietmat.

Sorten odlas i hotbeds, växthus, öppen mark. Frögroning är 90 procent. Sådana indikatorer lockar många trädgårdsmästare.

Samlingen av tomater kan utföras i omogen form, frukterna mognar utanför busken utan att förlora sina egenskaper. Tomater är lätta att transportera, tappar inte sitt utseende och förvaras väl.

När man odlar i ouppvärmda växthus och växthus är avkastningen bättre än när man odlar utomhus.

Nackdelarna inkluderar:

• Sorten är kräsen om vården. Det är inte motståndskraftigt mot sjukdomar som är typiska för denna kultur, speciellt senblod.
• Buskar måste bindas, eftersom stora frukter dras till marken och detta leder till en paus i växten. Tomaten gillar inte värme och är kräsen för att vattna.

Andra intressanta sorter:

Vittnesmål

De flesta trädgårdsmästare som bedriver odling av sortplantor karaktäriserar Persimmonsorten på den positiva sidan. Hög avkastning och en speciell smak av frukten gör grödan attraktiv för många trädgårdsmästare.

De som planterade persimmontomater noterar att det är bättre att odla denna sort i ett växthus. Detta gör det möjligt att skapa de mest gynnsamma klimatförhållandena för växter, under vilka tomater kommer att bära frukt så länge som möjligt.

Inte alla gillar smaken av dessa grönsaker, som kännetecknas av tomtens brist på surhet. Utseendet på tomater lämnar få människor likgiltiga. Stora ljusgula grönsaker innehåller en enorm mängd näringsämnen.

Vissa trädgårdsmästare är förvirrade av sortplantans tendens till karakteristiska svampsjukdomar. Kompetent och snabb vård för den, som bland annat inkluderar förebyggande behandling av kulturen, tillåter inte sjukdomen att skada kulturen.

De många fördelarna med grönsaken, som beskrivs av dem som redan har planterat denna gröda, bidrar till att persimmontomatsorten används för odling av många trädgårdsmästare.Växtvård av hög kvalitet kommer att ge en möjlighet att få en rik skörd av utmärkta vitamingrönsaker.