Framgång på den internationella marknaden tomater - tomat sort "Black Crimea": beskrivning och huvudegenskaper

Grönsaksodling »Tomater

0

942

Artikelbetyg

Varje grönsaksodlare försöker odla någon speciell typ av tomat i sin trädgård. När allt kommer omkring vill du skörda en bra skörd medan du spenderar ett minimum av ansträngning. Erfarna trädgårdsmästare föredrar beprövade sorter av trädgårdsgrödor. Till exempel vann Black Crimea-tomaten erkännandet av grönsaksodlare för nästan tjugo år sedan. Denna tomatsort är inte en hybrid, och den kan odlas i nästan alla regioner i landet.

Kännetecken för den svarta Krim-tomaten

Kort information om sorten

• Frukt och buske: växten är obestämd, busken är standard och resistent. Fruktvikt - upp till 500 g. Färgen är rödbrun, konsistensen är tät. Smaken är sötaktig.
• Avkastning: från 1 buske skördad upp till 6 kg, från 1 m² - upp till 23 kg.
• Hållbarhet: inte rädd för hög temperatur, men inte resistent mot stora sjukdomar i släktet Solanaceae. Kräver inte riklig vattning.
• Spridning: växa i växthus i Rysslands södra och mellersta regioner.
• Ansökan: används färskt för att göra sallader eller bearbetas för vinterberedningar.
• Landning: odlas i växthus. Planterad i början av maj. Schema: 3-4 buskar per 1 m².
• Jorden: sandjordjord är perfekt.
• Vård: vattna efter behov. Gödselmedel appliceras 3-4 gånger per säsong. Busken formas till 1-2 stjälkar. Marken lossas regelbundet och ogräs tas bort.
• Mognadstid och lagring: Frukter mognar i slutet av juni. Fruktperioden varar ungefär en månad. Tomater lagras inte bra (4-5 dagar) och tenderar att spricka.

Vittnesmål

Mellansäsong, obestämd, lång, produktiv tomatsort. Rekommenderas för odling i ett växthus. Utomhus odlas denna tomat i de södra regionerna.

Busken är kraftfull, upp till 1,8 meter hög, en strumpeband för stöd och klämning krävs. De bästa resultaten erhölls med bildandet av en växt i 1 och 2 stjälkar. Om du vill få mycket stora frukter, forma dig strikt i en stam och normalisera mängden äggstock.

Frukterna är platta, stora i mognadsstadiet, rödbrun färg, väger 350-500 gram, köttig, utmärkt smak. Huden på frukten är tät, men med överdriven vattendränkning av jorden kan vissa frukter spricka. Dessa tomater är perfekta för färsk konsumtion och juicer, såser. Nackdelen är att de är dåligt lagrade, det vill säga de lagras inte alls.

Denna tomatsort ingår inte i staten. register över avelsprestationer i Ryska federationen.

Den bästa lösningen skulle vara att odla Black Crimea-tomaten med plantan. För såddsarbeten förbereds lämpliga behållare eller lådor där växterna utvecklas i en och en halv månad (ibland lite längre om temperaturen var instabil). Starka unga buskar överförs till öppen mark eller under ett filmskydd.

Plantor utvecklas bättre i jorden, vilket skapades från en kombination av torvjord och humus. För att förhindra sjukdomar är det värt att förvärma jorden i en ugn eller mikrovågsugn. Såmaterial bearbetas också. Använd varmt vatten, saltlösningar eller tillväxtstimulerande medel för att göra detta. Erfarna jordbrukare rekommenderar bearbetning av frön, även om de köptes från en pålitlig leverantör.

Det är lämpligt för såddsarbete att välja behållare vars djup inte överstiger 10 centimeter. Fördjupningar görs i jorden ungefär en centimeter, två frön läggs i varje. Behållarna, täckta med folie, placeras på en mörk plats.

Om du överväger beskrivningen av sorten Crimea, kommer du att märka att den rekommenderade optimala temperaturen för snabb groning av plantor ligger inom intervallet 25 till 30 grader. Detta gör att du kan se skotten efter 3 dagar. Så snart temperaturen sjunker eller stiger över de rekommenderade värdena kommer groddarna att utvecklas långsamt.

Plantorna överförs till en plats där de kommer att exponeras för solljus i 10-12 timmar om dagen. Vattna tomaterna så att matjorden inte förblir torr. Det är inte värt att överfukta för att inte bidra till svampens utveckling.

När växterna blir stora (20 cm vardera) kan de transplanteras under ett filmöverdrag. Vid den här tiden kommer plantorna att ha bra starka rötter och upp till 4 sanna löv. Marken för plantering bör grävas upp och befruktas i förväg. Trädgårdsmästare rekommenderar att du inte glömmer grödorotationen, vilket kommer att undvika många "tomatproblem".

Råd. Att plantera Black Crimea-sorten, som många bönder säger i sina recensioner, ger det bästa resultatet om du följer 60 till 70-schemat.

Regioner med stabilt varmt väder tillåter transplantation i öppen mark. 60 cm avtar mellan varje buske, det är tillrådligt att följa plantering i ett par i närheten, att stanna i sängarna där baljväxter, kaputa, gurkor eller rovor odlades tidigare år.

Nedan följer recensionerna av de som planterade tomaten Black Crimea. Efter att ha läst dem kommer du att förstå alla fördelarna med sorten och hemligheterna för dess odling.

Tatiana, Irkutsk

Anatoly, Stupino

Svetlana, Stupino

Arina, Irkutsk

Nikolay, Semikarakorsk

Tatiana, Smolensk

Olga, Murom

Irina, Chelyabinsk

Till fördelarna med denna sort inkluderar trädgårdsmästare, som redan nämnts, främst höga utbyten, ett ovanligt utseende av frukt och motståndskraft mot sjukdomar. Dessa tomater lockar också sommarboende och deras relativa anspråkslöshet. För södra tomater är detta naturligtvis en sällsynthet. Det enda man bör se upp för när man odlar Svarta Krim, enligt sommaren invånare, är att se till att buskarna inte slår returfrost på senvåren - försommaren. Annars kommer växterna att dö.

Att döma av beskrivningarna av sorten Black Crimea-tomat som finns på Internet, inkluderar dess ovillkorliga fördelar det faktum att frukten mognar gradvis på den. Detta gör det möjligt på sommaren att göra sallader med sådana tomater nästan varje dag.

Några nackdelar med denna sort, förutom dålig hållkvalitet, anser sommarbor också att det ger äggstockarna ganska trögt. För att öka utbytet av denna sort rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att forma buskarna i 2 stjälkar.

Krimsvart - en av de bästa sorterna av svarta tomater, som inte är en hybrid. Dess frukter är så goda att den blev känd inte bara i Ryssland utan också i USA, liksom i europeiska länder. Samtidigt kräver tomater inte noggrann uppmärksamhet: deras vård är standard. Du bör dock övervaka vattningsregimen för att förhindra sprickor i frukterna, vilket avsevärt minskar deras hållbarhet.

generella egenskaper

Enligt beskrivningen har Black Crimea-tomaten många positiva egenskaper. Det är tidstestat och efterfrågas inte bara i Ryssland utan också långt utanför dess gränser.

Sorten är tidig, från sådd av plantor till början av skörden tar det bara 80-90 dagar.

Den är endast avsedd för odling under växthusförhållanden. I söder kan filmskydd användas.

():

Eftersom sorten är tidig kan den odlas utomhus inte bara i de södra regionerna i landet utan också i centrala Ryssland. Det bör dock komma ihåg att under svalare förhållanden i mittfältet kommer fruktens smak att bli lägre.

Buskar

Växten är obestämd, har inga hybridanaloger. Busken är kraftfull, med en stabil huvudstam, standard. Den når en höjd av cirka 2 m, så den behöver strumpeband och fäste.

Bladen är elastiska, mättade gröna, det är en lätt behaglig dunig.

Frukt

Tomater kännetecknas av en rik rödbrun och ibland till och med chokladskugga.

Frukterna är massiva och väger 350-600 g. Formen är rund och i de största är den oregelbunden - uppdelad i segment och platt.

Huden har medium densitet, slät. Det finns 3 små frökamrar inuti frukten, så det finns inte mycket vätska och frön inuti.

Massans struktur är saftig, tät och kornig. Smaken är trevlig, sötaktig.

Produktivitet och frukt

Om du följer jordbruksmetoder och alla regler för vård, kommer resultaten inte att vänta.

Upp till 6 kg frukt kan skördas från en buske. Med 1 m² kan avkastningen nå upp till 22 kg.

Kulturen börjar bära frukt under andra halvan av juni. Perioden varar cirka 4-5 veckor.

Skörd är nödvändigt var 3-5: e dag, välj torrt väder. Frukt får inte vara övermogna, annars spricker de.

Tomater lagras på en sval mörk plats vid en temperatur på 2-5 °, den genomsnittliga luftfuktigheten är cirka 70%. Så de kan ligga upp till 3-5 dagar.

Motstånd mot sjukdomar och skadedjur

Krim-sorten är inte hybrid, så sannolikheten för sjukdom är mycket högre.

Tomaten utsätts för negativt inflytande från insekter. Colorado-potatisbaggen och bladlöss är särskilt farliga.

För att förhindra grödoförlust är det nödvändigt att vidta förebyggande åtgärder:

• för att skrämma bort insekter och tills jord, markkrita eller träaska hälls i den;
• frön måste härdas före sådd;
• tomater sprutas med sur mjölk utspädd med vatten eller infusion av grönt gräs;
• växthälsa påverkas av väderförhållanden, lufttemperatur, korrekt vattning och befruktning.

Fruktens omfattning

Krim svart tomat är universell. Det används både hemma och i bearbetningsindustrin.

Hackad massa (i sallader) behåller perfekt sin form och sprider sig inte länge. I kokta varma rätter behåller den sin struktur, behagliga smak och arom.

Den enda nackdelen med hemmabruk är tomaternas stora storlek, vilket gör det omöjligt att göra burkar för vintern.

():

Det finns inget behov av att kräva av en sort vad den inte är avsedd för. Detta är en typisk salladsort. För bearbetning (konservering av hel frukt) finns det många andra sorter.

I industriproduktionen används de för att förbereda pasta, ketchups, såser och juice.

Tomates Black Crimea på video

Om du har odlat Black Crimea-tomater, berätta om dina intryck om dem. Ska de ta plats i växthuset? Hur bedömer du resistensen hos denna sort mot sjukdomar? Beskriv kort fördelarna och nackdelarna med denna tomat enligt din åsikt. Bifoga om möjligt ett foto av hela busken eller enskilda frukter som odlas av dig till kommentaren. Tack!

Dina recensioner om Black Crimea-tomaten och tillägg till beskrivningen hjälper många trädgårdsmästare att utvärdera denna sort mer objektivt och bestämma om de ska plantera den eller inte.

Detta är en naturlig tomatvariant. Därför rekommenderar vi att du tar frön från en mogen frukt och använder dem för plantering under de följande årstiderna.

Köp tomatfrön Cornabel

Rysslands trädgårdar

Säsongens hit 2020! En nyhet som har visat ett fantastiskt resultat! Högt utbyte! Bra frukt smak!

Fördelar och nackdelar

Ovanliga läckra tomater

Enligt beskrivningen av tomaten har Black Crimea följande fördelar:

• kräver inga speciella förhållanden och vård under odlingsprocessen;
• höga avkastningsgrader;
• utmärkt smak;
• ovanligt utseende av frukten, som omedelbart lockar köpare;
• tolererar lätt värme: förmågan att växa i de södra områdena under den öppna himlen.

Tillsammans med de positiva egenskaperna har tomater några nackdelar:

• dålig transportförmåga och hållbarhet, därför är det bättre att inte odla för många växter;
• frukter tenderar att spricka (detta beror på överflödig fukt);
• buskar måste bindas på flera ställen, annars går de sönder;
• för ett bra resultat används endast lagringsfrön.

Funktioner av tomater

Beskrivningen av frukterna förtjänar särskild uppmärksamhet:

• frukt kan variera betydligt i vikt, den första borsten ger de största tomaterna, de efterföljande är mycket mindre;
• fruktens form är rundplattad, med en väl uttalad ribbning nära stjälken;
• färgen på tomater, vid den tekniska mognadens skede, brun med en brun nyans, när de är helt mogna får de en rödbrun, nästan svart färg;
• massan är tät och mycket saftig, färgintervallet beror på graden av mognad och inkluderar röda, gröna och svarta nyanser;
• smaken är utmärkt, söt, med ljusa tomatnoter och en behaglig fruktig eftersmak;
• tomater har ett salladsändamål, perfekt för att skära grönsaker, göra sallader, sidrätter, juice, såser;
• sorten är inte särskilt lämplig för vintersallader och beredning av inlagda och saltade preparat;
• negativa egenskaper hos tomater - kort hållbarhet.

Fruktens kvalitet påverkas avsevärt av odlingsförhållandena. Den värmeälskande sorten lyckas mogna i ett varmt klimat under den öppna himlen, men på mitten av breddgraderna måste det tas omhändertagande samvetsgrant även när det odlas i ett växthus.

Växande plantor

Svarta Krim-tomater utvecklas bättre när de planteras genom plantor.

Efter sådd bör det ta 50-60 dagar att transplantera skotten i marken. Såningen äger rum i slutet av februari - början av mars.

Fröberedning

Köp kvalitetsfrön från betrodda leverantörer. De som är mer än två år gamla kommer inte att stiga (de är torra och tomma), så du måste kontrollera utgångsdatumet.

():

Tomatfrön förblir livskraftiga i genomsnitt 5-6 år efter skörden. Under gynnsamma lagringsförhållanden kan de gro på 8-10 år.

De blötläggs i saltat vatten i 20-30 minuter och placeras sedan i en fuktig trasa (endast naturlig) eller servett så att fröna kläcker ut. Tyget fuktas regelbundet så att det inte torkar ut.

():

I en saltlösning delas fröna i två fraktioner. Fullviktiga frön som är lämpliga för sådd av handfat till botten. Spetsig - stanna kvar på ytan.

Fröna härdas: de lämnas i kylen i 12 timmar och hålls sedan vid rumstemperatur i 12 timmar. Detta upprepas i 7-8 dagar.

Avstigningsprogram

Marken bereds på följande sätt: 2 delar torv, 1 del humus och 1 del ruttnat sågspån. Frön sås i behållare till ett djup av 1,5-2 cm.

Det är bekvämare att använda torvkrukor som inte behöver tas bort när de transplanteras i växthus. Enkla plastkoppar fungerar också.

Fram till framväxten av plantor hålls behållarna på en varm plats (22-25 °) och täcks med transparent film eller glas för att förhindra att jorden torkar ut.

Plantor dyker när 2-3 sanna löv bildas. När du transplanterar en gro i en större behållare måste du försöka att inte skada rötterna, de är fortfarande oformade och ömtåliga.

Två veckor efter rotningen av plantorna appliceras de första gödselmedlen. Speciella gödningsmedel för plantor är lämpliga: Aquarin, Kristallon, Solution.

Landar på en permanent plats

När de överförs till växthuset eller till sängarna når plantorna på Black Crimea vanligtvis redan en höjd av cirka 20 cm. Erfarna sommarbor rekommenderar att man planterar tomater av denna sort på en permanent plats i ett rutmönster.Samtidigt rekommenderas trädgårdsmästare att göra detta på ett sådant sätt att ett avstånd på cirka 60 cm kvarstår mellan angränsande växter.

Omedelbart efter plantering rekommenderas buskarna på Black Crimea att bindas till stöden. Detta kommer att bidra till bättre växtöverlevnad. En dag efter överföringen till en permanent plats rekommenderas det att vattna plantorna. Vidare kan sängarna mulkas med välruttad gödsel.

Transplantera plantor

Vi planterar i ett växthus i djupa hål

När växten är helt förstärkt, med en tillväxt av 15-18 cm i höjd, transplanteras den i ett växthus.

Detta händer ungefär i början av maj. Den genomsnittliga lufttemperaturen bör vara minst 18-20 °.

Planteringsmetod: avståndet mellan raderna är 50 cm, mellan buskarna - cirka 40 cm (om de odlas i en stjälk) och minst 50 om stjälkarna är 2 eller 3.

Gräv hål med tillräckligt djup för att matcha rotens storlek, häll cirka 500 ml vatten i den och placera sedan växten och komprimera jorden lätt.

Funktioner av odling, plantering och vård

Vi rekommenderar att du sår frön av denna tomat för plantor 60-65 dagar före planerad plantering i marken. Plantor dyker - i skedet av två sanna löv. När du planterar plantor till en permanent plats på 1 kvm. per meter tomt rekommenderas det att placera högst 3 växter när de bildas i en stam - upp till 4.

Ytterligare vård för tomater består av snabb vattning (vi rekommenderar att du installerar ett droppsystem), avlägsnar ogräs, klämmer, matar med komplexa mineralgödselmedel och förebyggande åtgärder för att skydda grödan från sjukdomar och skadedjur.

För närvarande till försäljning kan du hitta frön av denna sort från företaget Euro-seed, de kallar denna tomat Krimsvart. Vi köpte frön av denna exotiska tomat från pålitliga samlare - Valentina Redko och Ilya Korolev (Royal Garden). I båda fallen var fröns spiring 100%, och senare motsvarade växterna och frukterna helt sorten.

Du kan se andra intressanta sorter och hybrider av tomater med foton, beskrivningar och recensioner i vår tomatkatalog. Lycklig visning.

Tomatuppföljningsvård

Vattna tomaterna bara efter behov på morgonen eller kvällen när det är mindre sol. Använd vatten i rumstemperatur.

I värmen är vattning nödvändig 2-3 gånger i veckan. För att testa jorden för fukt, pressas jorden i en knytnäve. Om den inte smuler, men behåller sin form, finns det inget behov av att vattna växterna ännu.

Top dressing

Om buskarna inte befruktas är det mycket troligt att frukterna inte utvecklas tillräckligt och skörden kan drabbas av detta.

Jorden måste innehålla 3 mineraler som påverkar tillväxt och frukt: kväve, kalium och fosfor.

():

För normal tillväxt behöver växter, inklusive tomat, 23 mineralelement. Kväve, fosfor och kalium konsumeras i stora mängder av växter. Därför kallas de makronäringsämnen, men förutom dem måste jorden innehålla spårämnen: järn, magnesium, kalcium, svavel, bor etc.

Gödsla tomater 3-4 gånger per säsong:

• 10-15 dagar efter att ha placerats i växthus;
• före blommande kultur;
• före och efter frukt för att förlänga frukten.

Mineral- och organiska förband används i tur och ordning.

Populära mineralgödselmedel: Urea (1,5 msk. L. Spädd i 10 liter vatten), superfosfat (1 msk. L. Gödselmedel rörs om i 1 liter varmt vatten och sedan tillsätts ytterligare 9 liter kallt vatten).

Lämplig Plantafol (hjälper till att stärka växtens immunitet), Terraflex-S (för bättre frukt), Master.

():

Dessa gödningsmedel används bäst för befruktning - applicering i lösning med droppbevattning.

Organiska gödningsmedel inkluderar en lösning av humus (1 liter per 8 liter vatten) eller kycklinggödsel (1 liter per 10 liter vatten).

Stjäla

Buskarna måste vara styvbarn, annars blir de för tjocka och alla näringsämnen spenderas på bladen och stjälkarna.

Helst finns två huvudstammar kvar, borstarna tas bort efter en.

Strumpeband

Buskarna börjar bindas till speciella spalter eller insatser när de når mer än 50 cm, annars kommer de att brytas under fruktens vikt.

Ibland, när tomaterna mognar och de sätter större delen, placeras rekvisita under penslarna.

Plantor metod

Erfarna grönsaksodlare rekommenderar att man antingen värmer jorden i ugnen eller förvarar den i frysen. Före plantering ska fröna blötläggas i varmt vatten under en dag. Detta görs för att påskynda groprocessen.

I en låda med beredd jord görs spåren inte mer än en centimeter djup och tomatfrön sänks ner i dem på ett avstånd av 2 cm från varandra. Strö dem sedan med jord, täck med folie och lämna på en mörk och varm plats. De första skotten ska visas om 3-4 dagar.

Nu kan lådor med plantor placeras på en upplyst fönsterbräda, och det är bättre att organisera ytterligare belysning. Var noga med att hitta en balans mellan vattning och gödning. För att inte samla överflödig fukt är det värt att ta hand om ventilationen i rummet där lådorna med plantor finns.

Två månaders plantor kan planteras i ett växthus

Nästa steg i utvecklingen av tomater är överföringen av groddar till sängarna i växthuset. Detta kan göras två månader efter att de första skotten uppträder. Vid den här tiden har groddarna redan 3-4 blad och växthöjden når 20 cm. För tomatbäddar väljs de områden där gurkor, kål, meloner växte.

Det rekommenderas inte att plantera tomater på de sängar där paprika, tomater, äggplantor växte förra året. Dessutom, om det planeras att odla tomater i en stam, kan inte mer än fyra groddar planteras per kvadratmeter. Om växten kommer att formas med två stammar rekommenderas det att man bara planterar tre groddar för varje kvadratmeter av sängarna.

Sjukdomar och skadedjursbekämpning

Enligt egenskaperna kan sorten påverkas av svamp- och bakteriesporer, vars utveckling härrör från felaktig vård (överflödig fukt, lite ljus etc.).

1. Phytophthora. Bruna och gulaktiga fläckar på lövytan orsakas av svamp. Om du inte vidtar åtgärder torkar växten ut. För att förebygga behandlas buskarna med 1% Bordeaux-vätska (10 g per 10 liter vatten, var 4-5: e dag), du kan använda en 10% lösning av natriumklorid.
2. Cladosporium. Bruna, utbuktande ränder på tomater och löv, vilket får växten att dö. För behandling är Oxyhom-preparat (10 g per 5 l vatten), Fundazol (5 g per 10 l vatten) lämpliga.
3. Topprutt. Ett symptom på sjukdomen är bruna vattniga fläckar på tomater, vilket får dem att försämras. Sprutning med kalciumklorid (0,4%) eller Bordeaux vätska hjälper.
4. Makrosporiasis. Det påverkar busken helt och på kort tid dör den. I kampen mot sjukdomen används en blandning av koppar och tvål (20 g kopparsulfat, 200 g tvål tvättas i 10 liter vatten och buskarna sprutas helt).

Potentiella sortproblem

Tomater från denna gröda sort kan sällan bli sjuka om de sköts ordentligt. Black Crimea hotas inte av en virussjukdom och pulveriserad mögel. En annan typ av sjukdom är vanligt - bladfläckar orsakade av svampen Alternariasolani.

Mörkbruna fläckar med breda gula glorier visas på bladen och koncentriska ringar finns under stark belysning. Stammar och frukter kan också smittas. Sjukdomen utvecklas ofta från botten av växten och uppåt.

Undvik att få vatten på bladen när det är möjligt, mulka jorden runt varje växtbrunn och ta bort döda eller infekterade växtmaterial i slutet av varje säsong.Att ta bort infekterade löv kan sakta sjukdomsprogressionen tills vädret är gynnsamt.

Beskrivning av utseendet på buskar och frukter

Black Crimea bildar en obestämd buske, vars höjd i växthus når 1,8 m. I öppna sängar växer de bara upp till 1,2-1,5 m. Bladigheten är svag. Lövverkets färg är ljusgrön.

I penslarna bildas rundade tillplattade frukter med medium ribbning på sidorna. Tomater är täckta med en tät hud, färgad i mörkröd, med svarta och lila nyanser.

Frukterna på den Krimsvarta tomaten är stora, de har en platt rundad form och svartröd färg med gröna och lila nyanser

Fruktens insida innehåller en mörk, köttig massa som innehåller mycket socker. Det finns få frökamrar och frön. Smaken är uttalad, söt, stark arom.

Frökamrarna inuti Black Crimea-tomaten är små och innehåller få frön

Skörd och lagring

Vid korrekt skötsel av växten, samt att följa instruktionerna för plantering från en buske på Black Crimea, kan du samla 4 kg frukt. För att öka utbytet rekommenderas att man bildar en buske med två stjälkar.

Tomatvarianter för öppen mark på Krim är vanligtvis mellansäsongen. Frukt når full mognad 75-85 dagar efter sådd för plantor eller direkt i öppen mark.

Viktig! Landning i öppen mark är endast tillåten för de södra regionerna.

För obegränsad fruktning måste du ofta gå till trädgården för att plocka tomater och låta växten släppa krafterna i bildandet av nya. Förvaring av tomater av sorten Krim, med beaktande av recensionerna, rekommenderas inte.