Nya tomatsorter för 2020 Sibiriskt urval av öppen mark och växthus

Grönsaksodling »Tomater

2

779

Artikelbetyg

De bästa tomatsorterna 2020 är de som har visat sig framgångsrikt under föregående säsong eller med säkerhet varit ledande i många år. Tack vare avelens prestationer har många bra sorter och hybrider dykt upp. De väljs utifrån klimatet i regionen, mognadsperiod, odlingsmetod och beroende på önskade egenskaper.

De bästa tomatvarianterna för 2020

Hur man väljer

När du väljer tomater för plantering måste du fokusera på klimatet och väderförhållandena i regionen.

I år lovar de en varm sommar med möjliga torka. Det rekommenderas att välja tomater med höga egenskaper hos sjukdomsresistens och väderförändringar.

För en tomt är det bättre att välja flera sorter med olika mognadsperioder: tidigt, mellansäsong och sent. Så du kommer att skaffa dig en skörd under hela säsongen.

Kolla in beskrivningarna av de olika typerna av frön och välj lämpliga tomater för färsk konsumtion, betning, konservering, bearbetning, långvarig lagring.

Grundläggande krav på tomater för ett växthus

Ofta väljer nybörjare trädgårdsmästare planteringsmaterial för ett vackert paket utan att gräva i olika detaljer. Men för att skörda en rik skörd måste du följa vissa regler:

• tomaten måste motsvara den växande regionen;
• ta med en rik skörd av goda frukter;
• vara resistenta mot sjukdomar, skadedjur;
• tolererar mindre temperatursvängningar.

När man väljer vilken art som ska planteras inomhus föredrar många långa tomater. Men så att grödan kan skördas under den varma säsongen rekommenderar erfarna trädgårdsmästare också att plantera bestämda buskar tidigt och under mitten av säsongen.

Det bästa av tidig mognad

Tidig mogning av tomater är en stor fördel och ofta en direkt nödvändighet.

I norr och i den tempererade zonen är tidiga mognadsorter särskilt populära (trots allt är det bara i söder som sena tomater garanterar att få tid att mogna). Sådana sorter har emellertid också nackdelar: de är sämre än mitten av mogna i utbyte och sena i fruktstorlek.

För öppen mark

• Maksimka är en mångsidig lågväxande sort med medelstora frukter (80-110 g), ger en skörd 80 dagar efter spiring;
• Alpha - underdimensionerad standardtomat med välsmakande och saftiga frukter (60-80 g), mognar 85-90 dagar efter spiring;
• Gina är en medelstor buske med stora frukter (200-300 g), ger en skörd 95 dagar efter groning.
• M0ya love (f1) är en determinant växt med medelhöjd (i öppen mark - 60-80 cm, i växthus - 100-130 cm) med långsträckta frukter (150-200 g), mognar tillsammans 85 dagar efter spiring.

För växthus

• Mandarin är en lång obestämd tomat med orange frukt med utmärkt smak (vikt - 90-110 g), ger en skörd 90-95 dagar efter spiring;
• President (f1) - en populär representant för det holländska urvalet med stora frukter (180-300 g) och höga buskar, mognar 80-90 dagar efter sådd;
• Superstar - medelstor växthus tomat med stora och söta frukter (väger 200-300 g), mognar 85 dagar efter spiring;
• Trädgårdspärla - en lågväxande krypande tomat med en dekorativ buske och små rosa frukter (den kan också odlas i ett rum eller på en balkong), mognar 90 dagar efter spiring;
• Den gyllene borsten är en lång buske med päronformade gyllene frukter (väger 20-35 g), ger en skörd 95 dagar efter att skotten dyker upp.

Tomater eller tomater som rätt. Vilka är skillnaderna mellan termerna?

Trots att det i gamla tider fanns två olika namn, men de betydde absolut samma frukt, i vår tid finns det skillnader i dessa begrepp.
"Tomat" är namnet på själva växten, som ur botanikens synvinkel hör till familjen Solanaceae, och "tomat" är frukten på denna växt. När det gäller ursprunget till dessa ord beskrevs det ovan om vem och hur denna växt hette. Som du kan se har de olika ursprung.

Ja, och vi delar också användningen av dessa ord, kallar tomatjuicer, pasta, soppor, såser och tomater - vad vi har förberett, inte bearbetat, inte bearbetat.

Det vill säga bearbetade frukter kallas "tomater", och det vi odlar i landet och skär i en sallad är (obearbetad version) "tomater".

På olika kulinariska platser kan du märka att i stället för ordet "tomat" i receptet anges en ingrediens som "tomat".

Det kan inte kategoriskt sägas att receptförfattaren har fel i detta fall, eftersom de flesta ordböcker om ryska synonymer indikerar att synonymen för ordet "tomat" är "tomat" och vice versa.

Även om tillverkarna av tomatbearbetade produkter som juice, sås, pasta kallar dem tydligt "tomat". Därför bör det förstås att om en ren tomat läggs i en maträtt, ska den skrivas som "tomat", inte "tomat".

Frövarianter som odlas för att producera frukt för industriell teknisk bearbetning av tomater kallas "tomater". Det är, det är korrekt att säga "tomatsort Bella Rosa eller Lydia, och inte" tomatsort ".

Efter att ha fått reda på orden "tomat" och "tomat" kan vi säkert säga att samma produkt kallades för många århundraden sedan.

Men tiden går, uppfattningen av ord förändras (vem skulle säga nu när ordet "tomat" har ett utländskt ursprung), många ord från kategorin "främmande" har ursprungligen blivit "ryska".

Detta är vad som hände med orden som betecknar kulinariska termer, produktnamnen. Och i slutändan är det under alla dessa förtydliganden möjligt att separera dessa begrepp.

För att korrekt kunna använda orden "tomat" och "tomat" bör man komma ihåg att "tomat" är namnet på frukten av tomatväxten och sedan bara när den konsumeras utan teknisk bearbetning - i sin ursprungliga form, om produkten fick sådan bearbetning och fick en annan produkt, såsom pasta, sås, juice, kommer den redan att ha namnet "tomat", men inte "tomat".

Titta på renheten i ditt tal, gör inte misstag som kan visa okunnighet eller "trångsynthet". När allt kommer omkring kan bara använda rätt ord och logiskt ställa upp tankar göra ett oförglömligt intryck på samtalspartnern.

De bästa bland de sena

Stora och köttiga tomater

Sena tomater odlas vanligtvis i de södra regionerna (men i växthusodling kan de planteras i mittfältet).

Frukten är stor i storlek, köttig massa och söt, rik smak. När det gäller avkastning är de något sämre än mellansäsongssorter.

De Barao

En populär lång tomat som kan vara röd, rosa eller orange i frukt.

Tomater är medelstora (60-80 g), ovala i form och utmärkt smak.

De är utsökta färska och används ofta för betning (på grund av sin kompakthet och starka hud).Fruktperioden varar till frost.

Titan

En lågväxande sort för öppen mark (från 40 till 60 cm). Frukterna är hallonröda, väger cirka 150 g och har en klassisk tomatsmak.

Tillräckligt tät massa och stark skal gör att du kan lagra grödan under lång tid och transportera den utan problem.

Bullhjärta

En av de mest populära sena sorterna i katalogen. Den tillhör den semi-obestämda typen och är mycket motståndskraftig mot senblåsa.

Fyra månader efter spiring avger det skörden. Frukterna är köttiga, söta och stora (från 350 till 500 g). Vissa exemplar växer upp till 1 kg eller mer.

Long Keeper

Det når toppen tack vare sin fantastiska hållkvalitet: tomater lagras fram till mars och ibland längre.

Buskar är medelstora (120-150 cm). Fruktvikt - från 100 till 170 g, de har tät massa och skal.

Surhet finns i smaken, sämre än tidigare sorter, men ganska bra jämfört med "vinter" -tomater.

Frostbeständiga sorter

Enligt beskrivningen kan sådana tomater planteras tidigt i trädgården och därmed uppnå en tidigare mognad.

• Spiridonovsky är en låg tidig mogningstomat med medelstora frukter (upp till 50 g) i ljusröd färg. Tål frost ner till -14 °.
• Sibiryak är en stor röd tomat i mitten av säsongen som låter dig få ett stort antal mycket goda frukter.
• Kemerovets är en lågväxande sort med rosa frukter som väger upp till 100 g. Tomaten är universell, lämplig för alla syften.
• Orenburg är en annan mångsidig sort, lämplig för både saltning och sallader. Frukt som väger upp till 80-100 g, de växer på en kompakt buske;
• Citron är en lång, sen mognad sort. Tomater är små, gula, som citroner. De växer i stora kluster och håller sig bra länge, vilket gör dem lämpliga för betning.
• Giraffen är en lång växt. Tomater är ovala, gula och väger upp till 150 g. De kan lagras mycket länge, men de är bäst lämpade för bearbetning och inte för sallader.
• Finish - väderbeständig underdimensionell sort med röd-orange runda tomater upp till 120 g.
• Long Keeper är en utmärkt sort med röda runda frukter som väger upp till 200 g. Busken är lång, kräver strumpeband och nypa.
• Persimmon - apelsintomater växer på buskar upp till 80 cm höga. Fruktvikten når 350 g, de liknar persimmon i form.
• Snegerik är en lågväxande, opretentiös och frostbeständig tomat. Buskens höjd är upp till 40 cm, röda frukter väger upp till 200 g.

():

Tomat är en tropisk växt. Inga tomatvarianter tål frost även ner till -1 grader. Vid denna temperatur dör de på några timmar. Tro inte på annonserna. Även kål - en av de mest kalltåliga grödorna i vuxen tillstånd - tål frysning endast upp till -8 grader. Vid denna temperatur förvandlas hennes kålhuvud till en isboll, men efter avfrostningen dör inte hennes vävnader.

Den mest exotiska

Fancy tomater

Tomater kan inte bara vara välsmakande utan också dekorativa. Exotiska arter ser bra ut både på bordet och i trädgården.

Viktigast är att det knäppa utseendet kombineras med god smak och sjukdomsresistens. Tänk på de mest populära ovanliga tomatvarianterna för 2020.

Blåbärsplommon

Detta urval mirakel kombinerar frukter i två färger i en buske - lila och gula. Tomaterna själva är små (från 20 till 30 g), ser vackra ut i långa borstar.

Frukten är inte bara original, utan också mycket välsmakande: lila - med blåbärsmak och gul - sötare.

Svart pärla

Populär bland nya produkter, har små dekorativa frukter. Buskarna når 1,5-2 meter och växer frodigt.

Små tomater (upp till 30 g) i svart färg med en rosa färgton mognar på borstarna.

Kesidys konst

Denna amerikanska sort ansågs nyligen vara en av de sällsynta, men idag har den vunnit stor popularitet i Ryssland.

Tomater är utsmyckade med många lutande ränder och har samma lutande form. Trädgårdsmästare noterar fruktens goda smak, håller kvaliteten och mångsidigheten.

Absint

En lång växt med stora frukter från 300 g. Dess höjdpunkt är att mogna frukter fortfarande är gröna.

Skillnaden mellan Absinthe och andra gröna motsvarigheter ligger i dess speciella smak (söt men lite kryddig). Tomater äts färska, de kan inte lagras under lång tid.

Rosa dragspel

Skiljer sig i ovanliga ribbade frukter, liknar en rundad dragspel.

Tomater är tillräckligt stora - från 200 till 500 g, med en vacker hallonrosa färg.

Buskarna växer upp till 2 meter och kräver en obligatorisk strumpeband - de rekommenderas att planteras i ett växthus.

De bästa sorterna från samlare för 2020

Sällsynta exotiska tomater kan köpas från utvalda samlare. Vi presenterar de 10 bästa sorterna från 2019

Avkastning Guseva - tomater med starka, förkortade stjälkar och breda blad, kännetecknas av en bra skörd: upp till 40 kg kan odlas per 1 kvm M.

Valery Medvedevs vårrunddans är en mycket tidig tomat upp till 80 cm hög, han behöver strumpeband och nypa.

Körsbärsrött - körsbär för växthus, även från samlaren Medvedev, har hög avkastning och utmärkt smak. En buske upp till 1,8 m hög kräver strumpeband, frukten är utmärkt för konservering.

Samlare Valery Popenko har handlat med tomater i över 30 år. Hans katalog innehåller mer än 500 sorter, något nytt dyker upp varje säsong. Aventunyay är dock en av de vanligaste: en mid-season tomat odlad av kanadensiska frön. Frukt som väger upp till 400 g, djuprött. De är mångsidiga.

Abono - en nyhet från Lydia Ganzen blev tillgänglig först 2019. En tomat med medium mognadsperiod, högt utbyte, med mycket välsmakande stora frukter (vikt upp till 200 g). Ursprungligen från Italien.

Shaggy Kate från Lyudmila Kodzasova, en samlare från Litauen, kännetecknas av dekorativa lila tomater med lätt pubescens. En relativt låg bestämningsbussning kräver strumpeband och klämning. Inte den vanligaste sorten, men en av de mest dekorativa.

Tidig vattenmelon Tamara Yashchenko - har en buskehöjd på upp till 1 m och frukter upp till 1 kg. En förbättrad tidig sort med högt utbyte och utmärkt smak.

Tomat Snövit från samlare Lyubov Myazina är en tidig mogen tomat med små frukter. Busken är låg, upp till 50 cm, kräver ingen bildning, vilket skiljer den från andra sorter. Frukterna är runda och väger högst 120 g, medan de har utmärkt smak.

Tomatapelsin från jordbruksföretaget Gavrish har rundade gula frukter som påminner om apelsiner. Vikt når 250 g, smakar surt, spricker inte, lämpligt för både saltning och färsk konsumtion.

Afrikansk liana är en sort från Natalia Dryzhakovas samling, som uppdateras varje år. En tunn lång buske växer upp till 2 m, kräver stöd och donation. Frukten är djuprosa i färg, hjärtformad och väger 300 g.

Exotiska sorter kommer att dekorera din webbplats

På tal om samlingsvarianter kan man inte undvika att notera Boris Sonins katalog, som innehåller många utmärkta sorter och uppdateras varje säsong. Nästan alla kännetecknas av hög avkastning och utmärkt smak.

Här är de 10 bästa tomaterna som du bör vara uppmärksam på om du är intresserad av en bra skörd:

• Äpple;
• Koppar;
• Bull hjärta;
• Buffalo hjärta;
• Bulgariskt mirakel;
• Kung av Sibirien;
• Rosa älskling;
• Ers Majestät;
• Kvinna i Kiev;
• Kohjärta.

Det bästa avkastningen

Tomater behöver noggrann vård

Utbytet av en sort beror på många faktorer: klimatförhållanden, odlingsmetod, ytterligare gödning, bildning etc.

Högre avkastning erhålls vanligtvis från höga buskar, men du måste också ta hand om dem mer (slips, form, matning).

I slutet av 2020 firar trädgårdsmästare följande högavkastande sorter som behåller sina positioner under det nya året:

• De Barao - från 8 till 10 kg per buske i det öppna fältet och upp till 20 kg i växthuset;
• Wonder of the world - ger avkastning på 10-15 kg per buske;
• Orange grädde - från 5 till 7 kg från en medelstor buske;
• Alsou - från 7 till 10 kg per buske;
• Anastasia - cirka 12 kg från en lång buske;
• Hallonjätt - 10-17 kg stora tomater från en buske;
• Riddle - få 20-25 kg från m²;
• Fairys gåva - 8-12 kg / m²

Grundläggande odlingstips

Tomater från den sibiriska samlingen behöver inte särskild vård, som andra växter, de måste vattnas och befruktas i tid med mineralföreningar. Höga buskar måste bindas upp, sidoskott kläms så att busken bildas korrekt. Som ett resultat ökar avkastningen avsevärt. Vi får inte glömma att inspektera växten för förekomst av skadedjur och sjukdomar, vid behov vidta brådskande åtgärder. Övervaka markens tillstånd, fuktighet i växthuset och pollinering av blommor.

Innan du planterar tomater i den sibiriska samlingen på öppen mark måste du komma ihåg att de kan växa bra och bära frukt om de är väl upplysta och lufttemperaturen är tillräckligt hög. De flesta av dessa sorter tolererar inte ens små frost, när temperaturen sjunker till plus 15 ° C slutar tomaterna att blomma, och om den sjunker ännu lägre kommer tillväxten att hämmas.

Uppfödare har uppfödt de nyaste sorterna som klarar kalla temperaturer från minus 1 ° С-2 ° С. Sådan uthållighet är utrustad med tomater, vars frön och plantor har härdats. För plantering rekommenderas det att fördela områden med bördig jord. Sumpiga och salta marker är inte lämpliga. På hösten grävs tomterna till ett djup av 25-30 cm, fosfor och kaliumgödsel appliceras. På våren, när hål görs, hälls de i:

• 8 g superfosfat;
• 3 g kaliumsalt och ammoniumnitrat;
• 500 g humus.

Frön som samlas från mogna tomater kan planteras nästa år. Varianterna av den sibiriska samlingen under hårda klimatförhållanden ger konsekvent en bra skörd, därför blir de mer och mer populära. Dessutom har alla tomater en utmärkt smak. Innan du börjar sådd ska du se fotot med beskrivningar. Detta hjälper dig att välja lämpliga sorter för plantering utomhus och växthus. Var och en av dem är bra på sitt eget sätt.

För öppen mark

I en grönsaksträdgård utan växthus är det bekvämare att odla små eller medelstora tomater. I de södra regionerna planteras också höga sorter som binder buskarna till en trellis.

Tatiana Orlova (kandidat för lantbruksvetenskap):

Om det i Middle Lane och i de mer nordliga regionerna i landet inte alltid är tillräckligt med solljus och värme för att odla tomater i öppen mark, så i söder finns det ett överskott av sol. När du väljer sorter i denna region, prioriteras sorter med följande egenskaper: de bildar en kraftfull bladapparat, täcker väl frukterna från solen och är torktåliga.

De bästa tomatvarianterna för 2020 måste vara motståndskraftiga mot väderförändringar, kallt väder och skadedjur.

Isberg

Lågväxande buskar når 70 cm, frukterna är medelstora eller stora (från 150 till 250 g).

Tomater mognar tidigt och ger rikliga skördar även under den kalla regnperioden. Frukten har en klassisk smak, lämplig för sallader och konservering.

I topp tio

Buskenas storlek är från 50 till 70 cm, fruktens vikt är från 100 till 200 g. Tomater är gula, runda och söta.

Skiljer sig i en tidig mognadsperiod, är inte rädd för kallt väder (lämplig för mittzonen, Ural, Sibirien).

Glad gnome

På en spretande buske 40-50 cm hög mognar avlånga röda frukter rikligt.Vikten av tomater är 70-90 g.

Mognadsperiod - tidigt, sjukdomsresistens - hög. Kompakta frukter är väl lämpade för sallader och vinterberedningar.

Danko

Öppna fältbuskar växer upp till 60 cm. Frukterna är hjärtformade, stora, av klassisk smak. Tomatens vikt är från 150 till 400 g. Tomaten är resistent mot torka och skadedjur.

Gourmet

Buskarnas höjd är 50-60 cm, frukterna är medelstora (100-150 g), runda, hallonfärgade. Tomater är söt och saftig, universell konsumtion. Mognad - tidigare och vänskaplig. Väx bra även under kalla eller torra årstider.

Funktioner i Siberian urval

Alla sorter av sibiriska tomater växer bra och utvecklas i områden där klimatet är ganska kallt och sommaren är kort. De odlas av plantor. De sticker ut:

• motståndskraft mot fukt, förkylning och de flesta sjukdomar;
• skuggtolerans;
• balanserad smak;
• kort mognadstid.

Erfarna trädgårdsmästare i höga och stora växthus rekommenderar att man odlar obestämda sorter, de växer i höjd över 1,5 m. I små växthus bör man bestämma avgörande tomater. De senare har låga och kompakta buskar, och när det gäller obestämda, kan cirka 12 kg grönsaker skördas från varje buske.

För växthus

Tomater ska bindas

I växthus planteras vanligtvis plantor av långa obestämda tomater (ofta hybrider).

De behöver obligatorisk bindning - till en spaljé eller ett trädgårdsnät. Dessutom kräver höga buskar bildandet av mer frekvent gödning, men deras utbyte är mycket högre.

Tatiana Orlova (kandidat för lantbruksvetenskap):

Utbytet av obestämda sorter är högre på grund av den förlängda odlingsperioden. De "inte abbor" som determinant (buske) tomater, men har obegränsad tillväxt i höjd och bildar fler och fler nya blomställningar.

Alice

En lång amerikansk sort med ljusa, hjärtformade frukter. Tomater kännetecknas av utmärkt smak, saftig och köttig massa.

Fruktvikt - från 300 till 600 g, och ibland mer. Produktivitet - 6-8 kg per buske.

Ett fat honung

Storfruktad tomat av medium mogning. Tomater vikt - 300-400 g, färg - gul eller orange.

Den största fördelen är fruktens otroligt söta smak. Buskarna är vanligtvis tvåstammade och matas varannan vecka.

Körsbär

Buske - karpaltyp, lång, tidig mognad. Upp till 50 små tomater mognar på varje borste. Fruktvikt - 10-15 g.

Smaken av tomater är söt, fruktig. Buskarna ser dekorativa ut och bär frukt under lång tid.

Rosa fikon

Hög buske med original ribbade frukter. Tomater är hallonfärgade, mycket söta, stora (från 200 till 500 g). Ibland finns det tomrum i frukterna.

Tomaten är resistent mot sjukdomar och tolererar tillräckligt väderförändringar.

Klassificering, fördelar och nackdelar med olika växthustomater

Att odla tomater under ett filmomslag har sina egna styrkor och svagheter. När du odlar i ett växthus kan du få ett tidigt, maximalt utbyte. Nackdelarna inkluderar hög temperatur och fuktighet, dålig luftcirkulation och brist på smak.

Tidigt

Tidiga sorter är lämpliga för sådd i regioner med ogynnsamma klimat. Den ursprungliga skörden avlägsnas tre månader efter groning. Denna grupp kan innehålla tomater av låg standard och medelstora determinantvarianter. Tidiga mogna tomater har fördelar och nackdelar. Om du odlar tidiga sorter, kan du börja ta bort frukterna i mitten av juni och undvika infektion i busken med sen skada. Nackdelarna inkluderar korta dagsljus. Brist på belysning påverkar fruktens smak, de blir mindre saftiga och aromatiska.

De mest populära tidigt mogna sorterna:

• Allians;
• Verlioka;
• Yvette;
• Söt gäng;
• Orkan.

Den mest produktiva

För att skörda en rekordskörd av växthustomater måste du välja en sort klokt. För detta är hybrider som uppfyller följande indikatorer lämpliga:

• hög frukt;
• snabb mognadstid
• bra smak;
• sjukdomsresistens;
• kontinuerlig bildning av blomborstar.

Expertutlåtande

Stanislav Pavlovich

Trädgårdsmästare med 17 års erfarenhet och vår expert

Ställa en fråga

Det är omöjligt att odla senmognade sorter i ett växthus, eftersom växtsäsongen inträffar vid tidpunkten för infektionsutvecklingen och om de agrotekniska reglerna inte följs kanske den önskade skörden inte uppnås.

Högast avkastande tomater:

• Rosa russin;
• Jordens mirakel;
• Adelsman;
• Blagovest F1;
• Indio F

Underdimensionerad

Ofta väljer nybörjare trädgårdsmästare undermåttiga sorter. Eftersom de är opretentiösa behöver de inte stöd och de har inte styvbarn. Positiva egenskaper för att plantera låga buskar:

• liten tillväxt, buskehöjd 30-50 cm;
• hög produktivitet
• liten buske, lågbladig;
• vänlig mogning av frukt;
• tomater av samma storlek;
• kalltålig, tål en kraftig förändring av lufttemperaturen.

Erfarna trädgårdsmästare vägrar ofta undermåttiga sorter. Eftersom busken bara bildar 2-3 borstar på varje skott och frukten slutar snabbt. Dessa sorter är lämpliga för dem som vill få en tidig skörd utan mycket ansträngning.

Viktig! Alla korta arter älskar närhet.

Vanliga tomater:

• Tanya F1;
• Junior F1;
• Alsou;
• Torbay;
• Beta.

Storfruktad

Stora tomatsorter kräver mer noggrant underhåll. Plantor placeras på ett avstånd av en halv meter från varandra, styvbarn avlägsnas regelbundet, när 4-5 blad uppträder, är växten bunden till ett stöd. Stora fruktade tomater har en köttig, saftig massa och väger mer än 200 g. De har en god smak och är lämpliga för grönsaksallader, såser, adjika och juice.

Trots det stora antalet fördelar har stora fruktade arter nackdelar:

• mognar senare än småfruktade;
• krävande vård;
• stöd behövs;
• grödan är inte lämplig för hel konservering.

De mest populära sorterna och hybriderna:

• Kung;
• Rosmax F1;
• Abakan rosa;
• Mikado;
• Stjärna stör.

Motståndskraftig mot sen skada

Phytophthora är en farlig infektionssjukdom som förekommer på stjälkar, löv och frukter. I början av infektionen täcks tomatbuskens stam med bruna fläckar av oregelbunden form. Utan behandling mörknar blommorna och faller av, och efter att svarta fläckar dyker upp på bladplattan krullas de och torkar ut. Om infektionen har träffat busken under frukten, blir tomaterna täckta med svarta fläckar innan de har mogit.

Innan du påbörjar behandlingen måste du först identifiera orsaken till sjukdomens uppkomst. Senblåsa visas på tomater av någon anledning:

• förtjockad passform;
• hoppar i natt- och dagstemperatur;
• överdriven bevattning under fruktningen
• överskott av kväve i jorden.

För att inte vara utan grödor måste du välja rätt sorter. Enligt trädgårdsmästares recensioner är de motståndskraftiga mot sen skada:

• Budenovka:
• Gilgal Fl;
• Fantasio F1;
• Laurel F1;
• Fenda

Körsbär

Småfrukterade tomater - körsbär, innehåller en stor mängd torra näringsämnen och socker, så körsbär uppfattas som en frukt och inte som en grönsak. Dessa tomater kan vara:

1. Determinant - busken når en höjd av 1 meter, fruktens massa är 7-10 g.
2. Semi-determinant - växten når upp till 1,5 m höjd, tomater som väger högst 25 g.
3. Obestämd - en hög växt når upp till 3 m, fruktvikt 25-30 g.

Se även tomatvarianter Intuition: avkastnings- och odlingsfunktioner

I biologisk mognad spricker inte tomater; beroende på sort kan skalet färgas rött, gult, grönt. På busken ligger grödan i separata frukter, klasar, borstar. De kan vara runda, päronformade, plommonformade.

Viktig! Tack vare forskarnas arbete har tomater en hallon, blåbär, jordgubbsmak.

Vanligt använda sorter och hybrider:

• Liten liten havroshechka F1;
• Bläckfisk;
• Tolstoj;
• Olya;
• Palenque F1.

Determinant

Avgörande sorter är små buskar upp till en meter i höjd. Växten bildar 4–8 blommakluster och slutar växa. Avgörande tomater är mitten av säsongen, från frögroning till skörd 100–120 dagar. För en rik skörd odlas buskarna i två stammar, resten av stesönerna måste tas bort. För att busken inte ska brytas från fruktens vikt installeras ett stöd bredvid den.

Högavkastande, avgörande arter:

• Munk;
• Nordens vår;
• Stor mamma;
• Tre systrar;
• Chernomor;
• Rosa älskling.

Lian

Liana långa sorter är de mest produktiva tomaterna för odling i höga växthus. För att få en generös skörd per kvm. m planterade högst 3 växter. Eftersom flera frukter bildas på en borste är det nödvändigt att binda busken till ett stöd. För att omdirigera näringsämnen för att mogna frukten, nypa toppen i en viss höjd.

De mest populära typerna:

• Mandarin anka;
• Aston;
• Shannon;
• Sprinter.

Nederländska

Holländska sorter börjar vinna popularitet bland ryska trädgårdsmästare. Eftersom tomater är resistenta mot sjukdomar, har en annan mognadstid, är väl transporterade, har lång hållbarhet, varierad form och färg. Men innan du köper frön måste du läsa noggrant beskrivningen av sorten och med recensioner från trädgårdsmästare.

Tomater odlas ofta som:

• Canna;
• San Marzano;
• Melodi;
• Zhenaros.

Sent

Sent mogna tomater är sorter som mognar 120-150 dagar efter utsäde. Därför rekommenderas de att odlas i regioner med långa, varma somrar eller i uppvärmda växthus. Som regel tillhör sent mogna tomater obestämda sorter, buskens höjd kan nå upp till 4 m.

Viktig! Sena sorter ger gradvis sina grödor och har en lång växtsäsong.

Granskning av sena tomater:

• Världens under;
• Kosmonaut Volkov;
• De Barao;
• Bull hjärta;
• Titan;
• Amerikansk ribbad.

Plommon

Plommontomater är mycket populära bland trädgårdsmästare. Eftersom frukterna har en tät, köttig massa, med en behaglig smak och arom. Den skördade grödan är perfekt för såser, adjika, hela konserveringen för vintern.

Tomater fick sitt namn på grund av sin avlånga form. Grädde kan ha olika mogningsperioder, massafärg och buskstorlek. Massan av plommontomater sträcker sig från 50 till 120 g. På grund av den låga fukthalten i massan spricker inte grödan och har lång hållbarhet. På grund av deras positiva egenskaper och opretentiös vård odlas plommonsorter ofta i industriell skala.

Opretentiös utsikt med god smak:

• Maryushka;
• Vattenfärg;
• Rosa russin;
• Orange grädde;
• Kantareller.

Medelstor

Om växthuset inte tillåter växande långa tomatsorter, kommer medelstora till undsättning. Busken är kompakt, når 150–180 cm. Medelstora tomater kan variera i färg, form, mogning och utbyte.

De mest populära är:

• Adamsäpple;
• Orange husdjur;
• Andreevsky överraskning;
• Tre feta män.

Viktig! När du väljer en mängd tomater måste du läsa beskrivningen noggrant, visa foton och ta reda på recensioner från trädgårdsmästare.

För olika regioner

Tomater odlas i växthus eller växthus

På territoriet i Moskva-regionen är det bättre att plantera tomater som är resistenta mot väderförändringar. De Barao, Sanka, mongolisk dvärg, Andromeda, Glad gnome växer bra här.

När du odlar utan växthus rekommenderas att du använder en film.

I Ural planteras tidiga standardtomater på den öppna marken: King of Siberia, Iceberg, Alyonushka, Boni-MM.

I växthus i Ural och Sibirien växer de bra: Vacker dam, Sugar Bison, Siberian Troika, Siberian Trump.Speciellt uppfödda frostbeständiga hybrider är mycket populära här: Ural, Intuition, Niagara, Kaspar.

Tomater odlas i mittfältet med fokus på sortens egenskaper:

• tidigt och undermått - i det öppna fältet;
• långa och sena - i växthus.

Under nordvästra förhållandena (i Leningradregionen) rekommenderas Northern Beauty, Fox, Yablonka och hybrid Mithridat för öppen mark.

I växthus växer de Leningradsky Autumn, Grandee, Yantarny, Mishka i norr.

Regionala funktioner som valts

Det är mycket viktigt att välja tomater som är lämpliga för klimatförhållanden. Det finns kalltåliga sorter som är avsedda för regioner med klimatförändringar, tidigt mogna sorter som mognar 100 dagar efter sådd av frön, mellan- och senmognad.

Moskva förorter

För att odla en rik skörd måste planteringsmaterialet zoneras för Moskva-regionen. De bör vara tidiga till medel mogna och ha hög avkastning. Experter rekommenderar:

• Explosion;
• Söt gäng;
• Kardinal.

För Sibirien

Planteringsmaterialet måste vara beständigt mot plötsliga förkylningar och korta somrar. Tidigt mogna, resistenta sorter väljs för odling, såsom:

• Kung av Sibirien;
• Alsou;
• Mormors hemlighet.

För Ural

När du väljer planteringsmaterial måste du fokusera på sorter som sällan utsätts för sjukdomar och plötsliga förändringar i temperatur- och fuktförhållanden. De mest populära är:

• Rosa älskling;
• Ljus;
• Guldfisk.

För Leningradregionen

Vädret i Leningradregionen är ofta omväxlande. För att odla en rik skörd måste du välja rätt sorter för plantering. Experter rekommenderar:

• Ural multiparous;
• Leningrad höst;
• Titanic.

Vitryssland

En korrekt vald sort är nyckeln till en generös skörd. Eftersom temperaturen i landet är bekväm kan du lämna:

• Start;
• Vit fyllning;
• Bebis.

Viktig! Dessa sorter används oftast av vitryska trädgårdsmästare.

Kazakstan

I Kazakstan, på grund av de goda klimatförhållandena, kan alla typer av tomat odlas. När du väljer planteringsmaterial stannar trädgårdsmästare vid stora fruktade, högavkastande sorter. Mest populär:

• Rapunzel;
• Manon;
• Gilgal.

Samlarobjekt

Du kan köpa frön för plantering inte bara från jordbruksföretag utan också från privata samlare.

Ofta i sådana samlingar kan du hitta många intressanta sorter, utländska nyheter, sällsynta frön.

Ansvariga samlare kontrollerar de sorter och hybrider som erbjuds personligen, ger beskrivningar, foton och recensioner.

Från Popenko

Vladimir Dmitrievich Popenko erbjuder följande höga sorter för 2020: storfruktad Aventunei av kanadensiskt urval, amerikansk långsträckt, gul ananasgris, portugisisk Dakota och Santa Cruz.

Bland de avgörande faktorerna: den allmänna rosen av vindar, den gulfruktade taxin, den randiga Cherokee och den tidiga divon. Från körsbär: mörkblå Helsing, sweet Blush och en av nyheterna - Cafe Bule.

Från Hansen

Lydia Ganzen rekommenderar att man odlar en ovanlig tomat Strawberry Wedge 2020 (en mängd av det gamla amerikanska urvalet, men nytt för Ryssland).

Från de italienska nyheterna: storfruktad Abano, päronformad Canestrino, hjärtformad kardio.

Från franska uppfödare - Saint André Coast, från Nya Zeeland - Earl of Edgecomb, från Kanada - Early Detroit.

Från Kodzasova

I samlingen av Lyudmila Kodzasova finns ett rikt urval av tomater av Gnome-underarterna: Gräshoppa, Festival, Shadowboxing, Damaskusstål, Tasmanian choklad, Pete Viper.

Hon föreslår att man växer ljusa och vackra tvåfärger 2020: Bella, Ananas, Alyonushka, Grapefrukt, Guldmedalj, Star of Texas.

I hennes urval av körsbärstomater: Rapunzel, Pomegranate Drop, Ildi, Blue Keys, Golden Quartz.

Från Medvedev

Familjekontraktet för Valery Medvedev erbjuder frön av följande växthusvarianter för 2020: söt orange persimmon, storfruktad - Melon i norra och jätte i Moskva-regionen, avlång Aurica, universella äpplebad.

Från ovanliga växthus tomater: Gul karamell, Golden Canary, Evaita, Blue, Chocolate Girl.

För öppen mark: Runddans på våren, Budenovka, mongolisk dvärg, familj, bananben.

Från Yashchenko

Tamara Yashchenko erbjuder stora fruktade tomater: Altai liana, gula kammusslor, Zdorovyak, Ivan Tsarevich, King Kong.

Av de högavkastande sorterna - Tydligen-osynligt, Vasya-Vasilek, Bra karl, Inna, Kolkhoz Queen.

Samlarrekommendation för 2020 - Strawberry Tree (dekorativ, utsökt och högavkastande tomat).

Från Gusev

I samlingen av Dmitry Gusev, bland de mest lovande röda tomaterna: Heart of Tibet, Etalon, Geranium Kiss, Jersey Devil.

I urvalet av gulfrukter: greve Orlov, apelsinjordgubbe, världens under, körsbärsplommon, gyllene gryningen.

Några av de bästa lila tomaterna inkluderar Blue Gold, Blueberry, Dark Galaxy, Blob, Wild Cherry, Amethyst och Blue Chocolate.

Från Dryzhakova

Varje sort har sina egna fördelar

Natalia Dryzhakovas urval innehåller många ursprungliga randiga tomater: Queen Anna, Summer of Love, Romantic Breakfast, Bella, Hong Tsai Bao.

Från stora fruktade tomater: Jazz, Clara, Pink Tiger of Siberia, Versailles, Babushkinas glädje.

Med långsträckta frukter: Peppar, fransk kluster, rosa flamingo, koreansk lång.

Från Sonin

Boris Sonin erbjuder frön av de bästa storfruktade tomaterna: Commander Fortuna, Bogatyr, Paradise pleasure, Monomakhs hatt.

Bland de mångsidiga och fruktbara tomaterna: Inzel Perle, Syzran pipett, Korneevskie.

Ovanliga sorter: Viagra, Indigo Rose, Minusinskiye Pepper, Black Heart of Delirium.

Från Myazina

Den berömda uppfödaren och samlaren Lyubov Anatolyevna Myazina från tidiga mogna tomater rekommenderar: Chanson, Safari, Disco, Doctor Summer, Colosseum, Snow Queen.

I hennes urval av de bästa mitten av tidiga och mellansäsongens tomater: Red Fregatt, Scarlet Sails, Extreme, Cheerful Dwarf, Mammoth, Zenith.

Soliga färger av tomater representeras i hennes samling av Pepper yellow och Golden-svärmor.

Från Bashmakova

Lågväxande tomater som rekommenderas av samlaren Tatyana Bashmakova: Bullfinch, Lyana, Rio Fuego, Snowdrop, Nastenka, Pink ball.

Bland de bästa långa: Orange, Scarlet-ljus, Röd grädde, Chernomor, Altai-mästerverk.

Enligt Tatyana Bashmakova är hennes samling mer fokuserad på smaken av tomater än på att hålla kvalitet eller transporterbarhet.

Kaloriinnehåll i tomat. Kostegenskaper:

Vad är kaloriinnehållet i en tomat, vilka dietegenskaper den har, allt detta är av stort intresse för dem som lever en hälsosam livsstil och övervakar deras hälsa och form. Så vi kommer att försöka svara på dessa frågor i följande artikel.

Så:

De många fördelaktiga egenskaperna som tomater har gjort dessa grönsaker till en av de mest populära livsmedel som är tillgängliga för mänskligheten. Till exempel anser italienare tomater som den primära produkten vid framställningen av ett stort antal olika rätter.

Så den världsberömda pizzaen, och inte mindre känd pasta, inkluderar nödvändigtvis tomater som en av ingredienserna, som, tack vare sin märkliga sursötiga smak, passar perfekt in i dessa rätter.

I asiatiska länder, liksom i södra Europa, har tomater ledningen bland grönsaker och anses vara en oumbärlig ingrediens i matlagningen.

Fördelarna med tomater är inte begränsade till att smaka ensam. Deras fördelaktiga egenskaper kan framgångsrikt användas för att behandla många sjukdomar.

Fördelarna med tomater beror på deras rika sammansättning. Vitaminer i dem representeras av en hel uppsättning ämnen som är nödvändiga för en person: A, C, B1, B2, B6, E och PP. Av deras mineralkomposition bör järn, natrium, zink, mangan, magnesium, jod noteras. De innehåller också fruktos, glukos och lykopen.

Lykopen är en unik ingrediens som effektivt kan bekämpa ett antal sjukdomar.Dessutom innehåller tomater mycket äpple- och citronsyror, som är nödvändiga för det normala förloppet av metaboliska processer i kroppen och befriar blodkärlen från "överskott" kolesterol.

Av de många sorterna av tomater anses gula vara de mest värdefulla för allergiker. Denna färg på tomater gör det möjligt för personer med allergier att konsumera dem så mycket de vill utan att skada deras hälsa. Dessutom är de perfekta för barnmenyer och kan ingå i dietmåltider.

Det är tillrådligt att använda dem färska, till exempel i sallader eller separat, som en efterrätt. Gula tomater är mer köttiga och har en rik sötaktig smak. Deras juice, som innehåller lite syra, är mycket användbar och dess struktur liknar renat vatten.

De gula tomaterna är utsökta. De är söta och har mer massa än röda. De är rika på organiska syror och vitaminer. Enligt vissa indikatorer ligger gula tomater till och med före citrusfrukter. Traditionella läkare hävdar att gula och orange tomater är de mest värdefulla när det gäller medicinska egenskaper. Denna mat kan läka kroppen. Det är användbart för njurar, lever, tarmar, hjälper till att bli av med ackumulerade toxiner och toxiner, vilket ofta kan orsaka allergier.

Vad man ska välja för saltning

Betning och konservering av tomater ska vara medelstora för att passa i burken. Alla typer av grädde och långsträckta tomater är väl lämpade för betning. Körsbär kan konserveras direkt med borstar.

Dessutom bör inlagda tomater ha ett fast kött och en stark hud som inte är benägen att spricka.

• Långa fruktvarianter: Bananben, Agafia, Kesidi's Fancy, Scarlet Candles, Auria, Benito, Cheerful Dwarf.
• Ovala kompakta tomater: Amulett, konserverad, De Barao, Dusya, igelkott, saltat mirakel.
• Tomater med små runda frukter: Amur tiger, Asvon, Spring round dance, Blagovest, Boni-MM, Citron boy.
• Päronformade tomater: Anna tysk, vinkanna, rött och rosa päron.

Tomatfrukter eller grönsaker. Tomat: är det ett bär, en grönsak eller en frukt?

Tomater är en ganska utbredd växt, därför har det i olika länder och kulturer ofta uppstått frågor om dess frukter, tomater, är en grönsak, frukt eller bär.

Varför tomater anses vara ett bär

Låt oss försöka ta reda på om en tomat är en bär eller en grönsak.

En bär är frukten av en örtartad eller buskväxt som har saftig massa och frön inuti. Tomaten uppfyller helt denna definition, eftersom den är frukten av en örtartad växt med en tunn hud, saftig massa och ett stort antal frön inuti. Det är också intressant att läsa om sådana bär som yoshta, dogwood, blåbär, viburnum, ezhemalina, berberis, blåbär, chokeberry, krusbär, enbär, prinsessa, molnbär och björnbär. Bärfrukter är indelade i följande typer:

• Bär (dessa inkluderar tomat, blåbär, blåbär, vinbär, krusbär)

• Äpple (dessa är äpplen, päron, bergaska)
• Apelsin (citrus - apelsin, mandarin)
• Granatäpple (detta är granatäpplets frukt)
• Pumpa (denna typ inkluderar vattenmelon, melon, zucchini, pumpa)

Dessutom är bär uppdelade i äkta och falska. Ett utmärkande inslag i en riktig bär ur botanikens synvinkel är att hitta frön i perikarp. Det är värt att notera att tomaten också motsvarar den här funktionen. Det betyder att du kan svara positivt på frågan om en tomat är en bär.
Visste du? Bär som är bekanta i vår förståelse, till exempel jordgubbar eller jordgubbar, är falska bär, eftersom fröna ligger utanför dem. Hallon, björnbär tillhör inte alls bär, deras frukter är polydrupes.

Tomat - grönsak

Teknologisk taxonomi förklarar att tomat är en grönsak genom odlingsmetoden som liknar andra grönsaker.Detta är en årlig skörd och tomater skördas som ett resultat av jordbearbetning och lossning av jorden, vilket tar kort tid. Grönsaker som morötter, gurkor, vitlök, lök, chilipeppar, kål, okra, zucchini, squash och lagenaria är några av de viktigaste källorna till vitaminer. Ur en kulinarisk synpunkt kallas tomatfrukter också grönsaker enligt bearbetnings- och ätmetoden. Oftast kombineras de med fisk och kött och används också oberoende i aptitretare, första och andra rätter, och inte i desserter.

Allt detta gör det möjligt att kalla en tomat en grönsak.

Viktig! Tomatfrukt kan kallas ett naturligt antidepressivt medel. Tomaten innehåller det humörstimulerande hormonet av lycka - serotonin, liksom tyramin, som omvandlas till serotonin i kroppen.

Varför tomater kallades frukt

På grund av tomatens form, färg, saftighet uppstår frågor om det är en frukt eller en grönsak.

Definitionen av "frukt" beskriver den som den hårda eller mjuka delen av en växt i form av en frukt med frön. Frukten bildas som ett resultat av pollinering av blomman från äggstocken. Grönsaken är växtens växte örtartade eller rotsystem. Av detta följer att alla frukter av växter med frön kan kallas frukter, varför en tomat ofta kallas en frukt.

Det finns också en vetenskaplig beskrivning enligt vilken frukten kallas den ätbara reproduktiva delen av en växt med frön, som utvecklas från en blommans äggstock. Tomater används dock vid matlagning som grönsaker. Därför är det så svårt att ta reda på vem tomaten är en grönsak eller inte.

Visste du? Tomater innehåller lykopen, ett ämne som bromsar åldrandet av kroppsceller och skyddar det mot skadliga effekter. Lykopen förstörs inte av värmebehandling.

Frostbeständiga sorter

De flesta sorter av sibiriskt urval är resistenta mot låga temperaturer. Detta gör att du kan få en bra skörd i regioner med riskabelt jordbruk, samt plantera plantor tidigt och samla frukt.

Frön och plantor härdas dessutom för att uppnå ännu större frostbeständighet.

Tatiana Orlova (kandidat för lantbruksvetenskap):

Det finns inga frostbeständiga sorter av tomat. Tomat är en sydlig värmeälskande växt. Hans hemland är Central- och Sydamerika. I 200 år av att odla det i kultur har ingen av uppfödarna lyckats få riktigt frostbeständiga sorter. Det finns relativt kalltåliga sorter. Tomat dör efter en lång vistelse vid en temperatur på +10 grader. Vid -1 grader Celsius dör tomaten inom några timmar. Och kalltåliga sorter kan hålla sig vid en temperatur på + 10-12 grader i upp till 7-10 dagar utan oåterkalleliga konsekvenser och död för sig själva.

Gina

En kort eller medelstor tomat för öppen mark. Tomater är medelstora (150 till 300 g). Mognadsperioden är tidig.

Fruktens smak är klassisk med en uttalad tomatarom. Motståndskraftig mot kalla snaps och andra väderförändringar.

Nastenka

En tidig sort med kraftiga plantor och små buskar. Frukten är oval, hallonröd i färg, väger 150-200 g.

Tomater smakar bra och är mångsidiga vid användning (lämplig för sallader och konservering). En annan fördel är motståndskraft mot senblod.

Sibirisk

Köldbeständig hybrid av sen mognad. Skiljer sig i stora och söta frukter. (Fast frostbeständigt - kalltåligt, eftersom tomat är en växt med varma subtropiska ämnen och idag finns det inga frostbeständiga tomater, tomat dör vid t O C. Vid en temperatur på +10 grader stannar alla fysiologiska processer i växten och en lång vistelse vid denna temperatur - 15-20 dagar - leder till oåterkalleliga processer och hans död).

Tomatens vikt är från 400 till 700 g. Buskarna blir höga - de behöver formas och bindas.

Polar explorer

En tidig mogen sort som kan odlas inte bara med plantor utan också genom direkt sådd av frön.

Buskarna växer upp till 100-120 cm och behöver delvis klämmas.Tomater - medelstorlek (100-150 g), klassisk smak och god hållbarhet.

Hur man bestämmer rätt sort

Bara i vårt land har cirka 500 sorter och hybrider fötts upp, varav många kan köpas i butiker för trädgårdsmästare och från individer.

Det är oerhört viktigt att lära sig att förstå vilka tomater som passar din region med dess klimatförhållanden: tidig eller sen vår, varm och torr eller omvänt kall sommar och kanske början av augusti. Du måste också förstå vilka sorter som är mer lämpliga för växthusförhållanden och vilka som är öppna.

Grundläggande regler

För att uppnå höga prestanda och bra resultat från dina tomater finns det bara en algoritm för åtgärder: att plantera sorter som är välkända för dig på plantor och dessutom flera nya avelsprodukter för att testa dem.

Det måste förstås att för varje trädgårdsmästare är den bästa sorten den som passar honom specifikt.

• Om du säljer tomater behöver du stora, fasthudade frukter som håller sig bra (de tål transport bra).
• Om du föredrar att odla tomater uteslutande för betning behöver du medelstora tomater med tunna skinn som är väl saltade.

Men för absolut alla är det viktigt att kulturen växer bra, inte blir sjuk och har hög avkastning.

Förutom att känna till dina preferenser och klimatförhållanden måste du också kunna odla plantor ordentligt från frön. Den framtida skörden beror på plantmaterialets kvalitet.

():

För kommersiell produktion är det för närvarande att föredra att inte använda sorter, utan hybrid tomatplanter. Deras frön är mycket dyrare, men värt det. I den första generationen ger sådana hybrida tomatplanter en "skur" avkastning. Vanligtvis har hybrid tomatplanter ökad immunitet mot större sjukdomar.

Och vi får inte glömma ordentlig vård! Varje hybrid som är resistent mot ogynnsamma tillstånd och sjukdomar kräver fortfarande lämplig uppmärksamhet. Endast den optimala kombinationen av alla dessa komponenter gör att du kan uppnå höga utbyten av dina tomater, oavsett var de växer, i Sibirien eller i Ural.

Recensioner av trädgårdsmästare

Jordbrukare och trädgårdsmästare föredrar att köpa frön från pålitliga producenter och ansedda samlare.

Populära jordbruksföretag inkluderar Gavrish, Aelita, SeDek, Semko Junior. Frön från Myazina, Kondzasova, Medvedev, Gusev, Popenko får mycket positiv feedback.

Trädgårdsmästare rekommenderar att de testade sorterna på platsen årligen kompletteras med flera nya för att sedan jämföra dem och välja de bästa.

Det är mycket användbart att föra relevanta register och notera viktiga punkter i dagboken (sortens namn, planteringsdag, sjukdomar, avkastning etc.).

Att analysera de uppnådda resultaten och aktivt följa de nya produkterna är det inte svårt att skapa en egen samling av de bästa, läckra och fruktbara tomaterna.

Den ekonomiska aspekten av tomatkontroversen

På engelska är det ingen skillnad mellan orden "frukt" och "frukt". Vikten av att avgöra tomats tillhörighet till vilken grupp som helst uppstod med behovet av att erhålla tullar på dessa produkter vid gränsövergången.

Den första kontroversen om tomater har sitt ursprung i Amerika. 1893 beslutade USA: s högsta domstol att frukt bör betraktas som grönsaker enligt hur de användes, och tullar bör tas ut på dem som om de var grönsaker. Tullar debiterades inte på frukt.

I Europa 2001 uppstod samma fråga igen, men den här gången erkändes tomaten som en frukt, återigen av kommersiella skäl. Tullen på frukt är högre än på grönsaker.