Beskrivning och egenskaper för druvsorten "århundrade"

Beskrivning

1966, i USA i delstaten Kalifornien, var en ny druvsort resultatet av att korsa guld x Q25-6 vinstockar (Emperor x Pirovano 75). Sorten registrerades officiellt först 1980. Den nya druvan fick namnet "Centennial Seedless", eller "Centennial seedless." I Ryssland blev sorten allmänt känd efter 2010 under namnet "århundrade". En annan värdig representant för russin från USA är "Jupiter".

Nedan hittar du en beskrivning och huvudegenskaper för sorten "århundradet", samt foton och recensioner om den.

Fördelar med sorten:

• Fullständig brist på ben.
• Rik balanserad smak.
• Bären smuler inte eller spricker inte.
• Bra rot och överlevnad.
• Hög produktivitet.
• Tidig mognad.

Nackdelar:

• Behovet av att tunna ut kluster för deras enhetliga utveckling.
• Ej lämplig för långvarig lagring.
• Har medelresistens mot svampsjukdomar.
• Försvarslös mot phylloxera.
• Ej frostbeständig.

Phyloxera är "århundradets" största fiende

Summering

• Century är en fröfri druva av amerikanskt urval. Det drogs tillbaka på 80-talet under förra seklet, men det har blivit populärt i OSS-länderna först nu.
• Det är från denna sort som de mest utsökta och högkvalitativa russin görs.
• I vården är århundradet opretentiöst och kräver inte mycket arbete från odlaren, med undantag av att tunna buntarna.
• Det kan växa inte bara i södra regionen utan också i svalare områden.
• Druvornas smakegenskaper bedöms vara höga.
• Bären själva är stora och vackra, de gör en underbar russin, som är mycket uppskattad.
• Mognadstiderna är genomsnittliga, vanligtvis går fyra månader från de första knopparna till den mogna skörden.

Viktigaste egenskaperna

De viktigaste egenskaperna hos sorten "århundradet" inkluderar: mognadstid, buskform, klasar, bär och smak.

Referens! Om det är fråga om "buskens kompaktitet" odlas vinstocken på en grundstam.

Mognande termer

Druv "århundrade" avser tidigt mogna sorter. Dess bär blir mogna inom 125-130 dagar efter knopp. Men en förutsättning för en sådan tidig mognad bör vara ett ganska varmt klimat med en total genomsnittlig dagstemperatur på 2600 ° C. Vinstocken börjar aktivt bära frukt under det tredje året efter plantering.

Bush form

"Century" busken, erhållen från sticklingar, är stark och bred, växer snabbt. Han behöver definitivt stöd, eftersom han kan växa till flera meters höjd det första året efter plantering.

Gäng och bär

Klaser av druvor är konformade, fulla, massiva. Vikten av ett gäng är i genomsnitt 400-500 g, men den kan väga ännu mer än ett kilo, 1200-1400 g.

Bär "århundrade" avlånga har formen av en långsträckt oval. Vikten av ett bär är i genomsnitt 7-10 g.

Superbär "från århundradet"

Bärens färg är grönaktig, i full mognad blir den gyllene. Om du inte skär druvorna och lämnar dem i solen, kommer bären att få en bärnstensfärgad nyans.

Med snabb insamling, även under förhållanden med hög luftfuktighet, spricker inte bären eller smular.

Referens! Senteniel Seedles är känt för att vara helt gropt och därför perfekt för att göra russin. I Ryssland kallas sådana frölösa sorter russin och i Amerika - sidor.

Smakegenskaper

Massan är öm och söt.Sockerhalten är inte för hög - 14%, men i kombination med en lätt syra är bärets smak balanserad, behagligt söt utan socker. Vissa finsmakare talar om muskatets smak av "århundradet", andra hittar anteckningar av te-ros i den. Alla dessa smaknyanser ges till druvorna av jorden som de odlades på.

Landningsteknik

Det tar en viss tid och går igenom vissa steg för att få grödan, inklusive att välja en planta, förbereda jorden för plantering, ta hand om växten och en framgångsrik övervintring. Den första avkastningen av frukt kan förväntas under det tredje året, därför måste en viss arbetscykel avslutas årligen.

Soliga områden är lämpliga som en plats för permanent odling. I skuggade områden minskar avkastningsindikatorerna avsevärt. Plantering kan göras på våren eller hösten. Före plantering desinficeras plantans rötter och behandlas med tillväxtstimulerande medel för bättre överlevnad. Plantering är bildad i en rak linje och håller avståndet mellan plantor och rader. Att plantera längs byggnadens väggar skyddar växten från vinden, men samtidigt krävs ett indrag på 1 m från fundamentet.

När du planterar i tung mark bör hålets djup vara minst 80 cm djupt och 60 cm brett. Dränering hjälper till att öka egenskaperna för fuktöverföring och jordens permeabilitet; för detta används krossad sten, trasig tegel eller sand. Mineralgödselmedel och humus läggs till hålet ovanpå. Vid plantering fördelas rotskott jämnt, täckt med bördig jord, tappas och vattnas.

Jämförelse med analoger

För mer förståelse är det mycket viktigt att jämföra sorten med sina närmaste frölösa konkurrenter. Förresten, "århundradet" har en hel del av dem. Låt oss överväga några av dem.

Produktivitet och frostbeständighet

Mognadstiden varierar från 120 till 125 dagar. Uppnår full mognad i mitten av augusti. Produktiviteten hos denna sort: medium, stabil. Den kan förvaras på vinstocken under lång tid utan att tappa smakens sötma. Samtidigt är bären mättade med en gröngul färg, sockerhalten ackumuleras, sorten blir sötare.

När de är mogna utsätts bär inte för sönderfall och förfall. Frukten är inte mottagliga för solbränna. Men under mogningen, med långvarig exponering för rikligt direkt solljus, kan bruna fläckar och prickar bildas på bären. Med kraftig nederbörd spricker den inte.

Efter skörd från buskarna har den en kort lagring. Frostbeständigt upp till minus 23 grader Celsius. Mogna buskar av denna sort behöver inte skydd för vintern. Krasa Severa, Pink Flamingo och Super Extra är också särskilt frostbeständiga.

Unga sticklingar, som inte är mer än 6 år gamla, bör täckas på vintern för att undvika frostskador i rotsystemet.

Växande funktioner

För att få den planerade skörden är det nödvändigt att sköta druvorna ordentligt och i rätt tid: klippa buskarna och behandla dem mot sjukdomar och skadedjur.

Beskärning

För "århundradet" för att öka avkastningen rekommenderas beskärning av skott, eftersom skotten vid basen av busken bär lite frukt och huvudväxten avleds till deras utveckling. Unga skott skärs helt med beskärningssax och lignifierade skott - 2/3, bort från huvudfruktningen.

Sjukdomar och skadedjur

Alla erfarna odlare är överens om att "århundradet" måste behandlas mot svampsjukdomar. Sorten är mest mottaglig för mögel, oidium. Visar det bästa motståndet mot gråröta.

Skördeskaft för ytterligare grobarhet

Viktig! Bladig phylloxera kan bli en riktig druva. Denna lilla bladlöss kan döda hela vingården. Det enda sättet att skydda vinstocken från denna plåga är att använda en phylloxera-resistent rotstam.

Frostbeständighet

"Century" är lämpligt för odling i de södra regionerna, eftersom de extrema värdena för vintertemperaturer som druvor tål är inom -23 ° C.

Men i söder är vinstocken täckt för vintern. Sen frost utgör en fara för blommande knoppar.

Hur länge kan en gröda hålla?

Sorten är perfekt för att göra russin. Färskt lagras inte på länge.

Regioner

Druvor trivs i heta länder, i södra staterna i Amerika. Du hittar den i vingårdarna i Moldova. I Ryssland är regionerna för dess tillväxt centrum och söder om landet.

Hur man planterar druvor

Framgångsrik odling av grödor beror till stor del på jordens kvalitet och sammansättning på platsen. Det idealiska alternativet är svart jord, sandstenar tenderar att frysa, vilket förstör termofila druvor och lerjord tillåter inte fukt och luft att passera bra. Tunga jordar är befruktade och "utspädda":

a) lerjord (per m²):

• 2-3 hinkar flodsand;
• 2 skopor torv;
• 0,5 skopor kompost;

b) sandjordjord (per m²):

• 3 hinkar av svart jord;
• 1 hink torv;
• 4 kg gödsel.

Visste du? Enligt nyårsvanen måste du äta 12 bär, en för varje takt, i Spanien. I det här fallet kan du göra 12 önskningar.

Välja en plats för landning

För vingården väljer de platta eller något förhöjda områden som inte översvämmas under vårtiningen. Grundvattnets läge, med hänsyn till det djupa rotsystemet, är inte mindre än 2,5 m från markytan. Avståndet från huset och uthus eller stenstaket är minst 1,5 m. Plantageraderna är utformade i riktning från söder till norr för maximalt solljus.

Val av plantor

Plantering utförs med gröna och lignifierade sticklingar. Kriterier för att välja en hälsosam planta:

• klippta rötter ska vara vita;
• närvaron av minst 3 rotskott (på gröna plantor);
• närvaron av en grön gren upp till 20 cm (i en lignifierad skärning);
• bark av en enhetlig färg, utan skador och misstänkta fläckar och knölar;
• närvaron av 3-4 ögon som inte skalar av och inte smuler ner vid beröring.

Video: Hur man väljer rätt druvplanta

Landningstid och schema

Lignifierade sticklingar planteras på våren (april-maj) och hösten (oktober). På sommaren (juni-juli) planteras gröna vegetativa skott. Landningsschema och teknik:

1. Före plantering förkortas och desinficeras rötterna och doppas sedan i en lerchatterbox.
2. Storleken på gropen är 80x80x80 cm.
3. Avståndet mellan hålen är upp till 3 m.
4. Dränering (trasig tegelsten) placeras längst ner i gropen.
5. Marken, som grävdes ut, blandas med gödselmedel (humus - 3 hinkar, kaliumsalt - 100 g, superfosfat - 200 g, träaska - 2 kg).
6. Den beredda blandningen hälls delvis i dräneringen och spills, den måste tappas så att den sjunker väl.
7. En planta placeras på en jordkulle, rötterna sprids och ströms med jord.

Foto

Nedan finns fotografier av sorten "århundradet".

Fördelar med sorten

Druvor av universellt bruk Kishmish Century har många fördelar, vars beskrivning bör ägnas särskild uppmärksamhet vid beslut om att plantera en sort på din webbplats.

Fördelarna med denna hybrid är först och främst i det faktum att det, med förbehåll för odlingsreglerna, enkel skötsel och årlig utfodring med gödselmedel, ger konsekvent höga regelbundna avkastningar. Dess stora kluster har ett attraktivt utseende och kan lätt transporteras, och bären har höga smakegenskaper. Denna hybrid är utmärkt för torkning till ett russintillstånd.

Sorten kännetecknas av hög motståndskraft mot farligaste druvsjukdomar (mögel, oidium, grårutt) och god frostbeständighet: dess knoppar, sover i ögonen, tål kalla temperaturer ner till -23-25C.

Vuxna växter behöver inte täckas för övervintring, men för unga buskar rekommenderas skydd i 3-6 år efter att plantan är rotad.

Trots sitt utländska ursprung har en sådan fröfri druvsort som Kishmish Century rotat bra i Ryssland och är naturligt efterfrågad bland både erfarna jordbrukare och nybörjare och får positiva recensioner från båda sidor. Att vara en högkvalitativ universell druvform i applikation, denna sort kombinerar många fördelar och kommer utan tvekan att bli en prydnad och stolthet för alla vingårdar.

Vittnesmål

Av alla mina russin, överlägset bäst. Utseende, smak, säljbarhet - utanför konkurrensen. Nackdelar - Jag skulle vilja ha mer stabilitet (jag har tillräckligt med oidium) och inte allt är bra med mogningen av vinstocken, även där oidium inte gick. Jag vill inte leta efter minuserna längre, för det finns fler plus. Anatoly

Jag vet inte vem och hur, men för större bär tunnar jag ut bären i klasar. Jag tar bort delar av det unga gänget efter blomning och ringning. Evgeny

Övervintrar

För att övervintra i regioner med kallt klimat måste en ung växt ge skydd. Skyddande isolering är nödvändig för växter under 4 år. Ett ytterligare beslut om uppbyggnaden av strukturen fattas baserat på hur låg temperaturindikatorn sjunker på vintern. Skott klarar en droppe till -25 C.

För att förbereda dig för vintern avlägsnas skotten från stöden och läggs horisontellt. Vissa trädgårdsmästare bildar ett 20 cm skyddande lager av mossa, fallna löv eller sågspån. Andra är dessutom täckta med triangulära strukturer eller agrofiber på bågar. Det är viktigt för en framgångsrik övervintring av en växt att förhindra effekten av "överhettning" av druvskott.

nackdelar

Under långvarig lagring separeras druvor från gänget, så skörden måste snabbt realiseras.
Vinodlarna var inte överens, men druvorna har sina nackdelar:

• Dålig transportbarhet. En tunn, känslig hud kan inte hålla bärets integritet länge. Trots att det aldrig spricker, "lämnar" det sitt gäng, det vill säga det smuler. Naturligtvis kan druvor "i bulk" inte längre vara dyra, de måste säljas för en liten kost, oavsett storlek.
• Snabb förlust av utseende... Efter att ha ljugit en stund börjar det få en intensivt smutsig gul och sedan brun färg. Vinodlare noterar att detta inte påverkar smaken, men förstör presentationen avsevärt och det är redan nödvändigt att övertala köparen att prova sådana druvor;
• Känslighet för mikroskopiska svampar.

Hållbarhet

Century-druvor har god beständighet mot mögel och pulverformig mögel.

Om bäret har ett ganska bra motstånd och inte skadas av svampar, är situationen annorlunda med vinstocken.

Den mikroskopiska, patogena svampen Botryodiplodiatheobromae är mycket skadlig för denna sort. Utan immunitet kan vinstocken inte motstå införandet av denna patogen i dess celler. Som ett resultat blir träet tunnare, åldrandet inträffar inte och det måste klippas.

Odlare som redan kan karakterisera denna sort hävdar att sorten kräver ökad uppmärksamhet och bearbetning när det gäller att bekämpa svampsjukdomar.... De som har ett tydligt bearbetningsschema och följer det varje punkt ser inga problem med att odla denna sort.

"Century" under bearbetning

Century druvor är bra som en efterrätt.

Kishmish Ett århundrade har använts för att göra russin.

Att plantera russin innebär inte bara en trevlig efterrätt utan också att göra russin.

Med tillkomsten av elektriska torkar har beredningen av denna produkt blivit prisvärd och enkel.

Det är inte svårt att torka druvorna av sorten "Century"... Det fungerar bra vid bearbetning och russin är rena, balanserade och vackra i färg.

Som en nackdel kan vi notera bristen på en speciell, lång eftersmak, som är inneboende i rika muskotvarianter.