Jordgubbar i ett växthus i polykarbonat: plantering och vård

Hem / Trädgård / Bär

Tillbaka till

Publicerad: 25.01.

Lästid: 6 minuter

0

16

Tror du att när de odlar jordgubbar i mittfältet får de bara en skörd per år och det finns inget alternativ? Utrusta växthuset och ordna sängarna där. Du är inte beroende av väderförhållandena och om du följer reglerna kommer du att kunna skörda flera gånger. I det här fallet kommer bären att vara av ökad kvalitet: söta, täta (inte vattniga) och stora.

Principerna för jordbruksteknik under växthusförhållanden skiljer sig något från att växa i öppen mark, så först bekantar de sig med alla nyanser. Då kommer jordgubbarna i växthuset att växa bra och bära frukt helt.

• 1 Vad bör man tänka på när man bygger ett växthus? 1.1 Välja ett material för ett växthus
• 1.2 Nödvändig utrustning
• 1.3 Bevattningssystem, värme, belysning

2 De bästa självbestämda sorterna för växthus

3 För- och nackdelar

4 recensioner av trädgårdsmästare

Fördelar med ett växthus i polykarbonat

Glas och polyeten är mer traditionella material för att skapa växthus. Jämförelse av polykarbonatkonstruktion med sådana växthus kan vi kanske markera dess främsta fördel - det är hållbarhet. Om ett växthus i polykarbonat dyker upp i din sommarstuga behöver du inte oroa dig mer, det kommer att tjäna dig i årtionden. Dessutom kan strukturen i ett sådant växthus enkelt monteras av dig själv utan att söka hjälp från specialister. Kostnaderna för växthus i polykarbonat är olika beroende på växthusets storlek och råvarornas kvalitet. Ett så stort prisintervall gör det möjligt för alla sommarboende att välja det alternativ som motsvarar hans ekonomiska kapacitet. Så de viktigaste fördelarna med polykarbonat växthus inkluderar följande:

• de har maximal solljusgenomsläpplighet;
• sådana växthus är mycket motståndskraftiga mot mekaniska skador;
• på grund av materialets plasticitet kan växthuset ges vilken form som helst;
• livslängden för ett växthus i polykarbonat når 20 år;
• växthus i polykarbonat är motståndskraftiga mot vatten och fukt.

Vad bör man tänka på när man bygger ett växthus?

När de arbetar följer de följande algoritm:

1. Det är nödvändigt att välja ett material för att skapa ett växthus och designa det.
2. Skapa ett mikroklimat med värmare och eventuellt luftfuktare.
3. Köp trädgårdsredskap, utrusta ett bevattningssystem.
4. Fyll växthuset med jord som är lämplig för trädgårdsjordgubbar.
5. Köp läkemedel för behandling av sjukdomar och skadedjur, gödselmedel.
6. Välj planteringsmaterial.

Vid första anblicken verkar det som om allt är väldigt enkelt, men det är inte alls sant. När du väljer utrustning och material för konstruktion måste många faktorer beaktas. Du bör också noga överväga valet av en jordgubbsort för plantering.

Att välja ett material för ett växthus

Huvudkravet för material som används för att bygga växthus är ökade isoleringsegenskaper. De måste vara hållbara och anpassade till väderförhållandena i regionen.

Dessa faktorer beaktas:

• den lägsta temperaturen i regionen på vintern;
• vindstyrka;
• mängden nederbörd i centimeter.

Tre material används för konstgjorda strukturer:

1. Det billigaste är film. Nackdelen är opålitlighet.Ett sådant växthus fungerar inte helt på vintern, filmen kollapsar snabbt, går sönder och blir grumlig, så dess livslängd är flera år. Inte lämpligt för norra regioner, eftersom det inte ger tillräckligt med skydd mot kyla. Ej tillämpligt för odling året runt.
2. Glas är ett dyrt alternativ för ett växthus, men i jämförelse med en film anses sådana strukturer vara ganska tillförlitliga. De behöver ett fundament, själva glasögonen är monterade i speciella ramar. Tänk på att du inte kan spara pengar och köpa tunt glas, eftersom det kommer att vara mycket ömtåligt, det kan kollapsa med hagel eller gå sönder. Att underhålla mikroklimatet är enkelt, men du måste använda ett ventilationssystem, kontrollera temperaturen och ordna uppvärmning.
3. Polykarbonat är det gyllene medelvärdet. Det anses vara det bästa materialet för en växthusapparat. Det är billigare och starkare än glas, det tål allvarliga belastningar om ramen är gjord av metall. Livslängd - över 15 år.

Uppmärksamhet! Varje material har sina egna fördelar och nackdelar. Kom ihåg att växthuset byggs med möjlighet till service i årtionden. Under den här tiden bör det löna sig helt.

Nödvändig utrustning

Uppskattningen för organisationen av ett växthus för jordgubbar inkluderar kostnaden för extra utrustning.

Du måste köpa:

• droppbevattningssystem;
• energisparande lampor och lampor;
• elektriska eller gaspannor;
• fläktar;
• termometrar;
• behållare för plantering av grödor;
• rack för att organisera vertikal odling.

Var uppmärksam på en viktig faktor - jordgubbar är mycket krävande för belysning. För blomning och full mognad av frukt bör dagsljuset vara minst 8 timmar och ljuset ska vara ljust och diffust. Detta är en extra energiförbrukning, men den kan reduceras med hjälp av speciella reflektorer. De är inte billiga, men de är en lönsam investering.

Bevattningssystem, värme, belysning

Att växa kommer inte att lyckas utan att man kontrollerar tre grundläggande parametrar:

• temperaturregim;
• luftfuktighet;
• belysning.

För att undvika plötslig förlust av grödor är växthuset utrustat med ett speciellt värmesystem. Elektriska mönster är populära idag. När du installerar dem är det också värt att överväga en viktig faktor - närvaron av temperatursensorer.

Dessa är speciella mekanismer som startar en typ av panna som håller de önskade indikatorerna inne i strukturen.

När du installerar ytterligare uppvärmning, överväg metoden för odling av växterna. Om jordgubbarna planteras direkt i jorden krävs hög effekt. Kostnaderna minimeras genom att odla vertikalt eller genom att plantera jordgubbar i krukor eller behållare.

Den erforderliga luftfuktigheten och marken tillhandahålls av droppbevattningssystemet. Parametern styrs med en speciell enhet - en hygrograf. Indikatorn kanske inte alltid är perfekt, därför måste den justeras. Detta kan göras helt enkelt genom att ventilera och installera vattentankar nära värmesystemet.

Som du vet är jordgubbar mycket krävande för ljus. Och om det inte finns några problem med dagslängden på sommaren måste den på vintern förlängas konstgjort. Bättre att använda nya lysrör.

Om hela programmet är utformat korrekt kommer odlingen att ske automatiskt utan betungande deltagande för ägaren. Naturligtvis måste planteringarnas tillstånd övervakas, skördas och säljas eller bearbetas.

Uppmärksamhet! Vad behöver du komma ihåg? De flesta sorter av trädgårdsjordgubbar är inte självbestämda. För inomhusodling är det bättre att välja nya sorter av remontanta jordgubbar.

Polycarbonate växthus jordgubbsorter

För ett växthus är det bättre att välja mer resistenta sorter, som för det första är immun mot sjukdomar, och för det andra inte är bundna till längden på dagsljus.

I detta fall väljs följande sorter:

• Alba;
• Honung;
• Krona;
• Sonat;
• Darselent;
• Drottning Elizabeth och andra.

Kända sorter

För att få en stabil inkomst behöver du bären vara vackra, välsmakande och gillade av kunderna. Endast remontantsorter som inte behöver artificiell pollinering bör odlas under växthusförhållanden.

Affärsmän bör vara uppmärksamma på självbestämda växter som har stora bär av rätt form och en ljus nyans. Den goda doften lockar också konsumenter. Produktens densitet är också viktig eftersom det beror på hur transporten kommer att överföras och villkoren för lagring. Experter har sammanställt en lista över kända sorter, som inkluderade:

• Alba;
• Daryonka;
• Oktav;
• Sonat;
• Rusanovskaya;
• Honung.

För att upprätthålla ett konstant flöde av grödor planteras olika typer av växter i växthus (vi pratar om tidig mognad, mellanmognad och sen mognad).

Metoder för odling av jordgubbar i ett växthus i polykarbonat

Den mest populära i vårt land är metoden för fem års odling av remontant buskar i sängarna. Under det sjätte året skördas växterna och plantor planteras. Denna teknik kräver inte stora materiella investeringar i inköp av plantor och tid som används för vård, men det gör att du bara kan odla tre till fyra grödor per år, dessutom är buskarna över tiden utarmade och ger allt mindre bär. Den mest produktiva tekniken för odling av jordgubbar i ett växthus året runt utvecklades av holländarna. Den är baserad på att plantera förskördade buskar vid en viss frekvens och ta bort dem efter frukt.

Affärsmässiga fördelar och nackdelar

Odling av jordgubbar i ett växthus passar bra för ditt eget företag och har många fördelar:

• Jordgubbar är ett mycket populärt bär, så det är lätt att hitta distributionskanaler. Du kan sälja grödan både för ny försäljning och för bearbetning;
• Ganska låg konkurrens - den största toppen av jordgubbsförsäljningen är säsongsperioden, men resten av tiden är det brist på bär och därför ökar priset för dem flera gånger;
• När du odlar frukt i ett växthus kan du inte vara rädd att grödans mängd kommer att minska på grund av ogynnsamma väderförhållanden;
• Med moderna metoder för att odla bär i ett växthus kan du odla den största avkastningen i det minsta området;
• Jordgubbranschen lönar sig mycket snabbt.

Minsta areal som krävs för att starta ett företag är bara några kvadratmeter

Denna typ av intäkter har också betydande nackdelar som bör beaktas när man bygger en affärsplan:

• De höga kostnaderna för växthus och annan utrustning, på grund av vilka det kommer att vara nödvändigt att förbereda ett solidt startkapital;
• Jordgubbar kräver konstant vård och gynnsamma levnadsförhållanden, det vill säga när du odlar dem måste du noggrant övervaka nivån på belysning, uppvärmning, markfuktighet och andra indikatorer. För nybörjare trädgårdsmästare kan det största problemet vara behovet av artificiell pollinering;
• De höga kostnaderna för uppvärmning och el.

Jordgubbranschen är bäst lämpad för erfarna trädgårdsmästare som vill dra nytta av sin hobby. Huvudproblemet med ett sådant eget företag ligger i den kompetenta odlingen av bär, medan vinster från försäljningen av en högkvalitativ gröda alltid kommer att vara på en hög nivå.

Innan du startar ditt eget företag måste du beräkna startkapitalet, de ordinarie kostnaderna och inkomsterna.

I händelse av att du inte har en egen tomt måste du spendera 1 250 000 rubel för att öppna ett företag, medan kostnaderna är uppdelade i följande komponenter:

• köp av en tomt - 500 000 rubel;
• konstruktion och utrustning av växter av polykarbonat - 550 000 rubel;
• inköp av plantor sker på grundval av att 1200 växter placeras i ett växthus - 3 växthus * 1200 plantor * 50 rubel, den slutliga summan kommer att vara 180 000 rubel;
• registrering av ett företag och erhållande av alla nödvändiga dokument - 20 000 rubel.

Om du har din egen tomt med ett område på 1 hektar kommer startkapitalet att minska avsevärt till 750 000 rubel.

Lönsamheten för jordgubbsodlingsverksamheten är ganska hög

Förutom de utgifter som beskrivs ovan bör du överväga de årliga kostnaderna:

• betalning för el och uppvärmning - 20000 rubel;
• betalning för andra verktyg -5000 rubel;
• gödselmedel, bearbetning etc. - 10 000 rubel;
• andra utgifter - 10 000 rubel.

Det är också värt att överväga det faktum att jordgubbsplantningarna vart 2-3 år måste uppdateras och om du inte förbereder plantorna själv, måste du återköpa plantorna.

Vår-sommarskörden kostar 108 000 rubel (360 kg * 3 växthus * 100 rubel);

Höst-vinterskörden kommer att ge mycket mer vinst, nämligen 270 000. Detta beror på det faktum att ett kilo jordgubbar under denna säsong kostar 250 rubel.

Jordgubbranschen kan ge stora vinster och löna sig på 1-2 år. Huvudvillkoret för företagets framgång kommer att vara produktion av kvalitetsprodukter, nämligen välsmakande och attraktiva bär.

Verksamheten med att odla jordgubbar i ett växthus har många fördelar, vilket gör det särskilt attraktivt för nybörjare.

1. Jordgubbar är mycket populära. Det köps ivrigt av både slutkonsumenter, butiker och cateringföretag.
2. Konkurrensen är låg, jordgubbar finns i tillräckliga mängder på marknaden i högst 3 månader om året.
3. Importerade bär är betydligt sämre i smak och arom jämfört med inhemska sorter som odlas i jord.
4. Under vinter-vårperioden ökar markeringarna för jordgubbar avsevärt.

Bland bristerna i verksamheten är:

• kostnader för konstruktion och utrustning av växthus;
• höga kostnader för el för uppvärmning;
• behovet av att registrera en juridisk enhet för att arbeta med butiker;
• under sommarsäsongen minskar produktmarginalen.

Plantering av jordgubbar i ett växthus i polykarbonat

När man använder klassisk teknik är hela växthusområdet uppdelat i meterremsor. Hushållsvägar görs mellan dem. Tomterna är täckta med lager: ett fem centimeter lager av expanderade lermulor eller fin grus, 10 cm sand, 8 cm högkvalitativ chernozem. Därefter appliceras mineralgödselmedel, till exempel urea sulfoammophos.

Jordgubbar planteras i rutmönster eller i rader. Gropar för plantering i marken är gjorda på ett avstånd av 25 cm med ett djup av 10 cm. För att skydda växterna från ogräs och upprätthålla den optimala mängden fukt, mulkas jordgubbar med agrofiber. För att göra detta skärs fibern till remsornas storlek och placeras på den beredda jorden. Kanterna pressas och markeringar appliceras, hål görs längs den enligt landningsmönstret.

Jordgubbar är planterade i hålen. Försiktighet måste iakttas under odling så att fukt inte ackumuleras i marken. De första månaderna måste appliceras med mineralgödsel. Vattning utförs enligt schemat: i 30 dagar, vattna det dagligen, sedan en gång i veckan.

Ytterligare belysning för odling av jordgubbar i ett växthus i polykarbonat

Belysning är mycket viktigt för jordgubbarnas tillväxt och utveckling. Det är nödvändigt att i ett växthus där jordgubbar odlas året runt observeras 10-14 timmars dagsljus. För att uppnå detta måste du aktivera ytterligare ljuskällor mellan kl. 8 och 23 och från kl. 17 till 20.

Detta är särskilt viktigt under perioder med blommestjälkar, blommande och fruktande. Lysrör bör användas som ytterligare ljuskällor.Om du har valt en mängd neutrala dagsljus timmar för plantering, under förutsättning av ovanstående villkor, kommer växten att förses med den nödvändiga mängden ljus. Att öka dagsljuset ger snabbare blomning och snabbare frukt. Till exempel, med en åtta timmars dagsljus, blommar växten två veckor efter plantering, och äggstocken ger på 1,5 månader. Vid 16 timmar kommer blommor att dyka upp efter 10 dagar och frukt äggstockar - efter 35-37 dagar.

Bevattna och mata jordgubbar

Växten kräver regelbunden vattning med varmt vatten under alla tillväxtfaser. Den genomsnittliga vätskeförbrukningen i detta fall är cirka 20-25 l / m2 av växthuset. Marken måste fuktas till ett djup av minst 25 cm.

Den bästa lösningen skulle vara att organisera ett droppbevattningssystem. Det kommer att kräva ytterligare kostnader, men minskar vattenförbrukningen, frigör tid och förbättrar bevattningskvaliteten och levererar vätska till buskarnas rotzon.

VIKTIG: För att bevara fukt täcks sängarnas fria ytor med en svart film. Dessutom förhindrar filmen bären från att komma i kontakt med marken så att de förblir rena.

Jordgubbarna matas var 14: e dag efter djupvattning.Använd en av tre typer av förband:

1. 10 g kaliumsalt och 80 g nitrat per hink vatten;
2. 17 g kaliumsalt, 20 g superfosfat, 10 g nitrat per hink vatten;
3. Fjäderfäkropp utspätt med vatten i en koncentration av 1:15.

Efter bildandet av äggstocken stoppas utfodringen.

Jordgubbsvård i ett växthus i polykarbonat

När du planterar plantor bör temperaturen vara minst 12 grader. När växterna växer stiger temperaturen till 20 grader. Stanna vid 24 grader under blomning och äggstock. Lägre temperaturer försämrar frukten.

Under plantering bör luftfuktigheten vara minst 80%, under blomningen sjunker den till 70%.

Bevattning bör vara regelbunden. Vatten får inte röra lövverk, blommor och bär. Det bästa alternativet för vattenförsörjning är droppbevattning.

På tal om utfodring av blomsterbäddarna är det värt att säga att de under varma odlingsförhållanden bör vara regelbundna med periodicitet på två veckor.

För 10 liter varmt vatten tas 10 gram kaliumsalt, 80 gram ammoniumnitrat.

Toppdressing bör kombineras med vattnande växter, detta ökar absorptionen av näringsämnen.

Klassiska sorter pollineras med en konstnärlig borste. Pollen överförs från blomma till blomma, från växt till växt.

Självbestämda sorter gör det lättare att ta hand om, men erfarna trädgårdsmästare råder dig att fortfarande använda en pensel för pollinering. I stora växthus organiseras bikupor med bin eller humlor. Insekter utför pollinering naturligt.

Lämplig temperatur och luftfuktighet

Materialen från vilka växthuset är tillverkat måste ha låg värmeledningsförmåga, vilket möjliggör bibehållande av önskad temperaturregim. Cellulärt polykarbonat är det bästa valet. Växthuset i sig måste innehålla ventiler eller ventiler.

Under hela växtsäsongen bör lufttemperaturen inte stiga mer än 25 * C och sjunka mindre än 20 * C. Rekommenderad luftfuktighetsnivå:

• När du planterar plantor - 80-85%;
• Under aktiv tillväxt - 75%;
• Med början av blomningen - 70%.

Sjukdomar och skadedjur av jordgubbar odlade i ett växthus i polykarbonat

Sjukdomar och skadedjur kan påverka jordgubbar i växthuset om de inte sköts ordentligt. De viktigaste sjukdomarna utvecklas på grund av överdriven vattning och hög luftfuktighet. Jordgubbar kan påverkas av:

• brun fläck;
• pulverformig mögel;
• vit ruttna.

Förebyggande av utveckling av sjukdomar är regelbunden ventilation av växthuset och förebyggande behandlingar med speciella preparat.

Om växten påverkas av sen röda - röta av rötterna, måste de sjuka buskarna tas bort.

När ska man plantera plantor?

Det är möjligt att överföra plantor till växthuset när den genomsnittliga dagliga lufttemperaturen i den når 15 * C. I mittfältet inträffar denna period vanligtvis i slutet av mars - början av april. Om växthuset är utrustat med ett värmesystem kan plantering utföras när som helst.

VIKTIG: Jordgubbar är känsliga för jordförändringar, så varje planta transplanteras med en stor jordklump. Idealiskt i detta avseende är det holländska systemet, där växter transporteras i mobila krukor.

För att spara utrymme med traditionell plantering rekommenderas det att kombinera jordgubbar med bönor, rädisor, spenat.

Regler för växthusutrustning

Även i växthusbyggandet är det viktigt att tänka över värmesystemet. Det mest praktiska alternativet är att kombinera biobränslen med konstgjord uppvärmning. En eller flera infraröda kablar läggs under jord genom vilken varm luft jagas. För uppvärmning kan du använda en elektrisk panna eller en eld, samt spisar.

Förbered biobränslen genom att blanda häst-, gris- eller getgödsel med halm, spilla blandningen med vatten, täck med plast och låt den sitta i några dagar. Ruttad gödsel läggs ut under matjorden. Denna blandning håller växthustemperaturen upp till 25 ° C.

En mycket viktig punkt är jordberedning. Jordgubbar behöver en lätt blandning av lika delar torv och humus med tillsats av aska och mineralgödsel.

För att optimera surheten är en blandning av superfosfat och kaliumklorid lämplig. Marken måste lossas ordentligt.

För upphängd teknik kan du använda en torv-perlitblandning som måste ångas. Det förberedda substratet hälls i plasthylsor och placeras på stativ installerade längs väggarna i växthuset. Näringsblandningen behåller fukten väl och påskyndar utvecklingen av jordgubbar. Det holländska systemet ökar utbytet av jordgubbar, vilket gör att 8 kg bär kan tas bort från en hylsa.

Försäljning av tillverkade produkter

När jordgubbarna har skördats måste du sälja dem. Det är värt att notera att även de mest mogna jordgubbsorterna inte har lång hållbarhet, så det är bäst att tänka över distributionskanalerna i förväg och sluta ett leveransavtal.

Nytt skördade jordgubbar i lådor

Det finns flera vanliga sätt att sälja produkter:

• försäljning av bär till butiker, stormarknader och andra butiker;
• även jordgubbar kan säljas till olika bearbetningsanläggningar, restauranger osv.
• varorna kan säljas via sina egna butiker.

Att sälja färska och välsmakande jordgubbar är enkelt nog eftersom de är mycket efterfrågade både på sommaren och vintern.

Vilket växthus är rätt för dig?

Ett växthus i metallramat fodrat med polykarbonatark är perfekt för odling av jordgubbar. Det är bättre för jordbrukare att bygga medelstora växthus (100 - 120 kvm). Polykarbonat kan ersättas med ett dubbelskikt av polyetenfilm, men denna beläggning måste förnyas efter 1-2 år.

Stora växthus är mer benägna att använda stålramade växthus som är täckta med glas. Den lutande takkonstruktionen ger bra naturligt ljus och tillåter inte snö att dröja kvar. Glas behåller värmen bra, men det kostar betydligt mer än film och polykarbonat.

Jordgubbar odlas under industriella förhållanden i en rackmetod eller använder holländsk upphängd teknik. Industriella växthus för jordgubbar med detta arrangemang sparar utrymme och underlättar skörden. Att plantera jordgubbsbuskar direkt i marken är också möjligt.

Hydroponisk teknik minskar kostnaden för processen men försämrar bärens smak avsevärt. De får en karakteristisk vattnig smak och tappar sin arom. Ett växthus med en tom vägg kantad med cinderblock hjälper till att spara uppvärmning. Vanligtvis är den norra väggen döv.

Blocken skyddar växthuset på ett tillförlitligt sätt mot kalla vindar och de kan också ge ytterligare värme enligt principen om ett solbatteri. Växthuset ska vara utrustat med ett ventilations- och droppbevattningssystem, bra belysning.

Exempel på affärsplan

Jordgubbar är populära året runt, både på sommaren och vintern, så den här verksamheten kommer aldrig att ha problem med kunderna.

Komplett information om de odlade jordgubbarna (sort, grobarhet, frukttider, avkastning, vårdfunktioner, etc.);

Området och detaljerad beskrivning av växthusen;

Förhållandet mellan utbud och efterfrågan på marknaden, närvaron av konkurrenter och andra liknande faktorer;

Produktionsplan;

Full kostnadsberäkning;

Intäktsprognoser, planer för framtida vinster;

Ekonomiska risker och möjligheter att minimera dem.

Produktionsplanen innehåller all data relaterad till odling av jordgubbar (beredning av växthus och plantor, plantering, skötsel, bärplockning etc.) och planer för försäljning av den resulterande grödan.

Ett företag som bygger på jordgubbsodling året runt lönar sig mycket snabbt och kan ge en bra inkomst. Innan du startar ditt eget företag måste du beräkna allt till minsta detalj för att undvika misslyckande i början.