Beskrivning av jordgubbsorten "Victoria": foto, video + recensioner

Det finns inga exakta uppgifter om när denna sort uppträdde. Detta är en ganska gammal jordgubbe, som troligen uppföddes i England och uppkallad efter drottning Victoria, som styrde Storbritannien vid tiden för denna sort.

Enligt vissa källor har sorten ett andra namn - den brittiska drottningen. Och engelska källor säger att sorten föddes i England 1840. Sorten erhölls genom att korsa chilenska och jungfrujordgubbar.

På en gång var denna jordgubbsort högt uppskattad bland trädgårdsmästare runt om i världen. I dag, naturligtvis, med tanke på utseendet på mer lovande moderna sorter, började folk glömma bort det. Så mycket att det är nästan omöjligt att hitta Victoria-plantor på marknaden. Och om du gör det, är det stor sannolikhet att en helt annan sort kommer att säljas nära Victoria.

I dagens publikation kommer vi att berätta om denna sort. Vi kommer att presentera dess beskrivning, visa bilder av frukt och recensioner av trädgårdsmästare som hade turen att bekanta sig med mycket gamla engelska jordgubbar.

Beskrivning av sorten

Victoria jordgubbar är inte remontant, tidigt mogna, ingår inte i statens register över urval prestationer. Distribueras i den europeiska delen av Ryska federationen. I de norra regionerna i Ryssland odlas det endast under film.

Buskar

Victoria buskar är långa. Stora elastiska blad i ljusgrön färg bildar en stor halvspridande krona. Sorten producerar många mustascher. Peduncles sjunker under vikten av mogna bär. Det är tillrådligt att mulka planteringen så att frukterna inte ruttnar.

Bär

Frukten av Victoria har en genomsnittlig vikt på cirka 20 g. Den ljusröda färgen i tekniskt mogna stadium förändras till körsbär när den är helt mogen. Massan är rosa-röd, medium saftig, tät. En ljus jordgubbarom kommer från bäret.

Frukt kan ha olika former - oftare runda, med en bred bas, det finns också långsträckta smal-koniska. Victoria bär är lika bra färska och för konservering.

Smaken av gamla jordgubbar är mycket trevlig, balanserad i sötma och surhet

Avkastning

Victoria blommar i maj, skörden sker i slutet av juni, början av juli. Victoria är självfruktbar, så det finns ingen anledning att plantera andra sorter i närheten, men enligt observationen av trädgårdsmästare hjälper detta till att öka produktiviteten. Om vädret är gynnsamt och jordbrukstekniken observeras kan man få 500-700 g frukt från en buske.

Skördas på morgonen eller kvällen. Om samlingen är i stor skala placeras frukterna i ett lager i wellpapp, plast- eller träbehållare fodrade med papper.

Frukten förvaras på en kall plats i högst tre dagar. Victoria tolererar inte långväga transporter

Historien om sortens ursprung och dess skillnad från trädgårdsjordgubbar

Victoria - en mängd stora fruktiga jordgubbar
Ryssarna från 1700-talet använde jordgubbar och vilda jordgubbar till mat. En vild art som växte i gläntor, skogskanter, mellan buskar i skogar. Efter tsarens order började de odla den i trädgårdar.

Européer vid den här tiden arbetade redan med valet av nya jordgubbsorter med stor frukt. I Frankrike erhölls en ny sort genom pollinering av chilenska och Virginia jordgubbar, uppkallad efter drottningen av Storbritannien av Victoria.

I slutet av 1700-talet befann hon sig i ryska trädgårdar och blev den första representanten för stora fruktiga jordgubbar.Sedan dess har ett stort antal olika jordgubbsorter odlats. Bland dem finns remontanter som bär frukt upp till 5 gånger per säsong... Men i många regioner fortsätter trädgårdsbäret att kallas Victoria.

Victoria är den första storfruktade jordgubbsorten som fördes till Ryssland.

en kort beskrivning av

Fördelar med sorten

Victoriajordgubben har många fördelar, tack vare vilka det har uppskattats av trädgårdsmästare i årtionden:

• utmärkt smak, harmonisk i syra och sötma;
• behaglig jordgubbarom;
• stabil hög produktivitet;
• inga reproduktionsproblem
• kräver inte pollinerande grannar;
• mycket välsmakande förberedelser för vintern erhålls från bären.

Nackdelar med sorten

Nackdelar med sorten som måste beaktas vid odling:

• torka tolererar inte bra;
• vattenloggning leder till fruktruttning;
• bären bakas under södra solen;
• du måste bryta av många mustascher;
• blommande växt tolererar inte vårfrost;
• bärbarheten är låg.

Sorten är inte dålig för dem som vet hur man övervakar kvaliteten på bevattning av trädgårdsgrödor. Dåligt lämpligt för industriella planteringar.

Fördelar och nackdelar med sorten

Denna sort var perfekt samtidigt och hade inga nackdelar. Men i dagens miljö har Victoria fler nackdelar än fördelar. Men först, låt oss prata om dess fördelar:

1. Bären smakar tillräckligt bra.
2. Sorten är fruktbar. Enligt vissa recensioner kan en buske producera från 900 till 1000 gram.
3. Sorten är ganska opretentiös i vården.
4. Har god immunitet. Sällan påverkad av mögel.

Det är dock värt att notera nackdelarna. De största nackdelarna inkluderar:

1. Stark tendensbildning. Detta gör att du kan sprida jordgubbar utan problem, men det komplicerar deras vård betydligt.
2. Buskarna är ganska vidsträckta, varför Victoria tar mycket plats på platsen.
3. Trots bärets goda densitet är den olämplig för transport eftersom den innehåller en stor mängd socker.
4. Sorten är mycket sällsynt, vilket gör det nästan omöjligt att hitta på marknaden. Dessutom är det mesta av "Victoria" som säljs falskt.

Landning

Victoria-bäret kan läggas både på våren och hösten. På hösten väljs en period när värmen redan har avtagit och det finns fortfarande 30-40 dagar före den första frosten. På våren måste du ha tid att plantera jordgubbar 3-4 veckor innan en stabil het period börjar. Om det fanns ett behov av plantering av jordgubbar på sommaren med ett öppet rotsystem, skuggas buskarna och vattnas två gånger om dagen - på morgonen och på kvällen.

För att få en bra skörd på tempererade breddgrader, väljs den soligaste platsen, i söder - delvis skugga. Våtmark bör undvikas, grundvatten bör inte ligga närmare än 70 cm till markytan. Victoria föredrar lätta bördiga jordar - svart jord, lerjord, sandjord.

Marken bereds 2-3 veckor före plantering. För varje m2 på landningsplatsen tas 7 kg in under grävningen. organiska gödningsmedel (ruttnad gödsel eller kompost) och 100 g superfosfat. Superfosfat kan ersättas med träaska (ett halvt glas per m2). För sur jord kalkas för att uppnå ett pH på 5,5–6. Tung mark späds ut med lövkompost, ruttnat sågspån, grov sand. Landningsschema:

• avståndet mellan växter i rad är 35 cm;
• avståndet mellan raderna 50 cm;
• arrangemanget av raderna från norr till söder.

Plantorna placeras i hål förvattnade med vatten, rötterna rätas ut, strös med jord och komprimeras försiktigt. Den centrala njuren (hjärtat) ska vara på marknivå. Efter riklig vattning är trädgårdssängen mulch.

Sjukdomar och skadedjur

Trots Victorias motståndskraft mot skadliga insekter och sjukdomar kan hon bli sjuk om bäret inte bearbetas i tid.

Grå ruttna

Med frekvent nederbörd och gynnsamma förhållanden för sjukdomar kan nästan hela grödan förorenas. Grå mögel ser ut som en blomning som attackerar bäret. I detta fall är bladen täckta med fläckar av grå eller brun färg.

Pulveriserad mögel

Om Victoria smittas med pulveriserad mögel efter skörden, kan sjukdomen kontrolleras av svampmedel. Det är mycket svårare om jordgubbarna smittades under utvecklingen av frukt eller deras insamling - det finns en hög sannolikhet för att dö inte bara av bär utan också för själva växten, eftersom alla landområden i Victoria påverkas. På grund av detta är pollinering och normal utveckling av bär omöjliga.

Brun fläck

Buskens löv är täckta med mörkbruna fläckar, med tiden uppträder svampsporer. Med svår, avancerad angrepp blir bladen lila och dör.

Jordgubbar

Kvalsterna är ljusgula, inte mer än 0,2 millimeter långa. Påverkar starkt jordgubbsblad; skadedjur dör inte på vintern och väntar vid botten av bladbladen och på våren lägger de ägg och tar upp all cellsaft från bladen som ännu inte har utvecklats.

Sniglar, röda myror, tusenfotar

Denna typ av skadedjur älskas av jordgubbar. De bor vanligtvis i fuktiga, skumma och humusa länder.

Nettle weevil

Insekten är grön, ~ 1,2 cm lång, har en liten snabel. Weevils äter Victoria-bladen i lockiga eller till och med lappar. Larverna läggs i jorden, under kläckningen av vilken plantans rötter skadas.

Växande och vård

För att få en bra skörd och hålla buskarna starka och friska måste vissa agronomiska förhållanden följas.

Vattning

Bevattning sker en gång i veckan. Under de hetaste perioderna - efter 2-3 dagar. Jordgubbar vattnas på morgonen eller kvällen och försöker tillföra roten till vatten, utan att blöta, stjälkar, bär.

Medan buskarna blommar, använd inte strö för att inte slå pollen från knopparna.

Lossa, ogräsbekämpning

Nästa dag efter vattning är det nödvändigt att lossa jordskorpan. Detta kommer att öka syretillförseln till rötterna och förbättra absorptionen av näringsämnen, respektive, och utbytet blir bättre. En viktig händelse för att ta hand om Victoria är ogräsrensning. Ogräs måste tas bort i tid så att de inte drar näringsämnen till nackdel för jordgubbar, inte skuggar planteringarna och inte stör deras luftning.

Ett modernt sätt att odla jordgubbar, vilket minskar arbetskraftskostnaderna, är användningen av svart spunbond

Mustasch borttagning

Det är nödvändigt att övervaka bildandet av sängen, annars kommer sängen att växa snabbt. Samtidigt med borttagningen av morrhåren skärs de torkade bladen av. Gamla buskar, som inte längre kommer att bära frukt, grävs upp.

Top dressing

För att få hög avkastning görs gödning flera gånger om året:

• tidigt på våren matas växten med en utspädd mullein och observerar förhållandet 1: 10 eller kycklingavfall (1:20);
• i början av blomningen bereds en vattenlösning från nitrofoska utspädd i varmt vatten med en hastighet av 1 matsked per 5 liter;
• under fruktsäsongen matas jordgubbar varje vecka med bakjäst (50 g per hink varmt vatten).

Om marken gödslades enligt alla regler vid plantering, börjar de mata jordgubbarna från det andra leveåret.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Under svåra väderförhållanden och dålig vård kan jordgubbar bli sjuka. Förebyggande sprutning med Bordeaux-vätska utförs tidigt på våren eller senhösten. Under blomningsperioden och under fruktningen kan kemiska skyddspreparat inte användas.

Under säsongen är det nödvändigt att använda folkrättsmedel och förebyggande:

• En tre dagars vitlöksinfusion används för att behandla buskar som har attackerats av insekter. (1 krossat vitlök i 10 liter varmt vatten).
• Sprutning av mjölk med jod hjälper till med mögel.(10 droppar per 1 liter skummjölk eller mjölk utspädd med vatten).
• För spindelmider och vivlar används behandling med en tobakslösning.

Under perioden med långvariga regn sprutas buskarna med en lätt rosa lösning av kaliumpermanganat.

Förbereder sig för vintern

Jordgubbar av sorten Victoria vintrar väl under en snölock eller under ett skydd som en trädgårdsmästare kommer att ordna åt henne. Sängen är täckt med ett lager av kompost av sågspån, hö, tallnålar eller täckt med spunbond. I de södra regionerna är det inte nödvändigt att täcka buskarna.

Jordbruksregler

När jordgubbar mognar

För att jordgubbar ska växa bra måste du skapa speciella förhållanden. Du måste välja soliga platser som är så skyddade från vinden som möjligt. Det är tillrådligt att sätta staket på båda sidor om platsen så att buskarna inte blåses igenom.

Viktig! Det rekommenderas att plantera jordgubbar från potatis, paprika och tomater. Det är möjligt att plantera med baljväxter, solrosor och majs. Det är bättre att inte plantera Victoria bredvid fruktbara träd, eftersom växten kanske inte utvecklas bra på grund av skuggan.

Det är bättre att plantera Victoria i öppen mark antingen på våren eller redan före vintern. För vårplantering förbereds jorden på hösten. Om jordgubbar planteras på hösten bereds jorden på ett par månader. Marken måste grävas upp, allt ogräs måste avlägsnas och rätt mängd gödselmedel måste appliceras. Det kan vara kompost, humus. Ibland tillsätts mineralgödselmedel. Eftersom det är bekvämt för alla.

Vissa trädgårdsmästare tror att det är bättre att plantera sådana jordgubbar i en kam. Andra säger att du inte ska bry dig, utan bara plantera buskarna i hålen.

Grundläggande landningsregler:

• I varje hål läggs lite träharts och 1 kg gödselmedel. Allt detta måste blandas med marken, vattnas och först då ska plantorna planteras, som förväntat.
• Avståndet mellan raderna bör vara minst 60 cm och mellan plantorna - 35 cm vardera.
• Det är bättre att gräva i unga buskar så att ett ögonbryn bildas runt dem. Således kommer vatten inte att strömma bort under vattning utan kommer att förbli runt anläggningen.
• Efter nästa vattning mulkas jorden med halm eller klippt gräs. Samtidigt bevaras fukt i jorden bättre.

Det finns också en metod för odling av jordgubbar på film. Marken runt växten är täckt med mulchfilm eller agrofiber. Samtidigt förblir bären helt rena, de skadas inte av några skadedjur. Mulch förhindrar ogräs från att växa. Därför är landningen inte för svår.

Bevattna stora jordgubbar

På våren förbereder växten sig för frukt. Victoria jordgubbar behöver bra vattning minst två gånger i veckan. I detta fall bör vattnet vara varmt. För denna typ av jordgubbar är droppbevattning bättre lämpad.

Det finns också en enklare metod för vattning, som är följande:

• Ett hål är gjord i ett stort fat.
• En slang tas dit och med hjälp av en adapter är den ordentligt fixerad.
• För att undvika läckage är det viktigt att skruva fast slangen ordentligt på hålets väggar.
• En speciell sprutpistol placeras på änden av slangen.
• Strukturen är installerad på den plats som behöver vattnas.

Om du följer dessa enkla instruktioner krävs inga speciella bevattningsanordningar.

Växtmatning

När buskarna växer utarmas marken markant. För att växten ska få alla nödvändiga näringsämnen måste den matas ständigt och produceras minst tre gånger per säsong. Den första utfodringen utförs när de två första bladen av jordgubbar dyker upp. Detta görs med en grön lösning eller mullein. Gödseln ska spädas 1:10 med vanligt vatten. Denna blandning hälls under varje buske.

Viktig! För att befrukta jorden med mineraler, späd ut 2 msk. matskedar nitrofosfat, 1 msk. en sked med kalium och 10 liter varmt vatten.Men under blomningen måste jordgubbar matas minst en gång i veckan med en grön lösning från olika ogräs.

Jäst är ett mycket bra gödselmedel, men inte torrt. Vid 1 st. sked tillsätt vanligtvis 0,5 liter varmt vatten. Denna lösning ska infunderas i ungefär en halvtimme. Därefter späds den igen i 10 liter varmt vatten. Häll 200 ml lösning under varje buske.

Fortplantning

Victoria-jordgubben reproducerar utan problem med många mustascher. Erfarna trädgårdsmästare ursprungligen glesa jordgubbar planteringar så att det finns utrymme för rooting försäljningsställen.

De starkaste, hälsosammaste exemplar väljs för reproduktion. De starkaste plantorna erhålls från första ordningens försäljningsställen.

Vad är skillnaden mellan jordgubbar och Victoria

Vad är skillnaden mellan jordgubbar och Victoria

Som vi noterade ovan är trädgårdsjordgubbar och riktiga jordgubbar två helt olika bär. Så hur är de olika? Låt oss ta reda på det. Det vi kallar jordgubbar delas vanligtvis av manliga och kvinnliga växter, och är dioecious i trädgårdar. Denna trädgårdsbär finns inte i naturen, men du kan hitta den på gamla glömda bärfält. Trädgårdsjordgubbar löper väldigt snabbt utan ordentlig vård, därför ger de mycket små bär över tiden. Det blir svårt för dig att separera träd från jordgubbar från stjälken, men vilda bär är lika enkla som att beskjuta päron. Det är intressant att trädgårdsjordgubbar praktiskt taget inte ger efter i skuggan, men deras skogsrelaterade älskar skugga mycket. Riktiga jordgubbar har inte en ljusröd färg, deras kött är vanligtvis vitt, men de vanliga trädgårdsjordgubbarna är vanligtvis röda eller rosa, men vissa sorter har vita bär med röda frön. En annan skillnad mellan trädgårdsjordgubbar och riktiga jordgubbar är platsen för pedunkerna. I den senare är de väldigt långa och starka, så bären faller aldrig på marken, men i trädgårdsjordgubbar, under fruktens vikt, ligger bären praktiskt taget på marknivå. Om vi ​​pratar om den vetenskapliga synvinkeln är det fortfarande samma släkt - jordgubbe, familjen Rosaceae. Men deras arter är verkligen olika. Dessutom når deras artmångfald tre dussin. Vi är vana vid att prata om trädgårdsjordgubbar, skog och jordgubbar. De härstammade alla från en amerikansk släkting.

Vittnesmål

Under lång tid trodde hon att Victoria inte är en sort utan namnet på en kultur. Hon kallade skogsbärjordgubbar och jordgubbarna hette Victoria. Jag fick min favorit från min mormor och jag byter inte ut den mot några moderna sorter. Victoria vintrar väl i Voronezh-regionen, påverkas inte särskilt av sjukdomar och skadedjur och bär frukt stabilt varje år. Och viktigast av allt är att bären är väldigt söta och aromatiska.

Strawberry Victoria är en intressant gammal sort. Det multipliceras lätt, älskar uppmärksamhet åt sig själv. Saftiga och söta frukter är perfekta för bearbetning. Den som smakade de riktiga Victoria-jordgubbarna minst en gång kommer att jämföra det med andra resten av livet.

Strawberry Victoria: en beskrivning av historien

Strawberry Victoria: en beskrivning av historien

Trädgårdsjordgubbe föddes i Amerika. I Europa trängde det in på 1500-talet, efter att jordgubben trädde i rot, började de odla den i många trädgårdar. Hundra år senare kom trädgårdsjordgubbar från Chile till Europa, där korsningen mellan de importerade sorterna ägde rum, varifrån många moderna sorter av jordgubbar härstammar.

När det gäller kolhydrater ...

Färskt Victoria-bär innehåller mycket vatten, kolhydrater står för mindre än 8 gram per 100 gram produkt.

Den smältbara mängden kolhydrater för samma vikt är mindre än 6 gram.

De viktigaste kolhydraterna i produkten är enkla sockerarter - fruktos, glukos och sackaros. Men det finns också mycket i massfraktionen och fibern.

Victoria bär har ett relativt lågt glykemiskt index (cirka 40).Detta innebär att jordgubbar, liksom jordgubbar, inte hoppar i blodsockret och är säkra för personer med diabetes att konsumera.