Victoria sorteringstabell
Allmän information om sorten Victoria | |
Föräldrarparet Victoria | (Vitis vinifera x Vitis amurenzis) x SV 12-304 |
Författaren till sorten: | VNIIViV uppkallad efter Ya. Potapenko, Ryssland |
Viktiga funktioner i Victoria | |
Syfte: | matsal |
Mognadstid: | tidigt |
Produktivitet: | hög |
Smak: | harmonisk, med muskot arom |
Färg: | röd-karmosinröd |
Frostbeständighet: | upp till - 27 ° C |
Beskrivning av en massa druvor | |
Gruppvikt: | 500-700 gr. |
Densiteten hos gänget: | måttligt tät |
Beskrivning av druvor | |
Bärform: | oval-ovoid |
Bärvikt | 6-7 gr. |
Sjukdomar | |
Sjukdomsresistens: | Motståndskraft mot mögel 2,5 - 3,0 poäng, mot pulveriserad mögel 3,0 poäng. Påverkas av anthrocnosis i början av växtsäsongen |
Det finns ett stort antal helt olika druvsorter. Bland dem är druvor med ett sonoröst och minnesvärt namn Victoria ganska populära. Trädgårdsmästare och vinodlare älskar denna sort främst för att den kan odlas var som helst i Europa. Druvor kan bära frukt även i områden med det mest till synes ogynnsamma klimatet.
Viktigaste egenskaperna
"Victoria" har inte fått officiell registrering i Ryska federationens statsregister. Det finns inga tillförlitliga uppgifter om dess licensiering och certifiering i utländska källor. Från reklambeskrivningar och recensioner av amatörvinodlare från olika länder kan de viktigaste egenskaperna hos sorten urskiljas:
Parameter | Karakteristisk |
Kultur | Druvor (Vitis Vinifera L.) |
Mängd | "Victoria" |
Växande förhållanden | Trädgårdsarbete |
Användningsriktning | Matsal |
Blommatyp | Funktionell-kvinna |
Buskernas tillväxtstyrka | Genomsnitt |
Mognande termer | Tidigt moget: första decenniet i augusti (115-120 dagar från början av växtsäsongen) |
Konsumtionsperiod (fruktens hållbarhet) | Sommar (höst); i kylskåpet i mer än 2 månader |
Tidig mognad | 4: e året |
Produktivitet av en buske per säsong | Hög - i genomsnitt 25 kg (högst upp till 28-30 kg); i industriella planteringar - 13-16 t / ha |
Gruppens form och vikt | Stor, konisk, medeltät, mindre ofta lös; väger 500-700 g |
Fruktform och färg | Stor, ibland sprickande, inte inriktad i storlek, rundad äggformad, mörkröd, med hallonfärg. Fast fäst vid stammen. Huden är tät, den känns inte när man äter |
Fruktvikt | 6-7,5 g |
Massa | Köttigt, saftigt, tätt, krispigt |
Smakbedömning (smak) | Söt muskotnöt |
Syftet med frukt | Dessert typ |
Hållbarhet | Svagt påverkad av mögel (2,5 poäng av 4) gråröta, pulverformig mögel; mycket resistent mot phylloxera |
Vinterhärdighet | Tål frost ner till -27 ℃ (i norra och centrala regioner krävs skydd för vintern) |
Registrering i Ryska federationens statsregister | Frånvarande |
Sjukdomar och deras förebyggande
Druva "Victoria" lider nästan inte av svampsjukdomar i vinstocken. Dess enda nackdel är den ökade risken för antraknosinfektion under början av växtsäsongen.
Sjukdomar | Hållbarhet |
Dunkel mögel (mögel) | Hög, 6 poäng |
Oidium | Hög, 5 poäng |
Ruttgrått | Hög, 6 poäng |
Antraknos | Låg, 2 poäng |
Efter att ha bearbetat denna druva med "Folkon" eller en annan beredning av en liknande åtgärd i början av växtsäsongen, kan du glömma bort ytterligare sprutning av denna sort.Läkemedlet odlas enligt instruktionerna och vingården behandlas före och efter blomningen av vinstocken.
Avelshistoria
Denna typ av kultur föddes i början av 70-talet av förra seklet av specialister från All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking uppkallad efter V.I. Ya. I. Potapenko genom interspecifik hybridisering: korsning av en frostbeständig europeisk-Amur-hybrid (V. Vinifera L. x V. Amurensis) med en Seiv-Villar-hybrid 12-304.
Hybridformen Save-Villar 12-304 är en direkt producent med komplex resistens mot sjukdomar, phylloxera och frost och används för avelsändamål.
På grund av ett antal fördelar som erhållits från föräldraformer används "Victoria" ofta som en givare av värdefulla kvaliteter, inte bara av proffs utan också av amatöruppfödare för att utveckla nya druvsorter. Praktiska resultat från den entusiastiska vinodlaren Evgeny Georgievich Pavlovsky skulle ära en annan vetenskaplig institution. Han skapade 26 nya sorter, inklusive sådana mästerverk av amatörval som "Cherry" ("Victoria" x "Rizamat"), "Veronica" och "Beauty" ("Victoria" x en blandning av pollen av europeisk-Amur-former).
Detaljerad information om några av Pavlovskys nyheter kan erhållas från följande video:
Dessa hybrider odlas inte bara framgångsrikt på privata gårdar i olika regioner i Ryssland utan uppmärksammades också av producenter, inklusive vissa europeiska länder. Men utan korrekt testning, erkännande av nya former av sorter och inträde i det statliga registret över avelsprestationer är vägen för dem till kommersiella vingårdar fortfarande stängd.
För närvarande utvärderas möjligheterna att odla denna typ av kultur på experimentella tomter i marken och klimatförhållandena i de södra och centrala regionerna i Vitryssland, Kemerovo-regionen i vårt land.
Säsongsunderhåll, beskärning och befruktning
Obligatoriska säsongsmanipulationer med Victoria-druvor: beskärning, gödning, utdragning av ogräs, behandling av parasiter, mulching, lossning av jorden och slutligen beskärning. Beskärning utförs på hösten om växten är mer än 5 år gammal. Upp till 5 års ålder indikeras vårbeskärning för att stimulera tillväxten av aktiva skott. Totalt bör upp till 10 starka skott finnas kvar på busken.
Gödselmedel appliceras två gånger om året med organiskt material (gödsel, humus) eller komplexa gödningsmedel. Första appliceringen: före blomning, andra: efter plockning av bär. Sjukdomsbehandling utförs också före blomningen.
Beskrivning av växten och detaljerna för odling
Vinstock med medel kraft, med väl mogna skott. Buskens fleråriga delar är täckta med rödaktig, grovfibersk bark. Fruktiga skott från 70 till 80%, i genomsnitt är belastningen på varje 1,4 buntar (maximalt - 1,8).
Lågväxande buskar med väl mogna skott
Bladen är enkla, medelstora, fem flikiga, lätt dissekerade, mörka eller ljusgröna, släta, tråkiga. Petiole-skåran är öppen med en skarp botten och en snyggt tandad kant. Blommorna är något grönaktiga, små (3-5 mm i diameter). En särskiljande egenskap hos "Victoria" är den funktionella-kvinnliga blomman. För stabil frukt är gemensam plantering nödvändig med speciellt utvalda bisexuella pollinerande sorter som blommar samtidigt. Det bästa för denna typ av kultur är "Platovskiy", "Kristall", "Augustine" och andra. Den ukrainska trädgårdsmästaren berättar om pollinatorernas påverkan på bärens storlek, form och färg i en video:
Erfarna odlare rekommenderar inte att man lämnar tunna skott som har vuxit från buskehuvudet för fruktning. Beskärningslängden på fruktpilarna har en signifikant effekt på växtens avkastning och fruktens kvalitet. Det anses lämpligt att klippa av - med 2-4 knoppar eller medium - med 6-8.
För "Victoria" rekommenderas att lämna cirka 25-30 friska ögon på busken, när de odlas som en tvåarmad kordon, inklusive: plantering enligt 3x2-2,5 m-schemat, odling av två mogna starka skott; skapandet av en tvinnad stam från dem till två nivåer av spaljétråd i en höjd av 0,5-1 m; bildandet av två horisontella armar i kordongen med fruktlänkar, fästningen av gröna skott till tråden i trellens tredje nivå, följt av fritt hängande.
Funktioner i sorten Victoria
Victoria-druvor, med alla sina dygder, har en tendens att ärta och knäcka bär. Överdriven kvävegödselmedel och fukt i jorden kan bidra till sprickbildning. Det är särskilt farligt att rikligt bevattna efter långvarig torka. Bären absorberas intensivt i vattnet, vilket oundvikligen leder till sprickbildning i huden. Om många bär spricker på borsten är det bättre att skära bort det från busken omedelbart för att inte locka insekter.
För att förhindra skalning måste du övervaka belastningen på fruktpilen och tunna ut överflödiga borstar. Bär kan också bli mindre om det inte finns någon pollinerare, i vilket fall problemet löses genom att man planterar bisexuella druvsorter i närheten, vars blomningstid sammanfaller med Victoria.
Produktivitet och mognadstid
Växten ger den första signalskörden på 2-3: e året efter plantering, marknadsförbar frukting börjar i fjärde - i genomsnitt cirka 30 kg från en buske.
Avtagbar mognad inträffar 115-120 dagar efter knopp... Klaserna kan stanna kvar på busken under lång tid, medan fruktens kvalitet inte försämras.
Bären hålls stadigt på stjälkarna och smuler inte ens med en sen skörd
Smaken och aromen avslöjas under det första decenniet i augusti. När de plockas på rätt sätt försämras inte frukterna och kan förvaras väl i kylen i mer än 2 månader. Den saftiga massan är perfekt skyddad från skador av den täta huden, som praktiskt taget inte skadas under transport, därför anses sorten lovande för industriell odling för kommersiella ändamål.
Yttrandet från en erfaren ukrainsk trädgårdsmästare om avkastningspotentialen finns i följande video:
Funktioner inom jordbruksteknik och sjukdomsresistens
Victoria-druvor kännetecknas av sin tidiga mognad. Han ger den första skörden redan 2-3 år efter plantering av plantorna. Den bästa planteringstiden är hösten oktober. Före frost måste plantan ha tid att slå rot. Under det första året av Victoria krävs bra skydd: speciella fiberdukar, dammar med torr jord, mulching av rotzonen. Mogna växter övervintrar under ett lätt skydd.
Vi kommer inte att beskriva alla allmänt accepterade regler för plantering och skötsel av druvor, men går omedelbart vidare till nyanserna i en viss sort.
På grund av sortens tendens att spricka mogna bär måste vattning utföras korrekt. När mognadsperioden började (augusti) är konstgjord vattning helt utesluten, men bara om det förekommer nederbörd. Om det finns torka behövs måttlig vattning. Annars, när det regnar, kommer en kraftig nedgång i nivån på markfuktighet att orsaka sprickbildning i bärskalet.
Råd! Installera ett säsongsskydd eller växthus över vingården för att kontrollera fukten i jorden under druvorna och undvika vattendröjning under den regniga sommaren.
Under växtsäsongen rekommenderas att applicera organiska gödningsmedel och träaska under druvorna (på våren och före blomningen). Victoria svarar bra på bladdressing med kelaterade mikroelement, vilket ökar sjukdomsresistensen, förbättrar bärens smak.
På grund av den funktionella feminina blomningen är Victoria-druvor utsatta för överbelastning. Produktiviteten måste bildas och lämnar högst 30 ögon i en buske (om fruktskott har 5 - 8 ögon).Antalet kluster på ett skott är också normaliserat, det genomsnittliga antalet är 1,8.
För att få ett fullfjädrat vackert gäng utför odlarna att "kamma ut" det med en pensel i början av bärtillväxten. Denna procedur tar bort svaga, underutvecklade, skadade äggstockar. Först ser gänget nakent och för gles ut, men när bären växer får det en utmärkt presentation.
I Victoria, som bildar kluster som är benägna att förfalla, mögel, skada av getingar, bör de nedre borstarna inte lämnas. Från dem kommer du inte att öka utbytet, men du kommer att skapa en utmärkt grogrund för sjukdomar och bete för insekter.
Den fläktformade metoden för att forma busken är att föredra framför sorten, vilket ger bättre ventilation. För att skydda mot getingraser använder sommarboende grödor av kryddiga örter, täcker buntarna med påsar med nät eller gasväv.
Råd! Kontrollera buntarna regelbundet under mognadsperioden och ta omedelbart bort alla spruckna bär.
Fruktegenskaper
Klaserna är koniska, med medium densitet, ibland lösa och väger cirka 500-700 g. Bären är stora och väger 6-7,5 g. I huvudkollektionen är frukterna ovala eller ovoida. Hudfärg från ljusröd till röd. Huden är fast men lätt att äta.
Under mognadsperioden, särskilt vid hög luftfuktighet (regnigt väder eller vattendränkt jord under vattning), tenderar sorten att knäcka bär, varefter getingar och horneter allvarligt skadar dem.
För att förhindra sprickbildning i bären rekommenderas att man använder droppbevattningssystem och täcker jorden under buskarna
Massan är saftig, köttig, tät, krispig, söt, med en muskotnöt eftersmak. Antalet frön (frön) i bärmassan är mycket litet - 1-3 stycken. Smakskvaliteterna av "Victoria" enligt trädgårdsmästarnas recensioner är helt enkelt utmärkta, harmoniskt kombinerar sockerhalten (17-18%) med behaglig surhet (5-6 g / l). De flesta sommarboende tycker att smaken är "uppfriskande" muskotnöt och kallar den "fantastisk" druva.
Dessertfrukter (universal) - perfekt för färsk konsumtion, de används för att göra sylt, konfekt, kompott, juice, russin och andra bearbetningsmetoder
Plantera druvor
Trots den genetiska dispositionen för sorten till hög frukt beror kvantiteten och kvaliteten på den framtida skörden till stor del på valet av planteringsmaterial, tidpunkten och tekniken för dess rotning.
Optimal timing
Du kan plantera druvor på våren när jorden värms upp och på hösten före den första frosten. När hösten rotar kommer busken att ha tid att bli starkare på våren och kommer inte att drabbas av torka. Det viktigaste är att planera landningen minst två veckor innan temperaturen sjunker.
Om vinstocken planteras i mars - april, kan svaga plantor dö eller torka ut på grund av vittring av markfuktighet. Dessutom kännetecknas sådana exemplar av sen frukt. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man planerar förfarandet under de sista veckorna i oktober.
Det är viktigt att ta hänsyn till att buskarna med blad är lämpliga för plantering endast under den varma årstiden. Anpassningen kan påskyndas genom att täcka växten med vilket täckmaterial som helst.
Visste du? Druvbär innehåller cirka 150 aktiva substanser och mer än ett dussin vitala vitaminer med ett kaloriinnehåll på 65 kcal.
Val av plantor vid köp
"Victoria" av ryskt urval kräver särskild uppmärksamhet när du väljer, eftersom samma och liknande sorter säljs.
En autentisk kvalitetsplantor utmärks av:
- ett smidigt rotsystem utan utväxter, gallar och förtjockningar (det minsta antalet rotprocesser bör motsvara 3);
- mättad brun färg på barken;
- en jämn, kraftfull vinstock, vars längd inte bör vara mindre än 20 cm;
- 6 välutvecklade mörkbruna knoppar.
Det är bättre att göra sådana inköp i trädgårdscentra och specialbutiker med ett gott rykte. Produkten måste ha en etikett med information om grödans sort och producent.
Spår av mögel, nedsmutsad infektion, mekanisk skada, fläckar är oacceptabla på planteringsmaterialet. Från det erbjudna sortimentet är det värt att prioritera de starkaste och mest välutvecklade exemplen. När du undviker transplantat, välj exemplar med en halv meters rot. På självrotande buskar måste det finnas minst en tio centimeter skott.
Platsberedning och landningsteknik
Den beskrivna sorten kännetecknas av ökade krav på belysning och skydd av platsen mot vind och drag. Det bästa stället för honom skulle vara ett hörn öppet för solljus.
Förberedande procedurer före höstplantering av druvor bör planeras en månad i förväg, och i fallet med vårrotning är det bättre att starta dem på hösten.
För detta ändamål:
- sopor tas bort på den valda platsen;
- gräva ett hål 80 cm djupt och brett;
- dess botten är täckt med ett fem centimeter lager av spillror;
- ungefär 10 cm bördig jord hälls på toppen;
- Fyll sedan urtaget med 2 skopor kompost eller kycklingavfall;
- Strö om alla lager med ett bördigt substrat (upp till 10 cm högt);
- blanda allt med en spade;
- täck gropen med polyeten, fixera dess kanter ordentligt och låt den bilda ett specifikt mikroklimat.
Viktig! När du rotar druvor, lägg till superfosfatgranulat i gropen, men det är viktigt att kombinera alla gödningsmedel i prioriterad ordning och först därefter hälla ut jorden
.
Plantering av druvplantor utförs enligt följande algoritm:
- Doppa plantan i en behållare med vatten i flera timmar. Om du vill kan du lägga till en tillväxtstimulator till den - "Kornevin", "Emistim", "Ecosil".
- För att förhindra att rotsystemet torkar ut, behandla det med en lermos.
- Öppna det förberedda hålet och ta bort jordskiktet från det så att rötterna är bekväma i den bildade fördjupningen.
- Vattna hålet tills jorden absorberar fukt.
- Sänk plantan i hålet till rotkragen (vanligtvis ligger den precis ovanför rötterna) och räta ut rotprocesserna. De måste gå djupt ner i marken - annars övervintrar inte växten.
- För att eliminera vinstockens lutning kan en träpinne grävas i marken, till vilken en planta kan knytas i framtiden.
- Täck med underlag och tappa ordentligt.
- Se till att två ögon stiger över marknivån. Om vi pratar om en ympad buske bör ympningsplatsen vara 3 centimeter över marken.
- Mulch stamcirkeln med sågspån, halm eller torv.
Fördelar och nackdelar med sorten
Huvudsakliga problem, som trädgårdsmästare kan stöta på när de odlar "Victoria" - bärens tendens att spricka och små ärtor, behovet av att plantera närliggande pollineringssorter med liknande blomningsperioder.
Till många viktiga meriter sorter inkluderar: stora frukter med muskotnöt, hög frostbeständighet och avkastning, förmågan att upprätthålla marknadsförbarhet när de transporteras över långa sträckor. Dessutom, enligt recensioner från erfarna vinodlare, påverkas denna typ av kultur något av mögel, gråröta, oidium och är mycket resistent mot phylloxera.
Druvblad som påverkas av phylloxera (druvlöss) - en av de vanligaste skadegörarna
Sjukdomar. Skadedjur
Sjukdomar i Victoria-druvsorten är de vanligaste och vanligaste bland andra sorter. Mycket ofta utsätts sorten för olika typer av svampsjukdomar:
- Den mjuka rasen blir ofta ett problem för många fans att odla Victoria på deras land. Svampen påverkar hela växten: mörka fläckar på bladen och stammen, bären är täckta med en vit beläggning, en obehaglig lukt.
- Grå och vit röta kan också attackera druvor. Sjukdomen förekommer i vått och varmt väder, det är en allvarlig fiende för hela grödan.
- Växten kan sakna krolofyll på grund av kloros. Bladen blir tråkiga och frukten utvecklas inte bra. Detta kan botas med ett läkemedel som innehåller järn, som kan köpas i en specialbutik.
Förutom infektioner är en allvarlig fiende för Victoria-sorten getingar, som ständigt flyger runt frukterna. De kan förstöra och till och med förstöra bär om de inte hanteras. För att skydda buntarna från insekter, kan du göra lådor av tunt tyg, vilket begränsar getternas tillgång till frukten.
Victoria-druvor, trots alla nackdelar, är populära. Dess bär är mycket välsmakande, så odlarna är redo att komma med nya sätt att göra det lättare att ta hand om växten, men bara inte överge denna sort för alltid.
Trädgårdsmästare recensioner
Alexander, 47 år, Rostov-regionen
Jag beundrar inte Victoria särskilt. Vi har tre buskar som växer vid vår dacha - som alla är rotade. Växtens kraft är mycket svagare än Lauras. Den eleganta färgen och den söta smaken på bären, den höga frostbeständigheten och produktiviteten hos dessa druvor, uppskattade jag först under fjärde året. Förra säsongen drabbade getingarna hårt på klasarna och lämnade bara en tom hud från vissa bär. Från dessa irriterande insekter sätter jag söta fällor, sätter på nylonpåsar på borstarna. Alla mina ansträngningar krönades med tillfällig framgång. Även med en lätt vattentätning av jorden börjar bären spricka och blir omedelbart ett kraftfullt bete för getingar.
Valentin, 56 år, Kharkiv-regionen
Jag odlar sorten för den åttonde säsongen. När han planterade en vingård var han den första på listan. Jag gillade det väldigt mycket för sin smak, och utåt är vinstocken en riktig skönhet. Det var upprörande att bären bröt efter regnet, under mognadstiden. Men för ett par år sedan försökte jag täcka jorden med tidningspapper och täcka den med gräs ovanpå. Under en sådan mulch slutade det nästan att spricka. Dessutom har jag under de senaste åren inte ransonerat skörden i klasar och märkt att det finns färre knakande bär. Det finns nästan inga ärtfrukter, ibland visar sig en liten del av klasarna vara glesa, men det påverkar inte muskotnöt, oöverkomlig smak alls. Victoria övervintrar perfekt, hela tiden har hon aldrig frusit ens en gång, hon blir extremt sällan sjuk, hon är opretentiös i sin vård, så det är inte mycket problem med henne.
Roman, 38 år, Pyatigorsk
Jag blev besviken över den första "signaleringen" på unga Victoria-plantor (genomsnittlig smak, ojämn massa), jag ville rota dem. Men nu är jag glad att jag inte gjorde det. Smaken har blivit utmärkt, jag pollinerar med en dunjacka. Bland fördelarna är dess undemandingness till jorden. Förra året köpte jag någon form av "vänster" vermikompost och gödslade flera sorter på platsen, varefter de började få svår kloros, och Victoria led inte alls. När den skadas av återkommande vårfrost återhämtar sig sorten väl från ersättningsknoppar.
Välja en plats för plantering, med hänsyn till typen av jord, vattning
Loamy jordar är idealiska för Victoria; lera eller sandjord är också lämpliga. Liksom andra sorter växer bären små eller inte tillräckligt söta om jorden inte är lämplig för växten. Det är nödvändigt att plantera Victoria-druvor på ett öppet område med stöd. Avståndet till angränsande växt är minst 1,5 m. Unga plantor placeras i tidigare grävda hål 80 cm i diameter och 80 cm djup. Efter plantering, vattna växten och var noga med att täcka den med mulch. För plantering rekommenderas det att köpa två år gamla plantor (som praxis visar har de den högsta överlevnadsgraden i marken).
Historia och zonindelning av Victoria-druvor
Födelseplatsen för druvor är staden Novocherkassk, där Victoria föddes av ryska uppfödare. Sorten erhålls som ett resultat av att korsa flera kultursorter, därför tillhör den kategorin hybrider.
Beskrivningen av sorten är mycket lik de japanska druvsorter som skördades vid Uehara Station. Förresten, det här är vad denna sort ursprungligen hette. Det är värt att notera att Victoria-druvor finns i många länder i världen, men deras egenskaper skiljer sig från de inom den inhemska sorten.
Victoria-druvor anses vara en utmärkt sort för odling i trädgården.
Frostbeständigheten som Victoria-druvor har bestämmer de rekommenderade odlingsregionerna:
- Ural;
- Sibirien;
- Volga-regionen;
- Moskva region.
Frostbeständigheten hos sorten utesluter dock inte behovet av ett vinterskydd. I denna fråga bör man fokusera på den växande regionen. På norra breddgrader krävs god isolering, i södra breddgrader behöver druvbuskar inte extra skydd.