Vintervarianter av äpplen lagrade fram till våren. Översikt över äppelträds vintersorter

Äppelträdet är en integrerad egenskap hos en fruktträdgård, en frekvent besökare på sommarstugor och en hedrad medlem i alla grönsaks trädgårdar. I själva verket används äpplen för färsk konsumtion och är också bra för att förbereda alla typer av söta desserter, bakverk och kompott. De har många fördelar för kroppen, mättar den med vitaminer.

En av de bästa äppelsorterna.

Dessutom kommer ett stort urval av sorter och sorter att låta dig välja exakt det äpple som passar din smak. Tack vare sorterna kan du erbjuda läckra, saftiga frukter hela säsongen. De skiljer sig åt i storlek, uppsamling och lagringstid, smak, trädslag och jämn hudton. För att förstå hur man bestämmer vilken mängd äpplen som passar bäst för plantering i din egen trädgård, måste du jämföra och överväga dem. Detta urval innehåller de bästa sorterna av äppelträd som definitivt kommer att hitta sin beundrare.

De bästa sommarvarianterna av äppelträd

Sommarvarianternas särdrag är att de är tidigt mogna. Grödan är klar att skördas under den sista sommarmånaden och bearbetas omedelbart. Frukterna på sådana träd mognar snabbt och vänligt, nästan samtidigt. Det är därför det krävs att man övervakar dem så att grödan inte dumpas. Sorter kan vara både kyckling och små. Man tror att deras vitamininnehåll är maximalt.

Sommar äpplesort Melba.

Här är ett urval av de bästa sommarvarianterna:

• Melba. Frukterna mognar i augusti, kan transporteras men inte lagras på länge. Den rundade formen kan säkert kallas korrekt. Frukten är ljus, grön med röda, uttalade ränder. De kännetecknas av sin fantastiska smak, söta och sura, med en trevlig krydda. Trädet är inte högt, men grenarna sveper, kronan är tät;
• Tidigt sött. Trädet är inte högt, men överraskande motståndskraftigt mot kyla och är inte rädd för svampsjukdomar. Frukterna mognar enligt namnet i början av säsongen, deras storlek är genomsnittlig, men frukten är riklig. De smakar ganska söta, med en liten surhet, vilket inte förstör dem lite;
• Hopfällbar. Särdragen hos träden av denna sort är medelväxt, men en ganska bred och svepande krona. De lider av frost, så du måste täcka över dem under ogynnsamma förhållanden. Men immunitet mot patogener av olika sjukdomar fungerar som ett utmärkt försvar. Frukter med utmärkt sötsur smak, runda, medelstora. Men de hålls inte alls och är rädda för någon rörelse;
• Kinesisk kvinna guld. Ett kort träd blir gråtande när det växer och utvecklas. Det är motståndskraftigt mot låga temperaturer, men det kan drabbas av och påverkas ofta av svamp under ogynnsamma förhållanden. Frukterna måste skördas omedelbart efter mogningen, eftersom de snabbt smuler. Deras storlek är liten, men detta hindrar dig inte från att njuta av den fantastiska söta smaken;
• Mironchik. Detta träd kännetecknas av dess motståndskraft mot låga temperaturer. Den kraftfulla kronan är inte rädd för även de starkaste vindbyar. Dessa egenskaper gör den lämplig för odling även under de hårda förhållandena i Sibirien. Frukter av medelhöjd, gulaktiga med tätt kött och obemärkliga.Men deras smak kommer att erövra alla, den är så söt och trevlig;
• Vit fyllning. Representanter för denna sort ingår väl i listan över bästa äppelträd. Trädet är motståndskraftigt mot låga temperaturer, anpassar sig enkelt till klimatförändringar, kan helt enkelt överleva torka och har god immunitet. Frukten är vacker, grönvit, medelstor, mognar rikligt men praktiskt taget inte lagrad;
• Godis. Äppelträdet kan odlas som en dvärg. Trädet är kompakt och växer långsamt. Frukterna mognar i mitten av sommaren i god vänskap, även om de är ganska små. Men även det minsta äpplet har en överraskande söt smak.

detaljerade instruktioner

Betingelser

För beredda frukter spelar skapandet av en lämplig miljö en viktig roll:

• En plats... Det är bättre att desinficera källaren eller annat rum där förvaringen kommer att ske: vitkalka väggarna med en nylagad blandning av kalk och kopparsulfat (1,5 kg kalk + 150 g kopparsulfat per 10 liter vatten); behandla golvet i källaren med en lösning av järnsulfat (450-500 g per 10 liter vatten).
• Förvaringsbehållare... Parametrar som storlek, form, konstruktion och material av vilka lådorna är tillverkade spelar ingen speciell roll. Renhet och hållbarhet är behållarens huvudkrav.
  Behållare måste sköljas noggrant och desinficeras om frukt eller grönsaker redan har åldrats i dem.
• Temperatur... Normalt varierar temperaturregimen för äppleläggning från -1 ° C ... + 1 ° C. Men ett intervall på + 2 ° C ... + 4 ° C kommer att vara gynnsamt för frukt.
• Fuktighet... Den optimala nivån för lagring av äpplen är 85-95%. Låg luftfuktighet hotar att vissna.

Mängd

Valet av en sort är ett viktigt steg, som ansvarar för den tid som skörden kommer att lagras. Inte varje äpple kan bevara närings- och näringsegenskaper under en lång period..

Hur skjuter man?

För att hålla äpplen i sin naturliga form är det viktigt att följa reglerna från fruktens insamling. Hållbarheten beror på detta.

1. 
   när mogna frukter börjar smula 5-6 bitar per dag kan du börja samla;

2. skörd är endast möjlig i torrt väder;
3. riv inte av stjälken;
4. torka inte äpplen (detta kommer att bryta vaxbeläggningen - naturligt skydd);
5. du kan inte kasta äpplen, lägg dem försiktigt i en behållare;
6. det är bättre att börja samla från de nedre grenarna och flytta till de övre.

Sortering

Innan denna procedur är det bättre att placera frukten i ett svalt rum i ett par veckor. Under tiden i kylan kan defekter uppståom någon. Därefter måste du göra följande:

1. välj endast för att lagra friska frukter utan "nötning", helst med stjälkar;
2. separera olika sorter för lagring;
3. kalibrera efter storlek: stora, medelstora och små separat;
4. tvätta eller gnugga inte äpplen!

Efter noggrann sortering kan du gå vidare till nästa steg.

Styling

Ordna äpplen med stjälkarna uppåt i 2-3 lager. Långa stjälkar måste förkortas, detta sparar närliggande frukter från eventuella skador. Äpplen är inte staplade.

Således blir det lätt att upptäcka rutt under lagring om frukten börjar försämras. Metoden låter dig också lägga ett mycket större antal äpplen.

Metoden är bra, men inte den bästa. Om minst ett förfallets fokus uppträder, kommer infektionen direkt till resten av frukten. Du måste kontrollera dina bokmärken regelbundet, vilket alltid är bekvämt.

Pappersförpackning

Ett enkelt och prisvärt sätt som består av enkla steg:

1. Förpacka varje äpple i en pappershandduk, servett etc.
2. Lägg i en låda i rader med stjälkar uppåt.

Frukten kommer att hålla sig bra om den är oskadad.

Hälla

En blandning av tvättad och torkad sand och aska hälls på lådans botten (ett lager av ca 3 cm). Det är viktigt att sanden tvättas och torkas och att dess fuktinnehåll inte överstiger 5%, annars kan frukterna börja försämras.

Därefter staplas äpplen så att de inte rör varandra.Ovanifrån är de helt täckta med samma komposition. Flera lager är tillåtna. Sand med aska kan ersättas med andra torra och bulkmaterial:

• Skalad bovete.
• Linne-krusiduller.
• Lökskal.
• Skal.
• Torv.
• Mossa.
• Trädblad (torra).
• Spån av lövträd.
• Sågspån.

Äpplen, separerade från varandra, tolererar perfekt vinter och till och med vår, lagringstiden begränsas endast av sorternas hållkvalitet.

Plastpåsar

Gör 4-5 punkteringar i påsen för ventilation. Lägg i 2-4 kg enkelbrystade äpplen i den och bind. Förvaras vid temperaturer mellan -1 ° C ... + 1 ° C. Denna metod har fungerat bra.

Landa

I avsaknad av en källare kan du förvara äpplen i marken... Du måste gräva ett hål eller dike 40-50 cm djupt i förväg. När det är kallt väder (ca -5 ° C ... -7 ° C), packa äpplen i plastpåsar på 5-6 kg och lägg dem i hålet.

För att förhindra att gnagare kommer in rekommenderas det att täcka gran eller enbärgrenar längst ner i diket och ovanpå påsarna. Täck allt med jorden. På vintern blir det bekvämare att leta efter din "skatt" om du lämnar ett märke i form av en pinne eller en flagga.

Äpplen lagras perfekt under jorden fram till våren.... För att skydda bokmärket från frysning kan du strö fallna löv på gropens yta.

Koldioxidbehandling

Det finns ett annat sätt att hålla skörden i påsar länge. CO2 pumpas långsamt in i påsen med en sifon för att kolsyras i vattnet. I slutet av proceduren förseglas hålet.

Ultraviolett

Resursrika trädgårdsmästare behandlar äpplen med en bakteriedödande ultraviolett lampa (BUF-60) på ett avstånd av 1,5 meter i 20-30 minuter. För enhetlig bestrålning läggs äpplen i ett lager och vänds bara en gång. Denna metod förhindrar att råtta uppträder på frukten.

De bästa höstvarianterna av äppelträd

Dessa sorter kännetecknas av mognad under de första höstmånaderna. Oftast kan de lagras under en tid, från två till fem månader. Ofta är det dessa arter som odlas för att sälja dem.

Höstvariant av randigt äppelträdanis.

I det här urvalet av de bästa sorterna av höstäpplen:

• Anis randig. Högt träd med en tät, pyramidal krona. Den är inte rädd för svåra frost och tål lätta torka. Frukterna är runda, ribbade, med en vacker rodnad och ränder. Skörden som samlas från ett träd av denna sort är riklig, kan lagras fram till mitten av vintern;
• Auxis. Representanter för denna sort växer inte långa, men kronan blir tjock och sprider sig. Frukterna börjar mogna i början av september, de har en standardstorlek och har en trevlig sötaktig smak;
• Bessemyanka Michurinskaya. Trädet är väldigt högt, med en tät och spridande krona. Det är inte rädd för kallt väder och svampsjukdomar. Frukten är medelstora, runda eller platta, gul-orange med röda ränder. Deras smak är väldigt mjuk och delikat, söt och sur. Frukten är av hög kvalitet, men de mognar ojämnt, så om du inte organiserar noggrann tillsyn över dem kan en del av skörden gå förlorad;
• Zhigulevskoe. En av de mest populära sorterna på grund av deras utmärkta smak och presentation. Trädet är inte långt, med en tunn krona, men samtidigt är det mycket produktivt. Frukterna är gul-orange med rödröda sidor. Massan är öm, saftig, söt och sur;
• Sverdlovsks skönhet. En sort som har ganska hög motståndskraft mot kallt väder och svampsjukdomar. Trädet är medelstort, runt och ger en ganska anständig mängd medelstor avkastning. Frukten är vackert rundad eller konisk i form, krämröd, till och med röd. De håller sig ganska bra tills mittvinteren;
• September. Det höga trädet med en pyramidkrona kännetecknas av dess motståndskraft mot låga temperaturer. Frukter av medelstor, vanlig form, gulgrön, med ljusa ränder.De smakar bara perfekt sött och surt.

Urvalsprinciper

För att identifiera en sort utförs en undersökning. När du utför denna procedur ägnas särskild uppmärksamhet åt följande punkter:

• Strukturen av de vegetativa delarna av växten.
• Organoleptiska typindikatorer.
• Massans färg och konsistens.
• Skalstruktur.
• Bestämning av fruktens form.
• Fruktstorlek (genomsnitt).

Storfruktade äpplen är mer populära än småfruktade äpplen. Ranetki kan betraktas som ett undantag från reglerna. Deras kött är fast.

De bästa sorterna av äppelträd på vintern

Ett kännetecken för vintersorter av äpplen är deras långa hållbarhet. Och efter att ha tagits bort från träden är deras smak långt ifrån perfekt. Det blir bara bättre med tiden och de kan lagras till och med sommaren.

Vintern äppelsort Bogatyr.

Nedan finns en lista över de bästa äppelsorterna på vintern:

• Bogatyr. Kronan på detta höga träd är mycket spretande och sällsynt. Frukten skördas på hösten, de blir de mest utsökta i början av vintern. Frukterna är stora, välsmakande, gröna, blir gula under lagring, en röd rodnad dyker upp;
• Afrodite. Frukterna har gudinnans stora namn, eftersom de faktiskt utmärks av sin skönhet. De är medelstora, bredribbade, gulgröna med rödbruna ränder runt omkretsen. Den bör också innehålla utmärkt smak, söta och sura äpplen, med en ideal andel av hela sortimentet;
• Bezhin äng. Trädet är resistent mot låga temperaturer, lider inte av invasionen av svampar och skadedjur. Medelstora frukter är avlånga och ribbade. De smakar sött och surt, mjukt och ömt. Väl lagrad och transporterad;
• Berkutovskoe. Sorten är ett utmärkt torka och kalltolerant träd som vanligtvis är medelhögt men kan växa över genomsnittet, även om kronan är ganska kompakt. Frukten är ganska stora, välskötta och mognar rikligt. De har en rundad form, mjukt gulgrönt kött med en söt och sur smak och grön hud, med många röda ränder;
• Veteran. En produktiv sort med hög motståndskraft mot svampinfektioner. Det finns en hel del frukter, de är av medelstor storlek, platta i form. Fruktens skugga är gulgrön, massan är saftig och söt;
• Hälsa. Äppelträd av denna sort är höga, med en tät rund krona. De ger en stor mängd skörd. Frukt av rätt form, gulgrön färg, med suddiga röda ränder. Fördelarna med denna sort är motståndskraft mot kallt väder och patogener;
• Kuibyshevskoe. Inte bara högt utan ett mycket högt träd med en tunn krona. Äpplen är medelstora, men det finns många, och de planteras tätt, som om de är spända på en gren. Smaken är helt enkelt utmärkt, söt och sur, mjuk massa är öm och saftig;
• Lobo. Växten är av medelhöjd med en gles krona. Äpplen är medelstora, vackert rundade med lätta revben. En grön nyans med rika karmosinröda fläckar som blir solida över tiden. Skörden är stabil, välskött och kännetecknas av sin utmärkta smak;
• Orlik. Ett kompakt träd med medelhöjd, med en snygg krona. Den är inte rädd för svårt kallt väder, därför kan den odlas under kalla vintrar. Men för att äpplen ska mogna och överleva behöver du tillräckligt med värme fram till september. Produktiviteten är ganska hög, äpplen är av medelstor, regelbunden form, med saftig massa av söt och sur smak;
• Sokolovskoe. Detta träd är dvärg, med en horisontell krona, men ganska fruktbar. Frukterna är medelstora, gulgröna med en lätt röd rodnad. Frukt har hög kvalitet och kommersiella egenskaper, men de får sina fördelar endast med tillräcklig fukt;
• Welsey. Ett medelstort träd har en ganska bred, spridande krona. Skörden är riklig, väl lagrad och transporterad.Frukten är medelstor, stor till kålrot, gul med röda ränder.

Dvärg

Dvärgäppelträd är inte riktigt så för att de skapas som sådana utan för att vissa sorter ympas på rätt bestånd. De växer till dvärg- och halvdvärgträd, som ibland kan nå 3-4 meter i höjd. I själva verket är detta ett vanligt äppelträd, med samma krona och enkla typer, och är helt olikt det kolumnerade.

Dvärgäpple sort Golden Dilishes.

Dvärgvarianter har flera fördelar. En av dem är bekvämligheten vid bearbetning av sådana träd. På grund av deras bekväma tillväxt är det enkelt att ta bort frukter från dem, de är lätta att spraya och skära. Avkastningen på denna trädtillväxt verkar snabbare än på vanliga träd och det finns mer av det. Träd har samma livslängd som andra kusiner, men de kan överleva under mer flyktiga förhållanden.

Här är några av de allra bästa dvärgäpplevarianterna:

• Golden Dilishes. Även om denna sort är sommar, mognar den ganska sent och kan ligga fram till mitten av vintern, för vilken den ofta kallas höst. Ett träd med en tät och lövrik krona. Fruktens smak är också distinkt - det är äkta äpple, sött och surt, men med en intressant ton av ljushet och friskhet;
• Darunok. Representanten för Vitryssland är halvdvärg, växer inte mer än 4 meter, men detta hindrar honom inte från att producera ett stort antal frukter. Sorten är resistent mot frost, inklusive våren, är inte rädd för extrema temperaturer;
• Grundad. Ett lågt träd upp till 2,5 meter per grundstam ger rikligt med frukt inom ett par år efter ympning. Frukterna kan växa ganska stora, de har en attraktiv gulgrön färg och rödröda sidor;
• Silver hov. Trädet växer inte mer än tre meter, men det kännetecknas av dess motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden. Frukten är mycket vacker och välsmakande, men liten i storlek;
• Imrus. En höstens fruktbar sort med god immunitet mot vanliga patogena virus. Stora frukter av perfekt form, söta med surhet. Lagras utan smakförlust i flera månader;
• Antonovka. Sorten är ganska fruktbar, motståndskraftig mot kall luft och svår frost. Denna sort är en av grunden för många olika sorter och hybrider. Fruktens storlek är medium, de smakar trevligt, sött och surt, lite kryddigt med en ihållande arom.

Vårdfunktioner

Sena sorter av äppelträd behöver ordentlig vård. Genom att ge god vård och uppmärksamhet uppnår du maximal produktivitet och snabb tillväxt.

Vattning

Trädgården måste vattnas minst fyra gånger under hela säsongen.

• Den första fuktningen utförs tidigt på våren (före svullnad av knopparna).
• Den andra - före blomningen, sedan en dag efter veckan.
• Den tredje är i det stadium då frukten hälls så att de blir stora och saftiga.
• Förra gången de skjuts ut med vatten en månad före början av stabila höstfrost, vilket kommer att öka trädmotståndet.

Lossning och mulching

Den första proceduren ger god fukt och andningsförmåga. Lösnade nästa dag efter fuktning.

Mulch appliceras för att skydda jorden från snabb uttorkning och förhindra tillväxt av ogräs. Ruttad gödsel eller torv används.

Gödselmedel

En viktig roll för fruktträdgården spelas genom regelbunden utfodring med organiska ämnen och mineraler. Du måste befrukta tre gånger per säsong.

• Tidigt på våren införs en hink med ruttnad gödsel eller kompost under zonen nära stammen.
• Stänk med superfosfat och kaliumsulfat i blomningsfasen - 350 g av varje komponent per träd.
• Samma komposition används på hösten, cirka 3-4 veckor före den första frosten.

Efter utfodring utförs riklig vattning för att förbättra kvaliteten på assimilering av aktiva substanser.

Beskärning

Sanitärklippning tidigt på våren är ett obligatoriskt förfarande för att ta hand om en fruktträdgård. Alla sjuka områden som skadats av vindar, frost och sjukdomar skärs ut till friskt ved.

För att undvika infektion bevattnas de avskurna platserna med kopparsulfat och täcks sedan med trädgårdstält.

Det kräver också att skära grenar som växer inuti kronan och i fel vinkel, vilket ger god ventilation inuti.

Dessutom utförs formning - omedelbart efter plantering skärs den centrala ledaren med 20 cm i höjd.

Under nästa säsong trimmas stammen och skelettgrenarna till 1/3 av längden, den unga tillväxten klipps ut och lämnar de tre starkaste skotten i första ordningen.

Under det tredje året bildas grenar av den andra raden av två tjocka och friska, resten ska skäras.

Förbereder sig för vintern

Unga äppelträd upp till tre år måste isoleras. En månad innan frosten började mulades zonen nära stammen med torv eller trädgårdsmark och lindas sedan med en film och en kedjelänk ovanpå. Detta skyddar bagageutrymmet från skador av gnagare.

Den ovanjordiska delen är täckt med säckväv eller kartonger, takmaterial.

De tar bort skyddet på våren när gatatemperaturen stabiliseras vid cirka 5-7 ° C.

Förebyggande av sjukdomar och skadedjur

De flesta senmognade äppelträd har god motståndskraft mot sår, men många trädgårdsmästare utför av säkerhetsskäl flera förebyggande behandlingar med kopparsulfat eller Bordeaux-vätska:

• på våren före början av växtsäsongen;
• före blomning och två veckor efter slutet;
• på hösten, när trädet tappar sina löv.

Dessutom sprutad mot parasiter - Fundazol, Skor, Karate, Aktellik eller Aktara. Tre sådana behandlingar krävs per säsong - i slutet av mars, 7 dagar innan spirningen börjar och 10 dagar efter den.

Alla procedurer utförs på kvällen när vädret är torrt och grumligt.

Den sötaste

Att välja vilket äppelträd som ska planteras för sin egen trädgård eller till salu, alla litar på sin egen önskan. Någon föredrar stora, andra små, sura, söta eller saftiga. Folk säger att det finns en handlare för varje produkt.

Söt äpplesort Medunitsa.

Detta urval innehåller en lista över äppelsorter som anses vara de sötaste.

• Lungört. Denna sort är en av de mest populära bland moderna trädgårdsmästare, även om den har varit populär sedan Sovjetunionens dagar. Trädet är stort i storlek, ganska motståndskraftigt mot yttre påverkan och mycket tåligt. Frukten är vacker, rund, gul med röda fläckar och mycket söt med en fantastisk arom;
• Godis. Ett medelstort träd med en spridande och kraftfull krona. Frukten är rund, vanlig, orange-rödaktig. Honung och karamell - så kan du beskriva eftersmaken av söta frukter;
• Vitryska söta. Medelstort träd med god årlig frukt, genetiskt motståndskraftig mot röta. Äpplen är medelstora, gula med en röd rodnad, väl förvarade fram till mitten av vintern;
• Pepin är saffran. Representanten för denna sort är vinteraktig, välsmakande och söt, men först efter att den har mognat. Massan är saftig, dess smak är riktig dessert, krämig. Men hela spektrumet av smak och arom av frukt vinner i början av vintern;
• Glädje. Namnet talar för sig själv. Trädet är ganska kraftfullt, även om dess tillväxt är låg men kronan sprider sig. Skörden börjar i september, lagrad utan kvalitetsförlust fram till slutet av året. Massan är söt, med en tät hallonarom.

Motsvarande position

Korrekt positionsförberedelse bör börja i slutet av sommaren. Om du tänker plantera fler träd eller fruktträdgårdar måste du komma ihåg rätt plats. Korrekt avstånd mellan plantor beror på de individuella varianternas livskraft. De som har vaccinerats på dvärgstammar eller konstruerats för att bilda spindelformade kronor kommer att kunna växa tätare än växande sorter.

Det optimala radavståndet är cirka 3,5 m.Beroende på sortens styrka varierar avståndet mellan äpplen i rad från 1,5 till 3 meter.

Att bibehålla rätt avstånd mellan enskilda plantor gör det lättare för oss att komma åt dem under behandlingen och efterföljande skördar. Platsen där vi planterar äppelträd måste vara väl upplysta för att säkerställa korrekt mogning av frukten.

Röda sorter

Röda äpplen är på intet sätt sämre än andra i deras smak och appliceringsbredd. Endast deras utseende är ljust och iögonfallande, iögonfallande. Som alla sorter av äpplen, bland dem finns det vinter, sommar, höst, surt och sött, mjukt och hårt.

Rött äpplesort Kitayka Long.

Här är de bästa av de ljusa äpplen:

• Kitayka Long. Den avlånga frukten är helt röd, men liten i storlek. De lagras praktiskt taget inte, smakar med en liten surhet och plommonarom.

• Mac. Det kallas också Macintosh eller Autumn excellent. Frukterna på detta träd är medelstora, röda i färg med små gröna fläckar. Smaken är söt och sur, saftig;
• Titania. Kolonnträdsort med ganska hög tillväxt och god immunitet. Äpplen är små, söta och smakfulla och kan förvaras i högst 2 månader. De har en mycket attraktiv nyans, mörkröd, nära körsbär;
• Spartansk. Vinteräpplen kan ätas även omedelbart efter att de tagits bort från trädet. Men de lagras mycket bra fram till början av våren och till och med dess mitt. Fruktens skinn är fast och fast, röd med en lila nyans;
• Florina. Den ganska förtjockade kronan ger ett genomsnittligt utbyte av små äpplen. De är helt röda med gula prickar, men faktiskt är deras huvudfärg gul och rodnaden är ljus. Massan smakar ganska söt men är ätbar endast färsk;
• Jonathan. Ett mycket vanligt träd har en kompakt storlek, men en ganska spridande krona. Frukten är röd i färg med små och tråkiga orange luckor. Denna vinterart är mycket värdefull för sin utmärkta smak, som varar till våren.

Vittnesmål

Alexander. ”Det är mycket besvär med många nya sorter: nu är de blöta, sedan frusna, så finns det något annat jag inte gillar. Med gult socker är allt enkelt - det växer och är inte nyckfullt. "
Svetlana. "Trädet tar naturligtvis mycket utrymme, men äpplen är för bra - både färska och torkade."

Andrew. ”Fem år innan den första skörden är mycket. Men om du bara tar hand om det är äpplen utsökta och trädet kommer att tjäna mer än en generation - du kan vänta. "

Alexei. "Det viktigaste är att köpa en normal planteringsbarn i ett speciellt plantskola, annars väntar du fem år och du får inte gult socker alls."

Gröna sorter

För älskare av klassikerna har en lista över äppelsorter som har en grön skal sammanställts. Den innehåller klorofyll, vilket hjälper till att öka immuniteten och stimulera produktionen av röda blodkroppar i kroppen.

Grönt äpplesort Vit fyllning.

Nedan är en lista över de bästa av de gröna sorterna:

• Vit fyllning. Även om fruktens nyans kan variera från grön till gul under full mognad är det vanligt att kalla den vit. En bekant och älskad sommarvariant för universell användning, som kräver särskild uppmärksamhet under samlingen;
• Antonovka. Också en av de klassiska sorterna bland äpplen, på grundval av vilka ett stort antal hybrider har fötts upp. Frukten är grön med tät hud, blir gul med tiden. Hållbarheten är inte mer än 40 dagar. Smaken kan beskrivas som klassisk, söt och sur;
• Kutuzovets. En sort med runda och ganska stora gröna frukter. Massan är vit, mjuk, söt och sur. Trädet anpassar sig lätt till kalla klimat, tål frost och återhämtar sig bra efter skador;
• Bratchud. En sort med små träd, men med en anständig avkastning. Skalet av äpplen är grönt och köttet är vitt, sött och surt. Trädet är frostbeständigt.Kronan sprider sig, men är horisontell, vilket gör det mycket bekvämt att ta bort alla frukter.

Sortera äpplen före förvaring

Endast äpplen läggs för förvaring utan skador, bucklor, inte maskiga. Varje äpple bör undersökas noggrant och kontrolleras för repor, sår, allt är i ordning med stjälken (om det inte finns någon stjälk kommer frukten snart att försämras på grund av svampsjukdomar). Vaxblomningen som bevaras på äpplet kommer att vara ett stort plus.

Alla äpplen som inte klarar detta svåra urval kan skickas för bearbetning, det är ingen mening att lagra dem. Vid tidpunkten för valet rekommenderar vi att du omedelbart sorterar äpplen efter storlek. Stora äpplen är mer mogna än medelstora och små äpplen av samma sort och släpper ut en stor mängd eten under lagring. Etylen påskyndar mogningen av andra frukter, och detta kan inte tillåtas.