En årlig växt från pumpafamiljen - vattenmelon. Dess hemland är Sydafrika, där den här dagen växer kulturen hos colocynth-arten, som anses vara förfäder till den moderna vattenmelon.
Det fördes till Rysslands territorium på 1200-talet. Idag är de största producenterna av detta bär Kina, Turkiet, Iran och andra stater, inklusive Ryssland.
Plantering av vattenmelonfrön i öppen mark
Utomhusvattenmeloner kan odlas direkt från fröet. Detta alternativ används i regioner med långa, mycket varma och torra somrar och varma vintrar.
Plantor efter plantering av vattenmeloner med frön i öppen mark dyker upp inom en vecka. Och när 4 riktiga löv växer på växten, tunnas plantorna ut och avlägsnar svaga växter genom att klippa dem vid roten.
För att plantorna ska se ut snabbt och inte dö, måste du välja rätt planteringsperiod så att jorden värms upp tillräckligt. Den bästa tiden att plantera vattenmelon är i slutet av maj.
Sammanfattningstabell: problem med odling av vattenmeloner och deras lösning
| Problem | Möjlig orsak | Beslut |
| Blad av vattenmeloner, plantor blir gula |
|
|
| Torra, vissna löv eller deras tips |
|
|
| Vita fläckar på plantornas blad | Solbränna. | Ta bort plantor från fönsterbrädan eller skugga dem så att direkt solljus inte faller. |
| Vattenmeloner blommar med karga blommor |
|
|
| Stammarna på plantorna dras ut, bladen krymper |
|
|
| Vattenmeloner växer inte eller växer dåligt |
| Skapa lämpliga tillväxtförhållanden för vattenmelonerna. |
| Ojämna skott |
|
|
Om problem uppstod under odlingen av vattenmeloner, skadedjur attackerade växterna eller buskarna blev sjuka, betyder det inte att det inte kommer att finnas någon skörd. Med snabb upptäckt av problemet, efterlevnad av reglerna för behandling och förebyggande, kan växterna sparas.
Plantor metod för att plantera vattenmelon
Detta vattenmelonplanteringsalternativ tillgrips i regioner där sommaren inte är tillräckligt lång.I maj planteras frön i behållare med en volym på minst 300 g. Detta gör det möjligt att utesluta ytterligare transplantationer, eftersom vattenmeloner, som alla pumpafrön, inte tål dem bra.
Fröberedning utförs på nästan samma sätt som vid plantering av vattenmelonfrön, beskrivet ovan.
Med denna planteringsmetod värms fröna i vatten vid en temperatur på 55 grader och får sedan gro i fuktig sand. Och först då planterar de 3 stycken i separata koppar och lämnar dem under filmen vid en temperatur på cirka 30 grader. Efter groning av plantor sänks temperaturen till 17 grader.
Innan plantor planteras i öppen mark i 10 dagar tas plantorna ut på gatan med en gradvis ökning av vistelsens varaktighet där. Avstigning görs när vattenmelonens sjätte sanna blad dyker upp. Denna period faller runt början av juni.
Vattenmeloner dyker inte, eftersom rötterna under denna procedur lätt skadas, vilket påverkar överlevnadsgraden.
De bästa antecedenterna för vattenmelon är lök, kål, baljväxter och perenner. Och efter att ha skördat vattenmelon i detta område är det bättre att inte plantera pumpafrön i cirka 7 år.
Förebyggande av att skadedjur uppträder på meloner
Förebyggande av skadedjur är detsamma som för sjukdomar: avlägsnande av växtrester, förstörelse av ogräs, iakttagande av grödorotation. Men det finns andra skyddsåtgärder:
- Larverna från många skadedjur vilar i jorden, så platsen bör grävas upp på hösten och våren.
- Ett obligatoriskt steg är förebyggande behandlingar med insektsmedel. De utförs efter uppkomsten av groddar och under blomningsperioden. Applicera BI-58, Fitoverm.
Fitoverm är ett bredspektruminsekticid som skyddar vattenmeloner från skadedjur
- Du kan också spruta unga växter med infusion av lökskal (200 g per hink vatten).
- Vid varmt väder vattnas vattenmeloner med rent vatten för att förhindra bladlöss.
- Fröna behandlas med Fentiuram.
- För att förstöra trådmask introduceras Bazudin i jorden före plantering.
Sorter av vattenmeloner
De tidiga sorterna av vattenmelon inkluderar de som har tid att mogna på 55-65 dagar. Frukterna av dessa sorter kan väga både 10 och 4 kg. Det finns också hybrider utan frön bland dem.
De tidiga inkluderar den amerikanska hybrid Victoria, Skorik, Jenny, Stabolit, liksom många andra sorter.
Mellansäsongssorter mognar efter 70 dagar, och vissa kräver en längre period. Dessa sorter inkluderar Lezheboka, Antey, Ataman, Top Gan. Bland dem finns också växter vars frukter kan nå 10 kg, och vissa har en vikt på upp till 5 kg.
Det finns olika vattenmeloner som är exotiska för oss. Densuke japanska vattenmelon har en nästan svart hud.
Aubergine - funktioner för odling och regler för vård + 78 foton
Druvor - historia, beskrivning, vårdfunktioner, sorter och sjukdomar + 80 foton
- Brännässla - medicinska egenskaper, effekter och applicering + 74 foton
California Cross är en amerikansk hybrid med mycket stora bärstorlekar. Men den minsta är Pepkinos vattenmelon. Vektorn har en muskotnöt smak. Och Lunny förvånar inte bara med gul massa, utan också med en citronsmak.
Skörd
Vattenmelonerna har vuxit, det är dags att skörda dem. Det är väldigt viktigt att korrekt bestämma vattenmelonens mognad. Stor storlek är ännu inte en garanti för mognad.
Fostrets mognad kan bestämmas av flera tecken:
- antenner och skenblad måste torka;
- knakar när de pressas
- tråkig dunk vid knackning;
- frukten är stor, men lätt;
- blank yta, tydligt mönster;
- en liten gul fläck från att ligga på marken;
- yta utan skador och sprickor.
Om vattenmelonerna ska transporteras måste de skördas två dagar innan de mognar.
Foto av vattenmelon
Hur man kramar
När de första bladen av en vattenmelon dyker upp är det nödvändigt att träna marken väl: lossa, ta bort onödiga klumpar, ogräs, varefter det är nödvändigt att krama i halsen så att en rulle bildas på marken (för att förhindra jordpackning ).
De spudde andra gången när fyra riktiga löv redan har dykt upp. Sådana operationer utförs för att göra det möjligt för rötterna att växa och mata mer på fukt.
Att vattna är en viktig del av odlingen
Hur mycket vatten behövs för att bevattna vattenmeloner? Du måste välja något däremellan. Vid någon tidpunkt kommer de själva att leta efter fukt åt sig själva. Om du har ett litet område:
- Efter sådd före groddning - var fjärde dag
- Efter groning: Maj - efter 5 dagar, juni-juli - efter 6 dagar, augusti - 10 dagar
Om vattning sker i fältet:
- Den första vattningen måste utföras under bildandet av fransar.
- Den andra vattningen är när frukterna börjar blomstra och stelna
- Den tredje vattningen - med fostrets tillväxt
I genomsnitt bör mängden vatten vara cirka 50-60 liter per kvadratmeter.
Vilka är de medicinska egenskaperna hos frukten
Intressant var att vattenmelon tidigare bara var en utsökt bär, ingen ansåg att den var användbar. Men över tiden har människor studerat dess fördelaktiga egenskaper.
- Den viktigaste fördelen med vattenmelon är närvaron av folsyra, vilket är oumbärligt för blodbildning.
- Vattenmelon är ett utmärkt diuretikum och koleretiskt medel, det innehåller vitaminer, järnsalter, keratin, fruktos.
- Detta bär kan bidra till behandlingen av många sjukdomar: diabetes, Botkins sjukdom, leversvikt, gallblåsan, hjärtsjukdom.
Genom att äta vattenmelon kan du rensa njurarna från till och med små stenar i dem.
Exponering
Misstanke om skeptiker som tvivlar på de japanska uppfödarnas prestationer har bekräftats... Tack vare Google hittades Asidus originalfoto. Den hade en vanlig röd vattenmelon, och dess blå färg var resultatet av färgkorrigering i en grafikredigerare. Nyheten som orsakade en sådan resonans visade sig vara en vanlig falsk (bedrägeri).
Snart uppträdde ett antal avslöjande videor i nätverket.... På dem visade folk hur man ger den röda massan en rik blå nyans med några få klick.
Det är intressant. Skönlitteratur om den blå vattenmelonens fantastiska förmåga att förändra produktens smak har en mycket verklig grund. Den här egenskapen finns i Västafrikas Magic Berry (Sunsepalum Dulcificum). Dess frukter innehåller glykoprotein och mirakulin, som verkar på tungans smaklökar. Efter att ha ätit denna frukt, börjar sur att verka söt.
Kemisk sammansättning
Näringsvärdet på 100 g gul vattenmelonmassa är som följer:
- kolhydrater - 5,8 g;
- vatten - 92,6 g;
- aska - 0,4 g;
- kostfiber - 0,4 g;
- organiska syror - 0,1 g
Viktig! Alla vattenmeloner, inklusive gula sorter, tenderar att ackumuleras nitrater, så om frukterna inte odlas med egna händer, bör deras användning behandlas med försiktighet.
Vitaminsammansättning:
- A - 0,017 mg;
- betakaroten - 0,1 mg;
- Bl - 0,04 mg;
- B2 - 0,06 mg;
- B5 - 0,2 mg;
- B6 - 0,09 mg;
- B9 - 0,008 mg;
- C - 7 mg;
- E - 0,1 mg;
- PP - 0,2 mg.
Mineraler:
- kalium - 110 mg;
- kalcium - 14 mg;
- natrium - 16 mg;
- fosfor - 14 mg;
- magnesium - 12 mg;
- järn - 1 g
Visste du? Ukrainska uppfödare har uppfödt kavbuz - en molekylär genetisk hybrid av vattenmelon och pumpa. Den nya grönsaken fick detta namn, för på ukrainsk kallas vattenmelon "kavun" och pumpa kallas "garmelon". Det smakar mer som pumpa och har samma hållbarhet, men innehåller mer vitaminer.
I mitten av säsongen
- Astrakhan De mest populära vattenmelonerna som efterfrågas bland köpare och jordbrukare.De värderas för sina höga utbyten, sjukdomsresistens och långa hållbarhet. Massiva bär med en tunn hud kan väga upp till 6 kg. De har en fräsch arom och en fantastisk söt smak - det här är den sötaste sorten av vattenmelon. Fruktens form är avlång med en randig yta. Massan har en distinkt röd färg. Fröna är svarta, medelstora.
- Svart prins. Den är motståndskraftig mot temperaturvariationer och kännetecknas av bra fruktkonservering. Busken är stor med en lång huvudfransa och breda gröna blad. Frukten är ovala, ganska långsträckta. Bärets inre innehåll är ljusrött med mörka, prickade frön och en lös struktur. Huden har medium densitet. Den genomsnittliga mognadstiden är 95 dagar.
Sortiment
Valet av en sort bör hanteras med särskilt ansvar. För den ryska federationens mellersta zon är det lämpligt att bara välja tidigt mogna sorter, och det finns ingen anledning att jaga stora frukter i denna fråga - sådana vattenmeloner inser sin potential endast 100% när de odlas i södra delen av landet . Var noga med att läsa beskrivningen av sorten på förpackningen - den innehåller information om mognadens längd (plantornas äggstockar ska mogna så snabbt som möjligt).
Att välja en vattenmelonsort
På en anteckning! Vissa egenskaper kan försummas när man väljer en sort. Först och främst är den storfruktad och transportabel. Var inte uppmärksam på fruktens färg och form - detta är bara nödvändigt i de fall du odlar vattenmeloner inte för dig själv utan till salu.
De vanligaste sorterna av vattenmelon är:
- "Kai";
- "Sockerbarn";
- "Ataman F1";
- "Ultra tidigt";
- Stokes;
- "Ogonyok";
- Charleston F1 nära Moskva;
- "Yarilo";
- Krimstar F1;
- "Ledare";
- "Pink Champagne F1";
- "Gåva till F1 North".
Det här är bara en liten del av de sorter som kan odlas inte bara i södra delen av landet utan oftast väljer människor dem. När du har bestämt dig för vilken typ av vattenmelon du kan börja växa.
Det finns många olika sorter av vattenmelon
Vad behöver en nybörjare veta?
För att få en bra skörd av välsmakande och saftiga bär bör nybörjare odla vilka sorter av vattenmeloner som odlas i deras område. Rätt val av utsäde är alltid nyckeln till det förväntade resultatet.
I specialbutiker kan du köpa frön av vattenmeloner som växer även i Sibirien. Det finns ett tillräckligt urval av grödor som tål temperaturfall och som också har en stark immunitet mot antrakos. Det finns tidiga och sena typer av melon.
För landets mittzon är ett lämpligt alternativ att odla en gröda i ett växthus. För arrangemang av sådana lokaler används vanligtvis en tät film eller polykarbonat. Detta material tillåter luft och ljus att tränga in, vilket är nödvändigt för frögroning och växttillväxt.
Frön bör behandlas med kopparsulfat innan du planterar vattenmeloner. Detta skyddar växterna från sjukdomar.
Ansökan
Oftast används bär för betning och konservering. För detta ändamål kan de tas bort lite omogna.
Sylt och kanderad frukt tillagas från skalen av vattenmeloner och används också som ett läkemedel. Skorporna från mogna vattenmeloner tvättas, skärs i tunna remsor och torkas väl ute eller i specialtorkar. Infusion från denna del av växten lindrar svullnad.
Om du förbereder torkade vattenmelonblommor på sommaren, kommer en sådan medicin på vintern att fungera som en utmärkt slemlösande medel.
Sanning eller fiktion
Bilder av bär med blå och blå massa har dykt upp på resurser som Snopes, Tumblr, Yahoo Answers och Pinterest har genererat mycket kontroverser och diskussioner. En del var övertygade om att en sådan ovanlig färg var resultatet av exponering för starka kemikalier. Dessa användare avskräckt andra från att experimentera med mat.
Ämnet om genetiskt modifierade organismer togs ofta upp i diskussioner. Den mest populära var versionen med kemiska färgämnen, som ändrade fruktens vanliga röda färg.
Japan och Kina har länge etablerat sig som leverantörer av mycket exotiska saker., så blå vattenmeloner stod inte för mycket från resten av produkterna. Det är förmodligen varför användare så enkelt accepterade Asidus existens och djärvt beställde det.
Vissa användare reagerade på dessa bilder med misstänksamhet. Det fanns också de som trodde att en rik massa av massa inte var en uppfödare för uppfödare, utan mästare av Photoshop eller en annan grafisk redaktör.
Förebyggande åtgärder
För att din gröda inte ska bli bortskämd av skadedjur eller fruktsjukdomar måste du följa några regler:
- Kom ihåg att ta bort ogräs och döda växter
- Ta bort ruttna frukter och löv efter skörden
- Välj ditt planteringsmaterial noggrant
- Desinficera och desinficera området hela tiden
Kom ihåg att ventilera dina växthus och undvik extrema temperaturer.
