Boskap »Kor och tjurar
0
5914
Artikelbetyg
Att ta hand om stora nötkreatur är alltid ett besvär, men är fortfarande en lukrativ affär för bonden. Gödning av gobies kräver särskild uppmärksamhet, eftersom deras välbefinnande beror på djurens näring. Det mest effektiva sättet att optimera jordbruksprestanda är att planera och välja foder för varje typ av ko i förväg.
Gödningsgobies för kött
Hur göds en tjur på kort tid? Gödning av nötkreatur med vitaminer sker enligt ett visst schema, varvid bonden kommer att vara säker på den snabba viktökningen hos den unga tjuren.
Var ska man börja höja tjurar
Först och främst måste du välja en plats för att skaffa unga djur. Det bästa alternativet skulle vara en mjölkgård där djur hålls i önskad mängd och förutsättningar. Du bör välja de raser som odlas i vår region. På detta sätt kan du undvika problem med att vänja dig vid klimatet. De mest populära nötköttraserna:
- devonic;
- Ryska komoloy;
- stenografi;
- Galovese;
- hereford;
- Aberdeen Angus och andra.
Viktig! Om boskapsdjuren odlas för vidare försäljning är det absolut nödvändigt att utfärda en enskild företagare.
Charolais
Charolais-rasen producerar magert kött. Representanter för Charolais-rasen kännetecknas av en vacker kroppsbyggnad. En vuxen kan vara stor och växa upp till 700-1200 kg. Charolaiskor är vanligtvis vita. Charolais avel tjurar används för att förbättra andra arter.
Fördelar:
- Hög kött- och mjölkproduktivitet.
- Tidig mognad.
- Möjlighet till långvarigt utnyttjande av tjurar och kor på gården.
- Anspråkslöshet.
Bland nackdelarna med Charolais korras:
- Genetiska patologier som påverkar utsidan av nötkreatur.
- Kor kan inte kalva utan mänsklig hjälp.
Goby utfodring diet
För att göda boskap på kort tid måste du tänka över kosten till minsta detalj. Så viktökningen blir mer effektiv och dynamisk. Dieten är sammanställd från två veckors unga djur hemma. Den bör innehålla följande komponenter:
- hö;
- rötter
- vitaminer och probiotika;
- torrt gräs skördat från sommaren.
Detta är när det gäller vinterdieten. På sommaren är allt detsamma, bara de torkade komponenterna måste bytas ut mot färska.
Är detta ett lönsamt företag?
Naturligtvis blir du inte rik från första dagen, för att få en bra vinst bör du investera i ett företag. Om det finns en privat sektor där du kan bygga en ladugård är det bra, annars måste du köpa en liten tomt, bygga ett hus för tjurar.
Därefter bör du utföra sådana manipulationer:
Uppgifter | Kostnader |
Ställ in en ladugård | Matare, drinkare, lock. |
Köp unga tjurar eller kalvar | Kostnaden för en tjur är från 5 tusen rubel till 20 tusen, allt beror på rasen. 10 kalvar kostar cirka 100 000 rubel. |
Köp foder för första gången | Till en kostnad kommer det att komma ut cirka 50 tusen rubel i 6 månader i förväg. |
Ordna en korral och bås | 50000 rubel |
Inköp av nödvändig inventering | 80 000 rubel |
Totalt kommer cirka 280 000 tusen rubel att släppas, möjligen mer och möjligen mindre. Vi kommer också att beräkna den spenderade tiden:
Kostar | Belopp |
Lön för anställda 2-3 | 40000 rubel i 30 dagar |
Periodiska samtal till veterinärer | 20000 rubel i 30 dagar |
Markuthyrning | 10 000 rubel i 30 dagar |
Gobies kan slaktas när den levande vikten är cirka 500-600 kg, djuret når denna vikt med 20 månader. Det är vid denna ålder att tjurarna når önskad levande vikt. Köttutbytet från ett djur varierar från 60 till 70%.
Till exempel väger en smör 450 kg (inte särskilt stor), 270 kg kött kommer ut ur den. Ett kilo kalvkött kostar i genomsnitt 300 rubel. Det visar sig att från en inte stor tjur får du 81 tusen rubel. Om du multiplicerar denna siffra med antalet boskap kommer en mycket imponerande mängd ut för köttmassa. Du kan också implementera andra delar av kroppen:
- huvud;
- hovar;
- inre organ;
- svans.
Detta kommer fortfarande att ge en liten vinst. Således kommer verksamheten att löna sig fullt om ett år. Och efter tre år kommer verksamheten att utvecklas. Om köttet kommer att levereras till stora försäljningsställen krävs registrering av aktiviteter och godkännande av kvalitetskontroll av köttprodukter.
Videon nedan talar om utfodring av tjurarna hemma och de kostnader som krävs för att mata tjurarna för kött:
Matningsfunktioner
Processen med att höja klyftor kan delas in i följande steg:
- Förberedelse. Det förberedande steget består i att unga djur använder en betydande mängd mat. Kosten är mättad med komponenter som hö, ensilage och halm.
- Huvudetappen. Under denna period är allt detsamma som i förberedelsestadiet. Det är absolut nödvändigt att kontrollera att de unga matas tre gånger om dagen.
- Den sista etappen. Dess essens är att mätta kosten av kattungar med kraftfoder, naturligt, granulärt foder. Under denna period upplever de unga redan mindre behov av mat.
Viktig! För den normala utvecklingen av kalvar är det nödvändigt att börja ge portioner i minsta mängd och gradvis öka dosen.
Om alla utfodringsregler följs kommer tjuren snabbt att gå upp i vikt. Inom ett år ökar den med minst 7 kg.
Kholmogory mjölkkor
Kholmogory-korens utseende liknar den holländska rasen. Det finns dock särdrag:
- stark, harmonisk kropp med breda ben;
- huvudet är litet med en smal munkorg;
- medelstora juver med proportionellt utvecklade lober;
- korsbenet är upphöjt, det bakre är brett.
Färgen är oftare svart och vit, men ibland är kor bara svarta eller röda, mycket sällan - röda.
Representanter för rasen Kholmogory behöver ingen särskild vård eller kost. Näring liknar den för alla typer av nötkreatur. Korna hålls i torra och rena bås, så att de kan gå i betesmarkerna under varma årstider. Det är ganska svårt att få mycket kvalitetsmjölk från kor av denna ras. I genomsnitt ger en individ per år upp till 6000 liter produkt med ett genomsnittligt fettinnehåll på 3,7%.
Fördelarna med Kholmogory-kor är följande:
- stabil immunitet mot farliga sjukdomar;
- kött av hög kvalitet;
- tidig sexuell mognad och god fertilitet;
- anpassningsförmåga till hårda klimat;
- snabb distribution.
I Ryssland är rasen utbredd i de nordöstra regionerna, där djur inte är rädda för det hårda klimatet. I Yakutia, Sibirien och till och med i Kolyma visar korna bra mjölkavkastning med dålig näring.
Utfodringsmetoder
Beroende på målet (det vill säga önskad kalvvikt) delas utfodringsmetoderna i följande typer:
- Kort. Denna utfodringsperiod varar inte mer än 6 månader. Efter denna tid når tjuren upp till 400 kg vikt.
- Mitten. Detta alternativ ger 6-8 månaders utfodring. Djuren matas med en betydande mängd mat, vilket därefter kommer att påverka vikten. Sådana gobies kommer att väga cirka 400-450 kg.
- Långvarig.Varar upp till 1,5 år, djur matas en måttlig mängd mat. Viktindikatorn efter denna tid kan nå och överstiga 500 kg. Det speciella med denna typ av utfodring är att köttet från dessa djur är mer saftigt och fettigt, och följaktligen är det dyrare.
Kalvar över 1 månad kan släppas ut på betesmark. Men du måste vara försiktig i förväg att de har tillgång till vatten och skuggiga platser.
Du kan köpa foder, foderblandningar och fodertillsatser från oss:
Foder för kor
Foder och foderblandningar
Fodertillsatser
De första sex månaderna av en kalvs liv kännetecknas av mycket intensiva tillväxthastigheter, är perioden för bildandet av mag-tarmkanalen. Tillsammans med mjölk, spannmålsfoder (det finns olika exempel här), vitaminer och andra produkter, bör tjurar få den nödvändiga mängden näringsämnen och näringsämnen.
Vad man ska mata tjurarna: tabell
Det optimala dagbidraget för kalvar visas i tabellen:
Kalvålder, i månader | Gräs, hö, kg | Grönsaker, kg | Korn, kg |
2-5 | 5 | 7 | 0,6 |
5-9 | 6 | 8 | 3,5 |
10-14 | 7 | 10 | 8 |
15-18 | 8 | 13 | 14 |
Viktig! Man måste se till att de unga inte äter för mycket saftigt gräs. Detta kan leda till dess stagnation i magen, som därefter är fylld med förgiftning.
Är kastrering av kalvar nödvändig
Nu har experter inte enighet om kastrering av nötköttkalvar. Om en tjur kastreras blir den lugn och fridfull. Följaktligen kommer fritt betande kalvar inte längre att förstöra sig själva. Återigen har en kastrerad kalv en signifikant ökning av aptiten, vilket unga uppfödare är oerhört glada över.
Men erfarna jordbrukare vet att den goda aptiten hos en kastrerad tjur inte garanterar samma viktökning. I sådana kalvar bearbetas energi mer till fettmassa än till muskler. Det finns naturligtvis ett alternativ att köra en sådan tjur, men dessa procedurer kan leda till viktminskning.
Vad du definitivt inte kan göra är att kastrera en tjur i tidig ålder, du kommer att förstöra kalven. Köttraser kan befruktas så tidigt som 6 månader, vilket innebär att de vid denna tidpunkt blir mer aggressiva. Men om tjuren kastreras vid sex månader, kommer tillväxten att avta allvarligt. För att upprätthålla förmågan att få muskelmassa är det därför lämpligt att kastrera tjurar inte tidigare än ett år.
Regler för vård av en tjur under utfodringsperioden
Förutom att utarbeta en kompetent diet är det nödvändigt att ge de rätta villkoren för gödning av unga djur. De innehåller följande krav:
- Regelbundna veterinärundersökningar samt vaccinationer i rätt tid.
- Om symtom på en smittsam sjukdom uppträder hos minst en tjur, är det nödvändigt att visa det för veterinären och påbörja behandlingen. Dessutom bör detta djur inte vara i ett vanligt stall, det måste isoleras för att förhindra en epidemi av hela boskapen.
- Börja beta på morgonen först efter att morgondaggen har avtagit.
- Ge tillräcklig belysning i stallet, ventilation, optimal lufttemperatur (minst 10 grader Celsius).
Om vi pratar om kastrering av tjurar bör man komma ihåg att denna procedur direkt påverkar köttets kvalitet. Hos kastrerade djur börjar metaboliska processer förändras, därför minskar tillväxten av muskelmassa medan tillväxten av fettvävnad ökar. Som ett resultat blir köttet mera och fetare. Om du vill få magra och hårdare produkter är det bättre att vägra kastreringsproceduren.
Efter 6 månader
När smörbulten är sex månader är det lämpligt att införa livsmedelsindustrins avfall i kosten. Inklusive:
- ensilage
- massa
- ölkorn
- potatismassa
När du gör gödning bidrar bönor och spannmål till en massaökning. Företräde bör ges till deras löv. De innehåller fiber, vilket är viktigt för matsmältningen. De innehåller mer näringsämnen, vitaminer, spårämnen och mineraler.
Efter sju månader ökar andelen torrt eller friskt gräs gradvis.Mängden grovfoder, stillage, bagasse växer. Det är användbart att inkludera upp till 4 kg rödbetor per dag i kosten för att öka produktiviteten för att bygga muskelmassa. De ökar också mängden fosfor och salt, upp till 40 g per dag. Det är användbart att inkludera 20 g krita i den dagliga kosten.
Fördelar och nackdelar med att avla tjurar hemma
Denna typ av jordbruksverksamhet har sina fördelar och nackdelar. De positiva aspekterna inkluderar:
- ett stort antal alternativ för att sälja färdiga produkter: vänner, bekanta, kaféer, restauranger, butiker;
- små finansiella investeringar i den första uppfödningsfasen, särskilt om det redan finns en utrustad plats för att hålla unga djur,
- förmågan att självständigt kontrollera tillväxten och utvecklingen av tjurar;
- alla kostnader lönar sig snabbt, du kan också få en bra vinst och förse en familj med köttprodukter av hög kvalitet under lång tid.
När det gäller nackdelarna med att uppfostra skräp på egen hand, måste du locka arbetskraft utifrån. Med ett stort antal unga djur kan en person inte klara sig. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till den stora konkurrensen på jordbrukarnas marknad, men det finns alltid en efterfrågan på kött.
Att höja nötkött som ett företag får fart i popularitet bland moderna jordbrukare. Detta är en ganska lukrativ verksamhet. Men för att få kvalitetskött måste du följa reglerna för utfodring och vård.
Gårdsarrangemang
Att höja klyftor är ett utmärkt alternativ för landsbygdens invånare som letar efter saker att göra hemma för att generera ytterligare inkomster. Men för att förverkliga en sådan idé är det nödvändigt att utrusta speciella lokaler för djurhållning. Att bygga en gård kostar dig ett ganska öre, så det är mycket bekvämare att hyra ett färdigt boskapskomplex. Om du menar allvar med din sökning efter lokaler kan du hitta ett mycket lönsamt alternativ som inte kräver att du gör allvarliga finansiella investeringar.
Eftersom ett sådant företag är mycket lönsamt kommer alla kostnader för reparation och ombyggnad av de övergivna lokalerna att återkomma med ränta. Med tiden, när gården börjar generera en normal inkomst, kan du bygga dina egna lokaler. Det kostar 250-300 tusen rubel. För att förstå mer detaljerat med arrangemanget av gården, hjälper videon med att höja kakor till kött dig.
En annan viktig punkt som inte bör förbises är inköp av utrustning och lager. Först kan du göra utan att köpa dyr utrustning, men om du planerar att utveckla ditt företag med tiden måste du köpa en minitraktor som kostar 220 tusen rubel och ett kylskåp - 1,2 miljoner rubel. Dessutom behöver du automatiska matare och drickare. Experter rekommenderar att du inte sparar på utrustningens kvalitet och dess funktionalitet, eftersom du köper utrustning i mer än ett år, så du måste vara säker på dess hållbarhet.