Funktioner för plantering och vård av paprika och deras plantor i Ural och Sibirien

Grönsaksodling »Peppar

0

1236

Artikelbetyg

Uralklimatets särdrag är att vädret är föränderligt, kalla vindar ofta blåser, sommaren är kort med en medeltemperatur på 20-22 ° С. Sådana förhållanden ser inte särskilt attraktiva ut för att odla en värmeälskande gröda. Men en stor lista med hybrider och sorter låter dig välja paprika för Ural, som kommer att växa och bära frukt perfekt. Och enkla agronomiska tekniker hjälper till att uppnå goda resultat när det gäller att odla paprika, även på en sval sommar.

De bästa sorterna av sallad paprika för Ural

De bästa sorterna av peppar för Ural och Sibirien

Med hänsyn till regionens egenskaper är det värt att välja lämpliga växtvarianter. Föredrag ges till arter som mognar tidigt och tål frost väl. Det finns grödor för plantering i öppen mark och ett växthus.

För växthus

Sorter avsedda för plantering i växthus eller växthus planteras inte i öppen mark. Annars minskar avkastningen. När du odlar varje art tas försiktighet i beaktande.

De bästa växthus paprikorna är:

1. Gul tjur. Sorten anses vara hybrid. Skiljer sig i goda egenskaper. Arten producerar stora frukter med tunn hud men tjocka väggar. Vikten av en peppar är upp till 400 g. Smaken är söt, frukten kallas öm och köttig. När peppar mognar blir den en gyllene nyans.
2. Kakadua. Fruktens form är långsträckt, färgen är röd. Buskar är höga. Det rekommenderas att plantera kulturen i ett växthus av glas eller polykarbonat. Paprika kräver maximalt ultraviolett ljus för att mogna. Om alla agrotekniska åtgärder utförs korrekt, skördas den första grödan efter 130 dagar.
3. Röd tjur. Trädgårdsmästare kallade denna art "jätte" på grund av att sorten bär stora frukter. När de är klara att skördas har paprika en ljusröd nyans. I längden mognar frukterna upp till 20 cm, består av flera kamrar och innehåller ett minimum av frön. Massan är tät, pepparens väggar når en bredd på 10 mm.
4. Casablanca. Frukten av denna sort visas på buskarna 95 dagar efter plantering. Om planterings- och odlingsförhållandena är uppfyllda är avkastningen hög. Paprikorna är stora och saftiga.
5. Claudio. Det är en hybridart som kännetecknas av en tidig mognadsperiod. Trädgårdsmästare får de första paprikorna 72 dagar efter plantering. Smaken av grönsaker är utmärkt. Buskar blir långa och spretande. Bulgarisk peppar blir stor, med mjuk saftig massa och tunn hud.

För öppen mark

I de södra delarna av regionen planteras växter utomhus. Samtidigt är det nödvändigt att odla grönsaker när klimatförhållandena är lämpliga ute. Sorterna mognar inte så snabbt, och det är inte alltid möjligt att skörda en hög avkastning. Men arten är resistent mot stress och är immun mot sjukdomar som är svamp- och virussprung.

Se även Egenskaper, beskrivning och odling av Bogatyr pepparvarianter

Följande sorter odlas utomhus:

1. Veselinka. Sorten är utformad för odling utomhus. Busken är medelstor. Grödan ger inte höga avkastningar. Från 1 m2 kan upp till 3 kg frukt skördas per säsong. När de når full mognad blir paprikorna gula. Efter vikt stramar en frukt upp till 80 g.
2. Novosibirsk.Arten är opretentiös och anses vara relativt produktiv. Observera agrotekniska åtgärder från 1 m2, du kan samla upp till 10 kg paprika. Frukten har en röd nyans, liknar en cylinder i form. Smaken är trevlig, aromen är uttalad. Utan bitterhet och andra obehagliga anteckningar.
3. Sultan. Det tar lång tid att mogna denna söta paprika. De första köpbara frukterna är klara att skördas efter 135 dagar. Om klimatförhållandena är lämpliga och de agrotekniska åtgärderna följs kommer skörden att kunna skördas efter 165 dagar. Buskar av kort växt, växer inte mer än 50 cm. Frukterna är stora i storlek, vikten av en peppar sträcker sig från 180 till 200 g.
4. Bogatyr. Frön med detta namn har olika egenskaper. I klassisk form är sorten stor och har röda frukter. Hjälten mognar snabbt. Grödan skördas 135 dagar efter plantering.
5. Triton. Konstruktionen av denna sort på sängarna kommer inte att orsaka problem för trädgårdsmästaren. Novosibirsk-regionen är lämplig för odling av denna art. Triton anses opretentiös. Busken når en höjd av 50 cm. Utbytet är bra. Sorten klassificeras som tidig mognad.

Uppfödarnas senaste prestationer

Uppfödare skapar ständigt nya sorter av peppar. Många trädgårdsmästare försöker gärna plantera dem i områdena:

Söt choklad. I mitten av säsongen. Bestäm busken, 70-80 cm hög. Frukterna är koniska. Huden är brun, blank, mycket tunn, köttet är mörkrött. Pepparens vikt är 80–100 g, väggarna är 5-7 mm tjocka. Smaken är original, med en liten bitterhet och nästan chokladarom.

Pepparsorter Söt choklad liknar choklad inte bara i hudfärg utan även i arom

Pepper Shchegol är en av de lovande tidigt mogna sorterna

Tolstosum paprika är mycket lämpliga för färsk konsumtion

Subtiliteterna att växa

Paprika älskar värme och ultravioletta strålar, medan de inte tolererar temperaturer under nollan bra. Därför bör man inte skynda sig att plantera en kultur i Ural och Sibirien. Innan du planterar plantor i marken måste du se till att vädret inte överraskar dig med en obehaglig överraskning i form av ogiltigt väder. Dessutom gillar växter inte temperaturfall.

Lämpliga föregångare för paprika är gurkor, lök, zucchini, morötter, pumpa och kål. Kulturen bör inte planteras på den plats där det tidigare fanns äggplantor, potatis, tomater, paprika eller physalis.

Fem dagar före planerat landningsdatum desinficeras jorden. För att göra detta måste du ta 1 msk. sked av kopparsulfat och späd i en hink med vätska.

Plantering av plantor i öppen mark utförs från slutet av maj till mitten av juni. Schemat är 40x40. Plantorna skickas till marken till djupet i behållaren där de odlades.

Peppar behöver upphöjda sängar, som måste höjas någonstans med 25-55 cm. Peppar anses vara en gröda som är mottaglig för pollinering, därför om flera arter planteras i samma trädgård, skiljs de av höga grödor - tomater, solrosor eller majs .

Expertutlåtande

Stanislav Pavlovich

Trädgårdsmästare med 17 års erfarenhet och vår expert

Ställa en fråga

Uppmärksamhet! Det rekommenderas att odla plantor innan du planterar en kultur inte bara i Sibirien eller Ural utan också i andra regioner.

Kort översikt över hybrider

Så vi har övervägt några sorter, det är dags att uppmärksamma flera hybrider som är populära i Sibirien.

F1 White Lady

En kompakt, liten buske bär starka, stora kuboidfrukter. När det är moget ändras pepparfärgen från vit till orange.

Claudio F1

På maximalt 80 dagar ger hybrid en mogen paprika. De röda kuboidfrukterna väger cirka 250 g och har tätt saftigt kött. Hybriden är resistent mot väderförändringar och många sjukdomar.

Gemini F1

Den holländska urvalskulturen har anpassat sig väl till det sibiriska klimatet. Mogna frukter kan erhållas mycket tidigt efter cirka 72 dagar från det att plantorna planteras. Kuboidgula paprika väger cirka 400 g. Kulturen tål lätt olika påfrestningar, och frukterna själva är inte rädda för brännskador från direkt solljus.

Montero F1

En ganska populär hybrid används av grönsaksodlare för att få växthusgrödor. Röd paprika väger maximalt 260 g. De första frukterna mognar 90 dagar efter plantering.

Ytterligare vård

Efter plantering av växterna måste du organisera kompetent vård av grödan.

Se även Varför paprika lämnar lock

Bevattning och pollinering

Otillräcklig vattning kan leda till att peppar inte ger ett högt utbyte. Tillsammans med detta kan ett överskott av fukt bli en utlösande faktor för utveckling av sjukdomar med svamp.

Vattna paprikorna med måtta. För full odling av kulturen utförs tre vattningar per vecka. Om det är torr sommar ute fuktas jorden dagligen.

När man odlar paprika ägnas särskild uppmärksamhet åt pollinering. Denna åtgärd är nödvändig för att uppnå ett högt utbyte. Kulturen är självbestämmande, men erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man inte försummar tjänsterna från bin eller humlor, om någon. På en privat trädgårdstomt kan alla insekter pollineras. Under produktionsförhållanden används humlor ofta, vilket är en effektivare metod.

Om växterna inte får den nödvändiga pollineringen under den aktiva utvecklingsperioden kommer frukterna att bli deformerade.

Hemma kan pollineringsprocessen också göras manuellt. Denna procedur kräver en vanlig suddgummi eller öronstav. En triangel är avskuren från pappersvaran, i vilken du måste sticka en sömnål. En sådan hemlagad enhet gör att du kan överföra pollen från en anläggning till en annan.

För att locka insekter som kan pollinera grödan planteras persilja eller koriander mellan raderna av paprika. Det är också en bra idé att placera banan- och äppelskal på marken.

Bildande av buskar

De flesta av de arter som anges ovan behöver inte bilda buskar. Om klämning är aktiv kan du bli av med de nedre skotten. Det är dock viktigt att veta när man ska sluta och inte skada kulturen.

Kulturens egenskaper

Söta tidiga paprika är en årlig gröda relaterad till nattskuggan. Det finns mer än 2000 arter i världen.

Söt paprika innehåller stora mängder vitaminer och mineraler som är viktiga för människor.

Det inkluderar:

• ett rekordinnehåll av askorbinsyra (vitamin C) för grönsaker: det hjälper till att stärka immuniteten och rensa blodkärlen från kolesterolavlagringar;
• vitamin P, vilket ökar elasticiteten i blodkärlen;
• B-vitaminer, som har en positiv effekt på tillståndet för hår, hud och förbättrar humöret;
• järn, vilket förbättrar blodkompositionen;
• jod, som normaliserar ämnesomsättningen, stimulerar hjärnans aktivitet;
• kisel som stärker hår och naglar.

Om möjligt är det bättre att odla denna årliga växt i din trädgård. Detta är det enda sättet att vara säker på att kroppen får mycket näringsämnen och inte nitrater när den konsumeras. Läkare noterar att älskare av paprika har starkare immunitet, de är mindre mottagliga för blodtryckssteg och problem med matsmältningskanalen.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Du kan skydda peppar från skadedjur med folkmedicin. Till exempel tolererar kvalster inte arom av tobaksinfusion, och bladlöss gillar inte maskrosinfusion. Du kan bli av med virussjukdomar tack vare skummjölk.

Expertutlåtande

Stanislav Pavlovich

Trädgårdsmästare med 17 års erfarenhet och vår expert

Ställa en fråga

Uppmärksamhet! Snabb matning av grödan skyddar grödan från sjukdomar och skadedjur.

Vad du ska leta efter när du väljer en sort

Börja leta efter "vad som behövs", trädgårdsmästare rusar efter information på Internet och letar efter önskad sort i många volymer i det statliga registret över grönsaksodling. Många sorter och hybrider som ingår i registret och som är avsedda för odling i Urals instabila klimat är emellertid endast teoretiskt lämpliga för att uppnå goda och stabila utbyten.

När du väljer den bästa paprika för Uralområdena måste du fokusera på sortens vinterhårdhet, dess anpassningsförmåga till en viss ljuszon och en kort sval sommar. Allt detta kan inledningsvis fastställas i hybrid av uppfödare, men trädgårdsmästare själva måste följa de viktigaste uppsättningarna av villkor för en termofil paprika.

Här är några rekommendationer från Ural-bönderna som får Ural-paprika på tidigt och i mitten av säsongen:

Groning av planteringsmaterial

Trots några rekommendationer från producenter att frön måste börja gro och härda i februari, bör detta evenemang hållas tidigast 20 mars för Ural-jordarna. Så snart fröna kläcks, så omedelbart.

Växer starka, sjukdomsresistenta plantor

De kläckta frön sås i ogenomskinliga koppar. Eftersom pepparrot är för svag och lätt skadas är det bäst om planteringsmaterialet planteras i engångs torvbehållare. Den andra regeln - låt inte plantorna torka ut genom att regelbundet vattna plantorna. Lufttemperaturen i rummet där peppar stiger bör inte sjunka under 25-26 0 С.

Transplantera i öppen jord

Molnigt väder väljs för detta viktiga steg. Bättre än, börja plantera paprika på morgonen eller sent på kvällen när plantering av paprika inte faller under solens direkt glödande strålar. För att undvika skador på rotborrningen, vattna jorden i koppar så att den faller ut i en klump. Eftersom bladen är mycket känsliga är det också värt att titta på dem under hela processen. 40 * 40 cm-schemat anses vara det mest optimala för plantering och vård av pepparplantor i Ural. Det rekommenderas att göra hålets djup lite mer än behållarens höjd och fylla det med två liter varmt vatten.

Plantorna sätts vertikalt, rötterna täcks av jord och bladen är bundna till en pinne.

Detta följs av byggandet av ett växthus från en film. Antalet lager beror på graden av kyla, det karakteristiska området. Utseendet på nya löv kommer att fungera som ett gott tecken på att tråkigheten har börjat och blev starkare. Men i Ural bör man inte koppla av, där är sommaren full av överraskningar, och filmen med täckmaterialet ska alltid vara till hands.

Välja rätt plats för plantering

Huvudregeln när du väljer en plats för att plantera peppar är ju mer sol, desto bättre. Det är viktigt att han under dagen är under solen och inte hamnar i ett skuggigt skydd.

Nästa punkt är att den växer i lös jord rik på näringsämnen. Du behöver emellertid inte överbefrukta det med skräp eller färsk mullein, liksom olika spårämnen och preparat.

Landningsplatsen måste skyddas från drag och kraftiga vindbyar. De växer också bättre i jorden med måttlig vattning och gillar inte överflödig fukt.

Glöm inte grödorotationen. De grundläggande reglerna är enkla: de bästa föregångarna är bönor, kål, ärtor och gurkor; de bästa grannarna är tomater, eftersom de skrämmer bort bladlus från denna känsliga växt. Lukten av buskbönor är också effektiv i detta avseende, det kommer att skrämma bort alla skadedjur som bestämmer sig för att störa paprikan. Från norr planteras majs traditionellt för att skydda vegetabiliska växter från kalla vindar.