Låt oss ta en titt på hur basilika är. Växande från frön, vård av det kommer inte att tillföra speciella svårigheter för trädgårdsmästaren. Många gillar basilika för sin speciella smak, arom och fördelaktiga egenskaper. Det är en frodig, medelstor buske, cirka 60-80 cm lång, används ofta inte bara för matlagning utan också som en dekorativ dekor på platsen.
Aromatiska kryddor som fänkål, rosmarin, timjan, dragon, koriander, basilika är populära hos många, därför har de framgångsrikt odlats i våra trädgårdar under lång tid.
Grön och purpur basilika i trädgården
När ska man plantera basilikaplantor
Detta är en termofil kultur. Hon gillar inte kalla temperaturer alls, än mindre frost. Det är bäst att odla det genom plantor. Men i de södra regionerna kan frön sås direkt i marken när en varm temperatur över noll är fastställd. Naturligtvis kan du så gröda frön i öppen mark och i andra regioner, bara i det här fallet, så frön slutet av maj - början av juni. Du kommer att få magnifika buskar av grönska, men fröna har tyvärr inte tid att mogna.
För att beräkna när du ska plantera en planta för plantor, ta hänsyn till olika basilika och klimatet i din region. I genomsnitt planteras plantor i marken när de är 45-60 dagar gamla. Trädgårdsmästare argumenterar ofta över hur mycket basilika stiger. Termen beror först och främst på temperaturen. Ju varmare det är, desto snabbare dyker plantorna upp. Och du kommer att få en tidig skörd.
I genomsnitt gro frön på cirka 10-14 dagar. Totalt måste du så på 55-75 dagar före avsedd avstigning.
Om du har en stadig värme i början av juni, så basilika slutet av mars - början av april.
Råd! Om du följer månkalendern, vet att det är tillrådligt att så denna växt på den växande månen när jordens satellit är i cancer, skorpionen eller Stenbocken.
Titta på videon för ett intressant sätt att plantera frön:
Basilika lila: sjukdomar och skadedjur
Viktigt: Basilika är en sjukdomsresistent växt. Men om odlingsförhållandena inte uppfylls påverkas växten av svampsjukdomar.
Att känna till orsakerna till sjukdomar och skadedjur av basilika kan du förhindra skador på växter.
Basil violetta sjukdomar:
- Blackleg - skada på svampens rotkrage och stam. Det är inte svårt att bestämma denna sjukdom, stammen blir mörk och bladen är utarmade. Riklig vattning, dålig dränering, dålig luftning och ökad surhet i jorden leder till nederlaget för det "svarta benet".
- Grå ruttna - en svampsjukdom som främst drabbar basilika i ett växthus, ett växthus. Denna typ av svamp finns i jorden men börjar aktivt föröka sig på grund av ett överskott av fukt i luften. Som ett resultat av hög temperatur och fukt bildas droppar på bladen, vilket leder till döden av bladen. Först uppträder gråa torra fläckar på bladen, sedan blir de vattna, fluff uppträder. Svampen sprider sig till alla delar av växten och leder till döden.
- Fusarium - kännetecknas av vissnande av växten. På unga växter manifesteras sjukdomen genom utarmning av stammen, färgen blir brun. Vuxna växter börjar dö från toppen, det torkar ut. Fusarium smittar frön och finns i jorden. För förebyggande rekommenderas det att regelbundet växla basilikans planteringsplats.
Basil sjukdomar
Basilikan störs praktiskt taget inte av skadedjur. Dessutom tjänar denna växt till att avvisa olika skadedjur, såsom: bladlöss, spindelmider, fältbuggar. Ibland infekterar växten den japanska skalbaggen. Skadegöraren kan tas bort manuellt genom att insamla insamlingen.
Det bästa förebyggandet av sjukdomar är desinfektion av jorden före plantering, korrekt vattning och tillräcklig luft i växthuset. I de tidiga stadierna av en svampsjukdom hjälper sprutning med lökskalinfusion. Det är viktigt att bli av med sjuka växter för att inte utsätta andra basilika buskar för sjukdomar.
Hur man sår frön för plantor
Om du funderar på hur man planterar basilikaplantor, följ vår beskrivning. Stegen är enkla.
- Först och främst förbered marken. Kom ihåg att den måste vara lös och andas. Dessutom måste det vara näringsrikt. Du kan göra följande blandning: ta humus eller ruttna kompost, torv och sand i förhållandet 2: 4: 1.
Blandningen kan fördesinficeras - spillas med en stark lösning av kaliumpermanganat. Nyligen har organiska preparat blivit populära. De kan också spilla jord.
- Förbered behållaren. Erfarna trädgårdsmästare sår som regel varje sort i olika behållare - det här är bekvämare. Du kan ta lådor, torvkrukor, specialkassetter, plantor. Häll jorden i behållaren. Trampa ner lätt.
- Växtens frön kan också desinficeras före plantering - blötlägg dem i flera timmar i en svag lösning av kaliumpermanganat. Eller håll i en fuktig miljö för att helt enkelt påskynda soluppgångsprocessen. Men du kan bara så den i marken.
- Så frön, strö med jorden ovanpå (högst 1 cm hög).
- Drizzle och täck med plastfolie. Bättre att placera krukorna på en varm plats. Kom ihåg att temperaturen måste vara minst + 20 ° C.
Groddarna kommer att gro i ca 7-14 dagar. Så snart du ser tunna stjälkar måste filmen tas bort. Vattna plantorna endast med varmt vatten och mycket noggrant. Om det är lite ljus, använd ytterligare fytolampbelysning. Planteringsmetoden hjälper till att få skörden mycket snabbare och tidigare.
Råd! Så snart fröna groddar, sänk lufttemperaturen till + 16-20 ° С. Annars sträcker sig groddarna starkt. Hur det ser ut externt - alla vet mycket väl: stjälken blir tunn och ljusgrön.
Växande basilika från frön
Basilfrön kan köpas i specialbutiker. Detta är det mest lämpliga alternativet när du planerar odlingen av flera buskar av en växt. Om basilika växte i din sommarstuga på sommaren, vilket passade dig i alla avseenden, är det fullt möjligt att samla sina frön själv. Man bör komma ihåg att endast de växter som du planterade genom plantor ger fulla och högkvalitativa frön: med direkt plantering i marken i en tempererad klimatzon har frön från detta krydda inte tid att mogna. Frön skördas i torrt väder när skottorna torkar och mörknar:
- Den torkade peduncle skärs från växten och placeras i ett mörkt, väl ventilerat rum för mognad.
- Efter torkning släpper fröna ut ur lådorna själva. De måste rengöras från skräp och dessutom torkas.
Mogna basilikafrön ska vara svarta
Basilikafrön gror i 4-5 år.
Beredning av planteringsmaterial
Basil kom till oss från länder med varma klimat, så dess frön kommer bara att vara aktiva om det finns tillräckligt med värme och ljus. När du planterar med oförberedda frön måste du vänta mycket länge på skott, så det rekommenderas att värma upp planteringsmaterialet. Detta görs bäst i solen eller i radiatorerna. Det är viktigt att fröna värms upp till +40 grader. Påskyndar grobarhet och utsäde av utsäde, under vilka de är mättade med fukt. Blötläggning utförs i varmt vatten motsvarande uppvärmningstemperaturen (+40 grader). Efter denna procedur torkas fröerna något.
Observera att basilikafrön blir slemmiga när de blötläggs.
I vattnet för blötläggning kan du lägga till läkemedel som stimulerar tillväxt: Zircon, Albit, etc.
Basilskott från högkvalitativ uppvärmd och mättad med fuktfrön visas 7-10 dagar efter plantering.
Behållare för plantering
Innan du väljer planteringsbehållare måste du bestämma på vilket sätt du ska odla basilika - med eller utan plockning. Om du planerar att transplantera plantor kan den ursprungliga behållaren vara grunda plastkoppar, vanliga kassetter eller plantor. När de växer utan att plocka väljer de omedelbart höga och rymliga behållare, till exempel literkrukor, där plantans rötter känns fria och bekväma. Eftersom de odlade gröna oftast ligger på köksfönstret är det bra att tänka på hur planteringsbehållarna kommer att passa in i interiören, om det kommer att finnas tillräckligt med utrymme för en bekväm plats för alla krukor.
Varianter av efterföljande placering av krukor med plantor i hängande krukor och på hängande hyllor i fönsteröppningen är ganska acceptabla. De kommer att bli en ljus dekoration av interiören, kommer att lösa det problem som ofta uppstår med platsbrist.
Fotogalleri: idéer för att plantera basilika och andra örter i köket
Skopor med växter kommer att se vackra ut på skenor eller krokar i fönsteröppningen. Gröna kan planteras i vanliga glasburkar med lämplig volym
Välvalda planteringsbehållare kan skapa extra komfort i ditt kök Grönska kan odlas i behållare gjorda av keramik, plast eller metall Hängande behållare och krukor sparar plats på fönsterbrädan När du placerar hyllor är det nödvändigt att ta hänsyn till att växter behöver en mycket naturligt ljus
Jord för basilikaplantning
En av förutsättningarna för en framgångsrik odling av basilika är en lätt, bördig jord med god fukt och luftgenomsläpplighet. En lämplig jord kan bildas genom att blanda följande ingredienser:
Senaste inlägg
5 av mina favorit tomatvarianter som är bra att beta 7 super tidiga och läckra potatisar att plantera 2020 6 sällsynta 2020 tomatvarianter som ger dig en anständig skörd
- humus + kokosfiber i förhållandet 1: 2;
- bördig jord + kompost i lika delar;
- humus (1 del) + torv (2 delar).
För att skydda framtida plantor från skadedjur och sjukdomar rekommenderas att värma upp jorden. Detta kan göras på ett bakplåt i ugnen. Marken kalcineras vid en temperatur på + 100-120 grader i en timme. För att öka näringsvärdet bör den beredda blandningen spillas med en lösning av mineralgödselmedel: urea, kaliumsulfat och superfosfat tas i 1 liter vatten (1/8 tesked av varje ingrediens).
Såbehållaren är fylld med den beredda blandningen, lätt komprimerad och vattnad
Innan behållarna fylls läggs ett dräneringsskikt på två centimeter av expanderad lera, småsten, skum eller trasigt tegel på botten. Beredd jord hälls över den, når inte 3-4 cm till kanterna och vattnas rikligt.
Så frön
När fröna och planteringsbehållaren är beredda kan du börja sådd. Det är helt standard, men när du utför det måste du ta hänsyn till följande funktioner:
- fröna läggs ut på fuktig mark och ströms sedan med ett centimeter lager jord. Med en djupare sådd kommer plantorna att gro under lång tid och en grund plantering ökar sannolikheten för urlakning och eventuell fröns död.
- 3-4 växter kommer att känna sig bekväma i en blomkruka.När du växer utan att plocka kan du så lite mer frön och därefter ta bort svagare skott;
- vid sådd i brickor placeras fröna på 2-3 cm avstånd;
- efter utsäde av frön täcks behållarna med polyeten, glas eller en plastlock, som tas bort först efter spiring;
- tills de första skotten dyker upp kan krukorna förvaras i alla varma rum utan att oroa sig för ljuset. Ljuset i detta skede är inte viktigt för fröna;
- vattning utförs endast när jordens övre lager torkar;
- efter uppkomsten av plantor avlägsnas täckmaterialet, behållaren överförs till ett väl upplyst ställe, om nödvändigt tunnas skotten ut.
Det är bekvämt att sprida små basilikafrön på markytan med en pincett
Om fröna planterades omedelbart i en rymlig kruka, hälls jorden i behållaren efter att groddarna når en höjd på fem centimeter, vilket kommer att stärka den unga tillväxten.
Plockning
Groddar som har grodd i en liten fröbehållare måste plockas. Det utförs i fasen av 1-2 par sanna löv. Den transplanterade jorden kan användas på samma sätt som för sådd av frön. Plantorna grävs försiktigt ut utan att skaka av jorden från rötterna och placeras omedelbart i små hål i huvudbehållaren.
Plantor tas ut ur den vanliga behållaren med en plastkniv eller annan anordning, var noga med att inte skada rötterna
Ett viktigt villkor! Eftersom basilikaplantor inte bildar oavsiktliga rötter på stammen, dykas de utan att fördjupas, det vill säga planteringsdjupet bör vara detsamma som plantornas.
Efter plockningen måste plantorna vattnas, vid behov, plana de snedställda växterna. Basilplantor behöver ungefär en vecka för att anpassa sig till nya förhållanden och börja växa igen.
Basil vård
Växtkrukor ska vara i ett väl upplyst område. Från mars till augusti räcker naturligt ljus för honom, och på sen höst och vinter behöver växande basilika ytterligare belysning. För att alla löv ska få tillräckligt med ljus rekommenderas det att regelbundet rotera dem på fönsterbrädan. Krukväxt bör hållas måttligt fuktigt. Basilika kan vattnas och sprayas dagligen på sommaren; på vintern utförs vattning två gånger i veckan. Frekventare vattning kan leda till vattendränkning av jorden och rotrot.
Bevattning utförs med vatten vid rumstemperatur, och efter proceduren måste jorden lossas grunt för att säkerställa det syreflöde som växternas rötter kräver.
För att basilikan ska växa, buska och förgrena sig, på din fönsterbräda bör lufttemperaturen vara minst 20 ° C (eller ännu bättre, 25 ° C), och solen ska skina i minst 3-4 timmar om dagen.
Lufttemperaturen i rummet där den aromatiska kryddan växer bör vara ganska hög - inte lägre än +20 grader. Utkast påverkar växten negativt. Om stark blåsning känns på fönsterbrädan, bör växten skyddas genom att linda in krukorna i en transparent plastfolie. För att hemlagad basilika ska glädja dig med sin arom och örter under lång tid måste den befruktas. Analysera upplevelsen av odling inomhusväxter, du kan ge råd om organisk gödning med vermikompost eller Agrolife (enligt instruktionerna). Antalet förband bör inte överstiga 2 per månad.
Organiska gödningsmedel bidrar till mättnad av grödor med näringsämnen, som presenteras i ett balanserat förhållande
Om du bestämmer dig för att använda mineralgödselmedel, var uppmärksam på att du bör välja specialblandningar för basilika och inte använda formuleringar avsedda för andra grödor.
Video: skörd på fönsterbrädan - vi odlar basilika från frön
Basil plocka
Så snart de första sanna bladen visas på växterna måste du dyka korrekt. Håll dig till följande algoritm:
- förbered behållaren. Det är tillrådligt att välja en separat - krukor, kassetter. Gör en liten fördjupning (ca 1-1,5 cm). Häll försiktigt vatten från en tekanna eller skänk i fördjupningen;
- strö groddbrickorna med vatten. Fyll inte för mycket. Vänta ca 10 minuter;
- nu försiktigt med en spatel, en liten skopa, gräva i groden, dra ut den och sätt in den i hålet.
Strö jorden i hålet så att groden håller; - vattna plantorna med vatten;
- ta bort i två dagar på en sval, mörk plats.
Råd! Det är inte nödvändigt att fördjupa plantorna vid plockning, eftersom det till exempel görs med tomater.
I framtiden är det inte så svårt att ta hand om växten. Du måste vattna plantorna med varmt vatten. Efter 10 dagar kan den matas. Tekniken för beredning av kompositionen är enkel: blanda 2 g ammoniumnitrat, 4 g superfosfat och 4 g träaska i 1 liter vatten. Blanda väl. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderas att täcka jorden i krukor med en blandning av träaska och sand (1: 1). Detta kommer att förhindra utvecklingen av det svarta benet.
Cirka 10-14 dagar före basilikans förväntade plantering i marken måste plantorna härdas. Hur man gör det? Börja med att ta ut plantorna, till exempel på en sluten balkong, där temperaturen är 5 grader under rumstemperatur.
Sänk temperaturen efter några dagar. Öppna till exempel ett fönster på balkongen. Därefter kan plantorna lämnas ute över natten. I allmänhet kan temperaturen sänkas till + 8-10 ° C. Det är bara möjligt att plantera plantor i öppen mark om lufttemperaturen är + 10-15 ° C under en vecka.
Produktion
Södra basilika kan odlas från frön i nästan alla regioner i vårt land, utom i Fjärran Norden. I öppen mark kan den finnas när jorden värms upp till + 15⁰, och på de kallaste nätterna sjunker temperaturen inte under + 7⁰. För att snabbt festa på doftande löv, odla en kryddig kultur genom plantor. Överdriv inte med att vattna unga plantor så att de inte blir sjuka med ett svart ben.
Vid utfodring är det mycket viktigt att kväve finns i gödselmedlet. Från det blir bladen tjockare och köttiga. Endast starka, friska, produktiva prover är lämpliga för insamling av frön. Lila varianter i smak är inte sämre än gröna och kan användas som dekorativa grödor för att dekorera en blomträdgård. Lär dig att använda kryddan korrekt vid matlagning, och ditt bord blir mer smakfullt och hälsosamt.
Välja en plats på platsen där man ska plantera basilika
Basil älskar solen. Det finns inget behov av att skugga det. Därför är det nödvändigt att plantera plantor i landet endast på södra solsidan av platsen, där det är lite skugga. I genomsnitt bör det finnas minst 8 soltimmar per dag.
Marken ska vara lätt, näringsrik och andas. Det är bättre att förbereda platsen i förväg. Gräva upp det på hösten, tillsätt humus eller gödsel (5 kg per 1 kvadratmeter). Bädda. Förresten är basilika mycket lyhörd för organiska ämnen. Om du har tung jord i ditt område, lägg till torv och sand i den.
Vissa sommarboende rekommenderar att man slänger mark med en sådan lösning innan man planterar plantor: du måste blanda 0,5 teskedar kaliumsulfat, kaliumklorid och urea. Allt detta behöver spädas med 5 liter vatten.
Denna gröda kan odlas längs alla byggnader. Det ser vackert ut i gemensamma planteringar i grönsaksbäddar, i mixborders. Violett och grön basilika planterade tillsammans kommer att övervinna mycket snyggt.
Jag har en idé! Basilika kan planteras i stora krukor och placeras längs terrasser, stigar, verandaväggar eller hus. Se bara till att solen lyser upp dem från alla håll. Det är sant att i juli, i mycket värme, kan krukorna skuggas.
Förbereder sig för landning
Basil växer bra på lätt, bördig jord utan stillastående vatten med en surhet på 6,5 till 7,0. När du gräver på hösten måste humus läggas till den - 1 hink per 1 m2. Om jorden är tung, lerig, lägg sedan till den:
- kompost eller humus - 1 hink per 1 m2;
- torv, sand - 2,5 skopor per 1 m2;
- lime - 1-2 handfullar per 1 m2.
Basilika frön är små, blötlägga dem komplicerar plantering - fröet klibbar ihop, som ett resultat blir plantorna ojämna och förtjockade.
När 20-30 växter planteras blöts fröna i en lösning av ett tillväxtstimulerande medel - "Epine" för att påskynda groning. Denna mängd kan delas bit för bit med en tandpetare före plantering.
Se även hur man odlar plantor:
Datum för plantering i öppen mark
Transplantera plantor i öppen mark endast om en stabil temperatur över noll har fastställts i din region (minst + 15 ° C). Den kommer att växa bra vid + 20-25 ° С. I mittfältet och Sibirien kommer sådana dagar först efter 10-15 juni. Denna växt tolererar inte låga temperaturer, och särskilt frost, den kommer att dö omedelbart.
Det är tillrådligt att plantera plantor enligt detta schema: plantera långa med 30 cm mellanrum, undermått - 40 cm från varandra. Det är lämpligt att plantera på en sval dag. Om det är varmt ute måste du använda skuggning för växterna. Bygg till exempel en hatt från en tidning. Annars kan brännskador uppstå på bladen. Och busken i sig kanske inte rotar och dör.
Algoritmen för plantering i marken är som följer:
- gräva ett hål, spill det med vatten;
- spill plantorna väl;
- försiktigt med hjälp av en skopa, ta bort busken tillsammans med en jordklump (det är bättre att ta mer mark - så kommer basilikan att rota bättre);
- placera växten i hålet, strö över jorden, tampa lätt och vattna väl.
Varför blir lila basilika grön: skäl, vad ska man göra?
Sommarbeboare är ofta oroliga över frågan: varför blir lila basilika grön? Ett sådant fall är inte alls ovanligt. Många tror att fröna var av dålig kvalitet. Men det händer att lila ingångar visas först och sedan blir gröna.
Detta händer när det inte finns tillräckligt med solljus. Basilika bör vara under solen 6-8 timmar om dagen. Om det är grumligt ute eller basilika växer på fönsterbrädan i den skuggade sidan börjar löv och toppar på växten bli gröna.
Du bör inte bli av med en sådan växt, allt är i ordning med det. Det räcker att ta ut basilikan till en solig plats, och bladen får igen en lila nyans. Om det inte är möjligt att ge solljus rekommenderas det att installera konstgjorda belysningslampor i växthus och på fönsterbrädor.
Om basilika växer i trädgården och har börjat bli grön, vänta på soliga dagar. Du kommer att se dina basilika buskar börjar ändra färg.
Basil blir grön
Utsädesplan i öppen mark
Plantering basilika i öppen mark med frön utförs också. Detta görs endast om lufttemperaturen har värmts upp till + 15 ° C. Under inga omständigheter bör returfrost komma - dina växter kommer helt enkelt att dö. Basilikum som odlas på ett sätt som inte är plantor visar sig vara starkare och buskigare, men du kommer knappast att vänta på blommor och frön. Och du kommer inte att samla greener så snart.
Välj ett ljust område som inte har starka drag. Marken måste vara ordentligt beredd några dagar innan fröna planteras. Gör allt steg för steg.
- Steg 1. Gräva upp och befrukta. Men det är bättre att göra det i förväg - på hösten.
- Steg 2. Stäng sängen med en film eller annat täckmaterial så att jorden värms upp.
- Steg 3. Spill sängen med varmt vatten. Låt stå ett tag så att vattnet absorberas väl.
- Steg 4. Gör spår, det finns bara ett krav för dem: de bör inte vara mer än 1,5 cm djupa.
Planteringsschema: avståndet mellan raderna är 20 cm, mellan kornen - 10 cm. Om du inte grode fröna i förväg så så mer av dem. Bättre än att tunna ut. Kom ihåg att du inte behöver blöta frön i det här fallet.
- Steg 5. Stänk jord över fröna. Vattna väl och täck med täckmaterial. Det måste tas bort så snart de första skotten visas.
Jag har en idé! Denna kultur växer ganska dåligt.Saken är att dess frön är täckta med eterisk olja. Och fukt tränger in i fröet med stora svårigheter. För att påskynda groning kan du använda följande råd.
Du måste lägga fröna i en tygpåse. Häll sedan fröna tre gånger med varmt vatten (högst + 35 ° С) i 20 minuter. Lägg sedan på papper och låt torka lite. Nu kan du så. Bara i det här fallet stiger basilikan snabbt.
Varför är lila basilika i färg: skäl, vad ska man göra?
Viktigt: Basilblomning är en naturlig process. Blomningen sker 2-3 månader efter plantering av fröna.
En tofs med blommor i vit, rosa eller vitlila färg visas högst upp på stammen. Basilikans blomning sammanfaller med skörden. Om du odlar basilika för konsumtion, klipp av blommorna.
Du måste klippa av blommans borstar tillsammans med de två nedre bladen. Om blommorna inte skärs blir bladen hårda. Blomning påverkar också basilikans smak. Under blomningsperioden ackumuleras en stor mängd eteriska oljor i basilikans blad, vilket gör bladen mest doftande.
Du kan inte klippa blomställningarna i sådana fall:
- Om du vill samla frön för plantering nästa år.
- Om du odlar basilika som en prydnadsväxt.
Basilika blommor används medicinskt. På grundval av dessa görs tinkturer, avkok för läkning av små snitt, sår, för behandling av problemhud.
Blommande basilika
Omgivningar med andra växter
Basilika är inte en så nyckfull växt som till exempel fänkål. Det är väldigt vänligt.
Bredvid vad man ska plantera basilika i trädgården? Den första han är vän med är en tomat. Saken är att dessa två växter behöver samma odlingsförhållanden, och jordbruksteknikerna är mycket lika. Att odla den tillsammans med tomater kommer att rädda den senare från glupska larver - tomatälskare. Vissa trädgårdsmästare tror till och med att basilika förbättrar smaken av tomater.
Denna kultur kan också planteras bredvid paprika och eventuella baljväxter. Den senare kommer väl att berika jorden med kväve, från vilken basilikan kommer att växa särskilt frodig. Zucchini, pumpor och äggplantor blir inte upprörda från ett sådant område.
Du kan plantera basilika bredvid sallad eller huvudsallad. Lila sorter kommer att se särskilt vackra ut i dessa planteringar. Lök, gurkor och kålrabbi är andra fantastiska grannar för denna växt. Dill, mejram och vitkål kan inte samexistera med basilika. De kommer att växa dåligt tillsammans, och det är osannolikt att du ser en bra skörd.
Varianter att välja mellan
Bland alla olika sorter finns det flera beprövade som garanterar att glädja dig med sin smak.
Basil Jerevan - har löv av en rik blåaktig färg, har en ihållande trevlig doft av te och kryddpeppar.
Basil Skedformad - den har redan ljusgröna blad och en doft som liknar både kryddnejlika och lagerblad.
Baku basilika - färgen på bladen är lila-brun, och doften har en blandning av mynta och kryddnejlika lukt.
Doftande basilika - aka Camphor - är vanligt i sängarna över hela världen och är välkänt för alla kryddälskare. Den når en höjd av 50 cm och har en uttalad kryddnejlika.
Basil Magical Michael - Känd för sin goda jordförmåga.
Basil Mammoth - växer stora blad och har en ganska skarp smak.
Kanel basilika - aka mexikansk - redan från namnet är det tydligt att den har en kanelsmak. Den växer upp till en halv meter och blommar med lila blommor.
Basil purpur - fick sitt namn från den rödlila färgen på bladen. Bladen är stora, köttiga och känsliga i smak. Det har välförtjänt popularitet i Kaukasus, där det kallas "regan".
Citron basilika - och det här namnet är ganska vältaligt - aromen och smaken på dess löv är citron.Lägg till detta dess otroligt frodiga bladmassa - upp till 250 g gröna kan skördas från en buske.
Fotogalleri av basilikasorter
Basil Jerevan
Söt basilika eller kamfer
Basil Magical Michael
Basil mammut
Basil kanel
Basalik Violet aka Regan
Att odla basilika är en givande aktivitet, för som ett resultat får du en utmärkt krydda som gör smaken på många rätter mycket rikare. Det finns ett brett utbud av sorter att välja mellan, från vilka du kan välja den som passar din smak och arom.
Hur man tar hand om basilika: utfodring, vattning, nypa
Att odla och ta hand om basilika i det öppna fältet stör inte sommarboende alls.
Garnering
Kom ihåg att detta förfarande är obligatoriskt. Dina buskar blir väldigt frodiga! De börjar omedelbart bilda nya sticklingar. Annars slutar du med en tunn stam med några kvistar och löv.
Första gången växten måste klämmas på våren (i större delen av Ryssland i maj). 5-6 äkta löv bör redan visas på busken. Kläm bara av buskens topp. Då måste denna procedur utföras regelbundet - bryt av toppen av skotten med de övre bladen hela sommaren.
Guida dig själv hur ofta du behöver göra det. Cirka - en gång var 7-10 dagar. Var medveten om att detta förfarande är helt smärtfritt, det stimulerar bara den fortsatta tillväxten av skott.
Om ditt mål inte är att odla frön, måste blomställningarna som dyker upp också rivas av eller brytas ut.
Råd! Under den spirande fasen är bladen de mest doftande. Det är just nu som de rekommenderas att plockas för torkning för framtida bruk. Läs mer om hur man bereder basilika i vår artikel >>
Top dressing
Denna kultur är mycket lyhörd för utfodring. Därför måste den befruktas i olika stadier.
- Om du infört organiskt material i marken innan du planterar växten behöver du inte befrukta basilikan under de första 10-12 dagarna. Först när man sår frön i öppen mark kan spåren kasta lite med en tillväxtstimulator. Detta är det bästa sättet att påskynda tillväxten. Du behöver inte använda något annat.
- Så snart en växt som växer i ett växthus eller växthus har 2 riktiga löv, måste den matas med komplext gödselmedel. Ta 3 g potash, 2 g kväve och 5 g fosforgödsel. Rör om, späd i 1 liter vatten. Och vattna dina buskar. De kommer att växa frodiga!
- Mata växterna 2 veckor efter plantering i marken med någon form av komplext gödselmedel. Gör det bara om du inte matade det på plantan.
- Gädda kulturen i framtiden en gång i månaden, helst med kvävegödselmedel. De bidrar till tillväxten av frodig och känslig grönska. Anläggningen kommer att tacka dig för användningen av gödsel (1:10) och kycklingavfall (1:10). Det är dock ofta inte nödvändigt att vattna buskarna med dem.
Råd! Se till att ogräs inte gro i trädgården. Ta bort dem i tid.
Skörd
När växten når en höjd av 10-12 cm kan den långsamt skördas. De samlade buskarna torkas och gnuggas fint, vilket resulterar i en utmärkt krydda.
Basil skördas med blad, försiktigt för att inte skada huvuddelen av växten. Klippta blad och övre rosetter placeras i en nyans med konstant luftcirkulation - vanligtvis används olika baldakiner för detta. Skottens toppar är bundna i buntar och hängs för att torka från taket.
De sammansatta basilika-rosetterna buntas och hängs för att torka under en baldakin
Sommarbo råd
- För att odla basilika i de norra regionerna rekommenderar trädgårdsmästare på dessa platser inte att så den i öppen mark - bara genom plantor. Till och med förgroning av frön hjälper inte. Bättre än, köp denna växt på marknaden (eller i en butik) tillsammans med en rot och plantera den i ett växthus eller växthus.
- Erfarna sommarboende vet hur man hanterar den vanligaste sjukdomen hos basilikaplantor - svart ben. Här är vad de rekommenderar.I inget fall behöver du översvämma växterna och också plantera dem tätt. Och det är bra att strö jorden med torr sågspån - de absorberar överflödig fukt. Om attacken har överväldigat dina buskar, försök behandla dem med en lösning av kopparsulfat.
- Trädgårdsmästare är mycket förtjusta i att plantera denna kultur i ett växthus. Och dela med sig av deras växande hemligheter. När allt kommer omkring är hon inte rädd för någon frost. Plantor planteras i maj. Vatten med måtta. Och var noga med att ventilera. Om du planerar att transplantera växthusgrytorna senare i öppen mark måste de vara beredda: om ungefär en vecka ska du inte vattna buskarna och hålla växthuset öppet hela tiden.
Allmän information
Basil tillhör familjen Lamb. Detta är en 1-årig örtartad lågväxt (0,5-0,7 m), med en rak förgrenad stam, dess blad, beroende på art och sort, kan vara gröna eller lila, såväl som vita eller rosa. De luktar bra eftersom de innehåller eteriska oljor. De innehåller också andra användbara ämnen - proteiner, vitaminer, tanniner, mineraler, saponiner, glykosider, sockerarter, kamfer.
Löv, färska eller torkade, används som kryddor för rätter, lägg i kalla snacks för att ge dem smak, i grönsaksallader och konserver, pickles, vid beredning av korv och konservering. Denna växt odlas främst i öppna sängar. Men odling av basilika i växthus praktiseras också.
Vanliga frågor
Varför växer inte basilika upp?
Det kan finnas flera orsaker till detta:
Orsak 1... Dåliga undermåliga frön. Kontrollera fröna för grobarhet innan du planterar: så några saker i marken och vänta på skotten, eller blötlägg i en våt trasa och vänta på skotten.
Orsak 2... Det är kallt i din lägenhet (eller trädgård). Eller lådorna står på en kall fönsterbräda. Det vill säga jorden värms inte upp tillräckligt. Såning av frön bör endast göras i varm mark!
Orsak 3... Kanske kommer fröna fortfarande att gro, de gro bara under lång tid, eftersom de är täckta med eterisk olja.
Anledning 4... Du har sått dem väldigt djupt. Och om din jord dessutom är tung eller det regnade kraftigt, så bildades en skorpa och växterna kunde helt enkelt inte bryta igenom den.
Varför växer det dåligt?
Troligtvis följer du inte jordbruksmetoder. Kanske är han kall eller mörk. Eller så vattnar du sällan det. Det kan hända att du planterade växten i ett drag - och det gillar han kategoriskt inte.
Kanske är din jord sur - den måste kalkas. Han gillar inte heller tunga lerjordar, liksom överdrivet med vatten.
Eller kanske saknar näringsämnen - jorden är väldigt dålig. I det här fallet ska du utföra utfodring.
Är det möjligt att begrava basilikaplantor?
Experter avråder från att göra detta. Basilika är inte en tomat; den gillar inte spår förrän de första bladen. Det är tillrådligt att fördjupa det ganska mycket när du packar upp det.
Plantera sedan basilika, de bästa föregångarna?
I allmänhet är basilika en mycket vänlig växt och har bra kompatibilitet. Du kan plantera den efter vilken kultur som helst. Men det är bättre om du väljer ett område efter baljväxter, gurkor och potatis. Kom bara ihåg att du inte kan odla denna växt på ett ställe varje år.
VIKTIG! * När du kopierar materialet i artikeln, var noga med att ange en aktiv länk till källan:
Om du gillade artikeln - gilla den och lämna din kommentar nedan. Din åsikt är viktig för oss!
Vilken typ av jord behövs för lila basilika?
Basilika kräver en lämplig jord. Du bör inte förvänta dig en bra basilikaskörd på våt, tung lera, lerjord. Marken måste vara lös.
Det rekommenderas att gräva upp jorden innan du planterar basilikan och även på hösten. Följande gödningsmedel måste appliceras på 1 m2 jord:
- Humus - från 3 till 5 kg;
- Superfosfat - 25 g;
- Kaliumsalt - 15 gr.
Om du planerar att odla en växt på lerjord måste du först försiktigt döda jorden med en hacka, en hacka. Men som praxis visar blir basilika ofta sjuka på sådana jordar, svag växer.
Välj en solig plats för basilikan så att solen värmer växten hela dagen. Utkast bör också undvikas.
Marken från trädgården måste desinficeras innan du planterar frön i krukor. För att göra detta siktas jorden först och ångas sedan i ett vattenbad i 1 timme. Detta skyddar fröna från svampsjukdomar. Marken som köpts i butiken genomgår nödvändig bearbetning.
Basilikajord
Vilken behållare att plantera
För att odla basilika på en fönsterbräda kommer alla krukor att göra. Men det är bättre om de är fyrkantiga eller rektangulära (det är bekvämt att placera dem på fönsterbrädan) och alltid med hål i botten. De håller rätt mängd fukt bra, skyddar rotsystemet från skador och kan användas i mer än en säsong i rad.
Torvkrukor fungerar mycket bra. Det finns inget behov av att ta ut plantorna för transplantation, och torven i sig, gradvis ruttnande, förvandlas till ett näringsrikt gödningsmedel. Nackdelarna inkluderar: snabb avgiftning från vatten, risken för mögel.
