Fig persika - ett träd i trädgården för ett varmt klimat

Fig persika är en typ av fruktträd, liksom nektarin och pubescent. En del av sorten är platt, som en frodig tårta, frukter som liknar en rova. Denna mängd persikor kommer från Kina, och de kallas i vardagen: tefat eller Fergana persika, men oftare kinesisk rov. Fig persika kännetecknas av större vinterhårdhet hos knoppar och knoppar, mognar i slutet av augusti, kräver en lång, varm sommar. Därför har frukterna i Moskva-regionen inte tid att få smak, mogna. Frukten är tung, 90-140 g.

Ursprung

Denna exotiska frukt togs till Europa från Kina på 1500-talet. Detta gjordes av missionärer som började odla denna växt i Europa. Redan i slutet av 1500-talet uppträdde fikonpersikan i Ryssland.

Hemlandet som visas på bilden är Kina och de östra regionerna i de asiatiska republikerna. Det är därför som en sådan frukt i vardagen ofta kallas en kinesisk rov.

Intressanta fakta

Vad du kanske inte vet om Fig Peaches:

• De är användbara vid flatulens och förstoppning.
• Hjälper till att upprätthålla friska tänder, läker skelettsystemet och förhindrar bildning av njursten.
• De mättas snabbt, varför de rekommenderas för snacks.
• Trots sötma innehåller de få kalorier, därför är de användbara för att gå ner i vikt.
• Till skillnad från de flesta frukter förlorar de inte sina fördelaktiga egenskaper efter värmebehandling.
• De har en lugnande effekt. Ungare kallar dem till exempel ”frukterna av lugnet”.
• Det var persikan som blev den första frukten som amerikanska astronauter äter på månen.

Allmän beskrivning av sorten

Frukten är lätt att känna igen på grund av dess ovanliga form. Till skillnad från andra persikasorter har den inte formen av en boll utan tvärtom plattas upp. Denna persika med fikon har ingen botanisk relation, men den har många fascinerande och minnesvärda namn - Fergana, tefat, kinesisk rov.

I vissa europeiska länder kallas det "munk" - på grund av den runda fördjupningen som förblir mitt i frukten efter att ha tagit bort stenen.

Kort botanisk beskrivning:

• Trä. Når en höjd av 5 m. Kronan sprider sig.
• Löv. Lanceolate. Den övre ytan är mörkgrön, den nedre är gråaktig.
• Blommor. Kronbladen är ljusrosa. De ser ut som en nypon.
• Frukt. Platt form. Huden är inte så fluffig som hos vanliga. Benet är litet. Färgen beror på sorten, det finns gulaktiga och orange frukter. Alla har en röd rodnad. Vikt - 100-200 g. Diameter - upp till 7 cm.

Fig persikor har viktiga fördelar jämfört med vanliga persikor:

• I vanlig massa, ju närmare benet, desto mindre mättad smak. Fikansorten har inte detta - smaken är densamma i alla delar av frukten.
• Har högt frostmotstånd.
• Benet är mindre - bara 3-4 g.

Hur man odlar en fikonpersika

Trädgårdsmästare i de södra regionerna odlar gärna den kinesiska persikan. En växts agroteknik är inte svårare än för en nektarin eller ett vanligt trädgårdsträd. Men vinterhårdheten hos frukt och bladknoppar är högre, växten är tolerant mot de viktigaste sjukdomarna. Skiva persika blommar senare, löv från kalla snaps. Han behöver mycket värme, i södra delen av landet innan Voronezh har vissa persikor tid att mogna. Kostnaden för kinesiska persikafrukter är 3 gånger högre än andra, avkastningen är utmärkt.

Nackdelarna med skivfrukter anses vara låg hållbarhetskvalitet, dålig transportbarhet och en tendens till en snabb utveckling av gråröta, som kan lämna utan gröda.

Platt persika planteras med plantor från en fruktkammare eller odlas av frön. När du väljer en fikonpersikaplanta måste du:

Kemisk sammansättning

Den goda massan av denna frukt är också fylld med många ämnen som är nödvändiga för människors hälsa. Bland dem finns nästan alla medlemmar av B-vitaminerna, liksom vitamin C, H, K, E, betakaroten och den ganska stora substansen amygdalin, även kallad vitamin B17. Förmodligen kan detta vitamin bekämpa cancerproblem.

Det finns många eteriska oljor, olika organiska syror och pektiner i fikonpersika. Men denna frukt är särskilt rik på sådana värdefulla mineraler som:

• kalium;
• kalcium;
• klor;
• järn;
• magnesium;
• koppar;
• fluor;
• natrium;
• fosfor;
• svavel;
• mangan;
• krom;
• zink.

Fördel och skada

På grund av fikonpersikans rika kemiska sammansättning ger den enorma fördelar för människokroppen.

Fig persika har ett stort antal viktiga egenskaper:

• frukt är ett bra förebyggande av olika typer av onkologi;
• förbättra matsmältningskanalens funktion, förhindra förstoppning och halsbränna;
• de hjälper till att påskynda ämnesomsättningen, vilket hjälper till att förlora extra kilo;
• stärka mänsklig immunitet
• har också en gynnsam effekt på hjärtmuskelns arbete;
• används ofta som antidepressiva medel, även för små barn;
• lindra toxicos hos gravida kvinnor;
• förbättrar levern och gallgångarna.
• ben används också i kosmetologi för att producera olika oljor som är utformade för att föryngra och återfukta huden.

Användbara egenskaper för kvinnans kropp

För kvinnor kan det ersätta dyra bantningspiller och krämer. Förutom den allmänna uppstramande effekten som fikonpersikan har på kroppen, är den en källa till viktiga makronäringsämnen för hudens och hårets skönhet.

Du kan skapa kosmetiska masker av frukt, eller helt enkelt äta dem i vanlig eller frusen form eller lägga till havregryn.

Ämnena i persikor förbättrar huden, förhindrar rynkor, normaliserar vikten och har en gynnsam effekt på hår och naglar.

Är de bra för mäns hälsa?

Hjälper män att öka koncentrationen, förbättra minnet och förbättra den totala kroppstonen. Deras ständiga närvaro i kosten stärker immunförsvaret. De väsentliga substanserna i frukt påverkar sexuell funktion.

Selen, vitamin C och vitamin B5 stimulerar aktiv spermiproduktion och förbättrar spermiekvaliteten, vilket kan behövas av de som planerar en bebis.

Med konstant måttlig konsumtion minskar det risken för att utveckla prostata adenom.

I kosten för barn

Barn under 2 år behöver verkligen persikor. De stärker immunförsvaret, normaliserar funktionen i mag-tarmkanalen och ger i allmänhet energi. Den enda nackdelen är att massan innehåller mycket socker, vilket kanske inte påverkar tandemaljen särskilt bra. Den dagliga normen för barn under 4 år är högst 2 stycken per dag och för barn under 12 år - 2-3 stycken per dag.

Denna mängd är tillräcklig för att ge upp multivitaminkomplex.

Samtidigt minskar risken för förkylning, vilket är mycket värdefullt för barn som ofta tar förkylningar från skolan eller dagis.

Vad det är

Fikonpersikan erhölls genom avel. Utåt ser dess frukter ut som en stor munk.

Den runda formen, liksom vanliga persikor, förändras också - frukten ser mer oval utsnarare än rund, något tillplattad.

De smakar annorlunda än vanliga - frukten har en uttalad honungsmak, de innehåller mer socker.

Ej avsedd för långvarig lagring, när de börjar försämras två timmar efter avlägsnande från filialen.

Du kan köpa dem i stora stormarknader, marknader och livsmedelsbutiker med ett bra utbud. De visas vanligtvis i hyllorna i slutet av juni och förblir till slutet av augusti.

Kontraindikationer

Kontraindikationer för användning går ofta ner på att begränsa användningen av personer med allergier. Tillsammans med äpplen och kiwi är denna frukt bland de mest allergiframkallande frukterna. Människor som är allergiska mot att äta persikor kan utveckla en oral allergi, vilket gör att halsen, läpparna och munnen sväller och utslag på huden.

Det rekommenderas inte att använda denna frukt också för personer som lider av diabetes mellitus, liksom för dem som har en individuell intolerans mot denna produkt.

Mångfald av kultur

Låt oss överväga några typer som är utbredda i Rysslands regioner.

Persika Vladimir

Trädet är lågt, avgifterna är vanliga. Motståndskraftig mot allvarliga fruktsjukdomar. Frukten är jämn, vikten på ett bär är 180 g, massan är söt-saftig, krämfärgad.

Sweet Cap-sort

Trädet är kort, snabbt växande. Utbytet är omedelbart. Frukt väger 140-150 gram, behaglig, söt och sur smak.

Nikitsky platt

Rik smak, litet ben, bra skörd - vad mer kan en trädgårdsmästare drömma om! Rund persikovikt - 80-120 gr. Arten gillar inte transport, den lagras inte länge.

Variation Saturn

De stora Saturnusarterna från Sydamerika utvecklades 1820, och på grund av deras utmärkta egenskaper blev trädgårdsmästare från alla länder omedelbart kär i dem.

Columnar persika

Moderna arter har flera kolumner, som är lätta att täcka för vintern. Men i förorterna saknar de värme och ljus för en smakupplevelse. Det ömma trädet har redan odlats i Voronezh.

UFO-3

Tidig mogen variation. Fruktvikt - 100-120 g. Massan är snövit i färgen. Faktum är att hela frukten är täckt med en röd rodnad, en mjuk gul färg kan ses någonstans. Pubescensen är mycket svag. Arten är resistent mot vinter, frukten är motståndskraftig mot sprickbildning. Avser industriella kvaliteter. På gommen - älsklingstoner.

Trädgårdsmästaren publicerade en videorecension med UFO-3 fikonpersikor:

Saturnus

Persika "Saturnus" - Denna art skapades av uppfödare från Sydamerika. I mitten av augusti är det dags för fruktmognad. De kännetecknas av god smak, frostbeständighet och dessutom är implementeringen av denna typ mycket lönsam.

Utseende: ovanlig platt form (platt), röd rodnad över hela fruktområdet. Vikt: cirka 100 g. Recensioner om Saturnus är positiva. Priset på en planta når 600 rubel.

Columnar fikon persika

Denna art kännetecknas av liten trädtillväxt och tidig fruktning. Frukterna av Columnar-sorten är djupröda i färg och deras vikt når 150 g. Kronan på denna art liknar en cylinder, därför används den ofta som en prydnadsväxt.

Vladimir

Fig persika "Vladimir". Redan i början av augusti kan du skörda de första frukterna. Dessa fikon persikor är stora, eftersom deras vikt når 180 g. Sorten "Vladimir" kan särskiljas från andra arter om man tittar på dess utseende: det är svårt att inte märka den snövit hud med en rödaktig rodnad, krämig massa och platt form.

Det är en av de mest resistenta mot sjukdomar och frost, så distributionsområdet är stort. Åsikterna om dessa frukter är positiva. Det rekommenderas att ta. Priset på en planta når i genomsnitt 250 rubel.

Nikitsky

Denna art anses vara den bästa för Ryssland. Lämplig för hårda klimat. Frukter av en röd nyans, krämigt kött. Vikt - 120 g

Fig persika Belmondo

Sen blomning. Frukterna mognar under andra halvan av augusti. Fruktsmak - efterrätt, perfekt för godisälskare. Frukten är något pubescent. Fruktmassan är ljusgul.

Trädet av denna art är litet men har en spridande krona.Fikonpersikan, som beskrivs av Belmondo-arten, ser bra ut och har samtidigt en mild smak.

Sweet Cap

Ett särdrag hos denna art är - tidig mognad. Frukt förekommer inom 3-4 år. Frukt i mitten av augusti. Mognad är vänlig. Smaken är söt och sur. Hudfärgen är röd, köttet är varmt och snövit. Vikt - 150 g.

Vård

För fikonpersikan är den så kallade gråruttan en stor fara. Därför måste de bearbetas efter plantering av plantor i syfte att förebygga.

Persika och aprikos

För att skydda mot skadedjur måste träd sprutas med speciella preparat. För att förstöra sådana skadedjur som mycel eller övervintringssporer, med vårens början, sprayas träd med en 1% lösning av kopparsulfat. Sprutningsprocessen sker i fyra steg:

• med vårens början, trots allt har snön smält;
• när knoppar dyker upp
• innan blomningen börjar;
• efter blomningens slut.

För att grenarna på trädet ska vara starka och lätt tål en rik skörd är det nödvändigt att beskära äggstockarna på våren.

Efter skörd är det lämpligt att befrukta jorden i form av en kalium-fosforblandning. Denna procedur ökar grödans vinterhårdhet.

Viktig! De snitt som finns kvar efter beskärningen bör täckas med trädgårdslack för att undvika att sjukdomar tränger in direkt i trädet.

Korrigerande kronbeskärning utförs på våren. Det mest populära sättet att bilda det är den så kallade "skålen", det finns också en "förbättrad skål". I båda metoderna, vid beskärning, finns 3-4 huvudgrenar kvar som växer lika från bagageutrymmets nedre del. Men med den "förbättrade skålen" mellan grenarna finns det ett mellanrum på 15-20 cm. Ett sådant skelett av ett persikoträd ger maximal tillgång till solljus, ventilerar kronan väl och ser spektakulär ut.

På våren är det nödvändigt att bli av med sjuka, torra eller frysta grenar efter en kall vinter.

Var används frukten?

Hur används fikonpersikor:

1. De äts färska. Persikaälskare uppskattar verkligen dess sötma och rika smak.
2. I matlagning. Kan läggas till sallader, såser, bakverk, degrätter. Persikans smak kombineras harmoniskt med fiskens och köttets smak. Förbättrar smaken av havregryn, yoghurt, glass.
3. Torkat. Gör aromatiska torkade persikokompottar på vintern.
4. Frysa. Mogna, men inte mjuka frukter tas för frysning. Skala av huden innan du fryser. Om detta inte görs blir frukten bitter efter upptining. Frysta frukter lagras i högst sex månader.
5. Konserverad... Du kan göra konserver, sylt, konserver i söt sirap.
6. För kosmetiska ändamål. Ansiktsmasker är gjorda av massa, riven och blandad med grädde.

Växande funktioner

Jämfört med vanlig persika och nektarin har fikon bättre frostmotstånd, dessutom skyddas blomknoppar från frysning under vårtemperaturfall.

Erfarna trädgårdsmästare har identifierat ett sådant mönster att fikonpersikan känns bra på platser där druvor växer.

För att en platt frukt ska rota bra och bära frukt intensivt måste den placeras där det finns mer solljus. Under ogynnsamma förhållanden kommer frukten inte att mogna. Därför måste du plantera träd i icke-skuggade områden.

Fig persika är ett solälskande träd. Annars skiljer sig principen om att ta hand om honom inte från andra kulturer. Trädet behöver utfodras i tid, konstant vattning och behandling från skadedjur och sjukdomar.

En intressant egenskap hos denna art är det blommande trädet, som börjar blomstra i mitten av april, vilket är ganska sent jämfört med andra persikor. Frukterna mognar i slutet av augusti, så odlingsområdet borde antagligen vara ett med varma somrar.

Hur man groddar ett ben

För att odla ett träd måste du följa vissa regler:

1. Välj frukt som är saftig och mogen utan tecken på tandförfall eller mögel.
2. Ta bort massan och skölj benet under rinnande vatten.
3. Blötlägg i en vecka som gurkafrön.
4. Efter sju dagar, om växten inte gro, spricka benet utan att förstöra kärnan.

Det är svårt att odla en persika från ett frö, eftersom du måste välja rätt frukt i trädgården, annars är sannolikheten för misslyckande mycket hög.

Landning

Innan du planterar en persika måste du få friska plantor som snabbt kan slå rot på en ny plats. För att göra detta rekommenderas att du är uppmärksam på följande funktioner:

1. Naturligtvis är det nödvändigt att klargöra acklimatiseringen av plantan i regionen för den framtida planteringen;
2. Det bör inte skada rotsystemet och inte heller vara torra eller ruttna rötter;
3. Om du ritar av en bit bark ska den ha en grönaktig färg på baksidan;
4. Det är bäst att köpa årliga träd.

Rätt val av planteringsutrymme garanterar en generös trädskörd.

1. Platsen bör naturligtvis vara solig och skyddad från vinden, det är bäst att välja södra sidan av trädgården;
2. Du bör också se till att det inte finns någon skugga på trädet från närliggande växter.
3. Nästa kriterium är frånvaron av en hög grundvattennivå (minst 3 meter).

Persikan planteras i mars eller slutet av september - början av oktober. För vårplantering förbereds gropen på hösten och för höstplantning 2-3 veckor före ingreppet.

Att plantera en fikonpersika är bäst på hösten.

För att göra detta gräver du ett hål med en diameter och ett djup på 50-60 centimeter. Därefter blandas jordskiktet med följande gödningsmedel:

• 2 hinkar gödsel, humus eller kompost;
• 150-200 g superfosfat;
• 100 gram kalium;
• 800 g träaska.

När du planterar träd i bördig jord (humus) räcker det för produktion av mineralgödsel.

Vid plantering lämnas plantornas rotkrage 3-5 cm över marken. När du somnar skakas plantorna flera gånger för att förhindra att luftfickor bildas.

Efter arbetets slut vattnas det unga trädet med 2-3 hinkar vatten och mulched till ett djup av 5-10 centimeter.

När du planterar på hösten eller när det finns risk för vårfrost, är plantorna insvept i agrofiber.

Vattning

Persika fikon är mycket hygrofila. Det är opraktiskt att spara vatten för honom. På sommaren, under värmen, vattnas trädet med kärlek i två veckor - 20-25 liter vatten. Vattnet kan värmas upp i solen - det rekommenderas inte att hälla kallt vatten på det.

Top dressing

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man använder följande gödselmedel:

1. Vår - 50 g karbamid och 75 g ammoniumnitrat placeras under ett träd;
2. Höst - trädet behöver 50 g potashgödselmedel och 40 g fosfor;
3. Periodisk toppdressing - en gång vartannat år måste du göra en mer bördig jord, för denna 10 kg gödsel eller humus införs i gruscirkeln för att gräva.

Förbereder sig för vintern

Saftiga frukter är motståndskraftiga mot frost, men i de norra regionerna kommer ytterligare isolering inte att skada:

• Täck stamcirkeln med flis med ett lager av 20-30 cm;
• linda trädstammen med duk, säkra med ett rep

Beskärning

Tidigt på våren är det vanligtvis nödvändigt att bilda trädets krona, för att göra detta, ta bort alla sidogrenar och lämna endast tre skelettgrenar, medan den centrala stammen ska klippas strax ovanför skelettets övre gren.

För en fikonpersika är det nödvändigt att bilda en kupad krona.

Sedan, varje år, i mars och oktober, utför de sanitets- och anti-aging beskärning, och tar bort alla ohälsosamma, deformerade, torra och frysta grenar. Dessutom, för att undvika förtjockning av kronan, förkortas alla grenar så att deras längd inte överstiger 50 centimeter. Efter varje klippning måste den ömma platsen behandlas med trädgårdslack.

Funktioner av blomning och fertilitet

Fikonpersikan anses vara bördig eftersom den är känd för sin goda skörd.Frukten mognar till slutet av augusti och mitten av september. Frukten har en genomsnittlig storlek och vikt på 100 gram.

Denna persika blommar intensivt, dess blommor har en karakteristisk rosa nyans. Med antalet blommor kan du bestämma kvaliteten på den framtida skörden.

Plantering av plantor

Det är svårt att plantera plantor. Först och främst måste du välja en bra planta som ger en rik skörd. För att göra detta måste du köpa:

1. Fråga säljaren om trädet är lämpligt för plantering i ett visst område.
2. Undersök noggrant plantans rotsystem, titta på träets färg under barken (träet ska vara grönt).
3. Där plantan klipptes - exakt, torr, utan skada.
4. Det är önskvärt att trädet från vilket plantan klipptes ska vara ettårigt.

Därefter börjar de välja en specifik mark för att plantera en planta. Växten älskar värme, vilket innebär att den måste planteras på en plats där det är soligt, det finns ingen skugga och vind. Grundvatten bör finnas på ett djup av högst 3 meter. Plantera inte träd i områden där meloner och jordgubbar växte. Det är bäst att plantera fikon persikor tidigt på våren eller tidigt på hösten.

Steg-för-steg-instruktioner "Hur man planterar en fikonpersika?":

1. Först måste du gödsla marken med organiska (som torv, gödsel, silt) och mineralgödsel (fosfatberg, kaliumnitrat). Humus är lämplig när träd planteras tidigt på hösten.
2. Vattna marken rikligt.
3. Då måste du gräva ett medelstort hål, plantera en planta, begrava rötterna och en liten del av stammen.
4. Samla 2 hinkar vatten. Fyll jorden med dem och gödda senare jorden med gödsel.
5. Efter 24 timmar ska fikonpersikan behandlas med specialmedel för att undvika angrepp av skadedjur.