Plantering, odling och vård av rabarber utomhus, när man ska skörda och hur man förökar sig

Suckulenta rabarberblad och stjälkar är ett bra komplement till din dagliga kost. Att odla rabarber utomhus är lätt om rätt skördevillkor skapas. Materialet från vår artikel kommer att berätta hur man odlar rabarber i landet, tar hand om det och skördar det.

Du kommer att ta reda på vilken period som anses vara den mest framgångsrika för plantering av en gröda och vilken typ av vård växterna behöver under olika växtsäsonger.

En kort beskrivning av rabarber

Rabarber (reum) är en flerårig och medlem av bovetefamiljen. Växten är stor, når 3 m i höjd och bildas av en basal rosett av löv som växer på långa petioles. Tjocka, köttiga, rödaktiga petioles används för mat. Deras form är cylindrisk eller mångfacetterad och når 4 cm i tjocklek.

Bladen är palmliknande, hela, ganska stora i storlek med ojämna eller vågiga kanter. Färgen är vanligtvis mörkgrön med rödaktiga vener. På försommaren börjar blomningen: en stor panikulär blomställning bildas med små blommor från vitt till rött (beroende på sorten). Senare bildas frukterna - triangulära bruna nötter.

Rabarber kan växa i alla regioner i vårt land, inklusive Sibirien och Fjärran Östern, eftersom det tål kyla väl. En annan utmärkande egenskap är dess höga skuggtolerans. Den växer på ett ställe i upp till tio år och expanderar och bildar täta snår. Men det behöver en transplantation, eftersom jorden är utarmad och växten blir grunt.

Reproduktion utförs genom plantor och delar rötterna. Jordbrukstekniken beror på växternas mångfald och biologiska egenskaper, men utgör inte några särskilda svårigheter för grönsaksodlaren.

Rabarberstjälkar smakar som ett surt äpple. När det gäller innehållet av näringsämnen är de inte heller sämre än denna frukt. Det används som ett läkemedel för ett antal sjukdomar.

Avelsmetoder

Rabarber kan förökas genom frön eller genom delning. Var och en av metoderna har ett antal nyanser.

Frön

För att få frön från odlade växter måste du lämna den mest kraftfulla stammen för att utvecklas i tre år gamla exemplar. När blomställningarna blir mörka, samlas fröna och torkas.

Genom att dela busken

Uppdelningen av buskarna utförs under våren eller i början av hösten innan de första kalla snapsna börjar. En buske grävs ur marken och delas i flera lika stora delar. En kraftfull rot med ett par stora knoppar är lämplig för plantering. Vid plantering begravs knopparna av växter 1,5 cm i jorden.

Huvudsorter och sorter

Upp till 50 sorter av rabarber är kända, varav de flesta växer i sitt hemland - i Asien. De flesta grönsaksodlare är för att få produkter tidigt på våren, när det saknas grönsaker och vitaminer. Men på hösten kommer saftiga petioles till nytta för att göra hemlagade förberedelser. Baserat på detta väljs en sort. Vanligtvis odlas:

1. Altai-gryningar (tidig mogning) bildar en spridande rosett av löv som sitter på rödaktiga petioles som väger 80-120 g. Den har en utmärkt sötsur smak. Skörden görs 30 dagar efter att växten börjat växa.
2. Stort petiolat (tidig mognad) har högt utbyte, låg mottaglighet för sjukdomar. Det tål låga temperaturer väl. Petioles kännetecknas av ömt och sött kött med en lätt surhet.
3. Victoria (tidig mognad) avser högavkastande sorter, som snabbt växer petioles och når en massa på 200-250 g. Ursprungligen är de röda, men med tiden får de en grön färg. Bildar pedunceller tidigt, de måste klippas ut omedelbart.
4. Ob (mitten av säsongen) bildar en stor rosett av lätt korrugerade blad med rosa petioles. De har en delikat söt och sur smak. Den kallhärdiga sorten tolererar överflödig fukt men tål inte torka.
5. Ogresky-13 (midsäsong) bildar en kompakt bladrosett med mörkgrönt bladverk. Svagt ribbade petioles är röda i färg, och vissa exemplar ökar vikten på 300-350 g. Sorten är motståndskraftig mot skytte och bildar få pedunker.
6. Jätte (sen mogning) har ett imponerande utseende. Rabarber med mörkröda kronblad är stor i storlek. Populariteten hos sorten noteras på grund av den sena skörden och den utmärkta smaken.

För att samla saftiga petioles under sommaren måste flera sorter planteras på platsen, som har olika mognadsperioder.

De bästa tidigt mogna rabarbervarianterna

Cirka 40 arter av rabarber är kända, men de vanligaste för odling är:

• Tangut;
• vågig;
• kompakt;
• petiolera.

I Ryssland identifierar erfarna trädgårdsmästare flera av de bästa tidiga sorterna.

SPARA NYTTIG INFORMATION PÅ DIN FAVORITA SOCIALA NÄTVERKSSIDA:

Kombinera rabarber med andra växter

Rabarber växer bra bredvid sallader, representanter för korsblommiga grönsaker (kål), bryr sig inte om grannskapet med spenat och bönor. Han förtrycks av frukt- och grönsaksgrödorna som ligger bredvid den. Till exempel är han ovänlig för medlemmar i nattskuggfamiljen, rädisor, lök, baljväxter, morötter och ett antal andra växter som bor i sängarna.

Det är lämpligt att plantera buskarna separat. Och eftersom petiole-kulturen älskar delvis skugga passar den perfekt in i staketet, stänger området nära uthus eller ligger i ett hörn i ett skuggat hörn av trädgården.

Planteringsdatum

Planteringsdatumet är relaterat till avelsmetoden. Många odlare föredrar den vegetativa metoden, eftersom fröna kan odla vilda former av rabarber. Landningsdatum:

• växten reproduceras av rhizomen under vår-höstperioden;
• frön sås före vintern, när marken fryser;
• plantor sås i mars.

Se även

Hur man bevarar och förbereder dragon för vintern hemma, torkar och fryser Läs

När du delar rhizomen kommer skörden av ömta bladstänger inte att vänta länge, och plantans metod gör att du kan få en buske 20-30 cm hög, som kan övervintra normalt.

Rhizom plantering

Hur väljer jag en hälsosam moderbuske i landet? För reproduktion och efterföljande odling måste den uppfylla följande egenskaper:

• uppfylla olika kvaliteter;
• vara stor och stark;
• vara 4-5 år gammal;
• bilda några stammar.

Det finns inget behov av att odla många växter. Vanligtvis odlas rabarber inte i stora mängder; 2-3 buskar räcker för en familj.

Förbereder sig för landning

Vid tidpunkten för transplantation ska landningsgroparna vara färdiga. Deras storlek är cirka 50 × 50 cm och avståndet mellan buskarna är 50-70 cm. Unga buskar kan planteras under höst-vårperioden.

Rabarber ger saftiga petioles i bördiga områden och växer på ett ställe under lång tid, därför tar de in i planteringsgroparna: 1 hink torv, 1 hink humus, 0,5 liter träaska blandad med jord.

Vid applicering av mineralgödsel bereds groparna i förväg så att granulerna får tid att lösa upp och inte bränna rotsystemet.

Rhizome division

Delningsförfarandet går igenom flera steg:

• vi skyver jorden från busken;
• vi väljer en del av delenka med 2-3 njurar;
• klipp av den från huvudbusken;
• vi planterar divisionen på en ny webbplats.

Det är inte nödvändigt att bearbeta skärplatserna: rabarber har god överlevnadsgrad och växer snabbt.

Landningsalternativ

Eftersom den gröna kulturen föredrar jord mättad med näringsämnen hälls en blandning av torv och humus på botten av planteringsgropen. En planta placeras i mitten, rötterna sprids över ytan och täcks med ett litet lager torvjord. Lägg sedan till jord blandad med aska.

Knopparnas inbäddade djup är cirka 3 cm. Rabarber bör begravas väl utan att lämna knopparna på ytan. Efter plantering, kasta och mulch jorden. I de tidiga tillväxtstadierna är frekvent vattning inte nödvändigt, eftersom unga buskar konsumerar lite fukt.

Ett annat planteringsalternativ är när färsk gödsel används istället för humus. Den placeras längst ner i gropen, täckt med torvflis på toppen och plantornas rötter placeras. Ovanifrån är de täckta med jord blandad med aska. Rötterna bränns inte, eftersom det finns ett torvlager. Gradvis förfaller gödseln och släpper ut näringsämnena. Som i det första fallet krävs riklig vattning och mulching.

Plantering av rabarberfrön

Frön sås direkt på platsen före vintern eller används för att få plantor. I det första fallet behöver fröet inte bearbetas, eftersom det under vintern stratifieras, är mättat med fukt och växer aktivt. Men det tar två år att vänta på fullvuxna, vuxna växter.

Användningen av plantan är att föredra, eftersom den avsevärt minskar tillväxttiden och erhåller petioleprodukter. Det finns alltid ett litet, halvskuggat område i trädgården där du kan plantera flera exemplar av rabarber.

Fröberedning för sådd

Torra frön kan också sås, men de groddar i 16-20 dagar. Denna tidsperiod minskas avsevärt om förbehandling utförs:

• häll smält eller rent vatten i en liten behållare, tillsätt eventuellt tillväxtstimulerande medel (Epin, aloejuice);
• håll fröna i vatten i 48 timmar och töm det;
• lägg ut på en fuktig trasa och rulla upp den;
• vi lämnar i 10 dagar i kylskåpet vid en temperatur av 0, + 5C:
• låt sedan stå på en varm plats tills den groddar.

Planteringsmaterialet som behandlas på detta sätt ger plantor efter en vecka. Efter sådd uppträder plantor på 8-12 dagar, det vill säga dubbelt så snabbt som vid sådd med torra frön.

Såning i öppen mark

Om sådd sker med grodda frön, är den bästa tiden de sista dagarna på våren. Rabarber ger bra och vänliga skott när marken värms upp till +16, + 20C. Marken förbereds i förväg, i vilken de tillför 1 kvm M. 1-2 hinkar humus eller kompost och 0,5 liter aska. För frön bereds spår upp till 3 cm djupa och planteras efter 3-5 cm.

När tre riktiga löv uppträder, tunnas plantorna ut genom att placera buskarna på 20 cm avstånd från varandra.Efter 1-2 år, när växterna blir vuxna, planteras de enligt samma princip som delenki.

Tidig sådd kan leda till att unga plantor dör om det finns möjlighet till frost. De kläckta bladen dör vid en temperatur av -2, -6C.

Se även

Odla, plantera och ta hand om dragongräs i det öppna fältet hemma, hur man förökar dragonLäs

Sådd plantor

Det är lämpligt att så frön under andra halvan av mars, när dagsljuset är tillräckligt långt. När du odlar plantor bör du följa några enkla regler:

• vi förbereder en lös och näringsrik jordblandning eller använder en färdigblandad;
• när skott dyker upp, sätter vi lådan på en ljus och sval plats;
• vatten och foder två gånger i månaden (till exempel med Fertik Lux-lösning);
• i fasen av två löv planterar vi dem i koppar;
• en vecka innan vi planterar i marken, vänjer vi plantorna till naturliga förhållanden och vänjer dem gradvis till frisk luft.

När plantorna blir starkare och vänjer sig vid den naturliga miljön planteras de i marken. Planteringsdatumet är vanligtvis i slutet av maj, början av juni.

Hur man tar hand om en opretentiös gröda i trädgården

Rabarber är en opretentiös växt. Det är lätt att förstå hur man ska ta hand om det utomhus. På grund av de stora kardborreliknande bladen bildas ogräs sällan runt grödan. Men de måste tas bort under den tidiga tillväxtperioden. Det är just nu som det kan finnas många av dem. De har en dålig effekt på utvecklingen och bildandet av den gröna delen.

För att rabarber ska utvecklas snabbare måste du regelbundet lossa och mulka jorden runt växten. Bevattning görs minst 2 gånger i veckan om vädret är torrt. I värmen är procedurerna vanligare. I regnet är det bättre att inte vattna den fleråriga. Bloom bör inte tillåtas. Det har en dålig effekt på bildningen av petioles, tar mycket styrka från rhizomen.

Under hela säsongen tillverkas endast tre förband. Den första är i bildandet av de första bladen. Vid denna tidpunkt behöver växten organiskt material. Den andra - under perioden med aktiv tillväxt och den tredje - mitt på hösten. Rabarber föredrar organiska föreningar. Den kan befruktas med mullein utspädd i vatten, ruttnad gödsel eller gammal kompost. På sommaren är det bäst att fokusera på mineraler. Gödselmedel bör inte innehålla mycket kväve, eftersom detta framkallar våldsam blomning. Det är inte tillrådligt om du vill få en riklig skörd.

Av skadedjur påverkar rabarber ofta boveteloppan och rabarberbuggen. Men detta är bara om rekommendationerna från jordbruksteknik bryts. Vid förhållanden med kraftig sumpighet lider växten av grårutt och pulverformig mögel. En tät plantering av rabarber kan också orsaka svampinfektion.

Titta på videon om hur man odlar rabarber ordentligt från frön i det öppna fältet - trädgårdsmästaren avslöjar alla hemligheter inom jordbrukskulturen:

Funktioner av rabarbertransplantation beroende på säsong

Det är bäst att plantera rabarber på en ny plats på hösten en månad innan det kalla vädret kommer eller tidigt på våren tills lövverket börjar växa. Det här är de mest praktiska perioderna, eftersom alla juicer samlas i rötterna och bladen inte drar ut näringsämnen och förångar inte fukt. Rötterna vid denna tidpunkt matar inte växten och det tål transplantation smärtfritt.

På sommaren växer busken, fotosyntes- och näringsprocessen äger rum i bladen, så transplantationen är extremt svår och rabarber rotar inte alltid, den är extremt känslig för mekanisk skada. Samtidigt fungerar det inte att odla en hälsosam buske.

Unga buskar och plantor är mottagliga för sommartransplantation, som överförs till en ny plats med en stor jordklump. De behöver regelbunden vattning och noggrann skuggning.

Under det första planteringsåret får petioles inte skäras. Växten har ännu inte nått mognad och kommer att försvagas avsevärt om några löv går förlorade.Skärning sker endast i 2-3 års tillväxt.

Rabarbervård

Det är inte svårt att ta hand om den förföljda kulturen. Traditionella aktiviteter utförs: vattning, avlägsnande av ogräs, toppdressing, lossning. Ytterligare inkluderar kapning av peduncle.

Gödsling och gödsling av växter

Det räcker att mata en grön gröda tre gånger per säsong, eftersom dess gödselbehov är minimala. Rabarber är lyhörd för organisk gödning, av vilken oftast infusion av mullein (1: 5), kycklingavfall (1:10) eller nässla och ogräs används.

Om det behövs, tillsätt Kemira-universal komplexgödsel eller nitrofosku. Askan, som tillsätts torr under lossningen före vattning, är också lämplig för dessa ändamål. Användningsgrad - 1 glas ask per 1 kvm M.

Kvävegödselmedel bidrar till tillväxten av bladmassa, men de måste appliceras på våren, på sommaren bidrar de till bildandet av peduncle.

Vattning och ogräs

Eftersom växten är kraftfull, skuggar den jorden och ogräset under den växer praktiskt taget inte och det finns inga svårigheter med en stor mängd ogräsvegetation.

Rabarber behöver regelbunden vattning, utan vilken köttiga petioles inte växer. Med en måttligt regnig sommar räcker 3-4 vattningar per säsong, men de borde vara rikliga. Tack vare vatten ackumuleras praktiskt taget inte oxalsyra i petioles.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Rabarber attackeras praktiskt taget inte av skadedjur och blir sällan sjuk. I vissa fall observeras "raider" av bovete loppor eller rabarber buggar. Av sjukdomarna är de farligaste gråröta och dunig mögel, som oftast utvecklas med förtjockade planteringar.

För tillförlitlighet kan du utföra en trefaldig behandling med Fitosporin och använda folkmedicin för skadedjur. Om sjukdomen är svår bör växterna tas bort och brännas så att angränsande planteringar inte lider.

Sjukdomar och skadedjur

Den fleråriga växten är mycket resistent mot sjukdomar och skadedjur. Ibland kan rabarber emellertid påverkas av pulveriserad mögel, rotröta eller ascochitos, och från insekter för odling är rabarberbuggen och bovetelopporna särskilt farliga.

Det bästa förebyggandet av sjukdomar är att följa alla regler för odling av rabarber. För att förhindra sjukdomar och eliminera insekter rekommenderas växten att behandlas med fungicider och insektsdödande preparat en gång per säsong. Men detta bör göras först efter skörd så att rabarberstenglarna inte absorberar giftiga ämnen.

Skörderegler

Grödan kan skördas under det andra tillväxtåret i maj-juni med en petioellängd på 20-25 cm. De första, tidigaste skördarna är de mest värdefulla, eftersom de innehåller den största mängden näringsämnen. Under säsongen skördas saftiga stammar flera gånger fram till början av augusti.

Petioles är inte avskurna, men försiktigt utbrutna för att inte skada tillväxtskotten. För att göra detta rullas petiolen flera gånger och dras ut med en ryck nedåt, annars kommer rhizomen att drabbas. När den skördas lämnas den huvudsakliga rosetten av blad på växten. På detta sätt kommer busken inte att försvagas eller tömmas.

Endast färska skott av rabarber är användbara, och hos mogna är det en hög koncentration av oxalsyra, vilket inte är användbart för kroppen. Löv och rötter äts inte.

Om sydländer har många vitamingrödor som producerar produkter tidigt på våren, har sibirerna inget annat val. Vid vitaminbrist på våren hjälper rabarberstjälkar perfekt, de kan kokas i soppor, läggas till sallader och kompott. Och om det finns en plats för ett par buskar på webbplatsen kommer de tidiga vitaminprodukterna inte att vänta.

Användbara egenskaper hos rabarber

Rabarber är en hälsosam gröda, vars stjälkar och gröna innehåller många vitaminer och spårämnen.

... Hos unga petioles finns citronsyra och äppelsyra, vitamin B och C, järn, kalium och andra komponenter som är användbara för vår kropp i stora mängder.Du behöver bara komma ihåg att om du är sen med skörden kommer stjälkarna att grova, de ackumulerar en stor mängd oxalsyra, vilket gör dem praktiskt taget olämpliga för konsumtion.

Rabarber - foto

En annan otvivelaktig fördel med att odla rabarber på en personlig tomt är det faktum att den första grödan kan skördas i mitten av maj. Detta hjälper till att lösa problemen med vitaminbrist och uttömning av kroppen med hjälp av sådana friska friska gröna, odlade på deras trädgård utan bekämpningsmedel.

Regelbunden konsumtion av unga rabarberstjälkar har en positiv effekt på matsmältningssystemets tillstånd, tonar upp tarmarnas muskler, fungerar som ett naturligt milt laxermedel, vilket gör det möjligt att lösa problemet med kronisk förstoppning.