Hur man beskär druvor på hösten för en bra skörd

Frukt och bär »Druvor

0

847

Artikelbetyg

Druvan är en sydlig växt. Tack vare arbetet med uppfödare som lyckades odla frostbeständiga sorter odlas denna växt framgångsrikt i Sibirien och andra regioner med ett hårt klimat. Korrekt beskärning av druvor i Sibirien är viktigt för att skörden ska bli generös.

Beskärning av druvor i Sibirien
Beskärning av druvor i Sibirien

Förberedelse för odling av druvor i Sibirien

Om du vill odla druvor i Sibirien kommer planterings- och skötselanvisningarna för nybörjare, som vi kommer att ge nedan, att vara till nytta.

1. Allt börjar med att välja en plats för druvodling. Eftersom solen inte behaga den kalla kanten, välj sedan den mest upplysta platsen. Det är också viktigt att den är skyddad från vinden. Undvik lågt belägna områden på grund av risken för frost och dimma. En utmärkt lösning skulle vara att odla druvor nära staketet eller bredvid husets vägg. Kom ihåg att du inte behöver leta efter en ny plats varje vår för druvor: den kan glädja dig med sin skörd på en plats i mer än tjugo år.

2. För att odla bra druvor är det viktigt att ta hand om jorden. När växtsäsongen inträffar växer skotten väldigt snabbt och utan ordentligt förberedd jord och god näring blir det svårt för växten att överleva. Det betyder att skörden kanske inte blir så stor som planerat.

Så, hur man planterar druvor på rätt sätt i Sibirien? Förbered landningsgroparna:

  • Du behöver en dike trettio centimeter djup och åttio centimeter bred. Håll ett avstånd på 2 m mellan buskarna.
  • Det första postskiktet grävs försiktigt upp och läggs åt sidan. Det är viktigt att lägga nästa lager på en annan plats.
  • Gräv ett hål cirka sextio centimeter.
  • Häll kolslagg och superfosfat längst ner i gropen.
  • Nästa lager kommer att vara grenar och ogräs.
  • Tillsätt humus, sand och matjord i gropen.
  • Staket i diket. För detta är både brädor och plast lämpliga. Särskilda staket kan köpas.

Stenar och trasiga tegelstenar kan användas som dränering.

3. Vi skrev om belysning ovan, men vi kommer att upprepa igen - ju mer ljus växten blir desto bättre kommer den att växa och bära frukt. 4. Den perfekta tiden för plantering av druvplantor är i slutet av april eller början av maj.

Omkring tiden för plantering av druvplantor i Sibirien

Det sibiriska federala distriktet är uppdelat i 12 regioner, som alla har sina egna klimatiska egenskaper. Sibirien är konventionellt uppdelad i tre delar:

  • norra (norr om Krasnoyarsk-territoriet, Dolgano-Nenets och Evenk-regionerna);
  • östra (republikerna Buryatia och Tyva, Irkutsk-regionen, Trans-Baikal-territoriet, söder om Krasnoyarsk-territoriet);
  • västra (republikerna Khakassia och Altai, Altai Territory, Novosibirsk, Kemerovo, Tomsk och Omsk).

Det enklaste sättet att odla druvor är i de västra territorierna, och de östra är också lämpliga för tidiga mogna sorter. De flesta druvsorter, speciellt uppfödda för odling i det sibiriska klimatet, mognar inom tre till fyra månader.

Västra Sibirien

Har ett kontinentalt klimat. Vinterperiodens medeltemperatur är från -15 ° C till -30 ° C. Snötäcken når en tjocklek av 15-20 cm. På sommaren varierar temperaturen från 15 ° C till 35 ° C.Västra Sibirien har det mildaste klimatet, eftersom Altai-bergen stänger territoriet från vindarna från Kazakstan och Vasyugan-träskarna mjukar upp värmen på sommaren. För att odla druvor i Sibirien är det mycket viktigt att välja rätt sorter speciellt uppfödda för tuffa klimatförhållanden.

Östra Sibirien

Det kännetecknas av ett kraftigt kontinentalt klimat. Medeltemperaturen under hela året är 0 ° C. Vintertemperaturen sjunker till -40 ° C, men frånvaron av vind mildrar kylan. Den vanliga tjockleken på snötäcken är 20-25 cm. Sommaren är mycket solig, med enstaka regn, men temperaturen stiger inte över 15 ° C.

Norr

Dessa territorier kännetecknas av det allvarligaste klimatet - detta är praktiskt taget en riktig tundra. Det finns nästan ingen sommarperiod, lufttemperaturen över 10 ° C varar mindre än 1 månad. Vintern är ganska lång och frostig. Temperaturen kan lätt sjunka under -40 ° C. Snötäcken i bergen och norra delarna smälter inte under året.


Det hårda klimatet i Sibirien tillåter inte att odla hela sortimentet av världsval.
1) Norr - detta inkluderar Krasnoyarsk-territoriet (i norra delen), distrikten Evenk och Dolgano-Nenets;

2) Östra - detta inkluderar tillsammans med rep. Buryatia och Tyva, den södra delen av Krasnoyarsk-territoriet och Trans-Baikal-territoriet, Irkutsk-regionen;

3) Western - detta inkluderar tillsammans med rep. Altai och Khakassia, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovo regioner och Altai Territory.

Det har blivit empiriskt känt att de västra territorierna i Sibirien ger den största skörden av druvor. Tidiga mogna sorter är mest lämpliga för de östra territorierna.

De viktigaste sorterna som är speciella för det Sibiriska territoriet ger druvor på 3-4 månader.

I västra Sibirien, med sitt kontinentala klimat, med vintertemperaturer från minus 15 till minus 30, kan snötäckshöjden nå upp till 20 centimeter. Och sommarsolen kan värma upp luften till 15 35C. Klimatet här är mildare, för med hjälp av Altai-bergen stängs denna zon från den kazakiska vinden, och med hjälp av Vasyugan-träsket mjukas sommarvärmen upp. För denna del av Sibirien väljs rätt sorter, lämpliga för ett så svårt klimat.

I östra Sibirien, med sitt kraftigt kontinentala klimat vid en genomsnittlig årstemperatur på noll, och på vintern - upp till minus 40, kan snöhöjden nå upp till 25 cm. Vinterkylan mjukas av lugn. Och på sommaren, trots ett stort antal soliga dagar och sällsynta regn, är temperaturregimen inte mer än 15 grader.

Norra Sibirien är det hårdaste klimatområdet som är typiskt för tundran. Sommaren är praktiskt taget frånvarande, frysningstemperaturer kan i bästa fall pågå i 30 dagar. På vintern kan luften svalna till minus 40! I bergiga områden ligger snö hela året.

- hemma placeras plantor i vatten för att starta odlingsprocessen;

- förkorta rötterna till 0,1 m;

- klippa vinstockarna till två eller tre ögon och ta också bort den torkade och frysta delen av plantorna;

- rötterna blötläggs i heteroaunsin eller natriumhumat (lösningar), vatten till lösningen tas vid en temperatur på 25-30 grader;

- de beredda rötterna, efter blötläggning, doppas i en lermos;

- helt beredda plantor planteras i öppen mark.

- ogräsrensning av planteringar från ogräs;

- sällsynt vattning

- matning;

- ordning i gången (periodisk gräsklippning);

- det finns inget behov av att behandla skadliga insekter, eftersom de nästan alla är frånvarande.

Kompost

Användningen av mulch är inte överflödig i druvbranschen. Detta är vilket material som helst som täcker marken: gräs, mossa, hö, halm. De kallas också jordens kläder.

Ett sådant lager hjälper till att bibehålla fukt i jorden, så att det nedre lagret har tid att ruttna och det övre lagret kan torka ut.

Det är mulken som förhindrar att plötsliga temperaturförändringar påverkar rötterna. Och när locket förfaller kommer det att frigöra koldioxid, vilket är ett element i fotosyntesen.

De börjar lägga mulch bara på den uppvärmda marken på våren. Vid höstperioden kommer det att ruttna helt och ge jorden humus.

Druvplantningsplan

Hur man planterar druvor om en växt som planteras i Sibirien kan dö på grund av fel teknik? Först måste den förberedas och sedan fortsätta direkt till plantering:

  1. Om du köpte plantor tillbaka i mars och behöll dem i små koppar, transplantera dem sedan i större krukor. Håll dem på en fönsterbräda tills den varma säsongen börjar.
  2. När lufttemperaturen börjar värmas upp till tjugo grader, ta växten ute ett tag. Börja en timme och arbeta gradvis upp till fulla dagsljus.
  3. Efter det, börja plantera. Vattna plantorna väl en dag eller två innan de planteras.
  4. Plantera druvorna i det förberedda hålet.
  5. Stänk jorden ovanpå och strö med mycket vatten. I ett hål - en hink med vatten.

Hur bildas busken?

När du precis har planterat en planta måste du binda den. Till att börja med kan en stav eller någon pinne med en meters höjd fungera som ett stöd.

När de första stesönerna dyker upp, nyp dem. Det är bättre att göra det inte vid basen utan efter det andra bladet. Många odlare tror att detta förbättrar fotosyntesprocessen.

I mitten av augusti kan kronan på de största vinstockarna förkortas.

Hur man bildar en buske från två vinstockar:

  1. På hösten måste du klippa ett skott i fyra knoppar och det andra skottet i två.
  2. På våren, stödja dem på trellis på ett horisontellt sätt. Och de bihålorna som bara börjar växa, placera dem vertikalt.
  3. För nästa höst måste varje lång shoot (med fyra knoppar) skäras i två lika stora delar. Då måste de förkortas: i mitten med två knoppar, vid kanterna med fyra.
  4. Nästa vår binds de vinstockar som kommer att bära frukt horisontellt och knutarna lämnas i upprätt läge.

Ytterligare vattna växten

Druvvård i Sibirien är ett måttkomplex och den viktigaste delen av det är vattning. Och även om druvorna inte är rädda för värme och torka, måste de fortfarande vattnas. Hur vet du när det är dags att vattna det?

Var uppmärksam på bladen - om de blir slöa och sjunker lite kan druvorna vattnas. Detta kräver cirka tio liter vatten.

Det är viktigt att inte hoppa över vattnet under dessa perioder:

  • När knopparna bara blommade.
  • Två veckor innan växten börjar blomstra.
  • Efter blomning på en till två veckor.
  • Innan du täcker druvorna för vintern.

Beskärning av sibiriska druvor

Om druvorna under det första leveåret bara gav ett skott, måste det klippas med två med höstens början.

Experter rekommenderar inte beskärning på våren, eftersom druvorna bara börjar få juice och de "sår" som tillförs inte läker bra. I värsta fall kan han dö helt.

Relaterad artikel: Artiklar om vinodling, druvor

I början av juni kan kluster redan börja dyka upp. Lämna de nedre och skär de översta. Om du lämnar allt, har de helt enkelt inte tid att mogna helt.

Efter att ha förstått principen för det sibiriska vinodlingssystemet kan du självständigt fatta beslut och beskära druvor på olika sätt. Detta hjälper dig att räkna ut vilken metod som är rätt för din växt att få en stor skörd.

Befruktning och härdning av sorter

I synnerhet inkluderar vård av druvor i Sibirien också korrekt befruktning och härdning av busken.

Kvävegödselmedel är inte lämpliga för underhåll av druvor i området. Eftersom de, förutom löv och vinstockar, inte ger något.

Det är bättre att välja mineral- och kaliumgödsel, eftersom de hjälper till att fylla på näringsämnen som är borta. De matas två gånger under hela säsongen på ett blad och alltid i löslig form.

Busken kan sprutas med ett träaska-extrakt.

Kom ihåg att druvor tar syre, väte och kol från naturliga källor - vatten och luft. Och resten behöver du för att ge det: fosfor, kalcium, kalium, magnesium, svavel, bor, mangan, zink, koppar och järn.

Höstbeskärning av druvor: råd från Nikolai Sergeev

Lägga till en artikel i en ny samling

Trädgårdsmästare har ofta många frågor om vård av druvor: när man ska beskära, hur många ärmar som ska vara kvar, hur många vinstockar. För att få svar bestämde vi oss för att kontakta en professionell inom detta område - Nikolai Sergeev från Yuzhnouralsk, Chelyabinsk-regionen.

Nikolay Georgievich Sergeev - En erfaren vinodlare, presentatör av tv-program: "Tips för trädgårdsmästare", "Gardening Head", författare till ett antal artiklar, filmer om trädgårdsskötsel och specialutgåvor: "Druvor i alla norra trädgårdar" och "Druvor i Sibirien och Ural ".

Nikolai Georgievich är också arrangör av webbplatsen "Druvor i de norra breddgraderna i Ryssland" och författaren till böckerna: "Reasonable Gardening" och "Home Vineyard", där du kan ta reda på mycket användbar information om vård av druvor och inte bara. Just nu odlar Nikolai Sergeev mer än 200 druvsorter och delar gärna sin erfarenhet med våra läsare.

Nikolai Georgievich, varför måste druvor klippas på hösten?

På hösten, efter den första frosten, blir det klart vad som kunde förbereda sig för övervintring och vad som inte var. Om träden förbereder sig i förväg för vintern och stoppar tillväxten av skott, fortsätter druvorna att växa kraftigt tills mycket frost. Det är sant, i detta fall förbereder vinstocken sig också för förkylningen: den tar bort vatten, blir träig och skotten får en brun eller gul färg. Man tror att druvorna är redo för övervintring när vinstockens krona (den vikta toppen av skottet) är obunden. Under våra förhållanden händer detta praktiskt taget aldrig. Det förblir böjt fram till höstens frost. Detta antyder att druvorna inte har anpassat sig till förhållandena i norr, fortsätter att växa och inte kommer att sluta växa.

Bilderna visar hur vinstocken förbereder sig för övervintring. Och ju lägre de dagliga temperaturerna desto snabbare blir vinstocken träig. Denna process slutar med höstfrost.

Hur täcker jag en buske för vintern?

När du har skördat från Amur-druvor, jungfrudruvor eller någon annan sort, måste du omedelbart börja skydda busken från det första kalla vädret:

  • Lägg en film, en påse på marken och ta bort vinstockarna från stödet.
  • Lägg dem på en påse eller plastfolie.
  • Bygg ett tunnelformat skydd som ett växthus på toppen. För att skapa det behöver du polykarbonat.
  • Detta hjälper plantans löv att inte frysa när de första frosten börjar, och om höstvädret i Sibirien gläder den indiska sommaren, fortsätter fotosyntes och knopptillväxt i druvorna.
  • Efter att bladen fallit av måste strukturen demonteras. Samtidigt lämnar du en film eller väska på marken.
  • Börja bygga ett nytt skydd. Det kommer att se ut som en låda med sidor. Glöm inte att lämna utrymme för druvorna mellan väggarna så att de kan andas.
  • Isolera skyddets sidor med lämpligt material: säckväv eller kartong. Du kan också använda isopor och spunbond.
  • Lägg filmen ovanpå så att inget vatten kommer in. För bättre skydd mot fukt behöver du skiffer.

Under vintern ska växten inte röra metallföremål. Annars kan njurarna dö.

När våren kommer kan skyddskonstruktionen tas bort. Detta händer vanligtvis i mitten av april. Vänta inte tills jorden smälter och lyfter vinrankorna.

Därefter måste du göra samma struktur som på hösten - som ett växthus.

Du kan starta strumpebandet först efter att en stabil varm temperatur har fastställts och sannolikheten för kallt väder minskar.

Druvor i Sibirien för nybörjare: plantering och vård

Bland trädgårdarna i Sibirien har uppfattningen länge bildats att odling av druvor i stora volymer är en riskabel och otacksam verksamhet. Det finns många anledningar till detta:

  • Det hårda klimatet med kalla vintrar och plötsliga förändringar i dagliga temperaturer tillåter inte växter att övervintra. Plantor fryser ut, alla kostnader för nybörjare är värdelösa.
  • Växter som framgångsrikt har övervintrat lider av vårfrost. Fina knoppar står inte upp och trädgårdsmästaren lämnas utan skörd.
  • Även om fullfjädrade kluster mognar på buskarna förstör frosthösten på sommaren.

Du bör inte försöka odla druvor med jordbruksmetoder i de södra regionerna, vilket inte gav några resultat. Vinodlare har utvecklat speciella frostbeständiga sorter som är lämpliga för de hårda förhållandena i Sibirien och en speciell teknik för odling av denna termofila gröda.

De första framgångarna uppnåddes av agronomer från Altai-territoriet. Här lärde de sig att få en bra skörd och började odla nya sorter med utmärkta smakegenskaper, bär i olika former och färger. Trädgårdsmästarna i Khakassia, Novosibirsk, Kemerovo och Omsk-regionerna uppnår utmärkta resultat.

Nya sorter med utmärkta smakegenskaper

Baserat på denna positiva erfarenhet har trädgårdsmästare utvecklat ett pålitligt system för sibirisk vinodling.

De bästa sorterna för Sibirien

Frostbeständiga sorter är det bästa valet för odling i det sibiriska klimatet. Listan över sorter med denna egenskap är mycket omfattande. Följande sorter är populära bland vinodlare i Sibirien.

  1. Tumbelina. En bisexuell högavkastande variation av tidiga mognadsperioder. Klipporna blir mogna i slutet av augusti. Frukten är blå. Ansökan är universell.

  2. Minne av Dombkovskaya. Sorten kännetecknas av sin tidiga mognadsperiod. Fröfria bär av mörkblå färg. Förutom frostmotståndet tål det torkar bra. Utan ytterligare skydd kan den överleva vinterfrosten ner till -27 ° C.

  3. Sibiriska körsbär. Frukten är söt, hudfärgen är mörkblå. Sorten är tidig, så skörden kan tas under det första decenniet i augusti. Blommor är bisexuella. Mötet äter middag.

  4. Rusven. Högavkastande tidig sort med rosa bär. Sticklingar rotar snabbt och bär ofta frukt redan nästa år efter plantering.

  5. Sharovs gåta. En mångsidig sort som tål frost ner till -34 ° C. Bären är mörkblå med en rik söt smak.

  6. Tukay. Ett tidigt moget bordssortiment. Bärens färg är ljus, det finns en muskotnöt eftersmak. Vinterhärdighet upp till -25 ° С.

Hur man väljer en plats för druvor

För att få plantorna att må bra på platsen, välj en lämplig öppen plats:

  • på vintern bör det vara mycket snö i vingården, vilket dessutom kommer att täcka planteringarna. På våren bör vatten snabbt lämna denna plats.
  • i låglandet kommer planteringar att dö när grundvattnet stiger eller från kall fuktig luft;
  • på sommaren bör planteringarna vara upplysta och tillräckligt ventilerade hela dagen;
  • vinstockar växer bra mot husets väggar eller nära staket på södra eller sydöstra sidan.

Viktig! Med ordentlig vård växer druvorna på ett ställe och ger full avkastning i 15-20 år.

Hur man förbereder marken

På sommaren växer vinstocken 5-10 cm per dag. Det är nödvändigt att tillhandahålla adekvat näring för detta.

Om plantor planteras utan förberedelser i marken, konsumeras näringsämnen från det övre lagret snabbt. På grund av detta stannar växternas tillväxt och frukt kan inte förväntas från dem.

Med början av varma dagar förbereds gropar för framtida planteringar, dränering tillhandahålls och nödvändiga mikroelement introduceras.

Hur man förbereder en landningsplats:

  1. En gräv 80 cm bred grävs till ett djup av 30-40 cm. Ytterligare 60 cm djupt hål grävs under varje buske i diket enligt schemat: 2 meter mellan buskar och 3 meter mellan rader. Totalt erhålls ett djup av 90-100 cm.
  2. Det övre jordskiktet avlägsnas på en spade bajonett, läggs på ena sidan och resten av jorden på den andra.
  3. I botten av varje grop är dränering gjord av grus, en spade av trä eller gräsaska och ett glas superfosfat blandat med marken läggs till. Marken med gödselmedel är täckt med grenar, grovt gräs.
  4. Den avsatta matjord, sand och humus blandas (i förhållandet 1: 1: 0,5). Gropar fylls med denna blandning till nivån på botten av diket och lämnas i 2-3 veckor.
  5. Diken 30 cm höga är förstärkta med brädor eller annat material i form av en låda.

Med denna beredning kommer jorden att ha tid att värmas upp bra och det kommer att finnas tillräckligt med näringsämnen under många år utan ytterligare utfodring.

För din information! För att bibehålla jorden mellan buskarna i rätt skick sås gångarna med grön gödsel. Detta hjälper till att omfördela de nödvändiga elementen och samla humus. När blomningen börjar, klipps, krossas gröna gödsel och används för mulching.

Vinterförberedelse och skydd

Druvorna skärs på hösten, läggs och täcks innan allvarliga frost i lager börjar:

  • lätt torrt skydd (täck rötterna från unga växter med kartong eller fiberduk, svaga och nyplanterade unga växter),
  • då - ramen (om det inte finns någon dike),
  • på toppen - isolering,
  • då - filmen.

Om det finns en dike är den täckt med slitstarkt material (brädor, skärmar) ovanpå - obetydlig isolering och film (eller annat fuktsäkert material).

När ska du ta bort locket

Utan artificiell uppvärmning är marktemperaturen på ett djup över 25 cm otillräcklig för en god utveckling av rotsystemet. Att täcka vingården med en film tidigt på våren (på grund av resterna av snö) gör det möjligt att ackumulera 300–400 ° C mer aktiva temperaturer. Om det finns många soliga dagar ökar uppvärmningen.

  1. På våren tas skyddet bort den 15–25 april, buskarna ventileras och täcks av folie. Temperaturen under filmen bör inte vara mer än 30-35 ° С.
  2. Filmen tas bort den 5-10 juni med en inspelningslängd på 80-100 cm.
  3. Du kan inte ta bort filmskyddet hela sommaren utan bara höja och ventilera växterna. Bekväma växthus för film.

Plantera druvor för nybörjare på våren i Sibirien

De börjar gå av när frosttiden har gått och jorden värms upp till 12-15 ° C.

Förberedda gropar spillts med varmt vatten och täcks för att mogna marken.

Det är bättre att plantera druvor på kvällen vid solnedgången eller på molniga dagar för att undvika solbränna.

Plantor som har övervintrat i källaren eller i källaren före plantering undersöks, tas bort, torkas och skadas. Rötterna förkortas och lämnar högst 25 cm. 5-6 knoppar finns kvar på stjälkarna. Växter blötläggs i varmt vatten, tillsätter natriumhumat eller heteroauxin, doppas sedan i en mos gjord av två delar lera eller jord och en del färsk mullein.

Druvor i Sibirien

Välj jord från de förberedda groparna och gör en hög i botten. Rötterna är fördelade över hela längden och försiktigt täckta med jord och lämnar en liten fördjupning. Stänk eventuell kompost ovanpå.

Relaterad artikel: Cytokininer

Om en vegetativ planta planteras, det vill säga en gro i en kruka, försöker de inte skada jordklumpen.

Landningar är täckta så länge det finns ett hot mot kalla snaps och skuggade från solen.

Om trelliserna inte är färdiga placeras en stav bredvid busken och skotten binds vertikalt. Så vinstockarna växer bra, det är bekvämt att ta hand om dem. Häll 1-2 hinkar vatten i varje grop. Vattna nästa gång när det övre lagret torkar.

När druvor täcks

Det är nödvändigt att täcka över växterna under den period då den genomsnittliga dagstemperaturen hålls inom -5 ° C, med andra ord när jorden redan är ordentligt frusen och det helt enkelt inte går att sticka en spade i den. Det är då druvorna är täckta med isolerande material: toppar, påsar med tyrsa, torr lövverk etc., och toppen är täckt med fuktsäkra material.

Glöm inte att knopparna på druvbuskar tål frost ner till -17 ° C, men växternas rötter kan påverkas även vid -8 ° C. Därför måste rötterna också ägnas vederbörlig uppmärksamhet. Snö är ett bra skydd.

Ju tjockare snöskiktet i regionen desto tunnare behövs isoleringsskiktet för skydd. Saken är att en centimeter snö kan hålla temperaturen med 1 ° C. Om det finns mycket snö i regionen är det tillräckligt att täcka växterna med ett vattentätt material.

Druvor i Sibirien för nybörjare: plantering och vård

Att vattna druvorna är inte ofta, men rikligt, beroende på jordens tillstånd. Lätta sandjord vattnas oftare och tunga lerjordar - mindre ofta.

Plantor behöver inte ytterligare utfodring, men på hösten kan du lägga till fosfor och kalium under buskarna. Detta bidrar till bättre förberedelser för vintern och påskyndar träets mognad.

Det är inte nödvändigt att beskära druvorna under de första två åren, men lämna omedelbart en eller två starka grenar. I slutet av augusti, kläm tillväxtpunkterna och ta bort skotten som inte hade tid att träa.

Beskärning

För nybörjare trädgårdsmästare anses beskärning vara det svåraste förfarandet. Det räcker att behärska enkla regler för att utföra manipulationer.

Druvorna beskärs i två steg:

  • Omogna, skadade, svaga skott och bördiga vinstockar klipps ut efter skörden. Anläggningen kommer att rikta alla sina krafter för att förbereda sig för vintern.
  • Innan frosten börjar är grenarna förberedda för framtida frukt.

Grödan läggs på ettåriga skott. För att göra detta, välj en stark gren och bilda en fruktlänk: en lång fruktskott med 6-12 knoppar och en ersättningsknut med 2-3 knoppar. Från knopparna på en lång skott växer skörden nästa år och från en kort knut - 2 unga skott, med vilka de gör samma: den ena skärs i 6-12 knoppar och den andra - i 2-3 knoppar .

På en anteckning! Den framtida skörden beror på antalet fruktlänkar.

Ju starkare och äldre busken är, desto fler länkar finns kvar:

  • under de första 2-3 åren får växterna växa fritt, men 3-4 starka skott lämnas omedelbart, resten bryts;
  • under det första året av fruktning är 20 ögon kvar på busken;
  • under det andra året är 40 ögon kvar;
  • under det tredje året - 60 ögon;
  • under fjärde året - 80 ögon;
  • efter det femte året är det upp till 150 ögon kvar.

Nybörjare odlare rekommenderas att ta bort de extra klasarna när resultatet av pollinering är synligt. Antalet klasar beror på deras storlek och sortens egenskaper. På storfruktade sorter lämnas ett gäng kvar till skottet, och alla äggstockarna tas bort varje tredje skott. På andra sorter - 1-3 kluster per skott.

1-3 kluster per skott

I genomsnitt erhålls 1 kg bär från en skott.

Förbereder sig för vintern

På senhösten, när druvorna har kastat av bladen, läggs vinstockarna horisontellt och täcks med en film eller täckmaterial för att förlänga växtsäsongen. Med början av stabilt kallt väder väljs en torr, blåsig dag och slutligen skyddad för vintern:

  • kontrollera att växterna är torra;
  • täckt med sågspån, skal, nålar;
  • täcka med film och allt material till hands;
  • sköldar av brädor, skiffer, takmaterial placeras i diket;
  • strö över jorden ovanpå;
  • se till att inget vatten kommer in i skyddet, vinstockarna läcker inte ut under en kraftig uppvärmning.

Druvsorter som inte kräver skydd

Det finns druvsorter som inte behöver skydd, vilket räcker för att böja sig och se till att det finns tillräckligt med snö på toppen.

När varma dagar börjar kan du gräva ut marken och ta bort skyddet, men gör det gradvis och undvik en kraftig temperaturförändring.

Vinrankorna kommer att förbli under filmen tills hotet om frost är borta. Sedan kan du ta bort filmen, lyfta och knyta skotten till trellisen. Klipp och bränn mögliga, ruttna grenar.

Notera! Om skotten plötsligt dog av oväntade frost skärs de drabbade fragmenten av och växterna matas intensivt med kvävegödselmedel och eventuell gödsel eller fågelskräp. Vi måste säga adjö till skörden i år.De bevuxna skotten är klämda och låter dem inte växa starkt och på hösten skärs allt onödigt ut.

Bildandet av druvor under det tredje året

På våren, efter att frosten har passerat, tar de bort skyddet från vinstocken. Knyt långa fruktpilar till trellisens nedre tråd horisontellt, med topparna i motsatta riktningar.

Ersättningsknopar

låt den växa vertikalt. Under sommaren kommer stjälkarna att växa från alla knoppar. I början av augusti ska du jaga - klippa stjälkarna med 10-20 cm. Detta ökar kvaliteten och kvantiteten av bär.

Mynt inte innan augusti, annars kommer många skott på vinstocken.

På hösten

, efter lövfallet, klipp av de fyra senaste vertikala skotten med en del av hylsan som har fått frukt.

Som ett resultat förblir en länk med två vertikala skott på varje axel. Beskär dem på samma sätt som det andra året. Klipp av skottet närmast centrum, lämna två knoppar och lämna fyra knoppar för de avlägsna.

Alla efterföljande år av tillväxt av druvbusken, beskärningen är densamma som under det tredje året.

Uppmärksamhet: för större tillförlitlighet och lager kan fler knoppar finnas kvar på skotten, men inte mer än 10 på vardera. Detta görs vid frostskador.

Till exempel är det optimala antalet 3 knoppar på ersättningsknopar och 6-7 knoppar på fruktpilar. På våren, om alla njurarna överlevde, kan de extra avskäras.

Video - Druvor Beskärning av en buske

Här är de viktigaste hemligheterna för beskärning av druvor på hösten, vars iakttagelse kommer att vara nyckeln till att få en högkvalitativ och stor skörd av bär.

Sibiriska druvsorter

Även om alla agronomiska normer och regler följs är det inte lätt att uppnå resultat om fel druvsort väljs. För Sibirien har speciella frostbeständiga tidiga sorter odlats som tål upp till -40 ° C och ger en skörd.

Tukay

Högavkastande sort. Bären mognar på 100 dagar.

Den växer kraftigt i bredd, ger stora avkastningar, kräver ransonering.

Läckra ravgröna frukter med tät hud samlas i stora kluster upp till ett kilo i vikt.

Solovyova-58

I slutet av sommaren har det tid att mogna. Vitaktiga frukter har en jordgubb-muskot smak, är lämpliga för färsk konsumtion, används till vin och juice. Klasser som väger 200-300 g.

Druvor rotar alltid, fryser inte och är inte mottagliga för sjukdom. Busken är kompakt. Det är nödvändigt att ransonera skörden och undvika tung belastning.

Minne av Dombkovskaya

Kraftfulla kraftfulla buskar med snidade mörkgröna blad. Bären är stora, svarta, mognar i början av september. Buntarna är stora, lösa. Sorten är resistent mot sjukdomar och frost.

Sharovs gåta

En utbredd variation i trädgårdarna i Sibirien. Frukterna mognar i slutet av augusti. Bären är mörkblå, stora, med saftig doftande massa, samlad i medelstora kluster. Skurna klasar lagras under lång tid.

Codryanka

Den högavkastande sorten är resistent mot sjukdomar, tål frost ner till -22 ° C, mognar på 3 månader. Bären är stora, upp till 8 g, lila till färgen och behagliga för smaken. Borstarna är stora och väger upp till 1,5 kg.

För den sibiriska regionen föddes cirka 80 hybrider och sorter. När man köper plantor är de uppmärksamma på tillväxt, motståndskraft mot sjukdomar, vinterhårdhet, storlek, smak och färg på bär. Det är säkrare att köpa planteringsmaterial i specialiserade plantskolor.

Vorontsovs plantskola i Novosibirsk har etablerat sig väl, det finns plantskolor i Barnaul, Krasnoyarsk, Irkutsk ... Du kan ta sticklingar och plantor från erfarna trädgårdsmästare. Du kan inte köpa druvor från slumpmässiga säljare. Det finns en risk att infekterade växter tas eller olämpliga för det lokala klimatet.

Det är inte lätt att odla druvor i Sibirien, men om du följer rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare kan du uppnå skördar inte värre än de södra. Följande principer måste följas:

  • välj endast zonerade lokala urval;
  • tillhandahålla regelbunden utfodring och vattning;
  • se till att växterna inte fryser på vintern och inte kräks under uppvärmningen;
  • härda druvor för att motstå extrema temperaturer;
  • rationera skörden, undvik överbelastning av vinstockar;
  • utför höstbeskärning i två steg.

Att ta hand om druvor på våren i Sibirien kommer inte att orsaka några speciella problem. Även under sibiriska förhållanden kan du odla en anständig skörd.

Ljusare beskärning

Det är nödvändigt att rensa busken från onödiga skott, kvistar, lite lövverk. Ge grenarna tillgång till solljus så att de har tid att mogna ordentligt innan det börjar kallt väder. Detta evenemang hålls på hösten, efter den första frosten, från 15 till 25 september.

Särskilt den första beskärningen behövs om sommaren visade sig vara relativt kall eller sorter med dålig mognad av vinstocken odlas.

Efter skörden skärs toppen av druvbusken, gröna skott och styvbarn tas bort. Därefter lossas grenarna från spalterna och placeras försiktigt i gången. Därefter måste du noggrant undersöka växten och ta bort krokiga och svaga grenar, antenner, kvarvarande städsöner, ta bort döda lövverk från botten av busken.

Sådan beskärning görs för plantor över tre år gamla. Endast toppen skärs av till ettåriga buskar, och städsöner och toppar tas bort för tvååriga plantor.

För frostbeständiga sorter är det ingen mening att beskära i två steg. Vinstocken och skörden har tid att mogna väl, så beskärningen sker på en gång, efter skörden. Denna period är från 20 september till 15 oktober.

Vinodlingens egenskaper i Sibirien

Odling av druvor i Sibirien utförs enligt två scheman. Första reglerna:

  • lagring av plantor utförs i skyddade, frostfria byggnader;
  • plantering gropar är djupare än i de södra regionerna, med undantag för jord med hög grundvatten förekomst;
  • strumpebandet utförs med början av stabil värme: vid tidpunkten för frost täcks buskarna med trasor;
  • på sommaren minimera strumpeband och formning;
  • utesluta gödning och behandling med fungicider: det finns inga skadedjur i kalla områden och kulturen skyddas från sjukdomar genom att avlägsna ogräs och uppfylla elementära agrotekniska krav;
  • bildandet av en buske med hjärtstråleform utförs på en vertikalt belägen trådtrellis;
  • ökningen av trycket på knopparna och grenarna under beskärningen görs 2 gånger högre jämfört med den som är inneboende i södra tekniken.

Det andra systemet innebär inte ympning av frostbeständiga sorter. Chubuki av önskad längd bereds på hösten och lagras i källaren eller med ett täckt föräldraprov. Planteringshål grävs inte på chernozemjord. Lossning, befruktning, fungicidbehandling är undantagna. Beskärning utförs en gång per säsong innan du förbereder dig för vintern.

Funktioner av strukturen och namnen på delar av vinstocken

Basen på bagageutrymmet, som ligger under jord, kallas häl

, rötter växer från det.

Stam

- en del av stammen fram till den första laterala skottet, som i alla träd. I druvor är en del av stammen också under jord och slutar i hälen.

Huvud

- en förtjockning på huvudstammen, från vilken sidoskott sträcker sig.

Ärmar (axlar)

- dessa är sidoskott som sträcker sig från huvudstammen. Och ögonen på dem är samma njurar.

Läs också: Är det möjligt att frysa kantareller för vintern

Det finns villkor att komma ihåg: fruktpil och ersättningsknut.

Fruktpil

- en långskuren ärm, på vilken 8-12 knoppar är kvar efter trimning.

Ersättningsknut

- kort ärm, efter trimning kvarstår 2-4 ögon.

Fruktlänk

- ett par skott bestående av en ersättningsknut och en fruktpil. Vi har sorterat ut alla namn, låt oss gå vidare till hemligheterna med att beskära druvor.

Druvor för Sibirien

Den primära uppgiften är att välja en hård druvsort för Sibirien. Den sydöstra exotiska fryser ut på vintern. Genom försök och fel har vinterhärdiga arter valts ut som kan anpassa sig till onormalt kallt väder. I Sibirien används mycket tidiga druvsorter: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.

Mid-season arter: White Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Sen mogna sorter: Obskoy, Reline pink, Biysk-2, Lando Noir.

Plantor köps i specialbutiker. När du köper undersöks sticklingar med avseende på mekanisk skada. Rotsystemets tillstånd bedöms.

Landstigning

Druvor i Sibirien kommer inte att slå rot i det lågt liggande området, den norra kullen, blåst av vindarna. Det är bättre att plantera skaften i sydöstra eller söder om platsen.

Druvor planteras i Sibirien från norr till söder för att säkerställa optimal enhetlig belysning av solen från två sidor.

Det är bättre att hitta en plats bredvid uthusen som skyddar växterna från vinden från väst. De vägrar att plantera druvor i sumpiga och höga grundvattenområden.

En stor vingård planeras i förväg. För att säkerställa god ventilation och belysning lämnas ett avstånd på 2,5-3 m mellan raderna.

Avstigning datum

Det rekommenderas att plantera plantorna i slutet av maj.

Druvor rotar i Sibirien mycket längre. Rotsystemet utvecklas mycket långsammare än i söder. Vingårdar i kallt klimat börjar planteras efter att en stabil hög temperatur på minst 15 ° C har upprättats.

Avstigningstiden faller den andra delen av maj. Landning utförs en molnig lugn dag eller en lugn kväll. Den ljusa solen kommer att försvaga växterna, och de kommer inte att rota bra i det öppna fältet.

Beredning av plantor

Det kommer inte att fungera att odla druvor från frön i Sibirien. Växten kommer inte att kunna anta moderns kvaliteter, den kommer att vara svag och kommer sannolikt inte att ge fullfjädrade frukter. Det är bättre att odla plantor som växer i torvglas eller sticklingar som har övervintrat ett år i en torr, frostskyddad källare.

Beredning av druvplantor i Sibirien:

  • rötterna skärs till 10-12 cm;
  • vinstocken förkortas till två knoppar;
  • rhizomer blötläggs i heteroaunsin eller natriumhumat, i enlighet med tillverkarens beskrivning;
  • rhizomer behandlas med en chatterbox gjord av lera och aska, planterad.

Landningsteknik

Hur man planterar druvor på rätt sätt i Sibirien:

  • hålets djup är 1 m, bredden motsvarar risstammens dimensioner;
  • ett lager grus hälls på botten;
  • installera ett plaströr för att säkerställa god luftning av jorden.

En del av den övre jorden, grävd ur hålet, blandas med sand, organiskt material och en kulle bildas på ett lager av grus. Rötterna sprids på en hög och strös med jord. Efter att ha ramat, spill jorden med varmt vatten.

Att ta hand om druvor i Sibirien är mycket lättare än i de södra regionerna.

Druvor för sibiriska förhållanden kännetecknas av sin hårdhet. Det är vanligt att odla den med härdat teknik. Plantorna matas inte. Den huvudsakliga jordbruksaktiviteten är beskärning.

Växter är inte svåra att odla

Under 1 års liv kvarstår två kraftfulla skott på växten. Om groden ursprungligen hade två skott, förkortas vinstocken med en knopp. Spirskotten kläms på stubben. Om plantan innehöll 1 skott, när den når en höjd av 60 cm, nypa tillväxtpunkten så att sidogrenar kan utvecklas.

Beskärning

Det är inte svårt för nybörjare att odla druvor i Sibirien. Det viktigaste är att korrekt bilda en buske för att säkerställa full utveckling av fruktskott. Den första beskärningen utförs i slutet av augusti och början av september. Ta bort torr, skadad, försvagad, bördig vinstock.

Det andra görs innan du förbereder dig för vintern. Att plantera fullfjädrade druvor i Sibirien kan den andra formationen inte tolereras på våren. Syftet med proceduren är att ta bort nya fruktskott som de viktigaste. Lämna två starka, intilliggande groddar med 10-20 ögon. Flickan är avskuren, mannen är lång. På sommaren kommer jungfrun att bilda en gröda, i den andra - skotten.

På hösten ändras sekvensen av åtgärder. Flickans skott är lång, manskottet skärs på en stubbe. Processen låter dig föryngra busken och förhindrar att kronan förtjockas.

Belastning på växter

Vingården i Sibirien bör inte överbelastas. Detta är ett viktigt agrotekniskt drag som gör att du kan få en konsekvent hög avkastning. Lasten bestäms av antalet knoppar på skottet, som därefter ger blommor. En ökning av belastningen minskar grödans kvalitet, försvagar växten, en minskning - accelererar tillväxten av den lövfällande delen. Svaga växter fryser och dör på vintern.

Tidiga druvor för förhållandena i Sibirien under de första två säsongerna stärker rhizomen, anpassar sig på det öppna fältet. Under det första fruktbara året lämnas 20 knoppar på växten, i det andra - 40, i det tredje - 60, i det fjärde - 80. En vuxen vingård innehåller växter med 150 ögon på vardera. Indikatorn är genomsnittlig. Orienteringen enligt belastningsnormerna reduceras till sortens särdrag: mindre bärbelastning mer, storbärbelastning mindre.

Noder och njurar

Knutpunkter - förtjockning av stammen, på vilken blad, blomställningar, antenner och knoppar bildas. Avståndet mellan noderna (internoder) är från 3-4 till 20 cm. Den normala längden är 5-8 och upp till 12 cm (längre tas inte för reproduktion).

Titthål (övervintrande knopp) - ett konglomerat av knoppar under ett skal, består av en central (nästan alltid bördig) och 2-6 reservdelar (kan vara bördig och steril).

På våren utvecklas 1 centrala och 1–2 reservknoppar (tvillingar bildas av dem, utslagsplatser som vanligtvis tas bort). Om busken är mycket uttunnad, är fertila tvillingar kvar.

Foto: strukturen för druvsprut

Härdning

Vård under sibiriska förhållanden innebär att växter anpassas till det hårda klimatet. Växter planteras i öppen mark. Växthusskydd byggs inte. Ett undantag från regeln som tillåter byggandet av ett tillfälligt växthus: vårfrost inträffade under den första vintern av växterna på platsen, och skotten har ännu inte nått den växande punkten som gör att de kan fästas på trellisen.

Härdning gör att du kan påskynda acklimatisering. Växter blir mer motståndskraftiga mot extrema temperaturer. Regelbunden överexponering i skyddet skämmer bort buskarna. Proverna som växer under skydd producerar grödor och tål säsongen bra men fryser på vintern.

Vinterskydd

Du måste ta hand om druvorna under vintern. Förberedelserna börjar när medeltemperaturindikatorn per dag närmar sig 0 ° C. När du organiserar skyddet är buskarna redan avskurna. Vinstocken avlägsnas från fästelementen och böjs till marken längs en tidigare grävd dike. Växten undersöks noggrant: den måste vara helt torr.

Vinrankan är täckt med trasor, strö med jord och täckt med grangrenar. Druvbuskar strös med fallen snö. Det övre skyddet tas bort efter dess nedstigning. Trasorna tas bort under aktiveringen av sapflödesprocesser (i april). För skydd från nattfrost täcks druvor lättare.

Tips för nybörjare från erfarna trädgårdsmästare

När druvor odlas rekommenderas att ta hänsyn till de speciella klimatregionerna i Sibirien och följa följande regler:

  • Överbelastning av druvbusken får inte tillåtas, du måste veta exakt hur du kan ladda vinstocken med skörden.
  • En vinstock som inte är bunden till en spaljé behöver skydd på våren, eftersom vårfrost kan förstöra växten.
  • Det är nödvändigt att utesluta en stor applicering av kväveinnehållande gödselmedel.
  • På våren tas skyddet bort. Den tidiga öppningen av växten på våren hjälper till att undvika dämpning och den gradvisa öppningen främjar härdning.

Kompetent vinstock för vinstockar gör att du kan få en druvskörd av hög kvalitet även i hårda klimat.

Sammanfattande

Att odla druvor i Sibirien är överkomligt tack vare åratal hårt arbete med agrotekniska tekniker. Korrekt plantering och minimalt underhåll gör att du kan få grödor av hög kvalitet som inte har sämre kvalitet än de södra produkterna.

Odling av druvor i Sibirien har sina egna egenskaper och kräver ett grundligt tillvägagångssätt för valet av sorter.Det är bättre att odla tidiga sorter på platsen: sådana växter har mer tid att skörda näringsämnen för vintern.

Källor:

Recensioner och råd från sibiriska vinodlare

Det är mycket möjligt även i Sibirien, och särskilt i Altai, i Biysk har det funnits en vinodlingsskola under lång tid, och druvor har blivit utbredda bland amatörträdgårdsmästare, även sorter av vårt sibiriska urval har fötts upp. Jag har jobbat med druvor under lång tid, pärlor, Sabo, Tukai, Aleshenkin, Katunsky Muscat bär framgångsrikt frukt, även om endast super-tidiga och tidiga sorter mognar i vårt land och skydd krävs för vintern, men det är värt ser resultaten av mitt arbete.

Veniaminovich

Oavsett hur lat du är, i Sibirien måste du fortfarande tippa med druvor (om klimatet inte förändras). Oavsett hur du ackumulerar värme, snö faller ofta i Sibirien i slutet av maj - början av juni - i det här fallet, om druvorna inte är inslagna, kommer de att frysa, och du kanske inte väntar på skörden från styvbarnen - sommaren är mycket kort. Det finns också frost i augusti, i slutet - du måste också täcka ... Det perfekta alternativet är ett växthus, som i Baltikum.

Smörblomma

Den här säsongen, på natten från 3.10 till 4.10, fanns det frost på -4,5 o C. Vuxna buskar tappade sitt lövverk - inte kritiskt, vinstocken är mogen. Men raderna med plantor (underjordplantor) led. Skyddet var trivialt - inverterade hinkar - järn och plast (jag erkänner, jag var för lat för att göra bågar). Resultatet är en gripen vinstock. Men Pinot-raden täcktes i bågar med 60 spunbond i två lager. Resultatet är inte en enda fläck på bladen. Jag blev mycket förvånad, för stor skillnad. Jag använder spunbond för första gången. Tidigare var han misstro mot honom som ett vinterskydd.

Mix_Servo

Att odla druvor i Sibirien är utmanande men intressant. Det viktigaste är att förhindra att buskarna fryser på vintern och att ge maximal mängd värme på sommaren. Om klasar av mogna druvor dyker upp på vinstockarna betyder det att alla dina ansträngningar inte var förgäves. Du kan tilldelas hedersnamnet vinodlare, för inte alla trädgårdsmästare kan framgångsrikt odla denna gröda, även i södra delen av landet.

Beskärning av druvor

- en av de svåraste aktiviteterna i landet. Ibland är det svårt att räkna ut
hur man beskära druvor ordentligt
och när.

Beskärning av en vinstock minskas till beskärning av 90 procent av vinstocken, vilket lämnar antalet ögon (knoppar) som krävs.

Låt oss överväga i detalj hemligheter för korrekt beskärning av druvor

från och med det första året för plantering.

Beskärning av druvor kan göras både på våren och hösten. När du beskär på hösten är det lämpligt att täcka busken för vintern och skydda den mot frysning. Om ditt område har hårda vintrar, beskär på våren eller täck ditt vin för vintern. Förresten, oklippta druvor tål vintern bättre.

Betyg
( 1 uppskattning, genomsnitt 4 av 5 )
DIY trädgård

Vi rekommenderar att du läser:

Grundläggande element och funktioner för olika element för växter