Ätbar kaprifol Amfora: huvudegenskaper, utseende

Beskrivning och egenskaper hos sorten

Variety Amphora skapades på grundval av den odlade kaprifol Roxanne och den vildväxande sorten från Kamchatka; den har tagits med i statsregistret sedan 1998. Denna anspråkslösa bärbuske är ett riktigt fynd för trädgårdsmästare i kallare regioner. Amphora kaprifolknoppar tål temperaturer ner till -45-47 oC. Växten tolererar också återkommande frost: blommorna tål en långvarig temperaturfall till -4, -6 oC och en kortvarig droppe till 7 oC utan skador. Sorten är också värdefull eftersom den är resistent mot upprepad blomning.

Amforabuske med en rundad tät krona växer upp till 1,5 m. Stammarna är raka, starka och sträcker sig snett från roten. Kaprifolens bark är brunröd, den pubescenta skotten är röd. Bladen är avlång-ovala, täta, fleecy. Blommorna är pubescenta, rörformade, klockformade, gulgröna.

Amphora kaprifolbär är långsträckta krukformade, 2 cm långa, väger 1,2-1,5 g, under goda förhållanden på bördiga jordar - 3 g. På tät blå hud finns en stark vaxartad blomning. Den täta, gristiga, söta massan av Amphora kaprifolbär har ingen arom, surheten är dåligt uttryckt, det finns en lingonbärsmak och en liten bitterhet. Små frön är osynliga när de äts. Bär är rika på askorbinsyra: 58 mg per 100 g, procenten av syra, socker och torrsubstans ser ut så här: 2,6: 7,6: 13,8. Efter testet bedömde smakarna Amphora kaprifolbär 4,5 poäng.

Kaprifolbuskar är intressanta för sin dekorativa effekt, används ofta för häckar och bär frukt bra vid korsbestämning.

Viktig! Kaprifol frukt hjälper trädgårdsmästare även i år som är ogynnsamma för andra, mindre frostbeständiga fruktgrödor.

Lite historia

Ursprungligen betraktades kaprifol uteslutande som en vild växt. Men gradvis lärde sig mannen att odla busken i sina trädgårdar. Uppfödare vid Pavlovsk experimentstation i VIR uppkallad efter V.I. N.I. Vavilov. Förfadern var en vild sort av Kamchatka kaprifol, som var föremål för fri pollinering av en mängd av Roxana-växten. Växten registrerades i det statliga registret över avelsprestationer 1998, författarna är M.N. Plekhanov, K.F. Efimova och A.V. Kondrikov.

Honeysuckle Amphora är en populär sort i vårt land.

Funktioner av fruiting

I genomsnitt skördas 1,3-1,5 kg användbara och medicinska bär från en växt. Agrophone korrigerar utbytet av Amphora kaprifolbuskar inom 0,8-2 kg. Signalfrukter förekommer ofta under det första planteringsåret. Sorten visar sin fulla potential från det tredje tillväxtåret. Kaprifol frukter är ordentligt fästa vid grenarna, smuler inte länge och tolererar transport bra. I Moskva-regionen bär kaprifol frukt sedan början av juni. I kalla områden mognar sorten Amphora från mitten av juni, något tidigare än jordgubbar och hallon. Kaprifolens produktivitet är långvarig - mer än 30 år är avkastningen stabil. Kaprifolbuskar har dokumenterats och bär frukt i 80 år eller mer.

Kaprifol Amphora - mångsidig, lämplig för färsk och skördad konsumtion. Trädgårdsmästare som odlar bärbuskar av Amphora-sorten försäkrar att syltet är utsökt att smaka på, det finns ingen bitterhet.Frukten är också frysta och vitamin rå sylt bereds.

Amforas framtid i privata gårdar

Det finns inte så många entusiaster idag som är engagerade i odling av Amphora kaprifol i privata gårdar, därför finns det inte många recensioner om det heller. Men deras generalisering tyder på att denna mängd kaprifol så småningom kan ta sin rättmätiga plats i våra trädgårdar. Det finns flera förutsättningar för ett sådant uttalande.

Kaprifol är inte så krävande varken på jorden eller på vården. Att spendera ett minimum av ansträngningar på det, du kan inte bara diversifiera din meny utan också ta hand om din hälsa. Kaprifol har länge använts i folkmedicin som ett diuretikum, anti-skalningsmedel och malaria, är ett bra antiseptiskt medel och förbättrar matsmältningen.

På sommarstugor och privata gårdar kan det inte ens ge dubbla fördelar utan tredubbla fördelar: för det första att tjäna som ett staket för platsen, för det andra att dekorera platsen och för det tredje att glädja sina ägare med goda frukter rik på vitaminer och göra detta mycket tidigare än traditionella vinbär eller hallon.

Amphora kaprifol frukt är bättre än andra sorter för bearbetning och långvarig lagring. Allt detta tillsammans antyder att Amphora är värt att markera åtminstone ett litet område på din innergård.

Växande hemligheter

Busken börjar vårvakna mycket tidigt, så en höstplantering, i september, är det bästa alternativet. Endast i söder kan kulturen transplanteras fram till mitten av mars. Du måste på allvar närma dig valet av en plats för en planta. Honeysuckle Amphora växer under alla förhållanden, inklusive i skuggan. Samtidigt är busken fotofil, den bär bättre frukt i varmt och måttligt regnigt väder. I solen är bären av Amphora-sorten smakligare och sötare. Kaprifolbuskar planteras med intervaller på 1,5-2 m.

Råd! En planta med ett stängt rotsystem planteras på våren.

Val av plats och mark

För Amphora kaprifol, välj en solig plats eller med lätt halvskugga om busken odlas som en fruktande. I skuggan kommer växten att utvecklas, men det är osannolikt att den blommar. Kan planteras på en öppen plats, kaprifol är inte rädd för den kalla vinden. Även om detta också kommer att påverka fruktens kvalitet negativt. Växten är hygrofil men utvecklas dåligt på träskig mark och i områden där vår eller regnvatten ansamlas. Kaprifol ska inte placeras i låglandet.

Lätta jordar, lite sura och neutrala, är lämpliga för buskar. På tunga jordar bereds ett substrat i hålet från lika delar av den lokala bördiga jorden, humus och sand. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man placerar busken i ett ljust middagsskugga på ett äppelträd, vilket anses vara en gynnsam granne för kaprifol.

Plantera en buske

För en fruktig buske, välj 2-3 år gamla plantor av Amforasorten med en rotsystemdiameter på upp till 20 cm. Ett hål bereds på den valda platsen en vecka före plantering.

  • Landningsgropens storlek är 0,3 mx 0,3 mx 0,3 m;
  • Dräneringsskiktet av keramik, småsten är minst 10 cm;
  • Jorden blandas med humus, 1 liter träaska, 60 g kaliumsulfat och 150 g superfosfat;
  • Innan plantering vattnas hålet, en hög av bördig jord hälls och plantans rötter läggs försiktigt på den;
  • Somnar hålet fördjupas rotkragen med 3 cm;
  • Marken runt stammen komprimeras, ett cirkulärt spår görs längs hålets kanter för bevattning och fylls med vatten;
  • Då är jorden mulket med gräs, gammalt sågspån, kompost, torv.

En varning! Beskärning av Amphora kaprifol rekommenderas inte för att inte försvaga växten.

Ätbar kaprifol

Hittills är mer än 100 typer kaprifol kända. Frukterna av nästan alla är oätliga och vissa är giftiga. Så att äta bär av den vanliga kaprifolen (Lonicera xylosteum), som är utbredd i skogarna i vårt land, kan vara dödlig.

I Ryssland och OSS-länderna odlas endast en art av denna växt med ätbara bär - blå kaprifol eller blå (Lonícera caeruléa). Det är en lövträd 1 till 2 m hög med blåsvarta avlånga bär som smakar som blåbär. I naturen finns denna art kaprifol oftast i Östasien.

Vård

Den tidiga mogna bärbusken av Amphora-sorten är lite krävande, men ändå kommer avkastningen att bli mycket bättre om växterna får mer uppmärksamhet. Marken lossas något, upp till 5-6 cm, för att inte skada det ytliga rotsystemet avlägsnas ogräs där skadedjur slår sig ner. De arbetar särskilt försiktigt under buskar över 5 år, där rotsystemet stiger till markytan.

Vattning

I de södra regionerna måste kaprifol vattnas varannan dag. I mellersta körfältet, i torrt väder, kräver busken också regelbunden vattning, särskilt i fasen av äggstocksbildning och före fruktning. För att mätta busken med fukt vattnas den efter skörden i juli och augusti.

  • Ett spår 10-15 cm djupt grävs längs kronlinjen och det fylls med vatten;
  • När du vattnar behöver jorden inte blötläggas så mycket, den måste förbli smulig;
  • I en torka vattnas busken av Amphora-sorten på morgonen och på kvällen genom att strö genom ett fint munstycke för att förhindra att de känsliga bladen torkar ut.

Top dressing

Under det tredje året börjar Amphora kaprifolbusken att bära frukt och kräver näringsstöd.

  • Tidigt på våren är busken mulch med humus och kompost;
  • Före blomning och i äggstockfasen matas de med mulleininfusion i förhållandet 1:10;
  • I slutet av sommaren appliceras ett naturligt kaliumgödselmedel under Amforabusken: 0,5 liter träaska löses i 10 liter vatten;
  • Om de matas med mineraler införs en karbamidlösning på våren: 20 g per 10 liter vatten;
  • Efter att ha samlat bären, häll en lösning av 10 g karbamid, 20 g ammoniumnitrat, 60 g superfosfat i en hink med vatten;
  • I augusti späds 60 g superfosfat och 40 g kaliumsulfat i 20 liter vatten för en buske;
  • Bladförband med ett färdigt mineralkomplex ges till unga växter av Amforasorten.

Kommentar! På sura jordar vattnas kaprifoljen regelbundet med vatten med utspädd ask, en volym på 0,5 liter.

Beskärning

Unga växter av Amphora kaprifol beskärs endast från torra, mycket lågt liggande eller skadade grenar.

  • Efter 7 års utveckling utförs tunnare beskärning på hösten: gamla skott och förtjockning avlägsnas och lämnar högst 10 utvecklade grenar;
  • Anti-aging beskärning appliceras på kaprifolbuskar 15 år och tar bort de flesta grenarna. Denna procedur upprepas efter tio år.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Kaprifol Amphora är mottaglig för svampsjukdomar - peronosporos och rost bara under år med regniga somrar. Tidigt på våren behandlas buskarna efter val av trädgårdsmästare för att förebygga med:

  • 5% karbamidlösning;
  • 0,2% lösning av Actellik eller Rogor-beredningar;
  • På sommaren, efter att ha plockat bär, används fungicider "Skor", "Strobi", "Flint", "Topaz" för att bekämpa patogener;
  • Öka immuniteten genom att spraya med preparaten "Epin" eller "Zircon", enligt instruktionerna.

Bladlöss kan sätta sig på unga skott av Amphora-sorten, ibland en vitfluga, en skalainsekt attackerar buskarna.

  • Bladlöskolonier besprutas med peppartinktur;
  • Andra skadedjur bekämpas med insektsmedel Iskra, Inta-Vir, Fitoverm, Aktellik;
  • Om du måste skydda kaprifol med växande frukter, använd biologiska medel: "Glyokladin", "Fitosporin", "Alirin" -B, "Gamair".

Fortplantning

Amforasorten förökas genom skiktning, böjer den nedre grenen på våren i det grävda spåret. Toppen är kvar på ytan. Skottet vattnas ständigt. Groddarna som dyker upp transplanteras nästa vår eller höst.Amforabuskar kan också delas med en skarp spade eller klippas i sticklingar på våren.

Trädgårdsskötsel tips

För att få så många bär som möjligt måste sorten pollineras. Detta hjälper inte bara pollinerande sorter utan också insekter. De bästa bland dem är humlor, som är mer villiga att flyga till stora landningar. Därför är det bättre att plantera buskar inte i rad utan i grupper - i klumpar. Sprutning av buskarna med en sockerlösning blir inte mindre effektiv. Detta kräver 2 msk. l. söta kristaller måste lösas upp i en hink med vatten och sprutas rikligt i början av blomningen.

Årlig gallring av busken hjälper också till att öka produktiviteten. Kaprifol har en mycket tät krona, så insekter kan inte komma in i den för att pollinera alla blommor. Från det fjärde året av buskens liv är det absolut nödvändigt att göra gallring.

Kaprifol bär är mycket förtjust i fåglar. För att inte vara utan grödor är det nödvändigt att skydda buskarna med ett nät eller sätta en fågelskrämma.

Ett riktigt fynd för den norra trädgården är Amphora kaprifol, som tål frost perfekt och är mycket opretentiös. Kulturen börjar bära frukt tidigt och till och med en nybörjare trädgårdsmästare utan mycket erfarenhet kan klara av tillväxtprocessen. Dessutom ser kaprifolbuskar mycket dekorativa ut och blir en riktig dekoration i trädgården.

Andra användningsområden för amorf

En gång i tiden gav amerikanska bosättare amorfen sitt namn - Busk Indigo eller Falsk Indigo. Detta beror på det faktum att växten användes för att förbereda blå färgämne, som fungerade som en ersättning för indigo tillverkad av Indigofera tinctoria. Det finns dock fortfarande lite färgpigment i amorft, och industriell användning av denna egenskap är omöjlig.

Var kan du använda amorf

Ämnet gilcosin amorfin isoleras från fröna, som fungerar som grund för skapandet av ett läkemedel som kallas "Fruticin", som kännetecknas av lugnande och kardiotoniska egenskaper.

Betyg
( 1 uppskattning, genomsnitt 5 av 5 )
DIY trädgård

Vi rekommenderar att du läser:

Grundläggande element och funktioner för olika element för växter