Historien om utseendet på Holstein-rasen
Denna underbara ras har en intressant historia. Det händer från holländska svartvita korimporteras till USA även i början av århundradet förra året. Den första konen köptes av en amerikansk bonde V. Chenery 1852 i Nederländerna.
Han bedömde rasens produktivitet och som ett resultat av många års avelsarbete tog han fram en ny, mer lovande. Initialt hon är kallades Holstein-Frisiskamen i början av 1980-talet. fick namnet Holstein.
Djuren kännetecknades av hög mjölkutbyte och utmärkt kvalitet på den mottagna mjölken.... Holstein Friesians används fortfarande i avel för att korsa med andra, mindre lovande mejeriraser.
Kor utseende
Det viktigaste kännetecknet för Holsteins är färgsättning... Hon är nödvändigtvis vit, med stora svarta fläckar.
Det finns individer av ren svart färg, men små vita markeringar finns alltid på ben och svans. Särdrag:
- stora, höga, skålformade juver;
- bröstdjup 80-87 cm, bredd 65 cm;
- bred, stark rygg;
- långa, välutvecklade axlar;
- bakre delen upp till 63 cm;
- kroppen är stor, kilformad.
Huvuddraget hos arten anses vara mycket hög produktivitet och stor yverstorlek.
Egenskaper
Holstein - mjölkko i världen... Mjölkavkastning och fettinnehåll beror på behållningsförhållandena och näring. Till exempel i Israel från en individ är det möjligt att få cirka 10 ton mjölk per år, från fettinnehåll högst 3%... I Amerika dessa indikatorer är något annorlunda: 8 ton per årmen fettinnehåll mer än 3,5%.
Under dagen en ko kan ge mer än 70 kg mjölk... FRÅNmjölkflödeshastighet vid mjölkning, ungefär 2,5 kg / min.
Vuxens vikt kan variera från 600 (kvigor) till 1000 kg (tjurar)... Med förbättrad näring kan dessa indikatorer ökas till 900 respektive 1300 kg. Köns höjd är ungefär 145 cm, och lobbyn - mer än 1,5 m.
Nyfödd kalvar väger i genomsnitt 35-45 kg... Kvigor växer och går upp i vikt mycket snabbt. Vid det år de har vikt 250-300 kg, vilket inte är typiskt för en mjölkart. Men deras köttproduktivitet är ganska låg, inte mer än 60%.
Foto av korrasen "Holstein":
Mjölkproduktivitet
Holstein-korens mjölkutbyte beror på flera faktorer. Om du inte tar hänsyn till villkoren för kvarhållande och näringskvaliteten, påverkar ullens färg till stor del mjölkproduktionen. Röda och vita kor ger sällan samma mjölkavkastning som svarta och vita.
Den genomsnittliga mjölkproduktionen för svarta är 7,3 tusen kg per år, fettinnehållet överstiger inte 3,8%. Röd - ger sällan mer än 4,5 tusen mjölk per år, fettinnehåll 4%. Dessa siffror erhölls från ryska jordbrukare. I andra länder skiljer de sig något åt.
Hemma varierar den årliga mjölkavkastningen från 5,5 till 6 000 kg.
Holsteinko lämpar sig lika bra för handmjölkning och maskinmjölkning.
Näring och vård
Holsteinkor är mycket kräsna och krävande när det gäller näring och underhåll. Under förhållandena i Sibirien, de norra regionerna i Ryssland, rotar de knappast. Dom är kräver särskilda hygienstandarder och temperaturindikatorer, behöver regelbunden rengöring och rengöring av stallet, bad och färskt sängkläder.
På gårdar hålls de främst på ett löst sätt. Om dessa krav inte uppfylls observeras en minskning av immuniteten hos djur.... De kan utsättas för infektionssjukdomar.
Med eventuell avvikelse från de vanliga förhållandena minskar djurets mjölkutbyte och vikt. Dessa kor behöver en förbättrad, balanserad och varierad kost.
På vintern i deras kost måste verkligen vara närvarande majs, baljväxter, proteinrik måltid, vitaminer och mineraler, rotgrödor, ensilage, hö av hög kvalitet. I sommar behöver skaffa mat färskt gräs och foderblandningar.
Gödning
Rasen kännetecknas av sin snabbhet i mat och levnadsförhållanden. I de kalla regionerna i Ryssland slår Holsteins praktiskt taget inte rot.
Detta är främst den norra delen av landet och Sibirien.
På stora gårdar är inte kor bundna. Bås rengörs regelbundet och sängkläder byts ofta.
Tillgången på vatten och balanserat foder övervakas ständigt. På sommaren skördas färskt gräs för djuren, foder ges. Under den kalla årstiden inkluderar kosten majs, rotgrödor, ensilage, baljväxter, hö av hög kvalitet och proteinrik måltid.
För att bibehålla immuniteten tillsätts ett mineralkomplex och vitaminer i fodret.
fermeru.site
Sjukdomar
Holstein kor kännetecknas av utmärkt hälsa... De är väldigt energiska och de kan bara bli sjuka om underhållsreglerna inte följs.
Om en inte uppmärksammar tillräckligt med renhet och hygiensedan djuret kan utsättas för infektionssjukdomar, till exempel nekrobakterios eller leptospiros.
Behandlingen utförs efter en veterinärundersökning genom intramuskulär injektion antibiotika.
Tyvärr, korens livslängd är extremt kort... Som regel tål de inte mer än tre kalvningar.
Avelsregler
Vid uppfödning av rasen spelar högkvalitativa herre tjurar en primär roll. Ofta används de för att korsa med representanter för andra raser för att öka produktiviteten. Utspädning för mjölkproduktion är ganska fördelaktig, men bara om innehållet är korrekt.
Vid uppfödning och odling av Holstein är det viktigt att inte bara skaffa komplett, förbättrad näring, men också följ strikt innehållsreglerna... När du väljer en ko bör man komma ihåg att detta i sig är ganska dyr ras... Dessutom kräver det mycket pengar för utfodring och underhåll. Betalar för sig själv Endast Holstein-ko vid korrekt vård.
Slutsatser
- Holsteinkor är en mycket produktiv mejeriras som utvecklades i slutet av 1800-talet i USA.
- Djur av denna art är stora: kvigor når en vikt på 700 kg, gobies - 900 kg.
- Rasen ger höga avkastningar - upp till 8000 kg produkt med ett fettinnehåll på 3,2% per år.
- Holsteinkor är nyckfulla för levnadsförhållandena. De kräver noggrant underhåll, isolerade skjul, matning uteslutande med förstklassigt foder, regelbunden övervakning av en veterinär. Annars minskar deras produktivitet avsevärt.
- Kvigor av denna art ger avkomma 2-3 gånger om året. Det rekommenderas att endast samla dem med representanter för sin egen art för att undvika defekter och mutationer hos avkomman.
- Med rätt vård är denna typ av ko resistent mot olika sjukdomar.
Kompetent vård, komplett och balanserad utfodring och korrekt underhåll för kor av denna ras är nyckeln till hög mjölkavkastning.
Läs mer:
- Kostroma korras beskrivningsegenskaper
- Ayrshire ras av kor - egenskaper och beskrivning
- Hornless ko är vilken rasbeskrivning som är karakteristisk
- Kännetecken för Simmental-korna
Användbar video
Funktioner för att ta hand om "Holstein" -korrasen i videon nedan:
Om du hittar ett fel, välj en bit text och tryck på Ctrl + Enter.
Bland de många sorterna av mjölkkor anses Holstein-kor med rätta vara en av de bästa.Det kännetecknas av hög mjölkavkastning, brist på speciella krav för att hålla villkoren, genomsnittlig köttproduktivitet. Tack vare dessa kvaliteter har raslinjen spridit sig över hela världen.
Vittnesmål
Svetlana
Jag tyckte inte riktigt om denna ko. Jag försökte ta några, men jag kommer inte göra det längre. Trots att de producerar mjölk av hög kvalitet och i stora mängder är dessa djur mycket krävande när det gäller att hålla förhållandena. De kräver mat som innehåller olika vitaminer och mineraler. Dessutom lever dessa kor inte länge, vilket inte riktigt passar mig.
Igor
På min gård uppskattas denna ras av kor. Tack vare dem säljer jag mjölk mycket lönsamt eftersom de inte bara kan producera mejeriprodukter av hög kvalitet utan också göra det i stora mängder. Jag matar dem med hö, foderblandningar, färskt gräs. Varje dag körs de ut till betesmarken, där de kan hitta sitt eget gräs på egen hand. De övernattar i ett rum som måste vara varmt och mysigt.
Ilya
När jag hade en sådan ras var jag väldigt orolig för dem när det gäller att de ofta lider av mastit. Men här är det också mitt fel, eftersom det skulle finnas ett drag i ladan, vilket är oacceptabelt för denna ras. De är också feta i näring. De vill bara äta mat av hög kvalitet. När det gäller produktivitet finns det inga klagomål här. Mjölken är utsökt och riklig. Nu håller jag inte sådana kor, eftersom de lever väldigt lite.
Rasens egenskaper
Korens ras av Holstein passar lika bra för både små dotterbolag och stora nötkreatursföretag. Detta djur är resultatet av långvarigt avelsarbete, och på grund av ett antal funktioner används det aktivt idag för att föda upp nya nötkreatursorter.
Ursprung
Flera nötkreatursraser från Belgien, Danmark och Holland användes vid bildandet av Holsteinko. Men det huvudsakliga avelsarbetet utfördes redan i USA, där djuren fördes av nybyggare i början av 1800-talet. Det importerade nötkreaturen, på grund av den höga mjölkavkastningen, väckte särskilt intresse hos den lokala bonden Winsrop Chenery, som köpte flera huvuden för avel på sin gård. Som ett resultat ökade han djurens mjölkproduktivitet avsevärt och vid andra hälften av seklet skapade han sin egen ras av kor, som fick namnet "Holstein-Friesian".
Fördelarna med en ny boskapsras för Nordamerika gick inte obemärkt förbi och 1871 skapades en sammanslutning av uppfödare som uteslutande handlade om denna ras. Samma år stamtavlan för denna raslinje dök upp.
Värdighet
Den stora efterfrågan på sådant boskap i världen kan spåras främst på grund av ett antal fördelar som rasen har. Och dessa ögonblick, förutom hög mjölkproduktion, inkluderar också:
- hög resistens mot olika nötkreatursjukdomar;
- snabb anpassning i alla klimat;
- lugn disposition och brist på aggression gentemot andra invånare på gården eller gården;
- högkvalitativt nötkött från Holstein-tjurar;
- tidig pubertet hos kvigor.
Underhåll och avel
Holsteins är ganska känsliga för kvarhållande. Dessutom uppfattas en skarp övergång till nytt foder, temperaturfall, lera i stallen av djur som allvarlig stress och kommer nödvändigtvis att leda till en minskning av mjölkutbytet.
När du förbereder en ladugård för att hålla kor av denna raslinje, bör du överväga följande punkter:
- det måste vara torrt och varmt, för vilket det är nödvändigt att tillhandahålla högkvalitativ isolering av väggar och tak;
- ett funktionellt försörjnings- och avgasventilationssystem måste finnas.
- Utkast måste elimineras fullständigt.
- det är nödvändigt att utrusta avlopp i golvet som hjälper till att bibehålla maskinens renhet;
- det är också viktigt att organisera rätt belysningssystem;
- Ladan ska vara rymlig, eftersom korens höga densitet uppfattas extremt negativt av korna och leder till en minskning av mjölkutbytet.
Viktig! Det bästa alternativet för att hålla sådana djur är en lös låda. Med förbehåll för alla andra förhållanden låter det dig uppnå maximal mjölkavkastning och bibehålla optimal djurhälsa.
Vid uppfödning av Holstein-kor bör du också följa följande nyanser:
Rasen älskar renhet.
- städning i ladan utförs dagligen (Holsteins är extremt rena djur);
- kullen byts ut när den bakar och blir smutsig;
- ko måste förses med tillräcklig mängd dricksvatten som måste värmas upp innan servering.
- kor behöver konstant veterinärkontroll.
Naturligtvis är en av de viktigaste aspekterna av att uppnå hög mjölkavkastning korrekt utfodring av boskap. Det är bäst att använda ett högproteinfoder för detta ändamål. Om utfodring sker på basis av foderblandningar och hö (gröna) är det viktigt att se till att en betydande del av maten består av olika baljväxter (alfalfa, ärtor, lupin).
Uppmärksamhet! Det är absolut nödvändigt att du också inkluderar vete, rotgrödor, grönsaker, mineraltillskott och vitamintillskott i kosten.
Beräkningen av fodervolymer utförs enligt följande: för varje 100 kg massa behövs minst 2 kg hö och 8-10 kg grönsaker per dag, och ju högre djurets produktivitet desto mer foder behövs . Övergångarna mellan sommar- och vinterration eller olika typer av matbas genomförs inom två veckor. Om perioden förkortas kommer detta att påverka volymen av mjölkproduktion.
När det gäller boskapsuppfödning är kor redo för insemination efter 14 månaders ålder. Men oftast utförs det när djuret når 24 månaders ålder. Att kalva i Holsteins är vanligtvis lätt och kräver inte mycket mänskligt ingripande. Komplikationer under förlossningen spåras endast i 10% av fallen.
Avelshistoria och ursprung
Uppfödare har fött upp Holsteinkor under mycket lång tid. Förresten utförs arbetet kontinuerligt fram till i dag. De uppföddes av korsande representanter för sådana mjölkkorraser som belgiska, holländska och danska kor. I början av 1800-talet fördes boskap till USA: s territorium, där det största antalet avelsarbeten utfördes. Winsrop Chenery är en av de ljusaste representanterna för uppfödare som gjorde ett stort bidrag till utvecklingen av Holstein-rasen. En av hans främsta prestationer anses öka mjölkavkastningen hos nötkreatur.
I slutet av 1800-talet inledde uppfödare som var intresserade av att föda upp denna ras med att skapa en snäv fokuserad klubb. Det bör också betonas att flockboken dök upp just nu.
Fram till nittiotalet av förra seklet användes aktivt ett annat namn för kor och tjurar av denna ras - Holstein-Friesian.
Djur av Holstein-rasen är mestadels vita i färg, deras yta är täckt med svarta fläckar. Ibland råkar det träffa en röd ko. Sådana representanter för nötkreatur väljs ut för att föda upp nya raser.
Exteriör
Holstein boskap har en genomsnittlig kroppsvikt på 6,5-7,0 centners, herre tjurar är ibland tyngre än ett ton. Katter, nyfödda, väger ungefär en halv centner, och kvigor är 20% mindre.
Korens bröst är djup och bred, den bakre är lång, rak och bred (i korna är avståndet 61-63 cm).
Höjd, vid manken, med ett och ett halvt år, i kvigor 119-123 cm, vid tiden för att täcka 125-128 cm. Den konstitutionella typen av konstitution är "stark". Tjurar är tyngre än kor och 28% högre.
Karakteristisk
Enligt beskrivningen är Holstein-nötkreatursarten ganska stor.
- Vikten av tjurar av denna ras kan nå 1200 kg, och vikten på kvigor kan variera från 650 till 750 kg.
- Holsteins maximala höjd kan nå 1,6 meter. Idag pågår kontinuerligt avelsarbete som syftar till att öka massan av honor av denna ras. Detta är för att maximera djurets mjölkproduktion.
- Nyfödda kalvar väger vanligtvis mindre än kvigor - deras vikt är 35 kg, medan samma siffra för kvigor når 40 kg.
- Det är värt att betona att trots Holstein-djurens ganska imponerande storlek är deras muskler inte tillräckligt utvecklade. Utåt märks detta mycket av korens framstående revben. Nötkroppens kropp är också täckt med makrill.
- Juvret hos kvinnliga djur är format som en bred skål, som är helt täckt med litet vitt hår.
- Konens ben är långa och lederna är mycket starka.
- Trots boskapens mjölkorientering kan slakt uppnå goda köttkvalitetsmärken. Det är över 50 procent.
Holsteinko är utmärkt för alla storleksbruk och odlas överallt. Levnadsförhållandena har en betydande inverkan på mjölkavkastningen hos boskap, så de är olika överallt. I genomsnitt kan mjölkavkastningen per år nå 8,5 ton, medan mjölkens fettinnehåll blir 3,7 procent. Klimatet har också ett stort inflytande på mjölkavkastningen. I en mild klimatzon kan denna siffra öka avsevärt.
Intressant är att representanter för rasen med en färgad färg producerar dubbelt så mycket mjölk.
Utseende
Holsteinrasen har flera typer kostymer.
- Svart och brokigt. Denna färg på nötkreatur är mycket vanlig. Ett utmärkande drag hos dessa Holsteins är deras höga mjölkavkastning per år.
- Rött och brokigt. Djurets färg påverkades av en recessiv gen, man tror att den ligger under nötkreaturs svarta färg. För inte så länge sedan övergick kor med liknande färg omedelbart till avlivning. Nu väljs de ut för att föda upp nya raser. Mjölkutbytet för dessa representanter för nötkreatur är mycket lägre än de tidigare. Men det bör betonas att fettinnehållet i mjölk i röda och vita kor är högre.
- Blåaktig fläckig (mycket sällsynt). Kor av den här färgen ser ut så här på grund av blandningen av svart och rött hår. Detta ledde till bildandet av ett slags grått hår som har en blåaktig nyans.
Yttre egenskaper hos Holstein boskapsras:
- kroppen är avlång och massiv;
- bröstet är mycket brett;
- voluminös juver, mjölkvener är mycket väl utvecklade;
- lång rygg
- brett korsben
- smal hals.
Mjölkproduktivitet
En Holstein-ko kan producera en rekordmängd mjölk per år. Men för att uppnå dessa resultat måste ordentlig vård tillhandahållas. Förresten, även pälsens färg kan påverka mjölkavkastningen hos Holstein-nötkreatur.
Om vi förlitar oss på indikatorerna för mjölkavkastning, som presenterades av ryska jordbrukare, är rekordinnehavaren företrädare för det svartvita Holstein. I genomsnitt ger en sådan ko 7300 kg mjölk per år. Den maximala fetthalten kan vara upp till 3,8 procent. Hos röda och vita Holstein-kor är den årliga mjölkavkastningen mycket mindre och överstiger inte 4500 kilo mjölk per år. Fettinnehållet i produkten av sådana kor är 4 procent. Mjölkvolymen hemma kan uppgå till maximalt 6000 kg per år. Mjölkningsprocessen utförs både manuellt och med hjälp av en speciell apparat.
Köttproduktivitet
Det årliga utbytet av Holstein-nötkött skiljer sig inte i höga priser (högst 55 procent), men samtidigt har det utmärkta kvalitetsegenskaper.
Vid tio år är Holstein-tjurar redo att slaktas, deras vikt vid denna ålder kan variera från 800 till 900 kg. Fördelen med denna ras är att de går upp i vikt mycket snabbt för slakt, till skillnad från andra raser. Därför är Holsteins mycket populära bland jordbrukare. Också ett annat plus av Holstein-nötkreatur är tidig parning. De passar inte bara för att korsa kvinnor av samma ras utan också för parning med andra kor. Detta bidrar till att avsevärt förbättra kvaliteten på andra nötkreatursraser.
Fördelar och nackdelar med Holsteinkor
Vi rekommenderar att du läser våra andra artiklar
- Blommande buskar
- Mat för stora kalkoner
- Hur man väljer en fårklippare
- Korrekt utfodring av grisar hemma
1983, precis under registreringen av arten, gav en av Holstein-kvigorna mer än 300 dagar 25 000 liter mjölk med ett fettinnehåll på 2,8%. Detta är ett otvivelaktigt dokument som bekräftas av skriftliga bevis. Som du kan se kan rasen ge mycket mjölk, men vilka andra fördelar ses bakom den?
- Tack vare den utmärkta hälsan smälter kon mycket snabbt det foder och gräs som den äter, på grund av vilken den har en aktiv ökning av mjölk.
- Holsteinkor anpassar sig snabbt till olika väderförhållanden och klimat.
- De är snygga, tillgiven, tar hand om sig själva och städningen av de omgivande föremålen: stall, matare, drickare och så vidare. Om de inte rengörs kan de antingen börja skada, eller så försämras karaktären helt.
- Gobies används ofta för att föda upp andra arter. De väljs ut efter kvaliteten och hälsan hos de tidigare erhållna avkommorna (kvigor, inte smörbultar). Burenki deltar bara sällan i urvalet.
Villkor för att hålla Holsteinkor
Bland nackdelarna är följande punkter.
- Mjölkflödet och mjölkavkastningen hos Holstein-kor beror direkt på innehållet. Om förhållandena och vården är dåliga kommer även mjölkförsörjningen att minska.
- Gäller inte ekonomiska typer. De behöver en gratis stall, rätt, balanserad näring och de äter mycket. Om du är professionellt engagerad i mjölkproduktion kommer kvigan att betala för sig själv, men om hon håller på sig själv kommer hon att leda till kontinuerliga förluster.
Både sommar- och vintermat blir dyrt. På vintern behövs högkvalitativt foder, hö, tillsatser, och på sommaren tillhandahålls ett överflöd av gräs under bete. Om det inte finns tillräckligt med gräs kommer indikatorerna att falla.
- De skiljer sig inte i stressmotstånd. Höga ljud, plötsliga rörelser kan leda till stress, och detta kommer att påverka mjölkflödet direkt.
Holsteinrasen har följande nackdelar:
- en negativ inställning till stress som medför förlust av produktivitet och massa;
- krävande foderbas - under vintermånaderna är det nödvändigt att säkerställa tillgången på baljväxter och spannmålshö, ett antal vitamintillskott. När sommaren börjar, kommer djur att behöva betesmark med bra gräsöverdrag.
- behovet av att hålla renheten i rummet, annars minskar immuniteten;
- trots fertilitet och tidig mognad lämnar slaktvikten mycket att önska.
Bland de positiva egenskaperna är:
- höga mjölkproduktionsnivåer;
- djur anpassar sig perfekt till alla klimatmiljöer;
- sjukdomsresistens om det tas väl hand om
- korna är rena.
De positiva aspekterna är:
- rekordinnehavare i mjölkavkastning (rekord, 305 dagar amning, 25 ton mjölk);
- tidig mognad och god täckning och en liten andel missfall.
- dess genotyp är en "förbättring" för andra raser i Ryska federationen;
- utmärkt anpassning till förändrade förhållanden för frihetsberövande och väder;
- bra genomsnittlig daglig vinst;
- sjukdomsresistens;
- kalvning av en ko är snabb och kräver nästan ingen mänsklig intervention eller kontroll;
Minuser
Men förutom de positiva aspekterna finns det också nackdelar.
Så de viktigaste nackdelarna kan övervägas:
- krav på förvarets villkor;
- överkänslighet mot stressiga situationer och plötsliga förändringar i näring eller innehåll;
- intolerans mot "frysning" och "koppling";
- obalans mellan ransoner på vintern och i avsaknad av normala underhållsförhållanden leder till överutnyttjande av dyra koncentrat per erhållen produkt.
Egenskaperna hos korens Holstein-ras indikerar direkt att rasen är optimal för stora boskapskomplex. Där kan du skapa nödvändiga levnadsförhållanden som korna får betalt med hög mjölkavkastning. Som nämnts ovan, med en genomsnittlig årssats på 7,5 tusen.
I allmänhet ser listan över alla fördelar som rasen har ut så här:
- Registrera mjölkavkastningen oöverträffad av någon annan mjölkko. Även om det nominella fettinnehållet i denna mjölk ligger inom intervallet av medelvärden, med tanke på mängden mjölk som mottas från en ko, är fettutbytet också ganska betydande.
- En stor levande vikt av både tjurar och kor, vilket gör att du kan få ungefär ett halvt ton kött och slaktbiprodukter från ett slaktat djur.
- Kor av denna ras växer ganska snabbt och når könsmognad med 12 månader, vilket avsevärt minskar mejeribesättningens oproduktiva liv.
Nackdelarna som den svartvita korstammen har kommer att vara betydande främst för småbönder och privata hushåll, där det är svårt för dessa kor att skapa de nödvändiga bostadsförhållandena. De största nackdelarna är:
- Ökad renlighet. Bakom Holstein måste du städa upp och byta kull, de måste tvättas och rengöras regelbundet, annars påverkar smutsen omedelbart deras produktivitet.
- Känslighet för smittsamma sjukdomar. Om du bryter mot de grundläggande principerna för att hålla Holsteinkor (temperatur, inga drag och renhet i ladan), kommer de snabbt att ta upp någon form av infektion.
- Behovet av stora mängder foder av hög kvalitet. Det är särskilt viktigt att följa utfodringsregimen på vintern när risken för minskad mjölkavkastning ökar på grund av den naturliga årscykeln.
- Lågt spänningsmotstånd. Eventuella invasiva veterinärprocedurer, ljud och andra biverkningar gör Holstein-kvinnor mycket oroliga, vilket i sin tur kommer att påverka mjölkutbytet.
Fördelar och nackdelar
Holstein boskap har många fördelar bland alla raser, bland dem är följande.
- Den största indikatorn för mjölkavkastning per år vid amning, medan fettinnehållet i mjölk är högt.
- Stora storlekar och en bra indikator på utbytet av kvalitetskött.
- Hög tillväxttakt. Kor mognar för reproduktion vid en års ålder.
- Ett bra immunförsvar. Holsteins anses vara resistenta mot olika sjukdomar i förhållande till andra nötkreaturer.
- Renlighet.
Men förutom de uppenbara fördelarna bör man också ta hänsyn till nackdelarna med denna ras.
- Överdrivna krav på djurhygien.
- För att öka gobies produktivitet bör de förses med foder av hög kvalitet och i stora mängder.
- Det hårda klimatet påverkar korens produktivitet negativt. Detta kan återspeglas i dålig hälsa och i en minskning av mjölkutbytet.
- Produktivitetsminskningen påverkas i hög grad av hög känslighet och dålig spänningsmotstånd.
Dessa egenskaper kan orsaka många svårigheter att uppfostra en Holstein-ko hemma.
Innan du köper en sådan mängd boskap måste du därför bekanta dig med alla nyanser av deras underhåll.
Korns mjölkproduktivitet
Mjölkavkastningen påverkas av regionen där korna lever, liksom klimatförhållandena och djurens kost.
Israel lyckades uppnå de mest bekväma levnadsförhållandena för boskap av denna ras. Jordbrukare från en ko donerar upp till 10 ton mjölk varje år. Dess fettinnehåll når 3,1% och proteininnehållet är 3%.
Nordamerikanska invånare får upp till 9000 liter mjölk årligen från en ko.
Fetthalten hos kor i den nordamerikanska regionen är högre än israelernas och är cirka 3,8%. I Ryssland är mjölkavkastningen mycket lägre på grund av klimatets svårighetsgrad - upp till 7500 liter per år.
Samtidigt kännetecknas fettinnehållet i mjölk av goda indikatorer och når 3,8%. Den röda brokiga konen från Holstein-rasen producerar ganska fet mjölk, men när det gäller kvantitativa indikatorer på mjölkavkastning är den mycket sämre än de svartvita motsvarigheterna.
Avelsregler
Vid uppfödning av Holstein-rasen, när det gäller gobies, är uppfödare uppmärksamma på avkommans hälsotillstånd och egenskaper. När det gäller kvigorna får de sin bedömning genom att jämföra produkternas kvantitet och prestanda.
Kor av denna ras kännetecknas av en hög fertilitetsnivå - detta beror på det faktum att det under graviditet och utfodring inte förlorar sin produktivitet... Under en fyraårsperiod kan en ko producera avkomma, vars maximala antal når 4 kalvar. Som med många andra raser kan den torra perioden vara mellan 50 och 70 dagar. För boskapens hälsa är det nödvändigt att bestämma lanseringsgränsen.
Efter att kon har kalvat är det nödvändigt att rengöra kalven från slem. För detta ändamål kan du använda en vanlig handduk. Först bör avkommorna förvaras i ett separat rum, under vilket lämpliga förhållanden måste skapas:
- brist på utkast;
- rumstemperaturindikatorn måste vara minst 18 grader Celsius;
- det rekommenderas att kalvarna läggs på en säng av halm som måste bytas då och då.
För utfodring behövs en speciell anordning genom vilken kalvarna kan få modermjölken. Först bör denna process utföras minst sex gånger om dagen. En portion för varje kalv är en liter råmjölk.
Det är bäst att börja ge mjölk till kalvar 10 dagar efter födseln. Efter 1 månad kan ransoneringen av avkomma till boskap mättas med mat för vuxna djur. Det rekommenderas att rengöra området där kalvarna hålls en gång varannan vecka. Behållaren som djuren dricker från ska sköljas med lätt hett vatten.
Det är värt att betona att i uppfödningsprocessen av Holstein-rasen av kor behöver endast dess renrasiga representanter korsas. Annars växer djur upp med olika slags avvikelser.
Matningstyper
Den främsta subtiliteten är att du inte kan mata djur med samma kost under hela året. Det bör ta hänsyn till både de fysiologiska förändringar som inträffar hos kon under hennes liv (kalvning, utsättning etc.) och säsongen.
Torrperioden måste vara minst 45 dagar och högst 66 dagar för att kon ska kunna förbereda sig för kalvning i tid.
Denna period bör anges långsamt, detta kallas också "lansering". Och innehållet i saftigt och koncentrerat foder minskas med en tredjedel. En vecka före den förväntade kalvningen matas inte ensilage och hö, men koncentraten avlägsnas på 2-3 dagar.
Kvigor och torra kor matas 2-3 gånger om dagen.
Torrperioden eller torrperioden är när konen antingen inte mjölkas ännu (kviga) eller så har hon slutat mjölka (börjat) innan hon behöver kalva.
Det kalvande djuret får omedelbart gott om (och sedan några dagar till) bra vetegräs eller klöverhö, vetchhavre kan också användas, efter ytterligare ett par dagar kan du ge ut lite blandfoder. Rötter och knölar införs i dess "meny" lite efter lite, och ensilage i allmänhet kan ges först efter att råmjölksbildningen har avslutats.Ytterligare utfodring görs som en ko som ammar eller ammar.
Den speciella innebörden i utfodringsrationen för ammande kor innebär att koppla ransonerna till de olika stadierna i själva amningen. Så att han långsamt förändrades, säkerställde han korens fullständiga tillfredsställelse med god kost.
Det finns flera sådana viktiga steg i kor vid varje kalvfödelse: kalvning, mjölkproduktion, amning och dess slut.
Tabell 2 visar förändringen i andelen olika typer av foder, beroende på vilken amningstid det är. Den visar förändringar i både angivet kvantitet och kvalitet. Tabell 3 visar den ration som gäller för mjölkproduktion. Och tabell 4 visar dieten för utfodring, från mitten till slutet av hennes amning.
Tabell 2. Strukturen för matningar med olika fysiologiska tillstånd (i% -förhållande)
Tabell 3. Mjölkration (100 dagar efter kalvning)
Tabell 4. Kost efter mjölk (100-305 dagar efter kalvning)
Vårdfunktioner
Som nämnts tidigare är Holsteins världsrekordinnehavare av årlig mjölkavkastning, och deras produkt är rik på protein och en hög andel fett. För att uppnå detta resultat måste du följa vissa normer för att hålla djur. Om du systematiskt bryter mot de grundläggande reglerna för vård av djur kan du självklart påverka försämringen av deras effektivitet.
Innan odling och uppfödning av Holstein-kor påbörjas rekommenderas att du börjar ordna lokalerna för underhåll. Ladan måste hållas ren. Utkast är mycket dåliga för boskap, så det är värt att bli av med alla sprickor i rummet. Men under sådana förhållanden bör man inte glömma bort ventilation. Det ska finnas normal luftcirkulation i rummet. Ladugården bör också ha separata sektioner för kor i form av koraler.
När du sammanställer en ranson, kom ihåg att kor behöver mycket protein. Kalvar äter alls tidigt mjölk i tidig ålder. Och för ettåriga djur bör du göra en bra diet, mättad med alla nödvändiga näringsämnen. Utfodring av kor innebär också användning av livsmedelsingredienser som gräs och baljväxthö. Innan korna får vatten måste vätskan värmas upp och ges till korna endast i ett varmt tillstånd.
Ett annat viktigt kriterium för vård av Holsteins är periodisk undersökning av en veterinär. Trots ett mycket starkt immunförsvar kan djuren fortfarande påverkas av sjukdomen.
Det är bäst att överlåta diagnosen av sådana sjukdomar till en professionell såväl som deras behandling.
Holstein-Friesian boskap
Tyvärr är enkelhet inte en av fördelarna med Holsteins, så de måste organisera särskilda förhållanden för frihetsberövande. Stress har en ganska negativ effekt på dessa kor, medan stress bör förstås som obehaglig påverkan: plötsliga temperaturförändringar i ladan, felaktig utfodring, svår dräktighet och felaktig mjölkning.
Under dräktigheten får kon som regel ytterligare vikt och väger 55-70 kg mer än vanligt. Emellertid har all stress vid denna tid en ännu mer skadlig effekt på boskapets tillstånd. Kalvning och dräktighet hos dessa djur sker oftast utan betydande problem. De kommer dessutom att behöva vård och ständig tillsyn under graviditetens sista månad. Enligt statistiken går 9 av 10 kor genom kalvning utan svårigheter.
Även om en Holstein-ko producerar 4-6 ton mjölk årligen, kan endast rätt innehåll ge denna mjölkavkastning. Om du tittar på recensionerna kan det noteras att mycket beror på utfodring. Rätt foder skapar inte bara viktökning utan ökar också mjölkens kvalitet och kvantitet. Men fel kost minskar mjölkavkastningen och har en dålig effekt på hälsan.Det är inte bara utfodring som är viktigt, enligt beskrivningen av professionella boskapsuppfödare behöver dessa kor också ordentlig hygien. För att kon ska se ut på ett foto från en tidning måste ladan luftas och rengöras regelbundet.
Sammanfattningsvis kan du identifiera följande rasbrister:
- De kräver matning - på vintern behöver de spannmål och baljväxt hö samt vissa vitaminer. På sommaren måste de betas på ängar med frodigt och rent gräs av hög kvalitet.
- Tål dåligt stress, av den anledningen förlorar de i mjölkavkastning och vikt.
- Låg dödlig avkastning med hög tidig mognad och fertilitet.
- Ökade krav på renlighet - all sjukdomsresistens reduceras till noll om ladan inte är tillräckligt ren.
Sjukdomar, deras förebyggande och behandling
Holsteinkor är stolta ägare av ett utmärkt immunförsvar. Dessa djur kännetecknas av en hög energinivå, och sjukdomar kan komma över dem endast i händelse av brott mot nödvändiga regler för vård.
Till skillnad från många andra representanter för nötkreatur anses Holsteins vara mycket rena djur. Om du ignorerar deras hygien eller inte uppmärksammar denna aspekt, kommer risken för en smittsam sjukdom att öka.
I synnerhet kan sådana sjukdomar komma över kon.
- Necrobacteriosis... Sjukdomen uttrycks av uppkomsten av abscesser på armar och ben. De kan också bildas i slemhinnan i struphuvudet hos djur.
- Leptospiros... Sjukdomen anses vara särskilt farlig för ungboskap. Det kännetecknas av en kraftig ökning av temperatur och viktminskning. Sjuka kor förlorar också sitt utseende och blir svaga, slöa, äter praktiskt taget ingenting. Puffiness kan läggas till hela "buketten".
Kor tolererar inte drag, och om de är närvarande kan djuret också utsättas för en sjukdom som kallas mastit. Vid de första tecknen på sjukdomen bör du rådfråga en veterinär som kan fastställa en korrekt diagnos och förskriva rätt behandling. Vanligtvis elimineras infektionen i kroppen av boskap genom intramuskulär administrering av antibiotika.
Livslängden för kvinnor av Holstein-rasen är kort. Tre kalvningar anses vara det maximala för dem och boskapen kan inte stå mer.
Nästa video berättar om Holsteins ras.
Tips och tricks för boskapsuppfödare
Om du läser forumen för boskapsuppfödare som är specialiserade på denna ras på Internet kan du hitta många rekommendationer. Mest populära tips:
- för gödning, starta upp Holstein-kor i en färgad färg;
- Köp kalvar snarare än vuxna för att undvika stressen vid en plötslig miljöförändring;
- kontrollera noggrant lådan för drag, som Holstein-rasen är mycket känslig för;
- mata djuren med högkvalitativa och korrekt utvalda produkter, vilket hjälper till att uppfostra friska kor.
Holsteinkor är mycket produktiva men också krävande. Dessa djur har lika många plus och minus, det rekommenderas att starta dem endast av erfarna boskapsuppfödare.