Honey Strawberry är en högavkastande sort som är lätt att odla!

Beskrivning av sorten

Kulturen föddes upp i USA 1979. Weibrant och Holiday sorter togs som föräldraprover. Under sin existens och genomgått olika tester har sorten samlat utmärkta recensioner från trädgårdsmästare och sommarboende. Trots sin ganska långa existens lades kulturen till i Ryska federationens statsregister först 2013. Tester på sorten utfördes vid Federal Scientific Center for Horticulture, Viticulture and Winemaking i norra Kaukasus.

Visste du? 100 g jordgubbar innehåller 98% av det dagliga värdet av askorbinsyra.

Honey Strawberry är en stark, upprätt växt med rikligt lövverk. Bladplattorna är medelstora och stora. Deras yta är pubescent. Ribbning och rynkor är måttliga. På kanten av varje blad finns breda trubbiga tänder. Mustaschen är inte lång. Graden av deras bildning av växten är genomsnittlig. Blommor på buskar bildas därför av båda könen sorten behöver inte pollinerare. Halvsprawling blomställningar, inklusive ett stort antal stora vita blommor. Peduncles är medelstora, tjocka. De slutar växa under bladplattorna eller i nivå med dem.

För att påskynda mogningen med flera veckor kan du täcka sängen med agrofiber. Detta kommer att skapa nödvändiga förutsättningar för aktiv fruktning.

Jordgubbar eller jordgubbar?

Naturligtvis har namnet jordgubbar länge rotat bland folket, i förhållande till buskar med stora saftiga bär, medan jordgubbar anses vara en växt med små och mycket doftande bär med surhet, som i skogen. Och frasen "trädgårdsjordgubbe" förvirrar några trädgårdsmästare. Att förstå namnen är faktiskt inte svårt.

Jordgubbar är vilda sorter av bär som har flyttat till trädgårdar från skogskanter och ängar. Dess bär är jämförelsevis större än jordgubbar, men de är sämre än vad vi brukade kalla jordgubbar. De är nästan alltid söta och täckta med lite fuzz. Konisk eller sfärisk form. Ofta kallas en sådan växt för en vild jordgubbe - den förökas snabbt i trädgården, om den inte tas om hand, och bildar en grön matta. Samtidigt finns det få bär på den, så denna kultur är inte särskilt populär.

Jordgubbar - skogsbärdrottningen - alla vet. Men trädgårdsjordgubbar är de mycket stora bären under mörkgröna stora löv. Detta är en odlad version av skogsjordgubben. Hon ger en rik skörd (naturligtvis med ordentlig skötsel), och några exemplar av bär, utan överdrift, kan ta upp hälften av handflatan. Och honung är bara en trädgårdsjordgubbe. Så vi kommer att kalla det vidare.

Fotogalleri: Jämförelse av jordgubbar, vanliga och trädgårdsjordgubbar

Jordgubbar är lågavkastande, men deras bär är ett mästerverk av doft och sötma.

Vanlig jordgubbe producerar små och mycket doftande bär.

Det fullständiga namnet på denna kultur är storfruktad jordgubbe.

Kännetecken för bär och avkastning

De viktigaste egenskaperna hos Khonei-jordgubbsorten:

• blomningstid och dess varaktighet - växten blommar i 15 dagar, denna process börjar tidigt, i mitten av slutet av april;
• mognadsperiod - tidigt mognar de första bären i slutet av maj;
• fruktperioden - kort sagt, hela skörden skördas i tre steg under en månad;
• vinterhärdighet - hög, tål frost väl - upp till 15 ° C utan skydd, när temperaturen sjunker är skydd mycket önskvärt;
• tolerans mot sjukdomar och skadedjur - medel och över genomsnittet, beroende på vårdkvaliteten och odlingsområdet, med hög luftfuktighet påverkas det av grårutt och bladfläck, pulveriserad mögel, vertikillos, från skadedjur utsätts den för invasionen av jordgubbsvivel, fästing;
• torktolerans - medium;
• period av aktiv bildning - börjar i mitten av juni, det är just nu som man bör ägna uppmärksamhet åt ransoneringen av deras antal.
• krävande belysning - med brist på ljus blir frukterna mindre, smakens kvalitet minskar;
• term för att ersätta planteringsmaterial - vart fjärde till femte år
• krävande jord - växer bra och bär frukt på chernozems, men odling på andra typer av jord är också möjlig, men platsen bör vara väl befruktad med organiskt material och mineraler;
• avkastning - 400-500 g per buske, 12-15 t / ha.

Visste du? Det finns cirka 200 frön på ytan av en jordgubbsfrukt.

Frukten av denna sort är ganska stora och väger 20,2–45 g. Deras form är regelbunden, konisk. Halsen är uttalad. I den fysiska mognadens skede är bärens yta mörkröd, blank. Massan är en ton ljusare, ganska tät struktur. Aromen är dåligt uttryckt.

På bärets yta finns gulaktiga värk. De är svagt imponerade i massan. Smaken är harmonisk, söt och sur. När den plockas i den tekniska mognadsstadiet domineras smaken av syra. Om reglerna för jordbruksteknik bryts kan bitterhet förekomma.

• Fördelar med jordgubben Honey-sorten:
• hög produktivitet
• tidig mognad
• hög vinterhårdhet
• möjligheten att växa i nästan alla regioner;
• god resistens mot sjukdomar och skadedjur med rätt jordbruksteknik;
• snabb avkastning av frukt, vilket gör att sorten kan användas för kommersiella aktiviteter;
• god transportbarhet av frukt.

• Nackdelar med jordgubbsort Honung:
• noggrannhet för belysning och marksammansättning;
• medelmåttig smak när den plockas i den tekniska mognadsstadiet;
• dålig tolerans mot hög luftfuktighet;
• med brist på ljus eller felaktig vård får bären en bitter smak.

nackdelar

Med alla fördelar kan sorten Honey kallas ideal, om inte för vissa nackdelar.

• Mycket känslig för fukt, tolererar varken brist eller överskott av vatten.
• Att ha en kraftfull rot, dock lider mest av sjukdomar i rotsystemetän från alla andra.
• Med alla visuella tilltalande kan inte skryta med sötma och uttalad arom, kräver full mognad för att avslöja den sanna smaken, men då minskar transportförmågan.

  
  Kontroll av markfuktighet blir mycket lättare med droppbevattning.

Växande funktioner

Planteringsmaterial av hög kvalitet behövs för att få bra utbyten av jordgubbarna av typen Honey. Köp ska göras från en bekant uppfödare eller i en specialiserad plantskola. När du köper bör du vara uppmärksam på följande nyanser:

• rötter - måste vara elastisk, tät, utan tecken på slöhet och torrhet, mögel, röta;
• arkplattor - jämnt färgade;
• markdel - bör bestå av 5-6 löv, ha flera årliga skott 8-10 mm tjocka.

Landningsdatum

Tidig sort, därför läggs fruktknoppar i växter i slutet av sommaren. Följaktligen, för att få en skörd under det första året måste du plantera i mitten av juli-början av augusti. Men om skörden under det första året inte är ett privilegium, kan växterna planteras på våren när jorden värms upp till + 15 ° С.

Viktig! När de odlas i ett växthus kan jordgubbar planteras året runt.

Välja en landningsplats

En plats för plantering av jordgubbar bör väljas med en jämn yta, väl upplyst, skyddad från nordvinden. Du bör inte välja lågt belägna områden - växter på dem lider av ett överskott av fukt. När du väljer en plats bör du följa reglerna för växelväxling. Bra föregångare för denna gröda är baljväxter, spannmål, lök och vitlök.

Platsförberedelse

Marken i det område som valts för plantering av jordgubbar måste förberedas i förväg. Endast chernozems med ett bra bördigt skikt kräver ingen speciell förberedelse, förutom djup luftning. För sommarplantering börjar förberedelsen av platsen på våren, på våren - på hösten. I det inledande skedet utförs grävning på en spade bajonett (20-25 cm). Därefter behandlas den med en lösning av kopparsulfat med 3% koncentration för desinfektion.

Viktig! Det är bara nödvändigt att landa i molnigt väder eller på kvällen. Annars kommer starkt solljus att förstöra växterna.

En vecka senare, för varje 1 m², lägg till:

• 10 kg sand;
• 20 kg torv;
• 20 kg humus eller ruttad gödsel;
• 70 g superfosfat;
• 30 g kaliumnitrat.

Efter gödsling grävs jorden igen till ett djup av 20 cm. En månad före plantering läggs 20 kg kompost och 600 g träaska till varje 1 m², sedan grävs de på en spade bajonett.
Läs mer om hur man gödslar marken på hösten för jordgubbar.

Steg-för-steg-landningsschema

Växter planteras på ett avstånd av 20 cm från varandra. Ett steg på 60–70 cm lämnas mellan raderna.

Steg-för-steg-instruktioner för plantering av jordgubbar:

1. Förkorta rotsystemet till 10–12 cm.
2. Doppa i en chatterbox - tillsätt 0,5 liter mullein, 1 kg lera till 10 liter vatten.
3. Gräv hål 15 cm djupa och 25 cm i diameter.
4. Blanda jorden från hålen med superfosfat - ta 20 g av ämnet i 10 kg jord.
5. Från det resulterande substratet bildar du höjder vid brunnarnas botten.
6. Ordna växtrötter på höjder.
7. Fyll i hålen, når inte toppen på 5 cm, häll 1,5 liter vatten, fyll jorden tills den är helt fylld. Se till att rotkragen ligger i jämnhöjd med jorden.
8. Komprimera jorden runt växterna, täck den med sågspån eller kompost.

Video: plantera jordgubbar

Trädgårdsmästare recensioner:

Honungsjordgubbar är krävande för vattning, men i sin tur, med god vård, belönar en stor skörd med stora och saftiga frukter. Ett överskott av fukt, såväl som torka vid odling av denna jordgubbe, är oacceptabelt. Om du följer alla regler för vård kan du få en skörd som betalar kostnaderna flera gånger.

Jag har odlat Honey-sorten i ett växthus i ungefär tio år. God vård gör att du kan få bären närmare april. Mer än 400 gram bär skördas från en buske under fruktsäsongen. Välsmakande och aromatiska bär köps av vanliga kunder och förväntar sig varje år en ny skörd. Således tillåter växande jordgubbar dig att få en årlig inkomst, som om så önskas kan bli huvudverksamheten.

Skötsel och skydd mot sjukdomar och skadedjur

Att ta hand om din gröda kommer inte att vara en stor sak. Jordgubbar behöver matas först efter 2 år. För denna period kommer det att räcka för henne som introducerades under plantering och förberedelse för det. I framtiden appliceras toppdressing 3 gånger per säsong vid roten. En mulleinlösning används för detta (proportion 1:10).

Varje växt tar cirka 1 liter gödselmedel. Gödselmedel appliceras för första gången före blomningen, sedan omedelbart efter det och efter ytterligare 10 dagar. Träaska kan regelbundet tillsättas vattnet för bevattning (1 msk per 10 liter vatten).

Du kommer att vara intresserad av att lära dig mer om utfodring av jordgubbar efter skörden.

Bevattning utförs 2 gånger i veckan. 1 liter vatten tillsätts under varje buske. Efter varje fuktning av jorden är det nödvändigt att lossa och sedan mulka jorden med halm.

När svampsjukdomar som mjöldagg, vertikillos, fläckar uppträder är det första steget att ta bort de drabbade delarna av växterna. Utför sedan bearbetningen "Fitoverm" enligt instruktionerna. Om skadedjur har lagt sig på jordgubbar, planteras jorden och själva växterna med träaska eller tobaksdamm.

Lär dig mer om bearbetning av jordgubbar med kopparsulfat.

För att förhindra spridning av sjukdomar och skadedjur, innan de blommas, behandlas de med "Fitosporin" (utspädd i förhållandet 5:10 med vatten) och i mitten av september med kopparsulfat 1% koncentration. Sprutning utförs på markdelen av vegetationen och marken.

Omedelbart efter slutet av frukten skärs markens delar av växterna. Bevattningsregimen förblir densamma. I mitten av september appliceras 10 g superfosfat för varje 1 m², jorden lossas, mulched med kompost till en höjd av 10 cm. 3 veckor före kallt väder täcks planteringarna med grangrenar eller folie.

Skörd och lagring

Frukten av denna sort tolererar transport mycket bra. Bären plockas för hand. Separera dem från buskarna tillsammans med stjälkarna. Placeras i lådor av plast eller trä i ett lager. Behållarens botten är förfodrad med papper. I ett svalt, mörkt rum förblir denna jordgubbsort färsk i 7-10 dagar.

Du kommer att vara intresserad av att lära dig om de frysta jordgubbarnas fördelaktiga och skadliga egenskaper.

Bär används aktivt för olika typer av bearbetning:

• sylt;
• klistra;
• marmelad;
• såser;
• juice;
• potatismos.

Khoney-jordgubbsorten är attraktiv för sitt höga utbyte och frostbeständighet. Med rätt tillvägagångssätt kan den odlas i vilken region som helst i landet.

Fortplantning

Jordgubbar av denna sort förökas av morrhår, frön, delande buskar.

För att odla med mustasch måste du göra följande:

1. Välj flera buskar, klippa blommastjälkar från dem så att mustaschen växer snabbare.
2. Fäst skotten till marken.
3. Packa upp mulch i områden där skottrötter förväntas bildas.
4. När 5 löv bildas på skottet, separera det från moderplantan, plantera det på 7 dagar efter 7 dagar.

Om du förökar dig genom att dela busken måste du göra detta:

1. Välj starka buskar med 2-3 rosetter och gräva ut dem.
2. Skaka av jorden från rötterna, dela upp växten med en vass kniv enligt antalet horn.
3. Stänk med krossat kol på skärplatserna.
4. Plantera buskar på den valda platsen.

Fröförökning är svårt, i vilket fall det är nödvändigt att köpa planteringsmaterial från en ansedd butik.

Plantor odlas från frön så här:

1. Planteringsmaterial planteras i början av mars efter att frön blötläggts i Epin.
2. För plantor bereds en blandning av flodsand och bördig jord, som tas i lika stora volymer. Det är tillåtet att använda torvtabletter.
3. Behållarna fylls med blandningen till ett djup av 10-15 cm, sand hälls på toppen med ett lager på 2 mm. Stänk jorden med vatten, så frön och håll ett intervall på 5-10 cm. De måste pressas in i ytskiktet. När du använder en torvtablett fuktas den med vatten, ett frö pressas in i den och placeras i en behållare.
4. Krukorna är stängda med lock, lägg dem på en varm plats.
5. Varje dag ventileras behållarna och ökar gradvis gapet som bildas av det något öppna locket.
6. När plantorna har tre löv kan de planteras på en permanent plats. Innan detta tas plantorna ut för att härda i luften i flera dagar och lämnas i 10 minuter.

Viktig! Det är viktigt att vattna jordgubbar av denna sort i rätt tid och uppmätt, eftersom underfyllning och överflöd är oacceptabelt för det.