Vanlig krusbär - antingen europeisk eller avvisad

20/01/2020 Irina Malinina 0 kommentarer

Vanlig krusbär (norra druvor) är en av de vanligaste frukt- och bärbuskarna i vårt land, tillsammans med körsbär, havtorn och vinbär. Och sådan popularitet är inte förvånande - från varje buske kan du få en rik skörd av frukt. Och deras smak och känsliga arom kommer att glädja alla trädgårdsmästare och trädgårdsmästare.

Men för att njuta av välsmakande och hälsosamma bär under lång tid måste du veta hur man planterar krusbär i öppen mark och hur man sköter plantan ordentligt. Vi kommer att berätta om alla svårigheter och nyanser av vård, samt beskriva alla användbara egenskaper hos otroligt välsmakande bär.

Beskrivning och egenskaper hos vanlig krusbär

Vanliga krusbär (aka europeiska krusbär, avvisade krusbär) tillhör familjen Krusbär. Den representeras av en liten buske som växer upp till 1,2 m i höjd. Unga skott är gröna, men med åldern täcks de av mörkbrun bark. Små taggar växer längs hela längden. Rotsystemet är väl utvecklat; det sträcker sig 2 m djupt in i jorden.

Utseendet på den vanliga krusbäret

Krusbärsbladstypen är 3-5-flikad, äggformad eller rund. Lövverket är mörkgrönt med lätt duniga hår på insidan. Röda eller gröna blommor växer var för sig eller parvis.

För din information! Krusbärets blommor är bisexuella. Detta innebär att sorten inte behöver ytterligare pollinerande växter.

Blomningen sker under första halvan av maj och varar 2-2,5 veckor. Insekter är nödvändiga i pollineringsförfarandet, eftersom den klibbiga pollen inte kan bäras av vinden. Skördesäsongen börjar 40-55 dagar efter blomningens slut.

I frågan är krusbär en bär eller frukt, du kan svara självständigt genom att undersöka dess frukter. De representeras av ovala eller sfäriska bär 10-12 mm långa. De kan vara både nakna och grovt borsta.

Notera! Beskrivningar av olika sorter av krusbär indikerar förekomsten av gula, röda, lila och gröna frukter.

Klassificering av sorter efter mognad

När du väljer en buske, ta hänsyn till fruktens tidiga mognad, det kan vara annorlunda, det finns arter som bär frukt tidigt, men det finns andra som kommer att glädja dig med söta bär inte direkt.

Följande indikatorer beaktas vid klassificeringen:

• kulturens ursprung;
• indikator på produktivitet och mogningshastighet;
• genomsnittliga parametrar för bär;
• smakegenskaper, färg och egenskaper hos massan;
• indikatorer på växtresistens mot större skadedjur och sjukdomar.

Tidigt

Följande typer skiljer sig åt med liknande egenskaper:

Tre sorter från listan har redan beskrivits tidigare, så vi kommer att uppmärksamma 2 andra sorter:

1. Ryska - mognar i mitten av juli, ger stora frukter som har en ljus, röd nyans.
2. Vladil - trots sin popularitet skiljer sig inte i stora bär, de är medelstora, upp till 5 gram. Grenarna saknar praktiskt taget taggar.

Genomsnitt

Listan över liknande bör innehålla:

1. Krasnoslavyansky - fruktens massa når 7 gram, massan är trevlig, tät, med sötma och surhet. Buskar och kvistar av medelstor storlek, prydda med taggar.
2. Beryl - frukterna av denna sort av krusbär når 7,5 gram, de är gröna med en behaglig sötma i smak. Dessert smak indikeras som den största fördelen.
3. Den nordliga kaptenen är en självfruktbar, stor buske som har god immunitet. Mörk-vinröda bär når en massa på 5 gram.

Mitt sent

Listan bör innehålla följande sorter av krusbär:

Sent

Sådana växtvarianter har ofta ett starkt immunförsvar och blir sällan sjuka, men allt är relativt. Man tror att bär som mognar sent inte är rädda för frost. Låt oss överväga flera sorter:

1. Datumet är en spretande och stor buske som lockar trädgårdsmästare med fruktens storlek - de kan nå 15 gram. Men samtidigt måste du regelbundet tunna ut krusbären och ta bort skotten.
2. Grushenka - vi har redan skrivit om denna sort, följande egenskaper är dess fördelar: frostbeständighet, sjukdomsresistens, brist på taggar.

Distributionsområde

Nivyanik vanlig - plantering och vård i det öppna fältet

Under naturliga förhållanden växer krusbärsfamiljen Krusbär i Västeuropa och Nordafrika. Det finns ofta i skogarna i Tver, Oryol, Samara, Ryazan och andra regioner i Ryska federationen.

Dessutom finns en vild krusbärssort i Centralasien, Ukraina, Kaukasus, Transkaukasien och i europeiska länder. Krusbär växer där det finns stenig mark - i sluttningarna av bergen och vid foten, ofta i lövskogar, längs flodstränder, i ängar.

Bärens kemiska sammansättning

Krusbärsbefälhavare - funktioner och egenskaper

Allt om krusbär kan kännas igen av bärens sammansättning. De innehåller:

• upp till 13% socker;
• upp till 2% äppelsyra, citronsyra och andra fria syror;
• vitamin A, B, C och P;
• från 1% av pektinsubstanserna;
• järn, fosfor, magnesium, kalcium, kalium, koppar.

Vild krusbärfrukt

Viktig! Fördelarna med frukten är inte bara färska utan också som sylt, sylt, gelé och marmelad. Krusbärsskada har inte identifierats.

Funktioner av säsongsvård

För att det vanliga krusbäret ska ge en bra skörd under många år är det nödvändigt att följa rekommendationerna för vård av denna gröda.

Vattning och utfodring

Fruktbusken, under utveckling och fruktning, tar alla nödvändiga ämnen från jorden, därför är utfodring ett viktigt förfarande för vården. Buskarna kräver organiska och mineralgödselmedel årligen. Totalt rekommenderas flera etapper för säsongen:

• på våren bereds en komposition av 10 liter kompost, 50 g superfosfat, 25 g ammoniumsulfat och kaliumsulfat för en buske. Om busken sprider sig och är stor kan den rekommenderade koncentrationen fördubblas;
• efter avslutad blomning införs en mulleinlösning under busken, beredd i förhållandet 1: 5. För en fruktbuske räcker 5-10 liter av denna komposition;
• 3 veckor efter den andra utfodringen upprepas den. En lösning av mullein används också i en tidigare bestämd volym.

Bevattna krusbäret rikligt

Trots att krusbär är en opretentiös gröda, påverkar brist på fukt negativt fruktens kvalitet. Marken bör fuktas rikligt så att fukten tränger in till ett djup av cirka 0,5 m. För detta görs den första vattningen i en liten mängd, och när jorden absorberar den mottagna fukten hälls hålet med en stor volym vatten.

Notera! Ett korrekt organiserat förfarande tillåter fukt att tränga in i rotsystemet och inte avdunsta i de övre lagren.

Mulching och lossning

Lossningen bör börja tidigt på våren, annars hindrar klumpar av jord att luft tränger in i rotsystemet.Det rekommenderas att upprepa processen under första halvan av juni, när äggstockarna utvecklas aktivt, och i början av september efter skörd.

Du kan minska vattningens frekvens genom att använda mulch. Denna procedur innebär att man placerar ett lager torv, ruttet gräs eller halm runt busken.

Förebyggande behandling

Med tanke på att krusbär är en hardy växt som har stark immunitet, behöver den också förebyggande behandling. Det involverar flera steg:

• under växtsäsongen behandlas buskarna med en lösning av Bordeaux-vätska eller nitrofen;
• i slutet av blomningen, för att förhindra uppkomsten av pulverformig mögel och andra svampsjukdomar, behandlas kulturen med en svag lösning av Bordeaux-vätska;
• på sommaren kan du spraya buskarna med en tvål- och läsklösning;
• när på sommarstugan samlas alla krusbärsfrukter upprepas behandlingen med Bordeaux-vätska.

Beskärning

Krusbär och andra buskar kräver regelbunden beskärning. Det kan utföras för att läka eller ge ett kompakt utseende. Denna procedur bör startas redan från början av våren; torra, sjuka och skadade grenar bör tas bort.

Formativ busk beskärning

För din information! På hösten upprepas proceduren. Den här gången tas gamla grenar och ung tillväxt bort. Tunnning kommer att ha en gynnsam effekt på den framtida skörden.

Förbereder sig för vintern

Sedan början av hösten, för att förbereda busken för frost, utförs dess rikliga vattning, vilket kallas fuktladdning, och i slutet av hösten grävs marken under krusbäret och befruktas. Unga växter är täckta med barrgrenar eller speciellt material. Vuxna buskar behöver inte skydd.

Framgångshemligheter

För krusbäret måste du hitta en väl upplyst och skyddad plats från vindarna. Det är mycket viktigt att lämna ledigt utrymme inte bara mellan buskarna utan också att "distansera" växten från träden. Annars tar grannarnas kraftfulla rotsystem bort mat från busken.

När du odlar krusbär måste du övervaka jordens tillstånd. På hösten måste jorden grävas försiktigt för att inte skada rötterna och på våren måste den lossas. Ytterligare 3–4 lösningar kan behövas under sommaren.

Även om växten tål kortvarig torka, bör den inte utsättas för sådana tester. Vattna busken minst tre gånger per säsong: under skotttillväxten (maj), under bildandet av bär (juni) och för en gynnsam övervintring (oktober). Vatten hälls under roten eller i spåren som grävs runt busken.

Krusbär är mycket lyhörda för gödning, vars frekvens beror på jordens kvalitet. Växter som växer i utarmad mark kräver årlig befruktning. För dem som har turen att växa i bördig mark räcker det att få ytterligare näring vart tredje år. Kvävegödselmedel appliceras på våren, fosfor och kaliumgödsel - på våren och hösten.

Fortplantning

Förökning av vanlig krusbär är möjlig på flera sätt:

• genom sticklingar. För att få sticklingar i juni görs ett snitt i grenens övre del. Skivan bearbetas med tillväxtförstärkare eller placeras i en kaliumpermanganatlösning i flera timmar. Därefter planteras sticklingar i en separat behållare och täcks med polyeten;
• dela busken. Busken grävs ut på sensommaren eller tidig höst, uppdelad i flera delar, varefter var och en planteras. Fördelarna med denna metod presenteras i växtföryngring;
• skiktning. Förfarandet äger rum mitt på våren. Ett ungt skott böjer sig ner till marken, kramar och doppar lätt in. Efter proceduren ska grenens övre kant kvarstå. Plantan som erhållits på detta sätt kan klippas av från moderbusken i början av nästa säsong.

Reproduktion av vanlig krusbär

För din information! För att föryngra växten är den täckt med jord till en höjd av 2/3. När nya rötter växer från skotten, klipps de gamla ut och växten transplanteras till en ny plats.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Vanligtvis är vanliga krusbär mottagliga för mjöldagg - en farlig svampsjukdom. Mindre vanligt:

• mosaik;
• rost;
• antraknos.

När det gäller skadedjur attackeras krusbär av bladlöss och malar. Du kan skydda växten med regelbundna förebyggande behandlingar och efterlevnad av jordbruksmetoder.

Många frågor har ackumulerats kring krusbäret: var växer dess vilda sort, krusbär - en bär eller frukt, vilken skada har dessa bär och många andra. Men trots dem växer denna kultur i varje trädgård och uppskattas för dess smak och fördelaktiga egenskaper hos frukten.

Läkande recept

De viktigaste hemgjorda krusbärsberedningarna är infusion och avkok av frukt samt infusion av löv. De helande egenskaperna hos krusbär är särskilt uttalade när färska bär och juice från dem intas.

Avkok

Funktioner. Det används som ett milt diuretikum och koleretiskt medel för att eliminera puffiness, samt för att förbättra matsmältningen och funktionen i mag-tarmkanalen: med förstoppning, en känsla av tyngd i magen, flatulens.

Beredning och applicering

1. En matsked torkade eller färska krusbär hälls i ett glas kokande vatten.
2. Koka blandningen, minska värmen till ett minimum och värm i 10 minuter, filtrera.
3. Drick ett glas fyra gånger om dagen.

Infusion

Funktioner. De används för ömtåliga blodkärl, kraftig menstruationsblödning, allvarliga manifestationer av klimakteriet, med anemi, åderbråck, för att förhindra förkylning samt för behandling av allergisk dermatit.

Beredning och applicering

1. Två matskedar krusbärsbär hälls i ett glas kokande vatten i en termos.
2. Insistera i fem timmar och filtrera sedan.
3. Det tas oralt i ett halvt glas, två gånger om dagen.

Bladdrink

Funktioner. Infusionen används i folkmedicin för att behandla lungproblem: lunginflammation, bronkit, tuberkulos. Det har koleretiska, diuretiska, toniska egenskaper. Receptet för matlagning utan matlagning gör att du kan spara mer näringsämnen i det resulterande läkemedlet.

Beredning och applicering

1. 20 torra krusbärsblad hälls med en halv liter nykokt vatten.
2. Låt stå i en timme.
3. Ta en tredjedel av glaset tre gånger om dagen.

Juicen

Funktioner. Mogna bär används för matlagning. Det används för tarmsjukdomar, pankreatit, för allmän förstärkning av kroppen, som ett tonic, antidepressivt, antiallergiskt medel. Kan användas för atopisk dermatit hos barn.

Beredning och applicering

1. Mogna krusbär males i en mortel eller med en mixer.
2. Det resulterande ämnet placeras i ostduken, vikas flera gånger, pressas ordentligt.
3. Ta 50 ml juice, tre gånger om dagen.

Färska krusbär kan konsumeras av vuxna i obegränsade mängder. Det används för att mätta kroppen med vitaminer, som ett immunstimulerande medel, samt för att påskynda ämnesomsättningen.