Växande vinbär som företag - hur man beräknar lönsamhet korrekt

De bästa sorterna av svarta vinbär

Om vinbärarna bär frukt dåligt är det möjligt att ett planteringsmaterial av dålig kvalitet plockades upp. När du väljer sorter, var uppmärksam inte bara på den totala avkastningen utan också på sjukdomsresistens och frostbeständighet.

Populära tidiga sorter av svarta vinbär:

• Selechenskaya - avkastningen är 1,5-2,8 kg per buske, bären är mycket stora 2,2-5,0 g, vinterhärdiga, resistenta mot sjukdomar.
• Delikatess - avkastning 1,8 kg per buske, genomsnittliga bär 0,9-1,1 g, hög vinterhårdhet, genomsnittlig resistens mot sjukdomar.
• Sommarboende - skörda 1,5 kg per buske, stora bär 2-3 g, vinterhärdiga, resistenta mot sjukdomar.

Medium mogna svartbärssorter:

• Dobrynya - avkastning 1,5-2,4 kg per buske, bär är mycket stora 2,8-6 g, vinterhärdiga, resistenta mot pulverformig mögel.
• Black Pearl - ger 2,6 kg per buske, genomsnittliga bär 1,3-1,4 g, hög vinterhårdhet, motståndskraftig mot mögel.
• Pygmy - ger 2-5,5 kg per buske, bär är mycket stora 2,5-5 g, hög vinterhårdhet, motståndskraftig mot mögel, söt bärsmak.

De bästa sena sorterna av svarta vinbär:

• Kraftig - ger 1,5-2 kg per buske, bär är mycket stora 2,5-5,5 g, vinterhärdiga, motståndskraftiga mot mögel, njure och spindelmider.
• Bagheera - avkastning 3,6 kg per buske, stora bär 1,8 g, vinterhärdig, resistent mot sjukdomar.
• Vologda - avkastning 3,6 kg per buske, stora bär 2 g, vinterhärdig, genomsnittlig resistens mot sjukdomar.

Bäst av det bästa: Stora, högavkastande svartbärssorter som är sjukdomsresistenta.

• Black Boomer - medelåldrande skörd 5-7 kg per buske, mycket stora bär 3-6 g, vinterhärdig, sjukdomsresistent, söt bärsmak.
• Little Prince - en tidig sort, ger 4,0-4,5 kg per buske, stora bär 1,8-2 g, hög vinterhårdhet, motståndskraftig mot mögel, knopp och spindelmider.
• Tamerlane - medelåldersperiod, ger 4-5 kg ​​per buske, stora bär 1,8-2 g, hög vinterhårdhet, motståndskraftig mot svamp.
• Kardinal - medelåldersperiod, avkastning 3-4 kg per buske, stora bär 1,2-2,0 g g, hög vinterhårdhet, resistent mot sjukdomar och skadedjur.
• Titania - en genomsnittlig mognadsperiod på 2-4 kg per buske, stora bär 1,5-2 g, genomsnittlig vinterhårdhet, sjukdomsresistent, söt bärsmak.

Hur man tar hand om svarta vinbär.

Oavsett vilken sort du odlar, bör de grundläggande reglerna för vård av svarta vinbär alltid följas:

1. Plantering är det bästa stället för vinbär.
2. Tidigt på våren - förebyggande behandling av busken med kokande vatten.
3. Tidigt på våren - beskärning av busken.
4. Under året - vattning, lossning, skydd mot skadedjur.
5. På våren och hösten - gödsling med organiska gödselmedel eller mineralgödselmedel som innehåller kväve.

Växtprocess

För att få en bra skörd vid odling av svarta vinbär måste vissa jordbruksmetoder följas. Från början måste du analysera marken och klimatförhållandena. Genom att utvärdera dessa parametrar är det möjligt att optimalt bestämma sorterna och alternativen för växtskötsel. Markanalys inkluderar att bestämma vilken typ av jord plantorna ska planteras på. Efterföljande vård, liksom mängden och typen av applicerat gödselmedel, beror på jordens tillstånd.

Sorter måste väljas utifrån klimattyp i en viss region, med hänsyn till säsongens lufttemperatur och mängden nederbörd. Det är nödvändigt att förbereda jorden 2-3 veckor före planerad plantering.

En zon med svart jord passar bäst för växttillväxt. Vinbär växer bra och bär frukt på lera och lerjord, tål sandjord sämre.

Platsberedning och inköp av plantor

Hela ytan av det område som tilldelats för plantering av denna gröda grävs upp och planas sedan ut. Beroende på sorterna placeras buskarna på ett avstånd av 1,5 till 3 meter. Organiska och mineraliska gödningsmedel bör läggas till planteringsgroparna: torv, humus, aska samt fosfater, kalium- och kvävegödselmedel.

Det är mycket viktigt att få hälsosamt planteringsmaterial. När du väljer plantor bör du vara uppmärksam på följande punkter:

• rötterna bör inte ha torra processer, fibrösa och skelettformationer;
• skott ska vara ljusgrå med välutvecklade knoppar.

Dessutom är det värt att överväga transportreglerna. För att plantan ska kunna motstå rörelsen väl och inte försvagas vid plantering är det nödvändigt att skydda rötterna med fuktigt material och knyta skotten med ett nät eller placera i en plastbehållare.

Landning

Den bästa tiden för att plantera plantor är hösten. Det är dock möjligt att plantera svarta vinbär på våren, förutsatt att marken är väl uppvärmd och det inte finns något hot mot frost. Planteringsmetoden beror på materialet: det kan vara plantor eller sticklingar.

I en grop beredd och fylld med två tredjedelar av näringsblandningen (från ovanstående gödselmedel) måste du dricka cirka 20 liter vatten. Skäret ska sedan placeras i urtaget i en vinkel på 45 ° från marken. I denna position utvecklar växten rotsystemet bättre. Plantor, till skillnad från sticklingar, placeras vertikalt i gropen. Därefter måste hålet täckas med jord och en liten mängd humus eller torv bör hällas ovanpå.

För att få en stabil skörd är det nödvändigt att skapa och upprätthålla gynnsamma förhållanden för växter. Jordens översta lager ska lösas regelbundet och de nödvändiga näringsämnena bör appliceras. På våren och hösten bör jorden grävas upp runt växterna, samtidigt som man är noga med att inte skada rotsystemet.

Vinbär älskar vatten, men alltför stora mängder kan skada det. Därför utförs vattning efter behov. Flera gånger under sommarsäsongen bör jorden blötläggas till 40 cm djup.

Svarta vinbär måste skäras av. För bildandet av buskar och förebyggande av sjukdomar på våren och hösten är det nödvändigt att ta bort överskott av skott. Busken bildas under de första fyra åren. Sedan tar de helt enkelt bort de gamla grenarna i syfte att föryngra.

När bären har mogit måste de samlas in. Detta kan göras manuellt, men för stora volymer rekommenderas att använda skördeutrustning. För de insamlade produkterna är det nödvändigt att skapa förutsättningar för att de ska lagras fram till försäljningstillfället.

Plantering av svarta vinbär

Plantera tidigt på våren eller hösten. Se till att avståndet mellan plantorna är minst 1,5-1,8 cm. Var uppmärksam på groddens tillstånd. Dess rot bör inte vara sjuk, deformerad eller torr.

• gräva hål som är minst 50 cm långa och breda;
• fluffa jorden längst ner i gropen, tillsätt gödselmedel till den - en blandning av superfosfat och humus;
• täck gödselmedlet med ett 10 cm jordlager;
• fukta rötterna från plantor eller blötlägg i vatten i 12 timmar;
• ordna groddarna i en vinkel, räta ut sina rötter;
• täck roten och en del av groden med jord.

Om du planterar på hösten, vattna plantorna en gång och mulch jorden runt dem. När du planterar på våren måste du vattna unga växter oftare när jorden torkar.

Hur man bearbetar vinbär med kokande vatten

Kokvattenbehandling är en av de mest effektiva och hälsosamma metoderna för att förebygga svarta vinbärssjukdomar: sådan behandling hjälper till att bekämpa fästingar, mjöldagg, bladlöss och svampsjukdomar.

Bearbetningen utförs först före början av sapflödet tidigt på våren. Före bearbetning skärs de grenar som skadats av fästet - i nedre delen har de en rund tillväxt där fästingarna i viloläge. Klippta grenar bränns.

Därefter hälls buskar av svarta vinbär med kokande vatten i 60-80 grader. Varmvattenkontakt med en gren bör inte vara mer än 5 sekunder. Buskens rötter under bearbetningen måste skyddas med oljeduk eller brädor. Vattenförbrukning 1 hink för 2-3 buskar. Varje gren måste bearbetas noggrant. Närvaron av obehandlade bitar kommer att leda till efterföljande infektion i hela busken.

Inkomstalternativ

Flerårig buske. Växer bra och bär frukt i halvskugga på fuktiga jordar med höga nivåer

Huvudinkomsten baseras vanligtvis på försäljning av bär. Men även om du inte lyckades sälja hela skörden på en gång kan du frysa den och sälja den till ett högre pris på vintern. Alternativt gör sylt eller gelé och sälj också under den kalla årstiden. Men förutom bär innebär vinbärsverksamheten flera fler variationer.

Vinbärsblad

Vid beskärning av vinbär bör man komma ihåg att på röda och vita vinbär förekommer frukter på gamla skott, medan på svarta vinbär bildas bär på unga grenar. Den optimala formen för röda och vita sorter är en skålformad buske med fem huvudgrenar, ursprungligen skuren på en höjd av cirka 20 cm från marken. Svarta vinbärsbuskar kan bildas, beroende på sorten, kompakt eller spridande, men man undviker förtjockning, medan det rekommenderas att skära av gamla grenar nära marken, följt av hilling, varigenom tillväxten av unga skott aktiveras.

Efter att ha plockat bär måste vård av vinbärsbuskar fortsättas och intensifieras. Det var vid den här tiden som de nödvändiga aktiviteterna är:

Badkvastar

Svart vinbär: sorter, odling och vård "

Om sommaren är torr och varm, vattna vinbärarna åtminstone efter 7-10 dagar. Normen är i detta fall upp till 50 liter för varje buske. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att gräva cirkulära spår runt busken (ca 20-25 cm från ändarna på stjälkarna) och häll vatten i dem.

Plantor till salu

• gör förebyggande undersökningar av växten och ta omedelbart bort de drabbade knopparna, löven, skotten

För att öka avkastningen används därför en speciell toppdressing:

Hur man beskär svarta vinbärbuskar:

Beskär på hösten före frost eller tidig vår, innan knoppar är på grenarna. Kläm unga skott mitt på sommaren.

• den allmänna regeln är att i en buske finns det tre skott varje år, stjälkar äldre än 5 år klipps av vid roten;
• det är mycket lättare att korrekt bilda en ung buske än att försöka pressa grödan ur en förtjockad buske med en beskärning;
• under det första året, skär alla plantans skott till 3 knoppar;
• under det andra året, lämna tre unga skott och skär toppen av var och en av dem i två knoppar;
• i 3-4 år, förkorta toppen av förra årets grenar och lämna 3 stycken unga skott, förkorta dem med 2 knoppar;
• från 5 år och framåt, utför fullständig borttagning av grenar som är äldre än 5 år och lämna 3 stycken från unga skott, förkorta dem med 2 knoppar.
• efter 10-15 år, föryngra busken genom att dela och transplantera.

Hur man matar svarta vinbär

Liksom alla växter behöver vinbär matas under hela säsongen.

Gödselmedel för vinbär:

• mata buskarna med urea under den spirande perioden med en hastighet av 40 g för unga och 25 g för växter över 5 år;
• efter skörd, mata jorden under vinbärarna med en blandning av organiskt gödselmedel (5 kg), superfosfat (45 g), kaliumsulfat (10 g).

Detta gödningsmedel kommer att räcka för den normala tillväxten av buskar och bildandet av ett stort antal stora söta frukter.

Hur man förökar svarta vinbär.

Växten reproducerar på tre sätt - sticklingar, skiktning och delning av busken.

Reproduktion genom skiktning:

Reproduktion genom skiktning är en enkel metod som utförs tidigt på våren och gör att du kan få utmärkt planteringsmaterial:

• välj en två år gammal gren som lätt kan böjas till marken;
• markera på marken där mitten av grenen rör marken;
• gräva ett hål upp till 10 cm djupt på den markerade platsen;
• böj grenen med mittdelen i hålet, säkra den med tråd i marken och fyll den med jord;
• grenens topp ska skjuta ut 25 cm över marknivån.

Med regelbunden sommarvattning får du en stark planta med ett kraftfullt rotsystem. Med ankomsten av hösten kan du plantera den separat.

Hur och när man planterar svarta vinbär med sticklingar:

Plantor från sticklingar är inte lika starka som när de sprids genom skiktning, men denna metod har sina fördelar. Detta är en möjlighet att ta emot planteringsmaterial året runt och plantera det vid en lämplig tidpunkt - på våren eller hösten.

Separera sticklingar i slutet av oktober, och på våren kan de planteras på platsen. För att göra detta, klipp ut den mellersta delen av en stark årlig skott upp till 25 cm lång och upp till 10 mm bred. Doppa sticklingar i paraffinvax, binda sticklingar av samma sort med tråd och linda dem i en fuktig pappershandduk. Vik upp de resulterande buntarna med folie och förvara under ett lager snö eller i frysen.

Plantera de resulterande sticklingar direkt efter att snön smälter:

• innan du planterar i öppen mark, skär av plantans nedre del i en vinkel med en fuktig kniv för att avlägsna resterande paraffin;
• doppa sticklingar i den beredda jorden i en liten vinkel och lämna några knoppar;
• avståndet mellan plantor bör vara minst 15 cm;
• vattna sängarna väl och lägg ett lager av mulch;
• täck sängarna med plastfolie tills de första bladen dyker upp.

I framtiden, vattna de unga skotten efter behov, ta bort ogräs. Du kan också mata jorden med en lösning av ko-gödsel infunderad i 2 dagar (0,5 skopor gödselmedel för 4 skopor vatten). 10 g superfosfat och 500 g aska kan tillsättas till samma blandning. Med början av hösten, transplantera de unga plantorna till en permanent plats.

Om du inte hade tid att förbereda sticklingar på hösten kan du klippa dem tidigt på våren. I detta fall doppas planteringsmaterialet omedelbart i marken, varefter det täcks med ett lager av mulch och en film.

I mitten av februari kan du skära färska sticklingar från busken och placera dem i vatten. Så snart rötterna växer och blir starkare, plantera groddarna i engångsglasögon och när det blir varmare - i den öppna marken.

Reproduktion genom att dela busken:

Uppdelningen av busken är lämplig för reproduktion i fall där det krävs att föryngra en växt som är mer än 15 år gammal:

• gräva en buske på våren, ta bort gamla och skadade grenar från den;
• nypa toppen av unga grenar;
• dela busken i flera delar, var och en av dem ska ha 2-3 starka skott;
• Gräva de resulterande plantorna i marken och vattna rikligt.

Delenki av vinbär måste vattnas hela sommaren, och på hösten kommer de att rota perfekt och ge många nya skott.

Följ alla rekommendationer för odling korrekt, och svarta vinbär producerar årligen en stor skörd av stora och välsmakande bär som är så fördelaktiga för din hälsa.

Frukten från denna växt äts bäst rå men kan också konserveras, frysas eller torkas för vintern. Det finns alltid ett vinbärsbruk, och ju mer av det, desto bättre.

Det finns vissa faktorer som du behöver veta och ta hänsyn till för att få jämna och höga utbyten av sådana hälsosamma och välsmakande bär som vinbär. Det är viktigt att känna till jordbrukstekniken och tillämpa den korrekt samt att ha lämpliga odlingsförhållanden.Utan god vård och en lämplig landningsplats fungerar ingenting. I artikeln kommer vi att berätta om vinbärens avkastning, sätt att öka den.

Fördelar med ympning

Sticklingar anses vara det enklaste sättet att sprida svarta vinbär.

• De otvivelaktiga fördelarna med denna teknik inkluderar:
• Möjligheten att skörda planteringsmaterial flera gånger om året.
• Den resulterande groden kommer att behålla alla egenskaper hos moderplantans sort.
• Spara pengar på inköp av planteringsmaterial (du kan få många plantor från en planta).
• Förmågan att plantera en ung växt på en permanent tillväxtplats utan efterföljande transplantation.
• Skärning av sticklingar skadar inte moderplantan, dessutom kan skörd göras under sanitetsbeskärning av en vuxen buske.

Visste du? Svart vinbär kallas

"FRÅN
norra citron
»
för innehållet i frukt av en stor mängd vitamin C.

Beräkning av vinbärens utbyte

Utbytet av öppna fältbär är ganska instabilt. Även med god vård beror det till stor del på växande region, väder och andra förhållanden. Korrekt beskärning och formning spelar en viktig roll, eftersom grenar i olika åldrar och buskarna själva kan ha ojämn frukt.

Men naturligtvis beror avkastningen direkt på sortens rätta val. Samtidigt är det viktigt att föreställa sig vad det slutliga resultatet bör förväntas grovt, med hänsyn till regionen och mognadstiden.

För att undvika förluster skördas grödor från sönderfallande sorter i flera steg, när bären mognar.

• Produktivitet från en buske - från 1 till 3-7 kg;
• Från hundra kvadratmeter kan du få från 50 till 150 kg;
• I genomsnitt skördas 5 till 10 ton per hektar. Vissa sorter med intensiv odling, till exempel Argazinskaya och Pygmey, kan ge produkter från 13 till 30 t / ha;
• I Ryssland kommer det i genomsnitt från 0,7-2,0 kg / buske;
• I förorterna - 1-3 kg / buske.

• Allt annat lika visar denna art i genomsnitt ungefär samma som med svarta vinbär, och för vissa sorter, till och med ett högre utbyte - från 3 till 7-8 kg / buske.
• Erfarna sommarboende med storfruktade och högavkastande sorter med intensiv odling kan få upp till 12-14 kg från en vuxen växt.
• de får i genomsnitt 100-180 kg från hundra;
• per hektar 10-18 ton.

Avkastningsindikatorerna för vinbär i växthuset under optimala förhållanden och vård skiljer sig praktiskt taget inte från jordens, och vid intensiv odling och korrekt urval av sorten kan de vara högre med 0,5-2,5 kg från genomsnittsdata. ".

Funktioner av verksamheten med att odla svart vinbär

Svart vinbär är en flerårig buske av krusbärsfamiljen som växer upp till två meter i höjd och har blekgrå eller bruna skott med stora mörkgröna tre- eller fem-flikiga blad och hängande kluster av blomställningar. Växten är utbredd i nästan hela den europeiska delen av Ryssland, i söder såväl som i skogsområdet i Sibirien. Svartbärsfrukter, rika på vitaminer och mineraler, används för kulinariska och medicinska ändamål. Produktion av sylt och konserver, konfektyr, produktion av juice, kompott, gelé och till och med vin - detta är inte en fullständig lista över användningsgrenarna för detta doftande bär.

Svarta vinbärsverksamheten kräver ingen större investering vid ingången. Först kan du använda sommarstugan eller marken för din personliga dotterbolag, sedan privata hushållstomter (se företag på din egen mark). Som planteringsmaterial kan du använda sticklingar av bra buskar som redan växer på platsen eller köpa dem i en plantskola. Genomsnittspriset för en ung planta är från 70 till 100 rubel. I det första steget, med ett litet planteringsområde, kan du göra utan inblandning av extern arbetskraft och specialutrustning.

Att välja en produktiv sort

På platsen är det att föredra att ha minst tre olika sorter av vinbär av samma typ, men olika mognadsperioder. Detta bidrar till bättre pollinering och ökade utbyten. Dessutom kommer skörden att ta lång tid, färska bär kommer att finnas på bordet hela tiden och små satser blir lättare att bearbeta.

Röda vinbär är produktiva och lätta att ta hand om, borstar med stora bär ser väldigt dekorativa ut

Svarta vinbärssorter

När du väljer föredras fruktbara, zonerade sorter med resistens mot sjukdomar och väderinstabilitet. För de norra regionerna är sorter med ökad vinterhårdhet lämpliga för de centrala - de som är anpassade till väderförändringar och för de sydliga - de som tål torka och värme. Några rekommendationer för att välja sorter för ett tempererat klimat presenteras i tabellen:

Läs också Blomsterrabatt med iris och dagslilja

Röda, rosa och vita vinbärssorter

Att ta hand om dessa arter är mycket lättare. De är mindre benägna att drabbas av sjukdomar och skadedjur, är torka resistenta och har ett starkt rotsystem. Bussningarna är kompakta och behåller sin produktivitet med ordentlig skötsel i många år. Uppgifterna om val av sorter presenteras i tabellen:

Många vita vinbär "White Fairy" ger stabila utbyten av läckra bär, opretentiösa i vården

Kommentarer (5)

• Marina

  19.05.2018 kl. 00:15 |
  I vår trädgård växer vinbär, flera buskar i rad, skörden är rik, bra, men vi distribuerar den gratis till släktingar och bevarar den, vi har inget kvar till salu, även om vi jagar för att tjäna extra pengar.

  Svar

• Irina

  22.10.2018 kl 06:20 |

  Det finns också en idé att sälja överskott av bär. Men medan buskarna fortfarande är små plockar vi bara ett bär åt oss själva. Jag planerar att erbjuda det till mina bekanta. Nu finns det många köperbjudanden på Internet.

  Svar

  Julia Expert Plodogorod

  22.10.2018 kl 16:11 |

  Hej Irina! Om du korrekt tar upp odlingen av vinbär, kan du enligt ägarnas recensioner få en bra inkomst och ge dig själv och din familj användbara bär.

  Det första som trädgårdsmästare som har beslutat att ta itu med vinbär i industriell skala verkligen kommer att möta är sjukdomar och särskilt skadedjur som lockas av överflödet av buskar.Tidigt på våren, även om det inte finns några tecken på problem, spraya buskarna med komplexa ackumulerande preparat.

  För vissa sjukdomar, till exempel mjöldagg, måste du bearbeta buskarna varje månad. Fitosporin kan användas. På grund av dess egenskaper kan bär ätas nästan omedelbart efter bearbetning.

  Variationen är också viktig. Välj en som inte har särskilt stora och täta bär. Då kommer de att lagras väl både på busken och i behållare utan att förlora presentationen.

  Använd inte skopor för skörd. Vinbäret kommer att munka och flyta. Försäljningen av en sådan produkt kommer att vara omöjlig och arbete och pengar kommer att slösas bort. Ett acceptabelt alternativ är till exempel lådor av tjock kartong, packade med vaxpapper. Lägg bären i ett tunt lager.

  Försumma inte borttagningen av gamla och torra grenar. Detta gör att du kan få en stabil skörd varje år.

  Svar

Välja olika vinbär för växthus

Att odla bär i ett växthus har sina egna egenskaper, som i slutändan kommer att avgöra avkastningen. Och först och främst är det valet av en lämplig sort som helst bör ha följande data:

• produktivitet och kompakthet;
• motståndskraft mot större sjukdomar, frost, värme och skugga;
• tidig mognad
• tidig mognad, det vill säga det börjar snabbt bära frukt efter plantering;
• välsmakande, helst stora bär;
• bibehålla produkternas kvalitet och transportbarhet när de odlas för affärsändamål;
• opretentiös vård.

Dessa egenskaper motsvarar på ett eller annat sätt sådana sorter av svarta vinbär som: Summer Resident, Pygmy, Nina, Venus, Dobrynya, Gulliver, Bagira, Excellent, Vasilisa the Beautiful. De visar bra utbytesresultat och under lämpliga förhållanden och vård kan de till och med överskrida sina genomsnittliga värden för öppen mark med 0,5-1,5 kg.

Var ska man starta

I det inledande skedet är det nödvändigt att avgöra vilka tillgångar som finns tillgängliga för att öppna och utveckla ett företag. Var uppmärksam på följande punkter:

• finansiera;
• tillgänglighet och storlek på områden;
• teknisk utrustning;
• kunskap och erfarenhet inom fältet av grödproduktion;
• implementeringsmöjligheter.

Om vi ​​betraktar odlingen av svarta vinbär som ett hemföretag behöver ett sådant företag inte stora investeringar och registrering hos skattekontoret. Enligt art. 2 i den federala lagen nr 112 "Om personliga dotterlokaler" gäller försäljning av jordbruksprodukter som odlas under ledning av privata hushållstomter till befolkningen inte för entreprenörsverksamhet, och intäkterna som erhålls som resultat beskattas inte.

Detta format har dock ett antal begränsningar. Så det är bara ägaren själv eller hans familjemedlemmar som kan arbeta på en privat gårds territorium, och den maximala storleken på en tomt som kan användas för sådana ändamål är 0,5 hektar.

Ett större projekt, som omfattar stora volymer av produktion och samarbete inte bara med privata kunder utan också med företag, kräver stark finansiering, engagemang av anställda, registrering av en bondgård och inköp av specialutrustning.

Sätt att öka utbytet av svarta vinbär

Vinbäret kan inte kallas en alltför nyckfull kultur, det är ganska opretentiöst, men det svarar positivt på vård och glädjer med en ökning av utbytet. ". Vården ska vara omfattande, den innehåller följande huvuduppgifter.

Välja en plats för plantering av buskar

För dem som vill få höga utbyten av vitaminbär måste du först och främst ta hand om att välja en lämplig plats på webbplatsen. Samtidigt tas hänsyn till att vinbär reagerar mycket negativt på salthalt, överskott av klor, gödselmedel och närvaron av rengöringsmedel i jorden. Av denna anledning placeras inte en komposthög och ett tvättställ utomhus nära planteringarna.

Bäret måste vara väl ventilerat och väl upplyst. Avstånd i rad är tillåtet inte mindre än 1,2-1,5 meter. Kom ihåg att förtjockad plantering kommer att minska utbytet av bär från busken. För spridning av sorter är det möjligt att installera bärbara stöd som hjälper till att hålla bär och löv från smuts.

För plantering bör stora fruktade, hårda sorter med bra avkastning väljas.

Krav på jord och gödning

Medium strukturell, neutral eller lätt sur, med normal markfuktighet föredras. Det mest lämpliga är svarta jordlammar. Tung lera med stillastående vatten har en deprimerande effekt på kulturen.

Tips nr 1. Om du fyller i 6-7 kg humus, 200 g superfosfat, 1,5 msk vid plantering i varje hål. aska, sedan i den efterföljande befruktningen kan appliceras efter 2 år.

• Huvuddelarna läggs till på hösten eller våren innan de lossnar. På en buske - 4-5 kg ​​kompost, 20 g superfosfat och kaliumsulfat, som kan ersättas med aska (0,5 msk.).
• Regelbunden utfodring med mikroelement (mangan, zink, bor, koppar) är önskvärd, vilket ökar växtens motståndskraft mot fläckar och andra sjukdomar.
• Under perioden med aktiv tillväxt av buskar och bär görs toppdressing med lösningar av organiskt material eller fermenterat gräs, 1,5 hinkar i spår runt omkretsen, som omedelbart ströms med jord. De kan ersättas med lösningar av komplexa gödselmedel enligt instruktionerna.
• Nya sorter av intensiv odling tömmer snabbt jorden, så utfodring för dem bör göras oftare.

Bevattna vinbärbuskar i värmen

Behovet av fukt ökar särskilt under perioder av blomning, skotttillväxt, bär och efter skörd.Om det vid dessa tillfällen inte finns regn, utförs bevattning nödvändigtvis med 1,5-5 hinkar vatten per buske, beroende på dess ålder och höjd. Bevattningsvatten bör inte mineraliseras för mycket med olika salter, vilket minskar bärens avkastning och storlek.

Observera: vattning och utfodring utförs endast längs kronans omkrets, under rötterna, se till att inte blöta grenarna och inte provocera svampsjukdomar.

Det är mycket viktigt att följa regimen vid vattning

Rensa, lossa och mulka jorden

Ogräs måste bekämpas ständigt eftersom de kan orsaka sjukdomar på grund av hög luftfuktighet och dålig ventilation i bäret. Lossning kan göras inte efter varje regn eller vattning, men bara två gånger om året - tidigt på våren och efter skörd. Ogräs, som att lossna, utförs försiktigt för att inte vidröra buskens ytor.

Tips 2. För att behålla fukt och kontrollera ogräs är det en bra idé att lägga till eventuellt mulchmaterial i raderna. Denna metod minskar planteringstiden avsevärt.

Beskära grenar för att öka avkastningen

Gamla grenar bör tas bort i tid, de börjar bära frukt sämre och bären blir mindre. I vissa sorter observeras en minskning av avkastningen redan på 4-åriga grenar. Och med det ständiga avlägsnandet av sådana grenar och ersättning av dem med unga kan det hända att busken inte minskar avkastningen under lång tid.

Stämpelformer ger ofta en ökad mängd bär från busken, eftersom de är bättre upplysta. En annan fördel är att de är lätta att skörda. För att bevara skörden, låt inte jorden torka ut, särskilt under bärens tillväxt och mogning, annars börjar de smula. ".

Hur och när man ska samla sticklingar

Det är mest bekvämt att använda lignifierade sticklingar, eftersom gröna sticklingar har svag immunitet och en liten tillgång på näringsämnen, vilket resulterar i att de utvecklas dåligt och ofta dör. På våren klipps sticklingar i början av den aktiva växtsäsongen av svarta vinbär, när knopparna sväller (mars - april), för att bilda fullvärdiga rötter, vilket är extremt nödvändigt för den efterföljande plantering av plantor före sommarvärmen börjar.

Höstskörd av sticklingar för ytterligare lagring utförs efter lövfall (november).

Om det är planerat att rota plantan i marken på hösten, bör planteringsmaterialet förberedas i september så att roten sker innan frosten börjar. Sticklingar skördas från basala (huvud) grenar eller från årliga grenar av första ordningen. Skärningen bör göras med en vass kniv eller blad för att undvika ojämn kant.

Grenen från vilken sticklingar skördas måste vara stark, frisk, minst 7 mm tjock. Den skärs i bitar 15–20 cm långa.

Det nedre snittet görs under njurarna och det övre är 1,5 cm ovanför njurarna. Det nedre snittet måste göras i spetsig vinkel, det övre snittet i rät vinkel. Grenarnas övre och nedre segment används inte för förökning av sticklingar. Det är möjligt att föröka växten genom sticklingar från buskens andra år.

Viktig! Under det första året efter rotningen måste alla knoppar och blommor på växten tas bort. Äggstockens utseende och bärets mogning tar mycket energi och tillåter inte den unga busken att utvecklas helt.

Svar på aktuella frågor

Fråga nummer 1. När är bästa tiden att plocka mogna vinbär?

Du måste plocka bären noggrant för att inte mosa, helst på morgonen, i svala och torra väderförhållanden.

Fråga nummer 2. Sjukdomar och skadedjur är kända för att påverka avkastningen negativt. Hur bli av med ett sådant farligt skadedjur som en vinbärsmider?

Om buskarna påverkas något, ska de sprutas med svavel i rätt tid, de skadade knopparna ska skäras av och förstöras, de skadade skotten ska skäras och brännas. Om busken är kraftigt infekterad måste den skäras helt och brännas.

Fråga nummer 3. Är det möjligt att öka vinbärens immunitet mot olika sjukdomar?

Ja, en växts motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur kan ökas genom snabb matning med mikroelement samt potashgödselmedel.

Fråga nummer 4. Varför blir bären små, faller av och en torr kant visas på det nedre lövskiktet längs kanten? Hur hanterar man detta?

Troligtvis kom detta från brist på kalium i jorden. Det är nödvändigt att göra bladförband av en lösning av kaliumsulfat (2 tsk per 1 liter vatten).

Fråga nummer 5. Vilka sorter av svarta vinbär har de största bären?

Idag är det sådana sorter som Yadrenaya, Rusalka, Dyagterevskaya, Pygmey, etc. Men det bör noteras att de är zonerade för en viss region, under andra klimatförhållanden kan bärens storlek minska.

Storfruktade sorter av sibiriskt urval, som ibland når en plommons storlek, kan producera mindre bär när de odlas i andra regioner

Regel 4. Behandling av sjukdomar och skadedjur

Helt resistenta sorter finns inte, därför måste förebyggande, och ännu mer, behandling av växter utföras regelbundet och i rätt tid.

För att förhindra sjukdomar rekommenderas buskar tidigt på våren att sprutas med vitriollösningar (3% koppar eller 5% järn)

I det skede av blomknoppar är det tillrådligt att behandla buskarna med insektsmedel för att skydda den framtida grödan från insektskadegörare (bladlöss, spindelmider, gallmugg etc.). Det finns många läkemedel idag, när man använder dem är det viktigt att följa de doser och försiktighetsåtgärder som anges av tillverkarna. Sprutning med en 1-3% lösning av Bordeaux-vätska rekommenderas att utföras i början av växtsäsongens växtsäsong, liksom när mindre skador uppträder på dem. Ett sådant botemedel hjälper till att förhindra uppkomsten av svampsjukdomar eller att undvika spridning av infektion. Det är bättre att skära av och bränna dåligt skadade blad och vinbärskott.

Med rätt skötsel kan vinbär producera frukt stabilt på ett ställe under många år.

Hur man kan bli av med myror på vinbär

Vinbär lider ofta av bladlöss. Som regel kommer bladlöss inte till växter på egen hand. Trädgårdsmyror är skyldiga för dess utseende. Faktum är att myror är mycket förtjusta i den söta "mjölken" som bladlöss ger. Därför agerar de som herdar: de "bosätter" bladlöss i buskarna och "betar" dem bokstavligen och skyddar dem från fiender (till exempel nyckelpigor). Det är ofta osäkert och ineffektivt att spraya vinbär från bladlöss med insektsmedel: om det finns myror i trädgården kommer de att övervaka ”boskapen” och fylla buskarna med nya bladlusar istället för döda.

Det finns myror på varje plats, och ingen har ännu lyckats utrota dem helt. Men de kan skrämmas bort från vinbären. Bra för detta vitlöksinfusion: Skala vitlökshuvudet, hugga kryddnejlikorna (du kan pressa ut dem genom en press) och häll 1 liter varmt vatten. Efter 2-3 timmar, filtrera infusionen och spraya sedan buskarna och jorden under dem. Du kan också lägga resterande tjocka runt vinbärstammarna. Myror lämnar sådana buskar och bladlöss försvinner på dem. Det är uppenbart att bearbetningen måste utföras långt innan bären mognar, eftersom lukten är ganska beständig.

Ingen har ännu kunnat utrota myrorna helt från platsen, men du kan skrämma bort dem från vinbären med hjälp av vitlök

Ta hand om dina vinbär, och de kommer att glädja dig med utmärkta skördar i många år!

Översyn av folkmetoder för att öka avkastningen utan kemi

För många år sedan bestämde jag mig för att spruta bär med kemikalier från skadedjur och sjukdomar är dyrare för mig själv, både bokstavligt och bildligt. Därför använder jag bara folkmetoder både för att öka markens fertilitet och för att bekämpa sjukdomar och skadedjur. Jag måste säga att resultaten är ganska bra.

Läs även Prince gustav pelargonium foto

För gödselmedel använder jag organiskt material - humus, växtbaserade infusioner från ogräs eller kompost, som jag förbereder själv, liksom aska. Det finns en nyans här - kompost med matavfall är inte önskvärt för vinbär. Det har upprepade gånger märkts att växter inte gillar dem. Toppförband görs med infusion av samma organiska material, späd 1 del med 8-10 delar vatten och häll ytterligare en halv burk aska på skopan av den resulterande lösningen. Vi matar efter blommande 1 hink under en buske och sedan efter 2 veckor.

För att förebygga och kontrollera mjöldagg använder jag dubbel höstsprutning med infusioner av fermenterat organiskt material (för en del av det måste du ta 7 delar vatten och låt jäsa i 3 dagar). Sådana evenemang hålls i början och i mitten av oktober och kan upprepas på våren.

Hjälp till att bekämpa sjukdomar och skadedjur:

• lökinfusion - 50 g riven lök infunderas i 6 timmar i 5 liter vatten, filtreras och används omedelbart;
• infusion av vitlök - de är också beredda, men ta 100 g vitlök per 5 liter vatten;
• infusion av tobak - koka 250 g makhorka i 5 liter vatten i en halvtimme, låt stå i 2 dagar och sila, tillsätt sedan 40 g riven tvål.
• infusion av senap - 25 g torr senap häll 5 liter varmt vatten och låt stå i 2 dagar, sila och använda;
• tvålösning - gnugga 150 g hushållstvål och lös upp i 5 liter varmt vatten.

Hur man undviker misstag som minskar avkastningen

Fel # 1. Busken ger lite avkastning om fel plats för bäret har valts eller om olämpliga sorter har köpts.

Om växten är lovande och ung, men inte äldre än 3 år, kan du försöka överföra den till en annan plats med lämpliga förhållanden. Annars måste nya, mer produktiva sorter planteras på en lämplig plats.

Fel # 2. Felaktig beskärning kan påverka avkastningen negativt.

Beskär i enlighet med experternas rekommendationer.

Fel nummer 3. Att lossna för djupt skadar rötterna, busken börjar värka och släpar efter i utvecklingen.

Utför försiktigt lossningsåtgärder, eftersom buskarnas rötter är grunda.

Bärbuskebär har länge varit bekant för alla sommarboende. Det tål vintrar med svår frost väl, börjar bära frukt tidigt och kan med god vård producera stabila höga avkastningar. Olika typer av denna buske är kända: vit, svart, röd vinbär. Den mest populära bland sommarboende är svart vinbär på grund av dess trevliga smak. På vilka sätt kan du bli hög utbyte av svarta vinbär... Låt oss ta en titt på dessa små praktiska tips.

Jag bjuder in dig till en grupp för sommarboende, trädgårdsmästare: "Country hobbyer"

utbyte av svarta vinbär

Implementeringsmöjligheter

Med tanke på odling av vinbär som ett företag bör alla möjliga inkomstkällor övervägas. Vad en anläggning kan ge för implementering:

• bär - kan säljas färska, liksom efter bearbetning för långvarig lagring (frysning eller konservering);
• planteringsmaterial - säsongsbetonad efterfrågan på plantor gör att du kan få ytterligare vinst;
• blad - den här delen av växter används vid tillverkning av läkemedel, därför kan det vara av intresse för tillverkare av läkemedelsprodukter;
• grenar - används vid tillverkning av badkvastar, eftersom de ger en behaglig doft och har medicinska egenskaper.

Hur produkter säljs beror på produktionsvolymen. Du kan sälja dig själv, hyra en plats på marknaden eller hyra ut den till inköpsorganisationer. Dessutom kan du ingå långvariga leveransavtal med stora handelsstrukturer. Vissa företag, enligt de undertecknade kontrakten, samlar in och exporterar själva bär. Priset kommer i det här fallet att vara lägre än marknadspriset, men på det sättet lindrar tillverkaren oro över lagring och transport av frukt.

Intresserad av odling av grödor? Läs vidare för att lära dig hur man startar jordbruk från grunden och förvandlar växter till ett lönsamt företag.

Ta reda på vilka jordbrukssubventioner regeringen ger till spirande jordbrukare.

Tänk på de mest lönsamma jordbruksidéerna. Vi hjälper dig att välja rätt bransch.

Slutsats

Om du äger ditt eget land och älskar att ta hand om dina växter, varför inte dra nytta av det? Svarta vinbär är perfekt för ett litet hemföretag med en genomsnittlig inkomst: bäret är i hög efterfrågan och växterna behöver inte komplicerat underhåll. Efter att ha behärskat tekniken för att odla grödor i små områden och ha etablerade försäljningskanaler för produkter kan du gå vidare till ett större projekt, till exempel skapa din egen gård. När det odlade området växer kommer din vinst att öka.

Vad beror utbytet av vinbär på?

Sortiment

När du odlar vinbär är det viktigt att välja en busksort som är zonad till ditt område, produktiv och resistent mot vanliga sjukdomar.

Svart vinbär vaknar väldigt tidigt från viloläge och börjar växa. Därför är det mycket troligt att blommor kan drabbas av återkommande vårfrost. Det är tillrådligt att välja flera sorter med olika blomningsperioder, vilket alltid gör att du kan få en rik skörd av dessa underbara bär. Även om vinbär är självbestämmande växter leder korsbestämning till bildandet av stora bär.

Rymlig plantering av buskar

Du bör inte plantera buskar mindre än en meter bort. Med en sådan tät plantering kan du inte vänta på en bra skörd, och buskens liv minskas avsevärt. Därför bör det optimala avståndet mellan buskarna vara 1,5-2 m. Avståndet från staketet till busken bör vara minst 1,2 m, annars slutar grenarna att pressas mot staketet.

Kulturen förvärras på sura jordar. Därför är det lämpligt att kalka det med dolomitmjöl, krita, aska.

Kom ihåg att vinbär inte ger en bra skörd i lågt belägna områden med stillastående vatten.

Näringsämne

Tidigt på våren behöver växter kvävegödsel. Därför är det lämpligt att applicera 25-40 g urea två gånger för vuxna buskar (över 4 år). Men för unga plantor är det värt att göra cirka 50 g / buske. Mineralgödsel sprids i spåren runt busken och vattnas sedan för att lösa upp så snart som möjligt.

På hösten är det nödvändigt att lägga till komplex näring under busken: 50 g superfosfat, 10-20 g kaliumgödsel och 4-6 kg av något organiskt material (kompost, gödsel, fågelavfall).

För att få en bra skörd rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att mata i flytande form minst 4 gånger per säsong:

• den första utfodringen tidigt på våren när bladen blommar, i knopp eller blomningsfas;
• den andra appliceringen utförs efter blomningen, när växten börjar växa snabbt. Det påverkar mängden tillväxt och vinbärens avkastning. Båda förband utförs med en infusion av organisk gödsel i förhållandet 1:10 och fågelavfall 1:15, appliceringshastigheten är en hink under en buske. Dessutom, ju sämre jorden desto mer appliceras toppdressing. Istället för infusion av gödsel kan du använda fermenterat gräs, till vilket du kan lägga infusion av bröd och till och med salt;
• den tredje utfodringen behövs medan du häller bären. Buskar behöver fosfor och kalium, som ger mineralgödsel;
• den sista utfodringen utförs efter skörden (juli-augusti). Under denna period lägger växterna den framtida skörden och behöver kalium, fosfor, men kväve fördröjer mogningen av skotten och växterna tål inte vinterfrost bra. För toppdressing 3 och 4 späds 10 g potash och 20 g fosforgödselmedel i en hink med vatten och hälls under busken.

Vinbär svarar tacksamt på bladmatning med mikroelement. För att göra detta späds kaliumpermanganat (5 g), kopparsulfat (30-40 g), borsyra (3 g) först separat och blandas sedan i en hink med vatten och sprayas på busken.

Experter har funnit att vinbär älskar stärkelse.Därför är det bra att mata med en infusion av torkade potatisskal (1 liter skal per 10 liter kokande vatten) under blomningsperioden. För långsam kylning och bättre mättnad med stärkelse är behållaren stängd och förpackad i en tjock trasa. Appliceringsmängden är 3 liter per buske.

Om det inte finns tillräckligt med tid för utfodring kan du förse vinbärsbuskarna med mat genom att sådd sidor (ärtor, vick, lupin) mellan buskarna på våren och gräva försiktigt upp allt på hösten tillsammans med den odlade gröna massan.

Förebyggande åtgärder

För att få en oöverträffad skörd är det lämpligt att utföra profylax mot sjukdomar och skadedjur.

Undersök buskarna noga från början av våren, ta bort och bränna skadade knoppar, skott, torra och sjuka löv.

Innan det spirar kan en het dusch av buskarna utföras för att förstöra kopplingarna av insektsägg och förhindra mögel.

Från fästingar, bladlöss, skalande insekter tidigt på våren när de spirar, spraya busken med Bordeaux-vätska.

Om några skadedjur och sjukdomar uppträder ska du omedelbart behandla buskarna med lämpliga preparat eller infusioner av örter - ringblommor, kamomill, tobak, maskros och andra folkmedicin.

Bra vattning

Kulturens rotsystem ligger främst grunt till 60 cm. Den fuktälskande busken tolererar inte brist på fukt, tillväxten saktar ner och bären förblir små. Vinbär behöver särskilt vattnas under blomning och äggstocksbildning, fyllning och efter bärplockning. Det är värt att gräva ett spår i cirkeln nära stammen (20-25 cm från slutet av grenarna) så att vattnet inte sprider runt utan faller direkt till rötterna.

Om hösten visade sig vara torr och efter en varm sommar är det nödvändigt att kasta buskar väl upp till 5 hinkar per buske, annars kommer inte växterna att överleva vintern väl.

vinbärsutbyte

Beskärning av vinbär

För att bibehålla ett bra utbyte av vinbär, är det nödvändigt att regelbundet beskära buskarna. Det hålls på våren och hösten. Dessutom utförs buskens huvudbildning på hösten och lämnar grenar i olika åldrar och på våren tas bara torra, skadade skott bort. Ju svagare stammen desto mer förkortas den. Och var noga med att klippa ut skott med mer än 4 år.

Så vi fick reda på vad som beror på utbyte av svarta vinbär... Korrekt skötsel av buskarna under hela säsongen gör att du kan få en konsekvent rik skörd av läckra friska bär.

Om du hittar ett fel, välj en bit text och tryck på Ctrl + Enter.

«>

Vinbärsvård efter skörd

Efter skörden är det dags för vård av buskar av svarta vinbär. Detta inkluderar beskärning, gödning, skadedjursbekämpning och lossning av jorden. Korrekt höstvård är nyckeln till växthälsan, dess framgångsrika övervintring och en rik skörd nästa år.

Lossa jorden

Marken runt stamcirkeln måste rensas och lossas regelbundet. Detta görs för att förhindra utvecklingen av patogener och skadedjur, samt för att säkerställa att det applicerade gödselmedlet faller direkt till plantans rötter.

Avlägsnande av ogräs börjar på våren med sitt utseende och fortsätter under hela säsongen. Marken måste också lossas ytligt efter varje vattning och toppförband för att förhindra bildandet av en tät skorpa, vilket inte tillåter att rotsystemet andas. Det är nödvändigt att gräva upp jorden i den svarta vinbärets nästan stammcirkel, inte djupare än 10 cm. Detta beror på att växtrotsystemet närmar sig markytan. Gångarna lossas regelbundet före och efter skörden. Lossning utförs inte under skörden.

Hur man matar på hösten

För att stärka växten före den kommande övervintringen är höstfoder mycket viktigt. Efter skörd, under varje buske, är det nödvändigt att tillsätta 20 g superfosfat och kaliumsulfat.För detta ändamål grävs ett urtag (20 cm) runt busken på gränsen med sin krona, 30 liter vatten hälls i den och gödsel sprids. Vidare jämförs depressionen med marken.

Pestkontroll

Vinbär är ganska resistenta mot alla typer av patogener och skadedjur. Några av dem kan emellertid regelbundet skada växten.

Mestadels vinbär påverkas:

Om svampsjukdomar upptäcks sprutas busken med en 1% lösning av Bordeaux-vätska eller svampdödande preparat som Topaz och Fundazol. All kemisk bearbetning av svarta vinbär måste avbrytas 20 dagar före skörden. För att bli av med skadedjur, en vecka efter behandling med fungicider, är det nödvändigt att utföra en insekticidbehandling:

• vinbärsgall elimineras av "Lipidocid" och "Kinmiks";
• njure kvalster dör av drogerna "Kleschevit" och "Karbofos";
• glasfodral visas av "Fitover", "Iskra", "Aktara";
• från bladlöss hjälper "Kinmiks", "Fufanon", "Iskra".

Även en hälsosam växt efter skörd kräver sprutning med en 1% lösning av Bordeaux-vätska för förebyggande ändamål.
Svart vinbär är en av de mest populära grödorna som används för industriell odling. Det är ganska lätt att odla det, det är opretentiöst för odlingsförhållandena. Att ta hand om en växt kräver inte mycket tid och pengar. För närvarande finns det många sorter som är resistenta mot sjukdomar och skadedjur, vilket också gör det möjligt att få en stor skörd i slutet av säsongen.

Självodling av bärbuskar för markägare är det mest prisvärda sättet att starta ett företag från grunden och få ekonomisk stabilitet och oberoende från en arbetsgivare. Politiska processer som påverkar Ryssland och den ekonomiska situationen i vårt land för närvarande skapar gynnsamma förutsättningar för jordbruksproducenter att starta och utveckla sin egen verksamhet. De sanktioner som den ryska regeringen införde mot utländska leverantörer resulterade i brist på vissa typer av livsmedelsprodukter. Marknadens efterfrågan på bärprodukter av hög kvalitet är flera gånger högre än utbudet. Under dessa förhållanden kan odling av svarta vinbär som företag bli en stabil inkomstkälla.