Skörden beror, som du vet, till stor del på klimatförhållandena, därför installeras ett växthus på nästan alla platser. Under senare år har cellulärt polykarbonat blivit alltmer populärt i byggandet av växthus eftersom det är mer hållbart och pålitligt än traditionell film. Utbytet som kan erhållas i ett växthus i polykarbonat är fyra till fem gånger högre än i det öppna fältet, vilket främst beror på skapandet av de mest bekväma förhållandena för växter, både vad gäller temperatur och fuktighet.
Odla grönsaker i ett växthus i polykarbonat
Det är enkelt att odla grönsaker i ett växthus i polykarbonat och bör baseras på några få viktiga förhållanden, bland vilka:
- högkvalitativ och välplanerad växthusdesign;
- permanent markvård;
- högkvalitativt material som används för överlappningen (i vårt fall är det cellulärt polykarbonat);
- närvaron av ett automatiserat styrsystem (valfritt, särskilt i början, men ändå bör elektronik införas om möjligt).
Växthusinredning av polykarbonat
Förutom dessa grundläggande villkor måste du säkerställa:
- optimalt mikroklimat;
- regelbunden utfodring under hela tillväxten
- vattning som matchar en viss grönsak;
- skuggning (på grund av oförutsägbara förändringar i solaktivitet - under de senaste åren, även i de norra regionerna, stiger temperaturen ganska högt);
- uppvärmning (om vi talar om regionerna i mittzonen, bör det vara året runt, för att temperaturen på natten ofta sjunker kraftigt även på sommaren).
Välja polykarbonat för växthuset
Varför växthusodling?
Gurkor kan odlas utomhus och i växthus. I det första fallet kommer entreprenörsaktiviteter helt att bero på väderförhållandena - om säsongen inte gläder sig med soliga dagar kan du inte förvänta dig en stor skörd.
Odling av gurkor i ett filmväxthus har inte denna nackdel, eftersom de nödvändiga mikroklimatiska förhållandena för snabb tillväxt av grödan tillhandahålls i växthuset. Resultatet är ett högt utbyte av kvalitetsgrönsaker. Dessutom har jordbrukaren möjlighet att leverera färdiga produkter till marknaden året runt, för även på vintern kan jordbruksarbete inte stoppas.
Den industriella odlingen av gurkor i växthuset som företag har bara en betydande nackdel jämfört med markmetoden - de högre kostnaderna för att starta ett företag. Växthus av hög kvalitet ska förberedas.
Betygsätt fördelarna med riktningen:
- Produktionskostnaden är betydligt lägre än försäljningspriset, vilket garanterar höga vinster.
- Den höga efterfrågan på färska grönsaker kommer snabbt att få tillbaka alla kostnader.
- Det finns en möjlighet till samarbete både med stora stormarknadskedjor och med privata köpare.
- Att odla och ta hand om planteringar är inte svårt - även en nybörjare sommarbo kommer att bemästra saken.
Vänskapstabell
Baserat på ovanstående faktorer för tillväxt och utveckling sammanställdes en tabell som rekommenderas och är kontraindicerad för gemensam odling av grödor. Följande alternativ för plantering under växthusförhållanden är möjliga:
- Tomater, paprika, bönor, meloner, gröna och ärtor.
- Kål, zucchini, gurkor, aubergine, bönor och paprika.
- Tidig kål, kryddiga växter, örter och tomater.
Officiell företagsregistrering
Enligt lagen är det möjligt att inte formalisera ett företag om odlingen utförs på en plats med ett område som inte överstiger 2 hektar. Men det här är stora områden som gör att du kan samla tiotals ton gurkor årligen! Du behöver inte förbereda ett paket med dokument och certifiera produkter, vilket avsevärt minskar startinvesteringarna.
Utan en registrerad enskild företagare eller LLC har du inte möjlighet att samarbeta med stora kunder - grossister och butiker. I det här fallet är det enda sättet att sälja grönsaker att vara detaljhandel eller mindre grossistförsäljning till privatkunder.
Planerar du att odla gurkor i ett växthus på vintern för försäljning till grossistkunder? Var noga med att formalisera din aktivitet! Du får möjlighet att samarbeta med juridiska personer - och detta är den bästa försäljningsmarknaden för en entreprenör. Och om alla regler för att organisera ett företag följs finns det en chans att få statligt stöd för din gård.
OKVED-koden som används vid registrering av ett företag är 01.12.1. I framtiden kommer du att arbeta med en fast skattesats på 6%, vilket undantar entreprenören från att betala fastighetsskatt och moms.
Om du ska sälja grönsaker i din egen region behöver du inte certifiera och deklarera produkterna. Se till att förbereda relevanta dokument endast om du skickar gurkor till en annan region eller ett annat land.
Världstrender
Anledningarna till utvecklingen av växthusgrönsaksodlingen är å ena sidan en ökad efterfrågan från världens befolkning på färska grönsaker och å andra sidan utvecklingen av innovativ teknik för växthusindustrin.
De grundläggande principerna som alla globala innovationer för närvarande bygger på är att hitta sätt att producera mer med lägsta kostnad för materialresurser, utrymme, vatten, gödselmedel och energi.
Världserfarenheten visar att 70% av odlade grönsaker säljs färska, 5-10% bearbetas och 20-25% används för djurfoder och för bortskaffande. Men andelen förpackade grönsaker och bulk i olika länder är mycket olika. Så i Tyskland säljs cirka 85% av de förpackade grönsakerna, i England - 55%, i Australien - 45%, i Ryssland - 25%. Och till exempel i Brasilien, Mexiko, Indien och Kina - mindre än 2%.
Låt oss överväga några av de mest intressanta lösningarna inom automatisering av förpacknings- och logistikzoner i växthus som erbjuds i världen.
- Robottekniken inkluderar system för plockning och placering, palletering och avpallering av olika produkter, plockningsorder, packning, lastning och lossning av vagnar och andra bärare.
- Logistikhanteringsprogramvara (ERP-system) implementerar funktioner som visualisering, spårning och lagerhantering av produkter.
- Automatiska fordon (automatiska maskiner med laser eller induktionskontroll).
- Optiska sorteringssystem kan sortera olika produkter efter vikt, form, storlek, färg och kvalitet. Sortering kan utföras med en optisk kamera eller med töjningsmätare.
- Kodnings- och identifieringssystemet möjliggör igenkänning av produkter utrustade med streckkod eller transponder.
- Industriella maskiner för att tvätta plastlådor för att samla grönsaker eller på annat sätt återvinningsbara behållare.
- Staplingssystem för lådor, träpallar, lådor, plasthinkar, kartonger, stålhyllor, vakuum- och polystyrenbrickor.
- Pallbandningsmaskiner används för att säkerställa varornas stabilitet under transport och lagring. Maskinerna kan användas för olika typer av lådor, brickor och nästan alla rektangulära produkter.
- Vågsystem: bords- eller golvvåg samt vågsystem för produkter på bältet.
- Lådformningsmaskiner.
- Bandtransportörer, rullar (drivna och utan drivning) och kedjetransportörer, bredd från 200 till 2000 mm.
En undersökning bland de 100 största europeiska växthusägarna 2018 visade att sådana högteknologiska innovationer som ERP-system är av intresse för 47%, och 16% av respondenterna planerar att köpa robotsystem.
Vi väljer en plats för odling av växthusgurkor
En växande affärsplan året runt bör omfatta att välja en lämplig plats för att göra affärer. Gurkor odlas i nästan alla regioner i Ryssland. Och eftersom processen kommer att genomföras under konstgjorda förhållanden är väderförhållanden och markkomposition inte lika viktiga som om professionell odlingsteknik utomhus användes.
Det bästa alternativet för att organisera ett företag är din egen sommarstuga. På så sätt kommer du att sänka dina startkostnader avsevärt. Finns det inte någon? Leta sedan efter erbjudanden för att hyra tomter. Välj en plats bort från staden och stora industriföretag - grönsaker som odlas i ett ekologiskt rent område blir din konkurrensfördel. I framtiden, när saker går uppför, kan webbplatsen köpas från ägaren.
Ingå ett hyresavtal på lång sikt. På så sätt är det mycket billigare och du har en garanti för att ägaren inte kräver att du lämnar den "bekanta platsen" mitt i säsongen.
Arrangemang av en plats för odling av växthusgurkor
Ny teknik, en mängd olika utrustning och förbrukningsvaror gör det möjligt för en entreprenör att organisera ett företag med hänsyn till tillgänglig ekonomi. Minsta "utrustning" på platsen kräver endast närvaron av uppvärmda växthus. Storskaligt jordbruk är omöjligt utan extra utrustning - automatiska bevattningssystem, lastbilar, kultivatorer.
Överväg leverantörsförslag och välj lämpliga industriella växthus som gör att du kan odla grönsaker året runt. Polykarbonatstrukturer är mer populära bland affärsmän på grund av det ideala förhållandet mellan pris och kvalitet. Att odla gurkor i ett växthus i polykarbonat på vintern visar god avkastning och gör det mycket lättare för arbetarna att ta hand om planteringarna.
Beräkna antalet växthus baserat på den planerade försäljningen av grönsaker. Ett bra alternativ för nybörjare är konstruktioner med en användbar yta på 35 m2. Här, om alla funktioner i odlingsprocessen observeras, kan upp till 3 ton gurkor skördas från varje meter årligen.
För det första, för att utföra odling av gurkor i ett vinterväxthus och få tillräcklig vinst, är 3 strukturer tillräckligt.
Det finns ett stort urval av växthus på marknaden, i olika storlekar och funktionella funktioner. Designen måste vara:
- uppvärmd,
- väl upplyst,
- hög.
Kostnaden för industristrukturer varierar inom ett brett intervall, från 100 000 rubel. Du kan spara pengar om du personligen organiserar belysningen av växthuset och dess uppvärmning, dessutom köper lampor och värmepannor.
Om det saknas finansiering, planera att bygga ditt eget växthus för gurkodling året runt. I det här fallet behöver du bara köpa förbrukningsvaror.
Först är det inte nödvändigt att köpa ytterligare utrustning. Men företagets lönsamhet blir högre om du köper bevattningssystem (från 50 000 rubel), kultivatorer (från 30 000 rubel), minitraktorer (från 300 000 rubel). Webbplatsen kommer också att kräva tvättstugor för förvaring av skördade grönsaker, arbetsutrustning, utsäde och gödselmedel.
Att lägga upp varmvatten i ett växthus
Som ett exempel kommer vi att ge en kort instruktion om installationen av ett "varmt golv" -system för ett växthus året runt.
Steg 1. Ta bort 5 till 15 cm jord inifrån växthuset. Det kan senare användas för att skapa sängar.
Steg 2. Placera plastfolie på marken. Det behövs för att skydda isoleringen från vatten som kommer in underifrån.
Steg 3. Lägg isoporarken, rikta in dem.
Steg 4. Lägg en reflekterande film för det varma golvet ovanpå skummet. Tillsammans med skummet tillåter det inte vattnet som cirkulerar genom rören att slösa bort värmen på uppvärmningen av jordens nedre lager, i det här fallet värdelöst för dig.
Priser för "varmt golv"
varmt golv
Steg 5. Börja utrusta värmesystemets kretsar på golvet i växthuset med hjälp av flexibla rör och fästen av polyeten. Intervallen mellan dem bör vara cirka 10-15 cm. I vissa fall ligger konturerna uteslutande under framtida sängar.
Anordning av värmesystemets kretsar
Avståndet mellan rören bör vara cirka 10-15 cm
Installation av systemet "varmt golv"
Steg 6. Värmesystemet måste nu stängas uppifrån. Här hälls den med en betongbeläggning. Du kan täcka det med ett lager av välkomprimerad sand, på vilket ett metallnät läggs.
Systemet är fyllt med en avdragare
Steg 7. Anslut värmekretsarnas slangar till grenröret och detta tillsammans med pumpen i sin tur till värmepannan. En pump behövs för att cirkulera varmt vatten i systemet.
Samlare
Steg 8. Utför en testkörning av systemet "varmt golv".
Om allt är i ordning, fyll i ett lager av bördig jord för sängarna. På detta kan installationen av vattenvärmesystemet betraktas som komplett. I kombination med pålitlig värmeisolering, tillräcklig belysning och bevattning har du ett extremt effektivt växthus för grönsaksproduktion året runt.
Vilken typ av gurka att odla?
För att odla tidiga gurkor i växthuset för att vara lönsamma är valet av sort viktigt. Många typer av grönsaker har fötts upp av uppfödare, vilket visar god avkastning under växthusförhållanden. Välj bara pålitliga leverantörer!
När du väljer en mängd gurkor, var uppmärksam på tidpunkten för mogningen. Tidiga mogna grönsaker (40-60 dagar) är perfekta - så kan du skörda oftare.
Hybrider Herman, Hercules, Annushka, Emelya, Dynamite, Courage visar bra grobarhet. Du kan köpa växtfrön eller färdiga plantor. Kostnaden för utsäde är från 1 500 rubel per 1 000 frön.
Du kanske är intresserad av:
Växande ostronsvampar som ett företag.
De bästa byaffärsidéerna 2020.
Affärsidé: avel av vietnamesiska grisar.
Spiring av gurkafrön
Jag vill dela med mig av min personliga erfarenhet av att spira gurkafrön. Jag täcker varje säte med en liter plastflaska med en utskuren botten. Skyddet kan tas bort från det efter uppkomsten av skott - för luftning. För att bibehålla stabil fukt i jorden, i locket på en annan liters flaska utan botten, gör jag små hål med en syl och begraver den med nacken ner bredvid den framtida växten. Sedan häller jag vatten i den.
Nu, när jorden torkar ut, flyter fukt jämnt direkt in i gurkans rotsystem. Efter det bygger jag en "tunnel" från bågar över trädgårdsbädden och täcker den med ett dubbelt lager vitt ovävt material. Jag tar isär denna struktur först i maj med början av stabilt varmt väder.
Växande förhållanden för växthusgurkor
Ett varmt växthus ger planteringarna nödvändiga mikroklimatiska förhållanden. Men mänskligt deltagande krävs också! Om du planerar att öppna en stor bondgård kan du inte göra utan hjälp utifrån - du måste anställa 2-3 anställda för att utföra markarbete. Detta kommer att medföra ytterligare kostnader, men också öka kvaliteten och kvantiteten på grödan.
Låt oss beskriva de viktiga förutsättningarna för att odla gurkor i ett växthus:
- regelbunden vattning,
- konstant behandling av växter med botemedel mot sjukdomar och skadedjur,
- lossa och befrukta jorden.
Skörden utförs när grönsakerna mognar. Före försäljning lagras produkterna i ett torrt, mörkt rum. Trälådor används.
Det är fantastiskt om du har möjlighet att rådgöra med en erfaren jordbrukare. Du kommer att lära dig vilka metoder för odling av gurkor som har implementerats i praktiken och gräva i hemligheterna med planteringsvård.
https://youtu.be/s6wU1Ix-gDo
