Grön vinbär - en typ av svart vinbär

Dessa växter har ökat motståndskraft mot patogener och skadedjur, dessutom har de en fantastisk livslängd - i naturen behöver buskar inte ofta förnya sig, för de kan behålla sina vegetativa egenskaper i upp till ett halvt sekel.

I Ryssland började buskar av svarta vinbär odlas under 1100-talet. Spridningen av vinbärskulturen i Ryssland har länge hindrats av vilda snårets rikedom, som inte är sämre än fruktens kvalitet än odlade sorter.

I naturen lever den i 40-50 år, men efter 20-25 år sjunker skörden, bären blir mindre. I amatörträdgårdar, med god vård, växer den och bär frukt på ett ställe i upp till 15 år. Denna bärkultur är relativt skuggtolerant, men den är en av de mest fuktälskande. Den växer på nästan alla typer av jord, och den mest produktiva - på väl befruktad, näringsrik.

När du odlar och tar hand om svarta vinbär är det nödvändigt att ta hänsyn till denna kulturs särdrag: frukten av dessa buskar koncentreras huvudsakligen på ett-, två- och treårsskott. Varje år flyttar frukten till buskens periferi, grenar på 3-4 år förlorar gradvis förmågan att bilda en ny ung tillväxt. Rotskott växer för att ersätta dem.

Vinbär - beskrivning, egenskaper, foto

Vinbärets höjd, beroende på art, är 1-5 meter. Busks rotsystem är kraftfullt, i vissa arter går det i djupet av jorden med 1,5 meter. Växtens skott är raka, långsträckta, röda, bruna eller gråa, något pubescent i ung ålder.

Vinbärslöv är alternativa, bestående av 3-5 lober, tandade, långsträckta eller rundade. Färgen på vinbärsblad beror på typen av växt och kan vara mörkgrön, ljus eller tråkig, med bladets topp i de flesta arter mörkare än botten. Bladen kan vara släta eller pubescent; i de flesta vinbärarter observeras hårighet på undersidan av bladet eller längs venerna.

Prydnadsvaror av vinbär kännetecknas av en ovanlig lövfärg: från karminröd till orange och röd, som förändras under säsongen.

De flesta vinbärarter är lövträd, men vintergröna former finns i tropiska områden.

Vinbärsblomställningen är en hängande eller upprätt rasema med släta eller fluffiga pedicels. De flesta av arterna är monoecious växter, men det finns dioecious arter där kvinnliga och manliga blommor samlas i separata borstar.

Vinbärsblommor upp till 1 cm långa kan vara vita, gula, gulgröna, rosa, röda eller lila. Ett blommakluster kan innehålla från 5 till flera dussin blommor. Vinbärsblomningen beror på området, börjar i april-maj och kan pågå till slutet av juni.

Frukten av en vinbär är en bär som är rund eller oval långsträckt. Vinbärbär har en sötsur, sur, söt smak eller kan vara intetsägande, helt smaklös.

Bärens färg kan vara svart, röd, vit, gulaktig, bläckig, blank, matt eller med vaxartad blomning.

Vittnesmål

Jag jagade den här formen av dekorativ vinbär under lång tid och på våren hittade jag äntligen den och planterade den i min trädgård. de säger att det inte är särskilt vinterhärdigt, men jag tror inte att det är mer ömt än kerria, weigel och action. Vinsten för säsongen var ganska imponerande utan dans.Medan hon böjde sig ner och fäste grenarna mot marken så att den inte stod ut under snön på vintern. I avsaknad av snö täcker jag den med lutrasil för alla fall. Värdet av denna form är i den otroligt vackra blomningen. Ovanligt röda blommor samlas i vackra kluster. Foton från Internet för allmän presentation. Förhoppningsvis på våren kommer det att finnas bilder på min egen buske.

Svetlana

Typer av vinbär - namn, beskrivningar, foton

Den moderna klassificeringen innehåller cirka 190 typer av vinbär, som alla har vissa egenskaper. Följande sorter anses vara de mest intressanta:

• Svart vinbär (Ribes nigrum)

växer i hela Europa, i den europeiska delen av Ryssland, i Sibirien, Kazakstan, Mongoliet och introducerades också till Nordamerika. I naturen växer vinbär på våta sumpiga platser, löv- och blandskogar, tallskogar och barrträd, på ängar och längs stranden av vattendrag. Det finns både som enstaka växter och snår. Det är en av favoritgrödorna hos trädgårdsmästare. Svarta vinbärets höjd når 1-2 meter. Gamla skott är bruna, unga är gröna och fluffiga. Vinbärslöv är långsträckta, upp till 12 cm breda. Toppen är slät, mörkgrön, botten är pubescent och ljusare. Borstar består av 5-10 blommor. Vinbärens blomningstid faller på maj-början av juni. Fruktningen av vinbärsbusken, beroende på sorten, börjar i juli-augusti. Svarta vinbärbär växer upp till 1 cm i diameter, har en syrlig, sötsur smak och uttalad arom.

• Röda vinbär (vanlig, trädgårdsvinterbär) (Ribes rubrum)

växer i hela skogszonen i Europa, Ryssland, Asien, där den ofta finns längs reservoarernas stränder i form av täta snår. Busk 1-2 m hög kännetecknas av skott av grå eller sandig färg. Vinbärens taggade löv är mörkare på toppen och botten kan ha fina vener. Röda vinbär blommar i mitten av maj, börjar bära frukt i mitten av juni. Saftiga ljusröda bär med en diameter på 0,8-1,2 cm växer i långa kluster och har en sur smak.

• Vit vinbär (Ribes niveum)

växer i fuktiga skogar i hela Europa och Asien. Strukturen liknar en röd vinbär, i genomsnitt har den en buskehöjd på upp till 1-1,5 m, ibland växer den upp till 2,5 m. Blomnings- och fruktperioden sammanfaller också med röda vinbär (maj respektive juni). Vinbär med en diameter på 0,6-1 cm samlas i ett långt gäng och är vita eller gulaktiga. Smaken av mogna bär är söt med en lätt surhet.

• Blod röd vinbär (Ribes sanguineum)

växer i den västra delen av den nordamerikanska kontinenten, från Kanada till Kalifornien. Den odlas som en prydnadsbuske över hela världen. En vinbärsbuske upp till 4 m hög har raka, täta grenar i rödbrun färg. Bladen är långa, upp till 8 cm, mörkgröna över, vita, tomentos nedan, mycket doftande i början av tillväxten. Vinbäret börjar blomstra i maj, blomställningen innehåller cirka 20 blommor upp till 1 cm i diameter. Penslarna ser väldigt dekorativa ut och har en rik röd eller rosa färg. Vinbär är långsträckta upp till 1 cm, blåsvarta, med en blåaktig blomning. Lämplig för konsumtion i början av augusti, men praktiskt taget smaklös.

• Isbär (Ribes glaciale)

växer i Kina, Indien, Pakistan och Himalaya. Föredrar stenig terräng och bergsdaler. Vinbärsbusken växer upp till 5 m och kännetecknas av kala eller något fleecy rödaktiga skott. Bladen är räfflade, runda eller ovala, upp till 6 cm breda. Isbär är en dioecious växt, dessutom är manliga borstar längre än kvinnliga och växer upp till 5 cm. Blommande sker från april till juni, kupblommor är rödbruna. Vinbärbär är röda, runda eller långsträckta, sura smak, mognadstiden varar från juli till september.

• Gyllene vinbär (gyllene vinbär) (Ribes aureum)

växer bara i naturen i Kanada, Centralamerika och Mexiko. Introducerad och framgångsrikt odlad i den europeiska delen av Ryssland, Altai, Kaukasus, Fjärran Östern, Europa, Centralasien och Nordamerika. Vinbärsbusken växer upp till 2-2,5 m i höjd, låggrenad, med röda grenar, kala eller något pubescent. Bladlängden är 5 cm, bredden är upp till 6 cm, pubescensen saknas. I slutet av sommaren får vinbärens löv en ljus orange-röd färg, blir lila i september och förblir en rik karminfärg fram till början av vintern. Vinbärsblomningen börjar på våren och varar i 3 veckor. Blommor samlas i kluster från 5 till 15 stycken, gul eller grön-gul i färg, med en behaglig arom. Börjar frukta i början av juli. Runda bär av gyllene vinbär upp till 6-8 mm i diameter kännetecknas av rödbrun eller svart färg, behaglig för smaken.

• Rypa vinbär (okhta, aldan druvor) (Ribes dikuscha)

växer i skogarna i Sibirien och Fjärran Östern. Busken når en höjd av 1,5 m och har stora kala löv upp till 10 cm långa. Blomstrar, upp till 5 cm långa, består av vita blommor, samlade i 8-12 stycken. Fruktningen är riklig, bären av vildkornsbäret är mycket stora, upp till 1,3 cm i diameter, bläckfärgade med en vaxartad blomning, lite aromatiska, söta och sura. På grund av sin ökade vinterhårdhet och motståndskraft mot svampsjukdomar används sibirisk ryper i stor utsträckning vid avel.

• Alpin vinbär (Ribes alpinum)

kompakt och inte alltför spretande buske som når en höjd av cirka en och en halv meter. Grenarna är täckta med mörkgröna glänsande löv, som har ganska styva borst ovanpå. På baksidan är bladplattan mycket lättare, helt slät. Alpina vinbärsblommor är gulgröna i färg, klusterliknande blomställningar sjunker sällan, pediklar är också täckta med körtelborst. Växtens bär är rosa i färgen, 6 till 8 mm i diameter, något stärkelse i smak. Denna typ av vinbär blommar i maj-juni, bär frukt i juli-augusti. Alpin vinbär är utbredd i Europa, i västra Turkiet, växer i Kaukasus, i norra Afrika. Växer oftast längs stranden av sjöar och floder, föredrar ljusa skogsglänningar.

De bästa svarta vinbärssorterna med stora bär

Här kan du hitta foton och beskrivningar av sorter av svarta vinbär, som har de största bären.

Selechinskaya 2. Denna sort liknar inte helt den vanliga svarta vinbäret - den har samlat de bästa ärftliga egenskaperna hos vilda vinbärs- och krusbärarter. Buskarna tål extrem värme. Tidig sort, universell, högavkastande (4-5 kg ​​per buske). Bären av denna sort av svarta vinbär är stora, runda, glänsande, väger 3-6 g, med en utmärkt smak. Lämplig för odling i alla regioner i Ryssland. Buskar med starka, upprätta grenar behöver inte strumpeband.

"Exotics". En av de största fruktade sorterna för tidig mognad. Smaken är söt och sur. Bären av denna sort är stora svarta vinbär med torr separering, de är snabba och trevliga att samla in, de kan lagras i kylen i flera dagar. Busken är snabbt växande, produktiv, medelstor, upprätt. Sorten är resistent mot pulveriserad mögel, kan påverkas av antraknos. Vinterhärdig.

"Dubrovskaya" - sorten är vinterhärdig, relativt resistent mot njurmider, måttligt resistent mot antraknos, immun mot frotté. Produktiviteten är 3 kg per buske. Busken är underdimensionerad, kompakt. Medelstora till medelstora bär.

"Dobrynya" - tålig torka och vårfrost. Det är immun mot pulveriserad mögel, måttligt resistent mot antraknos och njurmider. Busken är svag, upprätt. Bären är mycket stora.

"Russin". Efterrätt variation av medium mognad.Bär är stora och medelstora, väger upp till 3 g, med en uppfriskande doft, högt utbyte. Motståndskraftig mot mögel, torka och vårfrost. Beskrivningen av denna sort av svarta vinbär liknar sorten "Dubravskaya", med den enda skillnaden att bär av denna form är mycket sötare och aldrig smuler, tvärtom, ibland vissnar de på busken.

"Perun" - motståndskraftig mot torka, frost; måttligt resistent mot pulveriserad mögel, antraknos, njurmider, svagt påverkad av bladlöss. Utbytet av denna av de bästa svarta vinbärssorterna är 3-4 kg per buske. Busken är medelstor, halvspridande. Bären är stora, med en stark arom.

"Vologda" - vinterhärdig, beständig mot mögel, relativt resistent mot njurmider, mottaglig för rost. Produktivitet 3-4 kg per buske. Busken är kraftfull, bären är stora, de mognar inte samtidigt.

"Katyusha" - vinterhärdig, resistent mot antraknos, relativt resistent mot pulverformig mögel, mottaglig för njurmider. Busken är kraftig och sprider sig lite. Bären är stora, med en mycket tät hud.

"Sjöjungfru" - börjar bära frukt tidigt. Vinterhärdig. Motståndskraftig mot mögel- och njurmider, måttligt resistent mot septoria, svagt påverkad av antraknos. Produktivitet upp till 3,5 kg per buske. Busken är livskraftig, medelspridande. Bären är mycket stora.

"Kraftfull". En sort för älskare av mycket stora bär (med rätt jordbruksteknik når de 8 g), i en massa upp till 8 bär. Massan av stora bär av denna sort svarta vinbär är tät, med en uppfriskande smak och sur. Sen mognad, snabbväxande, mycket vinterbeständig. Relativt resistent mot pulveriserad mögel, rost, njure kvalster, måttligt resistent mot antraknos. Produktivitet 3-4 kg per buske. Busken är medelstor, halvspridande.

Titta på fotot av sorterna av svarta vinbär, oftast odlade i amatörträdgårdar:

Vad är skillnaden mellan svarta, röda och vita vinbär?

De mest populära och efterfrågade är svarta och röda vinbär, mindre ofta - vita. Vad är skillnaden mellan olika typer av vinbär förutom bärens färg?

• I svart vinbär är alla ovanjordiska delar av växten extremt doftande och aromatiska, tack vare de eteriska oljor som finns i speciella körtlar, tätt placerade på bladens nedre yta. Till skillnad från svarta, röda och vita vinbär luktar det praktiskt taget inte, deras bär smakar surare och vattnigare. Därför kan du få 10% mer juice från röda och vita bär än från svarta vinbär.
• Svart vinbär är rekordhållaren för innehållet av askorbinsyra; röda vinbär innehåller 4 gånger mindre C-vitamin. Den kemiska sammansättningen av röda och vita vinbär är nästan identisk, och ändå är skillnaden mellan röda och vita vinbär att vit förlorar rött i vitamin C.
• Det är vanligt att föröka röda och vita vinbär genom att dela busken, svarta vinbär, i motsats till dem, förökas oftare med sticklingar.
• Svart vinbär skiljer sig från rött och vitt genom att det inte tål torka. Röda och vita vinbär är mindre krävande på fukt och tål lättare vattenbrist.
• Svarta vinbär är mycket mer utsatta för sjukdomar och skadedjur. Röda och vita vinbär blir mycket mindre ofta sjuka.
• Röda och vita vinbär är relativt hållbara och kan växa i 15-20 år utan att transplantera. Svarta vinbär börjar degenerera märkbart efter 6-7 år. Dessutom behöver svart vinbär regelbunden kompetent bildning av busken, annars har överdriven förtjockning en skadlig effekt på själva växternas utbyte och hälsa.

Använd i landskapsdesign

Röda vinbär Natalie

Prydda vinbärsbuskar används ofta för att dekorera gräsmattor, parker och trädgårdar. De används i rollen:

• bandmaskar på gräsmattor med marköverdrag och blommande växter;
• original häck;
• i grupper med andra träd och buskar, vars blomningstid sammanfaller med vinbärens blomning.

Dekorativ vinbär

Växten odlas ofta i form av en stam ympad på en gyllene vinbärbuske. Den rödaktiga vinbärsbusken ser bra ut bredvid den gulblommande forsythia. Lökväxter, fleråriga blommor på våren, liksom irga och viburnum kommer att vara bra grannar för honom. Kompositionen kommer att dekoreras med påskliljor, glöm mig-inte och tulpaner.

Vinbär - användbara egenskaper, vitaminer och mineraler. Varför är vinbär användbar?

Vinbär anses med rätta vara ett lager av vitaminer och en hög koncentration av C-vitamin hittades inte bara i frukt utan också i vinbärsblad (efter skörd), liksom i knoppar, knoppar och blommor. Förutom vitamin C innehåller vinbärbär B-vitaminer, och när det gäller vitamin A är vinbär mycket bättre än frukter som ananas, persika, apelsin eller äpple.

Vinbärens mineralkomposition representeras av följande komponenter: natrium, kalcium, magnesium, koppar, svavel, bly, silver, järn, fosfor. Dessutom finns ett högt innehåll av kumariner, pektin och jod i vinbärsfrukter.

Vinbärsbär har ett antal komponenter som är oersättliga för människokroppen:

• äppelsyra, fosforsyra och citronsyra;
• eteriska oljor;
• tanniner;
• phytoncides;
• antocyaniner.

På grund av dess fördelaktiga egenskaper används vinbär ofta för att lindra ett antal patologiska tillstånd:

• förbättring av hematopoies i sjukdomar i lymf- och cirkulationssystemet;
• normalisering av blodtryck vid högt blodtryck;
• sänkning av blodsockernivån vid diabetes mellitus;
• återställande av immunitet vid vitaminbrist och efter allvarliga sjukdomar;
• laxermedel, diuretikum och diaforetisk effekt;
• behandling av dermatit och diates;
• reumatism, gikt och polyartrit;
• gastrit och magsår;
• blödande tandkött;
• ökad nervös irritabilitet och sömnstörningar.

Vinbärens användbara egenskaper manifesterar sig också i avkok och infusioner: avkok och infusioner av vinbärsbär, dess löv, knoppar och skott används för att behandla hudsjukdomar. De goda egenskaperna hos röd vinbär är huvudsakligen koncentrerade till frukten, därför används dess juice och färska bär för behandling.

Skada växten och dess frukter

Trots dess låga kaloriinnehåll (63 kilokalorier per 100 gram) och positiva egenskaper har växten också negativa egenskaper och kontraindikationer. Det rekommenderas inte att äta mycket bär för personer som är utsatta för övervikt, eftersom frukterna innehåller en stor mängd socker.

Vinbär är kontraindicerade vid mag- och tarmsjukdomar (sår), kronisk gastrit, ökad surhet i magen, tromboflebit. Juice och bär har en positiv effekt på levern, men med hepatit är det förbjudet att använda svarta vinbär.

Forskare har visat att om du äter vinbär varje dag i obegränsade mängder, finns det en möjlighet att blodet koagulerar snabbare, och detta kan leda till negativa konsekvenser.

Växten kan skada en person om han har en individuell intolerans mot bär, vilket resulterar i följande symtom: utslag och en allergisk reaktion. I detta fall bör du kontakta läkaren för att ordinera läkemedel mot allergi, men först efter en detaljerad undersökning och de testresultat som erhållits.

Plantera vinbär

För korrekt plantering av vinbär måste du veta:

• Hur man väljer en plats för en planta,
• Vilka är villkoren (tid) för plantering av vinbär,
• Vad borde vara den perfekta jorden för en växt,
• Vad ska vara avståndet mellan vinbärsbuskar vid plantering,
• Hur man gräver ett planthål
• Vilka gödselmedel behövs.

Det bästa stället att plantera vinbär är i öppna områden med maximalt ljus hela dagen. Vinbär växer bra på alla permeabla, optimalt fuktiga jordar, men föredrar chernozem-lerjord.

Plantering av vinbärsplantor kan göras tidigt på våren, innan knoppet eller på hösten, i september, är det viktigaste att plantera buskar i beredd jord. 1-2 veckor före plantering är det nödvändigt att gräva planteringshål eller diken 35-40 cm djupa och applicera 5-6 kg gödselmedel under varje vinbärsbuske: ruttad gödsel eller kompost, 20-25 g superfosfat och kaliumsulfat, och blanda dem sedan väl med jorden.

Avståndet mellan buskarna vid plantering av vinbär bör vara minst 2-3 meter. På tunga lummar fördjupas groparna till 50-60 cm och dränering från ett sandlager är utrustad i botten och gödselhastigheten ökas med en och en halv gång. Strax före plantering spillas befruktade gropar med vatten och vinbärsplantor förkortas och lämnar 3-5 knoppar vid varje skott. Plantan planteras vertikalt, rötterna rätas ut, täcks av jord och vattnas. Den nedlagda jorden trampas ner och mulkas med torv eller halm. Det är bättre att inte använda sågspån som mulch eftersom de försurar jorden och tar kväve från den.

För efterföljande avel planteras plantan snett och fördjupar rotkragen med 10 cm, då kommer ytterligare rötter och skott att växa.

Reproduktionsmetoder för dekorativ kultur

Prydnadsbär sprids genom sticklingar, frön eller skiktning.

1. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man använder den första tekniken. Skott som skärs på sommaren med en längd på 25 cm planteras i behållare med fuktad jord. Ett transparent mini-växthus installeras ovanpå. 90% av petiolesna är rotade, de planteras på hösten.
2. Förökningstekniken genom skiktning är också efterfrågad. Skott som ligger nära marken placeras i förberedda spår, täckta med jord. För att de inte ska stiga fixeras de med trådklämmor. När marken är ständigt våt tar sticklingar rot. Buskarna som odlas enligt denna teknik växer snabbt efter separering och plantering på permanent plats.
3. Prydnadsbär sprids sällan av frön. Detta är en mödosam metod, den används när det inte är möjligt att köpa petioles eller färdiga plantor. Innan plantering i jorden utförs stratifiering i 2-3 månader. 1/3 av de planterade fröna gro. Frön kan sås före vintern i behållare eller direkt i trädgården. Sedan på våren krävs noggrann vård för unga groddar.

Med fullständig överensstämmelse med reglerna kommer även oerfarna trädgårdsmästare att kunna sprida dekorativa vinbär.

Vinbär: beskärning, utfodring

Vinbärsvård orsakar inte mycket problem. Under säsongen är det nödvändigt att ta bort ogräs och lossa jorden i rotzonen. Vinbär behöver regelbunden, men inte riklig vattning, annars kommer växten omedelbart att kasta sina löv i en torka.

Beskärning av vinbär

Tidigt på våren eller senhösten måste svarta vinbärsbuskar föryngras genom att skära ut gamla grenar vid roten, ta bort sjuka och lite fruktbara skott. Röda vinbärsgrenar förkortas med 5-6 ögon. Det viktigaste är att högst 10-15 skott i olika åldrar förblir på en buske.

Befruktande vinbär

Att ta hand om vinbär innebär att buskarna matas i rätt tid med gödselmedel. Om planteringen av vinbär utfördes i väl befruktad jord kan du göra de första 2-3 åren utan toppdressing. En höstplantering av mulchmaterial i jorden räcker för buskarna, som placeras i rotzonen varje vår.

Efter 2-3 år, under höstgrävningen, börjar de applicera torra mineralgödselmedel för potatis, med en hastighet av 30 g per vinbärsbuske. Urea och ammoniumnitrat tvättas ut med smältvatten, så de appliceras tidigt på våren - direkt i snön eller i upplöst form (20-25 g per buske). Under blomningen utförs befruktning med organiska gödningsmedel (mullein 1:10 eller fågelskräp 1:15). För att förbättra fruktinställningen och förbättra bärens kvalitet och storlek, efter blomning, sprutas vinbärsbuskar med beredningen "Äggstock" eller en lösning av zinksulfat.

Fel vid odling av dekorativa vinbär

Trädgårdsmästare gör ofta följande misstag vid odling av dekorativa vinbär:

1. Riklig vattning, vilket leder till förfall av rhizomen.
2. Användningen av förband omedelbart efter plantering, vilket leder till ett överskott av näringsämnen och orsakar gulning av bladen.
3. Plantera i ett område med dålig belysning. Kan leda till dålig busktillväxt.

Blodröda vinbär används för att dekorera platsen. Trädgårdsmästare väljer denna typ av buske för sin opretentiösa vård och vackra utseende.

Förökning av vinbär genom sticklingar, skiktning, delning av busken

Det finns 3 sätt att odla vinbär:

• Genom att dela busken,
• Sticklingar,
• Skikten.

Låt oss titta närmare på var och en av dessa metoder.

Reproduktion av vinbär genom att dela busken

Metoden för förökning av vinbär genom att dela busken används inte så ofta. Denna metod är utmärkt när det finns brist på planteringsmaterial eller vid tvångstransplantation av mycket värdefulla sorter från platsen till en annan plats. En annan fördel med denna metod för att transplantera vinbär är den snabba rotningen av en ny buske utan speciella tekniker och manipulationer.

Tekniken är ganska enkel: på hösten, i slutet av september - början av oktober eller tidigt på våren grävs den önskade vinbärsbusken försiktigt ur marken och försöker att inte skada rotsystemet. Absolut alla gamla grenar ska klippas ut med en beskärare eller en skarp trädgårdssåg, och unga grenar bör förkortas till en höjd av 25-30 cm. Med en skarp yxa ska busken delas i 3-4 delar (beroende på dess storlek). Det viktigaste är att varje del av växten, som du kommer att plantera i framtiden, har välformade knoppar och tillräckligt grenade och friska rötter. I ett förberett hål, 60-80 cm djupt och gödslat med ruttad gödsel, är planteringsmaterial installerat i mitten, täckt med jord, vilket är snyggt men tätt tätt och försiktigt vattnat (1-1,5 hinkar för varje buske).

Förökning av vinbär genom sticklingar

Denna metod för förökning av vinbär anses vara den mest produktiva när man bevarar sorter eller avelshybrider, särskilt när det inte finns mycket initialt planteringsmaterial. Sticklingar utförs i ett redan förberett substrat bestående av en blandning av jord, kompost och organisk gödsel - ruttad gödsel. Överraskande nog kan sticklingar utföras både på våren och hösten (träskott används för detta) och på sommaren med gröna vinbärsticklingar. Därför finns det inga specifika datum för sticklingar.

• Skär vinbär på våren eller hösten

Ettåriga skott tas som lignifierade sticklingar. Skärning av vinbärstickor för reproduktion är endast nödvändig från friska buskar. Det är väldigt bekvämt att göra detta, i kombination med nästa beskärning av vinbärsbusken. Vinbärsskaftets längd bör vara inom 16-25 cm, skaftets diameter bör vara minst 6 mm. När du skördar sticklingar görs ett snitt i deras övre del direkt ovanför njuren, och drar sig uppåt 1-1,5 cm. I den nedre delen av skärningen görs ett snett snitt under njuren.

Sticklingar är begravda snett, 2-3 knoppar lämnas ovanför markytan. Planteringsstället för vinbärstickorna bör vattnas rikligt och mulchas med ett lager humus eller torv. Om sticklingar planterades på våren bildas ganska kraftfulla rötter på dem på hösten och växten kan transplanteras till en permanent plats. När du planterar vinbär på hösten med kallt väder bör sticklingarna täckas med grangrenar, fallna löv eller halm för att förhindra att de fryser. Observera att det är nödvändigt att plantera vinbärsticklingar före vintern, med hänsyn till buskans inträde i en vilande fas. I svarta vinbär börjar det i september-början av oktober, men i röda vinbär - redan i slutet av augusti. Det är under dessa månader som det är nödvändigt att börja avla vinbär.

• Skär vinbär på sommaren

Du måste klippa gröna vinbärstickor för reproduktion på sommaren, det är bättre att göra detta på en sval dag.Grenar som precis börjat vända sig till lignifiering är lämpliga för skärning: de ska vara tillräckligt flexibla men bryta med en skarp böjning. 3-5 bladplattor lämnas kvar på en 10-12 cm lång stjälk, men för ett par nedre blad förkortas plattan till hälften eller tas bort helt och lämnar bara bladstammen. Det beredda materialet nedsänks med de nedre ändarna i en lösning av vilken som helst tillväxt substans under en dag, varefter gröna vinbärspån planteras i beredda växthus eller växthus, begravda i marken med 2-3 cm. Huvudvillkoret för utmärkt överlevnad är hög luftfuktighet i växthuset under de första tre veckorna. Växter bör vattnas regelbundet och sprutas ytterligare i varmt väder. Efter ungefär en månad kommer sticklingar av vinbär att ge starka rötter, sedan kan de matas med kvävegödselmedel och vattnet reduceras. Nästa vår planteras unga buskar från växthuset i jorden och på hösten kommer de att bli kraftfulla vinbärsbuskar.

Reproduktion av vinbär genom skiktning

Metoden för att föröka vinbär genom skiktning är ganska enkel och effektiv. På våren, alltid före blomningsfasen, grävs spår runt buskarna som valts för sort- och smakegenskaper till ett djup av 5-7 cm. Växtens starka nedre skott förkortas med en tredjedel av längden, försiktigt böjda till marken, läggs horisontellt i spåren och säkert fäst vid marken. Detta kan göras med vanliga trådkrokar. Från en vuxen vinbärbuske är högst 6-8 skott tillåtna för skiktning. De böjda grenarna strös inte initialt med jord, men så snart vertikala skott dyker upp på dem och når en höjd av 12-15 cm täcks spåren noggrant med fuktig jord blandad med torv. Endast gröna toppar ska lämnas ovanför ytan. När de växer tillbaka kramar de sig två eller tre gånger per säsong. På hösten är vinbärsskärningarna redan perfekt rotade, de är begravda i, separerade från modergrenen med en skarp beskärare eller kniv och transplanteras till en permanent plats.

Avelsmetoder

För detta används följande metoder:

1. För förökning av sticklingar skärs kvistar som är 25 centimeter långa. De är rotade med ett fuktigt underlag, varma. För att skapa lämpliga förhållanden görs detta under ett transparent lock.
2. För att få sticklingar ströms lämpliga grenar i mitten med jord, sedan måste de vattnas intensivt tills rötter bildas. Därefter klipps grenarna av och planteras på en lämplig plats.
3. Du kan använda frön. Busken kommer att börja ge dem från det tredje året av sin existens. De sås i lådor eller krukor och groddar. Därefter kan de planteras i marken.

Vinbärssjukdomar och skadedjur - beskrivning, foto, behandling

Liksom alla medlemmar i krusbärsfamiljen är vinbär mottagliga för ett antal större sjukdomar:

• Vinbär antracnos

en svampsjukdom som drabbar bladen. Sjukt lövverk täcks av röda eller mörkbruna fläckar, vinbärsbladen blir bruna, lockar och torkar ut. För att bekämpa antraknos används sprutning med en lösning av kopparsulfat (40 g per 10 l vatten) eller Bordeaux-vätska (100 g per 10 l). De drabbade bladen skärs av och bränns.

• Terry vinbär (reversion)

manifesteras av följande symtom: blommorna blir små och dubbla, får en lila färg och torkar gradvis ut, plantans löv deformeras och förlängs, blir treflikiga (istället för femflikiga), antalet kryddnejlika på dem minskar, den karaktäristiska aromen av vinbär försvinner, små vener på bladen blir tjockare och grovare, bären bildas inte och busken själv blir steril. Svarta vinbär är mottagliga för denna sjukdom mycket oftare än röda och vita. Bladlöss, fästingar och buggar kan bära denna sjukdom, dessa skadedjur är särskilt aktiva på våren under bildandet av blomborstar.Som profylax och behandling av vinbär bör vinbärsbuskar behandlas med insekticider och fungicider som förstör skadedjur. Bearbetningen utförs på våren och försommaren. Sjukdomspåverkade vinbärsgrenar måste skäras av, deformerade och svullna knoppar ska kapas omedelbart. För att förstöra skadedjur kan buskarna behandlas med biologiska preparat (0,3% lepidocid eller 1% bitoxidacillin) eller kemiska preparat (0,2% acarin, 0,1% fufanon, 0,04% fytoverm). Ibland är det enda sättet att bekämpa frottéen att ta bort den sjuka busken helt så att den inte infekterar vinbärsbuskarna som växer i närheten.

• Randig mosaik

en virussjukdom av vinbär, som överförs av fästingar eller bladlöss. Sjukdomen kan också orsakas av ympning av de drabbade sticklingarna på en frisk växt. Ett tecken på denna sjukdom är utseendet på ett ljusgult mönster på vinbärsblad i form av stora vener. Som en förebyggande åtgärd bör endast hälsosamt planteringsmaterial användas, det är absolut nödvändigt att behandla buskarna med skadedjursmedel och noggrant undersöka växterna för förekomst av denna sjukdom. Det finns inget botemedel mot randig mosaik. Vinbärsbusken måste dras upp och brännas. En ny växt ska inte planteras på sin plats på fem år så att den inte påverkas av samma sjukdom.

• Pulveriserad mögel på vinbär

påverkar alla delar av växten. Först täcks knoppar, löv och bär med en vitaktig blomning, som lätt raderas, men med tiden blir den tät och brun. Berörda vinbärsblad deformeras och torkar, frukterna binds i mycket små mängder. Som en kamp bör alla drabbade delar av växten klippas ut och brännas. Behandla sedan växten och jorden med en lösning av kopparsulfat (300 g per 10 liter vatten) eller Topaz och Fitosporin.

• Bladlöss på vinbär

upptar tätt löv och unga skott, och myror som aktivt kryper längs grenarna hjälper till att märka utseendet på skadedjur. För att undvika utarmning av växten sprutas vinbärsbuskar i början av bladlöss med en stark lösning av tvåltvål. Som en behandling kan du också behandla vinbärsbusken med en infusion av vitlök, tobak eller sprutning av bladen med en lösning av karbofos.

• Vinbärsglas

eller snarare, den här fjärilens larv gnager genom vinbärens grenar från insidan och gör rörelser i riktning från marken till toppen av skotten. Som ett resultat torkar hela grenar av vinbär upp och dör av. Som en förebyggande åtgärd täcks den lossade jorden under buskarna med en blandning av aska, tobak, senap och peppar, med en hastighet av ett halvt glas per 1 buske. Sprutning med Intavir, Iskra eller Fitoferm-preparat är också effektivt.

• Vit fläck på vinbär

eller septoria kännetecknas av runda bruna fläckar på bladen som därefter blir vita. Växten kan smittas genom sporerna i de fallna bladen. Det är nödvändigt att behandla vinbär på samma sätt som med anthrocnosis: genom att spraya med en lösning av kopparsulfat eller Bordeaux-vätska.

• Kolonnrost på vinbär

manifesterar sig som fläckar på bladen av en rostig gul färg. På bladets baksida visas också orange-gula bubblor. Syndaren till denna sjukdom är en svamp som introduceras från barrträd (sibirisk cederträ eller Weymouth tall). Åtgärder för att bekämpa denna sjukdom: spraya vinbärsbuskar med 1% Bordeaux-vätska 3 gånger: när de första bladen dyker upp, när knoppar dyker upp på busken och efter vinbärsblommor. Som en förebyggande åtgärd måste du ta bort fallna löv och lossa jorden under vinbärsbusken.

• Rost för bägare vinbär

manifesterar sig som gul-orange svullnader på plantans löv. Det är en svampsjukdom som kan orsakas av frekventa regn och hög luftfuktighet. Svampen förökar sig också på sedge, så om vinbäret växer nära denna växt, kan svampsporer väl komma på den.För behandling av vinbär kan du spraya lövverket och jorden runt busken med en 3% nitrafenlösning (på våren eller hösten). Om behandlingen utförs på sommaren kan du ta en 0,4% suspension av 80% cuprozan + 1% kolloidalt svavel. Du måste spraya vinbär flera gånger: före blomning, omedelbart efter blomning, 2 veckor efter andra gången och även efter att ha plockat bär. Det är viktigt att behandla bladens undersida väl. Som en förebyggande åtgärd är det nödvändigt att samla in och förstöra fallna löv, rensa marken från ogräs och gräva upp jorden under vinbärsbusken.

• Vinbärsgall

manifesterar sig i maj, vilket resulterar i att vinbärsbladen blir bruna, lockar och torkar ut. Detta skadedjur äter plantans unga blad och kan leda till dess död. Som en metod för att hantera detta skadedjur bör skadade vinbärsgrenar skäras av och resten av busken sprutas med en lösning av klorofos med karbofos (20g + 30g per 10 liter vatten). För att förhindra måste marken under vinbärsbuskarna grävas upp på hösten.

Fördelar och nackdelar med sorten

Blodröd vinbär King Edward 7 är en krävande växt. Det har följande fördelar:

• växer bra i soliga områden, men kan växa i delvis skugga;
• torktålig;
• det är lätt att ta hand om henne.

Nackdelarna inkluderar buskens låga frostmotstånd. Utan skydd fryser delar av buskarna som ligger över snönivån. Under hårda vintrar kan blomknoppar också frysa.

Blodröda vinbärsbuskar är opretentiösa och sjukdomsresistenta. De blommar i maj och glädjer ögat med frodig blom i en månad. I juni visas vackra bär med ett ovanligt utseende på dem. Dessa växter behåller sitt dekorativa utseende till sen höst och förblir en underbar dekoration i trädgården.

Intressanta fakta om vinbär

• Under antiken växte vinbär i överflöd vid floden Moskva, så den berömda vattenvägen i vårt land kallades då "Smorodinovka".
• Omogna vinbärbär innehåller fyra gånger mer näringsämnen än när de är helt mogna. Därför bör du inte köra barnen bort från busken när de plockar gröna bär.
• Svarta vinbärsblad, förpackade i hemmakonserverade burkar, förbättrar inte bara smaken av grönsaker och svamp utan berikar dem också med sina fördelaktiga ämnen.
• Vinbär är en utmärkt mjölkande växt och dess honung har medicinska och profylaktiska egenskaper.

Gillade du artikeln?

Nya sorter

Nya sorter har bättre egenskaper, men deras underhåll är mer tidskrävande.

Moderna sorter av svartfruktade buskar som erhållits under urvalet ingår i det nationella prestationsregistret. Detta dokument anger i vilket område det är bäst att odla sorten.

Sorteringsförsök i Ryssland genomgår följande nya typer:

• Oas
• Monisto
• Blakeston
• Sikt för ömma ögon
• Skönheten i Lviv
• Dessert Ogoltsova
• Creole

Nya hybrider har också fötts upp i avelsgårdar:

1. Talisman, Cardinal, Swan (blandning av Black Pearl och Poltava 800).
2. Kupava, Magician, Night Fairy, Geisha (kombinerar egenskaperna hos Ojebin och Black Pearl).
3. Sensei, Divo Zvyagina (blandning av sorterna Dikovinka och Lyubava).

tillbaka till menyn ↑

Se även: Ärter: en beskrivning av de 43 mest populära sorterna, understora, medelstora och spannmålssorter + recensioner

Matlagningsapplikationer

Bären är utsökt fräsch och används ofta vid matlagning vid beredning av aptitretare, varma rätter, desserter, glass och marinader. Vinbäret males med socker, marmelad, sylt, konserver, kompott, gelé, krämer, gelé, sirap, kvass, sbitni tillagas av det, konserver, alkoholhaltiga drycker, likörer och vin görs. Doftande fyllningar för pajer och bakverk är gjorda av frukten. En speciell sås av vita och röda vinbär tillagas för biffar och kotletter. Bär läggs också till de första rätterna: okroshka, borsjtj och soppor för att lägga till en sur och fräsch ton.

Vinbär passar bra med olika livsmedel:

• frukt, bär och grönsaker
• kryddor
• älskling och nötter
• mejeriprodukter
• fjäderfän
• lätt saltad fisk
• hemlagade nudlar

Finländarna använder vinbär i traditionella rätter till fisk- och bushmeaträtter. I Bourgogne är den berömda Dijon-likören gjord av svarta vinbärsfrukter. I Kaukasus används stora blad av växten för att göra dolma, sura bär läggs till såsen för lammrätter. Mongolerna ädlar smaken av pajer, mjölkrätter och lammkött med frukt. Slaverna använder färska kryddade vinbärsblad när de saltar grönsaker och svamp; torkade bryggs och dricks i form av te.

För Moskva-regionen

De flesta av de välkända och älskade svarta vinbärssorterna bär frukt bra i Moskva-regionen och angränsande regioner, inklusive Nizjnij Novgorod.

Populära sorter odlas framgångsrikt här: Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lazy och många andra.

Moskva

På en lång borste finns stora vinbär - 1,3-2,2 gram. Sockerhalten är 9,8%. Beskrivningen av sorten möjliggör en päronformad vinbär.

Den bästa skörden erhålls med noggrann försiktighet - toppdressing, regelbunden beskärning. Samling från en buske - 4 kilo.

Litvinovskaya

Vinbäret växer i en lång buske och når 2 meter. På grund av den svaga förgreningen tar det inte mycket utrymme.

Bärens smak är sur eftersom sockerhalten är 7%. Det snurrar i godo, skörden är stor - upp till 8 kg per växt.

Älskar inte särskilt tunga jordar, har inte torkmotstånd och kräver regelbunden vattning. Den tål frost väl.

Vetenskaplig klassificering

Ur en botanisk synvinkel tillhör vinbär riket av örtartade växter. En detaljerad vetenskaplig klassificering av kultur presenteras i tabellen nedan.

Hur man odlar vinbär med smak av blåbär

Gyllene vinbär är en växt som inte verkar ha några brister, men av någon anledning inte är särskilt populär bland amatörträdgårdsmästare. En föreläsning av seniorforskare vid Scientific Research Institute of Horticulture of Siberia uppkallad efter V.I. MA Lisavenko, uppfödare, cytolog för bärgrödor Valentina Salykova.

Sen mognad

De blommar tillsammans med andra typer av svarta vinbär, mognar länge och får gradvis smak och lukt, därför är de de sötaste och mest doftande. De flesta sorter är fruktbara, med en tät hud. Lagras länge. De mognar i tur och ordning - de måste också skördas så att de färdiga frukterna inte spricker och faller till marken.

Dotter

Denna sort har en medelstor buske med otydlig förgrening. Dotterens bär - från 1,2 till 2,3 gram, på en borste 5-7 centimeter lång.

Vinbär lossnar lätt, utan skador, väl lagrade. Från en växt får du upp till 4 kg per år. Pulveriserad mögel är farligt för dottern.

Vologda

Har stora frodiga buskar. Huden är tät, räfflad. Det är surhet i smaken, socker - 8,1%. Bär av Vologda håller sig bra vid handen, men spricker om de inte plockas i tid. Skörden kan vara upp till 4 kg.

Det anses vara frostbeständigt, men med ett kraftigt temperaturfall kan njurarna frysa.

Lat person

Mogna bär är svartbruna, växer på en kraftfull buske med många skott. Vinbärsvikt - 2,5-3,1 gram.

Ett utmärkande drag hos den lata mannen är grödans instabilitet, som fluktuerar inom betydande gränser - 1-8 kg. Skörden beror på vård och vädret. Motståndskraftig mot sjukdomar och kallt väder.

Arcadia

Utmärkt utsikt med ett sockerinnehåll på 8,4% och ett utbyte på cirka 2,5 kg. Arcadia har frukt - 2,7-5,2 gram.

Inte rädd för frost, skyddad från mjöldagg och kvalster. Lätta tunna grenar faller ofta till marken på grund av det stora antalet bär.

Recept

Vinbär efterrätt

Ingredienser:

• orange;
• 250 g svarta och röda vinbär;
• 2 msk. l.honung;
• 2 msk. l. likör "Cointreau";
• vispgrädde.

Förberedelse:

1. Separera bären från kvistarna, skölj försiktigt i ett durkslag.
2. Placera vinbär på en pappershandduk och låt torka.
3. Tvätta apelsinen ordentligt, torka och ta bort skalet, pressa saften.
4. I en skål, kombinera skalet med juice, tillsätt honung och likör.
5. Överför bären till en djup skål, häll över sirapen.
6. Lämna vinbäret i kylskåpet över natten.
7. Ordna den färdiga efterrätten i skålar och garnera med vispad grädde.

Tillämpning inom medicin

Vinbär har länge använts i folkmedicinen för att behandla ett antal sjukdomar:

• dermatit
• diabetes
• högt blodtryck
• diates
• reumatism och gikt
• polyartrit
• blödande tandkött
• demodikos
• hjärtrytmstörningar
• gastrisk med låg syra
• urolithiasis sjukdom
• andningssjukdomar
• grå starr
• njursjukdom
• uretrit
• Addisons sjukdom
• lymfkörteln tuberkulos
• inflammation i urinvägarna
• ögonsjukdomar
• trakom

Lagring

Vinbär kan vara fördelaktiga året runt och kan enkelt förberedas för vintern, antingen torkade eller frysta. Samtidigt behåller frukterna sina fördelaktiga egenskaper perfekt. Om du inte har möjlighet att fylla på frukter i frysen kan du förbereda dem med socker.

Rå sylt

• mosa bären noggrant med en träpest;
• väga den färdiga purén, tillsätt 900 g socker för varje kilo;
• rör om blandningen med en träsked tills sockret är helt upplöst;
• placera syltet i steriliserade burkar och täck med pergamentpapper eller plastlock. Förvara godis i kylen.

Torkad vinbär

• sortera bären, skölj i ett durkslag och torka;
• täck bakplåten med tunt papper och strö bären i ett lager;
• värm ugnen till 50 grader och placera bären i den, låt dörren stå på glänt;
• när bären har torkat lite, höj temperaturen till 65 grader och håll i ugnen i ytterligare 3-4 timmar.

Tinkturrecept

Tinktur för att stärka immunförsvaret

Ingredienser:

• 200 ml vatten;
• 250 g socker;
• 2 koppar vinbär;
• 500 ml vodka.

Förberedelse:

1. Koka sirapen från vattnet och sockret, tillsätt vinbär och koka i 3 minuter.
2. Mosa bären i sirap, när massan svalnar, häll i vodkaen.
3. Häll i en tonad glasbehållare och stäng tätt.
4. Lämna drycken i 20 dagar på en mörk plats, skaka flaskan var tredje dag.
5. Filtrera den färdiga tinkturen och förvara den i källaren eller kylskåpet i upp till 2 år.

Drycken stärker immunförsvaret väl, det bör konsumeras med måtta, 1-2 msk. l. per dag före måltider.

Växande

Innan du planterar buskar måste du bestämma dig för en plats. Det ska inte vara skuggat, öppet mot solen. Vinbär växer bra på svarta jordar, mörk kastanj, kastanjjord, grå jord. Men det kan bära frukt på alla återvunna. Det vill säga berikad med humus, fuktig. Du kan läsa mer om detaljerna för odlande vinbär här.

Landningsfunktioner

Vinbärsbusken installeras i en grop i en vinkel vid plantering.

Förberedelse för plantering och själva processen skiljer sig något från nedbrytningen av en trädgård med kärn- eller stenfruktgrödor:

1. Eftersom svarta vinbär älskar fukt är det bättre att plantera plantor i spår för att göra det lättare att vattna.
2. På hösten är det nödvändigt att mata jorden väl med organiska gödningsmedel och gräva upp till djupet på en spade bajonett, placerad vertikalt till marken.
3. Det är ständigt nödvändigt att lossa för att förhindra att ogräs uppträder.
4. Själva planteringen: före plantering skärs buskarna så att det inte finns mer än 15 cm kvar av marken.I början av våren görs detta ännu lägre och lämnar hampa med 4 knoppar.

På våren börjar vinbär utvecklas mycket tidigt, så plantering görs bäst på hösten.

Avstånd mellan buskar

Avståndet beror på sorten. Eftersom buskarna är långa, medelstora och lågväxande.Svarta vinbär placeras enligt schemat 2 x 1, 5 meter och rött och vitt - 1, 5 x 1, 25 m. Om du planterar tjockare blir bären små och vården av buskarna är något komplicerad .

Tips för att välja en sort

När du väljer en mängd buskar för plantering måste du fokusera på anläggningens agrotekniska egenskaper

För att inte ångra att du väljer en sort är det bra att känna till råd och rekommendationer från erfarna trädgårdsmästare innan du köper:

1 När du väljer en storfruktad sort behöver du inte jaga nyhet - det finns inga regler för vård för nyuppfödda sorter.

2 Anpassade sorter i andra och tredje generationen kommer att accepteras bättre och ger högre avkastning.

3 Överflödig frukting ger inte de mest bördiga växterna om du inte tar hand om dem ordentligt i enlighet med reglerna för jordbruksteknik.

4 Storfruktade sorter behöver ökad vattning och utfodring.

5 Det är nödvändigt att välja hälsosamt plantmaterial av hög kvalitet.

6 Det är bättre att köpa en efterrätt av vinbär, den är mer aromatisk och mycket mer utsökt än den universella.

7 industriella sorter (Dana, Osipovskaya, Dar Orla, Uralskaya beauty, Marmaladnitsa) är mindre krävande för vård, men deras smak är sämre än dessert och söta frukt.

8 När du köper utländska sorter måste du vara beredd på att planteringsmaterialet inte accepteras. Inhemskt urval för plantering passar bäst.

9 När det gäller graden av resistens mot skadedjur, infektioner och sjukdomar är gamla sorter (vitrysk söt, grön dis, Golubka) sämre än moderna, vilket innebär att frukterna måste bearbetas mer med kemikalier.

Trots ett sådant överflöd av sorter fortsätter urvalet av svarta vinbär. Den idealiska utsikten finns ännu inte. Nya sorter av växten dyker upp ständigt, och dess positiva egenskaper ökar bara.

För att förstå vilken sort du ska ge en fördel måste du plantera 5-6 typer av buskar på platsen med olika fruktperioder och jordbrukstekniska egenskaper. Efter att ha smakat frukten av var och en kan du välja en art, den mest utsökta, som du sedan kan sprida i trädgården.

tillbaka till menyn ↑

Se även: Vilka grönsaker kan planteras före vintern? TOP-8 av de mest lämpliga växterna och deras bästa sorter | + Recensioner

VIDEO: 7 hemligheter av vinbärskörden. Varför behöver en trädgårdsmästare vinbär

Läs också: 15 recept för tranbär (tinkturer, vodka, alkohol, fruktdryck etc.) kokta hemma, samt hur man fryser och sparar det ordentligt

Slutsatser

Vinbär är en bärbuske, om de medicinska och fördelaktiga egenskaper som de forntida slaverna visste om. Nu har trädgårdsmästaren mycket att välja på, eftersom det finns flera typer av denna växt, och varje art har ett visst antal sorter. Här är trädgårdsmästarnas favoriter:

1. Dekorativ. King Edward VII, blodröd (Ribes sanguineum Pursh), alpinbär (Ribes alpinum).
2. Svart. Junnat, Goliat, Slavuta, Pygmy, Exotic.
3. Röd. Rosetta, Natalie, holländsk röd.
4. Guld. Shafak, Laysan, Venus.
5. Grönfruktad. Inca Gold, Emerald Necklace, Vertti.
6. Vit. Diamantvit, holländsk vit, diamant.
7. Rosa. Lyubava, holländskrosa, rosa pärlor.
8. Gul. Ermak, Muscat, Isabella.

Du kan sprida vinbär genom att dela busken, sticklingar, skiktning. Standardvård: vattning, lossning, behandling av buskar från skadedjur och sjukdomar, utfodring.

Vård

Vård består av de enklaste agrotekniska åtgärderna. Vinbärsbuskar måste vattnas. Och eftersom den svarta känner ett stort behov av detta måste det göras oftare. Det är tillrådligt att hälla 3-4 hinkar vatten under en buske. Det är absolut nödvändigt efter vattning, så snart jorden torkar lite är det nödvändigt att lossa den och sedan mulchera den. Dessutom, på våren måste buskarna trimmas ordentligt och regelbundet behandlas mot skadedjur och sjukdomar under växtsäsongen.

Trimning

Tidigt på våren måste du förkorta de unga skotten med 6-7 knoppar och ta bort de gamla grenarna.Man bör komma ihåg att stora bär växer bara på unga grenar, så om du inte tar bort gamla och bara lämnar skelettbaserade, kommer avkastningen att vara låg.

Den korrekta bildningen av busken är närvaron av 15–20 grenar i olika åldrar.

Top dressing

För tillväxt och utveckling av vinbär är toppdressing nödvändig:

• Kvävegödselmedel appliceras i början av våren i fasen av aktiv växttillväxt;
• Efter två veckor kan du mata vinbäret med en mulleinlösning;
• På mitten av sommaren appliceras fosfor och kaliumgödsel för bättre mogning av frukt och läggning av nya knoppar för nästa säsong.

Bearbetning

Alla typer av vinbär kräver regelbundna behandlingar mot skadedjur och sjukdomar. Faktum är att på grund av trädgårdsmästarens slarv kan skadedjur slå sig ner på växterna, och då måste du spendera energi och pengar för att förhindra att de sprids. När allt kommer omkring kan skadedjur och sjukdomar förstöra inte bara hela grödan utan också buskar. Därför är det nödvändigt att känna till deras huvudfunktioner för att välja effektiva metoder för kontroll.

Vinbärssjukdomar:

1. Pulveraktig mögel - svampsjukdom. Bären blir mindre och de unga skotten har inte tid att mogna. I maj täcks alla vegetativa delar av växten med en vitaktig blomning som sedan mörknar. Det orsakande medlet är svampar av släktet Sphaerotheca. Behandling av buskar med fungicider som Fundazol, Topaz, etc.
2. Vinbär antraknos. Svarta fläckar visas på bladen. De växer och plastarket torkar upp. Behandling av buskar med Bordeaux vätska.
3. Vit fläck av svarta vinbärsblad. Svampsjukdom. Först uppträder små fläckar på bladen som sprider sig och detta leder till torkning av bladbladen. Och som ett resultat - en minskning av avkastningen. Buskarna behandlas med Bordeaux-vätska.

Läs mer om vinbärs antraknos i den här artikeln.

Skador av vinbär:

1. Bladlus. Vridna löv på toppen av skotten är ett tecken på skadedjursaktivitet. Om du tittar på bottenplattan kan du se dessa små skadedjur. De behandlas med insektsmedel mot dem.
2. Kvalster. Tidigt på våren finns onaturligt stora knoppar på buskarna. Tydligen har en fästing lindats upp i dem. Larverna förstör njuren och går till den andra. Det är denna insekt som också kan bära frottéviruset.
3. Glastillverkare. En fjäril som börjar flyga i maj och lägger ägg på skotten. Larverna som kommer ut från dem gör maskhål i växterna och buskarna börjar torka ut.

Hur man bearbetar vinbär på våren från sjukdomar och skadedjur kommer att berätta detta material.