Vitkål är en fantastisk grönsak. Dess hälsofördelar är uppenbara, den är rik på vitaminerna A, B1, B6, P, K, U, näringsrik, god och kalorifattig. Och det är också känt för det faktum att statschefer, politiker, generaler och poeter gillade dess odling. Odling av kultur ansågs vara en aristokratisk ockupation! Den forntida romerska kejsaren Gaius Aurelius Valerius Diocletian gav upp makten för att utveckla nya sorter. Historien är tyst om vad han gjorde, men han skulle ha velat Aggressor-kål, vars beskrivning du kommer att läsa nedan.
- För- och nackdelar med en hybrid
- Landningsfunktioner
Seedless sätt
- Växande kål med plantor metod
- Befruktning - tabell
- Skadedjursbekämpning - tabell
- Lagringsmetoder
Beskrivning och egenskaper hos sorten
Vitkål Aggressor F1 är en hybrid av första generationen. Det skapades 2003 av specialister från det berömda företaget Syngenta Seeds från Holland, som äger många resistenta och produktiva hybrider. Sedan infördes det i det ryska statsregistret. Kål kan odlas utomhus i de norra regionerna och längre söderut - i Moskva, Smolensk, Ryazan, Tula, Bryansk, Vladimir och andra regioner.
Variety Aggressor F1 tolererar perfekt extrema temperaturer, kalla snaps, regn, torka, brist på näringsämnen i jorden. Detta hindrar inte att det bildar gafflar.
Från plantering till uppsamling av huvuden passerar 115-120 dagar, hybriden är medium sen.
Minsta vikt för ett kålhuvud är 3 kg, högst 5, men det finns exemplar som väger upp till 6 kg. Kålhuvuden är runda, lätt tillplattade, med mörkgröna övre blad, vita eller gulaktiga i snitt. Det finns en vaxartad beläggning på de yttre bladen, de är något vågiga, kan böjas utåt. Längden på stjälken är 16-18 cm, rötterna är kraftfulla.
Smakegenskaper
Massan är krispig, saftig, med en uttalad behaglig arom. Innehåller 5,6% socker och 9,2% torrsubstans. Kålhuvuden är inte benägna att spricka. De är vana vid att:
- långvarig förvaring (på en mörk sval plats de ligger i 5-6 månader eller fram till april);
- beredning av alla rätter;
- saltning;
- jäsning;
- färsk.
Trädgårdsmästare recensioner
När jag fortfarande arbetade på kål passerade Aggressor-hybrid. En stark sort, den utvecklas bra, ger högkvalitativa vackra kålhuvuden, men bladet är grovt, smaken är nära medioker.
Amplex
Sådd 2 hybrider av senmognad vitkål: Aggressor F1 och Kilaton F1. Planteras i slutet av det tredje decenniet i maj, föregångaren - tomater i två år i rad. Aressor är mycket bra, mångsidig, välsmakande, också mycket bra för jäsning. Men hon låg i källaren bara fram till mitten av mars. Och sedan började kålhuvudena spricka och gro.
Vladimir Starchenko
Förra året köpte aggressor kålfrön av ryskt urval, sommaren var varm, vi hade inte ett enda regn i juli-augusti, alla sorter av kål som jag planterade (turkis, ära, stenhuvud) var små, jag kastade något ut helt.Och angriparen lever upp till sitt namn, går upp till 5-6 kg, tät, vit inuti. Jäst, det visade sig utsökt och saft med måtta. Och det ligger fortfarande bra. Jag var på utställningen i planetariet och köpte igen kålens frön. Köp, du kommer inte ångra det.
Päron
Ett antal fördelar med Aggressor-sorten underlättar odlingen av en grönsak avsevärt. Kål föddes nyligen men har redan visat sig vara på den positiva sidan. Sorten har också nackdelen att den inte är resistent mot vissa sjukdomar. Men förebyggande åtgärder i rätt tid hjälper till att skydda grödan.
- Skriva ut
Hej! Låt oss lära känna varandra, mitt namn är Yana, en utländsk ekonomichef med utbildning. Betygsätt artikeln:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(4 röster, genomsnitt: 4,8 av 5)
Dela med dina vänner!
Fördelar och nackdelar
Fördelar:
- utmärkt smak och säljbarhet;
- hög produktivitet
- förmågan att binda gafflar under alla väderförhållanden och även på dåliga jordar;
- immunitet mot större sjukdomar;
- undemanding till vård och utfodring;
- förmågan att så frön direkt i öppen mark;
- kålhuvud spricker inte;
- frögroningstakt - nästan 100%;
- långvarig förvaring hela vintern.
Minus:
- om bladen är gulaktiga kan de smaka bittera när de är jästa.
- ibland lider av svampsjukdomar.
För- och nackdelar med en hybrid
Fördelar | nackdelar |
Ger hög avkastning, även under ogynnsamma förhållanden. | Kan påverkas av bladlöss och vita flugor. |
Växer framgångsrikt på utarmad mark, opretentiös. | Det finns ingen immunitet mot svampsjukdomen - keela. |
Det tål torka bra, krävande för vattning och vård. | Ibland är bladen hårda; när de är saltade får de en bitter smak. |
100% av frön kommer fram. | |
Det finns immunitet mot thrips, fusarium vissnar och punkterad nekros. | |
Motståndskraftig mot de flesta skadedjur. | |
Ger huvud av kålpresentation, lätt att transportera. | |
Lagras bra i 5-6 månader. | |
Smaken är trevlig, den används färsk och jäst. |
Landningsteknik
Denna kål kan planteras både som plantor och direkt i marken. Plantan metoden förkortar mognadstiden.
Seedless odlingsmetod
På hösten förbereder de en trädgårdssäng på en solig plats, skyddad från drag. De optimala föregångarna är baljväxter, nattskugga (tomat, potatis, peppar) och pumpa (gurka, zucchini, pumpa). Olämpliga föregångare - andra korsblommor (rov, rädisa, rädisa).
Trädgårdssängen grävs upp, befruktas med organiskt material och träaska, sedan mulchas och täcks med folie. Fröna sås när snön smälter och frosthotet försvinner, vanligtvis i slutet av april.
2-3 frön placeras i ett hål ungefär en centimeter djupt. Ordnade enligt schemat 60 till 70. Efter spiring, tunn ut och lämna en starkaste växt. De vattnas försiktigt, ogräs rensas och matas.
Planteringsmetod för odling
För plantor är jord gjord av humus, sand och torv i lika stora delar, eller så köps de färdiga. Ett självtillagat substrat desinficeras med en lösning av kaliumpermanganat, fryser i en frys eller kalcinerar i en ugn.
Frön sås i separata krukor eller koppar på 2-3 stycken. Såddjup - 1 cm. När groddar dyker upp, tunnas de ut och hålls vid en temperatur på + 15-18 grader och bra belysning.
De matas 2-3 gånger med specialgödselmedel för plantor eller svaga lösningar av kväve eller organiska gödselmedel. De härdas innan de transplanteras i öppen mark.
Termen för odling av plantor inomhus är 35-40 dagar.
Funktioner av jordbruksteknik
Seedless odlingsmetod
Termen för sådd av kål Aggressor F1-frön är i slutet av april - första halvan av maj, beroende på region (fram till början av juni). Plantschemat är cirka 50 x 70 cm, i hål cirka 0,5-1 cm djupt. Två frön placeras i ett hål (sedan lämnas de bästa groddarna eller planteras).Fukta de begravda fröna med en sprayflaska, strö med jord och bevattna igen.
Så kålfrön Aggressor F1
Under de första dagarna efter plantering över sängarna dras en film på pinnar, helst svart. Se till att jorden under filmen är fuktig men inte överflödig. Efter uppkomsten av plantor måste filmen tas bort. Om nätterna är svala, med frost, under en tid kan du täcka unga skott på natten med isolering, till exempel spunbond.
Växande plantor från frön
För plantor måste sorten i de flesta regioner sås i början av april - om plantering utförs i öppen mark, i krukor eller behållare. Beroende på klimat och väderförhållanden kan perioden flyttas - med en hastighet av 35-50 dagar före plantering i marken.
Den rekommenderade temperaturen är 18 grader Celsius. Det är nödvändigt att ge bra belysning från alla håll. Plantorna måste härdas - de måste tas ut på balkongen eller ute under dagen så att de inte sträcker ut och tål transplantationen väl. Vattna sparsamt för att utesluta utvecklingen av svamp i jorden.
Förbereda sängarna
Marken kan odlas på hösten (det här är bättre) eller på våren. Gräva upp jorden, ta bort toppar, ogräs, rotgrödor, spill med en desinficeringslösning, tillsätt bottentorv, kompost eller humus (5-6 kg / kvm. M). Om huvudförberedelsen ägde rum på hösten gräver vi jorden igen på våren. Det är tillåtet att dela kanaler (diken).
Öppen marktransplantation
Efter 35-50 dagar kan plantor planteras i fuktig, befruktad jord på samma sätt som frön. Vi planterar groddar och fördjupas till det första sanna bladet. Första gången vi täcker på natten, om det är kallt.
Viktig! Plantera inte kål på platser där korsblommiga grödor fanns de senaste tre åren: rädisa, rov, kål, rädisa. Det är bra att använda området efter potatis, baljväxter, tomater, gurkor, zucchini, lök. Aggressor gillar inte sura jordar. Välj områden med bra belysning och luftrörelser.
Cabbage Care Aggressor
Sorten älskar riklig och frekvent vattning - först varannan till var tredje dag, efter att plantorna har rotat - i genomsnitt en gång var femte dag (beroende på markens tillstånd). Samtidigt kan jorden inte hällas. Föredra varmt vatten för bevattning och de mest användbara, morgon- eller kvällstimmarna. Undvik att få vatten på själva växterna.
Vattningskål
Två till tre veckor innan skörd av kålhuvudet bör vattnet stoppas, eftersom kålhuvudena hälls bör det minimeras.
Kanal (dike) och, ännu bättre, droppsystem underlättar bevattningen.
Uppmärksamhet! Mulching kan öka intervallet mellan vattning och sakta ogräs tillväxt. Men det finns en risk för sniglar, liksom utveckling av svampar.
När ogräset växer måste du rensa, efter varje vattning - lossa jorden. Växterna staplas för första gången efter att plantorna har börjat - vi täcker med jorden bara en del till det första sanna bladet! Om du utför den andra hålningen, ta bort de nedre bladen först.
Även om tillverkaren hävdar att sorten inte behöver kvävegödsel, kommer det inte att skada att applicera gödselmedel regelbundet. När du förbereder marken kan det vara superfosfat (20-30 g / kvm M), urea (30-40 g / kvm M).
För att skydda kål från skadedjur och sjukdomar kan du spraya den med en säker tvålasklösning. Det är användbart att plantera luktiga ringblommor, koriander, mynta bredvid kål - deras arom skrämmer bort skadliga insekter.
Skörda
Beroende på planteringstiden skördas kål i slutet av september - oktober. Kålhuvudena ska vara fasta och hällas.
Den perfekta tiden för rengöring är torrt, klart väder med en lufttemperatur dagtid på 4-7 grader Celsius.
Viktig! Om kålhuvudena inte skiljs från rötterna tål växterna frost ner till -7 grader. När den skärs, fryser kålen. I en sådan situation väntar du tills den tiner och bearbetar bara grönsaken. Det är omöjligt att lagra frysta kålhuvuden utan bearbetning.
Innan skörden är det bra att ta bort de nedre bladen så att de inte börjar ruttna. Om du inte skär av dem, lämna dem tillsammans med 3-4 centimeter stubbar och skär av kålhuvudena med en kniv.
Du kan också dra ut den helt och sedan klippa av den. Ta i alla fall bort stubbar, rötter, löv från sängarna och förstör.
Efter skörd, sortera kålhuvudena: de tätaste kan lämnas till källaren och de lösa kan läggas på disk och ämnen.
Kålskörd
Lagring
Egenskaperna hos sorten Aggressor F1 gör det möjligt att hålla denna kål frisk under mycket lång tid - upp till sex månader.
De tätaste och hälsosammaste kålhuvudena är lämpliga för förvaring utan mekanisk skada och skador från sjukdomar och skadedjur.
Vald kål rekommenderas inte att förvaras på golvet, på marken, särskilt i en hög. Lägg det på hyllor, trägolv med små luckor, stubba upp. Du kan också hänga kålhuvudena parvis vid stubbarna.
Perfekta lagringsförhållanden: temperatur från minus 1 till plus 2 grader. Celsius, luftfuktighet - 90-98%. Oftast motsvarar källare sådana förhållanden.
Växande och vård
Jordbrukstekniken inkluderar vattning, gödning, lossning av mark och ogräsrensning.
De första två veckorna efter transplantationen vattnas var 3-4 dagar. 6-8 liter vatten vid rumstemperatur tillsätts per kvadratmeter. Sedan byter de till riklig vattning en gång i veckan (10-12 liter vatten).
Vattningen avbryts tre veckor före uppsamlingen av huvudet, annars lagras kålen dåligt.
Marken lossas noggrant och rensas, mulch för att behålla fukt. Hilling växter är användbart.
Under växtsäsongen matas de tre gånger:
- 20 dagar efter transplantation införs en 1:20 mulleinlösning i trädgården;
- upprepa efter tio dagar;
- efter ytterligare tre veckor appliceras ett mineralgödselmedel - ett komplex med kalium och fosfor för kål eller ammofosku (för 10 liter vatten - högst 2 matskedar gödselmedel, för 1 kvm ca 8 liter lösning).
Skörd och lagring
Skördad i slutet av september - början av oktober i torrt väder. Kålhuvudena skärs försiktigt och förvaras på en torr och mörk plats vid en temperatur på cirka +5.
Skörd
Kål skördas tidigt på hösten.
Eftersom Aggressor-kål är en sen sort börjar skörden i slutet av september eller början av oktober. Kål skördas i torrt väder, när dagstemperaturen inte överstiger +8°C, och på natten sjunker indikatorerna inte under 0°FRÅN.
Råd! Förbered en yxa eller skarp kniv i förväg. Detta underlättar skörden.
Färdig att skörda kål kännetecknas av dess storlek och glänsande löv. Skär försiktigt av huvudet med en kniv eller sträcka, lämna 3-4 cm av längden på den yttre stubben med flera löv. Under lagring kommer kålhuvudet att konsumera näringsämnen från dem.
När hela grödan skördas måste du göra följande:
- Separat kål från den totala massan som har mekanisk skada eller tecken på sjukdom. Om det finns torkade löv på kålhuvudet bör de tas bort.
- Placera grönsaker i 2-3 rader i en källare eller källare. Ett annat förvaringsalternativ är att hänga kålhuvudena på lamellerna.
Viktig! Den optimala temperaturen för kål är + 1 ° С .. + 5 ° С. Luftfuktigheten i rummet där kålhuvudena är placerade bör inte sjunka under 90%. Ljus måste undvikas, annars kommer kål att gro.
Kålhuvuden håller sig bra på grund av deras motståndskraft mot sprickbildning. Aggressor-sorten används ofta för saltning, tillagning av färska sallader, stygning, konservering.
Notera! På grund av det höga innehållet av C-vitamin är kål lämplig för baby- och dietmat.
Sjukdomsresistens
Hybriden lider inte av fusarium; den undviks av vissa skadedjur, inklusive korsblommande loppor och thrips. Det kan dock påverkas av keela, blackleg och peronosporosis.
Keela
Det är en svamp som lever i jorden. Den drabbade växten vissnar, mörknar, blir blågrön och roten ruttnar.Berörda exemplar måste förstöras. Det är nästan omöjligt att bota kölen; försiktig förebyggande krävs. Fröna etsas i en Granosan-lösning, jorden spills med en fungicidlösning och plantornas rötter doppas i lera utspädd med vatten innan de transplanteras.
Peronosporos
Det utvecklas oftare i växthus och påverkar kål med gula fläckar och blommar. Behandling - sprutning med en lösning av Bordeaux-vätska (50 ml av läkemedlet behövs för 10 liter vatten).
Skydd av aggressor mot sjukdomar och skadedjur
Det rekommenderas inte att använda giftiga kemikalier för att skydda kål, det är en livsmedelsprodukt. Men det finns också ofarliga sätt.
Skadedjursbekämpning - tabell
Skadedjur | Beskrivning | Tecken på nederlag | Sätt att slåss |
Kålmal | Insekten är farlig för kål i alla utvecklingsstadier: larv, puppa och gulgrön fjäril. |
|
|
Kålbladlus | En liten insekt 2-3 mm i storlek, den sätter sig i hela kolonier. |
| Ta bort insekter från bladen med en trasa fuktad med tvålvatten, mjölk eller vassle. |
Kålfluga | Liten insekt (upp till 6 mm), grå med genomskinliga vingar, dess larver är farliga. | Hål uppträder i kålrötterna, som gnagas av insekter. | Behandla sängarna med en speciell blandning, som inkluderar:
|
Vit raps | Vit fjäril, svarta fläckar på vingarna. | Larver slukar kål, fjärilen lägger ägg på lövbotten. | Behandla med klorofoslösning eller kalciumarsenat, proportionerna är desamma som för bladlöss. |
Sniglar och sniglar | Avlång brunbrun eller rödaktig kropp. | Skadedjur äter hål i bladen och lämnar karakteristiska skräp och slem. | Placera granulat med Thunder- eller Meta-preparat (3-4 stycken vardera) under varje kålhuvud över natten. |
Kålskadegörare på fotot
Kålmalens larv äter de unga bladen
»Klass =
Bladlöss matar på kål i hela kolonier
Det är inte själva kålflugan som är läskig, utan dess larver som gnager i rötterna.
För sniglar är din kål både ett bord och ett hus
Söta sniglar kan döda stora mängder kål
Video: hur man inte missar ett skadedjur på kål
Tabell: sjukdomar som är karakteristiska för Aggressor-sorten
Sjukdomar | Symtom på sjukdomen | Kontrollmetoder |
Keela (svampsjukdom) |
|
|
Blackleg | Rothalsen och stammens botten blir först mörkare, sedan blir den vattnig och ruttnar. |
|
Mögel | Gula fläckar bildas på bladen, en grå blom uppträder. | Behandla växterna med en 1% lösning av Bordeaux-vätska (500 ml av läkemedlet per 10 liter vatten). |
Kålvård
På den tredje dagen efter plantering bör plantornas löv pulveriseras något med aska. Således är sniglar och mittar rädda bort. Kål planteras inte efter rädisor och rutabagor. Och även denna gröda växer dåligt på jord med hög surhet. Grönsaker hälls med varmt vatten och bara på morgonen eller kvällen.Marken rensas regelbundet och höjs. För att skrämma bort insekter planteras mynta eller ringblommor bredvid kålen. Skörden sker i slutet av september. Från mitten av september stoppas vattning och utfodring helt.
Tidiga sorter av vitkål
Tidiga kålvarianter har följande egenskaper:
- kort mognadsperiod (90-120 dagar från spiring), samlingen genomförs i juni-juli, när andra sorter fortfarande utvecklas;
- örtartade gröna blad, mycket ömma, saftiga, perfekt för sallader, lätt sommarkålssoppa;
- kålhuvuden är små eller till och med små, ofta lösa;
- låg avkastning,
- inte lagrats på länge,
- växter är opretentiösa, kan växa under trånga förhållanden och på dålig jord.
Vanligtvis räcker en säng med tidig kål för säsongens konsumtion, på vilken det inte är dåligt att organisera en transportör av ultra-tidig, tidig och medel-tidig.
Universella tidiga sorter
Bland de tidiga sorterna kan en grupp universella särskiljas, som växer lika bra i alla Rysslands regioner. De är också de mest lämpliga för Fjärran Östern, söder om västra Sibirien, södra Ural och centrala Ryssland, inklusive Moskva-regionen.
Juni
1967 sort från VNIISSOK-kollektionen. Gafflarna är mycket täta för en tidig sort. Köldbeständig, tål tidig frost. Torka tolerant. Inte benägna att bilda blommor. Kålhuvuden 1,0-2,5 kg, spricker inte. Smaken är ömtålig.
Nummer ett Gribovsky 147
Den äldsta sorten från 1937, uppfödd av VNIISSOK, mognar 1-2 veckor senare än juni, så det är bra att plantera dem tillsammans för att förlänga konsumtionssäsongen. Runda gafflar, mindre ofta ovala, kan spricka. Det tolererar temperaturfall och torka normalt. Huvudets vikt 1,1-1,8 kg.
Nummer ett Polar K 206
En gammal tidig sort, född 1937 på grundval av nr 1 Gribovsky. Det mognar en vecka senare än Gribovsky, liknar honom, men har ett antal fördelar:
- bildar större kålhuvuden som väger 1,9-2,8 kg,
- mer utbyte (4,7-5,9 kg / m2),
- mognar samtidigt, vilket gör att du kan öka konsumtionsperioden;
- när den odlas i Fjärran Norden används den för jäsning och lagring färsk fram till januari.
Kosack F1
Denna tidiga hybrid, som utvecklades av Krasnodar Rice Research Institute 1994, har blivit mycket populär bland sommarboende och jordbrukare under de senaste 20 år. Sjukdomsbeständigt, kalltåligt, tål dåligt temperaturer över 25 grader. Växer bra i växthus. Kålhuvuden som väger 0,8-1,2 kg, bladen inuti är gulkräm, spricker inte. Räcker, reagerar på befruktning med ökad storlek på gafflarna.
Gyllene hektar 1432
Medium-tidig, mycket produktiv (5,0-8,5 kg / m2) sort, uppfödd av specialister från institutet uppkallat efter N.I. Vavilov i St Petersburg. Den odlas både i trädgårdsföreningar och på stora gårdar. Gafflarna har medium densitet och väger 1,6-3,3 kg. Opretentiös, motståndskraftig mot torka och skytte.
Tidiga sorter för Nord, Ural och Sibirien
Denna grupp innehåller de bästa sorterna av kål, utvecklade av uppfödare specifikt för regioner med en kort nordlig sommar - mellersta och norra Ural, östra Sibirien i norra delen av den europeiska delen och västra Sibirien.
Tidig mognad
En gammal tidig sort, uppfödd av uppfödare från Sortsemovosch-föreningen 1968. När det gäller mognad och smak liknar det juni, men inte så fruktbart, kålhuvuden väger bara 900-1300 g. Köldresistent, ljus- och fuktälskande. Den växer bra på torvmyrar i Leningradregionen.
Arctic F1
Super tidig hybrid (90-97 dagar). Runda gafflar som väger 1,0-1,5 kg. Köldbeständig.
Junior F1
Ny, men redan mycket populär mitten av tidig hybrid från Syngenta. Statens register rekommenderar att man odlar denna sort i nordväst, Ural, Volga-Vyatka-regionen och östra Sibirien. Inte benägen att fusarium vissnar. Gafflar som väger 1,4-1,8 kg, smakar gott.
Avelshistoria
Detta kulturen delades upp i Holland 2000. Och 2003 ingick Aggressor-kålsorten i vårt lands register.Sorten rekommenderas för odling i Rysslands centrala region. Variantskålen "Aggressor" odlas:
- i Centralregionen;
- i Kuban;
- i Ural;
- i Sibirien.
Sortens namn motsvarar egenskaperna. Kulturen är immun mot ett antal sjukdomar och skadedjur och kännetecknas av stark och accelererad tillväxt.
De bästa sorterna av vitkål:
- Malakit. Det är den tidigaste sorten av vitkål. Har små huvuden. Vikten av en av dem överstiger inte två kilo. Mycket saftig och spridande kål. Strukturen är måttligt tät. Kålhuvudet är hårt. Växer bra i tempererade och varma klimat. Älskar frekvent vattning. Växer snabbt. Om den planteras i ett växthus kan växtsäsongen minskas till 5 dagar.
- Oxen F1. En populär tidig sort av vitkål. Sommarbeboare är mycket förtjusta i att odla den i sin trädgård, eftersom frukterna på kort tid och underlagt alla regler och principer för odling når en vikt på cirka 6 kg. Bland de fördelaktiga egenskaperna bör det noteras motståndskraft mot många sjukdomar och skadedjur. Växtsäsongen varar upp till 100 dagar. Taurus F1-kålsorten kan odlas i tempererade klimat.
- Dobrovolskaya. En av de mest produktiva, saftiga och söta sorterna. Vikten på ett huvud kan nå rekord 8 kg. I genomsnitt skördas frukt som väger 5 kg. tillhör kategorin mellansäsongssorter av vitkål. Mellan säsongskål används för mat och är avsedd för beredning av många rätter. Den odlas för försäljning av jordbruksföretag. Många sorter har goda hållfasthetsegenskaper. Det unika med sorten är att den är utrustad med naturliga egenskaper som skydd mot många sjukdomar och skadedjur. Tack vare detta kan sommarboeren räkna med höga avkastningar. Hållbarheten för Dobrovolskaya-kål är nästan sex månader (upp till 5 månader).
- Närvarande. Grönsaken är mycket välsmakande, saftig och näringsrik, har en kryddig skal. Det är lätt att känna igen bland andra sorter, eftersom ytan på de gröna bladen har en lätt vaxartad beläggning. Vikten av en frukt överstiger inte 4 kg. Fördelen med presentvarianten är att den passar bra för transport utan att förlora sin form. Det används ofta för betning och jäsning för vintern. Många är positionerade som den bästa sorten av mellanmognad vitkål.
- Krautman F1. En hybridsort som har en tät fruktstruktur som väger upp till 5 kg. Har en liten stubbe. Kålhuvuden spricker inte ens vid plötsliga väderförändringar. Läcker, trevlig grönsak är perfekt för komplex saltning, konservering och jäsning. Det är en av de kilotåliga sorterna av vitkål.
- Genève. Utmärkt senmognad sort, mognadstid - upp till 140 dagar. En av de tidigaste bland de sena sorterna. Det har många fördelar (bra hållkvalitet, skadas inte under tillväxt, har tät struktur, är transportabel). Kan lagras tills en ny skörd.
- Moskva sent. Beskrivning av Moskva-sortens vitkålsort gör att varje sommarbo kan förstå varför det är en av de bästa. Det är bara nödvändigt att meddela parametrarna för dess kålhuvuden - de kan nå en vikt på 8-10 kg. Rosetten i huvudet är stor och sprids ganska. Frukten har en rundad platt form. Det är resistent mot många sjukdomar, särskilt köl. En relativt frostbeständig sort som tål temperaturer så låga som 50 ° C. Lagras bra tills nästa skörd. Kålhuvuden är täta, därför är de lätta att transportera. Detta är den bästa senkålen. <
Det finns andra sorter av denna grönsak som är särskilt populära bland sommarboende och trädgårdsmästare.Bland dem: tidiga - Zarya, Dumas, Kazachok; mitten - Slava 1305, Atria F1, Midor F1, Nadezhda, Belorusskaya 455, SB-3 F1, Handelshustru; senare - Amager, Creumont, Tyukriz.
Produktivitet och villkor för skörd av kål
Denna kålsort har en rekordskörd: från 1 hektar i genomsnitt få 431ts - 650c. I Moskva-regionen registrerades en skörd på 800 centners per hektar.
Skörda kålsort "Aggressor" med början av det första kalla vädret, när nattemperaturen sjunker till 0 ° C och dagtid +10 + 12 ° C. Detta är slutet av september eller början av oktober.
Kålhuvuden skärs av med en skarp kniv. Lämna en stubbe på 4-5 cm i storlek och 2-3 blad för att skydda kålhuvudet från kontaminering.