Hur länge växer kaninen före slakt. 2 sätt att göda nötköttraser för snabb tillväxt och viktökning

Hur snabbt kaniner växer, kanintillväxtdiagram

Kaniner föds blinda, nakna och hjälplösa, väger 40-80 g, i slutet av den fjärde veckan ökar deras levande vikt tio gånger. I slutet av den första dagen bildas rudimenten av den primära hårfästet på huvudet, den 5-7: e dagen visas hårfästet på hela kroppen, den 20-25: e dagen, dess utveckling är klar och sedan gradvis börjar ersättas av den sekundära hårfästet. Vid puberteten är denna process klar. På 10-14: e dagen börjar kaninerna se, och den 15-20: e dagen kan de redan lämna boet och äta mat på egen hand (kaninernas utgång från boet vid en tidigare ålder indikerar en låg mjölkighet av kaninen).

De vita kaninerna i Kalifornien och Nya Zeeland är särskilt kraftfulla.

När det gäller tillväxtintensitet är kaninerna av köttskinnraser sämre än kaniner av köttraser.

Kaniner uppfödda med full utfodring väger 2,5-3,5 kg, vilket är 50 gånger högre än den levande vikten hos en nyfödd.

Kaninens mjölkproduktion är en av de viktigaste faktorerna för den höga tillväxthastigheten hos unga djur, inte bara under amningsperioden utan även under ytterligare perioder av dess utveckling. Tillväxthastigheten beror på det biologiska värdet av mjölk och mjölkproduktionen hos kaniner. Kaninens mjölkavkastning påverkas av villkoren för att hålla, deras ålder, årstid, antalet avkommor, amningsperioden, antalet kaniner i boet och rasen. Kaninens mjölkproduktion på sommaren är något högre än på våren. Hos unga kaniner är mjölkproduktionen låg eftersom kroppen fortfarande är i tillväxtstadiet. Under den fysiologiska mognadstiden för djur under andra och tredje amningen är mjölkproduktionen högst, vilket är associerat med en ökning av bröstkörtelns funktionella aktivitet. Hos kaniner av den sovjetiska chinchillarasen är mjölkigheten något högre än hos vita jättekaniner, vilket indikerar rasens inflytande på mjölkningen. Bland kaninerna av köttraser, den högsta mjölkigheten hos de kaliforniska kaninerna och mindre hos kvinnorna i den nyazeeländska vita rasen. Mejeri- och mjölkkaniner har yttre skillnader, vilket gör det möjligt att visuellt välja kaniner på grund av deras mjölkighet. Hos mejerikaniner är bröstets omkrets 7% och kroppslängden är 2% mer än samma indikatorer hos mejerikaniner, och den levande vikten är i genomsnitt mindre med 700-800 g. Mejerikaniner har en något långsträckt (sträckt) kropp, ett välutvecklat och starkt skelett, djupt bröst, fast, elastisk, tunn hud. Djur med låg mejeri kännetecknas av en stor levande vikt, en kompakt, förkortad kropp. De har grunda bröst och mer utvecklad subkutan vävnad.

För god tillväxt av kaniner under sugperioden räcker det om kaninerna producerar 100-200 g mjölk per dag. Amningstiden beror på intensiteten hos kaninanvändningen (amning varar vanligtvis 40-45 dagar) och med komprimerade kullar - 27-28 dagar. Mjölkproduktionen stannar 2-4 dagar före födseln och återupptas efter en ny födelse. Under amningsperioden utsöndrar kaninen 3,5 till 5 kg mjölk, detta anses vara bra mjölkighet.

Kaninens bröstkörtlar ligger längs kroppen. På båda sidor om buken i mittlinjen finns det 8 till 10 bröstvårtor.

Under de första 2-3 dagarna av amning producerar kaninens bröstkörtlar råmjölk - en produkt som liknar grädde i konsistens, som inte bara har högt näringsvärde utan också skyddande funktioner. Råmjölk innehåller enzymer, en stor mängd näringsämnen, immunkroppar, den har en skyddande effekt mot olika sjukdomar, har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen hos nyfödda kaniner.

Mjölk innehåller en stor mängd torrsubstans, upp till 30-36%, inklusive 10-15% protein, 10-20% fett, 1,8-2,1% mjölksocker, 0,64% kalcium, 0,44% fosfor, vitaminer, vilket bidrar till extremt intensiv tillväxt av kaniner under amningsperioden.

Den kemiska sammansättningen av kaninmjölk varierar med årstiden. På sommaren innehåller den cirka 14% protein och 13% fett och på vintern 12 respektive 17%.

Du kan bedöma kaninernas mjölk efter kaninernas tillstånd i boet. Hos mejerikaniner ligger kaninerna tyst i boet, växer bra, kroppens form är rund, hårfästet är glänsande, huden är tät, utan skrynkliga veck, om kaninerna börjar krypa eller lämna boet innan 15 dagar ålder är detta det första tecknet på låg mjölk hos kaniner. Samtidigt, i kaniner, är pälsen ojämn, huden är tråkig, skrynklig och magen är vanligtvis tom. Ganska ofta knakar kaninerna, suger varandra, försvagas, hänger efter i utvecklingen och dör ofta. Från sådana lågmjölkiga kaniner bör några av kaninerna överföras till rikligt mejeriprodukter. För att kontrollera om kaninen har mjölk räcker det att trycka lätt på bröstvårtorna med rena händer. I multimjölkkaniner utsöndras mjölk i sipprar. Fetma kan vara orsaken till låg mjölkighet.

Det är möjligt att mer exakt bestämma mjölkproduktionen hos kaniner genom ökningen av kaninens levande vikt under de första tre veckorna av livet. Under denna period matar de bara på modersmjölk. Utsöndringen av mjölk ökar fram till den 20: e dagen med normala avrundningar och upp till den 17-19: e dagen med komprimerade. För en ökning av 1 g levande vikt hos kaniner konsumeras i genomsnitt 2 g mjölk. För att bestämma mjölk hos en kanin kan du använda formeln

där M20 är mjölkproduktion i 20 dagar,

W1 - levande vikt av kaniner vid födseln,

W2 - vid 20 dagars ålder,

2 - omvandlingskoefficient för ökningen av levande vikt hos kaniner till mjölkproduktion av kaniner.

Underhåll och skötsel

Omsorg för örat nötköttraser skiljer sig inte alltför mycket från kraven för uppfödning av vanliga kaniner. Därför har vi valt några regler åt dig som förenklar valet av villkor för köttraser avsevärt och berättar om vilka parametrar och förhållanden unga och vuxna kaniner är känsliga för.

Om du bestämmer dig för att yrkesmässigt bedriva kaninuppfödning rekommenderar vi att du köper all nödvändig utrustning, en matförsörjning och sängkläder för första gången. Därför kommer vi att överväga vart och ett av kriterierna separat.

Inomhusstandarder: bur, luftfuktighet och temperatur

Kaninens bostadsort är en bur, vars genomsnittliga volym är 50 * 80 * 70 centimeter. Du kan designa det själv om du vill spara pengar på att inrätta ett dotterbolag eller en personlig gård.

För att göra en bur med egna händer, fyll på plywoodskivor, ett metall- eller polymernät, samt balkar och miniatyrbrädor. En ram skapas från stängerna, som är täckt med ett nät eller täckt med brädor.

Dörrarna är gjorda av nät och ska vända mot söder. Det är viktigt att täcka botten på en hemlagad bur korrekt: träspån och hö kommer att göra. Om det finns många kaniner, gör burar i flera nivåer.

En mors hål är en trälåda som imiterar en hål. Faktum är att det är i hålet som kaninen reproducerar sina avkommor. Det behövs i ett rum där det finns burar eller ett helt hölje med kaniner.

Att göra en drottningcell med egna händer är ganska enkelt. För konstruktion, sätt ihop en trälåda i formatet 50 * 30 * 35, borra ett hål med 25 centimeter i diameter på vardera sidan och ett mobilt lutande lock är fäst ovanpå.

Själva designen påminner lite om ett fågelhus. Ett tjockt kullskikt bör läggas på botten, eftersom det är i moderluten att den första levnadsmånaden för nyfödda kaniner kommer att äga rum.

Men vad kan du säga om rummet där du behöver ordna cellerna? Temperaturen i den bör ligga mellan 10 och 20 grader Celsius och luftfuktigheten bör inte överstiga 75%.

Även en ladugård kommer att göra det, men i det här fallet installerar du en värmare i den, isolerar väggarna och reparerar den så att vädret inte skadar djuren.

Det är bättre att täcka taket med takmaterial eller skiffer. Erfarna kaninuppfödare rekommenderar också att stänga området mitt emot utgången från kaninen eller på sidan med ett nätöverdrag.

Men i det här fallet måste du göra små passager för djuren. I den kommer husdjur att kunna gå, sträcka benen och andas frisk luft. Det är bäst att rikta gångområdet mot sydost, så att det finns så mycket naturligt ljus som möjligt från de sneda solstrålarna.

Rengöring

För att skydda kaniner från sjukdomar och öka deras livskraft måste alla hygienkrav följas. Den vanliga rengöringen som alla pratar om inkluderar daglig skrubbning och fluffning av burens sängkläder och ersätter locket när det blir smutsigt.

Desinfektion av rum med kaninburar, även i en personlig ekonomi, även på en gård, bör utföras minst två gånger var 30: e dag, liksom när djuret flyttar från ett rum till ett annat.

Denna process inkluderar skållning av cellen med kokande vatten samt bearbetning med en 1% formalinlösning. Det är också nödvändigt att skapa högkvalitativ ventilation i rummet eller ventilera den ofta.

Annars riskerar du att stöta på en obehaglig karakteristisk lukt. Under städningen måste du ge kaninerna möjlighet att gå utanför lokalerna för permanent uppehåll. Det är därför du behöver en välutrustad voljär med möjlighet till vandring året runt.

Matande kaniner för kött

Kaninen äter mycket som standard, men utfodring varierar efter vikt. Torkat gräs är den viktigaste komponenten i näring för en individ i alla åldrar; förvara minst 500 kg foder per person per år.

På sommaren bör kosten innehålla mer saftiga element: pumpa, kokt potatis, zucchini, baljväxter och squash. På vintern, ge dina husdjur halm, hö och rester från människobordet utan ben, kött, mögel och tecken på förfall.

Glöm inte naturliga vitaminer: tallnålar, krita och salt. Men hur ger du mat till gödningkaninerna? Vi kommer att prata om detta i nästa stycke.

Hur snabbt växer kaniner?

Kaninernas tidiga mognad är långt överlägsen alla typer av djur som odlas i jordbruket. Intensiv tillväxt är karakteristisk för embryonperioden och de närmaste 120 dagarna efter födseln. Djur når sexuell mognad med 4-5 månader, och som regel är deras genomsnittliga vikt vid denna tidpunkt 3,5 kg.

De unga föds helt hjälplösa, nakna med hår och helt blinda. Den genomsnittliga vikten för en kanin, beroende på ras, kan vara 40 - 80 gram. Vid dag 28 märks en tiofaldig ökning av levande vikt. Om unga djur börjar lämna boet från den 15: e dagen och matar på vuxna djur, bör kvinnan vara mjölkig.

De yngsta vita och kaliforniska kaninerna från Nya Zeeland har den högsta tillväxtkraften. Intensiv tillväxt i köttriktningen, i detta är representanterna ett steg högre jämfört med köttskindjur.

Tillväxthastigheten för unga djur beror till stor del på kvinnans mjölkprestanda, men inte bara under sugning utan också i framtiden.Det biologiska värdet hos mejeriprodukter påverkar tillväxtintensiteten fullt ut. För att säkerställa god prestanda måste följande faktorer beaktas:

• hur kvinnor hålls;
• ålderskategori;
• säsong;
• antal okrols;
• tillhör en viss rasgrupp;
• antalet unga djur i honan;
• amningstid.

På sommaren är kvinnans produktivitet högre än på vintern. Unga kaniner skiljer sig åt i relativt låga hastigheter, vilket är förknippat med en växande kropp. När den fysiologiska mognaden börjar, registreras de högsta mjölkproduktionshastigheterna. Sovjetiska chinchillor anses ha en högre mjölkavkastning än vita jättar. I köttriktningen är den kaliforniska rasen i spetsen och Nya Zeeland White är på sista plats. Så här påverkar tillhörigheten till en viss rasgrupp en så viktig indikator.

kanintillväxt kommer att ges en genomsnittlig mjölkproduktion på 100 - 200 gram per dag. Laktationsperiodens längd beror på hur intensivt honan används. Den vanliga varaktigheten är upp till 45 dagar, och om komprimerade okrols används upp till 27 - 28 dagar. Mjölk slutar flöda några dagar före leverans och dyker upp igen efter att okrol inträffat. God mjölkighet för den kaninen som tilldelades 3,5 - 5 kg mjölk under amningsperioden.

Välja en ras för avel

Kalifornien kanin
Jordbrukare uppfostrar kaniner för specifika ändamål, eftersom djur behövs inte bara för själen utan också för ekonomisk vinst. Ja, du kan inte få deras dietkött precis så.

Kaninuppfödning kräver mycket pengar och ansträngning, men tack vare uppfödare har många raser utvecklats som är lätta att få muskelmassa.

Vilka kaniner att välja för avel för kött? Denna fråga har plågat bönder i många år. Vi har sammanställt ett urval av de vanligaste och lönsammaste raserna av öratraser för köttavel.

Kalifornien kanin

Den har distinkta yttre funktioner: en vit kropp och svarta markeringar på armar och ben. Enligt konstitutionen skiljer sig den kaliforniska rasen inte från andra köttraser.

Sådana kaniner är kända för sin höga fertilitet, för en okrol till och med en ung kanin tar upp till 12 barn. Både kaniner och vuxna skiljer sig inte i nyckfullhet i mat, men de har god naturlig immunitet.

Kaninkött har en låg andel fett eftersom kalifornier absorberar dåligt lipider. Vuxna på marknaden har ingen enorm prislapp. Därför är det ofta den kaliforniska kaninen som väljs som ett husdjur som uppföds för kött;

Representanter för den vita Nya Zeeland kaninrasen

De har en kraftfull muskulös kropp, korta ben och karakteristiska scharlakansröda pupiller. Massan av en individ som är äldre än sex månader når 5000 gram, och tillväxten av det vita Nya Zeeland varierar mellan 45 och 60 centimeter.

Med så imponerande dimensioner har kaniner ett minimalt lager fettvävnad. Jordbrukare skiljer också ut att sådana kaniner mognar snabbt och bär frukt rikligt, är opretentiösa i vården, har ett lugnt temperament och är också resistenta mot de flesta virus och sjukdomar hos stora gnagare.

Naturligtvis kommer sådana underbara kvaliteter till ett pris: priset på Nya Zeeland vit är det högsta på marknaden;

Vit jätte

Lite som den första rasen: röda ögon, tjockt vitt hår och delikat underrock ... Den levande vikten hos en sådan kanin varierar mellan 4 kg och 8 kg, och andelen rent kött som är lämplig för konsumtion är inte mindre än 75%.

Det speciella med denna ras ligger i den ökade mjölkigheten, den genomsnittliga kvinnan ger från 200 gram per dag. Det är därför kaninen enkelt matar någon annans avkomma, och efter 60 dagars liv når kaninerna 2 kg i vikt.

Med kvalitetsnäring kan kaninen mata spädbarn i mer än 2 månader.Men det finns också en obehaglig funktion, dessa kaniner är utsatta för sjukdom. Det är därför vita jättar behöver en isolerad voljär;

En relaterad ras kallas den grå jätten

Dessa kaniner kännetecknas av en imponerande konstitution, en liten avrundad dewlap och den grå jättens kroppslängd överstiger 40 centimeter.

En positiv egenskap hos kaninen är dess tidiga mognad, där den kan konkurrera med den vita Nya Zeeland rasen. Grå jättar är kända för god immunitet och ökar också snabbt kroppsvikt.

Efter 3 månader med normal näring och förfodring med mjölk med högt kaloriinnehåll väger kvinnliga kaniner mer än 2000 gram.

Växande grå jättar kräver inte mycket ansträngning och investeringar, vilket gör rasen till en av de mest populära bland professionella jordbrukare och amatörer.

Flandern

Känd som den belgiska jätten. Det är inte svårt att förstå att den här kaninen är ägaren till viktrekordet: officiella källor har information om gödning av flandern upp till 25 kg, även om standardvikten för den belgiska jätten inte överstiger 11 kg.

Ett annat inslag i denna ras är dess enorma öron, om deras längd inte når 20 centimeter får inte flandern reproduceras av uppfödare.

Kaniner har en ökad moderinstinkt och producerar upp till ett dussin spädbarn åt gången. Men sådana kaniner skiljer sig inte åt i tidig mognad: de når sexuell mognad tidigast 6 månader.

Andra nackdelar med flandern inkluderar låg köttavkastning, tendens till fetma, hög aptit, krävande levnadsvillkor och meny.

Vad avgör tillväxttakten?

Hur snabbt kaniner växer beror till stor del på deras ras.

Dessutom påverkas tillväxthastigheten av näring, som till en början består av bröstmjölk, som innehåller alla näringsämnen och vitaminer. Tack vare detta utvecklas immunitet som skyddar djuren under hela deras liv som tilldelats för slakt.

Kvinnans amning beror på följande faktorer:

• villkor för hennes internering
• rasen hon tillhör;
• ålder;
• antalet födda före;
• den tid på året då okrol inträffade;
• antalet nyfödda;
• den tid under vilken utfodring äger rum.

Det finns många raser med hög mjölk. Bland de kaniner som är uppfödda för kött har den kaliforniska rasen företräde och Nya Zeeland White tar den sista platsen. Det mest fördelaktiga för hög laktation är sommarperioden, när honan får tillräcklig näring.

Hur man matar kaniner som är uppfödda för kött?

En av de viktiga faktorerna som gör det möjligt att snabbt mata kaniner för kött är deras goda förhållanden. För att få en stor mängd kostkött måste gnagare börja mata när de når två till tre månaders ålder. Före detta introduceras de också i kosten som ett komplement till bröstmjölk och gör det gradvis.

För att förbättra köttets smak börjar de ägna ökad uppmärksamhet åt kosten - en månad före det förväntade slaktdatumet. Denna period beror till stor del på åldern på djuren och deras fysiska tillstånd.

Det finns tre steg i djurfoder:

• förberedande;
• huvud;
• slutlig.

Det förberedande steget förstås som den tid under vilken en lämplig diet väljs. Under huvudsaken är det en snabb viktökning hos djur. Den sista ägnas åt att justera vikten som djuren har fått och komponenten i fettreserven.

Vid förberedelsestadiet bör djuren få mat med högt kaloriinnehåll. Förutom greener, grovfoder och suckulent foder introduceras dubbelt så mycket mera koncentrerat foder. Om gödning sker på vintern, minskas andelen hö och grenar. Emellertid bör gnagare med öron få vitaminer och mineraler i önskad mängd.Annars kan svag immunitet leda till sjukdom. Det förberedande steget varar inte länge - flera dagar. De bästa produkterna för honom är foderblandningar, baljväxter, majs, vete, korn, havre.

På huvudstadiet är målet satt - bildandet av ett fettlager. Detta kräver produkter som har en hög koncentration av fetter: solrosfrön, tårta, kokt potatis. Mängden hö och rotgrödor är begränsad. Spannmål kokta i mjölk bidrar till ackumulering av fett. Kaniner bör övervakas kontinuerligt med tanke på deras känsliga mage. Överskrid inte det tillåtna fettintaget per dag. Huvudperioden varar ungefär en vecka.

I slutskedet ägnas särskild uppmärksamhet åt husdjurens aptit. Det är nödvändigt att se till att kaninen äter all mat som erbjuds honom under dagen. För att öka hans aptit läggs olika kryddstimulerande medel som selleri, kumminfrön, dill och andra till hans mat. Du kan tillsätta lite salt i ditt dricksvatten. Hö och grönt foder erbjuds inte längre, men det kombinerade ges så mycket som möjligt. Man bör komma ihåg att den ökade näringen av djuret med gräs kommer att göra dess kött styvare.

Sätt att öka vikten på kaniner, som är ytterligare

Det finns metoder som också används för att öka massan av gödningsgnagare:

1. Korrekt gruppering. Varje avkomma innehåller starka och svagare kaniner. Så att de alla får mat lika, och ingen blir hungrig, är det nödvändigt, styrt av denna princip, att plantera dem i olika celler,
2. Områdesbegränsning. Kaniner är aktiva djur och tappar en del av sin vikt med frekvent rörelse och spring runt buren. För att undvika detta är en del av cellens territorium begränsad.
3. Öka frekvensen av matintag. Det tas upp till 4-5 gånger om dagen när tråget töms.

Eftersom kaniner betraktas som nattliga djur är det möjligt att göra buret mörkare och erbjuda mat under denna tid för att öka aptiten. Det är inte värt att göra detta ständigt, eftersom detta kan påverka djurens hälsa.

Vitamintillskott för viktökning

Vitaminer ska lösas i dricksvatten eller blandas i vått kli. Vitamin D kompletterar spannmål. C-vitamin försurar vatten. Matande djur kan också ges vitamin- och mineraltillskott som kallas förblandningar. Gnagarnas hälsa kommer att stärkas av mikroelement: fosfor, mangan, kalcium.

Vid vilken ålder slaktas kaniner?

Valet av slaktkaniner beror inte bara på deras ålder utan på deras bästa vikt, förvärvet av pälsskyddet. Slakt i förväg eller omvänt senare kommer att leda till en försämring av kvaliteten på kött och ludd. Ökar lönsamheten för selektiv slakt.

Det finns ett beroende av smältperioden för slakt av duniga stenar. Djur som föddes i början av året slaktas när de är cirka 4 månader gamla mellan första och andra smältan. Om du vill få fullfjädrat kött bör du ta hänsyn till tidpunkten för vaccinationen. Du kan göra poäng om minst 30 dagar har gått sedan den senaste vaccinationen.

Hur väljer du kaniner för slakt?

Du kan slakta kaniner som har fyllt fyra månader. Det finns skillnader beroende på syftet med avel av djuren. För nötköttraser är ett viktigt kriterium en uppsättning tillräcklig massa. Om innehållet och valet av diet genomfördes korrekt, bör vikten vid denna ålder vara cirka 3-4 kg, beroende på djurrasen.

Det rekommenderas att man utför selektiv slakt - de hälsosammaste och tyngsta djuren bör lämnas för vidare avel. Detta är ett ekonomiskt sundt tillvägagångssätt.

För att få fullfjädrade skinn som är lämpliga för ytterligare förband är det bästa alternativet att slakta kaniner födda på vintern. Detta gör det möjligt att få högkvalitativ och vacker päls.Huden på kaniner som föddes på sommaren har ett lägre pris. Kostnaden för denna typ av råvara blir inte för hög om slakt av unga djur utförs.

Slaktförberedelse

Det är tillrådligt att inspektera kaniner av en veterinär för att avvisa sjuka djur. Isolering bör göras - individer som väljs för utförande ska placeras i en separat liten bur under en dag.

För att djuret ska rensa tarmarna bör du sluta ge det mat minst 10-12 timmar från den förväntade slakttiden. Du kan förlänga denna period med en dag. Vatten fortsätter att ges inte för att släcka törst utan för att ta bort avföring från kroppen.

Innan slakt är det nödvändigt att tvätta kaninen och låta den torka. Kaniner är blyga djur, så du måste välja en lugn och lugn plats för slakt. Det bör inte finnas några främlingar eller andra husdjur.

Förbered alla nödvändiga verktyg i förväg och skydda ytan från spår av blod med en film. Den anställde måste ha på sig ett förkläde och handskar.

Hur länge växer kaniner från födsel till slakt

Kaniner växer mycket snabbt, enligt denna parameter kringgår de alla andra djur. Den mest intensiva tillväxten sker under de första 120 dagarna. Vid fem månader kan djur redan reproducera på egen hand. Vid den här tiden når de 3 och till och med 5 kg. Många är intresserade av hur länge kaniner växer, det är de första 150 dagarna som den mest intensiva tillväxten sker.

Kaniner föds helt blinda och kala. Genomsnittlig vikt är 40–80 gram. Under en månad växer massan tio gånger. Från och med nu kan de försöka äta mat men behöver fortfarande mjölk. Om de unga lämnar kaninen tidigare är det något fel med hennes mjölkhet.

De vita kaninerna i Kalifornien och Nya Zeeland utvecklas snabbast. Dessutom kringgår köttriktningarna i denna parameter signifikant köttskinn.

Tillväxthastigheten beror direkt på kvantiteten och kvaliteten på kaninmjölken. Tillsammans med det får kroppen inte bara vitaminer och näringsämnen utan också moderns immunitet. Amning beror på många faktorer, inklusive:

• Villkor för att hålla kvinnan;
• ålder;
• säsong;
• antal okrols;
• ras;
• avelsstorlek
• amningstid.

Den högsta mjölkrasen anses vara den sovjetiska chinchillaen. Samtidigt sjunker produktivitetstoppen på sommaren. Under denna period är kosten så komplett som möjligt med allt som behövs för själva djuret och amning. Bland köttkaniner upptas första platsen av den kaliforniska rasen. Honan producerar 100-200 gram mjölk per dag. Under hela utfodringsperioden producerar en kanin 3-5 kg ​​mjölk.

För att bestämma hur snabbt och i vilken ålder kaniner växer kan de delas in i tre perioder:

Under den första perioden är tillväxttakten hög; från födseln kan massan växa 7-10 gånger. Den andra perioden kännetecknas av snabbast tillväxt och viktökning. Under den senaste perioden avtar viktökning. Vidare reduceras den till ett minimum. Olika kaninuppfödare, kaniner växer före slakt vid olika tidpunkter. Medan vissa anser att den optimala åldern för slakt är 3 månader, håller andra den upp till 5. Vid 90 dagars ålder saktar tillväxten kraftigt, ur affärssynpunkt är det mer lönsamt att växa en ny generation. För små raser kan tillväxten vara upp till 6 månader.

Under slaktperioden bör kaninen ha den maximala mängden muskelvävnad. Indikatorn varierar beroende på typ:

Viktökning stannar vid olika tidpunkter beroende på ras.Kaniner växer upp till 8-10 månaders ålder. Den genomsnittliga livslängden är 5–8 år. Den minsta fördelen med att sälja kött från personer under 80 dagar. I den här åldern äter de mycket innan de slaktas, företaget kanske inte ens lönar sig.

Se ett mer komplett kanintillväxtdiagram:

Genomsnittspriset för en vuxen man är 800 rubel, för en kvinna - 1000. I priset ingår kostkött, päls och hud, inre fett.

Kostnaden för kaniner som ansvarar för reproduktionsfunktionen är alltid högre. De måste uppfylla vissa indikatorer, eftersom det beror på dem hur den nya generationen kommer att se ut. Den genomsnittliga kostnaden är 2000-3000 rubel.

Sanitära normer och sjukdomar hos djur

Kalifornierna är opretentiösa i innehållet. Det är nödvändigt att tvätta cellerna varannan månad för att undvika uppkomst av svamp. Efter att ha bearbetat cellen med en speciell lösning måste du torka den. Jag gjorde det med en vanlig gasbrännare. Kull bör tas bort en gång var 4-5: e dag, för en ung mamma med en kull - en gång varannan dag. Med sådana underhållsstandarder kommer du garanterat att öka överlevnadsgraden för individer till 95-97%.

Glöm inte heller vacciner !!!

• Det första måste göras den tjugoåttonde dagen efter födseln, detta är en injektion för myxomatos. Sjukdomen är extremt skadlig, farlig, flyktig och viruset är extremt smittsamt. Sjukdomen har två former. Med en ödemform kommer ditt boskap att dö ut efter 8-10 dagar, det finns praktiskt taget inga symtom, dödligheten är 100%, eftersom detta är en akut form, det är praktiskt taget inte mottagligt för behandling. I nodulär form varar sjukdomen en lång period, knölar dyker upp, efter 10-14 dagar brister de och sedan börjar nekros. Dödligheten är 50-70% och köttet från det härdade djuret kan endast säljas till hundar för mat.
• Den andra injektionen görs fyrtiofem dagar efter födseln, detta är en injektion från viral hemorragisk sjukdom hos kaniner. Det kallas också VGBK eller nekrotiserande hepatit. Sjukdomen fortsätter omärkligt, du går bara för att mata kaninerna och det finns lik. Det finns fall av en trög sjukdom, i 1-2 dagar har kaniner ingen aptit, de blir inaktiva och kramper uppträder. I det sista ögonblicket gör en kanin en pip, kastar tillbaka huvudet, gör flera krampaktiga sammandragningar och dör sedan. Som i det första fallet, antingen bränna köttet eller mata hunden.

Vacciner är inte så dyra idag, och det är väldigt enkelt att beräkna fördelarna. För att förstå allvaret med vaccination kommer jag att dela ett ärende från min egen erfarenhet.

Detta var andra året i min boskapsverksamhet, efter att ha vaccinerats mot myxomatos, glömde jag helt bort den andra vaccinationen av en ung kull. Tre månader senare, när mina kaniner redan hade nått slaktens mållinje, hittade jag en död hane i höljet med unga djur. Jag var inte uppmärksam och kastade bara slaktkroppen i papperskorgen. Nästa dag fanns det redan 22 döda kaniner, och den tredje dagen dog hälften av de unga, som jag glömde att vaccinera. Som ett resultat förlorade jag 117 slaktkaniner som väger 2,7-3,2 kg. Vid den tiden kostade ett kilo kaninkött 360 rubel. Efter att ha räknat mina förluster såg jag en siffra på 126 tusen rubel. Mitt hjärta blödde och det blev ännu mer smärtsamt eftersom 117 vacciner skulle ha kostat mig 2 457 rubel, 21 rubel per vaccin. Under det året kunde jag få tillbaka kostnader och gjorde en vinst en tredjedel mindre än under det första året.

Man blev sjuk - familjen, betrakta det, dog!

Om du själv planerar att vaccinera boskapen, glöm inte vaccins villkor, temperatur och lagringstider. Ett bortskämt vaccin är inte till nytta och kan vara dödligt för den vaccinerade individen.

Kanin kött raser

Att mata kaniner till kött är bara lönsamt om rasen väljs korrekt.

Nya Zeeland vit kanin

Kötttypen kännetecknas av följande funktioner:

• snabb tillväxt och stabil viktökning
• hög andel ren produkt;
• utmärkt smak av kött.

Inte alla typer av unga kaniner används för avel och efterföljande slakt.

Lämpliga köttraser för gödning inkluderar:

• Nya Zeeland vit. Vid 5-6 månader är djurets vikt 5 kg. Under okrol dyker 9-11 ungar upp. Kaniner kan förvaras i lådor med nätgolv.
• Nya Zeeland rött. Honan är större än hanen. Kaniner går upp i vikt. Vid produktionen når indikatorn för rent kött nästan 60%.
• Grå jätte. Den maximala vikten är upp till 6 kg. Kaninen kan ta upp till 8 ungar. Rasen kännetecknas av tidig mognad. Köttets kvalitet är bra.
• Kalifornien ras. Skiljer sig i tidig mognad. Under året kommer en tik med mer än 30 ungar. Smakegenskaper hos kött och indikatorer på densitet och densitet hos ull uppskattas av konsumenterna.
• Poltava silver. Rasen är uppskattad för sin fluffiga päls. Djurkött är behagligt och mjukt i smak.
• Får (eller loppörat kanin). Vikt vid slakttiden är cirka 8 kg. För en okrol tar honan 7-9 bitar. Kaninkött smakar ömt och lätt.
• Flandre. Djur blir 70 cm långa. Kroppsvikt - upp till 10 kg. Köttet är saftigt och gott. Rasen tillhör den sena mognaden; avel kräver en bred bur och konstant vård.

Kaninuppfödare föredrar Nya Zeelands vita, grå jätte och den kaliforniska rasen.

Fördelar med avel av slaktkycklingkaniner

Växande slaktkycklingar, eller som de också kallas köttkaniner, har ett antal sådana fördelar:

• bra fertilitet - honan brukar ta med från 7 till 9 kaniner;
• snabb mognad av avkomma, når optimal höjd och vikt med 4 månader;
• kaniner har en väl utvecklad moderinstinkt, tack vare vilken de unga uppfostras utan stora svårigheter;
• förmågan att använda könsmogna kaniner för parning oavsett årstid;
• okomplicerat innehåll - de kan odlas i nätceller;
• liten foderförbrukning, eftersom du bara använder 2,5 kg foder kan du få 1 kg kanin levande vikt.

Visste du? I Europa ligger kaniner på tredje plats i rankningen av populära husdjur, andra bara för katter och hundar.

Matar kaniner för viktökning

Föroreningar av grönsaker och foder införs i kaninens mat från 2-3 månader. Fodersammansättningen i olika åldersfaser är olika.

Utan särskild gödning kommer gården inte bara att stå utan vinst utan kommer inte ens att täcka kostnaderna för att hålla örat

Processen med att mata kaniner innefattar tre steg:

• preliminära (val av lämplig diet);
• den huvudsakliga (viktökning hos husdjur);
• den slutliga (vikt- och kroppsfettjustering).

Den första perioden kännetecknas av ökad utfodring av unga djur.

På sommaren och vintern är den baserad på kombinerade blandningar:

Förberedelsesteget är 5 dagar.

Huvudstadiet är inriktat på bildandet av fettlagret.

Djurfoder inkluderar produkter med fettinnehåll:

Gröt med mjölk läggs till den dagliga kosten för kaniner. Utfodringsperioden varar 7-10 dagar.

Hur lång tid att mata kaniner

Tekniken för avelkaniner för kött ger tre typer av gödning från födelse till slakt:

• långvarig utfodring (120 dagar);
• optimal utfodring (90 dagar);
• tidig gödning (mindre än 70 dagar).

Det första alternativet används för att uppfostra kaniner hemma. Det kortsiktiga tillvägagångssättet är dåligt för produktens kvalitet. Djur bör matas i 3 månader.

Från födseln till 4 veckor uppträder intensiv tillväxt av kaniner. Kroppsvikten ökar från 40-80 g till 500-700 g. Från och med den 5: e veckan och inom 1,5-2 månader ökar kaninerna.

Efter 50 dagar sker en gradvis avmattning i tillväxten av djur. Den acceptabla åldern för slaktdjuret är 84-90 dagar.

Riesen

Denna ras föddes i Tyskland och används fortfarande aktivt både för att förbättra kvaliteten hos befintliga raser och för att skapa nya.En viktig funktion är dess anpassningsförmåga till de hårda vintrarna i mellanzonen.

Kroppen av uppståndna kaniner är tjock och stor. Huvudet är ganska stort och lemmarna är mycket kraftfulla. Pälsen är lång - upp till 4 centimeter. Sand, blå eller mörkgrå färg. Vikten av en vuxen hane kan nå 10-11 kg, vilket är en utmärkt indikator.

Sexuell mognad inträffar ganska sent - kaniner bör få para sig tidigast åtta månader. Kaniner är ganska bördiga - de tar upp till nio ungar åt gången.

Vanligtvis skickas kaniner till slakt vid 4 månaders ålder. Efter det minskar tillväxthastigheten och smaken av kött hos män försämras. Köttutbytet är inte för högt - sällan högre än 55%. Den betydande storleken kompenserar emellertid fullständigt för denna nackdel.

Metoder för avel av kaniner för kött

Djurens näring är ryggraden i kaninodling.

Det finns två sätt att mata kaniner:

På stora och medelstora gårdar som innehåller 200 huvuden och mer introduceras båda teknikerna samtidigt. I hushåll används den vanliga utfodringsmetoden.

Broiler-metod för avel av kaniner

Metodens särdrag ligger i de korta perioderna med att mata de unga och spara i burar. En matningscykel tar 90 dagar.

Att mata kaniner hemma är inte komplett utan hö och grenar av olika träd.

Under matningen stannar kaninerna hos sin mor. Efter avslutad utfodring överförs honan till hanen för parning. Kaninen tar upp till 24 ungar per år.

Det är intressant! Broiler kaninskinn värderas billigt, men kött är mycket efterfrågat på grund av dess näringsvärde och smak.

Fördelar med kycklingmetoden:

• inget behov av att utrusta gruppburar;
• koncentration av boskap på ett ställe möjliggör snabb vård av gnagare;
• med konstant utfodring av modersmjölk når kaninerna en vikt på 3-4 kg den tredje månaden;
• att uppfostra två hundar samtidigt ger ungefär åtta centners rent kött per år.

Den intensiva avelsmetoden bryter ut kvinnlig immunitet, minskar mjölkproduktionen. Bristen på sanitära normer under utfodring leder till en sjukdom i bröstkörtlarna hos kaninen.

Andelen koncentrerade föroreningar för en ammande kvinna är 45-50% på sommaren och 65% på vintern. För ungas tillväxt tillsätts 155 g protein vid varje utfodring. Vatten ingår i kosten i obegränsade mängder.

Vanlig metod för utfodring av unga kaniner

Användningen av konventionell gödning innebär deponering av unga bestånd från modern på två månader. Medan ungarna suger ut, får kaninen intensiva 5 måltider om dagen.

Koncentrat utgör grunden för kosten för kaniner. Under den första veckan konsumeras minst 500 g foder per husdjur, varav 450 g är en baljväxtsädblandning, 50 g är spannmål.

Vid den tredje och fjärde månaden ökar fodervolymerna med en och en halv, två gånger. Vid slakt kvarstår hastigheten per dag (800-950 g).

Det är intressant! Regelbundet matat kaninkött har inte ett högt näringsvärde. En stor vinst för uppfödare är försäljningen av pälsdjurskinn.

Vid en ålder av fem månader eller sex månader slaktas djuret. Vid denna tid når kroppsvikten 4-5 kg.

Röd kanin från Nya Zeeland

Något mindre populära är röda kaniner från Nya Zeeland.

Liksom den föregående rasen föddes den i USA 1910. Förfäderna är vilda kaniner och belgiska harar. Rasen visade sig vara mycket framgångsrik - kaninerna växte snabbt och hade en köttig kroppsbyggnad. Det bör noteras att ogynnsamma väderförhållanden inte orsakade onödiga problem för djuren, vilket är mycket viktigt vid avel i industriell skala.

Till skillnad från andra slaktkycklingkaniner gjorde rasen det möjligt att få inte bara kött av hög kvalitet i stora mängder utan också en utmärkt skal. Pälsen är kort men mjuk och väldigt tät.Och färgschemat kommer överraskande att överraska den mest kräsna designern - det finns ljusröda, rödgula och till och med eldiga kaniner. Det är ganska förståeligt varför rasen rotade och började föda upp överallt.

En vuxen man väger ungefär 4 kg, och kvinnorna är ännu större - upp till 5 kg.

Öka kaninmassan på ytterligare sätt

Kaninuppfödare med lång erfarenhet använder hjälpmetoder för att aktivera viktökning hos husdjur.

Grunden för kaninens vinterdiet är grovfoder och koncentrerat foder.

Ytterligare produktiva metoder som ger viktökning hos djur inkluderar:

• Rationell sittplats för kaniner. I en besättning delas djuren in i starkare och svagare. Alla husdjur måste ta emot mat i lika stora delar. För att göra detta måste du gruppera kaniner efter deras temperament.
• Begränsat utrymme. Kaninernas rörlighet begränsas av det lilla området. Med minimal rörelse kan kaniner gå upp i vikt snabbt.
• Kontroll över fyllningen av mataren. Efter varje utfodring (4-5 gånger om dagen) rengörs matbehållaren. Tomma matlådor fylls på.

Uppfödare använder framgångsrikt en annan funktion hos gnagare - aktivitet på natten. Att skydda buren från dagsljus ökar kaninernas behov av mat. Men regelbunden överexponering av djur i halvmörker är kontraindicerad.

Råd till dem som vill bygga ett företag på kaniner

Sammanfattningsvis kan jag än en gång önska er framgång, liksom stabila vinster och en rik avkomma. Lita inte på tur, jordbruk är 99% arbetskraft och bara 1% tur. Försök att behärska nischen med marknadsföring, köpa foder och sälja biprodukter så vitt som möjligt inom din region.

Ge inte upp och gå inte tillbaka, för jag kunde göra detta, efter att ha bott hela mitt liv i en stad där all min erfarenhet av djurhållning bestod av två hamstrar och en katt. Som de forntida filosoferna sa, "Erfarenhet är en belöning för våra misstag", så försök, tro på dig själv så kommer du definitivt att lyckas!

Jag önskar er framgång!

Kosttillskott för artificiell viktökning

Uppfödare tillför vitaminer till sällskapsdjur för att förbättra aptiten. Användbara ämnen i grupp A och E används tillsammans med fetter, vitamin D tillsätts i tjockt och grumligt foder. Drycken späds med vitamin C.

Efter samråd med en veterinär förskrivs djuren vitamintillskott, liksom protein-vitamin-mineraltillskott (BVMD).

De stärker djurkroppen med användbara mikroelement: mangan, kalcium, fosfor. Proteinrika alternativ ger animaliska muskler protein.

Vitamin- och proteintillskott har inga kontraindikationer. Rätt dos beräknas med hänsyn till husdjurets kroppsvikt och ålder. Användningen av tillsatser över normen försämrar smakegenskaperna hos kaninkött.