Beskrivning och egenskaper hos Rosara potatisort, plantering och skötsel

Beskrivning

Rosara är en av de äldsta potatisorterna, som fortfarande är populär idag trots utvecklingen av nya arter. Rosar lyckades behålla en ledande position på grund av massan av fastigheter som särskilt uppskattas av invånarna i Ural-regionerna i vårt land, eftersom det var där sorten fick stor popularitet.



Sorten är resultatet av tyska uppfödares arbete. Det gick in i Ryska federationens statsregister 1996. Den kan odlas både i de södra regionerna och i centrala Ryssland, men den odlas särskilt ofta i de norra regionerna, eftersom sorten betraktas som tidig mognad och ger en skörd under en kort sommarperiod.

Rosars potatis: ja, mycket vacker!

Visste du att en vuxen ryska äter cirka 90 kg potatis per år? Enligt dessa indikatorer ligger vårt land på femte plats i världen, så uttalandet att potatis är det andra brödet är fortfarande sant idag. Enligt statistiken odlas nästan hälften av den totala skörden i trädgårdstomter. Ekonomi är ekonomi, och ingen avbröt regeln om att ha potatisrötter av hög kvalitet i sina lager. Idag berättar vi om en av de mest intressanta sorterna: Rosars potatis.

Rosara tillhör sorter som är av stort intresse för odlare och konsumenter. Det har varit bekant för specialister och amatörsommarsbor sedan slutet av förra seklet. Ordspråket "De möts av sina kläder ..." när det gäller sorten Rosar är precis rätt sak att göra. När allt kommer omkring uppmärksammade han först just buskarnas externa attraktionskraft: kompakta, halvspridande, låga växter under blomningsperioden är täckta med ganska rödaktiga blomställningar och fascinerar ögat.

De rödlila knölarna av potatis med en jämn skal kunde bara väcka intresse. Välkända uppfödare från Tyskland är direkt involverade i deras födelse. Den unika Rosara-potatisvarianten uppträdde i företaget Saka Pflanzenzucht, som är en del av den internationella Solana-kartellen, som under lång tid har levererat rotgrödor och frön till nästan fyra dussin länder.

Värdighet

Ryska proffs började studera ett nytt sortiment av potatis Rosara i mitten av 90-talet, och efter två år inkluderade de det i statsregistret och rekommenderade det för odling nästan överallt, inklusive de södra och fjärran östra regionerna, Ural, Central Black Jordregionen och Sibirien. Rosars potatis har ett antal fördelar, inklusive:

• tidig mognad - unga knölar kan grävas upp på 45: e dagen efter plantering;
• kort teknisk löptid på 70-75 dagar;
• förmågan att ge 2 grödor per säsong, detta är skillnaden mellan de södra regionerna;
• hög säljbarhet för sorten - 99%.

Utseende

Inte säker på hur man ska räkna ut Rosars potatis bland dussintals av hennes medstammar? Färgen är känd, och formen liknar en långsträckt oval, många trädgårdsmästare kallar den en droppformad. På de ställen där rötterna från Rosar kommer i kontakt med stammen pekar knölarnas ändar.

Relaterad artikel: Potatisort "Korona" - beskrivning och foto

Växtens ögon är små, inte uttalade. "Du tar det i dina händer och njuter av det", säger värdinnorna. Rosara-sorten är lätt att rengöra, har ett mjukt kött med en genomsnittlig tendens att bli mörkare när den skärs, och när den kokas lyckas den behålla sin form.

Variationsegenskaper

Rosara tillhör de tidigt mogna sorterna av potatis. Från det ögonblick då plantorna uppkom till det mogna ögonblicket passerar i genomsnitt 70 dagar. Rotgrönsaken har en oval form, fruktens hud har en rödaktig nyans och köttet i sig har en gulaktig färg. Rotgrödan är stor. Rosara har ett lågt stärkelseinnehåll - cirka 17%.

Rosara är resistent mot många sjukdomar. Bland dem:

• potatiscancer;
• nematod;
• sårskorpa.

Inte bara sjukdomsresistens har värde när man väljer en potatisort utan också smak. Detta är skryt av sorten Rosar. Dess rötter har en delikat och behaglig smak, liksom ett högt näringsvärde.

Potatis blommar med små lila eller rödaktiga blommor med gula ståndare. Buskar är av medelstorlek.

Rosara har också en hög avkastning. Från 1 kvadratmeter kan du få upp till 30 kg potatis. De som vill få en rik skörd bör definitivt försöka köpa sorten. Det rekommenderas att köpa utsädesmaterial minst en gång vart fjärde år, eftersom potatis som odlas från små knölar börjar krympa över tiden. Rosara odlas för både personliga och industriella ändamål.

Om de som bedriver odling av grödor är viktiga för höga utbyten, sjukdomsresistens och enkel odling, är andra egenskaper särskilt viktiga för hemmafruar:

• stora eller medelstora rotgrödor;
• närvaron av små ögon;
• hög smak.

Alla dessa egenskaper är inneboende i sortens sort. Det är bekvämt att skala potatis, de är täta och har höga smakegenskaper, när de kokas blir de ömma och smuliga.

En tidig mognad variation av Rosar-potatis för de norra regionerna

Sommarbeboare och jordbrukare odlar potatis för att mata sina familjer och få en bra vinst från försäljningen. Idag pratar vi om sorten Rosar. Grönsaksodlare väljer den för sin höga avkastning och förmågan att odla den även under sibiriska klimatförhållanden.
Höjden på halvspridande potatisbuskar når 55 cm. Lövverket är grönt, blomställningarna är rödlila. Blomman är äggformad med en pubescent bas. Under busken bildas upp till 14 medelstora knölar.

Under goda väderförhållanden och ordentlig vård skördas upp till 20 potatisar från varje.

Skillnad från andra sorter

Enligt egenskaperna hos Rosars potatis - en av de vanligaste tidiga bordssorterna.

Rosara skiljer sig från andra sorter i kompakthet. Knölarna av denna potatis ligger i marken i klasar, kryper inte bort, därför skadas de praktiskt taget inte under skörden.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer

Flera grönsaker innehåller en veckas leverans av alla näringsämnen som din kropp behöver. 100 g potatis innehåller 75 kcal, 0,1 g fett, 1,9 g protein, 16,5 g kolhydrater och 14,2 g stärkelse. Potatis sammansättning:

• matfibrer;
• vatten;
• B-vitaminer - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitaminer C, PP, H;
• natrium;
• kalium;
• selen;
• tenn;
• krom;
• fosfor;
• magnesium;
• molybden;
• nickel;
• folsyra;
• kalcium;
• kisel;
• järn;
• kobolt;
• aluminium;
• vanadin;
• jod.

Knölegenskaper och utbyte

Rosara knölar är jämna och starka, hudfärgen är från rosa till rödrosa. Medelvikten för en grönsak är 115 g. Köttet av en potatis är ljusgult; det mörknar något när det skalas, skivas och kokas. Grönsakernas ögon är små, outtryckta.

I början av växtsäsongen utvecklas kulturen snabbt. Mognad på knölar börjar 45-50 dagar efter de första skotten. Grönsaker når full teknisk mognad på 65-70 dagar.

Med förbehåll för alla agrotekniska regler samlar grönsaksodlare upp till 500 kg potatis från hundra kvadratmeter. Avkastningsindikatorerna bibehålls i 5 år utan att plantmaterialet ändras.

Grödan ger den högsta avkastningen på mellanliggande breddgrader. Men grönsaksodlare som odlar potatis i norra Ryssland noterar att med temperaturfall är kvaliteten och avkastningsindikatorerna fortfarande höga.

För din information. På grund av dess låga sockerhalt rekommenderas produkten för personer med diabetes.

Växande regioner och planteringsdatum

Beskrivning av sorten Rosara, foton på potatis och recensioner gör att vi kan kalla det en av de bästa på hemmamarknaden. Växten tål varmt och kallt väder och till och med fuktiga klimatförhållanden väl.

Kulturen odlas i de allra flesta regioner i Ryssland:

• Central Black Earth Region;
• Norra Kaukasus;
• Nordväst;
• Ural;
• Sibirien;
• Fjärran Östern.

Den exakta tidpunkten för plantering av potatis är extremt svår att bestämma med tanke på egenskaperna hos olika regioner och klimatförhållanden. Frön planteras i väl uppvärmd jord - från + 10 ° C. Detta är vanligtvis i slutet av mars eller början av april. I regioner med kallt klimat utförs planteringsarbeten de sista dagarna i april. Om du planterar knölar när det fortfarande finns ett hot om återfrost kommer potatisen att utvecklas långsamt eller dö.

Fördelar och nackdelar

Rosara har många bra egenskaper. Bland fördelarna med sorten skiljer sig följande:

• Hög produktivitet.
• Stor storlek på rotgrödor.
• Tidig mognad, tack vare vilken Rosara är populär i norr, där sommaren är kort.
• Sorten håller sig bra och lämpar sig bra för transport.
• Hög smak.
• Sorten är mångsidig i matlagning. Skiljer sig i delikat smak, smuligt under tillagningen. Perfekt för potatismos, sallader, soppor. Undantaget är inte så bra för stekning.
• Opretentiös vård.
• Motståndskraftig mot ett antal sjukdomar.
• Det finns inget behov av att byta utsäde varje år.

Se även

Beskrivning och egenskaper hos Lileya potatis, plantering och vård

Att läsa

Det finns inte så många nackdelar med sorten. Nackdelarna är som följer:

• Spridning av buskar av sorten. Detta försvårar vården av potatis, eftersom skotten är starkt lutade till marken, potatis är ganska svårt att krama.
• Inte lämplig för stekning.
• Låg immunitet mot sjukdomar som senblod.

Rosara har inte så många nackdelar.

Fördelar och nackdelar med sorten

Varje sort har positiva och negativa sidor. Rosara har fler fördelar. Dessa inkluderar:

1. Stark immunitet mot sjukdom. Bra motståndskraft mot gyllene nematoder, potatis kräftor och knölskorpa.
2. Snabb anpassning till klimatförhållandena. Sorten tolererar torka, kyla och kraftigt regn.
3. Tidig mognad. Potatis mognar på bara två månader. Detta är särskilt viktigt för regioner med korta somrar.
4. Hög produktivitet. Grönsaker lagras från en liten tomt under hela vintern.
5. Plantering av frön behöver inte förnyas ofta. De används i upp till 5 år, medan knölarnas egenskaper inte ändras.
6. Potatisens mångsidighet vid matlagning. Dess smak gör det möjligt att förbereda många olika rätter från den. Även efter långvarig värmebehandling kokar inte knölarna och behåller den behagliga smaken.
7. Potatisens attraktiva utseende gör det möjligt att odla denna sort inte bara i sommarstugor för personligt bruk utan också på stora gårdar för grossisthandel.

Men Rosara har också nackdelar, nämligen:

1. Växter faller tidigt till marken, sprids ut. Detta gör det svårt att rensa och hugga.
2. Lövverk påverkas ofta av sen skada, vilket kräver användning av kemikalier.
3. De stekta potatisarna är för hårda.

Mot bakgrund av de positiva egenskaperna hos Rosars potatis är bristerna nästan osynliga, så många grönsaksodlare föredrar just denna sort.

Specifikationerna för odling av potatis

Rosara tillhör de tidigt mogna potatisorterna. På grund av denna kvalitet är grönsaken mycket populär bland invånarna i norr, där sommaren är kort, men Rosara är lämplig för odling på bara två sommarmånader.

Inledningsvis måste du köpa utsädesmaterial - detta gör att du bättre kan bedöma potatisens kvalitet.

Vid bra väder tar det bara två månader för potatisen att mogna helt. Om du planterar potatis i maj kan du börja gräva upp goda frukter i början av augusti.

Rosara klarar perfekt sådana väderfenomen som:

• torka;
• långvarig frånvaro av solen
• köldknäpp;
• farliga sjukdomar.

Ett särdrag för att odla sorten är opretentiöshet.

Platsval och markberedning

Det är bäst att plantera potatis av denna sort i väl upplysta områden. Det rekommenderas att förgödsla platsen. Kompost, gödsel, fosfor och kaliumgödsel kan användas som gödselmedel. På våren blir det inte överflödigt att göra gödsel med kväveinnehåll.

Den perfekta jorden för plantering av sorter är sandig, kännetecknad av god vattengenomsläpplighet, där fukt inte stagnerar.

Experter rekommenderar att man planterar potatis i områden där grödor som pumpa, kål, majs eller baljväxter tidigare odlades. Om tidigare på platsen odlade solanaceous växter eller till exempel solrosor, rekommenderas det inte att plantera potatis där. Det är värt att börja plantera när jorden värms upp, sannolikheten för frost försvinner.

Fröberedning

Knölspiring är ett användbart förfarande som kan förkorta växtsäsongen med 1 till 2 veckor. Efter att tillväxtknopparna på knölarna har kommit till liv rekommenderas att du täcker dem med vått sågspån. Sågspånskiktet är 4 cm. När knölarna torkar ut rekommenderas det att spraya dem med en biostimulerande lösning. Micon eller Epin är lämpliga som biostimulerande medel.

Cirka 2-3 veckor innan du planterar potatisen rekommenderas att du drar knölarna i solen. Detta görs för att ge huden en grönaktig färg. Detta gör att du kan öka resistensen mot ett antal sjukdomar avsevärt och öka avkastningen.

Landning

Plantering sker enligt kraven. Layouten för sorten Rosara är som följer:

• Innan potatis planteras bör jorden plöjas till ett djup av cirka 30 cm.
• Potash- och fosforgödsel rekommenderas för plantering av hål.
• Hålets djup beror på vilken typ av jord. Om jorden är sandig lerjord ska hålets djup vara 9 cm; om lerig - 7 cm.
• Avståndet mellan planthålen bör vara cirka 35-40 cm.
• Potatisen placeras upp och ner i hålet efter befruktning.

Många grönsaksodlare rekommenderar att man använder en blandning av äggskal, träaska och lökskal som gödselmedel.

Plantera och lämna

Rosars potatis anses vara kräsna sorter. Men för att få en bra skörd måste du arbeta hårt. Du måste börja krångla en månad före plantering, när knölarna måste överföras från lagring till en varm plats med en temperatur på + 18 ... + 20 ° C.

Erfarna trädgårdsmästare vet hur man väljer potatis för att gro. Rotgrödor bör vara tillräckligt stora (50 till 100 g), starka utan tecken på sjukdom eller skada. De måste undersökas noggrant och alla tvivelaktiga tas bort. Skölj sedan Rosars potatis med en svag lösning av kaliumpermanganat (blekrosa) eller kopparsulfat med en tesked per 3 liter. vatten, torka och sprida ut för grobarhet.Man bör komma ihåg att i slutet av denna period bör rumstemperaturen vara kallare + 14 ... + 12 ° C. Signalen för slutförandet av det förberedande steget är de starka skotten på planteringsknölarna, vars längd är 3-4 cm.

Det finns flera sätt att gro den här sorten:

• lös på golvet;
• i bomullspåsar;
• inuti en plastpåse;
• i lådor.

Marken för plantering av växter bereds på hösten. Det befruktas med gödsel och andra mineraler. Färsk gödsel rekommenderas inte före plantering, men det är nödvändigt att strö askan på marken. Kom ihåg: plantera inte Rosars potatis i de länder där äggplantor eller tomater växte under föregående säsong. Kål, rödbetor, bönor och morötter är perfekta föregångare för framtida grödor.

Signalen att börja landa är marken. Så snart det värms upp till +10 ° C kan du starta processen. Tidigare fungerade folkskyltar som en guide till handling. Potatisen började planteras när björkens knoppar öppnade sig.

Vid plantering är det nödvändigt att observera avståndet mellan raderna så att potatisbuskarna inte stör varandra. Avståndet mellan dem ska vara minst 60 cm, mellan hålen - minst 23 cm. Planteringsdjup - 5-10 cm. Glöm inte skadedjur. För att skydda Rosars potatis från Colorado-potatisbaggen eller trådmask tillsätts lökskal till brunnarna under plantering och senapsblad, bönor eller bönor planteras runt sängarna.

Potatis gillar inte torka, så de måste vattnas regelbundet. Det är särskilt viktigt att övervaka markens tillstånd under blomningsperioden. Vid den här tiden bör den gödslas med mineralkomposition, flytande gödsel eller fågelskräp. När växten växer är det nödvändigt att spudda - rötterna behöver syre.

På en anteckning: mycket mindre ofta använder trädgårdsmästare potatisfrön som planteringsmaterial, även om de också kan hjälpa till att odla en bra skörd. Kanske beror det på att processen blir mer arbetskrävande. Först odlas plantor från fröna som behöver förberedas, och först sedan planteras de i ett växthus eller öppen mark.

Signalen för den kommande samlingen av rotgrödor är topparna. När det torkar upp och sitter på marken är det avskuret. Och en vecka senare börjar de gräva upp potatisen. För att grödan ska kunna lagras under lång tid måste den torkas. För detta läggs knölarna i ett lager i solen. Efter 2-3 timmar, börja sortera och stapla rotgrödor i lådor. En del av knölarna, där de flesta ögonen finns, läggs åt sidan för framtida skörd. Skadade rotfrukter läggs i andra riktningen, de måste snabbt användas till mat. Knölar som är skadade av skadedjur eller externa okonditionerade måste kasseras. De lagrar potatis i källaren, före frost - på balkongen.

Ytterligare skötsel av växten

Rosars potatis är lätt att odla och ta hand om, men det är absolut nödvändigt att följa reglerna för jordbruksteknik.

Se även

Hur man gör en manuell potatisfräs med egna händer, tillbehör

Att läsa

Bevattning och gödning

Om det finns värme och torka är bevattning av potatis ett obligatoriskt och nödvändigt förfarande. Men vattning måste vara korrekt, för på grund av överflödig fukt riskerar potatisen att dö. Sorten behöver konstgjord vattning på grund av dess stora spridningstoppar, så 5 liter per buske kommer att vara normen.

Rosara behöver inte ett överflöd av gödselmedel, de matar potatis 2-3 gånger per säsong. Det rekommenderas att använda följande gödningsmedel:

• formuleringar innehållande kalium och fosfor;
• träaska;
• kompost.

Efter de första skotten rekommenderas det också att applicera kycklinggödsel och mineralgödsel. Innan blomningen är potash, fosforgödsel och träaska lämpliga. Det kommer också att vara effektivt att lägga till dessa komplex vid tidpunkten för stark blomning och bladtillväxt.

Hilling

Det rekommenderas att utföra denna procedur två gånger under växtsäsongen.Det rekommenderas att krama potatis direkt efter vattning eller regn. När sommarboeren spottar potatisen för första gången är det nödvändigt att strö varje buske med jord med 12 cm och andra gången med 20 cm.

Kompostering

Proceduren är nödvändig efter att buskarna har vuxit med 10 cm. Under proceduren är det möjligt att befria jorden från ogräs och mätta den med syre.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Rosarapotatisens största fiende är Colorado-potatisbaggen. Det är absolut nödvändigt att slåss med det, eftersom det påverkar avkastningen negativt. Som en kamp rekommenderas att använda:

• Biologiska preparat. De är effektiva för skadedjursbekämpning och är ofarliga för växten. Dessa inkluderar Fitoverm, Colorado, Bicol.
• Kemikalier. De verkar också effektivt på skadedjur. När du använder dem måste du dock iaktta säkerhetsåtgärder genom att bära skyddskläder.
• Handplockning.

Alternativa metoder för att hantera Colorado-potatisbaggen rekommenderas också. Till exempel en lösning av björkkol.

Recensioner av trädgårdsmästare

Låt oss prata om recensioner. De är alltid viktiga, särskilt för nybörjare, eftersom de har det svåraste. Inför problem eller särdrag hos sorten går de förlorade utan att veta vad de ska göra nästa.

Valentina Shchenina, 45 år, Orsk

En gång erbjöds jag att odla en sort med det vackra namnet "Rosara". Potatisen visade sig vara överraskande motståndskraftig mot våra väderförhållanden. På sommaren sjönk nattemperaturen till +2 och varade i tre dagar. Vi hoppade inte ens på en avkastning, men Rosara överträffade alla förväntningar. Dessutom uppträdde ingen obehaglig sötma i gommen. Potatisen är fin, stor, inte kokt mjuk. Utsäde material förnyas vart tredje år, även om det rekommenderas att vänta fem år. Ibland verkar det som om det är olönsamt för jordbruksföretag att handla med sådana sorter, eftersom de nästan inte försämras, och detta påverkar antalet köpare. Förra året letade jag efter min sort länge och hittade den inte direkt. Jag vet inte vad det är kopplat till.

Pavel Rybalkin, 53 år, Kursk

Vi har tilldelat en liten tomt på 10 hektar för potatis och har planterat dem i sju år i rad. Vi äter lite själva, vi säljer lite. Under de senaste tre åren har vi bara odlat "Adretta", "Gala" och "Rosara". De håller sig bra och smakar som de godaste. När det gäller sorten "Rosara" är den opretentiös, buskarna är vackra och långa. Jag har aldrig haft några problem med att odla den. I jämförelse med honom ser "Gala" lite sämre ut. Om du inte vill lida på länge, slåss mot senblåsor och nematoder, ta gärna frön i butiken.

Skörd och lagring

Innan du skickar grävde knölar till en förvaringsplats måste de först torkas i frisk luft. För att förhindra att huden blir grön är det viktigt att täcka över dem från solljus. Efter det är det nödvändigt att välja de dåliga frukterna och skicka resten till förvaringen. Förvaringstemperaturen ska vara cirka 3 grader Celsius. Luftfuktigheten bör inte överstiga 85%.

Det rekommenderas att lägga stenar, krossad sten eller sand i botten av förvaringen. Det är mycket viktigt att utesluta solens inträngning.

Det rekommenderas att använda antingen trälådor eller nätpåsar för förvaring av potatis.

Sjukdomar och skadedjur: hur man kämpar

Den största skadan på planteringar kan orsakas av Colorado-potatisbaggen. Det kan förstöras med fällor eller kemiska behandlingar. Sprutning med en lösning av urea (100 g per 10 liter vatten), liksom confidor, hjälper. För sjukdomar behandlas inte sängarna med radband.

Tidiga potatisvarianter är mycket efterfrågade i regioner med korta och svala somrar. För sådana förhållanden skapades Rosara-sorten, känd för trädgårdsmästare i alla hörn av Ryssland och grannländerna. Att odla det är enkelt och enkelt, så även en nybörjare trädgårdsmästare kan hantera det.