Beskrivning av gräslök, hur man växer på vintern i en kruka, i det öppna fältet

Vad är gräslökbåge

Gräslök är en flerårig, örtartad växt som kan odlas i trädgården som en årlig eller tvåårig gröda. Växtens namn kan översättas från tyska till "skuren lök". Växten är frostbeständig, så den planteras ofta i länder med ett tempererat och kallt klimat, precis utomhus.

Intressant!

Folket kallar också gräslök, gräslök, tribulka, skoroda, sibirisk eller busklök. I Asien kallas det också sokh, sogan eller khali.

Gräslökblommor kan vara vita till lila

Rotdelen är ett överflöd av små lök i mängden upp till 20 stycken. Deras färg kan vara från vit till lila. Alla dessa glödlampor är fästa vid en vanlig, kort rot. Från det andra året bildar varje glödlampa en lång pil med en peduncle överst. Blomställningar är klockor av vitt, lila eller till och med blått.

Gräslökens markdel representeras av en falsk stam och tunna rörformiga blad med en rik grön färg. Fjädrar kan vara i intervallet 25-45 cm, beroende på odlingsförhållanden, växtålder och variation. De är ca 5-8 mm breda. Fjädrar förtjockas vanligtvis vid basen. På ungefär 3-4 år bildar gräslök en frodig buske med 40-100 stammar och flera blomställningar.

Gräslök och lök har en behaglig smak utan bitterhet. De liknar andra typer av lök, men mer känsliga, med en stark arom.

Fördelarna och skadorna med gräslök

Kolla in dessa artiklar också

• Shire häst
• Katum får
• Hur man odlar aubergine utomhus
• Oryol travare

Gräslökens fördelaktiga egenskaper beror på dess sammansättning. Denna lök innehåller mycket vitaminer (A, B, C, E, K) och mineraler. Mängden socker är inte mer än 3%. Det finns många aminosyror i odlingens löv (histidin, tryptofan, lysin, metionin, arginin). Denna kultur innehåller också mycket kolhydrater och proteiner.

Med regelbunden användning av lökskoroda observeras dess positiva effekt på människokroppen.

• Gräslök förbättrar aptiten och tarmsekretionsfunktionen.
• Det har en positiv effekt på gallblåsans, njurarnas, hjärt-kärlsystemet.
• Det tar bort parasiter från kroppen och har en antimikrobiell effekt.

Med regelbunden användning av gräslök är det en allmän förbättring i kroppen.

Det används ofta vid behandling av åderförkalkning, maskar, avföringsproblem, hemorrojder, högt blodtryck, hals- och lungsjukdomar. Traditionell medicin används gräslök för att behandla sjukdomar i reproduktionssystemet (män, kvinnor), mage.

Intressant!

Fördelarna och skadorna med gräslök har studerats väl av forskare. Med sin regelbundna användning sker en allmän förbättring av kroppens tillstånd, en ökad immunitet och hårets och hudens utseende förbättras.

Det finns några kontraindikationer för gräslök.

• Det kan skada kroppen med individuell intolerans.
• Med tarmsår, mage, pankreatit rekommenderas inte gräslök. Eftersom det kan vara skadligt.
• Det är kontraindicerat att använda det för levercirros eller hepatit.
• Med vanlig takykardi, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, bör du inte använda gräslök, det kan förvärra tillståndet.
• Regelbunden migrän är också en anledning att sluta äta lök.

Vid fel eller överdriven användning av gräslök kan halsbränna, huvudvärk, illamående, diarré uppstå.

Generalisering

Lammig och sandig lerjord bör väljas för odling. Växten bär frukt bra på ett ställe utan att transplantera upp till 6 år. Det finns tre sätt att odla en gröda: sådd av frön, vegetativ metod, plantor.

Om växten täcks med tät polyeten på hösten när du växer på platsen kan du njuta av de gröna saftiga skotten till frost. Att ta hand om gräslök är mycket enkelt och kräver inte mycket energi. Växten är inte alls krävande, men om du matar den med gödselmedel en gång i månaden kommer den att tacka dig för en ännu större skörd.

Till skillnad från vanliga lökar har detta syskon en smakfull smak och kryddig arom. För det mesta odlas den för sina gröna, som används för att laga olika rätter. Odlingen av denna lök utförs också i strävan efter estetiska mål, den används ofta i landskapsdesign. Fördelarna med denna produkt för människokroppen är helt enkelt ovärderliga.

Förutom det faktum att växten är opretentiös i vården, är ett annat plus dess ihållande immunitet. Lök blir praktiskt taget inte sjuk, och därför är det ett nöje att odla den. Av alla kända sjukdomar och parasiter kan den påverkas av pulverformig mögel, rost och lök. Att bli av med dem är ganska enkelt. Den främsta förebyggande metoden är efterlevnad av de grundläggande reglerna för vård. Om du är intresserad av gräslök är det den perfekta lösningen att växa från frön eller på något annat sätt.

Växande gräslök

Lök planteras i köksträdgårdar, fruktträdgårdar, i rabatter, förutom dess smak är den värderad för sitt dekorativa utseende. Det planteras bäst i halvskugga där det kan få tillräcklig vattning och lite solljus. De bästa föregångarna är tomater, olika typer av gröna, potatis, rädisor. Tomater och morötter bör rekommenderas som grannar för denna kultur.

Viktig!

Att plantera gräslök bredvid bönor, ärtor, kål och rödbetor rekommenderas inte.

Plantera gräslök i rader, placera lökarna på ett avstånd av 25-30 cm

Växande gräslök kan göras i olika typer av jord. Men om jorden är väldigt tung, innan det sås lök, är det värt att lägga till en hink humus (kompost) och sand till varje kvadrat på tomten. Sådd av lök utförs på våren (runt början av maj) Lök planteras i rader och placerar lökarna på ett avstånd av 25-30 cm. Radavståndet kan vara 45-50 cm. Om frön används och inte lökar, begravs de i marken till ett djup av 1 cm utan att observera avståndet mellan fröna.

De första skotten kan förväntas om 1-1,5 veckor. Efter uppkomsten av ett riktigt blad kan gallring utföras. Det görs vanligtvis genom att sådd lök med frön. Lämna minst 10 cm fritt utrymme mellan växterna under gallring.

Hur man bryr sig

Det är ganska lätt att odla en mejsel. Vård består av:

• ogräs (under den första säsongen);
• vattning;
• lossa;
• toppdressing.

Det är bättre att trimma pilarna. På grund av dem minskar grönskans kvalitet.

Vattning

Höstgräslök är fuktälskande, så det är viktigt att skapa behagliga förhållanden för dem. Med brist på vatten blir bladen gula, grova och blir olämpliga för användning vid matlagning.

Så mycket vatten hälls under buskarna så att jorden är helt mättad. Efter vattning lossas marken försiktigt.

Mulch hjälper till att minska vätskeindunstning.

Vad ska befruktas

För aktiv tillväxt av grön massa utförs toppdressing systematiskt:

• urea (15–20 g / m²);
• superfosfat (20-30 g / m²);
• kaliumklorid (10 g / m²).

Lägsta frekvens är två gånger per säsong. På utarmade marker utförs proceduren 4-5 gånger.

Sjukdomar och skadedjur

Lökutbytet minskar avsevärt när det skadas av sjukdomar som:

• peronosporos - grönaktiga, gradvis växande fläckar visas på bladen. På grund av detta blir de gula och dör av. Solljus och torr luft förhindrar eller minskar symtomen. Det rekommenderas att desinficera fröna före plantering genom uppvärmning vid + 40 ... + 42 ° C i 8-12 timmar;
• nackröta - lökarna mjuknar, blir vattna och torkar sedan ut. För att undvika infektion är det nödvändigt att följa fruktförändrings- och odlingsreglerna;
• rost - visas i form av karakteristiska bruna fläckar. Berörda växter måste tas bort och förstöras. Planteringarna behandlas med Topaz eller Falcon.

Av skadedjur är lökflugor och thrips de farligaste. De matar på cellsaft och lökmassa. Kontrollåtgärder: användning av desinficerat planteringsmaterial, behandling av växter med 0,2% klorofos.

Gräslök bryr sig

Vi rekommenderar att du läser våra andra artiklar

• Tomater i sin egen juice för vintern
• Att hålla ankor hemma
• Äppelsorter för Leningradregionen
• Beskrivning av rasen Manchurian vaktel

Bland många andra typer av lök kännetecknar gräslök genom att de är enkla att underhålla och har en hög, stabil avkastning.

• Bevattning bör göras med måtta, men rikligt. Denna kultur kommer inte att växa länge utan fukt. Det är viktigt att marken alltid är lätt fuktig och inte torkar ut. Så under en torka krävs att mycket mer vatten appliceras på landet. Om det inte finns tillräckligt med vatten på löken blir greenerna hårda och förstör smaken.
• Att lossa jorden är den viktigaste delen av att ta hand om gräslök under det första året av grödotillväxt. Det är nödvändigt att bryta upp de grova klumparna på jorden och den övre skorpan så att det är lätt för unga groddar att ta sig till solen.

  

  Att lossa jorden är den viktigaste delen av att ta hand om gräslök under det första året.

• Avlägsnande av ogräs utförs under ogräsrensningen av sängarna. Och så att ogräs växer mindre, efter uppkomsten av lökskott kan du mulka sängarna.
• Från det andra tillväxtåret kan gräslök befruktas regelbundet. Den första utfodringen utförs efter att bladen har sträckt sig upp till 25 cm. Det är bäst att använda aska för dessa ändamål. Det är helt enkelt utspritt över trädgården eller växten. Du kan också göra en lösning av skräp (1:20 med vatten) eller humus (1:15). Men efter att det är gjort är det nödvändigt att vattna växten uppifrån med vatten.
• Närmare hösten måste du klippa av alla torra delar av växten. Så att sjukdomar och skadedjur inte börjar i dem.

Intressant!

Många skadedjur, såsom bladlöss och korsblommor, tål inte lukten av gräslök. Därför rekommenderas det att så det på flera ställen på platsen, för att förhindra uppkomsten av stora kolonier av skadedjur.

Distributionens omfattning

Gräslökens hemland anses vara de norra regionerna i Kina och Mongoliet, Sibirien (östra delen). I naturen finns den i Indien, Asien (Central), Nordamerika och Europa.

Gräslök anpassar sig snabbt till sin livsmiljö. Och om du tar hänsyn till det faktum att det inte kräver särskild vård, kan det odlas nästan överallt. Kommer helst att växa i tempererade klimat.

Att odla en växt i torkabenägna områden kräver konstant vattning.

För att gräslökarna hela tiden ska producera unga gröna, rekommenderas trädgårdsmästare och trädgårdsmästare att regelbundet klippa fjädrarna medan de är unga och fulla av vitamin. Annars förlorar gamla löv sina egenskaper.

Skörd och användning av grödan

Gräslök kan skäras 3-4 gånger om året, eller efter behov. Det är tillrådligt att göra detta när grönskan växer 25 cm eller mer. Den första klippningen ska vara i mitten av maj och den sista i slutet av september. Således kommer kulturen att kunna återhämta sig före frost.

Gräslök, som de flesta andra typer av lök, har olika fördelaktiga egenskaper. Det används som krydda eller ingrediens i många rätter.Det är mest fördelaktigt när det konsumeras färskt, men det är också lämpligt för matlagning, stekning, torkning och till och med frysning. Ofta läggs den i första och andra kursen, läggs till såser, förband, gravies och bakverk.

Gräslök kan skäras 3-4 gånger om året eller efter behov

Viktig!

Gräslök lagras dåligt, som alla andra gröna, så du bör inte samla dem för framtida bruk. Och så att den inte försämras längre rekommenderas att du omedelbart lägger den i kylskåp eller liknande svalt rum.

Gräslök används ofta vid beredning av läkemedel och kosmetika. Det hjälper inte bara med sjukdomar i olika organ utan också med hudsjukdomar. Med hjälp av effektiva salvor, kompresser, juice från denna lök kan du:

• bota akne;
• ta bort fräknar;
• förbättra hårets tillstånd
• bli av med mjäll;
• bota korn;
• hjälper till att återställa fuktbalansen till torr hud;
• bota svampen.

Lök används inom medicin och kosmetologi separat eller i kombination med andra ingredienser. Beroende på vilken effekt du vill få av den blandas den med honung, ägg, citronsaft, socker eller andra ingredienser.

Populära sorter av gräslök

Top dressing

En plats för plantering av lök börjar förberedas på hösten. Det grävs upp och mineral- och organiska gödningsmedel appliceras. Det är nödvändigt att blanda 5 kg gödsel, 25 g superfosfat, 17 g kaliumsalt. Ammoniumnitrat införs på våren. Tillförseln av näringsämnen räcker för hela det första året av växtutveckling.

Under det andra året av odling och skötsel av grödan är det nödvändigt att börja gödsla efter den första klippningen av grönskan. Klipp gröna när fjädrarna når en höjd av 30 cm. Du kan använda träaska, uppslamning av mullein eller fågelskräp. Från mineralgödsel kan du välja nitrofoska, azofoska. Följande förband utförs efter varje klippning av grönska.

Gräslökens huvudsakliga skadedjur är lökluraren. För att minska risken för attacker av insektskadegörare kommer fröbehandling och snabb utfodring att hjälpa. Ytterligare näringskomponenter ökar växtens immunitet.

Se även

Hur hanterar man lökskadegörare och vad ska man göra för behandling?

Populära sorter av gräslök

Det finns många olika sorter av gräslök på marknaden. De skiljer sig åt i mognadsperiod, smak, några yttre egenskaper. Bland de mest populära typerna av gräslök för centrala Ryssland och mer nordliga regioner är Chemal, Prazhsky, Elvi.

Sorterna "Böhmen" och "Medonos" rekommenderas för odling som fleråriga grödor. Om du behöver en sort för odling som ett år eller två år, bör du vara uppmärksam på "Chemal" eller "Prag". Samtidigt är det "Prags" gräslök som ger tidiga, saftiga gröna. Khibinsky-sorten kan rekommenderas som en läcker gräslök med dekorativa kvaliteter. Det ger en hög pil med vackra, lila blommor. Och sorterna Forescate och Album producerar vita och ljusrosa blomställningar. Från maj till sen höst är de väldigt vackra, eleganta, så de planteras ofta i rabatter, längs staket, trottoarkanter.

Gräslök är en användbar kultur som används i matlagning, medicin och kosmetologi. Den har utmärkt smak och rik arom. Det odlas ibland också som en prydnadsart. Och med rätt vård ger det också stora avkastningar.

Tillämpning i landskapsdesign

Många odlar gräslök i sin sommarstuga som dekor. Tack vare rik grönska och ursprungliga lila blomställningar placeras den:

• längs spåren;
• i rockeries;
• mixborders;
• längs kanterna av blomsterbäddarna.

Mejsel uppskattas särskilt eftersom den blommar ljust på skuggade platser där andra typer av lök inte rotar.För att bibehålla ett attraktivt utseende trimmas bladen regelbundet.

Följande sorter är lämpliga för användning i prydnadsarbete:

• Moskva;
• Gräns;
• Elvi.

Toppen av dekorativitet är karakteristisk för blomningsperioden.