Att växa grönska på en fönsterbräda på vintern för nybörjare är en mycket verklig uppgift. Du behöver bara skapa lämpliga förutsättningar för det och välja de typer av det som känns bra även inomhus. En minigrönsaksträdgård i fönsterbrädan idag är inte bara en praktisk utan också en modern lösning inom ramen för den nuvarande ekotrenden och främjandet av en hälsosam livsstil.
Naturligtvis är det mycket bekvämt att alltid ha färsk persilja till hands, men samtidigt ger en sådan trädgård inte bara familjen färska örter och vitaminer utan blir också en dekoration i köket.
Vilka greener kan du odla hemma?
Grönområden på fönsterbrädan året runt är inte den svåraste uppgiften. Naturligtvis bestämmer varje trädgårdsmästare själv vilka grödor som utgör den här grönsaksträdgården på fönstret. Men du måste ta hänsyn till särdragen med att odla en eller annan grönska hemma. Syftet med deras avel är att få hög avkastning, och du måste välja de sorter som mognar snabbt.
I de flesta fall odlas gröna hemma från frön. Men det beror naturligtvis allt på själva kulturen. Så, gröna lök odlas från en glödlampa. Detta är i allmänhet en av de vanligaste trädgårdsgrödorna som växer på fönsterbrädor. Å ena sidan är det väldigt lätt att odla, å andra sidan är det ett helt lager av vitaminer. Många hemmafruar är rädda för att odla det på grund av den obehagliga lukten, men det inträffar bara när lökarna hålls i vatten för länge. Och om den odlas i marken kommer det inte att lukta.
Bladsallad
En hemträdgård på fönstret innehåller ofta spenat. Detta är en av de vanligaste typerna av grönska, eftersom det gro snabbt och ser vackert ut i en kruka eller snygg låda.
Dill kan också odlas på fönsterbrädan, men bara några av dess sorter, eftersom det mognar ganska sent, även i bästa fall, kommer de första groddarna att visas bara en månad efter sådd.
Och naturligtvis innehåller persilja i fönsterträdgården. Till skillnad från andra typer av gröna odlas den från rotgrönsaker, där hela övre knoppen måste bevaras. Dill odlas i ganska höga krukor eller lådor. Men de flesta typer av sallad kräver inte detta.
Dessutom rekommenderas att använda torvtabletter eller kassetter för dem. Experter rekommenderar att man köper flera salladsorter, med blad i olika former och färger. För det första kommer växterna att se mer dekorativa ut, och för det andra kommer grönskan på fönsterbrädan att vara året runt, eftersom olika arter skiljer sig åt när det gäller mognad. Den mest opretentiösa typen är vattenkrasse. Den växer inte så frodig, men på grund av den karaktäristiska formen på sina små löv ser grönskakrukan lockigt ut.
Växande basilika
I teorin kan en fönsterträdgård innehålla fler grödor. Men inte alla kommer att växa under vinterförhållanden. Och vissa för normal utveckling behöver en stabil temperatur över nollan utanför fönstret. Detta gäller grödor som rucola, basilika, vattenkrasse, merian och timjan. För att få dessa fröer att gro snabbare, ordnar de något som ett mini-växthus som täcker krukorna med en film, under vilken det kommer att finnas en behaglig temperatur och fuktighet för dessa arter.
Grön sallad på fönsterbrädan
Saftiga gröna salladsblad är ett oumbärligt tillskott till många grönsaks- och kötträtter. Denna växt är populär bland älskare av god och hälsosam mat. Det är därför många trädgårdsmästare undrar hur man odlar en sallad på fönsterbrädan i deras lägenhet. Experter rekommenderar att man använder sådana salladsorter som Odessa, Rand Credo, Lol Rossa för detta ändamål.
Växande sallad på fönsterbrädan. Foto
Du kan odla denna växt i en kruka med jord hela året. Sallaten producerar frodiga gröna men går snabbt tillbaka genom att skjuta pilar. Efter att ha samlat en skörd en gång måste busken förstöras och en ny växt måste planteras på sin plats.
Plantering och grooming hemligheter
Innan plantering ska salladsfrön förvaras i en lite rosa lösning i flera timmar. kaliumpermanganat... Därefter måste de planteras en halv centimeter i marken. Det är bättre att omedelbart använda en tillräckligt stor behållare, eftersom salladen inte gillar att transplantera. Men det han verkligen älskar är mycket ljus och fukt. Under förhållanden med överdriven torrhet och dåligt ljus blir plantens löv svaga och bleka. Salladen ska inte bara vattnas utan också generöst sprayas. På vintern behöver växten belysning.
Efter att ha planterat fröna i marken måste behållaren stängas med cellofan och inte öppnas förrän groddarna kläcks. Detta händer som regel i 3-4 dagar. Den optimala temperaturen för växttillväxt är 18-20 grader Celsius. Värmen har en negativ effekt på skörden, eftersom den påskyndar frisättningen av pilar från växten.
Allmänna regler för växande greener
Trädgården på fönstret är inte alls svårt, det viktigaste är att följa de allmänna rekommendationerna. Du kan odla gröna i vanliga blomkrukor och i trälådor, vilket inte bara borde vara bekvämt utan också vackert. Dessutom bör lådorna göras på ett sådant sätt att de inte släpper igenom vatten. Det är mycket viktigt att välja rätt parametrar. Behållarens optimala längd för de flesta typer av grönska är 40-50 cm. Bredden ska vara 20-25 cm och höjden bör vara 12-15 cm. Ett dräneringshål måste göras längst ner. I en sådan kruka eller behållare måste ett dräneringsskikt ordnas. För att göra detta, använd expanderad lera, trasig tegelsten eller till och med bara grov ren sand.
Det räcker inte att veta hur man odlar greener hemma, du måste fortfarande kunna hitta den bästa platsen för det. Som regel föredrar gröna värme och solljus, så det är bättre att odla dem i ett syd- eller sydvästfönster.
Kökträdgård på fönsterbrädan
Innan plantering är det absolut nödvändigt att vattna den jord som är beredd för destillation med varmt vatten, sedan krossa den och göra spår i den: sedan hälls frön i dem och ett jordlager på cirka en centimeter tjockt läggs på ovanpå.
Gröna vattnas vanligtvis varannan dag, vanligtvis i två doser och i små portioner. Det rekommenderas att värma några frön före plantering och först gro i fuktig gasväv. Men detta gäller främst grödor som sparris.
Att odla grönska hemma innebär att skapa de mest bekväma förhållandena för det. Så, de flesta av dessa grödor skadas av torr värme från radiatorer... För att inte skada växterna kan batteriet täckas med en speciell sköld och en luftfuktare kan användas. Detta är också användbart för att skapa ett bekvämt mikroklimat i skrot. Om det inte går att köpa en sådan enhet separat kan du göra en improviserad luftfuktare genom att helt enkelt sätta en bit våt trasa på batteriet.
På vintern saknar grönska ljus... Därför blir många växter bleka och det kan finnas mindre vitaminer i dem. I sådana fall används ytterligare belysning med ultravioletta lampor. För de flesta grödor är de optimala dagsljusstimmarna 12-16 timmar.
Älskling
Emellertid kan bleka löv betyda kloros, vilket ofta uppstår på grund av problem i vattnets surhet. Faktum är att kranvatten ofta är ett mer alkaliskt medium, och därför upphör ett antal näringsämnen (fosfor, mangan, järn, bor) att lösas upp i jorden, växter tar inte emot dem och detta påverkar deras tillstånd. I det här fallet måste du ta hand om vattnet för bevattning. I extrema fall måste du lägga till speciella fyto-blandningar till det.
Med hemodlade grödor kan du säkert fylla på din kost. För det första är det i detta fall säkert känt att allt detta odlades utan kemi. För det andra behåller grönsaker som plockades och användes nästan omedelbart mer vitaminer än de som har funnits i butiken under lång tid.
Metod två, traditionell
Denna metod är dyrare och mer besvärlig än den första metoden, men samtidigt är den mer produktiv.
Arbetsordningen den här gången kommer att vara följande:
- Köp en platt och bred plastbricka med en höjd av 9-12 cm, ett litet paket universaljord för inomhusplanter och planteringsmaterial - 1 kg lökuppsättningar.
- Blötlägg lökarna i varmt vatten under en dag.
- Häll ett dräneringsskikt av expanderad lera på botten av planteringsbehållaren, fyll brickan med köpt jord två tredjedelar av höjden och plantera lökarna i den (utan att begrava dem i marken och placera dem nästan tätt en till en).
- Vattna dina planteringar med avgjort, lätt uppvärmt vatten och placera brickan i ett mörkt skafferi eller i ett stängt köksskåp, och när glödlamporna kläcks, flytta den till en lätt fönsterbräda.
- När substratet i behållaren torkar regelbundet, vattna lökens "grönsaksträdgård" regelbundet och om 20-25 dagar får du den första skörden av saftiga gröna fjädrar från den.
Hur man odlar persilja?
Som ni vet är persilja ett riktigt lager av vitaminer. Sammansättningen av denna växt innehåller askorbinsyra och vitamin A och E, som är antioxidanter, och B-vitaminer, och fosfor och kalium. Naturligtvis vill varje hemmafru att sådana gröna alltid finns till hands. Persilja är lätt att odla, men kom ihåg att det tar mycket längre tid att gro frön än andra gröna grödor på grund av deras höga innehåll av eteriska oljor. Det finns två alternativ för att odla den: från en rotgrödor och genom att påskynda frögroning. När du väljer det andra alternativet måste fröerna sköljas noggrant med vatten och förpackas i en fuktig trasa.
Växande persilja
Marken för att odla persilja bereds i förväg. Du kan ta vanlig trädgårdsmark, men den måste dessutom behandlas med en svag lösning av kaliumpermanganat för desinfektion. Du kan köpa färdig jord för sådana grödor, som säljs i trädgårdscentra.
Det bör inte finnas några svårigheter med att odla persilja. Du behöver bara ta behållaren lite högre än vanligt för grönska - 20 cm hög. Ett dräneringsskikt placeras i botten av behållaren och täcks sedan med jord. När jorden är klar kan du plantera fröna. För att göra detta, gör sängar med ett avstånd på 10 cm från varandra. Fröna planteras till ett djup av högst 1 cm. Marken vattnas före plantering, som beskrivs ovan. Därefter, tills skott uppträder, vattnas jorden varannan dag från en spruta. Efter uppkomsten av plantor kan du redan vattna från en vattenkanna en gång varannan dag.
Vid en temperatur på + 20 ° C och normal belysning kommer persiljeskott att dyka upp om 3 veckor.
Saftig lök på fönsterbrädan
Det är extremt lätt att odla lök på en fönsterbräda. Erfaren trädgårdsmästare gör detta på två sätt:
- traditionellt i marken;
- av hydroponics.
Ägare av små fönsterbrädor som planterar lökar i marken kan använda utrymmet klokt genom att ordna vertikala sängar. För att göra detta, ta en tom plastflaska och skär hål i den i en cirkel.Därefter måste du hälla jorden i flaskan i lager och lägga ut lökarna i rader så att deras huvuden sticker ut från de gjorda hålen. Om marken i en sådan struktur byts ut mineralull, då blir sängarna från traditionella till hydroponic. Glöm inte gummihandskar när du arbetar med mineralull, vilket hjälper till att skydda dina händer under landning.
Hur man odlar gröna lök på en fönsterbräda. Foto
Växande spenat och lök
Spenat kan odlas på fönsterbrädan året runt. Denna kultur har en taproot, vilket kräver överensstämmelse med vissa regler för val av krukor för den. När du tar hand om växter är det viktigt att inte översvämma jorden och undvika kontakt med känsliga löv med vatten när du vattnar.
Spenat groddar i lådor eller behållare som är minst 10 cm höga. Bra dränering är mycket viktigt för det. För detta används vanligtvis expanderad lera. Spenatfrön planteras inte tätt utan på 5-10 cm avstånd mellan raderna. Planteringsdjup - 1-2 cm. Under gynnsamma förhållanden kommer grönsaker som är lämpliga för konsumtion att dyka upp på 1-1,5 månader. Det läckraste är gröna som erhållits från växter med 6-10 äkta löv.
Växande lök
Du kan välja vilken lök som helst för plantering. Ju större lökar desto mer näringsämnen kommer de att innehålla och ju mer grönska kommer att odlas. Men du kan också plantera små schalottenlök. Det perfekta alternativet är att välja flera sorter samtidigt med olika viloperioder så att greenerna ligger på bordet året runt.
I teorin kan lök också odlas från frön. Men i det här fallet bör det klargöras om denna eller den här sorten kan odlas hemma.
Allmänna rekommendationer
- Hitta sorter som kräver liknande odlingsförhållanden.
- Tänk väl på belysning för en mini-trädgård.
- All jord måste desinficeras före användning: häll med en lösning av kaliumpermanganat, antänd i ugnen eller frys den.
- Så frön i väl förberedd jord med toppdressing.
- Marken ska alltid vara fuktig. Bevattning utförs med varmt vatten vid rumstemperatur, renat från klor. Överdriven vattning är lika skadlig som att torka ut jorden.
- Luften måste vara fuktig. För att göra detta bör en behållare med vatten installeras nära kylaren.
- Planteringsmaterialet måste vara av hög kvalitet. Om det här är frön måste de anpassas för hemmet (leta efter information på förpackningen). De bör också vara tidigt mogna sorter.
- Extrema temperaturer bör undvikas.
- För att äta skörden i din miniträdgård bör du följa alla försiktighetsåtgärder vid användning av förband, gödselmedel och andra droger.
Intressanta designalternativ för en mini-köksträdgård
Du kan placera en minigrönsaksträdgård direkt på fönsterbrädan, om dess storlek och belysningsgrad är lämpliga för växter.
Om det finns mer utrymme i köket och du har en vägg som inte är upptagen av skåp kan du placera växthyllan direkt på väggen - från golv till tak.
Det finns också mer tekniskt avancerade moderna alternativ för att organisera en inomhusträdgård - speciella enheter eller fullfjädrade miniträdgårdar med belysning och bevattningssystem.
Taggar: gröna, gröna på fönsterbrädan, köksträdgård, grönsaker
Handla om
- Liknande inlägg
- Praktisk modern köksdesign för den ivrige kocken
- Vad ska en nybörjare kock köpa först? Essential konfektyr i ditt kök
- Dekorera påskägg. Hur man dekorerar påskägg och gör en pysanka till påsk
"Tidigare inlägg
