Volymen komjölk beror på många faktorer. Bland dem är kvantiteten och kvaliteten på foder, säsongen, boskapens hälsotillstånd, inklusive känslomässiga och mycket mer. Ofta kan oerfarna mjölkvinnor, med sina olämpliga handlingar, skada kon, vilket negativt påverkar mjölkutbytet. Därför bör du bekanta dig med de grundläggande reglerna och studera tekniken innan du startar ett djur eller påbörjar förfarandet för mjölkning av kor hemma.
Hur många gånger ska en ko mjölkas
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt juvet. Det tvättas noggrant med varmt vatten och torkas av med en mjuk handduk. Händerna ska tvättas och värmas före mjölkning, eftersom honan inte mjölkar när hon mjölkar med kalla händer.
Figur 1. Massageteknik
För att kon ska ge mjölk snabbare bör en viss åtgärdsalgoritm följas:
- Det är bättre att sitta på höger sida, även om detta är ett valfritt tillstånd.
- Före varje mjölkning görs massage, strök höger och vänster halva, först längs längden och sedan längs bredden. Då måste du trycka på alla juverna, som en sugande kalv gör. Bröstvårtorna pressas helt enkelt lätt utan att försöka pressa ut mjölken. Om individen är för känslig är det bara att gnugga. Ett detaljerat massageschema visas i figur 1.
- Du måste mjölka snabbt med handen knuten i en näve. Denna metod är bättre än att mjölka med två fingrar (med en nypa), eftersom den senare skadar bröstvårtans vävnader.
Mängden mjölk som produceras av en ko beror på antalet mjölkningar, eftersom det är full och frekvent mjölkning som stimulerar mjölkproduktionen (i naturen, amning hos djur, när avkomman växer upp, minskar gradvis och försvinner).
Hur många gånger ett visst djur ska mjölkas beror på dess tillstånd och ålder. Mjölkningen utförs minst två gånger om dagen (det maximala intervallet är 12 timmar, eftersom mjölksekretion hämmas efter fyllning av juvret efter 12-14 timmar).
Det optimala läget för besättningen mjölkar tre gånger med mellanrum på 12 timmar på natten och 6 under dagen. Det rekommenderas inte att mjölka kor med intervaller på mindre än 3 timmar (förutom de första dagarna efter kalvningen, när kon mjölkas var 2-3: e timme).
För att mjölkutbytet inte ska minska och djuren inte har hälsoproblem, måste korna mjölkas samtidigt med samma intervall mellan tillvägagångssätt.
Vid dubbelmjölkning beaktas rasens produktiva egenskaper när man upprättar ett mjölkschema - med en genomsnittlig produktivitetsnivå för en besättning är ett intervall på 12 timmar optimalt och med hög produktivitet och ett välutvecklat juver av djur kan intervallet vara ojämnt (11 och 13 timmar, tiden för sömn ökar).
Man bör komma ihåg att mjölkproduktionen tre gånger ökar mjölkproduktiviteten med 5-15%, beroende på flockens produktivitet.
Mjölkschemat för en ko före kalvning ändras - 7 dagar före start (mjölkning stoppas) minskas antalet mjölkningar till en gång (mjölkning på morgonen och på kvällen alternerar), och sedan observeras en torr period i 40-60 dagar. Om en ko är mycket produktiv eller är gravid för första gången ökar torrperioden till 70-77 dagar.
För att inte skrämma bort kon är det nödvändigt att närma sig den bara framifrån.Djuret reagerar positivt på en bekant persons röst, lyssnar uppmärksamt på hans intonation. För att lindra spänningen som har uppstått kan kon strökas, behandlas med en delikatess och pratas med henne.
Det är vanligt att mjölka kon på höger sida, men detta är inte nödvändigt. Det viktigaste är att det alltid är en sida. Mjölksstol ska vara stabil och bekväm. Överensstämmelse med alla regler stimulerar tillbaka mjölk.
Den genomsnittliga mängden mjölk som en ko har är cirka 70 liter per dag. Mjölkningsfrekvensen beror på ras, ålder, hälsotillstånd.
De första månaderna efter kalvning mjölkas kon upp till 5-6 gånger om dagen. Senare byter de till optimal mjölkning tre gånger om dagen. Mjölkningen utförs två gånger innan start. Oavsett antalet mjölkningar är det nödvändigt att följa mjölkningstimmarna för fullt mjölkflöde. Hos kor som är vana vid regimen ökar halten av mejeriprodukter innan mjölkningen.
Innan du mjölkar en ko måste du skapa kontakt med henne. Bäst av allt, om en kvinna kommer upp till djuret, klappa det, kalla det vid namn. Burenki vänjer sig snabbt vid ägarna, känner igen dem och det händer ofta att vissa människor får mer mjölk än andra.
Du måste också tänka på hygienfrågan. Innan du mjölkar måste du ta hand om renheten genom att torka av djurets juv och ben med en ren trasa. Du måste också tvätta händerna noggrant. Det är tillrådligt att tvätta dem i varmt vatten, eftersom kon kanske inte mjölkar bra om händerna är kalla under handmjölkningen. Svans på en ko är vanligtvis bunden till benet.
Mjölkningen måste göras i en ren bås. Gödsel måste avlägsnas och torrt halm ska läggas under fötterna. Om vädret tillåter kan du ventilera ladan och lämna dörren öppen.
För att få ut mest mjölk måste vissa regler följas under mjölkningen:
- Det är nödvändigt att sitta på höger sida.
- Innan du börjar mjölka måste du massera juveret. Först måste rörelserna göras längs juvret, sedan längs bredden. Sedan måste alla delar av juvet skjutas som en kalvs rörelser när de matas. Dessa manipulationer aktiverar mjölkflödet. Du måste ta hänsyn till koens känslighet. Om djuret är mycket mottagligt kan juvret helt enkelt tvättas och torkas.
- Hög mjölkningshastighet krävs. Det är tillrådligt att använda metoden när bröstvårtan är knuten till en knytnäve, eftersom juvervävnaderna ofta skadas under mjölkning med två fingrar.
Juvermassage krävs också efter mjölkning. Denna åtgärd är obligatorisk, eftersom mastit hos kor är ett vanligt problem och kan orsaka betydande förluster för gården.
I det här fallet är åsikterna olika. I privata hushåll mjölkar de som regel 2-3 gånger, men experter rekommenderar endast tre, men enligt schemat (klockan 6, kl 13 och kl 20). Det viktigaste är att ha en paus på minst 3 timmar mellan mjölkningen.
Det är vanligtvis nödvändigt att mjölka två gånger om dagen under mjölkningen. En kalvande ko mjölkas oftare, upp till sex gånger om dagen - så hon mjölkas. En månad senare används fyra mjölktider och en månad senare tre mjölktider.
Mjölkningsberedning
Yverets renhet och dess tillstånd påverkar mjölkkvaliteten (förorening av bakterier, mjölkflödeshastighet osv.). Innan du mjölkar en ko bör därför en preliminär beredning utföras, såsom steg:
- Ta bort smuts från buken och benen med en ren, torr trasa.
- Tvätta juvret, för vilket de tar varmt vatten och tvåltvål.
- Torka juvet med en ren, torr handduk.
- Juvermassage utförs med största försiktighet både före manuell mjölkning och maskinmjölkning. Oskyndad strök av juvret utförs från två sidor i olika riktningar (från topp till botten och tvärs över), sedan skjuts juvret lätt och imiterar trycket på kalvens nosparti, och bröstvårtorna masseras genom lätt klämning (mjölk ska inte flyta ).Droppar mjölk som dyker upp är en signal om att det är dags att börja mjölka.
Förberedelsen av kvigor för mjölkning börjar före första födseln - under andra halvan av dräktigheten placeras den dräktiga kvigan i ett stall med mjölkkor så att djuret vänjer sig vid ljudet från mjölkningsskålen och miljön. Yverna på kvigen tvättas, torkas och masseras lätt tillsammans med mjölkkor.
Innan du överväger olika sätt att mjölka kor måste du förstå hur du förbereder djuret för denna process. Alla djur känner tillgivenhet mycket bra, så du ska inte skrika åt en ko utan anledning, än mindre slå henne. Om din ko är särskilt blyg måste du närma dig henne så att djuret kan se dig.
Läs mer: Beskrivning av sortens söta körsbär Yaroslavna
För förankrade bostäder måste du först förbereda rummet, för detta, rengör det från gödsel och ta med färskt sängkläder, om det behövs. Djuret måste bindas, ganska sällan mjölkar ägarna kon när hon bara står där. Det är ganska svårt att förutsäga koens handlingar, hon kanske bara går när du sitter under henne. Vissa representanter har till och med ett bakben fixerat om kon gillar att sparka upp.
Omedelbart innan mjölkningen måste du binda svansen till bakbenet, djuret kommer att försöka köra bort insekter med det, det kan av misstag träffa mjölkaren med det. Bundet med ett speciellt tunt rep eller med håret själv vid spetsen av svansen.
Mjölkpreparat
Det spelar ingen roll om korna mjölkas automatiskt med en maskin eller om händerna måste tvättas noggrant för hand. Händerna på den som mjölkar ska vara varma. Området runt juveret ska torkas av med en torr trasa och juvret ska tvättas med varmt vatten, temperatur från 40 till 45 ° C. Torka sedan av juvret. På det här sättet kan du inte bara bli av med smuts på mjölkningen utan också ge lite massage för att göra mjölkningen lättare.
Massera innan mjölkning
Dessutom kan du göra en riktig massage, som inte tar mer än en minut. Detta kommer inte bara att påskynda mjölkningen av kon, utan också möjliggöra bra mjölkutbyte. Massagen består i att ströja på juveret, om detta inte görs mjölken inte helt mjölkas ut, med tiden kommer mängden att minska, vilket ibland slutar med utvecklingen av mastit.
Efter kalvning måste konens juver bearbetas. Hon behöver mjölkas. Bättre att göra det med händerna. Inte en enda maskin kommer att krossa juvet så som mjölkhänder gör det. Massage ökar inte bara mjölkproduktionen och påskyndar mjölkproduktionen. Det är ett bra förebyggande mot mastit. Svullnad kan utvecklas i områden där mjölk stagnerar.
Vissa ryska och utländska tillverkare anger i utrustningspasset för vilka djur enheten är avsedd. Vissa mjölkningsmaskiner rekommenderas för mjölkning av mjölkkor med ett redan utvecklat juver och långa spenar, andra för kvigor som har överlevt den första kalvningen och juvet har aldrig mjölkats.
Om du sätter på dig större glas på kvigen måste du ständigt övervaka deras rörelser. När de mjölkar går de upp. Glasets övre kant är försedd med mjuka dynor, men de kan också skada juvret, ofta i kontakt med huden.
Experter rekommenderar provtagning av mjölk samtidigt, så att djurets kropp redan är förberedd för produktion och leverans av mjölk. Mjölkningen utförs i samma rum. Det rengörs från smuts, gödsel tas bort. Stallet måste vara rent.
Om du tar med en ko för mjölkning i ett visst rum två gånger om dagen, kommer hon att vänja sig vid platsen. Vid den bestämda tiden kommer hon själv in i sin låda. Beroende beror på 5-7 dagar. Mjölkningen utförs i manuellt läge eftersom det är bekvämt för djuret. När bostadsvanan har utvecklats måste konen tränas i att använda mjölkningsmaskinen.För henne kommer buller att vara ovanligt, ett annat mjölkningsläge, den konstanta närvaron av spenkoppar på spenarna.
Mer om ämnet:
Vad ska jag göra om en ko är svullen?
Dåliga vanor vid mjölkning
Ibland inträffar ett obehagligt ögonblick under mjölkningen: kon börjar sparka. Detta förklaras vanligtvis av antingen djurets dåliga karaktär eller smärtsamma känslor. Vanligtvis sparkar en ko, slåss, krossar och mjölkar inte normalt om hon känner sig obekväm eller rädd.
Första kvigor kan vara aggressiva under mjölkningen om de inte får vänja sig vid processen i förväg, eller om de får lära sig att mjölka för snabbt och grovt.
Vad händer om en ko slåss eller sparkar? För att kon inte ska slåss eller sparka är det nödvändigt att exakt bestämma orsaken till beteendeproblemet. Om detta är dåligt humör kan bakbenet knytas till en staketstolpe. Om orsaken är sprickor i bröstvårtorna, är det nödvändigt att behandla dem med salva.
- Det är svårt och farligt att mjölka en ko med händerna när kon sparkar. Du kan avvänja dig från en dålig vana genom att lägga en liten piska eller piska bredvid den. Kon ska straffas efter varje spark. Vanligtvis räcker det en eller två gånger för att djuret ska sluta sparka.
- Om kon fortfarande är ung men försöker sparka medan hon mjölkar, kan du försöka träna henne på ett mer humant sätt. Innan du mjölkar kon måste du lägga några delikatesser i mataren: morötter, pumpor, färskt gräs, äpplen och täck ryggen med en handduk doppad i kallt vatten. Detta kommer att lugna djuret.
- Koen kommer också att stå lugnare om hennes ben är intrasslade. Med trassliga ben kommer även en mycket hårt arbetande ko att stå still och snabbt ge upp sin vana. Om dina ben ständigt är förvirrade, bör du kontrollera det trassliga området för skav och sår.
- Men när en ko stuter, läggs en bit gummi från ett cykeldäck, ungefär en centimeter bred, på örat. Du kan också linda snöret runt örat. Detta är ganska smärtsamt för djuret, men det hjälper till att snabbt bli av med den dåliga vanan.
Ko mjölkningstekniker
Du kan mjölka en ko med följande metod:
- Nypa. Denna metod rekommenderas inte för användning eftersom den ofta skadar bröstvårtans vävnad, men i vissa fall kan den inte ersättas med nävmjölkning.
- Näve. Denna metod gör att du snabbt och smärtfritt kan mjölka mjölken och påverkar inte juverets tillstånd.
Nypmetod
Denna metod används vid mjölkning av djur för vilka detta är den första kalvningen - på grund av de mycket korta spenarna är det omöjligt att använda en annan metod vid mjölkning av första kvigor.
Med plockningsmetoden kläms bröstvårtorna mellan tummen och pekfingret (inte tätt) och sedan dekanteras mjölken i en hink med försiktiga rörelser från topp till botten. Det är viktigt att vara försiktig vid mjölkning - bröstvårtan behöver inte dras ner hårt, pressas eller ryckas.
Knytnäve mjölkar
För att förhindra att mjölk läcker ut under mjölkningen är det nödvändigt att gripa spenen korrekt i näven. För detta:
- bröstvårtan är exakt i din handflata (bröstvårtans krökning får inte tillåtas);
- tummen och pekfingret tar tag i den övre delen av bröstvårtan, med tummen något högre än pekfingret och lillfingret på utsidan av bröstvårtan;
- de återstående fingrarna växlar runt resten av bröstvårtan.
När spenen väl har gripits ordentligt kommer mjölken inte att rinna tillbaka i juvret under mjölkningen.
Ytterligare steg i mjölkningen inkluderar:
- gradvis, från topp till botten, knytning på knytnäven, vilket gör det möjligt att öka flödet av mjölk till bröstvårtan (vid klämning bör bröstvårtan inte ändra läge och strömmen av mjölk ska vara i kontakt med händerna);
- knäppning av näven (fingrarna förblir på plats, men greppet försvagas).
Viktigt: när du klämmer på ringfingret och lillfingret ska fingrarna ovanför också pressas så att mjölken inte rinner upp i bröstvårtan utan rinner ut i en bäck.
Eftersom långsam mjölkning minskar mjölkutbytet måste upp till 80 kompressioner göras per minut (vid denna mjölkningshastighet hälls mjölk i mjölkboxen i ett kontinuerligt flöde).
Även med en mjölkningsmaskin behöver bonden veta hur man korrekt mjölkar en ko för hand.
För att undvika betydande friktion, applicera lite vaselin på handflatan innan du mjölkar. Placera bröstvårtan i handflatan. Basen är fastspänd med tummen och pekfingret. Detta förhindrar att mjölk flyter tillbaka in i juverhålan. Du måste pressa fingrarna i tur och ordning: mitt, ring och böj sedan lillfingret. Under korrekt manipulation börjar mjölken komma ut.
Professionella mjölkpigor gör detta förfarande mycket snabbt. På en minut kan de producera upp till hundratals av dessa klick, vilket kraftigt påskyndar processen. Du kan donera de främre bröstvårtorna i tur och ordning, sedan de bakre, eller så kan du bara använda en hand så att den andra har möjlighet att vila under mjölkningen.
Skopan som är installerad under juvet måste säkras. Djuret kan slå den med en fot, kliva under mjölkningen och vända den. Du kan fixa skopan med benen.
Innan du mjölkar en ko med händerna måste du se till att djuret är friskt. För detta måste en viss mängd mjölk mjölkas i en separat behållare och undersökas noggrant i god belysning. När mastit uppträder har mjölk en rosa nyans och den kan också innehålla blodproppar.
Slutförandet av mjölkningen kan kännas igen empiriskt av den mottagna mjölkvolymen. Du kan också stanna när bröstvårtorna känns tomma. I slutet av processen bör bröstvårtorna behandlas med vanlig ghee eller en speciell kräm. Detta förhindrar sprickbildning och hjälper till att hålla huden torr.
Det finns två huvudalternativ för mjölkning av en ko. I det första fallet mjölkas djuret manuellt, i det andra fallet är det en automatisk process med speciell mjölkningsutrustning.
Handmjölkning
Vissa, särskilt omtänksamma ägare donerar de två första strålarna från varje mjölkning till en separat skål täckt med gasbind. Detta gör att du kan minska antalet bakterier i mjölk och bestämma utvecklingen av sjukdomar i de tidiga stadierna. En hink används för hela mjölkmassan; för den enklaste mjölkningen smörjer vissa ägare mjölkningen av en ko med vaselin eller fläskfett. Detta kan göras efter behag, torr mjölkning är också acceptabelt.
Men det viktigaste är att veta hur man korrekt mjölkar en ko med händerna. Det finns två huvudsakliga sätt. Den första är nävmjölkning, den andra använder bara två fingrar. Det senare används mycket mindre ofta, eftersom mjölkning på detta sätt slutar skada juvet, vilket kommer att påverka koens hälsa negativt.
Du kan mjölka kor för hand eller använda specialmaskiner. Om gården bara innehåller ett djur är det ingen mening att köpa en speciell apparat, men för två eller flera individer blir det en nödvändighet. Mjölkningsutrustning sparar betydligt tid och ansträngning för gårdens ägare eller personal som tar hand om besättningen.
Manuell mjölkningsmetod
Du måste veta hur man mjölkar djuret ordentligt så att mjölken rinner ut snabbt och jämnt och i processen rensas juvret helt från mjölk.
Läs nästa: Hur man vattnar druvor korrekt, hur ofta vattnar vi på våren och sommaren
För att lära dig att korrekt mjölka en ko med händerna måste du göra följande:
- Du kan ta greppet korrekt på följande sätt: placera alla fingrar på bröstvårtan så att pekfingret är under tummen och lillfingret är från utsidan av bröstvårtan;
- När du pressar en knytnäve är det nödvändigt att se till att bröstvårtan inte blir vred och att hällmjölken inte ska komma i kontakt med händerna.
- För att mjölken ska kunna strömma från bröstvårtan i en bäck pressas inte alla fingrar på en gång utan från topp till botten: först tummen och pekfingret, gradvis ner till lillfingret. Denna teknik förbättrar mjölkflödet.
- Efter det är knytnäven otagen, men fingrarna tas inte bort från bröstvårtan.
- När du klämmer på ringfingret och lillfingret bör resten av fingrarna pressas så att mjölken inte går upp. Sedan upprepas åtgärdssekvensen.
Fingrarna måste pressas ofta så att mjölken rinner i en kontinuerlig ström (cirka 80 pressar per minut). Att mjölka för långsamt har en negativ inverkan på mjölkutbytet. Figur 3 visar en schematisk bild av tekniken för hand- och maskinmjölkning.
Figur 3. Schema för manuell mjölkning
Det är bäst att mjölka de två främre spenarna först och sedan de två bakre spenarna, eftersom klämning av mjölk först från höger och sedan från vänster lob kan resultera i otillräcklig mjölkevakuering från baksidan. Detta beror på att en del av juvret mjölkas med en starkare (höger) hand och den andra med en svagare.
Vilka är misstagen?
Vid första anblicken finns det inget komplicerat med mjölkning, det viktigaste är att kon inte blir arg eller rädd. Men det finns små saker som kan skada mjölkflödet.
Fel vid handmjölkning
De flesta felen är relaterade till mjölkningsregimen och tekniken:
- Brott mot den vanliga mjölkningsregimen - kan leda till mastit, sepsis, dödsfall.
- Ofullständig tömning av juvret. Lämna mjölk i bröstvårtorna - dess kvalitet minskar.
- Ingång till kon från vänster sida. Du måste närma dig från höger.
Mjölkningsfel
Om kon inte är förberedd för mjölkning kommer enheten snabbt att extrahera cisternmjölken och arbetet är då i tomgång. Detta händer tills apparatens rörelse orsakar reflexen igen.
"Enkel mjölkning" orsakar smärta, mjölkflödet hämmas. Långvarigt i juvret minskar mjölkproduktionen och skadar juverets tillstånd - detta leder till inflammation och mastit. Under mjölkningen är det omöjligt att hämma mjölkflödet på ett konditionerat reflexsätt, det är förbjudet att:
- grov behandling
- smärtsam irritation i bröstvårtorna;
- byte av plats och tid för mjölkning.
Vid alla typer av mjölkning - manuell eller maskin är det viktigt att följa hygienkraven, slutföra alla förberedande åtgärder och följa mjölkningstekniken exakt. För mjölkproduktion i stor skala är mjölkningsmaskinen en oersättlig sak. Om det finns en eller två kor i en dottergård kan du göra handmjölkning.
0
Konsekvenser av missad mjölkning
I naturen matar unga artiodaktyler på modersmjölk efter behov, och därför byter man till vuxen mat och amning minskar och försvinner gradvis.
Inhemska kor producerar stora mängder mjölk på en konsekvent basis, så att mjölkning hoppar över leder till ett mycket fullt juver. Som ett resultat av överflödig mjölk och dess tryck på mjölkrör, blodkärl och nervändar kan juvet:
- allvarlig smärta uppstår, på grund av vilken djuret surrar, låter sig inte närma sig och kan visa aggression;
- utveckla nedsatt blodcirkulation, vilket orsakar svullnad i juvet;
- sprickor uppträder när mjölk som spontant strömmar från bröstvårtorna torkar upp och stramar åt huden.
- mastit utvecklas, eftersom patogen mikroflora kan tränga in i den trånga bröstkörteln;
- talgkörtlarnas arbete störs, vilket är fylld med utvecklingen av furunkulos;
- ökning av kroppstemperaturen
- minskad produktivitet.
Beteendeförändringar och vägran att äta är också närvarande.
Korrekt juvermassage
Juvermassage före varje mjölkning tjänar inte bara till att stimulera produktionen av oxytocin utan låter dig också upptäcka patologiska processer som har börjat i bröstkörteln. Mjölken stryker på juvret med handflatorna, ändrar rörelseriktningen från topp till botten och sedan från botten till toppen. Med fingrarna sondar hon bröstvårtorna och bröstkörteln och lyfter den. Erfarenheten gör att hon kan upptäcka knölar, klumpar i juvet, avgöra om det är varmt. Den första delen av frigjord mjölk dekanteras i en separat behållare, vilket gör att du kan upptäcka orenheter i pus, koagulerade blodproppar eller blod i den.
Hårdvarumjölkning
Det finns flera typer av mjölkningsmaskiner.Dessa maskiner klassificeras enligt principen för drift, mobilitet och tekniska egenskaper.
Många enheter har en liknande struktur och består av följande element:
- rör: några för luft, andra för mjölktransport;
- spenkoppar. Fyra enheter i form av rör som ansluter till nipplarna;
- pump;
- behållare för uppsamling av mjölk;
- kolvpump eller pulsator, med hänsyn till typen av apparat;
- samlare.
Spenkoppar består av en gummikammare (sugkopp) och ett metallrör. En förseglad kammare uppträder mellan glasets två element.
Enhetens princip är ganska enkel:
- Det finns ett konstant tryck i sugkammaren, som bildas med hjälp av ett vakuum.
- Komprimering av bröstvårtan gör att vakuumet pulserar.
- När samma tryck bildas i sug- och väggkamrarna börjar mjölk komma ut ur bröstvårtan.
Enligt klassificeringen av mjölkproduktion särskiljs komjölkningsmaskiner: klämning och sugning.
Huvudkriteriet när du väljer en enhet är antalet boskap på gården. För hushållsbruk används mobila enheter som gör det möjligt att mjölka flera kor samtidigt. Enheten kan enkelt flyttas och mycket lätt att underhålla. Att ha en mjölkningsmaskin på små gårdar är till stor hjälp för jordbrukare.
För stora gårdar finns det apparater som tillåter maskinmjölkning av flera dussin djur. Under drift av apparaten samlar han mjölk från alla kor i en behållare genom speciella rör. Mjölkningstekniken är densamma, men den här metoden sparar människor tid och ansträngning.
Vägarna
För att en ko mjölkproduktivitet ska vara hög är det nödvändigt att ordna mjölkningen ordentligt och tillämpa den nödvändiga tekniken. Vid mjölkning tränas koens bröstkörtel, juvret blir större. Körtelvävnaden utvecklas, mjölken bildas mer intensivt.
Under försöken har forskare visat att mjölkningen inte bara tillåter att mjölken som samlas i konen avlägsnas utan också har en gynnsam effekt på juverets fysiologi.
Mjölkningsmetoden kan vara manuell eller maskinell. Vid bindning måste djuret mjölkas i en stall med bärbara hinkar eller mjölkledningar.
Av händer
Manuell mjölkning sker i två steg. Processen börjar med hjälp av "nypning" när tummen och pekfingret pressar försiktigt på koens bröstvårtor för att släppa ut mjölkströmmar från dem. Processen att ta emot mjölk från en ko avslutas med "knytnäve" mjölkning, när alla fingrar komprimeras sekventiellt runt bröstvårtorna, först komprimeras index och tumme nära bröstvårtans botten, sedan komprimeras mitten, ringen och lilla fingrar i tur och ordning. Men handen hålls orörlig. Varje bröstvårta mjölkas i tur och ordning.
Mjölkningsmaskin
Under mjölkningen masseras juver samtidigt. Det görs också separat. Samtidigt förbättras blodförsörjningsfunktionen, näringsämnen levereras snabbare till juverna, liksom bildandet av mjölk mellan en mjölkning och en annan. Det är också ett effektivt profylaktiskt medel mot kojursjukdomar.
Maskinmjölkning är enklare än manuell mjölkning, vilket gör mjölkpigarnas arbete lättare. Med maskinmetoden hälls mjölk snabbare och mjölken mjölkas fylligare i taget. Men oftare används denna metod på gårdar och i produktion, på jordbruksgårdar, för det mesta används manuellt arbete, men det finns också användning av mjölkskopor eller ett mjölkrör, vilket kallas en linjär metod för maskinmjölkning . Mjölkningsmaskiner är lämpliga för stora områden i en industriell miljö.
Maskinmjölkning suger, inte pressar mjölk, vilket är närmare naturliga förhållanden för en ko som sugs av kalvar efter kalvning.
Innan processen med att erhålla mjölk tvättas juverna på en ko och torkas av med en mjuk trasa, lätt masseras.Det är nödvändigt att säkerställa en bra passform av apparaten till koens spenar. Det är oacceptabelt att mjölka eller lämna mjölk i bröstvårtorna.
När du har slagit på mjölkningssystemet måste du vänta lite på tryckuppbyggnaden. Suganordningen sätts på snabbt på varje nippel, då kommer nästan inte luften in.
När mjölkningen upphör måste du dra en liten bit av uppsamlaren och återföra den. Då mjölk mjölkas till slutet. Därefter stängs mjölkningsanordningen av. Mjölken hälls i mjölkpannan. En ko bröstvårtor ska behandlas med en speciell salva eller kräm. För att mjölkningsmaskinen ska fungera under lång tid bör den tvättas omedelbart.
Mjölkningsmetoden beror på antalet mjölkkor och kan vara hårdvara eller manuell.
Hårdvarumjölkning
I närvaro av en besättning eller till och med ett litet antal boskap är manuell mjölkning av kor oproduktiv, så jordbrukare använder maskinmjölkning, vilket ökar mjölkningshastigheten och hygieniska mjölkningsförhållanden. På små gårdar rekommenderas att använda små vakuumenheter med elektroniskt styrda pulsatorer, mjukt fat och hålkant och hårt fodralhuvud.
Läs mer: Kalv gastroenterit symtom och behandling, förebyggande
Anordningarna kan vara tvåtakts (kontinuerligt driftläge) och tretakts (de senare är att föredra, eftersom de exakt kopierar kalvens sugning på grund av korta pauser). Mjölkningsinstallationen är ansluten enligt anvisningarna.
Innan mjölkningen utförs gör bonden eller mjölkaren en juverinspektion och massage. I närvaro av sälar, ömhet eller feber mjölks denna person senast (med svår ömhet för hand).
De första strömmarna av mjölk bör mjölkas i en kopp med svart botten - så kan du se blod eller andra orenheter i mjölken. Sedan:
- inkludera en mjölkningsmaskin som bygger upp det erforderliga trycket;
- sätt på spenkopparna på nipplarna och kontrollera om det finns luftläckage;
- det optimala mjölkningsläget är inställt för varje individ (i genomsnitt är pulsationsfrekvensen 45-60 cykler per minut, processen ska inte ta mer än 7 minuter);
- efter mjölkning avlägsnas glasen försiktigt och bröstvårtorna behandlas med hjälpmedel.
Vid slutet av intensivt mjölkflöde uttrycks resten av mjölken manuellt för att förhindra mastit, apparaten tvättas och glasen desinficeras (att kasta otvättade glasögon är förbjudet, eftersom de blir en grogrund för infektion).
Mjölkflödeshastigheten beror på vakuumnivån och pulsationsfrekvensen - ju bredare pulseringskoefficienten, desto högre hastighet kan dock överstiga 65 slag per minut ha en negativ effekt på juvet.
Handmjölkning
Efter hygienisk beredning av djuret knyter mjölkaren svansen till benet med en ögla, eftersom koens svans kan piska över ansiktet och smuts kan komma in i färsk mjölk. Eftersom människor vanligtvis har en bättre högra hand än den vänstra, bör mjölkpigen vara placerad till höger om kon.
Det finns allmänna riktlinjer för hur man mjölkar en ko för hand för vilken teknik som helst:
- Under mjölkningen avlägsnas först de främre spenarna och sedan de bakre.
- De första sipprarna tas i en separat skål.
- Du måste mjölka i snabb takt för att tömma juvret på 5-7 minuter, eftersom mjölktrycket sjunker, onödiga ansträngningar skadar bröstvårtorna och inte mjölkade rester bidrar till utvecklingen av mastit och minskar produktiviteten.
Lös och bunden mjölkning
I dag inom djurhållning finns det två alternativ för att hålla kor: lösa och bundna. Under bindningen av djur används bås såväl som band (små kedjor eller rep), som begränsar koens frihet, men längden på bandet gör att kon kan komma till mataren eller ligga ner.
Mjölkning under fastgjord hus är mer praktiskt: du kan ta hänsyn till koens egenskaper, såsom karaktär, mjölkflöde, juverform. Ladorna där djuren hålls i koppel är vanligtvis utrustade med mjölkledningar - detta minskar de fysiska kostnaderna och gör mjölkningen lättare.
På gårdar där lös kohållning praktiseras byggs vanligtvis mjölkbåtar. Djur delas in i grupper, valda enligt liknande fysiologiska egenskaper, såsom ålder, mjölkflödeshastighet, mjölkighet. En grupp kor under mjölkningen skjuts in i hallen där skötarna bara behöver ett par minuter för att koppla ihop spenkopparna och starta mjölkningsprocessen. När mjölkningen är över lämnar korna hallen och nästa grupp börjar.
I hushåll är stallhållning av kor vanligare. Djur i båsen kan bindas, eller så kan de vara i den utan bindning. Med denna höljesmetod liknar mjölkkornas teknik en fastbunden: manuell mjölkning eller en mjölkningsmaskin kan användas.
Drift av mjölkningsmaskiner
Denna utrustning används i många timmar varje dag, så den behöver service. Enheter rengör, smörjer och felsöker.
Fodret inspekteras, liksom resten av detaljerna i denna design.
Räknarna tillsammans med samlarna spolas varje dag. Om du tar hand om din utrustning kan den hålla i många år.
Idag är varje gård utrustad med mjölkningsmaskiner. Jordbruksmodernisering uppdateras ständigt och mjölkningsmaskinen är ett måste för alla boskapsuppfödare.
Tips och hemligheter
Varje ko har sina egna egenskaper beteende och karaktär, så jordbrukaren måste leta efter en individuell inställning till varje ko, men det finns allmänna regler och hemligheter som hjälper till att få hög mjölkavkastning och undvika mastit och andra sjukdomar i juvret av nötkreatur.
Yverbehandling efter mjölk mjölkas är lika viktigt som förbehandling - mjölkrester som finns kvar på juvret är en grogrund för att aktivt multiplicera patogena bakterier. Dessutom kan näringsvätskan locka insekter.
Hjälpmedel som används för att behandla juver inkluderar:
- Koppar för mjölkningsutrustning med nätskumfilter för spenebehandling med hygienprodukter.
- Mjukt strukturerat, massagelikt, återanvändbart jukservett av ovävt tyg och behandlat med ett speciellt desinfektionsmedel.
En färdig att använda hygienprodukt är en lösning som innehåller desinfektionsmedel klorhexidin, polymerer, fuktgivare och mjukgörare som skapar en ljus gelbeläggning. När detta torkas torkas förhindrar mikroorganismernas penetration i bröstvårtan och spenkanalen, vilket minskar risken för olika juverskador.
Boric vaselin eller Zorku-kräm, som innehåller floraisin, som påskyndar kollagensyntes, används också för att behandla bröstvårtorna.
När färdiga produkter inte är tillgängliga används en blandning av solrosolja och paraffin. För att göra en blandning tillsätts 1/3 av ett ljus till ett glas olja och blandas vid upphettning.
Efter mjölkningen görs också en förebyggande massage.
Det är också viktigt att inte låta djuret ligga ner före eller omedelbart efter mjölkningen - bröstvårtkanalen stängs helt en timme efter att mjölken har uttryckts. Eftersom kon äter stående bör mat och vatten erbjudas djuret omedelbart efter mjölkningen.
Korens karaktär kan vara annorlunda, men inte en enda ko som upplever irritation låter sig mjölkas - hon släpper helt enkelt inte in henne eller börjar sparka.
Om det inte finns några problem med juvet rekommenderas det att binda bakbenen till djuret med hjälp av en glidande och inte tät knut (du kan knyta en figur åtta), men den här metoden är endast lämplig i de fall där kon låter mjölkvinnan nära henne och sparkar inte (det är bättre att närma sig det bundna djuret med framsidan).
Om kon sparkar bör en glidning göras i slutet av repet. Med den här öglan tar de frambenet, drar upp det och knyter fast det på ett säkert stöd. Med den här metoden är det viktigt att övervaka repets tillstånd - om det inte finns någon liten spänning på repet kommer kon att försöka släppa benet, vilket kan leda till att djuret faller.
Att binda i flera dagar kan lära en envis ko att mjölka, men erfarna jordbrukare rekommenderar att man använder en annan metod - kon ska kasseras till dig, så du måste försöka skapa kontakt med henne, lugna henne och lugna ner henne.
Vissa djur gillar en kvinna att prata med dem när de mjölkar; vissa djur tål inte närvaron av främlingar, skarp lukt etc. Försök att lära dig egenskaperna och preferenser hos en viss ko, och kom ihåg att ge godis.