Trädgårdsskötsel »Päron
0
856
Artikelbetyg
Forest Beauty päron togs från Belgien. Sorten har bytt namn många gånger, så du kan hitta sådana namn som Forest Pear, Alexandrina, Flemish Beauty. Idag är det känt i alla länder i Europa och till och med Asien.
Beskrivning av pärnskogens skönhet
Beskrivning av päronsorter Forest Beauty
Trä
Forest Beauty-trädet kan växa upp till 8-10 m utan beskärning.
Päronet växer mycket snabbt under de första åren av livet, vid 8 års ålder, saktar tillväxten ner.
Kronan är bredpyramidal, förtjockningen är genomsnittlig. Skotten är tjocka, ofta välvda. Bladen är täta, avlånga, spetsiga mot slutet, kanter med små skåror. Grenarna är hängande, hängande, därför, med en riklig skörd, måste du göra stöd. Forest Beauty-trädet är hållbart.
Blommor
Blomningen börjar i början av april; äggstockarna bildas fram till mitten av maj. Blommorna av denna sort är små, ljusrosa. Motståndskraftig mot extrema temperaturer, vilket har en gynnsam effekt på utbytet. På grund av denna funktion är odlingen av Forest Beauty möjlig i Rysslands centrala och till och med norra regioner.
Frukt
Frukt visas på 3-4-åriga skott. Päron är ovoida, trubbiga i slutet. Huden är tät, men tunn, grov. Under teknisk mognad är fruktens färg grön-gul, när den är helt mogen är den gyllene. En röd rodnad visas på ena sidan. Stjälken är tjock. Päronmassan är vitaktig eller gulaktig, mycket saftig, söt, smältande och öm. Aromen är uttalad. Den genomsnittliga fruktvikten är från 120 till 160 g.
Skogens skönhet blev "förälder" till mer än 30 päronsorter (marmor, Dubovskaya tidigt, Lada, Nevelichka, Dessertnaya Rossoshanskaya, etc.)
Skönhetens frukter är tråkiga
Sortens ursprung
Det finns en version att sorten inte föddes, men hittades i en skog nära staden Alost (Aalst) i Belgien. En annan version av ursprunget - skapat av specialisten Fario (även i Belgien). Det blev populär tack vare en annan belgisk - Jean Baptiste Van Mons bidrog till den utbredda spridningen av detta päron i Europa och andra kontinenter. Ursprungligen hade sorten namnet Forest Pear, därefter flamländsk skönhet och skogskönhet. Under det senare har päronet blivit känt och populärt i Ryssland och angränsande länder.
Skogens skönhet kallas ibland felaktigt Marie Louise (Maria Louise), men det här är två fundamentalt olika sorter.
Video: om pärnskogens skönhet
Växande funktioner
Växtplantor är helt opretentiösa för jordförhållandena. De acklimatiseras framgångsrikt i både våt och torr mark. Den största skörden "Forest Beauty" kan ge vid plantering på lös och noggrant befruktad mark. Plantorna visar de sämsta resultaten på jord med mycket lera. Trädet kommer att rota på det och efter ett tag börjar det bära frukt, men i det här fallet är det fortfarande bättre att inte räkna med en stor skörd.
Plantor "Forest Beauty"
Denna sort ympas på ett vildväxande päron eller kvitten. Ett träd ympat på en kvitten bär sina första frukter på 3-4 år. Det vilda päronet ligger efter i detta avseende - "Forest Beauty" ympad på den kommer att börja bära frukt först efter 7 år.
Päronträdet växer intensivt under de första tio åren. Grenar hänger ner från pyramidkronan, ibland till marken. Sommarbeboare tvingas göra speciella stöd för att undvika att bryta av dessa grenar.
Sorten bär frukt årligen, men avkastningen varierar beroende på väderförhållandena. Ett päron ger den rikaste skörden på en sval sommar, och den svällande värmen kommer att orsaka en minskning av volymen.
Eftersom frukterna sätts ganska sent - endast på treåriga eller fyraåriga skott - behövs särskild vård för att öka trädets avkastning. Trädgårdsmästaren kommer att behöva bearbeta den med beskärningssax och bli av med överflödiga grenar.
En novell om odlingens särdrag:
Tabell: fördelar och nackdelar med sorten
Värdighet | nackdelar |
bra indikatorer på vinterhärdighet (tål frost ner till -45 ° C) | exponering för skorper |
frostmotstånd hos blommor (upp till -10 ° С) | massförlust av frukt när de är övermogna |
god transportbarhet | kort hållbarhetstid för frukt |
torktolerans | |
utmärkta smakindikatorer | |
högt utbyte | |
opretentiös vård |
Recensioner av sommarboende
- Frukten av denna sort är mycket välsmakande. Vi har tre sorter av päron som växer på vår webbplats. En vinter och två, som mognar i slutet av sommaren. Fräsch, hela familjen älskar Forest Beauty päron mer. Deras kött är saftigt och sött, huden är inte grov. Vi äter själva och behandlar våra grannar.
- I den nya sommarstugan bestämde min man och jag att plantera flera äppelträd och ett päron. Under mycket lång tid kunde de inte bestämma sorten, men de valde en skogsskönhet. Plantan köptes i en specialbutik, det visade sig vara bra. Ställde snabbt upp och började växa. Det första paret päron plockades under det tredje året. Idag får vi redan en full skörd.
- Jag älskar Forest Beauty väldigt mycket. Hennes päron är saftiga och söta. Massan är inte fast, öm och mycket välsmakande. Jag gör praktiskt taget arbetsstycken för vintern. Så vi äter färska päron. Sorten är mycket produktiv. Familjen är stor, barnen kommer att ta bort dem och min man och jag har fortfarande tillräckligt med kvar. Vad vi inte äter har vi fortfarande tillräckligt för en låda i källaren. Det är sant att dessa päron lagras inte länge, men barnbarn äter dem gärna på ett par veckor.
Vård
Vattning
Skogens skönhet tål torka bra, men det betyder inte att den behöver berövas vattning. Ett bra sätt är sprinklermetoden.
Sprinklerbevattning är ett bra sätt att vattna ett päron
Om det inte är möjligt att organisera vattning på detta sätt, ska det göras en fura med ett djup på 15 cm på 20-30 cm avstånd från bagageutrymmet, i vilket vatten ska hällas (cirka 40 liter per 1 m2 ). Unga träd vattnas en gång i veckan, vuxna - tre gånger per säsong - innan de blommar, under fruktsättning och under mogningen. I oktober genomförs bevattning med vattenladdning - 50 eller fler liter vatten för ett träd.
Beskärning
Beskärning är en händelse som hjälper till att skydda trädet från sjukdomar och skadedjur, ökar kvaliteten och kvantiteten på grödan. Päronet beskärs årligen tidigt på våren och hösten.
Verktyget måste vara skarpt. Styckningsställen behandlas med kopparsulfat eller trädgårdslack.
Tabell: beskärningsschema
Ålder | Trimmningsschema |
Första året efter plantering | Skär av bagageutrymmet på 0,5 m avstånd från marken. |
Andra året | Ett skelett bildas: lämna de 4 starkaste grenarna som sträcker sig i en vinkel på 45 ° från huvudstammen, klipp av resten. |
Efterföljande år | Skelettgrenar förkortas med 1/4. Den centrala bör vara 30 cm högre. |
Under alla perioder beskärs också alla trasiga, drabbade, torra, växande inåt och för långa grenar. |
Förbereder trädet för vintern
Även om skönhetens skönhet tillhör frostbeständiga sorter, är det värt att täcka stamcirkeln som förberedelse för vintern. För detta är sågspån, humus, torv lämpliga. Unga träd kommer att dra nytta av ytterligare skydd - de kan förpackas i halm, solrosblad eller papper. En sådan "päls" skyddar stammen från frost. När snö faller kastas den runt bagageutrymmet och trampas ner.Men på vintern måste en alltför stor snödrivning rakas, annars kan rötterna och stammen genomgå dämpning och ruttnande.
Kalkning av trädet skyddar det mot frost, gnagare, solbränna
Före vinterfrosten måste trädet vitkalkas. Lösningen är enkel att förbereda: 10 liter vatten, 2 kg kalk, 1,5 kg lera. Applicera den på stammen och huvudgrenarna med en vanlig pensel. Unga träd kan vitkalkas helt.
Top dressing
Under de första 2-3 åren av livet kommer päronet att ha tillräckligt med näringsämnen i planteringsgropen. I framtiden appliceras mineralgödsel varje år, organiskt - en gång vartannat år på hösten (5-7 kg humus per växt).
Tabell: päronbefruktningsschema
Period | Gödselmedel |
Under blomningen | 100 g urea per 5 liter vatten (per växt). |
Efter blomning | Nitroammophoska-lösning (1: 200). 30 l för en anläggning. |
I slutet av juni - utfodring av blad | Potash- och fosforgödselmedel (kaliumklorid, nitroammofos - enligt instruktionerna). |
På hösten |
|
Kalorihalt i päron, sammansättning och innehåll av näringsämnen
Päronträdets frukter är en utmärkt källa till ballastämnen: de står för cirka 3,3 g per 100 g. Det finns mycket folsyra i massan. Det finns också andra vitaminer och olika mineral- och tanniner, pektin, omättade fettsyror. Kaloriinnehållet är 55 kcal. Uppgifterna är ungefärliga eftersom de är olika för varje sort.
Makronäringsämnen:
- vatten - 83,72 g;
- kolhydrater - 15,46 g;
- fetter - 0,12 g;
- proteiner - 0,38 g.
Vitaminer:
- betakaroten - 15 mcg;
- E - 0,4 mg;
- Bl - 0,03 mg;
- B2 - 0,04 mg;
- B6 - 0,02 mg;
- folsyra - 15 mcg;
- C - 5 mg.
Mineraler:
- kalium - 115 mg;
- natrium - 2 mg;
- kalcium - 10 mg;
- magnesium - 7 mg;
- fosfor - 10 mg;
- järn - 0,2 mg;
- zink - 0,1 mg.
Bladen innehåller saponinglykosider, arbutin, tanniner.
Tabell: hur man hanterar sjukdomar och skadedjur i Forest Beauty
Sjukdom | Hur manifesterar det sig | Vad ska man göra |
Sårskorpa | Svarta sammetfläckar dyker upp på bladen och grå märken på frukterna. |
|
Pulveriserad mögel | Brun blomning, vilket leder till vissnande, gulning och bladfall. |
|
Rost | "Rostiga" fläckar med svarta prickar på bladen, vilket gör att bladen faller av. Med denna sjukdom blir frukterna små. | Före blomning, behandling med 1% Bordeaux-vätska. Nästa procedur är omedelbart efter blomningen och ytterligare en efter 2 veckor. |
Fruktrutt | Bruna nedsmutsade fläckar på frukter, vilket gör päron oanvändbara. |
|
Insekter | Malar, bladlöss, olika fjärilar, vars larver matar på växtsaft. | Behandling med 3% urea-lösning eller 3% Bordeaux-vätska under blomning, under äggstock och mogning. Den tillåtna frekvensen är 1 gång på två veckor. |
Fotogalleri: tecken på päronskador
En av nackdelarna med Forest Beauty är känsligheten för sårskorpa
Pulveriserad mögel leder till bladfall och trädsvinn
Fruktrutt gör päron oätliga
Rost känns lätt igen av ljusa fläckar
Landning
Landing of the Forest Beauty genomfördes i början av april eller början av oktober. Platsen för att odla ett träd ska vara väl upplyst. Päron av denna sort kräver pollinerare, som är sådana sorter som Josephine Mechelnaya, Williams, Limonka. Forest Beauty är delvis självfruktbar, så närvaron av pollinerare kommer därefter att säkerställa en bra skörd.Dessutom bör det vara ett avstånd på cirka fyra meter mellan träden.
- Tio dagar före plantering bildas ett hål cirka 80 cm brett och 1 m djupt. Marken, som grävdes, blandas med superfosfat, kaliumsulfat och två skopor humus. Den resulterande blandningen hälls i en grop och en hög görs.
- En lösning hälls i gropen: 2 koppar släckt kalk löses i 10 liter vatten. Häll sedan över 30 liter vatten.
- Efter 10 dagar, börja plantera en planta. Samtidigt, 3 timmar före plantering, hålls plantornas rötter i vatten för att mättas med fukt.
- Plantan placeras i hålet. Försiktigt, undvik skador, sprid rötterna längst ner längs kullens sluttningar. De är täckta med jord, med tanke på att rotkragen måste vara placerad 5 cm över marknivån.
- Marken tappas och vattnas med 30 liter vatten. Marken runt plantan (diameter 70 cm) måste mulkas med torv eller humus.
Skörd
Skogens skönhet börjar bära frukt tidigast tre år av livet. Den genomsnittliga avkastningen för ett vuxen träd är från 120 till 170 c / ha. Detta päron går inte sönder i fruktningen.
Frukterna mognar under det sista decenniet i augusti. Om du tar bort päron en vecka före full mognad, när de fortfarande är grön-gula, kan du ordna transport och längre förvaring.
Man bör komma ihåg att frukten av Forest Beauty snabbt mognar och börjar smula från trädet. Sådana päron kan inte längre lagras. De bör återvinnas så snart som möjligt.
För att lagra frukten, kyl den omedelbart efter att du plockat den från trädet. I en torr behållare och i ett svalt rum (2-5 ° C) ligger päronet i 3-5 veckor.
Detta är en efterrättssortiment, den är perfekt både för färsk konsumtion och för konserverade produkter.
Forest Beauty päronsylt blir söt även utan mycket socker
Avkastning
Nu är det värt att prata om en så viktig indikator för varje fruktträd som avkastning. Skogens skönhet har en utmärkt avkastning, vilket är en av de bästa bland alla gamla päronsorter.
Så, upp till 130-150 kg skörd kan skördas från ett träd, men denna indikator är relevant för träd under 18 år, eftersom mer mogna växter varje år minskar skörden med 1-2% och träd över 30 år kan helt och hållet minska avkastningen med 50%.
När det gäller behovet av pollinering av Forest Beauty är den delvis självfruktbar. Detta betyder att utan pollinering kan det börja bära frukt, men antalet frukter i detta fall kommer aldrig att nå det högsta och kommer i bästa fall att vara i storleksordningen 60-65%.
Endast med hjälp av pollinering kan 100% av potentialen för den angivna sorten avslöjas. Päron av följande sorter passar bäst som pollinerare:
- Citron;
- Williams;
- Josephine Mechelnskaya.
En av fördelarna med sådana pollinerare är att deras förhållanden för frihetsberövande är så lika de som Forest Beauty, vilket innebär att de kan hållas av grannar i samma trädgård.
Det är omöjligt att inte nämna de särskiljande dragen i Forest Beauty, som anges i följande punkter:
- Päronet är utmärkt för odling under Rysslands hårda förhållanden och kräver ingen särskild vård. Tidigare växte förfäderna till denna sort i skogen, från vilken dess namn faktiskt dök upp, och tack vare vilken den fick sådan enastående uthållighet.
- Päronet har hög vinterhärdighet, tål normalt frost ner till -45 grader och behåller samtidigt höga fruktkvaliteter.
- Plågan av denna typ av päron är äpple- och päronskorpa, vilket skoningslöst påverkar träd vid första tillfället. Resten av sorten är resistent mot andra sjukdomar och skadedjur, praktiskt taget opåverkad av tinder svampar.